Braga schäumt, was zu tun ist. Entschäumer für Maische

Der Prozess der Maischebereitung und direkten Destillation ist zwangsläufig mit seiner Schaumbildung verbunden. Ist das ein natürlicher Vorgang? Während der Gärung ist die Flüssigkeit mit Kohlendioxid gesättigt und es bilden sich Blasen, ohne die kein Alkohol aus Zucker freigesetzt wird. Manchmal wird der Hut im Behälter zu hoch und der Brei kann den Korken herausschlagen oder das Geschirr, in dem er sich befindet, spalten. Warum passiert das und was kann getan werden, um dieses Problem zu beseitigen?

Warum kann sich an der Oberfläche der Maische viel Schaum bilden?

Ganz am Anfang möchte ich sagen, dass das Schäumen in zwei Phasen der Herstellung von Mondschein auftreten kann:

1. Produktfermentation;
2. Destillationsprozess, genauer gesagt Kochen.

Die Gründe für dieses Verhalten der Flüssigkeit sind unterschiedlich. Im ersten Fall Faktoren, die das Auftreten von reichlich Schaum beeinflussen:

• es wird ein Produkt ausgewählt, das stark zum Schäumen neigt (Erbsen, Pfirsiche oder andere);
• die Menge an Rohstoffen im Tank wird überschritten (mehr als 2/3 des verfügbaren Volumens werden gegossen);
• hohe Raumtemperatur;
• eine große Menge Hefe oder ungeeignete Qualität usw.

Während der Destillation kann die Bildung einer hohen Kappe zu einer Trübung des Mondscheins führen, weshalb Winzer Angst davor haben. Der Grund für das Auftreten von Schaum während der Destillation kann sein:

• falsch ausgewählter Behälter (Destillierkolben);
• minderwertige Hefe, die während der Gärung verwendet wurde, kann auch während der Destillation starke Blasenbildung verursachen;
• das Ergebnis der Verwendung bestimmter Produkte, die mehr Schaum erzeugen als andere usw.

Was tun bei zu viel Schaum auf der Maische?

Der Prozess der Kappenbildung in der Maische ist nicht immer kontrollierbar. Wenn Sie diesen Moment verpassen, können Sie im Fall der Fälle einfach einige der Rohstoffe verlieren eine große Anzahl Rohlinge 30-40% ????? das ist ein großer finanzieller verlust. Stark spielen? die Maische läuft einfach aus dem Behälter über.

Unerfahrene Winzer versuchen, den Schaum durch Rühren der Flüssigkeit loszuwerden. Dies sollte auf keinen Fall geschehen. Der alarmierte Brei wird noch mehr zu brodeln beginnen. Was zu tun ist?

Sie können dieses Problem des übermäßigen Schäumens lösen, indem Sie aus einfachen Haushaltsprodukten einen Entschäumer herstellen oder auf einfache Tricks zurückgreifen:

Die Verwendung von zugekauften Entschäumern

Mit der Entwicklung des Handels im Bereich des Hausbrauens erschienen spezialisierte Produkte auf dem Markt,
entwickelt, um den Prozess zu vereinfachen. In Online-Shops oder in den Regalen finden Sie also einen vorgefertigten Entschäumer, der ausreicht, um dem Werkstück hinzugefügt zu werden, und der die Kappe darauf reduziert.

Derartige fertige Handelsprodukte sind bequem in der Fermentationsstufe zu verwenden, da sie die Schaumbildung wirksam verhindern. In diesem Fall werden manchmal alle 2-3 ml der Substanz benötigt, um ein Ergebnis zu erzielen, weshalb eine Flasche für lange Zeit ausreicht.

Sie können es auch der bereits destillationsfertigen Maische zugeben. Dadurch wird die Schaumbildung während der Destillation verringert.

Solche Entschäumer helfen, Rohstoffe zu überholen, die aus Produkten hergestellt werden, die selbst viel Kohlendioxid bilden (Erbsen, Pfirsiche, Roggen, Biermaische).

Gekaufte Entschäumer sind sehr einfach anzuwenden. Vor dem Gebrauch können Sie ihnen etwas Wasser hinzufügen, damit sie sich leichter auf der Oberfläche des Rohmaterials verteilen. Bei der Verwendung solcher Substanzen empfiehlt es sich, die Rohstoffe nach ihrer Zugabe zu mischen.

Die unvermeidliche Schaumbildung während der Gärung oder Destillation kann in einen unkontrollierten Prozess übergehen und das Gesamtergebnis verderben. Einfache Methoden können alles lösen. Die Hauptsache ist, rechtzeitig zu handeln.

Fehler in obligatorischen Komponenten? Dies sind Wasser, Zucker und Hefe. Und natürlich ein dunkler und warmer Ort in der Nähe des Ofens oder der Heizung. Und wichtig sind auch die Kenntnisse darüber, wie man der Maische richtig standhält, wie lange sie dauern darf und an welchen Anzeichen erkennbar ist, dass der Rohstoff bereit für die Destillation ist. All dies wird in diesem Artikel besprochen.

Was bestimmt den Grad und welche Stärke sollte die fertige Maische haben?

Braga ist die Quelle des Fermentationsprozesses, bei dem das Ergebnis der Verarbeitung von Zucker durch Hefe wird Äthanol. Vorbehaltlich der optimalen Anteile von Wasser, Zucker, Hefe und dem Notwendigen Temperaturbedingungen kann das Werkstück durchschnittlich 12% der Festung enthalten. Erreichen Sie mehr Kraft auf die übliche Weise wird nicht funktionieren. Dies liegt daran, dass die Hefe mit zunehmender Alkoholkonzentration mit der Verarbeitung beginnt. Ethyl ist ein giftiges Produkt, das zum Absterben von Hefemikroorganismen beiträgt. Ab einer bestimmten Alkoholkonzentration in der Maische wird daher der Gärprozess gestoppt.

Wenn das Produkt einen geringeren Grad hat, der Rohstoff aber allem Anschein nach bereits verarbeitungsreif ist, dann können zwei Dinge dafür verantwortlich sein:

• die Rohstoffe enthielten nicht genug Zucker;
• Temperatur nicht eingehalten.

Beide Gründe sind leicht zu beheben. Fügen Sie erneut Zucker und Hefe hinzu die richtige Menge, und stellen Sie den Behälter mit dem Brei an einen wärmeren Ort.

Braga-Präparationstechnologie

Um hochwertige Rohstoffe für die Destillation vorzubereiten, müssen Sie einfache Regeln befolgen:

Wie kann man die Stärke der Maische erhöhen?

Wie bereits erwähnt liegt die optimale Festung, die ein Mash ohne zusätzliche Tricks erreichen kann bei 12 Grad. Um diesen Grad zu erhöhen, fügen viele Winzer der Maische die sogenannten „Schwänze“ hinzu. ? Dies ist die letzte Fraktion, die bei der Destillation von Rohstoffen anfällt. Diese Flüssigkeit enthält normalerweise etwa 20 Umdrehungen, da sie bei den höchsten Destillationstemperaturen anfällt. Wenn Sie in „Tails“ gießen, kann die Stärke des Werkstücks 22 Grad erreichen. Dieser Vorgang muss jedoch verschoben werden, bis die Destillation beginnt, dh wir gießen ihn in den fertigen Rohstoff, da Sie sonst die Hefe töten und das gesamte Produkt ruinieren können.

Um den Maischegrad zu erhöhen, ist es außerdem erforderlich, speziellen Alkohol zu verwenden oder Wein Hefe. Die Anzahl der Festungen eines solchen Rohlings kann auf 18 steigen.

Sie können den Maischegrad auch künstlich erhöhen, indem Sie zunächst etwas hinzufügen mehr Zucker. Fügen wir nicht 1 kg hinzu, sondern 1,2. Diese Methode ermöglicht es jedoch nicht, die Stärke um mehr als 15 Grad zu erhöhen, da die Hefe bei solchen Ablesungen der Alkoholmenge in der Flüssigkeit aufhört zu arbeiten und stirbt.

Die unkontrollierte Schaumbildung während des Fermentationsprozesses beunruhigt alle Schwarzbrenner. Gleichzeitig tritt ein Teil der aufgeschäumten Maische durch die Kanten des Behälters aus und geht verloren, was die Ausbeute des Produkts erheblich verringert. Bei einer zu aktiven Schaumbildung kann die Maische den Behälter, in dem sie sich befindet, vollständig spalten oder die Wasserdichtung ausschlagen. Wie kann man solche Situationen vermeiden? Wenn die Maische stark schäumt, was soll ich tun?

Warum entsteht Schaum?

Schaum kann sich in zwei Phasen bilden: während der Gärung und beim Sieden während des Destillationsprozesses. Die Ursachen für das Schäumen sind unterschiedlich.

Fermentation

In diesem Stadium kann sich aus folgenden Gründen Schaum bilden:

• Für die Herstellung von Moonshine haben Sie sich für Produkte entschieden, die stark zum Schäumen neigen. Dazu gehören Hülsenfrüchte (insbesondere Erbsen), süßfleischige Früchte (Pfirsiche) und Getreide (Roggen).
• Die Regeln für das Verschütten von Flüssigkeit zur Fermentation in Behältern werden nicht befolgt. Es sollten nicht mehr als 2/3 des Gefäßes gefüllt werden - in diesem Fall reicht das freie Volumen völlig aus, damit die Maische „spielen“ kann, ohne die zugewiesenen Grenzen zu überschreiten.
• Der Raum, in dem die Maische steht, ist zu heiß.
• Falsch ausgewählte Hefemenge für Mondschein. In diesem Fall ist die Kohlensäureproduktion zu intensiv – deshalb schäumt die Maische stark auf.
• Hefe von schlechter Qualität kann auch zu Schaumbildung auf der Maische führen, während die Qualität des resultierenden Produkts alles andere als erwünscht ist.

Destillation

Beim Destillieren der Maische kann sich auch aktiv Schaum bilden. In diesem Stadium ist ein Aufschäumen der Flüssigkeit unerwünscht, da dieses Verhalten der Maische eine starke Trübung des entstehenden Mondscheins bewirkt. Folgende Faktoren beeinflussen das Schaumbild während der Destillation:

• Trotzdem führt minderwertige Hefe, die nicht für die Herstellung von Mondschein geeignet ist, dazu, dass die Maische während der Destillation aktiv schäumt.
• Unzureichendes Würfelvolumen für eine optimale Destillation des Produkts.
• Das Schäumen in der Destillationsstufe kann das Ergebnis der Wahl der Rohstoffe für Mondschein sein, die zur Bildung einer schaumigen Kappe neigen.

Eliminieren Sie unerwünschte Faktoren

Um dieses unangenehme Problem zu vermeiden, sollten Sie sich überlegen, welche der folgenden Faktoren aktives Schäumen verursachen könnten, und diese beim nächsten Mal vermeiden.

Hefe

Die Wahl der Hefe für die Gärung von Mondschein wird durch die Art des Rohmaterials bestimmt. Also, um Alkohol aus Beeren und Früchten zu bekommen, ist es besser, Wein zu nehmen, und für Korn Mondschein- spezielle Cerealien. Die Verwendung von universellen oder Bäckerhefe vollkommen akzeptabel für Heimische Produktion Getränke, führen aber tendenziell zu verstärkter Schaumbildung.

Schaumprobleme treten selten bei spezialisierter oder getrockneter Bäckerhefe auf. Gedrückt, offenbar aufgrund hoher Inhalt Fremdstoffe, bilden oft einen fetten Deckel auf der Maische.

Vorverdauung

Auch die Zugabe von Hefe zur Maische kann den Schäumungsprozess maßgeblich beeinflussen. Im Idealfall sollte die Herstellung eines Sauerteigs so aussehen:

1. In kleiner Menge warmes Wasser Zucker löst sich auf
2. Hefe wird in den Starterbehälter gegossen
3. Hefe wird darüber gegossen Süßwasser optimale Temperatur (28-29 Grad)
4. Sie sollten warten, bis die Hefe anschwillt und aktiv zu arbeiten beginnt - und erst danach können Sie den Starter in den Hauptbehälter geben, wo er gärt.

Wird dieser Prozess gestört und gelangen noch nicht aktive Hefen mit der zukünftigen Maische in den Behälter, verursachen sie in der Folge aktives Schäumen und vergären falsch.

Temperaturregime

Die Temperatur, bei der die Maische gehalten wird, ist ebenfalls ein sehr wichtiger Faktor. Sie müssen den Fermentationsprozess sorgfältig kontrollieren und den Behälter je nach verwendeter Hefe und dem Verhalten der Rohstoffe während der Fermentation an kühlen oder warmen Orten aufstellen.

Ja, bei niedrige Temperaturen Hefe kann einschlafen. In einem zu warmen Raum kann sich die Hefe zu aktiv verhalten, und dann bildet sich viel Schaum auf der Maische.

Optimal Temperaturregime für die ruhige Hefearbeit - 18-23 Grad. Mit solchen Indikatoren arbeitet die Hefe und produziert den Alkohol, den wir brauchen, gibt aber gleichzeitig nicht zu viel Kohlendioxid ab, was zu Schaumbildung führt.

Diese Regeln befolgen Sie beim nächsten Mal bei der Maischeherstellung und Destillation. Aber was tun mit dem Produkt, das zu schäumen begann? Entschäumer helfen, das aufgetretene Problem zu beseitigen.

Haushaltsentschäumer

Das Hausbrauen ist in unserem Land ein sehr entwickeltes Gebiet, daher haben Volksexperimentatoren viele Möglichkeiten ausprobiert, um den Schaumprozess mit „improvisierten“ Mitteln zu löschen. Viele von ihnen zeigten eine unerwartet gute Leistung und werden immer noch zur Schaumreduzierung in der Maische verwendet.

1. Um den Hut schnell vom Brei abzuschlagen und die Schaumbildung deutlich zu löschen, helfen gewöhnliche Kekse. Für 10 Liter Produkt reicht eine stark zerkleinerte Kekshälfte ohne aromatische Zusätze. Die Krümel kollabieren die Kohlensäureblasen, die Kappe setzt sich schnell ab und wird nicht mehr gebildet. Cookies haben keine Auswirkung auf Schmackhaftigkeit zukünftiges Produkt.
2. Manchmal, wenn der Schaum über den Behälter hinausgeht, optimale Ausgabe zu einer Volumenverringerung wird, gießen Sie einfach einen Teil der Maische in einen anderen Behälter.
3. Hilft, den Hut zu beruhigen und seine weitere übermäßige Bildung zu verhindern pflanzliche Fette Und Milchprodukte. Geruchloses Sonnenblumenöl, Kefir oder flüssige Sauerrahm werden mit einer Menge von 1 EL gleichmäßig auf die Oberfläche des Rohmaterials gesprüht. für 10 Liter.
4. Eine weitere Maßnahme, um das Schäumen zu stoppen, besteht darin, eine Handvoll gewaschene und getrocknete Hirse in den Behälter zu werfen. Sein Funktionsprinzip basiert ebenfalls auf dem einfachen mechanischen Kollabieren von Kohlendioxidblasen.
5. Ein in Osteuropa beliebtes und unerklärlich wirksames Mittel zur Beseitigung von Schaum ist eine leere Dose. Der sterilisierte Glasbehälter wird mit einem Kunststoffdeckel verschlossen und in das Gefäß mit Maische gegeben. Es ist klar, dass diese Methode nicht geeignet ist, wenn Sie eine Flasche mit engem Hals für die Gärung verwenden. Wenn es in einen kleinen Behälter mit Kohlendioxid gegeben wird, wird weniger Kohlendioxid produziert, es gibt keine Kappe.

Dies sind die sichersten und besten Methoden, um den Schaum in der Wäsche zu löschen. Eine weitere wirksame Maßnahme ist es, den Behälter an einen kühleren Ort zu stellen, wenn die Maische stark schäumt.

Fabrikentschäumer

Jetzt ist es nicht notwendig zu verwenden Volksrezepte um den Schaum während der Gärung und Destillation zu löschen. Im öffentlichen Bereich gibt es heute Industrie Lebensmittelformulierungen die preiswert sind und die Arbeit effektiv erledigen. Von diesen ist es einfach, die optimale Lösung herzustellen, um die Bildung von Kappen zu eliminieren.

Ein werkseitig hergestellter Entschäumer für Maische kann in jedem Stadium der Herstellung von hausgemachten Getränken zugesetzt werden. Die Mittel werden der reifenden Maische oder vor Beginn der Destillation zugesetzt.

Es ist einfach, gekaufte Entschäumer zu verwenden - einfach das konzentrierte Mittel gemäß den Anweisungen auf der Verpackung verdünnen, einfüllen und gründlich mischen.

Durch den Einsatz von Volks- und Industrieentschäumern beim Stehen und Destillieren von Maische erleichtern Sie sich die Arbeit und erhalten als Ergebnis hochwertige hausgemachte Getränke.

Sie haben also die Maische gelegt und bereiten sich darauf vor, sie erfolgreich zu destillieren. Leider gibt es ein solches Ärgernis wie die Bildung einer großen Menge überschüssigen Schaums, dessen Freisetzung schwer zu kontrollieren ist. Wenn dieser Vorgang nicht rechtzeitig bemerkt wird, dann wertvolles Produkt es wird einfach aus Ihrem Behälter „weglaufen“ und verdorben werden. Es gibt ein paar einfache Wege um dieses Problem zu vermeiden.
Aufmerksamkeit! MISCHEN SIE DEN SCHAUM NICHT IM BRAG, dies wird den Fermentationsprozess nur beschleunigen und das Problem verschlimmern.

1. Cookies hinzufügen.

Um das Problem des übermäßigen Schäumens zu lösen, reichen die einfachsten und billigsten Kekse aus. Wählen Sie ein natürlicheres Produkt ohne Zusatzstoffe und Aromen. Ein krokettenartiger Keks reicht aus. Die Kekse müssen fein gehackt werden (1 Hälfte des Kekses pro 10 Liter), dann die Krümel vorsichtig über die gesamte Oberfläche des Schaums streuen. Nach einiger Zeit "schmilzt" der zuvor gebildete Schaum.

2. Lautstärke reduzieren.

Wenn in der Flasche mit Maische nicht genügend freier Platz vorhanden ist, steigt der Schaum während der aktiven Gärung auf und beginnt zu fließen. Es ist notwendig, den richtigen Behälter für die Gärung zu wählen, in der Regel ist es notwendig, nicht mehr als 2/3 des Gesamtvolumens mit Maische zu füllen.

Wenn Sie feststellen, dass der Brei aktiv Schaum produziert und nicht mehr genügend Platz vorhanden ist, gießen Sie einen Teil des Brei vorsichtig in einen anderen sauberen Behälter. Bei dieser Methode gibt es ein paar Nachteile: Bei starker Schaumbildung ist es problematisch, die Maische abzulassen, da die Flüssigkeit vorbeischwappt, während der Geruch im Raum nicht zu vermeiden ist, und auch beim Eingießen von Flüssigkeit wird Ihre Maische gemischt, was die Schaumbildung weiter verstärkt.

3. Senken Sie die Temperatur.

Die empfohlene Gärtemperatur der Maische beträgt 18 bis 24°C. Bei steigender Temperatur stirbt die Hefe ab, bei Unterschreiten des Mindestwertes „schläft“ sie ein und der Gärprozess stoppt. Wenn sich die Temperatur auf optimalen Werten stabilisiert, wird die Hefe aktiviert und die Gärung wird fortgesetzt.
Um überschüssigen Schaum zu entfernen, stellen Sie den Behälter mit dem Brei an einen kalten Ort (6-16 ° C). Nachteil: Mit dieser Methode können Sie den Schaum nur für eine Weile entfernen, da dann die Gärung wieder aufgenommen werden muss und der Schaum bei steigender Temperatur wieder in großem Volumen erscheint.

4. Entschäumer für Maische zugeben.

Jetzt gibt es einen speziellen, gebrauchsfertigen Entschäumer im Angebot, den Sie einfach in den Behälter mit Maische geben müssen, um die aktive Schaumbildung zu reduzieren.

Ein solcher Entschäumer ist sehr bequem in der Fermentationsstufe zu verwenden, weil es möglich ist, ein übermäßiges Schäumen effektiv, schnell und ohne Verluste zu verhindern. Mit dem Kauf eines Entschäumers können Sie sicher sein, dass er lange hält, da nur 2-3 ml Flüssigkeit benötigt werden, um den Schaum für das beste Ergebnis zu löschen. Bis heute ist dies eine der zuverlässigsten Methoden zur Entschäumung, das Cookie hilft nicht immer effektiv.

Der Entschäumer kann auch der bereits destillationsfertigen Maische zugesetzt werden. Dies hilft, die Schaumbildung während der Destillation zu reduzieren.

Entschäumer sind gut für Maische, die aus Erbsen, Pfirsichen, Roggen hergestellt werden. Diese Produkte bilden viel Kohlendioxid, daher müssen Sie darauf vorbereitet sein, dass die Maische eine große Menge überschüssigen Schaums freisetzt. Der Entschäumer ist sehr praktisch und einfach zu bedienen. Vor dem Gebrauch können Sie ihnen etwas Wasser hinzufügen, damit sie sich leichter auf der Oberfläche des Rohmaterials verteilen. Es wird empfohlen, die Maische nach der Zugabe des Entschäumers zu mischen, ohne befürchten zu müssen, dass noch mehr Schaum austritt.

Video: Schaum auf Brei

Viele unerfahrene Schwarzbrenner haben ein Problem mit Schaum in der Maische, dessen Freisetzung schwer zu kontrollieren ist. Im schlimmsten Fall "läuft" ein Teil des Produktes aus dem Behälter auf den Boden und geht unwiederbringlich verloren. Sie können diesem Problem mit ein paar einfachen Methoden vorbeugen, die in jeder Situation funktionieren.

Aufmerksamkeit! Versuchen Sie nicht, den Schaum durch Rühren der Maische zu entfernen, da dies die Gärung aktiviert, was die Situation weiter verschlimmert.
Die besten hausgemachten Schaumlöschmethoden sind:

1. Cookies hinzufügen. Das einfachste u der schnelle Weg aktiver Schaumbildung entgegenwirken. Zum Abschrecken von Maische eignen sich nur gewöhnliche Kekse ohne Aromen, Füllstoffe oder Farbstoffe. Zuerst müssen Sie es zerbröckeln (eine Hälfte reicht für 10 Liter) und dann die Krümel in einer gleichmäßigen Schicht über die Oberfläche streuen. Nach einigen Minuten beginnt der Schaum nachzulassen und verschwindet dann vollständig.

Video: Chacha-Rezept, zu Hause. Trauben-Mondschein. Cognac zu Hause

Der effektivste Entschäumer

Unter dem Druck der Krümel platzen die Schaumblasen aktiver. Infolgedessen fällt die „Kappe“ schnell ab und ihr Wiederauftauchen ist unwahrscheinlich. Kekse beeinträchtigen die Qualität der Maische nicht. Stattdessen kann man Schwarzbrot zerkrümeln, aber es hilft schlimmer.

2. Lautstärke reduzieren. Dies geschieht in der Regel mit stark schäumenden Rohstoffen, beispielsweise Erbsenmaische. Wenn im Behälter nicht genügend freier Platz vorhanden ist, beginnt der Schaum auszutreten. Am Anfang ist es besser, den Behälter nicht mehr als 2/3 des Volumens mit Maische zu füllen.

Wenn dieser Empfehlung nicht gefolgt wird, müssen Sie während des Gärprozesses einen Teil der Maische in einen anderen Behälter ablassen. Nachteil: Bei starker Schaumbildung ist es sehr schwierig, den Brei zu trennen, ohne mindestens etwas Flüssigkeit auf den Boden zu verschütten, und der Geruch im Raum wird nicht der angenehmste sein.

Korrekt gefüllter Behälter

3. Fügen Sie Pflanzenöl (Sauerrahm, Kefir) hinzu. Ein Teelöffel Sonnenblumenöl pro 5 Liter Brei, in einer gleichmäßigen Schicht über die Oberfläche gegossen, stoppt die Schaumbildung gut. Das Funktionsprinzip ist dasselbe wie bei Cookies.

Dicker Sauerrahm oder Kefir hilft etwas schlechter (1-2 Esslöffel pro 10-12 Liter Brei). Hinzufügen zu Braga eine kleine Menge Pflanzenöl oder Milchprodukte haben keinen Einfluss auf die Qualität des Mondscheins.

4. Senken Sie die Temperatur. Optimale Temperatur Gärung - 18-24 ° C. Bei höheren Werten kann die Hefe absterben, bei niedrigen Werten „schläft“ sie ein und die Gärung stoppt. Wenn die Bedingungen wieder stimmen, wird die Hefe aktiviert und arbeitet weiter.

Um den Schaum niederzuschlagen, reicht es aus, den Behälter mit der Maische an einen kalten Ort (6-16 ° C) zu stellen. Nachteil: Mit dieser Methode können Sie nur Zeit gewinnen, da Sie dann noch die Gärung wieder aufnehmen müssen und bei einer Temperaturerhöhung der Schaum wieder erscheint.

5. Verwenden Sie Babyshampoo. Verdünnen Sie einen Esslöffel Babyshampoo in einem Glas kaltes Wasser. Die resultierende Mischung wird langsam auf die Oberfläche der Maische gegossen. Nach ein paar Minuten fällt der Schaum ab.

Nachteil: Das Eindringen von Fremdchemikalien in die Maische, auch wenn davon in Babyshampoo nicht viele vorhanden sind, ist höchst unerwünscht.

Achtung, nur HEUTE!

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