Interessante und einfache Rezepte für jedermann. Richtige Ernährung: Rezepte für leckere Gerichte

Schnelle Rezepte denn jeder Tag sollte im Arsenal eines jeden Kochs sein. Sie sind sehr hilfreich! Solche Rezepte für Anfänger sind besonders gut - einfach, unprätentiös und das Ergebnis ist fast sofort.

Hühnerflügel in Zitronensirup gebacken

Zutaten:
500 g Hähnchenflügel,
200 g Zucker
500 ml Wasser
3 Zitronen.

Kochen:
Bereiten Sie einen Sirup aus Wasser und Zucker zu, fügen Sie halbierte Zitronen hinzu und kochen Sie ihn 20 Minuten lang. Die Chicken Wings mit Pfeffer reiben, in eine Auflaufform geben und den vorbereiteten Sirup zusammen mit den Zitronen darüber gießen. Die Flügel im vorgeheizten Ofen bei 180 °C 35 Minuten backen.

Schneller Fischkuchen

Zutaten:
1 Stapel Kefir,
1 Ei
1 Stapel Mehl,
½ TL Sprudel,
1 Dose Saury in Öl,
2 gekochte Eier
grüne,
Käse.

Kochen:
Öffnen Sie ein Glas Konserven, geben Sie den Inhalt in eine tiefe Schüssel und zerdrücken Sie ihn mit einer Gabel, fügen Sie gehackte Eier und Gemüse zum Fisch hinzu ( Schnittlauch und Dill) und gut vermischen. Mix Kefir, Mehl, Ei, Soda bis gleichmäßige Konsistenz. Ausgießen fertiger Teig in eine tiefe, mit Öl eingefettete Form geben. Die Füllung auf den Teig geben, dabei 1 cm vom Rand frei lassen. Den Kuchen in den auf 180 °C vorgeheizten Ofen stellen und 25-30 Minuten backen, bis er fertig ist.

Omelette mit grünen Bohnen

Zutaten:
300 g grüne Bohnen (gefroren)
1 Zwiebel
1 große Tomate,
1 EL gehackte Petersilie,
2 Eier,
50 ml Kefir,
Pflanzenfett,
Salz - nach Geschmack.

Kochen:
Die Bohnen waschen, die Schwänze abschneiden, in Stücke schneiden, 5-7 Minuten in kochendes Wasser tauchen und in einem Sieb abtropfen lassen. Die Zwiebel hacken und in Pflanzenöl goldbraun braten. Bohnen zu der geriebenen Zwiebel geben grobe Reibe Tomaten und Petersilie. Salzen, mischen, in eine Auflaufform geben und eine Mischung aus geschlagenen Eiern mit Kefir gießen. Backen Sie das Omelett in einem auf 180 ° C vorgeheizten Ofen, bis es goldbraun ist.

"Nester" mit Fleischfüllung

Zutaten:
fertige Fadennudeln "Nester",
500g Rinderhack,
1 Zwiebel
1 Karotte
2 Knoblauchzehen
Hartkäse, Gewürze, Tomatenmark - nach Geschmack.

Kochen:
Die Fadennudelnester dicht mit Hackfleisch füllen. Zwiebeln und Karotten reiben und in einer Pfanne mit anbraten Pflanzenöl. Am Ende hinzufügen Tomatenmark, salzen, pfeffern und etwas köcheln lassen. Legen Sie das gebratene Gemüse in eine Pfanne mit breitem Boden, legen Sie die gefüllten "Nester" locker darauf, bestreuen Sie sie mit gehacktem Knoblauch und Gewürzen und gießen Sie kochendes Wasser auf die oberste Ebene der "Nester". Zum Kochen bringen, salzen und offen 5 Minuten köcheln lassen, dann 5 Minuten zugedeckt bei schwacher Hitze köcheln lassen. Schalten Sie dann die Hitze aus und lassen Sie das Gericht 10 Minuten unter dem Deckel ziehen. Beim Servieren die "Nester" mit geriebenem Käse bestreuen.

Quark-Käse-Krapfen

Zutaten:
90 g Hüttenkäse,
2 Eier,
1 Stapel Kefir oder Joghurt
2 EL Sahara,
4 EL Mehl,
50-70 g Hartkäse,
Salz.

Kochen:
Eier mit Zucker schlagen, Kefir hinzufügen und mischen. Hüttenkäse mit einer Gabel direkt in der Schüssel mit dem Teig zerdrücken. Alles gründlich mischen, etwas salzen. Den Käse auf einer groben Reibe reiben und zum Teig geben. Mehl einfüllen. Der Teig sollte wie Pfannkuchen werden. Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl erhitzen und Pfannkuchen darin auf beiden Seiten braten, bis sie gar sind.

Geschlossene Pizza mit Schinken und Gurken

Zutaten:
350g Mehl
1 Stapel Kefir,
100 Gramm Butter,
½ TL Sprudel,
½ TL Zitronensaft
1 Prise Salz und Zucker,
Petersilie.
Für die Füllung:
1 EL Ketchup,
1 EL Mayonnaise,
2 Glühbirnen
3 eingelegte Gurken,
200 g Schinken
200 g Würstchen
100 g Käse.

Kochen:
Kefir mit Soda mischen, gießen Zitronensaft. Eier mit Salz und Zucker schlagen, zum Kefir geben und mischen. Dann das Geschmolzene einfüllen Butter. Rühren Sie die Kefirmasse ständig um und gießen Sie nach und nach Mehl hinein. weich kneten elastischer Teig. Den Käse auf einer feinen Reibe reiben. Für die Füllung Wurst, Schinken, Zwiebel und Gurken schneiden kleine Würfel. Rollen Sie den Teig in zwei gleiche Kreise aus und legen Sie sie auf ein Backblech. Schmieren Sie eine Hälfte der Kreise mit Ketchup, die andere mit Mayonnaise. Die Füllung auf die mit Ketchup bestrichenen Hälften geben, mit geriebenem Käse bestreuen, mit der zweiten Hälfte bedecken und die Ränder leicht brutzeln. Backen Sie die Pizza im Ofen bei 200ºC für 15-20 Minuten. Das fertige Gericht nach Belieben mit Kräutern und Gurken garnieren.

gebacken Blumenkohl mit Sahne

Zutaten:
1 Kopf Blumenkohl,
200 g 10 % Sahne,
1 Knoblauchzehe
1 Teelöffel Mehl,
1 EL Butter,
50g geriebener Käse
Grüns.

Kochen:
Zerlegen Sie den Kohl in Blütenstände und tauchen Sie ihn 3-5 Minuten lang in kochendes Salzwasser, falten Sie ihn dann in ein Sieb und lassen Sie ihn abtropfen. Die Butter in einer tiefen Pfanne erhitzen und den Kohl darin bei mittlerer Hitze goldbraun braten. Für die cremige Füllung Sahne, gehackte Nelke und Mehl in einem tiefen Gefäß mischen, gut umrühren, damit keine Klümpchen entstehen. Diese Mischung über den Kohl gießen und erhitzen, bis die Sauce eindickt. Den Kohl in die Füllung in eine Auflaufform geben, mit geriebenem Käse bestreuen und zum Bräunen in den Ofen geben. Mit Kräutern bestreut servieren.

Hühnerfleischbällchen mit Pflaumen

Zutaten:
400 g Hähnchenhack,
100 g Pflaumen,
1 Ei
Gewürzhopfen-Suneli,
Salz.

Kochen:
BEI gehacktem Hühnerfleisch Suneli-Hopfen, Salz, Ei hinzufügen und gründlich mischen. Aus Hackfleisch kleine Kuchen formen, je 1 gedämpfte Pflaume darauf legen und in eine Fleischbällchen wickeln. Legen Sie die vorbereiteten Fleischbällchen in eine gefettete Auflaufform und backen Sie sie in einem auf 180 ° C vorgeheizten Ofen, bis sie goldbraun sind. Gute Frikadellen mit einem Salat aus frischem Gemüse.

Suppe "Blitz"

Zutaten:
100 g Kartoffeln
100 g Kohl
1 Zwiebel
1 Karotte
2 Brühwürfel
40 g Hartkäse,
100 g Cracker,
1 Knoblauchzehe
grüns - nach Geschmack.

Kochen:
Brühwürfel in kochendes Wasser bröckeln, dann geraspelten Kohl, Kartoffelwürfel, geriebene Karotte und Zwiebelhalbringe. Nach 10-15 Minuten die Suppe vom Herd nehmen, in Schüsseln gießen, mit geriebenem Käse, gehackten Kräutern bestreuen und mit geriebenen Knoblauchcroutons servieren.

Soljanka mit Pilzen und Fisch

Zutaten:
1 Liter Wasser
400 g Fischfilet,
1 Zwiebel
200 g Champignons,
1 eingelegte Gurke
1 saurer Apfel
1 EL Mehl,
3 EL Tomatenmark,
Zitronenscheiben, Salz, Pfeffer - nach Geschmack.

Kochen:
schneiden in Fischfilet schneiden, in kaltes Wasser mit Gewürzen tauchen und kochen. Champignons waschen, in Scheiben schneiden, Gurke und Apfel in Würfel schneiden. Zwiebelringe in Pflanzenöl zusammen mit Pilzen, Gurke, Apfel und Tomatenmark dünsten. Nach 10 Minuten Mehl hinzufügen, alles gut mischen und in die Brühe mit Fisch geben. Die Suppe 10 Minuten kochen, salzen und vom Herd nehmen. Lassen Sie es 30 Minuten ziehen und gießen Sie das fertige Hodgepodge in Teller und fügen Sie Zitronenscheiben hinzu.

Fleischmuffins mit Reis

Zutaten:
500 g Hackfleisch,
1 Stapel gekochter Reis,
3 Eier,
200g Käse
7 Oliven
Speck, Salz, Pfeffer - nach Geschmack.

Kochen:
1 Ei in das Hack schlagen, mit Salz und Pfeffer würzen. BEI gekochter Reis schlagen Sie auch in 1 Ei und fügen Sie gehackten Speck hinzu. Gewürfelten Käse und gehackte Oliven zum Hackfleisch geben. Einen Teil des Hackfleischs in gebutterte Muffinförmchen geben, die Reisfüllung darauf geben und das restliche Hackfleisch darauf verteilen. Das Ei aufschlagen, die Oberfläche der Muffins einfetten und für 30-40 Minuten in den auf 180 ° C vorgeheizten Ofen geben. Beim Servieren Ketchup über die vorbereiteten Fleischmuffins gießen.

Rindfleisch "Zwiebel Lak"

Zutaten:
150 g Ananas aus der Dose
1 Süße Paprika,
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
400 g Rinderfilet,
3 EL Sojasauce,
1 EL Sahara,
3 EL Pflanzenöl,
das Schwarze gemahlener Pfeffer- Geschmack.

Kochen:
Das Fruchtfleisch der Ananas in Scheiben schneiden. Paprika waschen, Samen und Trennwände entfernen. Paprika und Zwiebel in gleich große Stücke wie die Ananas schneiden. Den Knoblauch durch eine Presse geben. Das Rindfleisch waschen, trocken tupfen und in mittelgroße Würfel schneiden. In eine Schüssel gießen Sojasauce, Zucker hinzufügen, rühren, bis es vollständig aufgelöst ist. Fügen Sie die Hälfte des Pflanzenöls hinzu, würzen Sie gut mit schwarzem gemahlenem Pfeffer. Die Mischung über das Rindfleisch gießen und 30 Minuten ruhen lassen. Ananas, Gemüse und mariniertes Fleisch in eine Pfanne mit heißem Pflanzenöl geben, mischen und gut erhitzen. Zum Tisch servieren fertiges Essen sofort heiß.

Hühnergulasch

Zutaten:
500 Hähnchenfilets,
1 Zwiebel
1 Paprika
1 Karotte
2 EL Tomatenmark,
2 TL Ketchup,
Pfeffer, Gewürz zum Grillen, Salz - nach Geschmack.

Kochen:
Hähnchenfilet drunter spülen kaltes Wasser und in kleine Stücke schneiden. Die Zwiebel in dünne halbe Ringe schneiden, in eine vorgewärmte Pfanne mit Pflanzenöl geben und bei schwacher Hitze braten lassen. Reiben Sie die Karotten auf einer Reibe für koreanische Karotten und geben Sie sie etwa drei Minuten nach dem Anbraten der Zwiebel in die Pfanne. Paprika in dünne Streifen schneiden. Hähnchenfiletstücke zu Karotten und Zwiebeln geben, gut mischen und nach 5 Minuten gehackten Pfeffer dazugeben. Kombinieren Sie in einer kleinen Schüssel Tomatenmark, Ketchup, Salz, Pfeffer und mischen Sie gut, bis alles vermischt ist. homogene Masse. Wenn die Hähnchenfiletstücke beginnen, sich golden zu verfärben, diese Mischung in die Pfanne gießen, umrühren, 2 Stapel hinzufügen. kaltes Wasser, Salz, Pfeffer, Gewürze hinzufügen und ein großes Feuer machen. Sobald das Gulasch kocht, die Hitze reduzieren und das Gulasch zugedeckt 15 Minuten köcheln lassen. Rühren Sie das Gericht von Zeit zu Zeit um, fügen Sie bei Bedarf etwas Salz hinzu.

Schnelle Koteletts in Kiew

Zutaten:
4 Filets Hühnerbrust ohne Haut
50 g Frischkäse mit Kräutern
75 g frische Semmelbrösel
1 Ei
25 Gramm Butter,
½ Bund Petersilie
Salz, Pfeffer - nach Geschmack.

Kochen:
Ofen auf 200º C vorheizen. Machen Sie an jedem Hähnchenfilet Schnitte in Form einer Tasche an der Seite. Füllen Sie sie mit Frischkäse. Legen Sie das Hähnchenfilet auf ein geöltes Backblech. Petersilie waschen, trocknen und hacken. In einer Mixschüssel Semmelbrösel, Petersilie, Ei, weiche Butter, etwas Salz und Pfeffer mischen. Die gekochte Masse in 4 Teile teilen und 1 Teil auf jedes Filet geben. Das Filet im vorgeheizten Ofen 20-25 Minuten backen.

faule Pasteten

Zutaten:
2 armenischer Lavash
500 g Hackfleisch,
2 große Zwiebeln
Salz, Pfeffer - nach Geschmack.

Kochen:
Jedes Fladenbrot vorsichtig in Quadrate mit einer Seitenlänge von 15 cm schneiden, die Zwiebel auf einer groben Reibe reiben, zum Hackfleisch geben, salzen, pfeffern und gut mischen. Legen Sie für jedes Quadrat 1 EL aus. Hackfleisch und glätten Sie es über die gesamte Oberfläche. Falten Sie die Quadrate zu Umschlägen und braten Sie sie auf beiden Seiten in einer Pfanne mit Pflanzenöl, bis sie gar sind.

Hühnerschnitzel "Baby"

Zutaten:
1kg Hähnchenfilet,
3 geschmolzene Käse
1 Ei
3 EL Mayonnaise oder Sauerrahm
2 Knoblauchzehen
1 Bund Frühlingszwiebeln
1 Bund Dill oder Petersilie
Gewürze.

Kochen:
Filet, Käse, Gemüse und Knoblauch mit Frühlingszwiebeln durch einen Fleischwolf geben, alles gründlich mischen. Fügen Sie Ei, Mayonnaise oder Sauerrahm, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzu. Aus dem gegarten Hackfleisch kleine Koteletts formen, darin wälzen Semmelbrösel und von beiden Seiten fertig braten. Falls gewünscht, ersetzen Sie die Frühlingszwiebeln durch normale, und Sie können der Gesamtmasse auch Basilikum hinzufügen.

Koteletts im Blätterteig

Zutaten:
Schweinefilet,
fertig Blätterteig,
Sesam, Salz, Pfeffer - nach Geschmack.

Kochen:
Das Fleisch in kleine Stücke schneiden, so dünn wie möglich schlagen, salzen und pfeffern. Den fertigen Blätterteig zu einer rechteckigen Schicht ausrollen und in Quadrate schneiden, die etwa doppelt so groß sind wie die Schweinefleischstücke. Legen Sie ein Stück in die Mitte jedes Quadrats. hacken und in einen Umschlag wickeln. Ein Backblech mit Folie oder Pergamentpapier auslegen und leicht mit Öl bepinseln. Legen Sie die Umschläge mit der Naht nach unten auf ein Backblech. Jeden Umschlag mit Sesam bestreuen und 40 Minuten in einen auf 180-200 ° C vorgeheizten Ofen stellen.

Fisch auf griechisch

Zutaten:
Irgendein Fisch,
Zwiebel,
Tomaten,
gekochte Eier,
Käse,
Sonnenblumenöl,
Mayonnaise,
Salz, Pfeffer - nach Geschmack.

Kochen:
Den Fisch in Portionen schneiden und in einer Pfanne von beiden Seiten anbraten. Die Fischstücke vorsichtig in die Form legen, salzen und pfeffern. Die Zwiebel in Ringe schneiden und in einer Pfanne mit Pflanzenöl etwas anbraten. Die Eier in Scheiben schneiden. Legen Sie einen Kreis aus gekochtem Ei auf ein Stück Fisch, darauf - einen Tomatenkreis, dann - Zwiebel, Mayonnaise und geriebener Käse. Stellen Sie das Fischgericht in den Ofen. Wenn der Käse geschmolzen ist, ist der griechische Fisch fertig.

Wir hoffen, dass diese einfachen und schnellen Rezepte für jeden Tag einen würdigen Platz in Ihrem kulinarischen Arsenal finden und Ihren Alltag abwechslungsreicher gestalten. Home-Menü und helfen Ihnen auch, Zeit zu sparen.

Wenn Sie Ihre eigenen interessanten Schnellrezepte haben, teilen Sie sie unten in den Kommentaren. Vielen Dank!

Guten Appetit und neue kulinarische Entdeckungen!

Larisa Shuftaykina

DIE BESTEN UND SUPER LECKEREN GERICHTE FÜR JEDEN TAG

Sie müssen jeden Tag Essen zubereiten. In unserer schnelllebigen Zeit, in der dafür praktisch keine Zeit mehr ist, möchte man sich und die Menschen, die einem am Herzen liegen, dennoch mit etwas Leckerem erfreuen.

Gerichte für jeden Tag sind nicht nur Standard-Borschtsch, Suppe oder Kartoffeln, jedes Mal gibt es eine Gelegenheit, den Haushalt zu überraschen, indem man der täglichen Ernährung ein wenig Fantasie und Geduld hinzufügt.

Wie Sie wissen, kann eine Frau drei Dinge aus dem Nichts tun: eine Frisur, einen Skandal und einen Salat. Natürlich können Sie das tun einfacher Salat aus Kohl, gewürzt mit Sonnenblumenöl, aber es lohnt sich, ein wenig Exotik hinzuzufügen - Garnelen oder Trüffel, und ein einfaches Gericht für jeden Tag wird real kulinarisches Meisterwerk. Beschränken Sie sich nicht auf einfaches Rührei, nehmen Sie Ihrem Haushalt nicht die Freude, nicht nur leckere, sondern auch mit Liebe zubereitete Gerichte zu essen!

Jeden Tag unglaublich leckere Kuchen zu backen ist eigentlich kein Problem, solange sie nicht gebacken werden müssen. So können Sie Ihren Haushalt jeden Tag mit Süßigkeiten verwöhnen. Sie müssen nur klein verstehen kulinarische Geheimnisse echte Leckereien zu machen.

Die Kunst des überraschenden Kochens zu verstehen, liegt in der Macht jeder durchschnittlichen Frau. Es ist nicht notwendig, ein Superhost zu sein, Sie müssen nur ein wenig träumen und vor allem - den Wunsch haben, zu überraschen, und alles wird klappen!

Liebst du Schwimmen? Wenn Sie zu den Menschen gehören, die bei dieser Frage unsicher mit den Schultern zucken, dann ist unser Rezept genau für so einen Fall. Wir sagen Ihnen, wie man nicht nur Pilaw, sondern auch PILA MIT KÜRBIS, ZUKINI, duftenden Gewürzen und orientalischen Gewürzen kocht.Sie können viele interessante und originelle Gerichte aus Hühnchen zubereiten. Dies ist das Rezept Fastfood. Sie benötigen mediterrane Gewürze und Gewürze. Hühnerbeine auf diese Weise zubereitet haben delikater Geschmack. Das Hauptgeheimnis des Gerichts liegt in der Zubereitung einer duftenden Marinade.

Ragout von Zucchini und Auberginen und Kartoffeln

Saisonales Gemüsegericht für jeden Tag. Zutaten: Zucchini, Aubergine, Paprika, Kartoffeln. Die Kochzeit beträgt nur eine halbe Stunde.

Schnitzel aus Dosenfisch mit Reis

Mega-Budget Fischfrikadellen aus Dosensaurier mit Reis. Dieses Rezept war beliebt in Sowjetische Zeiten unter Studenten, perfekt für diejenigen, die gerade kochen lernen.

faule Knödel

Faule Knödel sind ein Hitrezept der letzten kulinarischen Jahreszeiten. Und das nicht nur, weil es einfach ist, sondern weil viele Leute solche Knödelbrötchen mehr mochten als gewöhnliche. Wir bieten zwei Kochmöglichkeiten an: hastig und festlich, mit Gemüsefüllung.

Omelette in der mikrowelle

Die Mikrowelle ist ideal für das Hochgeschwindigkeitsgaren von Omeletts. 3 Minuten statt 40 im Ofen. Der Unterschied ist beeindruckend! Der zweite „Bonus“: Der Omelettmasse muss kein Mehl hinzugefügt werden. Das Omelett fällt nicht ab und behält seine Pracht.

Wareniki mit rohe Kartoffeln

Die am schnellsten und einfachsten zuzubereitenden Knödel mit Kartoffeln - sie müssen nicht gekocht oder zerdrückt werden - die Kartoffeln gehen roh in die Füllung. Und Knödel sind überraschend lecker.

Bestes Rezept luftige Pfannkuchen auf Kefir

Das beste Sonntagsfrühstück ist gemütlich und ruhig, wenn Zeit ist, Ihre Familie mit etwas Leckerem zu verwöhnen, etwas, wofür Sie unter der Woche nie Zeit haben. Das „leckerste“ Erwachen, wenn Aromen aus der Küche strömen starker Kaffee und zarte, flauschige hausgemachte Krapfen.

Pfannkuchen mit Hüttenkäse

Dies ist ein Rezept für diejenigen, die nicht das Glück hatten, ein proprietäres Rezept für die köstlichsten hausgemachten Käsekuchen zu erben. Wenn Sie Alinas Rat befolgen, werden Sie das sehen einfaches Essen mit Liebe gemacht ist vielleicht interessanter als andere kulinarische Köstlichkeiten.

Haferflocken mit Milch

Ausführliche Brauanleitung Haferflocken. Wenn Sie zum ersten Mal zur Sache kommen, können Sie sicher sein, dass Sie großartigen Brei bekommen! Hier sind einige Tricks, um sicherzustellen, dass Kinder Haferflocken nie verpassen!

Rindersoße

Günstiges Fleischgericht für jeden Tag. Rezept für Anfänger. Oft kommt die Rindersoße zuerst. Fleischgericht, die von einer unerfahrenen Gastgeberin in ihrer Küche gemeistert wird. Denken Sie daran, dass es unsere Aufgabe ist, eine maximale Weichheit des Fleisches zu erreichen.

Hähnchenbrustkoteletts

Hähnchen- und andere Geflügelgerichte / Haben Sie Hunderte von Hähnchenfiletgerichten probiert und suchen Sie nach etwas Neuem? Oder warst du das erste Mal mit einem Filet allein und weißt nicht, wie du es anpacken sollst? Versuchen Sie, Hähnchenkoteletts zuzubereiten. Sehr lecker und sehr, sehr einfach. / Leckere Rezepte für jeden Tag / Sogar ein Schuljunge kann diese Koteletts zubereiten. Ich schnitt es in Stücke, schlug es mit einem Hammer, tauchte es in ein Ei und wälzte es in Mehl. Es dauert nicht lange, das Hähnchenfilet zu braten, daher ist dieses Gericht genau das Richtige für ein schnelles Abendessen.

Croutons mit Ei und Milch

Ein sehr einfaches und schmackhaftes Gericht, das man mindestens jeden Tag essen kann. Es dauert fünf bis sieben Minuten. Ich kenne viele, deren Liebe zum Kochen mit diesen einfachen Croutons begann.

Lavash-Chips

Dünner Lavasch- eine unerschöpfliche Quelle für kulinarische Kreativität zu Hause. Wir stellen eine einfache Möglichkeit vor, eine Rolle Fladenbrot in einen Berg knuspriger Pommes zu verwandeln.

Bratkartoffeln mit Zwiebeln

Ein Meisterkurs für Kochanfänger, die davon träumen, Kartoffeln so zu braten, dass ihre Kruste knusprig und die Struktur zart und weich ist. Ein einfaches Rezept und ein paar Geheimnisse zur Zubereitung gebratene Kartoffeln war immer erfolgreich.

Käsekuchen mit Grieß

diät rezept Käsekuchen mit Grieß und Hüttenkäse, die im Ofen gebacken oder in einer Pfanne gebraten werden können. Einer der meisten beliebte Rezepte Kindermenü.

Kartoffelpüree

Rezept für Anfänger. Wie man wirklich lecker kocht Kartoffelpüree das erste Mal. Zart, luftig. Lesen Sie sorgfältig und denken Sie daran!

Schweinekoteletts

Das einfachste Rezept für Schweinekoteletts. Erfordert minimalen Aufwand von Ihnen. Durch einfaches Panieren entsteht eine köstlich knusprige Kruste, unter der sich saftiges und weiches Fleisch verbirgt.

Faule Quarkknödel

Einfache und klare Anweisungen, wie Sie beim ersten Mal ausgezeichnete Gerichte zubereiten faule Knödel. Sie breiten sich beim Kochen nicht aus, sie werden zart und weich. Als Bonus - eine einfache Möglichkeit, Knödel nicht nur lecker, sondern auch schön zu machen.

fluffiges Omelett im Ofen

Meisterklasse für Hausfrauen für Anfänger - die meisten beliebtes Gericht für jeden Tag - seine Majestät Omelette. Üppig, mit einer hell glänzenden Kruste.

Käsekuchen im Ofen

Am liebsten ein Gericht für jeden Tag faule Hausfrauen- diese Käsekuchen müssen nicht geformt werden, sie müssen nicht überwacht werden. In Förmchen angerichtet, in den Backofen geworfen, Timer stellen und von Herzen entspannen, bis das Signal ertönt, dass das Frühstück fertig ist.

Klassischer Milchreis

Der Klassiker des Genres ist Milchreis, Sie können dieses Rezept mindestens jeden Tag verwenden, es ist so einfach, verständlich und zugänglich. Der Geschmack ist neutral, Sie können ihn also mit verändern verschiedene Zusatzstoffe, wir werden separat und viel darüber sprechen.

Gebackene neue Kartoffeln im Ofen

Um junge Kartoffeln zu backen, reicht es aus, sie einfach auf ein Backblech zu werfen und in den Ofen zu schicken. Aber wenn Sie etwas Leckeres wollen, schauen Sie sich dieses einfache Rezept für eine Knoblauch-Zitronen-Marinade an, das Ihre Kartoffeln in ein kulinarisches Wunder verwandelt.

Rustikale Kartoffeln im Ofen

Eines der einfachsten und effektivsten Gerichte für jeden Tag. Die Kartoffeln werden in Scheiben geschnitten, mit Butter und Gewürzen vermischt, auf einem Backblech ausgelegt und nach einer halben Stunde haben wir einen Berg herrlich duftender hellgoldener Kartoffelscheiben mit knuspriger Kruste und zartem Kern.

Reis mit Gemüse

einfach und leckeres Rezept für Kochanfänger. Der Reis wird gekocht und dann mit verschiedenen sautierten Gemüsen vermischt. Ich habe eine Mischung aus Zucchini, Karotten, Zwiebeln, Mais und Erbsen gegeben. Sie können beliebiges Gemüse hinzufügen.

Draniki mit Fischfüllung

Für diejenigen, die Pfannkuchen nicht weniger als Pfannkuchen oder Schnitzel braten, interessantes Rezept mit Fischfüllung. Draniki sind sehr saftig, mit einer knusprigen Kruste. Der gesamte Prozess der Zubereitung des richtigen Kartoffelteigs wird beschrieben.

Omelette in einer Tüte

Eine clevere Art, ein vertrautes Gericht für jeden Tag zuzubereiten. Das Omelett wird üppig und super-diätetisch. Fällt nicht ab.

Salat mit Eierpfannkuchen

Ungewöhnliches, aber ganz einfaches Salatrezept. Statt wie üblich gekochte Eier Dem Salat werden dünn geschnittene Pfannkuchen aus Eiern und Stärke mit Mayonnaise oder Pflanzenöl zugesetzt.

Wie man Cranberrysaft kocht

Klassisches Rezept extrem nützlich Wintergetränk aus gefrorenen Beeren.

Buchweizen mit Champignons, Zwiebeln und Karotten

Tolles Gericht alltagstauglich, einfach und lecker. Und sehr, sehr lecker. Sie können es aus dem Buchweizen von gestern kochen. Wir nehmen absolut alle Pilze.

Wie man aus jedem Hüttenkäse köstliche Käsekuchen kocht

Was denkst du ist das Geheimnis leckere Käsekuchen? Im Hüttenkäse? Na sicher. Und wenn der Hüttenkäse nicht sehr lecker ist? Wie kann man die Situation beheben?

Krapfen ab Hühnerleber

originelles Gericht und ein sehr einfaches Rezept. BEI einfacher Teig für Pfannkuchen in Milch wurde gehackte Hühnerleber hinzugefügt.

Gebratenes Shanezhki mit Fleisch

Wenn Sie Pfannkuchen satt haben und sich von Pfannkuchen langweilen, braten Sie köstliche und rötliche Shanezhki zum Frühstück. Faul! Sie sind sehr einfach gemacht.

Leckere Kabeljaufrikadellen

Unter den einfachen und köstliche Mahlzeiten Für jeden Tag nehmen Fischfrikadellen einen Ehrenplatz ein. Die meisten einfaches Rezept- von Kabeljau. Sollen wir es wagen?

Krapfen mit Äpfeln auf Kefir

Äpfel können Ihre geheime „Waffe“ in der Küche sein, die hilft, sich zu verwandeln Regelmäßige Mahlzeiten in unglaublich lecker. Wir alle erinnern uns an den berühmten „geriebenen Apfel“, den Olenka Ryzhova hinzugefügt hat Feiertagssalat. Aber wenn Sie dem Teig für Pfannkuchen den gleichen Apfel hinzufügen, bekommen Sie so ein Überessen ... Probieren Sie es unbedingt aus!

Topfenauflauf, wie in Kindergarten

Nostalgisches Rezept Hüttenkäse-Auflauf- Sie werden überrascht sein, wie ähnlich der Geschmack dem ist, was Sie aus dem Kindergarten kennen.

Die leckersten Knödel mit Kartoffeln

Rezept Schritt für Schritt für Anfänger - der Teig muss nicht lange geknetet werden und wird durch Zugabe einer Prise Soda "flaumig". Eine solche leckere Knödel Wahrscheinlich haben Sie es noch nicht ausprobiert!

Milchsuppe mit Fadennudeln

Bei manchen Müttern kleiner Kinder wird dieses Suppenrezept täglich verwendet, denn seltsamerweise ist das Gericht bei Damen und Herren von drei bis sechs Mega beliebt.

Wie man ein Omelett wie im Kindergarten macht

Das einfachste Rezept für jeden Tag. Das Omelett gelingt eins zu eins, genau wie das, auf das Sie sich beim Frühstück im Garten gefreut haben. Das Rezept ist nützlich für diejenigen, die morgens immer alles anbrennen, weil es im Ofen gekocht wird.

Einfaches Rezept für Frikadellen mit Reis Tomatensauce

Leichte Luft Frikadellen mit Reis in einer dicken duftenden Tomatensauce mit gebratenen Zwiebeln und Paprika. Es gibt viel Sauce, sie tränkt die Beilage perfekt. Das Rezept wird es tun für Anfänger, denn die Basis ist der übliche gekaufte Ketchup.

Um jeden Tag etwas Leckeres und Interessantes für sich und seine Familie zu kochen, muss man viel Zeit haben. Aber nicht nur die Zeit dieser Prozess ist der bestimmende Faktor. Es ist auch wichtig zu finden einfache Rezepte für jeden Tag ab einfache Produkte die Sie in Ihrer kulinarischen Praxis verwenden können.

Natürlich unsere kulinarisches Portal hat sich ganz dem Ziel verschrieben, dass jede Hausfrau ein für sie passendes Rezept für jeden Tag, für die Eile oder für den Chic findet festlich gedeckter Tisch. Aber es wurde beschlossen, die Rezepte für Hauptgerichte für jeden Tag mit einem Foto in einem separaten Abschnitt zu sammeln, damit Sie am Ende nicht viel Zeit auf der Website verbringen müssen, um nach dem Rezept für das Abendessen zu suchen, das Sie können heute kochen.

Die Besonderheit der Tatsache, dass solche Gerichte in einem Abschnitt gesammelt werden, ist wie folgt. Alles, was Sie tun müssen, ist, diese Seite mit einem Lesezeichen zu versehen und abwechselnd die Rezepte auszuwählen, die Sie auf jeden Fall jeden Tag kochen können. Diese Rezepte werden genug Zeit, Lust und finanzielle Möglichkeiten einer Familie mit einem durchschnittlichen Einkommen haben.

Wenn Sie Gerichte für jeden Tag auswählen, können Sie am schnellsten und leckersten kochen verschiedene Rezepte, das solltest du unbedingt wissen. Dabei spielt es keine Rolle, ob es sich nur um Gemüse, Fisch oder jede Art von Fleisch handelt. Wenn Sie ein einfaches und klares Rezept dann passt alles schnell. Vertrauen Sie darauf, dass es so viele Kochmöglichkeiten gibt, dass Sie Ihre Familie jeden Tag verwöhnen können. Gleichzeitig bleibt Zeit zum Arbeiten, für sich selbst und zum Ausruhen.

Genauer gesagt, was könnte es sein? einfache Speisen für jeden Tag von einfachen Produkten, die Sie in diesem Material betrachten können. Die Rezepte hier sind sehr unterschiedlich. Es wird auch berücksichtigt, dass das Konzept einfacher Produkte für jede Familie anders sein wird. Für einige sind einfache Produkte Kartoffeln und Kohl, Rüben. Für manche gelten Schweinefleisch oder Hähnchen als einfaches Produkt. Es spielt keine Rolle, welche Art von Essen und Kochen Ihre Familie verfolgt, auf unserer Website finden Sie auf jeden Fall Rezepte, die für Sie geeignet sind, und Kochoptionen für die einfachsten und günstigsten Produkte in jedem Lebensmittelgeschäft.

Einfache Rezepte für jeden Tag aus einfachen Produkten umfassen vor allem zweite Gänge. Besonderes Augenmerk wird auf Kuchen und Torten gelegt, verschiedene Typen Aufläufe. Obwohl, es kann auch sein Gemüsegerichte, verschiedene Varianten Kochen von Fisch und natürlich unzählige Rezepte rund ums Fleisch.

Khanum mit Fleisch, Zwiebeln und Kartoffeln im Schnellkochtopf

Zutaten: Gemüse, Öl, Kurkuma, Zira, Pfeffer, Salz, Kartoffeln, Zwiebeln, Hackfleisch, Wasser, Mehl, Ei

Usbekisches Chanum mit Fleisch und Kartoffeln ist ein schmackhaftes und sättigendes Gericht. Sie können Khanum zu Hause in einem Schnellkochtopf kochen - das ist ein ziemlich guter Weg. Was und wie zu tun ist, verraten wir Ihnen gerne.

Zutaten:
Zum Testen:
- 200 ml Wasser;
- 450-500 g Weizenmehl;
- 1 Ei;
- 1 Teelöffel Salz;
- 2-3 Esslöffel Pflanzenöl.

Für die Füllung:
- 500 g Hackfleisch;
- 2-3 Stück Zwiebeln;
- 2 Kartoffeln;
- Salz nach Geschmack;
- gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack;
- 0,5 TL Zira;
- 0,5 TL gemahlener Kurkuma.

Sonstiges:
- 30-40 Gramm Butter;
- 4-5 Zweige frische Kräuter.

04.01.2019

Kekse "Minute" mit Marmelade nach GOST

Zutaten: Butter, Sauerrahm, Mehl, Marmelade

Wenn Sie hausgemachtes Gebäck genießen möchten, aber keine Gelegenheit haben, etwas Grandioses zu kochen, dann ein Rezept für leckeres und zarte Kekse"Minute" mit Marmelade.
Zutaten:
- 200 g Butter;
- 150 g Sauerrahm mit einem Fettgehalt von 21 %;
- 500 g Weizenmehl der höchsten Qualität;
- 300 g Marmelade.

02.01.2019

Burgunder Rindfleisch

Zutaten: Rindfleisch, Zwiebel, Karotte, Tomate, Wein, Brühe, Champignons, Thymian, Lorbeer, Koriander, Rosmarin, Knoblauch, Pfeffer, Mehl, Öl, Salz

Wenn Sie Ihre Familie und Gäste mit einem unglaublich leckeren Fleischgericht überraschen möchten, dann raten wir Ihnen, Burgunder-Rindfleisch zuzubereiten klassische Leistung: mit Gemüse, Gewürzen, Rotwein und Brühe.

Zutaten:

- 1 kg Rindfleisch (Schulter ohne Knochen);
- 250 g Zwiebeln;
- 120 g Karotten;
- 200 g Tomaten;
- 0,5 Liter trockener Rotwein;
- 0,5 Liter Rinderbrühe;
- 400 g Champignons;
- 3 Zweige Thymian;
- 4 Lorbeerblätter;
- 1,5 TL Koriander;
- 1 Zweig Rosmarin;
- 4 Knoblauchzehen;
- 2 Chilischoten;
- Weizenmehl, Olivenöl, Salz Pfeffer.

Höchst lecker grillen im Backofen - ein mehrfach erprobtes Rezept! Fleisch ist von Grillfleisch nicht zu unterscheiden! Die Gäste fragen immer, wo ich den Grill gebraten habe, weil wir in einer Wohnung wohnen)). Die Zubereitung ist einfach und der Kebab im Ofen wird zart, saftig und leicht gebraten. Sehr lecker! Versuch es! Ich empfehle!

Schweinefleisch, Zwiebel, Essig, Zucker, Zitronensaft, Gewürze, Salz, Pfeffer

Französische Hähnchenbrötchen mit Pilzen und Käse - ausgezeichnet heißer Snack für jeden Feiertagstisch.

Hühnerfilet, Champignons, Käse, Sonnenblumenöl, Milch, Gewürze, Mayonnaise, Zitrone, Pflanzenöl, Salz, Piment, Lorbeerblätter, Kurkuma

schickes rezept Pizza. In nur einer halben Stunde haben Sie zwei Pizzen. Die Füllung kann beliebig sein, ganz nach Ihrem Geschmack. Die einzige Bedingung ist, dass es fertig sein muss. Pizza backt so schnell! :)

Mehl, Milch, Salz, Zucker, Trockenhefe, Pflanzenöl, Paprika, Wurst, Räucherfleisch, Tomaten, Hartkäse, Ketchup, Mayonnaise

Leckerer Auflauf Mit Hackfleisch und Pilze, versetzt mit Kohlblättern.

Frische Pilze, Butter, Gewürze, Milch, Mehl, Bernsteinkäse, Zwiebeln, Karotten, geräucherter Käse, Hartkäse, Hackfleisch, Tomatenmark, Tomatensauce, Pflanzenöl, Salz...

Lavash ist einfach ein Kochwunder. Man kann so viele leckere Sachen damit machen! Und vor allem schnell, wenn es ein Stück gekocht oder gibt Gebratenes Huhn. Ich empfehle ein schnelles Abendessen - Fladenbrot mit Hähnchen und Gemüse.

Pita-Brot, Hühnerbeine, Hühnerfilet, Weißkohl, koreanische Karotte, Karotte, Mayonnaise, Ketchup, Butter, Salz, Pfeffer

Es ist seit langem von allen als "Volksrezept" anerkannt. Marinenudeln haben im Laufe der Jahre nicht an Popularität verloren. Ein einfaches Rezept - daraus werden Marinenudeln zubereitet mindestens hinzufügen Produkte, Fleisch kann beliebig verwendet werden (bzw gemischten Hackfleisch). Außerdem ist dies ein herzhaftes und leckeres Rezept. Naval Pasta kann eine ganze Armee von Fans versammeln.

Nudeln, Fleisch, Margarine, Zwiebel, Brühe, Salz, Pfeffer, Kräuter

Was kochen Großmütter für ihre Enkel? Das ist richtig, alle verschiedene Leckereien. Und was kochen tatarische Großmütter für ihre Enkelkinder zum Abendessen, und selbst wenn es vor dem Fenster frostig ist? Natürlich Azu in Tatarisch!

Rind, Lamm, Kartoffeln, Zwiebeln, eingelegte Gurken, Tomaten, Tomaten aus der Dose eigenen Saft, Tomatenmark, geschmolzene Butter, Fleischbrühe...

Haben Sie bereits unerwartete Gäste? Na, lass sie gehen, wir freuen uns immer über Gäste :) Krabbensalat mit Croutons "Instant". Hoch! Und schon auf dem Tisch!

Krabbenstäbchen, Croutons, Dosenmais, Pekingkohl, Hartkäse, Mayonnaise, Knoblauch, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer

Ich koche oft Fleisch auf Französisch mit Pilzen für die Feiertage. Sein Vorteil ist, dass es überhaupt keine Beilage benötigt. Einfache Zubereitung und Auswahl der Zutaten, aber sehr lecker.

Schweinefleisch, Rindfleisch, Champignons, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Käse, Knoblauch, Mayonnaise, Salz, Pfeffer, Butter, Kräuter

Huhn kommt immer zu meiner Rettung. Schnell zubereitet, aber lecker wie, mmm! Ich präsentiere ein Rezept für Beef Stroganoff aus Hähnchenbrust, ich denke, es wird Ihnen gefallen. AUS schönes Design wird als warmes Gericht weitergehen Neujahr 2016.

Hühnerfilet, Zwiebel, Mehl, Sahne, Tomatensaft, Senf, Salz, Pfeffer, Pflanzenöl

Ich möchte zeigen, wie ich Chakhokhbili koche. Und dieses Rezept von mir ist eine Verschmelzung von Rezepten von mindestens drei verschiedenen Bewohnern der Nordkaukasusregion – meiner Mutter, der Mutter meines Vaters und einem Tuapse-Georgier, der Chakhokhbili so scharf kochte, dass geschmolzenes Blei im Vergleich dazu wie kühles Wasser wirkte.

Huhn, Zwiebel, Tomaten, Paprika, Paprika, Paprika, Koriandersamen, Kreuzkümmel, Koriander, Salz

Im Ofen gebackene Kartoffeln nach französischer Art mit Fleisch und Zwiebeln. Ein sehr einfaches Rezept, aber Pommes Frites sind immer sehr lecker und appetitlich. Ja, und es sieht ziemlich aus - warum nicht warme Gerichte für das neue Jahr 2016?

Kartoffeln, Butter, Schweinefleisch, Zwiebel, Mayonnaise, Hartkäse, Salz, Pfeffer

Instant-Salat! Bis unerwartete Gäste ihre Mäntel ausziehen und sich an den Tisch setzen, haben Sie bereits ein leckeres Essen herzhafter Imbiss. Und wenn die Gäste nicht gekommen sind, bereiten Sie sich einen Sprottensalat zu;)

Dosensprotten, Dosenmais, Dosenbohnen, Hartkäse, Knoblauch, Croutons, Kräuter, Mayonnaise

Mit Gemüse gebackene Kartoffeln zu kochen ist einfach und unkompliziert. Legen Sie das gesamte Gemüse in eine Hülle mit Gewürzen und ... ruhen Sie, bis es gar ist, da Sie nicht über der Pfanne stehen und mischen müssen. Sie können sich nur um Ihre eigenen Angelegenheiten kümmern.

Kartoffeln, Karotten, Tomaten, Pilze, Zwiebeln, Knoblauch, Pflanzenöl, Salz, Gewürze

Nach diesem Rezept können Sie schnell eine Torte mit Kohl ohne Hefe zubereiten, und glauben Sie mir, es wird sehr lecker! Kochen Hefeteig Es braucht Zeit und Geschick, und selbst ein Anfängerkoch kann einen Kuchen ohne Hefe backen.

Eier, Kefir, Mehl, Soda, Salz, Kohl, Zwiebel, Pflanzenöl, Salz, Pfeffer, Eier, Eier, Mayonnaise, Käse

Irgendwie habe ich diese im Internet gefunden, entweder Blätterteigpasteten mit Hackfleisch, oder Hackbällchen im Teig ... Aber lecker! wie auch immer du es nennst)