Evde kış için kabak suyu. Evde balkabağı ve havuç suyu, vitamin ve besin deposudur! Balkabağı ve havuçtan gelen harika tadı suyuyla fethetmek: tarifler ve sırlar - Kadınların görüşü

Tüm balkabağı bazlı harmanlanmış meyve suyu seçeneklerinden havuç bazlı içecek, sağlık yararları için öne çıkıyor.

Kabak-havuç suyu, kışın bilinen hemen hemen tüm vitamin ve mikro elementlerin eksikliğini gidermenize yardımcı olacaktır.

Kabak B vitaminleri, E vitamini, C, beta-karoten, potasyum, demir, fosfor, magnezyum içerir.

Havuç, kabak gibi beta-karoten, B, E, C, P, K vb. vitaminleri açısından zengindir. Ayrıca iyot, çinko, demir, kobalt, bor ve amino asitler içerir.

Havuç suyu dişleri güçlendirir, bağışıklığı artırır ve kabızlık için müshil olarak kullanılır.

Sabahları bir bardak bu meyve suyu içerseniz, tüm gün boyunca canlılık ve iyi bir ruh hali sağlanacaktır.

Ve kış için havuçlu balkabağı suyu görme için çok faydalıdır ve sindirim sistemini normalleştirir.

Ancak tüm kış boyunca içmek için, bu sihirli içeceği seçtiğiniz çeşitli tariflere göre hazırlamanız gerekir.

Bu iki sebzeden 1 litre meyve suyu hazırlamak için yaklaşık 2 kg ürüne ihtiyacınız var.

Limonlu kış için havuç-kabak suyu

İçindekiler:

soyulmuş kabak - 500 gr
havuç - 500 gr
şeker - 200 g veya daha fazla
limon - 2 adet.
su - 2 l

Meyve sıkacağı olmadan havuçlu balkabağından meyve suyu yapmak:

1. Kabağı ince bir rende üzerine rendeleyin ve suyunu tülbentten sıkın.

2. Yıkanmış ve soyulmuş havuçlarla aynı işlemi yapın. Limon suyunu sıkın.

3. Meyve sularını bir emaye tavaya dökün, su ekleyin, toz şeker koyun. İyice karıştırın ve küçük bir ateşe koyun.

4. Kaynatın ve 5 dakika kaynatın.

Bir enerji tasarrufu sipariş edin ve ışık için eski büyük harcamaları unutun

5. Sterilize edilmiş kavanozlara dökün, kapaklarını yuvarlayın ve ters çevirerek soğutun.

Bir çocuk için kabak ve havuçtan meyve suyu nasıl yapılır

İçindekiler:

kabak - 300 gr
havuç - 300 gr
tadımlık şeker

Zaten soyulmuş bir balkabağına ve tohumlara ihtiyacımız var, sadece posayı tartın.

Bir meyve sıkacağı ile kış için kabak suyu tarifi:

1. Havuçları ve balkabağını, meyve sıkacağı ağzından geçecek şekilde parçalara ayırın ve suyunu sıkın.

2. Bir tencereye dökün, tadına şeker ekleyin ve ocağa koyun. 90 dereceye getirin ve 3-5 dakika kaynatın.

3. Elde edilen suyu sterilize edilmiş kavanozlara dökün, yuvarlayın ve kapakların altında baş aşağı soğumaya bırakın.

Kuru kayısı ile kış için havuçlu kabak suyu tarifi

İçindekiler:

3 kilo kabak
4 havuç
500 gr kuru kayısı
1.2 kg şeker
15 gr sitrik asit
3 litre su

Kış için havuç-kabak suyu nasıl yapılır:

1. Kabak, soyulmuş havuç ve kuru kayısıları parçalara ayırın. Bir tencereye koyun ve suyla doldurun. Kaynamaya bırakın ve 2 saat pişirin.

2. Soğutun, sebzeleri ve kuru kayısıları çıkarın, suyu dökmeyin.

3. Kabak, havuç ve kuru kayısı parçalarını bir blender ile çırpın, başka bir tencereye dökün, bir bardak et suyu ekleyin.

4. Şekeri ve limonu ekleyin, kaynatın ve şeker eriyene kadar pişirin.

5. İş parçasını sterilize edilmiş kavanozlara dökün ve kaynamış kapaklarla sarın. Ters çevirin ve kapakların altında soğumaya bırakın.

Şiddetli gastrointestinal bozukluklar ve ishal ile kabak, tüm fonksiyonlar normale dönene kadar diyetten tamamen çıkarılmalıdır. Bazı kişilerin karoten alerjisi olabilir.

Havuç suyu, insan vücudunda A vitaminine dönüşen çok miktarda beta-karoten içeren en sağlıklı içecektir.

Havuç suyu en sağlıklı içecektir

Evde havuçtan içecek almanın en kolay yolu meyve sıkacağı ile hazırlamaktır. Lezzetli bir taze meyve suyu elde etmek için doğru kök mahsulü seçmeniz gerekir: havuçlar büyük ve taze olmalıdır.

1 bardak içecek hazırlamak için yaklaşık 3-4 kök ekine ihtiyacınız olacak. Her biri iyice yıkanmalı, soyulmalı ve akan su altında tekrar durulanmalıdır.
Daha sonra havuçlar kaba bir rende üzerine sürülür.
Rendelenmiş kütle meyve sıkacağına hareket eder, cihaz açılır.

İçeceğin tadını çıkarmak için havuç suyunun bir bardağa dökülmesi yeterlidir.

Evde havuç suyu nasıl yapılır (video)

Elle bir içecek hazırlama

Meyve sıkacağı yoksa, vitamin içeceği kendi elinizle sıkabilirsiniz, bunun için adım adım teknolojiyi izlemeniz gerekir:

Sulu mevsimlik havuçlar bir fırça ile yıkanır, soyulur, ince bir rende üzerine sürülür.
Elde edilen hamur, 5 kat halinde katlanmış bir gazlı bez peçete üzerine katlanır.
Havuç suyunun sıkıldığı baskı yardımıyla bir peçeteden bir torba oluşturulur.

Havuç-kabak suyu gerçek bir vitamin deposudur. Sabahları bu harika içeceğin bir kadehi sadece tonunuzu yükseltmekle kalmayacak, aynı zamanda vücudunuzu vitaminlerle zenginleştirecektir. Kabak-havuç suyu görme için iyidir, kan kalitesini iyileştirir, sindirim süreçlerini normalleştirmeye yardımcı olur. Gelin hep birlikte bu sihirli ve sağlıklı içeceğin nasıl hazırlanacağına bir göz atalım.

kabak-havuç suyu tarifi

Balkabağını temizliyoruz, posayı ince bir rende üzerine sürüyoruz ve suyunu iyice sıkıyoruz. Havuçları temizliyoruz, yıkıyoruz, ayrıca rende üzerine doğrayıp suyunu sıkıyoruz. Lezzetini limonlardan kesin, suyu sıkın. Sebze sularını oksitlenmeyen küçük bir tencereye dökün, suya dökün, toz şeker ve limon suyunu koyun.

Her şeyi iyice karıştırın ve kabı küçük bir ateşe koyun. İçeceği kaynatın ve yaklaşık 5 dakika kaynatın. Daha sonra tülbentten süzüp steril kavanozlara boşaltıyoruz, hızlıca sarıyoruz ve ters çeviriyoruz. Sıcak bir şeyle sarın ve tamamen soğumaya bırakın. Bu tarifteki toz şeker ve limon suyu miktarını sadece kendi zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.

Bu, tüm vitaminleri ve mineralleri koruduğu için doğal meyve suyu yapmanın en iyi yoludur. İçecek ısıl işleme tabi tutulursa, bazı besinler hemen çökecektir.

Bu suyu yapmak kolaydır. Bunu yapmak için, soyulmuş havuçları ve balkabağını küpler halinde kesin ve bir kıyma makinesinden geçirin. Bitmiş suyu bir bardağa dökün ve daha fazla vitamin almak için hemen için. İçecek ne kadar uzun süre oturursa, o kadar az yararlı olacağını unutmayın.

Kabak - çocuklar için havuç suyu

Çocuk doktorları, 6 aydan başlayarak, önce meyve suları şeklinde ve daha sonra yemeklerin bir parçası olarak, çocukların diyetine havuç ve balkabağı sokmaya başlar. Ancak, çocukların sıklıkla alerjisi olan sebzelerin bu sebzeler olduğunu unutmayın. Bu nedenle, bebeğinizin özelliklerini dikkate alarak çok dikkatli bir şekilde girin.

Yani, önce bir meyve sıkacağı kullanarak balkabağı ve havuçtan meyve suyu alıyoruz. Sonra bir tencereye dökün, tadına şeker dökün ve ocağa koyun. İçeceği kaynatın ve yaklaşık 5 dakika kaynatın. Elde edilen meyve suyu kavanozlara dökülür ve kapaklarla sarılır.

Kış için kabak-havuç suyu

Havuçları temizleriz, çok ince doğrarız ve bir kıyma makinesinden bükmek daha iyidir. Balkabağını temizliyoruz ve parçalara ayırıyoruz. Daha sonra sebzeleri tencereye aktarıp biraz su ekleyip sebzeler yumuşayana kadar kısık ateşte pişiriyoruz. Ortaya çıkan kütle süzgeçten geçirin, tekrar tencereye dökün ve kaynatın. Şeker, sitrik asit koyup 5 dakika daha kısık ateşte kaynattıktan sonra suyunu sıcak kavanozlara dökün ve hemen mantarlayın.

Hamuru ile kabak-havuç suyu

Kabağı bir su banyosunda yumuşayana kadar buğulayın veya biraz su ekleyerek en zayıf ateşte pişirin. Daha sonra homojen bir püre elde edilene kadar posayı bir blender ile öğütün. Bir meyve sıkacağı kullanarak havuç ve elmaların suyunu sıkın ve bir tencerede balkabağı püresi ile karıştırın. Küçük bir ateşte her şeyi kaynatın, köpüğü çıkarın, kavanozlara dökün ve kapakları yuvarlayın.

Kış için kabak-havuç suyu

Kış için kabak-havuç suyu Havuç-kabak suyu gerçek bir vitamin deposudur. Sabahları bu harika içeceğin bir kadehi sadece tonunuzu arttırmakla kalmayacak, aynı zamanda vücudunuzu da zenginleştirecektir.

Evde balkabağı ve havuç suyu, vitamin ve besin deposudur! Balkabağı ve havuçtan gelen muhteşem tadıyla fethedin: tarifler ve sırlar

Kabak suyunun birçok çeşidi vardır.

Hem meyveler (portakal, erik, armut) hem de meyveler (kızılcık, kuş üzümü) ile birleştirilir. Ancak en uygun kombinasyonlardan biri, kabak ve havuç karışımıdır. Ve garip bir şekilde, beslenme uzmanları tarafından en dengeli lezzet bileşimi olarak tanınan bu bileşiktir, çünkü balkabağının kendine özgü tadı havuçları mükemmel şekilde nötralize eder.

Hem kabak hem de havuç suyu, sağlığı korumak için en sağlıklı içecekler arasındadır. Bütün bunlar, içinde bulunan bir dizi faydalı mineral element ve organik maddeden kaynaklanmaktadır. Ek olarak, sebze düetleri, yutulduğunda iyi bilinen A vitaminine dönüşen daha yüksek sarı-turuncu pigment - karoten konsantrasyonuna yol açar. Ve sırayla, bir dizi hastalığın önlenmesi için yararlıdır.

Böyle lezzetli ve hazırlaması kolay bir balkabağı ve havuç suyu, birkaç kişiyi kayıtsız bırakabilir. Soğuk mevsimlerde de bağışıklığı güçlendirmenin, vücudu temizlemenin ve iyileştirmenin en iyi yolu olarak hizmet edecektir.

Genel hazırlık ilkeleri:

Kabak kabuğundan, tohumlardan ve fazla liflerden temizliyoruz, orta parçalar halinde kesiyoruz ve bir meyve sıkacağı (blender veya mikser) kullanarak püre haline getiriyoruz. Aynı şeyi havuçla da yapıyoruz. Sebze sularını karıştırarak kabak ve havuçtan bir içecek hazırlıyoruz. Hazır!

Kural olarak, karışım oranları keyfidir. Havuç ve balkabağı suyu 1: 1 oranında birleştirilir. Bu sebzeleri diğer katkı maddeleri ile karıştırırken, balkabağının lezzetinin her zaman baskın olacağını hatırlamakta fayda var, bu yüzden biraz daha az yiyebilirsiniz.

Kabak çeşidi çok tatlı ve ürkütücü ise, toz şeker eklemeyi reddedebilirsiniz.

Kabak seçimine özellikle dikkat edilmelidir. Meyve suyunun hazırlanması için "hindistan cevizi" çeşidinden bir balkabağı seçilmesi tavsiye edilir. En son olgunlaşan olmasına rağmen, meyveleri en lezzetli ve hoş tatlı olarak kabul edilir. Pürüzsüz, hasarsız, eziksiz ve eşit renkte bir balkabağı seçin.

Balkabağının olgunluğu önemli bir rol oynar. Bunu belirlemek zor olmayacak: balkabağının kesilmesi zorsa, meyveleri zaten olgunlaşmıştır. Bir diğer belirleyici özelliği ise sert ve hafif kurumuş sap, solmuş yapraklar, parlak renk ve mat kaplama olarak kabul edilir.

Geleneksel kabak ve havuç suyu tarifi

Bütün büyük balkabağı;

Bir tutam sitrik asit.

1. Balkabağını konserve için dikkatlice hazırlamak gerekir: yıkayın, iki parçaya bölün, soyun, tohumları çıkarın.

2. Doğranmış balkabağını tavaya gönderiyoruz. Orta ateşte 30-45 dakika pişirin.

3. Havuçlar soyulur ve bir meyve sıkacağından geçirilir.

4. Haşlanmış balkabağını pürüzsüz olana kadar bir blender ile öğütün.

5. Sebze pürelerini 1:1 oranında birleştirin, karıştırın, sterilize edilmiş kavanozlara dökün, metal kapakları sıkıca kapatın ve ılık bırakın. Kışın ikramları hazır!

Kabak, havuç ve kuru kayısı suyu

5 orta boy havuç;

1. Kabak ve havuçlar soyulur, kuru kayısılar iyice yıkanır. Adı geçen tüm malzemeleri derin bir tencereye koyuyoruz ve tamamen batması için suyla dolduruyoruz.

2. Su kaynar kaynamaz orta ateşte 2 saat daha “kokteylimizi” pişirmeye devam ediyoruz.

3. Bir blender kullanarak haşlanmış sebzelerden kayısı aromalı parlak, güçlendirilmiş bir püre elde ederiz. Çok kalınsa, sadece suyla seyreltin.

Kereviz ile kabak ve havuç suyu

havuç - 4 adet;

kereviz - 100 gr;

Şeker kumu - 150 gr.

1. Balkabağını yıkayın, kabuğunu kesin ve meyve sıkacağı içine kolayca sığabilecek büyüklükte parçalar halinde kesin.

2. Havuçları kerevizle soyun ve kesin.

3. Tüm sebzeleri meyve sıkacağından maksimum hızda atlıyoruz. Hamuru çöpe atmamanızı tavsiye ederiz.

4. Daha sonra tüm meyve sularını karıştırıyoruz, 3:1 oranında sitrik asit ilavesiyle kaynatıyoruz. Yani üç litre balkabağı suyuna bir litre havuç suyu ekliyoruz. Ateşe verdik, kaynattık, köpüğü çıkardık. Bir bardak şeker ekleyin, karıştırın ve suyu 2-3 dakika kaynatın.

5. Sterilize edilmiş kavanozlara dökün, kapaklarını yuvarlayın ve ters çevirin. Sıcak tutun ve tamamen soğumaya bırakın. Kışın lezzetli doğal meyve suyunun tadını çıkarabilirsiniz!

Zeytinyağlı havuçlu kabak suyu

Zeytinyağı - bir bardak bitmiş meyve suyu için 1 çay kaşığı.

1. Reçeteli sebzeleri temizleyip kesiyoruz. Balkabağının bir kısmına havucun yarısını ekleyin. Bu tarifte her misafir için porsiyonlar halinde meyve suyu hazırlıyoruz. Sebzeleri bir meyve sıkacağından geçiriyoruz, aynı oranda karıştırıyoruz ve bardaklara döküyoruz.

2. İçeceğin bardağına bir çay kaşığı zeytinyağı (veya sebze) ekleyin. Bu tür meyve suyu bozulabilir, bu yüzden hemen içilmelidir.

3. Meyve suyunu bir dilim taze portakal veya limonla süsleyebilirsiniz.

Kabak, havuç ve elmadan taze meyve suyu

3 orta boy havuç;

bir buçuk litre su;

4 orta boy elma.

1. Kabağı iyice yıkayın, soyun ve bir tencereye koyun. Suyla doldurun ve yumuşayana kadar pişirin (pişirme süresi balkabağının türüne bağlıdır).

2. Bir blender kullanarak balkabağını çırpmaya başlayın. Sonra gaza dönüyoruz, şurupla (su ve şeker karışımı) doldurup tekrar kaynatıyoruz.

3. Elmaları çekirdeklerinden soyun ve dörde bölün. Havuç küpler halinde kesin. Onları bir meyve sıkacağından geçirip kaynayan kabak püresine gönderiyoruz.

4. Elde edilen içeceği kavanozlara dökün ve soğumaya bırakın.

5. Birkaç saat sonra meyve ve sebze "smoothie"yi taze meyveler, meyve dilimleri veya bir nane yaprağı ile süslüyoruz.

Meyve sıkacağı kullanmadan kabak ve havuç suyu

1. Havuç ve balkabağının kabuğundan kurtulun. Soyulmuş sebzeleri birkaç parçaya kesin ve ince bir rende (kıyma makinesi) içinden geçirin. Meyve suyunu sıkmak ve posasını ayırmak kolaydır ve nemi geçirebilecek diğer kumaşlar yardımcı olacaktır. Gazlı bezle suyunu sıkın. Burada limonu sıkıyoruz.

2. Elde edilen sıvıları emaye tavaya ekleyin, şeker serpin ve küçük bir ateşe koyun.

4. Kışa meyve suyu hazırlamak için kavanozları ve kapakları sterilize ettikten sonra dökün, sıkıca kapatın ve kapağı aşağı çevirin. Isıyı daha uzun süre tutmak için kavanozları sıcak bir şeyle kaplayarak bir saat bu konumda bırakıyoruz. Daha sonra karanlık bir yerde temizliyoruz.

Yavaş bir tencerede kabak ve havuç suyu

500 gr toz şeker;

1 çay kaşığı vanilya şekeri.

1. Kabak ve havuçları soyun ve multicooker kasesine koyun. Ürün "sebze" seçimi ile "güveç" modunu ayarlayın. Toz şekeri ekleyip ağzına kadar su dökün, karıştırın ve pişmeye bırakın. Kabak ve havuç karışımı, kural olarak, bir saat içinde kaynatılır, ancak burada yavaş pişiricinizin gücü önemlidir. Kabak yumuşak ve tamamen kaynamış olmalıdır.

2. Sebze karışımını soğutun ve bir mutfak robotunda doğrayın (bir blender veya mikser kullanabilirsiniz).

3. Hazırlanan püreyi tekrar multicooker kasesine koyun, ilk aşamada piştiği suyla doldurun ve 10-15 dakika aynı modda bırakın.

Meyve suyunun sadece lezzetli bir muamele değil, aynı zamanda masanın parlak bir dekorasyonu olması için, ona zenginlik verecek genç kabak meyveleri seçilmelidir. Ayrıca yüksek doğal fruktoz ve karoten içeriği ile ünlüdürler.

Bir tutam sitrik asit, kış için havuç-kabak suyunun konserve süresini uzatacaktır.

İçeceği soğutulmuş olarak servis etmek için bir bardağa birkaç küp önceden dondurulmuş portakal suyu koyabilirsiniz.

Elmalar içecek tarifinde belirtilirse limon suyu atlanabilir. "Asit" rolüyle mükemmel bir şekilde başa çıkacaklar.

En faydalısı, havuç ilavesiyle doğal taze sıkılmış balkabağı suyudur. Sonuçta, sadece ısıl işlem yapılmadığında iyileştirici özelliklerini maksimumda tutabilir.

Meyve suyu kalın olduğu ortaya çıktıysa, bu düzeltilebilir. Kaynamış su ile seyreltin.

Hipoalerjenik özelliklere sahip olan kabak yemekleri, en küçük çocukların bile diyetine dahil edilir. Ancak kabak, herhangi bir ürün gibi, tüketim için kendi kontrendikasyonlarına sahiptir. Alerjik reaksiyonlara, gastrointestinal sistem hastalıklarına (özellikle alevlenmeleri sırasında) eğiliminiz varsa, o zaman içeceğe çok dikkatli davranılmalıdır. Hastalığınız için kabak ve havuç suyunu hangi biçimde ve ne sıklıkla alabileceğinizi netleştirmek için bir doktor tavsiyesi almak en iyisidir.

Kabak ve havuç suyu uyumlu bir düet. Sebze karışımları, insan vücudundaki hemen hemen tüm eser elementlerin eksikliğini telafi edecektir. Parlak turuncu bir içecek şüphesiz herhangi bir şenlikli ziyafeti süsleyecek, canlılığı artıracak, yorgunluğu gidermeye yardımcı olacak, bir güç dalgası ve iyi bir ruh hali verecektir!

Bizimle pişirin! Afiyet olsun!

Portal Genel Yayın Yönetmeni: Ekaterina Danilova

Kabak ve havuç suyu tarifleri, malzeme seçim sırları ve

Kabak ve havuç suyu: basitten sofistike tarifler, çeşitli ilaveler içeren içecekler ve genel hazırlama, ürün seçimi ve kombinasyon ilkeleri

kabak havuç suyu

Kabak suyu sağlıklı ve çok lezzetlidir. Sadece yetişkinler için değil, aynı zamanda küçük çocuklar için de kullanılması tavsiye edilir, çünkü vücuda yardımcı olur, vitaminler ve mikro elementlerle zenginleştirir ve doyurur ve ayrıca kan damarlarının duvarlarını güçlendirir, kolesterolü düşürür, anemi, uykusuzlukla mücadeleye yardımcı olur, cilt problemleri, virüsler ve diğer hastalıklar ile aşırı kilolu (yağ yakımını teşvik eder). Kabak suyu ayrıca gastrointestinal sisteme yardımcı olur ve yüksek pektin içeriği nedeniyle uygun metabolizmayı sağlar. Aktif olarak aşırı kilo ile mücadele ediyorsanız - taze sıkılmış balkabağı suyu için ve sonuç uzun sürmez.

Birçok insan mağazada balkabağı suyu alır ve boşuna. Bu sağlıklı içeceği evde kendi ellerinizle kolayca hazırlayabilirsiniz. Bugün balkabağı suyu tarifimiz de yataklarımızda yetişen eşit derecede lezzetli ve sağlıklı bir sebze ile doldurulacak. Bu aynı zamanda sonbaharın kraliçesidir - havuç. İki kraliçe ortak bir tandemde bizi memnun edecek, bize özellikle soğuk mevsimde, vücudun tükendiği ve yorgunluk hissinin ortaya çıktığı ve verimliliğin düştüğü çok gerekli olan canlılık ve gücü verecektir. Bu durumda, birçoğu eczanelerde tablet, çay veya şurup şeklinde satın alarak çeşitli mineral veya vitamin kompleksleri içmeye çalışır. Lezzetli ve sağlıklı balkabağı havuç suyu yapıyorsanız, inanın bana - ilaçlar ve diyet takviyeleri yardımıyla kendinize enerji vermenize gerek yok, sabah ve akşam bu doğal meyve suyundan bir bardak içmeniz yeterli ve her şey olması gerektiği gibi gidecek. .

Şunlara ihtiyaç duyar:

Kabak - 1,5 kg.
havuç - 1-2 adet.
Tadımlık şeker
Limon veya sitrik asit - 1 adet. veya 1 çay kaşığı Limonlar
Su - yaklaşık 2 litre. (bitmiş meyve suyunun kaynatılması ve seyreltilmesi için)

Kendi elinizle kabak-havuç suyu nasıl yapılır:

Olgun balkabağını yıkayın ve kabuğu, posayı ve tohumları çıkarın. Küçük parçalar halinde kesin. Büyük bir tencereye koyun.

Soyulmuş havuç ekleyin ve her şeyi suyla doldurun. İlk önce çok fazla su eklemeyebilir veya tüm hacmi bir kerede dökebilirsiniz, ancak sonunda. Kabak suyunu suyla seyrelttiğimizde daha fazla sıvı dökmemiz gerekecek.

Pişirme sürecinde, tadına şeker ekleyin ve suyu sebzeler tamamen pişene kadar 40-60 dakika pişirin. Güzelce erimeleri gerekir.

Sebzeler hazır olduğunda, blender veya elek ile pürüzsüz olana kadar öğütün. Daha sonra kabak havuç püresine su ekleyin ve suyunu kaynatın. Limon suyu veya hazır sitrik asit ekleyin, suyu 10 dakika kaynatın ve kavanozlara dökülmeye hazır.

Ev yapımı kabak havuç suyu çok lezzetli ve sağlıklı. Hem yaşlı hem de genç tarafından iyi içilir. Balkabağı havuç suyunu şenlik masasına koyabilir ve sadece sağlıklı bir içecek olarak ailenize açabilirsiniz. Kabak havuç suyunu her gün sabah ve akşam içmek en iyisidir, o zaman tüm rahatsızlıklar ve hastalıklar kendiliğinden geçer ve vücut vitaminlerle doldurulur ve yılın herhangi bir zamanında daha güçlü ve daha dinç olur.

Svetlana ve benim sade, kullanışlı kulinarochka2013.ru'm herkese iştah ve sağlık diler!

Kış için kabak-havuç suyu

İçindekiler

42 kalori
30 dakika.

Pişirme işlemi

Bugün güneş ve "turuncu" havamız var! Parlak kokulu balkabağı ve sulu havuç, mükemmel ruh haline mükemmel uyum sağlar! Ve etrafta zaten büyük kar yığınları olmasına rağmen, bir parça yaz ve sıcaklığı nasıl tutacağımızı biliyoruz.

Kış için balkabağı ve havuçtan harika, kokulu, parlak ve yumuşak bir meyve suyu hazırlamanızı öneririm. Kabak ve havucun faydalarını herkes bilir, bu sebzeler gerçek bir vitamin ve mineral deposudur. Kabak ve havuçtan elde edilen meyve suları ve püreler hem küçük çocuklar hem de biz yetişkinler için çok faydalıdır. Bu suyu en az bir kez hazırladıktan sonra, mağazadan satın alınan meyve sularını sonsuza dek reddedeceksiniz. Güzel kokulu balkabağının ihale suyunu nasıl çıkardığını ve yoğun sulu havuçların onu tamamladığını göreceksiniz. Bu suyu kaynatmayacağız, sadece lezzetli değil, aynı zamanda faydalı olmasına izin verin.

O halde kışa balkabağı-havuç suyu hazırlamak için balkabağı, havuç ve biraz şeker alalım. Yarım limonun suyunu eklemenizi tavsiye ederim ama bu size kalmış.

Havuçları soyun ve mümkün olduğunca fazla meyve suyu elde etmek için küçük parçalar halinde kesin.

Balkabağını hazırlayacağız - cildi kesin ve kemikleri çıkarın. Onu parçalara ayıracağım.

Doğal meyve suyu elde etmenin en kolay yolu bir meyve sıkacağı kullanmaktır. Havuç suyunun yaklaşık 250 ml olduğu ortaya çıktı.

Kabak suyu 300 ml çıktı. Meyve suyu miktarı, ürünlerin sululuğuna ve meyve sıkacağınızın gücüne bağlıdır.

Sıkmaların çok güzel olduğu ortaya çıktı, onları atmayacağız, 1 litre su dökün ve kaynatın.

Et suyu kaynarken, yarım limonun suyunu sıkın.

Elde edilen suyu süzün, havuç ve balkabağı sularının yanı sıra limon suyu ve şekeri ekleyin (miktarı tadına göre ayarlayın).

Suyu ateşe verelim, ama hiçbir durumda kaynatmayın! İlk baloncuklara kadar ısıtıyoruz, ocaktan alıyoruz ve hemen önceden sterilize edilmiş kavanozlara döküyoruz. Kapakları sıkıca kapatın, ters çevirin ve soğuyana kadar sarın. Kış için kabak-havuç suyu hazır!

Kabak ve havuçtan inanılmaz lezzetli, zengin, narin ve güzel meyve suyu yılın herhangi bir zamanında ve özellikle kışın sizi memnun edecek! Afiyet olsun! Sağlık için hazırlanın!

kabak havuç suyu

Dünyadaki tüm ebeveynler çocukları için en iyisini ister. Beslenme, küçük bir insanın hayatının önemli bir parçasıdır ve menüsünün en iyi ve en sağlıklı ürünleri içermesi önemlidir.

Yurtdışı sebze ve meyvelerde bir avuç vitamin aramaya gerek yok, şeridimizde fazlasıyla var. Örneğin, kışın bile çocuklar kuru meyvelerden, donmuş ahududulardan, çileklerden ve diğer meyvelerden harika kompostolar ve jöle yapabilirler.

Birçok ebeveyn, bilgi eksikliği nedeniyle kabak ve havuç gibi sağlıklı sebzelerden geçer. Çok az insan bunun sadece bir vitamin deposu ve lezzetli yemekler ve tatlılar için malzemeler olduğunu biliyor.

Bu sebzeler sadece vitamin ve mineral açısından zengin olmakla kalmaz, aynı zamanda birçok sağlık sorununa devadır. Bebeklerde egzama, kabızlık ve hatta uykusuzluk başarıyla tedavi edilir.

Bu sebzeleri saklarken de bir zorluk yoktur, serin ve karanlık bir yere koymak yeterlidir ve bir sonraki mevsime kadar tüm faydalı özelliklerini koruyacaklardır.

Bu ürünleri birleştirmenin en kolay yolu havuç-kabak suyudur. Bu, bir çocuğun tüketmesi için en kolay ve en faydalı yoldur.

Kabak havuç suyu - fotoğraflı tarif

Tarif basit, ihtiyacınız olan tek şey bir meyve sıkacağı.

Bir bardak meyve suyu için iki küçük parça balkabağı ve bir orta boy havuç gerekir. Tüm sebzeleri yıkayın, kabuklarını ve çekirdeklerini çıkarın, parçalara ayırın.

Ve suyu sıkın, kabak ve havuç dilimlerini eşit oranlarda karıştırın. Biraz şeker ekleyebilirsiniz, ancak genellikle çocuklar yine de parlak turuncu bir içecek içmeyi severler.

Sıkıştırdıktan sonra meyve suyu bileşiminde çok fazla hamur varsa, ayrıca ince bir elekten geçirebilirsiniz.

Tabii ki, bu tür meyve suları süpermarketlerde satılmaktadır, ancak satın alınan üründe koruyucuların bulunması onu en kullanışlı hale getirmemektedir ve mağazadan satın alınan meyve suyunun hazırlanmasında ürünlerin hangi kalitede olduğu ve bunun için hangi kalitede olduğu bilinmemektedir. Bebeğin bağışıklığının güçlü olması için gerçek vitaminlere ve mikro elementlere ihtiyacı vardır.

Kış için kabak havuç suyu - yöntem 1

Ayrıca meyve suyu gelecek için veya kış için hazırlanabilir.

Bunu yapmak için, litre meyve suyuna 5 yemek kaşığı şeker koyun, emaye bir tencereye dökün, suyu kaynatın ve çok düşük ateşte beş dakika pişirin. Ardından kavanozları buharla sterilize edin ve içeceği içlerine dökün. Kapaklarla kapatın. Geriye suyu doğal bir şekilde soğutup buzdolabına koymak kalıyor.

Kış için kabak havuç suyu - yöntem 2

Ayrıca kış için ve sterilizasyon yoluyla da meyve suyu hazırlayabilirsiniz.

Bunu yapmak için, meyve suyu kavanozlara döküldükten sonra, yaklaşık 90 derecelik suyla bir tencereye konulmalı ve on dakika pastörize edilmelidir. Sonra hemen yuvarlayın. Çocuklar için kış için lezzetli ve sağlıklı bir içecek hazır.

Kabak havuç suyu - çocuklar için faydaları ve tarifi

Bebek mamalarında kabak havuç suyu çok önemlidir. Gelin bu sebzelerin faydalarını öğrenelim ve çocuklar için hazırlanan bu lezzetli içecek tarifinin sadeliğine bir göz atalım. Muhtemelen evde de bir meyve sıkacağınız vardır.

Kabak suyunun birçok çeşidi vardır.

Genel hazırlık ilkeleri:

Kabak çeşidi çok tatlı ve ürkütücü ise, toz şeker eklemeyi reddedebilirsiniz.

Geleneksel kabak ve havuç suyu tarifi

İçindekiler:

Bütün büyük balkabağı;

Dört havuç;

Bir tutam sitrik asit.

Pişirme metodu:

1. Balkabağını konserve için dikkatlice hazırlamak gerekir: yıkayın, iki parçaya bölün, soyun, tohumları çıkarın.

2. Doğranmış balkabağını tavaya gönderiyoruz. Orta ateşte 30-45 dakika pişirin.

3. Havuçlar soyulur ve bir meyve sıkacağından geçirilir.

4. Haşlanmış balkabağını pürüzsüz olana kadar bir blender ile öğütün.

5. Sebze pürelerini 1:1 oranında birleştirin, karıştırın, sterilize edilmiş kavanozlara dökün, metal kapakları sıkıca kapatın ve ılık bırakın. Kışın ikramları hazır!

Kabak, havuç ve kuru kayısı suyu

İçindekiler:

balkabağı - 3,5 kg;

5 orta boy havuç;

Kuru kayısı - 400 gr;

Su - 4 litre.

Pişirme metodu:

1. Kabak ve havuçlar soyulur, kuru kayısılar iyice yıkanır. Adı geçen tüm malzemeleri derin bir tencereye koyuyoruz ve tamamen batması için suyla dolduruyoruz.

2. Su kaynar kaynamaz orta ateşte 2 saat daha “kokteylimizi” pişirmeye devam ediyoruz.

3. Bir blender kullanarak haşlanmış sebzelerden kayısı aromalı parlak, güçlendirilmiş bir püre elde ederiz. Çok kalınsa, sadece suyla seyreltin.

Kereviz ile kabak ve havuç suyu

İçindekiler:

kabak - 1 kg;

havuç - 4 adet;

kereviz - 100 gr;

Şeker kumu - 150 gr.

Pişirme metodu:

1. Balkabağını yıkayın, kabuğunu kesin ve meyve sıkacağı içine kolayca sığabilecek büyüklükte parçalar halinde kesin.

2. Havuçları kerevizle soyun ve kesin.

3. Tüm sebzeleri meyve sıkacağından maksimum hızda atlıyoruz. Hamuru çöpe atmamanızı tavsiye ederiz.

5. Sterilize edilmiş kavanozlara dökün, kapaklarını yuvarlayın ve ters çevirin. Sıcak tutun ve tamamen soğumaya bırakın. Kışın lezzetli doğal meyve suyunun tadını çıkarabilirsiniz!

Zeytinyağlı havuçlu kabak suyu

İçindekiler:

kabak - 1 kg;

havuç - 3 adet;

Zeytinyağı - bir bardak bitmiş meyve suyu için 1 çay kaşığı.

Pişirme metodu:

2. İçeceğin bardağına bir çay kaşığı zeytinyağı (veya sebze) ekleyin. Bu tür meyve suyu bozulabilir, bu yüzden hemen içilmelidir.

3. Meyve suyunu bir dilim taze portakal veya limonla süsleyebilirsiniz.

Kabak, havuç ve elmadan taze meyve suyu

İçindekiler:

1 kg balkabağı;

3 orta boy havuç;

Şeker - 100 gr;

bir buçuk litre su;

4 orta boy elma.

Pişirme metodu:

1. Kabağı iyice yıkayın, soyun ve bir tencereye koyun. Suyla doldurun ve yumuşayana kadar pişirin (pişirme süresi balkabağının türüne bağlıdır).

2. Bir blender kullanarak balkabağını çırpmaya başlayın. Sonra gaza dönüyoruz, şurupla (su ve şeker karışımı) doldurup tekrar kaynatıyoruz.

3. Elmaları çekirdeklerinden soyun ve dörde bölün. Havuç küpler halinde kesin. Onları bir meyve sıkacağından geçirip kaynayan kabak püresine gönderiyoruz.

4. Elde edilen içeceği kavanozlara dökün ve soğumaya bırakın.

5. Birkaç saat sonra meyve ve sebze "smoothie"yi taze meyveler, meyve dilimleri veya bir nane yaprağı ile süslüyoruz.

Meyve sıkacağı kullanmadan kabak ve havuç suyu

İçindekiler:

Bir kilogram balkabağı;

havuç - 500 gr;

100 gr şeker;

İki limon.

Pişirme metodu:

2. Elde edilen sıvıları emaye tavaya ekleyin, şeker serpin ve küçük bir ateşe koyun.

Yavaş bir tencerede kabak ve havuç suyu

İçindekiler:

balkabağı - 2 kg;

havuç - 6 adet;

iki litre su;

500 gr toz şeker;

1 çay kaşığı vanilya şekeri.

Pişirme metodu:

2. Sebze karışımını soğutun ve bir mutfak robotunda doğrayın (bir blender veya mikser kullanabilirsiniz).

3. Hazırlanan püreyi tekrar multicooker kasesine koyun, ilk aşamada piştiği suyla doldurun ve 10-15 dakika aynı modda bırakın.

Bir tutam sitrik asit, kış için havuç-kabak suyunun konserve süresini uzatacaktır.

İçeceği soğutulmuş olarak servis etmek için bir bardağa birkaç küp önceden dondurulmuş portakal suyu koyabilirsiniz.

Elmalar içecek tarifinde belirtilirse limon suyu atlanabilir. "Asit" rolüyle mükemmel bir şekilde başa çıkacaklar.

En faydalısı, havuç ilavesiyle doğal taze sıkılmış balkabağı suyudur. Sonuçta, sadece ısıl işlem yapılmadığında iyileştirici özelliklerini maksimumda tutabilir.

Meyve suyu kalın olduğu ortaya çıktıysa, bu düzeltilebilir. Kaynamış su ile seyreltin.

Bizimle pişirin! Afiyet olsun!

Havuç suyu. Fayda. Tedavi

Muhtemelen herkes sebzelerin meyvelerden daha az yararlı olmadığını bilir. Bilim adamlarına göre, hiçbir vitamin kompleksi ve müstahzarı, örneğin havuç veya daha doğrusu havuç suyu gibi yaşam beklentisini artıramaz.

Tanıdık renk, tanıdık tat, çocukluktan beri bilinen sebze. Çoğu zaman, havuçları yemek pişirmek için kullanırız, daha az sıklıkla suyunu sıkarız, aniden gözler için iyi göründüğünü hatırlayarak.

Artık herkes en basit ürünleri biraz unutuyor. Etrafta pek çok ayartma var, bazıları havuç kadar değil. Ama çok talihsiz. Yararlı olan her şey parmaklarımızın ucunda. Sadece her şeyi yapmak ve sağlık için başvurmak için tembel olmayın. Romalı güzellerin her zaman tatlı yerine havuç yediğini biliyor muydunuz? Belki de bu yüzden uzun yıllar güzelliklerini ve gençliklerini korumuşlardır?

Bugün bunun hakkında daha ayrıntılı konuşmayı öneriyorum. Havuç suyuyla çok uzun zamandır arkadaş olduğumu blogumda yazmıştım, kızım tedavi görürken bile faydalarını öğrendim.

Tüm tedavi boyunca neredeyse her gün kızıma meyve suyu hazırladım. O zamanlar bizimki yoktu. Özel tüccarlar beni zaten tanıyordu. Her zaman birkaç kilo için birkaç kişiden satın aldım. Hematolog şaşkınlıkla bana baktı, çünkü kızımın elleri çoktan sararmıştı, biraz durduk ve tekrar içtik.

Onunla kaç tarif yaptım? Kan, hemoglobin, bağışıklık, görme ve çok daha fazlası için havuç suyunun gerçek bir keşif ve kurtuluş olduğunu düşünüyorum. 2 bardak havuç suyunun 12 kalsiyum tabletinden daha etkili olduğunu biliyor muydunuz? İşte düşünmek için bir konu.

Havuç suyu. Fayda.
Gözleri niteliksel olarak etkiler. Yüklerini onlardan alır.
A, C, B, E, D ve K vitaminlerini içerir.
Havuç suyu vücudumuz için demir, kalsiyum, kükürt, fosfor, silikon gibi önemli mineraller içerir.
Beta-karoten içerir.
Ağır metallerin tuzlarını vücuttan uzaklaştırır.
Sağlıklı bir kalpten potasyum ve magnezyum sorumludur, bu nedenle havuç suyu kalp sorunları olan herkes için çok faydalıdır. Kardiyovasküler hastalıkların önlenmesi için de kullanılması iyidir.

B vitaminleri sinir sistemi için iyidir.
Gastrointestinal sistemin işleyişini iyileştirir.
Havuç suyu karaciğer sorunları olan herkes için iyidir.
Kanı temizler, hemoglobini arttırır.
Kandaki kolesterol seviyesini düşürür.
Dişleri ve kemikleri güçlendirir.
Anne sütünün kalitesini artırır. Emziren anneler ve hamile kadınlar için çok faydalıdır.
Tüm onkolojik hastalıkların mükemmel önlenmesi.
Soğuk algınlığı ve virüslerle (soğan ve sarımsakla birlikte) mükemmel bir şekilde baş eder. Doğru, sadece taze sıkılmış.
Ayrıca cilt döküntüleri, ülserler, likenler için haricen kullanılır.
Cildi iyileştirir.
Saçı güçlendirir.
Güzel bir bronzluğu teşvik eder.
Stomatiti tedavi eder.
Kısırlığı tedavi eder.
Özellikle antibiyotik ve bir kemoterapi kürü aldıktan sonra ciddi hastalıklardan sonra mükemmel şekilde yenilenir.

Havuç suyu da dahil olmak üzere taze sıkılmış sebze suları içmek için genel kurallar:
Meyve sularını yemekle birlikte değil, yemeklerden yarım saat önce için.

Hemen iç, sonraya bırakma. Bunun istisnası, 2 saatlik infüzyondan sonra içilen pancar suyudur.
Taze sıkılmış meyve sularını kısa süreli de olsa buzdolabına koymayın.
Taze meyve suları (taze sıkılmış meyve suları), meyve sıkacağı kullanıldığında faydalı özelliklerini kaybetmez.
Meyve sularını suyla seyreltmek en iyisidir.
Mantıklı ol. Her şeyi ölçülü kullanın.

Sağlıklı olması için havuç suyunu nasıl ve ne kadar içmelisiniz?

Çoğu hastalık için günde 3 bardak havuç suyu içmek yeterlidir. Sadece taze hazırlanmış havuç suyu alınmalıdır. Yemeklerden 30-40 dakika önce yavaşça, tercihen bir kamışla için. Kızıma her zaman taze sıkılmış meyve suyu verdim, asla suyla seyreltmedim. Sabahları hep bir bardak içtik.

Vücudunuzun havuçları iyi kabul etmediğini düşünüyorsanız, bir süre kullanmayı bırakın. Aradan sonra tekrar, ona geri dönün. Doktorlar, bitkisel yağ veya krema ile birlikte havuç suyu içilmesini tavsiye ediyor. Genellikle havuç suyu diğer sebze suları ile karıştırılır.

Çiğ gıda uzmanıysanız, havuç suyu miktarı günde çok daha fazla olabilir, çünkü. vücut bu tür yiyecekler için hazırdır. Ve bu yemek, sadece meyve suyu değil. 1,5 -2 litreye kadar havuç suyunu sakin bir şekilde içebilirsiniz.

Her zaman durumunuzu takip edin. Kimine bir bardak yeter, kimine bir litre bile yetmez. Aşırı havuç suyu, bazılarında baş ağrısına bile neden olabilir. Yani akıllı ol.

Havuç suyu. Kontrendikasyonlar.

Havuç suyu. Yemek tarifi. Havuç suyu nasıl yapılır?

Meyve suları için orta boy havuçlar en iyi sonucu verir. En büyük havuçları almayın. Muhtemelen içinde çok fazla nitrat var. Havuçları sert bir sebze fırçası kullanarak soğuk suda iyice yıkayın. Lekeler varsa çıkarın. Havuçları soymamak, sadece kazımak en iyisidir. En faydalı mineral ve vitaminlerin tümü yüzeye yakın bir yerde gizlidir.

Bir bardak havuç suyu için yaklaşık 3 orta boy havuç gerekir. Her şeyi bir meyve sıkacağından geçirin, bir bardağa dökün ve hemen bir pipetle yavaş yudumlarla alın.

Bazıları ayrıca havuçları keser. Yapmam. Havuçlar meyve sıkacağındaki delikten geçerse, havucun tamamını doğrudan almak en uygunudur. Yemeklerden 30-40 dakika önce içmeniz gerektiğini hatırlatırım. Bir yıla kadar olan çocuklar için havuç suyu kaynamış suyla (yarımda) seyreltilir.

Sıktıktan sonra kalan kütle atılmamalıdır. Güveç veya salatalara eklenebilir. Ayrıca havuç yağı yapın.

Havuç yağı.

Havuç yağı tarifi. Kek alın veya havuç rendeleyin, her şeyi bir kavanoza koyun, 250 g'lık bir kavanoz almak daha iyidir, havuçların tamamen kaplanması için her şeyi yüksek kaliteli yağ (tercihen zeytinyağı) ile dökün. Kavanozu bir kapakla kapatın ve her şeyi 2 hafta boyunca ılık bir yere koyun. Kalıp olmadığından emin olun. İçeriği periyodik olarak sallayın. Sonra her şeyi tülbentten süzün, bir kaba dökün. Serin ve karanlık bir yerde saklayın.

Havuç suyu. Tedavi.

Kardiyovasküler hastalıklar için havuç suyu.

Yemeklerden yarım saat önce günde 3 kez bir bardakta havuç suyu için.

Bronşit, larenjit, bademcik iltihabı ile.

Bir bardak havuç suyuna 2 çay kaşığı ekleyin. bal (sadece alerji olup olmadığını kontrol edin). Günde 4-5 kez 1 yemek kaşığı alın.

Boğaz ağrısı olan çocuklar ve nazofarenksi güçlendirmek için havuç suyu.

Günde 5 defaya kadar havuç suyuyla gargara yapın. Meyve sularını birleştirmek de yararlıdır. Bir gün lahana suyu, bir gün havuç suyu, bir gün patates suyu ile durulayın. Hem çocuklar hem de yetişkinler için harika bir tarif.

Soğuk algınlığı olan çocuklar için havuç suyu.

Çocuklara günde 4 kez her bir burun deliğine 2-3 damla havuç suyu verin. Tam kürlenene kadar bir hafta boyunca uygulayın. Bazıları biraz bal ekler (1:4).

Stomatit için havuç suyu.

Sadece sorunlu bölgeleri havuç suyuyla yağlayın. Bundan sonra, en az yarım saat boyunca içmeyin veya yemek yemeyin. Yağlama günde birkaç kez en iyisidir. Her seferinde her şeyi taze bir bandaj ve taze meyve suyu ile tedavi etmeyi unutmayın. Sadece bir kaba dökün.

Yorgunluğu gidermek için.

Bir bardak havuç suyunu 5 yemek kaşığı lahana suyuyla karıştırın. 3 doza bölün. Yemeklerden yarım saat önce iç. Her şeyi bir kursta içmek daha iyidir. En az bir ay.

Bağışıklığı geliştirmek için.

50 ml havuç suyunu 100 ml lahana suyu ve 50 ml elma suyu ile karıştırın. İstenirse ve alerji yoksa bal ekleyin. 3 parçaya bölün. Yemeklerden yarım saat önce alın.

Görme keskinliği için. Maydanoz suyu ile havuç suyu.

3 yemek kaşığı havuç suyunu 1 yemek kaşığı maydanoz suyuyla karıştırın. Yemeklerden yarım saat önce günde 3 defa 2 yemek kaşığı alın.

Herkesin sağlık için almasını tavsiye edeceğim favori tarifim 5 bardak. Sağlık için reçete.

Bunu zaten blogumda yayınladım. Tarifi bilmeyenler için tekrar ediyorum. Bir bardak havuç ve pancar suyu hazırlayın, bir bardak bal, bir bardak limon suyu ve bir bardak konyak ekleyin. Her şeyi bir kaseye dökün, folyo veya koyu kağıda sarın. Buzdolabına koyun.

Tedavi sürecine oradan başlayabilirsiniz. Çocuklara 1 çay kaşığı verin. Yemeklerden yarım saat önce günde 3 kez. Kendinize de bir yemek kaşığı alın. Gençler için - bir tatlı kaşığı. Kullanmadan önce karıştırdığınızdan emin olun. İçki kursları. Ay içmek için. Dinlenme ayı. Bu tarif bağışıklık sistemini mükemmel bir şekilde yükseltir, kanı temizler, bütün kış hasta olmazsınız.

Yaraları iyileştirmek için havuç suyu.

Taze yapılmış meyve suyundan losyonları sorunlu bölgelere uygulayın. Ayrıca havuç yağı ile de tedavi edebilirsiniz. Yukarıdaki tarife bakın.

Havuç suyunu diğer meyve suları ile karıştırmak çok iyidir.

Elma-havuç suyu.

Farklı oranlarda alabilirsiniz. Her şey zevklerinize ve tercihlerinize bağlıdır. Bu kombinasyonu seviyorum - havuç - 3 parça ve 1 büyük elma. Ayrıca bu meyve suyuna bir tutam zencefil ekleyebilir (en uçta) veya bir rende üzerine ovalayabilirsiniz (biraz). Bu tarifi 3 yaşından büyük çocuklar da alabilir. Özellikle soğuk algınlığı sırasında içmek ve tüm soğuk algınlığını önlemek ve bağışıklık sistemini güçlendirmek için iyidir.

havuç - pancar suyu.

Oranlar en iyi şu şekilde gözlemlenir: 1 kısım pancar suyu ve 10 kısım havuç suyu. Her zaman az miktarda pancar suyuyla başlayın. Yavaş yavaş, oranları üçte bir hatta yarıya kadar getirerek eklenebilir.

Sadece pancar suyunun birkaç saat bekletilmesi gerektiğini ve havuç suyunun hemen tüketilmesi gerektiğini unutmayın. Bu nedenle, bu suyu iki adımda hazırlamak en iyisidir - önce pancar suyu yapın ve birkaç saat sonra havuç suyu hazırlayın, her şeyi karıştırın ve için.

Pancar suyundan çok detaylı olarak Pancar makalesinde bahsetmiştim. Faydalı özellikler. Sağlık ve güzellik için tarifler. Birçok sağlıklı tarif var. Yazıyı okumayanları davet ediyorum.

Çocuklar ve yetişkinler için kabak-havuç suyu sadece sağlık için bir hediyedir.

Çocuklara gelince, herkese bir kez daha hatırlatmak istiyorum - çocuklarınıza meyve sularını kutularda almayın ve bu aynı zamanda tüm hazır bebek maması için de geçerlidir. Çocuklarınızı sevin, sağlıklarına değer verin, onları çocukluktan itibaren sağlıklı yiyeceklere alıştırın, içinde ne olduğunu kendinize açıklayın. Çocuklar akıllıdır ve her şeyi anlayacaktır. Ve hadi çocuklar için havuç kemirelim. Dişleri güçlendirmek için daha iyi ve daha kolay bir şey yoktur.

Yani, taze sıkılmış kabak-havuç suyu hakkında şunları söylemek istiyorum: hem havuçta hem de balkabağı - en faydalısı. Tüm vitaminler, beta-karoten, mineraller. Meyve suları yapın ve çocuğunuz ve siz kendiniz soğuk algınlığını unutacak, bağışıklığı güçlendireceksiniz. Ayrıca, havuç ve balkabağı suyu, çocuğun diyetine altı aydan itibaren dahil edilebilir. Tabii ki, ilk başta biraz - bir çay kaşığı. Ve sonra dozu artırın.

Şimdi havuç ve balkabağı mevsimi. Birçoğu balkabağıyla ne yapacağını bilmiyor. Hem kendinize hem de çocuklarınıza basit ve çok sağlıklı bir meyve suyu hazırlayın. Oranlar en iyi yarı yarıya alınır. Biri çok balkabağı sevmiyorsa, daha küçük bir tane alabilirsin. Hem balkabağı hem de havuç kendi başına tatlıdır, dolayısıyla onları daha fazla tatlandırmanıza gerek yoktur.

Meyve suyu için balkabağı hazırlayın. Tohumlardan arınmış her şeyi temizleyin, bir meyve sıkacağından geçirin. Havuçları yukarıda tarif ettiğim gibi hazırlayın. Derhal yavaşça ve tercihen bir kamışla içiniz.

Ayrıca diyet yaparken kabak-havuç suyu kilo vermek için çok faydalıdır. Oranları 3: 1 (3 balkabağı, 1 kısım havuç) alın, yemeklerden yarım saat önce bir bardakta günde üç kez meyve suyu için. Ve posayı diyet güvecine ekleyin.