Mahlzeiten mit einem Minimum an Kalorien. Desserts zum Abnehmen. Kabeljau mit Senfsauce.

Viele Menschen mit Übergewicht essen kalorienarme Mahlzeiten, um Gewicht zu verlieren. Einen Hinweis auf den Kaloriengehalt bestimmter Produkte finden Sie in speziellen Tabellen. Wenn Sie ein Tagesmenü nur aus kalorienarmen Lebensmitteln zusammenstellen, können Sie in kürzester Zeit erheblich abnehmen.

Was sind kalorienarme Mahlzeiten und welche Wirkung haben sie auf den Körper?

Wie der Name schon sagt, sind kalorienarme Mahlzeiten kalorienarme Lebensmittel. In der Regel übersteigt der Energiewert von 100 g solcher Lebensmittel 100 kcal nicht. Die Zusammensetzung dieser Gerichte kann sehr unterschiedlich sein. Das Essen von kalorienarmen Lebensmitteln bedeutet nicht, dass Sie hungern, Portionen deutlich reduzieren oder eintönig essen müssen. Sie können alles essen, von Suppen bis zu Desserts, Hauptsache, Sie wählen die richtigen Produkte.

Eine kalorienarme Diät zur Gewichtsabnahme beinhaltet die Begrenzung der Kalorienaufnahme im Körper, um den Stoffwechsel zu beeinflussen. Wenn Lebensmittel mit einem niedrigen Energiewert in den Körper gelangen, ändert sich das Schema zur Energiegewinnung durch den Körper - anstatt schnelle Kohlenhydrate, leicht in Energie umzuwandeln, werden Fettansammlungen als Hauptenergiequelle verwendet, was zu Gewichtsverlust führt.

Das Prinzip des Abnehmens durch den Verzehr von kalorienarmen Lebensmitteln besteht darin, den Kaloriengehalt alltäglicher Lebensmittel um 20-30% zu reduzieren. Ausgenommen sind hier vor allem Fette und Kohlenhydrate. Es wird nicht empfohlen, die Menge an Proteinen zu reduzieren, im Gegenteil, Sie können sie sogar erhöhen. Proteinnahrung verhindert das Auftreten von Hunger, hält das notwendige Energieniveau aufrecht und verhindert Gewichtsverlust durch Verbrennung von Muskelgewebe.

Um Effizienz zu gewährleisten kalorienarmes essen Es ist notwendig, den individuellen täglichen Energiebedarf richtig zu berechnen. Dies ist ziemlich einfach zu tun. Zunächst müssen Sie den persönlichen Austauschindikator mit der folgenden Formel ableiten:

655 + (9,6 * Körpergewicht in kg) + (4,7 * Alter) = Grundumsatz

Berechnen Sie mit dem Ergebnis optimale Menge Kalorien, die benötigt werden, um ein stabiles Gewicht zu halten, unter Berücksichtigung des Niveaus der körperlichen Aktivität, gemessen mit Multiplikatoren:

  • 1.2 - mit einem inaktiven Lebensstil (sitzende Arbeit);
  • 1.375 - mit geringer körperlicher Aktivität;
  • 1,55 - bei durchschnittlicher körperlicher Aktivität;
  • 1.725 - mit hoher körperlicher Aktivität (harte Arbeit oder Alltagssport);
  • 1,9 - mit erhöht physische Aktivität(intensiver Alltagssport oder sehr schwere Arbeit mit erhöhter körperlicher Anstrengung).

Nachdem Sie den entsprechenden Koeffizienten ausgewählt haben, müssen Sie ihn mit dem Grundumsatz multiplizieren. So wird es berechnet erforderliche Menge Kalorien, die benötigt werden, um das Gewicht stabil zu halten. Zur Gewichtsabnahme muss es um 400-500 kcal reduziert werden.

In einer Woche mit kalorienarmen Mahlzeiten können Sie 3-4 kg abnehmen. Gleichzeitig ist die Gewichtsabnahme nicht der einzige Vorteil einer solchen Diät, eine Verringerung der Kalorien im Körper verlangsamt Stoffwechselprozesse, was wiederum den Alterungsprozess verlangsamt.


Was sind die Vorteile kalorienarmer Mahlzeiten und können sie schädlich sein?

Die richtige Reduzierung des Kaloriengehalts der verzehrten Lebensmittel schadet dem Körper nicht. Aufgrund der Vielfalt der Ernährung gelangen alle notwendigen Nährstoffe in den Körper und die Gesundheit wird sich überhaupt nicht verschlechtern. Allerdings sollten Sie sich nicht zu lange an eine solche Diät halten, die maximal zulässige Dauer beträgt einen Monat. Wenn Sie zu lange kalorienarme Nahrung zu sich nehmen, gewöhnt sich der Körper daran und der Gewichtsverlust hört auf. Sie können den Kurs der kalorienarmen Mahlzeiten bis zu 3-4 Mal im Jahr wiederholen.

Eine zu starke Reduzierung des Kaloriengehalts von Lebensmitteln ist mit Gewichtszunahme behaftet, egal wie unglaubwürdig es klingen mag. Ein Organismus, der ein Minimum an Kalorien erhält, geht in den Energiesparmodus und versucht, jede zugeführte Kalorie „in Reserve“ zu legen. Von einer Gewichtsabnahme kann in diesem Fall keine Rede sein. Außerdem droht das Auftreten von Schwindel, Kraftverlust, verminderter Arbeitsfähigkeit und Ohnmachtsanfällen. Daher ist es wichtig, den Energiebedarf des Körpers richtig zu berechnen.

Kalorienarme Mahlzeiten sind für folgende Personen kontraindiziert:

  • bei schweren Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts;
  • mit einem leichten Überschuss an Normalgewicht;
  • in der Kindheit;
  • mit Verschlimmerung chronischer Krankheiten.

Rezepte für kalorienarme Mahlzeiten und Lebensmitteltabellen zum Abnehmen mit Kalorien

Die Berechnung des Kaloriengehalts jeder zubereiteten Mahlzeit ist ganz einfach. Dazu müssen Sie nur wissen, wie viele Kalorien jede Zutat einzeln enthält. Dazu wird die verwendete Komponente gewogen und anschließend die Berechnung nach einer einfachen Formel durchgeführt:

Produktgewicht in g * Anzahl kcal pro 100 g Produkt = Kaloriengehalt

Wenn Sie den Kaloriengehalt jeder Komponente des Gerichts separat kennen, können Sie den Gesamtkaloriengehalt durch einfache Addition berechnen. Nachdem Sie gelernt haben, den Energiewert von Gerichten zu bestimmen, können Sie das vielfältigste Menü unter Berücksichtigung der Anzahl der für die Gewichtsabnahme erforderlichen Kalorien zubereiten. Es gibt viele Rezepte für kalorienarme Gerichte, aber nichts hindert Sie daran, Ihre eigenen nach persönlichen Geschmacksvorlieben zu entwickeln.

Gurkensalat mit Sauerrahm (35 kcal/100 g)

In 200 g schneiden frische Gurken, fügen Sie 50 g 10% Sauerrahm hinzu und ein wenig gehackt frischer Dill. Alles mischen und essen.


Vinaigrette (62 kcal/100 g)

Gekochte Rüben - 200 g

Gekochte Karotten - 150 g

Gekochte Kartoffeln in ihrer Schale - 200 g

Sauerkraut - 100 g

Gesalzene oder eingelegte Gurken - 100 g

Zwiebel - 75 g

Grün Erbsen aus der Dose– 200 gr

Pflanzenöl - 25 g

Salz - 2,5 g

Alle Bestandteile schneiden, mischen, salzen und mit Öl würzen. Das Gericht ziehen lassen, bis der Kohl rot wird.


Okroschka (52 kcal/100 g)

Gekochte Eier - 3 Stk.

Frühlingszwiebeln - 30 g

Grüns - 30 g

Gekochte Hähnchenbrust - 2 Stk.

Gurken - 4 Stk.

Kefir - 1 l

Mineralwasser - 1l

Salz, Senf - nach Geschmack

Eigelb mit Senf einreiben. Gehacktes Lk und Gemüse mit Salz mahlen. andere Produkte schneiden kleine Würfel. Mischen Sie alle Produkte und bestehen Sie auf ein wenig Okroschka.


Maissuppe mit Krebsfleisch (95 kcal/100 g)

Dosenmais - 2 Dosen

Fettarme Hühnerbrühe - 1 l

Stärke - 1 EL.

Fertiges Krabbenfleisch - 200 g

Frühlingszwiebeln - 50 g

Salz und schwarzer Pfeffer - nach Geschmack

Gießen Sie die Brühe in einen Topf, fügen Sie den Mais hinzu und bringen Sie ihn zum Kochen, salzen, pfeffern und gießen Sie die mit Wasser verdünnte Stärke hinzu. Bei schwacher Hitze fünf Minuten kochen. Fügen Sie beim Servieren jeder Portion ein wenig Krabbenfleisch und gehackte Zwiebeln hinzu.


Pflaumensorbet (95 kcal/100 g)

Große reife Pflaumen - 1 kg

Zucker - 1 EL.

Saft aus einer Zitrone

Gekühltes abgekochtes Wasser

Entfernen Sie die Steine ​​von den gewaschenen Pflaumen und drehen Sie die Früchte durch einen Fleischwolf. Zucker hinzufügen Zitronensaft und etwas Wasser. Entfernen Sie die resultierende Masse im Kühlschrank für 3-4 Stunden. Dann schlagen Sie die halbgehärtete Mischung mit einem Mixer und stellen Sie sie für eine halbe Stunde in den Gefrierschrank, nachdem Sie sie in kleine Schüsseln zerlegt haben.

Kalorienarme Gerichte können Suppen, Hauptgerichte, Salate, Desserts und sogar verschiedene Backwaren sein. Die Hauptsache ist, das Richtige zu wählen kalorienarme Lebensmittel zum Abnehmen. Die Angabe der Kalorien in einigen Produkten kann durch spezielle Tabellen gefunden werden.

Kalorien in 100 g

Aubergine

Kartoffel

Zwiebel

Tomaten

Bohnen


Fleischprodukte und Nebenprodukte

Kalorien in 100 g

Rindfleisch

Kaninchenfleisch

Mageres Huhn

Hühnerleber

Rinderleber

Kalbfleisch

Rinderzunge

Meeresfrüchte und Fisch

Kalorien in 100 g

Meerkohl

kalorienarme Mahlzeiten kann eine ausgezeichnete Option für Menschen sein, die nicht stehen können strenge Diät oder eintöniges Essen. Eine Monatsversorgung lecker und eine Vielzahl von Gerichten mit einem niedrigen Kaloriengehalt werden 10-12 kg Übergewicht abgebaut.

Im Kampf gegen überflüssige Pfunde muss man immer mit dem Appetit kämpfen. Allgemein, leckeres Essen ist nicht diätetisch, und die kalorienärmsten Gerichte in der Diät zur Gewichtsreduktion mögen den Geschmack überhaupt nicht. Aber richtig essen, Essen genießen ist real, Sie müssen nur ein wenig Wissen über den Kaloriengehalt der Lebensmittel, die Sie essen, hinzufügen und Ihre Vorstellungskraft verbinden. Es gibt viele köstliche und einfache Rezepte, die Ihr Gericht abwechslungsreich gestalten können.

Rezepte für kalorienarme Gerichte mit Kalorien mit Foto

Beim Diätkochen gibt es eine Hauptregel: Erlauben Sie sich, alles zu essen, verwenden Sie nur kalorienarme Zutaten für Gerichte. Verwenden Sie beim Abnehmen einen Wasserbad, Grill oder Ofen zum Kochen von Diätkost und vergessen Sie das Kochen in einer Pfanne. Die Basis des kalorienarmen Menüs ist dies. Beim Abnehmen dürfen mageres Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte (Muscheln, Garnelen, Tintenfisch), Milchprodukte, Pilze, Hühnerleber, Reis, Buchweizen in die Ernährung aufgenommen werden.

Es ist wichtig, dass ein Diätetiker weiß, dass je höher seine körperliche Aktivität ist, desto mehr Kalorien benötigt der Körper, um den Körper normal zu halten. Beachten Sie beim Kalorienzählen beim Abnehmen Folgendes:

  1. Mit zunehmendem Alter nimmt der Kalorienbedarf des Körpers ab.
  2. Frauen verbrennen weniger Kalorien als Männer.
  3. Schwangere und stillende Frauen verbringen mehr Kalorien.
  4. In Kindern Tagesrate Kalorien variieren je nach Alter.
  5. Geistige Arbeit verbraucht weniger Kalorien als körperliche Arbeit.


Kann in kalorienarmen Mahlzeiten verwendet werden. Dafür ist es ratsam, zu verwenden Online-Rechner im Internet oder führen Sie ein persönliches Kalorientagebuch und tragen dort die Angaben auf der Produktverpackung ein. Die durchschnittliche Anzahl der Kalorien, die während der Gewichtsabnahme verbraucht werden, wird im Bereich von 800 bis 1500 Kalorien pro Tag festgelegt. Lassen Sie uns herausfinden, wie man köstliche Diätgerichte aus leicht verfügbaren und zubereiten kann einfache Produkte an jeden Tag. Wir bieten mehrere Rezepte an Fastfood gerichte zum abnehmen mit kalorienzählung.

Salat mit Garnelen, Gemüse und Kräutern

Garnelensalat, der zum Frühstück oder Abendessen serviert werden kann, ist ein einfaches und nahrhaftes kalorienarmes Gericht zum Abnehmen die folgenden Zutaten:

  • 170 g große Garnelen;
  • eine Gurke;
  • 150 ml einprozentiger Joghurt;
  • Bund Petersilie und Dill;
  • gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz.


Kochmethode:

  1. Kochen Sie die Garnelen in leicht gesalzenem Wasser (5-7 Minuten).
  2. Gemüse und Gurken schneiden.
  3. Geschälte Garnelen mit Gemüse, Kräutern und Gewürzen nach Geschmack mischen.
  4. Der Energiewert Mahlzeiten - 237 Kalorien.

Gegrilltes Fleisch mit Gemüse

Fleischgerichte können auch kalorienarm sein, wenn Sie mageres Rind-, Puten-, Kaninchenfleisch verwenden. Wir bieten an, in die Diät zur Gewichtsreduktion ein Rezept für kalorienarmes gegrilltes Rindersteak mit Gemüse aufzunehmen. Zutaten für 4 Portionen:

  • 650 g Rindersteak;
  • 2 Zucchini;
  • 50 g Pflaumen. Öle;
  • eine Glühbirne;
  • TL geriebene Zitronenschale;
  • 20 Gramm Chili;
  • Gewürze, Kräuter.


Kochmethode:

  1. Mischen Sie 2,5 cm dicke Rindfleischstücke, in große Ringe geschnittene Zwiebeln und Zucchini - schräg geschnitten.
  2. Chili, Gewürze hinzufügen, mischen, einige Minuten ziehen lassen.
  3. Öl, Kräuter, Zitronenschale, eine Prise Salz mischen.
  4. Legen Sie das Rindfleisch auf den Grill, grillen Sie es 5 Minuten auf jeder Seite und stellen Sie es dann beiseite.
  5. Grillen Sie das Gemüse und wenden Sie es etwa 8 Minuten lang.
  6. Steak mit Zitronen-Scharf-Sauce bestreichen, mit Gemüse und Kräutern servieren.
  7. Der Energiewert des fertigen Gerichts beträgt 2100 Kalorien.

Hühnchen mit Käse im Ofen gebacken

Zutaten:

  • 250 g Hähnchenfilet;
  • eine Tomate;
  • 2 TL fettarme saure Sahne;
  • 50 g Käse;
  • Gewürze.


Kochmethode:

  1. Filet waschen, in dünne Streifen schneiden.
  2. Die Tomate in große Ringe schneiden und den Käse reiben.
  3. Gewürze zum Fleisch geben, mischen, auf ein Blech legen.
  4. Legen Sie die Tomaten darauf und fetten Sie sie mit saurer Sahne ein.
  5. Streuen Sie geriebenen Käse über alle Produkte.
  6. 40 min backen lassen.
  7. Der Energiewert des Gerichts beträgt 650 Kalorien.

Rezept für einen einfachen Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch

Zutaten:


Kochmethode:

  1. Die gehackte Zwiebel und dann das Hackfleisch anbraten, bis es weich ist.
  2. Die Zucchini auf einer groben Reibe reiben, überschüssige Feuchtigkeit auspressen.
  3. Eier mit Sauerrahm verquirlen.
  4. In eine Auflaufform schichten: zuerst Hackfleisch mit Zwiebeln und dann Zucchini.
  5. Sauerrahm-Mischung zugießen.
  6. Tomatenscheiben darauf legen, mit geriebenem Käse bestreuen.
  7. Bei einer Ofentemperatur von 180 Grad eine halbe Stunde backen.
  8. Der Energiewert des Gerichts beträgt 1450 Kalorien.

Geschmorter Kohl mit Kartoffeln und Hähnchen

Zutaten:

  • 1 kleine Hühnerbrust;
  • 500 g Kartoffeln;
  • 200 g Blumenkohl;
  • eine Zwiebel;
  • eine Karotte;
  • Gewürze, Kräuter.


Kochmethode:

  1. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden.
  2. Reibe die Karotte.
  3. Gemüse in Sonnenblumenöl leicht anbraten.
  4. Hähnchenbrust schneiden und mit Karotten zur Zwiebel geben, 10 Minuten köcheln lassen.
  5. Kohl in kleine Blütenstände zerlegen, 5 Minuten in leicht gesalzenem Wasser kochen, in einen Kessel geben Eintöpfe.
  6. Kartoffeln mit Schale kochen, schälen, in Scheiben schneiden, mit allen Produkten kombinieren.
  7. Salzen, pfeffern, 15 Minuten köcheln lassen.
  8. Mit gehackter Petersilie, Dill oder anderen Kräutern nach Geschmack servieren.
  9. Der Energiewert des fertigen Gerichts beträgt 1220 Kalorien.

Gedämpfte Kürbis- und Karottenkoteletts

Zutaten:

  • 400 g Kürbis;
  • 3 Karotten;
  • eins Ei;
  • 100 ml Milch;
  • 2 EL. l. Grieß;
  • Gewürze.


Kochmethode:

  1. Kürbis und Möhren reiben.
  2. Karotten in Milch dünsten, bis sie weich sind.
  3. Grieß in die Kürbis-Karotten-Masse gießen, mischen, ca. 10 Minuten gar kochen.
  4. Die Gewürze in die Masse geben, den Teig kneten, 5 Minuten ruhen lassen.
  5. Machen Sie Schnitzel aus dem Teig und legen Sie sie 20 Minuten lang in einen Wasserbad.
  6. Der Energiewert des Gerichts beträgt 800 Kalorien.

Gebackener Fisch mit Sellerie

Zutaten:

  • 1 Karpfen (600 g);
  • 2 Knoblauchzehen;
  • Zitronensaft;
  • 200 g Selleriewurzel;
  • Gewürze.


Kochmethode:

  1. Den geschälten Karpfen mit Zitronensaft beträufeln.
  2. Knollenselleriewürfel leicht anschwitzen.
  3. Sellerie in eine Form geben, Karpfen darauf, gehackter Knoblauch darauf, bestreuen Pflanzenöl, im Ofen backen bis fertig.
  4. Servieren Sie das Gericht mit gehacktem Gemüse auf dem Tisch.
  5. Der Energiewert des Gerichts beträgt 660 Kalorien.

Was zum Kochen von Diät-Süßgerichten zur Gewichtsreduktion

Beim Abnehmen ist es nicht notwendig, sich auf Süßigkeiten zu beschränken. Es gibt viele kalorienarme Mahlzeiten, die nicht nur wohltuend, sondern auch lecker sind. Eine süße Diät sind Milchsalate, Fruchtshakes, Hüttenkäse-Desserts. Die Hauptsache ist zu beachten: Mahlzeiten sollten bis zu 5 Mal ohne Snacks durchgeführt werden. Wenn das Hungergefühl ein erfülltes Leben beeinträchtigt, empfehlen Ernährungswissenschaftler, Mineralwasser oder gewöhnliches gereinigtes Wasser zu trinken. Wir bieten verschiedene süße Rezepte zum Abnehmen an.

Herzhafter Hüttenkäseauflauf in einem langsamen Kocher

Komponenten:

  • 400 g 9% Hüttenkäse;
  • 2 Eier;
  • 2 mittelgroße Äpfel;
  • 2 EL. l Kristallzucker;
  • 1. l. Grieß;
  • Kunst. l. Abfluss. Öle.


  1. Zucker, Hüttenkäse, Eier, Grieß mischen.
  2. Äpfel schälen, reiben, dann zur Quarkmasse geben.
  3. Schmieren Sie die Multicooker-Schüssel mit Öl und legen Sie die Masse aus.
  4. Den Auflauf 50 Minuten im Modus „Backen“ garen.
  5. Die Ausgabe des Gerichts hat 940 Kalorien.

Leckeres Milchgelee auf Kefir

Komponenten:

  • 500 ml 1% Kefir;
  • Kunst. Kristallzucker;
  • 2 EL. l. dicke hausgemachte Sauerrahm;
  • 1,5 St. l. Gelatine.


  1. Gießen Sie 3 EL in Gelatine. Löffel kaltes Wasser einige Minuten quellen lassen.
  2. Die aufgequollene Gelatine auftragen Wasserbad bis es flüssig wird.
  3. Im Kefir Zimmertemperatur Zucker gießen, mit einem Mixer gründlich schlagen, bis er vollständig aufgelöst ist.
  4. Fügen Sie der Masse Sauerrahm hinzu und schlagen Sie 3 Minuten lang.
  5. Flüssige Gelatine einfüllen, mit einem Mixer bei hoher Geschwindigkeit schlagen.
  6. Gießen Sie Kefirgelee in Formen und stellen Sie es in den Kühlschrank, bis es vollständig fest geworden ist (4-5 Stunden).
  7. Das fertige Gericht hat 180 Kalorien.

Haferkekse für Tee

Komponenten:

  • 100 g Haferflocken;
  • 100 ml fettarmer Kefir;
  • 250 g 1% Acidophilus;
  • 1 mittelgroßer Apfel;
  • 2 TL Honig;
  • Vanillin, Zimt, kandierte Früchte - nach Geschmack.


  1. Mit Kefir auffüllen Haferflocken.
  2. Die Masse 40 Minuten ziehen lassen.
  3. Auf der grobe Reibe den Apfel reiben.
  4. Mischen Sie die Zutaten.
  5. Auf Backpapier eine halbe Stunde bei einer Ofentemperatur von 200 Grad backen.
  6. Das fertige Gericht hat 650 Kalorien.

Protein-Dessert - Hüttenkäsekuchen

Komponenten:

  • 300 g 9 % Hüttenkäse;
  • 2 Eier;
  • 350 Gramm Weizenmehl;
  • 1. Kristallzucker;
  • 150 g Pflaumen. Öle;
  • Vanillin.


  1. Friere die Butter ein und reibe sie dann.
  2. Mehl, ein halbes Glas Zucker zur Butter geben und bröselig mahlen.
  3. Eier getrennt schlagen, Hüttenkäse, Vanillin und restlichen Zucker hinzufügen.
  4. Gründlich mischen Quarkmasse zur Homogenität.
  5. Drei Schichten in eine Auflaufform geben: Krümel, Quarkmasse, Krümel.
  6. Ofen auf 180 Grad vorheizen, Kuchen eine halbe Stunde backen.
  7. Der Energiewert des Gerichts am Ausgang beträgt 2570 Kalorien.

Video: Kalorienarmes Tagesmenü zum Abnehmen

Um beim Abnehmen Ergebnisse zu erzielen, dürfen Sie nicht eingeschränkt essen. Kalorienarmes Menü sollte ausgewogen sein, daher ist es notwendig, Proteine, Fette und Kohlenhydrate in die Ernährung aufzunehmen. Mit einer solchen Ernährung während der Gewichtsabnahme funktioniert Ihr Körper normal. Die Essenz einer kalorienarmen Ernährung ist der strikte Verzehr von Lebensmitteln mit geringer Inhalt Kalorien. Der Vorteil eines solchen Menüs ist der schnelle Gewichtsverlust durch Fettansammlung. Sehen Sie sich das Video für ein Beispiel einer kalorienarmen Diät zur Gewichtsabnahme für einen Tag an:

- Dies ist ein spezielles Lebensmittel, das ein Minimum an Kalorien und Fett enthält. Am besten solche Lebensmittel in einem Slow Cooker oder im Ofen. Der Multikocher erschien erst kürzlich auf den offenen Küchenflächen. Aber mit Hilfe dieser Einheit ist fast alles möglich.

Hühnerbrust mit Gemüse

  • 1 Hühnerbrust;
  • 2 Stk. Glühbirnen;
  • bulgarische Paprika;
  • Gewürze.
  1. Hähnchenbrust waschen und mit Gewürzen würzen.
  2. Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.
  3. Tomaten in mittlere Würfel schneiden.
  4. Das gesamte Gemüse auf die Hähnchenbrust legen.
  5. Legen Sie das Huhn in die Schüssel und schalten Sie das Backprogramm ein.
  6. Fleisch goldbraun kochen.

Als Ergebnis erhalten Sie ein leckeres Diätgericht, das Sie auch ohne Beilage essen können. Pro Portion Hühnerbrust- 93 Kalorien.

Saftiges Gemüse mit Kräutern


Bereiten Sie die folgenden Zutaten vor:

  • Birne;
  • Karotte;
  • Zucchini;
  • Tomate;
  • Gewürze.

Die Kochanleitung lautet wie folgt:

  1. Die Zwiebel auf einer groben Reibe reiben.
  2. Die Karotten vorsichtig von der Haut schälen und in Würfel schneiden.
  3. Die grüne Zucchini in Scheiben schneiden.
  4. Reife Tomaten waschen und in Scheiben schneiden.
  5. Übertragen Sie die Zutaten in eine spezielle Schüssel und füllen Sie sie mit Wasser auf.
  6. Schalten Sie den Schmachtmodus ein und warten Sie etwa eine halbe Stunde.
  7. v fertiges Essen etwas hinzufügen Kräuter und Gewürze.

Eine Portion gedünstetes Gemüse enthält - 65 Kalorien. Dieses Gericht wird zu einer vollwertigen Beilage, die gut zu Fleischgerichten passt.

Herzhafte Gemüsesuppe


Bereiten Sie die folgenden Zutaten vor:

  • kleine Karotten;
  • Zwiebel;
  • eine Handvoll Wildreis;
  • Grün.

Die Kochanleitung lautet wie folgt:

  1. Gemüse kochen und mit einem Mixer mahlen.
  2. Spülen wilder Reis und im Slow Cooker garen.
  3. Alles Gemüse in eine Schüssel geben und Wasser hinzufügen.
  4. Kochen Sie die Suppe, bis alle Zutaten fertig sind.
  5. Gehackte Kräuter darüber streuen.

Ein Teller herzhaft Gemüsesuppe enthält 60 Kalorien.

Rezepte für leckere kalorienarme Mahlzeiten mit Kalorien

Italienische Suppe


Bereiten Sie die folgenden Zutaten vor:

  • Zwiebel;
  • 70 Gramm Erbsen;
  • 20 Gramm fettarme Sahne;
  • ein kleines Stück Hähnchenfilet;
  • Olivenöl.

Die Kochanleitung lautet wie folgt:

  1. Die Zwiebel schälen und fein hacken.
  2. Die Zwiebel anbraten und die Erbsen dazu geben.
  3. Kochen Hähnchenfilet bis fertig. In Zukunft brauchen wir keine Filets mehr.
  4. Hinzufügen Fleischbrühe zum Gemüse geben und 40 Minuten köcheln lassen.
  5. Das Gemüse in einen Topf geben und mit Brühe aufkochen und zum Kochen bringen.
  6. v fertige Suppe fügen Sie etwas fettarme Sahne hinzu.

Pro Portion Italienische Suppe- 73 Kalorien.

Sauerbraten


Bereiten Sie die folgenden Zutaten vor:

  • mageres Rindfleisch;
  • Birne;
  • Olivenöl;
  • 2 Löffel Tomatensaft.

Die Kochanleitung lautet wie folgt:

  1. Die Zwiebel schälen und reiben.
  2. Braten Sie die Zwiebel an, bis eine Kruste erscheint.
  3. Das Rindfleisch in kleine Stücke schneiden.
  4. Kochen Sie das Rindfleisch bis es weich ist und fügen Sie die Zwiebel hinzu.
  5. zum Schluss gießen Tomatensaft und zum Kochen bringen.

Pro Portion geschmortes Rindfleisch- 120 Kalorien.

Diät-Obstsalat


Bereiten Sie die folgenden Zutaten vor:

  • 100 Gramm Kirschen;
  • 1 Banane;
  • Ein Glas fettarmer Joghurt;
  • Dessertlöffel Zitronensaft.

Die Kochanleitung lautet wie folgt:

  1. Trennen Sie die Kirschen von den Kernen.
  2. Die Banane schälen und in große Stücke schneiden.
  3. Geben Sie das Obst in eine kleine Schüssel und fügen Sie etwas Zitronensaft hinzu.
  4. Stellen Sie den Joghurt eine Weile in den Kühlschrank, bis er vollständig abgekühlt ist.
  5. Gießen Sie die Früchte mit Joghurt und mischen Sie gut.

Pro Portion Fruchtsalat- 58 Kalorien.

Gesunder Frucht-Smoothie


  • 0,5 Tasse Erdbeeren;
  • Pfirsich;
  • Müsli;
  • Kefir (0% Fett)

Die Kochanleitung lautet wie folgt:

  1. Waschen Sie die Früchte und mahlen Sie sie mit einem Mixer, bis sie glatt sind.
  2. Müsli und Kefir zu Früchten geben und alles zu einem Smoothie mahlen.

Eine Portion Frucht-Smoothie hat 30 Kalorien.

Brötchen mit Zucchini und Käse


Bereiten Sie die folgenden Zutaten vor:

  • 2 Zucchini;
  • Hartkäse;
  • Knoblauch;
  • Petersilie.

Die Kochanleitung lautet wie folgt:

  1. Die Zucchini in kleine Scheiben schneiden.
  2. Die Zucchini auf das Blech legen und 5-7 Minuten backen.
  3. Hartkäse in Scheiben schneiden.
  4. Die Zucchini auf einem Teller anrichten und mit Käse bestreuen, aufrollen und mit Holzspießen anstechen.
  5. 20 Minuten bei 175 Grad backen.

Es gibt 37 Kalorien in einer Portion Brötchen.

Kalorienarme Rezepte mit Kalorien

Dorfgemüse

  • 1 Aubergine;
  • 2 Tomaten;
  • Käse;
  • Olivenöl.

Die Kochanleitung lautet wie folgt:

  1. Alle Gemüse waschen und in Scheiben schneiden.
  2. Den Käse in Würfel schneiden.
  3. Gemüse und Käse auf ein Backblech geben, 20 Minuten bei einer Temperatur von 170 Grad backen.

Es gibt 43 Kalorien in einer Portion dieses Gerichts. Dorfgemüse wird ein komplettes Abendessen für Sie sein.

Kabeljau mit Senfsauce


Bereiten Sie die folgenden Zutaten vor:

  • 0,5 kg Kabeljau;
  • Dessertlöffel Senf;
  • Sonnenblumenöl;
  • Gewürze.

Die Kochanleitung lautet wie folgt:

  1. Zuerst den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
  2. Legen Sie den Fisch in kaltes Wasser und trocknen Sie ihn ab.
  3. Mit etwas Öl beträufeln und den Senf auf dem Fisch verteilen.
  4. Den Fisch auf ein Backblech legen und etwa 30 Minuten backen.

Eine Portion Fisch hat 97 Kalorien.

Ragout mit Pilzen


Bereiten Sie die folgenden Zutaten vor:

  • Krimbogen;
  • rote Tomate;
  • ein paar Champignons;
  • Gewürze.

Die Kochanleitung lautet wie folgt:

  1. Krimzwiebel und Champignons gründlich putzen und in Ringe schneiden.
  2. Die roten Tomaten in kleine Würfel schneiden.
  3. Das Gemüse in einen Topf geben und köcheln lassen, bis es weich ist.

Eine Portion Champignon-Eintopf hat 27 Kalorien. Dieses Gericht ist perfekt für saftiges Fleisch oder zu gekochtem Fisch.

Zartes Fleisch mariniert


Bereiten Sie die folgenden Zutaten vor:

  • Hühnerfilet (200 Gramm);
  • ein Löffel Honig;
  • Zitronensaft;
  • Knoblauch.

Die Kochanleitung lautet wie folgt:

  1. Bereiten Sie die Marinade vor. Dazu müssen Sie mischen: etwas Honig, Zitronensaft und Knoblauch.
  2. Filet geschnitten in gleichen Stücken und in eine Schüssel mit Marinade geben, ca. 40 Minuten ruhen lassen.
  3. Die Fleischstücke in einen Topf geben und 1 Stunde köcheln lassen.
  4. v fertiges Filet nach Belieben gehackte Kräuter hinzufügen.

Pro Portion Hühnerfleisch- 87 Kalorien.

Suppe aus Gemüsepüree


  • etwas Kürbisfruchtfleisch;
  • Karotte;
  • mehrere Kartoffeln;
  • fettarme saure Sahne.

Die Kochanleitung lautet wie folgt:

  1. Kartoffeln und Karotten schälen. Kochen bis fertig.
  2. Den Kürbis gründlich waschen und kochen.
  3. Alles Gemüse in einen Mixer geben und zerkleinern.
  4. In das fertige Suppenpüree etwas fettarmer Sauerrahm geben.

Es gibt 42 Kalorien in einer Portion Püreesuppe. Diese Suppe ist ein ausgezeichnetes Mittag- oder Abendessen und wird Sie mit ihrem hellen Geschmack und ihrer zarten Textur angenehm überraschen. Diese cremige Suppe schmeckt der ganzen Familie.

Das Konzept der "kalorienarmen Mahlzeiten" spricht für sich - diese Gerichte enthalten eine geringe Anzahl von Kalorien, was bedeutet, dass ein solches Menü nicht nur das Gewicht normalisiert, sondern auch die Gewichtsabnahme fördert. Es gibt viele Rezepte für kalorienarme Gerichte zum Abnehmen – auf dieser Seite können Sie die leckersten davon und einfach zubereiten. Sie erhalten Informationen zur Zubereitung kalorienarmer Mahlzeiten von diätetische Produkte, und Sie können auch Fotos von kalorienarmen Gerichten sehen. Zu Ihrer Bequemlichkeit sind alle kalorienarmen Mahlzeiten mit Kalorien aufgeführt.

Kalorienarme Diätmahlzeiten: Salate

Wir machen Sie auf Salatrezepte aufmerksam (kalorienarm diät mahlzeiten mit wenig Kalorien).

Würziger Salat mit Gemüse und Reis

Zutaten für 3 Portionen:

200 g Reis, 100 g Tomaten, 90 g Oliven, 50 g Karotten, 50 g Paprika, 50 g grüne Erbsen aus der Dose, 20 g Chilischoten, 15 ml Olivenöl, Gewürze, Kräuter, aromatische Kräuter und Salz nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Reis abspülen, in kochendes Salzwasser gießen und kochen.

2. Tomate und Süße Paprika in Scheiben schneiden. Die Chilischoten von den Kernen schälen und zusammen mit den Karotten fein hacken.

3. Reis, Tomaten, Oliven, Gemüsepaprika, grüne Erbsen und Chilischoten mit Karotten in eine Salatschüssel geben, salzen, Gewürze hinzufügen, Olivenöl einfüllen und alles gut mischen.

Kochzeit: 20 Minuten.

Kalorien: 190 kcal.

Shrimps-Cocktailsalat


Zutaten für 3 Portionen:

200 g Garnelen, 150 g Tomate, 100 g Paprika, 50 g Gurke, 50 g Zwiebel, 60 ml trockener Weißwein, 60 ml Zitronensaft 10 ml Olivenöl, Gemüse, schwarz gemahlener Pfeffer und Salz nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Die Garnelen in kochendes Salzwasser tauchen, 3 Minuten garen, in einem Sieb abtropfen lassen, abkühlen und schälen.

2. Braten Sie die Garnelen in Öl goldbraun an. Dann in eine saubere Schüssel umfüllen, mit Zitronensaft beträufeln und 30 Minuten ruhen lassen, dann die Flüssigkeit abgießen.

3. Tomate, Gurke und Paprika in Scheiben schneiden, Zwiebel in halbe Ringe schneiden. Die vorbereiteten Zutaten in eine Salatschüssel geben, salzen, pfeffern, mit Wein, restlichem Zitronensaft, Olivenöl aufgießen und alles vermischen.

Kochzeit: 40min.

Kalorien: 55 kcal

Den fertigen Salat mit Kräutern garnieren und gekühlt servieren.

Salat mit Garnelen, Gemüse und Kräutern


Zutaten für 4 Portionen:

500 g Garnelen, 70 g Salat, 150 g Paprika, 100 g Gurken, Olivenöl, Zitronensaft und Salz nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Paprika längs aufschneiden, Kerngehäuse entfernen und fein hacken.

2. Reißen Sie den Salat mit den Händen in mittelgroße Stücke.

3. Gurke in kleine Scheiben oder Halbkreise schneiden.

4. Garnelen in kochendes Salzwasser tauchen, kochen, abkühlen und schälen.

5. Paprika, Gurke, Kräuter, Garnelen schichtweise in eine Salatschüssel geben, mit einer Mischung aus Zitronensaft, Olivenöl und Salz übergießen und 15 Minuten ziehen lassen.

Fertiger Salat gekühlt serviert.

Kochzeit: 30 Minuten.

Kalorien: 75 kcal.

Brokkoli-, Tomaten- und Eiersalat


Zutaten für 4 Portionen:

400 g Brokkoli, 3 Eier, 100 g Tomate, 2 Knoblauchzehen, 60 ml Olivenöl, 30 ml Balsamico Essig, 20 ml Zitronensaft, Basilikum und Dill, eine Mischung aus Paprika und Salz abschmecken.

Kochmethode:

1. Zerlegen Sie den Kohl in Blütenstände, senken Sie ihn in kochendes Salzwasser, kochen Sie ihn etwa 6 Minuten lang, entfernen Sie ihn dann vorsichtig mit einer Schaumkelle und geben Sie ihn in ein Sieb.

2. Die Eier hart kochen, abkühlen lassen und in kleine Stücke schneiden, die Tomate in Scheiben schneiden, den Knoblauch in Scheiben schneiden.

3. Den Dill und das Basilikumgrün abspülen und zusammen mit der Tomate, den Eiern und dem Brokkoli in eine Salatschüssel oder einen tiefen Teller geben.

4. Kombinieren Sie Zitronensaft, Essig und Olivenöl, gießen Sie das entstandene Salatdressing darüber, fügen Sie eine Mischung aus Paprika und Salz hinzu und lassen Sie es ziehen.

Kochzeit: 30 Minuten.

Kalorien: 75 kcal.

Salat aus Kohl, Äpfeln und Gemüse


Zutaten für 6 Portionen:

300 g Weißkohl, 300 g Äpfel, 150 g Gurken, 125 g Zwiebeln, 75 g Karotten, 70 g Stangensellerie, 80 ml Olivenöl, 20 ml Apfelessig, Zira, gemahlener schwarzer Pfeffer und Salz abschmecken.

Kochmethode:

1. Äpfel, Selleriestange und Karotten mit einem Mixer mahlen oder auf einer groben Reibe reiben.

2. Kohl hacken, Gurken in Würfel schneiden, Zwiebeln in halbe Ringe schneiden.

3. Die Kreuzkümmelsamen in eine Pfanne geben und ohne Öl 2 Minuten braten, dann mit Olivenöl vermengen, salzen, pfeffern und mit einem Mixer gut schlagen.

4. Die vorbereiteten Zutaten in eine Salatschüssel geben und gießen Apfelessig, Olivenöl-Dressing und alles gründlich vermischen.

Kochzeit: 25min

Kalorien: 85 kcal.

Rezepte für diätetische kalorienarme Fischgerichte

Rezepte für diätetische kalorienarme Fischgerichte sind nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft. Nachfolgend erfahren Sie, wie Sie kalorienarme Gerichte aus See- und Flussfischen zubereiten.

Silberkarpfen mit Zitrone und Rosmarin


Zutaten für 3 Portionen:

500 g kleiner Silberkarpfen, 70 g Zitrone, 50 ml Zitronensaft, 20 ml Sojaöl, Rosmarin, Gewürze, Petersilie und Salz nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Den vorbereiteten Fisch mit Zitronensaft übergießen und 30 Minuten ziehen lassen, dann salzen und Gewürze hinzufügen.

2. Schmieren Sie die Innenseite eines Aluminiumfolienbeutels mit Sojaöl, legen Sie den Fisch hinein und backen Sie ihn 30 Minuten lang auf einem Backblech im Ofen, wobei Sie die Folie regelmäßig mit Wasser befeuchten.

3. Die Zitrone in dünne Kreise schneiden, die Rosmarinblätter von den Zweigen trennen und (optional) in einem Mörser leicht zermahlen.

Den fertigen Fisch auf einem Teller anrichten, mit Zitronenscheiben, Rosmarinblättern, Petersilie garnieren und servieren.

Kochzeit: 1 Stunde.

Kalorien: 40 kcal.

Gebratener Fisch mit Garnelen und Spargel


Zutaten für 4 Portionen:

400 g Forelle, 150 g Garnelen, 100 g Spargel, 100 g Kirschtomaten, 1 Zitrone, 50 ml Zitronensaft, 15 ml Olivenöl, Gewürze, Knoblauch, gemahlener schwarzer Pfeffer und Salz nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Die Forelle in kleine Stücke schneiden, mit einer Mischung aus Olivenöl, schwarzem Pfeffer und Gewürzen einfetten, salzen, mit etwas Zitronensaft übergießen und 1-1,5 Stunden ziehen lassen.

2. Die marinierten Fischstücke nebeneinander in die Pfanne legen, mit Zitronensaft beträufeln, mit Folie abdecken und 15 Minuten lang in den auf 200 ° C erhitzten Ofen stellen.

3. 5 Minuten vor der Garzeit vorgeschälte Garnelen, Knoblauchzehen, Zitronenscheiben, Kirschtomaten und Spargel hinzugeben.

Kochzeit: 2 Stunden.

Kalorien: 102 kcal.

Rezepte für leckere, diätetische, kalorienarme Gemüsegerichte

Die auf dieser Seite vorgestellten Rezepte für köstliche, diätetische, kalorienarme Gemüsegerichte helfen, Ihr Menü zu diversifizieren, ohne Ihrer Figur zu schaden.

Vegetarische Vorspeise mit Marinade


Zutaten für 8 Portionen:

200 g Zucchini, 200 g Aubergine, 100 g Paprika, 50 g Champignons aus der Dose, 50 g Zitrone, 70 ml Olivenöl 30 g Honig Basilikum, Dill, Koriander und Petersilie, gemahlener schwarzer Pfeffer und Salz nach Geschmack.

Kochmethode:

1. In mittelgroße Stücke geschnittene Paprika, Auberginen und Zucchini - ziemlich dicke Kreise.

2. Kombinieren Sie Honig, Olivenöl (25 ml) und gepressten Zitronensaft. Auberginen und Zucchini in die vorbereitete Marinade dippen und 2 Stunden ziehen lassen, dann auf eine Grillpfanne legen und von beiden Seiten backen.

3. Bereiten Sie aus dem restlichen Olivenöl, Basilikum, Dill, Koriander, Petersilie, gemahlenem schwarzem Pfeffer und Salz die Sauce zu, indem Sie alles in einem Mixer verquirlen.

4. Zucchinibecher auf Auberginenbecher stellen, Paprikastücke und Pilze darauf legen.

Servieren Sie das vorbereitete Gemüse auf dem Tisch mit einer Soße aus Olivenöl und Kräutern.

Kochzeit: 2,5 Stunden.

Kalorien: 115 kcal.

Hummus mit Sellerie


Zutaten für 5 Portionen:

200 g Kichererbsen, 300 g Karotten, 300 g Stangensellerie, 50 g Tahini, 75 ml Zitronensaft, 80 ml Olivenöl, 3 Knoblauchzehen, 10 g gemahlener roter Pfeffer (optional), Salz abschmecken.

Kochmethode:

1. Kichererbsen über Nacht in Wasser einweichen. Morgens abtropfen lassen. Kichererbsen in einen Topf geben, 0,5 Liter Wasser hinzufügen, anzünden und zum Kochen bringen. Dann bei schwacher Hitze kochen, bis die Bohnen weich werden (ca. 30 Minuten), dann das Wasser abgießen.

2. Knoblauch hacken, mit Bohnen mischen, Tahini, Zitronensaft, Olivenöl und Salz hinzufügen, etwas Wasser hinzugeben und mit einem Mixer zu einer dünnen Püree-Konsistenz mixen.

3. Den fertigen Hummus in einen durchsichtigen Behälter geben und mit rotem gemahlenem Pfeffer bestreuen.

Frische Selleriestangen und Karotten schälen und mit Hummus servieren.

Kochzeit: 45min.

Kalorien: 135 kcal.

Wirsingrollen


Zutaten für 6 Portionen:

400 g Blätter Wirsing, 300 g Garnelen, 300 g Zwiebel, 200 g Reis, 100 g Tomate, 100 g Paprika, 75 g Karotte, 50 ml Olivenöl, gemahlen Muskatnuss, schwarzer Pfeffer, aromatische Kräuter und Salz abschmecken.

Kochmethode:

1. Kohlblätter 2 Minuten in kochendes Salzwasser tauchen. Reis kochen.

2. Reinigen Sie die Garnelen. Tomate, Zwiebel, Paprika und Karotte fein hacken und in einer Pfanne leicht anbraten Olivenöl(30 ml).

3. Kombinieren Sie Gemüse, Reis und Garnelen, fügen Sie Gewürze, aromatische Kräuter und Salz hinzu. Die Füllung auf die Kohlblätter geben, einwickeln, in eine Bratpfanne mit erhitztem Öl (20 ml) geben, die nach dem Braten des Gemüses übrig gebliebene Flüssigkeit darübergießen, mit etwas Wasser vermischen, zudecken und 15 Minuten köcheln lassen.

Kochzeit: 1,5 Std.

Kalorien: 145 kcal.

Rezepte für kalorienarme Gerichte zur Gewichtsreduktion: Suppen

Nachfolgend finden Sie Rezepte für kalorienarme Gerichte zur Gewichtsabnahme wie Suppen.

Gemüsesuppe mit Croutons


Zutaten für 4 Portionen:

100 g Kartoffeln, 100 g Tomaten, 75 g Karotten, 15 ml Olivenöl, 100 g Weizenbrot, 40 g Sauerrahm 15 % Fett, Petersilie, schwarzer Pfeffer und Salz abschmecken.

Kochmethode:

1. Das vorbereitete Gemüse schneiden, in kochendes Salzwasser geben, Hitze reduzieren und unter dem Deckel bereit stellen.

2. Gekochtes Gemüse In eine Mixerschüssel geben, Olivenöl und etwas Brühe hinzugeben, Pfeffer und Salz hinzufügen und pürieren homogene Masse.

3. Das Brot in Scheiben schneiden und in einer trockenen Grillpfanne von beiden Seiten leicht anbraten.

Die fertige Suppe in portionierte Teller füllen, jeweils etwas Sauerrahm darauf geben, mit gehackter Petersilie bestreuen und mit Croutons servieren.

Kochzeit: 40min.

Kalorien: 130 kcal.

Gemüsesuppe mit Reis und Kohl


Zutaten für 8 Portionen:

2,5 l Gemüsebrühe, 200 g Kartoffeln, 100 g Weißkohl, 100 g Tomaten, 100 g Paprika, 100 g Zwiebeln, 75 g Karotten, 50 g Tomatenmark, 40 g Reis, 20 ml Sonnenblumenöl, 40 g Sauerrahm 15 % Fett Dill und Petersilie, schwarzer Pfeffer und Salz abschmecken.

Kochmethode:

1. Die vorbereiteten Kartoffeln, Tomaten und Zwiebeln fein hacken. Karotten reiben oder mit einem Mixer hacken.

2. Die Kartoffeln in die zum Kochen gebrachte Brühe geben. Den Reis gut waschen und zusammen mit den Kartoffeln kochen. Karotten, Tomaten und Zwiebeln in einer Pfanne leicht mit anbraten Tomatenmark in Sonnenblumenöl und ebenfalls in einen Topf geben.

3. Kohl und Paprika, nachdem sie zuvor von Samen befreit wurden, fein hacken und in die Brühe geben, dann salzen, pfeffern und das Gericht bereit stellen.

Die Suppe in Schälchen füllen, jeweils etwas Sauerrahm dazugeben und mit gehackten Kräutern bestreuen.

Kochzeit: 40min.

Kalorien: 25 kcal.

Karottensuppe mit Sauerrahm


Zutaten für 6 Portionen:

300 g Karotten, 100 g Zwiebeln, 800 ml Wasser, 20 ml Sonnenblumenöl, 1 Knoblauchzehe, 40 g Sauerrahm mit 15 % Fett, Dill, gemahlener schwarzer Pfeffer und Salz nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Die Karotten in Kreise schneiden, die Zwiebel fein hacken. Gießen Sie Öl in eine erhitzte Pfanne, fügen Sie schwarzen Pfeffer und Salz hinzu und lassen Sie es etwa 30 Sekunden lang brennen.

2. Die Karotten in die Pfanne geben, nach 3 Minuten die Zwiebel hinzufügen und weitere 1 Minute braten. Dann Wasser gießen, mischen, zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze unter einem Deckel kochen, bis die Karotten weich werden.

3. Das Gemüse zusammen mit der Brühe mit einem Mixer zerkleinern, bis eine homogene Masse entsteht (nicht sehr dickflüssig).

4. Dill und Knoblauch fein hacken und mit Kartoffelpüree mischen.

Gießen Sie die heiße Suppe in Schüsseln und geben Sie jeweils etwas saure Sahne hinein.

Kochzeit: 30 Minuten.

Kalorien: 35 kcal.

SÜßE KARTOFFELSUPPE


Zutaten für 8 Portionen:

400 g Süßkartoffel, 250 g Blumenkohl, 30 ml Olivenöl, 30 g Butter, 1,5 l Gemüsebrühe, 3 Knoblauchzehen, Lauch (weißer Teil des Triebs), Petersilie, Kreuzkümmel, gehackter Safran, Lorbeerblätter, gemahlener schwarzer Pfeffer und Salz abschmecken.

Kochmethode:

1,15 g Butter in einem Topf schmelzen und brennen lassen, bis ein beiger Farbton erreicht ist. 10 ml Olivenöl zugeben und umrühren. Den Blumenkohl in Blütenstände zerlegen, in einen Topf geben und goldbraun braten, dann mit einer Schaumkelle herausnehmen und in eine separate Schüssel geben.

2. Die Pfanne waschen und die restliche Butter darin schmelzen. Kreuzkümmel zugeben und erneut bei schwacher Hitze erhitzen.

3. Den Lauch in Ringe schneiden, die Knoblauchzehen hacken, in einen Topf geben, Olivenöl einfüllen, mischen und köcheln lassen, bis die Zwiebel weich wird.

4. Süßkartoffel schälen, in mittelgroße Stücke schneiden, in einen Topf geben, dazugeben Blumenkohl, Zwiebel, Safran, Lorbeerblatt, mit der Brühe aufgießen und mischen und nach dem Kochen kochen, bis die Knollen weich sind.

Die fertige Suppe pfeffern, salzen und mit Petersilie garnieren.

Kochzeit: 30 Minuten.

Kalorien: 50 kcal.

Rosenkohlsuppe mit Sahne


Zutaten für 8 Portionen:

400 g Rosenkohl, 200 g Kartoffeln, 150 g Karotten, 100 g geschmolzener Käse, 150 ml Sahne mit 20 % Fett, 700 ml Wasser, schwarze Pfefferkörner, Lorbeerblatt, Mischung aus Paprika und Salz nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Kartoffeln in mittelgroße Scheiben schneiden, Karotten in Kreise schneiden. Legen Sie sie mit ab der Rosenkohl In kochendes Salzwasser geben, schwarze Pfefferkörner in einen Gazebeutel geben, Lorbeerblatt hinzufügen, abdecken und etwa 25 Minuten kochen lassen (bis die Kartoffeln und der Kohl weich sind).

2. Schmelzkäse eine Weile einlegen Gefrierschrank und dann auf einer groben Reibe reiben.

3. Den Käse mit dem vorbereiteten Gemüse in die Brühe gießen, mischen, Sahne hinzufügen, zum Kochen bringen und vom Herd nehmen.

4. Paprikamischung in die Suppe geben, in Schalen füllen und servieren.

Entfernen Sie vorsichtig den Mullbeutel mit Pfeffer aus der Pfanne.

Kochzeit: 40min.

Kalorien: 55 kcal.

Sellerie-Gemüsesuppe mit Thymian


Zutaten für 5 Portionen:

300 ml Milch 2,5 % Fett, 100 g Stangensellerie mit Blättern, 450 ml Gemüsebrühe, 25 g Butter, 40 g Weizenmehl, 75 g Zwiebeln, 20 ml Sesamöl, Lauch, Thymian, Sesamsamen, gemahlener schwarzer Pfeffer und Salz schmecken.

Kochmethode:

1. Die Stangensellerie zusammen mit den Blättern in dünne Scheiben schneiden, die Zwiebel und den Lauch hacken.

2. Sesamöl und Butter in einem Topf erhitzen. Vorbereitete Zutaten, Sesamsamen hinzufügen und bei schwacher Hitze etwa 10 Minuten köcheln lassen, dann Mehl hinzufügen und weitere 2 Minuten braten.

3. Milch einfüllen, Gemüsebrühe, umrühren und bei schwacher Hitze 30 Minuten kochen, dann pfeffern und salzen.

4. Die Suppe leicht abkühlen, mit einem Mixer auf die Konsistenz eines dünnen Pürees mahlen und erneut zum Kochen bringen.

Die fertige Suppe in eine Suppenschüssel aus Glas füllen, mit gehacktem Thymian bestreuen und servieren.

Kochzeit: 50min.

Kalorien: 70 kcal.

Dicke Gemüsesuppe


Zutaten für 8 Portionen:

300 ml Hühnersuppe, 750 g Weißkohl, 200 g Tomaten, 75 g Zwiebeln, 150 g Karotten, 1 Knoblauchzehe, 5 schwarze Pfefferkörner, 100 g Sauerrahm, 20 % Fett, 200 g Weizenbrot, 20 ml Olivenöl, Petersilie, Salz schmecken.

Kochmethode:

1. Den Kohl hacken, die Tomaten, Zwiebeln und Karotten in Scheiben schneiden. Den Knoblauch mit Salz mahlen. Legen Sie schwarze Pfefferkörner in eine Tüte Gaze.

2. Tomaten, Zwiebeln und Gewürze in einen Topf mit Brühe geben, salzen, Olivenöl hinzufügen, mischen, zum Kochen bringen und 15 Minuten abgedeckt stehen lassen.

3. Fügen Sie Karotten und Kohl hinzu und kochen Sie, bis das Gemüse weich ist, entfernen Sie dann vorsichtig den Beutel mit schwarzem Pfeffer. Brot in Scheiben schneiden und im Ofen trocknen.

Die fertige Suppe in Schälchen füllen, jeweils etwas Sauerrahm dazugeben, mit Petersilienzweigen garnieren und mit Croutons servieren.

Kochzeit: 1 Stunde.

Kalorien: 70 kcal.

Kalorienarme Eierspeisen zubereiten

Eier in der Ernährung sind unter Befürwortern ein sehr umstrittenes Thema gesundes Essen. Wir machen Sie auf ein Rezept zur Zubereitung einer kalorienarmen Eierspeise aufmerksam.

Omelett gefüllt mit Paprika und Kräutern


Zutaten für 4-5 Portionen:

300 g rote und gelbe Paprika, 2 Eier, 30 ml Milch, 10 g Butter, 20 g Basilikumblätter, Petersilie und Salz nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Schneiden Sie die Paprika in Würfel, nachdem Sie zuvor die Samen entfernt haben, und braten Sie sie bei schwacher Hitze in geschmolzener Butter leicht an. Petersilie grob hacken.

2. Eier, Milch und Salz mischen, in die Pfanne gießen, in der der Pfeffer gebraten wurde, und backen, bis er eingedickt ist.

3. Legen Sie Paprika und Gemüse in die Mitte des Omeletts, wickeln Sie einen der Ränder ein, bedecken Sie die Füllung damit und bereiten Sie es vor.

Das Omelett mit Basilikumblättern dekorieren und servieren.

Kochzeit: 30 Minuten.

Kalorien: 47 kcal.

Wie man kalorienarme Fleischgerichte kocht

Rezepte für kalorienarme Fleischgerichte gibt es ebenso viele wie Rezepte für Gemüsegerichte. Die Hauptsache ist, dass das Fleisch, das in kalorienarmen Gerichten zum Abnehmen verwendet wird, mager ist.

Zucchini mit Fleisch


Zutaten für 6 Portionen:

500 g Zucchini, 250 g Rindfleisch (fettarm), 200 g Tomaten, 100 g Paprika, 75 g Zwiebeln, 75 g Karotten, 30 ml Olivenöl, 3 Knoblauchzehen, Dill, Kirschen (entkernt), Gewürze, schwarzer Boden Pfeffer und Salz abschmecken.

Kochmethode:

1. Fleisch, Karotten, 2 Knoblauchzehen und ein Tomatenhack. Die vorbereiteten Zutaten mit Kirschen, Gewürzen, Salz, Pfeffer mischen und mischen.

2. Schneiden Sie die Zucchini der Länge nach durch. Entfernen Sie den Kern mit einem Löffel. Die "Boote" salzen und mit gehacktem Knoblauch einreiben.

3. Die Zucchinihälften mit Hackfleisch füllen, auf ein gefettetes (5 ml) Backblech legen, in den Ofen stellen und bei 200 °C 20 Minuten backen. Paprika, Zwiebel und zweite Tomate schneiden, mit Olivenöl (25 ml) in eine Pfanne geben, salzen, pfeffern und anbraten.

4. Die Zucchini herausnehmen, das gebratene Gemüse auf einem Haufen darauf legen und weitere 10 Minuten im Ofen lassen.

Die fertigen Zucchini mit dem restlichen Dill garnieren und servieren.

Kochzeit: 45min.

Kalorien: 70 kcal.

Gegrilltes Fleisch mit Gemüse


Zutaten für 3 Portionen:

300 g Schweinefleisch (fettarm), 100 g Kirschtomaten, 50 g Zucchini, 50 g Aubergine, 30 ml Olivenöl, 30 g Dill und Petersilie, 10 ml Zitronensaft, 2 Knoblauchzehen, Lorbeerblatt, Ingwer und Salz nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Den Knoblauch durch eine Knoblauchpresse passieren, Lorbeerblatt, Ingwer hinzufügen, 15 ml Olivenöl hinzugeben und gut mischen. Tauchen Sie das Fleisch 2 Stunden in die entstandene Marinade und backen Sie es dann auf dem Grill, wobei Sie es regelmäßig wenden.

2. Aubergine und Zucchini in Kreise schneiden, auf den Grillrost legen, salzen und von beiden Seiten backen.

3. Dill und Petersilie hacken, Zitronensaft und restliches Olivenöl hinzufügen und gründlich mischen.

Das vorbereitete Gemüse und Fleisch auf einen Teller geben, mit Kirschtomaten garnieren, mit der Sauce übergießen und servieren.

Kochzeit: 2,5 Stunden.

Kalorien: 140 kcal.

Kohlrouladen mit Fleisch


Zutaten für 5 Portionen:

500 g Rindfleisch (fettarm), 1 kg Weißkohl, 100 g Tomate, 100 g Zwiebel, 50 ml Olivenöl, Gewürze, Schnittlauch, Schoten scharfer Pfeffer, gemahlener schwarzer Pfeffer und Salz abschmecken

Kochmethode:

1. Den Kohl in einzelne Blätter zerlegen, mit kochendem Wasser übergießen, die Verdickungen abschneiden und leicht abschlagen. Das Fleisch zusammen mit Zwiebel und Tomate durch einen Fleischwolf geben, salzen, pfeffern, mischen und in einer Pfanne anbraten eine kleine Summe Olivenöl.

2. Die fertige Füllung aufziehen Kohlblätter und wickeln.

3. Um die Soße in einer Pfanne zuzubereiten, in der Fleisch und Gemüse gebraten wurden, etwas Wasser einfüllen, zum Kochen bringen, salzen, Gewürze hinzufügen und mischen, das restliche Öl einfüllen, Kohlröllchen in die Pfanne geben und köcheln lassen 40 Minuten.

Fertig gefüllter Kohl zum Dekorieren grüne Zwiebel und Paprikaschoten und servieren.

Kochzeit: 1,5 Std.

Kalorien: 145 kcal.

Kartoffeln mit Würstchen und brauncol


Zutaten für 7 Portionen:

14 Würste, 500 g brauncol, 300 g Kartoffeln, 150 g Zwiebeln, 130 g Auberginen, 60 g Speck, 25 g Butter, Petersilie und Rosmarin, schwarzer Pfeffer und Salz nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Hacken Sie die Kohlblätter in kleine Stücke. Kartoffeln in Würfel schneiden.

2. Zwiebel und Aubergine durch einen Fleischwolf geben, Kohl, Kartoffeln, gehackte Petersilie, Salz, Pfeffer hinzufügen und mischen.

3. Keramiktöpfe mit Butter schmieren, mit Gemüse und Würstchen füllen, Speckstücke hinzufügen und im Ofen bei 200 ° C köcheln lassen, bis sie gar sind.

Das fertige Gericht mit einem Rosmarinzweig garnieren.

Kochzeit: 45min.

Kalorien: 105 kcal.

Mit Gemüse hacken


Zutaten für 7 Portionen:

700 g Schweinefleisch (fettarm), 150 g Zwiebel, 100 g Tomate, 100 g Gurke, 100 g grüne Erbsen aus der Dose, 20 g Zitronensaft, 40 g Senf, 40 ml Olivenöl, 25 g Butter, Dillgrün, gemahlener schwarzer Pfeffer und Salz nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Das Fleisch quer zur Faser in ca. 1 cm dicke Stücke schneiden und auf beiden Seiten abklopfen. Senf, Pfeffer, Zitronensaft, 20 ml Olivenöl und geschmolzene Butter mischen. Fetten Sie jedes Stück Kotelett großzügig ein und lassen Sie es 40 Minuten einwirken.

2. Zwiebel in Ringe schneiden, Dill hacken.

3. Die Fleischstücke in eine Pfanne geben und im restlichen Olivenöl bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun braten.

Fertige Koteletts mit Dill bestreuen und garnieren grüne Erbsen, Zwiebel und Tomaten- und Gurkenscheiben.

Kochzeit: 1 Stunde.

Kalorien: 160 kcal.

Hühnerfilet mit Reis


Zutaten für 3 Portionen:

300 g Hähnchenfilet, 150 g Paprika, 100 g Reis, 75 g Zwiebel, 70 g grüne Erbsenschoten, 40 ml Sonnenblumenöl, Curry, gemahlener schwarzer Pfeffer und Salz nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Paprika fein hacken, Zwiebel in dünne Halbringe schneiden, dann in einer Pfanne in Öl goldbraun braten.

2. Reis gründlich abspülen, in kochendes Salzwasser gießen und kochen. Dann Paprika und Erbsenschoten mit Zwiebeln, Salz, Pfeffer in eine Pfanne geben, mischen und 5-6 Minuten köcheln lassen.

3. Das vorbereitete Filet in Stücke schneiden, salzen, mit Curry bestreuen und bei mittlerer Hitze 20 Minuten in Öl braten.

Das fertige Filet in eine Schüssel geben, mit Reis an den Rändern garnieren und gedünstetes Gemüse darauf legen.

Kochzeit: 40min.

Kalorien: 200 kcal.

Süße kalorienarme Mahlzeiten

Köstliche kalorienarme Mahlzeiten sind nicht nur gedämpftes Gemüse oder magerer Fisch. Nachfolgend finden Sie Rezepte für leckere kalorienarme Gerichte aus Früchten mit Zuckerzusatz (Puderzucker).

Hüttenkäse mit Apfelmus


Zutaten für 7-8 Portionen:

500 gr fettarmer Hüttenkäse, 200 g Sauerrahm 20 % Fett, 2 Eier, 100 g Butter, 200 g Äpfel, 30 g Zucker, 50 ml Wasser, 85 g Puderzucker, Vanillezucker, Bananen, Kiwi nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Reiben Sie den Hüttenkäse durch ein Sieb. Butter schmelzen, Hüttenkäse, Sauerrahm und Eier hinzufügen. Kochen Sie die resultierende Masse bei schwacher Hitze 7 Minuten lang, vermeiden Sie Verbrennungen und kühlen Sie sie dann ab. Als nächstes Puderzucker und Vanillezucker hinzugeben.

2. Befeuchten Sie das Glas mit Wasser, legen Sie eine Serviette hinein, geben Sie die Quarkmasse hinein, biegen Sie die Ränder der Serviette, legen Sie einen Teller für Molke unter den Boden und halten Sie sie 12 Stunden lang in der Kälte unter Druck.

3. Äpfel schneiden, in einen Topf geben, Wasser einfüllen und 10 Minuten kochen lassen, dann mit einem Mixer zerkleinern, Zucker hinzufügen und zum Kochen bringen.

Die fertige Quarkmasse aus der Form nehmen, auf eine Schüssel geben, darüber gießen Apfelsoße und mit geschnittenen Bananen und Kiwis garnieren.

Kochzeit: 1,5 Std.

Kalorien: 160 kcal.

Äpfel gefüllt mit Rosinen und Hüttenkäse


Zutaten für 8 Portionen:

1 kg Äpfel (groß), 500 g Magerquark, 2 Eier, 100 g Rosinen, Zucker, gehackte Kerne Walnüsse, Anissterne, Zimtstangen nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Schneiden Sie die Oberseite jedes Apfels ab, entfernen Sie das Kerngehäuse und entfernen Sie dann mit einem Teelöffel ein wenig Fruchtfleisch.

2. Den Hüttenkäse zweimal durch einen Fleischwolf geben. Rosinen, extrahiertes Apfelmark, Eier, Zucker, Walnusskerne hinzufügen und gut mischen.

3. Die entstandene Füllung in die Vertiefungen der Äpfel geben und im auf 150-170 ° C vorgeheizten Ofen backen.

Das fertige Dessert mit Anissternen, Zimtstangen und Walnusskernen dekorieren.

Kochzeit: 30 Minuten.

Kalorien: 85 kcal.

Süße Pflaumen- und Pfirsichsuppe


Zutaten für 2 Portionen:

260 g frische Pflaumen und Pfirsiche, 20 g Kartoffelstärke, 30 g Zucker, 50 ml Sahne, frische Blätter Minze nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Pflaumen und Pfirsiche in Scheiben schneiden, darüber gießen heißes Wasser damit sie vollständig bedeckt sind, mit einem Deckel abdecken und kochen, bis sie weich sind.

2. Stärke in wenig kaltem Wasser verdünnen, in einen Topf geben, Zucker hinzufügen, vorsichtig mischen, zum Kochen bringen und abkühlen lassen.

Die fertige Suppe in eine Glasschüssel gießen, Sahne hinzufügen, mit Minzblättern garnieren und servieren.

Kochzeit: 20 Minuten.

Kalorien: 100 kcal.

Ernährungswissenschaftler werden nicht müde zu wiederholen, dass der sicherste und zuverlässigste Weg zum Abnehmen die "magische Pille" ist, die aus der richtigen Ernährung besteht ...

Der Ausweg aus der Buchweizendiät sollte konsequent sein. Die strikte Einhaltung ist nur der erste Schritt zum Abnehmen. Die meisten nach ...

Übergewicht ist ein Problem eines modernen Menschen, der in der Auswahl der Produkte für seine tägliche Routine praktisch unbegrenzt ist.





Jede Frau möchte abnehmen, ohne sich mit schweren Diäten und Sport zu verausgaben. Rezepte für kalorienarme Abnehmgerichte mit Kalorien sind ideal für ein Tagesmenü. So können Sie Ihre Ernährung leicht umstellen und sich an eine gesunde Ernährung halten.

Gesunder Pudding mit Hüttenkäse

170 kcal pro Portion des Produkts.

Zutaten:

  • 0,5 kg Hüttenkäse,
  • Grieß und Zucker jeweils 1,5 Tassen,
  • 4 Eier,
  • Milch 300-350 ml,
  • Vanillin,
  • Sie können 50 Gramm Rosinen hinzufügen.



Garfortschritt:

  1. Müsli in kalte Milch gießen, mischen und 5 Minuten kochen, bis es eingedickt ist.
  2. Während die Grießmischung abkühlt, müssen Sie das Eigelb von den Proteinen trennen.
  3. Das Eigelb mit Zucker (100 g) schlagen, Vanillin und Hüttenkäse hinzufügen und alles mit einem Mixer schlagen.
  4. Jetzt müssen wir diese Mischungen zu einer homogenen Masse kombinieren.
  5. Zum Schluss die Proteine ​​mit der restlichen Zuckermenge mischen und nach erneutem Mischen die Mischung vorsichtig in eine Form schieben.
  6. Im vorgeheizten Backofen goldbraun backen.
  7. Vor dem Servieren können Sie etwas saure Sahne hinzufügen.

Dieses Gericht ersetzt schädliche Desserts und Kuchen. Es kann zum Frühstück oder als Nachmittagssnack verzehrt werden.

Quark Bonbons Bounty

Um Brownie-Quark-Bonbons zuzubereiten, müssen Sie 200 Gramm Hüttenkäse mit 60 Gramm mischen Kokosnussflocken, 2 EL. Löffel Honig und 5 EL. Löffel Milch. Aus der resultierenden Mischung müssen Sie Süßigkeiten formen, auf einen Teller legen und einwickeln Frischhaltefolie und für eine halbe Stunde in den Gefrierschrank schicken.

Schmelzen Sie einige Minuten vor Ablauf der Zeit 40 Gramm dunkle Schokolade bei schwacher Hitze unter allmählicher Zugabe von 3 EL. Löffel Milch. Wenn die Schokolade geschmolzen ist, etwas abkühlen lassen. Nehmen Sie dann Süßigkeiten aus dem Gefrierschrank und tauchen Sie sie ein Schokoladenmischung und für 20 Minuten in den Kühlschrank stellen. Nach dem gleichen Prinzip kochen einige Hausfrauen.

Kalorienarme Haferflockentorte

Kaloriengehalt: 120 kcal pro 100 gr.

Zutatenliste:

  • 3 Reife Banane mittlere Größe,
  • eineinhalb Gläser Blaubeeren (Sie können gefrorene verwenden), die gleiche Menge Milch und Haferflocken,
  • Honig - 4 EL,
  • 30 g Walnüsse,
  • etwas Zimt
  • eine Prise Backpulver
  • 2 Eier,
  • 1. ein Löffel Vanille, plus die gleiche Menge Puderzucker.



Garfortschritt:

  1. Wir heizen den Ofen auf 190 Grad auf und bereiten während des Aufheizens einen Backbehälter vor, dessen Boden mit Folie bedeckt sein muss.
  2. Jetzt müssen Sie die Bananen in dünne Ringe schneiden und eine Schicht auf den Boden der Schüssel legen. Fügen Sie dann Zimt, ein halbes Glas Blaubeeren, 1,5 EL hinzu. Löffel Honig. Die Konsistenz wird oben mit einer Backfolie bedeckt. 14-17 Minuten im Ofen lassen (Bananen sollten weich werden). In der Zwischenzeit in einer anderen Schüssel die Haferflocken mit dem Backpulver, den Nüssen und dem restlichen Zimt vermischen.
  3. In einem anderen Behälter Ei, Milch mit Vanille und Honig zu einer einzigen Mischung verquirlen.
  4. Wir prüfen die Reife der Früchte: Wenn sie fertig sind, nehmen Sie sie aus dem Ofen, bestreuen Sie sie vorsichtig mit der Haferflockenmischung und gießen Sie die Milch hinein.
  5. Backen Sie die Mischung eine halbe Stunde lang, bis sich "Rötigkeit" bildet. Nach dem Kochen können Sie dekorieren Puderzucker und am Tisch servieren.

Hausgemachter Auflauf mit Gemüse

Kaloriengehalt: 100 Gramm - 63,67 kcal.

Du wirst brauchen:

  • 300 gr frischer Blumenkohl,
  • Tomaten 3 Stk,
  • gekochtes Ei 1 Stück,
  • 100 g saure Sahne,
  • 50 g geriebener Käse auf einer kleinen Tülle,
  • Salz und Pfeffer - optional.



Herstellungshinweise:

  1. Kohl wie üblich in Salzwasser kochen.
  2. Wir reinigen die Tomaten von der Haut und schneiden sie in kleine Stücke.
  3. Mit Käse, gehacktem Ei, Sauerrahm und Gewürzen mischen.

Legen Sie den Blumenkohl auf den Boden einer speziellen Form und gießen Sie die Sauerrahm-Tomaten-Mischung darüber. 12-15 Minuten backen.

Haferriegel für Energie für den ganzen Tag

Kaloriengehalt: 221,15 kcal pro 100 gr.

  • Proteine ​​- 4,96.
  • Fette - 13.51.
  • Kohlenhydrate - 21.51.



Zutatenliste:

  • Banane,
  • ein Esslöffel Haferflocken
  • 75 Gramm Rosinen und getrocknete Aprikosen,
  • 150 Gramm Erdbeeren mit Walnüssen.



Garfortschritt:

  1. Zuerst müssen Sie die Haferflocken selbst kochen.
  2. Getrocknete Früchte 5 Minuten lang in kochendes Wasser tauchen und in kleine Stücke schneiden.
  3. Banane und Erdbeeren mit einer Gabel zerdrücken, bis sie püriert sind, dann die Flocken mit den restlichen Zutaten hinzufügen.
  4. Mischen Sie alles, bis Sie einen homogenen Teig erhalten.
  5. Die Schicht in der Pfanne sollte anderthalb Zentimeter dick sein. Es ist wichtig, Pergamentpapier zu legen.
  6. Bei 180 Grad etwa 12-15 Minuten backen.
  7. Noch ungekühlte Kuchen müssen geschnitten und gekühlt werden.

Dieses Produkt kann morgens oder tagsüber eingenommen werden.

Ernährungsriegel mit Haferflocken

Kaloriengehalt: 81 kcal pro 100 gr.

Produktliste:

  • 150 Gramm Haferflocken,
  • 100 Gramm getrocknete gehackte Feigen,
  • 50 Gramm Pistazien,
  • Saft einer halben Orange, abgeriebene Schale,
  • ein Teelöffel Vanille
  • ein Ei und ein paar getrocknete Beeren deiner Wahl.



Garfortschritt:

  1. Backofen auf 180 Grad vorheizen.
  2. Pergamentpapier auf den Boden der Form legen.
  3. Jetzt können Sie mit dem Test beginnen: Sie müssen nur noch alle Zutaten miteinander vermischen.
  4. 22-25 Minuten backen, bis sie hell goldbraun sind.
  5. Dann sollten Sie etwas abkühlen und den Kuchen in 12-15 Streifen schneiden.

Diät-Hüttenkäse-Omelett

Kaloriengehalt: 100,13 kcal pro 100 Gramm.

Zutaten:

  • 180 Gramm fettfreier Hüttenkäse,
  • 3 Eier (wenn klein dann 4 Stück),
  • 5 EL Milch
  • etwas Dill, Petersilie und Salz.



Garfortschritt:

  1. Hüttenkäse mit allen Zutaten mischen, bis eine homogene Masse entsteht.
  2. Alles in eine Pfanne geben und unter einem Deckel backen, bis es bei mittlerer Hitze vollständig gekocht ist.

Blumenkohl-Omelett

Kaloriengehalt: 128,27 kcal pro 100 Gramm.

Produkte:

  • 2 Eier,
  • 100 ml 1% Milch,
  • 100 Gramm Blumenkohl,
  • 3 kunst. Esslöffel Dosenmais
  • 50 Gramm Käse
  • 1 EL Olivenöl,
  • Salz und Pfeffer - nach Geschmack.



Fortschritt:

  1. Kohl in leicht gesalzenem Wasser 3 Minuten kochen.
  2. Dann in einer Pfanne mit einem Tropfen Olivenöl anbraten.
  3. Fügen Sie den Mais hinzu, erhitzen Sie ihn für anderthalb Minuten und geben Sie ihn in die vorbereitete Auflaufform.
  4. Schlagen Sie die Eier mit einem Mixer mit Milch, verdünnt mit einer Prise Salz, und gießen Sie die resultierende Mischung in das Gemüse.
  5. Käse darüber streuen.
  6. Ofen auf 190 Grad vorheizen und ca. 16-18 Minuten backen.

Eine solche einfache Rezepte kalorienarme Gerichte zur Gewichtsreduktion mit Kalorien helfen nur, die Ernährung zu ergänzen gesunde Lebensmittel. Mit ihrer Hilfe können Sie schnell abnehmen.