Wenn im Sommer mehr als einmal ein Ausflug in die Natur stattfindet und die ganze Gesellschaft das traditionelle Barbecue oder Steak schon satt hat, ist es an der Zeit, darüber nachzudenken, welche neuen Gerichte zur Speisekarte hinzugefügt werden sollen, und diese über dem offenen Feuer zuzubereiten. Eine ausgezeichnete Option wäre in diesem Fall geschweißt
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Soldatenbrei ist ein Gericht aus Fleisch und Getreide. Es wird angenommen, dass der Soldatenbrei zur Zeit Suworows erschien. Er schlug vor, das gesamte Getreide, das die Soldaten übrig hatten, zu mischen und mit den Resten von Fleisch und Schmalz zu kochen. Häufiger wird das Gericht mit gedünstetem Fleisch zubereitet
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