Peynirsiz taze salatalıklı jambon salatası. Jambon ve salatalık ile "Nazik" Salata

Aileniz için doyurucu ve aynı zamanda lezzetli bir ferahlığa ihtiyacınız varsa, jambon, peynir ve taze salatalık salatası hazırlayın. Salatanın bir parçası olarak, bitmiş yemeğe tokluk verecek jambon. Kokulu salatalık bir miktar hassasiyet ve tazelik katacak ve sert peynir inanılmaz keskinlik katacak. Tüm bileşenler, birbirlerinin zevklerini mükemmel bir şekilde tamamlar ve vurgular. Bu tarife göre salata, hem her gün hem de şenlikli masa için bir yıl boyunca hazırlanabilir.

Salatayı lezzetli ve sağlıklı yapmak için sadece tazeliğinden şüphe duymadığınız yüksek kaliteli malzemeler kullanın.

Lezzet Bilgisi Et salataları

İçindekiler

  • jambon - 200 gr;
  • Taze salatalık - 150 gr;
  • Konserve bezelye - 150 gr;
  • Sert peynir - 150 gr;
  • tavuk yumurtası - 3 adet;
  • Tuz, öğütülmüş karabiber, mayonez tadı.


Jambon, peynir ve taze salatalık salatası nasıl yapılır

Jambonu ince şeritler halinde kesin ve tüm malzemeleri karıştıracağınız derin ve kullanışlı bir kaba koyun.

Salatalığı akan su altında durulayın ve aynı şeritler halinde kesin. Tüm doğranmış ürünlerin boyutunu aynı yapmaya çalışın, böylece gelecekte salata düzgün görünecek ve şeklini iyi tutacaktır. Tadı çok acı olan bir salatalık ile karşılaşırsanız, kabuğunu soyun.

Konserve bezelyeleri süzün ve diğer malzemelerle birlikte kaseye ekleyin.

Sert peyniri küçük küpler halinde kesin veya kaba bir rende üzerine rendeleyin. Garnitür için ihtiyacınız olan peynirin yaklaşık üçte birini bir kenara bırakın.

Tavuk yumurtalarını katı kaynatın, soğutun ve çok ince doğrayın. Yumurtaların pişerken çatlamaması ve kabuklarının iyi olması için haşlanacakları suya 1 yemek kaşığı ekleyin. tuz. Yumurtaları biraz mayonezle birlikte bir kaseye gönderin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. İyice karıştırın.

Jambon, peynir, yumurta ve salatalık salatası hazır. Aperatifleri porsiyonlar halinde düzenlemek için ortak bir tabakta servis yapın veya özel bir metal halka kullanın. Kalan ince rendelenmiş peyniri üstüne serpin ve salatalıklar suyunu bırakıp yemeği fazla sulu hale getirmeden hemen önce servis yapın.

teaser ağı

Pişirme İpuçları:

  • Mayonezde daha fazla baharat için, presten geçirilen 1 diş sarımsak ekleyebilirsiniz.
  • Ek bir malzeme olarak konserve kırmızı veya beyaz fasulye kullanırsanız, salata çok doyurucu ve besleyici olacaktır. Herhangi bir şekilde hazırlanmasına gerek yoktur, sadece sıvıyı kavanozdan boşaltın ve fasulyeleri salataya ekleyin.
  • Karıştırmadan önce doğranmış ve salataya eklenmesi gereken bu yemekte yeşil soğanlar uyumlu bir şekilde birleştirilecektir.
  • Porsiyonlar halinde servis ederken, ikiye kesilmiş ve peynirin üzerine yerleştirilmiş kiraz domatesli salataya parlak bir renk vurgusu ekleyebilirsiniz.

Salata, dünyanın en popüler mezelerinden biridir. Hazırlanması için kural olarak farklı bileşenler kullanılır. Jambon, peynir ve salatalık salatası, temel alınabilecek doyurucu ve oldukça iştah açıcı bir yemek için mükemmel bir seçenektir. Geleneksel bileşime çeşitli ek bileşenler eklenerek yeni orijinal tarifler elde edilir.

Jambonlu, peynirli ve salatalıklı bir salatanın en basit versiyonu sadece birkaç dakika içinde hazırlanır. Hızlı bir şekilde bir masa düzenlemeniz gerektiğinde ve daha karmaşık yemekler hazırlamak için kesinlikle zamanınız olmadığında acil durumlarda kullanmak iyidir.

İş için ihtiyacınız olacak:

  • 1 büyük salatalık;
  • 200 gr peynir (mutlaka sert);
  • 2 diş sarımsak;
  • 200 gr jambon;
  • biraz mayonez.

Bu basit yemeği hazırlama sürecinin tamamı iki aşamadan oluşur:

  1. İlk olarak, tüm bileşenler ezilmelidir. Sert peynir en iyi şekilde büyük hücreli bir rende üzerinde işlenir ve jambonlu salatalık yavaşça ince şeritler halinde kesilir. Sarımsak bir presle sıkılabilir veya bir bıçakla ince doğranmış olabilir. Çok daha fazla peynir çıkacaktır. Buna göre, bu karışımda ana olacak.
  2. Tüm ürünleri bir salata kasesine dökün.
  3. Biraz mayonez ekleyin ve iyice karıştırın.

Hem normal bir akşam yemeğinde hem de şenlikli bir masada eşit derecede iyi görünen basit ama çok lezzetli bir meze ortaya çıkıyor.

dolmalık biber ile

Sebze severler ana tarife biraz tatlı meyve ekleyebilir. Bu, yeni yemeğe daha fazla tazelik ve lezzet verecektir. Jambon, peynir, dolmalık biber, salatalık, yumurta ve tabii ki mayonezin aynı anda kullanıldığı çok ilginç bir seçenek var. Böyle bir salatanın bir adı yoktur, ancak her ev hanımı ona herhangi bir isim verebilir.

Böyle bir yemek hazırlamak için şunları yapmanız gerekir:

  • 300 gr jambon;
  • 2 yumurta;
  • 150 gr peynir;
  • 4 salatalık;
  • 2 diş sarımsak;
  • 1 bakla tatlı biber;
  • 50 gr zeytinyağı;
  • yarım limon suyu;
  • tuz;
  • 7 zeytin;
  • yeşillik.

Bu durumda pişirme yöntemi biraz farklı olacaktır:

  1. Yumurtaları sert kaynatın, soğuk suyla kaplayın ve soğutun.
  2. Biberi durulayın ve çekirdeği ondan tohumlarla kesin.
  3. Yeşilleri rastgele doğrayın.
  4. Peyniri büyük hücreli bir rende üzerine öğütün. Soğutulmuş yumurtaları soyun ve orta küpler halinde kesin. Salatalık, biber ve jambon şeritler halinde parçalanır.
  5. Sos için soyulmuş sarımsağı bir preste sıkın ve ardından yağ ve limon suyu ile karıştırın.
  6. Doğranmış ürünleri bir kapta zeytinlerle birleştirin.
  7. Hazırlanan sosun üzerine dökün ve iyice karıştırın.

Hemen masaya böyle bir salata servis etmek gerekli değildir. Bileşenlerin tat alışverişi yapması biraz zaman alacaktır.

Yumurta ile pişirme

Ana malzemeler listesine haşlanmış tavuk yumurtası eklerseniz, yeni bir salata alırsınız. Daha yumuşak, yumuşak ve oldukça tatmin edici olacaktır.

Aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

  • 2 tavuk yumurtası;
  • 100 gr peynir;
  • tuz;
  • 2 orta boy salatalık;
  • 200 gr jambon;
  • mayonez;
  • herhangi bir yeşillik.

Bu yemeği hazırlamak da oldukça kolaydır:

  1. İlk adım, elbette, yumurtaları kaynatmaktır. Soğuduktan sonra kabuğunu soyun.
  2. Yeşillikleri bıçakla ince ince kıyın.
  3. Yumurtalar, jambon ve yıkanmış salatalıklarla birlikte şeritler halinde parçalanır.
  4. Peyniri kaba bir rende üzerinde işleyin.
  5. Jambon, peynir, salatalık, yumurta ve otları bir tabakta toplayın.
  6. Ürünleri mayonezle dökün, iyice karıştırın.

Hafif ve sağlıklı yiyeceklerin bu basitleştirilmiş versiyonu, örneğin hızlı bir akşam yemeği için idealdir.

Jambon, peynir ve salatalık ile Salata Hassasiyeti

Standart bir taban (jambon, salatalık ve peynir) kullanarak çok lezzetli bir Tenderness salatası hazırlayabilirsiniz. Ayrıca, farklı kaynaklarda tarifi, ek bileşenlerini içerir.

İş seçeneklerinden birinde şunlara sahip olmalısınız:

  • 1 salatalık;
  • 120 gr sert peynir;
  • 160 gr herhangi bir salamura mantar;
  • tuz;
  • 200 gr haşlanmış füme jambon;
  • 50 gr mayonez;
  • biber;
  • 25 gr ekşi krema;
  • yeşillik.


Böyle romantik bir isimle meze hazırlamak için ihtiyacınız olan:

  1. Mantarlar dilimler (veya şeritler) halinde kesilir.
  2. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
  3. Salatalığı iyice durulayın, kabuğu kesin, jambon çubuklarıyla parçalayın.
  4. Yeniden doldurma yapın. Bunu yapmak için mayonezi ekşi krema ile birleştirin, ardından biraz biber, doğranmış otlar ekleyin, bileşimi biberleyin.
  5. Ezilmiş ürünleri bir kaseye koyun, hazırlanan sosun üzerine dökün ve karıştırın.

Salata gerçekten çok yumuşak çıkıyor, bu da adıyla tamamen tutarlı.

Mısırlı atıştırmalık

Jambonlu, peynirli ve salatalıklı klasik bir salataya konserve mısır eklerseniz, gerçek gurmelere kesinlikle hitap edecek bir yemek elde edersiniz. O olabilir ünlü "Olivier" yerine şenlikli masaya layık bir alternatif.

Yemeğin tarifi bileşimi aşağıdaki bileşenleri içerir:

  • 150 gr taze salatalık;
  • 2 diş sarımsak;
  • 100 gr peynir ve jambon;
  • 80 gr mısır;
  • biraz mayonez.

Bu salatayı hazırlamak da oldukça basit:

  1. Peyniri orta (veya büyük) hücreli bir rende üzerine öğütün.
  2. Jambonu ve salatalıkları küpler veya şeritler halinde doğrayın. Kim beğenecek.
  3. Soyulmuş sarımsak karanfillerini özel bir presten geçirin.
  4. Tüm bu ürünleri bir tabağa koyun.
  5. Onlara konserve mısır (tatlı veya tatlı) ekleyin.
  6. Her şeyi mayonez ile baharatlayın ve karıştırın.

Misafirler aniden eve gelirse, hostes bu basit ama çok iştah açıcı ve lezzetli yemeği meze olarak hazırlayarak onları ağırbaşlı bir şekilde karşılayabilir.

domatesli

Sonbaharda sebze mevsimi geldiğinde salataya taze domates eklemekte fayda var. Bitmiş yemeği daha sulu yapacaklar ve baharatlar her zamanki gibi ona hoş bir baharatlı not verecek.

Aşağıdaki bileşen setine ihtiyacınız olacak:

  • 300 gr jambon;
  • 2 küçük domates;
  • 170-180 gr sert peynir;
  • bir demet dereotu;
  • tuz;
  • 2 salatalık;
  • 3 diş sarımsak;
  • 50 gr ekşi krema;
  • biber.

Bütün bunlardan bir salata hazırlamak için şu adımları izlemelisiniz:

  1. Jambon ve önceden yıkanmış salatalıklar ince şeritler halinde kesilir.
  2. Salata için hazırlanan domatesleri küp şeklinde doğrayın.
  3. Peyniri kaba bir rende üzerine hafifçe rendeleyin.
  4. İyice durulayın ve ardından yeşillikleri (dereotu) kurutun ve ince doğrayın.
  5. Hazırlanan malzemeleri bir kaseye koyun.
  6. Üzerlerine bir presle sıkılmış mayonez ve sarımsak ekleyin.
  7. İyice karıştırın.

Hostes, böyle harika bir salatayı tattıktan sonra, tek bir misafirin eve kötü bir ruh hali içinde gitmeyeceğinden emin olabilir.

Jambon, peynir ve salatalık ile katmanlı salata

Hazırlanması için alınan ürünler katmanlar halinde serilirse, salata masada daha etkileyici görünecektir. Bu seçenek, evde bir parti planlandığında idealdir.

Çalışmak için şunları kullanabilirsiniz:

  • 150 gr jambon ve aynı sayıda taze salatalık;
  • yeşil tüy soğan;
  • 80 gr peynir;
  • biber;
  • tuz;
  • 75 gr ekşi krema;
  • 2 çay kaşığı kapari.

Böyle bir yemek nasıl pişirilir:

  1. Jambonu dikkatlice ince dilimler halinde kesin.
  2. Salatalık ve peynir şeritler halinde parçalanır.
  3. Soğanı ince doğrayın ve ekşi krema ile karıştırın, tadına biraz biber ve tuz ekleyin. İyi bir sos yaptı.
  4. Hazırlanan ürünleri sırayla bir kaseye koyun: jambon - salatalık - peynir - domates. Her katman (sonuncusu hariç) kokulu sos ile cömertçe bulaşır. Malzemeler açıkça ayrılmalıdır.
  5. Ekşi kremanın geri kalanını ortasına koyun ve tabağı kapari ile süsleyin.

Muhteşem salata hazır. Festival şölenine mükemmel bir katkı olacak.

Çin lahanası ile

Bugün, birçok ev hanımı çeşitli salatalar hazırlamak için beyaz lahana değil, Pekin lahanası kullanıyor. Ve bu anlaşılabilir bir durumdur, çünkü Çin sebzesinin yaprakları daha yumuşaktır ve çeşitli atıştırmalık yemeklerin hazırlanması için daha uygundur.

Bir deney olarak, aşağıdaki bileşenlerden bir salata hazırlayabilirsiniz:

  • 250 gr jambon;
  • 1 salatalık;
  • 1 Pekin çatalı;
  • 100 gr peynir;
  • bir tutam tuz;
  • mayonez;
  • biraz biber.

Yazımızda size nasıl lezzetli bir salata yapabileceğinizi anlatacağız. Jambon, peynir, salatalık - bunlar yemeğin ana unsurları olacak. Malzemelerin kombinasyonu sayesinde böyle bir yemek lezzetli ve besleyici olacaktır.

Birinci tarif - en kolay salata

Jambon, salatalık, peynir, yumurta, mayonez - bunlar salata oluşturmak için gerekli olan bileşenlerdir. Bu yemek herhangi bir masada bir kazan-kazan seçeneği olacak.

  • üç yumurta;
  • 150 gram jambon;
  • 120 gram peynir;
  • bir taze salatalık;
  • 100 ml mayonez.

Adım adım talimat

Salatayı hazırlamak için şu adımları izleyin:

  1. Önce jambonu küçük küpler halinde kesin.
  2. Bir tabağa koyun.
  3. Tavuk yumurtası kaynatın. Soğutun ve doğrayın.
  4. Jambona yumurta ekleyin.
  5. Salatalığı yıkayın ve kabuğunu soyun. Daha sonra küçük küpler halinde kesin ve ortak bir tabağa gönderin.
  6. Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin. Salatalığın üzerine bolca serpin.
  7. Sonra yemeği mayonezle baharatlayın. Tuz ve karıştırın. Her şey, lezzetli bir yemek hazır. Masada servis edilebilir.

İkinci tarif, hazırlanması en hızlı olanıdır.

Böyle bir yemeği görünce, böyle bir salatanın dakikalar içinde yaratıldığı düşünülemez. Jambon, salatalık, peynir, mayonez, yumurta - yemek pişirmek için ihtiyacınız olan şey bu. Tabii ki yeşil salatayı çeşitlendirir ve besin özelliklerini ekler. Böyle bir yemek şenlikli masayı süsleyecek.

Hazırlamak için ihtiyacımız var:

  • 100 gram yeşil salata;
  • iki yumurta;
  • tuz;
  • 150 gram peynir ve jambon;
  • mayonez;
  • üç salatalık.

Pişirme işlemi

Aşağıdakileri yapın:

  1. İlk önce tüm malzemeleri hazırlayın.
  2. Salatalık, marul ve jambonu şeritler halinde kesin.
  3. Yumurtaları kaynatın. Sonra onları soğutun. Öğütmek.
  4. Peyniri rendeleyin.
  5. Bir tabak al. Önce salatalığı, marulu oraya koyun. Ardından jambon ve yumurtaları ekleyin. Rendelenmiş peynir tabağının üstünü oluşturun. Sonra otlar ve mayonez ile süsleyin. Her şey, yemeği masaya servis edebilirsiniz.

Tarif üç. Salata "Hassasiyet": jambon, peynir, salatalık ve bezelye

Bu yemek hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanabilir. Yemek şenlikli bir masa için mükemmeldir.

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

  • 2 yumurta;
  • doksan gram işlenmiş peynir;
  • bir taze salatalık;
  • 150 gram jambon;
  • beş yemek kaşığı mayonez;
  • tuz;
  • dört yemek kaşığı konserve bezelye.

Evde yemek pişirmenin ana aşamaları

Adım adım talimat şöyle görünür:

  1. İlk olarak, katı haşlanmış yumurtaları on dakika kaynatın.
  2. Onları soğutun.
  3. Ardından jambonu orta boy küpler halinde kesin.
  4. Bir salatalık alın ve soyun. Jambonla aynı parçalara kesin.
  5. Sonra büyük bir rende alın. Üzerine eritilmiş peyniri rendeleyin. İşlemi kolaylaştırmak için önceden dondurucuya on beş dakika gönderilebilir.
  6. Daha sonra soğuyan yumurtaları soyun. Diğer malzemelerle aynı şekilde küpler halinde kesin.
  7. Salataya konserve bezelye ekleyin. Bunu yapmak için sıvıyı kavanozdan boşaltın ve ürünü bir kevgir içine gönderin. Sonra ortak plakaya ekleyin.
  8. Jambon, peynir ve taze salatalık salatasını mayonezle süsleyin.
  9. Sonra karıştırın. Zevkinize göre tuz ve baharat ekleyin.
  10. Paylaşılan bir tabakta servis yapın.

Dördüncü tarif: dolmalık biberli salata

Bu yemek akşam yemeği, öğle yemeği veya şenlikli bir masada servis edilebilir.

Salata yapmak için neye ihtiyacınız var? Jambon, salatalık, peynir, yumurta ana malzemelerdir. Dereotu, biber ve mayonez onları tamamlar. Bu bileşenlerle bir yemek oluşturma süreci size fazla zaman almayacak.

Jambon, peynir ve taze salatalık salatası hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

  • iki yumurta;
  • dolmalık biber;
  • mayonez;
  • 400 gram jambon;
  • salatalık;
  • Dereotu;
  • 200 gram peynir.

İşin ana aşamaları

Hazırlık süreci aşağıdaki adımları içerir:

  1. Jambonu şeritler halinde kesin.
  2. Salatalıkları da aynı şekilde ezin.
  3. Yumurtaları kaynatın. Temizlemek. Bir yumurtanın sarısını çıkarın. Bir kenara koyun. Gerisini jambonla aynı şekilde kesin.
  4. Ardından peyniri rende üzerine rendeleyin.
  5. Salatayı katmanlar halinde yayın. Birincisi jambon, ikincisi yumurtaların yarısı. Üçüncü katman salatalıklardan oluşacaktır.
  6. Sonra Bulgar biberini (şeritler halinde doğranmış), yumurtaları yerleştirin.
  7. Çanağı üstüne peynir ve rendelenmiş yumurta sarısı serpin. Her şey, salata hazır.

Beşinci tarif: mısırlı

Şimdi size başka bir lezzetli salatayı nasıl hazırlayacağınızı anlatacağız. Jambon, peynir, salatalık birlikte iyi gider. Bu ürün kombinasyonuna birkaç malzeme daha eklenebilir ve inanılmaz lezzetli bir yemek elde edersiniz.

Salata için ihtiyacınız olacak:

  • iki yüz gram peynir;
  • bir baş lahana;
  • dört salatalık;
  • tuz;
  • üç yüz gram jambon;
  • bir demet yeşil soğan;
  • ¼ fincan mayonez;
  • dört yüz gram konserve mısır.

Pişirme: adım adım tarif

Aşağıdaki eylem dizisi önerilir:

  1. İlk önce yeşillikleri, lahanaları ve salatalıkları yıkayın.
  2. Lahanayı ince doğrayın.
  3. Yeşillikleri bıçakla doğrayın.
  4. Daha sonra salatalıkları küçük parçalar halinde kesin.
  5. Suyu mısır kutusundan boşaltın.
  6. Jambonu küçük küpler halinde kesin.
  7. Daha sonra tüm malzemeleri nazikçe karıştırın. Sonra biraz tuz ekleyin.
  8. Sonra yemeği mayonezle baharatlayın. İyice karıştırın. Yemeğin yaklaşık on beş dakika demlenmesine izin verin.
  9. Masaya servis yapın.

Altıncı tarif: Mantarlı "Zümrüt"

Petrol ve Cantharellus cibarius hayranları aşağıdaki salatayı beğeneceklerdir. Jambon, peynir, salatalık ve mantar doğranarak lezzetli bir yemek haline getirilebilecek malzemelerdir.

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

  • 3 haşlanmış yumurta;
  • bir salatalık;
  • üç yemek kaşığı mayonez;
  • iki yüz gram jambon ve mantar;
  • ampul;
  • yüz gram peynir.

Salata "Zümrüt" hazırlama süreci

Adım adım pişirme işlemi aşağıdaki gibidir:

  1. Soğanı ince doğrayın. Mantarlarla pişene kadar kızartın.
  2. Yumurtaları sert kaynatın. Sonra onları temizleyip öğütün.
  3. Jambonu aynı parçalara ayırın.
  4. Malzemelerin geri kalanına mantar ve soğan ekleyin.
  5. Peyniri orta rende üzerine rendeleyin.
  6. Sonra mayonez ekleyin, birazını dekorasyon için ayırın.
  7. Yemeği iyice karıştırın.
  8. Yoğun bir slayt ile bir salata kasesine koyun. Mayonez ve ince dilimlenmiş salatalık dilimleri ile doldurun. İnce doğranmış otlar serpebilirsiniz. İşte bu, yemeğiniz tamamen hazır.

Küçük bir sonuç

Artık lezzetli bir salata yapmayı biliyorsunuz. Jambon, peynir, salatalık - inanılmaz bir yemek yaratmak için ihtiyacınız olan hemen hemen hepsi bu. Çeşitli malzemeler eklemek, yemeği daha çeşitli ve besleyici hale getirir. Afiyet olsun!

Jambon besleyici olarak etle karşılaştırılabilir ve tadı hakkında söylenecek bir şey yok. Herhangi bir salatada iyidir. Bunun için yardımcı malzemeleri ve uygun pansumanları almak zor olmayacak.

Bu nedenle, birçok ev hanımı yemek pişirmek için kuru kürlenmiş, haşlanmış veya haşlanmış tütsülenmiş bir ürün seçmektedir.

Salata "Hassasiyet"

Bu salatanın malzemeleri o kadar ince kesilmiş ki, bir parça tahıl ekmeğinin üzerine ezme gibi kolayca yayabilirsiniz.

Pişirme metodu:

  1. Ayrı bir kapta tüm sos malzemelerini çırpın;
  2. Salatalıkları yıkayın, kabuğu kalın ve sert ise soyun;
  3. Salatalıkları çok ince şeritler halinde doğrayın, bir salata kasesine koyun;
  4. Aynı şekilde jambon parçalarını doğrayın, salatalıklara ekleyin;
  5. ½ soslu çiseleyen salata;
  6. Malzemeleri hafifçe karıştırın, doğranmış yeşil soğanları serpin, kalan sosu dökün, dilediğiniz gibi baharatlayın ve masaya koyabilirsiniz;
  7. Kızarmış tahıl ekmeği ile servis yapın.

Jambon, peynir ve taze salatalık salatası

Bu tarifte peynirle deney yapabilirsiniz. Çeşitli baharatlı yiyecekler, mavi peynirin yanı sıra neredeyse kesinlikle işe yarayacaktır.

Gerekli:

  • 20 ince dilim pişmiş jambon yağsız;
  • 60 gr baharatlı peynir (isterseniz küflü);
  • 2 yemek kaşığı taze krema;
  • 3 ince kabuklu salatalık;
  • 1 sap yeşil soğan.

Pişirme süresi 30 dakika olacaktır. Bir porsiyon 150 kcal içerir.

Nasıl pişirilir:


Salatalık turşusu seçeneği

Malzemeler - minimum ve salata mükemmel. Ancak dakikalar içinde hazırlanabilir.

5 porsiyon için ürünler:

  • 300 gr jambon;
  • 100 gr düşük kalorili mayonez;
  • 4 yumurta;
  • 200 gr salatalık turşusu;
  • 2 dal yeşil dereotu;
  • 1 tutam tuz.

Hazırlanması sadece 15 dakika sürer. 100 gram 110 kcal içerir.

Nasıl pişirilir:

  1. Jambonu tercihen küçük parçalar halinde kesin;
  2. Yumurtaları tamamen pişene kadar kaynatın, soğuk suda soğutun, soyun, dilimler halinde doğrayın;
  3. Salatalıkları keyfi olarak öğütün, 1 dal dereotu ince doğrayın;
  4. Tüm malzemeleri bir salata kasesine koyun, mayonez ile tatlandırın, dilediğiniz gibi tuzlayın, karıştırın;
  5. Bitmiş yemeği dereotu ile doldurun.

Düşük kalorili omlet

Jambonu şeritler halinde doğranmış çırpılmış yumurta ile karıştırırsanız, sadece lezzetli değil, aynı zamanda akşam yemeğinde ana yemek haline gelebilecek çok doyurucu salata da elde edersiniz.

4 porsiyon için ürünler:

  • 4 çiğ yumurta;
  • 200 gram salatalık;
  • 1 demet marul;
  • 200 gram jambon;
  • 100 gr hafif mayonez.

Pişirme süresi - 15 dakika, ürünün kalori içeriği 100 kcal'ı geçmeyecektir.

4 yumurtadan sıradan bir çırpılmış yumurta (konuşmacı) kızartın. Soğumaya bırakın, ardından bir kesme tahtasına aktarın ve şeritler halinde kesin. Ayrıca marul doğrayın. Jambon ve salatalığı küçük küpler halinde doğrayın. Tüm ürünleri birleştirin, mayonez ekleyin, karıştırın.

Jambon, mısır ve salatalık

Konserve mısır eklenerek ve orijinal sos hazırlanarak salatanın görünümü ve tadı değiştirilebilir.

Gerekli Malzemeler:

  • 200 gr çiğ füme ve 100 gr tavuk jambonu;
  • 70 gr soğan;
  • 200 gr salatalık (isteğe bağlı - tuzlu veya taze);
  • 20 ml bitkisel yağ;
  • yarım çay kaşığı sofra hardalı;
  • 100 gr konserve mısır;
  • 2 tutam tuz;
  • 1 tutam biber.

20 dakikada beş porsiyon hazırlanabilir. Bir porsiyon 100 kcal içerecektir.

  1. Soğanı soyun, ince yarım halkalar halinde kesin, soğandan acıyı çıkarmak için kaynar su ile haşlayın;
  2. İki tür jambonu ve 200 gram salatalığı küçük küpler halinde kesin, bu malzemeleri soğan ve konserve mısırla birleştirin;
  3. Sosu hazırlamak için bitkisel yağı limon suyu, hardal, tuz, karabiber ile karıştırın;
  4. Salatayı hazırlanan sosla süsleyin.

Biber ve peynirli salata

Kalabalık bir ekibi beş somunla beslemek mümkün olmayacak ama sadece bir salatadan 2 kişilik harika bir akşam yemeği düzenlemek oldukça mümkün.

2 porsiyon için malzemeler:

  • yeşil yapraklı salata - 200 gram;
  • 1 kırmızı tatlı biber;
  • 3 yumurta;
  • 1 salatalık;
  • 50 gram peynir
  • 250 gr jambon;
  • tuz.

Sos için:

  • 70 gr yağsız mayonez;
  • 70 gr ekşi krema.

Hazırlanması yarım saat sürecektir. Bir porsiyon 150 kalori içerir.

  1. Marul yapraklarını, taze salatalıkları, tatlı biberleri soğuk suyla durulayın. Marul, jambonu şeritler halinde, salatalık ve biberi küpler halinde kesin;
  2. Yumurtaları bir bıçakla doğrayın ve peyniri rendelemek için ince bir rende kullanın;
  3. Pansuman hazırlayın. Bunu yapmak için yağsız mayonezi ekşi krema ile eşit oranlarda karıştırın;
  4. Önce düz bir tabağa yeşil yapraklar, ardından yumurta, doğranmış jambon, rendelenmiş peynir, salatalık, biber;
  5. Tüm katmanların doyması için pansumanla cömertçe dökün;
  6. İstenirse, yemek taze otlar ile süslenebilir: soğan, maydanoz veya dereotu.

Biber ve peynir ile doyurucu salata

Öğle yemeği için hızlı bir şekilde doyurucu bir yemek hazırlamanız gerekiyorsa. O jambon burada da yardımcı olacaktır. Soğutulmuş pirinç, baharatlı baharatlı peynir, sos veya mayonez ile mevsim eklemeye devam ediyor.

Gerekli ürün seti:

  • yağsız jambon - 250 gram;
  • 3 tatlı biber (herhangi bir renk)
  • 3 salatalık;
  • haşlanmış pirinç (gevrek) - 1 su bardağı;
  • 4 dilim baharatlı peynir;
  • 3 yemek kaşığı konserve bezelye;
  • yumurta - 2 adet (haşlanmış);
  • yeşil marul yaprakları - 8 adet;
  • 2 yeşil soğan tüyü;
  • 80 gram az yağlı mayonez;
  • tatmak için baharatlar.

Yemeğin hazırlanması 30 dakika sürer. Bitmiş ürünün hesaplanması: bir porsiyon 130 kcal içerir.

Hazırlanan malzemeler - jambon, şeritler halinde kesilmiş marul. Salatalık, biber - ince dilimler. Haşlanmış yumurta, yeşil soğan sapı ince ince kıyılır. Peynir ince bir rende üzerine ezilir.

Tüm ürünleri bir salata kasesine koyun, pirinci ekleyin, az yağlı mayonez, karabiber, tuz ile baharatlayın. Yemeği salatalık, biber, marul yaprakları ile süsleyin, rendelenmiş baharatlı peynir serpin, doğranmış otlar.

Gerçekten lezzetli bir salata pişirmeniz gerektiğinde jambon her zaman yardımcı olacaktır. Sadece diğer tüm malzemeleri ve doğru sosu doğru oranlarda seçmek önemlidir.

Jambon ve salatalık salatası, Rus tatil sofralarının en saygınlarından biridir. Çabuk hazırlanır, çünkü hiçbir şeyin pişirilmesi gerekmez, sadece tüm malzemeleri doğrayın ve karıştırın. Bu salatalara jambon ve salatalıkların yanı sıra peynir, yumurta, mısır, lahana veya taze domates koyun. Birçok seçenek var. Sanırım herkes bu lezzetli salatayı denedi ve birçoğu kendi kendine yaptı. Bugün tariflerimden birini deneyin. Siz ve misafirleriniz beğenirseniz çok sevinirim.

Jambon ve salatalık salatası çok lezzetli ve şenlikli, zarif bir görünüme sahip. Uygun tasarımla, herhangi bir tatil masasını tamamen süsleyecektir. Salata "Hassasiyet" veya "Nazik" denir. Ne istersen onu söyle, daha az lezzetli yapmaz. İşte en popüler pişirme yöntemlerinden bazıları. Herhangi birini seçin ve zevkle pişirin!

Bu makalede:

Jambon ve salatalık salatası "Hassasiyet" - fotoğraflarla adım adım tarif

Tüm ürünler oldukça uygun fiyatlı ve basittir. Sadece yumurta kaynatmanız gerekiyor. Malzemelerin geri kalanı sadece kesilmelidir.

Neye ihtiyacın var:

Nasıl pişirilir:

  1. Yumurtalar katı haşlanır ve kabukları soyulur. Bu ürünlerden salata toplamaya başlıyorum.
  2. Salatalıklarım sert, bu yüzden onları soyup küçük küpler halinde kesiyorum. Salatalıklar genç ve derisi ince ise soyulmasına gerek yoktur. Onları büyük bir kaseye döküyorum.
  3. Peyniri yumurta ile kaba bir rende üzerine sürdüm. Salatalıklı bir kaseye döktüm.
  4. Jambon şeritler halinde kesilir. Daha büyük veya daha ince, kendiniz karar verin. Kim seviyor.
  5. Tüm malzemeleri bir kapta tuz, karabiber ve presten geçirilmiş sarımsakları ekleyin. Hepsini güzelce karıştırıyorum.
  6. Salata hemen servis edilmezse, şimdilik bekletin. Servis yapmadan önce mayonez serpiyorum, karıştırıyorum ve kaseyi bir tabağa çeviriyorum. Bir marul yığınını maydanoz dallarıyla süslüyorum. Deniyorum. Aşırı yemek!

Olga Orlova'nın "Kadın Konseyi" video kanalından bu salata için daha az harika bir tarif yok

Kore havuçlu jambon ve salatalık salatası - video tarifi

Sevgili, tüm Rusya Yeni Yıl tatilimiz yaklaşıyor. Benim gibi, bir kumbarada şenlik masası için tarifler toplarsanız, böyle bir salatanın özellikle domateslerle etkileyici görünmesine dikkat etmenizi öneririm.

Jambon, salatalık, domates ve peynirli salata - fotoğraflı adım adım tarif

Neye ihtiyacın var:

Nasıl pişirilir:

  1. Jambonu veya sosisi küçük parçalar halinde kestim. Derin bir salata kasesine döküyorum.
  2. Domateslerim ve küçük küpler halinde kesin. Onları salata kaseme ekliyorum.
  3. Salatalıklarım, küçük küpler halinde kesin ve oraya da dökün.
  4. Peynir, her zaman olduğu gibi, kaba bir rende üzerinde. Salata kasesine gönderiyorum.
  5. Sarımsakları temizliyorum, daha küçük kesiyorum. Bir presle sıkılabilir. Sarımsakları salata kütlesi boyunca dağıtmak için karıştırın.
  6. Salatayı servis etmeden hemen önce mayonez ve tuzla süslerim, çünkü sebzeler suyunu çabucak salacaktır.. Ev yapımı yemek yapmak için çok tembel olmayın. Mayonez zaten tuzlu olduğu için dikkatli bir şekilde tuz ve karabiber.
  7. Her şeyi iyice karıştırıyorum ve hemen herkesi masaya davet ediyorum. Bu lezzetli salata taze yenmelidir. Tüm ziyafetlerde bu salata sofradan ilk silinen salatalardan biridir.

Ve bu taze salatanın bir başka eşsiz versiyonu, Oksana Valerievna'nın video kanalından

Jambon ve salatalık salatası, Çin lahanası ve konserve mısır

Jambon ve salatalık ile en popüler salata fikirlerini sıraladık. Tariflerimizi beğendiyseniz veya onlara bir şeyler eklemek isterseniz yorumlara yazın.

Ve bir sonraki tariflere kadar size veda ediyorum. Herkese afiyet olsun! Ve bugün bizimle yemek pişirenlere özellikle teşekkür etmek istiyorum!