Wie man ein flauschiges Omelett in einem Slow Cooker kocht. Omelett in einem Slow Cooker Redmond-Rezept mit Milch

Die meisten Menschen bevorzugen Rührei zum Frühstück. Es wird aus Milch, Hüttenkäse, Gemüse und natürlich Fleischprodukten hergestellt. Und am Ende können Sie jeden Morgen schlemmen verschiedene Gerichte. Wenn es nur jemand anderes vorbereitet hätte. Die Zeit wird knapp. So können Sie einfach und schnell ein Omelett in einem Schongarer zubereiten. Jedes Modell, auch das einfachste, wird diese Aufgabe bewältigen. Sie müssen nur Ihre auswählen leckeres Rezept zum Frühstück.

Klassisches Omelett

Wenn Leute von einem Omelett sprechen, meinen sie meistens eine Mischung aus Eiern und Milch. So wird es nach den einfachsten und einfachsten zubereitet klassisches Rezept. Aber auch hier gibt es ein paar kleine Tricks. Erstens sind die Proportionen sehr wichtig. Milch sollte so viel wie Eier sein. Für 200 ml Flüssigkeit müssen Sie also 4 Eier nehmen (normalerweise enthalten sie etwa 40-50 Gramm). Die zweite - es muss nicht geschlagen werden, nur leicht mit einer Gabel umrühren.

Fetten Sie die Schüssel des Multikochers leicht mit Öl ein. Wenn die Abdeckung gut ist, können Sie dies nicht tun. Gießen Sie die Omelettmasse (fügen Sie vorher etwas Salz und Pfeffer hinzu) und kochen Sie sie 30 Minuten lang in einem langsamen Kocher. Hierfür eignet sich der Modus „Backen“. Nach diesem Rezept können Sie in jedem Modell ein Omelett in einem Slow Cooker zubereiten. Natürlich ist dies ein "Klassiker", auf dessen Grundlage es viele andere Gerichte gibt.

Omelette mit Gemüse

Meistens um noch mehr zu bekommen leckeres Gericht, in klassisches Omelett hinzufügen verschiedenes Gemüse. Je heller sie sind, desto schöner wird das Ergebnis. Beste Passform bulgarische Paprika verschiedene Farben, Tomate, Zucchini, Zwiebel und Karotte. Sie können sie alle zusammenstellen oder einige auswählen. Hauptsache die Proportionen bleiben erhalten, schließlich soll mehr Eimasse drin sein. Für 4 Eier und ein Glas Milch müssen Sie also insgesamt nicht mehr als 200 Gramm Gemüse zu sich nehmen.

Eier und Milch wie gewohnt mit einer Gabel verrühren, etwas salzen und zugeben gemahlener Pfeffer. Gemüse kann natürlich einfach in Würfel geschnitten und in einen Slow Cooker gegeben werden. Aber es wird viel schöner, wenn sie auf verschiedene Arten geschnitten werden: Zucchini und Tomaten - in Kreisen, Paprika, Zwiebeln und Karotten - in Streifen und in Form eines Bildes auf dem Boden der Schüssel ausgelegt. In diesem Fall erhalten Sie im Redmond Multicooker nicht nur leckeres, sondern auch ein schönes Omelett. In diesem Modell können Sie es mit den Modi "Backen" (Kochzeit - 25-30 Minuten) und "Multi-Koch" (Temperatur - 110-120 Grad und Kochzeit - 30-35 Minuten) zubereiten. Legen Sie das Omelett auf einen Teller mit Gemüse, um seine ganze Schönheit zu zeigen.

Omelett mit Würstchen

Natürlich gibt es Rezepte für die starke Hälfte der Menschheit, die sich ihr Frühstück ohne ein Stück Fleisch oder zumindest Würstchen nicht vorstellen kann. Das ist genau das, was sie für ein Omelett in einem Slow Cooker mit der Zugabe von gedacht sind Fleischprodukte. Für ihn müssen Sie 6 Eier, 120 ml Milch, 2 Teelöffel Mehl, 1 Kopf nehmen Zwiebel, 1 Tomate, 2-3 Würstchen und 40 ml Pflanzenöl.

Zwiebel, Tomate und Wurst in Würfel schneiden. Stellen Sie den Backmodus und die Zeit ein - 40 Minuten. Öl dazugiessen, Zwiebel weich dünsten, Tomaten und Würstchen beigeben, noch etwas dünsten. In der Zwischenzeit Eier, Milch und Mehl verrühren. Sie können nach Belieben etwas gemahlenen Pfeffer hinzufügen. Gießen Sie diese Mischung über das Braten, schließen Sie den Deckel und kochen Sie bis zum Signal. Fertiges Omelett serviert mit frischen Kräutern und einer Tasse duftender Kaffee. Kein einziger Mann wird ein solches Frühstück ablehnen.

Omelett wie im Kindergarten

Ein Omelett ist für viele in erster Linie auch eine Erinnerung an das Frühstück im Kindergarten. Üppig, auf der Zunge zergehend und vor allem köstlich – und das ist noch nicht alles, was man über ihn sagen kann. Und was für ein Saft sticht daraus hervor! Das Kochen eines solchen Omeletts in einem Slow Cooker wird nicht schwierig sein. Nur brauchen das richtige Rezept. Es werden 5 große Eier, 250 ml Milch und ein halber Teelöffel Salz benötigt.

Eier, Milch und Salz mit einer Gabel verrühren. Keine Notwendigkeit zu schlagen! Fetten Sie die Schüssel des Multikochers dünn ein Butter, gießen Sie die Omelettmasse und backen Sie sie 40 Minuten lang in einem langsamen Kocher, wobei Sie den Modus "Backen" auswählen. Das fertige Omelett auf einen Teller legen und genießen. Das Omelett ist genau das gleiche wie aus der Kantine Kindergarten.

Omelett für Kinder

Das klassische Kindergarten-Omelett wird von manchen Kindern wegen der Kruste nicht gemocht. Oft lassen sie es ungefressen. Sie können für sie kochen Omelett für Kinder im Polaris Multicooker im Multicooker-Modus. Es ist sehr wichtig, dass die Dicke der Eimasse nicht mehr als 3 cm beträgt, eine dickere Schicht darf nicht gebacken werden. Daher brauchen Sie nur 3 Eier, 120 ml Milch und eine kleine Prise Salz zu sich zu nehmen.

Stellen Sie im Multicooker den Modus "Multipovar" ein, die Temperatur beträgt 180 Grad. Die Butter schmelzen (Sie benötigen etwa 1 Esslöffel). Senken Sie dann die Temperatur auf 110 Grad. Gießen Sie die Mischung aus Milch und Eiern mit Salz, schließen Sie den Deckel und kochen Sie 20-25 Minuten lang. Das Ergebnis ist ein Omelett mit delikater Geschmack und ohne Kruste. Ziemlich Diät-Option, trotz einem Stück Butter.

Omelett für ein paar

Leider schließen viele Omelettes von ihrer Speisekarte aus, da Öl zu ihrer Herstellung verwendet wird. Und ohne das kalorienreiches Gericht wird noch schwieriger. Um nicht hinzufügen zu müssen zusätzliches Fett Bei der Zubereitung können Sie ein gedämpftes Omelett in einem Slow Cooker zubereiten. Und um es nützlicher zu machen, können Sie anstelle von Milch Hüttenkäse hinzufügen.

2 Eier und 200 Gramm Hüttenkäse verquirlen. Es ist besser, Paste zu verwenden. Wenn Körner vorhanden sind, ist es ratsam, sie durch ein Sieb zu reiben. Gießen Sie die resultierende Masse in eine Silikonform. Es sollte in eine Dampfschüssel passen. Gießen Sie 6 Multi-Gläser Wasser in den Multicooker-Topf und stellen Sie die Dampfschale darauf Silikonform. 25 Minuten bei geschlossenem Deckel garen. Das fertige Omelette auf einen Teller geben und dazu servieren Gemüsesalat. Lecker, sättigend und gesund – nur ein Rezept für das perfekte Gericht!

gekochtes Omelett

Aber Dämpfen ist nicht die einzige Möglichkeit, dies zu tun. Diät-Omelett in einem Multikocher. Das Rezept für das nächste Gericht wird zum Kochen in Kantinen in Sanatorien und Pensionen verwendet. Es wird nicht gebraten oder gebacken, sondern einfach gekocht. Es stellt sich ein zartes Omelett heraus, das in Ihrem Mund schmilzt. Dieser Geschmack ist schwer mit anderen zu vergleichen. Du musst es einfach versuchen.

Zu Beginn 3 Eier mit einer Prise Salz zu einem luftigen Schaum schlagen. Fügen Sie 2/3 Tasse Milch hinzu und schlagen Sie erneut. Um die Haltbarkeit zu gewährleisten, schließen Sie ein Paket in ein anderes ein. Gießen Sie die Omelettmasse hinein und binden Sie sie fest. Gießen Sie Wasser in die Schüssel des Multikochers, sodass der Beutel darin schwimmt. Legen Sie das Omelett in das Wasser, schließen Sie den Deckel und stellen Sie den Dampfgarmodus ein. 30 Minuten kochen. Es ist etwas länger als sonst. Aber das ist es wert. Wer mag, kann etwas Gemüse hinzufügen. gekochtes Fleisch. Bereit gekochtes Omelett einfach aus der Packung auf einen Teller übertragen.

Dessert-Omelett

Echte Naschkatzen können im Panasonic Multicooker von der Frau von Kaiser Franz Josef ein süßes Omelette zubereiten. In der Weltküche ist er unter dem Namen „Kaiserschmarn“ oder „Königsnarben“ bekannt. Also brauchst du folgende Produkte: 6 Hühnereier, 2 Esslöffel Zucker, eineinhalb Tassen Mehl, eineinhalb Tassen Milch, 50 Gramm Butter, 2-3 Esslöffel Rosinen verschiedene Sorten, eine Prise Salz und Zimt und 1 Teelöffel Puderzucker zur Dekoration.

Die Rosinen vorher einweichen, gut abspülen und auf einem Küchenpapier trocknen. In einer Schüssel Eier, Milch, Mehl, Salz und Zucker mischen. Es ist darauf zu achten, dass keine Klümpchen entstehen. Stellen Sie den Modus "Backen" ein und belassen Sie die Standardzeit (dies sind 40 Minuten). Die Omelettmasse dazugießen und garen, bis sie unten festsitzt und oben noch flüssig bleibt. Es dauert ungefähr 10-15 Minuten. Mit Zimt bestreuen und vorbereitete Rosinen dazugeben. Sobald er mit einem Holzspatel am Eierpfannkuchen haftet, drehen Sie ihn um. In Stücke brechen und unter Rühren bereit stellen. Das Omelett sollte eine schöne goldene Farbe haben. Scheiben auf einem Teller anrichten und bestreuen Puderzucker. Fertig ist das köstliche Dessert-Omelett!

Wenn Sie ein Rezept kennen, um ein Omelett in einem Slow Cooker zuzubereiten, können Sie andere Optionen für immer vergessen. In einer Wunderpfanne geht das schneller und einfacher. Ja, und Sie müssen nicht am Herd stehen. Technologie kann dies ohne menschliches Eingreifen tun. Fast.

In einem langsamen Kocher wird ein sehr leckeres Omelett erhalten - üppig und groß. Aus irgendeinem Grund kommt dies nicht in einer Bratpfanne heraus. Lassen Sie uns ein Omelett mit Würstchen im Redmond Slow Cooker kochen.

Du wirst brauchen:

  • Milch
  • Würste (Wurst, Speck, Schinken, beliebiges Fleisch)
  • Salz Pfeffer
  • Grüne

Außerdem kannst du, wenn du Gemüse magst, Tomaten, Paprika, vorgebratene Zwiebeln und generell alles, was das Herz begehrt, in ein Omelett geben. In diesem Sinne steht ein Omelett einer Pizza in nichts nach. Durch die Änderung der Füllung haben Sie jeden Morgen ein neues Gericht zum Frühstück.

Kochen eines Omeletts in einem Redmond Slow Cooker

Also schneiden wir zuerst die Würste in Kreise, gießen Pflanzenöl auf den Boden der Multicooker-Schüssel, schalten den Bratmodus ein und legen die gehackten Würste dort ab.

Schließen Sie den Deckel des Multikochers nicht!


Während die Würste braten, bereiten Sie das Omelett zu. Brechen Sie die Eier, gießen Sie Milch hinein. Das Verhältnis von Eiern und Milch beträgt je nach Volumen etwa 2:3. Es ist nicht notwendig, die Ei-Milch-Mischung stark zu schlagen, es reicht aus, sie umzurühren und leicht mit einer Gabel zu schlagen. Die Eier salzen und pfeffern.

Wenn die Würste gebraten sind, schalten Sie den Slow Cooker aus und gießen Sie die Mischung aus Eiern und Milch hinein.


Dill darüber streuen.


Stellen Sie den Multicooker für 20 Minuten auf den „Backen“-Modus.


Während des Kochens ist es besser, den Deckel des Multikochers nicht zu öffnen, dann wird das Omelett prächtiger. Wenn Sie jedoch zum ersten Mal ein Omelett zubereiten und befürchten, dass es anbrennen könnte, öffnen Sie den Deckel nach 10 Minuten und überprüfen Sie die Bereitschaft des Gerichts. Denken Sie für die Zukunft an die Zeit, in der ein Omelett aus einer bestimmten Anzahl von Eiern fertig ist.

Im Redmond Slow Cooker wird ein Omelett aus 4 Eiern genau 20 Minuten lang gegart. Der Multicooker ertönt das Ende des Programms, Sie öffnen den Deckel und nehmen ein herzhaftes und leckeres Frühstück für die ganze Familie.

Beim Servieren das heiße Omelett mit geriebenem Käse bestreuen.

Zur Zubereitung des Gerichts wurde ein Redmond RMC-M20 Multikocher verwendet.

Zeit: 30 Minuten.

Portionen: 1-2

Schwierigkeit: 1 von 5

Das Rezept für ein unglaublich leckeres Omelett mit Milch im Redmond Slow Cooker

Tatsächlich lässt sich der Kochvorgang stark vereinfachen, wenn man auf moderne Küchengeräte vertraut. Jede Hausfrau kann Redmond machen, Verwandte werden seinen Geschmack zu schätzen wissen.

Es ist erwähnenswert, dass es in einem Multikocher-Schnellkochtopf möglich ist, die Eimischung richtig zu backen, wobei die Spurenelemente und Vitamine, die in den verwendeten Produkten enthalten sind, erhalten bleiben.

Auf den ersten Blick scheint es, als ob es keine Schwierigkeiten geben kann, das übliche Rezept für ein Omelett mit Milch zu verwenden. Sie müssen jedoch Ihren eigenen „Ansatz“ für den Redmond-Schnellkochtopf finden, dh sich mit den Regeln für das Kochen eines solchen Gerichts vertraut machen.

  • Verwenden Sie nur frische Qualitätsprodukte. Zweifellos hängt der Geschmack des fertigen Gerichts auch davon ab, wie frische Eier und die Milch, die Sie verwenden.

Kümmern Sie sich also vorab um die Zutaten, und beherrschen Sie erst dann die Kochtechnik im Schnellkochtopf, die das gewählte Rezept beschreibt.

  • Die Zutaten separat verquirlen. Um zu kochen fluffiges Omelett In einem Redmond-Schnellkochtopf lohnt es sich, die Eichhörnchen und das Eigelb separat zu verquirlen.

Der Eigelbteil des Eies wird mit Milch gemischt und dann wird der Proteinschaum nach und nach eingeführt. Dadurch ist es möglich, den Teig mit Sauerstoff anzureichern und so die Pracht des fertigen Gerichts zu gewährleisten. Sie können auch kochen und auf die übliche Weise, wie sie es früher in einer Pfanne gemacht haben.

  • Verwenden Sie kein thermisch unverarbeitetes Gemüse. Es muss daran erinnert werden, dass jede zusätzliche Komponente des Gerichts gekocht werden muss, bis sie in Pflanzenöl gekocht oder gebraten wird.

Es ist möglich, dass das von Ihnen gewählte Rezept dieses Vorbereitungsverfahren nicht beschreibt, aber es ist wichtig. Denken Sie daran Rohes Gemüse Sie ruinieren das Gericht.

  • Fügen Sie nicht zu viel Zucker hinzu. Auch wenn Ihr Schnellkochtopf für Kinder gedacht ist, fügen Sie nicht zu viel Zucker hinzu, ¼ Teelöffel reicht aus, um den Geschmack des Omeletts auszugleichen.
  • Beachten Sie die Regeln für das Hinzufügen von Grüns. Es ist erwähnenswert, dass trockene Kräuter zu roher Eimasse und gefrorenes Gemüse hinzugefügt werden können - nur während des Schmachtens. Frische Petersilie oder Dill garnieren das fertige Omelett vor dem Servieren.
  • Öffnen Sie den Multicooker nicht unmittelbar nach dem Ende des Kochprogramms. Lassen Sie das Gericht 5-10 Minuten ziehen, dadurch wird es nur schmackhafter.
  • Kochen Sie im "Multipovar" -Modus. Dank dieses Programms können Sie die Garzeit in einem Multikocher-Schnellkochtopf selbstständig regulieren.

Nun, jetzt ist es an der Zeit, das Rezept für ein köstliches Omelett herauszufinden und es in einem Slow Cooker-Schnellkochtopf zu kochen.

Zutaten:

Schritt 1

Bereiten Sie Speisen zum Kochen vor. Brechen Sie die Eier, gießen Sie erforderliche Menge Milch.

Schritt 2

Fügen Sie etwas Salz hinzu.

Schritt 3

Mischen Sie den Inhalt der Schüssel gründlich mit einem Schneebesen, bis eine glatte Masse entsteht.

Schritt 4

Den Boden der Schüssel mit Öl bestreichen.

Schritt 5

Gießen Sie die Ei-Milch-Mischung in die Schüssel.

Schritt 6

Stellen Sie die Schüssel in den Multikocher.

Schritt 7

Wählen Sie den Modus „Backen“ für 25 Minuten. Drücken Sie wie auf dem Foto die Schaltfläche "Start" in der Menüleiste. In dieser Zeit können Sie das delikateste Omelett zubereiten.

Schritt 8

Nach Programmende das Omelett etwas ziehen lassen, dann vorsichtig auf einen Teller geben, mit frisch gehackten Kräutern bestreuen.

Sehen Sie sich eine andere Version dieses Gerichts an:

Ein Omelett ist ein unveränderliches Attribut des Frühstücks. In wenigen Minuten können Sie nahrhafte und gesunde (wenn nicht missbrauchte) Speisen zubereiten, und ein Omelett in einem Redmond-Slow Cooker wird lockerer und größer als in einer Pfanne. Heute zeige ich euch, wie man kocht das einfachste Omelett in einem Multikocher. Wenn Sie dieses Rezept gemeistert haben, können Sie am meisten kreieren Vielfalt an Gerichten. Kochen Sie zum Beispiel die Klassiker des Omelett-Genres – ein Omelett mit Rinderbrust (frisch oder geräuchert) und Tomaten. Legt man die Zutaten in Form dünner, in der Mitte verbundener Streifen aus, so wie die Sonne, diese schönes Gericht wird sich nicht schämen, den Gästen zu dienen. Für ein Kind ist das Essen, das es nicht ablehnen kann, ein Omelett in einem dünnen und lange Wurst, an den Enden mit einem Zahnstocher verbunden. Schneiden Sie die gesamte Wurst auf einer Seite so, dass sie einem Kamm ähnelt, und verbinden Sie sie dann zu einem Ring. Die Kerben werden gerade und Sie erhalten eine Blume. Legen Sie ein Ei hinein und braten Sie es, damit das Omelett nicht ausläuft. In meinem kleinen Multikocher Redmond M11 müssen solche kunstvoll gestalteten Gerichte portionsweise gegart werden – denn mehr als eine Portion passt einfach nicht hinein. Aber wenn es darum geht normales Omelett, dann ernährt die Drei-Liter-Schüssel meines Multikochers problemlos eine dreiköpfige Familie und befriedigt den Geschmack aller. Wir haben zu Hause eine Aufteilung - die einen lieben Spiegeleier, die anderen Omelett. Ich habe einen einfachen Weg gefunden, allen gleichzeitig zu gefallen. Ich werde etwas später darüber sprechen. Vorerst das Grundrezept.

Einfache Frühstückszutaten:

  • Eier 4 große oder 5 kleine
  • Milch 150 gr
  • Pflanzenfett 2 EL. l.
  • Basilikumblätter.

Wie man ein Omelett in einem Redmond Slow Cooker kocht

Die Eier mit einem Schneebesen (Gabel, Mixer) schlagen, salzen und Milch hinzufügen. Je mehr Milch im Omelett ist, desto zarter wird es und umgekehrt. Schalten Sie den Schongarer (Bratmodus) für 15 Minuten ein und warten Sie, bis sich das Öl in der Schüssel erhitzt hat.

Gießen Sie fünf Minuten nach dem Start des Multikochers die Eimischung hinein. Decken Sie den Wundertopf mit einem Deckel ab und öffnen Sie das Ventil. Nach 10 Minuten ist das Omelett fertig.

Und jetzt die versprochene Version des "gebratenen Omeletts".

Nehmen Sie zwei Eier, trennen Sie das Eigelb vom Eiweiß. Das Eiweiß mit den restlichen Eiern mischen, mit der Milch aufgießen und salzen. Gießen Sie die Mischung dann auf die gleiche Weise in die vorgewärmte Multikocherschüssel, die mit Öl eingefettet ist. Wenn das Omelett halb gekocht ist (nach 5 Minuten), öffnen Sie den Slow Cooker und legen Sie das Eigelb vorsichtig auf das Omelett. Und beim Servieren das Gericht teilen - für wen ein Omelett und für wen ein Omelett-Rührei.

Abheben fertiges Essen einfach nur wenn es aus einem oder zwei eiern besteht - mit einem holzspatel aufhebeln und auf einen teller geben. In allen anderen Fällen müssen Sie das Omelett weitere 5 - 10 Minuten im "Heizmodus" belassen. Und erst dann den entstandenen Kreis von allen Seiten anheben und durch Kippen der Schüssel die Wand hinunter auf den Teller gleiten lassen. In allen anderen Fällen müssen Sie das Rührei direkt im Slow Cooker teilen und es dann in Teilen auf einen Teller geben.

Mit fein gehacktem bestreuen grüner Basilikum(im Winter getrocknet verwenden) - es scheint mir, dass er wie kein anderes Gewürz zu Eiern passt. Fügen Sie beliebige hinzu Tomatensauce und Sie können zwei in einem probieren - Rührei in einem Omelett.

Möchten Sie Frühstück leicht und kalorienarme Mahlzeit? Die beste Option- Machen Sie ein Omelett in einem langsamen Kocher. Die Zubereitung dauert viel weniger Zeit und das Ergebnis ist ein sehr schmackhaftes, üppiges Omelett mit einer zarten Kruste und vor allem ein gesundes Omelett.

Morgens ist nie genug Zeit, um ein gutes und nahrhaftes Frühstück zuzubereiten. Aber der Multikocher löst das Problem. Es ist sehr bequem und einfach zu bedienen. Sie können alle Zutaten hineinwerfen und kochen lassen. Kümmern Sie sich in der Zwischenzeit um Ihre eigenen Angelegenheiten. Ein Omelette nach dem klassischen Rezept ist sehr einfach zuzubereiten.

Du wirst brauchen

  • Hühnerei 3 Stück;
  • Milch ein halbes Glas;
  • Butter - 30-50 g;
  • Salz.

Kochvorgang

  1. Die Eier in eine Schüssel aufschlagen und mit einem Schneebesen schlagen. Fügen Sie in die resultierende Masse Milch hinzu und gießen Sie Salz ein. Alles zu mischen.
  2. Geben Sie die Butter in die Schüssel des Multikochers und lassen Sie sie schmelzen, und fetten Sie dann den Behälter ein. Eier mit Milch hineingießen, Deckel schließen.
  3. Wählen Sie im Multicooker-Menü den Backmodus und stellen Sie die Zeit ein - 25 Minuten. Die Anzahl der Komponenten des Rezepts ist für 4 Personen ausgelegt.

Varianten von Omelettrezepten in einem langsamen Kocher

Wenn Sie gerne mit Frühstücksaromen experimentieren, versuchen Sie, die Menge der Zutaten zu variieren, die Sie Ihrem Omelett hinzufügen.

Omelette mit Sauerrahm

Um das Morgengericht nahrhaft und sättigend zu machen, können Sie dem Omelett saure Sahne hinzufügen. Der Geschmack wird zarter und reichhaltiger.

Zutatenliste

  • hühnereier - 5 Stück;
  • milch - 100 ml;
  • saure Sahne - 100 ml;
  • Butter - 50 g;
  • Salz.

Wie man kocht

  1. Das Eigelb mit Proteinen in einer separaten Schüssel schlagen, Milch, Gewürze und Sauerrahm hinzufügen.
  2. Schmieren Sie ein Stück Butter auf die Schüssel des Multikochers und fügen Sie dann die resultierende Mischung der Zutaten hinzu.
  3. Stellen Sie den Backmodus auf 25 Minuten ein.

Rezept mit Käse

Diese Art von Omelett ist nicht wie die anderen. Es ist dichter und kann in einer Tube auf den Tisch gerollt serviert werden. Es ist viel bequemer, es in dieser Form zu essen.

Was zu nehmen

  • hühnereier - 3 Stück;
  • milch - 50 ml;
  • käse - 60 gr;
  • Brot - 2 Stück;
  • Sonnenblumenöl - 18 ml;
  • Salz und andere Gewürze - nach Geschmack.

Kochvorgang

  1. Um nicht mit Mehl herumzuspielen, empfehlen wir, bereits zubereitete Brotstücke zu verwenden: Sie müssen sie in Milch kneten.
  2. Separat die Eier schlagen und die Brotmasse dazugeben. Es ist besser, den Käse zu reiben, Gewürze hinzuzufügen und in geschlagene Eier zu zerbröseln. Mischen Sie alles zusammen.
  3. Gießen Sie Öl in die Multicooker-Pfanne und wischen Sie die Seiten der Schüssel damit ab. Schalten Sie den Backmodus ein und stellen Sie ihn auf 20 Minuten ein.
  4. Gießen Sie die vorbereitete Zutatenmischung in einen Topf und schließen Sie den Deckel. Sobald das Omelett gekocht ist, nehmen Sie es aus der Schüssel und rollen Sie es in eine Röhre. Sie können etwas Füllung hineingeben, zum Beispiel Fleischstücke.

Omelett mit Wurst, Tomaten und Käse

Diese Version des Gerichts wird Männer ansprechen. Omelett mit Schinken hat viele Kalorien und gibt Kraft und Energie für den ganzen Tag.

Du wirst brauchen

  • eier - 6 Stück;
  • milch - 1 Glas;
  • käse - 80 gr;
  • schinken - 100 gr;
  • Frühlingszwiebeln - 3 Stiele;
  • Tomaten - 1 Stück;
  • Pflanzenöl - 18 gr;
  • Gewürze - nach Geschmack.

Kochvorgang

  1. Milch mit geschlagenem Eigelb und Weiß mischen. Fügen Sie fein gehackten Käse und Schinken hinzu.
  2. Heizen Sie den Schongarer vor und braten Sie die Tomatenscheiben und Zwiebeln darin in Öl an, fügen Sie dann alle anderen Zutaten hinzu.
  3. Versetzen Sie das Gerät in den „Löschmodus“. Kochzeit - 20 Minuten.

Rezept mit Champignons, Tomaten und Käse

Eine eher diätetische Art von Omelett (330 kcal). Aber es eignet sich sowohl für Haushalte mit gutem Appetit als auch für Damen, die davon träumen, Gewicht zu verlieren.

Was zu nehmen

  • hühnerei - 4 Stück;
  • jede Art von Pilzen - 150 gr;
  • käse - 50 gr;
  • Zwiebel - 1 Stück;
  • tomaten - 2 Stück;
  • Pflanzenöl - 4 gr;
  • Salz und andere Gewürze - nach Geschmack.

Kochmethode

  1. Pilze kochen und alles Wasser aus ihnen entfernen. Die Zwiebel von der Schale schälen und in Ringe vierteln.
  2. Gießen Sie Pflanzenöl und Pilze mit Zwiebeln in einen Slow Cooker. Alles 7 Minuten braten. Eier in einem Hotelbehälter schlagen, Salz und Gewürze hinzufügen.
  3. Rühren Sie die Mischung um und gießen Sie sie in eine Schüssel. Den Deckel schließen und 15 Minuten lang im „Frittier“-Modus garen. Nach Ablauf der Zeit die Tomaten in Ringe schneiden, den Käse reiben und auf das Omelett legen.
  4. Lassen Sie den Multikocher in dieser Form weitere 5 Minuten arbeiten. Nach dem Kochen kann das Gericht mit frischen Kräutern dekoriert werden.

Italienische Frittata

Frittata gehört dazu klassisches aussehen Omelett. Es ist sehr fein im Geschmack und verleiht Ihnen den ganzen Tag ein Gefühl von Leichtigkeit.

Liste der Komponenten

  • ei - 4 Stück;
  • Zwiebeln - 1 Stück;
  • mittlere Zucchini - 1 Stück;
  • käse - 60 gr;
  • Paprika - 1 Stück;
  • frische Kräuter - 1 Bund;
  • Olivenöl -17 ml;
  • Gewürze (Salz und Pfeffer) - nach Ihrem Geschmack.

Kochmethode

  1. Zucchini und Zwiebel mit Paprika würfeln. Den Schongarer aufheizen und die gehackten Zutaten 10 Minuten braten.
  2. Schütteln Sie die Eimischung und gießen Sie Gewürze hinein, mischen Sie. Die Eier in die Schüssel mit dem Gemüse geben und 15 Minuten köcheln lassen.
  3. Nachdem der Multikocher piept, öffnen Sie den Deckel und gießen Sie den geriebenen Käse hinein. In dieser Form 10 Minuten ruhen lassen und darauf achten, dass der Käse schmilzt.

Omelett für ein Paar in einem langsamen Kocher

Gedämpftes Omelett sieht aus wie eine weiße Wolke. Es wird sowohl Kindern als auch Erwachsenen gefallen.

Zutaten

  • milch - 100 ml;
  • ei - 3 Stück;
  • Butter - 30 gr.

Wie man backt

  1. Milch mit geschlagenem Eiweiß und Eigelb mischen. Wir stellen homogene Masse in welchen Formen Sie haben.
  2. In den Multikocher gießen heißes Wasser. Ein Glas reicht. Von oben adaptieren wir die Dampfdüse. Es sollte bei Ihrem Multikocher vorhanden sein. Wir stellen den Behälter auf den Dampfrost.
  3. Salzen und pfeffern Sie das zukünftige Omelett nach Bedarf. Wir wählen den Modus „Backen“ oder „Dampf“ und stellen den Timer auf 20 Minuten ein.
  4. Nachdem das Programm beendet ist, drehen Sie den Inhalt der Form um. Das Omelett ist fertig. Für ein Kind kann es mit Gemüse oder Wurstscheiben dekoriert werden.

Rezept für ein fluffiges Omelett mit Wurst

Um kein Geld für Schinken auszugeben, können Sie eine günstigere Option kaufen - Wurst. Aber der Geschmack eines Gerichts ändert sich überhaupt nicht.

Was werden Sie brauchen

  • wurst - 120 gr;
  • ei - 3 Stück;
  • milch - 0,5 Tassen;
  • Paprika -1 Stück;
  • Butter ein kleines Stück;
  • käse - 50 gr;
  • grüne Erbsen - 40 gr;
  • Gewürze.

Wie man kocht

  1. Eier schlagen und Milch hinzufügen. Wir putzen die Paprika und schneiden sie in Quadrate, genauso machen wir es mit Brühwurst.
  2. Den Käse auf einer Reibe verarbeiten und zu der Eiermischung mit Milch geben. Wir Einschlafgewürze nach Ihren Wünschen. Vergessen Sie nicht, die Schüssel zu ölen.
  3. Geben Sie den gesamten Boden für das Omelett in den Slow Cooker und garen Sie es 15 Minuten lang im „Back“-Modus.

Der Unterschied beim Kochen in Multicooker-Marken: "Redmond", "Polaris", "Panasonic" und andere

Hersteller verschiedener Modelle von Multikochern bieten uns jeweils ihre eigene Schnittstelle und Funktionsweise. So dass universelle Rezepte keine Omeletts. Hausfrauen passen sich bereits beim Kochen ihrer Marke an Küchengeräte. Nun werden wir die 3 gängigsten Modelle miteinander vergleichen.

  • Rotmond. Es hat 50 Programme, aber ihre Position ist sehr leicht zu merken. Es gibt ein „Multi-Cook“-Programm, das sich selbst einstellt optimale Temperatur und richtige Menge Zeit, Sie können aber auch den Modus „Backen“ wählen.
  • Polaris. Im Multikocher dieses Herstellers gibt es einen „Multi-Cook“-Modus. Bei der Zubereitung eines Omeletts wird diese Funktion bevorzugt. Wenn Sie es verwenden, werden Sie viel schneller auf das fertige Frühstück warten und der Geschmack wird intensiver ausfallen.
  • Panasonic. Dieses Modell verfügt über 6 Kochprogramme. Es gibt keinen „Multi-Cook“-Modus. Um ein köstliches und lockeres Omelett zuzubereiten, verwenden Sie die Funktionen „Backen“ und „Frittieren“.

Omelette Rezepte große Menge. Sie müssen sie nicht strikt befolgen. Zeigen Sie Ihre Fantasie und kochen Sie mit Ihrer Seele. Sie können verschiedene Multicooker-Funktionen verwenden, neue Zutaten wie Spargel, Mais oder Garnelen hinzufügen. Es hängt alles von Ihren Vorlieben ab.