Füme tavuk salatası. Izgara sebzeli füme göğüs salatası

Füme tavuk göğsü sadece kendi kendine yeten bir yemek değil, aynı zamanda hayal kurma ve en cesur olanı deneme fırsatı sunan vazgeçilmez bir lezzetli bileşendir. Pişirme tarifleri. Tavuk eti hemen hemen tüm sebze ve meyvelerle uyumludur, bu da hemen hemen her atıştırmayı hayata geçirmenize ve günlük menüyü önemli ölçüde çeşitlendirmenize olanak tanır. Füme tavuk göğsü salatası herhangi bir masayı süsleyecektir.

Parlak tat ve diğer ürünlerle mükemmel kombinasyon, füme'nin tek özelliği değildir. tavuk eti salata hazırlarken. Böyle bir meme zaten hazır yemek Böylece yemek pişirmek için çok zaman harcamanıza gerek kalmaz. Aynı zamanda, minimum mutfak becerileriyle bile hemen hemen her yemeği pişirebilirsiniz.

Bugün çok var çeşitli tarifler füme göğüslü salatalar ve hazırlanmaları için birçok seçenek. Hepsini listelemek basitçe imkansız. Bu yazımızda sizlerle paylaşmaktan mutluluk duyduğumuz günlük ya da bayram yemekleri için seçilmiş salata tariflerini bir araya getirdik.

Füme tavuk göğsü ve Kore usulü havuç salatası

  • Korece havuç - 300 gr;
  • füme tavuk - 300 gr;
  • kızarmış petrol - 300 gr;
  • ekşili kuru erik - 200 g;
  • salatalık turşusu - 2 adet;
  • mayonez - tatmak.

Pişirme yöntemi aşağıdaki gibidir. Eti ince çizgiler halinde kesin. Mantarlar önceden ince dilimler halinde kesilir ve kızartılır. Her kuru erik meyvesi en iyi iki veya üç parçaya bölünür. sonra, sonra Kızarmış mantarlar serin, tüm malzemeleri karıştırmanız ve salatayı mayonezle tatlandırmanız gerekir.

Bu salataya genellikle marine edilmiş de eklenir. bezelye.

Çok olağandışı kombinasyon malzemeler, yemeği çok çeşitli malzemelerle gerçekten eşsiz kılar. farklı tatlar birbirini tamamlayan. Ve en önemlisi, tüm malzemeler herhangi bir yerel mağazada bulunabilir.

  • taze petrol - 300-350 gram;
  • soğan - 1 adet;
  • yumurta - 2 adet;
  • havuç - 1 adet (orta boy);
  • patates - 5-6 adet (orta boy);
  • sebze yağı- 2-3 yemek kaşığı;
  • mayonez - tatmak.

Pişirme yöntemi aşağıdaki gibidir. İlk adım, havuç ve patatesleri soyup kaynatmaktır. Daha sonra sebzeler soğuyana kadar beklemeniz gerekir.

Yumurtaları hafif tuzlu suda kaynatmak en iyisidir. Yüzeyde çatlama olmaması için önce yumurtaları tepsiye yerleştirmelisiniz. soğuk su ve kısık ateşte pişirin. Böylece yumurtaları soymanız zor olmayacak, kabuk kolayca düşecektir.

Mantarlar bitkisel yağda kızartılmalıdır. Bunu yapmak için önce mantarları yıkayın ve ince bir tabaka halinde kesin. Mantarları tatmak için tuzlayın. Bir tabağa yayın ve soğumaya bırakın.

Soğanların ayrıca kızartılması, önceden ince doğranmış olması gerekir. altın kahve. Ardından soğan da soğuyana kadar bekleriz.

Bitmiş salatası süslemek için birkaç halka havuç bırakılabilir.

Artık tüm malzemeler hazır olduğuna göre puf salatamızı oluşturmaya başlayabilirsiniz. Bu aşama birkaç adım içerir.

  1. Tavuk parçalarını salata kasesinin dibine koyun ve üzerlerini ince bir mayonez tabakasıyla örtün.
  2. Üzerine kızarmış mantarları dizin.
  3. Mantarları kızarmış soğanla eşit şekilde serpin. Elde edilen katmanlar tekrar ince bir mayonez tabakası ile kaplanır.
  4. Patatesleri üstüne eşit şekilde yayın ve tekrar mayonezle örtün.
  5. Bir sonraki katman haşlanmış rendelenmiş havuçtur. Mayonez ile tekrar baharatlayın.
  6. En üst katman, ayrıca bir mayonez tabakası ile kaplanması gereken haşlanmış yumurta olacaktır.

Salatamız hazır! Bir maydanoz sapı ve önceden pişirilmiş haşlanmış havuç halkaları ile süslenebilir.

Bu en çok ünlü tarifler füme tavuklu salata pişirme. Görünen karmaşıklığa rağmen, böyle bir yemeğin hazırlanması oldukça basittir, herhangi bir mutfak becerisine ihtiyacınız yoktur. Herkes bu salatayı kesinlikle sevecek ve en sofistike masanın bile gerçek bir dekorasyonu olacak. Bu mutfak mucizesinin hazırlanması fazla zaman almayacak ve salata sadece lezzetli değil, aynı zamanda doyurucu da çıkıyor.

  • füme tavuk göğsü - 400 gr;
  • taze petrol - 400 gr;
  • soğan - 1 adet;
  • konserve ananas - 1 adet;
  • yumurtalar - 4 adet;
  • orta tuzluluk peyniri - 200 g;
  • zeytin mayonez - 4 yemek kaşığı;
  • tuz;
  • öğütülmüş karabiber;
  • sebze yağı.

Yumurtalar katı kaynatılmış, soyulmuş ve rendelenmiş olmalıdır. kaba rende. Ardından, soğanı halkalar halinde kesin ve altın kahverengi olana kadar bir tavada kızartın.

Mantarlar yıkanmalı (petrol kullanılması tavsiye edilir), kesilmeli ve kızarana kadar kızartılmalıdır. Sonra bir tabağa aktarın ve soğumaya bırakın.

Malzemeleri bir tabağa aktarmaya çalışın, tavada mümkün olduğunca fazla yağ bırakın. Çok fazla yağ varsa, malzemeleri kalın bir peçeteye aktarın.

Turşu ananaslar küpler halinde kesilmelidir. Meyve suyundan tasarruf etmek için en çok Keskin bıçak. Göğüs de kesilmiş küçük küpler. Peyniri orta rende üzerine sürüyoruz.

Katmanları aşağıdaki sırayla yerleştirin:

  • mantarlar;
  • Tavuk;
  • ananas;
  • yumurtalar;
  • mayonez;
  • rendelenmiş peynir.

Böyle egzotik çok çabuk hazırlanır. Yani farklı malzemeler Birbirlerine mükemmel uyum sağlarlar ve salata hafif ve benzersiz lezzetlidir.

Salata Malzemeler:

  • tavuk filetosu - 150 gr;
  • Bulgar kırmızı biber - ½ adet;
  • salatalık - ½ adet;
  • havuç - ½ adet;
  • fasulye filizi - 1 avuç;
  • nane - 4 dal;
  • taze kişniş - 4 dal;
  • susam - 1 tutam;
  • siyah susam - 1 tutam.
  • zeytin yağı- 1 yemek kaşığı. Bir kaşık;
  • soya sosu - 4 yemek kaşığı. Bir kaşık;
  • şarap sirkesi - 1 yemek kaşığı. l.;
  • bal - ½ yemek kaşığı. l.;
  • Tabasco sosu - 4 damla;
  • zencefil kökü.

Sosla başlamalı ve biraz demlenmesine izin vermelisiniz. Bunu yapmak için, zencefili rendelemeniz ve tüm malzemeleri karıştırmanız yeterlidir.

Ardından, doğrudan salatanın hazırlanmasına geçiyoruz. Göğsü küpler veya ince şeritler halinde kesin. Etin yarısını sosun üzerine gezdirin. Biber, salatalık ve havuç ince çubuklar halinde kesilir. Ardından, tüm malzemeleri karıştırın ve sosun geri kalanıyla baharatlayın.

Tat vermek için tuz ve karabiber serpin, susam serpin ve salata hazır!

  • füme tavuk göğsü - 400 gr;
  • mayonez - 200 gr;
  • salamura mısır - 150 gr;
  • peynir - 130 gr;
  • domates - 2 adet;
  • yumurta - 2 adet;
  • sarımsak - 2 diş;
  • öğütülmüş karabiber;
  • yeşillik;
  • tuz.

Tavuk göğsünü soyun ve küçük küpler halinde kesin. Eti derin bir tabağa yaydık ve mayonezle kapladık. Sarımsakları ince doğrayın veya sıkın, mevcut tabakanın üzerine serpin.

Ardından, mısırı yerleştirin ve ince bir mayonez tabakasıyla kaplayın. Domatesleri ince doğradıktan sonra - bu bir sonraki katman olacak. Domatesler hafifçe tuzlanabilir ve biberlenebilir. Ardından, bir kat haşlanmış rendelenmiş yumurta koyun. Üstüne cömertçe rendelenmiş peynir serpin ve mayonezle kaplayın.

Katmanların her birinin suyunun birbirini doyurması için salatanın 20 dakika demlenmesi gerekir.

Bu oldukça basit tarif, herhangi bir yemeği çeşitlendirebilir.

Füme tavuk göğsü ve kuru erik salatası

  • füme meme - 250-300 gram;
  • soğan başı - 1 adet;
  • havuç - 1 adet. (orta boy);
  • salamura petrol - 300-350 gram;
  • mayonez - 1 yemek kaşığı;
  • ayçiçek yağı - 1 yemek kaşığı.

İlk adım havuç ve soğanları soymaktır. Ardından, soğanı ince doğramanız gerekir, havuçlar rende üzerine doğranmalıdır. Turşu mantarları her biri iki veya üç parçaya kesilmelidir.

Havuçları kısık ateşte biraz kızartın. Kızartmak için sıradan bitkisel yağ kullanabilirsiniz. Ardından, tavaya mantar ve soğan ekleyin. Tüm malzemeler yumuşayıncaya kadar pişirmeye devam edin. Tencerenin içeriği sürekli karıştırılmalıdır.

Tencerenin içeriğini derin bir tabağa aktarın. Karışımın soğumasına izin verin. Malzemeler soğurken, zaman kaybetmemek için tavuğu küçük üniform çubuklar halinde kesebilirsiniz.

Şimdi tüm malzemeleri karıştırmak ve salatayı tatmak için tuzlamak bize kaldı. Mayonez ile tatlandırın, her şeyi bir salata kasesine koyun ve salatamız hazır.

Bu salatayı hazırlamak 10 dakikadan az sürüyor. Aynı zamanda, böyle bir yemek en seçici gurmelerin bile zevklerini tatmin edebilir.

  • meme - 100-150 gr;
  • domates - 2 adet;
  • salatalık - 2 adet;
  • zeytin - 15-18 adet;
  • işlenmiş peynir - 100 gram;
  • yeşil soğan - 30 gr;
  • dereotu ve maydanoz;
  • tuz ve biber;
  • mayonez.

Salatalık, domates ve işlenmiş peynir küpler halinde kesilir. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın ve ikiye bölün. Ardından memeyi küpler veya ince çizgiler halinde kesin.

Tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra. Tatmak için biber ve tuz. Doğranmış yeşillikleri ekleyin ve her şeyi mayonezle tatlandırın.

Tavuk göğsü ve fasulye salatası

  • konserve kırmızı fasulye - 1 kutu;
  • yumurtalar - 2-3 adet;
  • meme - 200 gram;
  • soğan - 1 kafa;
  • tuz;
  • mayonez veya ekşi krema.

Tavuk küpler halinde kesilir ve bir salata kasesine dizilir. Ardından kırmızı fasulyeleri ekleyin. Soğan ince doğranmış olmalıdır. Yumurtaları katı haşlayıp rendeleyin. Ardından yumurtaları ve soğanları fasulyelerin üzerine koyun. Ardından, tüm malzemeleri, tuzu ve karabiberi tatmak için karıştırın, mayonezle tatlandırın.

Çözüm

Füme tavuk göğsü gibi bir malzeme ile çok çeşitli lezzetli salatalar pişirebilirsiniz. Bu tür lezzetler günlük ve şenlikli sofralar için uygundur. Ve en önemlisi, pahalı ürünler almanıza, yemek pişirmek için çok zaman harcamanıza ve hatta becerilere sahip olmanıza gerek yok. iyi bir aşçı.

İki çocuk annesi. 7 yıldan fazla bir süredir bir ev işletiyorum - bu benim ana işim. Denemeyi severim, hayatımızı daha kolay, daha modern, daha zengin hale getirebilecek çeşitli araçlar, yöntemler, teknikler sürekli deniyorum. Ailemi Seviyorum.

Füme tavuklu basit ve lezzetli yemek tarifleri. Salatalardan herhangi biri şu şekilde hazırlanabilir: şenlikli masa yanı sıra ev toplantıları. Koleksiyon şunları içerir: füme tavuk salataları her zevke göre. BT çeşitli salatalar mantarlı, peynirli, taze sebzeler ve meyveler, ayrıca fındık.

Herşey füme tavuk salatası malzemeleri kolayca temin edilebilirler, mağazalardan satın alınabilirler. İstenirse füme tavuk, tütsülenmiş sosis ile başarıyla değiştirilebilir.

Füme tavuklu salata "Firma"

Pirinç ve taze salatalık ile füme tavuktan oluşan basit ve doyurucu bir salata.

İçindekiler:

  • Füme tavuk - 300 gram;
  • Uzun taneli pirinç - ½ su bardağı;
  • tavuk yumurtası - 4 adet;
  • taze salatalık - 1-2 adet;
  • sarımsak - tatmak;
  • Tuz - tatmak;
  • Mayonez - tatmak.

Yemek pişirme:

1) Füme tavuğu derisinden, yağından, kemiklerinden soyun ve şeritler halinde kesin. Füme tavuğa bir alternatif, tütsülenmiş sosis olabilir. Onu da şeritler halinde kesin.

Haşlanmış sosis de kullanabilirsiniz, ancak önce şeritler halinde kesilmesi ve bir tavada bitkisel yağda kızartılması, peçeteye konulması gerekir - aşırı yağ yapacak bir şeyimiz yok!

2) Uzun taneli pirinci, su berraklaşana kadar birkaç suda durulayın. Tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın. Bir kevgir içine koyun - fazla sıvının boşalmasına izin verin.

3) Tavuk yumurtalarını katı haşlayın, soğutun, soyun ve bir bıçakla ince ince doğrayın.

4) Taze salatalık yıkayın, kurutun ve şeritler halinde kesin. Salatalık büyükse, tek parça yeterlidir ve küçükse iki salatalık kullanın.

5) Sarımsakları soyun ve bir presten geçirin. Tatmak için sarımsak alın.

Salata montajı:

Bir kapta füme tavuğu (veya tütsülenmiş sosis veya kızarmış haşlanmış sosis) karıştırın, haşlanmış pirinç, ince kıyılmış yumurtalar, salatalık (saman) ve mayonez ile tatlandırın. Tat ve sarımsak, tuz ekleyin.

6) Salatayı güzel bir salata kasesine koyun ve yarım saat demlenmesine izin verin.

Masaya servis yapın.

Füme tavuk ve Rolton erişte salatası

Bu salata, özellikle beklenmedik misafirler size geldiğinde iyidir!

Salata eriştelerinin demlenmesi gerekmez

İçindekiler:

  • Füme tavuk (veya sosis) - 300 gram;
  • Rolton erişte - 2 paket;
  • havuç - 3 adet;
  • Sarımsak - 3 diş;
  • mayonez - tatmak;
  • Tuz - tatmak.

Yemek pişirme:

1) Füme tavuğu gereksiz olan her şeyden (deri, yağ, kemikler) ayırın ve şeritler halinde kesin. Tütsülenmiş sosis kullanıyorsanız, şeritler halinde de kesin.

2) Erişte "Rolton" yumuşak bir pakete alın, baharatı paketten çıkarın. Ellerinizle kuru erişte öğütün - demlemenize gerek yoktur.

3) Taze havuçları yıkayın, soyun ve şeritler halinde rendeleyin.

4) Sarımsakları soyun ve bir presten geçirin.

Salata montajı:

Bir kapta doğranmış füme tavuk veya sosis, doğranmış kuru Rolton erişte, rendelenmiş taze havuç ve sarımsağı karıştırın. Salatayı mayonez ile süsleyin. Tadına bak. Yeterince tuz yoksa, tuzlayın.

Hemen servis yapın.

Petrol ve domates ile iştah açıcı füme tavuk salatası.

Füme tavuk ve domates salatası

İçindekiler:

  • Füme tavuk - 300 gram;
  • Kiraz domates - 7 adet;
  • Sert peynir - 150 gram;
  • Konserve petrol veya herhangi bir salamura mantar - 150 gram;
  • Krakerler - 100 gram;
  • Tuz, karabiber - tatmak;
  • mayonez - tatmak

Mayonez, hardalla karıştırılmış ekşi krema ile değiştirilebilir.

Yemek pişirme:

1) Füme tavuğu fazladan ayırın ve şeritler halinde kesin veya liflere bölün.

2) Domatesleri yıkayın ve ikiye veya dörde bölün.

3) sert peynir küçük küpler halinde kesin.

4) Büyük mantarları ince plastikler halinde kesiyoruz, küçükleri bütün bırakıyoruz.

Salata montajı:

Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın. Füme tavuk, domates, peynir, mantar, mayonez, tuz, karabiber ile tatlandırın.

5) Servis yapmadan önce salataya kruton serpin ve servis yapın.

Katmanlı Salata. Bir tatil masası için uygundur. Çok güzel ve doyurucu salata.

Füme tavuk, mantar, kuru erik ve ceviz salatası

İçindekiler:

  • Sert peynir - 250-300 gram;
  • petrol - 250 gram;
  • Kuru erik - 100 gram;
  • Ceviz - 100 gram;
  • tavuk yumurtası - 4 adet;
  • Patates - 3 adet;
  • havuç - 2 adet;
  • Bitkisel yağ - kızartma için;
  • Mayonez - tatmak.

Yemek pişirme:

1) Sebzeler ( patates ve havuç) iyice yıkayın ve üniformalarda kaynatın, soğutun ve temizleyin.

  • Havuç ince bir rende üzerine rendeleyin;
  • Patates bir bıçakla küçük küpler halinde kesin veya kaba bir rende üzerine rendeleyin.

2 yumurta katı haşlayın, soğutun ve temizleyin. Yumurtaları ince bir rende üzerine sürüyoruz.

3) Petrol yıkayın, soyun ve küpler veya plastikler halinde kesin. Mantarları bitkisel yağda 7-10 dakika kızartın.

4) sert peynir ince bir rende üzerine rendeleyin.

5) Kuru erik yıkayın, kaynar suda 10 dakika buğulayın, sıvıyı boşaltın ve küpler halinde kesin.

6) Füme tavuk fileto küpler halinde kesilmelidir.

7) Ceviz küçük kırıntılar halinde ezin.

Salata montajı:

Marul katmanlar halinde serilir. Katmanlı salatalar, şeffaf salata kaselerinde veya yuvarlak salata kaseleri kullanılarak birleştirilmiş halde muhteşem görünür.

Birinci tabaka: Havuç + tuz + mayonez;

İkinci katman: peynir (yarım);

Üçüncü katman: Yumurtalar (yarım);

Dördüncü katman: Patates (yarım) + tuz + mayonez;

Beşinci katman: Ceviz (yarım);

Altıncı katman: kuru erik;

Yedinci katman: Tütsülenmiş tavuk;

Sekizinci katman: petrol;

Dokuzuncu katman: Ceviz;

Onuncu katman: Patates + tuz + mayonez;

On birinci katman: Yumurtalar;

On ikinci katman: Peynir.

Salata 3-4 saat demlensin.

Salatayı yarım cevizler, sebzeler, otlar ile süsleyebilirsiniz - fantezinizin size söylediği gibi!

Katmanlı Salata. nazik ve güzel salata ananaslı füme tavuk.

Füme tavuk, mantar ve ananas salatası

İçindekiler:

  • Füme tavuk - 350 gram;
  • Taze petrol - 400 gram;
  • Sert peynir - 200 gram;
  • ampul soğan - 1 soğan;
  • Konserve ananas - 1 kutu;
  • tavuk yumurtası - 3 adet;
  • mayonez - tatmak;
  • Bitkisel yağ - kızartma için.

Yemek pişirme:

1) Soğan soyun ve küpler halinde kesin.

2) Petrol yıkayın, soyun ve ayrıca küpler halinde kesin.

3) Sıvı buharlaşana kadar soğan ve mantarları bitkisel yağda kızartın. Sakin ol.

4) Konserve ananas küpler halinde kesin.

5) Füme tavuk fileto küpler halinde kesin.

6) Yumurtalar kaba bir rende üzerine rendeleyin.

7) Peynir ince bir rende üzerine sürün.

Salata montajı:

Her marul tabakasını mayonezle ıslatın (sonuncusu hariç).

Birinci tabaka: soğanlı petrol;

İkinci katman: Tütsülenmiş tavuk;

Üçüncü katman: Ananas;

Dördüncü katman: Yumurtalar;

Beşinci katman: Rendelenmiş peynir.

Bırak demlesin.

Salatayı sebze veya ananas, taze ot figürleriyle süsleyin.

Dolmalık biberli füme tavuk salatası

Füme tavuk, tatlı biber ve yeşil bezelye ile basit bir salata.

Biber ve yeşil bezelye ile füme tavuk salatası

İçindekiler:

  • Füme tavuk - 400 gram;
  • tatlı biber - 1 adet;
  • Yeşil bezelye - 1 banka;

Yemek pişirme:

1) Füme tavukları küçük küpler halinde kesin.

2) Tatlı dolmalık biberi yıkayın, tohumları çıkarın ve şeritler halinde kesin. Salatayı canlandırmak için yarım kırmızı ve yarım sarı biber kullanın!

3) Yeşil bezelye kavanozunu açın ve sıvıyı boşaltın.

Salata montajı:

Bir kapta tavuk, dolmalık biber ve yeşil bezelyeyi karıştırın. Masaya servis yapın.

Tarife göre sos gerekmez - salata lezzetli olur, ancak isterseniz ekşi krema, mayonez veya zeytinyağı kullanabilirsiniz.

Eritilmiş peynir ve mantar ile doyurucu ve taze füme tavuk salatası.

Füme tavuk ve eritilmiş peynirli salata

İçindekiler:

  • İşlenmiş peynir - 2 adet;
  • Füme tavuk göğsü - 1 adet;
  • Konserve petrol - 200 gram;
  • yaprak marul - 1 demet;
  • Krakerler (jöle aromalı) - 1 paket;
  • Mayonez - tatmak.
    Yemek pişirme:

1) Eritilmiş peyniri küpler halinde kesin.

2) Füme tavuk eti de küpler halinde kesilir.

3) Mantarları ince dilimler halinde kesiyoruz.

4) Salatalığı yıkayıp kurulayın. Marul yapraklarını elinizle yırtın.

5) Bir kapta karıştırın işlenmiş peynir, füme tavuk, mantar, marul, kruton ekleyin, mayonez ile baharatlayın ve her şeyi karıştırın. Yeterli tuz yoksa, tuz ekleyin.

Salata karıştırıldıktan sonra hemen masaya servis edilir.

Hassas ve hafif salata. Hazırlanması çok kolay.

Füme tavuk ve taze lahana salatası

İçindekiler:

  • Füme tavuk - 300 gram;
  • Taze lahana - ¼ orta boy;
  • armut - 1 adet;
  • mayonez - tatmak;
  • Tuz, karabiber tadı;
  • Limon suyu veya sofra sirkesi (% 9) - tatmak;
  • Taze otlar - tatmak ve arzulamak.

Yemek pişirme:

1) Füme tavuk filetosu küpler halinde kesilir veya elle parçalara ayrılır. küçük parçalar.

2) salata için ideal sulu lahana. Lahanayı küçük şeritler halinde kesin. Ellerinizle hafifçe kırıştırın.

3) Çok tatlı ve yumuşak olmayan bir armut seçin, aksi takdirde fazla meyve suyu verir ve yumuşak olur. Armut yıkayın ve bir kağıt havluyla kurulayın. Çekirdeği çıkarın. Armutun hamurunu yavaşça küpler halinde kesin veya kaba bir rende üzerine rendeleyin. Ayrılan meyve suyunun boşaltılması gerekecektir. Ezilmiş armut kütlesini limon suyu veya sirke (% 9) ile hafifçe serpin.

Salata montajı:

Bir kapta doğranmış füme tavuk, lahana ve armudu karıştırın, mayonez ile baharatlayın. Salatayı deniyoruz, tuz yoksa biraz tuz ekleyin. İstenirse, tatmak için karabiber yapabilirsiniz.

Salatayı ince kıyılmış taze otlar ile de tazeleyebilirsiniz. Her şeyi karıştırın ve masaya servis yapın.

basit ve lezzetli salata. Salatadaki tüm malzemeler çok dinamik bir şekilde birleştirilmiştir.

Füme tavuk, elma ve peynirli salata

İçindekiler:

  • Füme tavuk filetosu - 300-400 gram;
  • Yeşil elma (orta boy) - 2 adet;
  • Sert peynir - 200 gram;
  • ampul soğan - 1 soğan;
  • elma sirkesi - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık;
  • Yeşiller - tatmak.

Yemek pişirme:

1) Füme tavuk filetosunu şeritler veya küpler halinde kesin.

2) Elmaları yıkayın, peçeteyle kurulayın, soyun ve çekirdeği çıkarın. Elmaların küçük çubuklar halinde kesilmesi gerekecek - füme tavuğa uyması için.

3) Sert peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.

4) Soğan temizleyin, altında durulayın soğuk su ve ince dilimler halinde kesin. Sonra soğanı bir kaseye koyun ve dökün. elma sirkesi. Soğanları on dakika marine edin. Daha sonra bir kevgir içine koyarak sıvıyı boşaltın. Soğanı hafifçe sıkın - fazla sıvıya ihtiyacımız yok.

Salata montajı:

Bir salata kasesinde tavuk, elma, peynir, soğanı karıştırın. Salatayı mayonezle süsledik. İstenirse mayonez ekşi krema ile karıştırılabilir. eşit oranlar. Yeşilliklerle süslüyoruz. Bu kadar! Salatayı masaya servis edin.

Füme tavuk ve elmanın orijinal salatası.

Füme tavuk, elma ve dolmalık biber salatası

İçindekiler:

  • Füme tavuk filetosu - 400 gram;
  • Sert peynir - 300 gram;
  • Tatlı ve ekşi elma - 3 adet;
  • tatlı dolmalık biber - 3 adet;
  • Limon - ½ adet;
  • mayonez - tatmak;
  • Tuz - tatmak.

Yemek pişirme:

1) Farklı renklerde (kırmızı, sarı, yeşil) ve küçük boy biberleri alın. Biberler büyükse, farklı renklerde biber yarımları kullanın. Biberlerin yıkanması, kurutulması ve ikiye kesilmesi gerekir. Biberlerin çekirdeklerini çıkarın ve küçük küpler veya çubuklar halinde kesin.

2) Elmaları yıkayın, kurutun, soyun ve tohumları. Elmaları küpler veya çubuklar halinde kesin.

3) Füme tavuk filetosu küpler veya çubuklar halinde kesilir.

4) Sert peynir de küçük küpler veya çubuklar halinde kesilir.

Salata montajı:

Bir salata kasesinde renkli biberleri, elmaları, tavuk parçalarını, sert peyniri karıştırın, yarım limonun suyunu sıkın, mayonezle tatlandırın. Gerekirse, tuz ekleyin. Salatayı masaya servis edin.

Füme tavuk, fasulye ve soğan turşusu ile lezzetli salata. Salata kuru üzüm - kruton.

Füme tavuk, fasulye ve kruton salatası

İçindekiler:

  • Füme tavuk - 200 gram;
  • Konserve kırmızı fasulye - 1 kutu;
  • tavuk yumurtası - 3 adet;
  • soğan - 1 adet;
  • Mayonez veya ekşi krema - tatmak;
  • Tuz - tatmak.
  • Taze otlar - tatmak;
  • Kraker - tatmak.

Yemek pişirme:

1) Füme tavuğu filetolar halinde kesin. Tavuk filetoyu küçük parçalar halinde kesin.

2) Bir kutu konserve fasulye açın ve sıvıyı boşaltın.

3) Yumurtaları katı haşlayın, soğutun ve soyun. Yumurtaları kaba bir rende üzerinde bir bıçak veya üç tane ile ince doğrayın.

4) Soğanı soyun, soğuk su altında durulayın ve ince yarım halkalar halinde kesin. Şimdi soğan turşusu yapmanız gerekiyor.

Marine için:

  • Masa sirkesi - 1 masa. Bir kaşık;
  • Şeker - 1 masa. Bir kaşık;
  • Karabiber - 6-7 adet;
  • Kaynamış su - hacme göre.

Doğranmış soğanı bir kaseye koyun, sirke (%9), şeker, karabiber ekleyin ve her şeyin üzerine kaynar su dökün (sıvı tüm soğanı kaplayacak şekilde). 10 dakika sonra soğanı bir kevgir veya süzgeç içine koyun, sıvıyı boşaltın, karabiberleri seçin, soğanı soğuk su altında durulayın. Salamura soğanı bir kevgir içinde bırakın - fazla sıvının akmasına izin verin.

5) Taze yeşillikleri suyla durulayın, kurutun ve bir bıçakla ince doğrayın.

6) Krakerler mağazadan hazır olarak satın alınabilir veya kendiniz yapabilirsiniz. Bunu yapmak için, beyaz ekmeğin hamurunu küçük küpler halinde kesin ve fırında kızarana kadar kızartın.

Salata montajı:

Füme tavuk, fasulye, yumurta, soğan turşusu, yeşillikleri güzel bir salata kasesine, mayonez veya ekşi krema ile mevsim veya mayonez ve ekşi krema sosunu eşit oranlarda koyuyoruz.

Salatayı bir saat demlenmeye bırakın.

Masaya salata servis ediyoruz ve yanına krakerli bir vazo koyuyoruz. Porsiyonlar halinde servis yapıyorsanız, salata ile her tabağa bir avuç kraker dökün.

Füme tavuk, fasulye ve taze salatalık salatası

Taze salatalık dokunuşuyla doyurucu salata.

Füme tavuk ve fasulye salatası

İçindekiler:

  • Füme tavuk (fileto) - 300 gram;
  • kırmızı konserve fasulye - 1 kutu;
  • Taze salatalık (orta boy) - 2 adet;
  • tavuk yumurtası - 3 adet;
  • mayonez - tatmak;
  • Taze yeşillikler - tatmak.

Yemek pişirme:

1) Füme tavuk filetosu küpler halinde kesilir.

2) İTİBAREN konserve fasulye sıvıyı boşaltın.

3) Yumurtaları kaynatın, soğutun, soyun ve küpler halinde kesin.

4) Salatalıklarım, kurutun. Kabuğu pürüzlüyse, soyun. Dört parçaya bölüp bıçakla ufalayın. İnce doğramanıza gerek yok, aksi takdirde salatalıklar çok fazla meyve suyu verir.

5) Taze otları yıkayın, kurutun ve bir bıçakla ince doğrayın.

Salata montajı:

Bir salata kasesinde tüm malzemeleri karıştırın: tavuk, fasulye, yumurta, salatalık. Salatayı mayonez, tuz ve karabiberle tatlandırın. Üzerine ince kıyılmış taze otlar serpin ve hemen servis yapın.

Füme tavuklu salata “Dazed”

orijinal puf salatası haşhaş tohumu ile füme tavuktan.

Füme tavuk ve haşhaş tohumu salatası

İçindekiler:

  • Füme tavuk filetosu - 300 gram;
  • taze domates - 2 adet;
  • tavuk yumurtası - 2 adet;
  • Beyaz ekmek hamuru - 3 dilim;
  • Bitkisel yağ - tatmak;
  • Haşhaş - 2-3 masa. kaşıklar;
  • mayonez - tatmak;
  • Tuz, karabiber - tatmak.

Yemek pişirme:

1) Ekmek dilimlerini küçük küpler halinde kesin, bir fırın tepsisine koyun (ör. parşömen kağıdı). Bitkisel yağ, tuz, karabiber serpin. Fırında krakerleri kızartın.

2) Tavuk fileto küçük küpler halinde kesin.

3) Domatesleri yıkayın, kurutun ve küpler halinde kesin.

4) Yumurtaları kaynatın, soğutun, soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin.

Salata montajı:

Marul, şeffaf bir salata kasesine veya yuvarlak bir salata tabağı kullanılarak katmanlar halinde serilir.

Birinci tabaka: Füme tavuk + mayonez;

İkinci katman: Domates + tuz + biber;

Üçüncü katman: Yumurta + mayonez;

Dördüncü katman: Kraker + ince bir mayonez tabakası.

Üzerine bolca haşhaş tohumu serpin. Salatayı otlar ile süsleyin ve servis yapın.

Harika( 2 ) Kötü( 0 )

1. Füme tavuk, fındık ve kuru erik salatası

İÇİNDEKİLER:
● 400 gr füme tavuk,
● 300g peynir,
● 250 gr petrol,
● 100 gr kuru erik ve ceviz,
● 4 adet haşlanmış yumurta ve patates,
● 2 adet haşlanmış havuç,
● 1 yemek kaşığı. sebze yağı,
● mayonez,
● dekorasyon - salatalık,
Ceviz,
● maydanoz,
● kızılcık.

YEMEK PİŞİRME:
Yumurtaları, havuçları, peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin, tavuğu zar, kuru erik, patates ve mantarları rendeleyin. Mantarları bir tavada yağ ile 7 dakika kızartın, tuzlayın, soğumaya bırakın. Fındık doğrayın. Salatayı halka şeklinde yayın: havuç, tuz, mayonez, yarım peynir, yarım yumurta, yarım patates, tuz, mayonez, yarım fındık, kuru erik, tavuk, mantar, diğer fındık, patates (mayonez), yumurta, peynir. Salatayı fotoğraftaki gibi doğranmış salatalık, fındık, maydanoz ve kızılcık ile süsleyin. Servis yapmadan önce en az 4 saat bekletin. Yüzüğü hızlı bir hareketle çıkarın, form olarak kullanabilirsiniz. ayrılabilir form pişirme için, sıradan sert kağıt, bir halkaya tutturulmuş veya diğer doğaçlama cihazlar.

2. Ananaslı füme tavuk salatası

İÇİNDEKİLER:
● 400g taze petrol,
● 200g peynir,
● 1 soğan,
● füme tavuk göğsü ve konservesi konserve ananas,
● 3 haşlanmış yumurta,
● mayonez.

YEMEK PİŞİRME:
Soğanı ve mantarları kesin, sıvı buharlaşana kadar kızartın. Ananas ve tavuğu küpler halinde kesin, yumurtayı kaba bir rende üzerine ve peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin. Halka şeklini düz bir tabağa koyun, katmanlara yayın: soğanlı mantarlar, tavuk, ananas, yumurta, rendelenmiş peynir. Sonuncusu hariç tüm katmanları mayonezle kaplayın. Formu çıkarın, salatası ananas gülü ve salatalık yapraklarıyla veya zevkinize göre süsleyin.

3. Füme tavuklu "demet üvez" salatası

İÇİNDEKİLER:
● 100 gr marine edilmiş petrol ve peynir,
● 50 gr haşhaş,
● 3 adet beyaz ekmek,
● 2 domates,
● 1 sigara tavuk bacağı ve bir diş sarımsak, mayonez.

YEMEK PİŞİRME:
Bacağından cildi çıkarın, filetoyu kemiklerinden ayırın ve ince doğrayın. Domatesleri, mantarları küpler halinde kesin, tavukla birleştirin, ezilmiş sarımsak, mayonez, karıştırın, bir salata kasesine koyun. Haşhaş tohumu ile karıştırılmış rendelenmiş peynir ile salata serpin. Ekmekten kruton yapın, salatanın etrafına koyun. Salatayı kırmızı meyveler ve otlar ile süsleyin.

4. Füme tavuk, patates, havuç ve yaban turpu salatası

İÇİNDEKİLER:
● 350 gr füme tavuk,
● 3 haşlanmış patatesler,
● 2 adet haşlanmış havuç,
● 1 çay kaşığı. Sahra,
● cehennem,
● sirke,
● mayonez,
● turp,
● biber,
● tuz.

YEMEK PİŞİRME:
Yaban turpu yıldız rende üzerine rendeleyin, şeker serpin, 1'e 1 su ile karıştırılmış sofra sirkesini dökün, karıştırın, bekletin ve turşudan sıkın, salata kasesinin dibine koyun, doğranmış tavuğu üstüne koyun, mayonezle yağlayın , havuçları üstüne sürün, sonra patatesleri, yeşil soğan salatası serpilmiş mayonezle yağlayın. Çiçekler turp ve havuçtan yapılır. Salatayı 2 saat servis etmeden önce ıslatın.

5. Füme tavuk, peynir ve sebze salatası

İÇİNDEKİLER:
● füme bacak,
haşlanmış patatesler,
● haşlanmış havuç,
taze salatalık,
● peynir,
● haşlanmış yumurta,
● yeşillikler,
● mayonez.

YEMEK PİŞİRME:
Bir salata kasesi koyun sarılmak film. Ürünleri mayonezle yağlayarak katmanlar halinde yayın: peynir, tavuk, yumurta, otlar, havuç, patates, salatalık. Salatayı bir gece bekletin, ardından bir tabağa ters çevirin ve streç filmi soyun. Otlar ile süsleyin, üstüne biraz peynir sürün, bir yumurta ve bir zeytin ile süsleyin.Bir sonraki salata, kompozisyon olarak öncekilerden birine benzer, ancak tamamen farklı bir tasarıma sahiptir ve ekşi krema ile tatlandırılmıştır.

6. Füme tavuklu salata "Irina"

İÇİNDEKİLER:
● 200 gr füme tavuk,
● 150 gr salamura mantar ve taze salatalık,
● 4 adet haşlanmış yumurta,
● 1 soğan,
● ekşi krema,
● yeşillikler,
● biber,
● tuz.

YEMEK PİŞİRME:
Soğanı mantarla kesip kızartın. Tavuğu ve salatalıkları ince şeritler halinde kesin, yumurtaları ovalayın, yeşillikleri doğrayın. Salatayı katmanlara ayırın: tavuk, salatalık, soğan ve mantar, otlar, yumurtalar. Her katmanı ekşi krema ile yağlayın. Salatayı kırmızı meyveler ve yeşil soğanlarla doldurun.

Füme tavuk göğsü salatası, günlük bir yemeğe ve şenlikli bir sofraya parlak bir lezzet katacak! Tabii ki, füme et sindirim için en faydalı şey değildir, ancak bu ürünleri kötüye kullanmazsanız, füme tavuk göğsü salatası zarar vermez.

Füme et buzdolabında bile uzun süre saklanamaz, ancak aromasından iyi beslenmiş bir kişi bile “akıyor”. Bu nedenle füme tavuk göğsü salatası bayram yemeklerinin olmazsa olmazı.

Mümkün olduğunda soğuk füme tavuk seçin. Bu tür et, sıcak füme etten daha faydalıdır.

Bu salatalardan herhangi biri, tazeliğini ve parlak aromasını korurken buzdolabında uzun süre saklanabilir. Bu basit salatalardan en az birkaçını denediğinizden emin olun. Parlak tadı ile memnun kalacaksınız!

Füme tavuk göğsü salatası nasıl pişirilir - 15 çeşit

Bu salata o kadar basittir ki bir okul çocuğu bile hazırlığını emanet edebilir. Ama tadı asla hayal kırıklığına uğratmayacak!

İçindekiler:

  • füme peynir veya sert peynir - 150 gr
  • Domates - 2 adet.
  • salatalık - 1 adet.
  • Siyah zeytin - 1 kutu
  • Dereotu, maydanoz, yeşil soğan - 5-10 gr
  • Mayonez - pansuman için

Yemek pişirme:

  1. Füme göğüs, peynir, domates ve salatalığı küp şeklinde doğrayın.
  2. Siyah zeytinleri 2 parçaya kesin.
  3. Yeşilleri doğrayın.
  4. Tüm malzemeleri karıştırın, tuzlayın, tadına biber ve baharat ekleyin. Salatayı mayonez ile süsleyin. Servis yapmadan önce iyice karıştırın.

Bu salata oldukça doyurucudur, bu nedenle kolayca hızlı bir atıştırmalık haline gelebilir.

İçindekiler:

  • Füme tavuk göğsü - 350 gr
  • Konserve kırmızı fasulye - 350 gr
  • Sert peynir - 300 gr
  • taze domates- 3 parça.
  • marul yaprakları - 1 demet
  • Limon - 1 adet.
  • Kruton - 100 gr
  • Zeytin yağı
  • Tuz, karabiber - tatmak
  • Yeşillik

Yemek pişirme:

Fasulyeleri bir kevgir içine atın ve sıvının boşalmasına izin verin.

Domatesler küpler halinde kesilir ve fasulyelere bir kevgir içinde konur.

Tavuk göğsünü küp şeklinde kesin.

Peynir küpler halinde kesilir.

AT orijinal tarif peynir kullanılır, ancak bu peynir başka herhangi bir peynirle değiştirilebilir.

Marul yapraklarını yıkayın, kurutun ve yırtın. Salata kasesinin dibine koyun.

Göğsü marul yapraklarının üzerine koyun, üstüne peynir. Kevgirden domatesleri ve fasulyeleri boşaltın. Tatmak için otlar ekleyin.

Sosu için zeytinyağı ve limon suyunu karıştırın. Tat vermek için tuz, karabiber ekleyin. İyice karıştırın.

Salatayı doldurun. İyice karıştırın.

Salatayı servis etmeden hemen önce krutonları ekleyin.

Füme tavuk göğsü bu salatayı inanılmaz lezzetli yapıyor. Ve marul, turp ve soğanın parlak yeşillikleri ise neşeli renkler katacak. Bu salata herhangi bir masada öne çıkacak.

İçindekiler:

  • Füme tavuk göğsü - 250 gr
  • hardal fasulyesi - 1 yemek kaşığı.
  • doğal yoğurt- 4 yemek kaşığı
  • yeşil soğan- 2 sap
  • havuç - 1/2 adet.
  • Taze salatalık - 1/2 adet.
  • turp - 4 adet.
  • Marul yaprakları - 4-5 adet.
  • Tuz, karabiber - tatmak
  • Dereotu - 2 dal

Yemek pişirme:

  1. Marul yapraklarını büyük parçalara ayırın.
  2. Havuçları soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin.
  3. Turpları ve salatalıkları ince yarım halkalar halinde kesin.
  4. Soğan ve dereotu doğrayın.
  5. Cildi memeden çıkarın ve küçük küpler halinde kesin.
  6. Tüm malzemeleri bir salata kasesinde karıştırın.
  7. Derin bir kapta yoğurdu karıştırın tahıl hardalı, tuz ve mevsim öğütülmüş biber tatmak. Pansuman karıştırıyoruz.
  8. Salatanın üzerine dökün ve karıştırın. Salatayı bir tabağa koyun ve yeşil soğanla süsleyin.

Salatanın çok ıslak olmaması için servis yapmadan hemen önce baharatlanması tavsiye edilir. Aksi takdirde, salata çok fazla meyve suyu salacaktır.

Olağandışı salata orijinal pansuman Baharatlı yemek sevenler buna bayılacak.

İçindekiler:

  • Füme tavuk göğsü - 300 gr
  • Haşlanmış yumurta - 1 adet.
  • Marul yaprakları - 4 yaprak
  • Maydanoz - 5 dal
  • Acı biber- 1 BİLGİSAYAR
  • Zeytin - 1 banka
  • Zeytinyağı - 3 yemek kaşığı
  • Limon - 1 adet.
  • Peynir - 100 gr
  • hardal - 2 çay kaşığı

Yemek pişirme:

  1. Füme tavuk göğsü küpler halinde kesin.
  2. Zeytinleri ortadan ikiye kesin.
  3. Acı biberi şeritler halinde kesin.
  4. Maydanozu doğrayın.
  5. Yumurtaları soyun ve küpler halinde kesin.
  6. Marul yapraklarını elinizle yırtın.
  7. Zeytinyağı ve hardalı karıştırın. Bir limonun suyunu sıkın. Giyinmeyi iyice karıştırın.
  8. Doğranmış tüm malzemeleri karıştırın ve sosu ekleyin.
  9. Salatayı rendelenmiş peynirle süsleyin.

Salata "Burjuva" hazırlanırken oldukça basittir. Füme tavuğun kokulu notaları, sulu konserve ananas ile mükemmel bir şekilde birleştirilir.

İçindekiler:

  • Füme tavuk göğsü - 1 adet.
  • Çin lahanası - 1/2 adet.
  • Taze salatalık - 1 adet.
  • Konserve mısır - 1 kutu
  • Konserve ananas - 1 kutu
  • Mayonez - pansuman için
  • Tuz, karabiber - tatmak

Yemek pişirme:

  1. Göğsü küçük küpler halinde doğrayın.
  2. Lahanayı rendeleyin ve bir salata kasesine koyun.
  3. Salatalığı küpler halinde kesin ve salata kasesine ekleyin.
  4. Mısırın suyunu boşaltın ve malzemelerin geri kalanına gönderin.
  5. Konserve ananas halkalarını 8 parçaya bölün ve salata kasesine ekleyin.
  6. Malzemelerin geri kalanına tavuk göğsü ekleyin. İyice karıştırın.
  7. Salatayı mayonez, tuzla süsleyin ve tatmak için karabiber ekleyin.

Bu salatanın o kadar çok çeşidi var ki, her ev hanımı Sezar salatasının en sevdiği versiyonunu sunmaya kesinlikle hazır. Bu yeşil "Sezar" ı füme tavuk göğsü ile denemenizi öneririz.

İçindekiler:

  • Füme tavuk göğsü - 300-400 gr
  • Çin lâhanası- 100 gram
  • Marul yaprakları - 125 gr
  • Konserve mısır- 125 gr
  • Beyaz lahana - 200 gr
  • Beyaz ekmek- 300 gram
  • Yeşil zeytin - 8-9 adet
  • Sarımsak - 2-3 diş
  • Ekşi krema %20 - 2 yemek kaşığı
  • Tuz, karabiber - tatmak

Yemek pişirme:

  1. Marul ve Çin lahanası yapraklarını elinizle yırtın.
  2. Beyaz lahana kareler halinde kesin.
  3. Tavuk göğsünü küp şeklinde kesin.
  4. Zeytinleri yarım halkalar halinde kesin.
  5. Küpler halinde kesilmiş ekmek.
  6. Derin bir kapta zeytinyağı, karabiber, pul biberi tadına göre karıştırın. Sarımsakları bir kırıcıdan geçirin ve yağa ekleyin.
  7. Ekmeği tereyağında yuvarlayın ve 15-20 dakika önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına gönderin.
  8. Tüm malzemeleri karıştırın ve ekşi krema ile karıştırın.

Salatayı çıtır çıtır yapmak için salatayı masaya servis etmeden hemen önce kraker eklemek en iyisidir.

Bu salatanın hazırlanması sadece 15-20 dakika sürecek ve muhteşem lezzetinin keyfi uzun süre hatırlanacak.

İçindekiler:

  • Korece havuç - 100 g
  • Yumurtalar - 2 adet.
  • salatalık - 1 adet.
  • Pekin lahanası - 1/2 adet.
  • Mayonez - pansuman için
  • Tuz, karabiber - tatmak
  • Bitkisel yağ - 1 çay kaşığı

Yemek pişirme:

  1. Derin bir kaba bir yumurtayı kırın ve eriyene kadar karıştırın. homojen kütle. Bir kızartma tavası ısıtın, biraz bitkisel yağ ekleyin. Yumurtaları tavaya dökün. Hafifçe sertleşene kadar bir tarafta kızartın, dikkatlice çevirin ve diğer tarafta kızartın. Başka bir yumurtayı da kızartın. Bir tabağa koyun, soğumaya bırakın.
  2. Memeyi deriden ve yağdan temizleyin. Havuçla aynı boyutta ince şeritler halinde kesin. Göğsü bir salata kasesine koyun.
  3. Çin lahanasını ince ince doğrayın ve salata kasesine ekleyin.
  4. Bir salata kasesine Kore usulü havuç ekleyin.
  5. Salatalığı şeritler halinde kesin ve kalan malzemeleri ekleyin.
  6. Soğuyan yumurtaları şeritler halinde kesin ve diğer malzemelerle karıştırın.
  7. Salatayı mayonez, tuz ile baharatlayın, karabiber ekleyin ve karıştırın.

Afiyet olsun!

Renk, tat ve aroma, herhangi bir yemeğin ana zorunlu bileşenleridir. Bu salatada hepsi var.

İçindekiler:

  • Füme tavuk göğsü - 300 gr
  • Petrol - 500 gr
  • Konserve fasulye domates sosu- 300 gram
  • dolmalık biber- 1 BİLGİSAYAR.
  • soğan - 2 adet.
  • Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı.
  • Mayonez - pansuman için
  • Tuz, karabiber - tatmak

Yemek pişirme:

  1. Biberi ikiye bölün, çekirdeklerini ve sapını çıkarın, şeritler halinde kesin.
  2. Fasulyeleri boşaltın.
  3. Cildi memeden çıkarın ve küçük küpler halinde kesin.
  4. Soğanı soyun, doğrayın ve altın kahverengi olana kadar kızartın.
  5. Mantarları küpler halinde kesin ve bir tavada 7-10 dakika kızartın.
  6. Tüm malzemeleri bir salata kasesinde karıştırın, tuz ekleyin, tadına biber ekleyin.
  7. Servis yapmadan önce mayonez ile doldurun.

Afiyet olsun!

Salata keklerinin hayranları, tavuk göğsü ve petrollü salatanın bu versiyonunu kesinlikle beğenecekler. Hazırlanması oldukça basit, ancak çok lezzetli bir salata, diğer şenlikli yemeklere mükemmel bir katkı olacaktır.

İçindekiler:

  • Tavuk göğsü - 300 gr
  • Sert peynir - 150 gr
  • Yumurta - 4 adet
  • Salamura petrol - 1 banka
  • Mayonez - pansuman için
  • Tuz, karabiber, baharatlar - tatmak
  • Bitkisel yağ - 1 çay kaşığı
  • Yeşiller - süslemeler için

Yemek pişirme:

  1. Mantarları ince ince doğrayın ve bir tavada kızartın. Sakin ol.
  2. Yumurtaları sert kaynatın ve soğuk suda soğutun.
  3. Tavuk göğsünü derisinden ayırın. Küpler halinde kesin.
  4. ayrı proteinler haşlanmış yumurta sarısından. Beyazları kaba bir rende üzerine, sarıları ince bir rende üzerine rendeleyin.
  5. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.

İlk katmanı tabağa koyun - mantar. Mayonez ile yağlayın, tuz ekleyin. Sonraki - füme meme. Tuz, karabiber serpin, üstüne mayonez sürün. Bir sonraki katman tavuk proteinleri, peynirdir. Mayonez ile yağlayın. Sarıları üstüne koyun. Yeşilliklerle süsleyin.

Daha sulu salata Oda sıcaklığında demlenmesine izin verirseniz çalışacaktır.

Afiyet olsun!

eğer senin içinde yemek kitabı Hala en basit ve en hızlı tavuk göğsü salatası tarifi yok, o zaman kendiniz almaktan çekinmeyin!

İçindekiler:

  • Füme tavuk göğsü - 300 gr
  • konserve ananas- 1 banka
  • Konserve mısır - 1 kutu
  • Sarımsak - 2 diş
  • soğan - 1 adet.
  • Mayonez - pansuman için
  • Yeşiller - dekorasyon için
  • Tuz, karabiber - tatmak

Yemek pişirme:

  1. Mısır ve ananasın sıvısının bir kısmını boşaltın (sıvının yaklaşık dörtte birini bırakın).
  2. Soğanı yarım halkalar halinde kesin ve 5 dakika sirke içinde marine edin.
  3. Tavuk göğsünü şeritler halinde kesin.
  4. Sarımsak ve otları doğrayın.
  5. Ananas ve mısır sıvısı dahil tüm malzemeleri karıştırın. Tuz, mayonez ile baharatlayın.

Afiyet olsun!

Füme tavuk göğsü salatası, garnitürlere mükemmel bir katkı olacaktır. et yemeği. Bu salata için giyinme mayonezdir, bu nedenle tazelik ve parlak tat buzdolabında birkaç gün saklandıktan sonra bile devam edecektir.

İçindekiler:

  • Füme tavuk göğsü - 350 gr
  • Patates - 3 orta boy yumru
  • Sarımsak - 1 diş
  • Haşlanmış tavuk yumurtası - 3-4 adet.
  • Ampul - 1 adet.
  • salatalık - 1 adet.
  • Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı.
  • Mayonez - 100 gr
  • Tuz, karabiber - tatmak

Yemek pişirme:

  1. Soğanı küçük parçalar halinde kesin ve altın kahverengi olana kadar bitkisel yağda kızartın.
  2. Patatesleri üniformalarda kaynatın. Soyup küpler halinde kesin.
  3. Yumurtaları bıçakla iri parçalar halinde doğrayın.
  4. Salatalık dilimleyin.
  5. Füme tavuk göğsünü küçük küpler halinde kesin.
  6. Tüm malzemeleri bir salata kasesine koyun. Mayonez ve ezilmiş sarımsak ekleyin. İyice karıştırın.

Afiyet olsun!

Füme tavuğun parlak aroması ile kuru eriklerin tatlı tadının çok sıra dışı bir kombinasyonunu kesinlikle beğeneceksiniz!

İçindekiler:

  • Füme tavuk göğsü - 300 gr
  • Sert haşlanmış yumurta - 3 adet.
  • Kuru erik - 4-5 adet.
  • salatalık - 2 adet.
  • Çam fıstığı - 30 gr
  • Mayonez - pansuman için
  • Tuz, karabiber - tatmak

Yemek pişirme:

  1. Yumurta, tavuk göğsü ve salatalık şeritler halinde kesilir.
  2. Kuru erik doğrayın.
  3. Tüm malzemeleri karıştırın, fındık, mayonez, tuz, karabiber ekleyin.

Afiyet olsun!

Misafirleriniz habersiz geliyorsa, bu salata tam da ihtiyacınız olan şey! Dakikalar içinde hazırlanır.

İçindekiler:

  • Füme tavuk göğsü - 300 gr
  • Salatalık turşusu - 3 adet.
  • Konserve kırmızı fasulye - 1 kutu
  • Salamura mantar - 1 banka
  • Mayonez - 150 gr
  • Tuz, karabiber - tatmak

Yemek pişirme:

  1. Tavuk ve salatalıkları küp şeklinde kesin.
  2. Fasulyelerden sıvıyı boşaltın, suyla durulayın.
  3. Bal mantarlarından suyu boşaltın, suyla durulayın, büyük mantarları kesin.
  4. Tüm malzemeleri bir salata kasesinde karıştırın, mayonez, tuz ile baharatlayın, tadı biber ekleyin, iyice karıştırın.

Afiyet olsun!

ile çıtır salata parlak aroma füme tavuk - şenlikli masa için sadece bir nimettir!

İçindekiler:

  • Füme tavuk göğsü - 200 gr
  • beyaz somun- 200 gr
  • Çin lahanası - 300 gr
  • Sarımsak - 2 diş
  • Peynir - 200 gr
  • Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı.
  • Mayonez - pansuman için
  • Tuz, karabiber - tatmak

Yemek pişirme:

  1. Muzu küpler halinde kesin. Altın kahverengi olana kadar bitkisel yağda kızartın.
  2. Füme göğsü küpler halinde doğrayın ve bir salata kasesine koyun.
  3. Lahanayı rendeleyin ve salata kasesine ekleyin.
  4. Sarımsakları küçük parçalar halinde öğütün veya ezmeye gönderin, mayonez ve baharatlara ekleyin.
  5. Peynir şeritler halinde kesilir veya kaba bir rende üzerine rendelenir.
  6. Tüm malzemeleri karıştırın ve mayonez ile baharatlayın, tuz ve karabiber ekleyin.

Bu salata mayonez sevmeyenler için uygundur. Burada sos olarak ekşi krema ve mayonez kullanılır.

İçindekiler:

  • Füme tavuk göğsü - 300 gr
  • Konserve mısır - 280 gr
  • Yumurtalar - 4 adet.
  • Ekşi krema - 3 yemek kaşığı
  • hardal - 1 çay kaşığı
  • Dereotu

Yemek pişirme:

  1. Füme tavuk göğsünü soyun ve şeritler halinde kesin.
  2. Salatalık şeritler halinde kesin.
  3. Bir salata kasesinde göğüs, salatalık ve mısırı karıştırın.
  4. Yumurtaları 7 dakika kaynar suda kaynatın, soğutun, soyun ve büyük şeritler halinde kesin. Salata kasesine ekleyin.
  5. Dereotu doğrayın ve kalan malzemelerle karıştırın.
  6. Ekşi krema ve hardalı karıştırın ve onlarla salata giyin.

Durumu hepimiz biliyoruz: beklenmedik misafirler gelmek üzere ve buzdolabında sizi misafirperver bir ev sahibi olarak önerebilecek hiçbir şey yok.

Bu durumda en iyi çözüm yemek pişirmek olacaktır. hafif soğuk füme tavuklu basit bir salata gibi atıştırmalıklar.

Bu yemek mümkün olduğunca basit yapılır ve herhangi bir mağazada bulunabilecek olan, hazırlanması için yeterlidir!

Tavuklu basit ama lezzetli bir salata yapmanın sırları

Böylece ekspres yemeğiniz en çok seçici gurme, sadece yapmamanıza izin veren çeşitli önerilere aşina olmanızı tavsiye ederiz. soğuk meze, ama gerçek bir mutfak şaheseri:

  • Mağazalar, tavuk da dahil olmak üzere birçok füme ürün satıyor. Brisket bir salata için en uygunudur - içinde daha fazla et var ve yağ içeriği o kadar yüksek değil.
  • Salatanızın yağ ve kalori ile aşırı yüklenmemesi için düşük kalorili mayonez veya ekşi krema çeşitlerinin kullanılması tavsiye edilir. Böyle hafif bir pansuman, kabul edilebilir bileşenlerin listesini önemli ölçüde genişletmenize izin verir.
  • Tavuk eti evrenseldir - kelimenin tam anlamıyla her şeyle birleştirilebilir: sebzeler, mantarlar, meyveler vb. Tavuk filetosunun balık veya ete bitişik olduğu salatalar bile var ve bu nedenle denemekten korkmayın.
  • En basit ve hızlı yemek tarifleri- daha önce kullanılmış olanlar bitmiş ürün. mağazadan satın al konserve sebzeler veya mantarlar ve salatanızın malzemelerinin yarısının hazır olduğunu varsayabiliriz.
  • Tuzla aşırıya kaçmayın. Füme etlerin kendileri zaten oldukça tuzludur, ayrıca mayonez sosu- çoğu zaman, bu miktarda tuz, tüm atıştırmalıkların uyumlu tadını sağlamak için yeterlidir.

Füme tavuk ve hızlı kruton salatası

İçindekiler

  • - 200 ml + -
  • Füme tavuk göğsü- 400 gr + -
  • kruton hazır- 200 gr + -
  • - 100 gram + -
  • - 1 banka + -
  • - 2 adet. + -

Adım adım füme tavuk fileto ve kruton ile en hızlı salata nasıl yapılır

  1. Deriyi göğüsten çıkarırız ve kemikleri çıkarırız, genellikle tütsülenmiş et orta kemikten kolayca ayrılır.
  2. Göğsümüzü küçük bir küp veya şeritler halinde kesiyoruz - bu sizin için daha uygun olacaktır.
  3. yer değiştiriyoruz soğuk etler derin bir kaba koyun, mısırı buraya dökün. Kavanozdan önce tüm sıvıyı boşaltmanız yeterlidir, aksi takdirde salata sulu olur.
  4. Peyniri kaba bir rende üzerine sürüyoruz ve ayrıca etin içine döküyoruz.
  5. Domatesleri akan su altında yıkayın, ikiye bölün. Sonra orta kısmı kaldırıyoruz - burada, çoğu zaman çok zor bir kısım. Her sebzeyi orta boy küpler halinde kesin ve dilimlenmiş bir kaseye gönderin.
  6. Krutonları uykuya dalıyoruz, mayonezle baharatlıyoruz ve her şeyi iyice karıştırıyoruz.

Çok hızlı salata Domates dilimleri krakerleri ıslatabilecek meyve suyu verdiği için hemen servis edilmelidir.

Tavuk ve mantarlı sıcak, doyurucu bir salata tarifi

Vaktiniz tam olarak “dolmuyorsa” ve yaklaşık yarım saat yemek pişirmeye paranız yetiyorsa, bu tarife dikkat etmenizi öneririz.

Burada uygulayacağız ısı tedavisi, ya da daha doğrusu, bir tavada kızartma, bu sayede salatamız ısınacak, bu da daha tatmin edici anlamına geliyor.

İçindekiler

  • Konserve petrol - 1 banka;
  • Sarımsak - 2-3 diş;
  • soğan - 1 kafa;
  • Ekşi krema - 250 ml;
  • kırmızı fasulye - 1 kutu;
  • Beyaz fasulye - 1 kutu;
  • Füme tavuk - 600 gr;
  • Tatmak için biber ve tuz;
  • Taze yeşillikler - bir demet.

Evde tavuk ve petrol ile basit bir meze nasıl yapılır

  1. Derin bir kap hazırlayın. İçinde salata için bileşenlerimizi toplayacağız.
  2. Füme tavuğu derisinden temizliyoruz ve eti kemiklerinden ayırıyoruz. Oldukça ince doğrarız veya dar şeritler halinde keseriz.
  3. Bitkisel yağı bir tavaya dökün ve orta ateşte biraz ısınmasına izin verin. Şimdilik soğanı soyun ve çok ince doğrayın.
  4. Soğanı tavaya dökün ve altın bir renk görünene kadar sürekli karıştırarak kızartın.
  5. Bu arada, sıvıyı boşaltın konserve petrol. Kesilmezlerse, o zaman yaparız. Mantarları soğanlarla birlikte tavaya dökün.
  6. Sarımsakların kabuklarını soyun ve bir presten geçirin. Sarımsaklı yulaf ezmesini tavaya gönderiyoruz. Her şeyi ve biraz biberi ekliyoruz.
  7. Ekşi krema ekleyin ve 5 dakika pişirin.
  8. Fasulye kutularındaki sıvıyı boşaltın ve içindekileri ete dökün.

Ekşi kremadaki sıcak mantarları fasulye ve tavuk içeren bir kaba aktarıyoruz, iyice karıştırıyoruz ve ince doğranmış taze otlar ile uykuya dalıyoruz.

Füme tavuk göğsü ile en basit Sezar için adım adım tarif

Klasik Sezar bile pişirmesi çok zaman alacak bir yemek olarak adlandırılamaz.

Ünlü salatanın aynı varyasyonu daha da hızlı yapılır, bu nedenle haklı olarak ekspres seçenek olarak adlandırılabilir.

İçindekiler

  • Füme tavuk göğsü - 0,6 kg;
  • yaprak marul - 2 demet;
  • Kiraz domates - 4 adet;
  • Sert peynir - 150 gr;
  • Hazır krakerler - 200 gr;
  • Sarımsak - 2 diş;
  • Mayonez sosu - 300 ml.

Kendi ellerimizle füme tavuk etli basit bir Sezar pişiriyoruz

  1. Bu salata için kruton seçerken ahenge dikkat edin. lezzet kombinasyonu. Örneğin peynir aromalı beyaz kruton alabilir, İtalyan otlar veya ekşi krema ve otların aroması ile.
  2. Memeyi deriden ve kemiklerden temizliyoruz. 3-4 mm'den daha kalın olmayan ince dilimler halinde kestik. Eti bir süre kenara koyun.
  3. Marulu iyice yıkayın ve her yaprağı 2-3 parçaya ayırın.
  4. Kiraz domatesleri yıkayın ve her bir domatesi ortadan ikiye bölün.
  5. Peyniri ince bir rende üzerine sürüyoruz, ayrı bir kaba aktarıyoruz. Burada diş sarımsakları presten geçirip mayonez ekliyoruz. Her şeyi iyi karıştırıyoruz.
  6. Yırtık parçaları bir salata kasesine koyun. Lahana Yaprakları, tavuk eti ve domates. Elde edilen sarımsak-peynir sosunu buraya dökün.
  7. Bir kaseye kraker dökün ve domatesleri ezmemeye çalışarak her şeyi nazikçe karıştırın.

Tabii ki, profesyonel şefler Bunun bir Sezar değil, füme tavuk ve krutonlu basit bir salata olduğunu söyleyecekler. Aslında, tat olarak bile, atıştırmalıkların bu varyasyonu orijinal yemeğe çok yakındır.

Tabii ki, zar zor algılanabilir iyileştirme klasik sezar burada bulamazsınız, ancak hoş ve doyurucu yemek siz ve sevdikleriniz garantili!