Festival masası için ilginç mezeler ve salatalar. Festival masasında salatalar: tatiller için hafif ve hızlı salatalar

Bu tarifin olağandışılığı, salatanın ilk bakışta Çin lahanasına pek uymayan bir elma içermesidir. tavuk eti ve yumurtalar. Pansuman, ekşi krema, hardal, bal ve sarımsaktan daha az orijinal bir pansuman değildir. Ama sizi temin ederim ki sonuçtan memnun kalacaksınız. Şahsen, tavuk, Çin lahanası ve elmalı bu salata beni şaşırttı ve fethetti!

Çin lahanası, tavuk fileto, elma, yumurta, soğan, limon suyu, yeşil soğan, tuz, ekşi krema, hardal, bal, sarımsak, ayçiçek yağı, limon suyu, tuz

Tavuk filetolu salata, havuç ve yumurtalı gözleme- çok lezzetli, ancak sıradan bir porsiyonda sıkıcı görünecek. Salata hemen en seçkin tatil masasına layık, çok güzel ve göz alıcı bir mezeye dönüşeceğinden, sadece havuç, pancar ve peynirden çiçeklerle süsleyerek hayal gücünü göstermeli!

tavuk fileto, sert peynir, pancar, havuç, yumurta, soğan, ayçiçek yağı, maydanoz, sarımsak, mayonez, tuz, su

Bir buket çiçek şeklinde şenlikli bir şekilde dekore edilmiş tavuklu lezzetli bir salata, her zaman şenlikli bir şölen için uygun olacaktır. Tavuk salatası sadece güzel değil, aynı zamanda lezzetli ve sağlıklıdır. Tüm mükemmel bileşenlere sahiptir. Salatayı süsleyen nane yaprakları bile salataya tazelik ve özel bir çekicilik verir.

tavuk göğsü, havuç, ekşi elma, yumurta, ceviz, sarımsak, mayonez, tuz, karabiber, zeytin, taze nane, lahana

Yumurta ve soğanlı füme levrek salatası, şenlik masası için meze olarak uygundur. Salata hoş bir taze tada sahiptir, ancak parlak bir görünüme sahip değildir. Bu nedenle güzel bir sunum için tartlets kullanabilirsiniz.

levrek, mor soğan, haşlanmış yumurta, dereotu, ekşi krema, mayonez, tuz, karabiber, tartlet

Katmanlı salata "Beyaz" - tavuk eti, pirinç, fasulye, turp ve yumurta içeren soğuk bir meze. Gördüğünüz gibi tüm malzemeler açık renkler, çünkü salata çok basit bir isme sahip. Tavuklu puf salatası tarifi, tatil menüsüne mükemmel bir şekilde uyacaktır. Tavuk etli bu salatanın enfes lezzetini misafirler uzun süre hatırlayacaktır. Mutlaka pişirin!

tavuk fileto, beyaz fasulye, pirinç, haşlanmış pirinç, turp, yumurta, yeşil soğan, mayonez, krem ​​peynir, sarımsak, tuz

Tasarımda ilginç puf salatası Pek çok kişinin sevdiği ürünlerin mükemmel kombinasyonunu sunan "Şapka": tavuk fileto, peynir, mantar. Yumuşak, lezzetli ve çok lezzetlidir. Tavuklu, mantarlı ve peynirli böyle bir salata kesinlikle misafirlerinizin gözünden kaçmayacak!

tavuk fileto, taze mantar, sert peynir, tavuk yumurtası, soğan, mayonez, tuz, havuç, yeşil soğan

Parlak ve hafif salata Çin lâhanası tuzlanmış ringa balığı, tatlı biber, fasulye ve soğan ile bozulmamış bir malzeme kombinasyonu sizi şaşırtacak ve sonuç olarak yeni ve çok orijinal tat! Bu salata için mükemmel tatil menüsü yanı sıra normal bir öğle yemeği için.

Çin lahanası, kırmızı soğan, kırmızı dolmalık biber, tuzlu ringa balığı, haşlanmış fasulye, ayçiçek yağı, tuz, karabiber

Pancar, havuç ve peynir ile güzelce dekore edilmiş, merak uyandıran puf salatası "Sevgili". Bu pancar salatası hem tatlı hem de baharatlı. Katmanlı salata "Sevgili", Sevgililer Günü'nde tatil masanızda sıra dışı bir yemek olacak. 14 Şubat arifesinde böyle bir salata hazırlamak daha iyidir, böylece ıslanma zamanı olur.

pancar, havuç, sert peynir, kuru erik, ceviz, mayonez, tuz, şeker, sarımsak, zeytin

Yemek tarifi ilginç salata fasulye, mısır ve avokado ile sıra dışı kombinasyonları sevenler için! Akciğer, besleyici yemek olağanüstü malzemelerden!

fasulye, konserve mısır, kırmızı soğan, avokado, kırmızı dolmalık biber, maydanoz, limon suyu, şarap sirkesi, limon suyu, bal...

Katmanlı salata "İki kalp" sadece farklı değil orijinal sunum, aynı zamanda kolaylık, çünkü hem et yiyenlerin hem de tercih edenlerin damak zevkini tatmin edecek. balık yemekleri. Tabii ki, biraz kurcalamanız gerekecek, ancak aynı anda iki salata alacaksınız - et ve balık. Ve bu harika bir sebep romantik akşam yemeği ya da öğle yemeği.

dana eti, pembe somon balığı, havuç, salatalık turşusu, fasulye konservesi, yumurta, pirinç, soğan, sirke, şeker, mayonez, tuz, nar

Böyle bir salata deniz lahanası kürk manto altında ringa balığı sevmeyenlere ya da çeşitlilik isteyenlere hitap edecek. Daha az lezzetli ve besleyici değil!

haşlanmış havuç, haşlanmış patates, haşlanmış pancar, deniz lahanası, mayonez, tuz, karabiber

Tavuklu, havuçlu ve daikonlu puf salatası, mayonezli doyurucu salata sevenlere hitap edecek. Salata tarifi basit ama sonuç mükemmel atıştırmalık ile güçlü içecekler herhangi bir partide!

tavuk fileto, havuç, daikon (beyaz turp), soğan, sıvı yağ, mayonez, tuz, karabiber, maydanoz

Klasik tarif Konserve balıklı "Mimoza" salatası, belki de herkese tanıdık geliyor. Ancak bir deney olarak, bu salatası ringa balığı ile pişirebilirsiniz. Tuzlanmış balık sayesinde Mimoza salatasının tadı daha doygun hale gelir. Salata, hem hafta içi hem de şenlik masasında hazırlanmasına izin veren oldukça bütçelidir.

Festival salatası "İki kalp"

Bu inanılmaz güzel ve delice lezzetli salata ile misafirlerinizi şaşırtın! kayıtsız kalmayacağınıza eminim))


Katmanlar:
1) Patates + bitkisel yağ + soğan
2) Salatalık turşusu
3) Haşlanmış tavuk
4) Kuru erik (buhar)
5) Mantarları kaynatın ve soğanla kızartın
6) Taze salatalık
7) Yumurta
8) Sarımsaklı çiğ havuç (ince bir rende üzerinde)
9) Peynir (ince bir rende üzerinde)
10) Ceviz (çok ince doğranmış)
11) Nar
Her kattan sonra ince bir mayonez ağı.

Şenlikli puf salatası "Portakal Dilim"


Bu orijinal görünüm ve çok lezzetli salata, kesinlikle herhangi bir tatil masasını süsleyecektir. Kendiniz pişirmeye çalışın ve görün!

İçindekiler:
havuç - 2 adet. büyük,
tavuk yumurtası - 4 adet,
soğan - 1 kafa,
tavuk filetosu - 300g,
marine edilmiş petrol - 200 g (net ağırlık, tuzlu su olmadan),
sert peynir - 150 gr,
sarımsak - 3 diş,
mayonez

Katmanlı salata "Su damlası"


İçindekiler:
1 kutu ton balığı
150 gr. pirinç (yuvarlak)
1 BİLGİSAYAR. orta boy salatalık
1 BİLGİSAYAR. ampul
1/2 limon
70 gr. peynir (herhangi bir sert)
3 parça. yumurtalar
mayonez, tuz, karabiber tadı.

Katmanlı salata "Generalim"


Çok lezzetli ve güzel puf salatası. Tavsiye etmek!



İçindekiler:
100 gr sert peynir
4 yumurta,
2 haşlanmış havuç
2 haşlanmış pancar,
haşlanmış et, sarımsak, mayonez.

balık pastası




Bitmiş pasta için gerekli ürünler tabanda 7-8 cm yüksekliğinde ve 19 cm çapındadır:
Hafif tuzlu balık (alabalık / somon) - 500 gr,
Haşlanmış yumurta - 4 adet,
Haşlanmış pirinç - 4-5 yemek kaşığı. ben.,
Yengeç çubukları (veya karides) - 1 paket.

Krema için: Yumuşak peynir"Philadelphia" - 100 gr.,
Ekşi krema - 4 yemek kaşığı. ben.,
mayonez - 4 yemek kaşığı. ben.,
Jelatin - 8 gr.

Dekorasyon için: Yeşiller ve Kırmızı havyar.

Salata "Prenses"


6 porsiyon için malzemeler:
konserve somon - 1 kutu (konserve yiyecek ~ 200 g haşlanmış veya pişmiş alabalık veya somon ile değiştirilebilir),
1 küçük soğan veya yarım orta boy soğan
haşlanmış yumurta - 5-6 adet,
peynir "Rus" - 150-200 gr,
1 büyük veya 2 orta boy elma
konserve mısır- 0,5 kutu,
limon suyu - 1 çay kaşığı,
mayonez,
tuz,
taze öğütülmüş biber
dekorasyon için
hafif tuzlu somon veya alabalık - 200-300 gr,
kırmızı havyar - 1 yemek kaşığı (isteğe bağlı),
haşlanmış bıldırcın yumurtası- 1-2 adet,
krem peynir - 3-4 yemek kaşığı (isteğe bağlı),
maydanoz veya dereotu

Salata "Bangladeş"

Bu salata, patronunun bir zamanlar annesiyle paylaştığı ünlü Mimoza salatasının modifikasyonlarından biri olan eski bir aile tarifi. Bu salata bizim favorimiz ve ailemizde kök saldı. Tarif, ailemizin zevklerine uyacak şekilde biraz değiştirildi, ancak isim orijinalliğini koruyor. Bu salatanın öne çıkan özelliği, konserve yiyeceklerin yağda kullanılmasıdır (konserve yiyeceklerle s / s'de denenir - doğru olmadığı ortaya çıkar). Tereyağı da olmalı, ancak ilk bakışta tereyağı yağlı, gereksiz vb. Buradaki her şey "noktaya ve konuyla ilgili". Bu salatayı bu kompozisyonda, tarife sıkı sıkıya bağlı kalarak pişirirseniz, hayal kırıklığına uğramayacaksınız. O çok hoş ve nazik. Tavsiye etmek!
<

Ürün:% s:
pirinç (çiğ) 4 yemek kaşığı. ben.
yumurta 5-6 adet.
konserve balık(yağda gerekli: ton balığı, saury, sardalya, somon) 1 kutu
elma 1 adet.
soğan 1 adet. (küçük)
tereyağı 80 gr
mayonez 200 gr
şeker 1 çay kaşığı
limon suyu 1 yemek kaşığı. ben.

Salata "Mantar kütüğü" №1


İçindekiler:
-4 havuç (kaynatın)
-3 patates (kaynatın)
-3 yeşil elma (ekşi)
-4 katı haşlanmış yumurta
-150 gr haşlanmış mantar (kendi suyunda petrol var)
-300 gr haşlanmış tavuk fileto
-10 ceviz
- tatmak için mayonez
- tatmak için tuz
- marul ve zeytin (süsleme için isteğe bağlı)

Salata "Mantar kütüğü" №2


İçindekiler:
Krep için:
Süt - 250 ml.
Yumurtalar - 2 adet.
Un.
Tuz.
kırmızı biber - 1 - 2 çay kaşığı
Soğan - 1 orta boy soğan.
Yeşiller (maydanoz) - tatmak.

Salata için:
Haşlanmış patates - 2 yumru.
Haşlanmış havuç - 2-3 adet.
Yumurtalar - 3 adet.
Turşu mantarları (bal mantarları)
Jambon - 200 - 300 gr.
Mayonez.
Yeşiller (dereotu, maydanoz)
Kayıt için:
Yumuşak erimiş peynir.
Yumurta - 2 adet.
Marine edilmiş mantarlar.
Yeşiller (dereotu, maydanoz).

Salata "Mercan bilezik"


Bu salata ünlü "Nar Bilezik" salatasının füme tavuk ve nar taneleri ile bir çeşidi olarak doğdu, sadece tavuk yerine balık, nar yerine havyar tüttürdüm... Salata tabiki her gün değil, ama bu şenlik masasının gerçek bir dekorasyonu ve evet, tadı harika.

İçindekiler:
- pancar - 1 adet.
- avokado - 1 adet.
- salatalık turşusu - 2 adet.
- haşlanmış yumurta - 3 adet.
- sıcak füme balık - 200 gr
- soğan (isteğe bağlı) - 1 adet.
- mayonez
- kırmızı havyar - 2 yemek kaşığı. ben.

Kek havyarı - karides


standart tarif - tarifte ve süslemede beğeninize göre değişiklikler yapın...

İçindekiler:
yuvarlak buğday ekmeği - 1 rulo
haşlanmış dondurulmuş karides - 50 adet.
konserve kril - 300 gr
pollock veya capelin havyarı - 200 gr
somon havyarı - 50 gr *
tereyağı - 250 g>
(tereyağı isteğe göre krem ​​peynir ile değiştirilebilir)
dereotu yeşillikleri - 1 demet
limon - 1 adet.
köri
öğütülmüş kırmızı biber, tatmak için tuz
maydanoz (süsleyecekseniz)

Salata "Neptün"


Salata inanılmaz derecede yumuşak ve lezzetli.

İçindekiler:
- karides-300 gr
- kalamar-300 gr
- yengeç çubukları-200 gr
-5 yumurta
-130 gr. kırmızı havyar
-mayonez

Salata "Kraliyet Eğlencesi"


Basit, lezzetli ve zarif!

İçindekiler:
yumurta - 5 adet
peynir -100 gr
tuzlu somon -200 gr
sl. yağ - 100 gr
mayonez

Puf salatası "Kalp"


Kocam bu salatayı çok sevdi! Lezzetli!!!

Marul, kalp şeklinde katmanlar halinde (mayonezli) serilir:
(tüm malzemeler ince doğranmış)
1. yengeç çubukları
2. taze salatalık
3. karides (tuz ve baharatlarla haşlayın)
4. yumurta akı
5. yumurta sarısı + dereotu
6. domates (tohumsuz)
7. avokado (serpin limon suyu)
8. İnce somon dilimlerini boşluk kalmayacak şekilde yerleştirin.
Philadelphia krem ​​peynir ve havyar ile süsleyin.

Tavuk, kuru üzüm ve ceviz ile katmanlı salata


Salatadaki kuru üzüm, tavuk ve cevizle çok iyi gider. Salata gerçekten inanılmaz lezzetli, yumuşak, taze, gevrek!

İçindekiler:
Haşlanmış tavuk filetosu - 1 adet.
salatalık - 2 adet.
havuç - 3 adet.
Çin lahanası - 200-300g
Yumurtalar - 3 adet.
Peynir - 200g
Kuru üzüm - 150g
Ceviz - 150g
Bir demet dereotu, mayonez

Füme tavuk, kuru erik ve petrol ile katmanlı salata


Tarifi bir dergide buldum, çok çok uzun zaman önce, değişikliklerimi yaptım ve şimdi bu salatayı bayram masasında sık sık pişiriyorum, misafirler gerçekten seviyor
Geçenlerde onunla ilgili bir şeyi unuttum ama mutfak defterimi karıştırırken hatırladım.
Salata çok lezzetli, doyurucu ama şaşırtıcı derecede uyumlu, salata dekorasyonu kendim icat ettim. Kendine yardım et!

İçindekiler:
Tütsülenmiş tavuk- 400g
Kuru erik - 100-150g
Ceviz - 100g
havuç - 2 adet.
Patates - 4 adet.
Yumurtalar - 4 adet.
Peynir (sert) - 300g
Petrol - 250g
Tuz, mayonez, 1 yemek kaşığı. ben. kızartmak için bitkisel yağ
Yarım taze salatalık, 3 yemek kaşığı. ben. garnitür için ince kıyılmış ceviz, maydanoz sapı ve kızılcık (isteğe bağlı)

Avokado ve jambon ile katmanlı salata


İçindekiler:
Avokado - 1 adet.
Peynir (sert) - 200g
Yumurtalar - 4 adet.
jambon - 300g
salatalık - 2 adet.
Yeşil bezelye (dondurulmuş) - 200g
1 büyük dolmalık biber
Mayonez, bir demet maydanoz

Füme tavuk, kuru erik ve peynirli şenlikli puf salatası


Salata çok yumuşak ve sulu. Özellikle füme tavuğun kuru erik ile kombinasyonunu beğendim ve üstünde bir not var. yumuşak peynir.. Mmmm… Aşırı yemek!

İçindekiler:
Füme tavuk (fileto aldım) - 400-500 gram
Patates - 4 orta boy parça
havuç - 2 orta boy
Kuru erik - 100-150 gram (çekirdeksiz)
Mayonez - gram 100-150
Ceviz - 150 gram
Yumurta - 4 adet
biraz tuz
bölünmüş form

"Napolyon" lokantası


nazik, çok lezzetli atıştırmalık. Çabuk ve kolay yapılır, afiyetle yenir. Lor peyniri kullanımında ana "hile". Tadı harika!

Ürün:% s:
hazır puf böreği veya hazır kekler
havuç 2 adet.
1 diş sarımsak
yumurta 3 adet
balık konservesi (tuzlu somon, ton balığı, saury) 250 gr
mayonez
süzme peynir 140 gr karidesli "Karat"

Semuzhny kek

Tarif yol boyunca icat edildi))

İçindekiler:
hafif tuzlu somon fileto (kendim tuzladım, somon aroması veren konyak ekledim) - 250 - 300 gr,
avokado - 1 adet,
taze salatalık - 1 adet,
çin lahanası yaprağı,
Bulgar biberi (kırmızı ve sarı) - her biri ½,
yumurtalar - 3 adet. (sadece protein, morina salatasına gönderilen yumurta sarısı),
sert peynir ("Olterman"% 17'yi aldım) - 50 - 80g,
peynir "Almette kremsi" - 2 - 3 yemek kaşığı. kaşıklar,
karides (küçük, yoğun tuzlu suda baharatlarla kaynatın ve soyun) - 200-300 gr,
havyar, çam fıstığı, mayonez.

Salata "Gül buketi"


Görünüşe göre, bir kürk manto altında banal bir ringa balığı ile başka ne yapılabilir? Yapabileceğin ortaya çıktı! Evet ve ne kadar ilginç! Bir dergide gördüm ve pişirmeye koştum, iyi bir nedeni vardı. Kendi başına, "kürk manto" zaten lezzetli ve krepler hassasiyet veriyor, ancak genel olarak harika görünüyor!

İçindekiler:
1 ringa balığı filetosu
1 haşlanmış havuç
2 haşlanmış patates
3-4 haşlanmış yumurta
1 küçük soğan
yeşillik

Jambon, hindi ve mantar salatası


İçindekiler:
petrol - 200g
jambon - 300g
Hindi filetosu - 300g
Yumurtalar - 4 adet.
salatalık - 2-3 adet.
Peynir (sert) - 150g
Antep fıstığı (kavrulmuş, soyulmuş) - 70g
Bir demet dereotu, marul
Tuz, öğütülmüş karabiber, bitkisel yağ, mayonez

Salata "Kırmızı Başlıklı Kız"


Lezzetli!

Ben bu salatayı şöyle yapıyorum:
1. soğan (küpler halinde kesin ve üzerine kaynar su dökün)
2. patates (küp doğranmış)
3. tavuk göğsü (tercihen füme veya ızgara)
4. ceviz(bir karıştırıcıda ince rendeleyin veya öğütün)
5. havuç (haşlanmış, küp doğranmış)
6. yumurta (püre haline getirin veya ovalayın) kaba rende)
7. peynir

Her katmanı mayonezle yağlayın, ancak kalın bir katman değil.
Üzerine nar tanelerini yerleştirin. Bir tatil için yaparsam, el bombası ile mektup veya çizim yaparım.
Mayonezin ıslanması için salatanın en az bir saat bekletilmesi tavsiye edilir.


Evde çok sayıda misafir toplandığında ve onları mutfak becerileri ile şaşırtmanız gerektiğinde, sadece lezzetli yemekler hazırlamak değil, aynı zamanda güzelce dekore etmek de önemlidir. Bir ziyafet sırasında, önemlidir yemek pişirme şaheseri mükemmel tat özelliklerine ve prezentabl bir görünüme sahipti. Bu nedenle bayram salatalarının sofrada güzel görünmesi için güzelce dekore edilmesi gerekir.

Ancak, çok sayıda insan beklediğiniz ve aynı anda birçok yemek hazırlamanız gerektiğinde, dekorasyon için zaman yoktur, bu nedenle her ev hanımı bir salatayı hızlı ve çekici bir şekilde dekore edebilmelidir.

Dekorasyonun Sırları şenlikli salata

Süslemenin en kolay yolu yeşillik kullanmaktır. Yemeğin ortasına sıkışmış küçük bir maydanoz sapı veya diğer yeşilliklerin bir kenarı çekici görünecek.

Sade ve lezzetli tatil salataları, tabaklar yerine iç kısımları olmayan, doğal meyvelerden oluşan bir kaseye koyarsanız özellikle orijinal görünecektir. Yemeğin bu şekilde servis edilmesi, hiçbir misafirin kayıtsız kalmasına izin vermeyecektir. Örneğin, bu amaç için bir balkabağı veya kabak, ayrıca bir elma veya ananas kullanabilirsiniz.

Salatayı bu şekilde servis etmek mümkün değilse, sadece güzel yemekler kullanın. Ek dekor olmasa bile, çekici tabaklardaki bir yemek şık görünecek.

Bitmiş maviyi süslemek için mayonez de kullanabilirsiniz. Belirli bir kutlamanın onuruna bir tür örümcek ağı veya tematik bir yazıt yapın. Ayrıca bir çizim yapabilirsiniz. Buradaki en önemli şey, alışılmadık bir manzaraya sahip konukları memnun etme arzusudur. geleneksel yemek ve fantezi uçuşu.

Salatayı zeytinlerle de süsleyebilirsiniz. Bunu yapmak için hem bütün zeytinleri hem de yarımlarını veya çeyreklerini kullanabilirsiniz. Onlardan bir çeşit desen yapın ve normal salata hemen daha çekici hale gelir.

Ek olarak, salata rendelenmiş peynir veya yumurta ile ince dilimlenmiş sosis ile süslenebilir.

Çok sayıda farklı var adım adım tarifler Sizlerin ve misafirlerinizin en çok beğeneceği seçeneği mutlaka bulacağınız, fotoğraflı, evde basit ve lezzetli tatil salataları. Bir doğum günü veya düğün için şenlikli salatalar hazırlamanın en önemli yanı, malzemeleri ve servis yöntemini denemekten korkmamaktır ve kesinlikle bir mutfak şaheseri yaratmayı başaracaksınız. Yemeği diyet yapmak istiyorsanız, mayonezsiz lezzetli bayram salataları tariflerine bakın.

Salata "Payet" Malzemeler: - konserve mısır - 300 gr tütsülenmiş sosis - 2 taze salatalık - 4 haşlanmış yumurta, sos için mayonez Hazırlanışı: 1. Mısırın tuzlu suyunu boşaltın. Yumurtaları soyun, salatalıkları yıkayın. 2. Yumurtalar, sosisler ve salatalıklar ince şeritler halinde kesilir. 3. Tüm malzemeleri karıştırın, tuz, karabiber, mayonez ile baharatlayın.

Yorumlar 2

MANTAR VE PEYNİRLİ ET SALATA "MELNİK". MALZEMELER: marine edilmiş mantar 300 gr domuz eti 300 gr mayonez 300 gr sert peynir 200 gr havuç 4 ad. yumurta 4 adet. salatalık turşusu 2 adet. HAZIRLANIŞI: 1. Havuç ve yumurtaları kaynatın, soğutun, soyun ve kaba rendeleyin. Eti tuzlu suda haşlayın. Parçalara ayırın. Mantarları ve salatalıkları öğütün. Peyniri rendeleyin. 2. Salatayı katmanlara koyun: mantar, havuç, peynir, salatalık, et, yumurta. Tüm katmanları mayonezle yağlayın. Üstüne sarısı sürün, süsleyin et salatası Bir yumurta ile "Melnik", halkalar ve iki mantar halinde kesin.

Yorumlar 1

Duygular 117

Dolgulu peynirli kek ✨ Kaybetmemek için saklayın 📌 💛 Malzemeler: Kefir yağı - 1 yığın. Rendelenmiş peynir (hamurda) - 1 yığın. Rendelenmiş peynir (dolguda) - 40 gr Un (hamurda) - 2 yığın. Un (hamurla çalışmak için) - 1 yığın. Tuz - 0,5 çay kaşığı şeker - 0,5 çay kaşığı soda - 0,5 çay kaşığı Jambon - 120 g Yeşiller - 2-3 yemek kaşığı. ben. Bitkisel yağ - 2-3 yemek kaşığı. ben. Hazırlanışı: 1. Yiyecekleri hazırlayın, unu eleyin, dereotu ince ince doğrayın. 2. Jambonu, yumuşak olması ve hamurda "şişmemesi" için mümkün olduğunca ince kesin. 3. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin, kekin doldurulması için 40-50 g bırakın. 4. Derin bir hamur kasesi alın. Kefir dökün, şeker, tuz ve soda ekleyin. Karıştırmak. Peyniri dökün, yarım bardak un ekleyin. Kütleyi karıştırın. Kalan unu dökün. Hamur yapışkan değil yapışkan olacaktır. 5. Masayı un serpin, hamuru 4 parçaya bölün. Hamurun her bir parçasını çok ince olmayacak şekilde yuvarlayın, dolguyu koyun. 6. Hamuru bir "torbada" toplayın, dikkatlice çevirin ve pastayı biraz açın. 7. Yağı ısıtın, keki koyun ve kızarana kadar kızartın. Afiyet olsun! Tarif yazarı: Vika Vasilenko

yorumlar 3

Hamsi ile lezzetli salata! Malzemeler: 4 adet haşlanmış yumurta, bir kutu hamsi, kraker, bir kutu mantar, ortalama bir soğan, mayonez Hazırlanışı: 1. Yumurtaları kaynatın. Soğan yarım halkalar halinde kesilir ve kızartılır. Mantarlar ayrı ayrı kesilip kızartılır. Hadi serinleyelim. 2. Hamsileri çatalla yoğurun. Krakerler (büyükse) ezin. 3. Salatayı katmanlar halinde yapıyoruz: -2 yumurta kaba rende üzerine -çaçası -kızarmış soğan -mayonez -kraker -mayonez -mantar -2 sincap kaba bir rende üzerine -mayonez -2 yumurta sarısı ince bir rende üzerine. Bitmiş salatası 2-3 saat buzdolabına koyduk, ıslanmasına izin verin!

Yorumlar 1

Doğum günü için harika atıştırmalıklar 1. Pide ekmeğinde peynir ve jambon atıştırmalık tarifi Malzemeler: sarımsak - 3 - 4 karanfil; jambon - 5 ince dilim; sert peynir - 100-150 gr; taze dereotu - 5 dal; mayonez - 150 gr. Hazırlanışı: 1. Bir kapta mayonezi ezilmiş sarımsakla karıştırın. 2. Başka bir kapta peyniri ince bir rende üzerine sürün. durum çeşitleri. Rendelenmiş peynirin içine kıyılmış dereotu dökün ve karıştırın. Ayrıca sevdiğiniz diğer yeşillikleri de ekleyebilirsiniz. 3. Jambonu küçük küpler halinde kesin. 4. Masanın üzerine bir tabak pide sürün, mayonez-sarımsak karışımıyla yağlayın. 5. İkinci tabaka peynir-dereotu kütlesidir - bunun yarısı. 6. Üçüncü katman jambon serpilir - ayrıca yarısı. 7. Üzerini ikinci bir pide yaprağı ile kapatıp biraz bastırarak dolmasını sağlıyoruz. 8. Ardından, ikinci kat pideyi mayonezli sarımsaklı yağlayın, peynir ve dereotu serpin ve kalan jambonu dökün. 9. Doldurulmuş pideyi rulo şeklinde sarın, streç filme sarın ve yaklaşık 2 saat buzdolabında bekletin. 10. Ruloyu buzdolabından çıkardıktan sonra çok dikkatli bir şekilde kesin. Keskin bıçak parçalara ayırın, güzelce bir tabağa koyun ve zevkinize göre süsleyin: nane yaprağı, zeytin veya aklınıza ne geliyorsa. Hızlı, lezzetli ve çok güzel. 2. Deneyin. Uğur böceği peynirli sandviç Malzemeler: Bir somun beyaz ekmek Peynir Mayonez Sarımsak Kiraz domates Zeytin Hazırlanışı: Bu tür sandviçler için almanız gerekenler: peynir, zeytin, çeri domates, mayonez, ekmek (tercihen beyaz), sarımsak. Önce ekmeği kesin. Ayrıca biraz kızartılırsa sandviçleriniz daha lezzetli olur. Şimdi makarnayı hazırlayın: Bunu yapmak için peyniri sarımsakla rendeleyin (ince bir rende alın), mayonez ekleyin, iyice karıştırın. Ve elde edilen kütleyi dilimlenmiş ekmek üzerine eşit bir tabaka halinde yayın. Ardından sandviçleri süslemeye başlayın. Vişneyi ikiye, zeytini 4 parçaya kesin, birkaç zeytini kırıntılara ayırın. Daha sonra domatesleri sandviçin üzerine koyun ve üzerlerine baş (zeytin) koyun. Vücutta ezilmiş zeytinlerden noktalar yapın, kafada bir kürdan ile mayonezden gözler çizin. Her şey, yemek hazır! 3. Cips üzerine atıştırmalık Sytnaya Malzemeler: Cipsler - 1 paket Kore usulü havuç - 100 gr Füme sosis - 150 gr Durum peyniri - 80 gr Mayonez - 5-6 yemek kaşığı. Hazırlanışı: Önce sosisleri alın ve temizleyin, ardından küçük şeritler halinde kesin. Peyniri rendeleyin. Sonra bir salata kasesine Kore usulü havuç, doğranmış sosis, peynir koyun, tüm malzemeleri mayonezle baharatlayın, iyice karıştırın. Ayrıca doğranmış sarımsak da ekleyebilirsiniz, ancak havuç zaten baharatlıysa, bu gerçekten gerekli değildir. Ardından ortaya çıkan salatası dikkatlice cipslerin üzerine koyun. Herhangi bir salata hazırlanabilir. Ancak böyle bir meze için salatalık veya domates salatası almamalısınız, çünkü. cipsler sadece sırılsıklam. Ve böyle özgün bir yemek servis ederken, her şeyi otlarla süsleyebilirsiniz. Size afiyet olsun diliyoruz! 4. Sebzeli jambonlu rulo Malzemeler: Kereviz kökü 50 gr Tatlı kırmızı biber (kırmızı biber) 50 gr Salatalık 50 gr Jambon 200 gr Kiraz domates 3 adet. Fasulye filizi maş fasulyesi 1 demet. Su 1 l Susam ezmesi 2 çay kaşığı. Gümüş soğan (beyaz) 10 gr Hazırlanışı: Hazırlamak için önce biberi, kerevizi ve salatalığı şeritler halinde kesin. Dikkat! Ruloları güzelleştirmek için aynı boy ve uzunluktaki çubukları kesmeye çalışın. Fasulye filizi tuzlanmalı ve kaynar su ile dökülmelidir. Domatesleri ikiye ve domuz eti ince şeritler halinde kesin. Bir sonraki adım domuz eti pişirmektir. Kaynar suya daldırılmalı ve rengi değişene kadar suda bekletilmelidir. Dikkat! Domuzu sindirmemek için kaynar suya indirirken ucundan tutun. Böylece hızlı bir şekilde alabilirsiniz. Bir sonraki adım, sebzeleri elde edilen domuz eti parçalarına sarmaktır. Ve son aşama serviste hazırlıktır. Bunu yapmak için, tabağa domuz eti ruloları, fasulye koyun ve tabağı ikiye kesilmiş domateslerle süsleyin. Çanak beyaz soğan ve susam ezmesi sosu ile dökülebilir. Böylece rulolar daha da lezzetli hale gelecektir. 5. Tavuk kanadı Malzemeler: 2 su bardağı buğday gevreği 1 çay kaşığı. kırmızı biber 1 tatlı kaşığı kırmızı biber 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı öğütülmüş karabiber 8 adet tavuk göğsü Hazırlanışı: 1. Öncelikle fırını 220 dereceye ısıtın. 2. Bir karıştırıcınız varsa, pulları küçük kırıntılara öğütün, ancak yoksa, herhangi bir tahta tokmak size yardımcı olacaktır. 3. Şimdi tahıllara biraz baharat eklemeniz gerekiyor. Damak zevkinize göre ekleyebilirsiniz ancak pul biber, toz karabiber, tuz ve kırmızı biber eklemenizi tavsiye ederiz. 4. Küçük tavuk fileto parçalarını bu güzel tozla yuvarlayın. 5. Yani, son aşama. Bir fırın tepsisini yağlayın ve üzerine tavuk parçalarını yerleştirin. Bu şekilde yaklaşık 8 dakika pişirin, sonra ters çevirin ve 5 dakika daha bekleyin. Ev yapımı Tavuk Nuggets hazır.

yorumlar 3

Duygular 232

Salata "Kombine" Malzemeler: Soğuk uskumru - 300 gr Patates (orta) - 3 adet Havuç (orta) - 2 adet. Yumurta - 3 adet Yeşil bezelye - 2/3 kavanoz Mayonez Hazırlanışı: Uskumruları fileto şeklinde kesin, kemiklerini çıkarın, kabuğunu çıkarın, doğrayın. küçük küp. Patates, havuç, haşlanmış yumurta, soyun. Bir salata kasesine katmanlar halinde koyun: uskumru (mayonez) - ince bir rende üzerinde patates (mayonez) - ince bir rende üzerinde havuç (mayonez) - ince bir rende üzerinde yumurta (mayonez) - yeşil bezelye. Salatayı 2-3 saat buzdolabında bekletin. Afiyet olsun!

Yorumlar 1

Duygular 145

en fazla 15 lezzetli soslar krep için! 1. Yumurtalı krep Malzemeler: 4 yumurta, 50 gr. yeşil soğan, 5-10 gr. dereotu, tuz. 4 yumurta kaynatın. Izgara haşlanmış yumurta rende üzerinde yağda kızartmak yeşil soğan 50 gr. 5-10 gr dereotu Tatmak için tuz. 2. Krep için lor dolgu Malzemeler: Süzme peynir 500 gr., 1 yumurta sarısı, 2 yemek kaşığı şeker, 50 gr. Kuru üzüm. Süzme peynir alıyoruz, bir yumurta sarısı, şeker ekliyoruz, her şeyi süzme peynirle öğütüyoruz. Elde edilen kütleye kuru üzüm ekleyin. Kaynar suda önceden ıslatılır. 3. Tavuk: Tavuklu gözleme Malzemeler: 1 tavuk göğsü, 10 gr. dereotu, 2 haşlanmış yumurta, tuz, karabiber. kaynama tavuk göğsü. Bir kıyma makinesinde çevirin. Dereotu 10 gr. ince doğranmış. 2 adet haşlanmış yumurtayı kaba bir rende üzerine rendeleyin, tuz ve karabiber serpin. 4. mantar dolması pankek içinde Malzemeler: 500 gr. mantar, 2 adet. soğan, tuz, karabiber. Mantarları 500 gr kızartın, soğanları 2 adet kızartın. orta, tuz ve karabiber tadı. 5. Sosis "Varenki" Malzemeler: 200 gr. sosis "Varenki", 0,5 yemek kaşığı hardal, 50 gr. ekşi krema, 100 gr. peynir. 200 gr haşlanmış sosis, kıyma makinesinden geçirin, peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin, 0,5 çay kaşığı hardal ve 50 gr ekleyin. Ekşi krema. Her şeyi karıştırın, dolgu hazır. 6. Karaciğer İçindekiler: 500 gr. ciğer (domuz veya dana eti), 2 soğan, 1 havuç, 3 yumurta, tuz. biber. 500 gr. 2 orta boy soğan ve 1 havuç ile ciğer kızartması. 3 adet haşlanmış yumurtayı kaba bir rende üzerine rendeleyin, tuz ve karabiber serpin. 7. Etli krep. En genel et doldurma krep için Kompozisyon: 500 gr. taze kıyma, 1 adet soğan, tuz, karabiber. Kıyma (500 gr.) Soğanla kavrulur (1 adet), Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin. 8. Peynirli jambonlu krep Kompozisyon: 300 gr. jambon, 150 gr. peynir, 2-3 haşlanmış yumurta, tuz. 300 gr., 150 gr. jambon alıyoruz. peynir ve 2-3 haşlanmış yumurta. Jambonu şeritler halinde kestik ve peyniri ve yumurtaları kaba bir rende üzerine sürdük. Tatmak için tuz. 9. Kuru Kayısılı Malzemeler: 300 gr. süzme peynir, 100 gr. kuru kayısı, 1 yemek kaşığı. bir kaşık dolusu şeker. 300 gr alıyoruz. süzme peynir ve 100 gr. ince doğranmış kuru kayısı, her şeyi karıştırın ve 1 yemek kaşığı ekleyin. bir kaşık şeker, sonra her şeyi tekrar iyice karıştırın. 10. Haşlanmış dana bonfile için iç harcı Malzemeler: 500 gr. dana eti, 1 soğan, tereyağı 20 gr, tuz. 500 gr. Sığır eti 1,5 saat kaynatın, kıyma makinesinde çevirin. 1 adet soğanı alıp küp küp doğrayın, tereyağında kızartın, ortaya çıkan kıymayı ekleyin, tadına biraz tuz ekleyin. 11. Yoğunlaştırılmış sütlü İçindekiler: sıvı yoğunlaştırılmış süt veya haşlanmış yoğunlaştırılmış süt. Tatlı krepler yoğunlaştırılmış süt ile doldurulabilir. 12. Kırmızı balık ile Yumuşak işlenmiş peynir ("Viyola" gibi) ve hafif tuzlu kırmızı balık işe yarayacaktır. Kırmızı balık filetosu (hafif tuzlu veya tütsülenmiş alabalık veya somon uygundur), ince doğrayın, eritilmiş peynirle karıştırın. İsterseniz yeşillikleri ekleyin. 13. Pudra şekerli İçindekiler: Pudra şekeri. Toz serpin, kağıttan bir kalp kesip üstüne sallayabilirsiniz. Krep tozunun üzerine bir veya iki kalp şeklinde çıkacaktır. 14. Kıyma ve pilav ile Soğanı ince doğrayın. Kıyma üzerinde kızartın. yağ (tüm suyu buharlaştırırken). Kavrulan kıymanın üzerine soğanı ilave edin ve kıyma ve soğanlar pembeleşinceye kadar kısık ateşte birlikte kavurmaya devam edin. Ancak soğan çok fazla renk değiştirmemelidir. AT hazır kıyma haşlanmış pirinci soğan, tuz, karabiber ile ekleyin ve iyice karıştırın. 15. Karamelli Malzemeler: 4 yemek kaşığı şeker, 0,5 su ve 0,5 gr. vanilya. Tencerenin dibine 4 yemek kaşığı şeker konur, 0,5 gr. vanilya, 0,5 yemek kaşığı su ve şekeri eritin, açık kahverengi olana kadar kaynatın. Ve üzerine pankekleri dökün. Afiyet olsun!

Salatalar ve mezeler, çok güzel ve kokulu, her türlü baharatla dolu, iştahı açmak için tasarlanmış, bu nedenle genellikle ana yemekten önce servis edilirler. Diyetisyenler her gün salata yemeyi önerirler çünkü salatalar vitaminlerin, eser elementlerin ve mineral tuzların ana tedarikçileridir. Bu sayfada basit ve karmaşık, hızlı ve biraz sabır gerektiren birçok farklı salata bulacaksınız, ancak tüm salata tarifleri lezzetli ve sağlıklı.

Salata patates ve tavuk içerir, bu nedenle bağımsız bir yemek olarak servis edilebilir. Soğan turşusu ve hafif tuzlu salatalık ilavesinden dolayı tadı biraz acıdır...

Burada proteinler, temel vitaminler ve mineraller ve minimum yağ bulacaksınız. Özellikle bu salata basit ve hızlı hazırlandığı için herkese tavsiye ederim. Ayrı bir yemek olarak servis edilebilir...

İlk bakışta, malzemelerin çok sıra dışı bir kombinasyonu, ancak tadı harika. Farklı klasik salata mısırlı bu salatada lezzet uyumu...

Tek bir şenlik masası değil, şiş üzerinde kanepeler olmadan tek bir büfe tamamlanmadı. İnanılmaz Pişirin güzel kanepeler somon ile. Onlar herhangi bir şey için harika bir başlangıç şenlikli şölen...

Kalamar ve peynirli basit ve lezzetli bir salata pişirmeyi öneriyorum. Bu salata sadece dört ana malzeme gerektirir, hazırlaması kolaydır, tadı çok hassastır...

Salatalık turşusu ile böyle tatlı ve ekşi bir pancar salatası olacak mükemmel garnitür oruç tutanlar veya diyet yapanlar için etli veya tam öğünlü...

Bu salatayı özellikle seçeceğim, sadece çok lezzetli, yumuşak ve güzel değil, aynı zamanda oldukça hafif. Ve bu hala mayonez içermesine rağmen ...

Bu salata oldukça hafif çıkıyor, çünkü tavuğun yanı sıra taze salatalık, elma ve konserve bezelye içeriyor. Haşlanmış patates yok, haşlanmış yumurta yok...

Bu salata, icat bilgili Fransızların yaptığı yemeklerden kesinlikle zevk alacaksınız. Salatanın başlıca avantajları sulu, yumuşak, hafif, çok hızlı ve hazırlaması kolay...

Hem açık büfe hem de günlük menü için uygun, hızlı, pratik ve lezzetli bir meze. Krepler önceden pişirilebilir ve rulolar servis yapmadan hemen önce yapılabilir...

Salata çok iştah açıcı, hafif ve aynı zamanda doyurucu, onunla yemek yemek oldukça mümkün. Ürünler uygun fiyatlı, ucuz, hızlı bir şekilde hazırlanır, yetişkinler ve çocuklar ...

Bu salata bir başka. hassas tat ayrıca oldukça güzel ve en önemlisi tüm malzemeleri mevcut ve ucuz. En sevdiğiniz salatalardan biri olacağından şüpheniz olmasın...

Bu, iki veya üç dakikada hazırlanan en iyi yaz salatalarından biridir, ancak alışılmadık derecede lezzetli ve güzel olduğu ortaya çıkıyor. Tarif bundan daha basit olamazdı, elma, dereotu, soğan ilavesiyle çeşitlemeler yapılabilir...

Bu kolay hazırladığınızdan emin olun yaz salatası karnabahardan taze salatalık. Hazırlaması çok kolay, lezzetli ve sağlıklı oluyor herkese tavsiye ederim...

Bu tarif çok fazla mutfak deneyimi gerektirmez, biber dolması donanımlı mutfağın dışında bile hazırlanabilir. Meze o kadar güzel ve iştah açıcı çıkıyor ki önce etrafa saçılıyor....

Bu sıra dışı ve çok güzel katmanlı salatayı hazırlayın. Bilezik şeklinde yapılmış ve nar taneleri ile süslenmiş, en seçkin sofraların ana süsü olacak...

inanılmaz basit ve lezzetli tarif sarımsak ve otlar ile salamura patlıcan. Bu salamura patlıcanlar inanılmaz hızlı, sadece birkaç dakika içinde hazırlanır...

Bu salata, hazırlanma kolaylığı, ürünlerin karşılaştırmalı ucuzluğu, güzelliği ve rafine tadı ile ayırt edilir. Deneyin, gerçekten çok lezzetli, bu salata her zaman önce yenir...

Gürcistan'da Yeni yıl ya da büyük bir tatil, kesinlikle bu gelenekseli hazırlayacaklar. soğuk meze. Çok lezzetli ve doyurucu çünkü siz değerli misafirlerimiz aç kalmasın...

Ton balıklı vitamin salatası, hem tatil hem de her gün için her zaman hoş bir ikramdır. Sağlıklı, besleyici ve çabuk hazırlanır. Mükemmel Akşam Yemeği rakamı takip edenler için...

Kabak, domates, sarımsak ve sert peynirden hazırlanan çok lezzetli ve sıra dışı bir atıştırmalık kek. Bayram sofraları veya özel günler için ideal...

çok basit ve lezzetli salata itibaren sığır karaciğeri ve salamura soğan. Karmaşık bir şey yok, tüm ürünler mevcut, soğanları kendimiz topluyoruz. yakıt ikmali yapılabilir sebze yağı ya da mayonez...

Mantarlı Olivier en sevdiğim salatalardan biri, Yeni Yıl ve diğer büyük tatiller için pişiriyorum. Malzemeler ucuz ve hazır ama salatanın tadı harika...

atalarımız çok iyi bilirdi iyileştirici güçısırgan otu, bu yüzden sık sık onunla yemek pişirirlerdi. Vitamin ve mineral arzını yenilemek için lezzetli ve lezzetli bir yemek hazırlayacağız. sağlıklı salata peynirli ve zeytinli ısırgan otu...

Bu ucuz ve hızlı salata Türkiye'de çok popülerdi. Sovyet zamanları ve ona "Sincap" adını verdi. İlginç bir gözlem - bu salata her zaman şenlikli masadan kaybolan ilk kişidir ...

Bu harika somon keki en seçkin tatil masasını süsleyecek - lezzetli, narin ve aynı zamanda hazırlaması çok hızlı ve kolaydır. Büfe için mükemmel çözüm...

Sağlıklı ve enerjik kalmak istiyorsanız fasulye salatalarını ihmal etmeyin çünkü fasulye insanoğlunun vazgeçilmezi olan protein, vitamin ve aminoasitleri içerir...

Lahana, yüzlerce çeşidi olan harika bir sebzedir. faydalı özellikler, bu nedenle lahana salataları hemen hemen her gün pişirilmelidir. Basit, sıradışı ve lezzetli bir tarif sunuyorum...

Salata ucuzdur, hazırlanması kolaydır, sıradan bir hafta içi gününde onları memnun etmeye karar verirseniz, hem şenlik masasındaki konuklar hem de aileniz tarafından takdir edilecektir...

Klasik Olivier salatası tarifi. ile pişirilir doktor sosisi ve konserve Bezelye halk sevgisini hak etti ve sovyet döneminin en sevilen salatalarından biri oldu...

Çok lezzetli ve doyurucu mutlaka deneyin karaciğer salatası mantarlı ve yeşil bezelye. Salata hazırlamak kolaydır, bir çocuk bile halledebilir, çok ve inanılmaz lezzetli çıkıyor ...

Bu salatanın hazırlanması kolaydır, o kadar güzel ve besleyicidir ki, vücudunuza zarar vermeden lezzetli bir akşam yemeği yiyebilirsiniz. Ve genellikle ayrı bir yemek olarak servis edilir, et veya başka bir şey gerektirmez ...

Çok lezzetli, taze ve hafif salata, özellikle figürlerini takip edenler için faydalı olacaktır. için ideal çözüm hafif kahvaltı ya da akşam yemeği. Salata sadece birkaç dakika içinde hazırlanır ...

Tatil için ne pişireceğinizi bilmiyor musunuz? Soğuk bir meze olarak, lezzetli ve lezzetli bir mezeden daha iyisi yoktur. kokulu jambon. Pişirmesi kolaydır, asıl şey doğru eti seçmek ve tarifi takip etmektir ...

Domatesin kandaki kolesterolü düşürdüğü, karaciğerin yağlı dejenerasyonunu önlediği, bağışıklığı ve hemoglobini arttırdığı ortaya çıktı, bu yüzden tembel değiliz ve domates salatası hazırlıyoruz ...

Gerçek gurmeler için salata, sıradışı, narin ve lezzetli, hazırlığın kendisi sadece birkaç dakika sürüyor. Mutlaka deneyin, vitamin salatası ile kendinizi ve sevdiklerinizi şımartın...

Şenlikli kanepeler veya soğuk bir meze için mükemmel olan bu ihale ringa balığı kıymasını deneyin. Kıyma malzemeleri: tuzlu ringa balığı, yumurta, tereyağı, eritilmiş peynir...

Bu salata, hazırlama kolaylığı, bulunabilirliği ve düşük malzeme maliyeti ile ayırt edilir. Ancak tadı oldukça zor görünüyor: nazik, rafine, benzersiz. Bayram sofrası için harika bir seçim...

Göze çarpmayan görünen turp, en değerli mikro elementlerin ve mineral tuzların gerçek bir deposudur. Turp hayati elementlerin tedarikçisi olmasının yanı sıra metabolizmayı normalleştirir, obeziteyi önler...

Kırmızı lahana vücut için çok faydalıdır, bağışıklığı geliştirir, vücudu temizler, kan damarlarının duvarlarını güçlendirir ve görme yeteneğini geliştirir ve bu listenin tamamı değildir. Dikkatinize kırmızı lahanadan sağlıklı salatalar ...

Casanova salatası tarifi son derece hızlı ve basittir, en uygun fiyatlı ürünlerden hazırlanır: kereviz, yeşil salata, sert peynir, yumurta ve soğan. O kadar güzel ve iştah açıcı çıkıyor ki hemen salya akıtıyor ...

Deniz ürünleri ile doldurulmuş bu çıtır keseler en büyük gurmeleri bile fethedecek, o kadar sulu, lezzetli ve hoş kokulu ki kayıtsız kalmak imkansız. Wontons'u yapmak çok kolay. . .

Birçoğu gençlik, sağlık ve uzun ömür için bir formül bulmaya çalışıyor, pahalıya para harcıyor besin takviyeleri, mucizevi bitkinin yakında olduğunu fark etmeden ve sadece kuruşlara mal oluyor. Evet, ıspanakla ilgili...

Bu kolay ve lezzetli tofu mezesini yapın. Daha yakın zamanlarda, bu peynir soya sütü nadirdi, ama şimdi hemen hemen her süpermarkette bulunabilir ...

Shuba salatası en sevilen salatalardan biri olmuştur ve olmaya devam edecektir. Sürekli olarak lezzetli ve yumuşaktır. Salatanın olağan görünümünü biraz değiştirmek için rulo şeklinde pişirmeyi öneriyorum. Adım adım tarifi inceleyin...

Bu diyet kereviz kökü salatası, lezzetli ve lezzetli kategorisine aittir. sağlıklı yemekler vücudun iyileşmesine yardımcı olur. Kereviz metabolizmayı geliştirir ve sonuçta kilo vermeye yardımcı olur...

Sadece dört basit ve uygun fiyatlı malzemeyle güzel, lezzetli ve sağlıklı bir salata yapabilirsiniz. Deneyin, uyum ve rafine lezzetin yanı sıra hazırlama kolaylığına da şaşıracaksınız...

Yeni Yıl için ne pişireceğinizi bilmiyor musunuz? Cevap çok basit - at nalı şeklinde salata. Bu hafif ve lezzetli salata, önümüzdeki yılın hostesini kesinlikle memnun edecek ve iyi şanslar getirecek...

Ustaca olan her şey basittir. Bu varsayım, bu son derece basit ama son derece lezzetli morina karaciğeri salatasını bir kez daha doğrulamaktadır. Deneyin, lezzetin uyumu sadelikte ortaya çıkıyor...

Kalbi ve kan damarlarını desteklemeye, diyet sonrası metabolizmayı normalleştirmeye, toksinleri, fazla kolesterolü atmaya ve genel olarak vücudu gençleştirmeye ihtiyacınız varsa, Kudüs enginar vitaminli tatlıdan daha iyisi olamaz...

Morina karaciğeri ile yapılan birçok farklı salata var, ama bu basit, hızlı pişirme, özgünlük ve rafine tat. Deneyin, misafirleriniz bayılacak...

Bu basit ve lezzetli salata uzun zamandır dünya çapında ün kazandı. En çok servis edilir en iyi restoranlar, ancak bu evde yemek pişirmenin zor olduğu anlamına gelmez. Bunu nasıl yapacağım, tarifimde ayrıntılı olarak okuyun ...

Tatiller için Olivier salatası pişirmek zaten iyi bir gelenek haline geldi, ancak bir kişi o kadar düzenlenmiştir ki her zaman yeni bir şey istersiniz. Ünlü salatanın yeni bir versiyonunu deneyin. Hafiflik ve rafine tat...

Modern insanın diyetinde iyot çok eksiktir. Bu eksikliği gidermek, eski gücü ve enerjiyi bu sayede geri kazanmak çok kolay. basit bir salata Deniz yosunu...

Bu inanılmaz derecede basit ve pratik meze patlıcan kızartma, Sarımsaklı sos ve domates o kadar lezzetli ve güzel ki önce yenir. Deneyin ve siz bu keskin kayınvalidenin dilini ...

Sağlıklı Deniz Ürünleri Salatası Hazırlayın Deniz ürünleri kokteyli. Setin büyük bir artısı, tüm malzemelerin temizlenmiş, yıkanmış ve kesilmiş olması, geriye sadece deniz ürünleri pişirmek ve sebze eklemek…

Bu lezzetli krutonları hazırlayın. Birayla harika giderler, eklenirler taze salatalar ve ayrıca çorbalarla servis edilir. Baharatlı krutonlu bezelye çorbasını deneyin, çok lezzetli...

Küçük bir büfe veya şenlikli bir ziyafet için mükemmel bir seçim. Bu kanepeler sadece sizi şaşırtmakla kalmayacak enfes tat ama aynı zamanda hazırlık kolaylığı. Yani, somon füme, yumuşak peynire ihtiyacımız var ...

Bu güzel ve sağlıklı atıştırmayı şuradan hazırlayın: taze salatalık, yumuşak krem peynir ve yeşillik. Ürünlerin hepsi mevcuttur, hazırlanışı son derece basittir, fazla zaman veya özel beceri gerektirmez...

klasik salata sosu beş ana malzemeden hazırlanır: pancar, patates, havuç, soğan ve konserve salatalık. Sebzelerin tüm vitaminlerini muhafaza edebilmesi için doğru şekilde pişirilmesi önemlidir...

Bu vitamin salatası bu sadece gerçek bir mucize ve sadece görünüm. Dört çeşit yeşil salata, portakal ve nar vücudunuzu gerekli tüm vitamin ve minerallerle dolduracak...

Pancar, kuru erik ve elma salatası hazırladığınızdan emin olun. Lezzetli, sağlıklı, hafif ve aynı zamanda besleyicidir. Pancarın vücudu güçlendirdiğini, sindirimi ve metabolizmayı iyileştirdiğini unutmayın...

Orijinal ve çok lezzetli meze. Bira ve sert likör ile gider. Hamurda karides pişirmek zor değildir, ancak güzellik elde edilir. Bu arada, karides anında yenir ...

Bu salata güzel ve son derece lezzetlidir. Salamura soğan, salataya özel bir incelik katar. Katmanların nasıl değiştirileceği konusunda kesin bir kural olmamasına rağmen, yine de bir kurala uyulmalıdır ...

Büyük ölçüde ihale salatası ik. Orijinal formu sayesinde, şüphesiz sadece yemek yemeye değil, çocuklara da hitap edecek. Minik yardımcılarınız bu yemeğin hazırlanma sürecinde yer almaktan mutluluk duyacaktır...

Eskiden en sevilen salatalardan biriydi. Rafine tadı ve malzemelerin bulunabilirliği sayesinde insanların sevgisini kazandı. Tek ihtiyacınız olan üç ürün ve on beş dakikanız...

İnanılmaz lezzetli ve yumuşak salata. Ve en iyi yanı, mevcut ürünlerden hazırlanmış olmasıdır. Deneyin, hazırlama kolaylığına ve lezzetin inceliğine hayran kalacaksınız...

örtmek için Yılbaşı masası bir servet harcamak zorunda değilsin egzotik yemekler. Nispeten ucuz ve uygun fiyatlı ürünlerden, örneğin bu harika salatayı pişirebilirsiniz ...

Bu basit ve lezzetli salatası hazırlamak için sadece üç ürüne ihtiyacınız var: ananas, tavuk ve mantar. Hazırlığın kendisi hızlı, hoş ve özel beceriler gerektirmez ...

Hemen hemen herkes bu basit ve inanılmaz pratik atıştırmayı tatille ilişkilendirir. Bu arada, bu yemeğe kendinizi şımartmak için yeni yılı beklemenize gerek yok...

Bu tarife göre patlıcanlar gerçekten mantarlara benziyor. Çok basit ve hızlı bir şekilde hazırlanırlar, bu da insanların sevdiği şeydir. Ve daha da önemlisi - buzdolabında naylon bir kapağın altında mükemmel bir şekilde saklanırlar ...

Son zamanlarda veya daha doğrusu 1980'den beri, Japon atıştırmalıkları - suşi - bizimki de dahil olmak üzere tüm dünyada özellikle popüler hale geldi. Bir restoranda suşi tadabilir ya da evde pişirebilirsiniz...

Kaç ev hanımı, bu salata için çok fazla tarif var, ancak böyle bir özgürlükle ana işaretleri gözlemlemek önemlidir. Yunan salatası: Taze sebzelerden ve beyaz peynirden yapılır ve tabiki zeytin her zaman konur...

hayati ötesinde temel vitaminler bu salata fitokitler ve iki tür içerir: sarımsak ve havuç. Ayrıca salatada yağ bulunması nedeniyle yoğun bir karoten emilimi vardır...

Bu harika, olağanüstü lezzetli ve güzel salata servis edilmeden hemen önce hazırlanan ve tabii ki sıcak yenilen mantar turşusu ile...

Her ev hanımı bilir: lahana varsa, aile aç kalmaz. Lahana fermente edilebilir, güveç yapabilir veya mükemmel turtalar yapabilirsiniz. Bu tarifte lahana nasıl fermente edilir ...

Şaşırtıcı bir şekilde, en ucuz ve en uygun fiyatlı ürünlerden gerçek bir şaheser pişirebilirsiniz. Aynı zamanda, özel deneyim gerekli değildir: rulo yapıyoruz, 5 gün marine ediyoruz ve nefis hazır ...

her zamanki gibi lâhana turşusu biraz sıkıcı, "Festival" adında çok lezzetli ve güzel bir lahana pişirmenizi tavsiye ederim. 5 gün içinde hazır! Lahana, pancar, sarımsak, tuz, şekere ihtiyacınız olacak ...

hazır olmak kabak rulosu oldukça basit, lezzetli, güzel ve ucuz çıkıyor, soğuk meze veya bağımsız bir yemek olarak servis edebilirsiniz...

Bu, hayal edilebilecek en şenlikli salatadır. Her çeşit kanepenin son zamanlarda özellikle popüler hale gelmesine rağmen, kürk manto altındaki ringa balığı ile karşılaştırılamazlar ...

Kefal harika bir soğuk meze yapar. Etli jöle inanılmaz derecede hızlı hazırlanır ve en önemlisi balık suyu jelatin olmadan bile iyi katılaşır ...

Ve işte başka bir soğuk meze tarifi - ünlü balık jölesi. Lezzetli ve güzel, oldukça basit bir şekilde hazırlanır, ancak güç için jelatin eklenir. iyi tarif bayram sofrası için ideal...

Ana malzeme olarak ıspanaklı tortilla kullanarak orijinal ve lezzetli kanepe. Deneyin ve bu basit yemeğe sonsuza kadar aşık olacaksınız...

Salatayı çıkarmak için yengeç çubukları gerçekten lezzetli çıktı, malzemelerin kalitesine dikkat edin. Burada sadece bir salata tarifi değil, aynı zamanda faydalı ipuçları nasıl seçileceğine dair ipuçları...

inanılmaz lezzetli deneyin salamura patlıcan soğan ve havuç ile doldurulmuş. Oldukça basit ve hızlı bir şekilde hazırlanırlar, ancak meze mükemmel ...

Patlıcan özel bir sebzedir. Pişirmeye, pişirmeye veya kızartmaya değer, nasıl inanılmaz çıkıyor lezzetli yemek. Patlıcan havyarına gelince, bu sadece bir lider. Güzel, sağlıklı ve lezzetli ve hazırlanıyor ...

Bu salatayı hazırlamak sadece birkaç dakikanızı alır. Lezzetli, güzel ve en önemlisi - faydalı çıkıyor. Keskin bir bıçak veya dilimleyici ile önce kesin...

Turp ve maruldan lezzetli ve sağlıklı bir salata hazırlayın. Bu sebzeler ilkbaharda ilk ortaya çıkanlardır ve her zaman mevcudiyetleri ve uygun fiyatları ile lütfen. Salatanın kendisi sadece birkaç dakika içinde hazırlanır ...

Enfes bir yemek, yumuşak, lezzetli ve sağlıklı. sıradışı renk şeması, sıradışı tat ve orijinal sunum. Ana malzemeler avokado ve karides...

Kore usulü havuç ne kadar uzun süre demlenirse o kadar lezzetli olur. Bu arada, sadece vitaminlerle dolup taşan bu salata buzdolabında birkaç hafta saklanabilir ...

Bu salataya neden "Alman" dendiği bilim tarafından kesin olarak bilinmiyor. Görünüşe göre, salatadaki sosislerin varlığı nedeniyle. Ya da salatanın yaratıcısı bir kez daha vurgulamak istedi...

Herhangi bir hostes Olivier salatasının nasıl pişirileceğini bilir, ancak kesin olarak bilmediği şey, Fransızların adını taşıyan dünyaca ünlü salataya neden İspanyollar tarafından Rusça dendiğidir ...

Bu salata özellikle figürünü takip edenler için faydalı olacaktır. Haşlanmış tavuk portakal, taze elma ve yeşil salata sadece açlığı gidermekle kalmaz, vücudu vitaminlerle de doldurur...

Muhtemelen bu salatanın günlük yemeklerin sayısına dahil olmadığını tahmin etmişsinizdir. Ve burada kesinlikle haklısın. Bu sıradışı yemek ve uygun ortamı gerektirir: yumuşak ışık, güzel çatal bıçak takımı...

Bu orijinal salata harika gurmeler için tasarlanmıştır: bir tabakta üzüm ve füme et, çam fıstığı ve ceviz bulunur. Ve tüm bunlar özel bir dolgu ile sulanıyor ...

İtalya ve İspanya'da her çeşit makarna salatası çok popülerdir. Ve bunda şaşırtıcı bir şey yok. AT yaz sıcağı Bu lezzetli ve doyurucu salatalar genellikle ilk yemeğin yerini alıyor...

Beklenmedik misafirleriniz var mı? O zaman bu yemek tam size göre. Sadece on ila on beş dakika içinde lezzetli ve orijinal bir soğuk meze hazırlayacaksınız. Yani, bunun için ihtiyacımız var ...

Pirinçli bir başka lezzetli ve sağlıklı salata. Ana avantajı hafif ve besleyicidir, mayonez içermez. Salata basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır. O zaman pilavı pişirelim çok sayıda tuzlu su...

kendine göre davran orijinal salata. Fındık, kuru üzüm, elma, ananas ve muz vücudunuzu vitamin ve minerallerle dolduracak, pirinç ise vücudunuzu harika bir formda tutacak...

Doğada mı toplandınız? Karides, balık, avokado ve küçük kiraz domateslerle harika bir meze yapın. Bu şişler hem sıcak hem de soğuk iyidir ve yemek yapmak bir zevktir...

Yılbaşı salatası malzemeler açısından lezzetli, yumuşak, güzel, hazırlaması kolay ve uygun fiyatlı olmalıdır. Bu salata sadece bu. Dene en iyi salata bu yeni yıl için...

  • Salatalar Sámi tarafından kullanılır çeşitli ürünler- taze ve haşlanmış sebzeler, et, balık, bazı meyveler. Kural olarak, hemen hemen her salata bileşimi yeşillikleri içerir - yeşil soğan, dereotu, maydanoz, kereviz.
  • Salataların lezzetinin ve dış sunumunun en iyi şekilde olmasını sağlamak için, malzemeleri kesip karıştırmak ve salataları servis yapmadan önce süslemek en iyisidir. Nadir bir istisna, örneğin iyi bilinen ve sevilen Olivier salatası gibi mayonez veya ekşi krema ile hazırlanmış salatalardır. Bu salataları önceden hazırlamanız ve ürünlerin lezzetinin karışması için biraz demlenmesine izin vermeniz önerilir.
  • İle Çiğ sebzeler Salata hazırlanması planlanan, oksijenle temas ettiğinde C vitamini kaybetmedi, sebzeleri kestikten sonra limon suyu veya% 5 sirke serpin.
  • Turp salatasına biraz öğütülmüş ceviz eklerseniz keskin bir tat alır.
  • Salatalardaki mayonez, aşağıdaki sos ile değiştirilebilir: bir haşlanmış yumurtanın dövülmüş sarısını ve bir çay kaşığı hafif hardal, tuz ve baharatları ekşi kremada tatmak için ekleyin.
  • Salata amaçlı donmuş domates ve marul biberleri plastik ambalajlarda çözülmemeli, öne çıkan suyunu korumak için emaye veya fayans kaplara aktarılmalıdır.
  • Salata için sebzeleri kaynatmanız gerekiyorsa, tuzlu suda kaynatılır. İstisnalar pancar ve havuçtur. Salatalar için sebzeler, fazla pişmektense biraz daha az pişirilir.
  • Haşlanmış sebzeleri daha kolay temizlemek için pişirdikten sonra üzerlerine soğuk su dökün.
  • Kısa bir kök mahsulü (karotell çeşidi) olan salatalar için havuç satın almak daha iyidir. Daha sulu ve lezzetlidir. Böyle havuçlarla lezzetli çıkıyor havuç suyu, birlikte lezzetli salatalar ve yan yemekler.
  • Keserken domatesleri kaybetmek daha az meyve suyu domatesleri keskin bir bıçakla kesin. Bu amaç için ideal olan bir "ekmek" bıçağı veya en keskin seramik bıçaklardır.
  • Soğanlar acılaşmasın diye önce erişte ile doğranır, sonra soğuk su ile 10-15 dakika haşlanır.
  • Acıdan tamamen kurtulmak için doğranmış soğan 10 dakika kaynar su ile dökülür.
  • Herhangi bir yeşilliği (ıspanak, her çeşit salata, maydanoz, kuzukulağı, dereotu ve maydanoz...) bol suda yıkarız, böylece yeşillikler yüzer. Yıkanmış yeşillikleri bir kevgir içine koyuyoruz, böylece tüm su cam oluyor.
  • Yaş yeşil soğanlar çok çabuk bozulduğu için yıkanmadan saklanmalıdır.
  • Sıradan bir turp salatası, sofistike bir lezzetle özel bir yemeğe dönüşüyor. keskin tat, üzerine bir avuç dövülmüş ceviz eklerseniz.