Fasulye, ekmek kırıntıları ve peynir salatası. Doyurucu yemek sevenler için fasulye ve kraker salatası

Fasulyeli lezzetli bir salata, öğle veya akşam yemeklerine harika bir katkı olabilir veya şenlik masasında yerini alabilir. Fasulyeli salatanın büyük bir avantajı, onu çok çabuk pişirme yeteneğidir. Misafirler kapıdayken, hatta koltukta dinlenirken 15 dakikada hazırlanan bir çeşit cankurtaran salatası.

Bütün sır, konserve fasulyeyi salatamızda dikkate alacağımızdır, çünkü bu yemek için uygun bir formdur. Fasulye hem kırmızı hem de beyaz olabilir. Tariflerden herhangi birini uygulayarak daha çok sevdiğiniz fasulyeyi seçebilirsiniz.

Kırmızı fasulye artık daha popüler hale geldi ve salatada daha parlak ve ilginç görünüyorlar. Ancak beyaz yazılmamalıdır. Bazı salata tariflerinde beyaz fasulye kullanmayı seviyorum.

fasulye harika gider et ürünleri, ve sebzelerle birlikte her türlü kruton da salatayı iyi tamamlar. Aynı zamanda, fasulyeli herhangi bir salata, çok miktarda bitkisel protein içermesi nedeniyle çok tatmin edicidir.

Pek çok insan ilgilenmedi, ancak fasulye sadece protein açısından zengin değil, aynı zamanda şunları da içeriyor: faydalı malzeme karoten, B vitamini, C vitamini, çinko, demir, kükürt, klor, fosfor, potasyum, sodyum, magnezyum, kalsiyum olarak. Gerçek bir hazine, değil mi?

Elbette tüm bunlar bizi bir tabak salata ile sağlıklı kılmak için çok fazla değil, ancak yine de sağlıklı beslenmenin genel nedenine katkı sağlıyor. Ve ne zaman sağlıklı beslenme ayrıca lezzetli, fasulyeli salataların sofralarımızda hak ettiği yeri alması gerektiğinden şüphe etmek zor.

En ilginç ve lezzetli olana geçelim.

Fasulye, mısır, kruton ve sosis salatası

Hızlı ve lezzetli salata. Onun için çok az ürüne ihtiyacınız olacak, neredeyse mutfak dolaplarında ve buzdolabında sıklıkla bulabileceğiniz ürünler. Aynı zamanda, her şey lezzetli ve tatmin edicidir.

Salata için ihtiyacınız olacak:

  • kırmızı fasulye - 1 kutu,
  • mısır - 1 kutu,
  • kraker - 1 poşet,
  • tütsülenmiş sosisler- 200 gram,
  • sert peynir - 200 gram,
  • sarımsak - 1 diş,
  • pansuman için mayonez.

Yemek pişirme:

Bu salata herhangi bir ön pişirme gerektirmez. Tek ihtiyacınız olan tütsülenmiş sosisleri parçalara ayırmak ve üzerine peynir rendelemek. kaba rende. Sosisler, av sosisleri gibi inceyse, basitçe daireler halinde kesilebilirler ve sosis daha kalınsa, yarım halkalar mükemmeldir. Salata malzemelerinin yaklaşık aynı boyutta olması güzel.

Kavanozlardaki mısır ve fasulye yemeye hazır, sadece kavanozlardaki sıvıyı boşaltmak yeterli olacaktır. Fasulyelerdeki sıvı çok kalınsa, neredeyse şurup gibi, o zaman fasulyeler yıkanabilir. Sonra her bir çekirdek birbirinden güzelce ayrılacak ve güzelce parlayacaktır. Fasulyeleri servis edeceğiniz güzel bir salata kasesine alın.

Ardından, doğranmış sosisleri ve rendelenmiş peyniri salataya koyun. Sarımsakları bir presle sıkın veya ince bir rende üzerine rendeleyin. Her şeyi iyice karıştırın ve sonunda krutonları ekleyin, böylece fazla ıslanmamaları ve biraz gevrekleşmemeleri sağlanır.

Mayonez ve tuz ile tatlandırın. Salata ince doğranmış yeşil soğan serpilerek servis edilebilir.

Bu salata da tatil için idealdir. güzel görünüyor ve tadı da güzel.

Fasulye ve havuç salatası - basit ve hızlı bir tarif

Fasulye ve havuçlu bu salataya güvenle yağsız veya diyet denilebilir. Oruç tutuyorsanız veya figürünüzü izliyorsanız, sizin için mükemmeldir. Aynı zamanda, açlığı kontrol etmek çok daha zor olduğu için, özellikle diyet yaparken yararlı olan tatmin edicidir.

Böyle bir salata için konserve barbunya alabilir veya önce kuru fasulyeyi alıp kaynatabilirsiniz.

Lezzetli kırmızı fasulye pişirmek için önceden dökmeniz gerekir. soğuk su ve en az üç saat bekletin, gece boyunca bırakabilirsiniz. Bundan sonra suyu boşaltın ve yenisiyle doldurun. Fasulyeleri orta ateşte kaynamaya bırakın, sonra 15 dakika daha pişirin.

Bundan sonra, fasulyeler boşaltılmalı ve soğutulmalıdır. Ardından, salata tarifini takip edin.

İhtiyacın olacak:

  • kırmızı fasulye - 300 gram,
  • taze havuç - 1 adet orta boy,
  • soğan - 1 adet,
  • yeşillikler - 1 demet,
  • yarım limon suyu
  • zeytin yağı- 50 ml,
  • tatmak için biber ve tuz.

Yemek pişirme:

Konserve fasulye alın veya kendiniz kaynatın, büyük bir salata kasesine koyun. Havuçları soyup rendeleyin Kore havuç. Hiçbiri yoksa, normal bir kaba rende yapacaktır. Veya havuçları bir bıçakla ince şeritler halinde kesebilirsiniz.

Soğanı soyun ve ince yarım halkalar halinde kesin, ardından parçalarına ayırın ve fasulye ve havuçla birlikte bir kaseye koyun.

Salataya ince kıyılmış taze maydanoz veya dereotu ekleyin.

Limon suyunu salataya sıkın ve zeytinyağı ekleyin. Salatayı tatmak için tuzlayın ve iyice karıştırın. Islatmak ve demlemek için bir saat buzdolabına koyun.

İşte fasulye ve havuçtan alacağınız çok hafif ve lezzetli bir salata. Afiyet olsun!

Bir diğer diyet salatası fasulye ile. Ama bu sefer artık yalın değil, çünkü ona ekleyeceğiz. haşlanmış sığır eti. Aynı zamanda tatlı biber ve taze soğan şeklinde daha fazla sebze olacak.

Benim fikrime göre bu salata mayonezsiz yapılıyor ama merak ettiğim için mayonezle tatlandırmaya çalıştım ve sonucu beğendim. Bunun evrensel bir salata olduğunu söyleyebiliriz, bitkisel yağ sosu ve mayonez ile iyidir.

İhtiyacın olacak:

  • konserve fasulye - 1 kutu,
  • haşlanmış sığır eti - 200 gram,
  • dolmalık biber - 1 büyük meyve,
  • kırmızı soğan - 1 adet,
  • sarımsak - 2 adet,
  • ceviz - 100 gram,
  • şarap sirkesi%9 - 1 yemek kaşığı,
  • bitkisel yağ (zeytin) - 50 ml,
  • taze maydanoz veya kişniş - küçük bir demet,
  • kurutulmuş baharatlar "şerbetçiotu-suneli" - bir tutam,
  • tatmak için tuz.

Yemek pişirme:

Öncelikle sığır etini önceden kaynatın, salatayı daha fazla yapmadan önce oda sıcaklığına soğutun.

Konserve fasulyeden sıvıyı boşaltın, sıvı kalınsa ve iyi akmıyorsa içme suyuyla biraz durulayabilirsiniz.

Soğanı ince yarım halkalar halinde doğrayın, ardından salatayı karıştıracağınız bir kaseye alın ve üzerine şarap sirkesi gezdirin. Geri kalan ürünleri keserken soğan turşu yapacak. Salatadaki soğan turşusu daha lezzetli olacaktır.

Bu sırada kes küçük parçalar biftek. Dolmalık biberden tohumları çıkarın ve ince şeritler halinde kesin. Ceviz Bir blender veya bıçakta öğütün ve salataya ekleyin.

Fasulye, sığır eti, biber ve soğanı bir kapta karıştırın. Sarımsakları orada sıkın. Yeşillikleri ince ince doğrayın ve fasulye salatasına ekleyin.

Şimdi tatmak için bitkisel yağ ve tuz ile baharatlayın. Baharatları ekleyin ve iyice karıştırın. Salatayı biraz demleyin ve masaya oturabilirsiniz.

Fasulye, sosis ve turşu salatası

Bu salata iki tür fasulyeyi birleştirir: kırmızı ve beyaz. Her ikisi de mağazadan hem kuru hem de konserve olarak güvenle satın alınabilir. Konserve formda, pişirme işlemi büyük ölçüde basitleştirilmiştir.

Salatanın keskinliği, haşlanmış tütsülenmiş sosis ve turşu ile verilir. Daha çok seviyorsanız, salatalık turşusunu da kolayca değiştirebilirsiniz.

Salata için ihtiyacınız olacak:

  • kırmızı fasulye - 200 gram,
  • kuru fasülye- 200 gram,
  • haşlanmış tütsülenmiş sosis - 2 gram,
  • tuzlu veya salamura salatalık -100 gram,
  • ceviz - 50 gram,
  • soğan - 0,5 adet,
  • mayonez,
  • tuz, karabiber, tatmak için otlar.

Yemek pişirme:

Çıtır çıta yapmadan önce, kırmızı ve beyaz fasulye en iyi, içinde yüzdükleri kalın viskoz et suyunda bir teneke kutuda yıkanır. Çıkarılmazsa salatanın kıvamına pek bir şey katmaz. Bu et suyu en iyi şekilde süzülür ve ardından fasulyeleri bir kase filtrelenmiş içme suyu içinde durulayın. Ardından suyu boşaltın.

Sosis küçük çubuklar halinde kesilmelidir. Küçük salatalıklar kullanılıyorsa, salatalık turşusu da çubuklar veya yarım daireler halinde kesilir.

Ceviz ezilmeli, ancak toz haline getirilmemeli, sadece küçük parçalara ayrılmalıdır. Bir bıçak veya blender ile doğranabilir veya bir oklava ile yuvarlayarak bir film veya torbaya sarabilirsiniz.

Soğan daha küçük parçalar halinde kesilir. Çok acı ise kaynar su ile haşlanıp 2 dakika suda bekletilebilir. Bundan sonra suyu boşaltın ve soğan keskinliğini kaybedecek, ancak hem tadı hem de gevrekliği koruyacaktır.

Tüm malzemeleri bir salata kasesinde karıştırın: fasulye, sosis, salatalık, soğan ve fındık. Mayonez ile tatlandırın. Tat vermek için tuz ve karabiber, ince doğranmış otlar ekleyin ve servis yapın.

Sosisli böyle güzel ve lezzetli bir fasulye salatası, şenlik masası için yemek pişirmek ayıp değil.

Tavuk ve mısır ile kırmızı fasulye salatası

lezzetli ve doyurucu salata fasulye ve tavuk ile en sevdiğiniz malzemelerle neredeyse anında büyüler. Tavuk göğsünü her zaman her şeyde seviyoruz, herkesin ulaşabileceği basit bir ürün ve pişirmesi son derece basit. Tadı oldukça yumuşaktır ve hemen hemen her tür ürünle uyumludur. Ayrıca yağlı değildir ve yemekleri düşük kalorili tutmanızı sağlar.

Bu salatanın tadı ayrı bir hikaye, uzun süre hatırlayacaksınız. Gelecekteki tatiller için bu fasulye salatası tarifini not edin.

Salata için ihtiyacınız olacak:

  • kırmızı fasulye - 1 kutu,
  • konserve mısır - 1 kutu,
  • tavuk göğsü - 200 gram (1 adet),
  • taze salatalık - 2 adet,
  • sert peynir - 150 gram,
  • yeşil soğan- 50 gram,
  • dereotu - 50 gram,
  • sarımsak - 1 diş,
  • pansuman için mayonez
  • hardal tohumu - 2 çay kaşığı,
  • tatmak için biber ve tuz.

Yemek pişirme:

1. Kaynak tavuk göğsü tuzlu suda. Hazır olması yaklaşık yarım saat sürecektir. Göğüs çabuk pişirilir.

2. haşlanmış meme soğutun ve küçük küpler veya dilimler halinde kesin, tahıl boyunca yapmaya çalışın.

3. sert peynir yaklaşık aynı büyüklükte küpler halinde kesin. Bu salatayı Gouda peyniri ile pişirmeyi severim, tadı yumuşak ve hoştur, tavuk ve fasulye ile iyi gider.

4. Salatalıklar da küpler halinde kesilir. Kalın veya acı bir cilde sahiplerse, soymak daha iyidir. Örneğin, yap güzel gül ve salatasını üstüne süsleyin.

5. Kırmızı fasulyeleri açın ve içindeki sıvıyı boşaltın. Bazen, konserve fasulyede, kavanozun içindeki sıvı oldukça kalındır ve şurubu andırır; bir salata için, kıvamını bozacağı için çok arzu edilmez. Fasulye, bu sıvıdan içme suyuyla, filtreden biraz yıkanabilir veya hatta kaynatılabilir. Fasulyeleri diğer malzemelerle birlikte bir salata kasesine koyun.

6. Mısırı da açın ve sıvıyı boşaltın. Genellikle böyle bir "şurubu" yoktur, bu yüzden yıkanamaz. Ayrıca salataya ekleyin.

7. Dereotu ve yeşil soğanı çok ince doğrayın ve salataya ekleyin.

8. Ayrı bir tabak veya kapta 4-5 yemek kaşığı mayonez ile karıştırın. tahıl hardalı, oraya ekle öğütülmüş biber daha keskin olmak istiyorsanız. Sarımsakları ince bir rende üzerine rendeleyin.

9. Salatayı elde edilen sosla süsleyin. Her şeyi iyice karıştırın ve salata yemeye hazır.

10. Örneğin, şenlikli bir masada güzel bir salata servis etmek istiyorsanız. Ardından, salatası sıkıca koyduğunuz halka şeklinde bir fırın tepsisi kullanabilirsiniz. Peyniri üstüne rendeleyin ve güzel bir salatalık ve otlar rozeti yapın.

Böyle bir salata koymaktan utanmaz Yılbaşı masası, ve bir doğum günü için. Konuklar kesinlikle memnun kalacak ve sahipleri gerçek bir zevk alacak. Fasulyeli böyle bir salata, örneğin sıcak et yemekleri için harikadır.

Afiyet olsun!

Fasulye ve petrol ile en kolay ve en hızlı salata

bunu sayabilirim lezzetli salata buzdolabında ve dolapta bulunan ürünlerden bir hevesle hazırlananlara. Daha kolay ne olabilir, hayal etmek zor. Spesifik olarak, bu tarifte konserve petrol kullanılır. ama güvenle taze kullanabilirsiniz. Bitkisel yağda biraz kızartmaya ihtiyaçları olacak. Ve tuzlamayı unutmayın.

İhtiyacın olacak:

  • konserve kırmızı fasulye - 1 kutu,
  • konserve petrol (salamura değil) - 1 kutu,
  • maydanoz - 50 gram,
  • sarımsak - 1 diş,
  • mayonez - 2-3 yemek kaşığı,
  • tatmak için biber ve tuz.

Yemek pişirme:

Bu salata sadece beş dakikada hazır. Daha hızlı hayal etmek zor. Ama bundan onun kaybetmez lezzet kalitesiçünkü bu çok iyi bir kombinasyon.

Kırmızı fasulye ve mantarları açın ve bir salata kasesinde karıştırın. Maydanozu ince ince kıyın. Sarımsakları bir presle sıkın veya ince bir rende üzerine rendeleyin. Salatayı tuzlayıp biberleyin ve mayonezle tatlandırın.

Kendinize yardım edin ve beklenmedik misafirleri tedavi edin!

Peynirli ve krutonlu sade ve lezzetli fasulye salatası

Fasulye salatası - bu belki de salataların şampiyonu Fast food. Mesele şu ki, konserve fasulye zaten hazır. Bu, kendi pişirdiğiniz fasulyeleri kullanmak istemiyorsanız. Herkes rahat değil, biraz daha yavaş ama daha az lezzetli değil.

En sevdiğiniz domuz yağına peynir eklemeye çalışmayın - bu sadece saçmalık. Herhangi bir mutfak uzmanı, bence deneyecek favori yemek aynı şekilde pişirin, sadece peynirle. Bunu pek çok yemekle denedim ve çoğu zaman, yemekler sadece bundan faydalanıyor. Bu ilginç tekniği size güvenle önerebilirim.

Bu arada krutonlu fasulyelerin üzerine peynir ekleyip ondan bir "şimşek" salatası daha yapalım.

İhtiyacın olacak:

  • konserve beyaz fasulye - 1 kutu,
  • sert peynir - 150 gram,
  • kruton Beyaz ekmek- 150 gram,
  • yeşillikler - 50 gram,
  • sarımsak - 1 diş,
  • tatmak için tuz, karabiber ve diğer baharatlar.

Yemek pişirme:

Misafirler kapı zilini çalmak üzereyse. Lezzetli yemek istiyorsanız, ama burada ve şimdi. Belki aşçı doyurucu atıştırmalık alkollü içeceklere.

Fasulyeleri açarak ve sıvıyı boşaltarak başlayın. Kullanışlı bir salata kasesine koyun. Peyniri kaba bir rende üzerine ve sarımsağı ince bir rende üzerine rendeleyin. Bütün bunları fasulyeli bir salata kasesine ekleyin. Yeşillikleri ince doğrayın, ayrıca salataya ekleyin.

Marketten satın aldığınız krakerleri kendi zevkinize göre alabilirsiniz. Ve bir tavada küp küp ekmek kızartarak kendiniz pişirebilirsiniz. Tereyağı. Sebze ile mümkündür, ancak krema ile daha yumuşak olur.

Şimdi mayonez, tuz ve karabiberle tatlandırın, en sevdiğinizi ekleyebilirsiniz. kokulu baharatlar salataya. Şimdi pek çoğu hazır kitler halinde satılıyor.

Salatayı karıştırın ve masaya oturabilirsiniz. Fasulye, peynir ve kraker ile lezzetli salata hazır!

Fasulye, kruton ve jambon salatası

Krakerler uzun zamandır çok lezzetli malzeme fasulye salatası. Birçok insan bu kombinasyonu sever. Bu nedenle, krakerlerle başka bir seçenek düşünün. Bu sefer jambon ekleyelim. Tadı güzel olacak mı? Mutlaka. Jambon yerine diğer haşlanmış füme et türlerini alabilirsiniz: jambon, fileto, karbonat. Ayrıca çok lezzetli olacaktır.

Krakerlerle tam özgürlük. Fasulyeli farklı salataları denerken hem beyaz kruton hem de siyah kruton harika. Daima sizin, misafirlerinizin ve ailenizin yemeyi sevdiklerini alın. Borodino krakerlerini bile alabilirsin. Bence sarımsak aromalı krutonlar çok uygun.

İhtiyacın olacak:

  • kırmızı fasulye - 200 gram (1 kutu),
  • jambon - 200 gram,
  • domates - 1 adet,
  • çavdar krakerleri - 150 gram,
  • yeşillikler - 50 gram,
  • mayonez - 3-4 yemek kaşığı,
  • tatmak için biber ve tuz.

Yemek pişirme:

Böyle bir salata için fasulye ile pratikte hiç sorun yok. Mağazadan sıradan konserve fasulye alıyoruz, çünkü geniş bir seçim var. Büyük bir sayı farklı üreticiler ve farklı fiyatlarla. Herkes zevkine ve cüzdanına göre bulacak.

Fasulyeleri açıp suyunu süzün, uygun bir salata kasesine alın.

Jambon veya diğer füme etler küçük çubuklar veya küpler halinde kesilmelidir. Domatesi de küp şeklinde kesin. Ortasında çok fazla meyve suyu varsa, salatayı fazla sulu yapmamak için çıkarılabilir. Böyle bir salata için daha etli domatesleri seçin.

Yeşillikleri ince doğrayın ve salatayı karıştırabilirsiniz. Mayonez ve tuz ile tatlandırın. Daha sonra krakerleri çıtır kalacak şekilde yerleştirin.

Her ne kadar bazen insanlar salatanın tüm tatları ve meyve sularıyla ıslatılmış yumuşak krutonları da severler.

Konuklara fasulye ve jambonlu salata servis edin, yemek bir zevktir!

Fasulye, dolmalık biber, salatalık ve domates salatası

Et malzemeleri kullanmadan fasulyeli bir salata düşünürsek, bu seçenek bizim için uygundur. Bulgar biberi, domates, salatalık ve soğan. Böyle bir salata dürüstçe yağsız ve vejetaryen olarak kabul edilebilir ve bunları uygun zaman dilimlerinde yiyebilirsiniz.

Böyle bir salatadan mükemmel bir garnitür de alabilirsiniz. et yemekleri. Ama çekirdekleri sayesinde kendi içinde de oldukça doyurucu.

Bu salatanın düşük kalorili olması bakımından diğerlerinden bir farkı da mayonez kullanmamasıdır. Bunun yerine zeytinyağı ile baharatlayıp limon suyuyla hafif asitlendireceğiz.

İhtiyacın olacak:

  • kırmızı fasulye - 2 kutu,
  • kırmızı dolmalık biber - 1 büyük,
  • yeşil dolmalık biber - 1 adet,
  • domates - 1 büyük veya 2 küçük
  • soğan - 1 adet,
  • zeytinyağı - 3 yemek kaşığı,
  • limon suyu veya şarap sirkesi - 1 yemek kaşığı,
  • tatmak için biber ve tuz.

Yemek pişirme:

Bu salatayı hazırlamak hiç de zor değil. Fasulye zaten hazır, asıl şey onları kavanozdan çıkarmak ve konserve edildikleri suyu boşaltmaktır.

Biber çekirdekten tohumlarla temizlenmeli ve küçük parçalar halinde kesilmelidir. Domatesi de doğrayın.

Soğanı ince ince doğrayın, çok acıysa kaynar suyla haşlayın ve 2 dakika suda bekletin. Acılık kaybolacak.

Salatalık küpler halinde kesin. Şimdi her şeyi büyük bir salata kasesinde karıştırın.

Sosu için bir kapta zeytinyağı ile limon suyunu karıştırın. Salatayı bu sosla süsleyin, tuzlayın ve karabiberleyin.

Şimdi lezzetli ve sağlıklı salata fasulye ile hazır. Herkesi masaya çağırabilirsin!

İşte bugün sizlere sunduğum birbirinden lezzetli fasulyeli salata çeşitleri. Bunları bulabilir ve daha da fazlasını yapabilirsiniz ama bu başka bir yazının konusu olacak. Pişirin ve besleyin, sürecin ve sonucun tadını çıkarın.

Fasulye ve kraker salatası, en titiz gurmelerin bile sofrasını süslemeye değer, çok lezzetli ve önemsiz yemeklerdir. Tabii burada hangi tarifi yapmaya karar verdiğiniz çok önemli. Bu tür salatalar için bazı tarifler basit ve özlü, bazıları ise enfes tadıyla şaşırtıyor.

Bu salata için kullanabilirsiniz. farklı şekiller fasulye: beyaz veya kırmızı, haşlanmış veya konserve, sadece tohumlu değil, bazen kuşkonmaz olarak da adlandırılan yeşil veya yeşil fasulyeli salatalar vardır.

Fasulyeli salataların doyurucu yemekler olduğunu ve her zaman diyet olmadığını anlamak çok önemlidir. Öte yandan, fasulye ve krutonlara eklenmemişse et malzemeleri, o zaman fasulye ve kraker ile farklı salatalar vejeteryanlar için en iyi çözüm olacaktır.

Masadaki böyle bir yemek, ete karşı tutumlarına bakılmaksızın herkesi memnun edecek ve besleyecektir. balık yemekleri. Gerçekten de fasulyede, tüm baklagillerde olduğu gibi, vitaminler ve eser elementlere ek olarak, vücudumuzun kendi üretmediği ve diğer bitkisel gıda türlerinden alamadığı çok temel amino asitler de dahil olmak üzere çok fazla protein vardır.

Bu nedenle, krakerli bir fasulye salatası, kesinlikle herkes için lezzetli, doyurucu ve çok, çok sağlıklıdır!

Benzer şekilde, krutonlar çok yönlü, lezzetli ve doyurucu malzeme, çeşitli salatalara eklenebilir. Krakerli salataların herhangi bir versiyonu sadece meze değil, aynı zamanda bağımsız bir yemek olabilir.

Ve birlikte, krakerli fasulye, çok çeşitli ve lezzetli salatalar için mükemmel bir temel haline gelir. harika kahvaltı, şenlik masasında öğle yemeği veya atıştırmalık.

Fasulye ve kruton salatası nasıl pişirilir - 15 çeşit

Konuklar beklenmedik bir şekilde size gelirse, bu lezzetli ve basit salata yapılabilir. Ve sevdiklerinizi normal bir günde memnun edebilirsiniz.

Yemek pişirmek için ihtiyacımız var:

  • fasulye kendi suyu, daha iyi, kırmızı - 1 kutu;
  • Sert peynir - 150 gr;
  • Konserve tatlı mısır - 1 kutu;
  • Tavuk yumurtası - 3 adet.
  • Mayonez, sarımsak, biber ve tuz - tatmak.
  • Ve elbette, krakerler - 2 avuç.

Dilediğiniz krutonları alabilir, hazır satın alabilir veya en sevdiğiniz ekmek türlerinden kendiniz kurutabilirsiniz. Bu salata için önemli değil, yine de çok lezzetli olacak. Kişisel olarak doğrulandı.

Pişirmeye başlayalım:

Yapılacak ilk şey sıvıyı boşaltmaktır. konserve sebzeler mısır ve fasulye, daha sonra onları bir kaseye koyuyoruz.

Yumurtaları 10 dakika kaynatın. İyice temizlenmeleri için soğuk su altında soğutmayı unutmayın. Sonra büyük bir rende alıp ovuyoruz. Bir kaseye de gönderiyoruz.

Şimdi sarımsakları sizin için uygun olan herhangi bir şekilde soymanız ve doğramanız gerekiyor. Diğer ürünlere döküyoruz.

Peynir de kaba bir rende ve ardından salatamızın tüm doğranmış malzemelerinin bulunduğu bir kaseye gönderilir.

Tuz, karabiber, tadı güzel olacak şekilde mayonez ekleyin (aşırıya kaçmayın!).

Şimdi kruton. Önceden yapmadıysanız veya mümkün olduğunca lezzetli yapmak istiyorsanız 2-3 dilim ekmek kullanın. Küçük küpler halinde kesin ve normal bir tavada kurutun. Elbette fırına gönderebilirsiniz. Ama birkaç avuç uğruna, yapmazdım.

Şimdi salatası güzel bir salata kasesine koyun ve galeta unu ile doldurun.

Burada bir püf noktası var: Daha iyi doymuş olmaları için tüm sebzeleri önceden baharatlamak daha iyidir. Ve krakerler gevrek olmalı. Bu nedenle salatamızı servis yapmadan hemen önce galeta unu ile karıştırıyoruz.

Gerçekten çok ama çok hızlı hazırlanan harika bir salata. Beklenmedik misafirler geldiğinde bana bir kereden fazla yardım etti. Kadın erkek herkes sever, her masaya yakışır, şenlikli görünür. Ve çok çok çabuk pişiyor.

4 porsiyon için bir ürün seti:

  • Çavdar krakerleri (hazır) - 1 küçük paket (40 g);
  • konserve mantar(herhangi bir turşu) - 1 kutu;
  • Orta boy domates - 2 adet. (Sadece çeri domatesleriniz varsa olur ama 5-6 adet almanız gerekir).
  • Soğan - 1 kafa (soğan sevmiyorsanız daha az);
  • Yeşiller - tatmak ve biraz dekorasyon için;
  • Tuz, karabiber ve mayonez - ayrıca tatmak.

Bu arada, bu salatada kullanırsanız yağsız mayonez ya da bir çeşit yağsız sos, o zaman bu salata Lent sırasında masanızı süsleyecek.

Salata nasıl hazırlanır:

Konserve kutularını açarak başlıyoruz. Mantarları ve fasulyeleri süzün (suyu boşaltın). Mantarlarınız büyükse, onları da küçük parçalara ayırmanız gerekir.

Domatesler de orta boy dilimler halinde kesilir. Soğanı soyun, küpler halinde kesin, mümkün olduğunca küçük deneyin, daha lezzetli olacaktır. Yeşiller (salatalar için sevdiğiniz ve sahip olduğunuz herhangi bir şey) de ince doğranmış.

Ve şimdi tüm ürünleri bir kaseye gönderiyoruz, iyice karıştırıyoruz, tuz ve karabiber, ayrıca mayonez ekleyip tekrar iyice karıştırıyoruz.

Bir paket kraker açıp salatamıza gönderiyoruz. Krakerler - unutmayın - önceden karıştırmayın! Bırakın çıtır çıtır olsunlar. Son anda karıştırın ve - afiyet olsun!

Bu salatanın ne kadar lezzetli olacağını isminden tahmin edebilirsiniz. Sonuçta, sevilen biri için her birimiz her şeyi en lezzetli şekilde yapmaya çalışıyoruz! Ve bonus şu ki, bu salatası hazırlamak gerçekten çok kolay, mutfakta minimum zaman geçireceksiniz ve kocanız çok memnun olacak!

Ürünlere ihtiyacımız var (4 porsiyon salata için):

  • Fasulye - 400 gr;
  • Bir kavanozda tatlı mısır - 300 gr;
  • Krakerler - 200 gr (büyük bir paket veya kendiniz kurutabilirsiniz);
  • Salatalık turşusu - 2-3 adet;
  • Taze mantarlar (petrol en uygunudur) - 400 gr;
  • soğan - 1 adet;
  • Sarımsak - 2-3 diş;
  • Bitkisel yağ - 30 gr;
  • Tuz, karabiber ve mayonez - tatmak.

Salatayı çeri domates ve marulla süsleyin. Onları da almayı unutmayın, en azından biraz.

Pişirmeye başlayalım:

Tabii aceleniz varsa konserve fasulye de alabilirsiniz. Ama kendin kaynatmak daha lezzetli olacak. Bunu yapmak için, fasulyeleri 2-3 saat önceden ıslatın. Ardından kısık ateşte yaklaşık 1 - 1.5 saat pişene kadar pişirin. hazır fasulye bir kevgir içine boşaltın ve durulayın.

Soğanı temizliyoruz ve kızartma için küçük küpler halinde kesiyoruz.

Bitkisel yağı bir tavada ısıtıyoruz, ardından soğan ve mantarları kızartıyoruz (mantarların da yıkanıp kesilmesi gerektiğini unutmayın). Ara sıra karıştırarak yaklaşık 10-15 dakika kızartın. Kapatmadan 5 dakika önce - tuz. soğumaya bırakın.

Bir kutu mısır açmak. Suyu boşaltıyoruz. Sarımsak - sarımsak makinesinde kıyın. Salatalık küpler halinde kesilir. Her şeyi bir salata kasesine koyun, karıştırın ve üstüne cömertçe kruton serpin. Servis yapmadan önce galeta unu ile de karıştırabilirsiniz. Geriye sadece süslemek kalıyor ve servis edebilirsiniz!

Bu salata gerçekten çok lezzetli ve taze salatalık ve sarımsak (ideal olarak genç) ona özel notlar katıyor. Bu arada salata oldukça doyurucu, kahvaltı veya hafif bir akşam yemeği için oldukça uygun.

2 porsiyona ihtiyacımız var:

  • Konserve fasulye, beyaz - yarım kutu;
  • Konserve mısır - ayrıca yarım kutu;
  • Haşlanmış sosis (çeşitlilik - zevkinize göre) - 150 gr;
  • Sert peynir - 100 gr;
  • taze salatalık- 2 adet;
  • Sarımsak - 2-3 diş. Genç sarımsak bulursanız, birkaç baş alabilirsiniz.
  • Yeşil soğan - tatmak;
  • Çavdar kruton - 1 paket (40 g)
  • mayonez - 150 gr;
  • Biber ve tuz - tatmak.

Bu lezzetli salata nasıl hazırlanır:

Konserve sebzelerle başlayalım, fasulye ve mısır kutulardan çıkarılmalı ve fazla sıvının akmasına izin verilmelidir. Ardından, onları bir salata kasesine koyun.

Küçük küpler halinde doğradığınız salatalıkları salata kasesine ekleyin. Aynı şekilde sosisi de kesip diğer ürünlere gönderiyoruz.

Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin, yeşil soğanı herhangi bir yeşillik gibi doğrayın ve sarımsağı küçük parçalar halinde kesin (istenirse rendeleyebilirsiniz).

Her şeyi karıştırıyoruz, biber, tuz, mayonezle tatlandırıyoruz.

Servis yapmadan hemen önce kruton ekleyin. Salatayı tekrar karıştırın ve hoş tadının tadını çıkarın!

Bu salata çok hızlı ve inanılmaz lezzetli, misafirler beklenmedik bir şekilde gelirse ve masaya koyacak neredeyse hiçbir şey yoksa mükemmel.

İhtiyacımız olan:

  • Konserve beyaz fasulye - 1 kutu;
  • Konserve şekerli mısır - 1 kutu;
  • Orta boy domates - 1 adet;
  • Kraker ekmeği (beyaz veya çavdar) - 4 dilim;
  • Balık - 100 gr;
  • Sarımsak - 3 diş;
  • Mayonez (tercihen ev yapımı) - 100 gr;
  • Tuz, yenibahar, şeker - tatmak.

Salatayı hazırlamaya başlayalım:

İlk olarak, fasulyeleri açın ve suyunu boşaltın. Aynı şey mısır ile yapılmalıdır. Bu arada, kuru fasulye alabilir ve sonra kendiniz kaynatabilirsiniz. Salata yine de lezzetli olacak.

Balyk'i “saman” halinde kestik. Şunu da açıklığa kavuşturmak isterim ki balyk, jambon ya da başka bir sosis yapılmayacaksa asıl mesele sizin beğenmenizdir.

Domatesleri mümkün olduğunca küçük küçük parçalar halinde kesin. Hazırlanan tüm ürünleri bir kapta karıştırıyoruz ve oraya doğranmış sarımsakları ekliyoruz. Şimdi mayonez eklemek ve demlemek için salatası bir kenara bırakmak için kalır.

Ve bu arada krakerlere geçiyoruz. Ayrıca ekmekten yapılmaları gerekir. Burada her şey çok basit: ekmeği küpler halinde kesin ve bir tavada hafifçe kurutun. Servis yapmadan önce salataya kruton eklenir ve her şey tekrar karıştırılır.

Salatanızı süslemeyi unutmayın!

Bu lezzetli çıtır salata neredeyse anında hazırlanır! Kendinizi ve misafirlerinizi bununla şımartın lezzetli atıştırmalık, çünkü hazırlanması karmaşık eylemler veya pahalı ürünler gerektirmez, ancak ne kadar lezzetlidir!

İhtiyacınız olanlar (bu ürün seti 6 porsiyon için yeterlidir):

  • Konserve hamsi - 1 kutu (240 g);
  • Konserve şekerli mısır - yarım kutu (200 g);
  • Konserve beyaz fasulye - yarım kutu (250 g);
  • Sert peynir - 100 gr;
  • Çavdar krakerleri - ortalama bir paket (80 g), bunları kendiniz de kurutabilirsiniz;
  • Yeşiller - tatmak;
  • mayonez - 3-4 yemek kaşığı. l.;
  • Tatmak için biraz tuz ekleyebilirsiniz.

Salatayı hazırlamaya başlayalım:

Hamsileri açın ve bir kavanoz balıktan yağ ile kruton dökün. Hamsileri bir çatalla yoğuruyoruz. Fasulye ve mısır konserveleri açılmalı, elek üzerinde ayrı ayrı katlanmalı ve kuruması için serilmelidir.

Sarımsak soyulur ve ince bir rende veya sarımsak presine gönderilir. Peynir de ince rendelenmelidir. Tüm ürünleri bir salata kasesinde karıştırıyoruz, mayonez ile baharatlandırıyoruz ve iyice karıştırıyoruz.

Yeşilleri ince doğrayın, üstüne salata serpmesi gerekiyor. Güzel ve lezzetli olacak.

Bu salatanın bir an önce yenmesi gerekiyor. Uzun süreli depolama krakerler ıslanacak ve çok lezzetli olmayacak.

Çıtır krakerler ve doyurucu sağlıklı fasulyelerle lezzetli bir salata için başka bir tarif.

İhtiyacımız olacak:

  • Konserve kırmızı fasulye - 1 kutu;
  • Krakerler - 1 paket;
  • soğan - 5-6 kafa;
  • havuç - 3-4 adet;
  • Füme sosis - 500 gr;
  • Sert peynir - 100 gr;
  • Mayonez - 100 g'a kadar (tatmak için);
  • Bitkisel yağ - yaklaşık 150 ml;
  • Tuz - tatmak (çok fazla değil! Fazla tuzlamayın).

Pişirmeye başlayalım:

Havuçların yıkanması, soyulması, kaba bir rende üzerine rendelenmesi ve ardından bitkisel yağda bir tavada kızartılması gerekir.

Soğanı da temizliyoruz, ince doğrayıp kızartmaya gönderiyoruz. Fakat! Ayrı bir tavada. Soğan pembeleşince üzerine havuçları ilave edin, iyice karıştırın ve kapağın altında 10-15 dakika kadar pişirin. Haşlanmış sebzelere bir kutu fasulyeden biraz sıvı ekleyebilirsiniz, daha lezzetli ve daha aromatik olacaktır.

Hazır sebzeler, fazla yağ ve sıvı boşalana kadar bir kevgir içine gönderilir. Daha sonra derin bir salata kasesine aktarın.

Tavsiye: Baharatlı seviyorsanız, bu sebzelere presten geçirilen bir diş sarımsak ekleyebilirsiniz.

Şimdi sucuğu alıp ince ince doğrayıp sebzelere ekliyoruz. Biraz tuz ekleyebilir, her şeyi iyice karıştırabilir ve demlenmesi için kapağın altında bırakabilirsiniz. oda sıcaklığı yaklaşık bir saat.

Salatayı mayonezle baharatlayın ve tekrar demlenmesine izin verin, şimdi yaklaşık 2-3 saat buzdolabında.

Servis yapmadan hemen önce, çıtır kalmaları için kraker ekleyin, karıştırın, salatası güzel bir slayda koyun ve peynirin geri kalanını serpin. Güzel ve çok lezzetli olacak!

İlginç bir isimle çıtır ve doyurucu salata çok çabuk hazırlanır.

İhtiyacımız olacak:

  • Konserve şekerli mısır - 300 gr;
  • Konserve fasulye (herhangi bir, kırmızı daha güzel olacak) - 300 gr;
  • Kruton - orta boy paket (70g);
  • yeşil soğan - 1 demet;
  • Mayonez ve tuz - tatmak.

Pişirmeye başlayalım:

Mısırı açıyoruz, sıvıyı boşaltıyoruz ve biraz kurumaya bırakıyoruz. Aynı şekilde fasulyede. Bir salata kasesinde sebzeleri karıştırın.

Servis yapmadan hemen önce krutonları ekliyoruz, salatayı süslüyoruz ve - afiyet olsun!

Bu salata sadece ev için değil, aynı zamanda ofisteki tatiller için de mükemmeldir, çünkü bunun için hiçbir şeyin kızartılması, kaynatılması veya pişirilmesi gerekmez.

Salata için gerekenler:

  • Beyaz fasulye (konserve) - 1 kutu (400 g'a kadar);
  • Krakerler - küçük bir paket (50 g);
  • kişniş - 1 demet;
  • Korece havuç - yaklaşık 200 g;
  • mayonez - 2-3 yemek kaşığı. kaşıklar.

Yemek yapmaya başlayalım, çok basit ve hızlı:

Fasulye kavanozunu açın, sıvıyı boşaltın ve mümkünse durulayın. Havuçları biraz kuruması için bir tabağa koyun. Salantroyu ince doğrayın.

Şimdi her şeyi karıştırıyoruz, mayonez ekliyoruz (bu salatada biraz, fazladan mayonez bir işe yaramaz). Her şeyi iyice karıştırın ve tercihen buzdolabında yaklaşık 15 dakika bekletin. Geriye kruton eklemek kalıyor ve hafif ve lezzetli bir yemeğin tadını çıkarabilirsiniz!

Tüm malzemeleri karıştırın. Mayonez ekleyin.

Bu güzel ve çok lezzetli salata, tatil masası, adından da anlaşılacağı gibi. Bileşenleri alışılmadık bir şekilde düzenlenmiştir - sektörlerde ve bu nedenle misafirlerinizin her biri masada kendileri için beste yapabilecektir. kendi versiyonu marul ve hatta deney farklı seçenekler tatmak.

4 porsiyon için ihtiyacımız olacak:

  • Konserve fasulye (istediğiniz gibi kırmızı veya beyaz) - 150 gr;
  • Yengeç çubukları - 200 gr;
  • Konserve tatlı mısır - 150 gr;
  • Taze salatalık - 1-2 adet. (200 gr);
  • Krakerler (zevkinize göre ev yapımı bile yapabilirsiniz) - 50 gr;
  • mayonez - 6 yemek kaşığı. kaşıklar;
  • Yeşiller - tatmak.

Pişirmeye başlayalım:

Fasulye ve mısır kavanozlarını açın, sıvıyı onlardan boşaltın. Yengeç çubukları küçük küpler halinde kesilir. Salatalıkları da küpler halinde kesiyoruz, onları yengeç çubuklarından küplerle aynı hale getirmeye çalışıyoruz.

Ve şimdi salata toplamaya başlar:

Büyük bir düz tabağın (tabak) ortasına bir kavanoz veya bir bardak koyuyoruz. Plakanın düzlemini 8 sektöre ayırıyoruz ve ürünleri yerleştirmeye başlıyoruz:

  • 1 ve 5 sektör - fasulye
  • 2 ve 6 sektör - mısır
  • 3 ve 7 sektör - yengeç çubukları
  • 4 ve 8 sektör - salatalık.

Ürünlerin karışmasını önlemek için biz yayarken spatula ya da bıçak koyabilirsiniz. Ardından dikkatlice çıkarın.

Şimdi bardağı ortasından çıkarıyoruz ve boş alanın dış kısmını krakerlerle dolduruyoruz. Bizim için "yenilebilir bir sos teknesi" olacaklar. Tabağın ortası mayonez ile doldurulur. Bunun için bir çanta alırsak ince delik, özellikle güzel olacak.

İstenirse, ince doğranmış otlar ile mayonez serpebilirsiniz.

Bu tarif çok basittir ve salata çok besleyici ve en önemlisi lezzetli olurken, herhangi bir ev hanımı minimum zaman alacaktır. Bu salatanın malzemelerinin bile ön pişirmeye ihtiyacı yoktur.

Geri kalan malzemelerden biraz önce hazırlanması gereken tek şey soğandır. Çok acı tat seçeneklerinden hoşlanmıyorsanız ince ince doğrayıp 10-15 dakika marine etmenizde fayda var.

Bu salata için herhangi bir fasulye de uygundur, asıl mesele domateste olmaması ve çeşitliliği - beyaz veya kırmızı - önemli olmamasıdır.

Yani, ihtiyacımız olacak:

  • Konserve fasulye - 1 kutu;
  • Mısır - 1 kutu;
  • Kruton - orta boy paket (80 g);
  • Füme sosis (tercihen servelat) - 200 gr;
  • Ampul - 1 adet;
  • Sirke - 1 yemek kaşığı. l.;
  • şeker - 1 çay kaşığı;
  • Mayonez - tatmak.

Salatayı hazırlamaya başlayalım:

Soğan, daha önce de belirtildiği gibi, küçük parçalar halinde kesilmeli, üzerine sirke ve şeker eklenmeli ve üzerine kaynar su dökülmelidir. Birkaç dakikalığına ayrılıyoruz. Sosis şeritler halinde kesilmelidir.

Fasulye ve mısır kavanozlarını açın, sıvıyı onlardan boşaltın. Soğan ve fasulye de akan su ile yıkanmalıdır.

Daha fazla ayrıntı için videoya bakın:

Böyle ilginç bir isme sahip bir salata hazırlamak çok kolay ve hızlıdır. Beklenmedik misafirler için veya akşam yemeği için hızlı bir salata hazırlamak için mükemmeldir.

Yani, ihtiyacımız olacak:

  • Konserve mısır - 1 kutu;
  • Sossuz konserve kırmızı fasulye - 2 kutu (340 g);
  • soğan - 1 adet. (eğer büyükse - yarım);
  • Füme tavuk budu- 2 adet;
  • Çavdar krakerleri - 1 paket (orta).

Ürünlerinizi topladınız mı? Pişirmeye başlayalım:

Fasulyeleri açarız ve sıvıyı bir elek veya kevgir içinden boşaltırız, soğuk suyla durularız ve peçetelere (kağıt havlular) kurumaya bırakırız. Daha sonra fasulyeleri tencereye alıyoruz.

Sıvıyı mısır kutusundan boşaltın ve fasulyeye ekleyin. Soğan (veya yarısı) kızartın ayçiçek yağı. Sebzelere gönderiyoruz.

Füme butların eti kemiklerinden ayrılır ve küçük küpler halinde kesilir. Ayrıca bir salata kasesine koyun.

Servis yapmadan önce kruton ve mayonez ekleyin ve iyice karıştırın. Salatayı süslemeyi unutmayın, bunun için yeşillikleri kullanabilir veya biraz kraker koyabilirsiniz.

Hızlı salatalar ve mezeler aceleyle» genellikle bitmiş ürün. Ve burada, konserve fasulye harika bir çözüm olacaktır, çünkü çok tatmin edicidirler ve iyi giderler. değişik tatlar. Ve krutonlar, herhangi bir salataya çıtır çıtır bir dokunuş katar.

Bu salata için ihtiyacımız var:

  • Fasulye - 1 kutu;
  • Sert peynir - 100 - 150 gr;
  • Krakerler - 1 paket;
  • salatalık - 2-3 adet;
  • Sarımsak, mayonez - tatmak.

Ve bir salata hazırlamak çok basit:

Fasulyeleri bir kevgir içine atıyoruz, suyla durulayıp salata kasesine gönderiyoruz. Peyniri rende üzerine sürüyoruz. Salatalık küpler halinde kesilir. Her şeyi karıştırıyoruz ve mayonezle baharatlıyoruz. Krakerler, her zamanki gibi servis yapmadan önce ekleyin.

Bu salatada, ürünleri farklı oranlarda birleştirebilir, her şeyden önce zevkinize göre yönlendirilebilirsiniz.

detaylı adım adım tarif videoda görebilirsiniz:

Alışılmadık tat ve çok basit hazırlık - bu bizim "Sıradışı Salatamız". Deneyin, beğeneceksiniz! Bu arada, erkekler ona bayılıyor.

Almak zorunda:

  • Konserve kırmızı fasulye - 1-2 kutu;
  • şeker mısır konserve - 1 kutu;
  • Sarımsaklı kraker - 1-2 paket;
  • Sarımsak - 2 diş.

Mısır ve fasulyeden salamurayı süzüyoruz, salata kasesine ekliyoruz, oraya doğranmış sarımsak ve kruton gönderiyoruz. Mayonez ile tatlandırın ve - afiyet olsun!

ile harika birleştirir farklı yemekler ve ziyafetinizde harika bir meze görevi görür!

Ve bu salata için birçok kadının takdir edeceği yeşil fasulye kullanılır, çünkü yeşil fasulyeler Bunlar vitaminler ve minimum kalorilerdir.

İhtiyacımız olan:

  • Yeşil fasulye - 300 gr;
  • Kraker (ev yapımı veya istediğiniz herhangi biri olabilir) - 100 gr;
  • Sert peynir - 200 gr;
  • Sarımsak - 4 diş;
  • mayonez - 3-4 yemek kaşığı. l.;
  • Biber ve tuz - tatmak.

Salata nasıl hazırlanır:

Fasulye yıkanmalı ve yönetilebilir parçalar halinde kesilmelidir. Peynir rendeye hızlı ve basit bir şekilde gönderilir. Sarımsakları dilediğiniz gibi ince ince kıyın. Bıçakla, rende üzerinde veya özel presle yapılabilir. Sarımsağı çok sevmiyorsanız dikkatli olun. baharatlı atıştırmalıklar, daha az ekleyin.

Ve sonra - her şeyi karıştırın ve mayonezle baharatlayın. Salatayı yaklaşık 15-20 dakika bekletin. Bu tarifte krakerlerin yumuşaması gerekiyor. Bitti, servise hazır!

Bu salatanın yapılışı hakkında daha fazla bilgi için videoyu izleyebilirsiniz:

Hepimizin o zamanlar var düzenli yemekler sıkıldım ve yeni bir şeyler denemek istiyorum, gerçekten yemek pişirmekle uğraşmadan, mutfakta uzun süre boşta durarak. Sadece sizin için krakerli fasulye salatası gibi bir tarif hazırladık!

Konserve fasulye ve kruton ile basit salata

ile salata konserve fasulye ve kraker, kendi başınıza bir şeyler atıştırmanın ve evinizi beslemenin kolay ve tatmin edici bir yoludur. Aşağıdaki adım adım tarifi kullanın.

Neye ihtiyacın var:

  • jambon - 150 gr;
  • konserve fasulye - 1 kutu;
  • mayonez -2.5 yemek kaşığı. kaşıklar;
  • yeşillik;
  • etli kruton veya peynir aroması- paket.

Öncelikle fasulyeler kavanozdan çıkarılır ve soğuk su ile yıkanır. kaynamış su. Jambon ince şeritler halinde kesilir. Önce cildi çıkarmayı unutmayın. Kolaylık sağlamak için, salatayı daha da hassas hale getirmek için damarları ve kıkırdağı alabilirsiniz.

Yeşiller ince kıyılır. Herhangi bir şey olabilir ve aynı zamanda yemeğin tadını etkilemez: kişniş, maydanoz, dereotu, kekik - kalbiniz ne isterse. Yıkanmış fasulye, kruton ve yeşillikleri bir kapta karıştırın. Mayonez ile baharatlıyoruz. Miktarı da istenildiği gibi değiştirilebilir. daha fazlasını istiyorsan kolay seçenek sonra daha az koyun.

Sosis ilavesi ile

Fasulye, kruton ve sosisli salata bileşimi şunları içerir:

  • konserve fasulye - 0,5 kg;
  • haşlanmış sosis - 0,5 kg;
  • soğan şalgamı;
  • havuç;
  • bayat ekmek - 3 dilim;
  • mayonez - 3 yemek kaşığı. kaşıklar;
  • tuz;
  • baharat.

Sosis küçük küpler halinde kesilir. İstenirse hafifçe kızartılabilir, böylece salata daha doyurucu olabilir. İTİBAREN çiğ sosis daha kolay bir seçenek olacak. Soğan ve havuçlar ince ince doğrandıktan sonra tavada bir süre sotelenir. küçük bir miktar yağlar.

Fasulye kavanozdan boşaltılır, bir kevgir içinde geriye yaslanır ve soğuk suyla yıkanır. Musluktan yapabilirsiniz, ancak kaynatılmış sıvıyı tercih etmek daha iyidir. Suyu çekildikten sonra kasedeki fasulyeleri sosisle karıştırın. Kraker ekmeğini fırında kuruturuz, tereyağı serpin, en sevdiğiniz baharatları serpin ve küp veya şeritler halinde kesin. Krakerler çok yağlıysa, tabakta leke bırakmamaları için kağıt havlu üzerine koyabilirsiniz. Tüm bileşenleri karıştırıyoruz, bir parça mayonez ile mevsim. Servis yapmadan önce otlar ile süsleyin.

Bazen gerçekten basit ama aynı zamanda tatmin edici bir şeyler pişirmek istersiniz. ideal seçenek protein artı karbonhidrat olduğu için konserve fasulye ve kraker içeren bir salatadır. Çok var çeşitli seçenekler Bu, her seferinde yeni bir yemek denemenizi sağlar. Ek olarak, bazı malzemeleri deneyebilir, ekleyebilir veya değiştirebilirsiniz.

sosisli salata

Bu yemek çok popüler ve hepsi sadeliği ve uyumlu tat duyumları sayesinde. konserve ve kraker aşağıdaki ürünlerden hazırlanır: 320 gr 155 gr peynir, bir kutu kırmızı fasulye ve mısır konservesi, bir paket çavdar krakerleri her zevke göre, 2 salatalık turşusu ve 4 diş sarımsak. Giyinmek için mayoneze ihtiyacınız olacak.

Ve krakerler sadece birkaç dakika içinde pişirilir. Fasulye ve mısırı bir kaseye alın. Sarımsakları bir kırıcıdan geçirin ve salataya ekleyin. Fasulye, mısır, kruton, sosis ve salatalık (doğranmış) bir kapta iyice karıştırılması gereken malzemelerdir. Salatayı hemen masaya servis edecekseniz, mayonez ve peynir ekleyin, aksi takdirde krutonlar ıslanır ve gevrek olmaz.

Füme tavuklu salata

Konserve kırmızı fasulyeli bu salata da hazırlamak kolaydır, böylece herkes, hatta acemi bir aşçı bile halledebilir. Sos için bir kutu kırmızı fasulye, füme budu, birkaç soğan, 3 yumurta, dolmalık biber ve mayonez almanız gerekir.

Tavuk kemikten ayrılmalı ve küçük küpler halinde kesilmelidir. Soğanı da doğrayın ve bitkisel yağda kızarana kadar kızartın. küçük küp Ayrıca yumurtaları ve biberleri de doğramanız gerekir. Tüm pişmiş malzemeleri bir kaseye koyun, fasulyeleri ekleyin ve mayonez ile baharatlayın.

mantarlı salata

Ailenizi hızlı bir şekilde doyurucu bir yemekle beslemek istiyorsanız, bu salatayı hazırlayın. Fasulye, mantar, kruton ve diğer malzemeler mükemmel bir şekilde birleşir ve uyum sağlar. Bu yemeği hazırlamak için, mantarlı birkaç paket kruton, yaklaşık 350 gr petrol, soğan ve mayonez içeren bir kavanoz alın.

Mantar ve soğanların doğranmış ve altın kahverengi olana kadar bitkisel yağda kızartılması gerekir. Fasulyeleri, krutonları, kızarmış soğanları ve mantarları bir kaseye koyun. Salatayı servis etmeden önce mayonezle tatlandırın.

kalamar salatası

Aileniz için hızlı bir akşam yemeği veya öğle yemeği için hazırlayabileceğiniz başka bir konserve kırmızı fasulye salatası. Bu yemek için bir kavanoz kırmızı fasulye, mantar ve kalamar karkası, küçük bir havuç, soğan, yaklaşık 220 gr jambon ve mayonez satın almalısınız.

Bu doyurucu ve lezzetli salata, yumuşak olduğu ortaya çıkıyor ve sadece günlük yemek için değil, aynı zamanda tatiller için de güvenle pişirebilirsiniz. Sadece birkaç dakika içinde hazırlanır:

  1. Başlamak için havuçları büyük bir rende üzerine rendeleyin ve doğranmış soğanlarla birlikte bitkisel yağda kızartın. Diğer malzemelerle karıştırmadan önce soğumaya bırakın.
  2. Jambonu küpler halinde doğrayın, mantarları ve kalamarları kesin.
  3. Tüm ürünleri bir kapta birleştirin, mayonez ile baharatlayın, iyice karıştırın ve servis yapın.

Haşlanmış tavuklu salata

Bugün bulabilirsin büyük miktar inanılmaz lezzetli yemekler yaratmanıza izin veren tarifler. Bunlar arasında kesinlikle bulabilirsiniz tavuk salatası konserve fasulye ve kraker ile. lezzetli yemek herhangi bir kutlamada servis edilebilir ve birçok misafir kesinlikle beğenecektir. Onun için yaklaşık 320 g almanız gerekiyor haşlanmış tavuk, yaklaşık 220 gr kırmızı fasulye, soğan, yaklaşık 130 gr peynir, 250 gr Çavdar ekmeği, sos için tuz ve mayonez.

Bu arada, bu salatada konserve fasulyeleri normal olanla değiştirebilirsiniz. Bu durumda kaynatılmalıdır. Bunu yapmak için önce fasulyeleri bir gece önceden ıslatın. soğuk su. Sabah eski suyu boşaltın, yeni suyla doldurun, tuz, ateşe verin ve kaynatın. Fasulyeler yumuşayıncaya kadar pişirilmelidir. Daha sonra fasulyeleri yıkayıp soğumaya bırakın.

AT bu durum Krakerleri kendi başımıza pişireceğiz ve satın almayacağız. Bunu yapmak için, kabukları somundan çıkarın ve posayı küçük bir küp halinde doğrayın. Bir fırın tepsisi alın, üzerine ekmek koyun ve tuzlayın. Fırınınız yoksa kullanın. normal kızartma tavası. Altın bir kabuk görünene kadar kruton pişirmeniz gerekir.

Şimdi salatanın yapılışına geçelim:

  1. Tavuğu doğrayın, peyniri orta rende üzerine rendeleyin. İpucu: Peyniri rendelemeyi kolaylaştırmak için önceden sadece 5 dakika dondurucuya koyun. Soğanı yarım halkalar halinde doğrayın.
  2. Bir kapta galeta unu hariç tüm malzemeleri karıştırın. Salatayı mayonez ile süsleyin. Salatayı servis ederken üzerine kruton serpin.

jambonlu salata

Meraklı ev hanımlarının deneyleriyle birçok salata elde edilir. Bu sayede şu anda fasulyeli çok sayıda yemek var. Bunlardan birini düşünün - konserve beyaz fasulyeli bir salata. Bunun için doyurucu yemek yaklaşık 420 gr fasulye, domates, 155 gr jambon, 2 dilim ekmek, yarım kutu 2 diş sarımsak, otlar, baharatlar ve mayonez alın.

Konserve fasulyelerdeki mukustan kurtulmak için bir kevgir içine koymanız ve akan su altında durulamanız önerilir. Jambonu şeritler halinde öğütün, istenirse sıradan sosis ile değiştirilebilir. Domatesi orta boy küp şeklinde kesin, yeşillikleri ince ince doğrayın ve sarımsakları bir kırıcıdan geçirin. Şimdi krutonları hazırlama zamanı. Bunu yapmak için ekmeği küpler halinde kesin ve her taraftan zeytinyağında kızartın. Ortalığı karıştırmak istemiyorsanız, sadece hazır kraker satın alın. Tüm malzemeleri birleştirin, mayonez ile baharatlayın ve servis yapın.

somon salatası

Çok çeşitli malzemeler sayesinde yeni ve sıradışı salatalar fasulye ile. Bu seçenek 4 porsiyon için tasarlanmıştır, bunun için bir bardak kırmızı fasulye, yarım kutu konserve bezelye almanız gerekir, 2 dolmalık biber, 2 kutu konserve somon, 7 adet bıldırcın yumurtası, birkaç yemek kaşığı limon suyu, tuz, karabiber, mayonez ve bir yemek kaşığı domates sosu.

Konserve kırmızı fasulye salatası çok basit bir şekilde hazırlanır:

  1. Benzin istasyonuyla başlayalım. Onun için ayrı bir kapta mayonez karıştırın, domates sosu ve limon suyu. Ayrıca 4 yemek kaşığı koyun. yemek kaşığı somon yağı. Daha sonra tüm malzemeleri çırpma teli ile çırpın.
  2. Yumurtaların kaynatılması ve yarıya bölünmesi ve biberin küçük küpler halinde kesilmesi gerekir.
  3. Balıkları kavanozlardan çıkarın, kemiklerini çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin. Bezelye, fasulye ve biberle harmanlayın. Salatayı hazırlanan sosla süsleyin, tuz ve karabiber ekleyin. Salatadan sonra tabaklara dizip yumurta ve otlar ile süsleyin.

roka salatası

Fotoğraflı konserve fasulyeli böyle bir salata, birçok ünlü restoranın menüsünde sunulur, ancak evde pişirebilirsiniz. Bu yemek için bir buçuk bardak roka, biraz maydanoz, 3 diş sarımsak, 3 yemek kaşığı alın. ben. limon suyu ve aynı miktarda zeytinyağı, yağda 2 adet hamsi, tuz, karabiber, 1 yemek kaşığı. ben. arpacık, 4 yemek kaşığı. ben. fasulye, 250 gr konserve somon, biraz turp, kereviz sapı, 4 marul yaprağı ve avokado.

İlk olarak sosu blenderdan geçirelim. Bunu yapmak için roka, maydanoz, limon suyu, sarımsak, hamsi, arpacık, tuz ve karabiberi karıştırın. hepsini kırbaçla homojen kütle, zeytinyağı ekleyin ve iyice karıştırın. Fasulyeleri, balıkları, doğranmış turpları, kerevizi ve sosu bir kaseye koyun. Her şeyi iyice karıştırın. Avokado ile düzenleyin ve süsleyin.

Roka ve beyaz peynirli salata

Bir diğer restoran seçeneği bir kutu konserve fasulye, 8 kiraz domates, birkaç bardak roka, 150 gr ve aynı miktarda domuz pastırması almanız gereken salata. Sos olarak limon suyu ve soya sosu kullanın.

Fasulye yıkanmalı ve daha sonra kısık ateşte kızartılmalıdır. Domatesleri ikiye bölün, pastırmayı ortadan ikiye bölün ve peyniri elinizle küçük parçalara ayırın. Rokayı bir tabağa koyun, tüm malzemeleri ekleyin, karıştırın ve limon ve soya sosuyla gezdirin.

Kırmızı fasulye ve beyaz fasulye arasındaki fark nedir? Kırmızı fasulye genellikle beyaz fasulyeden daha büyük ve daha etlidir. Bugün size tüm ailenizin seveceği bir tarif anlatacağız. Seçeneklerimiz farklı olacak, ama hepsi delicesine lezzetli! Her şeyi pişirmenizi ve favorinizi belirlemenizi öneririz.

Alışveriş listesi:

  • 1 soğan;
  • 1 diş sarımsak;
  • 50 gram kırmızı fasulye;
  • 20 gram parmesan;
  • 30 ml mayonez;
  • 20 gram kraker.

Ekmek kırıntıları ile kırmızı fasulye salatası:

  1. Sarımsakları soyun ve bir presten geçirin.
  2. Soğanı soyun, sapı kesin, yıkayın, doğrayın.
  3. Bir kavanoz fasulye açın, fazla sıvıyı boşaltın. Fasulyeleri durulayın.
  4. Parmesan rendeleyin.
  5. Bir kapta soğan, sarımsak, fasulye, parmesanı birleştirin. Çanağı mayonezle baharatlayın, iyice karıştırın.
  6. Mezeyi bir salata kasesine koyun, ekmek kırıntıları ile süsleyin.

Her versiyonda kırmızı fasulye ve ekmek kırıntıları salatası oldukça tatmin edici oldu. Emin olun bunlardan herhangi biri hatasız Beğeneceksin. Asla tatsız yemekler sunmuyoruz ve kendimiz için test etmediğimiz bir şeyi asla sunmuyoruz. Öyleyse cesur ol, devam et!