Ne lezzetli pişirilebilir. Fırında tavuk kanatları ve buğulanmış sebzelerden oluşan basit bir akşam yemeği

Povarru'nun orijinal gönderisi
Mutfak topluluğu Li.Ru - Tarifler aceleyle
Hızlı Tarifler
teşekkürler
re=Tarif Koleksiyonlarını Görüntüle]
Solyanka'nın acelesi var
lezzetli ve doyurucu çorbaözellikle kışın çok kaloriye ihtiyacınız olduğunda iyidir. Ve bu çorba büyük bir partiden sonra iyi gider :) Sana hodgepodge için hızlı bir tarif veriyorum!
aceleyle Smetannik
Aceleyle Smetannik - çok lezzetli ve narin kek. Pişirmek kolay ve hızlıdır. Çayla ve afiyetle yiyin :) Tarifi paylaşıyorum.
Acele peynirli kekler
Bu tür peynirli kekler, hızlı bir kahvaltı için veya süzme peynir yemeyi sevmeyen kaprisli çocuklar için mükemmeldir. Herkes aceleyle sıcak ve kokulu cheesecake yiyor!
Zencefilli kurabiye acele
Büyük ölçüde lezzetli zencefilli kurabiye aceleyle. Yemek pişirmek kolay ve basit, uygun fiyatlı ürünler, minimum pişirme süresi ve iyi bir sonuç.
Aceleyle pilav
Acele eden pilav gerçek denilemez, ancak malzemelerin bileşimi açısından da pilavdır. Evet ve genel olarak tadı çok yakın. Hızlı bir pilav tarifi, kesinlikle zaman olmadığında yardımcı olur.
Çörekler aceleyle
Böyle lezzetli ve kırmızı çörekler ailenizde her zaman hoş karşılanacaktır. Çabuk hazırlanırlar ve çocukları sürece dahil edebilirsiniz. İlginç? O zaman aceleyle krep pişirmeyi okuyun;)
aceleyle Belyashi
Havadar ve yumuşak beyazlar lezzetli doldurma ve nefes kesici bir koku :) Bu belyashiler çok hızlı bir şekilde hazırlanmaktadır. hamur mayası. Bir sır paylaşıyorum.
hızlı köfte
Sadece köfte yok. Ve süzme peynir, kiraz ve lahana ile. Ailem patatesli köfteleri sever. Çok az zamanım olduğunda, hızlı veya tembel köfte yaparım. Sadece!
aceleyle Mannik
Acele akşam çayı için lezzetli irmik keki herhangi bir ev hanımında başarılı olacaktır. Bu tarif asla başarısız olmayacak.
Acele peynirli kek
Acele peynirli kekler - çaya inanılmaz lezzetli ve tatmin edici bir katkı. Onları pişirin, kahvaltınız çok daha parlak ve daha eğlenceli olacak :) Neyse ki çok basit ve hızlı bir şekilde hazırlanıyorlar.
Acele pirzola
Yarım saat içinde akşam yemeği için sulu ve yumuşak köfte. Neredeyse hiç çaba harcamadan - ve masanın üzerinde lezzetli bir yemek. Aceleyle nasıl köfte yapılacağını anlatıyorum!
Bisküvi aceleyle
Bisküvi, herhangi bir ev hanımı için vazgeçilmez bir şeydir, yarım saat içinde ve hatta dolgularla pişirebilirsiniz - hepsi hayal gücünüze bağlıdır. Işık, kabarık bisküvi aceleyle.
Acele Chebureks
Pastaları kim sevmez? ince, puf böreği, sıcak sulu doldurma. Herkes onu sever, ama yemek yapmak bir güçlüktür. Ve uzun ve zahmetli. Ama bu tarif tam tersi. Aceleyle chebureks pişirmek!
Acele tatlı çörekler
Acele lor kek
Lezzetli, hassas ve güzel Çizkek aceleyle. Ve evet, aynı zamanda yararlıdır. Yapımı kolay ve bir başyapıt!
Acele ekmek
Fırından yeni çıkmış ekmeğin hafif ve eşsiz kokusu evinizi sıcaklık ve rahatlık kokularıyla dolduracak. Böyle bir ekmek pişirmek hiç kimse için zor olmayacak - çırpılmış ekmek tarifi son derece basit!
Hızlı bal kurabiyeleri
İnanılmaz derecede hassas ve lezzetli ballı bisküvi aceleyle kayıtsız bırakmayacak. Çocuklara, misafirlere veya sadece kendiniz için hazırlayın, fazla zamanınızı almaz.
Hızlı ev yapımı kurabiyeler
Bu kolay tarif, hemen lezzetli ve çıtır ev yapımı kurabiyeler yapar. Çocuklar sürece dahil edilebilir ve edilmelidir :) Çok hızlı hazırlanıyorlar!
Acele karaciğer
Gerçekten yemek yemek isteyenler için ama iş acelesi olanlar için, çok nazik ve yumuşak tavuk ciğeri, ki yarım saat içinde hazırlayacağız. Geri kalan zaman dinlenerek geçirilebilir.
Acele rulolar
Bu simit, aceleyle lezzetli bir şey elde edilmediğine dair hakim görüşü çürütüyor. Acele simit tarifi öğrenin ve kalıpları kırın!
Acele lor güveç
Bu güvecin en hassas tadı sizi ve çocuklarınızı fethedecek. Büyük ölçüde sağlıklı yemek, hızlı ve kolay hazırlanır. Acele lor güveç tarifini inceliyoruz!
Hızlı Cheesecake
peynirli kek çok lezzetli tatlı hangi tüm dünyada sevilen. Klasik cheesecake pişirilir ve çok zaman alır. Fırınsız cheesecake için seçenekler var. Daha hafif ve basit bir tane önermek istiyorum. Denemek!
Hızlı ballı kek
Lezzetli ve yumuşak kek bal aroması- bu iyi tatlı herhangi bir aile tatili için. sana nasıl yapacağını söylüyorum Ballı Kek aceleyle.
Hızlı peynirli turta
Konuklar kapıda mı yoksa lezzetli ve sıra dışı bir şey mi istiyorsunuz? Kısa sürede lezzetli ve doyurucu bir cheesecake yapın. Kolay ve basit!
Acele mayalı hamur
Rekor sürede turtalar, pizzalar, simit ve çörekler için mayalı hamur. Böyle bir testten elde edilen ürünler tüm aile tarafından ve elbette sizin tarafınızdan takdir edilecektir. Acele mayalı hamur yapmak!
Acele ballı kek
Gerçekten lezzetli bir şeyler pişirmek istiyorsanız kendi ellerimle o zaman bu kolay ballı kek tarifi tam da ihtiyacınız olan şey.
Hızlı Bisküvi Rulo
20 dakikanız varsa ve gerçekten ev yapımı tatlılar istiyorsanız, o zaman bu harika tarif sizin için yaratıldı. En sevdiğiniz reçeli kilerden alın ve pişirmeye başlayın.
Acele kek "Napolyon"
Pastayı herkes biliyor. Ancak vakti olmayanlar için tarif basitleştirilmiştir. klasik performans bu başyapıt. Lezzeti bozulmaz :) O halde Napolyon pastasını bir çırpıda hazırlıyoruz!
Acele krep
Harika dolgun krepler, yıllardır ailemde geleneksel bir Pazar sabahı yemeği olmuştur. Hızlı ve lezzetli, kırmızı ve kokulu - daha lezzetli ne olabilir.
Acele börek
Bu, hızlı ve lezzetli kahvaltı, işten önce veya okuldan önce çocuklar için güvenle hazırlanabilir. Çok lezzetli ve doyurucu ve fazla zaman almıyor.
Çörekler aceleyle
Çay için hızlı, kokulu ve lezzetli çörekler. Evinizi tarçın kokusu, rahatlık ve huzurla doldurun. Hızlı çörekler için tarif son derece basit ve anlaşılır - bu yüzden herkes bunu anlayacaktır.
Acele kekler
Turtalar herkes için iyidir, ancak küçük bir dezavantajı vardır - yemek yemek çok uygun değildir. Özellikle çocuklar için. Başka bir konuşma kekler. Yapacak bir şey var - birkaç ısırık. Hızlı yapalım mı? Beğeneceksin!
aceleyle Khachapuri
Yarım saat içinde misafir bekliyorsanız ve kesinlikle lezzetli bir şeyler pişirmek için zamanınız yoksa, hızlı khachapuri şüphesiz kurtarmaya gelecek ve misafirlerinizi hoş bir şekilde şaşırtacaktır.
Acele tatlı kek
Ocakta uzun süre durmaktan hoşlanmayan ama aynı zamanda kendilerine tatlı ikram etmeyi sevenler için. Bu çok basit ve hızlı bir pasta ve kendiniz için doldurmayı güvenle yapabilirsiniz.
Acele lazanya
Yemek pişirmek için çok az zamanınız olduğunda, ancak alışılmadık bir şey pişirmek istiyorsanız, lazanyayı bu tarife göre çırpın. Sıradışı, lezzetli ve en önemlisi - hızlı!
Hızlı bisküvi pastası
Lezzetli ve şenlikli bir şey istediğinizde ve yemek pişirmek için zamanınız kalmadığında - bu tarif pandispanya hızlı bir şekilde size yardımcı olacaktır.
Acele et krep
Hızlı ve sıra dışı krepler, tüm aileyi lezzetli ve ekstra ücret ödemeden beslemeye yardımcı olacaktır. Acele et krep nasıl yapılır anlatıyorum!
Acele çikolatalı kek
Bu pasta sürpriz bir kutlama için ya da kendinize çabucak lezzetli bir şeyler yapmak istiyorsanız mükemmel. Her durumda, tadı beklenmedik ve hoş bir şekilde sizi şaşırtacak.
Acele peynirli kek
Size yemek pişirmek için yeterli zamanı olmayanlar için nasıl lezzetli ve yumuşak bir cheesecake yapıldığını anlatıyorum. Herkes cheesecake yapabilir!
Acele Sezar salatası
Bu böyle olur - tam olarak hangi yemeği istediğinizi bilirsiniz. Ve tam olarak ne pişireceğini biliyorsun klasik tarif zaman yok. Ya da güç. Ya da her ikisi de. Aynı tarifi deneyelim ama hızlandırılmış.
Acele Çikolatalı Kek
Peki, lezzetli bir şey istediğinizde kim böyle bir duruma sahip olmadı? Ya da yine beklenmedik bir anda misafirler kapıda... İşte bu tarifin size yardımcı olacağı yer!
Acele tatlı rulo
Akşamları tüm aile bir aradayken çay içmek harikadır. Evet, sadece bir martı değil, lezzetli bir şeyle. Ve çörek burada işine yarayacaktır. Hazır!
Çorba acele
Tüm aileyi acilen beslemeniz gerekiyorsa ve zaman çok yetersizse, bu harika tarif sizin kurtuluşunuzdur. Bunu pişirmek 30 dakikanızı alacak ve doyurucu, zengin bir çorba alacaksınız.
Hızlı lahana turtası
Turtaların uzun ve zahmetli olduğunu düşünüyorsanız, çok yanılıyorsunuz! Bu tarif size nasıl pişireceğinizi gösterecek lahana turtası acele ve gereksiz sıkıntılar olmadan kokulu taze hamur işleri ile aile ve arkadaşlar memnun etmek.
Hızlı ev yapımı bisküvi
Kek, hamur işleri ve tatlılar yapmak için uygun lezzetli ev yapımı bisküvi. Mağazadan satın almaktan çok daha lezzetli, çünkü sevgili ellerin sevgisi ve sıcaklığı ona yatırılıyor.
Acele bisküvi kek
Ah, bu sıcacık ev kokusu, sıcacık bir battaniye, bir fincan çay ve taze bir bisküvi... Daha güzel ne olabilir ki? Bir de battaniyen ve çayın varsa bisküvi yapalım.
Acele borş çorbası
Evet, şaşırmayın, mümkün - aslında pancar çorbası aceleyle pişirilebilir. Ve çok lezzetli pancar çorbası işe yarıyor, inan bana!
Hızlı yulaf ezmeli kurabiye
Sağlıklı, tatlı ve lezzetli ikram tatlı diş için - acele yulaf ezmeli kurabiye. Büyük ölçüde hızlı tarif- kendin için gör!
aceleyle Charlotte
Lezzetli ve kokulu sonbahar pastası, sert havalarda sizi neşelendirecek. Pişirmesi kolay ve yemesi lezzetlidir. Aceleyle nasıl charlotte yapılacağını anlatıyorum!
Hızlı Etli Turta
Lezzetli ve doyurucu bir pasta, başta erkekler olmak üzere herkese hitap edecek. Ve en önemlisi, bu hazırlanıyor etli börek aceleyle - hazırlanması için çok fazla zaman ve çaba harcamanıza gerek yok!
Çörekler aceleyle
Altın ve kabarık çörekler kesinlikle çocuklarınızı memnun edecek ve nadiren herhangi bir yetişkin böyle lezzetli bir muameleyi reddedecektir. Acele çörek nasıl yapılır!
Acele sıcak sandviçler
Sabah vakti olmayanlar için hızlı bir kahvaltı için harika bir seçenek. Çok hızlı ve kolay bir şekilde, çocukların bile beğeneceği lezzetli ve çıtır çıtır sandviçler hazırlayabilirsiniz.
Acele soğuk sandviçler
Acele soğuk sandviçler öğrenciler için çok önemlidir! Hızlı, güzel, tatmin edici ve büyük şirket. Tarifi paylaşıyorum ;)
Acele krep
Herkes hem çocuklar hem de yetişkinler krepleri sever ve bunları yapmak için pek çok tarif vardır. Bu tarif harika, lezzetli ve kabarık krepler 15-20 dakika içinde pişireceğiniz.
Hızlı balık turtası
Pasta çok çabuk pişiyor çünkü hazır puf böreği kullanılıyor ve konserve balık. çok çıkıyor lezzetli turta tüm ailenizin seveceği.
Acele ev yapımı pizza
basit ve kolay seçenek Herkesin favori pizzası. Sadece evde sahip olduklarımızı kullanıyoruz ve mayasız hamur yapıyoruz - ve beklenmedik misafirlerin gelişine hazırız ve aile tatmin olacak.
hızlı elmalı turta
Mükemmel tat ve aroma, hazırlama kolaylığı ve malzemelerin mevcudiyeti - bunlar bu turtanın ana avantajlarıdır. bunu pişir Elmalı turta hızlı ve sonucun tadını çıkarın!
Çörekler aceleyle
Acele çörekler yapmak için çok basit ve hızlı bir tarif. Hamur, tereyağsız ve mayasız ve bu nedenle çok hızlı hazırlanır.
Acele kekler
Hızlı bir sıcak tortilla, Pazar kahvaltınızı çok daha lezzetli ve çeşitli hale getirecek. Ürünler - minimum, zevk - maksimum :) Tarifi paylaşıyorum!
Kolay hızlı sandviçler
Aslında, bu muhtemelen en basit sandviçler Hazırlanışı en fazla 10 dakika sürecek olan somon ile. Üç basit adımda lezzetli ve güzel tatil sandviçleri elde ederiz.
Hızlı köylü çorbası
lezzetli ve hafif çorbaçok ucuz ve hazırlaması hızlı. Köylü - çünkü etsiz ve büyük miktar sebzeler. Yemek pişirme köylü çorbası aceleyle!
Hızlı kızarmış turtalar
Lezzetli ev yapımı turtalar çok çabuk yapılır. Çok meşgul olanlar ya da yemek yemeyi seven ama yemek yapamayacak kadar tembel olanlar için bir tarif :)
Acele tatlı çörekler
Şaşırtıcı, kokulu ve lezzetli tatlı çörekler bu tarifle aceleyle yapıldı. Biraz zaman ayırın ve bu mucizeyi pişirin, sonuca bayılacaksınız!
Acele mini pizza
Vaktiniz yoksa, ancak sevdiklerinizi lezzetli ve sıcak bir şeylerle şımartmak istiyorsanız, bu yemeğin tarifi işinize yarayacaktır. Hızlı, basit ve çok lezzetli.
Acele hamur
Turta ve tuzlu turta yapmak için iyi çalışan mükemmel bir hızlı hamur seçeneği ve ayrıca Lent sırasında pişirme için harika bir seçenek.
Acele salatalık turşusu
Acele tuzlu salatalık - lezzetli eköğle veya akşam yemeği için. Çabuk hazırlanırlar, sıra dışı görünürler ve neredeyse hiç güçlük çekmezler.
Bir tavada Julien
Bir tavada Julien imza yemek benim babam. Bir garnitür ile çok iyi eşleşir patates püresi. Julienne'i tavuk filetolu bir tavada pişiriyorum. Dene.
Salata "Sevgili Kadın"
"Sevgili kadın" salatası tarifi erkekler arasında çok popüler olacak. Sonuçta, hazırlamak için en fazla 10 dakika sürecektir. Basit, hızlı ve az malzeme.
Tavuklu Salata "Favori"
Tavuklu salata "favori", açık tavuk fileto veya füme ile pişiriyorum. Her iki seçenek de çok lezzetli. Dene.
Bir tavada pizza
10 dakikada bir tavada lezzetli, sulu pizza - öğle veya hızlı akşam yemeği için harika bir yemek. Bir tavada pizza için basit bir tarif, özellikle yeni başlayan aşçılar için iyidir.

İçindekiler: krem, çilek, şeker, jelatin, su, vanilin, ekşi krema, tereyağı, konyak, peynir, kurabiye

Fırınsız kek yapmayı çok seviyorum. Benim favorim çilekli pasta. Tarif çok basit, mutlaka deneyin.

İçindekiler:

- 400 gram kurabiye kurabiye;
- 150 gram tereyağı;
- 50 ml. Konyak;
- 400 gram ricotta peyniri;
- 100 gram ekşi krema;
- 250 gram şeker;
- 1 çay kaşığı vanilya şekeri;
- 2 yemek kaşığı Jelatin;
- 50 ml. su;
- 400 gram çilek;
- krem şanti.

07.03.2019

Çift kazanda levrek pirzola

İçindekiler: sucuk filetosu, soğan, kereviz, yumurta, süt, dereotu, kepek, biber, tuz, susam, domates

Pike levrek çok lezzetli, yağlı ve doyurucu bir balıktır. Yemek yapmak hiç de zor değil, ama bugün size nasıl lezzetli levrek balık köftesi yapacağınızı anlatacağım. Yemek, sana söylüyorum, tadı harika.

İçindekiler:

- 500 gram levrek filetosu;
- 70 gram soğan;
- 80 gram kereviz sapı;
- 1 yumurta;
- 65 ml. Süt;
- 30 gram dereotu;
- 30 gram yulaf kepeği;
- biber;
- tuz;
- Kara Susam;
- Çeri domatesler.

06.03.2019

Pike levrek balık köftesi

İçindekiler: levrek, krema, tereyağı, soğan, kraker, kırmızı biber, tuz, karabiber, pirinç, salatalık

Turna levrekinden çok lezzetli yemek pişirmenizi öneririm ve doyurucu köfte. Tarif oldukça basit. Köftelerin tadı sizi şaşırtacak.

İçindekiler:

- 450 gram levrek;
- 50 ml krema;
- 30 gram ghee;
- 90 gram soğan;
- 80 gram ekmek kırıntısı;
- 5 gram öğütülmüş tatlı kırmızı biber;
- balık için 3 gram baharat;
- tuz;
- Şili;
- sebze yağı;
- haşlanmış pirinç;
- tuzlu salatalık.

06.03.2019

Ahududu ile kum kek

İçindekiler: un, tereyağı, yumurta, tuz, ahududu, ekşi krema, şeker, vanilin

gerçekten seviyorum kurabiye turtaları. Çünkü hem lezzetli hem de yapımı kolay. Bugün size en sevdiğim böreklerden birini nasıl yapacağınızı anlatacağım. kısa hamur işi ahududu dolgulu.

İçindekiler:

- 225 gram buğday unu;
- 150 gram tereyağı;
- 5 yumurta;
- tuz;
- 150 gram ahududu;
- 305 gram ekşi krema;
- 150 gram şeker;
- vanilya özü.

06.03.2019

Dukan'a göre Kulich

İçindekiler: süzme peynir, yulaf kepeği, nişasta, zerdeçal, susam, yumurta, kabartma tozu, süt tozu

Dukan diyeti yapıyorsanız, Paskalya için lezzetli ve yapımı kolay bir Paskalya pastası pişirmenizi öneririm. Tarif oldukça basit.

İçindekiler:

- 200 gram süzme peynir;
- 35 gram yulaf kepeği;
- 30 gram mısır nişastası;
- 5 gram öğütülmüş zerdeçal;
- 10 gram siyah susam;
- 1 yumurta;
- 5 gram kabartma tozu hamuru;
- şeker ikamesi;
- süt tozu.

21.02.2019

Paskalya için diyet pastası

İçindekiler: süzme peynir, bal, yumurta, nişasta, kepek, kabartma tozu, kuru üzüm, ceviz, şekerlenmiş meyve

İçindekiler:

210 gram süzme peynir% 2;
- 3 yemek kaşığı bal;
- 2 yumurta;
- 2 yemek kaşığı patates nişastası;
- 4 yemek kaşığı kepek;
- 1 çay kaşığı kabartma tozu;
- kuru üzüm;
- fındıklar;
- şekerlenmiş meyveler.

05.01.2019

Elektrikli waffle demirinde gofret ruloları "Cew"

İçindekiler: yumurta, şeker, tereyağı, vanilin, tuz, bitkisel yağ, un

Gofret ruloları - çocukluktan kalma bir incelik! Elbette annenizin eski elektrikli waffle makinesi hala evdedir. Öyleyse neden kendinizi ve ailenizi bu ev yapımı tüplerle şımartmıyorsunuz? Tarifimiz ile yapımı çok kolay!
İçindekiler:
- 5 adet tavuk yumurtası;
- 150-200 gram şeker;
- 200 gr tereyağı veya margarin;
- 1 tutam tuz;
- 1.3 su bardağı un;
- elektrikli waffle demirini yağlamak için bitkisel yağ (gerekirse).

05.01.2019

haşhaş tohumlu simit

İçindekiler: un, su, maya, margarin, şeker, tuz, haşhaş tohumu

Ailenizi mükemmel hamur işleriyle memnun etmek oldukça basittir: GOST SSCB'nin tarifine göre onlar için haşhaş tohumlu simit pişirin. Harika bir sonuçtan emin olabilirsiniz!

İçindekiler:
Buhar için:
- 100 gr buğday unu;
- 150 ml arıtılmış su;
- 7-8 gr preslenmiş maya (0.5 çay kaşığı granül).

Test için:
- 350 gr buğday unu;
- 135 ml su;
- 40 gram kremalı margarin;
- 60 gram şeker;
- 7-8 gram tuz.

Üst için:
- 3-4 yemek kaşığı şekerleme haşhaş.

03.01.2019

Salata "Yılbaşı maskesi"

İçindekiler: ringa balığı, patates, havuç, pancar, mayonez, yumurta, havyar, zeytin, kızılcık, dereotu

Kürk Manto gibi tanıdık bir salata bile Yeni Yıl tarzında bir maske şeklinde dekore edilebilir. Herkesin kesinlikle denemek isteyeceği ilginç bir muamele ortaya çıkacak.

İçindekiler:
- 1 hafif tuzlu ringa balığı;
- 2 patates;
- 2 havuç;
- 2 pancar;
- 250 gr mayonez;
- 2 yumurta;
- dekorasyon için kırmızı havyar, zeytin, kızılcık ve dereotu.

02.01.2019

Kış için mantarlardan pate

İçindekiler: mantar, havuç, soğan, yağ, tuz, şeker, sirke, biber

Kış için mükemmel hazırlık - mantarlardan ezme. Bu kesinlikle herkesin sevdiği doyurucu ve ilginç, lezzetli ve ağız sulandıran bir koruma!

İçindekiler:
- 1 kg bal mantarı;
- 350 gr havuç;
- 350 gr soğan;
- 100 ml bitkisel yağ;
- 25 gram tuz;
- Şeker;
- Elma sirkesi;
- karabiber.

24.12.2018

Yavaş bir tencerede Ratatouille

İçindekiler: patlıcan, kabak, domates, soğan, dolmalık biber, sarımsak, fesleğen, yağ, tuz, karabiber

Ratatouille - Ulusal yemek Fransa. Bugün yavaş bir tencerede bu harika yemek için bir tarif hazırladım.

İçindekiler:

- 1 patlıcan;
- 1 kabak;
- 3-4 domates;
- 1 soğan;
- 1 tatlı dolmalık biber;
- 3 diş sarımsak;
- 2-3 dal fesleğen;
- 70 ml. sebze, zeytin yağı;
- yarım çay kaşığı tuz;
- bir tutam öğütülmüş karabiber.

30.11.2018

Reçel ile kek "Çürük güdük"

İçindekiler: tereyağı, kakao, şeker, süt, beze, ekşi krema, vanilin, kraker, un, reçel, yumurta, kefir, soda, tuz

Bu lezzetli ve güzel pasta Neredeyse her tatil için yemek yaparım. Elbette mutfakta ter dökmeniz gerekiyor ama buna değer. Kesinlikle her ev hanımı bu pastayı pişirebilir.

İçindekiler:

- 300 gram un,
- 1 su bardağı + 2 yemek kaşığı. Sahra,
- bir bardak çekirdeksiz reçel,
- 2 yumurta,
- bir bardak kefir veya ekşi süt,
- bir buçuk çay kaşığı soda,
- bir tutam tuz,
- 500 ml. Ekşi krema
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- bir bıçak vanilininin ucunda,
- 2 yemek kaşığı galeta unu,
- 50 gram tereyağı,
- 2 yemek kaşığı kakao tozu
- 50 ml. Süt,
- 3 beze.

30.11.2018

Tuzlu gümüş sazan parçaları

İçindekiler: gümüş sazan, su, sirke, soğan, defne, biber, şeker, tuz, yağ

gerçekten sevdim tuzlu balık. Kocam bir balıkçı, bu yüzden sık sık balığı kendim tuzlarım. en çok sevdiğim tuzlu parçalar gümüş sazan. Bugün size bu lezzetli atıştırmayı nasıl yapacağınızı öğreteceğim.

İçindekiler:

- 1 gümüş sazan,
- 1 bardak su,
- 2 yemek kaşığı sirke,
- 1 soğan,
- 5 defne yaprağı,
- 7 adet. Karabiber,
- 1 yemek kaşığı Sahra,
- 1 çay kaşığı tuz,
- 1 yemek kaşığı sebze yağı.

30.11.2018

Süt tozundan yapılan Hint tatlı Burfi

İçindekiler: tereyağı, şeker, ekşi krema, süt tozu, fındık, vanilin

Bugün çok lezzetli bir Hint tatlısı olan Burfi'yi nasıl pişireceğimizi öğreneceğiz. Tarif basit. Yemek yapmaktan uzak bir insan bile yemek yapabilir.

İçindekiler:

- 100 gram tereyağı,
- 100 gram şeker,
- 120 ml. Ekşi krema
- 250 gram süt tozu,
- 5 ceviz,
- Bıçağın ucunda vanilin.

10.11.2018

Havuçlu mantarlardan mantar havyarı

İçindekiler: mantar, havuç, soğan, sarımsak, yağ, defne, biber, tuz

Her yıl topladığım mantarlardan mantar havyarı. Hazırlık sadece lezzetli değil, aynı zamanda muhteşem. En önemlisi de kışa hazırlamak armut soymak kadar kolay.

İçindekiler:

- 350 gram mantar,
- 50 gram havuç,
- 50 gram soğan,
- 2 diş sarımsak,
- 3 yemek kaşığı sebze yağı,
- 2 defne yaprağı,
- 3 bezelye yenibahar,
- tuz
- karabiber.

10.11.2018

Fırında ayva ile ördek

İçindekiler:ördek, ayva, tuz, karabiber

Bu lezzetli koyun ve sulu yemek. Fırında ayvalı ördeği kesinlikle herkes sevecektir. Yemeğin tadı sıradışı.

İçindekiler:

- 1 ördek karkası,
- 2-3 ayva,
- 1 yemek kaşığı himalaya tuzu,
- yarım çay kaşığı öğütülmüş karabiber.

Sınıfı tıklayın

VK'ya söyle

Akşam yemeği, tüm büyük ailenin toplandığı bir yemektir. Sabahları kimse bir araya gelemez, çünkü herkesin kendi kişisel işleri vardır: bazılarının anaokuluna, bazılarının okula, bazılarının da çalışmasına ihtiyacı vardır. Ayrıca hafta sonlarını saymadan ayrı ayrı yemek yemelisin. Ancak tam da akşam yemeği sırasında tüm aile sofrada toplanır ve elbette herkes bu zamanı son dakikaya kadar takdir eder, çünkü rahat bir ortamda ve hiçbir yere acele etmeden sakince sohbet edebilirler.

Şu anda karısı, büyüleyici bir akşam yemeği pişirmek ve tüm ailesini memnun etmek için sobanın yanında uzun süre kaybolacağı zaman çok çirkin çıkıyor. Bu nedenle, aile geliri ne olursa olsun, stokta en kısa sürede hazırlanabilecek birkaç tarif bulundurmanız gerekir.

Bu amaçla en çok tercih edilen farklı yemekler her bütçeye uygun olacak ve tüm aile üyelerine hitap edecek. Yani, en çok gerçek bir şaheser pişirebilirsiniz. basit ürünler hangi neredeyse her zaman elinizin altında. Öyleyse, bizimle akşam yemeği yiyin ve ne kadar yararlı olduğunu anlayacaksınız - kelimenin tam anlamıyla ve mecazi olarak! Peynirli ve yumurtalı spagetti

Fırında patatesli et güveç

Bu yemeğin hazırlanması çok kolay ve çok lezzetli. Malzemelere gelince, güvenle söyleyebiliriz - her iyi ev hanımının mutfağındalar.

Yemeğin ana malzemeleri:

kıyılmış et (tercihen domuz ve sığır eti) - 350 gr;
çiğ tavuk yumurtası - 2 adet;
patates (orta boy seçilmesi arzu edilir) - 4 adet;
kırmızı domates - 2 adet;
soğan (küçük) - 2 adet;
sert peynir - 200g;
yüksek yağ içeriğine sahip mayonez veya ekşi krema - 150g;
baharatlar - tatmak;
rafine bitkisel yağ - kalıbın yağlanması için.

Elinizde sosis veya sosis varsa, ancak buzdolabında kıyma yoksa, bu bileşenlerle kolayca değiştirebilirsiniz. O da çok lezzetli olacak.

Adım adım hazırlık:

Önceden hazırlanmış kıymada, çiğ eklemeniz gerekir. tavuk yumurtaları, baharatlar ve hepsini iyice karıştırın.
Patatesleri soyun ve şeritler halinde değil dilimler halinde kesin. Kalıbın tabanı ayçiçek yağı ile önceden yağlanır ve hazırlanan yüzeye patatesler dikkatlice serilmeli ve biraz tuzlanmalıdır.
Patateslerin iyi pişmiş ve lezzetli olması için, kendi hazırladığınız sosla en üst tabakasını dökmeniz gerekir. Sosu hazırlamak için çok çaba sarf etmenize gerek yok, sadece 4 yemek kaşığı mayonez veya ekşi krema almanız gerekiyor. kaşık ve 3 yemek kaşığı ekleyin. kaşıklar kaynamış su. Bu kıvama tatmak için en sevdiğiniz baharatları ekleyin.
Soğanlar da soyulur ve halkalar halinde kesilir, ardından sosla dökülen patateslerin yüzeyine yayılır.
Başyapıtımızdaki bir sonraki katman kıyılmış et (veya örneğin sosis).
Taze domatesler doğrudan kıyılmış et tabakasına serilir.
Bir mayonez ızgarası çiziyoruz.
Tüm bunların üzerine sert peyniri ince bir rende üzerine sürüyoruz ve kalıbı önceden 200 derecede ısıtılmış fırına en az 30-35 dakika koyuyoruz.

Ve yarım saat sonra mükemmel bir yemek hazır. Afiyet olsun!

Koldaki domuzdan fırında şiş kebap

Sadece harika tarif Doğaya çıkmadan pişirebileceğiniz, sadece fırınınızı kullanabileceğiniz barbekü. Bu şekilde pişirilen et, ızgarada kızartılandan ayırt edilemez. Çok lezzetli ve kolay! Kesinlikle denemelisiniz.

Yemek pişirmek için gerekli olacak ürünler:

domuz eti (tercihen hamur);
soğan;
sofra sirkesi %9;
toz şeker;
limon suyu(Değiştirilebilir sitrik asit);
baharat.

Bu sulu pişirmenin ana sırları ve kokulu et kolunuzda pişirmeniz ve üzerine yaydığınızdan emin olmanız gerektiğidir. soğan yastığı, barbekünün daha parlak ve zengin bir tat alması için.

Yemek pişirme:

Fırın Fransız Patatesi - Adım Adım Tarif

Fransız patatesi sadece fırında pişen bir yemektir ve ana bileşenleri soğan ve ettir. Tarifi hazırlamak çok kolaydır ve aynı zamanda bitmiş şaheser sadece mükemmel bir tada sahiptir. Ayrıca çok iştah açıcı görünüyor, bu yüzden bu yemeği sadece yemek için değil aile yemeği, ve için tatil masası.

Yemek pişirmek için gerekli malzemeler (2 porsiyona göre):

Adım adım hazırlık:

Eti yıkayarak başlamanız, kurutmanız ve küçük bir kalınlığa sahip olacak parçalar halinde kesmeniz gerekir;
Hazırlanan eti bir mutfak çekiciyle çırpın;
Patatesler soyulmalı ve iyice yıkanmalıdır. Pişirmenin bu aşamasında, ısınması için fırını açıyorsunuz;
Soğanı ve patatesleri soyup yıkayın ve ardından ince halkalar halinde kesin;
Yıkanmış patatesleri küçük kalınlıkta dilimler halinde kesin;
Bir fırın tepsisini veya sapsız bir kızartma tavasını alın ve yağla yağlayın. Üzerine mevcut patateslerin yarısını koyun ve biraz tuz ekleyin;
Bir sonraki katman, bir önceki katman tamamen kaplanacak şekilde yerleştirilmiş olan dövülmüş et. Baharat ekleyin;
Soğanı etin üzerine yayın;
Ve soğanın üstüne - kalan patatesler;
Tuz, baharat ekleyin ve mayonezle iyice yağlayın;
İçindekilerle birlikte kalıpları fırına koyun ve 180 derecede 40 dakika pişirin;
Bu noktada, her şey hazırlanırken - sert peyniri ince bir rende üzerine sürün;
Yemek hazır olmadan yaklaşık 10 dakika önce fırın tepsisini fırından çıkarmalı ve üzerine rendelenmiş peynir serpmelisiniz. Kalıbı yaklaşık 10-15 dakika fırına koyun;
Belirtilen süreden sonra patatesler hazırdır ve masaya servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Peynirli ve yumurtalı spagetti

Hızlı ve lezzetli ne pişirilebilir? Evet, bu çok basit bir yemek - peynirli ve yumurtalı spagetti. Konuklar aniden ortaya çıksalar bile, böyle bir yemeği sunmaktan utanmazlardı.

4 porsiyon için malzemeler:

Adım adım hazırlık:

Ocağa koyun ve bir tencerede yaklaşık 2,5 litre su kaynatın;
Kaynatma işlemi gerçekleşirken peyniri ovalamanız gerekir, ancak sadece bu kaba bir rende üzerinde yapılmalıdır;
Mevcut soğanları soyun, durulayın ve doğrayın;
Yeşilleri iyice yıkayın ve ince doğrayın;
Tüm malzemeler hazır olduğunda ve su kaynayınca tuz ve bir büyük kaşık ekleyin. sebze yağı. bir tencereye koyun makarna;
Suyu (ama makarnayla birlikte) sürekli karıştırarak tekrar kaynatın. Düşük ateşte 10 dakika kaynatın;
Tavayı iyice ısıtın ve üzerine tereyağı koyun;
Kızgın yağa yemeklik doğranmış soğanı koyup orta ateşte 3 dakika kavurun;
Mevcut yumurtaları ayrı bir kaba, karabiber ve tuza sürün;
Yumurtaları bir çırpma teli ile iyice çırpın ve bu kıvama rendelenmiş peynirin yaklaşık yarısını ekleyin. İyice karıştırın;
Spagettiler pişince bir kevgir içine atılmalı ve bir süre su bardağına bırakılmalıdır;
Kızarmış soğanların bulunduğu tavaya makarnayı koyun, iyice karıştırın ve her şeyi birkaç dakika kızartın;
Daha sonra makarnaya yumurta ve peynir ekleyin, tekrar karıştırın ve yaklaşık 2 dakika kızartın;
Bitmiş yemek bir tabağa konur ve rendelenmiş peynir serpilir;
Spagetti hazır ve daha fazla güzellik ve ekstra lezzet için masaya servis edilebilirler. lezzetlilik, yemeğin üzerine doğranmış otlar serpebilirsiniz.

Dana turşu ile Tatar tarzında Azu

Büyükannelerin sevgili torunları için yapmayı sevdiği en popüler yemekler nelerdir? Doğal olarak, bu çok lezzetli bir şey. Ve pencerenin dışında şiddetli donlar olsa bile Tatar büyükanneleri ne pişirmeyi tercih ediyor? Bu Tatarca Azu.

Yemek pişirmek için gerekli ürünler:

Adım adım hazırlık:

Mevcut soğanı soyun ve yarım halkalara doğrayın;
Hafif tuzlu salatalıklar soyulmalı ve dikdörtgen şeritler halinde kesilmelidir;
Bu tarif için dana eti kullandım. Eti parçalara ayırın (çok ince değil), temelde bu yemeğin eti yaklaşık 4-5 santimetre kalınlığında kesilir;
Önceden hazırlanmış kazan ateşte iyice ısıtılır ve üzerine sığır etinin kızartılması gereken yağ konur. Altın bir kabuk görünene kadar yüksek ateşte kızartmanız gerekir, ancak etin suyunu bırakmadığından emin olmalısınız;
Et parçalarını önceden hazırlanmış temiz bir tabağa koyun ve bir süre bekletin;
kazana ekle az miktarda yağlayın ve soğanları kızartmaya geçin;
Soğan altın rengini almaya başladıktan sonra eti bir kazana koyun, tuzlayın ve baharat serpin. Müdahale etmek iyidir;
Domates veya domates salçası ile karıştırın. Tekrar karıştırın, ancak pişirirken fazla suyu kaynatmak için hiçbir durumda bir kapakla örtün;
Ekle et suyu, iyice karıştırın ve şimdi bir kapakla kapatın ve ısıyı minimuma indirdikten sonra kaynamaya bırakın. Bu yaklaşık 45-60 dakika sürecektir;
Et haşlanırken doğranmış salatalıkları küçük bir tencereye koyup et suyunda terletmelisiniz;
Patatesleri soyun ve parçalara ayırın ve yumuşayana kadar tereyağında kızartın;
Bir saat sonra etin hazır olup olmadığını kontrol etmeniz gerekir;
Sığır eti hazır olduğunda, bir kazanın içine patatesleri ve hafif tuzlu salatalıkları koyun. İyice karıştırın, bir kapakla kapatın ve düşük ateşte yaklaşık 15 dakika kaynamaya bırakın;
Bu arada yeşillikleri kesebilirsiniz;
Azu hazır olduğunda, servis yaparken otlar serpin ve daha parlak bir tat için sarımsak eklenebilir. Afiyet olsun!

Tavuk ve sebzeli lavaş

Lavaş, bu sadece bir mucize mutfak Sanatları. Bununla un ürünüÇok lezzetli yapabilirsiniz ve en önemlisi çok zaman harcamayın. Bu nedenle hızlı bir aile yemeği hazırlamak için sebze ve tavukla pişirilmiş lavaş tavsiye edilir.

Malzemeler (2 porsiyon için hesaplanmıştır):

Yemek pişirme:

Tavuk fileto veya jambon (ne pişirildiğine bağlı olarak) kaynatılmalıdır. İyice soğutun, kemikten ayırın ve küçük parçalar halinde kesin;
Lahanayı ince şeritler halinde kesin;
Havuçları Korece pişirin veya hazır olanları kullanın;
Pide ekmeğini temiz bir tezgah üzerine yayın, mayonez ve ketçap ile yayın;
Doğranmış tavuğu pidenin yüzeyine eşit şekilde yayın ve baharat ve tuz serpin. Lahanayı etin üzerine yayın ve biraz mayonez ekleyin;
Bir sonraki katman Kore havuçudur;
Tüm bileşenler pide üzerindeyken zarf veya rulo şeklinde sarılmalıdır;
Sarılı pideyi üzerine tereyağı sürün ve fırında pişirin. mikrodalga fırın 2 dakika boyunca. Mikrodalga yoksa, bir tavada kızarana kadar kızartabilirsiniz. altın kahve;
Çanak hazır! Daha iyi sıcak servis edilir. Afiyet olsun!

Tavuk göğsü kremalı straganof

Uzun zamandır birçok kişi tarafından sevilen, ancak tavuk etinin kullanıldığı dana straganof tarifi. Böyle bir yemek çok çabuk hazırlanır ve herkese hitap edecek inanılmaz lezzetli olduğu ortaya çıkar.

Ürün:% s:

Yemek pişirme:

Tavuk göğsü veya filetoyu akan su altında iyice durulayın ve fazla suyu boşaltmaya bırakın;
Tavuk etini ince şeritler halinde kesin;
Ayçiçek yağını önceden ısıtılmış bir tavaya dökün ve ısındıktan sonra eti yayın;
Tuz ekleyin, baharatları ekleyin ve kısık ateşte 5-10 dakika sürekli karıştırarak kızartın;
Soğanı iyice soyun ve durulayın, yarım halkalar halinde kesin;
Eti 10 dakika kızarttıktan sonra, soğanı tavaya ekleyin ve altın bir kabuk görünene kadar kızartın (yaklaşık 5 dakika);
Un ekleyin ve iyice karıştırın;
krema dökün;
Domates suyunu hardalla karıştırın;
Tavadaki içeriklere hardallı domates suyunu karıştırın;
Tüm içeriği kapağın altında 15 dakika kısık ateşte çıkarın;
Ayrılan süreden sonra yemek hazırdır ve kesinlikle herhangi bir garnitür ile servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun!

Patates krepleri - fotoğraflı adım adım tarif

Kısa sürede hazırlanabilen ve çok lezzetli olan, yani tüm ailenin seveceği bir yemek olan patatesli gözlemedir.

İçindekiler:

orta boy patates - 5 adet;
ekşi krema% 25 - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
tavuk yumurtası - 2 adet;
1. sınıf un - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
tereyağı - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
tuz - tatmak.

Adım adım hazırlık:

Soslu fırında pilavlı köfte (Kirpi)

Her ev hanımının yapabileceği çok lezzetli ve doyurucu köfteler için basit bir tarif.

Bileşenler:

Yemek pişirme:

Pirinç önceden iyice yıkanmalıdır;
Sadece soğuk su dökün, ateşe verin ve kaynatın. Kaynattıktan sonra 20 dakika kaynatın;
İçeriği pirinçle bir elek içine dökün, ancak durulamayın. İyice soğuyana kadar bekleyin;
Bu noktada, ısınması için fırını açmalısınız. Soğanı kabuğundan soyun, akan su altında durulayın ve ince doğrayın;
Kıyma, doğranmış soğanı ayrı bir kaseye koyun. Tüm içeriği tuzlayın, biber ekleyin ve iyice karıştırın;
Soğutulmuş pirinci kıyma ile karıştırın ve mevcut salça veya domates suyunun yarısını ekleyin. Tekrar iyice karıştırın.
Yemeğin hazırlanacağı form ekşi krema ile yağlanmalıdır;
Küçük kıyma topları yapın ve birbirinden küçük bir mesafede bir kalıba koyun;
Sosu hazırlamak için ekşi krema, domates suyu, baharatlar ve yarım bardak suyu karıştırmamız gerekiyor;
Bir çorba kaşığı kullanarak her topu hazırlanan sosla dökün;
Formu önceden ısıtılmış bir fırına koyun ve 30 dakika boyunca 200 derece sıcaklıkta pişirin. Yani altın bir kabuk oluşana kadar;
Belirtilen süreden sonra köfteler hazırdır ve herhangi bir garnitür ile akşam yemeği için servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Fırında acele pizza

Sadece harika bir pizza tarifi. Sadece 30 dakika içinde iki eşsiz pizza hazır olacak. Tarifte olduğu gibi üst malzemeleri kullanmanıza gerek yoktur, kendi takdirinize göre seçebilirsiniz.

Yemek pişirmek için ürünler:

1. sınıf un - 0,5 kilogram;
inek sütü %2,5 - 300 ml;
yemeklik tuz - 1 çay kaşığı. Bir kaşık;
şeker - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
kuru maya - yarım torba (5 gram);
bitkisel yağ - 4 yemek kaşığı. kaşıklar.

Yemek pişirme:

Fırını 200 dereceye kadar önceden ısıtıyoruz;
Sütü metal bir kaseye dökün ve ateşe verin, yaklaşık 40 dereceye kadar ısıtın ve içindeki mayayı seyreltin. Sonra tuz, şeker, bitkisel yağ ekleyin ve iyice karıştırın;
İyice karıştırın, aynı zamanda yavaş yavaş un ekleyin;
Bundan sonra yoğurun yumuşak hamur. Hamur hazır olduğunda, bir kasede bırakın ve yaklaşık 10 dakika bir havluyla örtün;
Eti ve sosisleri küpler veya şeritler halinde kesin;
Biber iyice yıkanmalı ve iç tohumlardan temizlenmelidir. Şeritler halinde kesin. Domatesleri yıkayın ve halkalar halinde kesin;
Peyniri ve üçünü büyük bir rende üzerine alıyoruz;
Bitmiş hamuru ikiye bölün ve her parçayı ince kekler halinde yuvarlayın;
Mutfak sanat eserimizin pişirileceği form öncelikle yağ ile yağlanmalı ve hamur dikkatlice içine yerleştirilmelidir;
Hamuru mayonez ve ketçap ile yayın;
Üzerine mevcut iç harcı koyun ve pizzayı fırına verin. 20 dakika pişirin. Bu arada ikincisini hazırlıyoruz;
Pizza hazır. Afiyet olsun!

Krema soslu ve mantarlı tavuklu makarna

Sadece mükemmel yemek, hem sıradan bir aile yemeği için hem de beklenmedik misafirleri ağırlamak için.

Ürün:% s:

Yemek pişirme:

Ateşe 2,5 litre su ile bir tencere koyun. Tuz ve bir çorba kaşığı bitkisel yağ ekleyin. Su iyice kaynayınca makarnayı ekleyip karıştırın. Isıyı azaltın ve makarna yumuşayana kadar pişirin. Temel olarak, durum buğdayından elde edilen makarna ise, pişirmesi 10 dakika sürecektir;
Soğanı kabuğundan soyun, durulayın ve yarım halkalar halinde doğrayın;
Mantarları iyice durulayın ve küçük tabaklar halinde kesin;
Tavuk etini iyice durulayın ve küçük parçalar halinde kesin;
Bir kızartma tavasını ısıtın ve yağı dökün. Doğranmış soğanı kızgın yağın üzerine koyun ve altın rengi alana kadar sürekli karıştırarak kızartın;
Daha sonra mantarları tavaya koyun ve 3 dakika pişirin;
Daha sonra tavuk etini ilave edin, sürekli karıştırarak yaklaşık 7 dakika pişirin, tuz ekleyin, baharatları ve az miktarda kaynar suyu ekleyin. 15 dakika kısık ateşte pişirin;
Haşlanmış makarnayı bir kevgir içine dökün ve soğuk suyla durulayın;
Makarnayı tavaya dökün;
İyice karıştırın. Ateşten alın;
Yemek hazır, ailenize ve arkadaşlarınıza servis yapabilir ve onları memnun edebilirsiniz.

Afiyet olsun!!!

cıvıldamak

VK'ya söyle

Çoğu zaman, acilen bir şeyler atıştırmanız ve gecikmeden işinize devam etmeniz gerekir. Oldukça sık, insanlar aynı soruyu hızlı ve lezzetli ne pişireceklerini soruyorlar. Ancak bu sorunu çözmeye yardımcı olacak birçok yemek tarifi var ve her durumda sadece kendi başımıza yemek yemek için değil, aynı zamanda aileyi hızlı bir şekilde beslemek için bir fırsat var.

Her zaman işlerini planlayan ve önceden düşünen sevecen ev kadınlarına, öğle ve akşam yemeklerine yardımcı olmak için, doğru yemeği bulmalarını bir şekilde kolaylaştırmak için bu konuyu oluşturduk.

Lezzetli kahvaltı tarifleri

Güne uygun ve sağlıklı bir kahvaltı ile başlamalıdır. Aktivitenizin sonucuna daha fazla katkıda bulunacak sabah yemeğidir. Hızlı kahvaltı- Sabahları herkesin ihtiyacı olan şey bu. Sadece bu yemeklerin doyurucu ve lezzetli olduğu, aynı zamanda sağlıklı olduğu ortaya çıkarsa hiç de fena olmazdı.

Kahvaltıda sunabileceğiniz en basit şey, her zamanki gibi değil, süt, peynir ve otlar ile bir topuzun içine doldurulmuş omlet yapmaktır.

Uygun fiyatlı malzemelerle eksiksiz bir yemektir. Peynirli omlet hemen hemen her ürünle başlar ve pişirmesi zor değildir.

Fırında pişmiş omletÇok iştah açıcı ve çekici görünen fırında çok lezzetli, sağlıklı ve besleyici bir omlet pişirilebilir.

Fırında yumurta ile haşlanmış sebze Bu yemek, önceki tariflere göre tat ve beslenme açısından üstündür. Çırpılmış yumurtalı haşlanmış sebzeler çok daha doyurucu ve lezzetlidir, bu da başarılı bir günün anahtarı olabilir.

Çırpılmış yumurta pişirmek için çok özgün bir yaklaşım. Fikir o kadar etkileyici ki, iştahınız olmasa bile denemek istersiniz.

Lezzetli ve sağlıklı bir kahvaltı, gün boyu size eşlik edecek başarının anahtarıdır. Brokoli ile omlet yapmak için biraz daha zaman kaybetmek üzücü değil.

Öğle yemeği için ne pişirilir

Akşam yemeğine daha sorumlu bir şekilde yaklaşılmalı ve ihmal edilmelidir, hiçbir koşulda çok istenmeyen bir durum değildir.

Birincisi olmadan olduğu gibi, çünkü öğle yemeği tamamlanmalı ve çorba hiçbir durumda diyetten çıkarılmamalıdır. Ve çok zengin pirinç çorbasıöğlen sofrası için en çok lahana ile olur.

Ve sıcak bir yaz gününde, hava sıcak olmadığında yemek pişirebilirsiniz. soğuk çorba domates ile. Süreç yeni başlayanlar için bile oldukça basittir.

Becerikli bir ev hanımı için hamur yoğurmak ve börekleri aceleyle pişirmek hiç de zor olmayacaktır. Gün ortasında pişirme için et doldurma sadece doğru olacak.

Bir aileyi beslemenin en kolay ve en ucuz yolu, denizci teknolojisini kullanarak makarnayı kıyma veya güveçle haşlamaktır. Böyle doyurucu bir akşam yemeğinden sonra güvenle uzun bir yolculuğa çıkabilirsiniz.

Marine edilmiş kavrulmuş bagetler Tavuk budu pişirilebilir farklı bir şekilde ve gereksiz güçlük çekmeden, onları fırında pişirmek en iyisidir. Tabii ki, biraz daha zaman alacak, ama buna değer.

Böyle bir durum için en uygun olan ve birçok varyasyonda hazırlanabilen sıradan bir öğle yemeği. Kızartma, et ve patates olmak üzere iki ana malzemenin harika bir kombinasyonu ile mükemmel ev yapımı yemeklerin bir örneğidir.

mutfak geleneği her aile etli patates içerir, bu malzemeler olmadan sağlıklı bir insanın menüsünü hayal etmek zordur. Önceki tarifle karşılaştırıldığında, burada ürünler buharda pişirilir.

Bir aile yemeğinden daha bahsetmemek imkansız - bu, içinde mükemmel bir şekilde birleşen lahanalı bir et güvecidir. farklı malzemeler. Çanak sos ile dökülür ve daha sonra fırında pişirilir.

Beyaz lahanada pirinçle sarılmış kıyma - elbette bunlar lahana ruloları, doyurucu öğle yemeği istisnasız herkesi seven bütün aile için. Mevcut farklı varyantlar ve nasıl hazırlanır.

Akşam yemeği hızlı ve lezzetli

Akşam yemeği için daha az kalorili bir şey seçmeniz önerilir ve yağlı yiyecekleri tamamen olmasa da tamamen hariç tutmanız önerilir, ancak miktarı azaltmanız gerekir. Ancak, iş gününün sonunda gerçekten kendinizi şımartmak ve bir göbek ziyafeti düzenlemek istiyorsanız - o zaman hızlı ve hızlı bir şekilde tariflerimiz lezzetli akşam yemeği sana yardım etmek.

Çikolatanın sadece hoş ve lezzetli olmadığı bilinmektedir. favori muamele, aynı zamanda iştahı azaltmanın kanıtlanmış yollarından biri. Küçük bir porsiyon çikolatalı pudingin sağlığınıza zarar vermeyeceğinden emin olabilirsiniz.

Tavuk salatası daha çok tatil yemeği bu da akşam yemeği için harika. Böyle bir salata hazırlamak için, her türlü sebzeli beyaz tavuk eti esas olarak kullanılır.

Akşam yemeğinde bir tabak haşlanmış lahana yerseniz muhtemelen kötü bir şey olmaz. Nihayet sebzeli güveç vücut tarafından kolayca emilen sağlıklı ve düşük kalorili bir yemek.

Kumpir ispanyolca'da Patateslerin hangi tarifte pişirildiği önemli değil, özellikle kokulu, lezzetli ve sağlıklı olduğu ortaya çıkan pişmiş formda.

Krema ve peynirli tavuk göğsü Tavuk diyet etidir ve doğal olarak tavuk göğsü için ideal sağlıklı beslenme. Krema ve peynir sayesinde tavuk sulu, yumuşak ve lezzetli olacak.

Gün içinde kısa atıştırmalıklarla yetinen birçok insan için tek fırsat akşamları doyurucu bir yemek yemektir. Çoğu zaman akşam yemeği partilerinin çoğu bu zaman diliminde planlanır ve böyle bir durumda her zevke uygun en seçkin yemekleri hazırlamak gerekir.

Şenlikli lezzetli akşam yemeği

Sevgili misafirler için şenlikli masa özel olmalı ve ayrıntılara düşünülmelidir, böylece ilk bakışta burada beklendiği açıktır.

Kızarmış, fırınlanmış balığa kıyasla midede ağırlık yapmaz ve daha fazla tasarruf sağlar. faydalı nitelikler. Balık, şenlikli masanın kraliçesidir.

Orijinal meze rosto dana dilimlerinden kolayca hazırlanabilir. Masadaki kanepelerin varlığı, uzun ve eğlenceli bir şölene işaret ediyor.

balık salatası olağandışı kombinasyonçoğu misafiri memnun eder ve herkesi memnun eder. Bu salata harika bir ek olacak ve doyurucu bir atıştırmalık görevi görecek.

Fileto, diyet yapan insanlar için mükemmeldir. Dolgu olarak daha az kalorili ürünler de kullanabilirsiniz.

Fırında patatesli tavuk Herhangi bir şenlikli masanın en ideal yemeği, ziyafetin başlangıcı için resmi bir sinyal görevi görecek olan garnitürlü tavuktur.

Pilav pişirme eylemini birkaç kez izlemeye değer ve bu harika yemekle mevcut herkesi tekrarlayabilir ve şaşırtabilirsiniz.

Fırında tavuk zaten bayram. gurme yemek ekstra çaba harcamadan ve aceleyle folyoda pişirilen misafirleri karşılamak için.

Her durumda, makul sınırlar içinde zamandan tasarruf etmeniz gerekir, çünkü bazı yemekler aceleye tahammül etmez ve bu esas olarak öğle ve akşam yemekleri için geçerlidir.

Aşağıdaki tarifler işe yarayacaktır:

şarap ile soğan

İçindekiler:

3 büyük soğan;
Birkaç dal kekik;
1 bardak kırmızı şarap;
2 yemek kaşığı tereyağı;
Beyaz somun;
2 bulyon küpü.

Soğan ince şeritler halinde kesilir. Derin bir tavaya zeytinyağını alın, üzerine tereyağını ekleyin. Soğanı atın ve kızarana kadar kızartın. İstenilen rengi elde ettikten sonra, alevi azaltın, birkaç bardak su ile seyreltilmiş bir bardak şarap ve çorba küpleri ekleyin. Çorbayı yaklaşık on dakika pişirin, içine kekik serpin. Ayrı olarak, uzun bir somun parçalarını zeytinyağında kızartabilir ve servis yapmadan önce bitmiş çorbaya ekleyebilirsiniz.

domatesli yumurta

İçindekiler:

3 domates;
3 tavuk yumurtası;
5 diş sarımsak;
Bir demet yeşil soğan.

Domatesleri küpler halinde kesin, sarımsakları küçük parçalar halinde doğrayın. Domatesleri tereyağında birkaç dakika kızartın, ardından sarımsakları ekleyin. Küçük bir tencereye üç bardak kaynar su dökün, üzerine sarımsaklı kızarmış domatesleri dökün. Tuz ve karabiber zevkinize göre. Yumurtaları çırpın ve sürekli karıştırarak yavaş yavaş çorbaya ekleyin. Servis yapmadan önce çorbayı yeşil soğanla serpin.

sebzeli peynir

İçindekiler:

2 soğan;
3 havuç;
3 büyük patates;
2 tavuk göğsü;
Bir paket eritilmiş peynir.

Tavuk göğüslerini bir tencerede haşlayın. Göğüsler pişirilirken patatesleri ve soğanları küçük küpler halinde kesin. Havuçları rende üzerine rendeleyin. Soğanları ve havuçları altın rengi olana kadar soteleyin. Su kaynayınca tavuğu bir çay kaşığı tuzla tuzlayın ve ateşi azaltın. 15 dakika sonra tavuğu sudan çıkarın ve ortaya çıkan et suyuna patatesleri koyun. Tavukları küçük küpler halinde doğrayın. 15 dakika sonra tavuk küplerini, havuçları, soğanları ve işlenmiş peynir. Servis yapmadan önce çorbayı otlar ile serpin.

sosisli

İçindekiler:

4 büyük patates;
1 havuç;
1 soğan;
1 avuç erişte;
5 sosis;
Yarım kutu yeşil bezelye.

Doğranmış patatesleri kaynar suya koyun, zevkinize göre tuz. Soğanları ve havuçları küçük parçalar halinde kesin ve hafif altın rengi olana kadar yağda kızartın. İstenen rengi elde ettikten sonra, halka şeklinde kesilmiş sosisleri soğana ekleyin. Patatesler yumuşayınca üzerine şehriyeyi ilave edin. Birkaç dakika sonra kavrulmuş sosisleri çorbaya ekleyip bezelye ekleyebilirsiniz. Çorba 3-5 dakika içinde hazır olacak.

Füme sosis ve mantar ile

İçindekiler:

1 küçük çubuk tütsülenmiş sosis;
1 avuç petrol;
1 acı biber;
4 büyük patates;
Biraz tereyağı;
1 büyük soğan.

Patatesleri küçük küpler halinde kesin ve tuzlu suya daldırın. Soğanı küçük küçük doğrayıp tavada kavurun. Birkaç dakika sonra doğranmış mantarları soğana ekleyin. Mantarlardan gelen su buharlaşırken, sosisleri büyük küpler halinde kesmeniz ve ardından mantarlara eklemeniz gerekir. Biberleri içlerindeki tüm çekirdeklerini çıkardıktan sonra doğrayın ve kavurmanın içine dökün. Ortaya çıkan kızartmayı patateslere dökün. Servis yapmadan önce çorbayı otlar ile serpin ve biraz tereyağı ekleyin.

Ana yemekler

Aşağıdaki tarifler işe yarayacaktır:

patates pirzola

İçindekiler:

6 patates;
Yumuşak peynir;
Orta boy jambon;
Bir demet yeşillik.

Patatesleri tuzlu suda haşlayın. Jambonu ince tabakalar halinde kesin ve içine küçük peynir parçaları sarın. Patatesleri yumuşamadan sudan çıkarın, tüm patatesleri rende üzerine sürün. Rendelenmiş patateslere doğranmış yeşillikleri ve taze çekilmiş biberi ekleyin. Patatesleri küçük kekler haline getirin, içine jambon ve peynir sararak et dolgulu bir pirzola yapın. Kızartmadan önce pirzolaları çırpılmış yumurta ile kaplayabilir ve galeta unu. Altın kahverengi olana kadar kızartın.

Kumpir

İçindekiler:

6 patates;
6-8 dilim domuz pastırması;
sert peynir;
5 diş sarımsak;

Patateslerin kabuklarını zeytinyağı ile kaplayın, tuz serpin ve fırın tepsisine dizin. Patatesleri 45 dakika fırına koyun. Sarımsakları folyoya koyun, zeytinyağını dökün ve bir parça tereyağı ekleyin. Zarfı folyodan katlayıp 5 dakika patateslere bildiriyoruz. Peyniri rendeleyin, pastırmayı dilimler halinde kesin ve yüksek ateşte kızartın. Patatesleri küpler veya kupalar halinde kesin, pastırma, sarımsak ve peynir serpin.

peynirli makarna

İçindekiler:

1 paket makarna;
1 litre süt;
4 yemek kaşığı un;
4 yemek kaşığı tereyağı;
Yumuşak peynir;

Tereyağını tavaya koyun, üzerine birkaç damla zeytinyağı ekleyin. Tereyağı eridiğinde, içine un dökün ve elde edilen kütleyi küçük topaklar elde edilene kadar kızartın. Peyniri rendeleyin ve unu sütle dökün ve elde edilen kütleyi çabucak karıştırın. Peyniri ekleyip eriyene kadar karıştırmaya devam edin. Makarnayı yarı katı olana kadar kaynatın, bir tabağa koyun ve peynir sosunu dökün.

Makarna Carbonara

İçindekiler:

1 paket spagetti;
Orta boy jambon;
2 baş sarımsak;
sert peynir;
3 tavuk yumurtası.

Jambonu şeritler halinde kesin ve tereyağı ile kızartın. Jambon hafifçe kızardığında, sarımsağı sıkın, karıştırın ve sarımsağın biraz ısınması için alevi kapatın. Yumurtaların sarılarını beyazlarından ayırın, sarılarına rendelenmiş peynir ekleyin, karıştırın. Spagetti yarı yumuşak olana kadar kaynatın. Makarnayı spagetti üzerine yayın.

kabak dolması

İçindekiler:

3 küçük balkabağı;
4 ampul;
Unagi sosu (veya soya sosu);
4 diş sarımsak;
Sert peynir.

Kabakları 3'e 4 oranında keserek kapaksız kabaklar elde edin. Tüm eti kabaklardan çıkarın. Tereyağı ile orta ateşte soğan ve sarımsağı soteleyin. Birkaç dakika sonra balkabağı hamurunu ekleyin ve iki yemek kaşığı unagi (veya bir bardak soya sosu). Kabakları elde edilen kızartma ile doldurun, rendelenmiş peynir serpin ve 30-45 dakika fırına koyun.

Hızlı atıştırmalıklar

Aşağıdaki tarifler işe yarayacaktır:

pastırma ile rulo

İçindekiler:

Bir paket pastırma;
İşlenmiş peynir;
Bir demet yeşil soğan;
sarımsak başı;
Birkaç dilim siyah ekmek.

Ezilmiş sarımsaklı ekmek dilimlerini fırçalayın. Pastırma şeritlerini eritilmiş peynirle yayın. Sarımsaklı ekmeği orta küpler halinde kesin. Yeşil soğanı orta şeritler halinde kesin. Tüm malzemeleri pastırma şeritlerine sardığınızda rulo çıkacaktır. Küpü yere koy Sarımsaklı ekmek pastırma şeridinin başlangıcında, pastırmanın üzerine birkaç şerit soğan koyun. Ruloyu sarın ve bir şiş veya kürdan ile sabitleyin.

Soğan halkaları

İçindekiler:

4 ampul;
Bir paket ekmek kırıntısı;
İki tavuk yumurtası.

Bir kaseye krakerleri dökün ve ikinci kasede yumurtaları çırpın. Soğanı kesip, kalın olanları sıkmak için daireler halinde kesiyoruz. soğan halkaları. Her halkayı önce yumurtaya, sonra galeta ununa, sonra tekrar yumurtaya ve tekrar galeta ununa batırın. Derin bir tavaya birkaç santimetre bitkisel yağ dökün ve sıcak duruma getirin. Her halkayı altın kahverengi olana kadar kızartın.

Sarımsaklı kıtır ekmekler

İçindekiler:

Bir somun siyah ekmek;
Birkaç baş sarımsak;
Sert peynir.

Ekmeği ince dilimler halinde kesin. Bir dilimin üzerine bir diş sarımsak sıkın, üzerine tuz serpin ve bir sonraki ekmek parçasını üstüne yerleştirin. Bir ekmek "kulesi" elde edene kadar bunu tüm dilimlerle tekrarlamanız gerekir. Sarımsaklı ekmeği 10 dakika bekletin, böylece ıslanmasına zaman verin ve ardından dikdörtgen çubuklar halinde kesin. Fazla sarımsağı çubuklardan çıkarın ve çıtır çıtır olana kadar bitkisel yağda kızartın. Servis yapmadan önce rendelenmiş peynir serpin.

Üzüm ile sarımsak şiş

İçindekiler:

Bir somun beyaz ekmek;
Birkaç diş sarımsak;
Sert, baharatlı peynir;
Bir demet çekirdeksiz üzüm.

Ekmeği küçük küpler halinde kesin, diş sarımsakla ovalayın ve zeytinyağında kızartın. Peyniri aynı büyüklükte küpler halinde kesin. Bir şiş veya kürdan alın, üzerine bir üzüm, sonra bir parça peynir, sonra bir küp sarımsaklı ekmek koyun. Tüm şişlerle tekrarlayın.

kırmızı balık meze

İçindekiler:

Somon veya diğer kırmızı balık filetosu;
Bir demet dereotu;
1 limon;
1 portakal;
Tereyağı;
Beyaz değnek.

Balıkları ince dilimler halinde kesin, bir kaseye koyun, tuzlayın, doğranmış dereotu serpin, zeytinyağı, portakal ve limon suları dökün. Balığı tüm lezzetlerle doyurmak için 20 dakika bekletin. Somunu dilimler halinde kesin, bitkisel yağda kızartın. Her dilim ekmek üzerine tereyağı sürün, bir parça balık koyun ve otlar serpin.

Sandviçler ve tostlar

Aşağıdaki tarifler işe yarayacaktır:

Pastırma ile yumurtalı tost

İçindekiler:

Beyaz somun;
4 tavuk yumurtası;
Bir paket pastırma;
Yumuşak peynir.

Ekmeği kalın dilimler halinde kesin ve çekirdeklerini onlardan kesin. İki dilim ekmeği tereyağında bir delik ile kızartın ve dilimlerin ortasına yumurtaları kırın. Yumurta sertleştiğinde her iki dilimi de ters çevirin, birinin üstüne pastırma, diğerinin üzerine rendelenmiş peynir koyun. Her iki dilimi de tekrar çevirin. Ortaya çıkan parçaları bir sandviçe katlayın.

Dolmalık biberli sandviç

İçindekiler:

Beyaz somun;
1 dolmalık biber;
Füme sosis;
Yumuşak peynir;
Hardal ve ketçap.

Biber, ekmek, peynir ve sosisleri ince dilimler halinde kesin. Tohumları biberden çıkarın. Şimdi her sandviçi toplamanız gerekiyor. Alttan üste montaj sırası: ekmek alt dilimi, hardal tabakası, peynir dilimi, dilim sosis, biber halkası, dilim sosis, dilim peynir, kat ketçap, üst dilim ekmek. Elde edilen sandviçi tereyağı ile yağlayın ve her iki tarafta kızartın.

omletli sandviç

İçindekiler:

2 dilim beyaz somun;
2 tavuk yumurtası;
Bir bardak süt;
Yumuşak peynir;
diş sarımsak;
Bir demet yeşillik.

Ekmek dilimlerini her iki tarafta tereyağında kızartın ve bir diş sarımsakla ovalayın. Yumurtaları çırpın, süt ve tuzla karıştırın ve yeşillikleri doğrayın. Yumurtaları tavaya dökün ve altları donduğunda üzerine birkaç dilim peynir koyun ve omleti ters çevirin. Kızarmış ekmeği ketçap veya hardalla yağlayın, üstüne omlet koyun ve otlar serpin.

Fransız usulü tost

İçindekiler:

Beyaz somun;
4 tavuk yumurtası;
Bir paket pastırma;
bir demet kekik;
Yarım bardak süt;
Sert peynir.

Bu tarif hızlı ve lezzetli bir yemek için idealdir. Yumurtaları derin bir kapta sütle çırpın, damak zevkinize göre öğütülmüş kekik ve tuz ekleyin. Ekmeği orta dilimler halinde kesin ve 10 dakika yumurtaya batırın. Etli ekmeği bir fırın tepsisine koyun, üstüne pastırma şeritleri koyun ve rendelenmiş peynir serpin. Fırını önceden 300 dereceye ısıtın ve fırın tepsisini 20 dakika fırına koyun.

siyah ekmek ile

İçindekiler:

Bir dilim siyah ekmek;
1 domates;
1 turp;
Bir bardak ekşi krema;
1 diş sarımsak.

Turpu rendeleyin ve ekşi krema ile karıştırın. Karışıma kıyılmış sarımsağı ekleyin. Bir dilim ekmek üzerine turp ezmesi sürün. Domatesleri kalın dilimler halinde kesin ve üstüne koyun.

Hızlı salatalar

Aşağıdaki tarifler işe yarayacaktır:

Krutonlu tavuk

İçindekiler:

1 tavuk göğsü;
2 yemek kaşığı mayonez;
1 su bardağı küçük kraker;
Bir kavanoz mısır;
Sert peynir.

Tavuğu biraz tuzlanması gereken suda kaynatın. Haşlanmış eti küçük parçalar halinde kesin. Peynir küpler halinde kesilmeli veya rendelenmelidir. Eti peynir, mısır ve galeta unu ile karıştırın. Salatayı mayonez ile süsleyin. Mayoneze herhangi bir kokulu ot ekleyebilirsiniz.

ananaslı peynirli

İçindekiler:

sert peynir;
2 yemek kaşığı mayonez;
1 yemek kaşığı ekşi krema;
Birkaç diş sarımsak.

Peyniri rende üzerine sürün, mayonez ve ekşi krema ile karıştırın. Sarımsakları bir sarımsak presinde sıkmak ve peynire karıştırmak daha iyidir. Ananasları meyve suyundan ayırın, küçük küpler halinde kesin. Ardından ananasları peynir ezmesiyle karıştırabilirsiniz. Servis yapmadan önce, istenirse salataya otlar serpebilirsiniz.

Ananaslı mantar

İçindekiler:

Kendi suyunda bir kavanoz ananas;
Bir paket petrol;
1 greyfurt.

Ananasları küçük küpler halinde kesin. Dilimleri derin bir kaba koyun ve üzerine iki yemek kaşığı dökün. ananas suyu. Greyfurt temiz, narenciye parçaları elde etmek için soyulmalı, dilimlere ayrılmalı ve zarlardan dilimlerden arındırılmalıdır. Mantarları küçük küpler halinde kesin, ananas ve greyfurt ile karıştırın. Salatayı 1 saat bekletin, böylece tamamen ıslanır, ancak ne kadar uzun oturursa o kadar lezzetli olur.

Kalamar ile salatalık

İçindekiler:

500 gram kalamar;
2 salatalık;
Bir demet yeşil soğan;
Bir demet nane;
Bir çay kaşığı sitrik asit;
2 büyük domates;
Bir avuç fıstık;

Kalamar tübülleri daireler halinde kesilmeli, zevkinize göre tuz serpilmeli, sitrik asit ile dökülmelidir. Kalamarı 10-20 dakika bekletin. Onları bir tavaya koyun ve altın olana kadar kızartın. salatalık, domates, yeşil soğan, fıstık ve naneyi doğrayın, kalamarla karıştırın.

Kirazlı tavuk

İçindekiler:

7 bıldırcın yumurtası;
7 kiraz domates;
200 gram tavuk filetosu;
1 soğan;
Sert peynir.

Önce geri vur tavuk fileto, zevkinize göre tuz ve karabiber serpin. Filetoyu altın kahverengi olana kadar kızartın. Tavuk soğurken yumurtaları kaynatın ve her bir yumurtayı ikiye bölün. Kiraz domatesleri dörde bölün. Soğanı doğrayın, peyniri ince bir rende üzerine sürün. Domates, yumurta, tavuk, peynir ve soğanı karıştırın. Salata zeytinyağı ile tatlandırılabilir.

kızartma tavasında

Aşağıdaki tarifler işe yarayacaktır:

Hızlı peynirli kekler

İçindekiler:

500 gram süzme peynir;
1 tavuk yumurtası;
5 yemek kaşığı şeker;
5 yemek kaşığı un;
5 yemek kaşığı bitkisel yağ;

Topaklardan kurtulmak için süzme peyniri şekerle iyice karıştırın. Yumurtayı lorun içine karıştırın. Süzme peynirini unla karıştırın. Elde edilen kütlenin yoğunluğunu un ile ayarlayın, orta nemli bir kütle elde etmelisiniz. Islak ellerle yuvarlak bir cheesecake şekli verin, tereyağında altın rengi olana kadar kızartın. Ekşi krema veya meyve reçeli ile servis yapın.

Patatesli köfte

İçindekiler:

2 tavuk yumurtası;
1 bardak kefir;
1 bardak un;
İşlenmiş peynir;
1 soğan;
5 patates.

Patatesleri yumuşayana kadar haşlayın ve ezin. Yumuşaklık için patateslerin kaynatıldığı biraz su ekleyebilirsiniz. Yumurtaları çırpın, kefir ekleyin, zevkinize göre tuz. Bir hamur oluşana kadar yumurtayı unla karıştırın. Doğranmış soğanı kızarana kadar kızartın ve patates ve eritilmiş peynirle karıştırın. patates dolması küçük hamur kekleri koyun ve ardından küçük turtalara sarın. Turtalar altın kahverengi olana kadar kızartılmalıdır.

Kefir üzerinde krep

İçindekiler:

Yarım litre kefir;
2 tavuk yumurtası;
3 yemek kaşığı un;
4 yemek kaşığı patates nişastası;
Yarım çay kaşığı soda;

Yumurtaları çırpın, tuz, şeker, biraz ekleyin ayçiçek yağı. Ayrı olarak, kefiri soda ile karıştırın, ardından yumurtalara ekleyin. Kalın bir sıvı elde etmek için nişasta ve un karışımını yavaş yavaş hamura dökün. Krepleri her iki tarafı görünecek şekilde tereyağında pişirin. altın kahve. Krep herhangi bir dolgu ile servis edilebilir: et, reçel, yoğunlaştırılmış süt, ekşi krema.

hızlı pizza

İçindekiler:

3 domates;
Yumuşak peynir;
sert peynir;
tütsülenmiş sosis çubuğu;
1 Bulgar biberi;
1 yaprak lavaş.

Bir tavada bir yaprak pideyi ısıtın. Pide ekmeğini tavadan çıkarmadan üzerine harcı yayın. Pide ekmeğini ince bir ketçap tabakasıyla yağlayabilirsiniz. Her iki peynir türünü de rendeleyin ve pidenin üzerine dökün. Domates dilimlerini, sosisleri ve dolmalık biber. Pizzayı rendelenmiş sert peynirin geri kalanıyla serpin ve tüm malzemeler kızarana kadar pişirin. Servis yapmadan önce pizzayı otlar ile serpebilirsiniz.

Kefir üzerinde börek

İçindekiler:

Yarım litre kefir;
3 su bardağı un;
2 tavuk yumurtası;
1 yemek kaşığı şeker;
1 çay kaşığı kabartma tozu.

Kefiri derin bir kaseye dökün, şeker ve tuzla karıştırın. Bu tarifte vanilya şekeri kullanabilirsiniz. Kefire yumurta ekleyin ve homojen bir sıvı elde etmek için tüm kütleyi karıştırın. Un ile kabartma tozu ekleyin. Hamur homojen, viskoz bir kütle elde edilene kadar dövülmelidir. Küçük krepler yapmak için meyilli bir çorba kaşığı ile tavaya bırakın. Krepler altın kahverengi olana kadar her iki tarafta kızartılmalıdır.

Yavaş bir tencerede

Aşağıdaki tarifler işe yarayacaktır:

Arjantin salatası

İçindekiler:

200-300 gram yeşil fasulye;
Yarım kutu kırmızı fasulye;
2 patates;
yeşillik ve soğan.

Patatesleri ve havuçları küpler halinde kesin, onlara fasulye ekleyin. Tüm sebzeleri bir kevgir içine koyun, suyla birlikte yavaş bir tencereye koyun. İlk önce yavaş pişiriciye tuzlu su dökmeniz gerekiyor, yaklaşık 2-3 santimetre su almalısınız. Sebzeler pişecek 15. Haşlanmış sebzeleri bitkisel yağ ve taze otlar ile soğan ile baharatlayın.

Hızlı pancar çorbası

İçindekiler:

1 pancar;
1 havuç;
2 patates;
Küçük lahana;
1 yemek kaşığı ekşi krema.

Aceleniz varsa ve hızlı bir şekilde lezzetli ve ucuz pişirmeniz gerekiyorsa bu tarif mükemmeldir. İlk önce tüm sebzeleri küçük küpler halinde doğrayın. Sebzeleri yavaş bir tencereye koyun ve her bir küp suya batacak şekilde suyla doldurun. Çorbayı 5 dakika kaynatın, ardından kaynatılmalıdır. Tereyağı veya zeytinyağı ekleyebilir ve tüm lezzetleri karıştırmak için çorbayı bekletebilirsiniz. AT hazır pancar çorbası bir kaşık ekşi krema ekleyin.

kuzukulağı çorbası

İçindekiler:

Bir demet kuzukulağı;
Yarım litre et veya tavuk suyu;
1 tavuk yumurtası;
2 patates.

İlk önce kuzukulağı durulamanız, içinde buruşmuş parça olmadığından emin olmanız ve kaynar suya batırmanız gerekir. İşlenmiş kuzukulağı bir kevgir içine koyun. Patateslerin soyulması ve orta küpler halinde kesilmesi gerekir. Sıcak suyu yavaş pişiriciye dökün. Üzerine patates ve kuzukulağı ekleyin. Çorbayı yaklaşık 10-15 dakika kaynatın. Çorba pişerken yumurtayı kaynatın, dörde bölün ve çorbanın döküleceği tabaklara yerleştirin.

Kuru erik ile dana eti

İçindekiler:

1 kilo dana eti;
1 kilogram havuç;
Çeyrek litre su;
250 gram kuru erik;
50 gram kuru üzüm;
1 yemek kaşığı un.

Kuru üzümleri kuru erik ile ıslatın soğuk su 10-15 dakika. Kuru erik demlenirken, malzemelerin geri kalanını hazırlayabilirsiniz. Dana eti uzun dilimler halinde kesin ve yavaş bir tencerede tereyağında kızartın. Soğanı ve havucu küçük dilimler halinde kesip ete eklemek daha iyidir. Eti un serpin, karıştırın ve her şeyi suyla dökün. Suyu kaynatın, zevkinize göre tuz ve karabiber ekleyin. Kuru erik ve kuru üzüm ekleyin. Kapatın ve 30 dakika pişirin.

rosto

İçindekiler:

1 kilo tavuk filetosu;
1 kilo patates;
Yarım paket tereyağı;
2 soğan;
1 bardak beyaz şarap;
1 yemek kaşığı un.

Eti 10 parçaya kesin. Dörde bölünmüş et ve soğan, zeytin ve tereyağı karışımında yavaş bir tencerede kızartılır. Ardından şarap, yarım bardak kaynar su, tuz ve karabiberi zevkinize göre dökün. Kaynattıktan sonra dilimlenmiş patatesleri kaseye ekleyin, her şeyi birlikte 30 dakika pişirin. Etleri ve patatesleri çıkarıp derin kaselere alın. Kalan tereyağını unla karıştırın. Yavaş ocakta kalan ve birkaç saniye kaynatılan sosa tereyağlı un eklenmelidir. Sosu etin üzerine dökün.

Fırının içinde

Aşağıdaki tarifler işe yarayacaktır:

ekmekli çorba

İçindekiler:

2 küçük yuvarlak ekmek;
güveç bankası;
300 gram tütsülenmiş sosis;
1 soğan;
2 patates;
3 yemek kaşığı domates salçası;
3 yemek kaşığı un.

Soğanı ince doğrayın ve altın kahverengi olana kadar bitkisel yağda kızartın. Soğana küp veya pul şeklinde kesilebilen sosisleri ekleyin. Sosislere un ekleyin. Güveç, doğranmış patates, salça ve sosisleri bir tencerede kaynayan tuzlu suya koyun. Somunları, posasını çıkarmak için kesin ve çorbayı üzerlerine dökün. Fırında çorbalı somunları 10 dakika pişirin.

patates meze

İçindekiler:

1 kilo patates;
200 gram brisket;
150 gram haşlanmış sosis;
50 gram domuz yağı.

Domuz yağı, döş, soğan ve sosisleri ince doğrayın. Tüm parçaların yaklaşık olarak aynı boyutta olması önemlidir. Patateslerin soyulması ve büyük bir rende üzerine rendelenmesi gerekir. Et karışımına patates ekleyin. Damak zevkinize göre tuz ve karabiber ekleyin. Elde edilen karışım fırında 40-50 dakika pişirilmelidir. Servis yapmadan önce ovulabilir sert peynir bir güveç için.

Kabak içinde darı lapası

İçindekiler:

1 bardak süt;
1 bardak kaynamış su;
Yarım bardak darı;
Yarım orta boy balkabağı;
100 gram kuru üzüm;
1 yemek kaşığı şeker.

İyice durulayın ve darıyı ayırın. Yarı katı halde kaynatın, çünkü darı fırında ulaşmak için hala zamana sahip olacaktır. Balkabağını şapkası kesilecek şekilde kesin. Kabaktaki tüm posayı kazıyın ve bu posayı 15 dakika kaynatın. Kabak gövdesine kuru üzüm, darı, kabak posası, şeker koyun. Yulaf lapasını tuzlayın ve iyice karıştırın. Kabağı 30-40 dakika fırın tepsisine fırına gönderin.

Yeni patatesler

İçindekiler:

2 patates;
1 dolmalık biber;
Yarım limon;
Bir demet yeşillik;
2 diş sarımsak;
300 gram ekşi krema.

Patatesler yıkanmalı, ancak soyulmamalı, folyoya sarılarak kabuğunda bırakılmalıdır. Fırında patatesli zarfları 40 dakika pişirin. Patatesler pişerken otları, sarımsağı, biberi ince ince doğrayın ve sebzeleri ekşi krema ile karıştırın. Sıcak patatesler kesilir ve konur. sebze dolmasıçekirdeğin içine. Dökün patates dolması kalan ekşi krema.

lor erişte

İçindekiler:

600 gram süzme peynir;
400 gram erişte;
2 yemek kaşığı ekşi krema;
2 tavuk yumurtası;
Bir paket ekmek kırıntısı.

Süzme peyniri, topaklardan kurtulmak ve yumuşak, homojen bir kütle elde etmek için şeker ve yumurta ile karıştırın. Erişteleri kaynatın, suyu boşaltın ve kuru erişteleri lor kütlesine ekleyin. Kalıbı tereyağı ile yağlayın, galeta unu serpin ve lor hamurunu üstüne koyun. Kalan tereyağını üstüne koyun. Lor eriştelerini fırında 30 dakika pişirin.

Tatlı hamur işleri ve kurabiyeler

Aşağıdaki tarifler işe yarayacaktır:

Çikolata ezmesi ile puf

İçindekiler:

Birkaç kat puf böreği;
4 tavuk yumurtası;
Banka çikolata ezmesi;
Bir avuç çilek (kiraz, çilek, yaban mersini).

Milföy yapraklarını kare kare kesin. Çilekleri bir kareye koyun ve çikolata ezmesi böylece üçgen zarfı dolgu ile sarabilirsiniz. Yuvarlamadan önce, daha iyi yapışmaları için hamurun kenarlarına çırpılmış yumurta sürün. Katlanmış zarfları bir fırın tepsisine yayın ve fırına koyun. 20-30 dakika pişirin.

susamlı kurabiye

İçindekiler:

70 gram un;
60 gram tereyağı;
1 tavuk yumurtası;
1 poşet vanilya şekeri;
1 çay kaşığı limon suyu;
160 gram susam;
Yarım çay kaşığı kabartma tozu;
Yarım çay kaşığı tuz.

Un, kabartma tozu, şeker ve tuzu karıştırın. Yumuşatılmış tereyağını şekerle çırpın. Yumuşak bir yapı elde etmek için gereklidir. Ardından yumurta, vanilya ve limon suyunu ekleyin. Kütleyi bir karıştırıcı ile 30-60 saniye çırpın. Kütleyi çırparken, küçük porsiyonlarda un ekleyin. Susam tohumlarını hamura iyice karıştırın. Kekleri kurabiyelerin boyutuna göre yağlı kağıt serili tepsiye dizin. 10-15 dakika pişirin.

Sütlü kurabiye

İçindekiler:

500 gram un;
200 gram şeker;
100 gram tereyağı;
1 tavuk yumurtası;
Bir bardak süt;
Yarım çay kaşığı kabartma tozu.

Un, kabartma tozu, şeker ve tuzu karıştırın. Yumuşatılmış tereyağını şeker ve yumurta ile çırpın. Yumuşak bir yapı elde etmek için gereklidir. Hamuru ince bir tabaka halinde yuvarlayın. Kurabiyeleri özel bir kalıpla sıkın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve bisküvileri dizin. Bisküvileri fırında 15 dakika altın sarısı olana kadar pişirin.

ev yapımı kurabiyeler

İçindekiler:

150 gram un;
2 tavuk yumurtası;
100 gram şeker;
90 gram tereyağı;
1 yemek kaşığı limon suyu.

Tereyağını hafifçe eritin, böylece kolayca karışabilir. Yumurta ve şekeri tereyağına ekleyin. Kütleyi bir mikser veya çırpma teli ile çırpın. Unu ve limon suyunu dökün, ardından homojen bir kıvam elde etmek için tüm hamuru iyice karıştırın. Rakamları kesin ve bir fırın tepsisine yerleştirin, 200 derece sıcaklıkta 15 dakika pişirin.

elmalı bisküvi

İçindekiler:

150 gram şeker;
1 poşet vanilin;
4 tavuk yumurtası;
Üzerine serpmek için kavrulmuş badem;
200 gram margarin;
500 gram un;
1 poşet kabartma tozu;
3 elma.

Yumurtaları derin bir kaba alın ve şeker ve vanilya ile birleştirin, eritilmiş margarini ekleyin, eriyene kadar karıştırın. tekdüze tutarlılık. Kabartma tozu ile karıştırılmış unu yavaş yavaş ekleyin. Hamuru yoğur. Elmalar soyulmalı ve kesilmelidir. küçük küpler ve sonra hamura ekleyin. Küçük kekleri fırın tepsisine yayın. Tüm tepsiyi pişirme kağıdı ile kapladığınızdan emin olun. Kurabiyeleri 200 derecede 15 dakika pişirin. Bitmiş kurabiyeleri badem serpin.

Kekler

Aşağıdaki tarifler işe yarayacaktır:

Kum

İçindekiler:

250 gram margarin;
3 tavuk sarısı;
1 su bardağı şeker;
3 su bardağı un;
1 çay kaşığı kabartma tozu;
2 kutu haşlanmış yoğunlaştırılmış süt.

Sarıları şekerle ovalayın veya toz şeker, yumurtada çözülmesi çok daha kolaydır. Ardından margarini ekleyip iyice karıştırın. Unu kabartma tozu ile karıştırın ve margarine ekleyin. Bütün hamuru iki parçaya bölün, iki kek açın. Bir fırın tepsisine pişirme kağıdı serin, üstüne bir kek koyun ve yoğunlaştırılmış sütle fırçalayın. İkinci bir pasta ile üst. 180 derecede 20 dakika keki pişirin.

Kek "Büyü"

İçindekiler:

6 tavuk yumurtası;
200 gram şeker;
250 gram mayonez;
1 kutu yoğunlaştırılmış süt;
500 gram un;
2 çay kaşığı kabartma tozu;
800 gram ekşi krema.

Şeker, mayonez, yumurta ve yoğunlaştırılmış sütü karıştırın. hassas kütle. Un ve kabartma tozu karışımını dökün. Orta kalınlıkta bir hamur elde etmelisiniz. Kekleri 180 derecede 25 dakika pişirin. Bu olurken, bir çırpma teli ile kuvvetlice dövülmesi gereken ekşi krema ve şeker kreması yapın. Soğuyan kekleri üst üste yayın ve krema ile ıslatın.

Smetannik

İçindekiler:

200 gram margarin;
200 gram şeker;
500 gram ekşi krema;
400 gram un;
2 çay kaşığı kabartma tozu.

Margarini şekerle dövün, karışıma ekşi krema ekleyin ve kuvvetlice karıştırın. Unu kabartma tozu ile karıştırın ve orta yoğunlukta hamur yoğurun. Hamuru 5 parçaya bölün ve her parçayı pişirin. değişik formlar 180 derecede 20 dakika. Krema için haşhaş tohumu, ekşi krema ve şeker kullanabilirsiniz. homojen kütle. Kekleri krema ile kaplayın. Pastayı herhangi bir sprinkles ile süsleyin.

yaban mersini

İçindekiler:

200 gram şeker;
200 gram margarin;
2 çay kaşığı vanilya şekeri;
4 tavuk yumurtası;
6 çay kaşığı kakao;
2 çay kaşığı kabartma tozu;
400 gram kızılcık;
400 gram un.

Margarin, yumurta, şeker ve kakaoyu her bir malzemeyi ayrı ayrı ekleyerek karıştırın. Unu kabartma tozu ile ekleyin ve hamuru yoğurun. Hamuru ikiye bölün ve iki ayrı keki 180 derecede 20 dakika pişirin. Kek pişerken ekşi kremayı şekerle çırparak krema haline getirin. Soğuyan keklerin üzerine krema ve yaban mersini sürün ve renkli bir dolgu yapın.

Kiraz

İçindekiler:

3 tavuk yumurtası;
300 gram şeker;
150 gram un;
300 gram krema %35;
250 gram mascarpone peyniri;
Kiraz kompostosu;
100 gram çikolata.

Yumurtaları şekerle çırpın, onlara un ekleyin ve hamuru düşük yoğunlukta yoğurun. Hamuru kalıpta 180 derecede 25 dakika pişirin. Elde edilen pastayı komposto ile ıslatın. Üzerine çekirdeksiz kirazları yerleştirin. Krema için mascarpone, krema ve şekeri çırpın. Kremayı vişnenin üzerine tüm meyveleri gizlenecek şekilde dökün ve rendelenmiş çikolatayı kekin üzerine serpin.

şekersiz hamur işleri

Aşağıdaki tarifler işe yarayacaktır:

Pastırma ile peynirli kekler

İçindekiler:

Bir kavanoz işlenmiş peynir;
1 çay kaşığı kabartma tozu;
2 tavuk yumurtası;
1 bardak süt;
300 gram un;
Yumuşak peynir.

Pastırmayı kızartın, eritin aşırı yağ. ile yumurta çırpın Ghee. üzerine peynir sürün kaba rende. Çırpılmış yumurtaları un ve kabartma tozu karışımına ekleyin ve iyice karıştırın. Hamura ince doğranmış pastırma ve peynir ekleyin. Sonunda eritilmiş peynir ekleyin. Hamuru tuzlayın ve cupcake kalıplarında 180 derecede 30 dakika pişirin.

puf böreği

İçindekiler:

Birkaç yaprak puf böreği;
Jambon;

Jambonu ince dilimler halinde kesin. Peynir aynı dilimleri kesmeye çalışın. Hamuru açın ve dikdörtgenler halinde kesin. Dikdörtgen zarfları sarabilmeniz için her dikdörtgene bir jambon ve peynir yerleştirin. Zarfları 180 derecede 30 dakika pişirin.

Soğan ve yumurta ile börek

İçindekiler:

Hamur mayası;
5 tavuk yumurtası;
100 gram yeşil soğan.

Yumurtaları kaynatın, soğumaya bırakın ve küpler halinde kesin. Soğanı güzelce doğrayın. Yumurtaları soğanla karıştırın, zevkinize göre biber ve tuz ekleyin. Mayalı hamurdan küçük daireler oluşturun, içlerine dolguyu koyun ve turtaları kör edin. Her pastayı yumurta sarısı ile kaplayın ve 20 dakika boyunca 180 derecede pişirin.

Puf böreği içinde sosis

İçindekiler:

600 gram puf böreği;
10 sosis;
Salatalık turşusu;
Rendelenmiş havuç;
Yumuşak peynir.

Peyniri ince dilimler halinde kesin ve salatalıkları uzunlamasına dörde bölün. Hamuru ince bir şekilde açın ve şeritler halinde kesin. Hamura üç çeşit sosis sarın. Biri peynirli, ikincisi salatalıklı, üçüncüsü havuçlu. Sosisleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine koyun ve 180 derecede 30 dakika pişirin.

Lahana ile puf böreği

İçindekiler:

500 gram puf böreği;
400 gram lahana;
150 gram soğan.

Aceleniz varsa ve çok hızlı ve lezzetli pişirmeniz gerekiyorsa bu tarif mükemmeldir. Soğanı ve lahanayı ince ince doğrayın. Soğanı tereyağında kavurun ve pembeleşince lahanayı ekleyin. yağda kızartmak sebze karışımı lahana yumuşayana kadar. Hamuru açın ve küçük kareler kesin. Dolguyu her kareye koyun ve turtalar halinde yuvarlayın. Börekleri 180 derecede 20 dakika pişirin.

tatlılar

Aşağıdaki tarifler işe yarayacaktır:

meyve kanepesi

İçindekiler:

Armutlar;
Muz;
Kivi;
Üzüm;
Kayısı.

Başlangıç malzemelerinin miktarı, toplamak istediğiniz kanepe sayısına göre değişebilir. Tarif için büyük meyveler kullanabilirsiniz. Tüm meyveleri yıkayın ve büyük küpler halinde kesin, böylece şiş veya kürdan üzerine kolayca yerleştirilebilirler. Alternatif olarak farklı meyveler, onları şişlere koyun. Renkli kanepeler yaratmaya çalışın. Meyvelerin arasına sert peynir küpleri ekebilirsin.

renkli jöle

İçindekiler:

5 bardak farklı meyve şurubu;
5 yemek kaşığı jelatin.

Jelatin ile başlamalısınız, çünkü bazen iyi seyrelmez. Soğuk suyla doldurun ve 50 dakika bekletin. Çözünmesini kontrol etmek için jelatini periyodik olarak karıştırın. Daha sonra jelatini kaynatın, ancak kaynamaya başladığında ocaktan alın ve bir kenara koyun. Soğuk jelatini şuruplu beş bardağa bölün ve iyice karıştırın. Almak silikon kalıplar buz veya fırınlama için uygun ve cam kaplar ve şerbeti renklerin karışmaması için her kalıba birer kaşıkla dökün. Kalıpları donana kadar buzdolabına koyun.

kızılcık köpüğü

İçindekiler:

200 gram kızılcık;
200 gram şeker;
4 yemek kaşığı irmik.

Kızılcıkları yıkayın ve suyunu sıkın. Bu tarifte, meyvelerin kendilerine ihtiyacınız olacak ve meyve suyu bir kenara bırakılabilir. Çilekleri suyla dökün ve yüksek ateşte 10 dakika pişirin. Süzün ve elde edilen et suyuna şeker koyun ve kaynatın. İçine dökmek irmikşurubu sürekli karıştırırken. Elde edilen karışımı 15 dakika kaynatın. Kütleyi soğutun, çırpın ve tekrar soğutun.

Sıcak çikolata

İçindekiler:

1 litre süt;
200 gram çikolata;
3 yemek kaşığı mısır veya patates nişastası.

Nişastayı bir bardak sütün içine karıştırın. Sütün kalanını bir tencereye alın ve çikolatayı ekleyin. Karışımı çikolata eriyene kadar ısıtın, bir kaşıkla karıştırın. Bu tarifte her çeşit çikolatayı kullanabilirsiniz. Daha sonra süt ile nişastayı ekleyip koyulaşana kadar karıştırın. Çanak sıcak servis edilir.

Ananaslı meyve salatası

İçindekiler:

1 ananas;
2 muz;
1 portakal;
2 kivi;
1 elma;
çilek;
üzüm;
dekorasyon için nane;
Bir avuç fındık.

Ananası ikiye bölün, içindeki tüm posayı kesin ve küpler halinde kesin. Tüm meyveleri ananas küplerine eşit büyüklükte küpler halinde kesmeye çalışın. Turuncu küpler en iyi zarlardan ayrılır. Fındıkları doğrayın ve tüm meyvelerle karıştırın. Salatayı şarap, pudra şekeri veya yoğurtla süsleyin. Ortaya çıkan salatası ananas yarısına koyun.

İçecekler

Aşağıdaki tarifler işe yarayacaktır:

muzlu smoothie

İçindekiler:

1 muz;
4 tarih;
bir yemek kaşığı tarçın;
Çeyrek litre su.

Muzu küçük parçalar halinde kesin. Tarihleri küçük parçalar halinde kesin. Meyveyi bir kavanoza koyun, suyla doldurun. Tarçın dökün ve kavanozun içindekileri iyice karıştırın. Karışımın soğuması ve tüm tatların karışması için kavanozu bir saat buzdolabına koyun.

avokado ile güler yüzlü

İçindekiler:

2 muz;
1 avokado;
4 tarih;
Çeyrek litre su.

Çekirdeği ve avokadoyu çıkarın ve ezin, ancak püre haline getirmeyin, parçalara ayırın. Hurma ve muzları doğrayın. Tüm meyveleri bir kavanoza koyun, suyla doldurun. Kavanozu buzdolabında bir saat bekletin.

Elmalı sütlü smoothie

İçindekiler:

2 elma;
50 gram kuru kayısı;
1 çay kaşığı bal;
bir tutam tarçın;
Bir bardak su;
Milkshake.

Milkshake değiştirilebilir normal süt, ancak meyve veya meyve aromalı hazır bir kokteyl almak daha iyidir. Kokteyli bir kavanoza dökün, bal, tarçın, su ekleyin. İyice karıştırın. Elmaları ve kuru kayısıları öğütün ve elde edilen karışıma ekleyin. Kavanozu buzdolabında bir saat bekletin.

Kahve ve konyak ile sıcak şarap

İçindekiler:

1 litre kırmızı şarap;
bir buçuk bardak espresso;
küçük bir bardak konyak;
dekorasyon için tarçın;
150 gram şeker.

Espresso, şeker, konyak ve şarabı küçük bir tencerede birleştirin. Espresso, en sevdiğiniz kahve ile değiştirilebilir. Karışımı ateşe koyun, şekeri eritmek için karıştırın. İçecek kaynamaya başlayınca ocaktan alın. Sıcak şarap en iyi sıcak servis edilir.

Sarımsaklı narenciye suyu

İçindekiler:

4 portakal;
4 limon;
4 greyfurt;
50 gram zencefil;
2 yemek kaşığı zeytinyağı;
2 diş sarımsak;
1 tutam acı biber.

Limon, greyfurt ve portakaldan suyu sıkın. Zencefili küçük bir rende üzerine rendeleyin, sarımsağı ezin. Elde edilen tüm malzemeleri bir karıştırıcıya dökün, kırmızı biber ekleyin ve birkaç damla zeytinyağı ekleyin. Beyaz bir köpük görünecek şekilde içeceği yüksek hızda karıştırın.