Dekoration und Dekoration von Salaten.

Salatdekoration des neuen Jahres

Weihnachtsmann

Die Neujahrssalatdekoration in Form des Weihnachtsmanns für einen Wintersalat oder russischen Salat eignet sich auch zum Dekorieren eines Herings unter einem Pelzmantel.

Bereiten Sie den Salat zu und richten Sie ihn in einer gleichmäßigen Schicht auf einem Teller an.

Reiben Sie die gekochten Karotten auf einer mittleren Reibe und bedecken Sie den Salat mit einer dünnen Schicht, mit Ausnahme des Platzes für das Gesicht des Weihnachtsmanns.

Bedecken Sie das Gesicht mit geriebenem Protein. Die Olive halbieren und auf dem Gesicht verteilen.

Aus einer halben Kirschtomate Nase und Mund formen. Den Käse auf einer groben Reibe reiben und im Gesicht verteilen, den Mantel dekorieren und einen Bommel auf die Mütze formen.

Weihnachtsbäume

Wintersalat mit Eiweiß bestreut und mit Gurken-Weihnachtsbäumen geschmückt.

Salatdekoration mit Hähnchenbrust

Den Salat in einer Folie auf einen mit Chinakohlblättern belegten flachen Teller geben. Hähnchenbrust in Scheiben schneiden und kreisförmig auf dem Salat anrichten.

Eiersalat-Dressing

Wie dekoriere ich einen Salat mit Eiern? Das geht einfach und schnell. Aufgrund ihrer Form und Eigenschaften können Eier in Blütenblätter geschnitten und das Eigelb als Mittelpunkt der Blume verwendet werden.

Es ist wünschenswert, dass die Eier geschmacklich mit den Zutaten kombiniert werden, aus denen der Salat besteht. Dies ist eine ideale Dekoration für Salate mit Eiern, wie zum Beispiel Olivier- oder Wintersalat.

Kamille

Den Salat in einer Schüssel auf einem Teller anrichten. Den Salat am Tellerrand mit Eierblättern dekorieren. Die Mitte der Kamille mit geriebenem Eigelb dekorieren. Die Kamille mit grünen Petersilienblättern dekorieren.

Einfache Dekoration von Gemüsesalat mit Eiern

Den Salat auf einen Teller geben. Am Rand des Salattellers und darüber werden Eierscheiben ausgelegt.

winterliche Salatdekoration

Eine Salatrutsche machen

Den Salat in eine Salatschüssel geben. Das Ei in Scheiben schneiden, die auf einem Salat ausgelegt werden. Den Salat mit Wurststreifen und grünen Erbsen dekorieren.

Machen Sie einen Wintersalat oder Olivier als Vorspeise

Gurkenstreifen mit einem Spezialmesser schneiden.

Drehen Sie einen Ring aus einem Gurkenstreifen.

Salatblätter auf den Boden jedes Ringels legen.

Wintersalat oder Olivier anrichten und geriebenes Eigelb darüber streuen.

Salatdekoration mit Pilzen

Pilz

Die Champignons längs aufschneiden und in Pflanzenöl braten, bis sie vollständig gegart sind. Gekühlte Pilze werden auf den Hut unseres Salatpilzes gelegt.

Wir legen die frischen Gurkenstreifen am Boden des Pilzes aus.

"Kegel"

Sie können Champignons schön und einfach in Form eines Kegels anordnen. Pilze können frisch und gebraten oder eingelegt genommen werden. Jede nachfolgende Schicht Champignons bedeckt die vorherige in einem Schachbrettmuster. Beenden Sie den Salat mit einem Zweig Dill.

Salatdekoration Hering unter einem Pelzmantel

Dekorieren Sie die Oberseite des Salats mit geriebenen Kartoffeln, Eiweißstreifen für das Auge des Fisches - einem Kreis aus Eiern.

Salatdekoration "Monomakh's Cap"

Dekoration von Gemüsesalat mit Oliven, Tomaten und Gurken "Berry"

Aus Oliven und Kirschtomaten lässt sich mit einfachen Zutaten ganz einfach ein Gemüsesalat-Dressing herstellen, und ein leckerer Salat sieht aus wie eine leckere Beere.

salat zutaten

• 1 frische Gurke
• 200 g grüne Erbsen
• 1/3 kleiner frischer Kohl
• 5-9 entkernte Oliven
• 2-3 Eier
• Mayonnaise oder Pflanzenöl

Zutaten zum Dekorieren von Salat "Beere"

• 5-6 Oliven
• 12-15 Kirschtomaten
• etwas frische Gurke

Um den Salat selbst zuzubereiten, schneiden Sie die Oliven in vier Teile, hacken Sie den Kohl, hacken Sie die Eier nicht grob. Grüne Erbsen hinzufügen und alles mischen. Den Salat mit Mayonnaise anmachen. Sie können den Salat auch mit Pflanzenöl anmachen. Und dann können die Eier vom Salat ausgeschlossen werden. Beide Salate sind sehr lecker.

Den Salat in eine Salatschüssel geben. Zum Dekorieren des Salats die Tomaten und Oliven halbieren, die Gurke in kleine Scheiben schneiden. Die Beerenhälften der Kirschtomaten im Wechsel mit den Olivenhälften verteilen. Auf die Beeren legen wir die Gurkenscheiben in einer Reihe.

Dekoration für Gemüsesalate "Korb"

Wie man mit eigenen Händen eine Gemüsesalatdekoration macht. Wir bieten an, einen schönen Gemüsesalat "Korb mit Beeren" zuzubereiten.

Eigentlich ist der Salat selbst einfach und schnell aus frischem Gemüse (Kohl und Gurke) mit der Zugabe von geriebenem Käse zubereitet. Noch schneller und effektiver dekorieren Sie einen solchen Salat mit Hilfe von Kirschtomaten und entsteinten Oliven.

Zutaten

• 1/2 kleiner frischer Kohl
• 100 gr Hartkäse
• 1 Gurke

Um einen Salat zu dekorieren

• Kirschtomaten
• 1 kleine Dose entsteinte Oliven

Den Kohl zerkleinern. Frische Gurke in dünne Streifen schneiden. Käsereibe auf einer groben Reibe. Käse, Kohl und Gurke mischen, mit Pflanzenöl würzen.

Wir verteilen den Salat in einer Salatschüssel und richten die Oberfläche mit einem Löffel aus, wobei wir sie von den Seiten leicht verdichten.

Wir machen einen Korb mit Oliven. Schneiden Sie dazu die entkernten Oliven in zwei Hälften.

Die Olivenhälften auf der Hälfte des Salats anrichten. Legen Sie auch den Griff des Olivenkorbs wie auf dem Foto aus.

Kirschtomaten halbieren. Legen Sie die Tomatenhälften in den Korb. Ein schöner Beerenkorb ist fertig.

Einfaches Salatdressing mit Gurken

Salat in eine Salatschüssel geben. Die Gurken halbieren und die Salate am Rand anrichten, in der Mitte des Salats eine Blume formen. Beenden Sie den Salat mit Mais.

Salatdekoration für den 8. März

Um den Salat zu legen, benötigen Sie einen flachen Teller und zwei schmale Gläser. Wir legen den Salat auf einen Teller um die Gläser, verdichten und glätten ihn mit einem Löffel an den Rändern des Salats. Das heißt, wir bilden die Zahl 8. Entfernen Sie vorsichtig die Brille. Mit einem feuchten Tuch entfernen wir den überschüssigen Salat, der über die Kontur unserer Acht hinausragt. Die Acht mit geriebenem Ei oder Käse bestreuen. Die Petersilienblätter verteilen.

Dekoration für Salat Olivier "Butterfly"

Alle Salatzutaten mischen und mit Mayonnaise würzen. Wir verteilen den Salat auf einem flachen Teller und formen gleichzeitig eine runde Form, leicht mit einem Löffel verdichten. Der Salat wird zähflüssig und behält leicht seine Form.

Das Ei längs in Scheiben schneiden. Verteilen Sie vier Eierkreise auf der Oberfläche des Salats – das sind Schmetterlingsflügel. Den Zuckermais am Rand der Eierkreise verteilen.

Gekochte Karotten auf einer groben Reibe reiben. Die Karottenstreifen auf den Flügeln anordnen und mit Hilfe der Karottenstreifen den Salat von den Seiten dekorieren. Setzen Sie die Rosinen anstelle des Körpers und der Antennen des Schmetterlings ein.

Salate für Kinder zubereiten und dekorieren

Lamm

Salat wird auf einem flachen Teller in Form eines Körpers mit Kopf und Schwanz ausgelegt. Den Salat mit geriebenem Ei bestreuen. Kopf, Ohren, Pfoten mit Pflaumen dekorieren. Aus Eiweiß und Pflaumen Augen, Mund machen.

Abschnitt: TISCHDECKEN, DEKORATION VON GERICHTEN, ETIKETTE
2. Seite des Kapitels "GESCHIRRDECORATION - Designspezialitäten"

Die Sektion hilft mit minimalem Aufwand, eine Vielzahl von Gerichten zu dekorieren und den Tisch schön zu decken.
Für den Erfolg empfiehlt es sich, von zu lesen.

DEKORATION VON HAUSGERICHTEN
Designspezialitäten-2
Rezepte, Schritt für Schritt Fotos
Dekoration von Salaten, Vinaigrettes und Vorspeisen
(Fortsetzung)

Gestaltungsmöglichkeit:

:
Dose Lachs - 1 Stck.
hartgekochte Eier - 5 Stk.
Hartkäse
Butter
Zwiebel - 2 Stk.
Mayonnaise, Salz nach Geschmack
Grün

Schicht eins - Eichhörnchen, in kleine Stücke geschnitten + Mayonnaise.
Schicht zwei - geriebener Käse + Mayonnaise.
Schicht drei - Lachs mit einer Gabel zerdrückt.
Die vierte Schicht ist buttergekühlt im Kühlschrank.
Schicht fünf - fein gehackte Zwiebel + Mayonnaise.
Sechs Eigelbe von 4 mit Mayonnaise pürierten Eiern schichten (ein Eigelb zum Bestreuen aufbewahren).
Für ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen.
Beim Servieren Salatblätter auflegen, mit einem Eigelbpüree bestreuen und mit Kräutern garnieren.

Wir legen die oberste Schicht aus geriebenen Proteinen aus und legen Dekorationen aus grünen Zweigen und geriebenem Eigelb darauf, wie auf dem Foto angegeben.

Lila Salatdekorationen
Basis - Fischsalat "Mimosa" oder Fleisch "Olivier" oder ein anderer geeigneter Salat

Die Basis kann ein beliebiger Salat oder eine Pastete nach Geschmack und Ermessen des Hausmanns sein.
Wir verteilen die weißen Blütenstände von "Flieder" aus geriebenem Eiweiß auf einer groben Reibe, lila Blütenstände - aus geriebenem Eiweiß, gefärbt mit Rübensaft (die Farbe wird sich als lila herausstellen). Und mit grünen Zweigen dekorieren.

Legen Sie eine Schüssel in Schichten auf und schmieren Sie jede Schicht (ein Ersatz aus dem Laden in Salaten ist unerwünscht):
- Kartoffeln, in ihrer Schale gekocht (noch besser - gebacken) und auf einer groben Reibe gerieben
- grob geriebenes Eiweiß
- geriebener Käse
- gut pürierter Fisch aus der Dose (Flüssigkeit vorher abgießen)
Allseitig mit Mayonnaise schmieren und mit geriebenem Eigelb bestreuen.
Machen Sie Mäuse unterschiedlicher Größe aus hart gekochten Hühner- und Wachteleiern - schneiden Sie Ohren und Schwänze aus Käse, machen Sie Tüllen und Augen aus schwarzen Pfefferkörnern.

Die Basis, die durch die Zahl Acht gelegt wird, kann jede geeignete sein

Die Salatgarnitur ist ein wichtiger Bestandteil der gesamten Portion. Sie können Gerichte nicht nur mit den üblichen Grüns dekorieren, sondern auch mit einer Vielzahl von Schnitten, Mayonnaise-Mustern und Figuren. Gerichte, denen während der Präsentation würdige Aufmerksamkeit geschenkt wurde, sind immer viel schmackhafter und schöner als die anderen.

Salat "Shuba" ist einer der beliebtesten Salate unserer Leute, weil er aus einfachen und erschwinglichen Zutaten besteht und ihre Kombination einen einzigartigen und delikaten Geschmack ergibt. "Pelzmantel" wird oft für die Neujahrs- und Weihnachtsfeiertage zubereitet und ruft immer ein Gefühl von Triumph und Freude in einer Person hervor, selbst an den gewöhnlichsten Wochentagen.

Der Hering unter einem Pelzmantel hat seinen Namen nur, weil der Fisch mit vielen „flauschigen“ Gemüse- und Mayonnaiseschichten bedeckt ist, mit denen er auf einer Servierplatte bedeckt ist. Aber wie langweilig kann die immer gleiche Salatschüssel mit diesem Gericht in jedem Urlaub aussehen. Heutzutage ist es beliebt und relevant, für alles eine ungewöhnliche und originelle Präsentation zu schaffen, und der „Pelzmantel“ ist keine Ausnahme.

Der häufigste und "langweiligste" Serviersalat "Shuba" aus Hering

Die Originalportion des Standardsalats "Hering unter einem Pelzmantel":

• Einer der Wege besteht darin, dem Salat die Form eines Fisches zu geben, es ist nicht notwendig, den Hering selbst nachzuahmen, aber die Figur eines lustigen, sogar kleinen Babyfisches kann bei jedem Freude und ein Lächeln hervorrufen
• Dazu sollte der Salat vorher in einer bestimmten Form auf einem Teller ausgelegt werden: ein Oval mit Schwanz
• Alle Details, die für einen Fisch charakteristisch sind, können aus improvisierten Materialien hergestellt werden: Gemüsereste, Oliven, Kräuter, Zwiebelringe, Mayonnaise-Zeichnungen

originelle Portion Salat "Hering unter einem Pelzmantel" in Form eines Fisches

Ungewöhnliche Portion Salat "Hering unter einem Pelzmantel":

• Eine der ungewöhnlichsten Varianten, „Pelzmantel“-Salat auf dem Tisch zu servieren, ist das Servieren in Form eines Brötchens.
• Ein solcher Salat enthält eine Reihe von Standardzutaten, die sich nur darin unterscheiden, dass alle Schichten auf Frischhaltefolie und in umgekehrter Reihenfolge gestapelt sind: Rüben, Karotten, Eier, Fisch, Zwiebeln, Kartoffeln (konzentrieren Sie sich auf Ihr Rezept)
• Dann wird der gesamte Inhalt mit Hilfe einer Folie sorgfältig verdreht und es entsteht eine Rolle.
• Die Rolle sollte zum Aushärten in den Kühlschrank gestellt werden und erst nach ausreichender Zeit, wenn die Mayonnaise alle Schichten zusammenhält, vorsichtig auf einen Teller legen

ungewöhnliche Portion Salat "Pelzmantel" in Form einer Rolle

Sie können die Salatrolle „Pelzmantel“ mit leuchtendem Grün und Mayonnaise-„Mesh“ -Muster dekorieren.

Schöne Portion Salat "Hering unter einem Pelzmantel":

• Diese Portion beinhaltet die Gestaltung des Salats in Form eines Rings.
• Dazu benötigen Sie eine spezielle Backform aus Hart- oder Silikon.
• Damit der Salat seine Form behält, müssen alle Schichten durch Stampfen und festes Aneinanderdrücken etwas ausgelegt werden
• Salat in Form von mehreren Stunden in den Kühlschrank stellen, um zu "greifen"
• Nach Ablauf der Zeit ist es notwendig, das Formular mit einem Servierteller abzudecken, das Formular mit dem Teller scharf umzudrehen und ein wenig auf das Formular zu klopfen, damit der Salat dahinter fällt.
• Den fertigen Salat mit Kräutern und geschnittenem Gemüse garnieren

schöne Portion Salat "Hering unter einem Pelzmantel"

Olivier Salatdekoration, originelle Ideen zum Servieren eines bekannten Gerichts

Olivier ist das beliebteste und häufigste Gericht auf Feiertagstischen. Wie Shuba bereiten sie ihn sehr gerne für Neujahr und Weihnachten zu, und der Geschmack dieses Salats wird sicherlich bei allen angenehme Assoziationen hervorrufen. Aber egal wie lecker und beliebt dieser Salat ist, seine standardmäßige und übliche Portion in Form eines „Haufens“ kann langweilig und uninteressant sein.

Eine originelle und nicht standardmäßige Portion eines bekannten Gerichts hilft, die Situation zu korrigieren und zu dekorieren sowie den Tisch zu diversifizieren. Dafür gibt es mehrere Gewinnvarianten.

Regelmäßige und standardmäßige Portion Salat "Olivier" auf dem Tisch

Original Serviersalat "Olivier":

• Salat "Olivier" im Original sollte eingelegte gehackte Gurken enthalten
• Nicht jeder kennt eine leckere und sehr ausgewogene Kombination aus eingelegter eingelegter und frischer Gurke
• Versuchen Sie, den Salat mit frischen Gurkenscheiben zu dekorieren, die dem Gericht nicht nur Festlichkeit verleihen, sondern es auch „frischer“ und saftiger machen.
• Um es schön zu machen, sollten Sie entweder ein breites, gut geschärftes Messer oder einen speziellen Gemüseschäler verwenden (das ist viel bequemer, schneller und einfacher).
• Gurkenscheiben sollten der Länge nach geschnitten werden. Sie können sie in Form eines Fächers, in Form von Rüschen oder Locken auslegen.
• Wenn Sie möchten, können Sie den Salat mit Kartoffelchips dekorieren (dies ist wichtig, da Kartoffeln auch im Rezept selbst enthalten sind).

Original-Portion des üblichen Olivier-Salats, garniert mit frischen Gurken und Kartoffelchips

Eine ungewöhnliche Portion eines Standard-Olivier-Salats:

• Das ungewöhnliche Servieren des üblichen Salats "Olivier" beinhaltet ein kleines "Spiel" mit den Zutaten des Gerichts
• Um ihm eine schöne Form zu geben, müssen Sie entweder eine spezielle Salatform oder ein beliebiges rundes Glas verwenden
• Bereiten Sie den Salat wie gewohnt zu, die einzige Bedingung ist, dass Sie keine Erbsen hinzufügen
• Packen Sie den Salat fest in die Form, um ihn in Form zu halten.
• Schlagen Sie die flüssigkeitsfreien Erbsen mit einem Mixer, bis sich eine Paste bildet.
• Die entstandene Paste in einer gleichmäßigen Schicht auf den Salat geben und mit einem Messer glätten
• Entfernen Sie das Formular. Auf den grünen Hut sollten Sie eine Dekoration legen: ein gekochtes Wachtelei, halbiert und einen Löffel roten Kaviar
• Stellen Sie sicher, dass ein solches Gericht auf eine neue Art und Weise „spielt“ und Ihnen völlig andere Geschmackserlebnisse vermittelt.

ungewöhnlicher Serviersalat "Olivier" auf dem Tisch

Schöne Portion Oliviersalat auf dem festlich gedeckten Tisch:

• Wie bereits erwähnt, ist Olivier ein echtes Neujahrsgericht.
• Eine schöne Präsentation besteht darin, diesen Salat in Form eines Weihnachtsbaums zu dekorieren, und das ist überhaupt nicht schwierig.
• Für dieses Design benötigen Sie eine Zwei-Liter-Plastikflasche.
• Schneiden Sie die Flasche in zwei Hälften und legen Sie den Salat in dichten Schichten in den schmalen Teil (wo sich der Hals befindet)
• Den Salat einige Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.
• Danach den Salat mit einem Teller abdecken und umdrehen, Flasche hochziehen, der Salat bleibt auf dem Teller
• Die resultierende "Folie" sollte mit Dillzweigen dekoriert werden, Granatapfelkerne können als Spielzeug dienen

schöne Portion des üblichen Olivier-Salats auf dem festlich gedeckten Tisch

Mimosensalat ist eines der einfachsten Gerichte für einen festlichen und alltäglichen Tisch. Es lässt sich immer mit preiswerten Zutaten zubereiten, denn sein Highlight sind Sardinen aus der Dose. Salat wird immer gerne gegessen: sowohl mittags als auch an Feiertagen. Durch sein außergewöhnliches Design kann es sich von anderen Gerichten abheben und wird zu Ihrer „Visitenkarte“ auf dem Tisch.

regelmäßige Portion traditioneller Sardinen-Mimosensalat

Die ursprüngliche Portion Mimosensalat:

• Die originelle Portion "Mimosa" in einem humorvollen Stil wird dazu beitragen, die Gäste zu überraschen und allen am festlichen Tisch zu gefallen.
• Mit den Zutaten selbst können Sie Dekorationen für eine schöne Präsentation kreieren: gekochte Eier, die zu „Mäusen“ werden
• Die Erstellung eines solchen Feeds ist im Prinzip gar nicht mühsam, erfordert aber Geduld und Genauigkeit.
• Salat sollte auf die übliche Weise zubereitet werden - eine "Folie", ein bisschen wie eine Käsekugel
• Dekorieren Sie den Salat mit geriebenem Eigelb, das Farbe und Helligkeit verleiht
• Drei gekochte Eier sollten mit Käse, Oliven und grünen Zweigen dekoriert werden und Ohren, Augen, Nase und Antennen bilden
• Mäuse sollten gleichmäßig über die gesamte Fläche des "Käsekopfes" verteilt werden

originelle Dekoration von Mimosensalat für die festliche Jahreszeit

Ungewöhnliche Portion Mimosensalat:

• Bei dieser Portion wird ein Salat portionsweise serviert.
• Es sieht aus wie mehrere seltsame Hügel, von denen jeder genommen und auf Ihren Teller gelegt werden kann.
• Wir können sagen, dass dies mehrere kleine Mimosensalate auf einmal sind.
• Ein solcher Salat wird traditionell zubereitet, jede Schicht nach der anderen ausgelegt und am Ende mit Eigelb oder Gelbkäse bestreut
• Sie können solche Hügel auf Salatblätter legen, die den Boden der Servierplatte auskleiden.
• Eine solche „hügelige“ Portion lenkt vom Standard ab und weckt das Interesse der Gäste, das Gericht zu probieren.
• Die Hügel mit Petersilienzweigen und schwarzen Oliven dekorieren

ungewöhnliche Portion Mimosensalat auf dem festlich gedeckten Tisch

Schöne Portion Mimosensalat:

• Eine der einfachsten, aber dennoch schönsten Arten, einen Salat zu servieren, ist das Bild der Mimosenblüte selbst.
• Seinen Namen erhielt der Salat dadurch, dass seine oberste Dotterschicht sehr an fluffige Mimosenblüten erinnert.
• Deshalb können Sie den Salat dekorieren, indem Sie Zweige „zeichnen“, deren Grundlage Dillquasten sind
• Der Salat sollte kurz vor dem Servieren auf diese Weise dekoriert werden, da das Gemüse während der Zeit im Kühlschrank „verwittern“ und sein anständiges Aussehen verlieren kann
• Für den Hintergrund wird vorgeschlagen, eine Schicht geriebenes Eiweiß auszulegen und aus dem Eigelb Blumen und einen Rahmen herzustellen

schöne Portion Salat "Mimosa" mit dem Bild der blühenden Mimose

Pfefferdressing? Wie dekoriere ich einen Salat schön mit Paprika?

Bulgarischer Pfeffer ist ein ziemlich geeignetes Material zum Dekorieren von Salaten und anderen Gerichten. Es hat eine gute Farbpalette: gelb, orange, rot, hellgrün, grün. Nicht unwichtig ist seine Elastizität, dank der Sie die gewünschte Form und Kontur des Musters einstellen können.

Es gibt einige der beliebtesten Arten, einen Salat mit Paprika zu dekorieren:

Eine der Möglichkeiten schlägt Ihnen vor, zu erstellen bestimmte Zahl zum Beispiel ein Drache. Dies gilt insbesondere im Jahr des Drachen nach dem östlichen Kalender oder für eine Party in einem bestimmten mittelalterlichen Stil. Aus Paprika ist es einfach, die Form der Drachenmündung, ihrer Stacheln auf dem Rücken, der Flügel und der Pfoten auszuschneiden. Augen und einige feine Details können aus Oliven geschnitzt werden.

Salate mit Paprika dekorieren, Figuren mit Paprika gestalten

Ansonsten Paprika perfekte Form, um den Salat selbst zu servieren. Sie können absolut jeden Salat verwenden. Der Pfeffer wird vorsichtig halbiert und von Samen befreit. Im unteren Teil wird aus den Resten von Paprika und Spießen ein Salat gefaltet, das Segel des Bootes wird geformt. Es sollte daran erinnert werden, dass Sie zum Servieren einen perfekt gleichmäßigen Pfeffer ohne äußere Beschädigung benötigen.

originelles Servieren von Salat und Dekoration von Salaten mit Pfeffer

Ein einfacherer Weg ist Paprika mit einem bestimmten Salat füllen. Dies ist eine ordentliche und hübsche Art, einen Salat zu servieren, der den lieblichen und leichten Geschmack der Paprika auffrischt.

Paprika gefüllt mit Salat zum Servieren

Die Farbpalette von Pfeffer erlaubt geben Sie jedem Salat eine bestimmte Farbe, Daher gibt Ihnen dieses Gemüse einen großen Spielraum für Kreativität und das Dekorieren von Salaten nach Art von Früchten, Blumen und anderen interessanten Gegenständen. Dazu reicht es aus, den Pfeffer sehr fein zu hacken und in einer gleichmäßigen Schicht auszulegen.

Wie dekoriere ich einen Salat mit Paprika?

Glatte und schöne Paprikaringe können eine schöne Dekoration für jeden Salat sein, egal wie Sie sie platzieren, Hauptsache mit Geschmack und Seele.

Paprika-Salat-Dressing. Wie dekoriere ich einen Salat mit Pfeffer?

Wie dekoriere ich einen Salat mit Ananas? Ananas-Salat-Dekorationen

Ananas ist eines der beliebtesten Salatdressings für moderne Salate. Süße Ananas aus der Dose passt gut zu Fleisch, Hähnchen und Pilzen. Ananasschmuck ist immer originell und ungewöhnlich.

Meistens findet man ein Ornament, das eine geöffnete Blume symbolisiert. In der Regel wird es durch andere Elemente ergänzt: Johannisbeer- oder Granatapfelbeeren, Gemüse.

Standard- und traditionelles Salatdressing mit Dosenananas

Sie können den Salat auch mit einfachen Ananaswürfeln aus der Dose, gemischt mit Paprika und Preiselbeeren, dekorieren: süße, saure und frische Geschmäcker vermischen sich gleichzeitig, was dem Gericht einen besonderen Eindruck und Exklusivität verleiht.

Salatdressing mit Ananaswürfeln aus der Dose

Konservierte Ananasringe können leicht in eine blühende Nelke verwandelt werden, Sie müssen nur Sorgfalt und Genauigkeit aufbringen.

Salatdressing mit Ananasringen aus der Dose

Vergessen Sie auch nicht die übliche Ananas, von der die Hälfte nicht nur zur Dekoration, sondern auch zur Salatform werden kann.

Salatdekoration mit Ananas, schöne Portion in einer halben frischen Ananas

Salat mit Tomaten garniert. Wie dekoriere ich einen Salat mit Tomaten?

Tomate ist eines der besten "Materialien" zum Dekorieren und Dekorieren von Salaten. Aus einem elastischen Gemüse können Sie verschiedene Figuren in verschiedenen Formen schneiden:

• Tassen
• Herzen
• Streifen und mehr

Tomaten können geschält oder in ihrer üblichen Form verwendet werden. Wenn Sie einen Salat mit einer Tomate dekorieren, denken Sie daran, dass Sie nur den weichen Teil davon benötigen, die Samen sollten vollständig entfernt werden.

Der einfachste Weg, einem Salat ein interessantes Aussehen zu verleihen, besteht darin, einen Marienkäfer zu kreieren. Dazu benötigen Sie auch schwarze Oliven, um Flecken und Schnauzen zu erzeugen.

jeden Salat mit einer Tomate in Form eines Marienkäfers dekorieren

Eine ungewöhnliche und ziemlich komplizierte Art, einen Salat zu dekorieren, besteht darin, aus Tomaten Tulpen zu machen. Dazu müssen einige Feinheiten beachtet werden:

• Sie sollten nur elastische längliche Tomaten auswählen und kaufen
• Jede Tomate wird sorgfältig entkernt.
• Um die Tomate von den Samen und dem Inneren zu reinigen, müssen Sie sie in vier Blütenblätter schneiden. Wenn dies erfolglos war, machen Sie sich keine Sorgen. Sie können die „erfolglose“ Seite immer verstecken, indem Sie sie auf einen Teller legen und die schöne Seite öffnen
• Jede Tulpe ist mit Salat gefüllt, seien Sie vorsichtig: Der Salat muss fein gerieben oder gehackt werden, damit er „seine Form behält“ und die Blume nicht zerknittert wird
• Der Blütenstiel kann aus Gemüse oder Frühlingszwiebelfedern hergestellt werden

Wie dekoriere ich einen Salat mit einer Tomate? ungewöhnliche Möglichkeiten, Salat mit Tomaten zu dekorieren

Wenn die Haut einer Tomate dünn genug und vorsichtig mit einem scharfen Messer entlang geschnitten wird, dann lässt sich aus dem entstandenen „Band“ eine wunderschöne Rose basteln.

Wie dekoriere ich einen Salat mit einer Tomate auf ungewöhnliche, originelle und schöne Weise?

Auf besondere Weise können Sie einen Kirschtomatensalat dekorieren. Dazu müssen leicht längliche Tomaten etwas schräg geschnitten werden und die beiden Hälften zweier Tomaten in Form eines Herzens zusammenfügen.

Wie schön und ungewöhnlich ist es, einen Salat mit Tomaten zu dekorieren?

Die übliche und traditionelle Art, einen Salat mit Tomaten zu dekorieren, besteht darin, sie mit Salat zu füllen. Oliven und Mayonnaise helfen dabei, ein bestimmtes Muster zu erzeugen.

Salate mit Tomatenfiguren dekorieren

Mit Gurke dekorierter Salat, wie schön ist es, einen Salat mit Gurke zu dekorieren?

Genau wie eine Tomate ist eine Gurke ein hervorragendes Material zum Dekorieren absolut aller Salate. Dünn geschnittene Gurkenscheiben können immer zu einer Blume werden, wobei jede Scheibe ein separates Blütenblatt imitiert. Außerdem können Sie sowohl frisches als auch eingelegtes Gemüse verwenden.

originelle und ungewöhnliche Dekoration von Salaten mit Gurke

Aus der Haut und der Mitte der Gurke können Sie immer die Blätter jeder Pflanze in verschiedenen Formen schneiden. Salate mit solchen Blättern zu dekorieren ist ein Vergnügen.

salat mit gurke dekorieren, muster und „gurkenblätter“ erstellen

Salatdressing mit eingelegter Gurke

Um aus einer Gurke Figuren und Muster zu machen, muss sie mit einem breiten, scharfen Messer, einem Gemüseschäler oder einem speziellen Gurkenschneider, der eine Feder daraus macht, sehr dünn geschnitten werden.

Wie dekoriere ich einen Salat mit einem Ei? Eiersalat Dekorationen

Eier sind nicht nur schön, sondern auch leckere Salatdekorationen. Sie können die gängigsten Hühnereier für Salat verwenden, oder Sie können Wachteleier verwenden, die aufgrund ihrer Miniaturgröße ordentlich und ästhetisch sind. Salat sollte ausschließlich mit gekochten Eiern dekoriert werden.

Eine der gebräuchlichsten Methoden besteht darin, Blütenblätter aus Protein zu schneiden und ein Zentrum aus geriebenem Eigelb zu schaffen. Mit solchen Blumen können Sie "Mimosa" und jeden anderen Salat dekorieren, der Eier enthält.

Wie schön und originell ist es, einen Salat mit einem Ei zu dekorieren?

Auch nur halbierte Wachteleier können jedem Salat ein festliches und sehr „leckeres“ Aussehen verleihen. Legen Sie dazu die Hälften in die Schüssel oder legen Sie sie entlang des Randes aus und wiederholen Sie ein bestimmtes Muster. Wachteleier können mit einer "Perle" aus rotem Kaviar garniert werden, wenn es sich um einen Fischsalat handelt, und einem schwarzen Olivenring mit jedem anderen Salat.

Kleine Hälften von Wachteleiern verkörpern auch perfekt die Blütenblätter einer Blume, zum Beispiel Kamille. Aus großen Hälften können Sie für bestimmte Feiertage Boote, Tiergesichter, das Bild eines Schneemanns oder des Weihnachtsmanns machen.

Salat garniert mit Wachteleiern, gefüllt mit Eigelb und Mayonnaise

Ostersalat garniert mit Hälften von mit Lebensmittelfarbe gefärbten Wachteleiern

Salat mit Eiweißblumen dekoriert Salat kann mit Eiern in Form von Pilzen dekoriert werden, die zweite Hälfte des Pilzes ist mit Zwiebelschalen gefärbt

Sie können den Salat mit einer Schlange aus Eierringen dekorieren

Wie dekoriere ich einen Salat mit Mayonnaise?

Mayonnaise ist der einfachste Weg, jeden Salat schnell und schön zu dekorieren. Mayonnaise ist Teil fast jedes Salats und daher sind Dekoration und Zeichnungen immer relevant. Mayonnaise-Dekoration ist eine Zeichnung auf einem Salat mit einem dünnen Soßenstrahl. Sie können sie auf drei Arten anwenden:

• Machen Sie ein kleines Loch in die Saucenpackung und drücken Sie sie vorsichtig auf die Oberfläche der Schüssel
• indem Sie die Sauce in eine Plastiktüte geben (sie zu einer Tasche ähnlich einem Spritzbeutel formen) und ein kleines Loch hineinbohren
• Indem Sie die Sauce in einen Spritzbeutel oder eine Spritze geben

Sie können den Salat auf verschiedene Arten mit Mayonnaise dekorieren:

• Zeichnen Sie ein ordentliches Gitter darauf
• Zeichnen Sie darauf Spitzen oder Locken aus einem Mayonnaise-Strom
• indem Sie bestimmte Details der Figuren auf die Salat- und Gemüsefiguren zeichnen

Es gibt mehrere Regeln für das Dekorieren von Salat mit Mayonnaise:

• Kaufen Sie für die Dekoration nur den höchsten Anteil an Fettmayonnaise, damit sie „in Form bleibt“
• Wenden Sie das Mayonnaise-Muster direkt vor dem Servieren des Salats an, um zu verhindern, dass die Sauce dunkler wird, gelb wird, tropft oder verdirbt
• tun Sie alles mit besonderer Sorgfalt und dann wird Ihre Arbeit nicht unbemerkt bleiben

einfaches traditionelles Salatdressing mit Mayonnaise

"Mesh" aus Mayonnaise - eine einfache und ungewöhnliche Salatdekoration mit Mayonnaise

Wie schön kann man Salate mit Kräutern dekorieren?

Grünzeug ist ein gutes und praktisches Material zum Dekorieren von Salaten. In der Regel können Sie immer Muster aus Grünpflanzen erstellen, die die Vegetation wiederholen:

• Zweige
• Gebüsch
• Setzlinge
• Gras
• Blätter

Absolut jedes Grün kann für die Dekoration geeignet sein, die Sie nur mit Kreativität verwenden müssen. Meistens bildet gehacktes Gemüse einen grünen Hintergrund, auf dem Sie Pilze aus einem Ei, Marienkäfer aus einer Tomate pflanzen oder einfach den grünen Teil der Wassermelonenschale im Wassermelonenscheibensalat machen können.

Veilchensalat - eine ungewöhnliche Dekoration eines Salats aus dünn geschnittenen Radieschenscheiben und grünen Basilikumblättern

Fischgrätensalat, bei dem die Form und Farbe des Baumes aus gehackter Petersilie hergestellt werden kann

salat "Pilzlichtung", wo im Hintergrund gehacktes Grün ausgelegt ist - Gras auf einer Lichtung, auf der Pilze wachsen

Wie dekoriere ich einen Salat mit Dill?

Dill wird dank seiner kleinen Zweige zu einer wunderbaren Dekoration für einen Salat. Vor allem, wenn es fein gehackt ist. Es kann bequem über die gesamte Fläche der Ebene verteilt werden, es entsteht ein gleichmäßiger und nicht durchscheinender Hintergrund. Oft wird es verwendet, um Fichtenzweige auf Ihren Salat zu "zeichnen". Dies gilt für die Zubereitung festlicher Neujahrs- und Weihnachtssalate.

Bevor Sie den Salat mit Dill dekorieren, versuchen Sie, einige wichtige Regeln zu beachten:

• Wählen Sie für die Dekoration nur frischen Dill in sattem Grün
• Den Salat direkt vor dem Servieren mit Dill dekorieren, damit er bei längerer Lagerung nicht an Aussehen verliert
• Indem Sie frischen Dill wählen, garantieren Sie nicht nur die Farbe, sondern auch den Geschmack Ihres Gerichts.

Salat "Weihnachtskranz" mit Dill auf dem festlich gedeckten Tisch

Ideen zum Dekorieren und Dekorieren von Feiertagssalaten für den Feiertag und jeden Tag

Salate zu dekorieren ist eine edle Tat. So erhalten Sie ein unglaubliches ästhetisches Vergnügen an dem Gericht, bevor Sie es probieren. Ornamente erfordern gewöhnliche alltägliche und besonders festliche Salate für Neujahr, Geburtstag und sogar den 8. März.

Wie viel Zeit und Mühe Sie für die Dekoration eines Salats aufwenden, wirkt sich auf die Gesamtwahrnehmung des Gerichts aus und sogar darauf, wie lange der Salat auf dem Tisch verweilt. Haben Sie keine Angst zu experimentieren und versuchen Sie, den Salat mit irgendwelchen essbaren Gegenständen zu dekorieren:

• geschnittenes Gemüse
• aus verschiedenen Käsesorten geschnitten
• geschnittenes geräuchertes und getrocknetes Fleisch
• schwarze Oliven
• grüne Oliven
• eingelegtes und gekochtes Gemüse
• gekochtes Huhn und Wachteleier
• roter Kaviar
• Gemeines und Blattgemüse

festliche salatdekoration mit geriebenem gekochtem gemüse und gekochtem ei

Salatdekoration mit gekochten Eihälften und geschnittenen Karotten

Salatdressing mit Kräutern und Orangenschalen

Ungewöhnliche essbare Dekoration von Kindersalaten aus Figuren

Kinder sind wahre Feinschmecker, sie essen oft nur das, was ihnen schmeckt. Und nicht viel passt ihnen. Aus diesem Grund müssen fürsorgliche Mütter immer häufiger ungewöhnliche Dekorationen aus essbaren Materialien erfinden, damit ihre Kinder Interesse an Lebensmitteln zeigen. Gekochte Eier und Gemüse, Gemüse, Käse und Fleisch werden verwendet.

Es ist nicht schwierig, ein schönes und gleichmäßiges Muster auf einem Salat oder einem Snack für Ihr Baby zu kreieren. Sie sollten jedoch keine geringe Ausdauer an den Tag legen, Geduld haben und vorsichtig sein.

Kindersalat "Hase" aus gekochten Eiern

Kindersalat "Tiger" aus gekochten Eiern, gekochten Karotten und Wurst

Kindersalat "Erdbeere" dekoriert mit gehackter Tomate und Gurke

Originelles Design und Dekoration von Snacks auf dem festlich gedeckten Tisch

Eine Vorspeise ist das erste, was die Gäste am festlich gedeckten Tisch probieren. Es sollte sich immer durch seinen besonders feinen Geschmack und sein äußeres ästhetisches Erscheinungsbild auszeichnen, um alle anzuziehen. Die Vorspeise besteht meist aus gekochten Eiern, Gemüse, Oliven, Wurst und Käse. Es ist nicht ungewöhnlich, dass Vorspeisen köstliche Meeresfrüchte enthalten.

Sie können jede Vorspeise - Fisch oder Fleisch - mit Hilfe von gekochten Wachteleihälften, die mit verschiedenen Dillsorten gefüllt sind - rot, schwarz, Lodde - wunderschön dekorieren.

Vorspeisendekoration mit gekochten Wachteleiern

Salatdekoration mit Garnelen und Tomatenteppichen in Schwanenform

Vorspeisendekoration mit dünn geschnittenem Gemüse

Video: " Wie dekoriere ich Salate und Snacks auf originelle Weise auf dem festlichen Tisch?

Jede Gastgeberin weiß, wie wichtig ein schönes Servieren von Speisen ist, besonders wenn Sie sich darauf vorbereiten, Gäste zu empfangen. Und beim Tischdecken ist es wichtig, Salate nicht zu vergessen. Die eigentliche Gestaltung von Salaten ist weniger ein komplizierter Prozess als vielmehr Zeit und Geduld. Aber man muss nur kreativ an die Sache herangehen, und Ihre kulinarischen Meisterwerke werden die Gäste nicht nur geschmacklich, sondern auch mit ihrem interessanten Aussehen überraschen.
Und wirklich, wie kann man eines der wichtigsten und beliebtesten Gerichte bei der Dekoration einer festlichen Tafel vergessen? Unterschätzen Sie sie nicht.

Egal, ob Sie ein wichtiges Ereignis feiern oder einfach nur mit Ihrer Familie speisen möchten, alles, was Sie tun müssen, ist, einen hellen, dekorierten Salat anzulegen, und er verwandelt eine normale Mahlzeit sofort.

Und obwohl es in jeder Küche festliche und alltägliche Gerichte gibt, passt dies immer perfekt in die Speisekarte. Viele von ihnen müssen nicht einmal dekoriert werden, sie selbst zeigen eine Farbenpracht und elegante Helligkeit, und der Rest steht ihren "Urlaubs" -Pendants in nichts nach, man muss nur Fantasie zeigen.

Denken Sie daran, wie viel die Gastgeberin vor einem wichtigen Fest zu tun hat: Lebensmittel im Voraus einkaufen und alle Gerichte überdenken und kochen und den Tisch decken und sich selbst nicht vergessen. Und wie kann man gekochtes Essen in einem so hektischen Tempo schön servieren?

Und in diesem Fall kommen Ihnen Salate zu Hilfe. Ihr Design wird nicht viel Zeit in Anspruch nehmen, besonders wenn Sie am Vortag ein paar Optionen mit Fotos und Beschreibungen finden.

Mit der Zeit werden Sie sich so sehr daran gewöhnen, dass das Servieren selbst des einfachsten Gerichts Gäste und Ihre Familie mit seiner Raffinesse in Erstaunen versetzen wird. Und jedes Mal wird es immer weniger Zeit in Anspruch nehmen. Und dann haben Sie definitiv Zeit, sich vor dem Urlaub sowohl Maniküre als auch Make-up zu machen.

Wie können Sie ein Gericht so dekorieren, dass sich auch ein echter Feinschmecker für Ihre Kreation interessiert? Besorgen Sie sich zunächst Grünzeug - es hilft dem Gericht, frisch auszusehen.

Für die Dekoration ist es besser, die Zutaten zu verwenden, die bereits in der Zusammensetzung enthalten sind oder deren Sie sich sicher sind, da alles nicht nur farblich, sondern auch geschmacklich miteinander kombiniert werden sollte.

Aber wenn bei Salaten ohne Dressing (oder mit Ölen) alles einfach ist - sie erfordern keine zusätzliche Dekoration, was ist dann mit anderen? Schließlich implizieren viele andere das Vorhandensein von Mayonnaise oder einer anderen Soße, die die helle Farbe der Produkte verbirgt.

Nehmen Sie hier ein Boot (auch Round Cut genannt) in Betrieb: Es hilft Ihnen, eine Vorspeise in Form eines ordentlichen Rings zu servieren. Ein solches Gerät ist auch in quadratischer Form zu finden. Wenn Sie keine Zeit mehr haben, in den Laden zu gehen, verzweifeln Sie nicht.

Auch eine gewöhnliche abgeschnittene Plastikflasche oder Backformen können diese Aufgabe bewältigen. Legen Sie sie einfach auf einen Teller und schöpfen Sie eine Portion des Salats hinein und zerdrücken Sie ihn gut mit einem Löffel, damit er nicht auseinanderfällt. Dann den "Rahmen" entfernen und - voila! - Das Gericht ist zum weiteren Servieren bereit.

Darauf können Sie ein gehacktes Ei, Pilze, Paprika, Oliven, Oliven oder Gemüse legen. Mit dieser Portion sieht das Gericht sehr stilvoll und ordentlich aus. Und Sie können einen solchen Korb wie auf dem Foto machen.

Es gibt Momente, in denen die Zeit so knapp ist, dass selbst so einfache Details keine Zeit haben, abgelenkt zu werden. Dann wiederum müssen Sie sowohl das Servieren als auch das Dekorieren auf das nächste Mal verschieben. Aber es gibt Optionen für solche Fälle. Sie bedürfen keiner Vorbereitung und sind absolut unabhängig von der Zusammensetzung oder dem Dressing.

Wenn Sie mehrere Optionen gleichzeitig planen, dekorieren Sie sie nicht auf die gleiche Weise, es wird langweilig. Es ist besser, das Dekor zu diversifizieren, damit sie alle harmonisch miteinander und mit den Hauptgerichten aussehen. Vergessen Sie nicht, dass alles in Maßen gut ist: Eine übermäßige Leidenschaft für die Dekoration wird alle Ihre Bemühungen zunichte machen, der Tisch wird unangenehm aussehen und das Geschirr wird unappetitlich aussehen.

Es wird nicht überflüssig sein, sich an einige Tricks zu erinnern. Zum Beispiel Produkte und Farben:

• Wenn Sie eine burgunderrote Farbe benötigen, nehmen Sie Rüben.
• Rot - Granatapfel, Tomaten, Paprika helfen Ihnen;
• Brauchen Sie Grün? Nehmen Sie Paprika, Dosenerbsen, Gurken und Gemüse;
• wenn Sie Blau hinzufügen möchten, mischen Sie den Rotkohlsaft mit Reis oder gekochtem Ei.
• Mais, Eigelb und Pfeffer geben Ihnen eine gelbe Farbe;
• Preiselbeersaft - rosa;
• Weiß fehlt? Um Ihnen zu helfen, geschälter Rettich-Hüttenkäse, Sahne, gekochtes Ei und Reis;
• Wenn Sie das Protein reiben und mit Rübensaft mischen, erhalten Sie lila. So eine kleine Beherrschung der Gesetze des künstlerischen Mischens von Farben direkt in der Küche.

Wenn Sie genug Zeit haben und die Kunst der Tischdekoration vollständig erlernen möchten, dann achten Sie auf das Schnitzen. Dies ist eine Art dekorative Dekoration von Gemüse und Obst, tatsächlich ist es eine künstlerische Schnitzerei.

Schnitzen ist seit vielen Jahren auf der Welle der Popularität, viele berühmte Köche veranstalten sogar Wettbewerbe in dieser Disziplin. Dazu benötigen Sie ein lockiges Messer. Jetzt im Angebot finden Sie sogar spezielle Sets mit vielen Geräten.

Denken Sie an ein paar Tipps, was und wovon Sie schneiden können. Gurken können zum Beispiel mit einer Spirale (mit einem speziellen Werkzeug aus dem Schnitzset), Serpentin, Streifen und Bändern verziert werden. Große Obst- und Gemüsesorten können zu Körben verarbeitet werden.

Blumen können aus Tomaten, Eiern und sogar Radieschen geschnitten werden! Vergessen Sie nur nicht, es zuerst in kaltes Wasser zu tauchen - dadurch wird die Bitterkeit beseitigt.

Gewöhnliche Salatblätter können dem „Bild“ der geschnitzten Dekorationen hinzugefügt werden: Legen Sie eine Servierplatte damit aus oder legen Sie ein paar Blätter darauf. Auch Minze, Zitronenmelisse und Basilikumblätter werden zur Dekoration verwendet.

Gewürze helfen auch, die Farbe zu ändern: Paprika, Curry, Petersilie, gemahlener schwarzer Pfeffer. Sogar gewöhnliches Tomatenmark kann dem Design des Salats einen Hauch von Originalität verleihen.

So können Sie absolut jede Gemüseoption dekorieren. Aber es gibt ein paar Tricks mit Obst. Kaufen Sie eine Noisette in jedem Geschirrladen. Dies ist ein spezieller Löffel zum "Schneiden" von Kugeln und Halbkugeln unterschiedlicher Größe aus dem Fruchtfleisch. Es sieht aus wie ein gewöhnlicher Löffel, aber mit Metallhalbkugeln mit unterschiedlichen Durchmessern an den Rändern.

Aus Wassermelonen und Pfirsichen, Melonen und Äpfeln können Sie nach Art von Eiskugeln Kugeln ausstechen und in Waffelbechern, Teigkörbchen oder Kristallschalen servieren. Vergessen Sie nicht, die Oberseite mit Beeren und Minzblättern zu dekorieren. Es ist perfekt als Dessert und sogar Kinder werden es lieben.

Zusätzlich zu all dem oben Gesagten gibt es noch ein paar weitere Punkte:

• Zunächst geht es natürlich vor allem um die Kompatibilität der Produkte untereinander. Normalerweise gibt es dazu keine Fragen, Hauptsache, Sie verwenden keine unverträglichen Komponenten wie beispielsweise Fleisch und Kiwi. Es ist besser, auf Zitronen, Oliven mit Oliven, Eiern und hellem Gemüse zu achten.
• Zweitens erfordert die Dekoration nicht weniger Stilgefühl als jede andere Kunst. Es ist wichtig, die Komposition klar zu überdenken, Akzente zu wählen und das Zentrum zu bestimmen.
• Wenn Sie sich entscheiden, Gerichte zu dekorieren, sollten Sie auch geeignete Gerichte auswählen, die die Aufmerksamkeit nicht von den Hauptelementen ablenken. Helles Geschirr in Kombination mit aufwändigem Dekor macht Ihr Gericht zum Beispiel zu einem fraktionierten und knalligen Etwas.

Vergessen Sie nicht, dass das endgültige Aussehen des Gerichts nur von Ihnen abhängt, also lohnt es sich zu üben. Bevorzugen Sie klare Linien und sogar Kuben. Verwenden Sie gut geschärfte Messer. Ihre Genauigkeit beim Schneiden von Gemüse und Obst liegt bereits bei 50 % Erfolg.

Vergessen Sie nicht die Farbbalance. Sie müssen wie ein Künstler die erfolgreichsten Kombinationen sehen und fühlen. Fügen Sie etwas Kontrast für die helleren Versionen mit einer Tomate und heller Paprika hinzu und verwenden Sie für die dunkleren Gemüse und Gurken. Sie können sogar die farbigen Schalen von Zitrusfrüchten wie Orangen oder Zitronen verwenden.

Achten Sie darauf, dass das Dekor nicht vom Hauptgericht ablenkt, sondern es nur ergänzt. Es ist besser, sich nicht von übermäßiger Dekoration mitreißen zu lassen, alles bescheiden, aber geschmackvoll zu gestalten.

Wenn Sie nicht essbare Zutaten verwenden müssen, teilen Sie dies Ihren Gästen unbedingt mit, insbesondere wenn Sie Holzspieße oder Zahnstocher für Kanapees und Dekorationen benötigen.

Sie können auch rohes Gemüse verwenden. Trotzdem lohnt es sich, darauf zu achten, dass die gesamte Dekoration nicht nur schön, sondern auch essbar ist.

Schönes Dekorationsvideo

Unabhängig davon lohnt es sich, über die Dekoration des Tisches für Kinderfeste zu sprechen. Jeder Kinderurlaub, besonders wenn es sich um einen Geburtstag handelt, erfordert eine sorgfältige Vorbereitung von den Eltern. Sie müssen eine so fröhliche und fröhliche Atmosphäre schaffen, dass sich nicht nur der Held des Anlasses, sondern auch alle seine eingeladenen Freunde an den Urlaub erinnern.

Es scheint, dass auf dem Tisch überhaupt kein Platz für Salate ist, weil die meisten Kinder sie nicht essen. Aber egal wie! Wenn Sie Originalität zeigen und köstliche Optionen mit einem ungewöhnlichen Design zubereiten, werden die Kinder sie auf jeden Fall zu schätzen wissen. Es hängt alles von Ihrer Vorstellungskraft ab: Sie können ganze Handlungskompositionen auf Platten erstellen! Die Freude und Überraschung der Kinder ist die Mühe auf jeden Fall wert.

Achten Sie neben der Dekoration auf folgende Punkte:

• Vermeiden Sie scharfe, salzige und fetthaltige Speisen. Auf dem Kindertisch ist kein Platz für Gebratenes, Geräuchertes und Snacks mit Mayonnaise und einer Fülle von Gewürzen.
• Vermeiden Sie mutige Experimente: Ersetzen Sie nicht die Ihrem Kind vertrauten Produkte und fügen Sie etwas Neues hinzu. Bevorzugen Sie traditionelle Gerichte und wählen Sie Zutaten, die Kinder definitiv nicht ablehnen werden.
• Wenn Sie einen Urlaub mit sehr kleinen Kindern verbringen, schließen Sie Zitrusfrüchte sowie helles Obst und Gemüse aus. Denken Sie daran, sie können einen Allergieanfall auslösen!
• Die gleiche Aufmerksamkeit sollte jedem Fisch geschenkt werden, wenn Sie ihn auf den Tisch legen oder zu Gerichten hinzufügen möchten. Es sollte keine Knochen enthalten.
• Nehmen Sie ein paar Rezepte für Kanapees auf "Bewaffnung". Kinder essen sie mit großer Freude: Sie sind klein und an praktischen Spießen. Bevorzugen Sie für ihre Zubereitung neutrales Obst und Gemüse, Beeren, Käse, Eier und Pilze.

Beispiele für die Dekoration von Kindersalaten

Dekoration für den Kindergeburtstag: schön, lustig und essbar!

Kleine Tricks

Jede Heimfeier schafft eine optimistische und fröhliche Stimmung und taucht alle in eine Atmosphäre echten Spaßes ein. Vor allem, wenn Sie nicht viel Zeit damit verbringen müssen, Mahlzeiten zuzubereiten und den Tisch zu decken.

Und jede Gastgeberin möchte nicht nur ihre Kochkünste unter Beweis stellen, sondern die Gäste auch mit einem schön dekorierten Tisch überraschen. Und hier werden Ihnen Salate wieder zu Hilfe kommen. Einfach zu dekorieren, werden sie zu einem leuchtenden Highlight, das sicherlich in Erinnerung bleibt.

Festliche Tischdekoration

Wir wählen besonders sorgfältig aus, was wir für den festlich gedeckten Tisch kochen. Wir schauen uns vorab die Rezepte an, entscheiden uns für die endgültige Version des Menüs und erstellen eine Liste der notwendigen Produkte.

Und natürlich hat jede Hausfrau ein paar Rezepte, die für ein Galadinner zubereitet werden müssen. Aber auch wenn dies die gängigsten Olivier und Vinaigrette sind, müssen Sie nicht auf die Idee verzichten, sie zuzubereiten, wenn Sie sich entscheiden, alle mit einer originellen Portion zu überraschen.

Sie müssen sie nur leicht dekorieren und können sicher sein, dass Ihre Gäste auch diese vertrauten Gerichte auf jeden Fall zu schätzen wissen.

Um sie nicht nur schmackhaft, sondern auch spektakulär zu machen, zeigen Sie Ihre Fantasie und Ihren Einfallsreichtum. Vergessen Sie nicht, vorsichtig zu sein! Die Registrierung wird nicht viel Zeit in Anspruch nehmen, was Ihnen definitiv in die Hände spielen wird. Wenn genügend Zeit vorhanden ist, können Sie komplexere Dekorationsmöglichkeiten ausprobieren.

Vom ersten Mal an können solche Dekorationen mehr als zwanzig Minuten dauern, daher ist es besser, sie vorher auszuprobieren und sich daran zu gewöhnen, insbesondere wenn Sie eine komplexe Komposition planen. Nach mehreren Trainingseinheiten benötigen Sie selbst komplexe Elemente nicht länger als zehn Minuten.

Achten Sie auf Rezepte mit geschnitzten Blumen und anderen Figuren aus Frucht- und Gemüsebrei. Um sie zu erstellen, bedarf es einiger Vorbereitung, aber das Ergebnis ist es wert.

Sie können einfacheren Methoden den Vorzug geben:

• Sie können sogar eine voluminöse „Rose“ aus Speck oder Schinken machen;
• Verwenden Sie für Obstgerichte bildlich geschnittene Kiwis oder geschälte Zitrusschalen.
• Eine andere Möglichkeit, Salate effektiv zu servieren, besteht darin, sich nicht auf die Top-Dekorationen, sondern auf die Zutaten selbst zu konzentrieren. Wenn also kein obligatorisches Mischen erforderlich ist, können Sie damit experimentieren.

Gemüsegerichte sehen zum Beispiel vorteilhaft aus, wenn sie in Schichten angeordnet werden. Das Dressing kann nebeneinander in eine separate Sauciere gegeben oder oben und an den Seiten auf die geformte Schüssel gestrichen werden. Verwenden Sie dafür nicht nur Mayonnaise, sondern auch saure Sahne und ungesüßte Joghurts.

Von oben kann die Komposition mit Mandeln, Haselnüssen oder Pinienkernen vervollständigt werden.

Wenn die Nüsse überhaupt nicht zu Ihrem Gericht passen, dann ersetzen Granatapfelkerne sie auch perfekt.

Und Sie können darauf verzichten, indem Sie geschnitzte Blumen aus Gemüse hinzufügen oder eine essbare Zeichnung auf das Gericht legen. Mit Petersilienzweigen, Radieschen und gehackten Oliven können Sie einen Fisch und einen Pinguin herstellen, wie auf dem nächsten Foto.

Sie können auch mit dem Volumenformen experimentieren. Zum Beispiel können Wintergerichte in Form von Waldkegeln und Meeresfrüchtegerichte in Form von Fisch serviert werden.

Alle oben genannten Möglichkeiten zum Dekorieren von Gerichten sind keineswegs die Grenze. Es hängt alles von Ihrer Vorstellungskraft ab!

Werden Sie kreativ und Sie werden am Ende eine Vielzahl von Designs für denselben Salat, aber für verschiedene Anlässe haben. Ändere die Formen und erfinde neue einzigartige Rezepte zum Dekorieren von Neujahrs- und Alltagsgerichten. Jede Gastgeberin wird es anders haben, denn jeder hat seine eigene Vision von Schönheit.

Eines bleibt unverändert – die Atmosphäre des Urlaubs und die gute Laune, die schön dekorierte Speisen bringen. Nutzen Sie diese Fähigkeiten im Alltag oder einfach nur im Urlaub – es liegt an Ihnen.

Zu lernen, wie man nicht nur Salate, sondern auch andere Lebensmittel auf interessante und ungewöhnliche Weise dekoriert, ist überhaupt nicht schwierig: Seien Sie einfach geduldig und verbringen Sie etwas Freizeit. Zusammen mit einem großen Wunsch wird dies ausreichen. Nachdem Sie selbst die einfachsten Elemente gemeistert haben, können Sie sie bereits auf unterschiedliche Weise kombinieren und viele helle Kompositionen erstellen.

In dieser Kunst gibt es keine „Obergrenze“, selbst nachdem Sie gelernt haben, wie man die schwierigsten Dinge ausführt, können Sie weiter gehen, Ihre Fähigkeiten verbessern und neue originelle Arten finden, sowohl Salate als auch alle anderen Gerichte für jeden Anlass zu servieren.

Und Sie können Ihre Familie mindestens jeden Tag mit einer spektakulären Portion eines normalen Abendessens verwöhnen und so Feierstimmung und Magie in den Alltag bringen!