Kilo vermek için günün çorbası. Kabak ve kabak çorbası

Kilo vermek için diyet yapıyorsanız, ilk kurslar için tarifler şüphesiz ilginizi çekecektir. Diyetinizde salataların yanı sıra sebze çorbaları, lahana çorbası, et suları, yakılmış ve püre haline getirilmiş ilk yemekler kızartmadan bulunmalıdır. Ayırt edici özellik diyet ilk kursları için tarifler - bileşimde hazır patateslerin olmaması.

Evde kilo kaybı için sebze çorbası tarifleri

Dikkatinize - evde pişirmesi kolay fotoğraflarla kilo vermek için ilk kurslar için tarifler.

Kilo kaybı için sebze çorbası

  • Şalgam - 1 adet;
  • havuç - 1 adet;
  • yeşil soğan- 20 gr;
  • taze beyaz lahana - 150 gr;
  • sebze suyu- 200 gr;
  • otlar, tatmak için baharatlar.

Yemek pişirmek:

Kızarmış ince doğranmış şalgam, havuç ve yeşil soğan et suyu ile dökülür. Doğranmış lahanayı koyun ve sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Bu tarife göre hazırlanan kilo kaybı için diyet çorbası, servis edildiğinde otlar ile tatlandırılır.

slovakça sebze çorbası

  • pırasa sapları - 2 adet;
  • havuç - 1 adet;
  • maydanoz kökü - 1 adet;
  • şalgam - 2 adet. orta boy;
  • sebze suyu - 2 l.

Yemek pişirmek:

Havuç, maydanoz ve pırasayı küçük şeritler halinde, şalgamları büyük şeritler halinde kesin. Her şeyi süzülmüş bir sebze veya et suyunda kaynatın.

Soğanlı kuzukulağı çorbası

  • kuzukulağı - 200 gr;
  • soğan - 1 adet;
  • bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
  • su - 1 l;
  • tatmak için baharatlar.

Yemek pişirmek:

Soğanı kızarana kadar kızartın. Yıkanmış ve iri kıyılmış kuzukulağı kaynayan suya atın, içine yağ ve soğanı dökün. Tarife göre bu zayıflama çorbasının 10 dakika kaynatılması gerekiyor.

Rustik kuzukulağı çorbası

  • kuzukulağı - 600 gr;
  • kurutulmuş mantarlar - 4 adet;
  • havuç - 1 adet;
  • maydanoz kökü - 1 adet;
  • soğan - 1-2 soğan;
  • yeşillikler - tatmak;
  • taze domates - 2-3 adet;
  • bitkisel yağ - 2-3 yemek kaşığı. kaşıklar.

Yemek pişirmek:

Bu diyet ilk dersini bu tarife göre hazırlamak için, köklerden, soğanlardan, bir demet yeşillikten bir et suyu pişirmeniz gerekir ve kurutulmuş mantar. Yavru kuzukulağı ayıklayın, yıkayın, sıkın, ince doğrayın, bir tencereye aktarın, bir kaşık koyun sebze yağı, dışarı koymak kendi suyu. İstenirse soğutun ve bir elekten geçirin. Servis yapmadan 15 dakika önce süzülmüş et suyu ile seyreltin, üzerini kapatmayın, kaynamaya bırakın. Değişiklik olsun diye, bu tür lahana çorbasına domatesleri yağda haşladıktan sonra koyabilirsiniz.

Fasulye ve ısırgan çorbası

  • Genç ısırgan otu yaprakları - 200 gr;
  • fasulye - 1 su bardağı;
  • bitkisel yağ - 4 yemek kaşığı. kaşıklar;
  • soğan - 1 adet;
  • su - 2 l;
  • otlar, baharatlar - tatmak.

Yemek pişirmek:

Fasulyeleri ayırın, durulayın, ıslatın ve kaynatın. Fasulyelere kalan suyu, doğranmış baharatları ekleyin. soğan ve ısırgan otu yaprakları, bitkisel yağ. Karışımı kaynatın. Çorbayı kıyılmış dereotu ile servis edin.

Bu fotoğraflar tarifleri gösteriyor. diyet çorbaları kilo kaybı için - hafif ve düşük kalorili:

İlk yemek pişirme diyeti kursları: kilo kaybı için çorba tarifleri

Burada ekşi, lahana turşusu ve taze lahanadan yapılan zayıflatıcı lahana çorbası tariflerini bulabilirsiniz.

mantarlı ekşi shchi

  • ekşi lahana - 500 gr;
  • havuç - 1 adet;
  • su - 1 l;
  • mantarlar (kurutulmuş) - 30 gr;
  • soğan - 1 adet;
  • yeşillikler, baharatlar (kimyon dahil) - tatmak.

Yemek pişirmek:

Lahanayı neredeyse bitene kadar kaynatın. Hazırlanan mantarları şeritler halinde kesin ve biraz zeytinyağı ekleyerek soğanla güveç yapın. Ardından mantarları çorbaya ekleyin. Tarife göre, bu düşük kalorili ilk yemeğin baharatlarla tatlandırılması gerekiyor. Kıyılmış yeşil soğan ile servis yapın.

Fasulye ile ekşi Shchi

  • Fasulye - 1/2 su bardağı;
  • su - 2 l;
  • lahana turşusu - 1 su bardağı;
  • domates püresi - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
  • havuç - 1 adet;
  • maydanoz (kök) - 1 adet;
  • soğan - 1 adet;
  • zeytinyağı - 1,5 yemek kaşığı. kaşıklar;
  • otlar, baharatlar - tatmak.

Yemek pişirmek:

Fasulyeleri 2-3 saat bekletin soğuk su ve kaynatın. İÇİNDE lâhana turşusu yağ, domates püresi koyun, biraz dökün sıcak su ve yumuşayana kadar pişirin. Pişirmeden kısa bir süre önce kızarmış havuç, maydanoz, soğan koyun ve her şeyi karıştırın. Daha sonra lahanayı fasulye ve suyuyla birleştirin, baharatlarla baharatlayın ve kaynatın. Bu tarifle yapılan önce diyet doğranmış otlar ile kilo vermek için bir yemek servis edin.

Domatesli taze lahanadan Shchi

  • Su - 3 l;
  • havuç - 1 adet;
  • maydanoz kökü - 1 adet;
  • soğan - 1 adet;
  • beyaz lahana - 200 gr;
  • domates - 2-3 adet;
  • zeytinyağı - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
  • otlar, baharatlar - tatmak.

Yemek pişirmek:

Suyu kaynatın, ince dilimlenmiş lahana, havuç, maydanoz kökü atın. Sebzeler pişerken soğanı yağda soteleyin ve tencereye ekleyin. Pişirmenin bitiminden 15 dakika önce dilimlenmiş domatesleri atın. Bitmeden kısa bir süre önce baharat ekleyin. Toplamda 40 dakika pişirin. İnce kıyılmış taze otlar ile servis yapın.

Yukarıda önerilen tariflere göre diyet ilk kurslarının fotoğrafına bakın:

Kilo kaybı için hafif mantar çorbaları için basit tarifler

Sadece diyet yapanların değil, tüm ev halkının aşık olacağından emin olan kilo kaybı için diyet çorbaları için başka bir tarif seçkisi.

Shechamada mantarı

  • mantarlar - 500 gr;
  • soğan - 2-3 küçük soğan;
  • sarımsak, otlar, dolmalık biber, baharatlar - tatmak;
  • sebze yağı.

Yemek pişirmek:

Bu tarife göre evde kilo vermek için çorba hazırlamak için mantarları akan suda yıkamanız, bir tencereye koyup su ekleyip yumuşayana kadar pişirmeniz gerekiyor. Kaynatmayı süzün. haşlanmış mantarşeritler halinde kesin.

İnce doğranmış soğanı bitkisel yağda haşlayın, mantarlarla birleştirin ve mantar suyunu dökün. Çorba kaynadıktan sonra 10 dakika kaynamaya bırakın.

Ardından ince kıyılmış yeşillikleri (kişniş, maydanoz, dereotu), ezilmiş sarımsak, kırmızı biber ve baharatları çorba ile birlikte bir tencereye alın. 5 dakika sonra ocaktan alın.

Bunun için pişmiş reçete kolayİnce kıyılmış dereotu ile baharatlayarak masada kilo kaybı için çorba servis edin.

Mantarlı kabak çorbası

  • taze mantarlar (beyaz, boletus) - 500 gr;
  • kabak - 1-2 adet;
  • havuç - 2 adet;
  • maydanoz ve kereviz kökü - 1 adet;
  • soğan - 1-2 soğan;
  • domates - 2 adet;
  • otlar, baharatlar, bitkisel yağ - tatmak.

Yemek pişirmek:

Maydanoz, havuç, soğanı şeritler halinde doğrayın ve az miktarda bitkisel yağda hafifçe kızartın, kızartma bitmeden yeşil soğanı ekleyin. Yıkanmış mantarları küçük parçalar halinde kesin, kaynar suya koyun ve yaklaşık 30 dakika pişirin. Et suyuna dilimlenmiş kabak, kızarmış sebzeler ekleyin ve 10-15 dakika daha pişirin. Pişirmenin bitiminden önce tadına bakmak için baharat ekleyin. Servis yaparken çorbayı otlar ile baharatlayın.

Burada mantarlardan yapılan zayıflama çorbaları için tariflerin fotoğraflarını görebilirsiniz:

Taze tübüler mantar çorbası

  • taze mantarlar (porcini, boletus, boletus, boletus, mantarlar) - 400 gr;
  • zeytinyağı - 1,5 yemek kaşığı. kaşıklar;
  • soğan - 1 adet,
  • otlar, baharatlar - tatmak.

Yemek pişirmek:

Bunu hazırlamak için basit tarif kilo kaybı için çorba, mantarların ayıklanması, kaba kısımlarını kesmesi, yıkanması, küçük parçalar halinde kesilmesi, bir tencereye koyulması, soğan eklenmesi, su dökülmesi ve yaklaşık bir saat pişirilmesi gerekir. Ardından yağ ile doldurun. Servis yapmadan önce kaselere kıyılmış maydanoz ve dereotu koyun.

Yosun ve Soya Soslu Kurutulmuş Mantar Çorbası

  • Mantarlar (kurutulmuş) - 50 gr;
  • deniz yosunu - 30 gr;
  • yeşil soğan - 50 gr;
  • baharatlar - tatmak;
  • soya sosu (Sen Soi Klasik Sarımsak) - 80 gr;
  • zeytinyağı - 1,5 yemek kaşığı. kaşıklar.

Yemek pişirmek:

Mantarları temiz bir şekilde kesin ve deniz lahana, önceden suya batırılmış, ince doğranmış, yarı pişene kadar kızartın, baharatlayın soya sosu(Sen Soi Klasik Sarımsak). Islatılmış mantar ve deniz yosununun altından gazlı bezle süzülmüş suya koyun, Kızarmış mantarlar ve deniz yosunu, iyice kaynatın. Çorba etle pişirilirse etin önce baharatlara batırılmış mantarlarla birlikte kızartılması gerekir.

Kırmızı şaraplı mantar çorbası

  • Mantarlar - 225 gr;
  • sek kırmızı şarap - 50 gr;
  • et suyu (sebze, mantar - aralarından seçim yapabileceğiniz) - 150 ml;
  • su - 500 mi;
  • zeytinyağı - 1,5 yemek kaşığı. kaşıklar;
  • sarımsak - 1 diş;
  • küçük hindistan cevizi- 5 gr;
  • otlar, baharatlar - tatmak.

Yemek pişirmek:

Mantarlar temizlenir, yıkanır ve şeritler halinde kesilir. Yağı bir tavada ısıtın, mantarları ekleyin ve kısık ateşte birkaç dakika kızartın. Şarabı dökün ve 5 dakika daha kaynamaya devam edin. Mantar veya sebze suyunu ekleyin ve kaynayana kadar pişirin. ateşten çıkarın. Suyu ısıtın, çorbaya dökün. Tuz ve biber. Sarımsağı ince ince doğrayın ve çorbaya ekleyin. Hindistan cevizi ekleyin, ince kıyılmış maydanoz serpin, karıştırın ve hemen servis yapın.

Fotoğrafa dikkat edin - bu tarife göre hazırlanmış sebze çorbası kilo kaybı için hoş bir pembemsi renge sahiptir:

Kilo kaybı için düşük kalorili sebze püresi çorbaları için tarifler

Aşağıda, kendi başınıza pişirmesi kolay, kilo kaybı için sebze püresi çorbalarının fotoğraflarını içeren tarifler bulunmaktadır.

Yeşil fasulye garnitürü ile fasulye çorbası

  • kuru fasulye püresi - 800 gr;
  • yeşil fasulye püresi - 800 gr;
  • zeytinyağı - 1,5 yemek kaşığı. kaşıklar;
  • garnitür için fasulye - 50 gr.

Yemek pişirmek:

Bu tarife göre kilo vermek için çorba püresi hazırlamak için, ayıklanmış ve yıkanmış fasulyeleri su, tuz dökmeniz ve pişene kadar pişirmeniz, ardından et suyu ile birlikte bir elekten geçirmeniz gerekir. Ayrıca yeşil fasulye püresi yapın. Kuru fasülye püresini yeşil fasulye püresiyle birleştirin, karışımı fasulye suyuyla seyreltin. Çorbayı yağ ile tatlandırın. Garnitür olarak, küçük beyaz fasulye tohumlarını ve doğranmış yeşil fasulye kabuklarını tabaklara koyun. Çorbayı sıcak servis edin.

Fasulye ve sebze çorbası

  • Fasulye püresi - 1,5 kg;
  • su - 1,2 l;
  • herhangi bir sebze (havuç, kereviz, pırasa, yeşil fasulye) -250 gr;
  • krema - yarım bardak;
  • zeytinyağı - 1,5 yemek kaşığı. kaşıklar;
  • otlar, baharatlar - tatmak.

Yemek pişirmek:

Fasulyeleri bir gece önceden ıslatın, yumuşayıncaya kadar pişirin, suyunu süzün ve püre haline gelene kadar püre haline getirin. Ortaya çıkan püreyi, fasulye veya sebzelerin kaynatıldığı bir kaynatma ile seyreltin, kaynatın, tuzlayın, yağ ile baharatlayın. Suda veya et suyunda kaynatılıp küçük küpler halinde kesilmiş sebzeler garnitür görevi görebilir.

Toskana fasulye çorbası

  • Fasulye (kuru, geceden ıslatılmış) - 220 gr;
  • zeytinyağı - 1 yemek kaşığı. kaşık;
  • sarımsak (ezilmiş) - 2 diş;
  • sebze veya Tavuk bulyonu;
  • kekik (doğranmış taze) - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
  • otlar, baharatlar - tatmak.

Yemek pişirmek:

kalın ve kremalı çorba klasik bir Toskana tarifine dayalı. Bu tarif için iseniz sebze püresi çorbası kilo vermek için kuru fasulye kullanın, pişmesi daha uzun sürer.

Geceden ıslatılan kuru fasulye iyice süzülüp durulanmalıdır. Kaynamak büyük tencere su, fasulye ekleyin ve 10 dakika pişirin. Tencerenin kapağını kapatın ve yumuşayana kadar 30 dakika daha pişirin. Fasulyelerin kaynatıldığı sıvıyı ayırarak süzün. eğer kullanıyorsanız konserve fasulye, sadece boşaltın ve sıvıyı saklayın.

Yağı büyük bir tencerede ısıtın ve sarımsakları 2-3 dakika soteleyin. Fasulyeleri ve 400 ml ayrılmış sıvıyı karıştırarak tencereye ekleyin.

Yeterli sıvı yoksa biraz suya ihtiyacınız olabilir. Et suyu ekleyin. Bir kaynamaya getirin, ardından ocaktan alın.

Fasulye karışımını bir mutfak robotuna yerleştirin ve pürüzsüz olana kadar püre haline getirin. Mutfak robotunuz yoksa, fasulyeleri patates ezici ile ezin. Tatmak ve karıştırmak için baharatlarla baharatlayın.

Çorbayı tekrar tencereye dökün ve neredeyse kaynayana kadar (ama kaynamadan) yavaşça ısıtın. Kekikle karıştırın ve servis yapın.

kereviz ile fasulye çorbası

  • Fasulye - 800 gr;
  • su - 2 l;
  • pırasa - 2 sap;
  • havuç - 1 küçük;
  • kereviz kökü - 1-2 adet;
  • zeytinyağı - 1,5 yemek kaşığı. kaşıklar;
  • sebze suyu - 0,5 l;
  • baharatlar, otlar - tatmak.

Yemek pişirmek:

Fasulye ayıklanır ve yıkanır, 2 litre su dökülür, pırasa, havuç, kereviz, tuz eklenir ve yumuşayana kadar pişirilir, ardından et suyu ile birlikte bir elekten geçirilir. Ortaya çıkan püreyi et suyu ile seyreltin, yağ ekleyin. Kilo kaybı için bu tarife göre hazırlanan sebze çorbası-püresi sıcak servis edilmelidir.





Yağ yakan inanılmaz lezzetli ve sağlıklı zayıflama çorbaları hazırlamak için birçok tarif var: Makalede tarifleri, incelemeleri ve sonuçları ele alacağız. Bunlar yağ yakıcı kereviz çorbalarının yanı sıra patates, yeşil bezelye, lahana ve diğer türlerden yemekler olabilir. taze sebzeler.

Tüm sebzeler hazır olur olmaz bir blender ile doğranmak üzere kaseye gönderilir, kütleden püre haline getirilir ve ardından yenir, yemeği daha lezzetli hale getirmek istiyorsanız üzerine ince kıyılmış otlar serpin. Hazırlanan yemek birkaç öğün için yeterlidir, bu nedenle aynı anda çok miktarda çorba hazırlamaya değer.




Nasıl pişirilir lezzetli çorba kerevizden

Bu tür diyet çorbası beslenme uzmanları arasında çok ünlüdür, bu nedenle birçok kadın böyle hafif ve hafif bir çorba kullanır. lezzetli çorba. Mesele şu ki kereviz sadece sağlıklı ve lezzetli değil, aynı zamanda vücudu tüm toksinlerden ve zararlı bileşenlerden de arındırıyor. Açlık hissini en iyi ortadan kaldıran ve aynı zamanda yemekten sonra tok hissetmeye yardımcı olan bu çorbadır.

Çorbayı hazırlamak için yarım kilo taze lahana almanız gerekiyor, yaklaşık üç büyük domates de hazırlanıyor, soğan ve taze havuç almaya değer. Ayrıca üç yüz gram karnabahar, biraz maydanoz ve taze kişniş, en fazla iki yüz gram taze kereviz, kişniş, az miktarda kimyon ve körinin yanı sıra bir litre saf su, bir kaşık bitkisel yağ tadı bozmaz.




Yukarıdaki malzemelerin tümü bir bıçakla doğranmalı, kesme işlemi yapılır. büyük parçalar, şimdi doğranmış sebzeler ayrı ayrı tencereye gönderilir. İlk önce kereviz ve doğranmış havuçlar kaynar suya konur, beş dakika piştikten sonra diğer tüm malzemeleri ekleyebilirsiniz. Çorba sebzeler tamamen pişene kadar pişirilir.

Bu kilo verme yöntemi hakkında kadınların yorumları

Anna, 30 yaşında, Moskova

Her zaman oldukça ince bir kız oldum ama hamilelikten sonra yavaş yavaş fazla kilo almaya başladım, 160 santimetre boyunda kilom 68 kilo göstermeye başlayınca hemen figürüme bakmaya karar verdim. Çorba diyeti uygulayabileceğinizi duyduğumda, harika seçenek, Uğraşmasınlar diye her gün çeşitli çorbalar pişirdim, özellikle kereviz çorbasını severim, en azından ondan yemek istedim. Bir hafta içinde beşini kaldırabildim ekstra kilo Bu benim için etkileyici bir sonuç. Bu diyeti denemeniz şiddetle tavsiye edilir, ancak daha fazla su içmeyi unutmayın, çünkü bu önemli koşul diyetler

Diana, 24 yaşında, Tula

Son dört yılda, birkaç düzine farklı diyet denedim, bir arkadaşım bana çeşitli çorbalar üzerinde bir diyet denememi tavsiye ettiğinde, o sırada umutsuzluğa kapılmıştım ve denemeye değer olduğuna karar verdim. Bunu bir hafta içinde gördüğümde ne kadar şaşırdım sıkı diyet Aç kalmadan ve ciddi gıda kısıtlamalarıyla kendime işkence etmeden yedi kilodan fazla verdim. Çorbaların yanı sıra sürekli yedim Farklı türde pişmiş ve haşlanmış sebzeler ve tatlılar için daha çok meyve ve taze orman meyveleri. Gerçekten harika sonuçlar verdiği için diyeti denemenizi şiddetle tavsiye ediyorum!




Angelica, 33 yaşında, Perm

Neredeyse mükemmel bir vücudum var, ancak küçük "kulaklar" ve karın hala çok belirgin, beni etkilemiyor doğru beslenme Yeni bir iş nedeniyle beslenme uzmanımın tavsiye ettiği soğan çorbasını denemeye karar verdim. İlk başta böyle bir yemeği sevebileceğimi düşünmedim, ama ortaya çıktığı gibi, yemeğin tadı harika, birkaç gün sonra ek olarak kereviz çorbası ve mantar ve sebzeli ilk yemek pişirdim. Hafta sonunda mükemmel bir sonucun tadını çıkarabildim, sorunlu bölgelerimden üç kilo gitti, karnım tekrar düzleşti ve figürüm daha ince oldu.

Olga, 22 yaşında, Voronej

Hiç diyet yapmadım, bu nedenle daha basit bir şeyle başlamaya karar verdim, çorbaları beğendim, bu yüzden yedi gün boyunca onları zevkle yedim, ancak haftanın sonunda yemekten hala sıkıldım. Yedi gün içinde, harika bir sonuç olduğunu düşündüğüm yaklaşık dört kilo vermeyi başardım.

Sebze çorbaları pişirmek daha hızlı kilo vermenize yardımcı olacaktır. çorba var yüksek içerik mideyi doldurmaya ve aç hissetmemeye yardımcı olan su. Bu nedenle, kilo kaybı için diyet çorbaları gibi yemekler, sağlıklı kilo verme rejiminin bir parçası olarak kullanılabilir.

Tam bir diyete geçiş taze meyveler ve sebzeler, yağsız protein, kepekli tahıllar, baklagiller ve sağlıklı yağlar sadece fazla kilo vermenize yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda doğru beslenmenizi de sağlar.

Kilo kaybı için çorba nasıl pişirilir?

Diyet çorbaları gastrointestinal sistem üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, vücudu toksinlerden arındırır ve kolayca sindirilir.

Çok diyet yemekleri sağlıktan ödün vermeden kilo vermenizi sağlar ve metabolizmanın normalleşmesine yol açar. Aşağıdaki türlere ayrılabilirler:

  • sebze sularında - bunun için havuç, maydanoz veya kereviz kaynatma önerilir. Bir kişi şişkinlikten muzdarip değilse, soğan, pırasa ve lahana kabul edilebilir;
  • süt ürünleri - temelleri elbette süttür;
  • meyve - meyve püresi temelinde hazırlanır;
  • mukoza zarları - pirinç, irmik, karabuğdaydan kaynatılır, arpa kabuğu çıkarılmış tane veya yulaf ezmesi.

Bu tür yemekler yedekte hazırlanmaz, taze hazırlanmış olarak yenmeleri tavsiye edilir. Çorba et suyu ile hazırlanırsa sadece yağsız dana eti, dana eti, tavşan veya beyaz tavuk eti kullanılır.

Çorbanın temel bileşenleri çeşitli lahana ve mantar türleri olabilir ve dolmalık biber yemeğe mükemmel bir lezzet katacaktır.

Kilo kaybı için diyet tavuk çorbaları

Her öğün doyurucu ve yoğun, aynı zamanda sindirime faydalı ve kalorisi düşük olmalıdır. Kilo veren bir kişi için bu nüanslar önemlidir ancak diyet çorbalarını diyetinize dahil etmezseniz bunların uygulanması birçok zorluğa neden olacaktır.

sıcak ve Ekşi çorba lahana ile

Baharatlı biber metabolizmanızı hızlandırmaya yardımcı olacaktır. elma sirkesi Yemeklerden sonra kan şekeri seviyesinin korunmasına yardımcı olur. Ayrıca böyle bir çorba, vücuda lahana ve tavuk proteininden bol miktarda lif verecektir.

Aşçı:

  • 20 gr zeytinyağı;
  • 1 soğan, doğranmış;
  • 1 havuç, soyulmuş ve rendelenmiş;
  • ½ baş yeşil lahana, kıyılmış
  • 2 jalapeno biberi, doğranmış;
  • 50 gr ezilmiş domates;
  • 3 gram tuz;
  • bir tutam biber;
  • 15 gr esmer şeker;
  • 25gr;
  • 800 ml sebze suyu;
  • 200 gr didiklenmiş tavuk göğsü.

Bir tencerede soğan, havuç, lahana ve jalapenoları soteleyin zeytin yağı 5 ila 7 dakika. Daha sonra ezilmiş domatesleri, tuzu, karabiberi, esmer şekeri, elma sirkesini ve tavuk göğsünü ekleyin.

Her şeyi karıştırın ve suyu ekleyin, ara sıra karıştırarak yaklaşık 20 dakika kaynatın.

Kilo kaybı için Tay çorbası

Aşağıdaki bileşenlerden hazırlanır:

Başta:

  • ½ tavuk;
  • 1 havuç, doğranmış;
  • 1 kabak, kareler halinde kesilmiş;
  • 1 doğranmış soğan;
  • 150 gr fasulye filizi;
  • 150 gr dondurulmuş bezelye;
  • 150 gr donmuş mısır;
  • 1 büyük kaşık kuru mantar;
  • ½ büyük kaşık zerdeçal ve aynı miktarda kırmızı biber;
  • tatmak için öğütülmüş karabiber ve tuz.
  • 75 gr pirinç şehriye;
  • 1 su bardağı kıyılmış kişniş yaprağı;
  • 2 adet doğranmış yeşil soğan;
  • 3 yemek kaşığı soya sosu.

“Başlangıç” bölümündeki tüm malzemeleri düdüklü tencereye koyun, üzerini geçecek kadar su ekleyin ve 15 dakika pişirin. Tavuğu çıkarın, ikiye bölün küçük parçalar ve tekrar çorbaya koyun. Servis yapmadan önce 1 dakika pişirin pirinç erişte ve çorbaya ekleyin. Kişniş, yeşil soğan ve biraz soya sosu ekleyin.

Tavuğun yarısı butla değiştirilebilir, ancak göğüsle değiştirilemez çünkü çorba tadını kaybeder.

Diyet püresi çorbaları

Doğru beslenme, diyet çorbaları içeriyorsa, kesinlikle püre çorbası yapmayı denemelisiniz. Böyle bir çorba sadece lezzetli ve hafif olmakla kalmaz, aynı zamanda hoş bir dokuya sahiptir ve vücut tarafından daha kolay sindirilir.

Şalgamlı sebze çorbası

Bu düşük kalorili ürün Diyet sırasında veya ana yemek olarak kullanıma uygundur. Pişirmeye başlamadan önce şu ürünleri toplamanız gerekecek: 3 biber, 1 kereviz dalı, 3 diş sarımsak, tuz, karabiber, 1 şalgam, 3 soğan, 3 pırasa, 2 havuç, 6 domates, ½ yeşil lahana.

Tüm malzemeleri parçalara ayırın, büyük bir tencereye koyun ve üzerini suyla (1 litreye kadar) doldurun. Ardından karabiber serpin ve üzeri kapalı olarak 45 dakika pişirin. Ocaktan alın ve çorbayı mutfak robotunda parçalayın, sonunda tuz ekleyin ve sıcak veya soğuk olarak servis yapın.

Brokoli ile beyaz fasulye çorbası

1 baş brokoliyi (çiçekleri ve sapları halinde kesilmiş) parlak yeşil olana kadar yaklaşık 3 dakika buharda pişirin. Hafifçe soğumalarına izin verin ve süslemek için 0,5 su bardağı çiçek ayırın.

Daha sonra, orta boy bir tencerede 15 gr zeytinyağını kısık ateşte ısıtın, 1 doğranmış soğanı ve 2 diş sarımsağı yarı saydam olana kadar kızartın. 500 gr ekle konserve fasulye ve 500 ml sebze suyu, karışımı kaynatın. Bundan sonra kabı ocaktan alın ve brokoli içine dökün.

Çorbanın içeriğini bir blender ile pürüzsüz olana kadar çırpın, tuz ve karabiber ekleyin. Her çorba kasesini bütün brokoli, kızarmış çam fıstığı ve parmesan ile süsleyin.

Quinoa Salsa ile Kızarmış Kırmızı Biber Çorbası

Öncelikle ürünleri hazırlamanız gerekir:

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı;
  • 1 soğan, doğranmış;
  • 2 diş kıyılmış sarımsak;
  • bir tutam kırmızı biber;
  • 4 kırmızı dolmalık biber, dörde bölünmüş
  • 3 su bardağı yağsız tavuk suyu;
  • tatmak için tuz;
  • 1 su bardağı haşlanmış kinoa;
  • ¼ küçük kırmızı soğan, doğranmış
  • 1 avokado, kareler halinde kesilmiş;
  • 2 büyük kaşık taze yapraklar Kişniş;
  • servis için limon dilimleri.

Orta boy bir tencerede yağı ısıtın, üzerine soğan, sarımsak ve kırmızı biber parçalarını ekleyin, 6-8 dakika kızartın, bir tutam kırmızı biber serpin ve et suyuna dökün, 10 dakika pişirmeye devam edin. Ardından, bileşim soğuduktan sonra, pürüzsüz olana kadar her şeyi bir blender ile çırpın ve tuzla baharatlayın.

Küçük bir kapta kinoa, kırmızı soğan, avokado ve kişnişi birleştirin. Tuzla tatlandırın ve her çorbanın üzerine kinoa salsa servis edin, ardından üstüne limon sıkın.

Kilo kaybı için sebze çorbaları

Bu tür çorbaların bileşenleri, insan vücudunu vitaminlerle doyuran düşük kalorili sebzelerdir; sağlıklı karbonhidratlar ve çeşitli asitler. Sebze çorbası pişirmek basittir ve çeşitli tarifler, beğeninize göre en iyi ürün setini seçmenize olanak tanır.

Soğan çorbası

Bu çorba şunlardan yapılır:

  • 2 litre sebze veya et suyu;
  • 3 yemek kaşığı bitkisel yağ;
  • 4 doğranmış soğan;
  • 2 yeşil biber, kareler halinde kesilmiş;
  • 1 küçük kaşık Worcestershire sosu;
  • bir tutam karabiber.

Geniş bir tencereye sıvı yağı alıp soğanı ve Yeşil biber, kapağı kapatın ve orta ateşte 20 dakika pişirin. Et suyuna ve Worcestershire sosuna ve ayrıca karabiber ekleyin.

Kaynatın ve kapatın.

kerevizden

Kereviz çorbası tarifi oldukça basit, ihtiyacınız olacak aşağıdaki bileşenler:

  • 500 gr kereviz;
  • 300 gr lahana;
  • 2-3 havuç;
  • 2-3 orta boy soğan;
  • 2 küçük tatlı biber;
  • 3 orta boy domates;
  • dereotu / maydanoz;
  • tatmak için baharatlar (tuzsuz).

Tek ihtiyacınız olan sebzeleri doğrayıp derin bir tencereye alıp 3 litre suda 15 dakika haşlamak.

Bu çorba diyet için idealdir:

  • 1,5 litre sebze suyu;
  • 2 büyük soğan, kabaca doğranmış;
  • 10 diş ezilmiş sarımsak;
  • 650 gr kabak, soyulmuş, öğütülmüş;
  • 25 gr kıyılmış maydanoz;
  • ½ küçük kaşık karabiber;
  • 1 büyük kaşık zeytinyağı.

Biber ve yağ hariç tüm malzemeleri derin bir kaba alın. Bir kaynamaya getirin, ardından örtün ve ısıyı düşük seviyeye indirin. Kabak yumuşayana kadar 20 dakika kaynatın.

Pürüzsüz olana kadar karıştırın, yağ ve karabiber ekleyin, ardından yağın ayrılmaması için tekrar karıştırın. Hemen servis yapın veya buzdolabında saklayın.

lahanadan

Bu zayıflama çorbası şunlardan hazırlanır: küçük bir baş lahana, 5 soğan, 4 domates, 2 dolmalık biber, 1 demet kereviz, tuz ve tatmak için baharatlar.

Tüm sebzeler ve saplar kesilir ve kaynar suya batırılır, üzerine tuz ve baharat serpilir. 5 dakika yüksek ateşte kaynatın, azaltın ve malzemeleri yumuşayana kadar getirin.

Bitmiş çorbaya kereviz konur ve tabaktaki sıvı miktarı damak tadınıza göre belirlenir. 2,5 litre su optimal kabul edilir.

brokoli ile

Böylesine basit bir çorba, akşam yemeği olarak bile servis edilebilir, bunun için ihtiyacınız olan: 10 gr ısıtın tereyağı 10 gr zeytinyağı ile doğranmış soğanı (1 adet) ve kerevizi (1 adet) koyun, yumuşayana kadar 4-6 dakika pişirin.

5 gr kekik ve aynı miktarda sarımsak dökün, pişirin, yaklaşık 10 saniye karıştırarak aromanın gitmesi için. 8 bardak doğranmış brokoliyi (sapları ve çiçekleri) ekleyin ve 800 ml tavukla 400 ml su dökün yağsız et suyu, yüksek ateşte hızlı bir kaynamaya getirin.

Sonra pürüzsüz olana kadar her şeyi bir blender ile çırpın.

Domates çorbası

Bu mükemmel çorba her mevsim için ve uzun sürmez. Şunları hazırlamanız gerekir:

  • zeytinyağı - 2 küçük kaşık;
  • 1 küçük soğan, ince doğranmış;
  • 1 kereviz sapı, kıyılmış;
  • Bir preste sıkılmış 1 diş sarımsak;
  • 5 gram taze kekik yaprağı;
  • 500 gr doğranmış domates;
  • 2 su bardağı yağsız tavuk suyu.

Orta boy bir tencerede zeytinyağını orta ateşte ısıtın ve soğan, sarımsak ve kerevizi ekleyin ve yaklaşık 5 dakika hafifçe soteleyin. Sarımsağın kahverengileşmediğinden emin olun.

Fesleğen, kekik, domates ve et suyu ekleyin, kaynatın, ısıyı azaltın ve 10 dakika daha pişirin.

karnabahardan

Bu çorbayı pişirmek için 10 gram zeytinyağını derin ve ağır bir kapta ısıtın. 1 adet ince doğranmış soğan ve 1 diş sarımsağı ekleyin, 2-3 dakika veya yumuşayıncaya kadar soteleyin. 5 gram öğütülmüş kimyon ve aynı miktarda kişniş dökün ve 1-2 dakika daha veya kokusu çıkana kadar kızartın.

800 gr kabaca doğranmış karnabahar ve 1 litre et suyu ekleyin, kaynatın, ardından ısıyı azaltın ve lahana yumuşayana kadar 8-12 dakika pişirin. Ateşten alın ve hafifçe soğutun, ardından bir mutfak robotuna dökün veya püre haline getirmek için bir blender kullanın.

Daha sonra bileşimi kaseye geri koyun ve 150 ml krema, tuz ve karabiber ekleyin, 2 dakika ısıtın.

mercimekten

Çorbayı hazırlamak için derin bir kapta 20 gr zeytinyağını ısıtmanız ve üzerine doğranmış soğan (1 adet) ve havucu (2 adet) koyup 5 dakika pişirmeniz gerekecek. Ardından sarımsak (4 diş), kimyon (10 gr), köri tozu (5 gr) ve kekik (3 gr) ile tatlandırın.

30 saniye sürekli karıştırarak pişirin, ardından doğranmış domatesleri (800 g) ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin.

150 gr mercimeğe 800 ml sebze suyu ve 200 ml su dökün, tuz ve bir tutam kırmızı biber ekleyin, ateşe verin ve kaynatın, ardından (kısmen) örtün ve hafif bir kaynama sağlamak için ısıyı azaltın.

Mercimekler yumuşayana kadar ancak şekli bozulmayana kadar 30 dakika pişirin.

Domates karışımını çorba ile birleştirin ve birkaç dakika daha tutun, ardından 2 bardak çorba alın ve bir blender ile püre haline getirin, çorba tenceresine geri dönün ve 50 gr yeşillik ekleyin. 5 dakika daha pişirin, ardından ocaktan alın ve limonun yarısını ekleyin.

fasulyeden

Çorba yapma adımları:

  • barbunyayı (500 gr) 12 saat suyla dökün, ardından süzün ve fasulyeleri kaynar suyla (2,5 l) dökün, tuz ekleyin ve kısık ateşte pişirin;
  • havuç (1 adet) çıra kaba rende, ve soğan (1 adet) ince ince kıyılır, 1 domates küçük küpler halinde doğranır;
  • tuz soğan, domates ve havuç, büyük bir kaşık ekleyin salça ve biraz bitkisel yağa (10 gr) geçin. Fasulyeler hazır olunca karışımı çorbaya dökün;
  • 5 dakika daha kaynatın ve ocaktan alın.

Seçenekler aranıyor düşük kalorili yemekler? O zaman bu makale diyetinizi çeşitlendirmenize ve ince bir figürü korumanıza yardımcı olacaktır.

Mantarlı diyet çorbası

mantar bunlardan biri benzersiz ürünler, içerdikleri sağlıklı maddelere ek olarak, minimum kalori içeriğine sahiptirler, bu da bunların diyetle beslenmede kullanılmasını mümkün kılar.

Sütlü kremalı çorba

Hazırlamak için 500 gram mantarı, orta boy bir soğanı ve 1 diş sarımsağı ince ince doğramanız gerekiyor. Sebzeleri 5 dakika haşlayın, ardından 0,5 litre sıcak sebze suyunu dökün ve 10 dakika daha kaynatın.

Çorba sıcakken bir blender ile iyice çırpın, 200 ml süt, isteğe göre tuz ve karabiber ekleyin ve 5 dakika pişmesi için kısık ateşte ayarlayın. Servis yapmadan önce dereotu veya fesleğen ile süsleyin.

mantarlı yoğurt çorbası

200 gr petrolü ince ince doğrayın ve bir tencerede 10-15 dakika haşlayın, ardından doğranmış soğan (2 adet), havuç (3 adet) ve 20 gr kekik yaprağı ekleyin. Tavuk suyu (1,4 lt) ekleyin ve kaynamaya bırakın, 15 dakika sonra doğranmış haşlanmış ekleyin tavuk fileto(300 gr) ve 20 dakika daha kaynatın.

Çorbanın yarısının bir karıştırıcıda parçalanması ve çorba ile ortak bir kaseye geri konması gerekecektir. Ayrı bir kapta ezilmiş sarımsak (2 diş), biraz limon suyu ve yoğurdu (65 gr) karıştırın. Tüm malzemeleri karıştırın ve çorbaya dökün, birkaç dakika sonra çorba masaya servis edilebilir.

Kilo vermek istiyorsanız, düşük kalorili ve düşük karbonhidratlı yiyecekler yemelisiniz, ancak aynı zamanda sağlıklı olmaları da önemlidir. Diyet çorbaları, fazla kilo verme ve vücuda fayda sağlama arzusunda yardımcı olabilecek bir şeydir. Soğuk mevsimde sıcak güveç sizi mükemmel bir şekilde ısıtır ve soğuk algınlığından hastalanmamanıza yardımcı olur ve yazın yemek pişirebilirsiniz. soğuk versiyon, vitaminlerle doyuracak ve yararlı maddeler sebzelerden. Sıvı yiyecekler ikinci yemeklerden daha hızlı sindirilir ve bizim durumumuzda kalori içeriği çok daha düşüktür.

Efsane veya gerçeklik

Şu anda, kilo vermeyi teklif eden birçok farklı diyet var. Birçoğu haşlanmış tavuk göğsü veya balık, buğulanmış sebzeler ve yağsız süzme peynir. Böyle bir monotonluk sadece çabuk sıkılmakla kalmaz, aynı zamanda mideye de zarar verir. Bunun olmasını önlemek için diyetinizi kilo vermeye yönelik lezzetli ve sağlıklı diyet çorbaları ile çeşitlendirin.

Hafif çorbalar toksinleri atar ve vücut tarafından kolayca emilir. Protein diyetleri için harikadırlar - bu durumda yemek pişirmek için tavuk göğsü, bezelye, yumurta, kepek kullanabilirsiniz. Böyle bir beslenme ile sadece vücudunuzu şekle sokmakla kalmayacak, aynı zamanda midenize de yardımcı olacaksınız.

Yağ yakan çorbalar var - yağ yakmaya yardımcı olan maddeler içeriyorlar. aşırı yağörneğin fazla sıvıyı gideren kereviz veya acı biber. Bu tür yemekler daha da etkilidir, ancak gastrointestinal sistemle ilgili sorunlarınız varsa bunları sık kullanmamak daha iyidir. Ardından, kilo vermek için hangi çorbaların olduğunu düşünün.

özellikler

Kilo kaybı için şu veya bu diyet çorbasını pişirmeden önce yemeğin özelliklerini anlamalısınız. Çorbalar sebze ve balık, tavuk ve dana eti, kuşkonmaz veya soyadır. Çorbalar-püre sağlıklı sebzelerıspanak veya kabak gibi. kalın sıcak baharatlı çorbalar yağ yakmak için de harikadır.

Deniz ürünleri yemekleri yapabilirsiniz - düşük kalorili içeriğe ve harika bir tada sahiptirler. Örneğin karides çorbası çok sağlıklıdır ve gerçek bir inceliktir.

domatesli

Kilo kaybı için domates diyet çorbası tarifini düşünün. Bu yemek, hızlı ve zevkle sonuçlara ulaşmanıza yardımcı olacaktır.

Bu diyet çorbasının malzemeleri olabildiğince basit:

  • 6 orta boy soğan;
  • 2 büyük domates;
  • 300 gr sıradan lahana;
  • yeşil dolmalık biber;
  • 2 havuç;
  • demet kereviz

Aşama 1. Tüm sebzeleri ince ince doğrayın, domateslerin kabuğunu çıkardıktan sonra havuçları rendeleyin, lahanayı doğrayın. Soğanı kalın bir bulamaç haline gelene kadar bir karıştırıcıda öğütün.

Adım 2 Her şeyi küçük bir tencereye koyun ve dökün. soğuk su, kaynatın, köpüğü çıkarın.

Aşama 3 Isıyı azaltın ve çorbayı yumuşayana kadar 10 dakika daha pişirin. Kullanmadan önce, tabağa taze kişniş ve ince rendelenmiş sarımsak serpebilirsiniz.

kerevizden

Kerevizli zayıflama çorbası için başka bir tarif. Kereviz harika bir baharattır ve yemeklerin tadını ilginç kılar. İhtiyacın olacak:

  • 0,5 kg sıradan lahana;
  • 2 havuç;
  • bir büyük veya 3 küçük soğan;
  • 300 gr kereviz kökü;
  • sarımsak;
  • 4 domates.

Diyet çorbasının nasıl pişirileceğine dair adım adım talimatlar aşağıda sunulmuştur.

Aşama 1. Tüm malzemeleri küçük çubuklar veya küpler halinde kesin.

Adım 2 Sebzeleri bir tavada bir damla sızma zeytinyağı ile haşlayın.

Aşama 3 Güveci kaynar suya koyun ve yaklaşık 5 dakika pişirin. Çorba hazır!

Dikkat! Pişirmenin bitiminden yaklaşık bir dakika önce biraz (yaklaşık bir bardak) doğal ekleyin. domates suyuşekersiz. Bu, çorbanın tadını daha zengin hale getirecektir.

Drozdova

Rus aktris Olga Drozdova, 30 kilodan kurtulduğu diyet çorbası tarifiyle interneti tam anlamıyla havaya uçurdu. Kızın her zaman mükemmel bir figürü vardı, ancak oğlunun doğumundan sonra çok şişmanladı. Bu çorba onun normal kilosunu geri kazanmasına yardımcı oldu.

İçindekiler:

  • 1 taze limon;
  • 2 taze domates;
  • dondurulmuş Brüksel lahanası - 1 poşet;
  • 5 kereviz sapı;
  • 2 büyük soğan (beyaz almak daha iyidir);
  • chia tohumları - 0,5 çay kaşığı;
  • öğütülmüş biber karışımı.

Aşama 1. Soğanı ve limonu ince ince doğrayın ve kaynayan suya atın. Soğan yumuşar yumuşamaz ince dilimler halinde doğranmış kerevizi ekleyin ve biraz pişirin.

Adım 2 Dondurulmuş kaseye dökün Brüksel lahanası, domates ve chia tohumları. Tat vermek için biber serpin ve sebzeler hazır olana kadar pişirin.

Drozdova'nın kilo kaybı çorbasının hazırlanması çok kolaydır ve tadı güzeldir.

Kabak ile balık

Balık ve balkabağı ile kilo vermek için başka bir yağ yakıcı çorba tarifi düşünün. Deniz balığı vücut için gerekli birçok maddeyi içerir. Ana şey, pollock veya tilapia gibi az yağlı çeşitleri seçmektir. İhtiyacın olacak:

  • bir litre temiz su;
  • 400 gr az yağlı beyaz deniz balığı;
  • 400 gr şekersiz kabak;
  • 4 domates;
  • yarım pırasa sapı;
  • iki küçük soğan;
  • iki yemek kaşığı zeytinyağı;
  • 3 diş sarımsak;
  • öğütülmüş biber;
  • yeşillik.

Aşama 1. Köpüğü çıkararak balığı yaklaşık 15 dakika kaynatın. Et suyunu en başta tuzlayın, biraz karabiber koyun ve Defne yaprağı. Belirtilen süre geçtikten sonra balığı çıkarın, suyu süzün.

Adım 2 Pırasa hariç her şeyi orta boy küpler halinde ve onu da halkalar halinde kesin. Zeytinyağında biraz su ilave ederek yeşil soğanları ve soğanları kavurun. Kabak ve sarımsağı tavaya koyun. Birkaç dakika sonra soyulmuş ve doğranmış domatesleri ekleyin ve hepsini biraz pişirin.

Aşama 3 Haşlanmış sebzeleri kaynayan balık suyuyla bir tencereye aktarın ve kabak yumuşayana kadar pişirin. Kıyılmış balık ekleyin, biber ve taze otlar serpin. Nefis diyet çorbası yenmeye hazır.

karidesli

Deniz ürünlerini seviyorsanız, kilo vermek için bu düşük kalorili çorba tarifi kesinlikle ilginizi çekecektir. Deniz ürünleri çok sağlıklıdır ve kalori içeriği düşüktür, diyetle tüketilebilirler.

İçindekiler:

  • yarım havuç;
  • ampul;
  • 150 gr soyulmuş karides;
  • şekersiz doğal salça;
  • sarımsak dişi;
  • 1 çay kaşığı limon suyu;
  • 1,5 litre saf su;
  • maydanoz;
  • biber;
  • tuz;
  • 3 adet patates (çok düşük kalorili bir çorba yapmak istiyorsanız bu malzemeyi atlayabilirsiniz).

Aşama 1. Patatesleri, soğanları ve havuçları doğrayın, kaynayan suya koyun ve 20 dakika pişirin.

Adım 2 Bir kaşık salça ve doğranmış veya ince rendelenmiş sarımsak, karides ve limon suyu. Bu aşamada damak tadınıza göre tuz ilave edin. öğütülmüş biber ve 2 dakika pişirin.

Aşama 3İlk diyeti kıyılmış maydanoz ve limon dilimleri ile süsleyin ve servis yapın.

Dikkat! Bu yemek hem soğuk hem de sıcak olarak yenebilir.

  1. Yemekler bir defada pişirilmelidir, ısıtılan çorba birçok faydalı maddeyi kaybeder.
  2. Patates, makarna ve tahıllardan kaçının.
  3. için asla domuz eti veya sığır eti kullanmayın. akciğer pişirme diyet çorbası. Sadece minimum yağ içeren tavuk göğsü veya dana eti.
  4. Vücut tarafından iyi emilir ve az kalorili tavşan eti vardır. Ondan çorba hafif ve hoş kokulu çıkıyor.
  5. Çorbalar için buzdolabında bulunan hemen hemen her şeyi kullanabilirsiniz: lahana, havuç, kabak, kereviz, biber, domates, kuşkonmaz, kabak.

İstatistiklere göre, dünyadaki her üç kişiden biri bir sorun yaşıyor. fazla ağırlık. Kulağa ne kadar garip gelse de, obezite insan vücudundaki biyolojik süreçlerin yanı sıra işlevlerin ihlaline yol açan bir hastalıktır. iç organlar. Bu nedenle fazla kilolarla mücadele edilmelidir ve bu hem kadınlar hem de erkekler için geçerlidir. Obezite ile mücadele etmenin birçok yöntemi vardır ve bunların hepsi, durumda gerçek değişikliklere yol açamaz. Paralel olarak uygulanması gereken fazla kilolarla baş etmenin sadece iki etkili yöntemi vardır: aktif egzersiz stresi ve uygun beslenme. Bu makale ele alacak en iyi tarifler kilo kaybı için diyet çorbaları.

Çorba Diyetinin Faydaları

Çorba diyetinin diğer beslenme sistemlerine göre en büyük avantajı, çorba yiyen kişinin neredeyse gerekli tüm vitaminleri almasıdır. Böylece, fiziksel iyilik tehlikeye atılmayacak, bu nedenle çorba diyeti vücut için en çevre dostu ve güvenli olarak kabul edilir. Aksine organik bileşikler, mineraller, asitler sayesinde, bitkisel lifler lif, gastrointestinal sistemin çalışmasını uyarır.

Bitkisel diyet sayesinde bağırsakların temizlendiğini ve bunun sonucunda tüm zararlı birikintilerin, toksinlerin ve cürufların vücuttan atıldığını belirtmekte fayda var. Bu tür beslenme, kolesterolün parçalanması ve ortadan kaldırılması da dahil olmak üzere kanı temizlemeye yardımcı olur. Yeni bir diyete başladıktan bir hafta sonra, vücuda daha fazla rahatlama ve uyum sağlayan, kurumaya benzer bir sonuç fark edebilirsiniz.

Çorba diyetinin bir diğer olumlu yönü de kişinin besin alımında kısıtlamaya bağlı olarak açlık ve rahatsızlık hissetmemesidir. Çorbalar şunlardan oluşan yemekler olduğundan Büyük bir sayı bileşenler, aynı tip hissetmeyecek ve sıkıcı hale gelecektir. Özetle, çorba beslenmesinin belirgin bir kozmetik ve terapötik etkiye sahip güvenli bir diyet sistemi olduğu belirtilmelidir.

Yağ yakan çorbalar nasıl yenir?

İstenilen sonuca ulaşmak için bu diyet türüne özgü kurallara uymalısınız. Daha önce de belirtildiği gibi, gıda sisteminde izin verilen öğün sayısı konusunda katı kısıtlamalar bulunmadığından, gıda eksikliğinden kaynaklanan herhangi bir rahatsızlık olmayacaktır. Bu nedenle çorba günde 4 defa yenmeli ancak porsiyonlar hacim olarak makul olmalıdır.

İhmal edilemeyecek tek bir katı kural vardır: son yemek yatmadan en az iki saat önce olmalıdır. Vücudun, yenen yemeği tamamen işlemesi ve özümsemesi için zamana ihtiyacı vardır. Diyet sırasında tek yemeğin çorba olmaması da önemlidir. Çiğ veya ısıl işlem görmüş muz ve sebzeler dışında meyveler de yiyebilirsiniz. Sebzelerden patatesten kaçınmak gerekir.

Çorba diyeti bir hafta sürmelidir ve sonunda kişi normal diyetine dönebilir. Diyet bittikten sonra birkaç ay ara vermeli ve ardından bir hafta içinde tekrar sadece sebze çorbaları yemeye başlamalısınız. Hafta boyunca her gün iki litre arıtılmış su içmeniz gerektiğini belirtmekte fayda var. Ekmek, tatlı, yağlı et, peynir vb. yemenin kabul edilemez olduğu kısıtlamalar da vardır.

Yağ yakan diyet çorba tarifleri

Şaşırtıcı bir şekilde, bugün yağın hızlı ve maksimum yakılmasına katkıda bulunan inanılmaz sayıda çorba tarifleri var. Genellikle bu tür çorbalar bir hafta kaynatılır ve bu süre zarfında ilk yemek ana yemek haline gelir. Çorbaların çeşitliliği gerçekten tariflerle dolu olduğundan farklı mutfaklar dünyasında, herkesin zevkine uygun olanı tam olarak seçebilirsiniz. Sebze, mantar bazlı yemekler, fermente süt ürünleri ve hatta et. Bu nedenle, evde kolayca hazırlayabileceğiniz en lezzetli ve verimli çorba seçenekleri aşağıdadır.

Evde lahana çorbası nasıl yapılır?

Diyet sırasında çorbanın diyetin ana yemeği olacağı düşünüldüğünde hemen bol miktarda pişirmek daha iyidir.

Şu malzemelere ihtiyacınız olacak: bir baş lahana, biraz yeşil soğan, 3-4 soğan, birkaç dolmalık biber ve domates, kereviz. Tatmak için sarımsak, maydanoz, dereotu ve en sevdiğiniz baharatları da ekleyebilirsiniz (baharatları seçerken lezzet arttırıcı içermemesine dikkat etmelisiniz - iştahı kabartırlar). Doğranmış sebzeler temiz su ile dökülür ve malzemeler yumuşayana kadar kapaksız kaynatılır (genellikle yaklaşık üçte biri kadar sürer). İstenirse, bitmiş çorbaya biraz haşlanmış bireysel kahverengi pirinç ekleyebilirsiniz.

Düşük kalorili kabak çorbası nasıl pişirilir

Bir karıştırıcıda püre haline getirilmiş kabak çorbası, bunun tüm sevenler için çok uygundur. hafif sebze. Az yağlı tavuk suyuyla pişirebilirsin ama en iyi sonucu almak için temiz su kullan. Bu nedenle, ilk adım birkaç genç kabağı küp şeklinde kesmektir. Ardından, çorbanın diğer bileşenlerini öğütmeniz gerekir: soğan, birkaç havuç ve sarımsak. Tüm bileşenler tavaya gönderilir ve minimum su ilavesiyle kapalı bir kapak altında 5 dakika pişirilir. Son adım, istenen miktarda sıvı eklemek ve yemeği tada ve hazır hale getirmektir. hazır çorba bir blender ile öğütün. Servis yaparken üzerine doğranmış taze otlar serpebilirsiniz.

Uygun kereviz çorbası veya bonn tarifi

Yaygın olarak bilinen, birçok kişi arama sürecinde bu yemeği seçiyor en iyi çorba kilo kaybı için Bu tarif, vücudu diğerlerinden daha iyi temizler ve çok iyi doyurur, can sıkıcı açlık hissini ortadan kaldırır. Hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

  • 500 gram lahana;
  • 3-4 orta boy domates;
  • havuç ve soğan;
  • karnabahar - yaklaşık 300 gram;
  • 200 grama kadar kereviz sapı;
  • taze maydanoz ve kişniş;
  • kimyon, kişniş ve köri;
  • litre su;
  • bir kaşık bitkisel yağ.

Listelenen tüm malzemeler hazırlanır ve küçük parçalar halinde kesilir. Önce havuç ve kereviz kaynar suya, beş dakika sonra diğer bileşenlere gönderilir. Bileşimin yaklaşık 5 dakika kaynatılması ve ardından pişene kadar kısık ateşte bırakılması önerilir.

10 kg kilo kaybı için soğan nasıl pişirilir

Soğan çorbası diyeti en verimli diyetlerden biri olarak kabul edilir, tüm kurallara uyulursa bir hafta içinde 4 ila 10 kilo verebilirsiniz. İhtiyacınız olan çorbayı hazırlamak için:

  1. küçük küpler halinde kesilmiş 6 soğan, birkaç domates, birkaç dolmalık biber, küçük bir lahana başı ve bir demet kereviz;
  2. sebzeler temiz su ile dökülür, tuzlanır ve ateşte zehirlenir;
  3. çorba kaynatılır ve malzemeler hazır olana kadar 5-10 dakika kaynatılır.

Ortaya çıkan çorba, ortaya çıkan açlık hissini gidermek için herhangi bir miktarda yenebilir. Bunu unutma soğan diyeti diğer ürünlerin kullanımını içerir. İstisnalar arasında un, alkol, yağlı, tütsülenmiş ve karbonat bulunur ve bu ürünleri diyetten sonra bile reddetmek daha iyidir.

Hızlı kilo kaybı için lezzetli balkabağı çorbası

Balkabağı çorbası, bu sonbahar ürününü sevenler için gerçek bir keşif olacak - hazırlaması kolay ve aynı zamanda çok lezzetli, bu da diyeti gerçek bir lezzet şölenine dönüştürecek. Hazırlamak için yarım litre saf sebze suyu stoklamaya değer.

Bir balkabağı yemeği çok sayıda malzeme gerektirmez, yaklaşık bir kilo balkabağı, birkaç elma, soğan ve en sevdiğiniz otları almanız gerekir. Çorbanın tüm bileşenleri yıkanmalı, soyulmalı ve küp şeklinde kesilmelidir. Bir tencerede bir çorba kaşığı bitkisel yağ ısıtılır ve içinde doğranmış soğanlar tam anlamıyla biraz kızartılır. Daha sonra tüm sebzeleri ve önceden hazırlanmış sebze suyunu eklemeniz gerekir. Kompozisyon kaynatılır, en yavaş ateşe konur ve ara sıra karıştırarak yaklaşık üçte bir saat kaynatılır (hazırlık standart olarak - bileşenlerin yumuşaklığına göre kontrol edilir).

Domates çorbası ile zayıflayın

Domates çorbası da en etkili olanlardan biridir ve ayrıca birçok kişinin beğeneceği özel bir tada sahiptir. Hazırlanmasındaki ilk adım, domatesin beyazlatılması olacak - kelimenin tam anlamıyla birkaç saniye kaynar suya batırılırlar, ardından kabuklarını onlardan çıkarmak çok kolay olacaktır. Soyulmuş domatesler bir elekten geçirilir ve elde edilen kütle, ince bir rende üzerine rendelenmiş bir soğan ilave edilerek ateşte yarım litre suda kaynamaya gönderilir. Bir saatin üçte biri sonra çorbaya diğer malzemeler gönderilir - doğranmış dolmalık biber, sarımsak ve biraz maydanoz, istenirse baharatlar, birkaç dakika daha ateşte bırakılır ve kapatılır. Kilo kaybı için harika bir çorba yemeye hazır. Ortaya çıkan yemek hem soğuk hem de sıcak harika yemekler olacak.

Salatalıklı etkili kefir çorbası

Diyet çorbaları listesinde salatalıklı bir tarif olmaması garip olurdu çünkü bu sebzenin neredeyse tamamı, düşük kalorili içeriğini belirleyen sudur. Bu tarif yapar taze çorba hangi soğuk servis edilir.

Hazırlanma süreci çok basittir. İlk önce birkaç tane rendelemelisin taze salatalık soyulmuş. Daha sonra, elde edilen kütleye biraz kıyılmış sarımsak, doğranmış otlar eklenir ve tüm bunlar bir bardak kefir ile dökülür (yemeğin ne kadar kalın olduğuna bağlı olarak daha fazla sıvı kullanabilirsiniz). İstenirse, bir karıştırıcıda pürüzsüz olana kadar her şeyi öldürebilirsiniz. Sadece tadına bakmak için kalır ve çorba hazır!

kolay tavuk

Fazla kilolardan kurtulmak için sadece sebze çorbası iyi bir yardımcı olmaz, bu amaçla tavuk suyu tarifine başvurabilirsiniz. Bu durumda ana kural doğru seçim et, çünkü yağlı kısmı alırsanız sonuç olmaz. Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak tavuk göğsü, suyla doldurulması ve ateşe verilmesi gereken. Et suyu pişene kadar biraz tuzla kaynatılır ve et hazır olduğunda ezilerek çorbaya geri gönderilebilir. Burada özel bir malzemeye gerek yoktur ancak istenirse biraz kereviz veya ince kıyılmış yeşillikler ekleyebilirsiniz. Bu çorbanın küçük bir kaşık kullanarak azar azar yenmesi tavsiye edilir - bu, küçük bir porsiyondan hızlı doygunluk elde etmeye yardımcı olacaktır.

Protein peyniri

Peynir çorbası, yukarıda açıklananların en kolayı olarak adlandırılamaz, ancak basit sebze çorbaları yiyemeyenlere diyet aktarmaya mükemmel bir şekilde yardımcı olacaktır.

Peynir seçimine özellikle dikkat edilmelidir -% 20'ye varan yağ içeriği ile düşük kalorili olmalıdır. Bazen kullanılır işlenmiş peynirçünkü kalorisi düşüktür. Böyle bir tarifin temeli ya sebzedir ya da hafif tavuk bulyon. Kıyılmış sebzeler (havuç, soğan, kuşkonmaz) sıvıya ve ardından bir parça peynire gönderilmelidir. Çeyrek saat kaynatılırken peynir çözülerek çorbaya güzel bir beyazımsı renk vermelidir. Sonunda baharat ve otlar koymaya değer.

Adım adım mantar çorbası tarifi

Mantarlar kendileri için çok faydalıdır. sindirim süreçleri- Yiyeceklerin sindirilebilirliğini hızlandırmaya, metabolik süreçleri normalleştirmeye ve genel olarak sindirimi daha hızlı hale getirmeye yardımcı olurlar. Ayrıca, mantar çorbası tok tutacak, dolayısıyla açlığı uzun süre tatmin edecektir. Çanağı hazırlamak için bir kilogram mantarı yıkayıp kesmeniz ve tuzlu suyla bir tencerede kaynatmaya göndermeniz gerekir. Kaynattıktan sonra çorbaya doğranmış sebzeler (kereviz, dolmalık biber, soğan, havuç) ve baharatlar eklenir. Her şey bitene kadar birlikte pişirilmelidir.

Kilo kaybı için sebze çorbası için video tarifi

Bu video en çok birini sunuyor popüler tarifler zayıflama çorbası Belirli bir yemek sebzelerden oluşur ve herkesin beğeneceği parlak bir tada sahiptir. Videonun yazarı, yemeği pişirme deneyimini paylaşarak hakkın sırlarını açığa çıkarıyor. diyet yemeğiçorbalar ile

Mayo Clinic Diyetinin Özellikleri

Mayo Clinic Diyeti, dünya çapında büyük bir popülerlik kazandı ve insanların aşağıdakilerle başa çıkmasına yardımcı oldu: kilolu. Sistem bir iki hafta domatesten yapılan çorba yemek üzerine kurulu, dolmalık biber, lahana ve kereviz. Önemli noktalar ayrıca şunları içermelidir:

  • diyet sırasında unlu, tatlı, alkollü ve yağlı her şey yasaktır;
  • yemekten önce ve yarım saat arayla günde en az 8 bardak su içmelisiniz;
  • diyetin meyve, sebze, az yağlı süt ürünleri ve et pahasına genişletilmesi.

Çorba diyeti kontrendikasyonları

Bir çorba tarifi seçerken, tüm içeriğine dikkat etmeniz gerektiğine hemen dikkat edilmelidir - herhangi bir bireysel hoşgörüsüzlük olmamalıdır. Eğer öyleyse, alerjenik ürün bileşimden kolayca çıkarılabilir.

Bu kilo verme yöntemine kontrendikasyonlar şunlardır:

  • yaşlılar veya çocukların yaşı (çorba diyeti ancak doktorun izniyle mümkündür);
  • hamilelik ve emzirme dönemi;
  • alevlenme inflamatuar hastalıklar sindirim kanalı.

Şunu anlamak gerekir ki, buna rağmen hızlı kilo kaybı, kilolar bittikten sonra geri dönebilir. Bunun olmasını önlemek için çorba haftasından sonra bile diyet uygulamalı, aktif bir yaşam tarzı sürdürmeli ve yasaklanmış yiyecekleri kötüye kullanmamalısınız.