Distilatın kalitesini artırmak için, kaçak avcılar, zararlı safsızlıklardan mevcut herhangi bir arıtma yöntemini kullanır. En popüler soda ve potasyum permanganattı. Doğru yaklaşımla bu maddelerin kullanımı mantıklıdır. Ayın soda ile nasıl temizleneceğine (ayrı ayrı veya potasyum permanganat ve alkali ile birlikte) bakacağız, böylece herkes bu işlemi tekrar edebilir.
Moonshine'ın gücü ne kadar düşükse, o kadar iyi temizlenebilir. Bu nedenle, önce içeceği istenen güce (40 derece) seyreltmenizi ve ancak o zaman temizlemenizi öneririm.
Soda temizleme teknolojisi:
1. Konsantre bir çözelti elde etmek için sodayı 1 litre moonshine başına 10 gram oranında yaklaşık olarak aynı miktarda su ile seyreltin. Örneğin, 10 litre kaçak içkiyi temizlemek için 100 gram soda ve 100 ml suya ihtiyacınız var.
2. Soda çözeltisini ay ışığına dökün.
3. Kavanozu bir kapakla kapatın, iyice çalkalayın.
4. 30-40 dakika demlendirin.
5. Tekrar çalkalayın, kavanozu 12-14 saat karanlık bir yere koyun.
6. Ay ışığını tortudan boşaltın ve pamuk yünü veya kömürden süzün.
Soda, potasyum permanganat ve alkali ile temizlik
Kombine yöntem, kanıtlanmış. Potasyum permanganat temizler füzel yağları, karbonat - asetik asit, alkali (kostik soda) - diğer zararlı safsızlıklar. Doğru yaklaşımla bu üç madde birbiriyle karışmaz. Sonuç olarak, tüm temizlik daha az zaman alır, kalite daha iyi olur ve kaçak içki kaybeder kötü koku. Alkali yoksa, kendinizi sınırlayabilirsiniz. karbonat ve potasyum permanganat.
Sıralama:
1. Potasyum permanganatı bir bardak su içinde 1 litre moonshine başına 1,5 gram oranında seyreltin.
2. Önceki yöntemin 1. paragrafına göre bir soda çözeltisi yapın.
3. Ayın içine bir kabartma tozu çözeltisi dökün, karıştırın, potasyum permanganat ekleyin.
4. 20-30 dakika demlendirin.
5. Kostik suyunu suyla seyreltin. eşit oranlar 1 litre moonshine başına 2 gram alkali oranında. Alkali dökmek ve suya eklememek önemlidir.
6. Moonshine'ı bir kapakla kapatın ve 12-14 saat boyunca karanlık bir yere koyun (kavanozun dibinde tortu görünene kadar).
7. İçeceği pamuk veya kömürden süzün.
Dikkat! Temizledikten sonra, ikinci bir kaçak içki damıtmasını tavsiye ederim. Bu, etkileşime girdiğinde potasyum permanganat kullanılması durumunda çok önemlidir. etil alkol bir dizi zararlı madde yayar (potasyum hidroksit, manganez oksit vb.). Soda ve manganez bozunma ürünlerinin kalıntılarıyla damıtılmadan kaçak içki içmek güvenli değildir.
Soda, asetik asitten çok bütçeli ve basit bir kaçak içki temizleyicisidir. Fuzel yağları ve diğer zararlı safsızlıkları bu şekilde filtrelemek işe yaramaz, bu nedenle bu amaçlar için başka yöntemler seçmek daha iyidir. Birçoğu ilgileniyor Potansiyel zarar , bu da moonshine sodaya neden olabilir. Bu konuya biraz daha aşağıya inen ayrı bir bölüm ayıracağız.
Temizleme teknolojisi basit ve hızlıdır, bu nedenle Bu method kaçak avcılar arasında kendini çoktan kurmuştur. Sodyum bikarbonat, ay ışığının yanı sıra süt veya su filtresini de filtrelemez, ancak bir değişiklik için kullanılabilir. Neyi ve ne amaçla yaptığınızı tam olarak anladığınızda, leke temizliği için kullanmanızın tavsiye edilir olduğuna inanıyoruz.
Karıştırdıktan sonra içecek bulanıklaşır. Çökeltme ve filtrasyondan sonra kaybolur.
Tehlike sadece tortu, temizlik sırasında düşer. İçinde tüm zararlı maddelerin toplandığı, içinde hatasızürünümüzden hariç tutulmalıdır. Bunu yapmak için, bir moonshine ve soda karışımı, tüm katı tortu parçacıklarının geçmemesi için kalın bir pamuk yünü veya gazlı bez tabakasından süzülür.
Daha fazla sonuç yok ve daha fazlası olamaz. Temizleme teknolojisini doğru bir şekilde gözlemleyerek belirli bir temizlik derecesi elde edeceksiniz, bu nedenle soda sadece fayda sağlayacaktır.
Kabartma tozu hakkında konuştuğumuzu unutmayın. Diğer soda bileşikleri hakkında ayrı ayrı yazacağız.
Adım adım temizleme işlemi
Bu vakaların çoğunda olduğu gibi, tüm mesele temizleyici ve kaçak içkiyi karıştırmak, tortuyu gazlı bezle ısrar etmek ve filtrelemek. Bütün bunlar evde ek ekipman olmadan yapılabilir. adım adım teknoloji aşağıdaki gibi:
Moonshine'ı tekrar damıtıp damıtmak size kalmış. Asla gereksiz olmayacak.
- 1 litre ürün başına 10 gramlık oranlarda soda alıyoruz ve aynı miktarda su ile karıştırıyoruz (10 ml su başına 10 gram soda).
- Elde edilen karışım yavaşça moonshine dökün ve karıştırın.
- Güçlü bir şekilde sallayın.
- Yarım saat bekledikten sonra tekrar kuvvetlice çalkalıyoruz.
- 12 saat karanlık bir yere koyduk.
- Ay ışığını kalın bir gazlı bez veya pamuk yünü tabakasından tortudan boşaltırız.
- İçecekle ilgili herhangi bir sorun varsa, tavsiye edilir. yeniden damıtma damıtın (her durumda, asla acıtmaz).
İkinci bir damıtma planlanmadıkça saflaştırma için optimum güç %40'tır.
Videoda Alexandra Winnie the Pooh bu işlemin nasıl gerçekleştiğini görsel olarak görebilirsiniz. Yazar, bu yöntemi ikinci damıtmadan önce kullanmanızı önerir.
Tüm taahhüdümüzün anlamının, alkollü bir içecekte asgari düzeyde bulunması gereken asetik asidi filtrelemek olduğunu tekrarlıyorum. Fuzel yağları ve diğer safsızlıklar, pamuk yünü miktarlarını biraz azaltacak olması dışında, pratik olarak ilk miktarda kalır.
Bazen kombine temizlik için kullanılan ve hakkındaki görüşümüzü okumak muhtemelen sizin için ilginç olacaktır. Sadece soda ve tuzu önerdiğimizi hemen söylemek istiyorum ve diğer tüm yöntemler vücut için son derece etkisiz ve hatta tehlikelidir.
Moonshine'ı soda ile temizleme gibi bir yöntem ilk olarak 19. yüzyılın ikinci yarısında kullanıldı. Büyük büyükbabalarımız, ev yapımı alkollü içecekleri temizlemenin diğer yollarını başarıyla kullandılar, ancak ortaya çıktığı gibi, sadece soda bu görevle zarar vermeden başa çıkabilir.
1 Ev yapımı kaçak içki neden temizlenmeli?
Moonshine, atalarımızın çeşitli tanrılara taptığı ve onlara saygıyla değerli hediyeler sunduğu eski zamanlardan gelir. Bugün evde bir içki yapmak sadece popülaritesini kaybetmekle kalmadı, aynı zamanda her geçen gün daha fazla doğal gıda kullanımı taraftarı buluyor. Günümüzde, doğal kaçak içki, herhangi bir tatil masasının ayrılmaz bir parçasıdır.
Yurttaşlarımızın çoğu moonshine'ı saf orijinal haliyle kullanmayı tercih ediyor, geri kalanı içeceği ev yapımı, sinek mantarı veya meşe kabuğu tentürü oluşturmak için temel olarak kullanıyor. İçecek ne amaçla kullanılırsa kullanılsın, tüketiciler çoğu zaman içinde neden olan yabancı maddelerin varlığıyla karşı karşıya kalırlar. Büyük zarar onlar ve misafirleri. Tüm bu gereksiz maddeler tamamen ortadan kaldırılmalıdır. Aksi takdirde, mide ekşimesi veya zehirlenme garanti edilir.
Rafine edilmemiş alkollü içeceklerin, fuzel yağları, asetaldehit, butirik etil ve amil esterleri içeren zehirli sıvılar olduğu uzun zamandır bilinmektedir. Ancak tüm bu ifadelerden korkmamalısınız - sıradan kabartma tozu kullanılarak ay ışığından kolayca çıkarılırlar. Bunu yapmak için, içecek kendisini kimyasal veya biyolojik işleme tabi tutar, ardından bir kez daha damıtılır, süzülür ve demlenir.
Bilmek önemlidir!
Alkollü içeceklerin insan üzerindeki etkilerinin en korkunç sonuçlarından biri beyindeki yıkıcı etkidir. Elena Malysheva: ALKOLİZM AŞILABİLİR! Sevdiklerinizi kurtarın, büyük tehlikedeler!
2 Soda ile temizlik - güvenli tüketim için
Evde bira yapımındaki uzmanların çoğu, kalenin ne kadar küçük olduğunun farkındadır. alkollü içki temizlemek o kadar kolay. Bundan, karıştırmadan önce ev yapımı ayçiçeği kabartma tozu ile 40 dereceden daha güçlü olmayacak şekilde su ile seyreltilmelidir. Ancak o zaman gerçek temizlik başlayabilir. İş için ihtiyacımız var:
- ay ışığı;
- bir paket soda;
- pamuk yünü veya kömür;
- kapaklı cam kavanoz.
İlk önce soda ve moonshini 1 litre sıvı başına 10 g toz oranında karıştırmanız gerekir. Temizliği daha etkili hale getirmek için kabartma tozu da suyla seyreltilmelidir. 10 g soda için 10 ml gereklidir. su. Böylece 10 litre temizlemek zorunda kalırsanız. moonshine, 100 gr toz ve 100 ml'ye ihtiyacınız var. su. İçeceğimizi soda solüsyonuyla karıştırıyoruz, kabı kapatıyoruz ve ardından karışımı iyice çalkalıyoruz. İçine sıvı dökün cam kavanoz, kapağı sıkıca kapatın ve 1 saat demlenmeye bırakın.
Bundan sonra tekrar sallayın ve bir gün bekletin. 24 saat sonra süzebilirsiniz. Bunu yapmak için, içeceği tortudan boşaltın ve kömür veya pamuk yünü ile süzün. Ev yapımı ayvanız temizlendikten sonra kesinlikle tertemiz olacak, size ve misafirlerinize zarar vermeyecek, her tatilde arkadaşlarınızı sevindirecektir.
3 Süt nasıl yardımcı olacak?
başka çare var etkili temizlik alkollü içecek - süt. Moonshine'ın kullanımıyla saflaştırma yöntemine pıhtılaşma denir. Süt proteini, füzel yağı ve diğer zararlı maddelerin pıhtılaşmasına katkıda bulunan kazein ve albümin içerir. insan vücudu. Moonshine yağlarıyla temas eden süt proteini, onları infüzyondan sonra çöken pullara dönüştürür. Bundan sonra içeceğin tadı çok yumuşak olur ve koku daha belirgindir.
İçeceği zararlı bileşenlerden temizlemek için kullanmak en iyisidir. yağsız süt, çünkü yağlı bileşenler ay ışığını bulanıklaştırır.
Böyle bir kaçak içkinin ortaya çıkması, onu kullanma arzusunu heyecanlandırmaz. Ne zaman çift damıtma içki hala netleşir. sadece sahipsen süt tozu, daha sonra işlemin başlamasından 2 saat önce pişirilmeli ve soğutulmalıdır. Süt ile temizlik için kullanılan Moonshine 60 dereceden daha güçlü olmamalıdır. Bir litre kaçak içkiyi temizlemek için 200 ml kullanmanız gerekir. Süt. Sütü bir içeceğe dökme sürecinde, ikincisi sürekli karıştırılmalı, ardından kabı sıkıca kapatmalı ve bir hafta boyunca karanlık bir yere koymalıdır.
Aynı zamanda, kavanozun içeriği her gün aktif olarak çalkalanmalıdır. Bu şekilde temizleyebilirsiniz Farklı çeşit içecekler:, kuşburnu veya mandalinadan bir içecek. Ev yapımı moonshine'ı sütle süzdükten sonra içeceğiniz eşsiz bir yumuşak tat kazanacak ve arkadaşlarınızı ve sevdiklerinizi hoş bir şekilde şaşırtacak. Ve birçok iltifat duyacaksınız, çünkü evinizdeki ziyafet zarar görmeden geçecek ve çok hoş izlenimler bırakacaktır.
Ve bazı sırlar...
Rus Biyoteknoloji Bölümü bilim adamları, sadece 1 ayda alkolizm tedavisinde yardımcı olabilecek bir ilaç geliştirdiler. İlacın temel farkı, yaşam için verimlilik ve güvenlik anlamına gelen %100 DOĞALLIĞIDIR:- Psikolojik istekleri ortadan kaldırır
- Arızaları ve depresyonu ortadan kaldırır
- Karaciğer hücrelerini hasardan korur
- 24 SAAT içinde ağır içkiden kurtulur
- Sahneden bağımsız olarak alkolizmden TAM SERBEST KALMA!
- Büyük ölçüde Uygun Fiyat.. sadece 990 ruble!
İçeceğin daha lezzetli olması için içkinin soda ile saflaştırılması gerekir.
onu kullanır. İç meselelerin veya şenliklerin çözümü bu içecek olmadan asla yapılmadı. Hazırlanması için tarifler eski zamanlardan beri nesilden nesile aktarılmıştır, bu nedenle moonshine zamanımızda özellikle popülerdir.
İçecek tariflerine olan talep, faydaları ve zararları uyumluluğa bağlı olan soda ile moonshine temizleme olasılığından kaynaklanmaktadır. teknolojik süreç. Fuzel yağları, asetaldehit ve ay ışığının içerdiği diğer zararlı bileşenler insan sağlığı için büyük bir tehlikedir. Evde alkollü bir içeceğin temizlenmesi, kaliteli bir içecek hazırlamak için uygun talimatların izlenmesini gerektirir.
Moonshine'ı hoş olmayan bir kokuya ve düşük kaliteye sahip alkollü bir içecek olarak gören birçok insan moonshine güvenmez. Eğer bir tamamlanmış ürün ilkel bir damıtma cihazında düşük kaliteli hammaddelerden yapılmışsa tüketilemez. Yetkili hazırlama teknolojisine uygunluk ve ay ışığının potasyum permanganat ve soda ile temizlenmesi, kendi sağlığınızı bu içeceğin zararlarından koruyacaktır. alınamayacağı unutulmamalıdır. Büyük miktarlar.
Yüksek kaliteli bir alkollü içecek ancak güvenli temizleme yöntemleri kullanılarak elde edilebilir: kimyasal ve mekanik. Alkollü bir içeceğin kombine saflaştırma yöntemleri kullanılır.
Evde yapılan bu tür işlemler sonucunda insan sağlığına zarar veren zararlı maddeler nötralize edilir. Listeleri şunları içerir:
- asetik aldehitler;
- eterler;
- izoamil alkol;
- füzen yağları.
İnsan vücudunda bir kez zehirlenmeye, akşamdan kalma, nöbet geçirmeye neden olurlar.
baş ağrısı, depresyon, iç organların zehirlenmesi.
Gereksiz safsızlıklar, çeşitli ürün ve maddelerle karmaşık işlemlerle giderilebilir:
- manganez;
- tuz;
- odun kömürü;
- soda.
Tüm temizleme adımları izlenirse çıktı oluşturulacaktır. saf ürün kokusuz.
Aşağıdaki yöntemler popülerdir: ham soda ve potasyum permanganatın işlenmesi, moonshinin soda ve tuzla temizlenmesi. Her iki maddeyi de gerekli miktarda almanız veya her iki temizleme yöntemini birleştirmeniz gerekecektir. Alkolü su ile seyrelttikten sonra işlemi yapmak daha kolaydır.
Moonshine'da fuzel yağlarının ve sağlığa zararlı diğer maddelerin varlığını tespit etmek için kanıtlanmış bir yöntem kullanmak yeterlidir. Bir kaşıkta toplanan sıvı ateşe verilmelidir. Ana ürün yanar ve yağlı sıvının kalıntıları füzel yağıdır.
İncelenen süreç oldukça zahmetli ve zaman alıcıdır. Sodyum bikarbonat (sodyum hidroksit) kullanılarak gerçekleştirilir. Bu amaçla, diğer maddelerle aynı anda kullanılan alkali veya kostik soda uygundur. Bu bileşen, alkollü bir içeceğin temizlenmesi için bağımsız bir bileşen olarak kullanılamaz. Agresif etkisi insan sağlığına zarar verebilir.
Kabartma tozunun yararları ve zararları
Moonshine'ı soda ile temizlemenin etkinliğine rağmen, bu bileşenler etkileşimin bir sonucu olarak
insan sağlığına zararlı yan ürünler oluşturur. Önemli özellik bileşen, zararlı bileşikler emildiğinde bir çökelti oluşturma yeteneğinde yatmaktadır. Bu özellik, hammadde saflaştırma işleminin temelidir. Teknoloji tam olarak gözlemlendiyse, o zaman kullanım hazır içecek zararlı bileşenlerle vücudun zehirlenmesine neden olmaz.
İlk başta, ayın kusursuz şeffaf görünümü, hoş olmayan bir kokunun olmaması fark edilir. Bu bileşimin ikincil filtrasyonu bile, gücünde değişikliklere yol açmaz. İşlemin evde yapılması, hammaddelerin ucuzluğu ve bulunabilirliği ve işlemin kolaylığı nedeniyle popülerdir.
Potasyum permanganat herhangi bir eczaneden ucuza satın alınabilir. Soda, alkollü içeceklerden gövde ve diğer zararlı maddelerin giderilmesinde onlarca yıldır kullanılmaktadır. Bazı insanlar bu arınma yöntemini zararlı ve yararsız olarak görme eğilimindedir. Uygulama sürecinde dikkatli filtrasyon gereklidir. Bazen ek damıtma yapılır.
- Bir kişi safsızlıklarla alkol tüketirse, bu sağlığa onarılamaz zarar verir.
- Etkileşimleri zararlı bileşiklerin ortaya çıkmasına neden olursa, potasyum permanganat ve soda ile temizleme yöntemi göz ardı edilmemelidir.
- Sedimentlerini bileşimden çıkaran bir kişi, alkollü bir içecek almanın sonuçlarından korkmayabilir.
- Moonshine, ilk damıtma işleminden sonra filtrelenmelidir.
- Bu süreçte, daha kapsamlı bir ikincil damıtma işleminden sonra çıkarılabilen çeşitli safsızlıklar çökelmeye başlar.
- Bu, kalan tüm safsızlıklar ortadan kalkacağından, prosedürün etkinliğini sağlayacaktır.
Moonshine'ı tek başına potasyum permanganat ile temizlemek, bu işlemin faydaları minimum olacağından maksimum etkiyi elde etmenize izin vermez.
Kombine temizleme yöntemleri, yani potasyum permanganat ile soda kullanımı her zaman etkili olmuştur. Yüksek kaliteli bir aparat kullanılırsa, soda ve manganezin etkileşimi zararlı olmayacaktır. Ekipmanın yapıldığı malzeme, prosedür için kullanılan maddelerle reaksiyona girmemelidir.
Kombine yöntem: soda ve potasyum permanganat
Moonshine temizliğini hızlandırmak, zararlı maddelerin kombine bir şekilde uzaklaştırılmasını sağlar,
aşağıdaki bileşenler dahil:
- potasyum permanganat;
- kostik ve kabartma tozu.
Önerilen yöntem, tüm bileşenlerin aktif temizleme özellikleri nedeniyle etkilidir.
olumlu bir sonuç elde etmenizi sağlar:
- kabartma tozu nedeniyle asetik asidin nötralizasyonu;
- füzel yağlarının ve esterlerin potasyum permanganat yoluyla ortadan kaldırılması;
- zararlı safsızlıkların kostik soda ile temizlenmesi.
10 litre alkolü arıtmak istiyorsanız manganez (15 gr) alıp su (1 su bardağı) eklemelisiniz.
1 litre sıvı başına 10 g oranında bir içecekle karıştırılarak bir soda çözeltisi hazırlanır. Kostik soda kullanımı dikkatli olmalıdır:
- 20 g bileşen, 20 ml suya dökülür;
- 1 litre moonshine bir alkali çözeltisi ile karıştırılır.
Çözelti sıkıca kapatılmış bir kapta 30 dakika dinlendirilir. Dikkatlice karıştırıldıktan sonra bileşim 14 saat demlenir. Bu süre zarfında bir çökelti oluşur.
Her saflaştırma yöntemi, içeceğin filtrelenmesini gerektirir. Bunun için bir huni kullanılır, bir delik
pamuk yünü veya odun kömürü ile kapatılmıştır.
Birkaç kat katlanmış gazlı bez kullanarak filtreleyebilirsiniz. Bir su filtresi de çalışacaktır. Yeniden damıtma, elde edilen içeceğe güç katar. Yukarıdaki yöntem, ev şarap üreticileri arasında yaygındır.
Bu kompleksi kullandıktan sonra alkolün kalitesi önemli ölçüde artar.
soda ve tuz
Ayrıca harika yol ay suyunun tuz ve soda kullanılarak saflaştırılmasıdır.
- İçecek çok güçlü olmamalıdır. Sıvı 40 dereceden daha güçlüyse temizleme işlemi önemli ölçüde yavaşlayabilir. Bu durumda, 25-30 derecelik göstergeler elde etmek için püreyi suyla seyreltmeye değer.
- 1 litre hazırlanan moonshine için bir yemek kaşığı tuz ve bir çay kaşığı soda alınır.
- Bütün bunlar alkole eklenmeli ve demlenmesine izin verilmelidir. Daha sonra sıvıyı tortu olmadan dikkatlice boşaltmaya ve prosedürü tekrarlamaya değer. Bu tür eylemler, ürünün eski gücünü geri yükleyebilir ve onu arındırabilir.
- Tadı bir anda iyileştirmek kolaydır, biraz bal, tarçın veya fındık kabuğu eklemelisiniz.
Soda, sıvıyı kolayca temizler ve yan ürünler oluşturur ve bunlar çöker. Tabii ki, insan hayatı ve sağlığı için çok zararlıdırlar. Bir sonraki damıtmanın yanı sıra hatasız olarak filtrelenmeleri gerekir.
Uzmanlar, kaçak içkiyi soda ve tuzla temizlemenin en nazik yöntem olduğuna inanıyor. Gerçek şu ki, bu bileşenler onu daha yumuşak ve daha lezzetli hale getirebilir. Sonraki damıtmayı yapmaya karar vermezseniz, içecek o kadar güçlü ve temiz olmayabilir.
Alkollü bir içeceğin fuzel yağlarından saflaştırılması aşamaları
Evde kaçak içki temizliği aşamalı olarak yapılmalıdır:
- 1 litre içecek için 10 gr soda hazırlayın. Soda dozu küçükse, biraz su eklemek daha iyidir.
- Elde edilen bileşimi karıştırın ve karanlık bir odada 10-14 saat ısrar edin.
- Çözeltiyi süzün, her iki damıtmanın da bir çökelti oluşturmadan yapılmasına izin verecek olan filtrasyona özellikle dikkat edin.
- Moonshine'ı soda ile temizleme aşaması, bu içeceği hazırlama sürecinde ara olarak kabul edilir.
- Saflaştırmasını birinci ve ikinci aşamalar arasında gerçekleştirmek gerekir. Bu kurala uymazsanız, kaçak içki bozulabilir.
Büyük miktarlarda soda, alkol içeren bir içecekte tortuyu arttırır ve verir. lezzetsiz. Su, soda ile eşit oranlarda karıştırılmalıdır. Moonshine güçlüyse, sıvının böyle bir bileşimi reaksiyonu yavaşlatabilir. Elde edilen hammaddeyi suyla seyreltmeniz gerekecektir.
Genellikle ham, hacimce %40'lık bir güce sahiptir. İkinci damıtılması gerekiyorsa, bileşimin gücü %20-30 hacme düşürülmelidir. İçeceği katmanlar halinde katlanmış gazlı bezden süzdükten sonra, kaçak içki süzülmelidir. Gerekirse, bu prosedür 2 kez gerçekleştirilir. Saflaştırılmış distilat daha sonra kademeli damıtma Sonuç olarak, fuzel safsızlıkları olmayan hoş bir içecek.
Kabartma tozu (sodyum bikarbonat), kostik soda (sodyum hidroksit), soda külü (sodyum karbonat), potasyum permanganat (potasyum permanganat) kullanın.
Moonshine'ı düzgün bir şekilde temizlemek için, farklı olabilen ancak oldukça uygun fiyatlı çözümü temizlemek için teknolojiyi ve belirli kuralları takip etmek yeterlidir. Alkolün gereksiz kimyasal bileşiklerden arındırılması için mekanik ve kimyasal seçenekler kullanılabilir, buna diğer üretim yöntemleriyle birlikte soda ile ay suyunun saflaştırılması da dahildir. kaliteli içecek.
Sodyum bikarbonat yıkamaya girdiğinde kimyasal bir etkileşim meydana gelir ve bir çökelti oluşur. Moonshinin soda ile saflaştırılması, içecekten asetaldehit, formik asit, asetik metil ester ve asetik asidi çıkarmanıza izin verir.
Moonshine filtrelendikten hemen sonra kristal berraklığında ve tüm yabancı kokuları giderir. Püreyi soda ile temizleme teknolojisine bağlı olarak, içecek gücünü kaybetmez.
Moonshine'ın ikincil damıtma işlemine tabi tutulacağı bilindiğinde, suyla seyreltilebilir. İkincil damıtma yoksa, alkol de su ile seyreltilebilir, ancak alkol seviyesinin 70 dereceyi geçmemesi şartıyla.
Dikkatsiz zorlamadan sonra veya onsuz kalır çok sayıda alkolde soda. Ayrıca, son yağışı beklemeden ay ışığı filtreden geçirilirse. Temizledikten hemen sonra moonshine kullanmak imkansızdır, filtreden iki kez geçirilmelidir.
Temizleme filtresi
İkinci damıtmanın sonunda, kaçak içki filtrelenmelidir. Kendi elinizle basit bir filtre yapmak için büyük bir huni almanız, üzerine bir bez veya 3 kat gazlı bez, üstüne pamuk yünü, kalsine kum, gazlı bez koymanız gerekir.
Filtrede 3 cm'lik bir kum tabakası ile saatte 0,5 litre moonshine ile filtrasyon gerçekleşir. Filtreler kullanılabilir su arıtma için tasarlanmış. İçeceği toplamak için kabın önüne damıtma aparatına monte edilirler.
Moonshine Bariyer filtreden geçirilerek temizlenebilir. Ancak 15 litre ev yapımı kaçak içki için yeterlidir. Yüksek kaliteli saf bir içecek elde etmek için, filtreden beş kez geçirin.
Aquaphor filtresi, çalışma prensibi nedeniyle kullanımı çok daha karlı üçlü temizlik. Moonshine'ı Aquaphor'da bir kez kullanabilirsiniz.
Yanlış temizlemenin olası olumsuz sonuçları
Temizleme teknolojisi takip edilmezse soda eklemek içeceğin kalitesini olumsuz etkileyebilir.
Sodyum bikarbonatın zararı insan vücudunda:
- mide mukozasını aşındırır;
- mide ülserlerinin ve hastalıklarının nedenidir.
Temizledikten sonra ayın “alkali” bir tadı varsa, - temizlik doğru yapılmadı.
Moonshine'ı kabartma tozu ile temizleme
Moonshine'ı temizlemeden önce, içeceğin gücünü bir alkol ölçer ile ölçmeniz gerekir. 40 derece olmalıdır. Yüksek mukavemette, kimyasal reaksiyon yavaştır.
İhtiyaç soda son kullanma tarihini kontrol edin kullanmadan önce. Kutu uzun süre açık kaldıysa ve toz beyazdan sarıya değiştiyse, kullanılması önerilmez.
Temizleme işlemi adımları:
- Bir çözüm hazırlayın. Bunu yapmak için 10 gram kabartma tozu alın ve 1 litre moonshine ekleyin.
- Elde edilen çözelti iyice karıştırılır ve yarım saat bırakılır.
- Tekrar karıştırın ve 10 saat bekletin.
- Gazlı bez ile süzün.
İçeceğin saflaştırılması sayesinde tadı yumuşar ve tentür ve likör yapmak için kullanılabilir.
Sodyum bikarbonatın etkisinin bir özelliği, saflaştırma sırasında mayşedeki tüm toksik safsızlıkları gidermemesidir. Sadece asidik bileşikler üzerinde çalışır, bu nedenle kullanılması daha uygundur. diğer maddelerle birlikte, eylemini tamamlayacak.
kombine yöntem
İnsan sağlığını olumsuz yönde etkileyebileceğinden, ay suyunu ek maddeler kullanmadan evde soda külü ve kostik soda ile temizlemek imkansızdır. soda külü- kimyasal olarak aktif agresif madde.
Kostik soda, kostik bir alkalidir, onu bağımsız bir ajan olarak kullanmak onarılamaz hasara neden olabilir. insan sağlığına zarar. Kostik (alkali), kabartma tozu ve potasyum permanganatı birleştirerek, kaçak içkinin daha hızlı temizlenmesini sağlayabilirsiniz.
Her bileşenin eylemi:
- potasyum permanganat, esterleri ve füzel yağlarını uzaklaştırır;
- kabartma tozu asetik asidi nötralize eder;
- kostik kalan zararlı bileşikleri temizler.
Ev yapımı alkollü içeceği temizleme adımları:
- Yemek pişirme su çözümü 1.5 litre su başına 1.5 gram oranında manganez.
- 10 litre alkole 15 gram manganez ve bir bardak su ekleyin.
- Sodyum bikarbonat, 1 litre moonshine başına 10 gram oranında alınır.
- Kostik, 1 litre içecek başına 2 gram oranında eklenir.
Tüm çözeltiler yarım saat bırakılır ve daha sonra karıştırılır. Karışım 14 saat demlenir, daha sonra bir huniden kömür veya pamuk yünü ile süzülür. Kaleyi artırmak için, ikinci bir damıtma için kaçak içki gönderilir. Kombine temizleme yöntemini kullanırken yeniden damıtma gereklidir.
Soda ve potasyum permanganat ile moonshine temizliği
Potasyum permanganat, ay ışığına girdiğinde konsantrasyona bağlı olarak kıpkırmızı olur. Temizlik için tek başına kullanılmaz, sadece diğer maddelerle birlikte kullanılır.
1 litre püreyi temizlemek için potasyum permanganat ve kabartma tozu 1.5 gram ve 10 gram miktarında. Temizleme işleminin sırası:
- Potasyum permanganatı 1 bardakta ve sodayı 100 gram suda seyreltin.
- Alkali çözeltiyi püre içine dökün, karıştırın ve manganez çözeltisine dökün, karıştırın, yarım saat bekletin.
- Kap kapatılır ve karanlık ve serin bir yerde 14 saat bekletilir.
- Filtrelenmiş ve yeniden damıtılmış.
Potasyum permanganat etanol ile etkileşime girdiğinde insan sağlığına zararlı potasyum hidroksit, asetaldehit ve manganez oksit oluşur.
Moonshine soda ve tuzla temizleme
Temizlerken suyu yumuşatmak ve hafif bir tat elde etmek için tuz eklenir. AT küçük miktarlar tuz insan sağlığına zararlı değildir. Soda ve tuzla temizleme tarifi:
Bu arınma sayesinde içecek şeffaf olur, kendine özgü kokusunu kaybeder ve güçlenir.
Sitrik asit ile temizlik
sitrik asit ay ışığındaki safsızlıkları gidermek için kullanılır. Alkali etki derecesine göre potasyum permanganattan daha düşüktür, bu nedenle soda ile birlikte kullanılır. Adımların sırası ev temizliği:
Üçlü damıtma yapılırsa, ikinci damıtmanın sonunda temizlemeye gerek yok soda ile moonshine, aksi takdirde sonunda tatsız hale gelecektir.
İkincil damıtma olmadan saflaştırma
Sadece birkaç damıtma işleminden sonra mükemmel kalitede kaçak içki elde edebilirsiniz, ancak ikincil bir damıtma yapmak gerekli değildir. Aynı zamanda tadı yumuşak değildir ve içeceğin kendine has bir kokusu vardır.
İkincil damıtma olmadan saflaştırma yöntemleri farklı olabilir. Ana şey kullanılmaktır doğal ürünler : Süt, Çavdar ekmeği, sebze yağı.
temizlik yaparken kurallara uymak önemli: Temizlendikten sonra içeceğin filtrasyonu tam olmalıdır. Bunu yapmak için, gazlı bez katmanları arasındaki filtreye birkaç tablet yerleştirilir. aktif karbon. Çökelti tamamen yok olana kadar süzün. İçecek ilave damıtma olmadan şeffaf olmayacak, ancak rengini değiştirecektir.
Dikkat, sadece BUGÜN!
