Ürünler

İnci arpa ve haşlanmış et - bir ordu yemeği

İnci arpa ve haşlanmış et - bir ordu yemeği Asker lapası et ve tahıllardan yapılan bir yemektir. Suvorov döneminde asker lapasının ortaya çıktığına inanılıyor. Askerlerin bıraktığı tüm tahılları karıştırıp et ve domuz yağı kalıntılarıyla kaynatmayı önerdi çünkü yemek çoğunlukla haşlanmış etle hazırlanır.

daha fazlasını oku →

Kore tarzında marine edilmiş midye

Kore tarzında marine edilmiş midye Midye - 500 gr Havuç - 250 gr Soya sosu - 3 yemek kaşığı. Limon suyu - 3 yemek kaşığı. Şeker - 1 çay kaşığı. Kırmızı acı biber - 0,5 çay kaşığı. Öğütülmüş kişniş - 0,5 çay kaşığı. Kurutulmuş sarımsak - 0,5 çay kaşığı. Soğan - 100 gr Tatsız bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. Susam - 1 çay kaşığı.

daha fazlasını oku →