Salatalar hızlı ve ucuzdur. Acele salata - "Panzanella"

için basit salatalar aceleyle - pişirmek için zaman veya enerji olmadığında bu 1 numaralı yemek lezzetli öğle yemeği ya da akşam yemeği. Yumurta, sebze, peynir, sakatat vb. içerebilirler. Aşağıdaki lezzetli salata tariflerini deneyin.

Fındık ve bıldırcın yumurtası salatası

İhtiyacın olacak:

bıldırcın yumurtası - 10 adet.
- birkaç yeşil mızrak
- bir demet marul yaprağı
- ceviz
- zeytinyağı - 8 yemek kaşığı.
- tuz
- balzamik sirke - 2 yemek kaşığı. ben.

Pişirme adımları:

Marul yapraklarını doğrayın. Bıldırcın yumurtasını kaynatın, her biri 2 parçaya bölün. Yeşil soğanı şeritler halinde doğrayın. Somunları kızartın, bir tavada kurutun, iri parçalar halinde kesin. Pansuman yapın: karıştırın balzamik sirke ve zeytinyağı, tuz. Marul yapraklarını bir tabağa dizin yeşil soğan ve yumurta yarısı. Fındık serpin, sosu dökün.


Anlatılan tarifleri mutlaka deneyin.

Acele en basit salatalar


Portakal ve yengeç çubukları ile salata

İçindekiler:

Yumurta - 4 adet.
- yengeç çubukları - 210 g
- konserve şeker mısır- 1 kavanoz
- diş sarımsak
- yengeç çubukları - 225 g
- tuz ve biber

Nasıl pişirilir:

Yumurtaları kaynatın, soğutun, kabuğu çıkarın, orta parçalar halinde doğrayın. Yengeç çubuklarını orta parçalara kesin. Sıvıyı mısır kutusundan boşaltın. Portakalın kabuğunu ve damarlarını çıkarın. Tüm malzemeleri karıştırın. Mayoneze sarımsak ekleyin, yemeği tatlandırın.


Zevk ve.

Tartlets tarifi

İçindekiler:

dereotu - 50 gr
- maydanoz - 50 gr
- süzme peynir - 195 gr
- diş sarımsak
- soğan - 45 gr
- ekşi krema - 45 gr
- turp - 8 adet.

Pişirme adımları:

Tüm yeşillikleri iyice yıkayın, kurutun, ince doğrayın. Sarımsakları soyun, sarımsak presinden geçirin. Ekşi kremayı süzme peynir, ezilmiş sarımsak, doğranmış otlar ile karıştırın, iyice karıştırın. Salatayı tuzlayın, tartletleri doldurun, tadına bakın. Her turpu daireler halinde kesin, tartletlerin üstünü süsleyin.


Peki ya sen?

Kolay hızlı salata tarifleri

İçindekiler:

Haşlanmış yumurta - 3 adet.
- soğuk su - 75 ml
- soyulmuş haşlanmış patates - 3 adet.
- Tavuk haşlanmış fileto– 290 gr
- büyük soğan
- bir yemek kaşığı sirke
- birkaç dal dereotu
- az yağlı mayonez
- şekerli tuz - her biri bir tutam
- yeşil ışın

Yemek pişirme:

Kaynama tavuk fileto. Pişirme suyuna biraz tuz ve 3 maydanoz ekleyin. Yumurtaları, patatesleri kaynatın, ılık bir duruma soğutun ve parçalayın. Diğer malzemeleri doğrayıncaya kadar soğanı marine edin. Kabuğu soğandan çıkarın, yarım halkalara doğrayın, üzerine kaynar su dökün. Ayrı bir kapta sirkeyi bitkisel yağ, şeker ve tuzla birleştirin. Toz şekerin tamamen çözülebilmesi için karışımı dikkatlice karıştırın. Bu karışımı soğan halkalarının üzerine dökün. Soyulmuş patatesleri küpler halinde kesin, biraz kızartın. Tavuk filetoyu küçük küpler halinde doğrayın. Doğranmış yumurtaları ete ekleyin. Soğutulmuş patates, süzülmüş soğan ve doğranmış otlar ile birleştirin. Kombine malzemeleri iyice karıştırın, yemeği baharatlayın, baharatları serpin ve doğranmış yeşil soğanlarla süsleyin.


Hazırlayın ve.

Basit tariflerden acele salata

Sahanda yumurta ve karaciğer ile tarifi

İhtiyacın olacak:

domuz eti ya sığır karaciğeri– 295 gr
- havuç kökü
- un - 2 yemek kaşığı. kaşıklar
- sarımsak karanfil - 2 adet.
- ekşi krema - 3 yemek kaşığı
- tuz

Pişirme adımları:

Karaciğeri bütün bir parça halinde kaynatın. Sulu olması için suya baharat ve soğan koyun. Bitmiş karaciğeri rende üzerinde öğütün. Bir kapta tavuk testislerini birleştirin, un serpin, tuz serpin. kadar bir çırpma teli ile karıştırın. homojen kütle. Küçük bir tavada 2 adet omlet pişirin. Soğutulmuş ürünleri uzun şeritler halinde kesin. Soyulmuş soğanı küp şeklinde doğrayın. Doğranmış havuç doğrayın. Sebzeleri kısık ateşte soteleyin. Bir kapta ezilmiş sarımsak ve ekşi kremayı karıştırın. Omlet eriştelerini bir salata kasesine koyun. Sebzeleri ve rendelenmiş karaciğeri kızartın. Salatayı karıştırın, ekşi krema sosuyla baharatlayın.


Beğeneceksiniz ve.

Bir fotoğrafla acele eden basit salatalar

Gerekli ürünler:

Mayonez sosu - 145 gr
- peynirli kruton - bir paket
- Kore havuç - 245 gr
- füme et - 550 gr
- tatlı mısır - 160 gr
- Dereotu

Pişirme adımları:

Füme tavuk etini şeritler halinde doğrayın. Bir kavanoz mısır açın, sıvıyı boşaltın, et küpleriyle birleştirin. Kore havuç ile karıştırmak füme et, karıştırmak. Kruton ekleyin, lezzet mayonez sosu.

Acele fotoğraf tarifinde basit salatalar

Soğan, havuç ve domuz kalbi tarifi

İçindekiler:

Domuz kalbi - 390 gr
- su - 70 ml
- öğütülmüş biber
- tuz
- bir yemek kaşığı toz şeker
- soğan ampulü
- havuç kökü
- birkaç yemek kaşığı sirke
- yeşillikler
- çeşniler

Nasıl pişirilir:

Taze bir kalbi 2 saat yumuşayana kadar kaynatın. Soğutun ve ince şeritler halinde kesin. Turşu yapın: ılık kaynamış suya toz şeker koyun, tuz, karabiber serpin, karıştırın ve asetik asit ekleyin. Soğanı soyun, ince dilimler halinde doğrayın, turşunun üzerine dökün, bir kapakla örtün, 20 dakika bu şekilde bırakın. Havuç kökünü ince bir rende ile soyun. Taze otları soğuk akan suda yıkayın, kurutun, ince doğrayın. Bir salata kasesine doğranmış bir kalp, soğan, turşudan sıkılmış havuç koyun, doğranmış otları serpin, mayonez sosuyla birleştirin.


Yap ve.

Basit hızlı salata tarifi ucuz

Gerekli ürünler:

Orta boy kabak
- domates - 2 adet.
- küçük bir demet fesleğen
- sarımsak dişi
- limon suyu
- ayçiçek yağı

Pişirme adımları:

Fırını 190 dereceye önceden ısıtın. Kabak yıkayın, 4 parçaya kesin. Ayçiçek yağı ile bir fırın tepsisine yayın, sarımsak karanfillerini bir katmana koyun. Kabakları önceden ısıtılmış fırına koyun, kızarana kadar pişirin. Piştikten sonra soğutun. Domatesleri küçük dilimler halinde kesin. Maydanoz ve fesleğeni ince ince kıyın. Malzemeleri derin bir kapta karıştırın, sarımsağı sıkın. Pansuman hazırlayın: ayçiçek yağı, sıkılmış limon suyu, tuzu karıştırın. Salatayı doldurun.


Acele basit hafif salatalar

Salata "Moskova"

İhtiyacın olacak:

Patates - 4 adet.
- büyük havuç
- testis - 2 adet.
- tuzlu küçük salatalık- 3 parça.
- pişmiş veya haşlanmış tavuk filetosu - ½ adet.
- hardal, asetik asit
- kalın ekşi krema - 3 yemek kaşığı. ben.

Pişirme adımları:

Havuçları ve patatesleri suya doymamaları, vitaminleri ve doğal tadı korumaları için buharda pişirmek daha iyidir. Biraz soğuduktan sonra kabuğu onlardan çıkarın, tamamen soğutun. Sebzeleri bir gün önceden kaynatmak daha iyidir. Kesim herhangi bir şey olabilir. Patatesler tabaklar, şeritler veya küpler halinde kesilebilir. Kesiği derin bir kaseye dökün. Havuçları dilimler halinde kesin, bir kaseye patateslerin üzerine dökün. Yumurtaları önceden kaynatın, soğuk suda soğutun, küçük parçalar halinde kesin. Havuç ve patateslere aktarın. Porsiyonlu salata servis edilecekse, sarıları dekorasyon için bırakın. Zevkinize göre salatalık seçin. Hem tuzlu hem de salamura kullanabilirsiniz. AT yaz saati taze salatalık seçmek daha iyidir. onları doğra küçük küp. Salata kasesine gönderin. Tavuğu kesin. Küçük liflere ayırabilirsiniz. Pansuman olarak hazır mayonez kullanın, biraz hardal, sirke, tuz ve ekşi krema ekleyin. Doldurmayı çırpın. Doğranmış malzemeleri karıştırın, sos ile baharatlayın, tekrar karıştırın. Salata sosunu buzdolabının rafına koyun. Güzel bir mutfak sunumu için tatlı tabakları ve bir mutfak yüzüğü kullanın.


Ayrıca deneyin.

Çoğu basit salatalar aceleyle

Pancar, nar ve havuç salatası

Gerekli ürünler:

Orta boy havuç - 2 adet.
- büyük pancar
- limon suyu - büyük bir kaşık
- bal - bir çay kaşığı
- kabak çekirdeği - 3.2 yemek kaşığı. kaşıklar
- büyük bir demet maydanoz
- küçük kırmızı soğan
- zeytin yağı, nar sosu- 1.6 yemek kaşığı. kaşıklar
- tuz ile taze çekilmiş karabiber

Pişirme adımları:

Pansuman için tüm bileşenleri birleştirin, on dakika bekletin. Kuru bir tavada kızartın kabak çekirdeği. Havuçları pancarla soyun, rende üzerine sürün. Soyulmuş soğanı küçük bir küp halinde kesin. Maydanozu doğrayın. Bir kapta soğan, maydanoz, havuç, pancarları birleştirin. Nar taneleri serpin, tohumların üzerine koyun.

Sebze ve mantarlı tarif

İhtiyacın olacak:

Ayçiçeği veya zeytinyağı
- tuzlu su - 1 yemek kaşığı. kaşık
- soğan - 0.6 adet.
- salamura mantar - 295 gr
- tatlı biber
- bir demet dereotu
- domates - 2 adet.

Pişirme adımları:

Soğan başını soyun, tohumları biberden çıkarın. Biberleri şeritler halinde doğrayın. İnce dilimleyin. Domatesleri dilimler veya halkalar halinde doğrayın. Yıkanmış dereotu kurutun, doğrayın Keskin bıçak. Sebzeleri bir salata kasesine koyun. Fazla sıvıyı boşaltmak için mantarları bir kevgir içinde boşaltın. Pansuman için bir kaşık salamura bırakın. Büyük mantarları kesin, boya kalemleri bütün olarak bırakılabilir. ayçiçeği veya zeytin yağı tuzlu suyla birleştirin, salatası baharatlayın, karıştırın, tuzlayın.

salata popüler yemek, herhangi bir hostes tarafından hazırlanır. Oldukça çeşitli olabilir. Her seferinde orijinal ve çok lezzetli bir yemek elde eden hem basit hem de özel ürünler içerebilir.

Acele salatalar iddiasız yemekler herhangi bir kadının elindeki basit bir dizi yiyecekle yemek yapabileceğini. Satın alınan veya ev yapımı soslarla hazırlanan salatalarda, prensip olarak, herhangi bir ürün birleştirilir, asıl mesele baharatlarla aşırıya kaçmamaktır.

Hızlı salatalar, bir tür sebze, meyve, et, balık, yumurta ve hostesin cephaneliğinde pişirme sırasında mevcut olan her şeyin bir karışımıdır.

Basit sebze salataları

Bu tür yiyeceklerin hazırlanması kolaydır, vitaminlerle doludur, herkes onu sever.

Domates salatası

İki domates ve bir salatalık, bir demet turp, birkaç şalgam, yeşillik alın. Pansuman için - üç yemek kaşığı sebze yağı, bir kaşık limon suyu, bir diş sarımsak.

  • Sebzeleri yıkayın. Kesmek.
  • Yeşilleri doğrayın.
  • Her şeyi bir kaseye koyun, karıştırın, tuzlayın. Sos ile tatlandırın.

Bu yemek, sıcak bir günde tam bir akşam yemeği için oldukça uygundur.

Fasulyeli patates salatası

İki haşlanmış patates, havuç, üç haşlanmış yumurta kesin, bir salata kasesine koyun. Bir bardak konserve fasulye, doğranmış dolmalık biber ekleyin. Karışımı otlar, tuz, 100 gr ile karıştırın. mayonez. Mutfak kreasyonunu rendelenmiş havuçla süsleyin. Salatayı öğle veya akşam yemeğinden önce meze olarak servis edin.


Mantarlı lahana salatası

Bir baş lahananın 1/3'ünü doğrayın. Dökme kabına koyun, tuzlayın, suyu çıkana kadar unutmayın. Salamura mantar - 150 gr, soğan, iki haşlanmış yumurta - kesilmiş ve 100 gr. peynir rendeleyin. Her şeyi bir kaseye koyun, 1: 1 oranında alınan ayçiçek yağı ve ekşi krema karışımını dökün. Yemeği akıllı bir tabağa koyun, yeşil soğan serpin.


Et ve balıktan aceleyle basit salatalar

Bu tür salatalar çok doyurucu kabul edilir ve ayrı bir yemek olarak servis edilir. En önemlisi yeşillikler et bileşenlerinin 1/4'ünü geçmemelidir.

Salata “Et keyfi”

Yedekte olan her şeyi 100 gramda alın: haşlanmış et, sosis, domuz pastırması, fileto, peynir. Zeytinler - yarım bardak, değilse değiştirin salatalık turşusu. Yeşilliklerden iki domates eklemek iyidir - dereotu, fesleğen. Sos - 150 gr. 1 çay kaşığı ile karıştırılmış az yağlı ekşi krema. bal ve bir tutam acı biber. Tüm malzemeleri kesin, bir salata kasesine koyun, baharatları dökün. Karıştırmak.


Salata "Piquant"

Hazırlayın: 250 gr. kızarmış tavuk, yarım armut ve greyfurt, çeyrek bardak kıyılmış fındık. Sos - zeytinyağını bir kaşık hardal ve rendelenmiş yaban turpu, tuz, herhangi biriyle karıştırın otlar. Tavuğu ve meyveyi kesin, bir kaseye katmanlar halinde koyun, sosu dökün.

İpucu: Baharat yoksa, ezin ve tabağa birkaç dilim baharatlı cips ekleyin.


Konserve balık salatası

Bir akşam yemeği için alışılmadık bir atıştırmalık, konserve saury veya pembe somon kullanılarak yapılabilir. Ve eğer dünkü atıştırmalıktan kaldıysa haşlanmış pirinç, haşlanmış yumurta, taze salatalık veya salamura mantar, o zaman böyle bir yemekle doymak için yiyebilirsiniz. Gereksiz değil, farklı yeşillikler olacaktır. Tuz, karabiber - tatmak. Ekşi krema veya mayonez - 170 gr.

Pirinci bir kaseye koyun, balık, salatalık, çatalla ezilmiş mantarları ekleyin. Karıştırın, baharatlayın, maydanozla süsleyin.


Acele sıcak salatalar

Genellikle, sıcak salatalar talep görüyor kış zamanı, ancak yazın serin ve yağmurlu bir akşamda kullanışlı olacaklar.

Atıştırmalıklar hazırlamak için karabuğday lapası, pirinç, makarna, mercimek kalıntılarını kullanın. Herhangi bir et, güveç ve deniz ürünleri almak yasaktır. kesinlikle domates dolmalık biber, zeytin, kişniş, yeşil soğan, maydanoz. Böyle bir yemekte peynir arzu edilir ve sert veya yumuşak olursa olsun, peynir, beyaz peynir, mozzarella yapacaktır.

Doğranmış sebzeleri, yeşillikleri bir kapta yulaf lapası ve güveçte karıştırın, bir çorba kaşığı susam yağı, tuz ekleyin, peynir serpin. Peyniri biraz eritmek için mikrodalgaya koyun. 100 gr olan tart soslu tatlı tabaklarına yayılarak hemen servis yapın. domates suyu 50 ml çözün yoğun krema, bir çay kaşığı taneli hardal.

Acele basit salatalar - doyurucu, sağlıklı, ucuz. İçlerindeki malzemeleri zevkinize ve buzdolabındaki yiyeceklerin mevcudiyetine göre değiştirin ve hızlı, lezzetli, hayal gücüyle pişirme yeteneği ile herkesi şaşırtın.

Aceleyle yapılan basit salatalar her ev hanımının cankurtaranıdır. Akşam ne olacağını asla bilemezsiniz, belki arkadaşlar ziyarete gelir veya acilen not edilmesi gereken güzel haberler gelir. Ve bu tür salatalar iyidir çünkü hazırlanmaları için en fazlasına sahip olmak gerekir. basit ürünler ve epey bir zaman.

Salatanın bir yandan ana yemeklerden önce iştahı ısıtan bir meze, diğer yandan sofra dekorasyonu olmasına hepimiz alışkınız. Bu nedenle her ev hanımı, salatayı süslemek için en azından biraz hayal gücü eklemeye çalışır. Hiç kimse salataları aceleyle süslemez, çünkü zamandan tasarruf etmeleri gerekir. Ancak, sıkıcı görünmüyorlar. Kural olarak, bu tür salatalar sebzeler açısından zengindir ve sırayla birlikte çok zarif görünürler. Bu nedenle sevgili ev hanımları, merak etmeyin. dış görünüş senin masan.

Ve böylece bu tür salatalar beklenmedik şöleninizde yer alır. Öyle ki, misafirler kapı eşiğinde değiller ama boşluklar yoksa, yüzlerindeki çamura düşmemeleri için basit ama çok etkili bir tavsiye kullanabilirsiniz. Her hızlı salata, konserve yiyecek ve sebzelerden veya et ürünleri ve sebzeler, bu yüzden birkaç tarif seçin ve onlar için konserve yiyecek stoklayın. Sebzeler her zaman buzdolabındadır, bu nedenle hızlı bir şekilde salata yapmak için hiçbir şey zarar vermez.

Acele basit salatalar nasıl pişirilir - 15 çeşit

Bu salatada çok fazla vitamin var. Tüm bileşenleri vücudumuz için faydalıdır. Ayrıca, bu vitamin kombinasyonu da çok lezzetlidir.

İçindekiler:

  • Pancar - 2 adet.
  • Ceviz -100g
  • kuru üzüm - 100g
  • Kuru erik - 100g
  • Sarımsak - 3 diş

Yemek pişirme:

Pancarları kaynatın, soyun ve rendeleyin kaba rende. Sarımsakları bir presten geçirin. Önce kuru üzümleri ıslatın sıcak su, sonra durulayın ve pancarlara ekleyin. Kuru erik kesin. Tüm malzemeleri karıştırın ve mayonez veya ekşi krema ile baharatlayın.

Afiyet olsun.

5 dakikada neler yapılabilir? Dişlerini fırçala, alarm kur ve salata yap. Evet, evet ve mutfakta bir kombine varsa, bu salatayı hazırlamak birkaç dakika sürecektir.

İçindekiler:

  • salatalık - 1 adet.
  • Salatalık turşusu - 3 adet.
  • Sosis - 200g
  • havuç - 1 adet.

Yemek pişirme:

Tüm malzemeleri küpler veya şeritler halinde kesin. Sonra karıştırın, bezelye ve mısır ekleyin, mayonezle baharatlayın. Ve her şey hazır, masaya servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Salatanın adı zaten kendisi için konuşuyor. Bu ışık, ama aynı zamanda doyurucu atıştırmalıkşekle ve sağlığa zarar vermeden akşamları bile yiyebilirsiniz.

İçindekiler:

  • Kral karides - 300 gr
  • Kiraz domates - 200 gr
  • Bıldırcın yumurtası - 5 adet.
  • Lahana Yaprakları
  • Çam fıstığı
  • Balzamik sirke
  • Limon suyu

Yemek pişirme:

Karidesleri tuzlu suda 2 dakika haşlayın. Bıldırcın yumurtası kaynatın. Marul yapraklarını yıkayıp kurulayın. bıldırcın yumurtası ve domatesleri ortadan ikiye kesin. Yaprakları küçük parçalara ayırın. Bütün malzemeleri karıştır. Balzamik sirke, limon suyu ve soya sosunu karıştırın, salatayı baharatlayın.

Afiyet olsun.

Bütün erkekler bu yemekten memnun kalacak. Onun tat nitelikleri gül goncası gibi aç. Başlangıçta biraz tuzlu gibi görünüyor, sonra yeşillik nedeniyle bir tazelik dokunuşu hissediliyor ve son olarak haşlanmış sebzeler o da leziz.

İçindekiler:

  • Ringa balığı - 1 adet.
  • Konserve bezelye - 1 kutu (küçük)
  • havuç - 1 adet
  • Patates - 2 adet.
  • soğan - 1 adet (küçük kafa)
  • Yeşillik
  • Sebze yağı

Yemek pişirme:

Patates ve havuç kaynatmak gerekir.

Sonra soyun ve küçük parçalar halinde kesin. Salatalık aynı şekilde kesilir. Soğan ince yarım halkalar halinde kesilir. Ringa balığı küçük küpler halinde kesin.

Tüm malzemeleri karıştırın, yağ ile baharatlayın ve ince doğranmış yeşillikleri ekleyin.

Afiyet olsun.

Salata "Deniz Esintisi" sadeliği ve aynı zamanda inanılmaz tadı ile ayırt edilir. Şenlikli bir masada harika görünecek ve akşam yemeği için de uygundur.

İçindekiler:

  • Pirinç - 250 gr
  • Yengeç çubukları- 200 gr
  • Mısır - 1 banka
  • salatalık - 2 adet.
  • Yumurtalar - 3 adet.

Yemek pişirme:

Her şeyden önce, pirinç ve haşlanmış yumurta kaynatın. Bu arada yengeç çubuklarını küçük parçalar halinde kesin. Salatalık küpler halinde kesilir. O zamana kadar, yumurtalar çoktan pişirilmiş ve çözülmüş, kaba bir rende üzerine sürülmüştür. Tüm malzemeleri karıştırın ve mayonez ile baharatlayın.

Afiyet olsun.

Çocukluğundan beri herkese tanıdık gelen lezzetli ve inanılmaz derecede basit Mimoza salatası. Büyükannelerimiz yaptığı için bunun bir emektar salatası olduğunu söyleyebiliriz. Sovyet döneminde, bu salata 8 Mart'ta şenlik masasında zorunlu bir yemekti. Aradan çok zaman geçti ama salata sevilmeye ve arzulanmaya devam ediyor.

İçindekiler:

  • Konserve saury bankası - 1 adet.
  • Patates - 2 adet.
  • havuç - 2 adet.
  • soğan - 0,5 adet.
  • Sert peynir - 200 gr
  • Yumurtalar - 6 adet.

Yemek pişirme:

Yumurta ve sebzeleri kaynatın. Kabuktan tam soğutma alanını temizliyoruz.

Patatesleri kaba bir rende üzerine rendeliyoruz ve mayonezle yayılmış ilk katmanı yerleştiriyoruz.

Konserve sauriyi ayrı bir tabakta çatalla ezin, ikinci katı yerleştirin. Sonra soğanı koyun. Ardından sincapları kaba bir rende üzerine rendeleyin. Mayonezle kaplayalım. Ardından peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin ve bir sonraki katmanı yerleştirin. Daha sonra havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin ve peynirin üzerine koyun. Mayonez ile kaplayalım. Şimdi sarısı ince bir rende üzerine sürün ve son katmanı yerleştirin.

Afiyet olsun.

Böyle bir salata kesinlikle figürlerini izleyen herkese hitap edecek. Böyle bir yemek sadece lezzetli ve basit değil, aynı zamanda sağlıklıdır. Akşam yemeği veya atıştırmalık için mükemmeldir.

İçindekiler:

  • Fasulye - 200 gr
  • Lahana Yaprakları
  • Adıge peyniri

Yemek pişirme:

Fasulye kaynatılmalıdır.

Daha hızlı pişirmek için gece boyunca ıslatın. Böylece fasulyeler sadece bir saatte pişer.

Marul yaprakları yıkanmalı ve kurutulmalı, ardından küçük parçalara ayrılmalıdır. Peyniri küp şeklinde kesiyoruz. Soğan küçük parçalar halinde kesilir. Tüm malzemeleri karıştırın ve salatayı süsleyin. soya sosu.

Bu salatanın adı kompozisyondan kaynaklanıyordu. Gerçekten de, muhtemelen buzdolabında herkesin içinde saklanan sadece iki bileşenden oluşur.

İçindekiler:

  • havuç - 6 adet.
  • Yengeç çubukları 200 gr
  • mayonez

Yemek pişirme:

Havuçları yıkayıp temizleyin. Havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin. Yengeç çubukları kesilebilir, istediğiniz gibi ovalayabilirsiniz. Sarımsakları bir presten geçirin ve havuçlara ekleyin.

Tüm malzemeleri karıştırın ve mayonez ile baharatlayın.

Afiyet olsun.

Böyle bir salata tarifi, planlanmamış ziyafetler için kesinlikle kullanışlı olacaktır. Sonuçta, konuklar kapıdayken yemek tarifleri aramaya zaman kalmıyor. ilginç salatalar internette.

İçindekiler:

  • havuç - 2 adet.
  • Füme sosis - 200g
  • Mısır - 1 banka
  • Sarımsak - 3 diş

Yemek pişirme:

Havuçları yıkayıp soyun. Havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin. Füme sosis çubuklar halinde kesilir. Sarımsakları bir presten geçirin. Tüm malzemeleri karıştırın ve salatayı mayonezle süsleyin.

Afiyet olsun.

gelen elementel salata minimum miktar malzemeler ve hatta zengin faydalı vitaminler ve tüm konukları ve haneleri memnun etmek için eser elementler.

İçindekiler:

  • Beyaz lahana - 500 gr
  • salatalık - 6 adet.
  • Yeşil soğan - 3 demet
  • Dereotu
  • Sirke
  • Sıvı yağ

Yemek pişirme:

Lahanayı doğrayalım. İnce rendeleyin veya doğrayın. Salatalıklar küçük parçalar halinde kesilir. Yeşillikleri ince ince kıyıyoruz. Tüm malzemeleri karıştırın ve yağ ve sirke ile baharatlayın.

Tuz biber.

Afiyet olsun.

Bu salata, adını bu salatada bulunan yumuşak peynir ve zeytinlerden almıştır. Bu salatanın hazırlanması fazla zaman almaz ve tüm malzemeler herhangi bir mağazada bulunabilir.

İçindekiler:

Yemek pişirme:

Sebzeleri yıkayın. Bulgar biberini kök mahsul ve tohumlardan temizliyoruz. Soğanı kabuğundan soyun. Tüm sebzeleri küçük küpler halinde kesin. Peynir de küpler halinde kesilir.

Beyaz peynirin kesilmesini kolaylaştırmak için her kesimden önce bıçağı soğuk suyla durulamak gerekir.

Zeytinler ortadan ikiye kesilir. Tarlası toplanan marul yaprakları yıkanmalı ve kurutulmalıdır.

Sos için limon suyu ve zeytinyağı kullanabilirsiniz.

Gidecek yerin olmadığı zamanlar için salata tavuk göğsü. Salata lezzetli ve çabuk hazırlanır.

İçindekiler:

  • Tavuk göğsü - 500 gr
  • soğan - 1 adet.
  • Yumurtalar - 7 adet.

Yemek pişirme:

Göğsü kaynatın ve ince doğrayın. Soğan küçük küpler halinde kesilir. Yumurtaları ayrı ayrı çırpın. Ve krep kızartın. Krepleri ince dilimler halinde kesin. Tüm malzemeleri karıştırın ve mayonez ile karıştırın.

Afiyet olsun.

Funchoza, mağazanın raflarında nispeten yakın zamanda ortaya çıktı, ancak birçok oryantal yemek hayranına aşık olmayı çoktan başardı. Kural olarak, funchose salataları hazır olarak satılmaktadır. Ama böyle bir Funsalatic'i kendi başınıza hazırlamanızı engelleyen şey budur. kendi tarifi Ve kendi tercihlerinize göre?

İçindekiler:

  • Funchoza - 0,5 paket
  • salatalık - 2 adet.
  • Kore havuç - 200 gr
  • Elma - 2 adet.

Yemek pişirme:

Funchose'u paketin üzerindeki tarife göre kaynatın. Salatalıkları ve elmaları şeritler halinde kesin.

Elmaların salatada kararmaması için limon suyuyla karıştırmanız gerekir.

Funchose tamamen soğuduktan sonra, tüm malzemeleri karıştırın ve tatmak için soya sosuyla karıştırın.

Bu eski ve basit tarif bize çocukluğumuzdan beri aşinadır. Daha iyi bir şey hayal edemiyorsunuz gibi görünüyor, mısır ve yengeç çubukları en iyi kombinasyon. Öyle, salata hala kullanılıyor

birçok aile arasında popüler.

İçindekiler:

  • Yengeç çubukları - 300 gr
  • soğan - 1 adet.
  • Konserve mısır bankası - 1 adet.
  • Yumurtalar - 5 adet.

Yemek pişirme:

Küp şeklinde kesilmiş yumurtaları kaynatın. Yengeç çubukları küçük küpler halinde kesilir. Soğanlar ince dilimler halinde doğranabilir. Sıvıyı mısırdan boşaltın ve kalan malzemelerle karıştırın, mayonez ile baharatlayın.

Tüm konuklar bu salatanın tarifi için yalvaracaklar. Gerçek şu ki, bu basit, ama aynı zamanda inanılmaz lezzetli salata, dünyanın yarısını zaten kendi başına fethetti.

İçindekiler:

  • salatalık - 2 adet.
  • Yumurtalar - 2 adet.
  • Füme sosis - 200g
  • Kavanoz konserve Bezelye- 1 BİLGİSAYAR.
  • Sert peynir - 50 gr
  • mayonez

Yemek pişirme:

Yumurtaları haşlayalım. Sosis ve salatalıkları şeritler halinde kesin. Yumurtaları ve peyniri küçük küpler halinde kesin. Tüm malzemeleri mayonez ile karıştırıp servis edebilirsiniz.

Zamanın çok kısıtlı olduğu günümüzde, her ev hanımı ne kadar hızlı, lezzetli ve en önemlisi sadece lezzetli salatalar pişirmek ister ki, akıllarda kalacak ve sofraların vazgeçilmezi olacaktır.

Acele "Pigtail" salata tarifi

Eve geldiğinizde ve yemek pişirmek için çok az zaman kaldığında, bu basit salata aceleyle kurtarmaya gelecek, çünkü hazırlanması için sadece bir ürün pişirmeniz gerekiyor ve diğer tüm bileşenler zaten hazır. Bu kolay tarif, lezzetli ve en önemlisi füme et aromasına sahip.

  • 1. Peynir (at kuyruğu) - yaklaşık 100 gr.
  • 2. Yumurtalar - 4-5 adet.
  • 3. Mısır - 1 kutu.
  • 4. Sosis (haşlanmış veya jambon kullanabilirsiniz).
  • 5. Krakerler.
  • 6. Pansuman - mayonez.
  • Yemek pişirme:
    1. Küçük parçalar halinde kesilmiş sosis veya jambon (tercihen payet);
    2. Bundan sonra peyniri bölün ve çok ince kesmeyin;
    3. Yumurtaları kaynatın ve kesin (kesimin şekli isteğe bağlıdır);
    4. Yapılan işten sonra malzemeleri mayonezle karıştırın;
    5. Peynir tuzlu olduğu için arzuya göre tuz;
    6. Tabağa servis yapmadan önce ekmek kırıntıları serpin.
    Tarif çok basit, ama aynı zamanda delicesine lezzetli!

    Acele basit salata "Fasulye"

    Bu tarif, şenlik masasında hızlı bir şekilde lezzetli atıştırmalıklar hazırlamanız gerektiğinde kullanışlıdır.

    İçindekiler:

  • 1. Konserve kırmızı fasulye - 1 kutu
  • 2. Kruton (herhangi bir tada sahip) - 1 paket
  • 3. Soğan - 1 kafa
  • 4. Sarımsak - 3 diş
  • 5. Maydanoz - 2 dal
  • Yemek pişirme:

    Soğan doğrayın ve kızartın. Soğanı, sarımsağı yerleştirin, konserve fasulye, kraker. Yeşillikleri doğrayın ve tüm malzemeleri karıştırın. .

    Hızlı lahana salatası

    Bu tarif, genellikle özellikle yaz - sonbahar döneminde her evde bulunan epeyce ürün gerektirecektir.

    İçindekiler:

  • 1. Beyaz lahana - küçük çatallar
  • 2. Soğan - 2 orta boy soğan
  • 3. Domates - 3 adet
  • Yemek pişirme:

    Lahana ve soğanı ince şeritler halinde doğrayın, tuzlayın ve yumuşaması için iyice ezin. Domatesleri dilimler halinde kesin, salataya ekleyin, hafifçe karıştırın. İstenirse, çok lezzetli olmasına rağmen mayonez ile tatlandırabilirsiniz. .

    Sarımsaklı pancar salatası

    Daha kolay ne olabilir, pancarları kaynatın, sarımsak ve biraz mayonez ekleyin. Bu meze her zaman masaya ilk gidendir.

    İçindekiler:

  • 1. Pancar - 1-2 kök bitki
  • 2. Sarımsak - 4-6 diş
  • 3. Mayonez - 1-2 yemek kaşığı
  • Yemek pişirme:

    Basit malzemelerle köy salatası

    Bu salata basittir, çünkü tüm bileşenler genellikle her evde bulunur, ek ürünler satın almanız gerekmeyebilir.

    İçindekiler:

  • 1. Sosis (tavuk, et) - 300 gram
  • 2. Patates - 2 adet
  • 3. Havuç - 1 adet
  • 4. Soğan - 1 adet
  • 5. Salatalık turşusu - 200 gram
  • 6. Yeşiller - 1 demet
  • 7. Tuz, öğütülmüş karabiber, kuru sarımsak (isteğe bağlı)
  • Yemek pişirme:

    için patatesleri rendeleyin Kore havuç ve kızartın. Sosis, salatalık, şeritler halinde kesin. Soğanları ve havuçları doğrayın ve kızartın. Tüm malzemeleri karıştırın, otlar ve baharatlar ekleyin. .

    Basit ve lezzetli salata "Kürk manto altında tavuk"

    her kadında vardır büyük miktar çeşitli tarifler farklı durumlar için. Bu salata hazırlamak çok kolaydır ve her zamanki ürün setini içerir. ile tarifi tütsülenmiş tavuk, İle birlikte .

    İçindekiler:

  • 1. Patates - yaklaşık 3 adet;
  • 2. Havuç - 1 adet;
  • 3. Tavuk filetosu - yaklaşık 200 gr;
  • 4. Pancar - 1 adet;
  • 5. Ceviz- isteğe bağlı miktar;
  • 6. Tuz;
  • 7. Mayonez.
  • Yemek pişirme:
    1. Patatesleri çok iyi yıkayın ve kaynatın;
    2. Soğumasını bekleyin ve rendeleyin (rendelenmiş patatesin boyutu isteğe bağlıdır, ancak kaba bir rende üzerinde daha iyidir);
    3. Havuçları yıkayın ve kaynatın;
    4. Ayrıca rendeleyin, ancak burada ince olması arzu edilir;
    5. Tavuk filetoyu kaynatın ve ince doğrayın;
    6. Somunları temizliyoruz ve ince ince kesiyoruz;
    7. Pancarları yıkayın, kaynatın ve rendeleyin, daha sonra doğranmış fındıklarla karıştırın;
    8. Her katmana mayonez bulaşmış olacak şekilde katmanlar halinde bir tabağa yayın.

    Katman düzeni:
    1. Patates;
    2. Havuç;
    3. Fileto;
    4. Fındıklı pancar.

    Bitmiş salatanın beslenmesi için zamana ihtiyacı var. Bunu yapmak için 2-3 saat buzdolabına koymak en iyisidir. Masaya servis etmeden önce dilerseniz otlar ile süsleyebilirsiniz.

    Hızlı Amerikan Patates Salatası Tarifi

    Bu basit tarifin kaynağı amerikan mutfağı. Bu harika basit salata olmadan tek bir tatil yapamaz, ancak pişirme yapısı açısından çok hızlı ve basittir.

    İçindekiler:

  • 1. Patates - 4-5 adet;
  • 2. Yumurtalar - 4 adet;
  • 3. Tuz;
  • 4. Kırmızı biber;
  • 5. Biber;
  • 6. Yeşil soğan;
  • 7. Mayonez - 3 yemek kaşığı;
  • 8. Hardal - 1 yemek kaşığı.
  • Yemek pişirme:
    1. Patatesleri soyun;
    2. Orta boy küpler halinde kesin;
    3. Kaynatın;
    4. Patatesler ezildikten sonra;
    5. Yumurtaları kaynatın;
    6. Sarıları proteinlerden ayırın;
    7. Soğanı yarım halkalar halinde kesin;
    8. Bir yulaf lapası oluşturmak için ayrılmış sarıları bir çatalla yoğurun;
    9. Mayonez ve hardalla karıştırın;
    10. Ardından tuz, kırmızı biber ve karabiberi ekleyin;
    11. Proteini şeritler halinde kesin;
    12. Patatesleri soğan ve proteinle karıştırın;
    13. Şimdi hepsini sarısı, mayonez ve hardal sosuyla dolduruyoruz;
    14. Salatayı masaya servis etmeden önce küçük bir slayt şeklinde yayın ve soğan tüyleriyle süsleyin.

    Bizim için çok sıra dışı bir tarif ama aslında inanılmaz derecede basit, lezzetli ve hızlı!

    Acele lezzetli salata "Baharatlı"

    sıradışı ama hoş tat. Çabuk hazırlanır ve herhangi bir tatili süsleyebilir.

    İçindekiler:

  • 1. Patates - 4-5 adet;
  • 2. Sarımsak - 3-4 diş;
  • 3. Sirke %9 - yarım yemek kaşığı;
  • 4. Tercihen çekirdeksiz zeytinler - yaklaşık 10 adet;
  • 5. Yanma kırmızıbiber- yarım;
  • 6. Biber;
  • 7. Kırmızı biber;
  • 8. Zeytinyağı;
  • 9. Yeşil soğan;
  • 10. Dereotu;
  • 11. Şeker, tuz.
  • Yemek pişirme:
    1. Patatesleri soyun;
    2. Ortadan ikiye kesin, ardından bir kaba koyun ve suyla doldurun;
    3. Biraz tuzlayın ve biraz şeker ekleyin;
    4. Patatesleri 10 ila 15 dakika kaynatın;
    5. Pişmiş patatesler soğuduktan sonra ince ince doğranır;
    6. Daha sonra doğranmış patateslerin üzerine ince kıyılmış sarımsakları ekleyin;
    7. Sirke ile dökün ve kalan baharatları ekleyin;
    8. Bütün bunları karıştırın ve zeytinyağı ile baharatlayın;
    9. Tabağa servis yapmadan önce soğutulması gerekir, bunun için buzdolabına koyarız;
    10. Doğrudan masaya servis yapmadan önce salataya soğan ve dereotu serpin.

    Salataların kökeni tarihi

    Salatalar, köle emeği döneminde günlük ziyafetlerin düzenlendiği Roma yemeklerinden kaynaklanır. Bu tür şenliklerde, sofraya çeşitli bitki ve sebzelerden, genellikle bal ile tatlandırılan yemeklerin sunulması adettendir. farklı çeşitlerşarap, tuz ve diğer baharatlar.

    "Salato" kelimesi "tuzlu, tuzlu" kelimelerinden gelir ve "bir çeşit soslu yemek" anlamına gelir. Ancak salata adını bir sebze - maruldan aldı. Marul, yaprakları her zaman Roma salatalarının bir parçası olan bir sebzedir.

    Rönesans döneminde yeni bir dönem başladı. Yiyecekler rafine edildi, çeşitlendi, daha önce bilinmeyen ürünler ortaya çıkmaya başladı, Farklı çeşitşaraplar Salata kesinlikle bir zorunluluk haline geliyor. tatil masası. Fransızlar ilk kez ürün setlerini denemeye başladılar, birbirlerine bağlandılar. çeşitli çeşitler marul, peynir, malzemelere salatalık, kuşkonmaz eklemeye karar verdim. 17. yüzyılın büyük bir bölümünün deneylerle geçtiği söylenebilir.

    19. yüzyıla kadar salatalarda sadece sebze ve meyveler yer alırken, 19. yüzyıldan itibaren et, haşlanmış, tuzlanmış ve salamura ürünler. Haşlanmış yumurtalar da görünmeye başlar. Daha sonra, bu tür atıştırmalıkların her türlü ana unsuru olacak yumurta gibi bir üründür.

    19. yüzyılın sonu, mayonez sosu için yeni bir dönem olarak kabul edilir. Mayonez dolgular yemeklerle çok sık servis edilmez ve Rusya'da bu tür sos salatalarla karıştırılır. Müşterileri memnun etmek isteyen restoranlar, özellikle mayonez için salatalar hazırlamaya başlıyor. Salatayı mayonez sosuyla ilk karıştıran Mösyö Olivier'di, ancak başlangıçta onu ayrı bir element olarak kullandı. Müşterileri için mutfak uzmanı mayonezi malzemelerle karıştırmaya başladı, bu yemek pişirmede yeni bir trendin itici gücü oldu.

    20. yüzyılın başlarında, salata pişirme, balık, mantar, fasulye ve meyvelerin yanı sıra çok çeşitli etler içeriyordu. Basit bir salata artık ek bir yemek veya atıştırmalık değil, değiştirilmiş ve bağımsız yemekler. Başlangıçta balık gibi bir ürün çok dikkatli bir şekilde tanıtıldı ve 20. yüzyılın sonunda kesinlikle her türlü deniz ürünü kullanılıyor.

    AT Sovyet zamanı lüksün ve iyi, rahat bir yaşamın bir işareti olarak kabul edildi. Restoranlardan, o taşındı normal masalar ama aynı zamanda bileşimi değişebilir ve daha basit hale gelebilir. Sovyet döneminin basit salatalarında aşağıdaki malzemeler görünür: sosis, işlenmiş peynir, bezelye, konserve balık, ancak marul yaprakları yok oluyor. Pansumanlardan sadece mayonez ve ayçiçek yağı kalır.

    Video "Aceleyle lezzetli salatalar"

    Tüm ev hanımları acele salata yapmayı bilmelidir. Sonuçta, konukların beklenmedik bir şekilde size ne zaman geleceğini tahmin etmek her zaman mümkün değildir. Bugün atıştırmalık yemeklerin hazırlanması için birçok seçenek olduğu belirtilmelidir. Bazıları deniz ürünleri, diğerleri - et ve yine diğerleri - sebze veya meyve kullanımını gerektirir. Her durumda, kendi kendine yapılan salatalar her zaman çok lezzetli ve besleyici olur.

    İpuçları: Evde hızlı salata nasıl yapılır

    Beklenmeyen misafirleri nasıl besleyeceğinizi bilmiyorsanız, aşağıda açıklanan tarifleri kullanmanızı öneririz. Onlar sayesinde, tüm arkadaşlarınızın ve evinizin takdir edeceği salataları hızlı ve lezzetli bir şekilde hazırlayabileceksiniz.

    Bu tür yemekler için ana koşul, uzun ısıl işlem gerektirmeyen ürünlerin kullanılmasıdır. Ayrıca Fast food salatalarda sebze, meyve ve diğer malzemelerin hızlı kesilmesi için tasarlanmış özel manuel veya elektrikli cihazların kullanılması tavsiye edilir. Böyle bir cihaz mutfak robotudur. Bunu kullanarak, hazırlanan tüm bileşenleri birkaç dakika içinde doğrayabilirsiniz.

    Basit Bir Yaz Yunan Salatası Yapmak

    Aceleyle genellikle hızlı salatalar (ucuz) şunları içerir: taze sebzeler veya meyve. Gerçekten de, bu tür yemekleri hazırlamak için ev hanımlarının sadece malzemeleri doğramaları ve bir kapta karıştırmaları yeterlidir.

    Makalenin bu bölümünde size nasıl yapılacağını anlatacağız. yaz salatası"Yunan" denir. Hazırlanması için sadece taze sebzelere ve yumuşak peynirlere ihtiyacımız olduğuna dikkat edilmelidir. Ama önce ilk şeyler.

    Bu nedenle, hızlı bir şekilde salata hazırlamadan önce satın almanız gerekir:

    • taze kırmızı domates - 2 büyük parça;
    • yeşil marul yaprakları - 4-5 adet;
    • tatlı mor soğan - 1 orta boy baş;
    • taze salatalık - 2 küçük parça;
    • tatlı sarı biber - 1 adet;
    • zeytin - küçük bir kavanoz;
    • beyaz peynir veya peynir - yaklaşık 120 g (küp halinde satın alınır);
    • taze maydanoz ve dereotu - küçük bir demet;
    • tuz, karabiber - her biri bir tutam (sos için kullanın);
    • aromasız zeytinyağı - 2 büyük kaşık (sos için kullanın);
    • ıslak hardal - ½ küçük kaşık (sos için kullanın);
    • her türlü taze bal - 5 gram (sos için kullanın).

    Bileşen işleme

    Aceleyle hızlı salatalar aşamalı olarak yapılmalıdır. İlk önce tüm sebzeleri yıkamanız ve gerekirse soymanız gerekir. Daha sonra domatesler, tatlı sarı biberler ve salatalıklar küp veya küçük dilimler halinde doğranmalıdır. Mor soğana gelince, ince yarım halkalar halinde doğranmalıdır.

    Sebzeleri hazırladıktan sonra yeşillikleri işlemeye başlamalısınız. Yıkanması gerekiyor ılık su ve iyice sallayın. Marul yaprakları elinizle yırtılmalı, dereotu ve maydanoz bıçakla kıyılmalıdır.

    Tatlı Zeytin Sosu Yapımı

    Acele hızlı salatalar kesinlikle içerebilir farklı malzemeler. Ayrıca, sadece ekşi krema veya mayonez ile değil, aynı zamanda bitkisel yağ ile de doldurulmasına izin verilir. yaz atıştırmasıÖzel hazırlanmış bir sos ile tatlandırmaya karar verdik. Bunu yapmak için taze bal, biber, tuz, ıslak hardal ve tatlandırılmamış zeytinyağını bir kapta karıştırmanız gerekiyor.

    Bir yaz yemeği oluşturmak

    Acele hızlı salatalar katmanlı veya karıştırılabilir. Mezemiz ikinci seçeneğe ait. Oluşturmak için domates, tatlı sarı biber, salatalık, marul ve diğer yeşillikleri bir kapta birleştirmelisiniz. Daha sonra tüm malzemelerin zeytin sosu ile tatlandırılması ve iyice karıştırılması gerekir. Daha öte hazır salata derin bir tabağa koymak ve bütün zeytinlerin yanı sıra yumuşak beyaz peynir veya peynir küpleri ile süslemek gerekir.

    Doğru Yunan salatasını servis edin

    Genellikle aceleyle yapılan basit salatalar, buzdolabında uzun süre maruz kalmayı gerektirmez. Ve Yunanca bir istisna değildir. Oluştuktan hemen sonra derin bir tabakta servis edilmelidir. Bu yemeği uzun süre bir kenara bırakırsanız, “akacaktır”: sulu ve tatsız hale gelecektir.

    Mantar salatası pişirme

    Acele lezzetli salatalar dahil etmek zorunda değilsiniz çok sayıdaçeşitli malzemeler. Sonuçta, ne kadar az ürün kullanılırsa, meze o kadar kolay ve hızlı hazırlanır.

    İçin böylece mantar salatası ihtiyacımız olacak:

    • taze büyük yumurtalar - 4 adet;
    • salamura mantar (petrol) - yaklaşık 200 gr;
    • Hollanda sert peyniri - yaklaşık 200 g;
    • mısır - konserve kavanoz;
    • taze yeşil soğan - orta demet;
    • orta yağlı zeytin mayonez - isteğe bağlı olarak kullanın.

    Malzemeleri işliyoruz

    yapmadan önce lezzetli salatalar acele, tüm ürünler işlenmelidir. Tavuk yumurtaları kaynatılmalı, soğutulmalı ve soyulmalıdır. Daha sonra, küpler halinde doğranmaları gerekir. Salamura mantarlar salamuradan çıkarılmalı ve dilimler veya şeritler halinde kesilmelidir. Sert Hollanda peyniri büyük bir rende üzerine rendelenmelidir. yeşile gelince taze soğan, sonra durulanması ve bir bıçakla ince kıyılması gerekir.

    Mantar salatası oluşum süreci

    Aceleyle basit salatalar kolay ve hızlı bir şekilde oluşur. Mantarlı atıştırmalık hazırlamak için bir kapta birleştirmeniz gerekir. aşağıdaki bileşenler: haşlanmış yumurta, marine edilmiş petrol, rendelenmiş Hollanda peyniri ve yeşil soğan. Bundan sonra, tüm ürünler aromalı olmalıdır. zeytin mayonez ve iyice karıştırın.

    Davetlilere meze ikramı

    Lezzetli salataların sofrada çok güzel görünmesi için porsiyonlu cam kaselere konulması tavsiye edilir. İTİBAREN mantarlı atıştırmalık aynısını yapalım. üstüne serpebilirsiniz küçük bir miktar konserve mısır, bir dal dereotu koyun. Bu formda salata hemen misafirlere sunulmalıdır.

    Bir sosis yemeği yapmak

    Lezzetli hızlı salatalar, ocakta pişmesi uzun zaman alan malzemeler içermek zorunda değildir. Bu yüzden size kokulu ve kokulu yemeklerin nasıl yapıldığını anlatmaya karar verdik. tuzlu atıştırmalık normal sosis kullanmak.

    Yani, ürünlere ihtiyacımız var:

    • konserve kırmızı fasulye - standart kavanoz;
    • konserve mantarlar (petrol) - 200 gr;
    • dolgusuz süt sosisleri - 300 g;
    • sert peynir - 200 gr;
    • sarımsak karanfil - 3 adet;
    • aromasız bitkisel yağ - yaklaşık 30 ml;
    • düşük kalorili mayonez - tadı ekleyin.

    Malzemelerin hazırlanması

    Acele eden salatalar, ancak tarifin tüm gereksinimlerini kesinlikle yerine getirirseniz lezzetli ve hızlı olabilir.

    İlk önce sosisleri işlemeniz gerekir. Kabuktan kurtulmaları ve ardından yarım daire şeklinde doğramaları gerekir. Daha öte Sosisler bir tavaya konulmalı ve kızartılmalıdır. sebze yağı kızarana kadar. Bundan sonra, çıkarılmaları ve mümkün olduğu kadar yağdan mahrum kalmaları ve soğumaları gerekir.

    tabi ısı tedavisi sosis, malzemelerin geri kalanını hazırlamaya başlamanız gerekir. İlk önce bir kavanoz kırmızı fasulye açmanız ve tüm tuzlu suyu dökmeniz gerekir. Ürünü bir kevgir içine yerleştirdikten sonra durulanmalıdır. soğuk su ve sonra kuvvetlice sallayın. Ardından, salamura mantarları ince şeritler halinde kesmeniz gerekir. Rus sert peynirine gelince, büyük bir rende üzerine rendelenmesi tavsiye edilir.

    Sosisli bir yemek nasıl düzgün bir şekilde oluşturulur?

    Malzemeleri yukarıda açıklandığı gibi işledikten sonra salata oluşumuna geçmelisiniz. Bunu yapmak için ortak bir tabakta kırmızı fasulye, kızarmış sosis, salamura mantar ve sert peynir. Ardından, tüm malzemelerin ezilmiş sarımsak karanfilleri ve düşük kalorili mayonez ile tatlandırılması gerekir.

    Lezzetli ve baharatlı bir meze servis edin

    Misafirlere hızlı salatalar nasıl servis edilmelidir? Salatalar, kural olarak, hızlı bir şekilde derin tabaklara yerleştirilir ve hemen yemek masasına yerleştirilir. Sosisli mezemiz de aynı şekilde servis edilmektedir. Ekmek ve herhangi bir garnitür ile birlikte kullanılması arzu edilir.

    Konserve (saury) ile lezzetli bir elma salatası yapmak

    Artık en çok sen biliyorsun popüler tarifler aceleyle hızlı ve kolay salatalar. Ama bu sadece okyanusta bir damla. Sonuçta, hazırlanması tamamen farklı bileşenler gerektiren çok sayıda farklı atıştırmalık var.

    Makalenin bu bölümünde, elma ve konserve saury salatası yapmak için nasıl hızlı ve çok lezzetli olduğunu anlatmaya karar verdik. Görünüşte uyumsuz bileşenlerin sunulan mezede birleştirilmesine rağmen, puf çanağı inanılmaz derecede sulu ve hassas çıkıyor.

    Yani, ihtiyacimiz var:

    • konserve saury(sadece kaliteli bir ürün seçin) - bir kutu;
    • elmalar olabildiğince sulu tatlı ve ekşi - 2 büyük parça;
    • Hollanda sert peyniri - yaklaşık 170 g.

    Malzemelerin Hazırlanması

    pişirmeden önce hızlı salata, yıkanması gerekiyor tatlı ve ekşi elma, soyun ve ardından tohum kutusunu çıkarın. Bundan sonra, tüm meyvelerin büyük bir rende üzerine rendelenmesi gerekir. Fark etmek bu süreç salata oluşumundan hemen önce tavsiye edilir. Aksi takdirde elmalar kararır.

    Meyveyi işledikten sonra, sert Hollanda peynirini küçük bir rende üzerine rendelemek gerekir. Konserve saurya gelince, büyük ve düz bir tabağa koymanız ve ardından normal bir kaşıkla homojen bir yulaf lapası haline getirmeniz gerekir.

    Konserve saury ile puf salatası oluşturuyoruz

    Böyle bir yemek, konserve saury'nin ezildiği aynı kapta oluşturulmalıdır. Elde edilen bulamaç bir tabağa eşit olarak dağıtılmalı ve daha sonra rendelenmiş harçla kaplanmalıdır. sulu elmalar. Daha sonra her iki malzemeyi de orta yağlı mayonez ile dökün ve bol sert peynir serpin.

    Davetlilere servis yapın

    Puf salatası tamamen oluştuktan sonra hemen yemek masasına konulmalıdır. İstenirse buzdolabında ayrıca saklanabilir. Bu durumda, elmalar biraz siyaha dönecektir.

    Kruton ile baharatlı atıştırmalık

    Alkollü içecek içmeyi planladığınız misafir bekliyorsanız, çok güzel bir içki hazırlamanızı öneririz. baharatlı salata kraker kullanmak. Bunun için ihtiyacımız var:

    • tütsülenmiş sosis - yaklaşık 100 gr;
    • haşlanmış tavuk yumurtası - 2 adet;
    • konserve mısır - küçük bir kutu;
    • sarımsak karanfil - birkaç parça;
    • sert peynir - 70 gr;
    • orta yağlı mayonez - yaklaşık 150 g;
    • yaban turpu veya hardal aromalı mağazadan satın alınan kruton - küçük paket.

    Salata malzemelerinin işlenmesi

    Baharatlı salata yapmak için alkollü içecekler, tütsülenmiş sosisi kabuktan çıkarmak ve ardından şeritler halinde kesmek gerekir. Ardından, kaynatmanız gerekir tavuk yumurtaları ve küpler halinde doğrayın. Sarımsak karanfil ve sert peynir ise rendelenmelidir (sırasıyla ince ve kaba).

    Baharatlı bir salata oluşturuyoruz ve misafirlere servis ediyoruz.

    Bileşenleri bir salata kasesinde işledikten sonra, tütsülenmiş sosis, haşlanmış yumurta, sert peynir ve konserve mısır tuzlu sudan yoksun. Ardından, malzemelere rendelenmiş sarımsak karanfil, mağazadan satın alınan kraker ve mayonez eklemeniz gerekir. Tüm ürünler karıştırıldıktan sonra derin bir kaba konulmalı ve hemen arkadaşlara sunulmalıdır. Bitmiş salatası bir kenara bırakırsanız, krutonlar şişebilir ve tüm atıştırmalıkların tadını bozabilir.