Wenn im Haus ein Urlaub geplant ist, dann versucht die Gastgeberin ihr Bestes, um einen schönen, reichhaltigen Tisch mit zu decken eine Vielzahl von Gerichten. Eine Frau möchte ihren Verwandten und Freunden einen so originellen Leckerbissen zubereiten, den sie noch nicht probiert haben. Salate werden die Gäste mit einem einzigartigen Geschmack und einem schönen Design überraschen. Viele Rezepte für einfache, aber äußerst schmackhafte Snackgerichte mit Gemüse und anderen Zutaten finden Sie in diesem Artikel.
Wählen Sie für Salate nur frische Produkte. Es ist ratsam, am Tag der Feier Gemüsegerichte zuzubereiten. Schönes Servieren von Salatspielen wichtige Rolle in der Dekoration des festlichen Tisches. Ein Gemüsegericht sieht auf einem großen weißen flachen Teller spektakulär aus. Das Servieren von Salat in portionierten Gerichten sieht nicht weniger originell aus. Grüne Zweige, geriebener Käse, Tomatenstücke, Oliven, Oliven können werden Feinschliff bei der Zubereitung eines Gemüsegerichts.
Die besten Rezepte für leckere Salate und Geburtstagssnacks
In jeder Familie kümmert sich die Frau um die Dekoration des festlichen Tisches. Die Gastgeberin denkt zuerst das Menü bis ins kleinste Detail durch und beginnt dann mit der Zubereitung der Speisen für das Festmahl. Die Zubereitung von Salaten nimmt viel Zeit in Anspruch, aber diese kalten Vorspeisen werden zur Dekoration eines festlichen Essens. Laut den Bewertungen der Hostessen sind Salate mit den Namen "Capercaillie Nest", "Glutton", "Star" mit Fleischkomponenten, Kartoffeln, Kohl, Bohnen, Tomaten und Käse sehr beliebt.
Leicht und günstig ohne Fleisch und Mayonnaise
Tomaten im "griechischen" Salat spielen eine dominierende Rolle, daher müssen sie reif, von hoher Qualität, ohne weißen Kern und ohne Beschädigung der Oberfläche sein. Am besten kochen Sie dieses Gericht im Sommer, wenn die Gemüsesaison in vollem Gange ist, denn nur zu dieser Zeit wird es unglaublich lecker. Ein weiteres Licht mit Original hilft, die Gäste zu überraschen. pikanter Geschmack Salat mit Daikon, ungewöhnlich für unsere Breiten.
Zutaten:
- 2 Paprikaschoten;
- Tomate;
- Gurke;
- 20 g Zitronensaft;
- 90 g Feta-Käse;
- ½ rote Zwiebel;
- 90 g Oliven;
- Salz Pfeffer;
- 2 Zweige Basilikum, Oregano;
- 40 g Olivenöl.
Schritte kulinarischer Prozess:
- Gurke, Tomate in kleine Würfel geschnitten.
- Wir reinigen die Paprika vom Kern und schneiden sie in Ringe.
- Die geschälte Zwiebel in dünne Ringe schneiden.
- Mischen Sie alles vorbereitete Gemüse und fügen Sie Oliven hinzu.
- Wir schneiden den Käse in Würfel und legen ihn in die Mitte des gemischten Gemüses.
- Den Salat mit Gewürzen, Oregano bestreuen.
- Füllen, mischen Zitronensaft, Olivenöl, gießen Sie es über das kombinierte Gemüse.
- Basilikumblätter zum Garnieren auf dem Gemüse anrichten.
Mit Daikon
Zutaten:
- 0,2 kg Rettich;
- 0,2 kg Gurken;
- 2 gekochte kleine Eier;
- 100 g Sauerrahm;
- Salz;
- 2 Zweige Dill.
Schritt-für-Schritt-Anleitung für die Zubereitung von Snacks:
- Eier kochen.
- Gurken waschen, raspeln, Gurkenmischung in einen separaten Teller geben.
- Die geschälten Eier reiben.
- Rettich waschen, schälen und raspeln.
- Legen Sie die Zutaten nach dem unten beschriebenen Schema in Schichten, die speziell für die Gäste zubereitet wurden.
- Gurken werden zuerst ausgelegt. Sie sollten leicht gesalzen sein, saure Sahne gießen.
- Die nächste Schicht sind die Eier.
- Der letzte ist der Daikon.
- Dekorieren Sie ein Gericht aus exotischem Rettich mit einem Zweig Dill.
Exklusiv zu Fisch und Meeresfrüchten
Ein einfacher Meeresfrüchtesalat helles Gericht auf Ihrer festlich gedeckten Tafel, wenn Sie ihn den Gästen nicht in einem Teller oder einer Salatschüssel, sondern in einer halben Ananas präsentieren. In solch einer exotischen Form wird es die Gäste sicherlich angenehm überraschen und sie werden die Art und Weise, wie es serviert wird, und den erstaunlichen Geschmack des Gerichts noch lange bewundern. Und auf dem Tisch wird es ein echter Erfolg für die Gastgeberin.
Zutaten:
- eine Ananas;
- 20 Garnelen;
- Ein Bund Rucola, Frühlingszwiebeln;
- 10 Kirschtomaten;
- Olivenöl;
- Balsamico Essig;
- Salz Pfeffer.
Wie man kocht:
- Da das Gericht aus Ananas besteht, muss diese Frucht sorgfältig ausgewählt werden. Die Schale der Frucht sollte elastisch, weich und mit einem angenehmen Aroma sein. Ananasspitzen sollten dick sein und haben grüne Farbe.
- Die Ananas waschen, trocknen und halbieren. Entfernen Sie das Fruchtfleisch von den Hälften, sodass Sie Schalen mit einer Wandstärke von 1 cm erhalten.
- Das Innere der Ananas in Würfel schneiden.
- Kochen Sie die Garnelen. Wenn sie einen rosa Farbton annehmen, das Wasser abgießen und die Meeresfrüchte abkühlen lassen.
- Die Tomaten in 4 gleich große Stücke schneiden.
- Alle geschnittenen Zutaten in eine Salatschüssel geben. Salz, Pfeffer, Inhalt würzen Balsamico Essig Mit Olivenöl.
- Bereit nahrhafter Salat auf Ananashälften verteilen, mit Rucola und Frühlingszwiebeln garnieren.
Zutaten:
- ein Glas Thunfisch in Dosen;
- 150 g Kirschtomaten;
- 2 gekochte Eier;
- 2 Paprika und Gurken;
- 50,0 g Käse;
- 10 g Zitronensaft, 10 g Olivenöl, Gewürze.
Koch Anleitung:
- Das Thunfischfleisch in Stücke reißen.
- In Würfel geschnittene Gurken, Tomaten, Süße Paprika, Eier.
- Gehackte Zutaten mit Fischstücken mischen.
- Mit Öl, Zitronensaft und Gewürzen würzen.
Mit Pilzen
Champignons sind hervorragende Zutat für leckere Speisen. Ungewöhnlich, auf originelle Weise, wird Blätterteigsalat auf dem festlichen Tisch zur Schau gestellt. Waldlichtung". Dieses Gericht muss 10 Stunden vor Beginn zubereitet werden, damit es Zeit zum Aufgießen hat. Lesnaya Polyana kombiniert harmonisch den Geschmack von Champignons, Rinderzunge und Käse. Und das originelle Design dieses Salats wird Ihren Gästen sicherlich gefallen.
Zutaten:
- 350 g Schinken;
- Rinderzunge;
- 4 gekochte Eier;
- 300 g Champignons und Käse;
- Mayonnaise;
- kleine Tomate;
- 1 Olive, Olive;
- ein Bund Frühlingszwiebeln und Petersilie.
Kochmethode:
- Rinderzunge waschen, reinigen, mit einem Messer abkratzen. Dann die Innereien 2 Stunden ohne Salz kochen, dann Gewürze hinzufügen und weitere 2 Stunden kochen. Die fertige Zunge herausnehmen, mit Wasser abspülen, schälen.
- Reinigen Sie die Eier. Reiben Sie das Eigelb auf einer Reibe mit kleinen Löchern. Die Weißen separat auf einer groben Reibe reiben.
- Den Schinken in lange Stücke schneiden.
- Schneiden Sie die Zunge wie einen Schinken.
- Champignons waschen, in große Würfel schneiden und in einer Pfanne in Öl anbraten.
- Reiben Sie den Käse.
- Um die Seiten des Salats zu dekorieren, bereiten Sie gehackt zu Schnittlauch, aus Oliven und Oliven, um eine Biene zu machen, und aus einer Tomate - Marienkäfer.
- Legen Sie die Produkte auf einem großen flachen Teller in der folgenden Reihenfolge in Schichten aus und schmieren Sie jede Schicht mit Mayonnaise:
- Ich schichte - Sprache;
- II Schicht - Pilze;
- III-Schicht - geriebene Proteine;
- IV Schicht - geriebener Käse;
- V-Schicht - Schinken;
- VI-Schicht - geriebenes Eigelb.
Salat "Eichhörnchen"
Zutaten:
- 300 Gramm Champignons;
- 3 Bögen;
- 3 Stk. Hähnchenfilet;
- Pflanzenfett;
- 3 Karotten;
- 100 gr geröstete Erdnüsse;
- Salz;
- Lorbeerblätter;
- Pfeffer;
- Mayonnaise.
Anleitung zum Kochen von "Eichhörnchen":
- Das Filet waschen, das Fleisch in eine Schüssel mit Wasser und Lorbeerblatt geben und 40-60 Minuten garen. Dann das Hühnerfleisch herausnehmen und abkühlen lassen.
- Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden, weich dünsten, aber nicht braten. Pfeffer hinzufügen, salzen. Abkühlen.
- Möhren schälen, raspeln, in Öl dünsten, bis sie weich sind. Fügen Sie Gewürze hinzu, die denen der Zwiebel ähneln.
- Pilze in Scheiben schneiden, braten, Gewürze dazugeben.
- Nüsse hacken.
- Hänchenstücke mit Mayonnaise mischen.
- Salat wird auf einem weißen riesigen Teller (oder in abnehmbare Form zum Backen) in Schichten:
- 1. Schicht - mit Erdnüssen bestreute Zwiebel;
- 2. Schicht - Filet mit Mayonnaise, mit Nüssen bestreuen;
- 3. Schicht - Pilze, Erdnüsse;
- 4. Schicht - Karotten, mit Kräutern und Nüssen dekorieren.
Festlich mit Huhn
AUS Hühnerfleisch Es gibt viele leckere Salate. Einige von ihnen sind sehr nahrhaft und gesättigte Fette, das ideal ist, um die männliche Hälfte der Gäste im Urlaub zu verwöhnen. Diese Art von Gericht ist "Sonnenblume". Andere sind einfach und diätetische Eigenschaften. Dieses Gericht ist ein Salat mit Orangen. Es kombiniert erfolgreich Zitrusfrüchte, Hühnchen und kalorienarmes Dressing. Dieses Gericht wird mit einem Knall für Mädchen, die auf ihre Figur achten, gehen.
Zutaten:
- 1 Stk. Orange, Apfel, Gurke;
- 100 g Hähnchenfilet;
- 45 gr geriebener Käse;
- 40 gr ungesüßter Joghurt;
- Salz.
Kochanleitung Schritt für Schritt:
- Schale entfernen Orangenscheiben und in Stücke schneiden.
- Apfel schälen, in Streifen schneiden.
- Das Filet in Salzwasser kochen, abkühlen lassen, das Fleisch in Streifen schneiden.
- Die Gurke in halbe Ringe schneiden.
- Alle Zutaten mischen, mit Joghurt abschmecken.
- Das Gericht mit Käse bestreuen.
Salat "Sonnenblume"
Zutaten:
- 250 g Hähnchenbrust;
- 300 g Champignons;
- 3 gekochte Eier;
- Mayonnaise;
- 150 g Käse;
- Glas Oliven;
- Olivenöl;
- Knoblauch.
Kochmethode:
- Brust in Stücke schneiden, braten, abkühlen.
- Champignons mit Zwiebeln in Olivenöl anschwitzen.
- Eier und Käse separat reiben.
- Den Salat in einer Schüssel verteilen, jede Schicht mit Mayonnaise einfetten und mit gehacktem Knoblauch bestreuen.
- Zuerst gehacktes Hühnchen auf einen Teller geben, dann Champignons mit Zwiebeln, dann Eier und geriebenen Käse darauf.
- Die Oberseite des Salats mit Olivenhälften garnieren.
Neue Sommersalate in Eile
Von Juli bis August gibt es besondere Gestaltungsmöglichkeiten kulinarische Meisterwerke. Die Fülle an frischem Gemüse zu dieser Zeit ermöglicht es Ihnen, zu experimentieren und neue Rezepte zu erfinden. Sommersalate sind reich an Vitaminen. Was für das Feiertagsgericht mit frischem Gemüse kochen? Die allseits beliebten Tomaten, Radieschen, Gurken, Zwiebeln und Schinken werden in Form des Romantika-Salats zum köstlichen Leckerbissen.
Zutaten:
- 200 g Schinken;
- 10 Kirschtomaten;
- 200 g Gurken;
- 10 Radieschen;
- 1 Lauch;
- 40 Pflanzenöl;
- Grüns;
- 10 Essig;
- Salz;
- schwarzer Pfeffer.
Anweisung:
- Schinken, gewaschene Gurken in Streifen geschnitten.
- Kirsche vierteln, Radieschen - Scheiben, Lauch - Halbringe und 5 Minuten mit kochendem Wasser übergießen, dann abspülen kaltes Wasser.
- Grüns hacken.
- Knoblauch, Pflanzenöl, Essig, Salz, Pfeffer mischen.
- Alle gehackten Bestandteile des Salats mischen, mit Füllung würzen.
Im Sommer und Herbst gibt es eine großartige Gelegenheit, angereicherte Salate mit Gemüse und Käse zuzubereiten. Diese Kombination macht das Gericht besonders schmackhaft und nahrhaft. Brynza, eine Art Käse, enthält große Menge nützliche Zutaten. Es enthält viele Vitamine B, E, A, daher ist diese Komponente ideal für Sommersalate.
Zutaten:
- ein Bündel Römersalatblätter;
- ½ süße Orangenpaprika;
- 120 g Käse;
- 100 g Gurke;
- 200 g Tomaten;
- rote Zwiebel;
- ½ Zitrone;
- Pflanzenfett.
Schritt-für-Schritt-Anleitung für die Gastgeberin:
- Tomaten halbieren, dann in Scheiben schneiden.
- Paprika in Streifen, Zwiebel in dünne Halbringe schneiden.
- Brynza in Würfel geschnitten.
- Salatblätter mit den Händen zerzupfen und in eine Schüssel geben.
- Vorbereitete Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln in einem separaten Teller mischen, Gemüse mit Dressing aus Zitronensaft und Öl übergießen.
- Die Gemüsemischung in einer Schüssel auf Salatblätter geben.
- Käsewürfel auf das Gemüse geben.
Gemüse und Obst für Kinder
Kleinkinder und Schulkinder sitzen gerne mit Erwachsenen an der festlich gedeckten Tafel, doch nicht alle Gerichte bei einem solchen Essen sind kindgerecht. Für jüngere Gäste ist es notwendig, ein spezielles Menü zuzubereiten, das aus für sie gesunden Lebensmitteln besteht. Kindersalate aus Obst, Gemüse - eine gute Option für kleine Gäste und ihre Eltern gute Laune. Nachfolgend finden Sie Rezepte für Obst- und Gemüsesalat.
Zutaten:
- 2 Äpfel, Karotten, Gurken;
- Sauerrahm;
- Nusskerne.
Kochschritte:
- Alle Gemüse und Früchte waschen und raspeln.
- Schichten von Äpfeln, Gurken, Karotten auslegen. Jede Schicht mit saurer Sahne bestreuen, mit Nüssen verschieben.
Zutaten:
- Orange;
- 2 EL. l. Preiselbeeren;
- 1. l. Haferflocken;
- Äpfel;
- Joghurt.
Wie erstelle ich ein Gericht
- Früchte waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden.
- Obst mit Müsli mischen, über Joghurt gießen.
- Mit Preiselbeeren dekorieren.
Video
Das Warten auf Gäste für die Gastgeberin ist immer eine freudige Zeit. Aber vor ihrer Ankunft gibt es viele Dinge zu tun, von denen die Hauptsache die Vorbereitung ist festliche Gerichte. klassischer Salat Olivier oder Hering unter einem Pelzmantel sind köstliche Gerichte, aber sie wecken nicht mehr die Bewunderung der Gäste. Um den Tisch hell und originell zu machen, kochen Sie Gerichte nach den Rezepten aus den YouTube-Videos unten.
"Caesar"
"Mimose"
"Wassermelonenscheibe"
"Igel" für Kinder
"Tiger"
Fast immer hat jeder Geburtstagskind am Vorabend des Feiertags Zweifel, welche einfachen und leckeren Salate zum Geburtstag zubereitet werden können. Während des Festes müssen Sie die Gäste überraschen und alle köstlich füttern, damit sich das Budget nicht stark auswirkt.
Fleischsalat auf dem festlich gedeckten Tisch
Leckere und herzhafte Rindfleischsalate festlich gedeckter Tisch sehr ansprechend für das männliche Publikum. Es kommt herzhaft, würzig und mittelscharf daher, so ein Leckerbissen wird Ihren Hunger mit hoher Qualität stillen können, bis das heiße Gericht auf dem Tisch serviert wird. Enthält Chilischote frisches Gemüse und Grüns - perfekte Kombination die jeden Gast in ihren Bann ziehen wird.
Zutaten:
- Kalbfleisch - 500 g;
- frische Gurke - 3 Stk .;
- paprika - 2 Stk .;
- Chili - 1 Schote;
- Koriander - ½ Bund;
- Pekingkohl - 1/3 Kopf;
- französischer Senf - 2 EL. L.;
- Zitronensaft - 1 EL. L.;
- balsamico - 1 TL;
- Sesam zum Servieren.
Kochen
Fleisch in Streifen schneiden, in Öl anbraten, salzen. Gurken, Paprika in Streifen schneiden. Chili in dünne Ringe mahlen, Peking fein reißen.
Alle Produkte mischen, gehackten Koriander hinzufügen. Zitronensaft und Senf mischen. Dressing über den Salat geben, mit Balsamico beträufeln, mit Sesam bestreuen.
Fischsalat auf dem festlich gedeckten Tisch
Einfache Geburtstagssalate können aus nur 4 Zutaten und Dressing bestehen, was zu unglaublich leckeren Vorspeisen führt, die jeder Gast lieben wird. Lachs in dieser Version der Vorspeise ist der Hauptbestandteil sowohl in Farbe als auch im Geschmack, daher ist es besser, den Salat in Schichten anzuordnen und den Akzent hervorzuheben. 
Zutaten:
- Lachs - 500 g;
- käse - 20 g;
- hartgekochte Eier - 4 Stück;
- Dill - 1 Bund;
- Mayonnaise.
Kochen
Eier schneiden, Fisch, Kräuter, Käse reiben. Legen Sie die Produkte in Schichten aus und verteilen Sie sie jeweils mit Mayonnaise. Festlicher Salat mit Lachs wird nach 2 Stunden Einweichen serviert
Festlicher Meeresfrüchtesalat
Einfache Geburtstagssalate können mit Garnelen ergänzt werden und verwandeln langweilige Vorspeisen in außergewöhnlich leckere und schöne Leckereien. Schalentiere werden in der Regel bereits geschält gekauft, sie müssen mit kochendem Wasser übergossen und ein dünner Faden, in dem sich Sand ansammelt, entfernt werden. Sie können eine Leckerei in Form eines Cocktailsalats arrangieren.
Zutaten:
- garnelen - 200 g;
- Kirsche - 10 Stück;
- Eisberg - ½ Kopf;
- paprikagelb - 1/3 Stk.;
- Olivenöl - 2 EL. L.;
- Limettensaft - 1 EL. L.;
- trockener Knoblauch und Salz.
Kochen
Gefrorene Garnelen mit kochendem Wasser übergießen, 3 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen, darübergießen Eiswasser. Limettensaft mit Salz, Knoblauch mischen, Öl hinzufügen, kräftig mischen. Den Salat in kleine Stücke teilen, die Paprika in Würfel schneiden. Alle Zutaten (außer Sauce) mischen, in Schälchen verteilen. Gießen Sie das Dressing über den festlichen Garnelensalat und servieren Sie es sofort.
Festlicher Krabbensalat
Variieren Sie einen leichten Salat auf der festlich gedeckten Tafel Krabbenstäbchen Neu interessante Zutaten und Portionsausgabe. Zur Dekoration benötigen Sie einen speziellen Ring. Wenn einer nicht gefunden wurde, können Sie ihn selbst herstellen Plastikflasche. Auf eine neue Art und Weise funkelt die Vorspeise, wenn der Zusammensetzung Hartkäse hinzugefügt wird.
Zutaten:
- Krabbenstäbchen - 200 g;
- frische Gurken- 2 Stk.;
- Hartkäse - 200 g;
- Mais - 1 Mrd.;
- Mayonnaise;
- Eier - 3 Stk.
Kochen
Alle Zutaten fein hacken, mit Mais mischen. Den Salat mit Mayonnaise anmachen. Formring einlegen, gut andrücken. Nach einer halben Stunde Einweichen servieren.
Festlicher Salat mit Pilzen
Häufig einfache Salate für den Feiertag sind die leckersten und werden zuerst gegessen. " Pilzreinigung"- eine Vorspeise, die sich durch das traditionelle Design sowohl als herzhafter Genuss als auch als sehr schön bewährt hat. Um die Idee umzusetzen, benötigen Sie ein Glas eingelegte Pilze, die das festliche Gericht sehr gut ergänzen.
Zutaten:
- pilze - 1 b .;
- gekochtes Filet - 300 g;
- frische Gurken - 2 Stk .;
- eier - 3 Stk .;
- käse - 200 g;
- grüns - ½ Bund;
- Mayonnaise;
- Pellkartoffeln - 3 Stk .;
- eingelegte Gurken - 2 Stk.
Kochen
Jede Schicht muss mit Mayonnaise überzogen werden.
- Zuerst werden die geriebenen Kartoffeln ausgelegt,
- gefolgt von eingelegten Gurken,
- Filet,
- frische Gurke.
- Die letzte Schicht ist Käse.
Die gesamte Struktur mit Mayonnaise bestreichen, mit gehackten Kräutern bestreuen. Setzen Sie eine "Kappe" Pilze darauf.
Festlicher Salat "Charlotte"
Ungewöhnlicher festlicher köstlicher Salat "Charlotte" ist viel einfacher zuzubereiten, als es auf den ersten Blick scheint. Ein sehr effektiver Leckerbissen ist auch unglaublich befriedigend und reichhaltig. Sie können 2 Eierpfannkuchen im Voraus backen und Zwiebeln in Essig einlegen, dann geht der Vorgang sehr schnell. Nach 2 Stunden Einweichen eine Vorspeise servieren.
Zutaten:
- Eierpfannkuchen - 2 Stk .;
- eingelegte Zwiebel - 1 Stk .;
- geräucherte Brust - 200 g;
- Pellkartoffeln - 3 Stk .;
- erbsen - 1 b .;
- gekochte Eier - 4 Stück;
- Mayonnaise.
Kochen
Gehackte Kartoffeln mit Zwiebeln und 2 Esslöffeln Mayonnaise mischen. separat anschließen gehackte Brust mit Erbsen und ein paar Esslöffeln Mayonnaise.
Eine tiefe Salatschüssel mit Frischhaltefolie auslegen. Pfannkuchen zu einer Rolle rollen, in 1 cm dicke Stücke schneiden, Spiralen in eine Salatschüssel geben, dann die Hälfte der Kartoffelmasse verteilen. Das Hähnchen in die zweite Schicht legen, mit Kartoffeln abschließen. 2 Stunden kühl stellen. Den Salat auf eine Servierplatte stürzen und die Frischhaltefolie entfernen.
Festlicher Salat "Karotte"
Ein einfacher Feiertagssalat mit Schinken kann in Form einer Karotte dekoriert werden und Gäste überraschen oder Kinder zu einem herzhaften Gericht locken. Tatsächlich können Sie auf diese Weise absolut jeden Salat anrichten, sogar den berüchtigten "Olivier" oder "Crab". Der Leckerbissen ist schnell zubereitet, das Einweichen dauert nicht lange. 
Zutaten:
- gekochte Karotten - 2 Stk .;
- zwiebel - 1 Stk.;
- eingelegte Gurke - 2 Stk .;
- Champignons - 300 g;
- schinken - 300 g;
- Pellkartoffeln - 2 Stk .;
- Oliven - 2 Stück;
- Petersilie - ½ Bund;
- Mayonnaise.
Kochen
Pilze mit Zwiebeln anbraten, salzen, abkühlen lassen. Kartoffeln und Gurken reiben. Karotten auf einer feinen Reibe mahlen. Den Schinken fein schneiden. Oliven in dünne Halbringe schneiden.
Legen Sie die erste Schicht Kartoffeln aus, formen Sie die Form von Karotten und tränken Sie sie mit Mayonnaise. Als nächstes werden Pilze, Schinken und Gurken ausgelegt, wobei jede Schicht mit Mayonnaise getränkt wird. Mit geriebenen Karotten dekorieren, Oliven dazugeben, Petersilie zu einem Schwanz formen.
Festlicher Salat mit Croutons
Rezepturen Feiertagssalate mit kirieshki muss nur eine Bedingung erfüllt werden - Croutons werden kurz vor dem Servieren hinzugefügt, damit sie keine Zeit haben, eingeweicht zu werden. Sie können Ihre eigenen knusprigen Croutons herstellen, indem Sie die Scheiben in einer trockenen Pfanne im Ofen, unter dem Grill oder in der Mikrowelle rösten. Auch die Zusammensetzung des Gerichts selbst lässt sich intuitiv bestimmen, indem Sie Ihre Lieblingszutaten kombinieren.
Zutaten:
- weiße Cracker - 100 g;
- Mais - 1 Mrd.;
- schinken - 200 g;
- Chinakohl - 200 g;
- käse - 150 g;
- Mayonnaise.
Kochen
Hacken Sie den Peking, schneiden Sie den Schinken in Würfel. Käse reiben, mit anderen Zutaten und Mais mischen. Salat mit Mayonnaise mischen, beim Servieren Croutons dazugeben.
Festlicher Salatkuchen
Schöne und leckere Salate für den Urlaub werden auf ungewöhnlichste Weise dekoriert. Eine gute Möglichkeit tun Snack-Kuchen- Verwendung gekauft als Grundlage Waffelkuchen, gesalzener oder konservierter Fisch, Käse, frische Gurken eignen sich zum Füllen und Tränken des Gerichts mit Mayonnaise. Nach 2-3 Stunden Einweichen im Kühlschrank einen Snack servieren.
Zutaten:
- Waffelkuchen - 4 Stk .;
- leicht gesalzener Lachs - 300 g;
- eier - 3 Stk .;
- pilze - 300 g;
- zwiebel - ½ Stk.;
- käse - 200 g;
- Mayonnaise.
Kochen
Pilze mit Zwiebeln anbraten, salzen, abkühlen lassen.
Der Waffelkuchen wird mit Mayonnaise bestrichen, zuerst die Pilze ausgelegt, dann der Kuchen, in der Sauce einweichen, die Fischstücke verteilen. Mit Kuchen bedecken, einweichen, Eier legen, mit einem Waffelblech abschließen, mit Mayonnaise bestreichen, mit Käse bestreuen. 2 Stunden zum Einweichen in den Kühlschrank stellen.
Das Besondere an diesem Rezept ist, dass der Salat einen Apfel enthält, der auf den ersten Blick nicht so ganz dazu passt Chinakohl, Hühnerfleisch und Eier. Das Dressing ist ein nicht weniger originelles Dressing aus Sauerrahm, Senf, Honig und Knoblauch. Aber ich kann Ihnen versichern, Sie werden mit dem Ergebnis zufrieden sein. Mich persönlich hat dieser Salat mit Hähnchen, Chinakohl und Apfel überrascht und erobert!
Chinakohl, Hühnerfilet, Apfel, Eier, Zwiebel, Zitronensaft, Frühlingszwiebel, Salz, Sauerrahm, Senf, Honig, Knoblauch, Sonnenblumenöl, Zitronensaft, Salz
Die Basis des Kuchens ist Fladenbrot und Trockenfleisch! Und Sie können auch ein wenig Fantasie hinzufügen, um einen wunderbaren Snackkuchen zuzubereiten. Sehr saftig u duftender Lavasch mit Füllung! Dieses Rezept hat alles, was mein Mann liebt! Schaut und kocht für die Gesundheit, lasst die Männer vor Freude keuchen!
Fladenbrot, geschmolzener Käse, Frischkäse, Tomatensauce, Eier, eingelegte Gurken, Fleisch, Mayonnaise, Hartkäse, lila Zwiebeln, Petersilie
Einfaches heißes Rezept Fleischgericht, was nicht viel Zeit in Anspruch nehmen wird - köstliches und saftiges Schweinefleisch mit Pflaumen, in Blätterteig gewickelt und im Ofen gebacken. Dieses schöne und köstliche Hackbraten mit einem angenehmen Raucharoma aus Pflaumen verdient einen Platz auf dem festlichen Tisch.
Schweinefleisch, entkernte Pflaumen, Blätterteig, Senf, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, Pflanzenöl, Eigelb, Sauerrahm
Schichtsalat "Weiß" - eine kalte Vorspeise mit Hühnerfleisch, Reis, Bohnen, Rettich und Eiern. Wie Sie verstehen, haben alle Zutaten eine helle Farbe, weshalb der Salat einen so einfachen Namen hat. Rezept Blätterteigsalat perfekt zu Hähnchen Urlaubsmenü. Die Gäste werden sich erinnern delikater Geschmack dieser Hühnersalat. Unbedingt kochen!
Hühnerfilet, weiße Bohnen, Reis, gekochter Reis, Rettich, Eier, Frühlingszwiebeln, Mayonnaise, Frischkäse, Knoblauch, Salz
Das Rezept für leckere und originelle, aber gleichzeitig sehr einfache Sandwiches für den festlich gedeckten Tisch. Sandwiches mit Schafskäse, Krabbenstäbchen und Oliven schmücken nicht nur Ihren Tisch, sondern sind auch ein toller Snack vor der Hauptmahlzeit!
langes Brot, Feta-Käse, Krabbenstäbchen, entsteinte schwarze Oliven, Petersilie, gemahlener schwarzer Pfeffer, Knoblauch
Klassisches Rezept Mimosensalat mit Dosenfisch wohl jedem bekannt. Aber als Experiment können Sie diesen Salat mit Hering kochen. Dank gesalzenem Fisch wird der Geschmack von Mimosensalat gesättigter. Der Salat ist recht günstig, sodass er sowohl an Wochentagen als auch auf dem festlichen Tisch zubereitet werden kann.
Heringsfilet, geschmolzener Käse, Kartoffeln, Karotten, Eier, Zwiebel, Mayonnaise, gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz
Appetitlich und herzhafter Salat mit gekochtes Rindfleisch, Eierpfannkuchen, Gurken und gebratene Zwiebeln - ein Gericht, das jedes Fest schmückt und beim Kochen keine Probleme verursacht. Versuch es!
Rindfleisch, Eier, eingelegte Gurken, Zwiebeln, Mayonnaise, Pflanzenöl, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer
Kulinarische Gemeinschaft Li.Ru -
Geburtstags-Snacks
Bruschetta mit Prosciutto wird alle Liebhaber köstlicher Snacks ansprechen. Ricotta, Rosmarin, Eiertomaten und Gewürze zum Prosciutto geben. Es wird sehr lecker und schön sein. Das Aroma dieser Bruschetta ist einzigartig.
Schweineohren im Teig werden 3 Stunden lang gekocht. Es ist ein wunderbar knuspriger Snack für Bier oder einfach für diejenigen, die beim Anschauen eines Sportspiels gerne lecker knusprig sind. Die Ohren werden 2-3 Tage zu Hause aufbewahrt.
Bruschetta mit Hering wird den Appetit perfekt anregen und den Tisch mit kalten Vorspeisen an jedem Feiertag schmücken. Neben Hering (ich liebe eingelegtes) benötigen Sie eingelegte Paprika, Mozzarella und Gemüse.
Schweineohren nach koreanischer Art sind eine großartige Vorspeise für alle Gelegenheiten: mit Freunden zum Bier, für ein Buffet oder einfach nur, um einen Film oder eine Show zu genießen. Das Gericht ist erschwinglich und lecker. Versuch es!
Schweineohren rein Sojasauce- ein wunderbarer Snack: günstig, gesund, lecker. Da ist wenig Fleisch drin, dafür aber Gelatine, über die sich deine Gelenke freuen werden. Es stimmt, Ohren werden fünf oder sechs Stunden lang gekocht.
Bruschetta mit Hähnchen - herzhaft und gleichzeitig Snack einfach zuzubereiten und sehr lecker. Hühnerbrust Sie müssen es auf einer Grillpfanne oder im Ofen backen, Sie können es auch braten. Lassen Sie uns Gewürze hinzufügen.
Sie können Bruschetta mit Thunfisch in 15 Minuten zubereiten.Das Baguette von gestern muss geschnitten und gebacken werden, um ihm ein zweites Leben zu geben, und zu Thunfisch in der Dose Bohnen, Pinienkerne, Knoblauch, Gewürze hinzufügen.
Bruschetta mit Pilzen wird als Gourmet-Vorspeise serviert. Pilze und Zwiebeln sollten karamellisiert werden, fügen Sie hinzu duftende Gewürze und servieren Sie das Ganze auf einem goldgelben, knusprigen, mit Käse bestrichenen Baguette.
Bruschetta mit Käse wird im Ofen gebacken und das Gemüse dafür muss in einer Pfanne gebraten werden. Tomaten, Zwiebeln, frisches Basilikum und dickflüssigen Käse hier hinzugeben. Servieren Sie diesen Snack für einen Feiertag oder mit Getränken.
Garnelen-Bruschetta lässt sich in 10-150 Minuten zubereiten. Das ist ein toller Weinbegleiter. Leicht, einfach zuzubereiten, einfach. gekochte Garnelen es ist notwendig, in Öl mit Gewürzen zu braten, ein Baguette zu backen, fertig!
Bruschetta mit Schinken (Parmaschinken!) ist in 10 Minuten gegart. Diese exquisite mediterrane Vorspeise wird Sie nicht gleichgültig lassen. Alles ist einfach und schnell. Stellen Sie sicher, dass Sie diese Vorspeise zubereiten!
Püreekroketten können nach einer Party zubereitet werden, bei der Ihre Gäste nicht viel von der Beilage gegessen haben. Kartoffelpüree- ein ausgezeichnetes Halbfabrikat, aus dem Sie einen leckeren und sättigenden Snack zubereiten können.
Kroketten mit Champignons sind knusprige Pasteten mit einer zart cremigen Champignonfüllung. Pilze eignen sich für alle Fertiggerichte - gekocht, gebraten oder eingelegt. Ich habe Pilze. Gehen!
Bruschetta mit Nüssen kann mit verschiedenen Zutaten ergänzt werden. Hier nehmen wir eine Süßkartoffel bzw Süßkartoffel, getrocknete Cranberries, Knoblauch, Gewürze und kreiere daraus einen duftenden und leckeren Snack.
Rezept für Snacks aus Zucchini "Dnestrovskaya". Dieses Gericht eignet sich sowohl für ein normales Abendessen als auch für einen festlichen Tisch.
Vorspeise "Karotte" - eine sehr originelle Vorspeise, die in ihrer Form einer Karotte ähnelt. Sowohl Kinder als auch Erwachsene werden Ihre Originalität bemerken, also wappnen wir uns mit einem Rezept und kochen! :)
Eine solche Vorspeise kann mit jeder Füllung zubereitet werden: Wurst, Fisch, Fleisch, Käse. Die Hauptbedingung ist, einige Stunden zur Imprägnierung im Kühlschrank stehen zu lassen.
Höchst interessantes Rezept- eine Rote-Bete-Vorspeise ist mit Käse ganz schnell und einfach zubereitet. Sieht originell aus. Für sein Aussehen erhielt die Vorspeise den Spitznamen Rüben Napoleon. Sogar Kinder mögen es!
Die Pilzsaison kommt bald, gibt es bei Ihnen noch eingelegte Pilze? :) Ich biete Ihnen ein interessantes und einfaches Rezept für eine Vorspeise mit Pilzen. Herzhaft, ausgefallen, mit sattem Geschmack - was man für Sandwiches braucht :)
Eine Vorspeise aus Schwarzbrot mit Hering ist eine sehr einfach zuzubereitende Vorspeise, die fast jeden Russen ansprechen wird, da die Zutaten uns gut bekannt sind und von uns geliebt werden.
Wenn Sie ein Liebhaber von Caprese-Salat sind, dann werden Sie definitiv die Caprese-Vorspeise mögen. Eine sehr originelle und schmackhafte Vorspeise aus Tomaten, Basilikum und Mozzarella, die einem festlichen Tisch würdig ist.
Snack "Neujahrskanu"
Snack "Neujahrskanu" - ein origineller und sehr leckerer Snack für Neujahrstisch. Einfach zuzubereiten, aber lecker und ziemlich effektiv. Es passt gut als Vorspeise mit Alkohol.
Vorspeise für Cognac von Nikolaus II - vielleicht der beste Snack dazu alkoholisches Getränk das ich je probiert habe. Sieht spektakulär aus, passt gut zu Cognac.
Vorspeise "Schlange"
Appetizer Snake ist eine köstliche und sehr spektakuläre Vorspeise in Form einer Schlange, die am Vorabend des Treffens von 2013, dem Jahr der schwarzen Schlange, besonders relevant ist.
Kartoffel-Bier-Snack ist ein billiger, einfach zuzubereitender und sättigender Bier-Snack. Wenn Sie eine große Bierparty feiern, machen Sie sich nichts vor und bereiten Sie diese Kartoffel-Vorspeise zu.
Vorspeise ab Hühnerflügel perfekt für beide festliches fest sowie für ein Picknick. Würzig, mit einer köstlichen weißen Sauce wird diese Vorspeise sofort vom Tisch gefegt - Sie werden sehen! :)
Snack "Neujahrspuppen"
Vorspeise "Neujahrs-Matroschkas" macht sich auf dem Neujahrs-Festtisch großartig und erfüllt nicht nur seine direkte Funktion als Snack, sondern schafft auch beim festlichen Festmahl eine Neujahrsstimmung.
Vorspeise ab Paprika- nicht standardmäßige und sehr schmackhafte Vorspeise aus improvisierten Zutaten. Ein unverzichtbares Attribut der festlichen Tafel in unserer Familie.
Zucchini-Vorspeise ist leicht und angenehm, pikant würzig im Geschmack, gut geeignet als Beilage zu Fleisch oder Hähnchen. Eine Zucchini-Vorspeise kann als eigenständiges Gericht auf dem festlich gedeckten Tisch serviert werden.
Eine schöne, leichte und sehr schmackhafte Auberginen-Vorspeise wird Ihren Tisch schmücken. Sollen wir versuchen zu kochen?
Wenn Sie eine Art Urlaub in der Nase haben und Ihre Gäste mit etwas Originellem überraschen möchten, dann ist eine hausgemachte Hähnchenfilet-Vorspeise genau das Richtige für Sie. Ihre Gäste haben dies nicht erlebt.
Vorspeise ab Spiegeleier- Dies ist eine sehr einfach zuzubereitende Vorspeise, die auf jedem festlichen oder alltäglichen Tisch sehr originell und unerwartet aussehen wird. Einfach, effektiv und kostengünstig.
Sehr interessante und originelle Gurkenvorspeise, perfekt für Empfänge, Feiertagsessen, sowie für diejenigen, die auf Diät sind und kein Brot essen. Leicht und sehr appetitlicher Snack.
Rezept für eine Vorspeise aus Datteln gefüllt mit Mandeln und Ziegenkäse, in Speckstreifen gewickelt und gegrillt.
Rezept für gefüllte Krabbenstäbchen. Eine interessante Vorspeise für den Feiertagstisch.
Imbiss "Gewinner"
Leicht, schnell zubereitet. Diese hellen, köstlichen Sandwiches bleiben nicht auf dem Tisch liegen.Sehr lecker. Sowohl Kinder als auch Erwachsene lieben es.
Einfach zuzubereiten u Budget-Snack aus Zucchini mit Knoblauch gewonnen. Darüber hinaus ist diese Vorspeise unglaublich lecker. Es ist innerhalb von 15-20 Minuten zubereitet. Es kann auch als wunderbare Beilage dienen.
Sie sollten nicht darüber rätseln, was Sie anstelle eines Salats am Tisch servieren. Vor allem, wenn Sie keine Zeit zum Kochen haben. Vorspeise ab frische Gurken jeder wird es mögen. Passt perfekt zu jedem Gericht.
Snack "Muschel"
Rezept für die Muschel-Vorspeise. Um dieses Gericht zuzubereiten, brauchen wir runde Brötchen. Für ihre Füllung können Sie nach Belieben und Geschmack absolut alle Salate verwenden.
Magst du es, wenn dein Mund brennt? Dann würziger Snack von paprika wird es dir sehr gefallen. Würzig, duftend und sättigend, eignet er sich sowohl für Feste zu Hause als auch für Picknicks auf dem Land. Ich teile ein einfaches Rezept.
Zart und würzig Pilz-Snack auf dem festlich gedeckten Tisch ist insofern einzigartig, als es mit zubereitet wird Indische Gewürze: Kurkuma und Chili. Ich füge auch Oregano und Knoblauch hinzu. Versuch es.
Wenn Sie immer noch nicht wissen, wie man einen Burrito mit Fleisch zubereitet beste Traditionen Mexikanische Küche – dieses Rezept ist für Sie! Köstlich, befriedigend, originell und sogar wirtschaftlich! Auch Anfänger in der Küche kommen zurecht :)
Das Rezept für die Füllung für Burritos ist immer neu und originell, weil die Zutaten tatsächlich daraus ausgewählt werden. was hast du im kühlschrank. Dieses Rezept verwendet zum Beispiel Hühnchen, lecker!
Omelette mit Zucchini ist eine weitere Option, um das Lieblingsgericht aller zuzubereiten. Ein solches Omelett bringt Abwechslung in Ihr Frühstück, außerdem ist das Gericht sehr gesund und schmackhaft. Und es ist in 10 Minuten fertig.
Dieses einfache Rezept für Truthahnkochschinken kann getrost als eingeordnet werden diät mahlzeiten, - Wenig Kalorien, aber lecker und sättigend. Ausgezeichnet und gesunder Snack Außerdem ist es sehr mild im Geschmack.
Zu Ihrer Aufmerksamkeit - eine großartige Vorspeise, Hühnchenmuffins mit Käse. Die Zubereitung ist recht einfach, aber bei jeder Dinnerparty oder festlichen Tafel sieht es sehr natürlich aus.
Richtig gebackene Kartoffeln im Ofen sind so lecker, dass sie nicht nur als Beilage zu etwas Fleischigem serviert werden können, sondern auch als sehr leckerer Snack (zum Beispiel mit selbstgemachtem Ketchup).
Einfachste, Grundrezept ausgestopft Hühnereier hilft allen, die den festlich gedeckten Tisch decken. Auf dem täglichen Tisch werden diese Eier jedoch sehr gefragt sein.
Etwas Interessantes für Fleischliebhaber. Das Rezept für Rindertatar wird für jemanden wie völliger Unsinn erscheinen, aber es wird jemandem helfen, fantastisches zu entdecken leckeres Gericht aus rohem Rindfleisch.
Tolles Frühstück, sehr herzhaft und nahrhaft - Rührei mit Pfeffer. Nur 10 Minuten – und fertig. Das Paprika Omelette Rezept wird auch Junggesellen und Studenten nicht schwer erscheinen. Lernen!
Spargelgratin mit Käse kann toll sein herzhafter Imbiss, gute Beilage oder ein eigenständiges Gericht. Auch wer kein Fleisch isst, wird dieses Gratin mögen. Das Spargelgratin wird eine Stunde lang gebacken.
Sardellen sind einfach toll für einen Snack. Heute zeige ich Ihnen, wie man Sardellen-Vorspeise auf Italienisch zubereitet. In Italien ist es sehr beliebt, ich schlage vor, es bei uns bekannt zu machen!
Es scheint mir, dass alle Brötchen als mager bezeichnet werden können. Wir bereiten die Standardbasis vor - Nori-Blätter, Reis und geben jedes Lieblingsgemüse und Fisch hinein. Für die Füllung kannst du auch ein Omelett aus Tofu-Käse machen.
Ich liebe Chicken Fingers einfach. Und wer liebt sie nicht? Innen zart aber außen knusprig sind sie toller Imbiss, und ein vollwertiges warmes Gericht (wenn es mit einer Beilage serviert wird).
Schluss mit den schlechten gekauften Chips, machen wir gesunde Bananenchips zu Hause! Das Rezept ist sehr einfach, auch ein Anfänger kann leckere Bananenchips kochen. Versuch es!
Kabeljau-Kroketten sind ein wunderbares Gericht für Fischliebhaber. Sie werden aus Kabeljaufilet und Kartoffeln zubereitet. Es wird innen zart und saftig, außen golden und knusprig. Dazu passt ein frischer Salat.
Tatsächlich ist Caprese am Spieß ein Salat, nur wird er sehr serviert auf ungewöhnliche Weise. Nicht in einer Schüssel, sondern am Spieß. Überraschen Sie Ihre Gäste damit originelle Präsentation- Sie werden begeistert sein.
Dies ist das Grundrezept für gefüllte Schinkenröllchen. Nehmen Sie Schinken, machen Sie absolut beliebige Füllungen - und kochen Sie hervorragende Brötchen, die auf keinem Tisch oder Buffettisch verloren gehen.
Heute zeige ich euch, wie man Blätterteig-Törtchen mit absolut jeder Füllung macht. Verwendung bereit Blätterteig, vereinfachen Sie die Zubereitung von Blätterteig-Törtchen bis zur Unmöglichkeit.
Überraschen Sie Ihre Gäste mit einem sehr ungewöhnlichen, aber köstlichen Snack - kochen Sie Pflaumen in Speck. Sie werden überrascht sein, wie gut Pflaumen und Speck zusammenpassen.
Gebratene Schweineohren passen gut zu leichtem kaltem Bier. Besonders ein solches Gericht wird Sie an einem Sommerabend in der Natur begeistern - im Grünen oder beim Picknick am See. Die Ohren werden duftend, knusprig und würzig.
Schweineohren im Ofen werden wie folgt zubereitet. Zuerst müssen sie weich gekocht und dann mit Gewürzen im Ofen gebacken werden. Das Gericht kann sowohl kalt als auch warm serviert werden. Einfach, lecker, günstig!
Das Rührei mit Bohnen ist ein Klassiker Englisches Frühstück. Diese Firma muss unbedingt gebratenen Speck hinzufügen. Aber es liegt an Ihnen, wie Sie es wünschen. Wir werden gekaufte Bohnen in Tomaten verwenden.
Kichererbsenkroketten sind eine Vorspeise mit orientalischem Touch. Fertige Kichererbsen für Kroketten können mit einem Mixer oder Fleischwolf gemahlen werden, oder Sie können grob gehackte Kichererbsen verwenden. Dieses Gericht sieht bunter aus.
Spiegeleier mit Hähnchen - ein zartes und schmackhaftes Gericht, das Sie zubereiten können verschiedene Wege. Huhn kann geräuchert, gebraten, gekocht verwendet werden. Fügen Sie Gewürze für Hühnchen hinzu, wenn Sie möchten, Gemüse oder Gemüse.
Spiegeleier mit Kartoffeln werden den morgendlichen Nahrungsbedarf eines jeden Mannes decken. Zwiebeln oder Frühlingszwiebeln, Petersilie eignen sich dafür. Machen Sie mehr starken Kaffee und ein wunderbarer Start in den Tag ist garantiert!
Spiegeleier mit Kohl ist ein frisches süßliches Frühstück. Ziemlich ungewöhnlich, aber nützlich und schnell zubereitet. Frischer Kohl muss gehackt und gebraten werden, Zwiebeln, Eier und Gewürze hinzufügen.
Spiegeleier mit Speck - rustikales Frühstück. Morgens eine brutzelnde Pfanne mit Speck, Zwiebeln und Eiern zu hören bedeutet, mit guter Laune aufzuwachen. Salo kann mit verwendet werden Fleischschicht oder ohne.
Zucchini-Kroketten werden am besten während der Zucchini-Saison zubereitet, wenn es reichlich Zucchini gibt und alle Gerichte damit schon fertig sind. Das Gericht wird innen zart und außen knusprig. Als Beilage oder Vorspeise serviert.
Blumenkohlkroketten schmecken sowohl warm als auch kalt. Sie passen gut zu verschiedenen Saucen - scharf, süß, sauer. Versuchen Sie auf jeden Fall, Blumenkohlkroketten für einen Snack zuzubereiten.
Im Rückblick: Rezepte für schnelle und leckere Snacks für die Feiertage.
Lesen Sie unbedingt die Informationen zur Beantragung verschiedene Typen Alkohol. Und in der Rezension finden Sie verschiedene Snacks, die sich auf die Hauptzutat des Gerichts konzentrieren.
Was man zum Geburtstag günstig, schnell und lecker für einen Snack zubereiten kann: ein Menü mit einfachen leichten Snacks, Rezepten
Eine Standard-Vorspeise oder ein Vorspeisenmenü besteht aus
- Canapés (kleine mundgerechte Sandwiches);
- Törtchen (kleine Körbchen mit ungesäuerter Teig mit verschiedenen Füllstoffen);
- vol-au-vents (kleine Türmchen aus Blätterteig mit verschiedenen Füllungen);
- Kränzchen mit Füllung;
- oder ein Omelett;
- alle Arten von Tellern: Käse, Fleisch, Fisch, Gemüse, Meeresfrüchte usw.;
- kleine Kuchen, inkl. , ;
- eine Vielzahl von Dips: Saucen zum Dippen von Pommes, Gemüse, Käse, Fleisch usw. darin. Zu den Dips gehört zum Beispiel die weltberühmte Pesto-Sauce, deren Rezept Sie unter finden;
- Gemüse u Fleischeintöpfe Portionsportion, Julienne.
Die einfachste und schnellste Snackart ist das Slicen. Geheimnisse schönes Design festlicher Schnitt gesammelt.
Verschiedene Rezepte einfache und leichte Snacks finden Sie in den folgenden Abschnitten der Rezension.
Schnelle Snacks auf dem festlich gedeckten Tisch: ein Menü mit einfachen leichten Snacks, Rezepten
Unten vorgeschlagen Beispielmenü kalte und warme Vorspeisen für den festlich gedeckten Tisch.
Gemüseteller
Es kann jedes frisch geschnittene Gemüse und frische Kräuter für die Saison sein. Die Basis eines Gemüsetellers sind in der Regel Tomaten (besser kleine Kirschtomaten), Gurken, Paprika. Optional können Sie Selleriestangen und süße Zwiebelringe hinzufügen.
Eine weitere Option für einen Gemüseteller: gegrilltes Gemüse oder im Ofen gebackenes Gemüse. Hier sind Ihrer Fantasie keine Grenzen gesetzt: Sie können Zucchini, Auberginen, Champignons, junge Zwiebeln backen Zwiebel, Kartoffeln, Karotten.
Käseplatte
Um eine Käseplatte zu formen, benötigen Sie mindestens 5 Käsesorten, die in Scheiben, Würfel und Stäbchen geschnitten werden.
Als Beilage zur Käseplatte werden serviert:
- Portionsstücke von Birnen, Weintrauben - mit Weichkäse,
- Nusskerne - mit fetthaltige Sorten Käse,
- getrocknete Früchte - mit würzigem Käse,
- flüssiger Frühlingshonig oder Marmelade - mit Blau- und Süßkäse.
Der Einfachheit halber werden immer Spieße oder Zahnstocher zur Käseplatte serviert.
Mit Pastete gefüllte Eier
Zutaten:
- hartgekochte Eier - 6 Stk.
- Fertigpastete (Fleisch, Fisch, Leber) - 3-4 EL.
Kochen:
- Die Eier von der Schale schälen und der Länge nach in zwei Hälften schneiden.
- Nimm das Eigelb heraus. Pürieren Sie das Eigelb mit der Pastete, bis Sie erhalten homogene Masse. Fügen Sie der Masse Salz, Pfeffer (nach Geschmack) hinzu.
- Verwenden Sie eine Gebäckspritze, um die Eierschalen zu füllen.
Rezeptnotizen.
- Es ist besser, die Boote erst kurz vor dem Servieren zu füllen.
- Von oben können Sie kurz vor dem Servieren ein Mayonnaise-Netz auftragen und mit fein gehacktem Gemüse dekorieren.
- Seien Sie vorsichtig. Das Geschirr nutzt sich relativ schnell ab.
Tipps zum richtigen Eierkochen werden gesammelt.
Wie man Leberpastete kocht, erzählt
Vorspeise Wachteleier mit Kirschtomaten am Spieß
Für die jüngsten Gäste bietet sich so eine leckere Vorspeise an Wachteleier auf Spieße.
Mini-Pizzen für Kinder
Fast alle Kinder sind große Pizza-Fans. Viele Rezepte leckere Pizzen finden Sie unter .
Kinderdessert S'more
Kinderdessert Smore Zutaten:
- alle Kekse (Cracker oder Shortbread) - mit einer Rate von 2 Keksen pro Portion,
- Marshmallow (Kau-Marshmallow),
- Schokolade.
Kochen:
- Backofen auf 200⁰С vorheizen.
- Decken Sie die Backdeko mit Pergamentpapier ab. Ordnen Sie die Kekse auf der Deko an.
- Auf jeden Keks ein Stück Schokolade legen. Marshmallows auf die Schokolade legen. Darauf achten, dass der Marshmallow nicht von den Keksen abrollt.
- Legen Sie das Backblech für 4-5 Minuten in den Ofen. Während dieser Zeit nimmt das Volumen des Marshmallows zu, wird weich und leicht golden.
- Deko aus dem Ofen nehmen. Die Dessert-Sandwiches schnell mit den restlichen Keksen bedecken.
Fruchtschnitt
Obst als Snack für Kinder wird am besten portioniert serviert. Dies können Obstteller sein, die in Waffel-, Plastik- oder Pappbechern ausgelegt sind.
Sie können Kinder für Obst interessieren, indem Sie ihnen einen hellen und leckeren Obstspieß anbieten.
Schnelle Snacks für das neue Jahr
Fertige Törtchen und ein Mindestset auf Lager haben Urlaubsprodukte Sie können verschiedene Arten von originellen Snacks zubereiten.
Für ein Buffet bei der Arbeit ist jedes der oben vorgeschlagenen Rezepte perfekt. Viele interessante Ideen eine Videosammlung mit Rezepten für einfache und schmackhafte Snacks wird anregen (siehe weiter im Text).
Video: URLAUBSNACK 3 Sorten (1 Teil) BÜRO FIRMENFEIER. Einfach und lecker! Vorspeise
Video: URLAUBSNACK 3 Sorten (Teil 2) BÜRO FIRMENFEIER. Vorspeise
Schnelle Snacks für ein Picknick in der Natur im Sommer
Eine ideale Option für ein Picknick wären verschiedene Pita-Snacks, inkl. Brötchen, Kuchen, Pommes. Eine Rezeptübersicht finden Sie unter.
Variieren Sie das Menü für ein Picknick, einfach zuzubereitende und sehr leckere Bruschetta.
Zutaten:
- Ciabatta oder jedes andere, leicht altbackene Brot,
- ein paar Knoblauchzehen
- Olivenöl oder ein anderes Pflanzenöl (nicht raffiniert) - 2-3 EL.
- Tomaten und Gemüse.
Kochen:
- Ciabatta längs halbieren. Brot in Portionen geschnitten.
- Grillen, bis sie goldbraun sind.
- Mit Pflanzenöl beträufeln und mit Knoblauch einreiben.
- Schneiden Sie die Tomaten in Würfel oder Scheiben, hacken Sie das Gemüse.
- Das Gemüse auf das Brot legen und sofort servieren.
Rezeptnotizen.
Auf ein gebratenes Stück Brot können Sie gehacktes Gemüse, zuvor gegrillten, geriebenen Käse und Schinken legen.
Snacks in Eile für die Hochzeit, Lösegeld der Braut
Schnelle Snacks für jeden Tag
Jeder der in diesem Artikel vorgeschlagenen Snacks kann an das Tagesmenü angepasst werden.
Video: 7 Kanapees - na, sehr lecker! / Snacks für Silvester und Weihnachten
