Festival masasında lezzetli ve ucuz salatalar. Evde şenlikli masada favori salatalar

Ne tür salatalar şenlikli masa Genelde mayonezli veya mayonezli, sebzeli, balıklı, etli, meyveli veya prefabrik mi pişirirsiniz? Mutfak defteriniz yorulduysa, her türlü özel gün için inanılmaz lezzetli ve çabuk pişen salatalar için birçok tarif sunuyoruz.

Salata "Hassasiyet"

İçindekiler: yengeç çubukları, beş haşlanmış yumurta, mayonez ve soğan(Değiştirilebilir yeşil soğan).
Yemek pişirme: Soyulmuş yumurtaları beyazlara ve sarılara ayırın, beyazları rendeleyin. kaba rende, sarısı salataya gitmez. Yengeç çubukları şeritler halinde kesilir, soğan şeritler halinde doğranır ve üzerine kaynar su dökülür (acılık gitmeli). Çubuklar, soğanlar, proteinler ve mayonez karıştırılır. Bir yumurta sarısı, salatayı eşit şekilde parçalayarak süsleyebilir.

ile salata füme et ve kraker
İçindekiler: hazır kraker iki paket, 1 kutu mısır, yarım füme tavuk fileto, iki taze domates, 1 su bardağı Kore havuç ve mayonez.
Yemek pişirme: mısırı (sıvısını boşaltın) kruton, doğranmış domates, doğranmış füme et, havuç ve mayonez ile karıştırın. Salata hemen servis edilir!

Salata "Favori"

İçindekiler:Çin lahanası, taze dolmalık biber, konserve bezelye, füme tavuk eti, kruton (somun dilimleri halinde kesin ve çıtır çıtır olana kadar kızartın), mayonez. Tüm ürünler 200 gram olarak alınmalıdır.
Yemek pişirme: sebzeler yıkanır ve şeritler halinde kesilir, etler küpler halinde doğranır; tüm bileşenler bir salata kasesinde karıştırılır, mayonez eklenir ve en sonunda - kruton. Her şey karıştırılır ve masaya servis edilir.

Tavuk karaciğeri salatası
İçindekiler: 3 turşu, 3 havuç, 2 soğan, 4 yumurta, 400 gr. karaciğer, 100 gr. peynir, sarımsak, mayonez, taze otlar.
Yemek pişirme: karaciğeri kaynatın, havuçları şeritler halinde kesin ve kızartın; salatalık, yumurta ve peynir rendeleyin, soğanı ince doğrayın. Salata, mayonez katmanları ile katmanlar halinde serilir: rendelenmiş karaciğer, sonra salatalık, sonra havuç, yumurta, rendelenmiş peynir. Üst peynir tabakası doğranmış otlar ile dekore edilmiştir. Salatanın yaklaşık iki saat ıslanmasına izin verilmelidir ve bundan sonra misafirlere servis edilebilir.

Salata "Fasulye" (konserve fasulye ve yengeç çubukları)

İçindekiler: küçük bir paket yengeç çubuğu, iki taze dolmalık biber, 400 gr. konserve fasulye, sert peynir 100 gram, yeşil soğan, mayonez, sarımsak ve taze kişniş (kim sever).
Yemek pişirme: peynir rende üzerine sürülür, çubuklar ve biberler küpler halinde ezilir, yeşillikler ince doğranır, sarımsak bir presten geçirilir, sıvı fasulyeden boşaltılır. Tüm ürünleri karıştırıyoruz, mayonez, sarımsak ve otlar ekliyoruz. Salatayı masaya getirelim!

Turp ve etli salata "İmparatorluk"
İçindekiler: 1 turp, 1 tavuk göğsü, 1 havuç, 1 soğan, 2 yumurta, 50 ml süt, soya sosu, tuz, mayonez.
Yemek pişirme: havuç ve turp rendeleyin Kore rendesi, tuz serpin, suyunu sıkın ve dökün soya sosu; yumurtaları sütle karıştırın ve ince omlet krepleri kızartın; soğanı şeritler halinde kesin ve kızartın; eti haşlayıp ince ince doğrayın. Soğuyan omletler şeritler halinde kesilir, üzerine et, soğan, havuç ve turp eklenir. Salata mayonez ile giyinmiş.

Havuçlu salata (mayonezsiz)
Ürün:% s: soyulmuş tohumlar - yarım bardak, bir büyük havuç, iki elma, limon, zeytinyağı.
Yemek pişirme:çekirdekleri kızartın, havucu (çiğ) rendeleyin, elmayı rendeleyin ve üzerine dökün limon suyu. Her şey karıştırılır ve yağlanır. Salata çok lezzetli ve düşük kalorili!

Tavuklu Yüksek Salata (lezzetli)

İhtiyacın olacak: füme tavuk göğsü, üç adet taze domates, uzun somun, mayonez ve kuru haşhaş tohumu.
Nasıl pişirilir: somun küpler halinde kesilir ve kızartılır; göğüs ince kıyılır, domatesler küpler halinde kesilir. İlk katman mayonez bulaşmış bir göğüs, ardından domates + mayonez, kruton, ardından mayonez filesi. Salatanın üstüne haşhaş tohumu serpilir. Salata çok etkili ve lezzetli, ıslatması zaman almıyor.

Beyaz peynir ve üzüm salatası

Ürün:% s: 1 haşlanmış fileto, 100 gr. üzüm, 50 gr. beyaz peynir, 100 gr. antep fıstığı, küçük bir demet roka.
Yemek pişirme: beyaz peynir ve etler küpler halinde kesilir, iri üzümler ikiye bölünür, fıstıklar bıçakla kıyılır, roka yıkanır ve dövülür. büyük parçalar. Tüm bileşenler karıştırılır ve sıvı baldan (1 yemek kaşığı) oluşan bir sos ile baharatlanır, taneli hardal(1 yemek kaşığı), zeytinyağı (2 yemek kaşığı) ve birkaç damla balzamik sirke.

Basit rustik salata
İhtiyacın olacak:üç taze domates, üç salatalık turşusu, bir kırmızı soğan, ayçiçek yağı.
Yemek pişirme: soğan halkalar, domatesler ve salatalıklar halinde kesilir - dilimler halinde. Domatesleri, salatalıkları karıştırın, soğan ve ayçiçek yağı ekleyin, karıştırın.

dana kalp salatası

İçindekiler: bir kalp, iki salatalık (taze), üç yumurta, yüz gram peynir, otlar ve mayonez (salatayı ekşi krema ile baharatlayabilirsiniz).
Yemek pişirme: kalp kaynatılır, soğutulur ve şeritler halinde kesilir; salatalıklar dilimler halinde doğranır, yeşillikler ince kıyılır, haşlanmış yumurtalar rende üzerine sürülür. Kalp, yumurta, salatalık, otları karıştırın, rendelenmiş peynir ve mayonez ekleyin. masaya servis yapıyoruz.

Salata "Kızıldeniz"
Şunlara ihtiyaç duyar: bir paket yengeç çubuğu, iki taze domates, üç diş sarımsak ve mayonez, ayrıca dekorasyon için otlar.
Yemek pişirme:çubuklar iri kesilir, domatesler küp şeklinde doğranır, sarımsaklar presten geçirilir. Her şeyi birleştirip mayonezle karıştırıyoruz. Bir salata kasesine koyun ve otlar ile süsleyin.

Tuzlu somon ve peynirli salata

İçindekiler: 300 gr. somon, 4 yumurta, 200 gr. peynir, ekşi krema, dereotu.
Yemek pişirme: yumurtaları kaynatın, soğutun, sonra rende üzerine doğrayın. Balıkları ince doğrayın, peyniri rende üzerine doğrayın, yeşillikleri ince doğrayın. Katmanlar halinde yerleştirin: yumurta + ekşi krema, somon + ekşi krema, otlar ve son katman peynirdir. Bu salatayı ince dilimlenmiş limon dilimleri ile süsleyin.

petrol ile salata
Şunlara ihtiyaç duyar: 3 yumurta, 1 havuç, bir kavanoz mısır, 300 gr. ham petrol, mayonez ve brokoli 200 gr.
Yemek pişirme: Brokoliyi yumuşayana kadar haşlayın ve küçük parçalara ayırın, mantarları şeritler halinde kesin, yağda kızartın. Havuçları rendeleyin ve hafifçe kızartın, sıvıyı mısırdan boşaltın, yumurtalardan üç krep kızartın ve şeritler halinde kesin. Mantarları mısır, brokoli, havuç ve doğranmış ile birleştirin yumurtalı gözleme, mayonez ekleyin ve karıştırın, salatayı porsiyon kalıplarında masaya servis edin.

Salata " mantar çayır"

Şunlara ihtiyaç duyar: 200 gr. Korece sert peynir ve havuç, bir tavuk fileto, bir kavanoz petrol, 3 patates, 4 salatalık turşusu, taze soğan ve dereotu, mayonez.
Yemek pişirme: patatesleri ayrı ayrı haşlayın tavuk göğsü, salatalıkları ince doğrayın, rende üzerine üç peynir, sıvıyı mantarlardan boşaltın. Mantarları kapakları kapalı bir salata kasesine koyuyoruz, bolca doğranmış otları serpiyoruz, ardından doğranmış patatesleri yayıyoruz, üzerine mayonez filesi çekiyoruz, salatalık serpiyoruz, mayonezle yağlıyoruz, sonra tavuk eti + mayonez gidiyoruz, Kore havuç+ mayonez ve peynir. Salatayı üç saat soğukta gönderin, ardından salata kasesini düz bir tabağa çevirin, sonuç olarak mantarlar salatası süslemelidir. Yemek çok lezzetli ve şenlikli!

Ringa balığı ve fasulye salatası
İçindekiler: 2 ringa balığı filetosu, 2 elma, 2 pancar, 1 bardak kırmızı fasulye, 1 soğan ve üç yumurta, mayonez.
Yemek pişirme: yumurtaları ve sebzeleri kaynatın, soğutun ve küpler halinde kesin; elmaları ve ringa balığı filetosunu küpler halinde kesin. Doğranmış malzemeleri karıştırın, doğranmış soğan, haşlanmış (konserve ile değiştirilebilir) fasulye ve mayonez ekleyin.

Karidesli salata
İhtiyacın olacak: 700 gr. karides, 3 domates, 100 gr. peynir, soğan ve mayonez.
Nasıl pişirilir: Karidesleri kaynatın, domatesleri küpler halinde kesin, soğanı ince doğrayın, peyniri rendeleyin. Her şeyi karıştırın ve biraz mayonez ekleyin. Hızlı ve kolay salata hazır!

sebzeli kek

Ürün:% s: 3 adet soğan, 6 adet haşlanmış patates, 7 adet turşu, 2 adet haşlanmış pancar, 1/2 kutu bezelye, mayonez ve 5 adet haşlanmış yumurta.
Yemek pişirme: katmanları yerleştirin ve dönüşümlü olarak rendelenmiş salatalık, patates, soğan (ince doğranmış), bezelye, pancar, havuç ve yumurta ile mayonez ile kaplayın. Sebzeli kekin üstünü süsleyin yeşil bezelye ve yeşillik.

Salata "Beni nazikçe öldür" (mantar ve yengeç çubukları ile)
İhtiyacın olacak: bir paket yengeç çubuğu, 300 gr. mantar, 3 soğan, 2 haşlanmış havuç, 1 haşlanmış yumurta, mayonez.
Yemek pişirme: soğanı şeritler halinde kesin ve kızartın, mantarları ince şeritler halinde kesin ve kızartın, yengeç çubuklarını uzun erişteler halinde kesin; Bir rende üzerinde üç yumurta, havuçları küpler halinde kesin. Yumurta hariç tüm malzemeleri karıştırıp mayonezle tatlandırıyoruz, salatanın üstüne yumurta serpiyoruz.

Sunduğumuz salatalardan herhangi biri tatil masanızı süsleyecek! Zevkle pişirin!

Salata "Payet" Malzemeler: - konserve mısır - 300 gr tütsülenmiş sosis - 2 taze salatalık - 4 haşlanmış yumurta, sos için mayonez Hazırlanışı: 1. Mısırın tuzlu suyunu boşaltın. Yumurtaları soyun, salatalıkları yıkayın. 2. Yumurtalar, sosisler ve salatalıklar ince şeritler halinde kesilir. 3. Tüm malzemeleri karıştırın, tuz, karabiber, mayonez ile baharatlayın.

Yorumlar 2

MANTAR VE PEYNİRLİ ET SALATA "MELNİK". MALZEMELER: marine edilmiş mantar 300 gr domuz eti 300 gr mayonez 300 gr sert peynir 200 gr havuç 4 ad. yumurta 4 adet. salatalık turşusu 2 adet. HAZIRLANIŞI: 1. Havuç ve yumurtaları kaynatın, soğutun, soyun ve kaba rendeleyin. Eti tuzlu suda haşlayın. Parçalara ayırın. Mantarları ve salatalıkları öğütün. Peyniri rendeleyin. 2. Salatayı katmanlara koyun: mantar, havuç, peynir, salatalık, et, yumurta. Tüm katmanları mayonezle yağlayın. Üstüne sarısı sürün, süsleyin et salatası Yumurtalı "Melnik", halkalar ve iki mantar şeklinde kesilir.

Yorumlar 1

Duygular 117

Dolgulu peynirli kek ✨ Kaybetmemek için saklayın 📌 💛 Malzemeler: Kefir yağı - 1 yığın. Rendelenmiş peynir (hamurda) - 1 yığın. Rendelenmiş peynir (dolguda) - 40 gr Un (hamurda) - 2 yığın. Un (hamurla çalışmak için) - 1 yığın. Tuz - 0,5 çay kaşığı şeker - 0,5 çay kaşığı soda - 0,5 çay kaşığı Jambon - 120 g Yeşiller - 2-3 yemek kaşığı. ben. Bitkisel yağ - 2-3 yemek kaşığı. ben. Hazırlanışı: 1. Yiyecekleri hazırlayın, unu eleyin, dereotu ince ince doğrayın. 2. Jambonu, yumuşak olması ve hamurda "şişmemesi" için mümkün olduğunca ince kesin. 3. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin, kekin doldurulması için 40-50 g bırakın. 4. Derin bir hamur kasesi alın. Kefir dökün, şeker, tuz ve soda ekleyin. Karıştırmak. Peyniri dökün, yarım bardak un ekleyin. Kütleyi karıştırın. Kalan unu dökün. Hamur yapışkan değil yapışkan olacaktır. 5. Masayı un serpin, hamuru 4 parçaya bölün. Hamurun her bir parçasını çok ince olmayacak şekilde yuvarlayın, dolguyu koyun. 6. Hamuru bir "torba" içinde toplayın, dikkatlice çevirin ve pastayı biraz açın. 7. Yağı ısıtın, keki koyun ve kızarana kadar kızartın. Afiyet olsun! Tarif yazarı: Vika Vasilenko

Yorumlar 3

Hamsi ile lezzetli salata! Malzemeler: 4 adet haşlanmış yumurta, bir kutu hamsi, kruton, bir kutu mantar, ortalama bir soğan, mayonez Hazırlanışı: 1. Yumurtaları kaynatın. Soğan yarım halkalar halinde kesilir ve kızartılır. Mantarlar ayrı ayrı kesilip kızartılır. Hadi serinleyelim. 2. Hamsileri çatalla yoğurun. Krakerler (büyükse) ezin. 3. Salatayı katmanlar halinde yapıyoruz: -2 adet yumurta sarısı - kaba rende üzerinde - hamsi - kızarmış soğan - mayonez - kraker - mayonez - mantar -2 kaba rende üzerinde protein - mayonez - ince bir rende üzerinde 2 yumurta sarısı. Bitmiş salatası 2-3 saat buzdolabına koyduk, ıslanmasına izin verin!

Yorumlar 1

Doğum günü için harika atıştırmalıklar 1. Pide ekmeğinde peynir ve jambon atıştırmalık tarifi Malzemeler: sarımsak - 3 - 4 karanfil; jambon - 5 ince dilim; sert peynir - 100-150 gr; taze dereotu - 5 dal; mayonez - 150 gr. Hazırlanışı: 1. Bir kapta mayonezi ezilmiş sarımsakla karıştırın. 2. Başka bir kapta, sert peyniri ince bir rende üzerine sürün. Rendelenmiş peynirin içine kıyılmış dereotu dökün ve karıştırın. Ayrıca sevdiğiniz diğer yeşillikleri de ekleyebilirsiniz. 3. Jambonu küçük küpler halinde kesin. 4. Masanın üzerine bir tabak pide sürün, mayonez-sarımsak karışımı ile yağlayın. 5. İkinci tabaka peynir-dereotu kütlesidir - bunun yarısı. 6. Üçüncü katman jambon serpilir - ayrıca yarısı. 7. Üzerini ikinci bir pide yaprağı ile kapatıp biraz bastırarak dolmasını sağlıyoruz. 8. Ardından, ikinci kat pideyi mayonezli sarımsaklı yağlayın, peynir ve dereotu serpin ve kalan jambonu dökün. 9. Pide ekmeğini rulo haline getirin, sarın sarılmak film ve yaklaşık 2 saat soğutun. 10. Ruloyu buzdolabından çıkardıktan sonra çok dikkatli bir şekilde kesin. Keskin bıçak parçalara ayırın, güzelce bir tabağa koyun ve zevkinize göre süsleyin: nane yaprağı, zeytin veya aklınıza ne geliyorsa. Hızlı, lezzetli ve çok güzel. 2. Deneyin. Uğur böceği peynirli sandviç Malzemeler: Beyaz ekmek Peynir Mayonez Sarımsak Kiraz domates Zeytin Hazırlanışı: Bu tür sandviçler için almanız gerekenler: peynir, zeytin, çeri domates, mayonez, ekmek (tercihen beyaz), sarımsak. Önce ekmeği kesin. Ayrıca biraz kızartıldığında sandviçleriniz daha lezzetli olacaktır. Şimdi makarnayı hazırlayın: Bunu yapmak için peyniri sarımsakla rendeleyin (ince bir rende alın), mayonez ekleyin, iyice karıştırın. Ve elde edilen kütleyi dilimlenmiş ekmek üzerine eşit bir tabaka halinde yayın. Ardından sandviçleri süslemeye başlayın. Kirazı ikiye ve zeytini 4 parçaya kesin, birkaç zeytini kırıntılara ayırın. Daha sonra domatesleri sandviçin üzerine koyun ve üzerlerine baş (zeytin) koyun. Vücutta ezilmiş zeytinlerden noktalar yapın, kafada bir kürdan ile mayonezden gözler çizin. Her şey, yemek hazır! 3. Cipslerde Atıştırmalık Sytnaya Malzemeler: Cipsler - 1 paket Kore usulü havuç - 100 gr Füme sosis - 150 gr Durum peyniri - 80 gr Mayonez - 5-6 yemek kaşığı. Hazırlanışı: Önce sucuğu alın ve temizleyin, ardından küçük şeritler halinde kesin. Peyniri rendeleyin. Sonra bir salata kasesine Kore usulü havuç, doğranmış sosis, peynir koyun, tüm malzemeleri mayonezle baharatlayın, iyice karıştırın. Ayrıca doğranmış sarımsak da ekleyebilirsiniz, ancak havuç zaten baharatlıysa, bu gerçekten gerekli değildir. Ardından ortaya çıkan salatası dikkatlice cipslerin üzerine koyun. Herhangi bir salata hazırlanabilir. Ancak böyle bir meze için salatalık veya domates salatası almamalısınız, çünkü. cipsler sadece ıslanmış. Ve böyle özgün bir yemek servis ederken, her şeyi otlarla süsleyebilirsiniz. Size afiyet olsun diliyoruz! 4. Sebzeli jambon ruloları Malzemeler: Kereviz kökü 50 gr Tatlı kırmızı biber (kırmızı biber) 50 gr Salatalık 50 gr Jambon 200 gr Kiraz domates 3 adet. Fasulye filizi maş fasulyesi 1 demet. Su 1 l Susam ezmesi 2 çay kaşığı. Gümüş soğan (beyaz) 10 gr Hazırlanışı: Hazırlamak için öncelikle biberi, kerevizi ve salatalığı şeritler halinde kesin. Dikkat! Ruloları güzelleştirmek için aynı boy ve uzunluktaki çubukları kesmeye çalışın. Fasulye filizlerinin tuzlanması ve kaynar su ile dökülmesi gerekir. Domatesleri ikiye ve domuz eti ince şeritler halinde kesin. Bir sonraki adım domuz eti pişirmektir. Kaynar suya batırılmalı ve rengi değişene kadar suda bekletilmelidir. Dikkat! Domuzu sindirmemek için kaynar suya indirirken ucundan tutun. Böylece hızlı bir şekilde alabilirsiniz. Bir sonraki adım, sebzeleri elde edilen domuz eti parçalarına sarmaktır. Ve son aşama serviste hazırlıktır. Bunu yapmak için, tabağa domuz eti ruloları, fasulye koyun ve tabağı ikiye kesilmiş domateslerle süsleyin. Çanak beyaz soğan sosu ile dökülebilir ve susam ezmesi. Böylece rulolar daha da lezzetli hale gelecektir. 5. Tavuk kanadı Malzemeler: 2 su bardağı buğday gevreği 1 çay kaşığı. kırmızı biber 1 tatlı kaşığı kırmızı biber 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı öğütülmüş karabiber 8 adet tavuk göğsü Hazırlanışı: 1. Öncelikle fırını 220 dereceye ısıtın. 2. Bir karıştırıcınız varsa, pulları küçük kırıntılara öğütün, ancak yoksa, herhangi bir tahta tokmak size yardımcı olacaktır. 3. Şimdi tahıllara biraz baharat eklemeniz gerekiyor. Damak zevkinize göre ekleyebilirsiniz ama biz size tavsiyemiz kırmızı biber, siyah öğütülmüş biber, tuz ve kırmızı biber. 4. Küçük tavuk fileto parçalarını bu güzel tozla yuvarlayın. 5. Yani, son aşama. Bir fırın tepsisini yağlayın ve üzerine tavuk parçalarını yerleştirin. Bu şekilde yaklaşık 8 dakika pişirin, sonra ters çevirin ve 5 dakika daha bekleyin. Ev yapımı Tavuk Nuggets hazır.

Yorumlar 3

Duygular 232

Salata "Kombine" Malzemeler: Soğuk uskumru - 300 gr Patates (orta) - 3 adet Havuç (orta) - 2 adet. Yumurtalar - 3 adet Yeşil bezelye - 2/3 kavanoz Mayonez Hazırlanışı: Uskumruyu fileto şeklinde kesin, kemiklerini çıkarın, kabuğunu çıkarın, küçük küpler halinde kesin. Patates, havuç, haşlanmış yumurta, soyun. Bir salata kasesine katmanlar halinde koyun: uskumru (mayonez) - ince bir rende üzerinde patates (mayonez) - ince bir rende üzerinde havuç (mayonez) - ince bir rende üzerinde yumurta (mayonez) - yeşil bezelye. Salatayı 2-3 saat buzdolabında bekletin. Afiyet olsun!

Yorumlar 1

Duygular 145

en fazla 15 lezzetli soslar krep için! 1. Yumurtalı krep Malzemeler: 4 yumurta, 50 gr. yeşil soğan, 5-10 gr. dereotu, tuz. 4 yumurta kaynatın. Haşlanmış yumurtaları rendeleyin. 50 gr yeşil soğan kızartın. 5-10 gr dereotu Tatmak için tuz. 2. Krep için lor dolgu Malzemeler: Süzme peynir 500 gr., 1 yumurta sarısı, 2 yemek kaşığı şeker, 50 gr. Kuru üzüm. Süzme peynir alıyoruz, bir yumurta sarısı, şeker ekliyoruz, her şeyi süzme peynirle öğütüyoruz. Elde edilen kütleye kuru üzüm ekleyin. Kaynar suda önceden ıslatılır. 3. Tavuk: Tavuklu gözleme Malzemeler: 1 tavuk göğsü, 10 gr. dereotu, 2 haşlanmış yumurta, tuz, karabiber. Tavuk göğsünü haşlayın. Bir kıyma makinesinde çevirin. Dereotu 10 gr. ince doğranmış. 2 adet haşlanmış yumurtayı kaba bir rende üzerine rendeleyin, tuz ve karabiber serpin. dört. mantar dolması pankek içinde Malzemeler: 500 gr. mantar, 2 adet. soğan, tuz, karabiber. Mantarları 500 gr kızartın, soğanları 2 adet kızartın. orta, tuz ve karabiber tadı. 5. Sosis "Varenki" Malzemeler: 200 gr. sosis "Varenki", 0,5 yemek kaşığı hardal, 50 gr. ekşi krema, 100 gr. peynir. Haşlanmış sosis 200 gr., Bir kıyma makinesinden geçirin, peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin, 0,5 çay kaşığı hardal ve 50 gr ekleyin. Ekşi krema. Her şeyi karıştırın, dolgu hazır. 6. Karaciğer İçindekiler: 500 gr. ciğer (domuz veya dana eti), 2 soğan, 1 havuç, 3 yumurta, tuz. biber. 500 gr. 2 orta boy soğan ve 1 havuç ile ciğer kızartması. 3 adet haşlanmış yumurtayı kaba bir rende üzerine rendeleyin, tuz ve karabiber serpin. 7. Etli krep. Krep için en yaygın et dolgusu Malzemeler: 500 gr. taze kıyma, 1 soğan, tuz, karabiber. Kıyma (500 gr.) Soğanla kavrulur (1 adet), Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin. 8. Peynirli ve jambonlu krep Kompozisyon: 300 gr. jambon, 150 gr. peynir, 2-3 haşlanmış yumurta, tuz. Jambon 300 gr., 150 gr alıyoruz. peynir ve 2-3 haşlanmış yumurta. Jambonu şeritler halinde kestik ve peyniri ve yumurtaları kaba bir rende üzerine sürdük. Tatmak için tuz. 9. Kuru Kayısılı Malzemeler: 300 gr. süzme peynir, 100 gr. kuru kayısı, 1 yemek kaşığı. bir kaşık dolusu şeker. 300 gr alıyoruz. süzme peynir ve 100 gr. ince doğranmış kuru kayısı, her şeyi karıştırın ve 1 yemek kaşığı ekleyin. bir kaşık şeker, sonra her şeyi tekrar iyice karıştırın. 10. Haşlanmış danadan krep dolması Malzemeler: 500 gr. sığır eti, 1 soğan, tereyağı 20 gr, tuz. 500 gr. Sığır eti 1,5 saat kaynatın, kıyma makinesinde çevirin. 1 soğan alın, küpler halinde kesin, kızartın. Tereyağı, elde edilen kıymayı ekleyin, tadına tuz ekleyin. 11. Yoğunlaştırılmış sütlü İçindekiler: sıvı yoğunlaştırılmış süt veya haşlanmış yoğunlaştırılmış süt. Tatlı krepler yoğunlaştırılmış süt ile doldurulabilir. 12. Kırmızı balıklı Yumuşak kullanışlı olacak işlenmiş peynir("Viola" gibi) ve hafif tuzlu kırmızı balık. Kırmızı balık filetosu (hafif tuzlu veya füme alabalık veya somon uygundur), ince doğrayın, eritilmiş peynirle karıştırın. İsterseniz yeşillikleri ekleyin. 13. Pudra şekerli İçindekiler: Pudra şekeri. Toz serpin, ayrıca kağıttan bir kalp kesip üstüne sallayabilirsiniz. Krep tozunun üzerine bir veya iki kalp şeklinde çıkacaktır. 14. Kıyma ve pilav ile Soğanı ince ince doğrayın. Kıyma üzerinde kızartın. yağ (tüm suyu buharlaştırırken). Kızaran kıymanın üzerine soğanı ilave edin ve kıyma ve soğanlar pişene kadar kısık ateşte birlikte kavurmaya devam edin. Ancak soğan çok fazla renk değiştirmemelidir. Soğanlı hazırlanmış kıymaya ekleyin haşlanmış pirinç, tuz, karabiber ve iyice karıştırın. 15. Karamelli Malzemeler: 4 yemek kaşığı şeker, 0,5 su ve 0,5 gr. vanilya. Tencerenin dibine 4 yemek kaşığı şeker konur, 0,5 gr. vanilya, 0,5 yemek kaşığı su ve şekeri eritin, açık kahverengi olana kadar kaynatın. Ve üzerine pankekleri dökün. Afiyet olsun!

Salatalar ve mezeler, çok güzel ve kokulu, her türlü baharatla dolu, iştahı açmak için tasarlanmış, bu nedenle genellikle ana yemekten önce servis edilirler. Beslenme uzmanları her gün salata yemeyi önerirler çünkü salatalar vitaminlerin, eser elementlerin ve mineral tuzların ana tedarikçileridir. Bu sayfada basit ve karmaşık, hızlı ve biraz sabır gerektiren birçok farklı salata bulacaksınız, ancak tüm salata tarifleri lezzetli ve sağlıklı.

Salata patates ve tavuk içerir, bu nedenle servis edilebilir. bağımsız yemek. Soğan turşusu ve hafif tuzlu salatalık ilavesiyle tadı biraz baharatlı...

Burada proteinler, temel vitaminler ve mineraller ve minimum yağ bulacaksınız. Özellikle bu salata basit ve hızlı hazırlandığı için herkese tavsiye ederim. Ayrı bir yemek olarak servis edilebilir...

İlk bakışta, malzemelerin çok sıra dışı bir kombinasyonu, ancak tadı harika. Farklı klasik salata mısırlı bu salatada lezzet uyumu...

Tek bir şenlik masası değil, şiş üzerinde kanepeler olmadan tek bir büfe tamamlanmadı. İnanılmaz Pişirin güzel kanepeler somon ile. Onlar herhangi bir şey için harika bir başlangıç şenlikli şölen...

Kalamar ve peynirli basit ve lezzetli bir salata pişirmeyi öneriyorum. Bu salata sadece dört ana malzeme gerektirir, hazırlaması kolaydır, tadı çok hassastır...

Salatalık turşusu ile böyle tatlı ve ekşi bir pancar salatası olacak mükemmel garnitür oruç tutanlar veya diyet yapanlar için etli veya tam öğünlü...

Bu salatayı özellikle seçeceğim, sadece çok lezzetli, yumuşak ve güzel değil, aynı zamanda oldukça hafif. Ve bu hala mayonez içermesine rağmen ...

Bu salata oldukça hafif çıkıyor, çünkü tavuğun yanı sıra taze salatalık, elma ve konserve bezelye içeriyor. Hiçbiri haşlanmış patatesler haşlanmış yumurta yok...

Bu salata, icat bilgili Fransızlar tarafından yemek pişirirken kesinlikle keyfine varacaksınız. Salatanın başlıca avantajları sulu, yumuşak, hafif, çok hızlı ve hazırlaması kolay...

Hızlı, pratik ve lezzetli atıştırmalık hem büfe masası hem de günlük menü için uygundur. Krepler önceden pişirilebilir ve rulolar servis yapmadan hemen önce yapılabilir...

Salata çok iştah açıcı, hafif ve aynı zamanda doyurucu, onunla yemek yemek oldukça mümkün. Ürünler uygun fiyatlı, ucuz, hızlı bir şekilde hazırlanır, yetişkinler ve çocuklar gibi ...

Bu salata bir başka. hassas tat ayrıca oldukça güzel ve en önemlisi tüm malzemeleri mevcut ve ucuz. En sevdiğiniz salatalardan biri olacağından şüpheniz olmasın...

Bu, iki veya üç dakikada hazırlanan en iyi yaz salatalarından biridir, ancak alışılmadık derecede lezzetli ve güzel olduğu ortaya çıkıyor. Tarif bundan daha basit olamazdı, elma, dereotu, soğan ilavesiyle çeşitlemeler yapılabilir...

Bu kolay hazırladığınızdan emin olun yaz salatası taze salatalık ile karnabahar. Hazırlaması çok kolay, lezzetli ve sağlıklı çıkıyor herkese tavsiye ederim...

Bu tarif çok fazla mutfak deneyimi gerektirmez, biber dolması donanımlı mutfağın dışında bile hazırlanabilir. Meze o kadar güzel ve iştah açıcı çıkıyor ki önce etrafa saçılıyor....

Bu alışılmadık ve çok güzel hazırlayın puf salatası. Bilezik şeklinde yapılmış ve nar taneleri ile süslenmiş en seçkin sofraların ana süsü olacak...

inanılmaz basit ve lezzetli tarif sarımsak ve otlar ile salamura patlıcan. Bu salamura patlıcanlar inanılmaz hızlı, sadece birkaç dakika içinde hazırlanır...

Bu salata, hazırlanma kolaylığı, ürünlerin karşılaştırmalı ucuzluğu, güzelliği ve rafine tadı ile ayırt edilir. Deneyin, gerçekten çok lezzetli, bu salata her zaman önce yenir...

Gürcistan'da Yılbaşı ya da büyük bir tatil, kesinlikle bu gelenekseli hazırlayacaklar. soğuk meze. Çok lezzetli ve doyurucu çünkü siz değerli misafirlerimiz aç kalmasın...

Ton balıklı vitamin salatası, hem tatil hem de her gün için her zaman hoş bir ikramdır. Sağlıklı, besleyici ve hızlı hazırlanır. Mükemmel Akşam Yemeği rakamı takip edenler için...

Kabak, domates, sarımsak ve sert peynirden hazırlanan çok lezzetli ve sıra dışı bir atıştırmalık kek. Bayram sofraları veya özel günler için ideal...

çok basit ve lezzetli salata itibaren sığır karaciğeri ve salamura soğan. Karmaşık bir şey yok, tüm ürünler mevcut, soğanları kendimiz topluyoruz. yakıt ikmali yapılabilir sebze yağı ya da mayonez...

Mantarlı Olivier en sevdiğim salatalardan biri, Yeni Yıl ve diğer büyük tatiller için pişiriyorum. Malzemeler ucuz ve hazır ama salatanın tadı harika...

atalarımız çok iyi bilirdi iyileştirici güçısırgan, bu yüzden sık sık onunla yemek pişirdiler. Vitamin ve mineral ihtiyacını karşılamak için beyaz peynir ve zeytin ile lezzetli ve sağlıklı bir ısırgan salatası hazırlayacağız...

Bu ucuz ve hızlı salata Türkiye'de çok popülerdi. Sovyet zamanları ve ona "Sincap" adını verdi. İlginç bir gözlem - bu salata her zaman şenlik masasından ilk kaybolandır ...

Bu harika somon keki en seçkin tatil masasını süsleyecek - lezzetli, narin ve aynı zamanda hazırlaması çok hızlı ve kolaydır. Büfe için mükemmel çözüm...

Sağlıklı ve enerjik kalmak istiyorsanız fasulye salatalarını ihmal etmeyin çünkü fasulye insanoğlunun vazgeçilmezi olan protein, vitamin ve aminoasitleri içerir...

Lahana, yüzlerce çeşidi olan harika bir sebzedir. faydalı özellikler, bu nedenle lahana salataları hemen hemen her gün pişirilmelidir. Basit, sıradışı ve lezzetli bir tarif sunuyorum...

Salata ucuzdur, hazırlanması kolaydır, sıradan bir hafta içi gününde onları memnun etmeye karar verirseniz, hem şenlik masasındaki misafirler hem de aileniz tarafından takdir edilecektir...

Klasik tarif salata Olivier. Doktor sosisi ile pişirilir ve konserve Bezelye halk sevgisini hak etti ve sovyet döneminin en sevilen salatalarından biri oldu...

Çok lezzetli ve doyurucu mutlaka deneyin karaciğer salatası mantar ve yeşil bezelye ile. Salata hazırlamak kolaydır, bir çocuk bile halledebilir, çok ve inanılmaz lezzetli çıkıyor ...

Bu salatanın hazırlanması kolaydır, o kadar güzel ve besleyicidir ki, vücudunuza zarar vermeden lezzetli bir akşam yemeği yiyebilirsiniz. Ve genellikle ayrı bir yemek olarak servis edilir, et veya başka bir şey gerektirmez ...

Çok lezzetli, taze ve hafif salata, özellikle figürlerini takip edenler için faydalı olacaktır. için ideal çözüm hafif kahvaltı ya da akşam yemeği. Salata sadece birkaç dakika içinde hazırlanır ...

Tatil için ne pişireceğinizi bilmiyor musunuz? Soğuk bir meze olarak, lezzetli ve lezzetli bir mezeden daha iyi bir şey yoktur. kokulu jambon. Pişirmesi kolaydır, asıl şey doğru eti seçmek ve tarifi takip etmektir ...

Domatesin kandaki kolesterolü düşürdüğü, karaciğerin yağlı dejenerasyonunu önlediği, bağışıklığı ve hemoglobini arttırdığı ortaya çıktı, bu yüzden tembel değiliz ve domates salatası hazırlıyoruz ...

Gerçek gurmeler için salata, sıra dışı, narin ve lezzetli, hazırlığın kendisi sadece birkaç dakika sürüyor. Mutlaka deneyin, vitamin salatası ile kendinizi ve sevdiklerinizi şımartın...

Bu en hassas ringa balığı kıymasını deneyin, şenlikli kanepeler veya soğuk bir atıştırmalık olarak. Kıyma malzemeleri: tuzlu ringa balığı, yumurta, tereyağı, eritilmiş peynir...

Bu salata, hazırlama kolaylığı, bulunabilirliği ve düşük maliyetli malzeme ile ayırt edilir. Ancak tadı oldukça zor çıkıyor: nazik, rafine, benzersiz. Bayram sofrası için harika bir seçim...

Göze çarpmayan görünümlü turp, en değerli mikro elementlerin ve mineral tuzların gerçek bir deposudur. Turp hayati elementlerin tedarikçisi olmasının yanı sıra metabolizmayı normalleştirir, obeziteyi önler...

Kırmızı lahana vücut için çok faydalıdır, bağışıklığı geliştirir, vücudu temizler, kan damarlarının duvarlarını güçlendirir ve görme yeteneğini geliştirir ve bu listenin tamamı değildir. Dikkatinize kırmızı lahanadan sağlıklı salatalar ...

Casanova salatası tarifi son derece hızlı ve basittir, en uygun fiyatlı ürünlerden hazırlanır: kereviz, yeşil salata, sert peynir, yumurta ve soğan. O kadar güzel ve iştah açıcı çıkıyor ki hemen salya akıtıyor ...

Deniz ürünleri ile doldurulmuş bu çıtır keseler en büyük gurmeleri bile fethedecek, o kadar sulu, lezzetli ve hoş kokulu ki kayıtsız kalmak imkansız. Wontons'u yapmak çok kolay. . .

Birçoğu gençlik, sağlık ve uzun ömür için bir formül bulmaya çalışıyor, pahalıya para harcıyor besin takviyeleri, mucizevi bitkinin yakında olduğunu fark etmeden ve sadece kuruşlara mal oluyor. Evet, ıspanakla ilgili...

Bu kolay ve lezzetli tofu mezesini yapın. Daha yakın zamanlarda, bu peynir soya sütü nadirdi, ama şimdi hemen hemen her süpermarkette bulunabilir ...

Shuba salatası en sevilen salatalardan biri olmuştur ve olmaya da devam edecektir. Sürekli olarak lezzetli ve yumuşaktır. Salatanın olağan görünümünü biraz değiştirmek için rulo şeklinde pişirmeyi öneriyorum. Adım adım tarifi inceleyin...

Bu diyet kereviz kökü salatası, lezzetli ve sağlıklı yemekler vücudun iyileşmesine yardımcı olur. Kereviz metabolizmayı geliştirir ve sonuçta kilo vermeye yardımcı olur...

Sadece dört basit ve uygun fiyatlı malzemeyle güzel, lezzetli ve sağlıklı bir salata yapabilirsiniz. Deneyin, uyumuna, rafine lezzetine, hazırlama kolaylığına şaşıracaksınız...

Yeni Yıl için ne pişireceğinizi bilmiyor musunuz? Cevap çok basit - at nalı şeklinde salata. Bu hafif ve lezzetli salata, önümüzdeki yılın hostesini kesinlikle memnun edecek ve iyi şanslar getirecek...

Ustaca olan her şey basittir. Bu varsayım, bu son derece basit ama son derece lezzetli morina karaciğeri salatasını bir kez daha doğrulamaktadır. Deneyin, lezzetin uyumu sadelikte ortaya çıkıyor...

Kalbi ve kan damarlarını desteklemeniz, diyet sonrası metabolizmayı normalleştirmeniz, toksinleri, fazla kolesterolü atmanız ve genel olarak vücudu gençleştirmeniz gerekiyorsa, Kudüs enginar vitamin sladikinden daha iyisi olamaz...

Morina karaciğeri ile yapılan birçok farklı salata var, ama bu basit, hızlı pişirme, özgünlük ve rafine tat. Deneyin, misafirleriniz bayılacak...

Bu basit ve lezzetli salata uzun zamandır dünya çapında ün kazandı. En çok servis edilir en iyi restoranlar, ancak bu evde yemek pişirmenin zor olduğu anlamına gelmez. Bunu nasıl yapacağım, tarifimde ayrıntılı olarak okuyun ...

Tatiller için Olivier salatası pişirmek zaten iyi bir gelenek haline geldi, ancak bir kişi o kadar düzenlenmiştir ki her zaman yeni bir şey istersiniz. Ünlü salatanın yeni bir versiyonunu deneyin. Hafiflik ve rafine tat...

Modern insanın diyetinde iyot çok eksiktir. Bu eksikliğin giderilmesi, eski gücü ve enerjinin bu sayede geri gelmesi çok kolaydır. basit bir salata Deniz yosunu...

Bu inanılmaz derecede basit ve pratik kızarmış patlıcan mezesi, Sarımsaklı sos ve domates o kadar lezzetli ve güzel ki önce yenir. Deneyin ve siz bu keskin kayınvalidenin dilini ...

pişirmek sağlıklı salata Deniz ürünleri Deniz ürünleri kokteyli. Setin büyük bir artısı, tüm malzemelerin temizlenmiş, yıkanmış ve kesilmiş olması, geriye sadece deniz ürünleri pişirmek ve sebze eklemek…

Bu lezzetli krutonları hazırlayın. Birayla harika giderler, eklenirler taze salatalar ve ayrıca çorbalarla servis edilir. Denemek bezelye Çorbası baharatlı krakerlerle, sadece lezzetli. . .

Küçük bir büfe veya şenlikli bir ziyafet için mükemmel bir seçim. Bu kanepeler sadece sizi şaşırtmakla kalmayacak enfes tat ama aynı zamanda hazırlık kolaylığı. Yani, somon füme, yumuşak peynire ihtiyacımız var ...

Bu güzeli hazırla sağlıklı atıştırmalık itibaren taze salatalık, yumuşak krem peynir ve yeşillik. Ürünlerin hepsi mevcuttur, hazırlanışı son derece basittir, fazla zaman veya özel beceri gerektirmez...

klasik salata sosu beş ana malzemeden hazırlanır: pancar, patates, havuç, soğan ve konserve salatalık. Sebzelerin tüm vitaminlerini koruyabilmeleri için doğru şekilde pişirmek önemlidir...

Bu vitamin salatası bu sadece gerçek bir mucize ve sadece dış görünüş. Dört çeşit yeşil salata, portakal ve nar vücudunuzu gerekli tüm vitamin ve minerallerle dolduracak...

Pancar, kuru erik ve elma salatası hazırladığınızdan emin olun. Lezzetli, sağlıklı, hafif ve aynı zamanda besleyicidir. Pancarın vücudu güçlendirdiğini, sindirimi ve metabolizmayı geliştirdiğini unutmayın...

Orijinal ve çok lezzetli meze. Bira ve sert likör ile gider. Hamurda karides pişirmek zor değildir, ancak güzellik elde edilir. Bu arada, karides anında yenir ...

Bu salata güzel ve son derece lezzetlidir. Salamura soğan, salataya özel bir incelik katar. Katmanların nasıl değiştirileceği konusunda kesin bir kural olmamasına rağmen, yine de bir kurala uyulmalıdır ...

Büyük ölçüde ihale salatası ik. Orijinal formu sayesinde, şüphesiz sadece yemek yemeye değil, çocuklara da hitap edecek. Minik yardımcılarınız bu yemeğin hazırlanma sürecinde yer almaktan mutluluk duyacaktır...

Eskiden en sevilen salatalardan biriydi. Rafine tadı ve malzemelerin bulunabilirliği sayesinde insanların sevgisini kazandı. Tek ihtiyacınız olan üç ürün ve on beş dakikanız...

İnanılmaz lezzetli ve yumuşak salata. Ve en iyi yanı, mevcut ürünlerden hazırlanmış olmasıdır. Deneyin, hazırlama kolaylığına ve lezzetin inceliğine hayran kalacaksınız...

örtmek için Yılbaşı masası bir servet harcamak zorunda değilsin egzotik yemekler. Nispeten ucuz ve uygun fiyatlı ürünlerden, örneğin bu harika salatayı pişirebilirsiniz ...

Bu basit ve lezzetli salatası hazırlamak için sadece üç ürüne ihtiyacınız var: ananas, tavuk ve mantar. Hazırlığın kendisi hızlı, hoş ve özel beceriler gerektirmez ...

Hemen hemen herkes bu basit ve inanılmaz pratik atıştırmayı tatille ilişkilendirir. Bu arada, bu yemeğe kendinizi şımartmak için yeni yılı beklemenize gerek yok...

Bu tarife göre patlıcanlar gerçekten mantarlara benziyor. Çok basit ve hızlı bir şekilde hazırlanırlar, bu da insanların sevdiği şeydir. Ve daha da önemlisi - buzdolabında naylon bir kapağın altında mükemmel bir şekilde saklanırlar ...

Son zamanlarda, daha doğrusu 1980'den beri, Japon atıştırmalıkları - suşi - bizimki de dahil olmak üzere tüm dünyada özellikle popüler hale geldi. Bir restoranda suşi tadabilir ya da evde pişirebilirsiniz...

Kaç ev hanımı, bu salata için çok fazla tarif var, ancak böyle bir özgürlükle ana işaretleri gözlemlemek önemlidir. Yunan salatası: yapılır taze sebzeler Ve mutlaka beyaz peynir ve tabii ki zeytin koyun...

hayati ötesinde temel vitaminler bu salata fitokitler ve iki tür içerir: sarımsak ve havuç. Ayrıca salatada yağ bulunması nedeniyle yoğun bir karoten emilimi vardır...

Bu harika, olağanüstü lezzetli ve güzel salata servis edilmeden hemen önce hazırlanan ve tabii ki sıcak yenen mantar turşusu ile...

Her ev hanımı bilir: lahana varsa, aile aç kalmaz. Lahana fermente edilebilir, güveç yapabilir veya mükemmel turtalar yapabilirsiniz. Bu tarifte lahana nasıl fermente edilir ...

Şaşırtıcı bir şekilde, en ucuz ve en uygun fiyatlı ürünlerden gerçek bir şaheser pişirebilirsiniz. Aynı zamanda, özel deneyim gerekli değildir: rulo yapıyoruz, 5 gün marine ediyoruz ve nefis hazır ...

her zamanki gibi lâhana turşusu biraz sıkıcı, "Festival" adında çok lezzetli ve güzel bir lahana pişirmenizi tavsiye ederim. 5 gün içinde hazır! Lahana, pancar, sarımsak, tuz, şekere ihtiyacınız olacak ...

hazır olmak kabak rulosu oldukça basit, lezzetli, güzel ve ucuz çıkıyor, soğuk meze veya bağımsız bir yemek olarak servis edebilirsiniz...

Bu, hayal edilebilecek en şenlikli salatadır. Her türlü kanepenin son zamanlarda özellikle popüler hale gelmesine rağmen, kürk manto altındaki ringa balığı ile karşılaştırılamazlar ...

Kefal harika bir soğuk meze yapar. Etli jöle inanılmaz derecede hızlı hazırlanır ve en önemlisi balık suyu jelatin olmadan bile iyi katılaşır ...

Ve işte başka bir soğuk meze tarifi - ünlü balık jölesi. Lezzetli ve güzel, oldukça basit bir şekilde hazırlanır, ancak güç için jelatin eklenir. iyi tarif bayram sofrası için ideal...

Ana malzeme olarak ıspanaklı tortilla kullanarak orijinal ve lezzetli kanepe. Deneyin ve bu basit yemeğe sonsuza kadar aşık olacaksınız...

Yengeç çubuklu salatayı gerçekten lezzetli yapmak için malzemelerin kalitesine dikkat edin. Burada sadece bir salata tarifi değil, aynı zamanda faydalı ipuçları nasıl seçileceğine dair ipuçları...

inanılmaz lezzetli deneyin salamura patlıcan soğan ve havuç ile doldurulmuş. Oldukça basit ve hızlı bir şekilde hazırlanırlar, ancak meze mükemmel ...

Patlıcan özel bir sebzedir. Pişirmeye, pişirmeye veya kızartmaya değer, nasıl inanılmaz çıkıyor lezzetli yemek. Patlıcan havyarına gelince, bu sadece bir lider. Güzel, sağlıklı ve lezzetli ve hazırlanıyor ...

Bu salatayı hazırlamak sadece birkaç dakikanızı alır. Lezzetli, güzel ve en önemlisi - faydalı çıkıyor. Keskin bir bıçak veya dilimleyici ile önce kesin...

Turp ve maruldan lezzetli ve sağlıklı bir salata hazırlayın. Bu sebzeler ilkbaharda ilk ortaya çıkanlardır ve her zaman mevcudiyetleri ve uygun fiyatları ile lütfen. Salata sadece birkaç dakika içinde hazırlanır ...

gurme yemek, yumuşak, lezzetli ve sağlıklı. sıradışı renk şeması, sıradışı tat ve orijinal sunum. Ana malzemeler avokado ve karides...

Kore usulü havuç ne kadar uzun süre demlenirse, o kadar lezzetli olur. Bu arada, sadece vitaminlerle dolup taşan bu salata buzdolabında birkaç hafta saklanabilir ...

Bu salataya neden "Alman" dendiği bilim tarafından kesin olarak bilinmiyor. Görünüşe göre, salatadaki sosislerin varlığı nedeniyle. Ya da salatanın yaratıcısı bir kez daha vurgulamak istedi...

Herhangi bir hostes Olivier salatasının nasıl pişirileceğini bilir, ancak kesin olarak bilmediği şey, Fransızların adını taşıyan dünyaca ünlü salataya neden İspanyollar tarafından Rusça dendiğidir ...

Bu salata özellikle figürünü takip edenler için faydalı olacaktır. Haşlanmış tavuk, portakal, taze elma ve yeşil salata sadece açlığı gidermekle kalmaz, vücudu vitaminlerle de doldurur...

Muhtemelen bu salatanın günlük yemeklerin sayısına dahil olmadığını tahmin etmişsinizdir. Ve burada kesinlikle haklısın. BT sıradışı yemek ve uygun ortamı gerektirir: yumuşak ışık, güzel çatal bıçak takımı...

Bu orijinal salata harika gurmeler için tasarlanmıştır: bir tabakta üzüm ve füme et, sedir ve ceviz. Ve tüm bunlar özel bir dolgu ile sulanıyor ...

İtalya ve İspanya'da her çeşit makarna salatası çok popülerdir. Ve bunda şaşırtıcı bir şey yok. AT yaz sıcağı Bu lezzetli ve doyurucu salatalar genellikle ilk yemeğin yerini alıyor...

Beklenmedik misafirleriniz var mı? O zaman bu yemek tam size göre. Sadece on ila on beş dakika içinde lezzetli ve orijinal bir soğuk meze hazırlayacaksınız. Yani bunun için ihtiyacımız olan...

Pirinçli bir başka lezzetli ve sağlıklı salata. Ana avantajı hafif ve besleyicidir, mayonez içermez. Salata basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır. O zaman pilavı pişirelim çok sayıda tuzlu su...

kendine göre davran orijinal salata. Fındık, kuru üzüm, elma, ananas ve muz vücudunuzu vitamin ve minerallerle dolduracak, pirinç ise vücudunuzu harika bir formda tutacak...

Doğada mı toplandınız? pişirmek harika atıştırmalık karides, balık, avokado ve küçük kiraz domateslerden. Bu şişler hem sıcak hem de soğuk iyidir ve yemek yapmak bir zevktir...

Yılbaşı salatası malzemeler açısından lezzetli, yumuşak, güzel, hazırlaması kolay ve uygun fiyatlı olmalıdır. Bu salata sadece bu. Dene en iyi salata bu yeni yıl için...

• Salatalar Sámi tarafından kullanılır çeşitli ürünler- taze ve haşlanmış sebzeler, et, balık, bazı meyveler. Kural olarak, hemen hemen her salata bileşimi yeşillikleri içerir - yeşil soğan, dereotu, maydanoz, kereviz.
• İle tat nitelikleri salataların dış sunumunun yanı sıra birinci sınıftı, malzemelerin kesilmesi ve karıştırılması ve salataların soslanması, bildirilerden önce en iyisidir. Nadir bir istisna, örneğin iyi bilinen ve sevilen Olivier salatası gibi mayonez veya ekşi krema ile hazırlanmış salatalardır. Bu salataları önceden hazırlamanız ve ürünlerin lezzetinin karışması için biraz demlenmesine izin vermeniz önerilir.
• İle Çiğ sebzeler Salata hazırlanması planlanan, oksijenle temas ettiğinde C vitamini kaybetmedi, sebzeleri kestikten sonra limon suyu veya% 5 sirke serpin.
• Turp salatasına biraz öğütülmüş ceviz eklerseniz keskin bir tat alır.
• Salatalardaki mayonez, aşağıdaki sos ile değiştirilebilir: bir haşlanmış yumurtanın dövülmüş sarısını ve ekşi kremada tatmak için bir çay kaşığı hafif hardal, tuz ve baharatları ekleyin.
• Salata amaçlı donmuş domates ve marul biberleri plastik ambalajlarda çözülmemeli, öne çıkan suyunu korumak için emaye veya fayans kaplara aktarılmalıdır.
• Salata için sebzeleri kaynatmanız gerekiyorsa, tuzlu suda kaynatılır. İstisnalar pancar ve havuçtur. Salatalar için sebzeler, fazla pişmektense biraz daha az pişirilir.
• Haşlanmış sebzelerin daha iyi temizlenmesi için piştikten sonra üzerlerine dökün. soğuk su.
• Kısa kök mahsulü (carotell çeşidi) olan salatalar için havuç satın almak daha iyidir. Daha sulu ve lezzetlidir. Böyle havuçlarla lezzetli çıkıyor havuç suyu yanı sıra lezzetli salatalar ve garnitürler.
• Keserken domatesleri kaybetmek daha az meyve suyu domatesleri keskin bir bıçakla kesin. Bu amaç için ideal olan bir "ekmek" bıçağı veya en keskin seramik bıçaklardır.
• Soğanlar acılaşmasın diye önce erişte ile doğranır, sonra soğuk su ile 10-15 dakika haşlanır.
• Acıdan tamamen kurtulmak için doğranmış soğan 10 dakika kaynar su ile dökülür.
• Her türlü yeşilliği (ıspanak, her çeşit salata, maydanoz, kuzukulağı, dereotu ve maydanoz...) bol suda yıkarız, böylece yeşillikler yüzer. Yıkanmış yeşillikleri bir kevgir içine koyarız, böylece tüm su cam olur.
• Yaş yeşil soğanlar çok çabuk bozulduğu için yıkanmadan saklanmalıdır.
• Sıradan bir turp salatası, sofistike bir lezzetle özel bir yemeğe dönüşüyor. keskin tat, üzerine bir avuç dövülmüş ceviz eklerseniz.

Evinizde bir tatil varsa, o zaman herkes örtbas etmek ister. güzel masaçeşitli yiyeceklerle orijinal yemekler sevdiklerinizin çok sevdiği veya tam tersine henüz denemediği.

Eşsiz lezzet ve sürpriz konukları Güzel tasarım salatalar yardımcı olur. Kutlama gününde onları pişirmeniz tavsiye edilir.

Salataları yeşillik, rendelenmiş peynir, domates dilimleri, zeytin dallarıyla süsleyebilirsiniz ... ..

Basit ve sıra dışı tarifleri düşünün lezzetli salatalar.

Festival masasında bir kürk manto altında somon balığı

İçindekiler:

• hafif tuzlu somon - 200 gr,
• zeytin - 60 gr.,
• peynir - 60 gr.,
• yumurtalar - 5 adet,
• portakal - 1 adet,
• kırmızı havyar - 1-2 yemek kaşığı. kaşıklar,
• mayonez, tuz, karabiber - tatmak,
• yeşil soğan - biraz.

Salata nasıl hazırlanır:

Haşlanmış yumurta pişiriyoruz. Beyazları sarılardan ayırın. Proteinler orta rende üzerine sürülür veya ince şeritler halinde kesilir.

Somonu küçük parçalar halinde kesin.

Portakalı kabuğundan ve liflerinden soyun, küçük küpler halinde kesin.

Yeşil soğanı ince doğrayın.

Peyniri ince bir rende üzerine sürüyoruz.

Zeytinleri halka halka kesin.

Salatayı katmanlar halinde yayıyoruz, katmanlar arasındaki mayonez miktarı zevkinize bağlı, ev yapımı mayonez kullanmak güzel olur:

1. katman - mayonez ile karıştırılmış proteinlerin yarısı,

2. katman - sarısı, onlara tuz, karabiber ekleyin ve mayonezle yağlayın,

3. katman - somonun yarısı, üzerine mayonez ekleyin,

4. katman - yarım zeytin,

5. katman - somonun kalan yarısı,

6. katman - rendelenmiş peynir ve biraz mayonez,

7. katman - ince doğranmış portakallar,

8. katman - mayonezli kalan rendelenmiş (kesilmiş) proteinler,

9. katman - kalan zeytinleri yerleştirin - güzel. Fotoğrafları gör :-))

Salatayı kırmızı havyarla doldurun. Ortasına yarım bıldırcın yumurtası koyun.

Yemeği yeşil soğanla süslüyoruz.

Hepsinden iyisi - bu salata porsiyonlarda servis edilir.

Bitmiş salatası buzdolabına koyduk ve birkaç saat demlenmesine izin verdik.

Afiyet olsun! İyi tatiller!

"Yunan" salatası, klasik tarif

İçindekiler:

• zeytin - 200 gr
• domates - 200 gr
• taze salatalık - 2 adet
• soğan - 1 adet.
• Beyaz peynir - 200 gr
• tatlı dolmalık biber - 200 gr
• limon suyu - 2 yemek kaşığı. kaşıklar
• zeytinyağı - 3 yemek kaşığı. kaşıklar
• yeşil marul yaprakları - 1 demet

Yemek pişirme:

Yıkanmış marul yapraklarını salatada açıkça görünecek şekilde küçük parçalar halinde yırtıyoruz.

Salata için tatlı sulu biber kullanıyoruz. dolmalık biber bu salata için mükemmel. Büyük parçalar halinde kesin.

Domatesleri dilimler halinde kesin. Kiraz domatesler ikiye kesilebilir.

Büyük salatalıkları doğrayalım.

Beyaz peyniri çok nazikçe kesip en son salataya koyuyoruz.

Marul yaprakları parça parça koparılır.

Soğanı hilal şeklinde doğruyoruz.

Güzel bir tabağın dibine bütün yeşil salata yapraklarını koyun. Tüm sebzelerimizi üzerlerine dağıtıyoruz: domates, salatalık, zeytin, soğan, dolmalık biber. Ayrıca peyniri dikkatlice yerleştirin.

salatamızı gezdirin zeytin yağı. Limon suyu serpin.

Salata hazır! Afiyet olsun!

Meze "Amanita"

İçindekiler:

• tavuk yumurtası - 3 adet,
• jambon - 120 gram,
• sert peynir - 100 gram,
• sarımsak - 2-3 diş,
• kiraz domates - 15-20 adet,
• salatalık - 1 adet,
• mayonez - 1 yemek kaşığı,
• yeşillikler - tatmak.

Yemek pişirme:

Yumurtaları ve üçünü rende üzerinde kaynatıyoruz. Peyniri de doğrayalım.

Jambonu küpler halinde kestik.

Sarımsakları bir sarımsak presinde öğütün.

Bir kapta yumurta, peynir, sarımsak ve jambonu karıştırın. Mayonez ile baharatlıyoruz.

Kiraz domatesleri ortadan ikiye kesin.

Salatalık halkalar halinde kesilir.

Yeşilleri tabağa koyun - çimleri taklit eder.

Salatalıkları yeşilliklerin üzerine koyun.

Peynir-yumurta karışımından toplar oluşturalım.

Mantarların bacaklarını oluşturup salatalıkların üzerine koyuyoruz.

Üstüne bir domates şapkası yerleştirin.

Şapkaları beyaz mayonez lekeleriyle süslüyoruz.

Afiyet olsun!

Karidesli Sezar salatası

İçindekiler:

• 150 gr beyaz ekmek,
• 9-12 kral karides
• 6-9 adet çeri domates,
• 3-6 yemek kaşığı Sezar salatası sosu
• 3 yemek kaşığı rendelenmiş peynir Parmesan Peyniri,
• 1 diş sarımsak ve bir demet marul,
• 1 yemek kaşığı bitkisel yağ.

Salata nasıl hazırlanır:

Krutonların ıslanmaması için salata servis edilmeden önce hazırlanır.

Biz kesiyoruz beyaz somun küçük küpler veya küpler, bir presle ezilmiş sarımsak serpin (veya bir somun sarımsakla rendelenebilir), tuz (bir somun sarımsakla rendelenebilir), bitkisel yağ serpin, karıştırın ve bir fırın tepsisine koyun, ısıtılmış bir fırına koyun 150 dereceye kadar ve gevrek olana kadar kurutun.

Buzu çözülmüş karidesleri temizliyoruz, her iki tarafta hafifçe kızarana kadar bir tavada her iki tarafta hafifçe kızartıyoruz.

Marul yapraklarını elimizle orta parçalara ayırıyoruz, bir tabağa koyuyoruz, üçüncü sosu üzerine döküyoruz, peynirin üçüncüsünü serpiyoruz, ortadan ikiye kestiğimiz domatesleri koyuyoruz, sosu üzerine döküyoruz, peynir serpiyoruz, koyuyoruz. üstüne karides, üzerlerine kruton, sosu dökün, peynir serpin.

Hazırlandıktan hemen sonra masaya karidesli Sezar salatası servis edin.

Afiyet olsun!

Domates ve patlıcan salatası

İçindekiler:

• patlıcan - 2 adet,
• domates - 6-7 adet,
• ampul - 1 adet,
• sarımsak - 2-3 adet,
• yeşillikler - bir demet,
• tuz - tatmak,
• karabiber, baharatlar - tatmak,
• balzamik beyaz sirke - tatmak,
• bitkisel yağ - tatmak.

Yemek pişirme:

Patlıcan ve domatesleri 1: 3 oranında alıyoruz. Patlıcanları küp küp doğrayın ve tuzlu suda 10 dakika haşlayın, delikli kepçeyle çıkarın. Acılarını çıkarmak gerekir, ancak onları kaynatmayın.

Patlıcanı yumuşayana kadar bir tavada kızartın. Sakin ol.

Domatesleri kesin ve patlıcanla karıştırın.

İnce doğranmış soğan, dereotu, rendelenmiş sarımsak, tuz, karabiber ekleyin. Balzamik beyaz sirke (elma yapabilirsiniz) ve ayçiçeği veya zeytinyağı ile dolduruyoruz.

Salatayı patlıcan ve domates ile servis edin, ılık olabilir, ancak demlenip ıslatıldığında daha iyidir.

Afiyet olsun!

Sosis, taze ve salatalık turşusu ile klasik salata "Olivier"

İçindekiler:

• 300 gr mayonez,
• 200 gr az yağlı haşlanmış sosis,
• karabiber ve tuz,
• patates - 5 adet,
• taze yeşillikler,
• havuç - 1-2 adet,
• 300 gr konserve bezelye
• yumurta - 6 adet,
• taze salatalık - 2 adet.,
• salatalık turşusu - 2 adet,
• zeytin - salatası süslemek için.

Patatesleri ve havuçları bir fırça ile iyice yıkayın. Sebzeleri bir tencereye koyuyoruz, üzerini tamamen kaplayacak şekilde su doldurup ateşe veriyoruz. Orta ateşte 20 dakika pişirin. Sonra suyu boşaltın ve sebzeleri soğuk suyla dökün. Ve yine - suyu tahliye ediyoruz.

Yumurtaları küçük bir tencereye koyun, su ve tuzla doldurun. On dakika kısık ateşte pişirin. Boşaltın ve hemen soğuk akan suyun altına yerleştirin.

Patatesleri soyun, küpler halinde kesin. Havuçları temizliyoruz ve aynı şekilde kesiyoruz.

Taze salatalıkları yıkayın, kurutun ve küçük parçalar halinde doğrayın.

Soyulmuş yumurtaları öğütün - bir yumurta kesici kullanarak.

Haşlanmış sosisleri diğer ürünlerle aynı şekilde kesiyoruz.

Soğan ve yeşillikler - durulayın. İnce parçalayın.

Bir kavanoz bezelye açın, turşuyu boşaltın.

Tüm doğranmış ürünler ve bezelye - derin bir kaseye koyun, karabiber, tuz, mayonez ekleyin ve hafifçe karıştırın.

Yayılmış. dekore ediyoruz. Salata hazır!

Salatayı porsiyonlar halinde servis edebilirsiniz, çok güzel:

Afiyet olsun!

Tavuk ve kırmızı fasulye salatası

İçindekiler:

• tavuk (göğüs) - 200 gr,
• konserve fasulye - 100 gr,
• konserve mısır - 100 gr.,
• Pekin lahanası - birkaç yaprak,
• tuz, baharatlar - tatmak,
• mayonez - tatmak,
• tercihen kraker kendi üretimi» - salatası süslemek için,
• yeşillikler - bir demet.

Yemek pişirme:

Dilimlenmiş haşlanmış tavuk göğsü. Derin bir kaseye koyun.

kırmızıyı ekle konserve fasulye ve konserve mısır.

Biz kesiyoruz Çin lâhanasışeritler ve salata kasesine ekleyin.

Bir kaseye koyduk - kraker, maydanoz, dereotu.

Tuz, baharat ve otlar ekleyin - tatmak.

Her şeyi dikkatlice karıştırın.

Servis yapmadan önce salata hazırlanmalıdır.

Kendi malzemelerinizden bazılarını ekleyebilirsiniz. Ve bu senin aşçılık işin olacak.

Afiyet olsun!

Sınıfı tıklayın

VK'ya söyle

Merhaba sevgili okuyucular. Bugün bu yazıya rastladıysanız, sizin veya sevdiklerinizin eğlenceli bir tatile, doğum gününe yaklaştığınız anlamına gelir. Bugün tatilin kendisi hakkında değil, hazırlık kısmı hakkında, yani hızlı ve kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz salatalar hakkında konuşacağız. Doğum gününüz için yapabileceğiniz en lezzetli ve yapımı en kolay salataları seçtim bence. Size biraz tarih anlatacağım ve sonra başlayacağız.

Doğum günleri çok eski zamanlardan beri kutlanmaktadır. İlk olarak, bu gelenek Avrupa'da ortaya çıktı, ancak daha sonra dünyanın tüm ülkelerinde popüler oldu. Bir doğum gününde, bir kişinin çok fazla negatif enerji biriktirdiğine ve kötü güçlerin ortaya çıktığına inanılırdı, bu nedenle bu harika tatilde, tüm arkadaşlar ve akrabalar, doğum günü kişisini kötü ruhlardan korumak ve korumak için tek bir çatı altında toplandı. iyi düşünceler ve dilekler.

Yazıya başlamadan önce bugünün salatalarının malzemelerinden birinin de yengeç çubukları olacağını söylemek istedim. Ancak bu salata hakkında ayrı olarak henüz bu kadar ayrıntılı yazmadım ve bu nedenle bu siteyi tavsiye etmek istiyorum: http://kopilpremudrosti.ru/salat-iz-krabovyx-palochek.html - çok lezzetli yengeç çubuk salataları. Bir notta!

Yani, EN İYİ 10 doğum günü salatası:

Krutonlu salata "Kraliyet"

Bu, tatil için yapabileceğiniz en hızlı ve en lezzetli salatalardan biridir.

Yemek pişirmek için gerekli ürünler:

• yumurta - 4 adet
• peynir (sert) - 300-350 gram
• yengeç çubukları (yengeç eti) - 1 paket (240g.)
• kraker - 100 gram
• yarım limon
• sarımsak - 2 diş
• tatmak için mayonez

1. İhtiyacınız olan ürünleri masanın üzerinde hazırlıyoruz.

2. Yengeç çubuklarını halka şeklinde kesin. Yengeç eti, ince ince doğrayın.

3. Yumurtaları dik bir kaynamada kaynatın, soğuk suda soğutun ve kesin.

4. Kaba bir rende alın ve üzerine peynir rendeleyin.

6. Tüm krutonları derin bir tabağa koyun. Limon suyuyla hafifçe çiseleyin. Mayonez ekleyerek iyice karıştırın.

7. Temelde hepsi bu, krakerli yengeç salatası hazır. Masayı kurabilir ve misafirleri tedavi edebilirsiniz.

Tavuklu "Obzhorka"

Bence "Obur", sofranıza çok yakışıyor. Bunu basit ve tavsiye ederim doyurucu salata. Birkaç çeşidi var ama bugünkü konu “hızlı ve kolay” olduğu için size klasik tarifi anlatacağım.

Yemek pişirmek için ürünler:

• tavuk eti - 350 gram
• büyük bir soğanın alt kısmı
• bir büyük havuç
• salatalık turşusu - 3-4 adet
• mayonez - 3 yemek kaşığı. kaşıklar
• sebze yağı
• tuz, karabiber tadı
• isteğe bağlı sarımsak - 3-4 diş

1. Ürünleri masaya yerleştiriyoruz.

2. Tavuğu soğuk su altında yıkayın

3. Eti bir tencereye koyun ve yumuşayana kadar yaklaşık yirmi dakika pişirin. Suyu tuzlayın.

4. Soğanı yıkayın ve ince doğrayın.

5. Havuçları soyun, yıkayın ve şeritler halinde kesin, rendeleyebilirsiniz (büyük).

6. Tavuk etini tavadan çıkarın ve parçalara ayırın.

7. Tavaya yağ dökün, ateşe verin ve doğranmış havuçları 5 dakika kızartın.

8. Soğanlar ve havuçlar ayrı bir tavada kızartılır. Sakin ol.

9. Sarımsakları ince doğrayın.

10. Turşuları şeritler halinde kesin.

11. Pişmiş ve doğranmış tüm yiyecekleri derin bir tabağa koyun ve mayonezi ekleyin.

12. Her şeyi iyice karıştırın.

"Obur" yemeye hazır.

Salata "Doğum Günü"

Tavukla pişirilen “Obur” gibi bu şaheser basit ve orijinaldir. Bir, iki, üç için hazırlanın ve bir çocuğun tatili için çok uygundur.

Gerekli Malzemeler:

• tavuk filetosu - 350 gr.
• elma - 100 gr.
• yumurta - 3 adet
• taze salatalık - 300 gr.
• domates (domates) - 100 gr.
• yeşillikler - 25 gr.
• mayonez
• limon suyu - 15 gr.

1. Yumurtaları ve tavuk etini önceden kaynatın, elmaları ve salatalıkları soyun.

2. Tavuğu kesin.

3. Yumurtaları ince ince doğradıktan sonra.

4. Elmayı şeritler halinde kesin ve limon suyunu üzerine dökün.

5. Salatalıklar da şeritler halinde kesilir, küpler halinde (isteğe bağlı) yapabilirsiniz.

6. Derin bir kapta doğranmış malzemeleri karıştırın.

7. Tatmak için mayonez ekleyin.

8. Domatesler daire şeklinde kesilmelidir.

Salata "Venedik" - adım adım tarif

Alışılmadık derecede yumuşak ve rafine salata "Venedik", şenlikli veya Yeni Yıl masanızda et ve patates ile iyi gider.

İçindekiler:

• tütsülenmiş sosis - 120 gr.
• peynir (sert çeşitler) - 150 gr.
• bir havuç
• bir salatalık
• mısır - 1 kutu
• mayonez.

1. alırız gerekli ürünler

2. Tüm ürünleri eşit şekilde şeritler halinde kesiyoruz. Ana şey tuzlamak değil, bu vurgu. Önce sosis

3. Sonra sert peynir

4. Salatalık.

5. Havuçları yıkamayı unutmayın.

6. Bir kutu mısır alın ve suyunu boşaltın. Bir kaseye koyuyoruz.

7. Tüm ürünleri bir kaseye dökün.

8. Mayonez ekleyin.

9. Ve iyi karışır.

Salata hazır. Afiyet olsun!

evde Sezar

"Sezar"ın birçok pişirme çeşidi vardır. Sana tavuklu Sezar tarifini anlatacağım.

İçindekiler:

• tavuk göğsü (haşlanmış) - 350 gram
• peynir (sert) - 200 gram
• yumurta (haşlanmış) - 4-5 adet
• bir paket peynirli kraker
• domates (kiraz) - 200 gram
• salata - 200 gram
• yarım limon
• 2 diş sarımsak
• zeytinyağı - 100 ml.
• hardal - 2 yemek kaşığı. kaşıklar
• tatmak için tuz

Pişirme metodu:

1. Göğüs soğuk suda iyice yıkanmalı, tuzlu suda ateşe verilmeli ve kaynatılmalıdır.
2. Marul yapraklarını yıkayıp kurulayın.
3. Yumurtaları kaynatın, soğumaya bırakın ve yarım halkalar halinde kesin.
4. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
5. Domatesleri yıkayın.

Sezar beş katman halinde düzenlenmelidir:

• kraker
• domates

Marul yapraklarını tüm katmanları yerleştirdiğimiz bir tabağa koyuyoruz. Üstüne baharat serpin.

Atıştırmalık "Domates Lalesi"

Oldukça basit ve orijinal atıştırmalık sofranız için, misafirlerinizi doğum günlerinde ve sonrasında mutlu edecek. Yeni Yıl ve diğer tatiller için hazırlanabilir.

Gerekli ürünler:

• domates (büyük değil) - 30 adet
• bir demet yeşil soğan
• peynir - 200 gram
• yengeç çubukları - 1 paket (240 gr.)
• üç diş sarımsak
• taze salatalık
• mayonez

Peynir ve yengeç çubukları ile domates nasıl pişirilir ve doldurulur, aşağıdaki videoya bakın.

Tavuk ve üzümlü salata "Tiffany"

Böyle harika bir muamele olmadan hiçbir doğum günü tamamlanmaz. Salata "Tiffany" tatil masanızı mükemmel bir şekilde süsleyecek. Şimdi size adım adım nasıl pişireceğinizi anlatacağım.

Yemek pişirmek için ürünler:

• tavuk göğsü - 2 adet
• peynir (sert) - 180 gram
• yumurta - 5 adet
• yarım kilo iri üzüm
• köri baharatı - 0,5 çay kaşığı
• badem veya ceviz - yarım bardak
• bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı. kaşıklar
• mayonez, tuz, maydanoz - tatmak

1. Gerekli ürünleri alıyoruz

2. Eti yıkayın ve kaynatın, ardından lifler halinde kesin.

3. Yağı ısıtılmış bir tavaya dökün, ufalanmış tavuk göğsünü üstüne koyun ve köri baharatını serpin. Beş dakika kızartın.

4. Yumurtaları sert kaynatın ve soğuk suda soğutun.

5. Yumurtaları rende üzerine öğütün.

6. Fındıkları kızartın ve doğrayın.

7. Tüm tohumları çıkararak üzümleri ikiye bölün. “Kishmish” kullanabilirsiniz, çekirdeksizdir.

8. Mayonezi açın ve tabağa bir salkım üzüm şeklini çizin.

9. İlk katı koyun, tavuk göğsü, fındık veya badem serpin. Mayonez ile yağlayın.

10. Yumurtaları üstüne koyarız ve ayrıca fındık serpin ve mayonezle sürün.

12. Üzümlerin yarısını mayoneze batırarak üstüne koyun.

Buzdolabına koyun ve bir süre, genellikle yaklaşık iki saat demlenmesine izin verin. Bir salata alırız, sürpriz yaparız ve misafirleri tedavi ederiz.

Salata "Ayçiçeği"

Bir çiçek şeklindeki bu şaheser, uzun zamandır ev hanımları arasında popüler olmuştur. Genellikle Yeni Yıl için hazırlanır.

İçindekiler:

• tavuk göğsü - 250 gram
• patates - 2 adet
• salatalık turşusu - 5 adet
• yumurta - 3 adet
• zeytin - 10 adet
• bir havuç
• cips (büyük) ve mayonez

1. Gerekli ürünleri alıyoruz. Et, patates ve havuçları tuzlu suda haşlayın. Üniformalarında haşlanmış patatesler.

2. Patatesleri rendeleyin ve ilk katı derin bir kaba koyun, üzerine mayonez serpin.

3. İkinci katman, kornişonları yerleştirin.

4. Tavuk göğsünü kesin ve üçüncü katı yayın.

5. Dördüncü katman rendelenmiş havuçtur.

6. Beyazları sarılardan ayırın, rendeleyin ve beşinci katı yayın.

7. Elde edilen katmanları mayonezle yağlayın.

8. Sarıları rendeleyin ve mayonezin üzerine serpin.

9. Zeytinleri dörde bölün ve salatayı süsleyin.

10. Kenarlara talaş yerleştirin.

Biraz demlenmesine izin verin, “ayçiçeği” şenlikli masaya hazır.

Aperatif "Mantar Glade" - adım adım tarif

Misafirlerinizi memnun edecek ve tatil masanızı süsleyecek çok orijinal ve çabuk pişen bir meze.

Gerekli Malzemeler:

• salamura petrol - 300 gram
• taze salatalık - 300 gram
• peynir ( sert derece) - 120 gram
• yumurta (haşlanmış) - 3 adet
• zeytin, mayonez, tuz, karabiber
• Çöp şiş

1. Gerekli ürünleri alıyoruz.

2. Peyniri, yumurtayı rendeleyin, mayonez ve biberle karıştırın. Tuz.

3. Derin bir tabakta karıştırın.

4. Taze salatalıkları 4-5 mm'lik daireler halinde kesiyoruz.

5. Elde edilen peynir kütlesini bir kaşıkla alıp salatalığın üzerine yayıyoruz.

6. Salatalığı bir şişle deliyoruz ve üstüne zeytinli bir mantar koyuyoruz.

Afiyet olsun!

Çocuklar için şenlikli salata "Üç Küçük Domuz"

eğer geliyorsa çocuk tatili, o zaman "Üç Küçük Domuz" salatası masanızda olmalı. Çünkü lezzetli, özgün tasarım ve hazırlaması kolay.

Yemek pişirmek için ürünler:

• tavuk eti (göğüs) - yarım
• bir taze salatalık
• bir yumurta (tavuk)
• bıldırcın yumurtası- 3 adet
• Bir elma
• sert peynir - 80 gram
• birkaç kızılcık
• bir turp
• ekşi krema ve dereotu

1. Yemek pişirmek için gerekli tüm ürünleri hazırlıyoruz

2. Göğsü kaynatın ve lifler halinde kesin veya yırtın.

3. haşlanmış yumurta kaba bir rende üzerine sürün

4. Yumurtayı ve göğsü bir tabağa koyun

5. Taze salatalığı kaba bir rende üzerine rendeleyin

6. Elma da rendelenmelidir.

7. Tüm ürünleri bir kapta karıştırın.

8. Peyniri ovalayın.

9. Ve ortak plakaya ekleyin.

10. Elde edilen karışımı ekşi krema ile karıştırın.

11. Salatadan bir slayt yapıyoruz.

12. Doğranmış dereotu serpin. Sözde glade ortaya çıktı.

13. Bıldırcın yumurtasını kaynatın (5 dakika kaynar suya atın).

14. Yumurtaları temizliyoruz ve onları komik domuz yavruları yapıyoruz. Kulaklar ve at kuyruğu, turplarını kesin. Bunları bağlamak için bir kürdan ile delikler açıyoruz. Mayonez üzerine topuklu dikiyoruz. Göz yapıyoruz. Ayrıca turptan (süt kısmı) kolları ve bacakları kesiyoruz. Herhangi bir kara meyveden toynak yaparız ve mayonez üzerine yapıştırırız.