Omelett aus 2 Eiern und Milchgewicht. Omelett, Kaloriengehalt, Vorteile und diätetische Eigenschaften von Omelett

Kalorien Omelett mit 2 Eiern mit Milch, Wie viele Kalorien Omelett mit 2 Eiern mit Milch

Die Hauptzutaten für ein Omelett sind traditionelle Eier und Milch, und wie bei anderen Produkten, die manchmal verwendet werden, hängt es von den Vorlieben und dem Geschmack der Person ab, für die dieses Gericht bestimmt ist.

Ein Omelett ist sehr schnell zubereitet, daher wird es oft zum Frühstück zubereitet. Aber viele Menschen, die sich für die Figur interessieren, sind daran interessiert, wie sich ihre Verwendung darauf auswirkt.

1. Kaloriengehalt eines Omeletts aus 2 Eiern mit Milch

Kaloriengehalt eines Omeletts aus 2 Eiern mit Milch in einer Portion (167 Gramm) 239 kcal.

100 g des Produkts enthalten

15,4 g Eiweiß
17,7 g Fett,
3,1 g Kohlenhydrate.

Der Kaloriengehalt ist für ein Gericht mit 2 Eiern, 5 ml Sonnenblumenöl, 2 g Salz und 50 ml 1,5 % Milch angegeben.

2. Wie viele Kalorien hat ein Omelett ohne Eigelb

In einem Omelette mit Gemüse ohne Eigelb (100 gr) ist:

Proteine - 7,6 g;
Fett - 8,2 g;
Kohlenhydrate - 2,6 g;
Der Kaloriengehalt des Produkts beträgt 111 kcal.

Für viele Menschen verliert ein solches Omelette-Rezept seinen Geschmack, aber die Wahl liegt beim Verbraucher: entweder eine kalorienärmere Ernährung oder der Geschmack des Produkts. Bei einem Omelett mit Gemüse fällt das Fehlen von Eigelb im Produkt nicht so auf, da jedes Gemüse seine eigenen individuellen „Noten“ in das Gericht einbringt.

3. Kalorienomelett mit Käse

Kalorienomelette mit Käse pro 100 Gramm 158 kcal.

In 100 g Produkt

13,9 g Proteine,
11g Fett
0,8 g Kohlenhydrate.

4. Kalorienomelett mit Tomaten pro 100 Gramm

Kalorienomelett mit Tomaten pro 100 Gramm 152 kcal.

100 g des Produkts enthalten

7,1 g Proteine,
12,6 g Fett,
1,9 g Kohlenhydrate.

In 1 fertigen 130-Gramm-Portion des Gerichts 196 kcal,

9,2 g Eiweiß
16,3 g Fett,
2,5 g Kohlenhydrate.

5. Wie viele Kalorien hat ein Omelett ohne Butter

Kaloriengehalt von 100 g verschiedener Öle, auf denen Omelette von den meisten Menschen zubereitet wird:

Olive - 198 kcal;
Sonnenblume - 578 kcal;
Cremig - 748 kcal;
Erdnuss und Mais - jeweils 899 kcal.

Wir entfernen 20 - 30 Gramm Öl aus dem Rezept und erzielen erhebliche Einsparungen bei den verbrauchten Kilokalorien. Natürlich funktioniert das Braten eines Omeletts in einer Pfanne auf einem Gasherd ohne Öl nicht, aber das Garen eines köstlichen Produkts im Ofen, Slow Cooker, ist einfach und unkompliziert. Sie können ein Omelett auch ohne Öl in der Mikrowelle zubereiten, aber ...

6. Omelett aus 2 Eiern mit Milch und Tomaten

Der Kaloriengehalt eines einfachen Omeletts aus zwei Eiern und Milch, gekocht mit einer minimalen Menge Butter, beträgt 161 kcal.

Die beliebteste Variante dieses Gerichts ist die Zugabe von Tomaten.

Ein Omelett in Milch mit zwei Eiern und der Zugabe einer Tomate enthält 151 kcal pro 100 Gramm.

Um den Energiewert des Gerichts zu reduzieren, können Sie Magermilch verwenden oder ein paar Tricks mehr anwenden.

7. Wie viele Kalorien hat ein Omelett aus 1 Ei und Milch

Der Kaloriengehalt dieses Rezepts hängt von der Zubereitungsmethode des Gerichts ab: Im Ofen, in einem Slow Cooker, in einer Pfanne auf einem Gasherd braten.

Das Kochen eines Omeletts durch Braten auf dem Herd ist die kalorienreichste und „gefährlichste“ Option für den Körper: Beim Braten bilden verschiedene Fette mehr oder weniger krebserregende Substanzen, die Stoffwechselprozesse im Körper negativ beeinflussen.

Im Durchschnitt hat ein Omelett mit Milch und einem Ei 128,5 Kalorien pro 100 Gramm.

Welche Vorteile hat ein Omelett?

Wenn es in Maßen konsumiert wird, sind die Vorteile eines Omeletts ziemlich groß:

das Gericht ist mit Vitaminen und Mineralien gesättigt, die das Immunsystem stärken;
Omelett ist bei chronischen Muskel- und Kopfschmerzen angezeigt;
die im Omelett enthaltenen B-Vitamine sind vorteilhaft für die Gesundheit des Nervensystems;
der Hauptbestandteil eines Omeletts sind Hühnereier, die reich an Vitamin A, E, D sind;
Omelett-Vitamin A - ein natürliches Antioxidans, das sich positiv auf die Gesundheit von Knochen, Augen und Haut sowie auf die Regulierung der Proteinsynthese während oxidativer und reduzierender Prozesse auswirkt;
Omelett-B-Vitamine sind nützlich, um den Muskeltonus aufrechtzuerhalten und den Stoffwechsel zu beschleunigen.
Vitamin E im Produkt ist notwendig, um die Elastizität der Blutgefäße und die schnelle Wundheilung zu erhöhen;
Das Kalzium und Karbonat der Eier in den Gerichten wird verwendet, um das Knochenmark zu stimulieren.

Der Schaden eines Omeletts Folgende schädliche Eigenschaften eines Omeletts sind bekannt: Das in der Speise enthaltene Cholesterin verstopft die Blutgefäße; verkochtes Omelett verliert bis zu 95 % der Nährstoffe; ein Omelett aus minderwertigen Eiern kann Salmonellose verursachen; Viele Menschen entwickeln allergische Reaktionen auf die Bestandteile in der Zusammensetzung des Gerichts, einschließlich einer Unverträglichkeit gegenüber Eiproteinen und Butter.

Wie man ein leckeres Omelett macht

Um das Gericht zuzubereiten, benötigen Sie:

3 Hühnereier,
35 g Butter,
ein viertel Teelöffel Salz
ein Fünftel Teelöffel gemahlener Pfeffer.

Kochschritte:

Die Eier mit einer Gabel schlagen, bis die Masse homogen wird.
Versuchen Sie, es nicht zu übertreiben: Zu geschlagene Eier können dazu führen, dass das Omelett sehr fest wird.
35 g Butter in eine gut erhitzte Bratpfanne bei mittlerer Hitze geben.
Sobald die Butter geschmolzen ist, wird die zuvor erhaltene Eiermasse darauf gegossen.
Das Braten eines Omeletts dauert 1,5 - 2 Minuten.
Ein Indikator für die Bereitschaft des Gerichts ist eine goldene Kruste an den Seiten, eine leicht viskose Mitte. Das fertige Omelett wird vom Herd genommen, mit gemahlenem Pfeffer und Salz bestreut. Das Gericht passt gut zu Roggenbrot, Gemüse. Guten Appetit!

Kalorienomelette pro 100 Gramm 184 kcal. 100 g des Produkts enthalten: 9,6 g Proteine; 15,4 g Fett; 1,9 g Kohlenhydrate. Die Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung des Omeletts wird durch die Vitamine A, B2, B9, B12, E, D, Kalzium, Kalium, Lecithin, Eisen, Lutein und Selen dargestellt.

Der durchschnittliche Kaloriengehalt von 100 Gramm Omelett beträgt 185 kcal.

Es beinhaltet:

Kohlenhydrate 2 gr.;
proteine 11 gr.;
Fett 15 gr.

Ein Omelett kann aus unterschiedlichen Mengen an Eiern und Milch mit beliebigem Fettgehalt zubereitet werden, daher müssen Sie bei der Berechnung des individuellen Energiewerts die Grundlast kennen:

In 100 gr. Eier 157 kcal und in der gleichen Menge Milch mit einem Fettgehalt von 3,2% - 59 kcal.

Auf dieser Grundlage können Sie den Kaloriengehalt des Gerichts bestimmen, das Sie zu Hause kochen.

Ergebnis:

100 g verschiedener Omelette-Rezepte enthalten (kcal):

Mit einem Ei mit Milch - 128,5;
Mit zwei Eiern und Milch - 178;
In einem Omelett mit Milch und drei Eiern - 216;
Zum Rezept für ein Omelett mit Tomaten müssen Sie den Kaloriengehalt des Gemüses „plus“ - 30 kcal;
Im Omelett ohne Eigelb - 111;-
In einem Omelett mit Wasser "minus" wir den Energiewert von Milch - 64 kcal pro 100 g.
In einem Omelett mit Brokkoli ist der Energiewert um den Kaloriengehalt von "Übersee" - Kohl - 28 pro 100 g höher.

Kalorienarmes Omelett

Ein solches Diätgericht ist ziemlich real, wenn es richtig zubereitet wird. Zunächst einmal ist es besser, ein Omelett nicht zu braten: Gebratener Blues enthält Karzinogene, die sich negativ auf die Leber auswirken. Und sie führen ebenso wie die im Öl enthaltenen Fette zu einer Gewichtszunahme.

Es ist ratsam, ein Omelett in einem Slow Cooker oder einem Wasserbad zu kochen.

Es ist sinnvoll, das Eigelb nicht zu verwenden:

in 100 Gramm Omelette allein auf Proteinen sind es nur 85 kcal.

Auch Grünzeug senkt den Energiewert: Petersilie, Basilikum, Dill helfen der Verdauung und sind hervorragende Helfer im Kampf gegen Körperfett.

Der Kaloriengehalt eines Omeletts aus einem oder zwei Eiern ist für viele von Interesse, da dieses Gericht zu den beliebtesten Frühstücksoptionen gehört. Herzhaftes und leicht zu kochendes Essen liefert genug Energie für die erste Hälfte des Tages.

Kalorien

Ein Omelett wird selten nur mit Eiern zubereitet. Es enthält oft andere Produkte, häufiger Milch, Gemüse und Aufschnitt. Die Zugabe von Öl oder Fett erhöht den Energiewert des Lebensmittels zusätzlich.

Klassisches Rezept

Das berühmteste Omelette-Rezept beinhaltet:

2 Eier - 172,7 kcal;
50 ml Milch mit einem Fettgehalt von 1,5% - 22;
5 ml Sonnenblumenöl - 44,95;
2 g Salz - 0.

100 Gramm des fertigen Produkts enthalten 143,5 kcal und in einer ganzen Portion - 239,7. Solche Lebensmittel enthalten wenig Kohlenhydrate, aber viel Eiweiß und Fett.

Wenn Sie nur ein Ei kochen möchten, wird die Menge aller Zutaten um das Zweifache reduziert. Der Kaloriengehalt beträgt 71,7 kcal pro 100 Gramm des Gerichts oder 119,85 kcal pro Portion.

Zur Reduzierung des Energiewertes kann Milch mit Wasser verdünnt oder auf die Zugabe von Milchprodukten ganz verzichtet werden. Der Kaloriengehalt eines Omeletts auf Wasser beträgt weniger als 200 kcal pro Portion, aber mit Milch wird das Gericht schmackhafter und nahrhafter.

Menschen, die Probleme mit dem Cholesterinspiegel im Blut haben, können ein Omelett nur mit Eiweiß zubereiten. Der Energiewert eines solchen Gerichts beträgt etwa 100 kcal. Die Geschmackseigenschaften eines Proteinomeletts sind nicht so bemerkenswert wie bei der Verwendung des Eigelbs. Aus diesem Grund werden einem solchen Gericht normalerweise zusätzliche Zutaten hinzugefügt.

Das Schlagen von Eigelb und Eiweiß ist ein Muss, um ein Omelett mit Milch zuzubereiten. Wenn die Komponenten schlecht gemischt sind, erhalten die Eier mit Milch nicht die gewünschte Konsistenz und das Gericht wird verdorben.

Andere Rezepte

Es gibt viele Möglichkeiten, Rührei aus einem, zwei oder mehreren Eiern zuzubereiten. Die Einfachheit des Prozesses ermöglicht das Experimentieren mit dem Originalrezept.

Spiegeleirezepte implizieren nicht die Verbindung des Proteins mit dem Eigelb. Eier können ohne Vorschlagen gekocht werden, wenn ihnen keine flüssigen Bestandteile zugesetzt werden.

Ein beliebtes Rührei-Rezept beinhaltet:

3 Eier - 259 kcal;
100 g Brühwurst - 257;
Salz und Pfeffer;
1 Esslöffel Pflanzenöl - 152,8.

Die Wurst wird in Öl vorgebacken, dann werden die Eier über einer heißen Bratpfanne aufgeschlagen. Die Kochzeit beträgt nur 5 Minuten. Der Kaloriengehalt von 100 Gramm Rührei mit Wurst entspricht ungefähr 236,4 kcal.

Eiergerichte passen gut zu Gemüse. Sie fügen Tomaten, Paprika und andere saisonale Produkte hinzu. Der niedrige Kaloriengehalt von Gemüse und seine geringe Menge in einem Omelett ermöglichen die Zubereitung eines Diätgerichts auf der Basis von Eiern.

Das Rezept kann enthalten:

2 Eier - 172,7 kcal;
70 g Paprika - 18,9;
30 g Zwiebeln - 12,3;
1 Esslöffel Sonnenblumenöl - 152,8;
Salz.

Der Kaloriengehalt von 100 Gramm Rührei mit Gemüse beträgt ca. 156 kcal.

Nutzen oder Schaden

Viele Leute kochen regelmäßig Omeletts, Rühreier und andere Gerichte auf Eibasis. Solche Produkte können gesundheitsschädlich sein, wenn:

Verwendung in zu großen Mengen;
Verstoß gegen Lagerbedingungen und Zubereitungsregeln;
das Vorhandensein von persönlichen Kontraindikationen.

Eier enthalten viel Eiweiß, daher gehören sie zur Ernährung von Sportlern und Menschen, die eine kohlenhydratarme Ernährung einhalten. Das an Vitaminen und Spurenelementen reiche Produkt ergänzt die Nährstoffversorgung bei Erwachsenen und beugt der Entstehung von Beriberi bei Kindern vor.

Sofern das Ziel nicht darin besteht, eine bestimmte Menge an Protein in der Ernährung zu erreichen, sollten Sie nicht jeden Tag Eierspeisen essen. Es reicht aus, sie ein paar Mal pro Woche zu kochen.

Aber gleichzeitig eine Mindestanzahl an Kalorien enthalten? Natürlich ein mit Milch geschlagenes Ei, ein Stück Schinken und in der Pfanne gebratener Käse.

Omelette ist das einfachste und billigste Gericht. Jeder kann es in wenigen Minuten kochen, auch ohne die Grundlagen des Kochens zu kennen. Besonders beliebt ist ein aufgeschlagenes Spiegelei bei Sportlern und Führungspersönlichkeiten. Es ist den darin enthaltenen und zu verdanken, dass die minimale Portion des Gerichts ausreicht, um die Kraft für den ganzen Tag aufrechtzuerhalten.

Nutzen und Schaden eines Omeletts

Huhn ist ein Produkt, das jedem bekannt ist. Es enthält viele nützliche Aminosäuren für den menschlichen Körper. Sie bestimmen die Vorteile eines Omeletts.

Unter den nützlichen Substanzen dieses Gerichts sind die folgenden hervorzuheben, wobei ihre Eigenschaften angegeben werden:

Vitamin A ist ausgezeichnet, was für das Sehen, die Knochen und die Arbeit so notwendig ist. Es ist an der Regulation der Proteinsynthese von Redoxprozessen beteiligt und trägt zur Korrektur bei.
B-Vitamine - notwendig, um den Stoffwechsel zu verbessern, das Immun- und Nervensystem zu stärken, die Muskeln zu unterstützen und die Zellteilung zu fördern.
D - kann Infektionen, Viren, Mikroben entgegenwirken.
E - stärkt die Wände der Blutgefäße, beeinflusst den Zustand der Haut, fördert die Wundheilung.
- Dies ist eine einzigartige Komponente, ein starkes Antioxidans, auf deren Grundlage heute alle Diäten aufgebaut sind. Lutein baut Fette im menschlichen Körper ab, reduziert.
Das Ei enthält auch Eisen, Kupfer, Kalium, Phosphor, Folsäure.
Neben Eiweiß und Eigelb selbst hat das Ei auch eine gesunde Hülle, die einen reichhaltigen Vitaminkomplex enthält. Seine Zusammensetzung besteht zu 90 % aus Carbonaten, die viel besser aufgenommen werden als andere Mineralien und die Aktivität des Knochenmarks anregen. Für ein gesünderes Frühstück lohnt es sich daher, ein wenig zerkleinerte Muscheln hinzuzufügen.

Alle oben genannten Substanzen befinden sich im Ei in perfekter Balance und werden daher vollständig vom Körper aufgenommen. Ein Ei reicht aus, um 25 % des Tagesbedarfs an Vitaminen zu decken. Ärzte und Ernährungswissenschaftler empfehlen, täglich 2 Eieromeletts zu sich zu nehmen.

Neben positiven Eigenschaften hat das Essen eines Omeletts eine zweite negative Seite.

Omelett Schaden:

Das Omelett enthält Cholesterin, das Stoffwechselprozesse beeinflusst, trägt bei;
Spiegeleier verlieren mehr als die Hälfte ihrer Nährstoffe;
Durch ein Omelett können Sie gefährliche Krankheiten wie Salmonellose aufnehmen;
Omelett verursacht, besonders bei Kindern und Menschen, die zu Diathese neigen.

Die Anzahl der Kalorien in verschiedenen Arten von Omelett

Jedes Gericht hat gewisse Besonderheiten, die beim Hinzufügen verschiedener Zutaten zusammengefasst werden. Die gleiche Situation ist mit dem Omelett. Der Kaloriengehalt hängt von der Anzahl der Eier ab. Im Protein selbst 85 kcal, wenn ein Omelett aus 2 Eiern hergestellt wird, ergeben sich im Allgemeinen 186 kcal. Sie enthalten 9,6 g Proteine, 15,4 g Fette und 1,9 g Kohlenhydrate.

Aber jeder versteht sehr gut, dass ein Omelett mit verschiedenen Gewürzen, Gemüse und Fleisch zubereitet wird. Diese Zutaten fügen dem Essen auch ein paar hundert Kalorien hinzu.

Z.B:

Ein Omelett mit dem Zusatz wird 165 kcal sein;
Spiegelei mit Käse - 340 kcal;
Dampfomelett ist das diätetischste - 136 kcal;
Ein Eierpulver-Omelette ist nicht die leckerste Variante des Gerichts, das ebenfalls 205 kcal hat;
Gekochtes Ei - 159 kcal.

Kalorienergänzung für Omelett

Ein Omelett ist ein beliebtes Frühstück für alle, dessen Geschmack davon abhängt, ob es mit verschiedenen Produkten gefüllt wird. Jede Ergänzung ist eine separate Kalorienportion.

Tomaten sind das häufigste Produkt in einem Omelett. Der Kaloriengehalt dieses roten Gemüses beträgt 20 kcal pro 100 g. Kirschtomaten sind weniger kalorienreich - 18 kcal pro 100 g.
- eine Komponente, die hauptsächlich bei der Zubereitung eines Omeletts für Kinder hinzugefügt wird. Der Kaloriengehalt dieses Produkts beträgt 42 kcal, unter Berücksichtigung von 1% Fettgehalt.
– ab 290 kcal / 100 Gramm.

Der Ursprung des Wortes „Omelett“ geht auf Frankreich zurück. Trotzdem gehören die Gerichte, die Omeletts sind, zu den Nationalgerichten vieler Länder. Jede Küche hat ihre eigene Omelette-Variante. In Italien zum Beispiel bereiten sie Tortilla zu, die zu siebzig Prozent aus Eiern besteht, und in Japan - Omu-Reis, dessen Kaloriengehalt 200 kcal beträgt.

Es gibt auch eine Meinung, dass die österreichischen Armen das Omelett erfunden haben, die schwarzes altbackenes Brot verwendet haben, um dieses Gericht zuzubereiten. Eine andere Version der Zubereitung eines Omeletts besagt, dass es von einem einfachen Wiener Koch erfunden wurde. Schon damals interessierten sich mittelalterliche Schönheiten für: Wie hoch ist der Kaloriengehalt eines Omeletts? Tatsächlich ist ein Omelett nicht nur gesund, sondern hat auch einen hohen Energiewert.

Bevor wir über den Kaloriengehalt eines Omeletts sprechen, lohnt es sich wahrscheinlich, ein paar Worte zu den Produkten zu sagen, aus denen es hergestellt wird, genauer gesagt zu Eiern und ihren wohltuenden Eigenschaften.

Nützliche Eigenschaften von Eiern

Eier sind reich an Nährstoffen. Sie sind die Haupteiweißquelle und enthalten gleichzeitig ein Minimum an Kalorien und Fett.

Viele interessieren sich für die Frage: Wie viele Kalorien hat ein Omelett? Tatsächlich hängt alles von den Eiern ab. Sie enthalten zwölf lebensnotwendige Vitamine und alle Spurenelemente. Lecithin, das in Eiern enthalten ist, stärkt das Gehirn und verbessert das Gedächtnis. Eier stärken aufgrund ihrer wohltuenden Eigenschaften das Herz und die Sehkraft, schützen vor Krebs und helfen beim Abnehmen. Wer regelmäßig Eier isst, hat starke Knochen und gesunde Zähne. Viele Menschen interessieren sich aufgrund des hohen Cholesteringehalts in den Eiern selbst oft für die Frage, wie viele Kalorien in einem Omelett stecken. Natürlich gibt es viele solcher Substanzen in Eiern - in einem Ei gibt es mehr als 200 mg. Diese Dosis beträgt siebzig Prozent des täglichen Cholesterinwertes, dessen Überschreitung nicht empfohlen wird. Jeder weiß, dass ein hoher Cholesterinspiegel im Blut und in Lebensmitteln zwei verschiedene Dinge sind. Tatsache ist, dass die Wirkung von cholesterinreichen Eiern auf den Cholesterinspiegel im Blut unbedeutend und schwach ist. Cholesterin aus Eiern im Blut wird in zwei Arten umgewandelt - schädlich und nützlich. Das Schädliche bildet Plaques in den Gefäßen, während das Nützliche dies verhindert.

Wenn wir weiterhin darüber sprechen, wie viele Kalorien ein Omelett enthält, sollte beachtet werden, dass der Cholesteringehalt in Eiern davon abhängt, mit welchen Lebensmitteln die Eier verzehrt wurden. Zum Beispiel kann ein hart gekochtes Ei mit Butter zu „schlechtem“ Cholesterin werden, aber Rührei oder Rührei wird die Konzentration von schlechtem Cholesterin im Blut nicht erhöhen.

Eier Omelett Kalorien

Eieromelett ist eine klassische Frühstücksvariation. Sein Nutzen liegt in Eiern aufgrund ihres Gehalts an fettlöslichen Vitaminen, Lutein, Vitamin D und in Milch als Kalziumquelle. Der Kaloriengehalt von Eieromelett ist gering, sodass das Essen die Figur nicht beeinträchtigt. Der Kaloriengehalt eines Omeletts beträgt 184 kcal pro hundert Gramm. Neben dem geringen Kaloriengehalt eines Omeletts können Sie es in wenigen Minuten zubereiten.

Schlagen Sie dazu einfach ein paar Eier mit gesalzener Milch auf und gießen Sie diese Masse mit Butter in eine heiße Pfanne. Nach zehn Minuten können Sie ein Omelett genießen. Um das Omelett zu diversifizieren, können Sie halbfertiges Fleisch und Käse hinzufügen, aber in diesem Fall ist der Kaloriengehalt des Eieromeletts höher.

Kalorienomelette mit Milch

Menschen, die ihre Ernährung ständig überwachen und täglich Kilokalorien zählen, stellen sich die Frage: Wie hoch ist der Kaloriengehalt eines Omeletts mit Milch? Die Kalorien eines Omeletts sind beträchtlich, aber auch gering. Beispielsweise sind Kalorien in einem Omelett in hundert Gramm in einer Menge von 185 kcal enthalten. Neben dem Kaloriengehalt des Omeletts zeichnet sich das Gericht auch durch eine reichhaltige Proteinzusammensetzung aus. In einem Omelett sind Kalorien in Form von Protein in einer Menge von zehn Gramm pro hundert Gramm des Produkts enthalten. Omelette-Kalorien enthalten auch Kohlenhydrate, aber nur zwei Gramm pro hundert Gramm des Produkts.

Dieses Ergebnis des Kaloriengehalts eines Omeletts mit Milch ist ungefähr. Tatsächlich können, wie oben erwähnt, nicht nur Eier, die den Kaloriengehalt des Omeletts liefern, in einem Omelett enthalten sein. Milch, Butter, Gemüse, Käse, Schinken, Wurst und Meeresfrüchte können hinzugefügt werden. Daher gilt der Kaloriengehalt eines Omeletts als instabiler Indikator, der von der Verwendung verschiedener Zutaten bei der Zubereitung des Gerichts abhängt.

Ein Omelett mit Milch hat im Vergleich zu einem Omelett mit 2 Eiern einen geringeren Kaloriengehalt. Der Unterschied beträgt fünfzig kcal. Kaloriengehalt eines Omeletts aus 2 Eiern - 118 kcal pro Portion. Und wenn Sie ein Omelett aus Milch und Proteinen zubereiten, sinkt der Kaloriengehalt eines solchen Gerichts im Vergleich zum Kaloriengehalt eines normalen Omeletts erheblich.

Eine einfache Art, ein Omelett zuzubereiten

Es gibt viele Rezepte für die Zubereitung von Omeletts. Und es gibt noch mehr Kochmöglichkeiten und Feinheiten. Ein Omelett kann als Hauptgericht, als heiße Vorspeise und sogar als Dessert zubereitet werden. Wahrscheinlich ist das Omelett gerade deshalb in der Bevölkerung weithin bekannt. Jemand liebt ein Omelett mit Wurst, jemand fügt Gemüse hinzu und jemand denkt im Allgemeinen, dass das alles überflüssig ist. Ein klassisches Omelette ist genau das, was Sie für ein nahrhaftes und vollständiges Frühstück brauchen. Und der Kaloriengehalt eines Omeletts ohne Zugabe von Zutaten gilt als der niedrigste.

Um das übliche klassische Omelett zuzubereiten, müssen Sie zwei Hühnereier, sechzig Milliliter 2,5% fette Milch, eine reife Tomate, Gurke, frische rote Paprika und Zucchini nehmen. Wer Fleisch liebt, kann Speck und etwas Gemüse hinzufügen. Gemüse für Omelett kann nach eigenem Geschmack ausgewählt werden.

Ein Omelett ist ein beliebtes Gericht aus Eiern, Milch und verschiedenen zusätzlichen Zutaten, die es zu einer Gourmet-Mahlzeit machen. Gleichzeitig interessieren sich viele Menschen dafür, wie viele Kalorien ein Omelett mit Milch enthält. In diesem Artikel werden wir uns mit diesem Thema befassen und den Nährwert, Nutzen und Schaden einer Eierspeise analysieren.

Kalorienomelette mit Milch

Der Kaloriengehalt eines Omeletts mit oder ohne Milch ist ein sehr vager Begriff, daher können dem Gericht viele zusätzliche Zutaten in Form von Gewürzen und Toppings hinzugefügt werden. Im Durchschnitt beträgt der Kaloriengehalt eines Omeletts mit Milch pro 100 g 180 kcal, und der Einfachheit halber übersetzen wir diesen Wert unter Berücksichtigung der Anzahl der Eier:

Kaloriengehalt eines Omeletts aus 2 Eiern mit Milch - 186 kcal;
Kaloriengehalt eines Omeletts aus 3 Eiern mit Milch - 362 kcal.

Der Nährwert

Magermilchomelett enthält ein ideales Protein mit einem optimalen Verhältnis an essentiellen Aminosäuren, die für die Entwicklung des Körpers, die Produktion von Hormonen, Hämoglobin und Enzymen sowie die Stärkung der Immunabwehr notwendig sind.

Die Schale enthält Phospholipide, die für den Aufbau von Zellen notwendig sind und die Ablagerung von Cholesterinplaques in den Gefäßen verhindern. Ein Omelett ohne Milch und mit Milch enthält Mineralien, darunter Eisen, das Teil von Enzymen und Hämoglobin ist.

Eier- und Milchomelett enthält die Vitamine A, B-Gruppe, Biotin und Cholin. Sie müssen in der Nahrung vorhanden sein, da die Funktion des Nerven- und Herz-Kreislauf-Systems sowie die Wachstums- und Entwicklungsprozesse von ihnen abhängen.

Nutzen und Schaden

Eier sind reich an Nährstoffen und stellen eine ideale Proteinquelle dar, zudem sind sie fett- und kalorienarm. Das darin enthaltene Lecithin verbessert das Gedächtnis und stärkt das Gehirn. Menschen, die regelmäßig Omeletts essen, haben gesündere Zähne und stärkere Knochen.

Der Schaden eines Omeletts steht in direktem Zusammenhang mit der Art und Weise, wie das Gericht zubereitet wird. Wenn Sie es in einer Pfanne in Öl braten, verlieren die Eier die meisten essentiellen Spurenelemente, daher ist es besser, das Omelett durch Dämpfen oder in der Mikrowelle zu garen. In jedem Fall sollte dieses Gericht nicht missbraucht werden, da es viel Protein enthält, das bei Überfluss nicht mehr normal aufgenommen wird und zu verschiedenen Problemen führen kann, z. B. macht es die Nieren müde.

Manche Menschen sind allergisch gegen Eier, aber das ist selten.

Wie viele Omeletts kannst du essen?

Wenn Sie jeden Morgen ein Omelett aus zwei Eiern mit Milch essen, über dessen Kaloriengehalt und Nährwert wir in unserem anderen Artikel lesen können, wird Ihnen kein Schaden zugefügt. Omeletts mit 4-5 Eiern können schädlich sein, da ein Ei eine tägliche Dosis Cholesterin enthält.

Variieren Sie die Zutaten, probieren Sie verschiedene Gewürze, trennen Sie das Eigelb und experimentieren Sie auf alle möglichen Arten, aber vergessen Sie nicht den Kaloriengehalt, dann erhalten und stärken Sie Ihre Gesundheit.