Margarin üzerinde demir kalıpta kek. Ekmek makinesinde margarin üzerinde kahveli kek

Çikolatalı kek bademli - lezzetli tedaviİle parlak tat ve ıslak doku. Bu tarifin özelliği, kekin unsuz hazırlanmasıdır, bu nedenle büyük bir şeker gibi görünür. Gerçek tatlı düşkünü, bu çikolatalı-bademli kekin zengin ve zengin tadını kesinlikle takdir edecek!

badem, siyah çikolata, tereyağı, yumurta, şeker, rom

Hamuru portakal ve portakal ilavesiyle hazırlanan kefir üzerinde havuçlu kek tarifi limon kabuğu, yanı sıra kurutulmuş kızılcık.

un, kefir, şeker, yumurta, tereyağı, havuç, kızılcık, portakal kabuğu, limon kabuğu, kabartma tozu, tarçın, tuz

Dünyaca ünlü Fransız pasta şefi Pierre Hermé'nin bu kolay kek tarifi ile en iyisini yapabilirsiniz. portakallı kek hayal edebileceğiniz en tatlı portakal sosuyla! Çok lezzetli kekçay için! Siz de deneyin!

portakal, yumurta, krema, tereyağı, un, şeker, tuz, kabartma tozu, patates nişastası

Muz, elma ve fındık ile sulu bir ev yapımı kek tarifi. Toplayarak baharatlı baharatlar muzlu kekçok kokulu çıkıyor.

muz, elma, ceviz, un, tereyağı, şeker, yumurta, kabartma tozu, tuz, öğütülmüş tarçın, küçük hindistan cevizi, vanilya şekeri, karanfil, pudra şekeri...

atıştırmalık kekler kağıt kalıpları Porsiyonlar halinde servis yapmak için çok uygun olan bu, bir kase çorba ile normal ekmeğe harika bir alternatiftir. Bu tarife göre kefir kekleri, hayranlarını memnun edemeyen sağlıklı bezelye unundan hazırlanır. sağlıklı beslenme. Bezelyeli muffin pişirmek fazla zamanınızı almayacağı için bu tarifi mutfağınızda tekrarlamak hiç de zor olmayacak.

bezelye unu, yumurta, kefir, kabartma tozu, domates, tuz, karabiber, baharatlı otlar

Hamuru mısır unu bazında hazırlanan ev yapımı kefir kek tarifi, kuru üzüm ve portakal kabuğu. mısır unu keki çok lezzetli altın kahve, yumuşak kokulu kırıntı ve güzel güneşli renk. Mısır keki yapmak kolaydır. Hem sıcak hem de soğuk içeceklerle eşit derecede iyidir.

tereyağı, şeker, yumurta, mısır unu, buğday unu, soda, kefir, portakal kabuğu, kuru üzüm, pudra şekeri, şeker sır

Havuçlu ve kuru üzümlü baharatlı muzlu kek - çay için lezzetli ve sağlıklı ev yapımı kekler! Sayesinde rendelenmiş havuç muzlu kek, tüm havuçlu keklerin parlak rengine ve aynı büyülü aromaya sahiptir! Sevinmekten başka ne olamaz - kek tarifi son derece basittir, hamur birkaç dakika içinde hazırlanır.

muz, havuç, kuru üzüm, un, yumurta, şeker, ayçiçek yağı, kabartma tozu, soda, tuz, öğütülmüş tarçın, toz zencefil, muskat

Kefir üzerinde parlak ve ağız sulandıran atıştırmalık kekler, ev toplantıları için mükemmeldir. Bu kekler sadece en lezzetli olanı içerir: çıtır domuz pastırması, tuzlu peynir, yumurta ve hoş kokulu yeşil soğan.

kefir, ekşi krema, un, yumurta, bitkisel yağ, kabartma tozu, tuz, bıldırcın yumurtası, sert peynir, pastırma, yeşil soğan

Cupcakes - "hızlı, lezzetli, ucuz" kategorisindeki hamur işleri. İnanılmaz çeşitlilikteki tarifler, her hafta kek yapmanızı sağlar ve her seferinde yeni tat. Bu kez kefir kek hamuruna armutları ekleyin ve kokulu baharatlar ve bitmiş armutlu keki ballı kremalı karamelle süsleyin.

armut, kefir, tereyağı, yumurta, buğday unu, şeker, kabartma tozu, kakule, tarçın, krema, bal

Mağazadan satın alınan kekler, ev yapımı keklere kıyasla hiçbir tadı yoktur. Ev yapımı margarinli kuru üzümlü pasta tarifini hazırlayarak sevdiklerinizi memnun edebilirsiniz. lezzetli hamur işleri pişirme işlemine çok fazla zaman harcamadan.

Ev yapımı cupcake yapmak için birkaç deneme yeterli, çünkü bu bir alışkanlık haline geldi ve marketlerde satılanları hiç yemek istemiyorsunuz. Her zaman uzak ev yapımı keklerçok zaman alır - bazen dükkana gitmekten daha hızlı bir şekilde ev yapımı kek yapabilirsiniz. Bugün sunduğumuz bu tarif - margarin üzerinde kuru üzümlü çok hızlı bir kek. Bu, ev yapımı kekin ucuz, lezzetli ve yapımı çok kolay bir versiyonudur!

Kuru üzümlü ev yapımı margarinli kek tarifi

Fotoğraf: megdunami.com Malzemeler:

300 gram buğday unuödül
her biri 200g kremalı margarin, kuru üzüm (kishmish) ve şeker
5 yumurta
1 yemek kaşığı toz şeker
½ çay kaşığı soda
1 tutam tuz

Pişirme metodu:

Kuru üzümlü ev yapımı margarinli kek nasıl yapılır? Yumuşatılmış margarini şeker ve tuzla öğütün, ardından çırpılmış yumurtalarla birleştirin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Unu eleyin, soda ile karıştırın, kuru üzümleri önceden kaynar suyla doldurun ve ıslatın, durulayın ve ardından bir kevgir içine koyun ve kurutun. Yumurtalı margarin kütlesine un ve kuru üzüm ekleyin, yoğurun homojen hamur. Yağlanmış kalıba dökün hazır hamur, önceden 170 dereceye ısıtılmış fırında pişene kadar yaklaşık 1,5 saat kek pişirin. Soğumaya hazır kek, serpin toz şeker ve çay ile servis yapın. Afiyet olsun!

Kek hamuruna kuru üzümün yanı sıra ince kıyılmış kuru erik ve kuru kayısı da eklenebilir. Reçel eklerseniz kek çok tatlı olur ve bundan kaçınmak için şeker miktarını azaltın. Bitmiş keki dökebilirsin çikolata sosu, fondan, ayrıca fındık serpilebilir.

Margarinli kuru üzümlü kek video tarifi

Mağazadan satın alınan hamur işlerinin neredeyse her bakımdan ev yapımı muadillerinden daha düşük olduğu bir sır değil. Sadece çok gür ve hoş kokulu değil, aynı zamanda çeşitli koruyucular ve boyalar da içeriyor. Bu nedenle birçok ev hanımı, aileleri için kendi başlarına ikramlar pişirmeyi tercih ediyor. Bu yayını okuduktan sonra, margarinle hızlı bir şekilde kek pişirmeyi öğreneceksiniz.

Elmalı varyant

Bu tarif, "ıslak" pişirmeyi sevenler tarafından kesinlikle takdir edilecektir. Üzerinde hızlı ve kolay bir şekilde sulu ve kokulu tatlı olmadan zararlı katkı maddeleri. Bu incelik harika bir katkı olacak aile yemeği. Evinizin tarifi biraz sonra tartışılacak olan ufalanan bir margarinli keki deneyebilmesi için gerekli tüm bileşenleri önceden stoklamalısınız. İÇİNDE bu durum ihtiyacın olacak:

  • Bir bardak şeker.
  • Bir çift orta boy elma.
  • 2 su bardağı buğday unu.
  • Birkaç çiğ tavuk yumurtası.
  • Ayrıca mutfağınızda bir tutam olmalı sofra tuzu ve yarım çay kaşığı karbonat(hamurun içine girmeden önce sirke ile söndürülmesi gerekecektir)

    adım adım teknoloji

    Öncelikle margarini eritmeniz gerekiyor. Tipik olarak, bu yapılır mikrodalga fırın veya bir su banyosunda. Daha sonra biraz soğutulur ve daha önce toz şeker ile yemyeşil kalın bir köpük haline gelene kadar dövülmüş yumurtalarla birleştirilir. Daha sonra aynı kaba ekşi krema gönderilir, söndürülmüş soda ve elenmiş un. Her şey bir karıştırıcı ile iyice karıştırılır ve ancak bundan sonra elde edilen kütleye rendelenmiş elmalar eklenir.

    Tamamen hazırlanan hamur, tabanı ve duvarları hafifçe yağlanmış bir kalıba aktarılır. ayçiçek yağı ve fırına gönderildi. En az kırk beş dakika boyunca yüz seksen derecede margarin üzerinde bir kek pişirin. İstenirse hamura kıyılmış fındık, rendelenmiş çikolata veya buharda pişirilmiş kuru üzüm eklenir. Servis yapmadan önce pudra şekeri serpin.

    kahve seçeneği

    Bu teknoloji kullanılarak yapılan tatlılar alışılmadık derecede lezzetli ve hoş kokulu çıkıyor. Kesinlikle tüm kahve pişirme uzmanlarına hitap edecek. Ailenize ufalanan ev yapımı bir pasta ısmarlamak için, ihtiyacınız olan her şeye sahip olup olmadığınızı önceden iki kez kontrol edin. Bu sefer şunlara sahip olmalısınız:

    • 4 çiğ tavuk yumurtası.
    • 3 dolu yemek kaşığı pudra şekeri.
    • 200 gramlık paket kremalı margarin.
    • 4-5 yemek kaşığı doğal öğütülmüş kahve.
    • 200 gram şeker.
    • 0.5 çay kaşığı soda.
    • Birkaç bardak buğday unu.

    Fotoğraflı tarifi biraz aşağıda görülebilen gerçekten lezzetli bir margarinli kahveli kek elde edebilmeniz için, yukarıdaki listeye bir çorba kaşığı limon suyu ve herhangi bir bitkisel yağ eklemeniz gerekir.

    Süreç açıklaması

    Uygun bir toplu gemide birleştirin çiğ yumurtaşekerle ve beyaz, havadar bir köpük görünene kadar bir mikser veya çırpma teli ile çırpın. Ortaya çıkan kütleye önceden yumuşatılmış margarin, tatlı su ile söndürülmüş soda eklenir. limon suyu, ve zemin doğal kahve. Her şey sıradan bir kaşıkla iyice karıştırılır ve ancak bundan sonra önceden elenmiş un azar azar eklenir.

    Daha sonra margarinli kekin pişirileceği hazır hamur tekrar mikser ile çırpılır. Sonuç homojen kütle, kıvamda kalın ekşi kremaya benzeyen, bir ekmek makinesinin kovasına yayılır. Tatlı "Kek" modunda bir saat pişirilir. hazır ürün güzel bir tabağa alınır ve üzerine pudra şekeri serpilir.

    kefirli varyant

    Bu ufalanan havadar tatlı o kadar hızlı ve basit bir şekilde hazırlanır ki, deneyimsiz bir aşçı bile süreçle sorunsuz bir şekilde başa çıkabilir. Tarifin kendisi, bütçe ve kolay erişilebilir ürünlerin kullanımını içerir. Bu nedenle, mağazaya koşmanız bile gerekmeyebilir. Kefir ve margarin üzerinde güzel kokulu bir kek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

    • 400 gram buğday unu.
    • Birkaç tavuk yumurtası.
    • 100 gram margarin.
    • 250 mililitre kefir.
    • 200 gram şeker.
    • ½ çay kaşığı soda.
    • 100 gram kuru üzüm.

    sıralama

    Bir kapta, şeker ve yumurtaları birleştirin. Her şey normal bir çırpma teli ile iyice ovulur ve ardından elde edilen sıvıya kefir eklenir ve yumuşak margarin. Son olarak, gelecekteki hamura soda, kuru üzüm ve elenmiş un dökülür. Hepsi pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.

    Ortaya çıkan kütle bir kalıba konur ve fırına konur. Kefir üzerinde (tereyağı ve margarin olmadan, tamamen farklı bir tatlı olacak) yüz seksen derecelik bir sıcaklıkta yaklaşık kırk dakika bir kek pişirilir. Daha sonra fırından çıkarılır, tel ızgara üzerinde soğutulur, üzerine pudra şekeri serpilerek servis edilir.

    Ekşi krema ile seçenek

    Aşağıda açıklanan tarife göre hazırlanan bir tatlıya kayıtsız kalacak en az bir kişi bulmanız pek olası değildir. Bu lezzetli ev yapımı margarinli kek o kadar yumuşak ve lezzetlidir ki, pişirildiğinden çok daha hızlı yenir. Süt, çay veya kahve ile servis edilebilir. Bu nedenle, dostça toplantılara hoş bir katkı olacaktır. Hamuru yoğurmaya başlamadan önce mutfağınızda şunlar olduğundan emin olun:

    • 250-300 mililitre %20 ekşi krema.
    • 125 gram margarin.
    • 3 tavuk yumurtası.
    • Bir bardak şeker.
    • 150 gram buğday unu.

    Gibi ek bileşenler genellikle kabartma tozu, vanilin, kıyılmış fındık ve kuru meyveler kullanın.

    Pişirme teknolojisi

    Çiğ yumurta ve şeker derin bir kapta birleştirilir. Oraya biraz vanilin de gönderilir ve taneler pürüzsüz ve tamamen eriyene kadar iyice ovulur. Ayrı bir kapta ekşi krema ile önceden eritilmiş ve hafifçe soğutulmuş margarini karıştırın. Ortaya çıkan kütle, yumurtalara ve toz şekere eklenir. Her şeyi iyice karıştırın, elenmiş unu kabartma tozu ile yavaş yavaş ekleyin.

    Neredeyse hazır olan hamura kıyılmış kuru meyveler ve kıyılmış fındık eklenir. Daha sonra duvarları ve altı ayçiçek yağı ile yağlanmış bir kalıba aktarılır ve fırına verilir. Bu tatlı yüz seksen derecede kırk dakika pişirilir.

    Ekşi krema ve margarin ile basit kekler

    Bu tür pişirme için tarifler, mevcut ürünlerin kullanımını içerir. Bu nedenle, birçok ev hanımı arasında özellikle popülerdirler. İhale ve ufalanan hazırlamak için ev yapımı tatlı ihtiyacın olacak:

    • Eksik bir bardak toz şeker.
    • 3 çiğ tavuk yumurtası.
    • 1,5 su bardağı buğday unu.
    • 4 yemek kaşığı çok yağlı olmayan ekşi krema.
    • 100 gram kremalı margarin.
    • Bir çay kaşığı soda.

    Uygun bir kapta ham birleştirin tavuk yumurtaları ve şeker. Kalın beyaz bir köpük görünene kadar her şeyi bir mikser ile iyice çırpın. Daha sonra ekşi krema ve sirke ile söndürülmüş soda eklenir. Hepsi iyice yoğrulur ve elde edilen eritilmiş margarin kütlesine dökülür. Son aşamada elenmiş un, gelecekteki hamurlara parçalar halinde dökülür. Bitmiş kremsi kütle kalıplara aktarılır ve önceden ısıtılmış bir fırına gönderilir. Basit ufalanan kekler, iki yüz derecelik bir sıcaklıkta çeyrek saat pişirilir. Ürünlerin hazır olma derecesi genellikle bir kürdan ile kontrol edilir. Pişen ve kızaran kekler fırından alınır. fırın, bir tel ızgara üzerinde soğutun ve servis yapın. İstenirse üzerlerine eritilmiş çikolata dökülür veya pudra şekeri serpilir.

    Mağazadan satın alınan hamur işlerinin neredeyse her bakımdan ev yapımı muadillerinden daha düşük olduğu bir sır değil. Sadece çok gür ve hoş kokulu değil, aynı zamanda çeşitli koruyucular ve boyalar da içeriyor. Bu nedenle birçok ev hanımı, aileleri için kendi başlarına ikramlar pişirmeyi tercih ediyor. Bu yayını okuduktan sonra, margarinle hızlı bir şekilde kek pişirmeyi öğreneceksiniz.

    Elmalı varyant

    Bu tarif, "ıslak" pişirmeyi sevenler tarafından kesinlikle takdir edilecektir. Bunu kullanarak, zararlı katkı maddeleri olmadan hızlı ve kolay bir şekilde sulu ve hoş kokulu bir tatlı yapabilirsiniz. Bu incelik, bir aile yemeğine harika bir katkı olacak. Evinizin tarifi biraz sonra tartışılacak olan ufalanan bir margarinli keki deneyebilmesi için gerekli tüm bileşenleri önceden stoklamalısınız. Bu durumda, ihtiyacınız olacak:

    • Bir paket iyi margarin.
    • 200 gram ekşi krema.
    • Bir bardak şeker.
    • Bir çift orta boy elma.
    • 2 su bardağı buğday unu.
    • Birkaç çiğ tavuk yumurtası.

    Ayrıca mutfağınızda bir tutam sofra tuzu ve yarım çay kaşığı karbonat bulunmalıdır (bunun hamura katılmadan önce sirke ile söndürülmesi gerekecektir)

    adım adım teknoloji

    Öncelikle margarini eritmeniz gerekiyor. Kural olarak, bu bir mikrodalga fırında veya su banyosunda yapılır. Daha sonra biraz soğutulur ve daha önce toz şeker ile yemyeşil kalın bir köpük haline gelene kadar dövülmüş yumurtalarla birleştirilir. Daha sonra aynı kaba ekşi krema, söndürülmüş soda ve elenmiş un gönderilir. Her şey bir karıştırıcı ile iyice karıştırılır ve ancak bundan sonra elde edilen kütleye rendelenmiş elmalar eklenir.

    Tamamen hazırlanan hamur, tabanı ve duvarları ayçiçek yağı ile hafifçe yağlanmış bir kalıba aktarılarak fırına gönderilir. En az kırk beş dakika boyunca yüz seksen derecede margarin üzerinde bir kek pişirin. İstenirse hamura kıyılmış fındık, rendelenmiş çikolata veya buharda pişirilmiş kuru üzüm eklenir. Servis yapmadan önce pudra şekeri serpin.

    kahve seçeneği

    Bu teknoloji kullanılarak yapılan tatlılar alışılmadık derecede lezzetli ve hoş kokulu çıkıyor. Kesinlikle tüm kahve pişirme uzmanlarına hitap edecek. Ailenize ufalanan ev yapımı bir pasta ısmarlamak için, ihtiyacınız olan her şeye sahip olup olmadığınızı önceden iki kez kontrol edin. Bu sefer şunlara sahip olmalısınız:

    • 4 çiğ tavuk yumurtası.
    • 3 dolu yemek kaşığı pudra şekeri.
    • 200 gramlık paket kremalı margarin.
    • 4-5 yemek kaşığı doğal öğütülmüş kahve.
    • 200 gram şeker.
    • 0.5 çay kaşığı soda.
    • Birkaç bardak buğday unu.

    Fotoğraflı tarifi biraz aşağıda görülebilen margarini gerçekten lezzetli hale getirmek için, yukarıdaki listeye bir çorba kaşığı limon suyu ve herhangi bir bitkisel yağ eklemeniz gerekir.

    Süreç açıklaması

    Uygun büyük bir kapta çiğ yumurtaları şekerle birleştirin ve beyaz, havadar bir köpük görünene kadar bir mikser veya çırpma teli ile çırpın. Elde edilen kütleye önceden yumuşatılmış margarin, taze limon suyuyla söndürülmüş soda ve öğütülmüş doğal kahve eklenir. Her şey sıradan bir kaşıkla iyice karıştırılır ve ancak bundan sonra önceden elenmiş un azar azar eklenir.

    Daha sonra margarinli kekin pişirileceği hazır hamur tekrar mikser ile çırpılır. Kıvam olarak kalın ekşi kremaya benzeyen elde edilen homojen kütle, bir ekmek makinesi kovasına konur. Tatlı "Kek" modunda bir saat pişirilir. Bitmiş ürün güzel bir tabağa konur ve üzerine pudra şekeri serpilir.

    kefirli varyant

    Bu ufalanan, havadar tatlı o kadar hızlı ve basit bir şekilde hazırlanır ki, deneyimsiz bir aşçı bile bu süreci sorunsuz bir şekilde halledebilir. Tarifin kendisi, bütçe ve kolay erişilebilir ürünlerin kullanımını içerir. Bu nedenle, mağazaya koşmanız bile gerekmeyebilir. Kefir ve margarin üzerinde güzel kokulu bir kek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

    • 400 gram buğday unu.
    • Birkaç tavuk yumurtası.
    • 100 gram margarin.
    • 250 mililitre kefir.
    • 200 gram şeker.
    • ½ çay kaşığı soda.
    • 100 gram kuru üzüm.

    sıralama

    Bir kapta, şeker ve yumurtaları birleştirin. Her şey normal bir çırpma teli ile iyice ovulur ve ardından elde edilen sıvıya kefir ve yumuşak margarin eklenir. Son olarak, gelecekteki hamura soda, kuru üzüm ve elenmiş un dökülür. Hepsi pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.

    Ortaya çıkan kütle bir kalıba konur ve fırına konur. Yüz seksen derecelik bir sıcaklıkta yaklaşık kırk dakika pişirin (tereyağı ve margarin olmadan bambaşka bir tatlı olacaktır). Daha sonra fırından çıkarılır, tel ızgara üzerinde soğutulur, üzerine pudra şekeri serpilerek servis edilir.

    Ekşi krema ile seçenek

    Aşağıda açıklanan tarife göre hazırlanan bir tatlıya kayıtsız kalacak en az bir kişi bulmanız pek olası değildir. Bu lezzetli ev yapımı margarinli kek o kadar yumuşak ve lezzetlidir ki, pişirildiğinden çok daha hızlı yenir. Süt, çay veya kahve ile servis edilebilir. Bu nedenle, dostça toplantılara hoş bir katkı olacaktır. Hamuru yoğurmaya başlamadan önce mutfağınızda şunlar olduğundan emin olun:

    • 250-300 mililitre %20 ekşi krema.
    • 125 gram margarin.
    • 3 tavuk yumurtası.
    • Bir bardak şeker.
    • 150 gram buğday unu.

    Ek bileşenler olarak genellikle kabartma tozu, vanilin, kıyılmış fındık ve kuru meyveler kullanılır.

    Pişirme teknolojisi

    Çiğ yumurta ve şeker derin bir kapta birleştirilir. Oraya biraz vanilin de gönderilir ve taneler pürüzsüz ve tamamen eriyene kadar iyice ovulur. Ayrı bir kapta ekşi krema ile önceden eritilmiş ve hafifçe soğutulmuş margarini karıştırın. Ortaya çıkan kütle, yumurtalara ve toz şekere eklenir. Her şeyi iyice karıştırın, elenmiş unu kabartma tozu ile yavaş yavaş ekleyin.

    Neredeyse hazır olan hamura kıyılmış kuru meyveler ve kıyılmış fındık eklenir. Daha sonra duvarları ve altı ayçiçek yağı ile yağlanmış bir kalıba aktarılır ve fırına verilir. Bu tatlı yüz seksen derecede kırk dakika pişirilir.

    ekşi krema ve margarin ile

    Bu tür pişirme için tarifler, mevcut ürünlerin kullanımını içerir. Bu nedenle, birçok ev hanımı arasında özellikle popülerdirler. Yumuşak ve ufalanan bir ev yapımı tatlı hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

    • Eksik bir bardak toz şeker.
    • 3 çiğ tavuk yumurtası.
    • 1,5 su bardağı buğday unu.
    • 4 yemek kaşığı çok yağlı olmayan ekşi krema.
    • 100 gram kremalı margarin.
    • Bir çay kaşığı soda.

    Uygun bir kapta çiğ tavuk yumurtası ve şeker karıştırılır. Kalın beyaz bir köpük görünene kadar her şeyi bir mikser ile iyice çırpın. Daha sonra ekşi krema ve sirke ile söndürülmüş soda eklenir. Hepsi iyice yoğrulur ve elde edilen eritilmiş margarin kütlesine dökülür. Son aşamada elenmiş un, gelecekteki hamurlara parçalar halinde dökülür. Bitmiş kremsi kütle kalıplara aktarılır ve önceden ısıtılmış bir fırına gönderilir. Basit ufalanan kekler, iki yüz derecelik bir sıcaklıkta çeyrek saat pişirilir. Ürünlerin hazır olma derecesi genellikle bir kürdan ile kontrol edilir. Pişen ve üzeri kızaran muffinler fırından çıkarılır, tel ızgara üzerinde soğutulur ve masaya servis edilir. İstenirse üzerlerine eritilmiş çikolata dökülür veya pudra şekeri serpilir.

    Çayın yanına hangi tatlıyı servis edeceğinizi mi merak ediyorsunuz? Ev yapımı kekler yapın. Çok lezzetli, yumuşak, doyurucu ve yemek için mükemmeldirler. aile çay partisi. Size en çok sunacağız basit tarifler kalıplarda cupcakes.

    Fırında silikon kalıplarda kekler

    Silikon kalıplar - en iyi seçenek pişirme için. Onlarda kek yanmaz, ortası iyi pişer ve pişirme kağıdına para harcamak zorunda kalmazsınız.

    Tarif için ürünler:

    • dört yumurta;
    • un - 0,15 kg;
    • toz şeker - 0,2 kg;
    • kabartma tozu hamuru - 10 gr.

    Adım adım:

    1. Ayrı bir kaseye yumurtaları kırın. Kabarcıklı beyaz bir köpük görünene kadar kütleyi bir çırpma teli ile sallayın.
    2. Bir çırpma teli ile çalışmaya devam ederken yavaş yavaş şekeri dökün. Şeker tamamen çözülmelidir.
    3. Kabartma tozunu unun içine dökün ve her şeyi birlikte yumurta kütlesine gönderin.
    4. Hamuru bir kaşıkla şekillendirin, sulu olması gerekir.
    5. bir tane büyük alabilirsin silikon kalıp ve ardından keki bir bıçakla parçalara ayırın veya birkaç küçük kek alın ve güzel küçük kekler pişirin.
    6. Hamuru kalıplara koyun.
    7. Fırını önceden açın ve üzerine koyun. sıcaklık rejimi 180 derece.
    8. Hamuru fırında 25 dakika pişirin.
    9. İnceliğin ne kadar hazır olduğunu bir kürdan ile kontrol edebilirsiniz - sadece kekin içine yapıştırın. Kürdan kuru ise tatlı tamamen pişmiş demektir.
    10. Fırını kalıplardan çıkarıyoruz. ile süsleyebilirsiniz Farklı yollar- Pudra şekeri serpin, çikolata veya yoğunlaştırılmış sütün üzerine dökün.

    Basit tarif - 5 dakikada bir kupada

    Bu tarif, çay için acilen lezzetli bir şeyler servis etmesi gerekenler içindir.

    Alışveriş listesi:

    • şeker - 50 gr;
    • kuru kakao - 30 gr;
    • bir yumurta;
    • vanilya - 3 gr;
    • un - 100 gr;
    • süt - 70 mi;
    • yarım bar çikolata;
    • bitkisel yağ - 40 ml.

    Pişirme metodu:

    1. Un, şeker ve kakaoyu demir olmayan büyük bir bardağa dökün. Kuru malzemeleri karıştırın.
    2. Yumurtayı ekleyin, tereyağı ve sütü dökün.
    3. Topaksız hamur yapmak için bir kaşık kullanın.
    4. Vanilyayı dökün, doğranmış çikolata parçalarını koyun.
    5. Mikrodalgada gelecekteki cupcake ile kupayı kapatın. 3 dakika için bir zamanlayıcı ayarlayın.
    6. Çıkarmak hazır yemek bir kupadan. Tüm pişirme işlemi 5 dakika sürer. Afiyet olsun!