İyi günler, sevgili okuyucular!
Bugün sizler için internette uzun süre arama yapmamanız için bir seçim yapıldı. şenlik masasında puf salataları, Yılbaşı çok yakında geliyor ve her şeyi önceden hazırlamanız ve masaya ne servis edeceğinizi düşünmeniz gerekiyor.
Puf salatası hakkında iyi olan şey, önceden hazırlanabilirler, pişirdikten sonra buzdolabında bir süre bekleyebilirler, ıslatabilirler ve bundan sadece daha lezzetli hale gelirler.
Ve böylece, seçin!

1. Salata "Kırmızı Başlıklı Kız"

İÇİNDEKİLER:
● Soğan,
● tavuk göğsü (füme veya ızgara),
● haşlanmış patates,
● ceviz,
● haşlanmış havuç,
● haşlanmış yumurta,
● sert peynir,
● dekorasyon için nar taneleri

YEMEK PİŞİRME:
Salata katmanlar halinde serilir ve her birine mayonez bulaşır:
1 kat - soğan, küpler veya p / halkalar halinde kesin, acıyı gidermek için üzerine kaynar su dökün;
2 kat - küpler halinde kesilmiş patatesler;
3 kat - ince doğranmış tavuk göğsü;
4 kat - ceviz (ince rendeleyin veya bir karıştırıcıda doğrayın);
5 kat - havuç, küpler halinde kesilmiş;
6 katman - yumurta, kaba bir rende üzerine sürün;
7 kat - sert peynir, rendeleyin.
Salatanın üstünü nar taneleri ile süsleyin.

2. Salata "Goblin"

İÇİNDEKİLER:
● tavuk filetosu - 1 adet,
● soğan - 2 adet,
● petrol - 400 g,
● yumurta - 2 adet,
● sert peynir - 100 gr,
● soyulmuş ceviz - 0,5 su bardağı,
● mayonez - tatmak,
● tuz, karabiber - tatmak,
● dekorasyon için zeytinler.

YEMEK PİŞİRME:
Tavuk göğsünü haşlayın, parçalara ayırın. Soğanı ve mantarları doğrayın ve ayrı bir tavada kızartın.

Yumurtaları ve peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Sonra fındık, mayonez ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın.
Yassı bir tabağın ortasına bir şişe veya bardak koyun, salatayı etrafına koyun ve dağılmaması için bir kaşıkla biraz bastırın. Bir şişe veya bardak çıkarın ve salatası otlar ve zeytinlerle süsleyin.

3. Salamura mantarlı salata

İÇİNDEKİLER:
● 1 kutu salamura mantar
● bir demet yeşil soğan
● 300 gr jambon
● 3 adet. "üniformalarında" haşlanmış patates
● 3 yumurta
● mayonez

YEMEK PİŞİRME:
Derin bir kase alın ve katmanlar halinde yerleştirin:
● 1 kat - salamura mantar;
● 2 kat - yeşil soğan;
● 3. katman - doğranmış jambon;
● 4. katman - doğranmış patatesler;
● 5 kat - ince doğranmış haşlanmış yumurta.
Tüm katları mayonezle yayın, kaseyi buzdolabına koyun ve servis yapmadan önce başka bir tabağa çevirin.

4. Salata "Kadınların kaprisi"

Katmanlar halinde salata, her katman mayonez altında, tadına göre tuz.
1 kat - haşlanmış patates, rendelenmiş
2 kat - soğanlı kızarmış mantar
3 kat - haşlanmış havuç
4 kat - rendelenmiş yumurta sarısı
5 kat - rendelenmiş peynir
6 katmanlı protein. Haşlanmış havuç gülleri ile süsleyin.

5. Tavuklu Kek Salatası

İÇİNDEKİLER:
● 2 tavuk göğsü
● 6 yumurta
● 250 gr sert peynir
● 1 diş sarımsak
● 1 su bardağı ceviz
● 250 gr mantar
● 2 ampul
● mayonez
● bitkisel yağ

Dekorasyon için:
● yeşillikler ve küçük domatesler.

YEMEK PİŞİRME:
Tavuk göğüslerini yumuşayana kadar haşlayın, biraz tuz ekleyin.
Kaba rende üzerinde üç yumurta. Dekorasyon için iki sincap bırakın.

Peynir ve sarımsak da rende üzerine üçer tane olup birbiriyle karıştırılır.
Soğanı ince ince doğrayın ve mantarlarla birlikte bitkisel yağda kızartın.

Fındıkları doğrayalım.
Her şey hazır olduğunda, formu kullandığımız "kek" i toplamaya ve süslemeye başlıyoruz. Form ayrılamaz ise, salatanın daha sonra çıkarılmasını kolaylaştırmak için form bir film ile kaplanabilir.

Hazırlanan malzemeleri forma katmanlar halinde koyun.

1 kat - ince doğranmış tavuk göğsü. Mayonez.
2 kat - ceviz.
3 kat - rendelenmiş yumurta. Mayonez.
4 kat - soğanlı kızarmış mantar.
5 kat - sarımsaklı rendelenmiş peynir. Mayonez.
Üstünü mayonezle kaplıyoruz, kaba bir rende üzerinde rendelenmiş sincaplarla uykuya dalıyoruz.

Bu salata keki 1-2 saat buzdolabında iyice ıslatılmalıdır.

Servis yapmadan önce "kek" kalıptan çıkarılır, bir tabağa konur ve dilediğiniz gibi süslenir. Bu durumda, "kek" maydanoz yaprakları ve kiraz domates ile süslenir.

6. Salata "Hassasiyet"

İÇİNDEKİLER:
● kuru erik
● tavuk, önceden haşlama
● Çin lahanası
● petrol, kesin ve kızartın
● yay
● yumurta, kaynatın
● sert peynir
● ceviz
● mayonez

YEMEK PİŞİRME:
Katmanlar halinde marul:
1. katman: kuru erikleri ince ince doğrayın,
2.kat: Haşlanmış tavuk + mayonezi ince ince kıyın,
3. katman: Çin lahanası + mayonezi ince doğrayın,
4. katman: soğanlı kızarmış petrol,
5. katman: rendelenmiş haşlanmış yumurta + mayonez,
6. kat: peyniri rendeleyin,
7. katman: ceviz.
Salata isteğe göre süslenebilir.

7. Salata "Altın rosean"

Ürün sayısı isteğe bağlıdır.
1. kat: şeritler halinde kesilmiş haşlanmış tavuk, mayonez ile yağlayın
2. kat: Yumurta aklarını şeritler halinde kesin, mayonezle yağlayın
3. katman: taze salatalığı şeritler halinde kesin, mayonezle yağlayın
4. katman: peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin
5. katman: küpler halinde kesilmiş taze domatesler
Üzerine bir mayonez ağı yapın ve kıyılmış antep fıstığı serpin. Salatayı ıslatmak için bekletin.

8. Salata "Corrida"

İÇİNDEKİLER:
● Domates (3 - 4 adet)
● sarımsak (2 diş)
● Yengeç çubukları (1 paket)
● Mayonez
● Konserve mısır (1 sıra)
● Peynir (sert çeşitler hariç) - 200 gr.

YEMEK PİŞİRME:
1 katman.
Domates (3 - 4 adet). Bu salata için iyi domatesleri seçiyoruz, kiraz domatesleri (400 gr) alabilirsiniz. Küçük küpler halinde kesin, tuzlayın, rendelenmiş sarımsak (2 diş) ekleyin ve domatesin suyunu boşaltın (bu bir zorunluluktur, alt ıslak tabakaya ihtiyacımız yok). Domatesleri bir kalıba koyuyoruz, ince bir mayonez tabakasıyla yağlıyoruz.
2 katman.
Yengeç çubukları (1 paket.) Kes, domatesleri koy. Mayonez.
3 katman.
Konserve mısır (1 banka). Mayonez.
4 katman.
Peynir (sert çeşitler hariç) - 200 gr. Üç peynir, mısırın üzerine koyun, yağlayın
mayonez ve kruton ile süsleyin.

9. Katmanlı salata "Ananas"

İÇİNDEKİLER:
● patates - 3 orta boy
● tavuk eti - 1 göğüs
● yumurta - 3 adet
● Peynir türü "Rus" - 100 g
● salatalık turşusu - 4-6 adet
● kırmızı soğan - 1 orta boy soğan
● yarım limon suyu
● marine edilmiş petroller
● dekorasyon için frenk soğanı
● mayonez
● tuz
● öğütülmüş karabiber

YEMEK PİŞİRME:
Patatesleri kabuklarında yumuşayana kadar haşlayın. Soğutun, soyun, kaba bir rende üzerine rendeleyin.

Yumurtaları sert kaynatın, soğutun, soyun, kaba bir rende üzerine rendeleyin.

Tavuk etini kaynatın, soğutun ve küçük parçalar halinde kesin.

Salatalıklar küçük küpler halinde kesilir.
Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
Soğanı ince doğrayın, 5 dakika limon suyu dökün, ardından suyunu boşaltın ve istenirse soğuk suyla durulayın.
Salatayı bir tabağa oval şeklinde katmanlar halinde yayın, soğan ve salatalık katmanları hariç her katmanı mayonezle kaplayın.
1. katman: patates
2. katman: yay
3. katman: yarım tavuk eti
4. katman: salatalık turşusu
5. katman: arta kalan tavuk eti
6. katman: peynir
7. katman: yumurta
Süslemek için mantarları ince dilimler halinde kesin.Marulun üst tabakasını mayonezle iyice yağlayın ve bir kiremit şeklinde döşeyerek mantar dilimleri ile süsleyin.Yeşil soğan tüylerinden "ananasın" üstünü yapın.

10. Köpek resmiyle yılbaşı salatası

Ve bu formda, köpek namlu şeklinde herhangi bir salata yapabilirsiniz. Festival masasına köpek desenli bir salata koyarak sadece misafirlerinizi ve sevdiklerinizi gerçek bir şaheserle şaşırtmayın. Bu formda, salata, köpek yılında Yılbaşı masasını büyük ölçüde süsleyecektir.
Tatil sezonu için en iyisi!

Katmanlı salatalar tam bir sanat eseridir. Çoğu zaman tatillerde hazırlanırlar. Her kat ayrı ayrı hazırlanmalıdır, her kat mayonez ile. Evet, daha fazla zaman alır, ancak buna değer ve aynı anda birkaç nedenden dolayı.

İlk olarak, bu elbette salatanın görünüşüdür. Her puf salatası, kelimenin tam anlamıyla bir mutfak şaheseridir. Sonuçta, tüm bileşenleri sadece tat tercihlerine göre değil, aynı zamanda renk olarak da seçilir. Katmanlar ne kadar zıt olursa salata o kadar lezzetli olur. İkincisi, puf salataları sıradan olanlardan çok daha tatmin edicidir, çünkü içlerinde hemen hemen her katman sosla doyurulur.

Ve son olarak, puf salataları, özellikle çok sulu oldukları için, normal salatalardan her zaman daha lezzetlidir. Bununla birlikte, tüm ev hanımları, puf salatası ılımlı bir şekilde sulu yapmayı başaramaz. Bazıları, geçmiş üzücü deneyimi hatırlayarak, katmanları, elbette yemeği bozan yağlı bir mayonez tabakasıyla kaplar. Salatanın orta derecede doymuş olması için, buzdolabında birkaç saat bırakmanız yeterlidir.

Puf salatası nasıl pişirilir - 15 çeşit

Evet, kimse katmanlı salataların hazırlanmasının normal salatalardan daha zor olduğunu iddia edemez. Ancak katmanlı salatalar çok daha lezzetli.

İçindekiler:

Tavuk filetosu - 300 gr
Yumurtalar - 3 adet.
Patates -4 adet.
havuç - 3 adet.
Petrol - 300 gr
Soğan

Yemek pişirme:

Her şeyden önce, malzemeleri hazırlamanız gerekir. Havuçları, patatesleri yumuşayıncaya kadar haşlayın, katı yumurtaları ve tavuk filetoyu tuzlu suda kaynatın. Şimdi salatası katmanlar halinde yayın.

Salata kasesinin alt kısmında patatesleri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Mayonez ile kaplayalım.

Ardından, mantarları yerleştirin. İstenirse, bu katman mayonez ile de bulaşabilir.

Ardından, havuçları ince bir rende üzerine rendeleyin, mayonezle yağlayın. Ardından, daha önce liflere demonte edilmiş filetoyu yerleştirin. Soğanı fileto üzerine yaydık, ardından her ikisi de önce küçük küpler halinde kesilmesi gereken yumurtalar. Salatayı otlar ile süsleyin.

Afiyet olsun.

Katmanlı salata "Carmen"

Lezzetli et salatası hem bayram masasında hem de günlük yemekte sizi memnun edecek.

İçindekiler:

Tavuk filetosu - 300 gr
jambon - 150 gr
domates - 250 gr
Kruton - 100 gr
mayonez
Acıka

Yemek pişirme:

Tüm malzemeler aynı boyutta küpler halinde kesilmelidir.

Tavuk filetoyu altın kahverengi olana kadar bitkisel yağda kızartın. Ayrıca jambonu hafifçe kızarana kadar bir tavada kızartıyoruz. Kruton yapalım. Sarımsakları az yağda soteleyin. Ekmeği küçük küpler halinde kesin, bir fırın tepsisine yayın, tuzlayın ve üzerine yağ dökün. 10 dakika fırına koyun. Katmanlar halinde yerleştirin.

1 kat - tavuk.
2 kat - domates
3 kat - jambon
4 kat - domates
5 katman - kruton.

Her katmanı sosla kaplayın: mayonez + Acıka + sarımsak.

Afiyet olsun.

Katmanlı salata "Pechenkin"

Tavuk karaciğeri çok tatmin edici bir üründür. Mükemmel ana yemekler ve inanılmaz lezzetli salatalar yapar.

İçindekiler:

Tavuk karaciğeri: 400 gr
Salatalık turşusu - 400g
Yumurtalar - 4-5 adet.
havuç - 4 adet.
soğan - 4 adet.

Yemek pişirme:

Karaciğeri tuzlu suda kaynatın ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. Salatalıklar küçük küpler halinde kesilir. Havuç kaynatın. Tamamen soğuduktan sonra soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. Soğanı küp küp doğrayın ve yağda kavurun. Yumurtaları kaynatın, beyazları sarılardan ayırın. Proteinler kaba bir rende üzerine rendelenir. Şimdi salatası aşağıdaki sırayla katmanlar halinde yerleştirin:

Karaciğer
salatalıklar
Havuç
sincaplar

Katmanları tekrarlayın ve yumurta sarısı ile süsleyin.

Afiyet olsun.

Evini inanılmaz bir salata ile şaşırtmak isteyenler için basit ve doyurucu bir salata.

İçindekiler:

Yengeç çubuğu - 200g
Patates - 3 adet.
havuç - 3 adet.
Yumurtalar - 5 adet.

Yemek pişirme:

Her şeyden önce, sebzeleri ve yumurtaları kaynatın. Salatayı aşağıdaki sırayla düzenlemeniz gerekir.

1 kat yarım rendelenmiş patates
2 kat ince kıyılmış yengeç çubukları
3 kat yumurtayı katı haşlayın. Beyazları sarılardan ayırın. Beyazları ince bir rende üzerine rendeleyin ve bir sonraki kat olarak yayın. Mayonez ile yayın.
4 katman. Kalan patatesleri yayın ve mayonezle kaplayın.
5 katman. Haşlanmış havuçları ince bir rende üzerine rendeleyin. Mayonez ile yağlayın.
6 katman. Rendelenmiş sarısı.

Afiyet olsun.

Puf salatası Tavuk Ryaba

Tavuk filetolu ve kuru erikli salatalar, tokluk, tat ve güzelliğin inanılmaz bir birleşimidir.

İçindekiler:

Tavuk filetosu - 400 gr
mantar - 200 gr
Yumurtalar - 4 adet.
havuç - 1 adet.
Kuru erik -200g
soğan - 1 adet.
Peynir - 100 gr

Yemek pişirme:

Tavuk fileto kaynatın. Sert haşlanmış yumurta. Erikleri kaynar suda ıslatın. Mantarlar az miktarda yağda kızartılmalıdır. Bu arada soğanı küçük parçalar halinde kesin, havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin. Havuç ve soğanı az yağda kavurun. Şimdi salatası katmanlar halinde yayın.

Havuç ve soğanı az miktarda yağda kızartmak gerekir. Marul yağlı olmasın.

Tavuk fileto
mayonez
havuç ve soğan
mayonez
Mantarlar
mayonez
kuru erik
İnce rendelenmiş peynir

Afiyet olsun.

Balık salatalarının şenlik masasında her zaman özel bir yeri vardır. Ve hepsi çünkü, her zaman çok dolu, lezzetli ve güzel çıkıyorlar.

İçindekiler:

kırmızı balık - 200 gr
Patates - 2 adet.
Peynir - 200 gr
salatalık - 1 adet.
mayonez

Yemek pişirme:

Patatesleri ve yumurtaları haşlayıp ince bir rende üzerine rendeleyin. Salatalıklar ve balıklar küçük küpler halinde parçalanır. Salatayı, her biri mayonezle bulaşan katmanlar halinde yaydık.

Patates
rybka
Salatalık

Afiyet olsun.

Cevizli katmanlı salata

Cevizli salatalar her zaman doyurucu ve lezzetli olur. Tavuk göğsü ile birleştiğinde inanılmaz atıştırmalıklar elde edersiniz.

İçindekiler:

Tavuk filetosu - 400 gr
Yumurtalar - 5 adet.
Elma - 2 adet.
Sert peynir - 150 gr
Ceviz - 100g
Tereyağı.

Yemek pişirme:

Tavuk filetoyu haşlayın. Tamamen soğuduktan sonra küpler halinde kesin. Soğanı küçük küpler halinde doğrayın ve yağda kızartın. Ceviz kabuğundan soyun ve ince doğrayın.

Salatamız katmanlı, bu yüzden katmanları yerleştirmenin zamanı geldi

İlk katman tavuk olacak.

Kızarmış soğan

Soyulmuş ve çekirdekli elmalar kaba bir rende üzerine sürülmeli ve bir sonraki katmana serilmeli ve mayonez ile yağlanmalıdır.

Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin ve elmaların üzerine koyun.

Bir sonraki katman yağdır.

Tereyağını önceden dondurun, böylece soğuması için zamanı olur.

Bir sonraki katman fındıktır.

Yumurtaları kaynatın ve süs olarak rendeleyin.

Katmanlı salata Su damlası

Bu salataya neden böyle bir isim verildiği bilinmiyor. Ama bilinen bir şey daha var, lezzetli, basit ve uygun fiyatlı.

İçindekiler:

Konserve ton balığı - 1 adet.
Pirinç -150g
salatalık - 1 adet.
Ampul - 1 adet.
Limon - 0,5 adet.
Peynir - 100 gr
Yumurta - 3 adet

Yemek pişirme:

Soğanı ince ince doğrayın ve limon suyuyla marine edin, ardından ton balığı ile karıştırın. Pirinçleri haşlayalım. Salatalığı kaba bir rende üzerine rendeleyin. Yumurtaları haşlayın ve ince bir rende üzerine rendeleyin. Peynir

ayrıca ince bir rende üzerine sürün. Salatayı katmanlar halinde bir salata kasesine koyun:

soğanlı ton balığı
salatalık
Yumurta.

Her katmanı mayonez ile yayın.

Katmanlı salata "Sarı Gül"

Hafif bir salatadan daha iyi ne olabilir? Belki de hiçbir şey! Sıcak bir yemeğe ek olarak bir salata geldiğinde, her zaman lezzetlidir. Bu salata böyle, ağır et içeriği yok.

İçindekiler:

ampul
Havuç
Patates
turp
elma

Yemek pişirme:

Sebzeleri hazırlayalım. Patatesleri üniforma içinde kaynatın. Yumurtaları sert kaynatın.

Bu arada elma ve turpları soyun. Elmayı çekirdekten soyun. Tüm malzemeleri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Soğanı soyun ve küçük küpler halinde kesin.

Bu salata genellikle porsiyonlar halinde servis edilir. Bu nedenle, bir tabağa bir servis halkası yerleştirip katmanları yerleştirmeye devam ediyoruz.

1 katman. Patates ve soğan.
2 katman. Turp. Biraz tuzlanabilir.
3 katman. Havuç.
4 katman. elma
5 katman. Yumurta.

Her katmanı mayonez ile yayın. Salatayı otlar veya mayonez ile süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Katmanlı salata "Zümrüt lüks"

Çok güzel ve lezzetli bir şeyler pişirmek istiyorsanız, şüphesiz bu salata en iyi seçenektir.

İçindekiler:

Tavuk filetosu - 400g
Ampul - 1 adet.
Sert peynir - 100g
domates - 2 adet.
Yumurtalar - 4 adet.
kivi - 3 adet.

Yemek pişirme:

Salatayı hazırlamaya başlamadan önce malzemeleri hazırlıyoruz.

Tavukları ve yumurtaları haşlayalım. Soğutun ve küçük küpler halinde kesin. Soğan küçük küpler halinde kesilir. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Domatesleri küpler halinde kesin. Kiviyi soyun ve küpler halinde kesin. Şimdi salatayı hazırlamaya başlayabilirsiniz.

1 kat - tavuk eti.
2 kat - soğan.
3 kat peynir.
4 kat - taze domates
5 katmanlı yay
Katman 6 - yumurtalar.

Tüm katmanları mayonez ile yayın ve ipuçlarını süsleyin.

Katmanlı salatalar herhangi bir masayı süsleyecektir. Üstelik içeriği ne olursa olsun, puf salatası mutlaka başkalarını memnun edecektir.

İçindekiler:

400 gr Tavuk fileto
400 gr Mantar (konserve)
150 gr Erik
1 ampul
4 yumurta
2 turşu

Yemek pişirme:

Bu salatanın hazırlanmasındaki en uzun aşama tavuk fileto pişirmektir.

Etin iyi kaynaması, sulu ve lezzetli olması için tuzlu suda 40-60 dakika haşlanması gerekir.

O halde etler pişerken diğer malzemeleri hazırlamaya başlayalım. Yumurtalar da katı kaynatılmış olmalıdır. Kuru erik, eğer kurutulursa, 30 dakika kaynar su ile dökülmelidir. Soğanı soyun ve küçük küpler halinde kesin.

Salatalıklar küçük parçalar halinde kesilir. Kuru erik kuruduktan sonra şeritler halinde kesilmelidir. Tamamen soğuduktan sonra yumurtalar ve tavuk fileto küçük parçalar halinde kesilmelidir.

Artık ürünleri yerleştirmeye başlayabilirsiniz.

İlk kat olarak erikleri tabağa yayıyoruz. Ardından mantarları yerleştirin ve mayonezle kaplayın. Şimdi sıra tavuk filetoya geldi, mayonezle de kaplıyoruz. Şimdi salatalık ve yumurta. Son olarak, salatası süslemeye başlayabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Katmanlı salata "Napoli"

Bu salata kesinlikle orijinal sayısına bağlanabilir. Et içeriği içermemesine rağmen oldukça doyurucu.

İçindekiler:

Patlıcan - 2 adet.
domates - 3 adet.
Ceviz - 50 gr.
Sarımsak - 3 adet.
Sert peynir - 150 gr
Yumurtalar - 4 adet.

Yemek pişirme:

İlk olarak, cildi domatesten çıkarın.

Kabuğu domatesten kolayca çıkarmak için tabanda kesikler yapın ve 3 dakika kaynar su dökün.

Hamuru küpler halinde kesin. Cevizleri ince ince doğrayın. Yumurtaları kaynatın ve küçük küpler halinde kesin. Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin. Bir kürdan ile patlıcanlara delikler açacağız ve 20 dakika fırına göndereceğiz. Daha sonra kabuğunu soyun ve küçük küpler halinde kesin. Sarımsakları bir presten geçirin ve patlıcanla karıştırın. Şimdi salatası katmanlar halinde yayın:

Patlıcan
Fındık
mayonez
Domates
mayonez

Salatayı buzdolabında bir saat bekletin.

Katmanlı salata "Üzüm"

Aslında bu salatanın adı benzersiz değil. Salata porsiyonlar halinde dizildiğinde buna “Tiffany” denir, ancak bir salkım şeklinde bir tabak üzerine serildiğinde veya sadece üzümlerle süslendiğinde “Üzüm” olarak adlandırılır.

İçindekiler:

Tavuk filetosu - 300 gr
Yumurta akı - 6 adet.
Sert peynir - 100 gr
Badem - 100g
Köri - 2 çay kaşığı
Üzüm - 300 gr

Yemek pişirme:

Geleneksel olarak tavuk filetoyu kaynatarak pişirmeye başlarız. Tamamen soğuduktan sonra filetoyu küpler halinde kesin ve köri ile karıştırın. Bundan sonra eti az miktarda yağ ile kızartmanız gerekir. Sadece tavuk fileto ilk katman olacak. Tavuğu yaydık ve mayonezle kapladık. Haşlanmış yumurtaların beyazlarını ve sarılarını ayırması gerekir. Üç sincabı kaba bir rende üzerine koyup ikinci bir katman olarak yerleştiriyoruz. Mayonez ile tekrar örtün. Bademleri ince bir rende üzerine rendeleyin ve üçüncü kat olarak serpin. Bir sonraki katmanı mayonezle bulaştırmadan önce peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin. Tüm katmanları tekrar edelim. Dekorasyon olarak üzümlerin yarısını kullanıyoruz.

Afiyet olsun.

"23 Şubat" üzerine katmanlı salata

Bir erkek tatili için masada mükemmel bir varinat. Doyurucu, lezzetli ve güzel salata kimseyi kayıtsız bırakmayacak.

İçindekiler:

Dil - 300 gr
Tavuk filetosu - 200 gr
Salamura mantar - 200g
Salatalık turşusu -2 adet.
Yumurtalar - 3 adet.
havuç - 2 adet.
soğan - 1 adet.

Yemek pişirme:

Dili 2-3 saat pişene kadar kaynatın. Tavuk filetoyu altın kahverengi olana kadar kızartın. Yumurtaları haşlayacağız. Şimdi tüm malzemeleri parçalamaya başlayalım. Tavuğu, dili ve salatalıkları şeritler halinde kesiyoruz. Soğanı küçük küpler halinde doğrayın. Soğan çok acıysa turşusu yapın. Bunu yapmak için soğanı kaynar su, tuz ile dökün, şeker ve sirke ekleyin. Yumurtaları ve havuçları kaba bir rende üzerine, peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin.

Şimdi salatayı hazırlamaya başlayalım.

Yumurtaları ilk kata yayın ve mayonezle yağlayın. Sonra dili, soğanları, salatalıkları ve tekrar mayonezle yağlayın. Sıra mayonezle de yağladığımız tavuk göğsüne geldi. Havuç ve peynir takip eder. Mayonez ile sürün. Mantarları üstüne koyun.

Katmanlı salata "Lokum"

Konserve salatalar her zaman lezzetli ve kullanışlıdır. Sonuçta, konuklar kapıdayken hızlı ve lezzetli bir salata pişirebilirsiniz.

İçindekiler:

Patates - 3 adet.
Yumurtalar - 3 adet.
havuç - 3 adet.
Sert peynir - 200 gr
Morina karaciğeri - 1 banka

Yemek pişirme:

Bu salata, bu arada çok uygun olan katmanlar halinde düzenlenmiştir.

1 katman. Haşlanmış patatesler soyulmalı ve büyük bir düz tabakta kaba bir rende üzerine sürülmelidir. Mayonez ile bulaştıktan sonra.
2 katman. Konserve karaciğeri açıp dikkatlice mayonezin üzerine koyuyoruz.
3 katman. Yumurtaları sert kaynatın. Yumurtaları beyazları ve sarıları olarak ayırın. Proteini 3. tabakası olarak kaba bir rende üzerine rendeleyin. Mayonez ile kaplayalım.
4 katman. Havuçları kaynatın, soyun ve kaba bir rende üzerine sürün. Mayonez ile kaplayalım.
5 katman. Peyniri ince bir rende üzerine sürün ve mayonez ile fırçalayın.
6 katman. Sarıları ince bir rende üzerine sürün.

Festival masasındaki puf salataları, mutfak işinde lider konumdadır. Ayrıca, bileşenlerin bileşimi, tamamen farklı tat tercihlerini tatmin edebilir.

Çok renkli bir puf tabağında et ürünleri için yer yoksa, bu tür salatalar vejeteryan için idealdir. Herhangi bir nedenle diyet yapmak zorunda kalanlara bu tür salataların hazırlanmasını güvenle önerebiliriz - böyle renkli ve lezzetli bir hediye sizi neşelendirecek ve vitaminlerle zenginleştirecek!

Her çeşit et, balık ve diğer lezzetleri yemekten mutluluk duyan diğer tüm gurmeler için ne söyleyebiliriz. Onlar için şenlik masasında (ve hafta içi günlerde) puf salataları tamamen farklı hazırlanabilir!

Dünya mutfağı sonsuz sayıda tarif bilir - en azından yılın her yeni gününde yemek yapın! İşte şenlikli masa için en iyi puf salatası tarifleri.

Tarif edilen tariflerde yer alan malzemelerin bir kombinasyonunu temel alarak ve kendi zevkinize göre bir şeyler ekleyerek, mutfak sanatının eşsiz şaheserlerini hazırlamak çok kolay.

Festival masasında puf salataları nasıl pişirilir - 15 çeşit

Salatanın adı görünüşünü doğru bir şekilde ifade eder: pahalı kutlamalar için en sevilene gelince, zarif ve kokulu!

İçindekiler:

Yengeç çubukları, domates, sert peynir ve salatalık - her biri 150 gr;
haşlanmış yumurta - 2-3 adet;
Mayonez - 250 gr
Tuz / karabiber / otlar - tatmak.

Yemek pişirme:

Peyniri rendeleyin. Yengeç çubuklarını kesin.

Sebzeleri ve yumurtaları küpler halinde kesin.

Yumurtaları ve yengeç çubuklarını mayonezle ayrı ayrı karıştırın ve biraz ıslanmasına izin verin.

Katmanları yerleştiriyoruz ve her birini mayonezle yağlıyoruz: dekorasyon için yengeç çubukları - salatalık - yumurta - domates - peynir ve yeşillikler.

Bu salata kesinlikle herhangi bir masayı süsleyecek - tatilin gerçek kralı olacak. Harika görünüyor ve tadı harika!

İçindekiler:

Tavuk filetosu - 300 gr;
haşlanmış yumurta - 3 adet;
Konserve şekerli mısır - 0,5 kutu (300 gr);
Salamura petrol - 300 gr;
Soğan, havuç ve kiraz domates - her biri 1 adet;
Cips (tercihen büyük) - 1 paket;
Dereotu yeşillikleri - 1 demet;
Karabiber - 1 paket;
mayonez - 200 gr;
Öğütülmüş karabiber / tuz - tatmak.

Yemek pişirme:

Tavuk filetoyu tuzlu suda kaynatın, soğutun ve eti küpler halinde kesin.

Yumurtaları kaba bir rende üzerine rendeleyin.

Doğranmış soğanı 20 dakika kaynar suda marine edin.

Havuçları kaynatın, soğutun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin.

Havuç sulu, çekirdeksiz ve tatlıysa, salata özel bir zengin tat alır.

Mantarlar küpler halinde kesilir.

Dereotu yeşillikleri ince doğrayın.

Kiraz domatesleri ikiye bölün, karabiberden bezelye ile “uğur böceği” gözlerini yapın.

Salatayı bir tabağa katmanlar halinde koyun.

Tavuk fileto + öğütülmüş biber (hafif) + mayonez;

Havuç + mayonez (çevre boyunca ağ);

Mantar + soğan + mayonez ağı;

Yumurtalar (sıkıca paketleyin) + mayonez;

mısır tabakası.

Salata, 2 uğur böceğinin oturduğu ayçiçeği şeklinde elde edilir. Mısır tabakasının kenarına dereotu yeşillikleri döküyoruz ve bu tabakanın ortasına uğur böceği ekiyoruz. Cipsleri, bir ayçiçeği çiçeğinin yaprakları gibi, salatanın tüm çevresine (tercihen bir daire şeklinde) dağıtın.

Salata görünümü ile olumlu bir şey verir ve tadı sadece onu geliştirir!

Öğrenciler özellikle bu salatayı pişirmeyi çok seviyorlar çünkü. ürün seti pahalı değildir ve pişirmesi çok az zaman alır.

İçindekiler:

Konserve şekerli mısır - 200 gr;
Yengeç çubukları - 150 gr;
haşlanmış yumurta - 3 adet;
Taze salatalık - 1 adet;;
soğan yeşillikleri - 0,5 demet
Sosis - 150 gr;
Mayonez - 200 gr.

Yemek pişirme:

Ayrı ayrı, sosisleri ve salatalıkları ince şeritler halinde kesin.

Yengeç çubukları küpler halinde kesilir.

Küçük küplerde soğan modu.

Yumurtaları kaba bir rende üzerine sürün.

Salatayı katmanlar halinde yerleştirin:

Sosis - mayonez (net) - salatalık - mayonez file - yeşil soğan (yarısını alın) - mısır - mayonez - yengeç çubukları - mayonez - yumurta - mayonez (daha yoğun tabaka).

Salatayı yeşil soğan ve yarım salatalık ile süsleyebilirsiniz.

Salatadaki tüm malzemelerin istenilen lezzet durumuna gelmesi için salatayı yaklaşık 2 saat soğukta demlenmeye bırakın.

Salata gerçekten şenlikli çünkü. malzemeler oldukça pahalıdır (özellikle kışın salata hazırlarsanız).

İçindekiler:

Füme tavuk filetosu - 300 gr;
taze salatalık - 2 adet;
haşlanmış yumurta - 6 adet;
dereotu - 1 demet;
Taze petrol (veya salamura);
soğan - 1 küçük;
Mayonez - 300 gr;
Karabiber / tuz - tatmak.

Yemek pişirme:

Haşlanmış tavuk filetosu, küpler (veya şeritler) halinde kesilmiş salatalık.

Yeşillikleri ince doğrayın.

Haşlanmış yumurtaları rendeleyin ve onlara 4 yemek kaşığı ekleyin. mayonez + acı karabiber.

Mantarlar tazeyse, ince doğranmış ve yumuşayana kadar soğanla kızartılmalıdır. Konserve mantar aldıysanız, onları ince doğrayın.

Salatayı özel bir yuvarlak şekilde katmanlar halinde koyuyoruz: tavuk filetosu - yumurta karışımının 1/3'ü - salatalık - dereotu yeşillikleri - yumurta karışımının 1/3'ü - mantar - 1/3'ü yumurta karışımı.

Salatayı üstüne başka bir yemek kaşığı ile yağladığınızdan emin olun. mayonez ve formu bir filmle kapladıktan sonra 2 saat soğuğa koyun.

2 saat sonra form çıkarılabilir ve salata tadına göre süslenebilir.

Güzel ve zarif bir salata, hostesin misafirlerini şaşırtmasına ve memnun etmesine izin verecektir. Beklenmedik bir ürün kombinasyonu, bir lezzet şöleni verecektir!

İçindekiler:

Tavuk filetosu - 300 gr;
Yumurtalar - 2 adet;
Patates - 3 adet;
Pancar - 1 orta boy;
Nar - 1 büyük;
soğan - 1 adet;
havuç 1 adet;
soyulmuş ceviz - 1 su bardağı;
Mayonez - 250 gr.

Yemek pişirme:

Havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin ve altın kahverengi ve yumuşak olana kadar kızartın.

Soğanı ince ince doğrayın ve kaynar suda marine edin.

Et filetosunu küpler halinde kesin.

Narı soyun ve fındıkları doğrayın.

Yumurtaları, haşlanmış patatesleri ve haşlanmış pancarları kaba bir rende üzerine rendeleyin.

Salatayı topluyoruz: ortada geniş bir tabağa bir bardak koyun ve patatesleri çevresine yayın (bu ilk katmandır) ve mayonezle kaplayın. Üzerine tavuk filetosunun yarısını - soğan - mayonez ağı - havuç - mayonez - ceviz - yumurta - mayonez (yoğun ağ) - et filetosu (ikinci yarı) - mayonez - üstüne pancar koyun.

Kenarlarını ve üstünü pancarla örtün, bir kaşıkla bastırın. Tüm alanı nar taneleri ile dolduruyoruz.

Bardağı hemen veya salata buzdolabında birkaç saat geçirdikten sonra çıkarabilirsiniz. Sonuç, tüm marul katmanlarının mükemmel bir şekilde görülebildiği, ortası boş olan yüksek bir bilezik şeklinde bir şekildir.

Bu puf salatasının doğum yeri güneşli Özbekistan'dır. Ancak, Slav mutfağı, bu kadar ilginç bir ürün kombinasyonuna içtenlikle aşık oldu ve salata konuğunun iştah açıcı görünümünü çok takdir etti.

İçindekiler:

çiğ patates - 4 adet;
salatalık - 1 adet;
Sert rendelenmiş peynir (erimiş ile değiştirilebilir) - 150 gr;
haşlanmış yumurta - 4 adet;
Kızartma için bitkisel yağ - yaklaşık 100 gr;
mayonez - 200 gr;
Tuz / karabiber - tatmak.

Yemek pişirme:

Patatesleri ince çubuklarla (veya kaba bir rende üzerine rendeleyin) modlayın. Patatesleri bitkisel yağda altın kahverengi olana kadar kızartın. Sadece kızarttıktan sonra patatesleri tuzlayın ve biberleyin. Bir çeşit ince patates kızartması çıkıyor.

Salatalık ve yumurtaları rendeleyin veya ince şeritler halinde kesin.

Marul katmanlarını döşeriz: patatesin yarısı - salatalık - yumurta - şimdi mayonez ağı - peynir (bitmiş miktarın yarısından az) ve ilk katmandan itibaren tüm katmanları tekrarlayın. Peynirin ikinci yarısı ile salatayı doldurun ve tadına göre süsleyin.

Bu katmanlı salatanın bir vejeteryan yemeği olduğunu düşünmeyin. Tarife et de dahildir. Haşlanmış sosis veya tavuk fileto olabilir. Yani adındaki K harfi, haşlanmış et, mısır ve mayonezden oluşan geleneksel bir salata şirketi anlamına gelir.

İçindekiler:

Konserve şekerli mısır - 1 kutu (200 gr);
Konserve ananas - 1 kutu (200 gr);
Haşlanmış sosis (veya herhangi bir etin filetosu) - 300 gr;
Elmalar - 2 adet;
Sert peynir - 150 gr;
Mayonez - 200 gr.

Yemek pişirme:

Elmaları ve sosisleri ince yarım dilimler halinde kesin.

Ananas halkalarını dörde bölün ve gerekirse uzunlamasına kesin.

İnce bir rende üzerine peynir rendeleyin.

Salata katmanları şu şekildedir: elma - mayonez - mısır - ananas - mayonez - sosis - mayonez - her şeyi peynirle kaplayın.

Salatayı hafifçe bastırın, süsleyin, ıslatın (2 saat) ve servis yapın.

Doyurucu ve kokulu bir salata bileşimi, şenlikli bir masa için idealdir. Bu salataya pahalı diyemezsiniz. Bir aile kutlaması için bütçe seçeneği olarak - tam olarak ihtiyacınız olan şey!

İçindekiler:

Yumurta ve patates - her biri 2-3 parça;
Taze mantar - 200 gr;
tavuk eti - 200 gr;
havuç, soğan - 1 adet;
Mayonez - 200 gr.

Yemek pişirme:

Eti tuzlu suda kaynatın, soğutun, küçük küpler halinde kesin ve mayonezle karıştırın.

Patatesleri üniformalarla kaynatın. Kaba bir rende üzerine soyun ve ovalayın. 1-2 yemek kaşığı ile karıştırın. mayonez.

Havuçları rendeleyin ve doğranmış soğanın yarısı ile kızartın. Biraz mayonez ekleyin ve karıştırın.

Mantarlar soğanın ikinci yarısı ile kesilir ve kızartılır. Ayrıca mayonez ile karıştırın.

Yumurtaları kaynatın ve beyazları ve sarıları ayırın. Beyazları rendeleyin ve mayonezle karıştırın.

Katmanları döşeriz: patates - tavuk eti - havuç - mantar - protein - üstüne ince bir rende üzerine rendelenmiş sarısı dökün.

Renk kontrastı için yeşilliklerle süsleyin.

Bu herkes tarafından sevilen bir yaz yemeğidir ve hemen hemen her ev hanımı sıcak mevsimde tatil için hazırlar. Aşçılar, her zamanki ürün setini katmanlar halinde yerleştirmeyi ve ardından salatası bir kek gibi kesmeyi teklif ediyor.

İçindekiler:

kırmızı domates - 2 adet;
Sarı domates - 2 adet;
salatalık - 2 adet;
Yeşiller (herhangi bir tadı) - 1 büyük demet;
tavuk eti - 200 gr;
Sert peynir - 200 gr;
Mayonez - 300 gr.

Yemek pişirme:

Sebzeleri yıkayın, peçeteyle silin ve ince yarım halkalar halinde kesin.

Yeşillikleri ince kesin.

Eti tuzlu suda kaynatın, soğutun ve küçük küpler halinde kesin.

Sert peyniri orta rende üzerine rendeleyin.

Salatayı katmanlara koyuyoruz: etin yarısı - mayonez - kırmızı domates - mayonez - peynir - mayonez - etin ikinci yarısı - mayonez - sarı domates - mayonez - peynir. Salatanın üstünü salatalık ile süsleyin ve otlar ile kaplayın.

Sadece vejetaryen bir salata hazırlamak için mayonez, et ve peynir salata bileşiminden kolayca çıkarılabilir. Sıra aynı kalır, ancak mayonez yerine salataya ayçiçek yağı ekleyin. Salatanın tadı da mükemmel olacak ama pasta gibi kesmek artık pek mümkün değil.

Çok doyurucu ve güzel bir yemek. Festival masasında beklenmedik bir misafir olarak harika görünecek.

İçindekiler:

Patates - 3 adet;
havuç ve soğan - 1 adet;
Kızartma için ayçiçek yağı - 2-3 yemek kaşığı.
Konserve balık (herhangi bir) - 1 kutu;
mayonez - 200 gr;
Yeşiller, öğütülmüş biber - tatmak.

Yemek pişirme:

Patatesleri kabuklarında kaynatın, soğutun, soyun ve ince şeritler halinde kesin.

Havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin ve yumuşayana kadar bitkisel yağda kızartın.

Konserve balığı açın, yağı boşaltın, balık etini ayırın.

Yağda sardalya almak daha iyidir - yeterince et vardır, kemikler kolayca ayrılır.

Yeşillikleri ince kesin.

Salata katmanları: patates - mayonez - balık - mayonez - havuç - mayonez - yeşillik.

Doyurucu bir bayram sofrası için mükemmel salata kombinasyonu. Ve ceviz yemeğe keskinlik katacak.

İçindekiler:

Sığır eti - 600 gr;
Yumurtalar - 5-6 adet;
Sert peynir - 300 gr;
soğan - 2 adet;
Soyulmuş ceviz - 100 gr;
Mayonez - 300 gr;
Tuz / şeker / öğütülmüş karabiber - tatmak.

Yemek pişirme:

Doğranmış soğanı marine etinde (1 çay kaşığı tuz + 2 çay kaşığı şeker + 1 yemek kaşığı sirke + kaynar su) marine edin.

Sığır eti baharatlarla (tatmak için) tuzlu suda kaynatın ve küpler halinde kesin.

Peynir ve yumurtaları kaba bir rende üzerine rendeleyin.

Fındıkları doğrayalım.

Salatayı özel bir biçimde katmanlar halinde topluyoruz:

Yarım dana eti - soğan (yarım) - mayonez - yumurta (yarım) - peynir (yarım) - ceviz - mayonez. Malzemelerin ikinci yarısı için katmanları tekrarlayın ve salatanın üstünü cevizle sıkıca kapatın.

Salatayı 1 saat soğukta bırakın ve ancak o zaman formu çıkarın.

Konuklar aniden geldiyse - bir tedavi için daha uygun bir seçenek düşünemezsiniz. Salatadaki ürünler en basit olanıdır, ancak eşsiz tat ve güzel görünüm garantilidir!

İçindekiler:

Yengeç çubukları, işlenmiş peynir - her biri 200 gr;
Yumurtalar - 3 adet;
domates - 1 adet;
Sarımsak - 2 diş;
Cips - 200 gr;
Mayonez - 150 gr.

Yemek pişirme:

Yengeç çubuklarını eğik yarım halkalar halinde kesin, parçalarına ayırın, bir tabağa koyun ve mayonezle (ağ) yağlayın.

İnce yarım halkalara domates modu.

Sulu değil, etli domates çeşitlerinin alınması tavsiye edilir.

Domatesleri yengeç çubuklarının üzerine koyun.

Sarımsakları sarımsak presinden geçirin, domateslerin üzerine yayın ve üzerini mayonez filesi ile örtün.

Haşlanmış yumurtalar ince yarım halkalar halinde kesilir. Bir sonraki katmanı döşeriz ve mayonez filesi ile kaplarız.

İşlenmiş peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin ve salatanın üzerine dökün. Peyniri yoğun bir mayonez filesi ile kaplıyoruz.

Salatayı cips ile doldurun.

Başka bir seçenek de puf hızlı salata hazırlamaktır. Güzel ve lezzetli çıkıyor ve yengeç eti ve soya sosu aroması memnun edecek.

İçindekiler:

Pekin lahanası - 1 kafa (300 gr);
Yengeç çubukları - 200 gr;
soğan ve dereotu yeşillikleri - 1 demet;
soya sosu - 2 yemek kaşığı.
mayonez - 200 gr;
Sarımsak - 4-5 diş;
Kruton - 2 paket.

Yemek pişirme:

Pekin lahanasını 12 cm'ye kadar şeritler halinde kesin, sökün ve elinizle yoğurun.

Presten geçirilen sarımsağı mayoneze ekleyin ve 5-10 dakika bekletin.

Lahanaya soya sosu ve sarımsaklı mayonez ekleyin.

Yengeç çubuklarını yarım halkalar halinde kesin ve elinizle parçalarına ayırın.

Yeşillikleri ince kesin.

Marul katmanlarını döşeriz: Çin lahanası - mayonez ağı - yengeç çubukları - mayonez ağı - kruton.

Salatayı önceden hazırlarsanız, krutonların üstünü mayonezle kapatmanıza gerek yoktur: krutonlar yumuşar ve gevrekliğini kaybeder.

Servis yapmadan önce salatanın üstünü mayonez ile tatlandırabilir ve otlar ile kaplayabilirsiniz.

Karaciğer her zaman şenlikli masaya doyurucu bir katkı olarak kabul edildi. Ve peynir, mayonez ve parlak sulu havuç ile birleştirirseniz, parlaklık ve lezzetin etkisi gurmeleri bile şaşırtacak!

İçindekiler:

Sığır karaciğeri - 300 gr;
haşlanmış yumurta - 6 adet;
Havuç ve soğan - her biri 3 adet;
Yeşiller (tatmak için) - 1 demet;
Sert peynir - 100 gr;
Mayonez - 300 gr.

Yemek pişirme:

Karaciğeri kaynatın, soğutun ve ince bir rende üzerine rendeleyin.

Soğanı büyük küpler halinde kesin ve yumuşayana ve kızarana kadar kızartın.

Havuçları rendeleyin ve yumuşayana kadar kızartın.

Peynir ve yumurtaları ince bir rende üzerine rendeleyin.

Salatayı katmanlar halinde koyuyoruz: rendelenmiş yumurtaların yarısı - mayonez - karaciğerin 1/3'ü - mayonez - havuç - karaciğerin 1/3'ü - mayonez - soğan - peynir - mayonez - yumurtaların ikinci yarısı - 1/ 3 karaciğer - mayonez.

Tatmak için otlar ile süsleyin.

Narin çünkü ağzınızda eriyor. Bir kürk manto altında haşlanmış yumurta tavuk ciğeri inanılmaz derecede tatmin edici ve lezzetli!

İçindekiler:

Tavuk karaciğeri - 400 gr;
soğan - 1 adet;
5 yumurta;
mayonez - 200 gr;
Tuz / karabiber / otlar - tatmak.

Yemek pişirme:

Soğanı ince yarım halkalar halinde doğrayın ve marine sosunda (sirke 1 yemek kaşığı + 1 su bardağı soğuk su) 20 dakika marine edin.

Karaciğeri ve yumurtaları pişene kadar kaynatın, soğutun. Yumurtaları sarıları ve beyazları olarak ayırın.

Bir salata kasesinde karaciğeri önce orta rende üzerine sürün, biraz tuzlayın, mayonezle yağlayın. Sonra soğanı yerleştirin (sıvıdan sıkın) ve mayonezle yağlayın. Beyazları ovalayın - yine mayonez - ve rendelenmiş yumurta sarısı ile salata karışımını tamamlayın.

Salataya gevreklik vermek için ağırlığı rendeleyin.

Bayram salataları özel bir sohbet konusudur. Şahsen ben internette ve telefonda kız arkadaşlarımla bayram sofrası için salata tariflerini tartışarak saatler geçirebilirim ve bir partide her zaman lezzetli bayram salatalarının tariflerini yazarım. Bayram sofrasında salata her ev hanımı için ayrı bir felsefedir, çünkü sofrada ilk servis edilen şey saluttur ve bütün ziyafetin tonunu belirleyen salatalardandır.

Bilge atasözünün dediği gibi: “Kör bir kalem en keskin hafızadan daha iyidir”, bu yüzden tatil salataları için en sevdiğim ve kanıtlanmış tüm tarifleri tek bir yerde toplamaya karar verdim.

Tatillerden önce bir sayfa açmak için - ve şenlik masasındaki tüm salatalar tek bir yerde, doğru salatası seçmeniz ve kocanızı bakkaliye için süpermarkete göndermeniz yeterlidir. Arkadaşlar, şenlik masasındaki salatalarımı kesinlikle beğeneceğinizi umuyorum!

Yığınlar halinde salata "Yeralash"

Yeralash salatası çok hızlı bir şekilde hazırlanır, malzemeler basit ve uygun fiyatlıdır ve özgün tasarım, salatayı bayram masasında düz bir tabakta yığınlar halinde servis etmenizi sağlar. Adım adım fotoğraflarla tarifi görün.

Kalamar, yumurta ve salatalık salatası

Kalamar, yumurta ve salatalıklı salata tarifi favorilerimden. Pişirmek basit ve hızlıdır, bunun için özel malzemeler ve mutfak becerileri gerekmez. Adım adım fotoğraflarla tarifi görün.

Yengeç çubukları ve havuç salatası

Yengeç çubukları ve havuçlu çok lezzetli bir salatayı dikkatinize sunmak istiyorum. Bir keresinde, hazırlaması kolay, iştah açıcı görünen, lezzetli ve yumuşak yeni ilginç salata bulamadığım konusunda şikayet ettiğimde bir arkadaşım tarifini benimle paylaştı. Nasıl pişirileceğini görün.

Salata "Bir kürk manto altında morina karaciğeri"

Hazır morina karaciğeri salatası özellikle hassastır. Bütün arkadaşlarım bu tarifi uzun zamandır yemek kitaplarında yeniden yazdılar ve kesinlikle tatil masasına hazırlayacaklar. Umarım siz de iştah açıcı konserve morina karaciğeri salatasını beğenirsiniz. Bir kürk manto altında morina karaciğeri salatası nasıl pişirilir

Kuru erik ve tavuk "Venedik" salatası

Neredeyse tüm aile tatilleri için tavuk ve kuru erik ile lezzetli bir salata pişiriyorum. Yemeğe kuru erik ve kızarmış petrol tarafından verilen hoş bir baharatlı nota ile doyurucu olduğu ortaya çıkıyor. Haşlanmış tavuk filetosu, peynir ve mantarların klasik kombinasyonu, taze salatalık ile tamamlanarak salatası sulu ve taze hale getirir. Fotoğraflı tarifi görün.

Krep, Kore havuç, Pekin lahanası, jambon ve tavuk ile şenlikli masa için lezzetli bir salata. Misafirleriniz çok sevinecek! Adım adım fotoğraflarla tarifi görün.

Konserve fasulye ve kruton ile lezzetli salata

Konserve fasulye, kraker, sosis ve taze salatalık ile çok lezzetli bir salata! Tüm malzemeler birbiriyle mükemmel bir şekilde "arkadaştır" ve sarımsaklı mayonez sosu bu salatayı tüm konukların favorisi yapar. Fotoğraflı tarif.

Füme tavuklu salata "Mozaik"

Füme tavuk, peynir ve taze sebzelerden oluşan lezzetli bir salata, bayram sofranızda özel bir yer tutacak. Adım adım fotoğraflarla tarifi görün.

Sardalya ile katmanlı salata

Sardalya ile çok lezzetli ve basit bir puf salatası nasıl pişirilir, görebilirsiniz.

Tavuk göğsü salatası "Hava"

Bu salata, kolay ve hızlı bir şekilde ve oldukça uygun fiyatlı malzemelerle hazırlanmasına rağmen gerçekten çok lezzetli. Bir hostes olarak, tavuk göğsü ile bu salatası da seviyorum - basit bir tarif ve sonuç çok iştah açıcı ve ilginç, normal bir öğle yemeği ve şenlikli bir masa için oldukça uygun. Fotoğraflarla tarifi görün.

Yengeç çubukları ve domates salatası

En yaygın malzemelerden lezzetli ama aynı zamanda çok uygun fiyatlı bir salata için kim basit ve hızlı bir tarif ister? Sadece bir tane var - yengeç çubukları ve domatesli bir salata. Gerçekten çok lezzetli, parlak ve iştah açıcı çıkıyor. Yemek tarifi .

Tavuk ve ananas salatası "Piquant"

Tavuk ve ananaslı salata tarifi "Piquant" görülebilir.

"Takıntı" salatası nasıl pişirilir izlenebilir

Bayram sofrası için basit ama lezzetli bir salata arıyorsanız, "Kürk Manto Altında Mantar" komik isimli bu tarifi beğeneceğinizi düşünüyorum. Ünlü salata "Kürk manto altında ringa balığı" ile bir benzetme yapmamalısınız - bu tarifte pancar ve ringa balığı olmayacak. Ancak mantar ve sert peynir, turşu ve yeşil soğan olacak: Bu kombinasyon çok başarılı ve lezzetli çıkıyor ve meze doyurucu. Adım adım fotoğraflarla tarifi görün

Tavuk ve kuru erik salatası "Doğum Günü"

Kuru erik ve tavuklu salata nasıl pişirilir "Doğum Günü" görebilirsiniz

Bayram sofrası için güzel ve kolay bir salata tarifi arıyorsanız Kıvırcık harika bir seçenek. Bu salatayı tavuklu ve pancarlı seviyorum çünkü hazırlaması kolay, pancarları ve tavuk filetoyu önceden kaynatmak yeterli ve sonra geriye kalan tek şey malzemeleri doğramak ve katmanlar halinde yaymak. Pancar ve Kıvırcık peynirli salata nasıl yapılır, yazdım.

Domates, tatlı biber, peynir ve yengeç çubukları ile Salata Kızıldeniz. Bu malzeme kombinasyonu çok başarılı, bu yüzden bu yemeğin tadını kesinlikle beğeneceksiniz. Ve salata basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır, ayrıca parlak ve iştah açıcı görünür .... Adım adım fotoğraflarla tarifi görün

Zaten tüm misafirlerime aşık olmayı başaran hamsi ve kraker ile çok basit ve lezzetli bir salata pişirmeye çalışmanızı öneririm. Salatada taze sebze olmamasına rağmen, bu “resmi bozmaz”. Hamsi ve krakerli mantarlar birlikte iyi gider ve baharatlılığı sevenler için sarımsak ekleyebilirsiniz! Hamsi ve kraker ile nasıl salata pişirileceğini görebilirsiniz. .

Kruton ve Carmen jambonlu salata

Acıka ve mayonez ile süslenmiş kruton tavuk ve jambon ile çok lezzetli ve orijinal salata. Misafirleriniz mutlu olacak. Salata görünümü nasıl pişirilir

Mantar, tavuk ve fındık salatası "Leshy"

İçindekiler:

1 BİLGİSAYAR. haşlanmış tavuk göğsü,
400 gr petrol,
2 adet Luke,
3 parça. haşlanmış yumurta,
100 gr sert peynir,
0,5 yemek kaşığı çekilmiş ceviz
mayonez.

Yemek pişirme:

Mantarlar, soğanlar doğranır, ayrı kavrulur.

Göğsü küpler halinde kesin, yumurtaları kaynatın, kaba bir rende üzerine sürün, peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin, fındık ekleyin, mayonezle baharatlayın, karıştırın.

Düz bir tabağın ortasına bir bardak veya bir şişe koyun, salatamızı koyun ve biraz bastırın. Ardından bardağı çok dikkatli bir şekilde dışarı çekin ve süsleyin.

Salatamızı zeytinlerden gelen otlar ve çiçeklerle süslüyoruz.

Kalamar, mantar ve fındık salatası "Kiev"

Salata "Kiev" görünümü nasıl pişirilir

Tavuk ve mantarlı salata "Masa"

İçindekiler:

haşlanmış yumurta 5 adet
füme tavuk göğsü 200 gr
marine edilmiş mantar 200 gr
peynir 100-150g
dekorasyon için yeşillik
mayonez veya ekşi krema.

Yemek pişirme:

Beyazları sarılardan ayırın. Ayrı ayrı rendeleyin.

Et ve mantarları ince ince doğrayın.

İnce bir rende üzerine peynir rendeleyin. Eti mayonez ile baharatlayın.

Aşağıdan yukarıya doğru katmanlar halinde yaydık: et, mantar, mayonez, proteinler, mayonez, peynir, mayonez. sarısı. Yeşilliklerle süsleyin.

Domates ve kruton salatası "Astra"

Astra salatası tarifini görebilirsiniz.

Salata "Parmaklarını yalayacaksın"

İçindekiler:

300 gr lahana
200 gr haşlanmış et (domuz veya dana eti)
3 küçük pancar
2 havuç
1 orta boy soğan
4-5 patates
2 diş sarımsak
1 salatalık
2 domates
sert peynir
mayonez
soya sosu
sebze yağı

Yemek pişirme:

Havuç (bir), pancar ve eti kaynatın ve ayrı ayrı şeritler halinde kesin. Patatesleri şeritler halinde kesin, sonra kızartın (patates kızartması yapın). Lahana ve salatalık - payet.

1 kat - lahana (tuz, hafifçe sıkın ve biber, mayonez);

2 - havuç (1 taze + 1 haşlanmış, soya sosu ve biraz mayonez);

3 - pancar + sarımsak ve mayonez;

4 - et + mayonez;

5 - ince doğranmış soğan;

6 - patates + mayonez.

Üzerine dilimlenmiş domatesleri koyun, tuzlayın, biraz mayonez koyun, rendelenmiş peynir serpin ve otlar ile süsleyin.

Peynir, ananas ve sarımsaklı salata

Peynirli, ananaslı ve sarımsaklı baharatlı salata, özellikle kadınlar tarafından beğeniliyor, çünkü inanılmaz lezzetli ve aynı zamanda ucuz çıkıyor. Bu tarifin bir başka artısı da, hazırlamak için sebzeleri veya yumurtaları önceden kaynatmanıza, tüm malzemeleri uzun süre doğramanıza ve ardından katmanlar halinde yerleştirmenize gerek olmamasıdır. Her şey çok basit. Fotoğraflı tarif.

Füme tavuk ve taze sebze salatası "Versai"

"Versai" salatası nasıl pişirilir, görebilirsiniz

Yengeç çubukları ve hassas peynirli salata

Salata gerçekten yumuşak ve havadar. Hızlı ve basit bir şekilde hazırlanır. Tatiller için harika bir bütçe salatası seçeneği!

İçindekiler:

200 gr yengeç çubukları
200 gr peynir (baharatsız çeşitler)
6 haşlanmış yumurta
30 gr tereyağı
mayonez

Yemek pişirme:

Salatayı katmanlar halinde düzenliyoruz.

İlk katman, donmuş yengeç çubuklarını kaba bir rende üzerine rendeleyin, mayonezle kaplayın.

Bir sonraki katman rendelenmiş peynir, bir sonraki rendelenmiş protein, ardından yumurta sarısını ince bir rende üzerine rendeleyin. Ve üstüne 30 gram tereyağı rendeleyin.

Her katmanı mayonezle kaplayın. Bırak ısrar et.

Adım adım fotoğraflarla tarifi görün.

Kruton ve kırmızı balık salatası "Pinnacle of Bliss"

Salata oldukça hızlı ve basit ama inanılmaz lezzetli hazırlanır.

Tüm kırmızı balık severlere adanmıştır!

İçindekiler:

200 gr tuzlu kırmızı balık (alabalığım var)
Çin lahanasının küçük başı
100 gr beyaz (!!!) kraker ("Klin" önerilir, ancak bulamadım)
mayonez.

Yemek pişirme:

Balıkları küçük şeritler halinde kestik, lahanayı doğradık, karıştırdık.

Mayonez ekleyin, karıştırın ve krutonları ekleyin.

Tekrar karıştırın ve yiyin. Salatayı yaklaşık on dakika bekletin ve krutonlar biraz yumuşasın. Lezzetli ve falan!

Füme jambonlu salata "Na Ura!"

Harika bir kompozisyona sahip çok orijinal bir salata. Tüm malzemeler iyi karışır. Kereviz sevmiyorsanız, salatalık ile değiştirin.

İçindekiler:

Füme bacak adet.
Kereviz (sap) 100 gr.
Domates 1 adet.
2 adet haşlanmış yumurta.
Mayonez 2 yemek kaşığı
Ekşi krema 1 yemek kaşığı
Biraz sarımsak.

Yemek pişirme:

Tavuk, kereviz, domates ve küp küp doğranmış yumurta + sos (mayonez + ekşi krema + sarımsak).

Afiyet olsun!

Konserve uskumru salatası

4,5 (%90,91) 33 oy

Tarifi beğendiyseniz - yıldızları ⭐⭐⭐⭐⭐ koyun, tarifi sosyal ağlarda paylaşın veya pişmiş yemeğin fotoğraf raporuyla bir yorum bırakın. Geri bildiriminiz benim için en iyi ödül 💖!