Yeni bayram salataları ve mezeler. Aperatif "Mantar Glade" - adım adım tarif

Evde bir tatil planlanıyorsa, hostes güzel, zengin bir masa hazırlamak için elinden gelenin en iyisini yapar. çeşitli yemekler. Bir kadın, henüz denemedikleri akrabaları ve arkadaşları için böyle özgün bir muamele yapmak istiyor. Salatalar, eşsiz tadı ve güzel tasarımı ile konukları şaşırtmaya yardımcı olacaktır. Bu makalede, sebze ve diğer malzemelerle basit ama son derece lezzetli atıştırmalık yemekler için birçok tarif verilmektedir.

Salatalar için sadece taze ürünleri seçin. Kutlama gününde sebze yemekleri hazırlamanız tavsiye edilir. Salata oyunlarının güzel porsiyonu önemli rolşenlikli masanın dekorasyonunda. Büyük beyaz düz bir tabakta bir sebze yemeği muhteşem görünüyor. Porsiyonlu yemeklerde salata servisi daha az orijinal görünmüyor. Yeşillik dalları, rendelenmiş peynir, domates parçaları, zeytin, zeytin olabilir. bitirici dokunuş bir sebze yemeğinin hazırlanmasında.

Lezzetli salatalar ve doğum günü atıştırmalıkları için en iyi tarifler

Herhangi bir ailede, karısı şenlikli masanın dekorasyonuyla ilgilenir. Hostes önce menüyü en ince ayrıntısına kadar düşünür ve ardından ziyafet için yemek hazırlamaya başlar. Salata hazırlamak çok zaman alır, ancak bu soğuk mezeler şenlikli bir yemeğin dekorasyonu haline gelir. Hosteslerin incelemelerine göre, et bileşenleri, patates, lahana, fasulye, domates, peynirli "Capercaillie Nest", "Obur", "Yıldız" adlı salatalar çok popüler.

Et ve mayonez olmadan hafif ve ucuz

"Yunan" salatasındaki domatesler baskın bir rol oynar, bu nedenle beyaz bir iç çekirdek ve yüzeye zarar vermeden olgun, yüksek kalitede olmalıdırlar. Bu yemeği sebze mevsimi tüm hızıyla devam ederken yaz aylarında pişirmek en iyisidir, çünkü sadece şu anda inanılmaz lezzetli olacak. Orijinali olan başka bir ışık konukları şaşırtmaya yardımcı olacaktır. keskin tat Daikonlu salata, enlemlerimiz için alışılmadık.

İçindekiler:

• 2 tatlı biber;
• domates;
• salatalık;
• 20 gr limon suyu;
• 90 gr beyaz peynir;
• ½ kırmızı soğan;
• 90 gr zeytin;
• tuz biber;
• 2 dal fesleğen, kekik;
• 40 gr zeytinyağı.

adımlar mutfak süreci:

1. Salatalık, domates küçük küpler halinde kesilir.
2. Tatlı biberi çekirdekten temizliyoruz, halkalar halinde kesiyoruz.
3. Soyulmuş soğanı ince halkalar halinde kesin.
4. Hazırlanan tüm sebzeleri karıştırın, onlara zeytin ekleyin.
5. Peyniri küp şeklinde kesip karıştırdığımız sebzelerin ortasına koyuyoruz.
6. Salatayı baharatlarla serpin, kekik.
7. İç harcını yapıyoruz, limon suyu, zeytinyağını karıştırıyoruz, karıştırdığımız sebzelerin üzerine döküyoruz.
8. Süslemek için sebzelerin üzerine fesleğen yapraklarını yerleştirin.

Daikon ile

İçindekiler:

• 0,2 kg daikon;
• 0,2 kg salatalık;
• 2 haşlanmış küçük yumurta;
• 100 gr ekşi krema;
• tuz;
• 2 dal dereotu.

Atıştırmalıklar hazırlamak için adım adım talimatlar:

1. Yumurta kaynatın.
2. Salatalıkları yıkayın, rendeleyin, salatalık karışımını ayrı bir tabağa koyun.
3. Soyulmuş yumurtaları rendeleyin.
4. Daikon'u yıkayın, soyun ve rendeleyin.
5. Malzemeleri, aşağıda tarif edilen şemaya göre misafirler için özel olarak hazırlanmış katmanlara koyun.
6. Önce salatalıklar serilir. Hafifçe tuzlanmaları gerekir, ekşi krema dökün.
7. Bir sonraki katman yumurtalardır.
8. Sonuncusu daikon.
9. Bir tutam dereotu ile egzotik daikon tabağını süsleyin.

Balık ve deniz ürünleri ile özel

Basit bir deniz ürünleri salatası parlak tabakşenlikli masanızda, misafirlere bir tabakta veya salata kasesinde değil, yarım ananasta sunarsanız. Böyle egzotik bir formda, misafirleri kesinlikle hoş bir şekilde şaşırtacak ve servis edilme şekline ve yemeğin muhteşem tadına uzun süre hayran kalacaklar. Ve masada hostes için gerçek bir başarı olacak.

İçindekiler:

• bir ananas;
• 20 karides;
• Bir demet roka, yeşil soğan;
• 10 kiraz domates;
• zeytin yağı;
• balzamik sirke;
• tuz biber.

Nasıl pişirilir:

1. Çanak ananas olacağı için bu meyvenin özenle seçilmesi gerekir. Meyvenin kabuğu elastik, yumuşak ve hoş bir aromaya sahip olmalıdır. Ananas üstleri kalın olmalı ve yeşil renk.
2. Ananası yıkayın, kurutun ve ikiye bölün. Et kalınlığı 1 cm olan kaseler elde etmek için posayı yarıdan çıkarın.
3. Ananasın içini küp şeklinde kesin.
4. Karidesleri haşlayın. Pembe bir renk aldıklarında suyu boşaltın, deniz ürünlerini soğumaya bırakın.
5. Domatesleri 4 eşit parçaya kesin.
6. Doğranmış tüm malzemeleri bir salata kasesine koyun. Tuz, karabiber, içindekileri baharatlayın balzamik sirke zeytinyağı ile.
7. Hazır besleyici salata ananas yarısına aktarın, roka ve yeşil soğanla süsleyin.

İçindekiler:

• kavanoz konserve ton balığı;
• 150 gr kiraz domates;
• 2 haşlanmış yumurta;
• 2 tatlı biber ve salatalık;
• 50.0 gr peynir;
• 10 gr limon suyu, 10 gr zeytinyağı, baharatlar.

Pişirme talimatları:

1. Ton balığı etini parçalara ayırın.
2. Küpler halinde kesin salatalık, domates, dolmalık biber, yumurtalar.
3. Doğranmış malzemeleri balık parçalarıyla karıştırın.
4. Yağ, limon suyu ve baharatlarla tatlandırın.

mantarlı

petrol mükemmel içerik lezzetli yemekler için. Olağandışı, orijinal şenlik masasında gösterilecek puf salatası « Orman Kayranı". Bu yemek, demlenmesi için zamana sahip olması için başlamadan 10 saat önce hazırlanmalıdır. Lesnaya Polyana, petrol, dana dili ve peynirin tadını uyumlu bir şekilde birleştirir. Ve bu salatanın özgün tasarımı kesinlikle misafirlerinizi memnun edecektir.

İçindekiler:

• 350 gr jambon;
• sığır dili;
• 4 haşlanmış yumurta;
• 300 gr petrol ve peynir;
• mayonez;
• küçük domates;
• 1 zeytin, zeytin;
• bir demet yeşil soğan ve maydanoz.

Pişirme metodu:

1. sığır dili yıkayın, temizleyin, bıçakla kazıyın. Ardından sakatatları 2 saat tuzsuz pişirin, ardından baharatları ekleyip 2 saat daha pişirin. Bitmiş dili çıkarın, suyla durulayın, soyun.
2. Yumurtaları temizleyin. Sarıları küçük deliklerle bir rende üzerine sürün. Yumurta beyazlarını ayrı rendeleyin kaba rende.
3. Jambonu uzun parçalar halinde kesin.
4. Dili jambon gibi kesin.
5. Mantarları yıkayın, büyük küpler halinde kesin ve bir tavada yağda kızartın.
6. Peyniri ovalayın.
7. Salatanın kenarlarını süslemek için doğranmış yeşil soğan, zeytin ve zeytinlerden arı yapmak ve domatesten - uğur böceği.
8. Büyük düz bir plaka üzerinde, her katmanı mayonezle yağlayarak ürünleri aşağıdaki sırayla katmanlar halinde yerleştirin:

• ben katman - dil;
• II katman - mantarlar;
• III katman - rendelenmiş proteinler;
• IV tabaka - rendelenmiş peynir;
• V katmanı - jambon;
• VI tabakası - rendelenmiş yumurta sarısı.

Salata "Sincap"

İçindekiler:

• 300 gram petrol;
• 3 yay;
• 3 parça. tavuk fileto;
• sebze yağı;
• 3 havuç;
• 100 gram kavrulmuş fıstık;
• tuz;
• Defne yaprağı;
• biber;
• mayonez.

"Sincap" pişirme talimatları:

1. Filetoyu yıkayın, eti su ve defne yaprağı ile bir kaba koyun, 40-60 dakika pişirin. Ardından tavuk etini çıkarın ve soğumaya bırakın.
2. Soğanı yarım halkalar halinde kesin, yumuşayana kadar pişirin, ancak kızartmayın. Üzerine karabiber, tuz ekleyin. Sakin ol.
3. Havuçları soyun, rendeleyin, yumuşayana kadar yağda güveç yapın. Soğana konanlara benzer baharatları ekleyin.
4. Mantarlar dilimler halinde kesilir, kızartılır, baharatlar konur.
5. Fındık doğrayın.
6. tavuk parçaları mayonez ile karıştırın.
7. Salata beyaz büyük bir tabağa (veya ayrılabilir form pişirme için) katmanlar halinde:

• 1. katman - fıstık serpilmiş soğan;
• 2. katman - mayonezli fileto, üstüne fındık serpin;
• 3. katman - mantar, yer fıstığı;
• 4. katman - havuç, üstüne otlar ve fındıklarla süsleyin.

Tavuk ile şenlikli

İTİBAREN tavuk etiçok var lezzetli salatalar. Bazıları çok besleyici ve doymuş yağlar Tatilde misafirlerin erkek yarısını tedavi etmek için idealdir. Bu yemek türü "Ayçiçeği" dir. Diğerleri kolay ve diyet özellikleri. Bu yemek portakallı bir salatadır. Narenciye, tavuk ve düşük kalorili sosları başarıyla birleştirir. Bu yemek, figürlerini izleyen kızlar için bir patlama ile gidecek.

İçindekiler:

• 1 bilgisayar. portakal, elma, salatalık;
• 100 gr tavuk filetosu;
• 45 gr rendelenmiş peynir;
• 40 gr şekersiz yoğurt;
• tuz.

Adım adım pişirme talimatları:

1. Kabuğu çıkarın portakal dilimleri ve parçalara ayırın.
2. Elmayı soyun, şeritler halinde kesin.
3. Filetoyu tuzlu suda kaynatın, soğutun, eti şeritler halinde kesin.
4. Salatalığı yarım halkalar halinde doğrayın.
5. Tüm malzemeleri karıştırın, yoğurtla baharatlayın.
6. Çanağı peynirle serpin.

Salata "Ayçiçeği"

İçindekiler:

• 250 gr tavuk göğsü;
• 300 gr petrol;
• 3 haşlanmış yumurta;
• mayonez;
• 150 gr peynir;
• zeytin kavanozu;
• zeytin yağı;
• Sarımsak.

Pişirme metodu:

1. Göğsü parçalara ayırın, kızartın, soğutun.
2. Zeytinyağında soğanlı mantarları soteleyin.
3. Yumurta ve peyniri ayrı ayrı rendeleyin.
4. Salatayı bir tabağa yayın, her katmanı mayonezle yağlayın ve doğranmış sarımsak serpin.
5. Önce bir tabağa doğranmış tavukları, ardından soğanlı mantarları, ardından yumurtaları ve rendelenmiş peyniri üstüne koyun.
6. Salatanın üstünü yarım zeytin ile süsleyin.

Acele yeni yaz salataları

Temmuz'dan Ağustos'a kadar, yaratmak için özel fırsatlar var. mutfak başyapıtları. Şu anda taze sebzelerin bolluğu, yeni tarifler denemenize ve icat etmenize olanak tanır. Yaz salataları vitamin bakımından zengindir. Taze sebzeli tatil yemeği için ne pişirilir? Herkesin en sevdiği domates, turp, salatalık, soğan ve jambon, Romantika salatası şeklinde mükemmel bir ikram olacaktır.

İçindekiler:

• 200 gr jambon;
• 10 kiraz domates;
• 200 gr salatalık;
• 10 turp;
• 1 pırasa;
• 40 bitkisel yağ;
• yeşillik;
• 10 sirke;
• tuz;
• karabiber.

Talimat:

1. Jambon, yıkanmış salatalıklar şeritler halinde kesilir.
2. Vişneleri dörde bölün, turp - dilimler, pırasa - yarım halkalar ve 5 dakika kaynar su ile dökün, sonra durulayın soğuk su.
3. Yeşilleri doğrayın.
4. Sarımsak, bitkisel yağ, sirke, tuz, karabiber karıştırın.
5. Salatanın tüm doğranmış bileşenlerini karıştırın, doldurma ile baharatlayın.

Yaz aylarında, sonbaharda, sebzeli, peynirli müstahkem salatalar pişirmek için harika bir fırsat var. Bu kombinasyon, yemeği özellikle lezzetli ve besleyici hale getirir. Brynza, bir peynir çeşididir. büyük miktar faydalı maddeler. Çok fazla B, E, A vitamini içerir, bu nedenle bu bileşen aşağıdakiler için idealdir. yaz salataları.

İçindekiler:

• bir demet marul yaprağı;
• ½ tatlı portakal biberi;
• 120 gr peynir;
• 100 gr salatalık;
• 200 gr domates;
• kırmızı soğan;
• ½ limon;
• sebze yağı.

Hostes için adım adım talimatlar:

1. Domatesleri ikiye bölün, sonra dilimleyin.
2. Biberleri şeritler halinde, soğanı ince yarım halkalar halinde kesin.
3. Brynza küpler halinde kesin.
4. Marul yapraklarını elinizle yırtın ve bir kaseye koyun.
5. Hazırlanan domatesleri, salatalıkları, biberleri, soğanları ayrı bir tabakta birleştirin, limon suyu, yağ soslu sebzelerin üzerine dökün.
6. Sebze karışımını marul yapraklarının üzerine bir tabağa koyun.
7. Peynir küplerini sebzelerin üzerine koyun.

Çocuklar için sebze ve meyve

Yeni yürümeye başlayan çocuklar ve okul çocukları, yetişkinlerle birlikte şenlik masasında oturmayı severler, ancak böyle bir yemekteki tüm yemekler çocuklar için uygun değildir. Küçük misafirler için sağlıklı yiyeceklerden oluşan özel bir menü hazırlamak gerekir. Meyvelerden, sebzelerden çocuk salataları - iyi bir seçenek küçük misafirler ve ebeveynleri için oluşturun iyi ruh hali. Aşağıda meyve ve sebze salatası tarifleri verilmiştir.

İçindekiler:

• 2 elma, havuç, salatalık;
• Ekşi krema;
• fındık çekirdekleri.

Pişirme adımları:

1. Tüm sebze ve meyveleri yıkayıp rendeleyin.
2. Elma, salatalık, havuç katmanlarını yerleştirin. Her katmanı ekşi krema ile serpin, fındıkla kaydırın.

İçindekiler:

• Portakal;
• 2 yemek kaşığı. ben. Kızılcık;
• 1 inci. ben. yulaf ezmesi;
• elmalar;
• yoğurt.

Bir yemek nasıl oluşturulur

1. Meyveleri yıkayın, soyun ve küçük küpler halinde kesin.
2. Meyveleri mısır gevreği ile karıştırın, yoğurdun üzerine dökün.
3. Kızılcık ile süsleyin.

Video

Hostes için misafir beklemek her zaman keyifli bir zamandır. Ancak gelmeden önce, yapılacak çok şey var, bunların başlıcaları hazırlanmak. şenlikli yemekler. klasik salata Bir kürk manto altında Olivier veya ringa balığı lezzetli yemeklerdir, ancak artık konukların hayranlığını uyandırmazlar. Tabloyu parlak, orijinal yapmak için aşağıdaki YouTube videolarındaki tariflere göre yemek pişirin.

"Sezar"

"Mimoza"

"Karpuz Dilim"

Çocuklar için "Kirpi"

"Kaplan"

Herhangi şenlikli masa ve özellikle bir doğum günü için her hostes her zaman alışılmadık ve lezzetli bir şeyler pişirmek ister. Ana yemeklerin yanı sıra, başladığı masada her zaman salatalar ve atıştırmalıklar bulunur. şenlikli şölen. Binlerce tarifi var, hepsi kendi yolunda iyidir. Bugün sizi projemize bakmaya davet etmek istiyoruz. tatil salataları ve bir doğum günü veya herhangi bir bayram ziyafeti için hazırlanabilecek atıştırmalıkların yanı sıra basit tarifler fotoğraflarla seçimde gezinmenize yardımcı olacaktır.

Daha iyi seçimşenlikli, birçok lezzetli yemek tarifleri.

Etli salatalar ve mezeler

Etle yapılan salatalar her zaman lezzetli, doyurucu ve güzel görünür. Bunlara tavuk, domuz eti, sığır eti, hindi salatası dahildir. Mayonezli olabilirler, ekşi krema sosu, puf, kek şeklinde veya ayrı porsiyon bardaklarda servis edilir.

tavuk ve elma salatası

Ürün:% s:

• 100 gram tatlı ve ekşi elma
• 300 gr genç taze salatalık
• 300 gr tavuk fileto
• Mayonez, ne kadar alacak
• Biraz yeşil ışık
• 1 haşlanmış havuç
• 3 yumurta
• Tuz biber.

Salata hazırlama yöntemi:

Fileto, yumurta ve havuçları kaynatın

1. Tavuk ve 2 yumurtayı ince ince doğrayın, bir yumurtayı ayrı rendeleyin.
2. Soyulmuş salatalık ve elmalar ince şeritler halinde kesilir.
3. Ürünler hazır, salatayı toplayabilirsiniz.
4. Bir yumurta, tuz, mayonez ile mevsim hariç her şeyi bir kaseye koyun.
5. Güzel bir salata kasesine aktarın, rendelenmiş yumurta serpin, yeşil soğan ve havuçla süsleyin.

Mayonez sevmeyen biri varsa, bu salata ekşi krema ile servis edilebilir.

etli kekler

İçindekiler:

• 300 gr kıyılmış et
• 1 ampul
• 1 kaşık irmik
• 2 büyük veya 3 küçük yumurtalar
• 1 kaşık ekşi krema
• 50 gr peynir (sert olanı alın, daha iyi ovalar)
• Tuz biber
• 1 çay kaşığı yönetilen şerbetçiotu
• Silikon veya demir kalıplar küçük kekler için

Kek nasıl pişirilir:

1. Soğanı ince doğrayın, kıymaya ekleyin, irmik, tuz, biraz daha biber ve şerbetçiotu-sumeli ekleyin.
2. Elinizle iyice karıştırın ve bir kenara koyun.
3. Şimdi iç harcını hazırlayalım. Yumurtaları çatalla çırpın, %20 ekşi krema, tuz ve karabiber ekleyin.
4. Çatal ile tekrar çırpın.
5. Peyniri ince rendeleyin.
6. silikon kalıplar kokusuz bitkisel yağ ile yağlayın, içlerine kıyma koyun, yanlara yayın ve ortada boş bir yer bırakarak et sepetleri elde edeceksiniz.

Böylece doldurma bitene kadar tüm formları doldurun, yaklaşık 10-12 kalıp elde edilmelidir. Formları doldururken fırını 180 dereceye getirin, ısınmasını bekleyin. Şimdi muffinleri bir fırın tepsisine koyun ve bir kaşıkla doldurun, ancak yumurta karışımıyla çok kenarlara değil.

Yarım saat pişirmeye gönderiyoruz, sonra kendinizi yakmamak için dikkatlice, bir fırın tepsisi alın ve kekleri peynirle serpin, 10 dakika daha fırına koyun. Bu kadar. Harika bir tatil meze hazır.

Konuyla ilgili çok ilginç bir video: Natalia Gorbatova'dan YouTube'dan tatil salatalarını ve doğum günü atıştırmalıklarını kesinlikle beğeneceksiniz. Doğum günü sofrasını hazırlamanın ne kadar lezzetli ve güzel olduğunu ilginç bir şekilde anlatıyor ve gösteriyor.

Sığır eti salatası

Ürün:% s:

• 300 gram haşlanmış sığır eti
• 8 yumurta
• 150 gr sert peynir
• 2 beyaz soğan
• Biraz sirke %6 sirke
• mayonez
• Yeterince tuz ve karabiber

1. Bu salata, herhangi bir ziyafet için herhangi bir doğum günü veya Yeni Yıl için mükemmeldir.
2. Öncelikle soğanı çok ince doğrayın, bir bardağa koyun, biraz su dökün ve sirke ekleyin. Böyle zayıf bir çözümde, marine etmeye bırakın.
3. Sığır eti dilimler halinde kesin ve ardından küçük küpler halinde doğrayın.
4. Soğan zaten marine edilmiş, sıvıyı boşaltın ve hafifçe tuzlayın.
5. Büyük bir düz tabak alın, doğranmış dana etinin yarısını ilk katmana, soğanın yarısını üstüne koyun.
6. Bir mayonez ağı uygulayın, şimdi iki yumurtayı ve rendelenmiş peyniri ovalayın, tekrar bir mayonez ağı yapın.
7. Şimdi tüm katmanları ilk iki kez tekrarlamanız gerekiyor.

Toplamda, her ürünün toplamında yumurta hariç üç katman vardır, yumurtalar son ve son olacağından 4 katman alırlar.

Domuz eti ve mantarlı salata

İhtiyacımız olacak:

• 100 gr petrol
• 150 gr yağsız domuz eti
• 1 diş sarımsak
• 1 büyük patates
• Ne kadar mayonez alır, yaklaşık 3 yemek kaşığı
• 200 gr konserve Bezelye
• 50 gr pırasa
• biraz yeşillik

Patatesleri kabukları, etleri ve mantarları ile haşlayın. Buna göre, her şeyi ayrı bir kapta pişirin. Yiyecekler soğuduğunda, küpler halinde kesin. Her şeyi şenlikli bir salata kasesine koyun, soğan ve tuz ekleyin, bezelye, ezilmiş sarımsak, mayonez ile baharatlayın.

rulo Köfte

Ürün:% s:

• 1 kg karışık kıyma(500 gr domuz eti ve 500 gr dana eti)
• 2 orta boy yay
• 4 adet haşlanmış ve bir adet çiğ yumurta
• Tuz biber

Güzel ve lezzetli bir tatil meze.

1. Soğanı rendenin en küçük tarafıyla öğütün, suyunu biraz sıkın, tuzlayın ve biberi ayırmadan ekleyin.
2. Kıyma ile karıştırın, ekleyin çiğ yumurta ve iyice karıştırın.
3. Birkaç kez çırpın ve bir kenara bırakın.
4. Yumurtaları dik bir şekilde kaynatın, hemen birkaç kez boşaltılan ve tekrar dökülen soğuk su dökün.
5. Yumurtaları temizleyin.
6. Doldurmayı tahtaya koyun, elinizle uzun bir şerit halinde yayın.
7. Yan yana yat haşlanmış yumurta.
8. Kenarları kaldırın ve ruloyu kapatın.
9. Bir fırın tepsisini sıvı yağ ile yağlayın, parşömen kağıdı yağ ile de fırçalayın.
10. Ruloyu bir fırın tepsisine aktarın.

200 derecede yaklaşık 40 dakika pişirin.Güzel bir hamur elde etmelisiniz. Soğuyunca porsiyonlara ayırın ve bir tabağa koyun.

Balık ile şenlikli salatalar ve mezeler

Bu tür salatalar taze balık, füme, konserve veya hafif tuzlu kırmızı balık ile hazırlanabilir. Kolay, çabuk hazırlanırlar ve lezzetleri her zaman mükemmeldir. Soslar, mayonez, sebzeler ve baharatlarla birleştirin. Doğum gününüz için balık salataları hazırlamak için size birkaç seçenek sunuyoruz. En çok beğendiğinizi kendiniz seçin, arkadaşlarınıza ve ailenize şenlik masasında davranın.

somonlu salata

İçindekiler:

• 150 gr patates
• 200 gr balık
• 3 yumurta
• 100 gr havuç
• 3 yeşil soğan
• mayonez
• yuvarlak kalıp

Nasıl pişirilir:

1. Haşlanmış yumurta, yeşil soğan ve somon çok ince doğranır. Dekorasyon için bir parça balık bırakın, ondan bir gül yapın.
2. Patates ve havuçları haşlayın, soğuyunca rendeleyin.
3. Formu tabağa koyun, patatesler önce gidecek, bir çatalla bastırın, mayonezle yağlayın.
4. Balığı güzelce yerleştirin, bastırın, mayonezle yağlayın.
5. Yeşil soğan serpin, yumurtaları mayonezle karıştırın, bu bir sonraki katman olacak.
6. En son havuçları ince bir mayonez tabakasıyla yayın ve yeşil soğan serpin. Bir somon rozeti yerleştirin ve otlar ile süsleyin. Formu kaldırın.

Kırmızı balık ve kırmızı havyar salatası

Ürün:% s:

• 500 gr kırmızı balık
• 5 kaşık haşlanmış pirinç
• 4 katı haşlanmış yumurta
• yengeç çubukları ambalajı
• Sos için:
• 4 kaşık mayonez
• 100 gr yumuşak lor peyniri
• Ekşi krema yaklaşık 4 yemek kaşığı
• 8 gr jelatin

Dekorasyon için:

Kaşık kırmızı havyar ve yeşillik

Salata hazırlama yöntemi

1. Beyazları, yengeç çubuklarını ve sarıları ayrı ayrı ince rendeleyin. Salata büyük bir slayt gibi görünecek, bu yüzden biraz aşağıya doğru daralan derin bir salata kasesine ihtiyacınız var.
2. üstünü örtmek lazım sarılmak film, o zamandan beri salatanın ters çevrilmesi gerekecek, alt kısım üstte olacak.
3. Balıkları ince uzun tabaklar halinde kesin, tabağın altına ve yanlarına koyun.
4. Jelatini yarım bardak suya batırın, şişmesini bekleyin ve ardından bir su banyosunda çözün.
5. Jelatin çözüldü, soğumaya bırakın.
6. Mayonez, peynir ve ekşi kremayı birleştirin, jelatin ekleyin ve karıştırın. Sos, ekşi kremaya benzer kalınlıkta olmalıdır.

Somonu hazırlanan sosla yağlayın ve salatası toplamaya başlayın: ilk yumurta sarısı, yengeç çubukları, sincaplar, pirinç. Bu sırada, sonuncusu da dahil olmak üzere her katmanı pansumanla yağlayın. Salatayı bir gece buzdolabında bekletin. Sabah, üstüne büyük bir düz tabak koyun, ters çevirin, filmi çıkarın. Üstüne kırmızı havyar koyun ve yeşilliklerle süsleyin, etrafa küçük kıvırcık marul yaprakları yayın.

Bu salatanın hazırlanması diğerlerinden biraz daha uzun sürüyor. Ama eşsiz tadı ve dış görünüş, biraz daha vakit geçirmeyi ve bayram masasında pişirmeyi hak ediyor. Misafirleriniz hoş bir sürpriz olacak, salata alışılmadık derecede lezzetli ve güzel.

Daha fazla gör: balık, deniz ürünleri, tavuk ve mantarlı.

saury salatası

İhtiyacımız olacak:

• kavanoz konserve saury
• haşlanmış patates - 200 gr
• 2 haşlanmış yumurta (sert haşlanmış)
• 2 ekşi elma
• Gouda peyniri gram 100
• mayonez
• bir avuç ceviz

Yemek tarifi:

1. Haşlanmış patates ve yumurtalar küçük küpler halinde kesilir.
2. Yushka'yı konserve yiyeceklerden boşaltın ve kemikleri ayırın.
3. Peyniri ve elmaları kaba bir rendeden geçirin, fındıkları doğrayın. Tüm ürünler hazırlandı, salatayı toplamaya başlayabilirsiniz.
4. Çanağın ortasına yerleştirilmiş yuvarlak küçük bir kalıba ihtiyacımız olacak. Ürünleri katmanlar halinde koyun: patates, mayonez, peynir, elma, yumurta, mayonez, peynir, fındık.
5. Formu çıkarın, fındıkla süsleyin.

Şenlik masasında mayonezli atıştırmalıklar ve salatalar

pişirmek basit atıştırmalıklar mayonez ile zor değil. Her zaman herhangi bir masanın harika bir dekorasyonu haline gelirler, birçok pişirme seçeneği vardır, yetişkinler ve çocuklar onları zevkle yerler.

Kızarmış kabak ve domates

Ürün:% s:

• 2 küçük kabak
• 4-5 orta boy domates
• Kızartma tavası için bitkisel yağ
• mayonez
• 3 diş sarımsak
• 100 gram sert peynir
• Tuz biber
• biraz un

Pişirme işlemi:

1. Kabakları ince halkalar halinde kesin, bir kaseye koyun, tuzlayın, karabiber ekleyin.
2. Kızgın yağın üzerine kabakları her iki tarafını da una batırdıktan sonra yayın. Daha sonra fazla yağı almak için bir kağıt havlu üzerine koyun.
3. Sarımsakları ezin, mayonezle karıştırın, domatesleri halkalar halinde kesin, peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin.
4. Şimdi bir parça kabak alın, mayonezle yağlayın, üstüne bir domates daldırın, tekrar kabak, mayonez ile yağlayın ve peynir serpin. Ve böylece sebzeler bitene kadar.
5. Servis yapacağınız bir tabağa hemen yayın.

Sığır eti salatası

çok basit ve hızlı tarif, bu tür şenlikli salatalar her zaman herhangi bir ziyafette mahkemeye gelir.

• 250 gram dana eti
• 2 beyaz soğan
• 3 yumurta
• Mayonez kaşığı 4
• Tuz biber
• 150 gram yarı sert peynir
• Yarım bardak üzüm sirkesi

Yemek tarifi:

1. Eti ve yumurtayı kaynamaya bırakın.
2. Soğanı yarım halkalar halinde kesin, bir kaseye koyun, yarısını suyla doldurun ve soğanı tamamen kaplayacak şekilde sirke ekleyin.
3. Yemek pişirilirken soğan turşusu yapılır.
4. Sığır eti şeritler halinde kesin, turşuyu soğandan boşaltın ve tuz ekleyin.
5. İlk kata soğanı, ardından dana eti koyun, tuz ekleyin, mayonez ağı yapın, üstüne yumurtaları rendeleyin, tekrar biraz mayonez ve peynir.

Böyle bir salata, kısa bir bacak üzerinde bardaklara konularak servis edilebilir, her misafir porsiyonlanır.

Kore havuç salatası

Salata hazırlamak çok kolay ve minimum gerekli ürünler. Her misafir için büyük bir salata kasesinde veya porsiyon kalıplarında servis edilebilir.

• 200 gr yağsız domuz eti
• 150 gr Kore havuç
• konserve bezelye kavanozu
• 4 kaşık mayonez

Eti kaynatın ve ince şeritler halinde kesin, küpler yapabilirsiniz. Bir salata kasesine koyun, bezelye, havuç ile birleştirin, tuz, karabiber ve mayonez ekleyin. Karışım. Çok basit, değil mi? Ve ne kadar lezzetli!

Doğum günü için sebze aperatifleri ve salatalar

YouTube'dan konuyla ilgili harika bir video - şenlikli bir Kore tarzı patlıcan salatası, misafirleriniz için pişirdiğinizden emin olun.

Pancarlı sebze salatası

Ürün:% s:

• 400 gr haşlanmış pancar
• 2 patates
• 2 havuç
• 3 yumurta
• Tuz biber
• mayonez
• Bir büyük soğan

Nasıl pişirilir:

1. Tüm ürünleri kaynatın, pancar bu salata için tatlı, güzel bir koyu renk seçin.
2. Haşlanmış ve soğutulmuş tüm sebzeleri, her biri ayrı bir kapta ince bir rende üzerinde öğütün.
3. Soğanı çok ince doğrayın.

Salatayı ayrılabilir büyük bir kek kalıbına koyabilir veya küçük kalıplarda yapabilirsiniz. Kim için uygunsa, bunu yapın. Her durumda, salata katmanlar halinde toplanır. ilk olacak haşlanmış patatesler tuzlanması ve biberlenmesi gereken, daha sonra soğan, havuç, mayonezli yumurta, pancar. Sonuncusu da dahil olmak üzere tüm katmanlar mayonez ile bulaşır.

bakmak bir tatil için ve hafta içi güzel.

Peynirli sebze salatası

İçindekiler:

• 2 kırmızı biber
• 2 salatalık
• 4 domates
• Zeytin yağı
• Limon suyu (1 kaşık)
• 150 gr peynir
• biraz dereotu

Yemek pişirme:

1. Biberleri tohumlardan soyun, şeritler halinde kesin, salatalıkları soymadan küpler halinde kesin.
2. Domatesleri küçük küpler halinde doğrayın.
3. Dereotu çok ince doğrayın, peynirle karıştırın, elinizle iyice yoğurun ve küçük toplar (15 parça) halinde yuvarlayın.
4. Sebzeleri derin bir salata kasesine koyun, tuzlayın, suyunu ekleyin, karıştırın. Üzerine peynir topları koyun. Çok kolay, hızlı ve lezzetli.

sebzeli kanepeler

Çok şenlikli kanepeler içinde pişirilebilir Çeşitli seçenekler haşlanmış domuz eti, sosisli, kırmızı balıklı.

Ürün:% s:

• 200 gr peynir
• İki avuç siyah ve aynı sayıda yeşil zeytin
• 15 kiraz domates
• Bir beyaz somun
• 2-3 salatalık
• haşlanmış havuç
• Çöp şiş veya kürdan

1. Havuçları kaynatın, küçük kare küpler ve diğer tüm ürünleri kesin.
2. En küçük domatesleri seçin ve iki parçaya kesin.
3. Somunu diğer tüm ürünlerle aynı şekilde kesin. Zeytinleri çekirdeksiz alın.
4. Tüm ürünleri birbiri ardına sırayla çubuklara diziniz.

bakmak Ayrıca - çok lezzetli!

Bayram salatalarımızı ve doğum günü atıştırmalıklarımızı incelediniz, umarız beğenmişsinizdir ve bayram sofranız için en güzellerini seçip misafirlerinizi leziz bir şekilde besleyebilirsiniz.

İncelemede: tatiller için hızlı ve lezzetli atıştırmalıklar için tarifler.

Ne için başvuracağınızla ilgili bilgileri okuduğunuzdan emin olun. farklı şekiller alkol. Ve incelemede, yemeğin ana bileşenine odaklanan çeşitli atıştırmalıklar bulacaksınız.

Bir doğum günü için aceleyle ucuz, hızlı ve lezzetli bir atıştırmalık için ne pişirilir: basit hafif atıştırmalıklar, yemek tarifleri menüsü

Standart bir meze veya meze menüsü şunlardan oluşur:

• kanepeler (küçük lokmalık sandviçler);
• tartlets (küçük sepetler) mayasız hamurçeşitli dolgu maddeleri ile);
• vol-au-vents (çeşitli dolgulu puf böreğinden yapılmış küçük taretler);
• dolgulu profiterol;
• veya bir omlet;
• her çeşit tabak: peynir, et, balık, sebze, deniz ürünleri vb.;
• küçük turtalar, dahil. , ;
• çeşitli soslar: cips, sebze, peynir, et vb. daldırmak için soslar. Örneğin dip sos, tarifini şurada bulabileceğiniz dünyaca ünlü Pesto sosunu içerir;
• sebze ve etli güveç porsiyon porsiyon, julienne.

En basit ve en hızlı atıştırma türü dilimlemedir. sırlar Güzel tasarım şenlikli kesim toplanmış .

çeşitli tarifler incelemenin ilerleyen bölümlerinde basit ve hafif atıştırmalıklar bulacaksınız.

Festival masasında hızlı atıştırmalıklar: basit hafif atıştırmalıklar, yemek tarifleri menüsü

Aşağıda önerilen örnek menüşenlikli masa için soğuk ve sıcak mezeler.

sebze tabağı

herhangi biri olabilir taze sebzeler porsiyon kesme ve taze bitkiler sezona göre. Kural olarak, bir sebze tabağının temeli domates (daha iyi, küçük kiraz domates), salatalık, tatlı biberdir. İsteğe bağlı olarak kereviz sapları ve tatlı soğan halkaları ekleyebilirsiniz.

Sebze tabağı için başka bir seçenek: ızgara sebzeler veya fırında pişmiş sebzeler. Burada hayal gücünüzün uçuşu tamamen sınırsız: kabak, patlıcan, mantar, genç soğan, patates, havuç pişirebilirsiniz.

Peynir tabağı

Bir peynir tabağı oluşturmak için dilimler, küpler, çubuklar halinde kesilmiş en az 5 çeşit peynir gerekir.

Peynir tabağına ek olarak servis edilir:

• porsiyon armut, üzüm - yumuşak peynirli,
• fındık çekirdekleri - ile yağlı çeşitler peynir,
• kurutulmuş meyveler - baharatlı peynirlerle,
• bahar sıvı bal veya reçel - mavi ve tatlı peynirlerle.

Kolaylık sağlamak için, peynir tabağıyla birlikte her zaman şiş veya kürdan servis edilir.

Pate ile doldurulmuş yumurta

İçindekiler:

• haşlanmış yumurta - 6 adet.
• hazır ezme (et, balık, karaciğer) - 3-4 yemek kaşığı.

Yemek pişirme:

• Yumurtaları kabuklarından soyun ve uzunlamasına ikiye bölün.
• Sarısını çıkarın. Elde edilene kadar sarısı ezme ile ezin homojen kütle. Kütleye tuz, karabiber (tatmak için) ekleyin.
• Yumurta kabuklarını doldurmak için bir pasta şırıngası kullanın.

Tarif notları.

• Servis yapmadan hemen önce tekneleri doldurmak daha iyidir.
• Yukarıdan, servis yapmadan hemen önce bir mayonez filesi uygulayabilir ve ince doğranmış yeşilliklerle süsleyebilirsiniz.
• Dikkat olmak. Çanak oldukça çabuk yıpranır.

Yumurtaların nasıl düzgün şekilde kaynatılacağına dair ipuçları toplanır.

Karaciğer pate nasıl pişirilir, anlattı

Şiş üzerinde kiraz domatesli bıldırcın yumurtası meze

En küçük misafirler için bu uygundur iştah açıcı atıştırmalık itibaren bıldırcın yumurtasışişler üzerinde.

Çocuklar için mini pizzalar

Neredeyse tüm çocuklar büyük bir pizza hayranıdır. Birçok tarif lezzetli pizza adresine giderek bulabilirsiniz.

Çocuk tatlısı S'more

Çocuk tatlısı daha fazla

İçindekiler:

• herhangi bir çerez (kraker veya kurabiye) - porsiyon başına 2 çerez oranında,
• hatmi (çiğneme hatmi),
• çikolata.

Yemek pişirme:

• Fırını 200⁰С'ye önceden ısıtın.
• Pişirme dekorunu parşömen kağıdı ile kaplayın. Çerezleri dekorun üzerine yerleştirin.
• Her kurabiyenin üzerine bir parça çikolata koyun. Çikolatanın üzerine marshmallowları yerleştirin. Marshmallow'un çerezleri yuvarlamadığından emin olun.
• Kurabiye kağıdını 4-5 dakika fırına koyun. Bu süre zarfında, hatmi hacmi artacak, yumuşak ve hafif altın olacak.
• Dekoyu fırından çıkarın. Tatlı sandviçlerin üzerini kalan bisküvilerle hızlıca kaplayın.

meyve kesimi

Çocuklar için atıştırmalık olarak meyveler porsiyonlar halinde en iyi şekilde servis edilir. Bunlar waffle, plastik veya kağıt bardaklara yerleştirilmiş meyve tabakları olabilir.

Çocuklara parlak ve lezzetli meyve şişleri sunarak meyvelerin ilgisini çekebilirsiniz.

Yeni Yıl için Hızlı Atıştırmalıklar

Stokta hazır tartlets ve minimum set olması tatil ürünleri birkaç çeşit orijinal atıştırmalık pişirebilirsiniz.

• İşyerinde bir büfe için yukarıda önerilen tariflerden herhangi biri mükemmeldir. Bir çok ilginç fikirler basit ve lezzetli atıştırmalıklar için bir video tarifleri koleksiyonu soracaktır (metnin devamına bakın).

  Video: TATİL SNACK 3 çeşit (1 Kısım) OFİS KURUMSAL TARAF. Basit ve lezzetli! Meze

  Video: TATİL SNACK 3 çeşit (Bölüm 2) OFİS KURUMSAL TARAF. Meze

  Yaz aylarında doğada piknik yapmak için hızlı atıştırmalıklar

  Piknik için ideal çeşitli atıştırmalıklar lavaştan, dahil. rulolar, turtalar, cipsler. Tariflere genel bir bakışı adresine giderek bulabilirsiniz.

  Piknik için menüyü çeşitlendirin, hazırlaması kolay ve çok lezzetli bruschetta.

  
  
  

  İçindekiler:

  • ciabatta veya başka herhangi bir hafif bayat ekmek,
  • birkaç diş sarımsak
  • zeytin veya başka herhangi bir bitkisel yağ (rafine edilmemiş) - 2-3 yemek kaşığı.
  • domates ve yeşillik.

  Yemek pişirme:

  • Ciabatta'yı uzunlamasına ortadan ikiye kesin. Ekmek porsiyonlar halinde kesilir.
  • Altın kahverengi olana kadar ızgara yapın.
  • Bitkisel yağ ile çiseleyin ve sarımsakla ovalayın.
  • Domatesleri küp veya dilimler halinde kesin, yeşillikleri doğrayın.
  • Sebzeleri ekmeğin üzerine koyun ve hemen servis yapın.

  Tarif notları.

  Kızarmış bir ekmek parçasına doğranmış sebzeleri, önceden ızgarada, rendelenmiş peynir, jambon koyabilirsiniz.

  Düğün için acele atıştırmalıklar, gelinin fidyesi

  Her gün için hızlı atıştırmalıklar

  Bu yazıda önerilen atıştırmalıkların her biri günlük menüye uyarlanabilir.

  Video: 7 Kanepe - peki, Çok lezzetli! / Yeni Yıl ve Noel için Atıştırmalıklar

Ev bayramları, tatili aile ile kutlamak için harika bir fırsattır, sessizce sohbet etmek ve tabii ki lezzetli yemek yemek. Kaliteli performans için son şartçeşitli doğum günü atıştırmalıklarına ihtiyacınız olacak: basit ve lezzetli yemek tarifleri, sizin için seçtiğimiz fotoğrafları sadece iştahınızı değil, aynı zamanda şenlik masası için ikramlar hazırlama isteğinizi de uyandıracak. Her şey çok iyi çalışıyor hızlı, güzel, tatmin edici ve en önemlisi - pahalı değil.

Tatil için atıştırmalıklar, evet, ancak herhangi bir masada, birkaç tür var:

Atıştırmalıklar genellikle porsiyonlar halinde hazırlanır. Ellerinizle veya şiş (bıçak ve çatal) kullanarak yemek için önceden küçük parçalar halinde kesilmiş ortak tabaklarda servis yapın. Ana yemekler servis edilmeden önce iştahı açmak için yemeğin başında mezeler servis edilir.

Ayrıca düşünebilirsiniz tatil menüsü, tamamen çeşitli atıştırmalıklardan oluşmaktadır. Dekor festival atıştırma masası çeşitli faktörlere bağlı olacaktır.

1. ne içecekler misafir mi edeceksin
2. Tatilinizi nereye planlıyorsunuz: gidecek misiniz? doğaya ya da evde ikramlar sunacaksınız, ofiste, vb.
3. ne tür bir ziyafet Planlıyor musunuz: bir çocuk doğum günü mü yoksa bir yetişkin ziyafeti mi?
4. kaç misafir davet edersiniz: atıştırmalıklar uygundur çünkü birkaç çeşit pişirmek ve onları 20 veya daha fazla kişiden oluşan bir şirkete besleyin.
5. Hangi ürünleri kullanacaksınız: atıştırmalıklar geliyor sebze, balık, et, yumurta, mantar ve kümes hayvanları. Ayrıca misafirlerinizi şımartmak için çeşitli pateler, kanepeler, tostlar, rulolar ve tartlets sunabilirsiniz.
6. Atıştırmalıklar hazırlamak için ne kadar zaman harcamayı planlıyorsunuz? Örneğin, bazı sandviçler hazırlanır. üzerinde aceleyle , ve bazı aperatif türleri ile uğraşmanız gerekecek.

Şenlikli doğum günü atıştırmalıkları: fotoğraflı tarifler

Bu bölümde, sizin için çeşitli karmaşıklık ve tattaki doğum günü atıştırmalıklarını topladık: fotoğraflı tarifler size yardımcı olacak çabuk pişirmek ve size güzel bir tasarımın tüm nüanslarını anlatın.

Bir kadının doğum günü için genellikle lezzetli ve hafif atıştırmalıklar hazırlanır. Bu farklı bir tür sandviçler, kanepeler, tartletlerde lezzetli dolgular ve akciğerler sebze salataları.

somonlu gemiler

Orijinal ve inanılmaz derecede tatmin edici tekneler misafirleriniz bayılacak. Yumuşatılmış hazırlayın Tereyağı, siyah veya Beyaz ekmek, marul, hafif tuzlu somon fileto, limon dilimleri.

1. Ekmeği dilimleyin ince parçalar halinde.
2. Ekmeği yağla.
3. Salatayı üstüne yerleştirin.
4. Bir şişin üzerine geçir ince bir dikdörtgen somon parçası ve bir dilim limon ve ardından ekmeğin “teknesine” yerleştirin.
5. meze olarak servis yapın Beyaz şarap , şampanya ve diğer alkollü içecekler.

Salatalık üzerinde karides ve kereviz salatası

Bir diğeri "kadınsı" deniz ürünleri meze tatil masasına.

1. HAZIRLAMA 375 gram soyulmuş karides, 2 kereviz sapı, kırmızı soğan ve doldurma için yeşil soğan.
2. yakıt ikmali için – 1 inci. bir kaşık Yunan yoğurdu ve 2 yemek kaşığı. mayonez kaşıkları.
3. Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın, tuz ve karabiber ekleyin.
4. Salatalıkları dilimler halinde kesin(yaklaşık 30 daire).
5. Salatalıkları bir tabağa alın ve salata ile süsleyin.

Hindi ve mantarlı rulolar

yemek yapmak istersen doyurucu ve sağlıklı sıcak atıştırmalıklar, bu yemeği şenlik masasında yap.

Tartlets karaciğer köpüğü ile meze

Meze sadece bir kadın tarafından değil, aynı zamanda bir erkek tarafından da beğenilecektir. Tatil için ne pişireceğinizi, sevgili misafirlerinizi nasıl memnun edeceğinizi ve şaşırtacağınızı bilmiyorsanız, güzel ve orijinal bir şeyler pişirin ve en önemlisi - lezzetli yemek tartlets içinde.

40 porsiyon için ihtiyacınız olacak:

• 500 gr tavuk ciğeri;
• 150 gr havuç ve soğan;
• 150 ml krema;
• 20 adet bıldırcın yumurtası ve kiraz domates;
• tuz biber;
• yeşillik;
• tartlets;
• sebze yağı.

1. 1. 1. İnce doğranmış soğan ve havuçları kızartınüzerinde sebze yağı. Karaciğeri ekleyin ve bitene kadar kızartın. Daha sonra sebzeli karaciğer krema ilavesiyle bir karıştırıcıda öğütün.
      2. Köpüğün kıvamına dikkat edin, çok sıvı olmaması için yavaş yavaş krema ekleyin. Baharat ve otlar ekleyin.
      3. Domatesleri ve yumurtaları ortadan ikiye kesin. Köpüğü tartlets'e dikkatlice yayın, bir pasta şırıngası kullanabilirsiniz.
      4. Yumurta ile süsleyin, domates, soğan dalları.

Ucuz Doğum Günü Atıştırmalıkları: Hızlı Yemek Pişirme

Başka ilginç atıştırmalıklar Hızlı ve ucuz bir şekilde yemek pişirebilirsiniz - fotoğraflarda 2017'nin yeni fikirlerini görün.

Küçük kanepe tekneler yarım yumurta peynir dolgusu(sarı rendelenmiş peynir, mayonez veya ekşi krema ile karıştırın). Nachos'tan yelkenli tekneler yapıyoruz. Bir çocuk bile böyle bir tekneyi zevkle yer.

için başka bir meze Çocuk menüsü – iştah açıcı uğur böcekleri pate ile bisküvi üzerine "inen" domates ve zeytinlerden.

Popüler salatalar porsiyonlar halinde de hazırlanabilir.. Mimoza salatası malzemelerini karıştırın, kaşık ekleyin soya sosu(tadı mayonez), toplar halinde yuvarlayın ve susam tohumlarında yuvarlayın.

Yaz günleri doğada doğum değişebilir ızgara atıştırmalıklar.

İş için veya evde ikramlar için çeşitli sandviçler, sebze atıştırmalıkları ve kanepeler. önceki bir makalede tartışmıştık.

Pide ekmeğinden doğum günü atıştırmalıkları: lezzetli ve güzel

Lavaş atıştırmalıklarının hazırlanma prensibi hemen hemen aynı: İçi lavaşa sarıyoruz ve ardından porsiyonlara ayırıyoruz. Bu yemeğin hazırlanması kolaydır, çok tatmin edici ve güzeldir. Yapabilirsiniz üstleri beğeninize göre değiştirin, pide pişirin veya servis yapın soğuk meze.

Bu sefer sizin için hazırladık adım adım tarif lavaş rulo yapmak yengeç çubukları, yumurta ve marul ile doldurulmuş.

İhtiyacın olacak:

1. 1. • 1 ince lavaş;
      • 2-3 yemek kaşığı mayonez;
      • yarım demet marul yaprağı;
      • 200 gramlık yengeç çubuğu paketi;
      • 2 haşlanmış tavuk yumurtaları;
      • 1 taze salatalık.

şimdi biz dolgu malzemelerini tek tek ekleyin fotoğrafta belirtildiği gibi.

Mayonez ile yağlayın pide, kenarları temiz bırakarak. Marul yapraklarını yıkayıp kuruttuktan sonra sıkıca istifleyin.

yanında uzan kaba rendelenmiş yumurta.

Doldurulmuş domatesler - lezzetli ve orijinal atıştırmalık evrensel tedarik. Hem soğuk hem de sıcak lezzetlidir, eti tamamlayabilir ve balık yemekleri. Doldurulmuş domatesleri pişirmek fazla zaman almayacak ve sonuç kesinlikle herkesi şaşırtacak!

Kholodets, uzun bir geçmişi olan yemeklerden biridir. Bugün bile herkes tarafından seviliyor, hazırlanabiliyor. farklı çeşitler et. Bugün genellikle eklenir renkli sebzeler- havuç, mısır, zeytin, çeşitli yeşillikler ve baharatlar.

Tartlets yengeç çubukları Ana yemek öncesi lezzetli bir aperatif. Bu meze herkesin dikkatini çekebilir. Yemeğin özelliği sadece orijinal gönderim ama aynı zamanda gastronomik çeşitlilikte.

Misafirperver şölenlerin yerini hafif resepsiyonlar aldığında, bolluk bereket yüksek kalorili yemekler tartlets değiştirin! Bu yemek, herhangi bir menü öğesini alabilecek birçok seçenek sunar.

Peynir topları- adamımız için nispeten yeni bir yemek. Şartlı olarak iki kategoriye ayrılabilirler: pişirme veya kızartma gerektirenler ve ısıl işlem gerektirmeyenler. Onları birleştiren şey, hem birincinin hem de ikincinin pişirilmesinin özellikle zor olmamasıdır.

domuz eti rulo - lezzetli atıştırmalık güzel sunum ve sulu doldurma. Çanak hızlı olmasıyla ünlüdür ve basit yemek pişirme, harika lezzetlilik ve tatların çok yönlülüğü. Fırında domuz eti rulo pişirmeye çalışın.

karaciğer ezmesi - çok yönlü atıştırmalık herhangi bir menü için Çok doyurucu yemekŞenlikli bir ziyafete ve günlük öğle yemeğine ideal bir katkı. Yemek pişirmek fazla zaman almayacak ve sonuç sizi kesinlikle şaşırtacak!

Tavuk karaciğer pate - doyurucu atıştırmalık Fast food mükemmel tadı ve büyülü aroması ile. Yemek, hassas dokusu ve doğallığı ile sizi memnun edecek, çünkü bu gerçek bir ev yapımı ezme!