Salat mit Thunfischkonserven, Eiern und Kartoffeln. Ofenkartoffeln mit Thunfischkonserven

Thunfisch kann absolut jedes Gericht verwandeln. In Kombination mit dem einfachsten Wurzelgemüse, der Kartoffel, erweist es sich als noch raffinierter. Zweifellos ist dieser Fisch hell und gesättigt Schmackhaftigkeit, viel edler als beispielsweise Hering oder Sardine. sehr lecker, selbst wenn man über diejenigen spricht, in denen Thunfisch verwendet wird - dies ist nur ein kulinarisches Meisterwerk und kein einfacher Snack.

v dieser Fall Nicht nur die Produkte sind perfekt aufeinander abgestimmt, sondern auch die Präsentation des Salats aus Dosenfisch mit Kartoffeln ist sehr originell. Schließlich handelt es sich nicht nur um Produkte, die in einer Salatschüssel ausgelegt sind, sondern um ein echtes Bild. In dieser Form wird der Salat sicherlich die Blicke auf sich ziehen. Auch die Kinder werden ihm nicht widerstehen können, er sieht sehr schön und ungewöhnlich aus.

Für einen Salat mit Fischkonserven und Kartoffeln benötigen Sie:

150 gr. Thunfisch in einem Glas;
200 gr. Kartoffeln;
2 mittelgroße Tomaten;
1 Balkenkopf;
80 gr. Rucola;
20 gr. Petersilie;
2 gr. Salz;
4 gr. Pfeffer;
1 Paprika.

Salat mit Fischkonserven und Kartoffeln:

Die Kartoffeln werden mit einer Bürste gewaschen, in einen Topf gegeben und darüber gegossen normales Wasser, kochen, danach abgießen kaltes Wasser und abkühlen lassen, schälen und in große Stücke schneiden.
Die Zwiebel wird gereinigt, auf einem Brett ausgelegt und mit einem Messer in dünne Scheiben geschnitten, wonach sie mit kochendem Wasser übergossen und fünf Minuten lang aufgegossen wird. Am Ende der Zubereitung wird das Wasser abgelassen und die Zwiebel selbst etwas gepresst.
Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl erhitzen und die Kartoffeln und Zwiebeln darin verteilen. Leicht angebraten mit der Zugabe Ihrer Lieblingsgewürze.
Tomaten werden gewaschen, abgewischt und kleine Würfel mit einem Messer schneiden, überschüssigen Saft, unbedingt abtropfen lassen.
Zu bereits zubereiteten Produkten Thunfisch zusammen mit der Flüssigkeit hinzufügen, mischen.
Paprika waschen, Saatgutbehälter und weiße Trennwände entfernen, in mittelgroße Stücke schneiden.
Das Grün wird gewaschen und mit einem Messer fein gehackt.
Alle Komponenten werden auf einem Teller ausgelegt, der mit Rucolablättern und gehackter Petersilie dekoriert ist.

Tipp: Dieser Salat ist warm und gekühlt gleichermaßen lecker. Es kann in zwei Variationen serviert werden.

Dosenfischsalat mit Kartoffeln

Durch die reichhaltige Komposition erweist sich dieses Gericht als wahnsinnig sättigend und gleichzeitig facettenreich. Alle Proportionen sind genau aufeinander abgestimmt, wodurch der Geschmack heterogen, aber harmonisch ist. Optisch sieht der Salat appetitlich, sonnig und festlich aus. Es lässt sich bedenkenlos für jeden Urlaub zubereiten, es wird sich bestimmt in jeden verlieben und nicht minder häufig auf dem Tisch zu Gast sein als „Crab“ oder „Olivier“.

Für einen Salat mit Thunfisch und Kartoffeln braucht man:

300 gr. Thunfisch in der Dose;
1 Balkenkopf;
300 gr. Kartoffeln;
2 mittelgroße eingelegte Gurken;
100 gr. Käse;
3 große Eier;
100 gr. aus einem Glas Mais;
1 kleine Karotte;
2 gr. Salz;
4 gr. Pfeffer.

Salat mit Thunfisch und Kartoffeln Rezept:

Eier werden in einem Topf mit Wasser gekocht, dann mit Eiswasser gegossen und auf einer mittelgroßen Reibe abgekühlt, gereinigt und gerieben.
Kartoffeln in einem Topf kochen, dann abkühlen und schälen, in kleine Quadrate schneiden.
Karotten werden geschält, auf einer Reibe gerieben.
Die Zwiebel wird von der Schale befreit und mit einem Messer in dünne Platten geschnitten.
Gurken werden auch auf dem Brett in Kreise geschnitten.
Ein Glas Mais wird geöffnet, die Marinade wird umgefüllt.
Um Käse zu mahlen, nehmen Sie eine mittelgroße Reibe und reiben Sie sie darauf.
Ein Thunfischglas wird geöffnet und der gesamte Inhalt mit einer Gabel zerdrückt.
Alles in eine Salatschüssel geben und pfeffern, mit Salz bestreuen.
Am Ende alles mit Mayonnaise übergießen, mischen.
Nach Belieben dekorieren.

Tipp: Dieser Fischsalat aus der Dose mit Kartoffeln schmeckt hervorragend, wenn er sorgfältig mit Servierringen auf einem Teller angerichtet und mit gewöhnlichem Gemüse garniert wird. Sie können auch Gurkenscheiben und Maiskörner in die Nähe legen.

Dosenfischsalat mit Kartoffeln

Unglaublich einfacher und gleichzeitig sagenhaft leckerer Salat mit Fischkonserven und Kartoffeln. Mit seiner Hilfe können Sie Ihren Hunger nach einem anstrengenden Arbeitstag leicht stillen, und auf dem festlich gedeckten Tisch wird es nicht einfach aussehen. Im Gegenteil, er wird viel Aufmerksamkeit auf sich ziehen und zum Hauptgericht unter allen Gerichten werden, ein echter Favorit.

Benötigte Komponenten:

420 gr. Thunfisch in einer Dose;
500 gr. Kartoffeln;
2 große Eier;
1 Paprika;
80 gr. Mayonnaise;
10 gr. Dill;
10 gr. Petersilie.

Salat mit Thunfisch, Kartoffeln und Eiern:

Die Kartoffeln werden mit einer gewöhnlichen Bürste gewaschen, dann in Folie eingewickelt und etwa vierzig Minuten lang gebacken, dann ausgepackt und abgekühlt.
Die Eier werden in einem kleinen Topf gekocht, dann werden sie zwangsgekühlt und gereinigt.
Kartoffeln werden geschält und ein wenig gehackt. Die Stücke sollten größer sein. Nach dem Schneiden in einer Salatschüssel auslegen.
Das Glas, in dem sich der Thunfisch befindet, wird geöffnet, die Flüssigkeit abgelassen und mit einem Messer etwas kleiner geschnitten oder einfach mit einer Gabel zerbrochen, in eine Salatschüssel gegossen.
Geschälte Eier werden auf einem Brett ausgelegt und mit einem Messer gehackt.
Bulgarischer Pfeffer wird gewaschen und geschnitten, von allen Samen getrennt und Adern werden herausgeschnitten und in Streifen geschnitten.
Die Grüns werden gewaschen und auf dem Brett gehackt.
Alle Produkte werden in einen Behälter gegeben und mit Mayonnaise übergossen, ggf. werden Salz und Pfeffer hinzugefügt und mit einem Löffel gemischt.

Tipp: Laut vielen Köchen reicht ein dünner Film aus Paprika muss entfernt werden, da es die Magenschleimhaut negativ beeinflusst. Dazu werden die Pfefferkörner mit kochendem Wasser übergossen und danach die Folie mit einem Messer eingehakt und abgezogen.

Kartoffel- und Fischsalat

Die Kombination der Zutaten in diesem Rezept ist sehr ungewöhnlich. gleichzeitig pikant, sogar würzig und gleichzeitig sanft, leicht. Das Hauptmerkmal ist, dass Sie Thunfisch selbst kochen müssen und keine Konserven aus dem Laden kaufen müssen. Sie können im Allgemeinen nicht immer erraten, was sich in diesen Gläsern befindet. Wenn Sie den Fisch selbst zubereitet haben, können Sie sich seiner Qualität absolut sicher sein.

Benötigte Komponenten:

250 gr. Thunfisch;
70 gr. Mozzarella;
50 gr. Oliven
150 gr. Kartoffeln;
200 gr. grüne Bohnen;
3 große Eier;
3 mittelgroße Tomaten;
1 rote Zwiebel;
10 gr. Senf;
10 gr. Basilika;
40 gr. Olivenöl;
20 gr. Honig;
20 gr. Zitronensaft;
10 gr. Weinkonzentrat.

Salat mit Kartoffeln und Thunfisch:

Bereiten Sie zunächst das Dressing vor. Zu diesem Zweck wird Senf mit Öl, Honig und Weinkonzentrat gemischt, fein gehacktes Gemüse wird dort hinzugefügt und etwa dreißig Minuten lang darauf bestanden.
Thunfisch wird gewaschen und mit einer Mischung aus Öl und Zitronensaft mariniert.
Gewaschene Bohnen werden in die Pfanne gegossen und etwa fünf Minuten lang gebraten, dann mit Zitronensaft übergossen, mit gehackten Kräutern bestreut und ein wenig darauf bestanden.
Bereits eingelegter Fisch wird in eine Pfanne gegeben und gebraten.
Eier und Kartoffeln werden in separaten Töpfen gekocht, abgekühlt und nach dem Kochen geschält.
Kartoffeln in kleine Würfel schneiden und in eine Salatschüssel geben.
Garnelen werden in einem mit Wasser gefüllten Topf gekocht und in ein Sieb geworfen, dort abgekühlt und getrocknet.
Gewaschene Tomaten werden in Scheiben geschnitten.
Alle zubereiteten Produkte werden mit Kartoffeln in eine Salatschüssel gegossen.
Thunfischfleisch wird in dünne Scheiben geschnitten und in eine Salatschüssel gegeben.
Käse wird auf einer mittelgroßen Reibe gerieben.
Eier werden in Scheiben geschnitten.
Den Salat mit gehackten Eiern und Käse dekorieren und mit reichlich aufgegossener Sauce übergießen.

Salat mit Thunfisch und Kartoffeln

Dieser scheint sehr einfach zu sein, hat aber gleichzeitig einen erstaunlichen, unglaublich reichen Geschmack, der nicht nur Freude bereiten, sondern auch echte Feinschmecker mit seinem Geschmack verblüffen kann. Dies ist ein wahres Wunder und kein einfaches Gericht, das es wert ist, so oft wie möglich auf dem Tisch zu stehen.

Benötigte Komponenten:

400 gr. Thunfisch in einem Glas;
150 gr. Erbsen aus einem Glas;
1 Karotte;
250 gr. Kartoffeln;
2 große Eier;
120 gr. Mayonnaise;
2 gr. Salz.

Thunfischsalat mit Kartoffeln:

Kartoffeln und Karotten werden ohne Schale in einem Topf gekocht, danach mit kaltem Wasser übergossen und abgekühlt, geschält und in Ringe geschnitten.
Erbsen aus dem Glas werden in einem Sieb ausgelegt, dort schonend gewaschen und getrocknet.
Vorbereitete Kartoffeln, Karotten und Erbsen in eine Schüssel geben.
Filtern Sie die Sauce im Glas mit Thunfisch, schneiden Sie den Fisch selbst (falls sich große Stücke im Glas befinden).
Thunfisch wird in einer Schüssel mit anderen Produkten ausgelegt.
Den Inhalt der Schüssel mit Salz bestreuen, mit Mayonnaise übergießen, einen Löffel nehmen und alles damit mischen.
Sie verschieben den Salat in schöne Teller und dekorieren ihn auf Wunsch mit Gemüse.

Mit der Zugabe von Thunfisch werden sie immer besonders, ungewöhnlich. Sie haben absolut alles, was Sie für eine hochwertige Mahlzeit benötigen. Das und erstaunlicher Geschmack, und ein wunderbares Aroma, und viele nützliche Eigenschaften, und Nährwert. Gleichzeitig kann es nicht als teuer bezeichnet werden, was bedeutet, dass Sie sicher öfter und nicht nur für die Feiertage kochen können.

Viele Menschen lieben Salate, deren Rezepte es für „Salat“-Gourmets nicht gibt. Bei jedem Fest und Feiertag ist unser Tisch mit schönen und nicht kleinen Gerichten mit köstlichem Salat dekoriert. Aber oft erscheinen die gleichen Gerichte auf den Tischen, die weder Ihren Magen noch den Magen von Gästen und Liebsten mehr angreifen. Lassen Sie uns die Langeweile und den Meister zerstreuen leckeres Rezept Salat mit Thunfisch in der Dose! Unser einfacher Salat mit Thunfisch aus der Dose und ein paar weiteren Zutaten wird zu Ihrer kulinarischen Krönung.

Erfahren Sie, wie Sie köstlichen Thunfischsalat zubereiten

Dieser Thunfischsalat in Dosen enthält einige weitere köstliche und einfache Zutaten, verwerfen Sie also den Gedanken, dass wir Ihnen vorschlagen, ein mageres und sehr diätetisches Rezept zu meistern. Dieses Gericht ist mäßig befriedigend und beeinflusst die Figur nicht zu sehr, da sein Kaloriengehalt in 100 Gramm 161 kcal beträgt. Aber bevor wir anfangen, das Rezept zu meistern, gehen wir es durch die richtigen Produkte, die einen Salat aus Thunfischkonserven bilden.

Salatzutaten

Es gibt keinen Schnickschnack, alles ist einfach und maximal zugänglich. Sie müssen also die folgenden Komponenten vorbereiten, ohne die das Kochen einfach unmöglich ist:

6-8 normal große Kartoffeln.
Ein Glas Thunfisch in Dosen, Sie können die Grammzahl selbst anpassen.
3-4 Hühnereier.
100 g Sonnenblumenöl.
60-80 g Weinessig.
Milch - 50 ml.
Ein Haufen Frühlingszwiebeln.
Ein Bund Petersilie, wenn Sie anderes Grün mögen, fügen Sie es nach Belieben hinzu und passen Sie die Menge an.
Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer sind alle nach Geschmack.

Fangen wir an, ein Thunfisch-Ei-Kartoffel-Gericht zu kochen

Sie haben die Produkte zubereitet und können nun den Garprozess sicher beherrschen. Wir wissen, dass viele von Ihnen brauchen detaillierte Anleitung Aktion, die Schritt für Schritt gemalt wird, weil viele gerade erst anfangen, Schritte in der Kochkunst zu unternehmen.

Hier ist unser einfacher Aktionsplan:

Das Kochen beginnt mit dem Schälen der Kartoffeln, dem Schälen aller Knollen von der Haut und dem gründlichen Waschen. Nachdem wir die Kartoffeln in einen Topf getaucht haben, in dem bereits Wasser, Milch und Salz gegossen sind. Wir beginnen mit dem Kochen der Knollen. Sie benötigen 30 Minuten, um alles über alles zu erledigen. Das Wasser abgießen, das Gemüse abkühlen und in schöne Würfel oder Scheiben schneiden. Die Sauberkeit der Formen ist uns wichtig, denn unser Salat mit Dosenthunfisch und Ei kann nicht unordentlich aussehen.
Wir haben die Kartoffeln herausgefunden, jetzt sind die Eier an der Reihe. Eier müssen hart gekocht sein. Wenn die Eier abgekühlt sind, schälen wir die Schalen von ihnen, spülen sie leicht mit Wasser ab und beginnen mit dem sauberen Schneiden. Das Schneiden sollte die gleiche Form wie die Kartoffeln haben. Eier in eine Salatschüssel geben.
Lassen Sie uns jetzt mit Fischkonserven umgehen, sie öffnen und das gesamte Öl abtropfen lassen und den Thunfisch selbst vorsichtig in kleine Stücke brechen. Wir werfen es in die Salatschüssel, wo schon die Eier warten.
Es ist Zeit, das Gemüse zu schneiden, fein zu hacken und in die Schüssel mit den restlichen Zutaten des Gerichts zu geben.
Die restlichen Kartoffelscheiben in die Salatschüssel geben.
Nun zur Zubereitung des Dressings, ohne das unser Thunfischsalat aus der Dose keine sehr schmackhafte und leicht faden Produktmischung ist. Mischen Sie in einer kleinen Schüssel die folgenden Zutaten: Salz, gemahlener Pfeffer, Sonnenblumenöl und Essig. Es ist besser, diese Zutaten mit einem Schneebesen zu mischen. Gießen Sie diese Mischung in unsere Schüssel.

Nun, das ist das Ende des Kochens, Sie selbst und ohne Probleme haben das Salatrezept mit Thunfisch aus der Dose, Eiern und Kartoffeln zu Hause gemeistert. Eine süße Servieroption für dieses Gericht zeigt unser Foto am Ende des Artikels.

Sonntag, wir sind spät aufgewacht, es war schon fast 11:00 Uhr auf der Uhr ... mein Magen knurrt und der Kaffee spart nicht ... ich muss kochen ... nur was? Die Läden sind geschlossen, ich sehe mich in der Küche um, schaue in den Kühlschrank und verstehe, dass ich aus dem, was vorhanden ist, kochen muss ... Da ist Käse, ein Ei, Joghurtreste und eine Tomate, ich schaue in die Gemüseabteilung, da sind 3 kartoffeln und zwei karotten, glaube ich, hmm ..., aber da ist nix fleisch ((ich greife zu einem vorrat, hoppla, thunfisch aus der dose rein Olivenöl(Rettungsring, dachte ich), und jetzt müssen Sie etwas kochen, das Ihnen in jeder Hinsicht gefällt, und damit das Servieren ausgezeichnet ist ... nicht nur ein Fehler auf einem Teller))

Die Quintessenz ist dies:

2 Karotten

2 Zwiebeln

2 Sek. Knoblauch

3 Kartoffeln

1 Tomate

etwa 50 gr. Käse

Thunfisch in Dosen 75 gr

etwa 50 ml. 0,9 % Joghurt

Salz, gemahlener Pfeffer

ein Bund frischer Petersilie ... und ein Meer von Fantasie, aber übrigens, wenn Sie aus dem kochen, was ist, ist das Beste ... das Backen;)

Meine Fantasy-Version:

1. Zwiebel grob hacken und in heißem Sonnenblumenöl goldbraun anbraten

2. Grob gehackte Karotten zur Zwiebel geben und 5 Minuten braten. bei mittlerem Feuer

3. Form vorbereiten (mit Lebensmittelfolie abdecken) und Schichten auslegen:

1 Schl. Kartoffeln (jung)

2 Schl. Thunfisch in der Dose

3 w. Zwiebel mit Karotte

4 w. übrig gebliebene Kartoffeln

5 w. Tomaten

4. Das Ei schlagen, Joghurt und einiges hinzufügen Eiswasser(falls erforderlich), eine Prise Salz, und wenn Sie jede Schicht des zukünftigen Gerichts salzen, wird kein Salz benötigt, und fügen Sie den Knoblauch hinzu, der durch die Knoblauchpresse passiert wurde. Die vorbereitete Sauce über den Auflauf gießen, pfeffern.

5. Heizen Sie den Ofen auf 200 0 C vor, sobald Sie den "Auflauf" zum Backen stellen, senken Sie ihn auf 180 0 C - 30 Minuten. backen + 5 min. vor dem Servieren mit Käse bestreuen (nach Belieben einfach schmelzen oder auf eine schöne, goldene Kruste warten)

Beim Servieren mit Petersilie oder Ihren Lieblingskräutern bestreuen, den Teller schön dekorieren und Ihr Frühstück zum Mittagessen genießen.

Während ich das Gericht dekorierte ... konnte ich nicht widerstehen und "stahl eine Tomate" ... Mmm ... mein Mann war zufrieden und ich freute mich doppelt.

Kalorien: Keine Angabe
Kochzeit: nicht angegeben

Nachdem ich von den Vorteilen von Thunfisch erfahren hatte, begann ich mich zu fragen, aus welchen Gerichten zubereitet werden kann Dosenfisch? Es stellt sich heraus, dass es viele solcher Gerichte gibt, und sie sind vielfältig. Sie kochen Aufläufe mit Thunfisch, backen Pasteten, machen Snacks, Sandwiches und Pasta. Dieser Fisch ist sehr gesund, daher ist es nicht überflüssig, ihn in Ihre Ernährung aufzunehmen. Und auch ein unbestrittener Bonus ist die hervorragende Kombination von Thunfischkonserven mit Gemüse, sowohl frisch als auch eingelegt, mit Hülsenfrüchten, Kräutern und Eiern.
Zeit, um einen Salat mit Thunfisch und Kartoffeln zuzubereiten - 40 Minuten. Die Anzahl der Portionen beträgt 4.

Zutaten:
- Kartoffeln - 4 Stück,
- frische Gurke - 1 Stück,
- Wachteleier - 6-7 Stück,
- Thunfisch in Dosen - 300 Gramm,
- Dill - 5 Zweige,
- Salz - 2 Prisen,
- Pflanzenöl - 2 Esslöffel.

Rezept Schritt für Schritt mit Foto:

Kartoffeln für Salat mit Thunfisch müssen gekocht werden. Die Hauptsache ist sicherzustellen, dass die Kartoffeln nicht verkocht sind. Fertige Kartoffeln kühlen wir ein kaltes Wasser, waschen und reinigen. Dann in Würfel schneiden, nach dem Salatprinzip "". Gießen Sie die Kartoffeln in eine tiefe Salatschüssel oder einen kleinen Topf.

Meine frische Gurke, wir versuchen es mit Bitterkeit. Wie Kartoffeln in Würfel schneiden. Wenn die Schale zäh ist, ist es besser, sie abzuschneiden. Bestimmt, schmackhafter Salat es wird sich herausstellen, wenn Sie eine Gurke aus dem Garten nehmen. Aber wenn Sie im zeitigen Frühjahr einen solchen Salat zubereiten, müssen Sie sich mit dem zufrieden geben, was Sie haben. Die gehackte Gurke in eine Schüssel geben.

Wachteleier müssen gekocht werden. Sie kochen sehr schnell, buchstäblich 2 Minuten nach dem Kochen von Wasser. Wir kühlen sie auch in kaltem Wasser. Dann putzen und in Kreise oder Viertel schneiden. Natürlich können Sie das Übliche nehmen Ei. Nase Wachteleier der Salat sieht ganz anders aus, origineller und ästhetischer. So ein Salat schämt sich nicht und weiter festlich gedeckter Tisch setzen.

Öffnen Sie eine Dose Thunfisch. Wenn Sie spezielle Dosen „Thunfisch für Salat“ genommen haben, geben Sie den Inhalt des Glases einfach in einen Topf. Wenn der Thunfisch in der Dose im Glas ganz oder in Stücken ist, geben wir den Fisch zuerst in eine separate Schüssel, hacken ihn mit einer Gabel und schicken ihn erst dann zum Salat.

Ein unverzichtbares Attribut eines solchen Salats sind frische Kräuter. Sie ist in Gesellschaft mit frische Gurke fügen Sie dem Salat Frische hinzu. Hier entscheiden Sie nach Ihrem Geschmack – jemand mag Petersilie, jemand mag Salat, Dill oder Basilikum. Für mich passt er am besten zu Fisch und Meeresfrüchten frischer Dill. Wir waschen es, schütteln überschüssiges Wasser ab und hacken es fein. Wir schicken es zum Salat. Die Menge an Grün ist auch bedingt. Manche mögen seinen leichten Geschmack in einem Salat, während andere Grünzeug für eine vollwertige Zutat halten.

Jetzt müssen Sie den Salat salzen und würzen. Wenn der Thunfisch in Öl war, können Sie auf das Dressing verzichten. Und Sie können das Öl in einem Glas lassen und dem Salat duftendes Sonnenblumenöl oder Olivenöl hinzufügen.

Salat mischen und servieren. Es ist schwierig, die Vorteile eines solchen Salats zu überschätzen, da alle Zutaten ein High haben Nährwert. Sie können einen solchen Salat in das Kindermenü aufnehmen.
Guten Appetit!