Kulinarische Gemeinschaft Li.Ru -
Schnelle Salatrezepte
Kohl-Gurken-Salat - sehr einfach, günstig und unglaublich lecker. Außerdem kann es sehr anspruchsvoll präsentiert werden. Und das nicht nur als Salat. Dieser Salat passt hervorragend zu Bruschetta.
Finden Sie die Kombination von Obst und Meeresfrüchten nicht zu gewagt? Sie werden dieses Gericht also lieben! Das Rezept für einen Salat mit Birne und Garnelen ist für Experimentierfreudige.
Salat "Waldrand" mit Pilzen
Ein Urlaub steht in der Nase, aber es gibt keine neuen Ideen für ein Fest? Dann schlage ich vor, dass Sie lernen, wie man Forest Edge-Salat mit Pilzen kocht. Feiner Geschmack und ursprüngliche Einreichung, - meine Gäste haben es geschätzt;)
Austernpilze sind erstaunliche Pilze. Sie enthalten nicht nur eine große Menge an Mineralien und Vitaminen, die für den Menschen nützlich sind, sondern auch heilenden Eigenschaften. Und ihre Salate sind unglaublich!
Schon ein Blick auf diesen Salat freut sich auf Genuss und Aufmunterung. Und dieser Eindruck täuscht nicht. Nachdem Sie den Salat mit Erdbeeren und Rucola probiert haben, werden Sie einen wahren Genuss bekommen.
Mexikanische Salsa ist eine wunderbare Komposition, die sowohl vielseitig als auch einfach ist und reichlich Möglichkeiten für ihre vollständige Verwendung bietet verschiedene Gerichte. Lesen Sie das Rezept!
Salat mit gebratenes Fleisch kann das Abendessen ersetzen. Das Gericht ist frisch, aber herzhaft. Ich mache diesen Rindfleischsalat. Verwenden Sie frisches, saisonales Gemüse. Salat mit gebratenem Fleisch kann auch als mediterran bezeichnet werden.
Salat mit Kirieshkami und Bohnen - wahnsinnig einfach zuzubereitender, aber herzhafter und leckerer Salat, den sich auch Studenten leisten können. Passt gut zu Bier. Erfahren Sie, wie man einen Salat mit Kirieshki und Bohnen zubereitet!
Ein einfaches Rezept für Gurken mit Knoblauch und Dill hat mich mehr als einmal in "kritischen" Situationen gerettet, als sich eine sogenannte "Maus" im Kühlschrank erhängte und die Freunde meines Mannes einstimmig Snacks forderten. Ich teile!
Ein raffiniertes und einfaches Salatrezept mit Apfel und Käse wird nicht nur von Vegetariern geschätzt - dieser Salat wird gerne von Fleischessern gegessen, und selbst auf der festlichen Tafel wäre ein solches Gericht durchaus angebracht!
würziger Salat aus Äpfeln und Gurken werden Sie nicht nur mit neuen Geschmackserlebnissen, sondern auch mit der Verfügbarkeit von Zutaten begeistern. Hell, originell, gesättigt - ein solcher Salat kann nur gemocht werden!
Ich biete ein sehr einfaches und gleichzeitig sehr Originalrezept Kopfsalat, den wir in unserer Familie Landsalat nennen. Alles ist einfach und genial, das Hauptmerkmal ist das Servieren des Gerichts. Treffen!
Im Internet fand ich sehr origineller Salat aus Mais und Pilzen. Es macht sich gut auf dem Tisch, vereint interessante Komponenten und wird für Ihre Urlaubsgäste eine Entdeckung sein.
Salat mit Bohnen und Croutons - herzhaft und ganz einfach zuzubereiten. Es passt auch super zu Bier. Und am zweiten Tag wird dieser Salat noch schmackhafter. Cracker können frittiert oder fertig gekauft werden.
Paprika fügen Sie jedem Salat hinzu einzigartigen Geschmack, Crunch und Saftigkeit. Einer meiner Lieblingssalate mit dieser Zutat - Fleischsalat Mit Paprika. Salat - herzhaft, mit Mayonnaise gekleidet.
Daikon kam aus dem Osten zu uns. Wenn Sie nicht versucht haben, einen Daikon-Rettichsalat zu kochen, müssen Sie ihn dringend reparieren. Sehr nützlich und sparsam, nicht bitter. Nachkochen lohnt sich!
Die Tomatensaison ist in vollem Gange, und wenn dir dieses Gemüse schon etwas langweilig ist, empfehle ich dir dieses einfache Salatrezept mit eingelegten Tomaten. Sie werden unter einer speziellen Sauce mariniert und werden dadurch noch schmackhafter!
Hier ist ein einfaches Hähnchen-Tomaten-Salat-Rezept. Diesen Salat kann man getrost den kleinen kulinarischen Meisterwerken zuordnen, aber eher nicht für Geschmacksqualitäten, sondern für einen interessanten Auftritt.
Italienischer Salat mit Nudeln - sehr lecker kalter Salat mit Nudeln. Es ist oft nicht nur in Restaurants, sondern auch in gewöhnlichen Kantinen zu finden, sodass das Gericht als gewöhnlich angesehen werden kann :)
Aus den Knoblauchpfeilen kann man sehr schmackhaft und zubereiten ungewöhnlicher Salat. Mein Salat besteht aus Knoblauchpfeilen, Schweinefleisch und Gewürzen. Es kann sowohl heiß als auch kalt serviert werden. Fertig in einer halben Stunde.
Tomaten mit Sauerrahm zu Hause nehmen für mich persönlich einen Spitzenplatz unter den Salaten ein. Urteilen Sie selbst - einfach, schnell, duftend und sogar der Saft daraus kann als Sauce für Beilagen verwendet werden!
Tomaten-Zwiebel-Salat ist ein sehr einfach zuzubereitender Salat, der keine komplexen Zutaten oder besondere kulinarische Fähigkeiten erfordert. Gut als Beilage zu Fleisch, als eigenständiger Snack.
Schöner und nahrhafter Sojasprossensalat ist ein tolles Gericht, um Ihren Mittagspausenhunger zu stillen oder zu werden leichtes Abendessen. Dieser Gemüsesalat enthält eine große Menge an Vitaminen und Ballaststoffen.
Salat "Obzhorka" mit Hähnchen
Salat "Obzhorka" mit Hühnchen ist, wie der Name schon sagt, sehr befriedigend, kalorienreicher salat geeignet für ein ausgiebiges Mittag- oder Abendessen. Ein einfaches Salatrezept "Obzhorka" - Erlösung für Junggesellen :)
Salat mit gesalzenen Pilzen - ein origineller Salat, für dessen Zubereitung alle gesalzenen Pilze geeignet sind - Champignons, Pilze, Pfifferlinge usw. Ich sage dir, wie man einen Salat mit gesalzenen Pilzen kocht.
Salat "Königlich"
Ein geniales und gleichzeitig einfaches Rezept für den Tsarsky-Salat ermöglicht es Ihnen, einen wirklich königlich köstlichen und luxuriösen Salat zuzubereiten, der sich nicht schämen wird, ihn für liebe Gäste auf den Tisch zu legen. .
Salat "Ministerium"
Salat "Ministerial" wird in vielen russischen Supermärkten verkauft und ist bei Käufern sehr beliebt. Viel schmackhafter ist es jedoch, den Ministerialsalat zu Hause zu kochen.
Salat "Bunito"
Ein einfaches Bunito-Salat-Rezept ist eine Rettungsleine für die Gastgeberin, wenn Sie schnell einen köstlichen Salat zubereiten müssen. Minimaler Zeitaufwand - maximales Ergebnis. Nach dem Rezept des Restaurants "Celentano".
Salat mit Huhn und Tomaten kann ein leichtes Abendessen ersetzen. Hähnchen kann heiß und gebacken serviert werden normale Bratpfanne oder grillen. Dieser Salat passt gut zu Mayonnaise und Olivenöl.
Rübensalat mit Knoblauch ist ein klassischer Salat, einer der beliebtesten in ganz Russland. Das Rezept für Rote-Bete-Salat mit Knoblauch ist wahnsinnig einfach, aber für alle Fälle teile ich mein eigenes ;)
Pfirsichsalat steht schon lange auf meiner Top-Liste der leichten Salate. Dies ist eine Win-Win-Option für einen leichten und originellen Snack. Hauptsache süß saftige Pfirsiche. Es ist auch für diejenigen geeignet, denen die Figur am Herzen liegt.
Liebhaber von Rucola und Birnen werden diesen exquisiten Salat sicherlich mögen - Käse und Pinienkerne setzen die unerwartete Kombination ihrer Geschmäcker so gut in Szene, dass man einfach nicht widerstehen kann.
Ein einfaches Rezept für Kohlrabi-Apfel-Salat hilft Ihnen, Ihr Sommermenü zu diversifizieren ursprünglicher Geschmack dieses Gerichts wird es sogar auf dem festlichen Tisch sehr passend machen!
Salat mit frittierte Pfifferlinge- ein sehr leckerer Sommer-Herbst-Salat, der einfach und unkompliziert aus Pfifferlingen, Rucola und Käse zubereitet wird. Wenn Sie Pfifferlinge haben - versuchen Sie zu kochen, Sie werden nicht verlieren.
Chinakohlsalat – ganz schnell zubereitet und sehr gesund! Jeder hat seine eigene Version einfaches Rezept Chinakohlsalat, und ich werde meinen teilen - mit Wurst und Mais. .
Der klassische Grünkohlsalat mit Karotten ist eine einfache Beilage, die perfekt zu jeder Mahlzeit passt. Ich koche es sehr oft, meine Familie liebt es. Außerdem ist es eine echte Vitaminbombe!
Heute lade ich Sie ein, sich vorzubereiten alter Salat Auf eine neue Art füge ich dem altbekannten Krautsalat einfach ein wenig Äpfel und Ingwer hinzu. Es wird sehr, sehr lecker, das garantiere ich!
Apologeten gesundes Essen Für ein Rezept für einen Radieschensalat mit Mayonnaise werden sie mich mit Steinen bewerfen, aber Liebhaber einer herzhaften und leckeren Mahlzeit werden diesen Salat mögen. Ja, der Salat ist nicht so gesund. Aber es ist köstlich!
Wenn Sie lernen möchten, wie man einen Radieschen-Sellerie-Salat zubereitet, der nicht nur gesund, sondern auch richtig lecker ist, ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie. Die Produkte sind erschwinglich und die Vorteile sind von unschätzbarem Wert!
Frischer Karottensalat ist ein Klassiker des Genres, ein bekannter Salat aus einfachen und erschwinglichen Zutaten. Köstlicher, frischer und sehr knackiger Salat, der sich hervorragend als Beilage oder pur servieren lässt.
Salat mit Sauerampfer ist sowohl sehr lecker als auch unglaublich gesund. Sauerampfer ist eine sehr saure Sache, daher ist die Zubereitung eines köstlichen Sauerampfersalats schwierig, aber möglich. Wie? Lies das Rezept - finde es heraus ;)
Atemberaubend bunt und festlich und frühlingshaft gesunder salat. Sicher weiß jeder von euch, wie man einen Gemüsesalat mit Rettich kocht, aber trotzdem – ich werde mein Rezept teilen! ;)
Kartoffelsalat mit Speck ist mein Signature Dish. Wie oft habe ich gekocht - die Gäste antworten immer im Stil von "Oh, das ist das Beste Kartoffelsalat, die ich zufällig ausprobiert habe. „Lass uns kochen? :)
Frisches Gemüse erscheint, was bedeutet, dass es Zeit ist, Vitamine aufzuladen. Das Rezept für Kohl-Rettich-Salat ist denkbar einfach, es werden keine kniffligen Zutaten benötigt, also nehmen wir Gemüse und kochen!
Rübensalat mit Birne - sehr ungewöhnlich und interessanter Salat. Zum einen ist die Kombination an sich ungewöhnlich, zum anderen wird sie aus roher Rübe zubereitet, was für uns äußerst ungewöhnlich ist. Es stellt sich jedoch als köstlich heraus!
Wie kann man die Vitaminversorgung auffüllen und das Immunsystem stärken? Lecker kochen u gesunde Mahlzeiten aus einem jungen Traum. Lesen Sie das Rezept für rotzigen Salat mit Foto!
Brennnessel, das „beißendste“ Kraut, ist eigentlich unglaublich lecker und gesund. Wenn Sie sich entscheiden, Brennnessel zu probieren, beginnen Sie mit einem leichten, leckeren Brennnesselsalat. Du wirst es mögen!
Salat ab frische Gurken- meine Lieblingsoption für einen schnellen und einfachen Sommersnack. Nur wenige Minuten Aufwand – und fertig ist ein frischer Salat voller Vitamine und Leben!
Rezept für Kartoffelsalat beste Traditionen deutsche Küche. Unglaublich sättigender, kalorienreicher und gleichzeitig preisgünstiger Salat - ich empfehle Studenten, dies zuerst zu beachten :)
Wenn Sie keine schwere Mahlzeit möchten, aber Ihre Kräfte auffrischen müssen, probieren Sie diesen Salat - frisches Gemüse in einem interessanten Geschmackskombination die anspruchsvollsten Wünsche erfüllen.
Das Rezept für einen Gemüsesalat aus Tomaten, Gurken und Kräutern soll allen helfen, die frische Gemüsesalate lieben. Es ist nichts schwieriges zuzubereiten, aber das Rezept wird sich sicherlich als nützlich erweisen;)
Salat mit Radieschen und Ei - klassisch Frühlingssalat Russische Küche. Sobald der erste Rettich im Land reift, koche ich am selben Tag diesen Lieblingsgemüsesalat mit Eiern von allen (auch Kindern).
Salat "Schön"
Sehr lecker französischer salat"Nice" (Salade Niçoise) mit einem köstlichen Aroma, zart und schön. Wie die Franzosen sagen, ist "Nice"-Salat ein Salat für Gesundheit und Genuss :)
Fasten ist eine goldene Zeit für Pilzliebhaber! Ich schlage vor, Sie probieren einen köstlichen Salat mit Pilzen nach einem Rezept, das ich wiederholt getestet habe. Ich verspreche, dass es nicht nur Fastenden gefallen wird :)
Haben Sie ein Glas mit eingelegten Pilzen in Ihrem Kühlschrank und finden keine Verwendung dafür? Salat mit Pilzen und Kohl ist eine großartige Möglichkeit, diese Pilze zu verwenden. Einfach, günstig und lecker.
Salat "Sytny"
Leckerer Salat von der Sängerin Zara. Rezept aus der Sendung Kulinarisches Duell auf dem NTV-Kanal. Salat wird wirklich sehr zufriedenstellend und lecker - einen Versuch wert. Viel Glück! ;)
Salat "Weiße Nächte"
Der sehr schnell und einfach zubereitete White Nights Salat kann sowohl als Vorspeisensalat verwendet werden Galadinner Also für einen Wochentagssnack. Tolle Kombination von Zutaten.
Das Rezept für einen beliebten Salat mit Käse, Eiern und Lebertran, der während der Sowjetknappheit fast als der Gipfel des Luxus galt. Heute wird überall Lebertran verkauft - wir kochen!
Das Rezept für Brokkolisalat ist ein sehr leckerer Salat, der auch auf einer festlich gedeckten Tafel problemlos serviert werden kann. In den USA gilt dieser Brokkolisalat als Klassiker. Ich empfehle zu versuchen!
Klassisches Rezept "Griechischer Salat".
Das Rezept für die Zubereitung eines beliebten Salats zu Hause ist eine Notiz für alle, die köstliche Gemüsesalate lieben. Griechischer Salat ist jedoch nicht nur ein Gemüsesalat, er hat seine eigenen Geheimnisse.
Vitaminkohlsalat - Einfach Sommer Salat, was beinhaltet Tagesrate viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Ich sage dir, wie man kocht Vitaminsalat aus Kohl.
Krautsalat mit Rettich und Salbei - ein sehr duftender, gesunder und schmackhafter Salat aus nur wenigen einfachen frisches Gemüse. Tolle Option für einen schnellen und gesunden Snack. Diätsalat.
Salat "Knusprig"
Ich sage dir, wie man einen Salat "Crunchy" kocht - sehr leckerer Salat, die sicher auf jedem Feiertagstisch serviert werden können. Es ist empirisch bewiesen, dass dieser Salat zuerst den Tisch verlässt! ;)
Toll mageres Rezept! Schauen Sie sich an klassisches Rezept Vinaigrette auf eine neue Art. Ich bin sicher, dass der Geschmack Sie angenehm überraschen wird - Pilze lassen sich am besten kombinieren traditionelle Zutaten Vinaigrette.
Leicht gesalzener Lachssalat - sehr leichter Salat, das so schnell zubereitet, so schnell gegessen ist. Ein einfaches Rezept für leicht gesalzenen Lachssalat gehört zur italienischen Küche.
Garnelen- und Tintenfischsalat - leicht mediterraner salat, einfach zuzubereiten und edel für den Magen. Wenn Sie aus frischen Produkten einen Salat mit Garnelen und Tintenfisch zubereiten, wird das super!
Salat mit Avocado und Lachs - magerer Salat, die sich durch ihre Leichtigkeit und Festlichkeit beim heiligen Abendmahl harmonisch auf den Tisch stellen würde. Ein einfaches Salatrezept mit Avocado und Lachs – für dich!
Salat aus Zucchini und Nüssen - sehr einfach zuzubereiten, aber sehr lecker und ... origineller Snack, der nie lange auf dem Tisch verweilt. Empfehlen!
Avocado-Pfeffer-Salat ist der perfekte Salat für einen schnellen, aber sättigenden Sommersnack. Diätgericht - die Figur schadet nicht :)
Rotkohlsalat ist mein Favorit von denen, die im Handumdrehen zubereitet sind und sich für Salat eignen schnelle Lunge Snack. Zudem kann Rotkrautsalat als Rohkost angesehen werden.
Frischer Krautsalat - tolle Möglichkeit für einen leichten Snack oder als Ergänzung zum Hauptgericht. Es ist schnell und einfach zubereitet, es fällt mager und leicht verdaulich aus. Roher Salat. 
Blaukohlsalat ist einer meiner liebsten Gemüsesalate. Erfahren Sie, wie man Blaukohlsalat zubereitet, und Ihr kulinarisches Arsenal wird mit einem sehr einfachen Aber aufgefüllt wirksames Rezept Salat!
Grüner Salat mit Tomaten und Avocado - ein sehr leckerer Salat aus frischem Gemüse und Kräutern, der im Sommer problemlos eine komplette Mahlzeit ersetzen kann. Kompletter Rohkostsalat - keine thermische Verarbeitung.
Kohlsalat mit Essig
Wenn Sie Kohlrabi noch nie gegessen haben, hilft Ihnen ein einfaches Kohlrabi-Salat-Rezept, das Gemüse kennenzulernen. Und wenn Sie dieses Gemüse bereits kennen, wissen Sie selbst, wie lecker Kohlrabisalat ist.
Leichter Salat aus Gemüse - schmackhaft und voller Vitamine Sommergericht, die in der warmen Jahreszeit zu einer würdigen Alternative zu jedem Snack werden können. einfaches Rezept leichter Salat- deine Aufmerksamkeit.
Salat aus frischen Karotten und Rüben ist ein Salat von Menschen, die sich um ihre Gesundheit kümmern. Eine solche Menge an Vitaminen und Nährstoffen enthält vielleicht kein anderer Gemüsesalat. Bereit!
Caesar Salat mit Lachs ist eine würdige Alternative zur traditionellen Version dieses Salats. Ein einfaches Rezept für Caesar-Salat mit Lachs unterscheidet sich fast nicht vom klassischen, aber der Geschmack ist völlig anders.
Salat "Prag"
Prager Salat- ein wenig rau und primitiv, aber sehr lecker und herzhafter Salat, die kalorienmäßig ein komplettes Mittag- oder Abendessen ersetzen können. Ich sage dir, wie man "Prager Salat" kocht.
Salat mit Krabbenfleisch Ich habe es das erste Mal in einem Restaurant probiert. Es hat mir gefallen, ich habe gelernt, wie man es selbst kocht, und jetzt erzähle ich Ihnen gerne, wie man einen Salat mit Krabbenfleisch kocht.
Salat "Vkusnyashka" hat kein bestimmtes Rezept, jeder bereitet ihn auf seine eigene Weise zu. Ich präsentiere Ihrem Gericht mein einfaches Rezept für Salat "Vkusnyashka". Ich schwöre - es wird wirklich sehr lecker!
Gemüsesalat mit Nudeln ist ein tolles Sommergericht mit frischem Gemüse. v Sommerhitze Wenn Sie keine Lust auf warme Gerichte haben, ist ein Gemüsesalat mit Nudeln eine würdige Alternative zum Mittag- oder Abendessen.
Salat ist in der Regel Snack-Gericht, bestehend aus mehreren geschnittenen Produkten und gewürzt mit einer Art Sauce oder Pflanzenöl. Als Soße kann Sauerrahm, Joghurt, Mayonnaise etc. verwendet werden. Um den Salat schmackhaft zu machen, ist es wichtig, die Proportionen der Zutaten richtig zu beachten und ihre Verträglichkeit miteinander zu kennen. Der Zeitbedarf sind die einfachsten Salate, die schnell zubereitet werden, und die Produkte erfordern die gewöhnlichsten. Heute finden sich solche Rezepte für einfache Salate in Hülle und Fülle auf den Seiten spezialisierter Websites, in der Literatur und im Fernsehen. Jede Hausfrau hat ein paar "Salate so einfach wie Birnenschälen" in ihrem Arsenal, die ihr im richtigen Moment helfen.
Solche Salate können sowohl aus Gemüse als auch aus Obst zubereitet werden. Es gibt auch eine Vielzahl interessanter Lösungen aus Fleisch, Käse und Meeresfrüchten. Die richtige Auswahl der Zutaten erlaubt es manchmal herkömmliche Produkte ein echtes erschaffen Koch Meisterwerk. Nehmen Sie zum Beispiel eine einfache Kombination - Karotte, Apfel, Sauerrahm - und Sie haben einen wunderbaren "schnellen" Snack auf Ihrem Tisch, nur einen köstlichen Salat. Oder noch einfacher - Gurken mit Sauerrahm. Dies ist ein Salat "einfach und lecker"!
Einfache Hühnersalate sind sehr gut und nahrhaft. Verwendung von Hähnchenfilet Wurstwaren in Salaten ist heute weltweit sehr verbreitet. Hähnchenfilet, Kräuter, Olivenöl und Essig mischen – fertig ist ein einfacher Geburtstagssalat. Für jeden Urlaub sind Rezepte einfach und leckere Salate Sie können unterwegs erfinden, was Sie gerade im Kühlschrank haben. Und versuchen Sie nicht, Ihre Gäste zu beeindrucken. große Menge Salatprodukte. Je weniger Zutaten, desto besser und heller werden die Aromen jedes Produkts „gehört“ und sie verstopfen sich nicht gegenseitig. Um einen Geburtstagssalat einfach und lecker zu machen, reicht es aus, Einfallsreichtum und Vorstellungskraft zu zeigen, um die einfachsten Produkte richtig und schön in einem Gericht zu mischen.
Wenn Sie den Salat immer noch nicht einfach zubereiten können, hilft Ihnen das Foto von der Website, die Prinzipien der Zubereitung solcher Gerichte zu verstehen. Die Präsentation des Salats ist eine der Hauptanforderungen für diese Gerichte. Meistern Sie daher die Rezepte für einfache Salate mit Fotos und präsentieren Sie Ihre Kreation sofort in hoher Qualität.
Werfen Sie einen Blick auf unsere anderen Tipps für die Zubereitung einfacher Salate:
Überladen Sie Salate nicht mit einer großen Anzahl von Zutaten, lassen Sie jede von ihnen dem endgültigen Gericht ihren maximalen Geschmack verleihen.
Einfach klassische Salate kann als Beilage zu jedem Hauptgericht aus Fleisch, Fisch, Geflügel serviert werden;
Achten Sie auf das ästhetische Erscheinungsbild des Salats. Vergessen Sie nicht, dass der Salat die Dekoration Ihres Tisches ist;
Halten Sie Ihre Salatzutaten frisch. Schlechter Geruch Sie können ein abgestandenes Gemüse nicht mehr verstecken, es ruiniert das ganze Gericht;
Verderbliche Salatprodukte sollten unmittelbar vor dem Kochen gekauft werden;
Es ist sehr wichtig, die schrittweise Zugabe einiger Produkte zu befolgen. Cracker werden, wenn sie im Rezept vorgesehen sind, unmittelbar vor dem Servieren hinzugefügt. Salat mit Gemüse wird vor dem Servieren auch mit Sauce oder Öl gewürzt, sonst wird der Salat träge und hässlich;
Salatkäse sollte würzig, leicht würzig sein und einen hellen Geschmack haben;
Einfache Salate aus Früchten sind ein Dessert und werden am Ende der Feier serviert.
Leichter Salat. Leichter Salat ist ein nahrhafter Salat aus leicht verdaulichen Lebensmitteln, angemacht mit Pflanzenöl, Joghurt, Soße oder fettarmem Dressing.
Essen hat einen direkten Einfluss auf unser Wohlbefinden. Wenn Sie Leichtigkeit, Energie und Fröhlichkeit spüren möchten, essen Sie gesunde, leichte Nahrung, die den Körper sättigt wohltuende Substanzen, aber nicht anstrengend und hinterlässt nur einen Wunsch - auf der Couch zu liegen. Sie möchten essen und sich wohl und einfach fühlen? Vergessen Sie schwere Mehrkomponentensalate mit fetter Mayonnaise. Tatsächlich verdirbt Mayonnaise nur den Salat, seine Vorteile und positiver Einfluss Gesundheit. Muss sich mit gesünderen Tankstellen begnügen - Zitronensaft, Olivenöl, Qualität Sojasauce, Joghurt, fettarmer Sauerrahm usw.
Wählen Sie für Ihren Salat nur gesunde Lebensmittel. Verzichten Sie auf Wurst und geräuchertes Fleisch, die heute oft in Salate eingelegt werden. Nur frische Meeresfrüchte, Gemüse, zart fettarmer Käse, Frucht. Übertreiben Sie es nicht mit Käse und Eiern. Denken Sie daran, dass Essensreste aus dem Kühlschrank keine gesunden Lebensmittel sind. Alle Produkte müssen frisch sein. Aus dem gleichen Grund müssen Sie nicht viel kochen – es ist immer besser, einen frischen Salat zuzubereiten und zu essen, als zu glauben, dass Vorgestern auch Ihrer Gesundheit zugute kommt. In einem solchen Salat gibt es keine Vitamine, keine Frische.
Auch die Verarbeitung der Lebensmittel ist wichtig. Wenn Sie einen Fischsalat zubereiten, müssen Sie ihn nicht braten - es ist besser, ihn zu schmoren oder zu kochen. Dasselbe gilt für Hühnchen, wenn Sie sich für einen Filetsalat entscheiden. Gemüse für leichte Salate wird aufgenommen frisch. Einfach waschen und schneiden. Daher sind leichte Salate schnelle Salate. Gesundes Essen kann Zeit sparen! Schade, dass Fast-Food-Liebhaber nichts davon wissen!
Unabhängig davon sollten wir über Salz sprechen, das Herzkrankheiten provoziert, die Entfernung von Flüssigkeit aus dem Körper hemmt und den Appetit steigert. Salz dazu geben mindestens hinzufügen- nur ein solcher Salat ist leicht und diätetisch.
Um den Geschmack eines leichten Salats zu verbessern, der vielleicht etwas fad wirkt, können Sie die richtigen Gewürze verwenden. Gute Optionen sind Koriander, Zimt, Ingwer und natürlich Schwarz gemahlener Pfeffer. Gewürze bereichern schließlich nicht nur den Geschmack, sondern verbrennen auch Fett. Das Gefühl der Leichtigkeit wird sich jeden Tag intensivieren! Viele geben den Gewürzen die Schuld, dass sie den Appetit anregen. Wenn Sie Hunger verspüren, essen Sie einfach ein paar zusätzliche Löffel Salat, da er sehr kalorienarm ist. Im Vergleich zu Salaten mit Mayonnaise, diät salat- eine Feder!
Was ist ein Salat? Für viele von uns ist dies leichtes Gericht, dessen Zubereitung nicht viel Zeit in Anspruch nimmt, ist immer leicht und wird von allen geliebt - von unserer Familie und unseren Gästen. Ein italienisches Sprichwort besagt, dass ein Salat von mindestens vier Personen zubereitet werden muss. Der erste Koch muss geizig sein – er würzt den Salat mit Essig. Der Koch-Philosoph muss Salz hinzufügen. Der Koch muss das Öl einfüllen. Und der Koch-Künstler muss den Salat mischen ... Und welche anderen Geheimnisse der Zubereitung köstlicher Salate kennen Sie?- Bereiten Sie Salate zu und bewahren Sie sie in Email-, Keramik- oder Glaswaren auf. Die Lagerung sollte so kurz wie möglich sein.
- Reinigen und schneiden Sie Gemüse mit Edelstahlmessern. Schneiden Sie die Schale so dünn wie möglich – darunter befinden sich die wertvollsten biologisch aktiven Substanzen. Geschnittenes Gemüse sollte umso kleiner sein, je dichter sein Gewebe ist.
- Wenn Sie einen Salat brauchen gekochtes Gemüse, ungeschält in wenig Wasser oder Dampf kochen. Für Karotten sollte das Wasser gesalzen werden, für Rüben - ungesalzen. Rote Bete ist besser zu backen.
- Kühlen Sie alle Lebensmittel vor der Zubereitung des Salats ab, kombinieren Sie auf keinen Fall warme Speisen mit kalten - dies verdirbt den Salat schnell.
- Wenn Sie geschälte Tomaten für einen Salat benötigen, tauchen Sie sie für eine Minute in kochendes Wasser und entfernen Sie dann die Haut.
- Manche Gemüsesalate können in Salatschüsseln nach Farbe gruppiert werden, zum Beispiel: Weiß- und Rotkohl, Grün grüne Bohnen mit Blumenkohl, rote Paprika mit grünen Schoten.
- gute dekoration für Salat ist ein Netz aus Mayonnaise oder Sauerrahm - verwenden Sie zu diesem Zweck eine Spritze für Sahne oder eine Tüte Pergamentpapier mit abgeschnittener Spitze (Lochdurchmesser sollte nicht mehr als 1,5 cm betragen).
- Gehackte Zwiebel 2-3 Mal unter fließendem Wasser abspülen, um überschüssige Bitterkeit zu entfernen, oder zweimal kochendes Wasser gießen oder einige Zeit in einer Mischung aus Essig und Wasser einweichen.
- gekochte Rüben vor dem Kombinieren mit anderem Gemüse mit Pflanzenöl einfetten - dann färbt es die anderen Bestandteile des Salats oder der Vinaigrette weniger.
- Geschälte Äpfel, Birnen, Sellerie dunkeln an der Luft schnell nach, also bewahren Sie sie, wenn Sie sie nicht sofort in einen Salat geben, in gesalzenem oder angesäuertem Wasser auf.
- Den Salat so spät wie möglich salzen, sonst hebt sich das Gemüse hervor eine große Anzahl Saft. Den Salat im allerletzten Moment vor dem Servieren mit Mayonnaise, Sauerrahm und Pflanzenöl würzen.
- Mayonnaise kann gefärbt werden. Beim Hinzufügen eine kleine Summe fertiger Senf, er wird gelb; rot Tafelwein oder Rote-Bete-Saft- Rot; Tomatenpüree - Orange; Sauerampfer-Spinat-Püree - grün.
salat rezepte
Alle Salate sind ganz einfach und schnell zubereitet!
MUSS IN JEDEM HAUSPAKET SEIN 😉
1. Salat „Nacht“
Zutaten:
Gekochte Eier 5 Stk
- geräucherte Hähnchenbrust 200g
- marinierte Champignons 200g
- Käse 100-150g
- Grüns für die Dekoration
- Mayonnaise oder Sauerrahm.
Weißes vom Eigelb trennen. Separat reiben. Fleisch und Pilze fein hacken. Käsereibe auf einer feinen Reibe. Das Fleisch mit Mayonnaise würzen. Wir verteilen es in Schichten von unten nach oben: Fleisch, Pilze, Mayonnaise, Proteine, Mayonnaise, Käse, Mayonnaise. Eigelb. mit Grün dekorieren.
2. Salat mit Croutons
Zutaten nach Ihrem Geschmack:
Dosenbohnen
-Tomaten
-Zwiebel
- Geräuchertes Huhn
-Grün
-Cracker
- Mayonnaise oder Sauerrahm
- Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer.
3. Salat „Zartheit“
Zutaten:
Krabbenfleisch (oder Sticks) 200g
- 6 gekochte Eier
-gekochte große Karotten 1 Stck
- Käse 70g
- Mayonnaise oder Sauerrahm.
Krabbenfleisch wird sehr fein gehackt oder gerieben (zuerst einfrieren). Weißes vom Eigelb trennen. Separat reiben. Karotten und Käse auf einer feinen Reibe reiben. Sie können alles separat mit Mayonnaise (außer Käse) mischen oder jede Schicht schmieren. in Schichten auslegen: Krabbenfleisch, Proteine, Karotten, Eigelb, Käse. Mit Grün dekorieren.
4. Salat mit Eierpfannkuchen
Kohl hacken, mit Salz gut pürieren, gekochtes Hühnerfleisch, in Fasern zerlegt, und dünn geschnittene Pfannkuchen hinzufügen. Mit Mayonnaise füllen.
Für einen Pfannkuchen: 1 Ei, 1 EL unvollständige Milch, Salz, Pfeffer.
5. Würziger Bohnensalat
Zutaten:
Rote Bohnen rein eigenen Saft 1 Bank
- Krabbenstäbchen 100 gr
- 2 Tomaten
- beliebige Grüns 1 Bund
- Knoblauch nach Geschmack
-Mayonnaise
-Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack.
Krabbenstäbchen fein hacken. Flüssigkeit aus den Bohnen abgießen. Tomaten in kleine Stücke schneiden. Das Gemüse schneiden, den Knoblauch auspressen. Alles mischen, salzen, pfeffern, mit Mayonnaise würzen.
Sie können Cracker hinzufügen, es wird noch schmackhafter)
Guten Appetit!!
6. Salat mit Fischkonserven
Schichten von unten nach oben:
3-4 mittelgroße gekochte Kartoffeln
- Makrele in Öl 1 Dose
- Zwiebel (in kochendes Wasser tauchen) 1 Stck.
- 3 gekochte Eier
- Hartkäse 100 g
Mit Mayonnaise bestreichen, nach Belieben salzen.
7. Salat mit Krabbenstäbchen und Pilze
Zutaten:
Krabbenstäbchen 150-200 g
- 4 gekochte Eier
- marinierte Pilze 150 g
- Hartkäse 100 g
- Mais 1 kleines Glas
- 1 Zwiebel (ich habe nicht hinzugefügt)
Mayonnaise oder Sauerrahm
-Grün
Krabbenstäbchen, Pilze und Zwiebel fein hacken. Käse und Eier reiben grobe Reibe. Flüssigkeit vom Mais abtropfen lassen.
Kann in Schichten ausgelegt werden: Mais, Pilze, Zwiebeln, Käse, Eier, Krabbenstäbchen. Mit Mayonnaise oder Sauerrahm schmieren.
Oder Sie können es einfach in einer Salatschüssel mischen.
Nach Belieben salzen und pfeffern. Mit Grün dekorieren. Guten Appetit!
8. Salat mit Fisch und Gurken
Zutaten:
Fischkonserven nach Geschmack (in Öl oder Natur) 1 Dose
-gekochte Kartoffeln 2 Stk
-gekochte Karotten 1 Stck
- 1 rote Zwiebel
- 3 gekochte Eier
- eingelegte Gurken (oder gesalzen) 2 Stk
- zum Dressing von Sauerrahm, Mayonnaise, ungesüßter Joghurt(allgemein nach Geschmack)
-Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Etwas Käse und Kräuter zur Dekoration
Kartoffeln, Karotten und Eier auf einer groben Reibe reiben. Den Fisch mit einer Gabel zerdrücken (Sie können Flüssigkeit aus dem Glas hinzufügen). Zwiebel und Gurke sehr fein hacken. Lagenweise von unten nach oben verlegen:
Kartoffel
ein Fisch
Zwiebel
Gurken
Eier
Karotte
Dressing verteilen, salzen (ich salze nicht), pfeffern.
Mit geriebenem Käse (du kannst darauf verzichten) und Kräutern garnieren. Guten Appetit!
9. Salat „Irina“
Zutaten:
Geräuchertes Hühnchen 200 g
- frische Gurke 150 g
- marinierte Pilze 150 g
- Zwiebel 1 Stck
- 4 gekochte Eier
Mayonnaise oder Sauerrahm nach Geschmack
-Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frühlingszwiebeln (alle Grüns) nach Geschmack
Champignons und Zwiebeln schneiden, etwas anbraten, kühl stellen.
Fleisch und Gurke in dünne Streifen schneiden, Eier reiben, Gemüse hacken.
Lagenweise von unten nach oben verlegen:
Hähnchen, Gurke, Pilze mit Zwiebeln, Gemüse, Eier. Mit Dressing bestreichen, salzen und pfeffern. Nach Belieben dekorieren. Guten Appetit!
