Tavukla yapılabilecek her şey. Bir kürk manto altında tavuk göğsü

Tatillerin arifesinde birçok ev hanımı, tavuk pişirmenin ne kadar lezzetli ve sıra dışı olduğunu merak ediyor. Kanatlı eti diyet olarak kabul edilir ve tüm dünyada çok popülerdir. tavuğu pişirmek Farklı yollar: kızartılmış, fırınlanmış, haşlanmış, haşlanmış. Bu en çok hakkında ilginç tarifler yazımızda hazırlanışından bahsetmek istiyoruz.

Festival masası için tavuk pişirmenin ne kadar lezzetli ve sıra dışı olduğundan bahsetmişken, en çok sunmak istiyorum. ciddi yemek- bütün kavrulmuş tavuk Yemek yapmak bir zevk ve sonuç tüm beklentileri aşıyor. Fırında tavuk herhangi bir masayı süsleyecektir.

Aşçılar tam pişirme için taze veya soğutulmuş karkasların kullanılmasını tavsiye eder, ancak donmuş karkasların kullanılmamasını önerir. Tavuk kesilmeli, içi boşaltılmalı ve gereksiz olan her şey çıkarılmalıdır. Bir süpermarkette bir karkas satın alırsanız, kural olarak, orada uzun süre uğraşmanıza gerek kalmayan hazır bir ürün sunulur.

Bitmiş yemeğin tadını etkileyen en önemli bileşen iyi marine. Sulu tavuğu nasıl pişireceğinizi düşünüyorsanız, marine olmadan yapamayacağınızı bilmelisiniz. veren odur tamamlanmış ürün sululuk, kullanılmadan yemek kuru olabilir. Terbiye etmek tavuk karkası En az iki saat buzdolabında bekletmeniz gerekiyor ama bütün gün de saklayabilirsiniz. Marine tavuğu tamamen kaplamıyorsa, periyodik olarak ters çevrilmesi gerekir.

Eti hazırlayıp marine ettikten sonra, onu nasıl pişireceğinize karar vermelisiniz: fırın tepsisinde, formda, kılıfta, folyoda. Her yöntemin kendine has özellikleri vardır. Folyoda pişirilen bir yemek çok sulu. Pişirme kabı, dökme demir veya seramik alınmalıdır. Ve bir fırın tepsisinde yemek pişirmek pek uygun değil çünkü o zaman uzun süre yıkanması gerekecek.

Bütün pişmiş tavuk

Bütün bir tavuğun nasıl pişirileceğine dair tarifler için birkaç seçenek vereceğiz.

İçindekiler:

1. Bir tavuk (1,5-2 kg).
2. Zeytinyağı - 2 yemek kaşığı. l.
3. Üç diş sarımsak.
4. ½ çay kaşığı öğütülmüş biber
5. İki çay kaşığı öğütülmüş kırmızı biber ve tuz.
6. Bir çay kaşığı kuru fesleğen

Karkas yıkanmalı ve kağıt havlularla iyice kurutulmalıdır. Ardından, turşuyu hazırlayın: sarımsağı bir presten geçirin ve tuz ve tüm baharatlarla karıştırın. Tavuğun içini ovmak için elde edilen karışımdan iki çay kaşığı ihtiyacımız olacak. Bir fırın tepsisi alıyoruz, bitkisel yağ ile yağlıyoruz ve karkası göğsü aşağı gelecek şekilde içine koyuyoruz. Bütün tavuğu turşuyla yağlayıp baharatlarla ıslatılmış bir saat bekletiyoruz. Şimdi önceden ısıtılmış fırına (180 derece) gönderebilirsiniz. Karkas, kızarana kadar yaklaşık 60-85 dakika pişirilir.

Bu tarife göre et inanılmaz derecede yumuşak ve yumuşaktır, kemiğin gerisinde kalır. Verdiğimiz turşunun bileşimi sizin takdirinize göre değiştirilebilir, çeşni çeşitleri vardır. çok sayıda.

Limonlu Tavuk (bütün)

Bütün bir tavuk nasıl pişirilir? Orijinal bir tada ve harika aromaya sahip bir yemek elde etmek için limon kullanmanızı öneririz.

İçindekiler:

1. Tavuk karkası.
2. Bir limon.
3. Kekik.
4. Limon kabuğu.
5. Tuz.
6. Karabiber.
7. Limon kabuğu.

Bir limonda ince bir bıçakla sekiz derin kesik yapmak gerekir. Meyve suyu dökülmeyecek, ancak bozulmadan kalmalıdır. Karkası yıkayıp havluyla kurulayın, kekiği rendelenmiş limon kabuğu rendesi, tuz ve karabiberle karıştırın ve tavuğun içini ve dışını bu karışımla ovun. Karnına limon koyup dikiyoruz ama siz açık bırakabilirsiniz. Tavuğu 200 derecede pişirip suyuyla sulandırıyoruz. Karışıma ovmak için limon kabuğu rendesi koymazsanız, narenciye kokusu çok zayıf olacaktır.

Kol fırında tavuk

Tavuk pişirmek ne kadar lezzetli ve sıradışı? Tamamen pişirmek için manşonu kullanabilirsiniz. İçinde karkas çabuk pişiyor ve et inanılmaz derecede sulu. Ek olarak, pişirme manşonu uygundur çünkü ondan sonra fırını yağdan yıkamanıza gerek yoktur.

Yemek pişirmek için şunlara ihtiyacımız var: orta boy bir karkas, sebze yağı, üç yemek kaşığı mayonez veya ekşi krema, seçeceğiniz baharatlar, tuz, karabiber.

Tavuk yıkanmalı, kurutulmalı ve içi ve dışı baharat, tuz ve karabiberle ovulmalıdır. Daha sonra karkas bir fırın kovanına yerleştirilir ve bükülür. Üst kısmında paketin patlamaması için birkaç delik açabilirsiniz. Ardından, tavuğu bir fırın tepsisine koyun ve fırında pişirmeye gönderin. sıcak fırın(200 derece).

Bu şekilde pişirilen et lezzetli ve sulu olur, ancak altın bir kabuğa sahip olmaz. Ve kabuklu tavuk nasıl pişirilir? Her şey çok basit. Pişirmenin bitiminden on ila on beş dakika önce, paket yırtılarak açılmalıdır, ardından karkasın üstünün kızarması için zaman olacak ve masaya güzel, iştah açıcı bir yemek servis edeceksiniz.

Folyoda pişmiş tavuk

Konuyla ilgili her türlü tarif göz önüne alındığında: "Tavuk pişirmek ne kadar lezzetli ve sıra dışı", karkasın folyoda pişirilebileceğini hatırlamakta fayda var. Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak: orta boy tavuk, öğütülmüş karabiber ve kırmızı biber, birkaç diş sarımsak, köri tozu, tuz, 4 yemek kaşığı mayonez veya ekşi krema.

Sarımsağın yarısını bir presten geçirin ve biber ve tuzla karıştırın. Ortaya çıkan karışımla karkasın içini ve dışını ovalayın. Kalan sarımsağı ince dilimler halinde kesin ve tavuğu bunlarla doldurun (karkasta kesimler yapılır) Keskin bıçak ve diş sarımsak ile doldurulmuş. Ayrıca sarımsakları ekşi krema ile karıştırabilir, köri sosu, karabiber, tuz ve kırmızı biber ekleyebilirsiniz. Bu karışım tavuk pişirmek için de harikadır.

Daha sonra hazırlanan karkası folyo ile sarın ve tüm dikişler üste gelecek şekilde bir fırın tepsisine yerleştirin. Tavuğu pişene kadar 200 derecede pişirin. Pişirmenin bitiminden yirmi dakika önce, kabuğun kahverengileşmesi için folyoyu kesin.

elma ve sebze ile türk tarifi

için başvurmak istiyorsanız bayram masası garnitür ile et, o zaman sebzeli tavuğu nasıl pişireceğinizi düşünmelisiniz. Önerdiğimiz tarif, etin garnitürle aynı anda pişirilmesi, çok lezzetli olması ve doyurucu yemek.

İçindekiler:

1. Tavuk karkası.
2. Beş ampul.
3. Beş patates.
4. Üç havuç.
5. Bir elma.
6. Birkaç diş sarımsak.
7. Hardal - 2 yemek kaşığı. l.
8. kekik - 20 gr.
9. Maydanoz - 20 gr.
10. limon suyu - 2 yemek kaşığı. l.
11. Bir çay kaşığı şeker.

Karkas yıkanmalı, havluyla kurutulmalı, içi ve dışı tuz ve karabiberle ovulmalıdır. Sonra, karnına bütün bir elmayı koyun. Limon suyu, hardal, sarımsak ve şekerden bir sos hazırlayın ve tavuğu bununla ovun.

Şimdi tüm sebzeleri parçalara ayırmanız, yeşillikleri doğramanız ve hepsini karıştırmanız gerekiyor. Garnitürü tavuğun etrafına koyun ve bir kapak veya folyo ile örtün. Çanak 200 derecelik bir sıcaklıkta pişirilmelidir. Ardından, pişirme bitmeden önce kapağı çıkarmanız veya folyoyu kesmeniz gerekir, böylece sebzelerde ve ette altın bir kabuk oluşabilir.

Garnitür ile doldurulmuş tavuğu da pişirebilirsiniz. Ancak karın içine bitmiş dolguyu koymanız gerekir, aksi takdirde sebzeler çiğ kalabilir. Bu durumda karkasın kavurma süresinin artırılmasına gerek yoktur.

Panelenmiş bagetler

Sadece tatiller için değil, her gün için de çeşitli tavuk yemekleri pişirebilirsiniz. Yemek tarifleri o kadar çeşitlidir ki, tavuk eti sıkılamaz. Bütün pişmiş bir karkas, şenlikli bir masa için mükemmel bir seçenektir, ancak her gün, örneğin but, fileto ve but kullanarak porsiyonlu parçalardan yemek pişirmek çok uygundur.

Tavuk baget nasıl pişirilir? Tarifimizde pane olarak sarımsak ve galeta unu kullanılıyor ve bu da yemeğe inanılmaz bir lezzet veriyor. lezzetli lezzet ve kabuk iştah açıcı bir şekilde altın rengine döner.

İçindekiler:

1. Şaftlar - 5 adet.
2. Bir bardak ekmek kırıntısı.
3. Üç diş sarımsak.
4. İki yumurta.
5. Tuz biber.
6. Tereyağı - 200 gram.

Yemek pişirmek için krakerleri ve doğranmış sarımsağı (doğranmış veya presten geçirilmiş) karıştırmanız gerekir. Ayrı bir geniş kapta yumurtaları çırpın. Daha sonra, her bir bageti tuz ve karabiberle ovun, yumurta kütlesine daldırın ve ekmek içinde yuvarlayın. Eti bitkisel yağ kullanarak yüksek ateşte kızartın. Bitmiş parçalar altın bir kabuğa sahip olmalıdır. Ardından butları bir fırın tepsisine alın ve üzerine tereyağı sürün. Tavuğu 200 derecelik bir sıcaklıkta kırk dakika pişirin.

Bitti porsiyonlu parçalar fırınlanmış veya servis edilebilir taze sebzeler, ev yapımı turşu ve otlar.

oryantal tavuk budu

1. Tavuk budu - 6 adet.
2. Soya sosu - 5 yemek kaşığı. kaşıklar.
3. susam - 4 yemek kaşığı. l.
4. Bir çay kaşığı şeker.
5. Sebze yağı.

Tavuk budu, kızarana kadar yağda kızartılmalıdır. Sonra tavaya soya sosu dökün, şeker ekleyin ve susam tohumlarını dökün. Bulaşıklar bir kapakla kapatılmalı ve kısık ateşte pişene kadar kaynatılmalıdır.

Bir kürk manto altında tavuk göğsü

Tavuk göğsü- ürün evrenseldir. Onlardan her şeyi pişirebilirsin. Genellikle salatalarda kullanılırlar. Ama kendi başlarına garnitürle servis edilirler, çok lezzetlidirler.

Alışılmadık ve lezzetli olması için tavuk göğsünden ne pişirileceğinden bahsedelim. "Bir kürk manto altında" bir fileto tarifi sunuyoruz. Böyle bir yemek çok sulu ve lezzetli çıkıyor, sadece her gün için değil bayram masası için de uygun. En önemlisi, tarifin uygulanması çok basittir ve fazla zaman gerektirmez.

Yemek pişirmek için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

1. tavuk fileto - 2 adet.
2. Domates - 2-3 adet.
3. Sarımsak - 5 diş.
4. Bir dolmalık biber.
5. Peynir - 250-300 gram.
6. Ekmek için bir bardak un.
7. Mayonez.
8. taze yeşillikler ( yeşil soğan, dereotu, maydanoz).
9. Hardal - 2 yemek kaşığı. l.
10. Sebze yağı.
11. İsteğinize göre tuz ve karabiber.
12. Tatmak için et baharatları.

Tavuk fileto kısımlar halinde kesilmelidir. Her birinin kalınlığı 1,5 santimetreden fazla olmamalıdır. Her iki tarafa da tuz ve karabiber serpin ve baharat serpin, ardından fileto hafifçe dövülebilir. Hazırlanan parçaları un içinde yuvarlayın ve bitkisel yağ ile bir tavada kızarana kadar kızartın.

Bu arada domatesleri ve tatlı biberleri doğrayın, yeşil soğanı, maydanozu, dereotu doğrayın. Sarımsakları sebzelerin içine sıkın ve yarısını üzerine koyun. rendelenmiş peynir. Karışımı tatmak için karabiber ve tuzlayın, mayonez, hardal ekleyin ve iyice karıştırın. Sonra filetoyu parşömenli bir fırın tepsisine yayıyoruz ve her parçaya bir sebze kabuğu koyuyoruz. Her şeyi rendelenmiş peynirin ikinci yarısı ile doldurun. Eti fırında 200 derecede yirmi dakika pişirin. Peynir sadece erimemeli, aynı zamanda kahverengileşmelidir.

Tavuk Cordon Bleu

Her ev hanımı, şenlik masası için menü hazırlarken, misafirlerini şaşırtmak için alışılmadık bir şey arıyor. Tavuk göğsünden şenlikli ve lezzetli ne pişirilir? Cordon Bleu'yu sunuyoruz. fransız mı yoksa İsviçre yemeği dana etinden yapılır, ancak bu temanın o kadar çok çeşidi vardır ki, standart tarif değiştirilmiş bir sürüm kullanmak mümkündür.

Cordon bleu tavuk fileto pişirme krema sosu. Tavuk, yemeğin diğer malzemeleriyle iyi gider. Sonuç, patates püresi veya pilav ile servis edilebilen yumuşak et. Yemeğin yumuşak kremsi dokusu kalbinizi kazanacak.

İçindekiler:

1. Sert peynir - 170 gr.
2. Jambon - 170 gr.
3. Fileto - 2 adet.
4. Krema - 120 mi.
5. Doğranmış yeşillikler.
6. Tuz.
7. Öğütülmüş biber
8. Sebze yağı.
9. Üç diş sarımsak.

Yemek pişirmek için daha büyük bir fileto seçmeniz gerekir. Her parçayı üç tabağa kesiyoruz (bunu fileto boyunca yapıyoruz). Eti her taraftan çekiçle, biberle, tuzla dövüyoruz. Filetoyu ince dilimler halinde kesin ve her bir fileto parçasına iki fileto koyun. Peyniri de kesip jambonun üzerine koyuyoruz. Ardından, tüm bileşenleri bir tüpe bükmeniz ve kürdan ile doğramanız gerekir. Rulolar, kızarana kadar her taraftan sıcak yağda kızartılmalıdır. Daha sonra kremayı tavaya dökebilir, sarımsakları sıkabilir ve tuz, karabiber, doğranmış otlar ekleyebilirsiniz. Et, orta ateşte tamamen pişene kadar yedi dakika daha kızartılmalıdır.

tavuk tütünü

Çıtır tavuğun nasıl pişirileceğinden bahsetmişken, harika tavuk tütün yemeğini hatırlamanız gerekir. Pek çok çeşidi var, Acıka ile tavuk pişirmenizi öneririz.

İçindekiler:

1. Tereyağı - 2 yemek kaşığı. l.
2. Bir çay kaşığı Acıka.
3. Bir tavuk karkası.
4. Tuz.

Pişirmeden önce karkas karın boyunca kesilmeli, sırtına konulmalı ve düzleşmesi için iyice dövülmelidir. Tavuğun derisi bozulmadan kalmalıdır. Artık etin her tarafını Acıka ile ovalayabilirsiniz. Kendi başına bu baharat baharatlı ve tuzludur ve bu nedenle başka baharatlar eklenemez. Ardından, tereyağını bir tavada ısıtın, karkası üstüne bir tabakla kaplayarak koyun. Ve üstüne ağır bir şey koyun. Etin her tarafı en az 20 dakika pişirilmelidir. Bitmiş yemeğin güzel bir gevrek kabuğu vardır.

Tavuk madalyonları

Ev hanımları neden tavuk yemekleri yapmayı sever? Tavuk tarifleri takip etmek kolaydır. Ayrıca tavuk etinin domuz veya sığır etinden çok daha hızlı piştiğini belirtmekte fayda var. Kamkatlı tavuk madalyonları pişirmek için bir tarif sunuyoruz.

İçindekiler:

1. Bir fileto.
2. Konserve ananas - 85 gr.
3. Kamkat - 70 gr.
4. Sert peynir - 50 gr.
5. Toz biber, tuz.
6. Mayonez.

Tavuk fileto iyice yıkanmalı ve bir havluyla kurutulmalıdır. Bundan sonra, bir çekiçle dövün. Hazırlanan eti parçalara ayırın (tercihen yuvarlak kenarlı doğru şekilde). Madalyonları bitkisel yağ, tuz, karabiber, her bir parçayı mayonez ile yağlanmış bir fırın tepsisine koyuyoruz. Sonra eti koy konserve ananas ve arkasında - ince halkalar halinde kesilmiş kamkat parçaları. Her şeyi rendelenmiş peynirle doldurun. Daha sonra fırın tepsisini hazırlanan fırına gönderip 180 derece sıcaklıkta otuz dakika pişiriyoruz.

Et çok lezzetli, sulu ve baharatlıdır.

Bir son söz yerine

tavuk eti sayılır diyet ürünü hangi her yaştan insan için tavsiye edilir. Pek çok insan kızarmış deri yemeyi sever, ancak tavuğun en yağlı ve zararlı kısmının tavuk derisi olduğunu, büyük miktarda kolesterol içerdiğini belirtmekte fayda var. Bu nedenle herhangi bir diyete bağlı olanlar tarafından tüketilmemelidir. Aksi takdirde, tavuk sadece evrenseldir faydalı ürün onsuz yapmak zor. Çoğunun hazırlanması için aktif olarak kullanılır. farklı yemekler ve salatalar. Bütün kızarmış tavuk, şenlik masasında özellikle ciddi ve güzel görünüyor. Makalemizde, çok çeşitli tariflerin sadece küçük bir bölümünü verdik.

Çok lezzetli, ucuz ve sağlıklı oldukları için sofralarımızda sıklıkla yer alırlar. Bu nedenle size tavuk pişirmenin ne kadar lezzetli ve sıra dışı olduğunu söylemek istiyoruz.

Ajurda tavuk fileto

Bu yemek çok hızlı hazırlanır ve şenlikli bir masayı bile süsleyebilir. Patatesli tavuk pişirmenin ne kadar lezzetli ve sıra dışı olduğunu okuyun.

• 100 gram sert peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin ve bir demet doğranmış yeşillik (maydanoz) ile karıştırın.
• İki büyük tavuk göğsünü işleyin, derisinden ayırın, ince şeritler halinde kesin ve kuru bir tavada birkaç dakika kızartın. Önce tuz ve karabiber koymayı unutmayın.
• Altı adet orta boy patatesin kabuklarını soyup rendeleyin. kaba rende. Fazla suyu sıkın, bir yumurta, iki yemek kaşığı un ve tadına bakmak için tuz ekleyin. İyice karıştırın.
• Bir tavayı ocakta ısıtın, altını kaplayacak kadar bitkisel yağ dökün ve ardından hazırlanan patatesleri eşit bir tabaka halinde koyun. Güzel bir "krep" yapmak için üzerine bastırın ve bir spatula ile düzeltin.
• Birkaç dakika sonra patateslerin bir tarafı kızarınca ters çevirin. Bundan sonra bir tarafa koyun ve üzerine rendelenmiş peynir serpin.
• Birkaç dakika daha geçip peynir erimeye başladığında gözlemenin diğer yarısı ile dolguyu kapatın.

"Ajur" tavuğu her iki taraftan tekrar kızartın ve hemen taze sebze salatası ile masaya servis yapın.

Lezzetli ve sıradışı tavuk nasıl pişirilir (fotoğraflı)

Bu tarifte, yalnızca orijinal yaklaşıma değil, aynı zamanda uygulamanın basitliğine de şaşıracaksınız. Misafirleriniz için bu yemeği hazırlayın ve onları bu lezzetli yemekle şaşırtın. Lezzetli ve sıradışı tavuk nasıl pişirilir? Aşağıdaki tarifi okuyun.

• Bir tavayı ateşe yağsız ısıtın, içine bir çorba kaşığı şeker ve bir çorba kaşığı tuz dökün. Bu tür karamelleri sürekli karıştırmayı unutmadan kahverengi olana kadar pişirin.
• Tavaya bir bardak su dökün ve şeker ve tuz içinde tamamen eriyene kadar pişirin.
• On tanesini sarımsakla rendeleyin ve elde edilen kütle ile her bir parçanın üzerine dökün.

Tavuğu bir fırın tepsisine koyun ve orada yarım saat pişirin.

Bütün bir tavuğu pişirmek ne kadar lezzetli ve sıradışı

Güzel bir kabuk ile çıtır tavuk ve keskin tat misafirlerinizi etkileyin. Garnitür ile birlikte çok kısa sürede hazırlandığını belirtmek isterim. Lezzetli ve alışılmadık derecede bütün tavuk nasıl pişirilir:

• Bütün bir tavuğu (yaklaşık 1200 gram) alın, yıkayın, kuyruğunu kesin ve bir havluyla kurulayın.
• Bundan sonra göğsünüze koyun ve karakteristik bir çıtırtıya kadar ellerinizle bastırın. Bu, tavuğun tamamen fırın tepsisine yerleştirilmesi ve yanmaması için gereklidir.
• Tavuğun içini ve dışını tuz ve karabiberle ovun. Silikon bir spatula ile cildi meme ve uylukların üzerinden kaldırın.
• 50 gram tereyağı yarım çay kaşığı sarımsak tozu ile karıştırıp cilt altına yayın. Bu prosedürden kalan yağı eritin.
• İki diş sarımsak, yarım soğan ve yarım limonu kıyın. Ürünleri kuşun içine uygulayın.
• 1 havuç, 1 küçük kabak, 2 kırmızı soğan ve birkaç patates, yıkanır, soyulur, iri kıyılır, sonra sulanır zeytin yağı tuzla karıştırın ve öğütülmüş biber.
• Tavuğu bacaklarını bağladıktan sonra bir fırın tepsisine koyun ve üzerine bitkisel yağ sürün. Etrafına sebzeleri yayın, biraz dökün sebze suyu ve tatmak için biberiye ekleyin.

Tavayı kuşla örtün ve folyo ile süsleyin ve önceden ısıtılmış fırında bir saat pişirin. Belirtilen süre geçtikten sonra folyoyu çıkarın, tavuğu et suyuyla yağlayın ve ısıtma sıcaklığını düşürerek yarım saat daha pişirin. Sert hazır yemek limon suyu dökülen otlar ve taze sebzeler ile birlikte masaya.

orijinal jülyen

Lezzetli ve sıradışı tavuk nasıl pişirilir? Julienne'i seviyorsanız, bu tarife dikkat edin. Cocotte yerine beyaz ekmek çörekleri kullanacağız, kırıntıları çıkaracağız ve keseceğiz. üst parça. yemeğin tarifi:

• Bacağını tuzlu suda kaynatın, derisini çıkarın. Bundan sonra eti kemiklerinden ayırın ve bir bıçakla doğrayın.
• İki soğanı kabuktan arındırın, ince ince doğrayın ve bitkisel yağda kızarana kadar kızartın.
• 400 gram taze mantar(petrol veya istiridye mantarı alabilirsiniz) keyfi olarak kesin ve tavaya gönderin. Sıvı tamamen buharlaşana kadar pişirin.
• Hazırlanan tavuğu, tuzu, karabiberi ve 200 gram ekşi kremayı mantarlara koyun. Çeyrek saat boyunca her şeyi birlikte pişirin.
• Bu sırada çörekler hazırlayın (beş veya altı parça) - üstlerini kesin ve kırıntıları çıkarın.

Ekmeği dolgu ile doldurun, üzerine rendelenmiş peynir serpin ve fırında kızarana kadar pişirin.

"Kadife" tavuk

Ev hanımları genellikle sağlıklı bir diyet tavuk göğsünün genellikle kuru ve çok lezzetli olmadığından şikayet eder. Ancak bu tarif sayesinde sevdiklerinizi lezzetli ve lezzetli tariflerle memnun edebilirsiniz. sulu yemek. Bir tavada lezzetli ve sıradışı tavuk nasıl pişirilir:

• Önce turşuyu hazırlayın - bir proteini bir çırpma teli ile çırpın, bir çorba kaşığı nişasta, bir çorba kaşığı pirinç veya elma sirkesi ve yarım çay kaşığı tuz. Malzemeleri iyice karıştırın.
• İki tavuk göğsünü küçük parçalar halinde kesin, üzerlerine turşuyu dökün, üzerini kapatın. streç film ve yarım saat buzdolabında bekletin.
• Tavaya iki litre su ve bir kaşık bitkisel yağ dökün. Bundan sonra ateşe koyun ve kaynatın.
• Belirtilen süre geçtikten sonra tavuğu tavaya aktarın ve fazla turşuyu alın. Bir dakika kaynatın ve sonra çıkarın.
• Bir soğanı ve iki diş sarımsağı soyup kıyın. 200 gram Çin lâhanası küpler halinde kesin.
• Dört yemek kaşığı soya sosu kaşıkla karıştır balzamik sirke, bir yemek kaşığı bal ve yarım yemek kaşığı bitkisel yağ. Malzemeleri karıştırın ve tatmak için karabiber ekleyin.
• Kızartma tavasını önceden ısıtın (wok kullanmak daha iyidir), biraz ayçiçek yağı ekleyin ve içindeki soğanı kızartın. Sonra üzerine sarımsak ve lahana ekleyin ve her şeyi birlikte üç dakika kızartın.
• Sosu sebzelerin üzerine dökün ve kaynayınca tavuğu ekleyin.

lezzetli ve sulu tavuk 10 dakikada hazır olacaktır. Tabaklara dizmek, soya sosu serpmek ve servis yapmak için kalır.

Süzme peynirli tavuk güveç

Tavuk pişirmek için ne kadar lezzetli ve sıradışı aile yemeği? İşte sulu ve lezzetli orijinal bir yemek tarifi. hassas tat. Hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• 600 gram tavuk filetoyu bir kıyma makinesiyle öğütün.
• İki orta boy soğanı doğrayın ve bitkisel yağda kızartın.
• İki yumurta sarısını 50 gram bitkisel yağ ile karıştırın.
• Hazırlanan ürünleri birleştirin, üzerlerine 200 gram süzme peynir, doğranmış otlar, bir buçuk yemek kaşığı nişasta, tuz ve karabiber ekleyin.
• Yumurta aklarını katılaşana kadar çırpın ve yavaş yavaş diğer malzemelere ekleyin.
• Karışımı bir fırın tepsisine dökün ve rendelenmiş peynir serpin.

Güveci fırında yarım saat pişirin ve servis yapmadan önce taze otlarla süsleyin.

Tavuk ve ananastan "Şenlikli" güveç

Misafirlerinizi şaşırtmak istiyorsanız, tarifimize göre lezzetli bir yemek pişirmeyi deneyin. Fırında patatesli tavuk pişirmek ne kadar lezzetli ve sıradışı:

• 800 gram tavuk filetoyu madalyon şeklinde kesin ve en sevdiğiniz baharatlar ve mayonezle marine edin.
• Bir saat sonra tavuğu buzdolabından çıkarın ve her bir parçayı mutfak tokmağıyla dövün.
• Bir fırın tepsisini yağla yağlayın ve hazırlanan etin yarısını tabanına eşit bir tabaka halinde koyun.
• Güveçin ikinci katı için yarım halkalar halinde doğranmış soğan, üçüncü domates halkası için ve dördüncüsü için 150 gram kullanın. kızarmış petrol. Her katmanı tatmak için tuz ve karabiber, mayonez ile yağlayın.
• Bir sonraki katmana, halkalar halinde kesilmiş patatesleri yerleştirin, üzerine etin ikinci kısmını ve sonunda - ananas dilimlerini koyun.
• Yemeğin üzerini ince dilimlenmiş dolmalık biber ve 40 dakika fırına koyun.

Pişirmenin bitiminden önce güveci peynir ve doğranmış otlar ile serpin.

Yavaş bir tencerede ekşi krema ile tavuk

• İki tavuk filetoyu küçük küpler halinde kesin.
• Benzer şekilde, iki soyulmuş soğanı doğrayın.
• Dört patatesi soyun ve ince ince doğrayın.
• İki yumurtayı çatalla çırpın, üzerlerine bir bardak ekşi krema ve iki yemek kaşığı elenmiş beyaz un ekleyin.
• Hazırlanan ürünleri dolgu ile karıştırın ve ardından elde edilen karışımı çok pişirici kaseye gönderin.
• Gelecekteki güveci rendelenmiş peynir serpin ve ardından "Pişirme" modunu 50 dakikaya ayarlayın.

Bitmiş yemeği porsiyonlara ayırın ve servis yapın.

Korkma

Ailenizi lezzetli bir akşam yemeğiyle şaşırtmak istiyorsanız, fırında bütün bir kuşu pişirmeyi deneyin. Manşondaki fırında lezzetli ve sıradışı tavuk nasıl pişirilir, aşağıda okuyun.

• Bir buçuk kilo ağırlığındaki bir karkası işleyin, içini ve dışını tuz, kıyılmış sarımsak ve öğütülmüş biberle ovalayın.
• Tavuğu zeytinyağı ile gezdirin ve ardından ekşi krema ile ovun.
• Bir pişirme torbasına koyun ve önceden ısıtılmış bir fırına gönderin. Önce pakette birkaç delik açmayı unutmayın.
• Bir saat sonra poşeti kesin, tavuğu salgılanan meyve suyuyla yağlayın ve kızarana kadar pişirin.

Çeyrek saat sonra hoş kokulu ve lezzetli bir yemek masaya servis edilebilir.

sarımsak sosunda

bunun sırrı basit bir yemek marine içindedir. Mezenin sulu ve hoş kokulu olması onun sayesinde. Yemeğin tarifi basittir.

• Büyük bir kapta dört yemek kaşığı soya sosu, bir kaşık bal, kıyılmış zencefil kökü (küçük parça), üç diş sarımsak, tuz, karabiber, bir tutam kuru fesleğen ve birkaç yemek kaşığı bitkisel yağı birleştirin.
• Kanatları eklem yerlerinden kesin ve birkaç saat turşunun içinde bekletin.
• Kanatları bir fırın tepsisine yayın ve ardından önceden ısıtılmış bir fırına yarım saat koyun.

Pişirme sırasında kalan turşuyu tavuğun üzerine dökün, yeterli değilse öne çıkan suyu kullanabilirsiniz.

Çözüm

Umarız tariflerimizi beğenirsiniz. Artık tavuk pişirmenin ne kadar lezzetli ve sıra dışı olduğunu biliyorsunuz, bu da ailenizi yeni tatlarla daha sık memnun edeceğiniz anlamına geliyor.

Her ev hanımı, üzerinde yapılabilecek lezzetli bir yemek yapmanın sırrına sahip olmalıdır. aceleyle. patates güveç Fotoğraflı basit adım adım tarifimize göre hazırlanan tavuk ve mantarlı, böyle anlarda size yardımcı olacaktır. Bir aile yemeği için veya aniden ortaya çıkan aç misafirler için böyle bir yemek yapmanızı öneririz.

Fırında yoğurtlu tavuk güzel yemek sevdiklerinizle sakin bir aile yemeği için ideal. Tavuk fileto sebzelerle iyi gider, bu nedenle yoğurtta pişmiş tavuk bir tür biber teknesine konur. Yoğurtlu tavuk tarifini okuyun ve bizimle pişirin.

Lezzetli yemekler yemek ister misin? Ayrıntılı tarifimizde, evde pidede shawarma nasıl pişirilir, shawarma yapmak için hangi dolgu kullanılır, shawarma için pide nasıl pişirilir ve çok daha fazlasını anlatacağız.

Patates pirzolaları giderek daha popüler hale geliyor. Hazırlaması kolay ve çok lezzetli olan bu köfteleri pişirmek bir zevktir. Patates pirzolalarının nasıl pişirileceğini, pişirmenin temel ilkelerini, doldurma seçeneklerini göz önünde bulundurarak size ayrıntılı olarak anlatacağız. patates pirzola ve ver detaylı rehber hazırlanmaları için.

lezzetli yemek nasıl yapılır tavuk kalpleri? Bu soru, bu ürünle karşılaşmış olan herkes için ilginçtir. Tavuk kalpleri bir sakatat olmasına ve etten çok daha az değerli olmasına rağmen kalpler, salatalardan lezzetli rostolara kadar hemen hemen her şeyi yapabileceğiniz en popüler ürünlerden biri olmaya devam ediyor.

Bu, tarifi bugün size ayrıntılı olarak anlatacağımız çok lezzetli bir yemek. Bu yemek ana yemek olarak sunulabileceği gibi, lezzetli ek bir garnitür için. Tavuk dönerle çok iyi gidiyor. patates püresi herkes böyle bir yemekten memnun kalacak! detaylarımıza göre hazırlanmış fotoğraf tarifi tüm aile için harika bir akşam yemeği hazırlayın. Bu krepler en iyi şekilde tavuk filetosundan hazırlanır, ancak tavuk göğsü de mükemmeldir çünkü filetoyu ondan kesmek çok kolaydır. Pişirme işlemi çok basittir, tavuk eti oldukça çabuk piştiği için çok az zaman alır.

Bir tavada kefirde tavuk sıradışı yemekler, birçok ev hanımının varlığından haberi bile yoktu. Ve yemeğin hazırlanması hiç de zor değil, ama oldukça sıradışı ve yumuşak çıkıyor! Böyle bir tavuğu pişirmek için minimum malzemeye ve güce ihtiyacınız var. Bir tavada kefirde tavuk haklı olarak bir diyet yemeği olarak kabul edilebilir ve tüm aile için olduğu kadar diyet yapan kişiler için de düzenli bir ev yapımı akşam yemeği veya öğle yemeği için hazırlanabilir.

yemek yapmayı bilmiyorum tavuk budu? sonra bizim adım adım fotoğraf-yemek tarifi senin için! Beğenin ya da beğenmeyin, tavuk budu herkesin sevdiği en sevilen yiyeceklerden biridir. Bu popülerlik, öncelikle çok hassas tadı ve tavuk butlarından yemeklerin hazırlanma kolaylığı nedeniyle ortaya çıktı.

Kore tavuğundan Heh, her şeyden önce seven herkese hitap edecek baharatlı atıştırmalık. Bu yemeğin güzelliği ve tadı onu deneyen herkesi büyüleyecek. Hee'yi pişirmek için epeyce seçenek var, bu yemek de et veya balıktan yapılıyor ama bugün size evde Kore tavuğu hee'yi nasıl pişireceğinizi anlatacağız.

İlk bakışta bu gibi görünebilir egzotik yemek Ve herkesin zevkine göre olmayacak. Fırında portakallı tavuk, fotoğraflı adım adım tarifimize göre kolayca hazırlanır ve şenlikli veya romantik bir masa için mükemmeldir. Bu basit ama çok lezzetli ürünü pişirmenizi şiddetle tavsiye ederiz. mutfak Sanatları ve eşsiz lezzeti kendiniz için tadın.

Patatesli fırında tavuk, her masada her zaman hoş karşılanan bir yemektir. Bu yemeğin popülaritesinden bahsedersek, o zaman güvenle en sevilen ve sıklıkla hazırlanan yemek diyebiliriz. Yine de patatesli fırında tavuk çabuk piştiği ve tarifsiz bir tadı olduğu için. Bu artılara yemek pişirmek için kullanacağınız ürünlerin düşük maliyetli olmasını da ekleyin ve gerçekten mükemmel bir akşam yemeği elde edin.

Tavuk göğsü pastırması bir et inceliğidir, en azından bu haliyle bu yemek günümüze kadar gelmiştir. Önceden, eti korumanın bir yoluydu. Ve domuz veya sığır etinden pastırma pişirdiler ve daha sonra kümes hayvanlarından pişirmeye başladılar. Tavuk göğsü pastırmasının hazırlanması hiç de zor değil.

Yavaş bir tencerede tavuk nasıl hızlı, basit ve çok lezzetli pişirilir? Cevabı yazımızı okuyarak bulacaksınız. adım adım tarif Fotoğrafla. Tavuk her zaman birçokları için favori bir ikramdır, şenlikli bir masada ve günlük olarak pişirilebilir. İtibaren büyük miktar Tarifler, o kadar kolay olmadığı ortaya çıktığı için bulmak gerçekten lezzetli. Ama yine de çok lezzetli bir yemek bulduk ve hazırladık, şimdi sizinle paylaşacağız!

Tavuk risotto yapmak kolaydır. Tabak İtalyan mutfağı Bizde oldukça iyi kök saldı, birçoğu bunu duydu veya İtalyan restoranlarında denedi, ancak muhtemelen herkes bu risottoyu evde nasıl pişireceğini bilmiyor. Size çok basit bir şekilde tavuklu risotto pişirmeyi öğreteceğiz.

ağzınızda eriyen çok yumuşak ve lezzetli bir yemek. Tarifin çok basit olduğunu, karmaşık hiçbir şeyin olmadığını ve her şeyin oldukça hızlı hazırlandığını belirtmekte fayda var. Diyet tavuk eti olacak yararlı insanlar diyetinizi izlemek. Çok çeşitli tavuk fileto yemekleri arasında şunu vurgulamak istiyoruz - tavuk fileto kremalı. unutulmaz bir lezzet deneyimi bırakan yemek tam olarak budur. Yemeğin kendisi çok ilginç ve sıradışı. Hafta sonu pişirebilir, tüm aileyi doyurabilir ve misafirlerinizi şaşırtabilirsiniz. Söylediği gibi: "Dahice olan her şey basit!", İşte basit adım adım fotoğraf tarifimize göre pişirilmiş mantarlı ve peynirli tavuk fileto size öyle görünecek hafif yemek herkesi şaşırtabilir.

Fırında doldurulmuş petrol - bu harika yemek, yemek pişirme sanatına ve genel olarak yemeğe diğer taraftan bakmanızı sağlayacaktır. Yemeğin adı ne kadar zor görünürse görünsün, asla vaktinden önce umutsuzluğa kapılmayın. Bugün size en lezzetli soğuk mezelerden birini hazırlamanın inanılmaz sürecinden bahsedeceğiz.

Bir çocuk bile fırında pişmiş tavuk fileto pişirebilir! Bu yemek çok çabuk hazırlanan ve aynı zamanda çok lezzetli olduğu için anında yenen yemeklerden biridir. Modern dünyada tavuk genellikle fırında pişirilir, genel olarak yiyecekler fırında tavada olduğundan daha lezzetli ve sağlıklıdır.

Fırında ördek pişirmek çok yaratıcı ve eğlenceli bir süreçtir. Bugün size ördekleri nasıl çok lezzetli pişirebileceğinizi anlatacağız. Bu yemeğe "Çek ördeği" de denir. Turistlerin kaldığı Çek Cumhuriyeti'ndeki evlerden birinde, evin hostesi bir yemek hazırlıyor - bir iltifat.

Bir aile için mükemmel, yapımı kolay bir yemek veya romantik akşam yemeği. Sevdiklerinizi gerçekten memnun etmek istiyorsanız, peynirli tavuk pirzola pişirin. Herkes kesinlikle onlardan hoşlanacak ve günlük diyeti çeşitlendirebilecek. Oldukça basit ve hızlı bir şekilde hazırlanıyor. Adım adım fotoğraflı tarifimizi okuyun ve kendiniz görün! hazırlaması çok kolay. Tavuk fileto bu pirzolaları çok yumuşak ve lezzetli yapar. Bu yemeği aceleyle, kelimenin tam anlamıyla 40 dakikada pişirebilirsiniz. Akşam yemeği için hiç uzun olmadığını kabul edin! Yumuşak tavuk pirzola her zaman bir garnitür için güzel bir ektir, akşam yemeğinizi daha besleyici ve çok daha lezzetli hale getireceklerdir. birçok ailenin en sevdiği yemeklerden biri. Tatiller ve aile yemekleri için hazırlanır. Genel olarak, misafir bekliyorsanız, bu lezzetli yemeği pişirin ve herkes memnun olacaktır. Fırında bütün bir tavuğu tuzla nasıl pişireceğinizi bilmiyor musunuz? Sorun değil! Fotoğraflı basit adım adım tarifimiz tüm şüphelerinizi ortadan kaldıracak ve yemek yapmak size büyüleyici ve çok basit görünecek.

Romantik bir akşam yemeği için tavuk fileto ruloları pişirmenizi veya şenlikli bir masada servis etmenizi tavsiye ederiz. Bu yemek çok rafine ve güzel, tavuk filetosu yumuşak ve sulu ve tabii ki kendi hazırladığımız dolgu ve sos inanılmaz bir tat ve aroma veriyor. Bu yemekte kullanılan tüm malzemeler birbiriyle inanılmaz bir şekilde birleştirilmiştir.

Tarifimize göre hazırlananlar her bayram sofrasına uygundur. Hiç şüphesiz, bu yemek herhangi bir tatili süsleyecek! Aromatik dolgulu yumuşak tavuk eti her zaman popüler olmuş ve büyük talep görmüştür. Doldurulmuş tavuk göğsünü dikkatinize sunuyoruz ama içini birçok tarifte olduğu gibi peynir ve mantarla değil, sebzelerle dolduracağız. Alışılmadık ama lezzetli ve sağlıklı olmasına izin verin.

Fırında tavuk pirzola pişirmek zor değil. Tüm yemek oldukça hızlı hazırlanır ve sıradan bir aile yemeği, romantik bir randevu veya tatil olsun, herhangi bir masaya servis edebilirsiniz. Herhangi bir masada, fırında pişirilen tavuk pirzola özellikle popüler olacaktır. Bir bayram yemeğinin asil güzelliğine, sizi çılgına çeviren inanılmaz bir aromaya ve hassas bir tada sahiptirler.

Fırında kefirde tavuk inanılmaz derecede yumuşak ve sulu. Tavuğu fırında pişirmenin bu yöntemi, tavuk etinin oldukça kuru olduğu söylentisini sonsuza kadar ortadan kaldıracaktır. Düzgün hazırlanmış bir yemek ağzınızda eriyecektir. Bu sonuca ulaşmak için tarifimize göre pişirmeye çalışın ve kefirde ve fırında pişmiş tavuğu kesinlikle seveceksiniz.

sessiz bir aile yemeği için mükemmel. Güveçte tavuk pişirmek için pek çok seçenek var ve hepsi kendince iyi. Tavuk uzun zamandır temel gıda olmuştur. Az yağlı ve ucuz tavuk eti pek çok zevke uygundur ve bundan sıkılmamanız için mutfak klibinizin mümkün olduğunca çok olması çok önemlidir. daha fazla tarif yemek çeşitleri. pişirmesi çok kolay. Gulaş çok lezzetli bir yemektir ve tavuk onu daha da yumuşak yapar. Güzel kokulu sos ve yumuşak et, akşam yemeğinizi unutulmaz kılacak. Tarifimiz soslu tavuk gulaşı hızlı ve lezzetli pişirmenize yardımcı olacak, sadece tarifimizi dikkatlice okuyun, ipuçlarımızı takip edin ve kesinlikle başaracaksınız.

tavuk Tatlı ve ekşi sos hepimiz bunu nasıl biliyoruz harika yemek! Elbette herkes en az bir kez bir Çin restoranına gitmiş ve bunu sipariş etmiştir. lezzetli tavuk. Sıcacık bir sofrada oturup lezzet şöleninin tadını çıkarırken bazen gerçekten buna benzer bir şeyi evinizde yapmak istersiniz.

Muzlu fırında ananaslı tavuk, geniş ülkemizin çoğu sakini için oldukça sıra dışı bir yemektir. Bu yemek için uygun romantik akşam yemeği, aksine sıradışı kombinasyon malzemeler, fırında ananaslı tavuk sulu çıkıyor ve kesinlikle takdir edilecek alışılmadık baharatlı bir tada sahip.

Tarifimize göre hazırlanan çok yumuşak ve lezzetli. Sevdiklerinize sürpriz yapmak ister misiniz? O zaman bu harika yemeği pişirin. Her şey oldukça hızlı hazırlanır ve bu tarifi yapacak hem şenlik masasında hem de her gün yemek pişirmek için. Fırında sarımsaklı tavuk hoş tat ve estetik görünüm. Hızlı pişirmeniz gerekiyorsa ve ucuz yemek, o zaman seçiminiz bu basit ama çok lezzetli tarifte durmalıdır.

Fırında peynirli tavuk fileto her mevsim için bir yemektir ve her durum için uygundur. İster bir aile yemeği, ister yakın arkadaşlarla bir toplantı olsun, fırında tavuk fileto her zaman masayı süsleyecektir. Doyurucu, yağsız bir yemek, gerçek bir gurme bile hitap edecek. Tavuk oldukça çabuk piştiği için yemeğin tamamını pişirmek uzun sürmüyor. Bizim durumumuzda, en önemli şey hazırlık aşaması, çünkü fırın gerisini bizim için halledecek. Ve böylece fırında peynirli tavuk fileto pişirme tarifini okuyun ve bizimle birlikte pişirin.

Tavuk börek, un, baharat ve yumurta ilavesiyle ince kıyılmış tavuk filetodan (küp veya ince şeritler halinde kesilebilir) hazırlanır. Yemeğin çok lezzetli olduğu ortaya çıktı ve sadece yetişkinler değil, küçük çocuklar da bundan memnun kalacak! Fotoğraflarını sunduğumuz tavuk börek tarifi, bu orijinal krepleri kolay ve basit bir şekilde hazırlamanıza yardımcı olacaktır.

Ekşi kremada tavuk yahnisi, pişirmesi keyifli yemekler kategorisine giriyor. İlk olarak, pişirme sırasında evinizi harika bir koku dolduracaktır. İkincisi, tüm bunlar hızlı ve çok basit bir şekilde hazırlanır. Ekşi kremada pişirilen tavuk yahnisi tüm özelliklerini koruyacaktır. beslenme özellikleri, et daha da yumuşak olacak ve tadı hoş bir şekilde memnun edecek. Bu yemek için baharat olarak kişniş veya köri idealdir. Lezzeti arttırmak için sarımsak eklenebilir. Ekşi kremalı tavuk yahnisi, bir aile yemeği için ideal ve çok lezzetli bir yemektir.

Peynirli tavuk Kiev harika yemek, hassas tadı sayesinde birçok kişi tarafından sevilir. En lezzetli olanların hepsi ortada, pirzolayı keserseniz iştah açıcı bir şekilde dışarı akan bir dolgu şeklinde yatıyor.Kiev pirzolalarını peynirle nasıl pişireceğinizi bilmiyorsanız, cesaretiniz kırılmasın! Tarifimiz peynirli lezzetli Kiev tavuğu pişirmenize ve bu ihtişamın tadını sonuna kadar çıkarmanıza yardımcı olacaktır. Bizimle yemek yapın, bizimle çok kolay!

içinde tavuk fileto ekşi krema sosu Bu, hassas bir tada sahip hızlı, hazırlaması kolay ve çok lezzetli bir yemektir! Yemek, akşam yemeği pişirmek için uygundur ve deneyen herkesi memnun edeceğinden emin olabilirsiniz. Garnitür olarak patates püresi pişirmenizi veya pirinç kaynatmanızı tavsiye ederiz. Hangi garnitür seçerseniz seçin, pişmiş tavuk fileto ile birlikte harika olacak ve sadece yetişkinlere değil çocuklara da hitap edecek. Ekşi krema soslu tavuk fileto çok çabuk pişirilir, bunun için maksimum 30 dakikalık heyecan verici pişirme harcayacaksınız.

Izgara tavuk inanılmaz lezzetli bir yemektir! Tavuğu gerçekten seviyorsanız, bu tarif mutlaka denenmeli ve bir kez denediklerinden hala şüphe duyanlar her zaman yemek yapacak! Bir tavada ızgara tavuk hazırlamak hiç de zor değil, çıkıyor altın kabuk, ama aynı zamanda çok sulu ve hoş kokulu! Tavuk, öncelikle bir diyet beyaz etidir ve ızgara yemekler, sadece kızartılmış olanlardan çok daha sağlıklıdır! Sağlıklı ve lezzetli tavuk yemeklerini seviyorsanız, bir ızgara tavası almanız yeterli. Başka bir büyük artı var

Fırında pişmiş tavuk kanatları - kolay değil harika tarif, aynı zamanda çok güzel, lezzetli ve ağız sulandıran bir besindir. Size bu basit ve doyurucu bir yemek gibi görünebilir, ancak şüphesiz hem restoranlar hem de sevdiklerinizle rahat bir ev yemeği için uygundur. Bu tarifte size lezzetli yemeklerin nasıl yapıldığını göstereceğiz. Tavuk kanadı ve başka hangi bileşenlerin eklenebileceği.

En sevilen ve popüler ikinci yemeklerden biri, fırında manşonlu tavuktur. Aynı anda daha lezzetli ve daha kolay ne olabilir? Hazırlamak için mükemmel bir aşçı olmanıza veya özel pişirme becerilerine sahip olmanıza gerek yok. Manşonda tavuk pişirmeyi bilmiyorsanız, o zaman

Kanatlı eti, modern insanın temel gıdalarından biridir, ucuz ve uygun fiyatlı, lezzetli ve çabuk pişirilir. Bu sayfada en lezzetli ve sevilen tavuk, hindi ve ördek tariflerini topladım.

Bir tavada pişirilen ekşi krema soslu tavuk tarifi her zaman hızlı, lezzetli ve nispeten ucuzdur. Ve sosta kullanılan baharat kilo vermenizi sağlar ...

Salata patates ve tavuk içerir, bu nedenle şu şekilde servis edilebilir: bağımsız çanak. Tadı, soğan turşusu ve hafif tuzlu salatalık eklenmesi nedeniyle biraz baharatlı...

Rulo lezzetli, yumuşak ve sulu. İnce bir tadı olan bir tatil için ucuz ve çok etkili bir yemek. enfes tat. Bütün bunlar onu şenlikli bir masa için harika bir keşif haline getiriyor...

Bu incelik, tabiri caizse gurmeler için her zaman özel bir yemek olarak görülmüştür. Kaz boyunlarını hazırlamak oldukça basit ve ucuza çıkıyor. İçindekiler: ördek boynu, karabuğday, soğan, havuç, biraz...

Bu çorbanın hazırlanması kolay ve basittir, çok güzel ve iştah açıcıdır - en hassas şekilde çok renkli sebze parçaları peynir suyu. Böyle bir güzelliğe baktığınızda hemen salyalar akıyor...

Bu ördeğe bakmak imkansız, çok güzel ve hoş kokulu. güzelleşmek için altın kahve, bal, soya sosu ve baharat karışımının hazırlanması...

Hindi genellikle kavrulur Yılbaşı, Noel ve diğer büyük tatiller. Lezzetli bir hindi nasıl pişirilir, bu tarife bakın. İçindekiler: hindi, elma, kuru erik, baharatlar...

Ördek eti çok yumuşak ve lezzetlidir ve hiçbir şekilde hindi etinden aşağı değildir. Bu nedenle pek çok kişi bayramlarda hindi yerine ördek pişirir. çok benziyoruz iyi tarif fırında ördek...

Basit ve çok lezzetli tarifördekler Ördek, elma veya ayva ile doldurulur. "Kılıf" sayesinde ördek özellikle sulu ve yumuşaktır. İçindekiler: Ördek, ayva veya elma, tuz, karabiber, baharat...

basit ve hızlı tarif artı inanılmaz tat ve aroma ve ayrıca çok satsivi besleyici yemek: biraz yedim - ve bu kadar, bıktım. İzliyoruz detaylı tarif adım adım fotoğraflarla...

Shawarma'yı denememiş veya en azından duymamış bir kişinin bulunması pek olası değildir. Ve hepsi pratiklik sayesinde, inanılmaz tat ve hazırlık kolaylığı. Çocuklar ve yetişkinler shawarma'yı sever ...

Bu tarif gerçekmiş gibi davranmıyor, biraz basitleştirildi, bence sadece fayda sağlıyor, çünkü hızlı ve kolay bir şekilde muhteşem bir tavuk yemeği hazırlamanıza izin veriyor ...

Ev yapımı kızartmadan daha iyi bir şey yoktur. Koyu mis kokulu sosta patatesli tavuğun tadını bir düşünün... Bu yemeğin ana özelliği sos...

Bu pirzolaların özelliği, yumuşak et kabuğunun içinde lezzetli bir tereyağlı peynir sosu olmasıdır. Deneyin, harika! valla çok lezzetli...

Bu Gürcü yemeği uzun süre övebilirsin: lezzetli, sulu, ilahi bir aroma yayan ... Oldukça basit hazırlanır, birkaçını bilmek önemlidir Basit kurallar ve çantada, yani tapa içinde tavuk...

En lezzetlilerinden biri ve popüler yemekler tavuktan. Hazırlamak son derece basit: malzemeleri hazırlamak için on beş dakika ve ardından her şeyi fırına gönderiyoruz ve ardından lezzetli akşam yemeği hazır olmak...

Taze kızarmış tavuk pirzoladan daha kolay ve daha lezzetli bir şey yoktur. O kadar sulu ve hassaslar ki durdurmak zor. Tarifle birlikte, yemekteki yağ miktarını nasıl azaltacağımıza dair ipuçları arıyoruz ...

Çok pratik ve lezzetli bir tarif. Sebzelerle pişirilmiş tavuk, şaşırtıcı derecede yumuşak ve kokulu. İçindekiler: tavuk, soğan, domates, zeytin, sert peynir, tuz, baharatlar...

mükemmel yemek her gün tavuktan - lezzetli, uygun fiyatlı ve ucuz ürünlerden, çok hızlı pişirmenizi sağlar lezzetli akşam yemeği. Tarif basit, yeni başlayanlar bile halledebilir...

Güzel bir cilalı kabuğa sahip olacak şekilde lezzetli Pekin ördeği nasıl pişirilir, ünlü mandalina krepleri nasıl pişirilir ve hoisin sosu yapılır, buradan okuyun...

Bu salata uzun zamandır bir efsane haline geldi ve sadece büyük ismi yüzünden değil. Rafine zevkine ve güzelliğine aşık oldu. Hafif ve besleyicidir. malzemeler: tavuk, yeşil salata, krakerler...

Böyle bir konvansiyonel ürünler, tavuk, mantar ve patates gibi harika bir yemek pişirebilirsiniz - tavuk ve mantar dolgulu patates gülleri ...

Kızarmış veya fırınlanmış tavuk çabuk kurur, iştah açıcı olmaz ki bu tarif hakkında söylenemez. tavuk domates sosu lezzetli ve sulu kalarak birkaç gün saklanabilir ...

Hızlı, kolay ve lezzetli tavuklu bahar salatası ve taze salatalık! Aperatif olarak veya tek başına servis edilebilir. Diğer tavuklu salatalara göre kalorisi çok yüksek değil...

Tavuk ve pirinç gibi basit ve uygun fiyatlı ürünlerden çok lezzetli ve doyurucu öğle yemeği. Bu yemeği hazırlamak kolaydır, sadece tarifi ve basit ipuçlarını takip edin ...

Bunu çok lezzetli ve inanılmaz hazırlayın güzel salata. Katmanlı Salata nar taneleri ile süslenmiş bilezik şeklinde tavuklu, bayram sofrasının ana süsü olacak...

Bu bir gurme tavuk tarifi. maddeler: tavuk, mantar, domuz pastırması, kabak, elma, kuru üzüm, sarımsak. Garnitür olarak, patatesleri haşlanmış olarak servis edin. taze fasulye ve kiraz domates...

Bir düşünün: yumuşacık tavuk eti ve eritilmiş peynir... İçindekiler: tavuk göğsü, sert peynir, yumurta, un, galeta unu, isteğe göre tuz, mayonez ve kuşkonmaz...

Tavuk göğsü neredeyse hiç yağ dokusu içermez, bu nedenle bir diyet ürünü olarak kabul edilir. Ancak onu sulu ve yumuşak hale getirmek için nasıl pişireceğinizi bilmeniz gerekir. İçindekiler: tavuk göğsü, kırmızı şarap...

Bir gurme yemeği ki mantar sosu tadı tamamlar tavuk eti. İçindekiler: tavuk göğsü, mantar, soğan, haşlanmış yumurta, bir parça füme et, sarımsak, limon suyu, mayonez, tuz, karabiber...

Geleneksel bir Gürcü yemeği olan chakhokhbili'yi pişirdiğinizden emin olun. Oldukça basit hazırlanır, malzemeler bulunur ve ucuzdur. İçindekiler: tavuk, olgun domates, soğan, tuz, biber, otlar, baharatlar...

Tavuk, patates ve biraz ekşi kremanız varsa harika bir akşam yemeği hazırlayabilirsiniz. İnanmıyor musun? Kendin için gör. İçindekiler: tavuk, patates, dereotu, tuz, karabiber...

Etli köfte her zaman çok lezzetlidir, ancak tavukla genellikle bir bombadır. Tavsiye ederim pratik ve ekonomi tarifi. İçindekiler: tavuk, soğan, tuz, karabiber, un, su...

Klasik tarif tavuk, kuş karabuğday lapası ile doldurulup fırında pişirildiğinde. İçindekiler: tavuk, karabuğday, kuru erik veya mantar, tuz, karabiber, bitkisel yağ...

Öncelikle bir küçük tavuk göğsünü haşlayın. Bu, önceden yapılabilir, daha sonra soğutulabilir ve buzdolabında saklanabilir. Ancak servis yapmadan hemen önce lahana ve yeşillikleri kesmek gerekir ...

Bu tarif özellikle çalışan anneler için faydalı olacak, hızlı bir şekilde lezzetli ve doyurucu bir öğle yemeği hazırlamanıza olanak sağlıyor. İçindekiler: tavuk parçaları, fesleğen, karabiber, kırmızı biber, karanfil, kişniş...

Bu yemeğin hazırlanması kolay ve hızlıdır. Bir gece marine edin ve ertesi gün kızartın veya pişirin. İçindekiler: tavuk kanadı, fesleğen, biber, karanfil, kişniş, tuz...

Harika bir tavuk tarifi. Basit, hızlı ve lezzetli, dilerseniz sos deneyebilir, mantar, peynir vb. ekleyebilirsiniz. İçindekiler: tavuk göğsü, soğan, havuç, baharatlar, bitkisel yağ...

Dahice olan her şey basit ve hızlıdır. Bu tarifi mutlaka deneyin. İçindekiler: tavuk göğsü, domuz pastırması, portakal suyu, tuz, karabiber, bitkisel yağ, marul veya dekorasyon için otlar...

Klasik gulaş, sığır eti ile yapılır, ancak bu yemek tavukla aynı derecede iyidir. Gulaşa mantar eklerseniz, gerçek bir yemek alırsınız: tavuk göğsü, mantar, tuz, karabiber ...

şenlikli yemek. Hazırlamak için büyük bir tavuk karkası, jambon, kuru erik, baharatlara ihtiyacınız olacak. Fırında doldurulmuş ve pişmiş tavuk. Çok lezzetli ve güzel çıkıyor ...

Ördek sadece elma, karabuğday veya mantarla doldurulmaz. Kuş pirinç ve ciğerle doldurulursa daha az lezzetli olmaz. İçindekiler: Ördek, pirinç, ciğer, mandalina, tuz, karabiber...

Bu eski Rus yemeği tavuk genellikle büyük tatiller için hazırlanırdı. Basit, hızlı ve lezzetli bir tavuk tarifi sunuyorum. Deneyin, aileniz bayılacak...

Bu yemek bize Fransa'dan geldi ve favorilerimizden biri olarak kaldı. Lezzetli, hızlı ve pratiktir. İçindekiler: mantar, tavuk eti, soğan, sert peynir...

Hızlı, lezzetli ve pratik bir yemek. Kek pişiriyoruz ya da hazır satın alıyoruz. Tavuk eti ve sebzelerden doldurma yapıyoruz. Kekleri dolgu ile dolduruyoruz ve lezzetli yemeğimiz hazır!

eğer yapacaksan uzun yol ya da sadece bir şeyler atıştırmak istiyorsanız, bu lezzetli tavuklu sandviçleri yapın. malzemeler: tavuk fileto, Beyaz ekmek, tuzlu salatalık, tuz, baharatlar...

Tavuk, diyetimizin ana ürünlerinden biridir, ancak kuşun sıkılmaması için tavuğu her seferinde yeni bir şekilde, örneğin çam fıstığı sosunda pişiriyoruz...

çok güzel ve orijinal yemek. Oldukça basit ve hızlı bir şekilde hazırlanması, ancak tadı ve dış görünüş saygıdeğer en iyi restoranlar. Sevdiklerinizi bu lezzetli et madalyonları ile şaşırtın...

Bu tavuk salatası, özellikle figürleri konusunda katı olanlar için idealdir. Dört çeşit yeşil salata, bir portakal ve nar taneleri vücudunuzu vitaminlerle dolduracak...

Mantarın yanı sıra tavuk etinin de kullanıldığı çok lezzetli ve güzel bir salata. Malzemeler: 1 adet tavuk göğsü, marine edilmiş mantar, soğan, salatalık turşusu, havuç, yumurta, otlar, mayonez...

Yapması için sadece üç ana malzeme gerektiren birkaç salatadan biri. Aynı zamanda güzel ve çok lezzetli çıkıyor. Tatil ve günlük kullanıma uygun...

Ancak doğru yaklaşımla, pek çok tatmin edici ve lezzetli yemekler: erişte, jöleli et suyu, chakhokhbili vb. Çok lezzetli ev yapımı tavuk güveç. Önceden marine edilmişse, etin harika, çok yumuşak olduğu ortaya çıkar, olumlu bir şekilde karşılaştırır. lezzetlilik bir mağaza piliçinden. Nasıl pişirileceği hakkında yerli tavuk yumuşak ve sulu ve bugün tartışılacak.

Toplam hazırlama süresi: 3 saat + 2 saat marine etme / Verim: 8 porsiyon

İçindekiler

• evcil tavuk - 1,5 kg
• tuz - 1.5-2 çay kaşığı.
• öğütülmüş biber karışımı - 2-3 cips.
• limon - 0,5 adet.
• büyük soğan - 1 adet.
• maydanoz - 0,5 demet.
• Defne yaprağı- 1 BİLGİSAYAR.
• sıcak su - 2-2,5 l

Ev yapımı tavuk nasıl pişirilir

Başlamak için tavuğu ateşin üzerinde tuttum, kalan tüyleri çıkardım, yıkadım ve kurutdum. Sonra karkası eklem yerlerinden keserek porsiyonlara ayırdı. Bu sefer bacakları olduğu gibi bırakmaya karar verdim. Kuş "ciddi bir yaşta" ise, parçaları hafifçe dövebilir veya bıçakla içlerinde derin delikler açabilirsiniz.

Eti derin bir kaseye kaydırdı, parçalara tuz ve karabiber serpti. Ben yarım limon sıktım. Soğan soyulmuş ve ince yarım halkalar halinde kesilmiş, mümkün olduğunca çok meyve suyu dışarı çıkacak şekilde tavuklu bir kaseye zorla sıkılmıştır. Kuşu buzdolabında 2 saat marine etmesi için bu formda bıraktım (bir gecede yapabilirsiniz). Limon ve soğanda bulunan asitler et liflerini biraz yumuşatacak ve tavuk daha yumuşak hale gelecektir.

Belirtilen süreden sonra tavuğu her parçanın içindeki et sularını mühürlemek için kızarttım. Et, çok sıcak, her zaman kuru bir tavada, her iki tarafta yaklaşık 3-4 dakika, kapaksız, maksimum sıcaklıkta porsiyonlar halinde kızartıldı.

Daha sonra aynı tavada salamura için kullanılan soğan eritilmiş yağda sotelenirdi.

Kızarmış tavuk ve soğan (yağsız, suyunu süzebilirsiniz) kalın dipli bir tencereye aktarıldı. Bitmiş et suyundan çıkarmayı kolaylaştırmak için defne yaprağı ve iple bağlanmış maydanoz ekledim. Sıvı, tavanın içindekileri 2-3 santimetre kaplayacak şekilde üzerine kaynar su dökün.

Kaynatın, köpüğü çıkarın ve 2 saat pişirin. Ateş her zaman orta olmalıdır, aksi takdirde et düzgün pişmez. Belirtilen süreden sonra et hala sertse, o zaman çok yaşlı tavuk, 1 saat daha haşlanması gerekecek - genellikle bu sefer yumuşak ve yumuşak hale gelmesi için fazlasıyla yeterlidir. Gerekirse doldurulabilir sıcak su. Pişirmenin son saatinde soyulmuş ve iri doğranmış patatesleri tavaya ekleyebilir, ardından hemen bir garnitür alacaksınız. Hazırlık en uygun şekilde bir çatalla kontrol edilir, eğer et kemikten kolayca uzaklaşırsa ve liflere ayrılırsa, tavayı ocaktan çıkarabilirsiniz.

İçinde kızarmış tavuk kendi suyu bir tencerede kokulu, yumuşak ve sulu çıkıyor. Pişirme sırasında, et suyunun yüzeyine yüzecek olan çok fazla yağ eriyecek, bir kaşıkla dikkatlice çıkarılabilir ve sadece üst tabakayı toplayabilir. Kalan et suyunda çok pişirebilirsiniz. lezzetli çorba erişte ile veya sadece servis yapın haşlanmış yumurta, otlar ve krakerler. Afiyet olsun!