Kilo vermek için hafif akşam yemekleri için tarifler. Sağlıklı hızlı akşam yemeği

« Akşam yemeğini düşmana ver», « 6'dan sonra yemek yemeyin», « sadece bir bardak kefir ile akşam yemeği yiyebilirsiniz”- son yemeğe ne tür efsaneler eşlik etmez. Bugün bakacağız kilo kaybı için en iyi akşam yemeği seçenekleri ve akşam yemeği oluşumunun temel ilkelerine değinin.

Sağlıklı bir akşam yemeğinin temel ilkeleri

Belirli kilo kaybı akşam yemeği seçeneklerine geçmeden önce, şekillendirmenin temel ilkeleri üzerinde duralım. sağlıklı akşam yemeği. Peki, son yemek hakkında bilmek önemli olan nedir?

1. Akşam yemeği gereklidir yatmadan yaklaşık 3 saat önce. Daha önce değil, yoksa aç yatacaksın. Ve daha sonra değil, aksi takdirde yemeğin sindirmek için zamanı olmayacak.

2. Akşam yemeğini fazla yememek için kahvaltı, öğle yemeği ve ikindi atıştırmalığını mutlaka eksiksiz yapın.

3. Kuralı unutun: 18.00'den sonra yemek yemeyin. Tabii saat 21.00'de yatmazsan.

4. Ayrıca şu kuralı da unutun: "Kahvaltıyı kendiniz yapın, öğle yemeğini bir arkadaşınızla paylaşın ve akşam yemeğini düşmana verin." Akşam yemeği yemeniz gerekiyor, aksi takdirde aç akşamlar sizi kesinlikle yemek arızasına götürecektir.

5. Ama akşamları da fazla yemenize gerek yok. Gün içinde abur cubur yediğiniz ve akşama kadar tüm günü yakalamaya karar verdiğiniz durumlardan kaçının.

6. Genel olarak akşam yemeği kalori olarak %20-25 olmalı günlük diyetten.

7. Kilo kaybı için ideal akşam yemeği şunları içermelidir: protein ürünleri ve lif açısından zengin besinler. Protein, kaslarımızı ve kemiklerimizi inşa etmek için bir araçtır ve lif, yağ hücrelerine dönüştürülmeyen bir üründür.

8. Hala kendinizi tutamıyorsanız ve akşam yemeği için çok fazla yemek yiyorsanız, ertesi gün açlık grevi yapmayın. Kendinize ek bir kardiyo egzersizi organize etseniz iyi olur.

9. sen yapabilirsiniz kendinizi akşam kefiriyle sınırlayın (örneğin, kepek ile), ancak sadece Ses Gün içinde kalori alımınızı yerseniz. 1200 kcal asgari ücret değil, norm.

10. Kilo vermenin en önemli kuralı: Vücudunuzun bütün gün kullanabileceğinden daha az yiyin. Bu nedenle, evet, doğru “akşam yemekleri” ve “kahvaltılardan” bağımsız olarak, diyetin kalori içeriğini saymak ve BJU dengesini korumak gün boyunca beslenmenin ana ilkesidir. ANCAK! Gün içerisinde menünüzü nasıl doğru planlayacağınızı öğrenirseniz kilo vermeye başlayacaksınız. garantili daha hızlı.

Kilo kaybı için akşam yemeği: yapılması ve yapılmaması gerekenler

Mümkün olduğunca çabuk formda olmak istiyorsanız, akşam yemeği seçimine çok sorumlu bir şekilde yaklaşılmalıdır. kesin vardır yasak yiyecekler, ama ayrıca var harika alternatifler.

  • pişirme, un, şekerleme;
  • patates, makarna, beyaz pirinç;
  • kızarmış yiyecekler;
  • tatlı meyveler (muz, üzüm, şeftali, karpuz, kavun, mango);
  • kuru meyveler ve kuruyemişler (günün ilk yarısına ertelemek daha iyidir);
  • içeren ürünler endüstriyel şeker(tatlı yoğurtlar ve lorlar);

Ayrıca akşam yemeği yememek en iyisidir. baklagiller ve olası sindirim sorunları nedeniyle beyaz lahana.

Kilo kaybı için akşam yemeği: 7 en iyi seçenek

O zaman akşam yemeği için ne soruyorsun? Aslında, birçok seçenek var, hatta yapabilirsiniz birleştirmek aşağıdaki ürünlerden bazıları.

1. yağsız balık veya deniz ürünleri

Balık ve deniz ürünleri, kilo kaybı için mükemmel bir akşam yemeği seçeneğidir. İlk olarak, saf proteindir. İkincisi, kaynak faydalı vitaminler ve mikro besinler. Üçüncüsü, tatmin edici ve lezzetli. Sadece onları kızartmanıza gerek yok, kaynatmak, güveç veya fırında pişirmek daha iyidir. Balık ve deniz ürünlerine bir parça taze sebze ekleyebilirsiniz.

2. yağsız tavuk veya türkiye

Tavuk göğsü - klasik versiyon zayıflama yemeği Yine, yağda kızartılmış seçenekten kaçının, aksi takdirde yemek koşulsuz olarak kullanışlı olmaktan çıkar. çeşitlendirmek istiyorsanız et menüsü, hindi filetosu pişirebilirsiniz.

3. Lor

Kilo kaybı için bir diğer vazgeçilmez ürün ise süzme peynirdir. Sadece kas iyileşmesi için gerekli olan "uzun" bir protein kazeini içerir. Süzme peynir beyaz doğal yoğurtla yenebilir. Tek öneri: Sadece yağlı süt ürünlerinden değil, aynı zamanda tamamen yağsız olanlardan da uzak durmaya çalışın.

4. Sebze salatası az yağlı peynir ile

Sebzeler, sindirimi normalleştirmeye yardımcı olan ana lif kaynağıdır. Bu nedenle, bir akşam sebze salatası kullanışlı olacaktır. parça ekleyebilirsiniz az yağlı peynir. Peynir seçerken protein oranı yüksek olanı tercih edin.

5. Haşlanmış veya haşlanmış sebzeler

hayranı değilseniz Çiğ sebzeler, sonra haşlanmış ve haşlanmış sebzeler harika bir alternatif olabilir. Hazır sebze karışımları (sadece bileşimin doğal olup olmadığına bakın) veya örneğin brokoli satın alabilirsiniz. Havuç ve pancar da alabilirsiniz, ancak bunları kötüye kullanmamak daha iyidir.

6. Haşlanmış yumurta

Kilo kaybı için akşam yemeği de yumurtadan oluşabilir ve onları kaynatmak daha iyidir. Aynı sebzeler çiğ veya pişmiş olarak yumurtalara eklenebilir.

7. Meyveli süt ürünleri

Yine de kefiri atlamayacağız. yemek yemeyi sevenler için aceleyle, fermente süt içeceği bir elma ile, diğer şekersiz meyveler veya meyveler, kilo kaybı için kabul edilebilir bir akşam yemeği seçeneği olacaktır. Tabii ki, bu bir protein yemeği veya lif değil, ancak gün içinde dengeli bir diyet yaptıysanız, o zaman böyle bir akşam yemeği olması gereken yer.

Akşam yemeğinden sonra el hala keyfi olarak buzdolabına ulaşırsa, o zaman basit bir şekilde vücudun iştahını kesecektir. rutin diş temizliği. Beslenmeyi iyileştirmenin, kilo verme sorununu %80 çözmek anlamına geldiğini daima unutmayın.

Halk bilgeliği, “Düşmana akşam yemeği ye ve kahvaltını kendin yap” diyor. Bu arada, günümüzün yaşam hızı bize tamamen farklı kurallar dayatıyor. Sabahları nadiren kahvaltı yaparız, ancak akşamları tokluk hissi veririz.
Doğru mu? Tabii ki değil. Ve hepsi, ocakta akşam yemek pişirmek için neredeyse hiç zaman ve enerji olmadığı için. Bir çıkış yolu var mı? eminim vardır. Bugün tartışılacak olan lezzetli ve hazırlaması kolay yemek tariflerimden yararlanın. Tam olarak 20 tane olacak, aralarından seçim yapabileceğiniz çok şey olacak! Bu tariflerin hayatınızı değiştireceğini söylemeyeceğim, ancak daha iyi ve daha zengin hale getirebilirler.

Patatesli mantarlı kremalı çorba
Mide için bundan daha hızlı ve daha sağlıklı ne olabilir? sıcak kremalı çorba? Patates püresi çorbası için her zaman beyaz alırım sek şarapÇorbaya özel bir tat ve aroma verdiği için.
Yemek tarifi: büyük al Demir Döküm tencere ve 20 gram tereyağı ile birlikte 15 gram zeytinyağını ısıtın. Kaşıkla ölçülürse, bu yaklaşık 1:1.5 yemek kaşığıdır. 250-300 gram iri kıyılmış patates ve 1 adet doğranmış soğanı oraya dökün, örtün ve kısık ateşte yaklaşık 5-10 dakika pişirin. Sebzeler yumuşamalıdır. Bundan sonra, parçalar halinde 350 gram petrol ve 1-2 diş kıyılmış sarımsak ekleyin. 1,2 litre et suyu ve 150 ml şarap dökün. Patatesler yumuşayana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. Son adım püre yapmaktır. hazır çorba bir karıştırıcıda, tavaya geri dökün, kaynatın ve biraz maydanoz ekleyin. Porsiyonlu tabaklarda krema veya ekşi krema ile servis etmenizi tavsiye ederim - gerçekten daha lezzetli!

patates graten
Ben her zaman peynirli ve soğanlı tavuk suyunda graten pişiririm. Çanak asla çiğ, kuru veya tatsız çıkmadı. Ailem için graten neredeyse evrensel bir garnitür.
Yemek tarifi: Tuz ve 2 soğanı zeytinyağında yarım halkada kızartın, bu sırada fırını 200 dereceye ısıtın. 8-10 dakika kavurduktan sonra soğanı ½ su bardağı ile dökün. tavuk suyu ve birkaç dakika buharlayın. Isıya dayanıklı bir formu tereyağı ile yağlayın, bir kat patates (2-3 mm kalınlığında daireler), yarım halka soğan, kekik, tuz ve karabiber ve tereyağı parçaları koyun. İki kat daha fazla patates ve yukarıdaki malzemeleri tekrarlayın. Toplamda 1,5 kg patatese ihtiyacınız var. Üst tabakayı et suyu ile dökün ve doğranmış peynir (100 gram) serpilmiş fırına gönderin. 50 dakika pişirin. Et suyu kaynadıktan sonra graten servise hazırdır.

Yengeç yengeç meyilli
Eve giderken süpermarkete koşabilir ve yengeç çubukları alabilirsiniz - hızlı ve lezzetli akşam yemeği temin edilmiş olacak! Yengeç çubukları meyilli - belki de en çok Fast food aceleyle. Şenlik masasında bile servis edilebilirler, misafirler parmaklarını yalayacak!
Yemek tarifi: Başlamak için, yengeç çubuklarını (500 gram) bir cam kapta, 2 çay kaşığı bitkisel yağ, tuz ve karabiber ekleyerek marine edin. Hamuru için 0,75 su bardağı ılık sütü 2 yumurta, tuz ve karabiber ile karıştırın. Yengeç çubuklarını meyilli batırın ve her iki tarafta 2-3 dakika yağda kızartın. En iyi limon dilimleri ve mayonez ile sıcak olarak servis edilir, otlar serpilir.

dünyanın en kolay pastası
Akşam yemeği için tatlı olarak basit bir pasta tarifi sunuyorum. Hazırlanması için 1 saatten fazla ihtiyacınız olmayacak.
Yemek tarifi: 3 yumurtayı 150 gram tereyağı ile çırpın, 200 gram şeker, tarçın ve vanilya ekleyin. 175 gram un ile karıştırın ve keke özel bir tat verecek rendelenmiş çikolatayı mutlaka ekleyin. Partinin sonunda, biraz soda ekleyin, söndürüldü limon suyu. Hamuru bir kalıba dökün ve 200 dereceye kadar ısıtılmış fırında 35 dakika gönderin. Servis yapmadan önce pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz.

Fırında doldurulmuş petrol
İyi mantarlar nelerdir? Evet, en azından herhangi bir dolgu ile doldurulabilecekleri gerçeği. Yani böyle bir yemek, ne balık ne de et yemek istemiyorsanız akşam yemeğine mükemmel bir alternatif olacaktır. Onları doldurmanız için uygun olması için büyük bir şapka ile mantar almanızı tavsiye ederim.
Yemek tarifi: Sapları kapaklardan çıkarın, ayrı bir kenara koyun, ince kıyın. Biber (150 gram) ve soğan ile birlikte 10 dakika tavada kızartın. 100 gram peynir ve 50 gram rendeleyin sert peynir, sebzelerle karıştırın Mantar kapaklarını tuzlu suda 10 dakika kaynatın, yağlanmış bir fırın tepsisine koyun, doldurma ile doldurun ve mayonezle hafifçe yağlayın. 10-15 dakika fırında pişirmeye gönderin.

tembel köfte
Köfte neden tembel denir? Evet, çünkü en çok tembel hostes- sadece 20-30 dakika sürecektir. Ek olarak klasik tarif Böyle köfteler sunuyorum Alternatif seçenek sulama.
Yemek tarifi: Süzme peynirden (500 gram), 1 yumurta, tuz ve 2 yemek kaşığı hamur yoğurun. şeker, bir "sosis" oluşturun ve daireler halinde kesin. Tuzlu suda kaynatın ve bitmiş köfteleri bir elek üzerine koyun - soğumaya bırakın. Bu arada ekşi kremayı limon kabuğu rendesi, yumurta sarısı ve ayrı ayrı çırpılmış protein, şeker ve tuzla karıştırın. Düzen tembel köfte tereyağlı olacak şekilde suyumuzu dökün ve fırında pişirin. Tembel köfteleri masaya servis etmeden önce üzerine tarçın ve pudra şekeri serpilebilir.

Yengeç çubukları, salatalık ve lahana salatası
Akşam yemeğinde salata yiyemeyeceğini kim söyledi? hakkında ise doyurucu salata yengeç çubukları ile, bir servisten sonra garnitür veya çorba istemeyeceksiniz. Özellikle yengeç çubuklarını herhangi bir biçimde seven insanlar gibi.
Yemek tarifi: 200 gram yengeç çubuğu, 5 haşlanmış yumurta ve 300 gram taze salatalık büyük küpler halinde kesin. 100 gram Pekin ile karıştırın veya Beyaz lahana, soğan ve dereotu. Yoğurt veya mayonez ile doldurun. En iyi soğuk servis edilir.

hızlı pizza
Sadece harika bir pizza tarifi! Sadece yarım saat içinde iki pizza aynı anda masada olacak. Doğal olarak, pizza malzemeleri herhangi bir şey olabilir, ben sosis, füme et ve dolmalık biber alacağım.
Yemek tarifi:Öncelikle hamuru yoğuralım. 6 gram kuru mayayı 250 ml ılık sütte seyreltin, tuz ve şeker ekleyin, 3 yemek kaşığı. sebze yağları. Karıştırırken yavaş yavaş 450-500 gram un ekleyin. Hamuru ılık bir yerde bırakın ve doldurma üzerinde çalışın. Malzemelerin eşit şekilde karışması için her şeyi küpler halinde kestik: 2 orta boy domates, 100 gram füme et, 100 gram sosis ve 1 dolmalık biber. Ayrıca ayrı ovalayın kaba rende 200 gram peynir. Hamuru iki kek halinde açın, yağlanmış bir forma koyun ve iç harcı yayın. Her pastayı 15-20 dakika 200 derecelik bir sıcaklıkta pişirin. İşte bu, pizza hazır!

Soğan ve peynirli patates güveç
Çanak turta gibi görünüyor ama tadı patates güveci gibi. Garnitür veya ana yemek olarak servis edilebilir.
Yemek tarifi: 8 porsiyonluk bir güveç hazırlayacağız. 5 adet patatesi haşlayıp ezin. Bu sırada 5 yumurtayı bir kapta çırpın, tuz ve 50 ml krema ekleyin. Patateslerimizi ekleyip hepsini karıştırıyoruz. homojen kütle. 1,5 su bardağı da ekleyin rendelenmiş peynir, 0,5 ince doğranmış soğan, bir tutam soda. Elde edilen kütleyi 230 derecelik yüksek bir sıcaklıkta 30-35 dakika fırında pişirin. Üst kısım kahverengiye dönmelidir. Birlikte servis edin Ghee, yeşil soğanlar ve ekşi krema.

kabaklı spagetti
Kabaktan bahsettiğimiz için, bir tarifi daha hatırlamak gereksiz olmayacaktır. basit bir akşam yemeği. Kabaklı spagetti hakkında.
Yemek tarifi: Bir tavada 2 yemek kaşığı ısıtın. bitkisel yağ ve her iki tarafta kabak halkaları (3 kabak) kızartın. spagetti kaynatın her zamanki gibi. Pişmiş kabakları spagettiye koyun, tavadan yağı da dökün. Kıyılmış fesleğen, karabiber ekleyin, iyice karıştırın ve 100 gram peynir serpin - parmesan daha iyidir.

Et ve peynir ile pişmiş makarna
Kabaklı spagetti tarifi yazarken aklıma harika bir makarna pişirme yöntemi daha geldi. Bu sefer makarna güveci yapacağız. Böyle bir yemek tam bir akşam yemeğinin yerini alabilir, hem pişirme sürecinden hem de akşam yemeğinden çok zevk alırsınız!
Yemek tarifi: Güveçte sosla başlıyorum. 100 gram mayonez, aynı miktarda ekşi krema, süt, peynir, 3 diş kıyılmış sarımsak, tuz ve karabiberi karıştırmak gerekir. 500 gram makarnayı haşlayın ve fırın tepsisine alın. Sosu makarnanın üzerine dökün ve iyice karıştırın. 500 gram kıymayı 1 adet soğan ile bir tavada kavurun. Domates sosu ekleyin, kızarmış kıyma ile karıştırın ve makarnanın üzerine koyun. Üzerine 200 gram mozzarella peyniri serpip üzerini folyo ile kapatıp 15 dakika fırına koyun.Daha sonra folyoyu çıkarıp 10 dakika daha fırında bırakmanızı tavsiye ederim. Az söylemek lezzetli!

gevrek
Bu bir tarif değil, hostes için gerçek bir cankurtaran. Neredeyse her gün patates yiyoruz ve bu tarif harika yol Akşam yemeğini çeşitlendirin ve ailenizi iyi besleyin.
Yemek tarifi:Çıtır patatesleri bu şekilde pişiriyorum. Küçük bir patates alın, soyun ve ikiye bölün. Baharat serpin ve yuvarlayın mısır unu. Ardından, patatesleri bir kalıba koymanız, yağla yağlamanız ve 25 dakika boyunca 180 derece sıcaklıkta pişirmeniz gerekir. İştah açıcı bir altın kabuk oluşmalıdır. Et veya salata ile servis yapın. Gördüğünüz gibi, çok basit ama ne kadar lezzetli!

Hamurda hızlı sosisler
Sosisler sadece 30-40 dakikada hazırlandığı için bu tarif bu şekilde adlandırılıyor. İşin püf noktası, hamurla uğraşmayacağız, onları hamurla dolduracağız. Ne kadar lezzetli olduğunu göreceksiniz!
Yemek tarifi:Önce harcı hazırlayalım. 2/3 su bardağı unu tuzla karıştırın. 1 yumurta, 150 ml süt ekleyin. Tüm bu bileşenlerin iyice karıştırılması, hamurda topaklanma olmaması için önemlidir. Bu arada fırını 220 derecede ısıtın ve yağlanmış fırında pişirin. sebze yağı sosis şekli (400 gram) 10 dakika. Çıkarıyoruz, meyilli dolduruyoruz ve 20 dakika daha pişirmeye ayarlıyoruz Bu arada, sosis yerine güvenle alabilirsiniz. köfteler veya sosis.

Patates ve mantarlı sebze güveç
Tamamen mercimek yemeği. Büyük Ödünç hala uzak olmasına rağmen, bu yahniyi denemenizi tavsiye ederim. Öncelikle çabuk pişiyor. İkincisi, uymuyor.
Yemek tarifi: 700 gram patatesi soyun ve 8-9 dakika suda kaynatın. Süzün ve büyük parçalar halinde kesin. Daha sonra bir tavada koyu altın rengi olana kadar kızartın. 2 diş sarımsak ve 2 diş ekleyin dolmalık biber, 3 dakika kaynatın. Çeşitlilik için farklı renklerde biber alabilirsiniz. Doğranmış domatesleri (3 adet) ve 100 gram petrolü koyun, 5 dakika pişirin. Tuz ve karabiber ekleyin. Pişirmenin sonunda birkaç yemek kaşığı domates sosu, taze fesleğen veya maydanoz ekleyebilirsiniz. Gerçekten çok fazla varyasyon var ve tadı tek kelimeyle harika!

Yumurta ile kızarmış pilav
Ailemizde pirinç, patatesten sonra en popüler ikinci üründür. Her şey zaten denenmiş gibi görünüyor, ama hayır. Son zamanlarda bir tane okudu ilginç tarif yumurtalı kızarmış pilav. Yemek hem kahvaltı hem de akşam yemeği için iyi gider - deneyin, deneyin.
Yemek tarifi: 400 gram pirinci tuzlu suda kaynatın, fazla suyu alın. Bir tavada 2 yemek kaşığı ısıtın. yemek kaşığı yağ ve içinde mantarları kızartın. Buraya önceden doğranmış pişmiş pirinç, yeşil soğan ekleyin. Kelimenin tam anlamıyla 2 dakika (daha fazla değil) kızartın, 80 gram soya sosu ekleyin ve ocaktan alın. Ayrı ayrı, yumurtaları kızartın ve her aile üyesine veya konuğa üstüne servis yapın. kızarmış pirinç. İnanın harika bir kombinasyon!

İrmik
Çocukluktaki birçok çocuğun neden irmik sevmediğini biliyor musunuz? Çünkü ebeveynleri, büyükanne ve büyükbabaları yanlış pişirdi. Bu arada, tam olarak irmik günü bitirmek için harika bir yol olabilir. Yemek yapmayı öğrendiğinizde - daha fazla pişirin, aileniz kesinlikle daha fazlasını isteyecektir!
Yemek tarifi: Metal bir tava aldığınızdan emin olun, içine önce bir bardak su, ardından 400 ml süt dökün. Başka bir kural - süt taze ve yağlı olmalıdır (0t 4 ila 6%). Ardından, tavayı ateşe koyun ve kaynatın. Sütün sizden kaçmadığından emin olun - bu bir saniyede olabilir. Bu arada, bir bardak 3.5 yemek kaşığı karıştırın. irmik, 1-2 yemek kaşığı şeker ve biraz tuz. Süt-su karışımı kaynadığında, irmiği çok ince bir akışta kütlenin ortasına dökün (bir huni çıkmalıdır). İrmik dökerken düzenli olarak karıştırın, aksi takdirde yulaf lapası topaklar halinde çıkacaktır. 5 dakika kısık ateşte pişirin. Sonunda vanilyayı ekleyin. Ocaktan alın, kaselere dökün ve her birine bir parça tereyağı koyun.

karaciğer börek
Tabii ki, tek başına kreple dolu olmayacaksın, ama seni onlar için erişte, pirinç veya patates kaynatmaktan alıkoyan ne? ortaya çıkıyor kraliyet yemeği, kahvaltı için bile kalacak!
Yemek tarifi: 500 gram karaciğeri parçalara ayırın, sebzeleri küpler halinde doğrayın (1 havuç, 1-2 soğan). Malzemeleri bir karıştırıcıda veya kıyma makinesinde öğütün, yumurtayı çırpın. Tuz, karabiber ve 4-5 yemek kaşığı ekleyin. irmik. İrmiğin şişmesi için 30 dakika bekletin. Köfteleri şekillendirin ve bir tavada kızartın. Garnitür yoksa sandviç gibi yiyebilirsiniz. karaciğer gözleme ekmek veya somun için.

Köfte ile mantar çorbası
Başka bir harika çorba tarifi - hafif, lezzetli, hoş bir tat ve zengin aroma ile. Hazırlanması yukarıdaki yemeklerin hepsinden biraz daha uzun sürer, ancak bir akşam yemeği olarak, o kadar!
Yemek tarifi: Dana kıymayı tuzlayıp biberleyin. Sebzeleri kaynatın, orta büyüklükte birkaç parçaya kesin: 1 havuç, 1 büyük soğan. Kıyma topaklarını yuvarlayıp kaynar suya atıyoruz, görünmeye başlayan tüm pulları kaldırıyoruz. Köfteler yukarı çıktıktan sonra mantarları ekleyin ve 20 dakika daha pişirin. Tahıl olarak pirinç (2 yemek kaşığı) almak daha iyidir. Pişirmenin sonunda tavaya bir parça tereyağı koyun ve kapağı kapatın. Köfte çorbasının iyice demlenmesi için 15-20 dakika bekletin.

peynirli kek
İnanın bana, gerçekten 15 dakikada pişiyorlar! İçine hangi dolguyu koyduğunuz önemli değil - onsuz yapabilirsiniz. Pastalar ekmeğin yerini alabilir, reçelli doyurucu bir akşam yemeği olabilir veya üstüne sosis veya hamsi koyarak sandviç olarak kullanılabilir.
Yemek tarifi: 1 su bardağı kefir ile 0,5 çay kaşığı karıştırın. tuz, aynı miktarda şeker ve soda. 2 su bardağı un ve 1 su bardağı sert peynir (rendelenmiş) ekleyin, hamuru yoğurun. Bu şekilde elde edilen hamuru küçük koloboklara bölün ve bir kek oluşturun. Genelde içine jambon koyarım, hepsi hayal gücünüze bağlı. Orta ateşte kızartın, bir kapakla örtün.

Fazla kilolardan kurtulmayı düşünen herkes, 18-00'den sonra yemek yenmemesi gerektiğini defalarca duymuştur. Aslında bu doğru değil. Uzmanlar, akşam yemeğinin kaldırılmasının vücuda ciddi zararlar verebileceğini söylüyor. Sindirim sisteminin normal çalışması ve aynı zamanda görünmemesi için fazla ağırlık, kilo kaybı için bir diyet yemeği hazırlamanız gerekir. Doğru seçilmiş ürünler, geceleri yağ yakma süreçlerini etkinleştirmeye yardımcı olacaktır. Akşam yemeklerinin ana kuralı, akşam yemeğini yatmadan en geç 3 saat önce yemektir.

Kilo vermek için akşam yemeğinde ne yemeli?

Obezite sorunundan kurtulmak için birçok farklı kurala uymalısınız. Birçoğu akşam yemeği ile ilgilidir, çünkü kilo veren bir kişi için en tehlikeli şey, bir gece istirahati sırasında yağ birikmesidir. Bu süreci durdurmak ve ters etkiyi elde etmek için - kalori yakmak - akşamları ne yediğinizi dikkatlice izlemeniz gerekir. Aşağıda listelenen bir dizi kuralı izleyin ve bununla ilgili herhangi bir sorun olmayacaktır:

  1. Akşam yemeği hafif olmalıdır. Akşam için hazırlayacağınız yemek %97-98 lif ve protein olmalıdır. Diyet akşam yemeği için normal kalori miktarı 300-350'dir. Kızartılmış ve tütsülenmiş olanlar hariç tutulmalıdır. Lif, sindirim sürecini iyileştirecek ve proteinler kas dokusunu güçlendirecektir. akşam alınan hafif diyet akşam yemeği, vücut onunla çabucak başa çıkacak ve beyne açlık hissinin tatmin olduğuna dair bir sinyal verecektir.
  2. Akşam yemeğinde yenen yiyecek miktarı ılımlı olmalıdır. Bir kadın için normal yiyecek miktarı, bir erkek için 250 gr - 350 gr.
  3. Akşam yemeği, kitap okuyarak veya TV şovları izleyerek dikkati dağıtmadan ortalama bir hızda yenmelidir. Yemek sırasında yemek hakkında düşünmelisiniz, aksi takdirde vücudun tokluk sinyali vermek için daha fazla yiyeceğe ihtiyacı olacaktır.
  4. BJU oranı normal olmalıdır. Yiyeceklerin kalori içeriğine ek olarak, içindeki protein, yağ ve karbonhidrat içeriğini de değerlendirmelisiniz. Kilo veren bir kişi için BJU'nun normal oranı şu şekildedir: proteinler - %15-35, yağlar - %20-35, karbonhidratlar - %40-65. Bu sınırlara bağlı kalabilmek için kullanılan ürünlerin besin değerlerine dikkat etmelisiniz. Genellikle. Herhangi bir fabrika ambalajında ​​tam sayıların olduğu bir tablo bulacaksınız.

Yemek pişirmek için ürün seçimi ciddiye alınmalıdır. Aşağıdaki tabloyu okuyarak akşamları ne yiyip ne yiyemeyeceğinizi öğreneceksiniz:

İzin verilen yemekler

yasak yemekler

Haşlanmış/haşlanmış sebzeler

Yağlı et (kuzu, domuz)

Diyet et (hindi, tavşan, tavuk göğsü)

Makarna

Kimyasal katkı maddeleri/tatlandırıcılar/dolgu maddeleri içermeyen fermente süt ürünleri

Tatlılar, kekler, tatlılar, kekler

Deniz ürünleri

patates yemekleri

Her çeşit çilek/meyve

Mayonez, yağlı soslar / soslar

tavuk/bıldırcın yumurtası

kızarmış yiyecekler

Yağsız balık (haşlanmış / buğulanmış)

Füme etler

Lezzetli Diyet Akşam Yemeği Tarifleri

Biraz mutfak becerisiyle, sağlıklı bir zayıflama yemeğini eşsiz bir lezzete dönüştürebilirsiniz. Belirli ürün kategorilerinin yasaklanması, bir sınırlama hissine neden olmamalıdır. Aksine, abur cuburları reddederek vücut için iyi bir iş yaptığınızı anlamalısınız. Doğru beslenme lezzetli olabilir! Aşağıdaki örnek tarifler bu gerçeği kanıtlayacaktır!

Düşük kalorili ve hafif akşam yemeği

Bilmemek, ? tarifi yaz tavuk göğsüİle birlikte sebze garnitür. Bu hafif yemek, vücudu faydalı doğal malzemelerle dolduracak ve tokluk hissi sağlayacaktır. Hazırlamak için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacak:

  • tavuk göğsü - 450 gr;
  • karnabahar - 300 gr;
  • yeşil fasulye - 60-70 gr;
  • yeşil bezelye - 40-45 gr;
  • kabak kabağı - 1 adet;
  • havuç - 1 adet;
  • soyulmuş domates - 150 gr;
  • soğan - 1 adet;
  • sarımsak - 3 diş.

Hızlı ve lezzetli bir diyet yemeği pişirmek:

  1. Tavuk göğsünü haşlayın.
  2. Sebzeleri doğrayın ve bir tencereye gönderin (eğer elinizde yoksa kullanabilirsiniz. kil kaplar).
  3. Dökün sebze karışımı haşlanmış tavuk suyu.
  4. Brülörde yavaş ateş açın ve yahniyi yarım saat güveçte bekletin.
  5. Akşam yemeğinde bir porsiyon güveç ve orta boy et yiyin.

Protein

Birçok beslenme uzmanı bu seçeneğin en doğru olduğunu düşünüyor. Proteinler vücut tarafından hızla emilir ve birçok dokunun güçlenmesine katkıda bulunur. Harika bir seçenek için doğal kilo kaybı bir porsiyon yumurtalı tavuk eriştesi olacak. Böyle bir diyet yemeği hazırlamak için aşağıdakilere ihtiyacınız olacak:

  • tavuk göğsü - 140-160 gr;
  • tavuk yumurtası - 2 adet;
  • tuz / baharatlar - ölçülü olarak.

Diyet yemeği hazırlama süreci:

  1. içinde tavuk kaynatın küçük bir miktar su.
  2. Çırpmak tavuk yumurtaları ve bunları krep yapmak için kullanın.
  3. Et suyunu soğutun, tavuk etini elinizle doğrayın.
  4. Yumurtalı krepleri ince şeritler halinde kesin, et suyu ile birlikte bir kaba koyun ve tavuk eti.
  5. Kilo kaybı için diyet yemeğinin bir kısmı hazır!

aceleyle

Kilo kaybı için hızlı diyet yemekleri, gurme yemekler oluşturmaya vakti olmayan kişiler için faydalı olacaktır. mutfak başyapıtları. iyi seçenek domatesli hafif bir omlet olacak. Sadece 20 dakika içinde pişirmek ve yemek için zamanınız olacak. Bu arada, uzmanlar hafif omletleri de dahil etmenizi tavsiye ediyor. diyet menüsü sadece akşam yemeği için değil, kahvaltı için de. Yani, bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

  • orta boy domates - 3-4 adet;
  • Tereyağı- 20 gr;
  • tavuk yumurtası - 3 adet;
  • tuz / karabiber - orta derecede.

Kilo kaybı için diyet yemeği hazırlama süreci:

  1. Domatesleri kabuğundan temizliyoruz, ince dilimler halinde kesiyoruz.
  2. Yağlanmış tavaya domates dilimlerini dizin.
  3. Meyve suyu görünene kadar birkaç dakika pişirin.
  4. Yumurtaları tuzla çırpın ve tavaya dökün.
  5. Brülördeki yangını en aza indirin, 5 dakika tespit edin.

Festival

Figürünüzü izlemek için kesin bir karar verdiyseniz ve zaten doğru diyeti geliştirdiyseniz, festival etkinliklerinin görkemli planlarınızı engellemesine izin vermeyin! Evet, tatillerde sofralar her zaman çok miktarda yiyecekle dolup taşar, ancak stokta harika bir diyet yemeği tarifiniz olacak ve bu yemeklerden kaçmanıza yardımcı olacak. fazla kilo. Bu karides ve yengeç çubuklarından oluşan bir salata. Ek olarak, hazırlanabilir romantik akşam yemeği. Eğer ilgileniyorsanız, bileşenlerin listesini yazın:

  • tavuk yumurtası - 2 adet;
  • deniz karidesi - 500-550 gr;
  • yengeç çubukları - 220-240 gr;
  • diyet mayonez - 30 gr;
  • kırmızı havyar - 20-25 gr;
  • soğan- 60-70 gr.

Gala yemeği için bir diyet yemeği pişirmek:

1. Tavuk yumurtası pişirin, temizleyin, doğrayın.

2. Yengeç çubuklarını ince ince doğrayın.

3. Karidesleri orta ateşte, tuzlu su ile bir tencerede pişirin.

4. Soğanı temizliyoruz, doğrayıp üzerine kaynar su döküyoruz.

5. Karidesten suyu boşaltın, doğrayın.

6. Malzemeleri birleştirin, mayonez ekleyin, karıştırın.

7. Diyet salatası hazır!

Video: Kilo vermek için doğru akşam yemeği nasıl pişirilir

Aşağıdaki video içerir basit tarifler hızlı ve rahat bir şekilde birkaç kilo vermenize yardımcı olacak görsel fotoğraf illüstrasyonları ile. Deneyimli şeflerin tavsiyelerine uyarak hindi diyet yemeklerini nasıl pişireceğinizi öğrenecek ve akşam yemeğinde süzme peynirin nasıl kullanılacağını fayda ile anlayacaksınız. Bu videoyu izledikten sonra kilo vermek için ne yemeniz gerektiğini öğrenecek ve kilo vermek için diyet yemeklerinin kuralları hakkında çok değerli bilgiler edineceksiniz!

Türkiye'den

hafif salata

Süzme peynir yemeği

Yavaş bir tencerede

Büyük ölçüde lezzetli barbekü fırında - tekrar tekrar test edilmiş bir tarif! Et ızgara etten farksızdır! Konuklar her zaman barbeküyü nerede kızarttığımı sorarlar, çünkü bir apartman dairesinde yaşıyoruz))). Hazırlık temeldir ve fırında kebap ihale, sulu, hafif kızartılmış olur. Çok lezzetli! Dene! Ben tavsiye ediyorum!

Domuz eti, soğan, sirke, şeker, limon suyu, baharat, tuz, karabiber

Mantarlı ve peynirli Fransız usulü tavuk ruloları - mükemmel sıcak atıştırmalık herhangi bir tatil masası için.

Tavuk fileto, mantar, peynir, ayçiçek yağı, süt, baharat, mayonez, limon, bitkisel yağ, tuz, yenibahar, defne yaprağı, zerdeçal

şık tarif Pizza. Sadece yarım saat içinde iki pizzanız olacak. Doldurma zevkinize göre herhangi biri olabilir. Tek koşul, hazır olması gerektiğidir. Pizza çok çabuk pişiyor :)

Un, süt, tuz, şeker, kuru maya, bitkisel yağ, dolmalık biber, sosis, füme et, domates, sert peynir, ketçap, mayonez

lezzetli güveçİle birlikte kıyma ve mantarlar, lahana yaprakları ile kaydırılır.

Taze mantar, tereyağı, baharat, süt, un, kehribar peyniri, soğan, havuç, füme peynir, sert peynir, kıyma, salça, domates sosu, bitkisel yağ, tuz...

Lavaş sadece bir yemek pişirme mucizesidir. Onunla çok lezzetli şeyler yapabilirsiniz! Ve en önemlisi, hızlı bir şekilde, bir parça haşlanmış veya kızarmış tavuk. Hızlı bir akşam yemeği öneriyorum - tavuk ve sebzeli pide.

Pide, tavuk budu, tavuk fileto, beyaz lahana, Kore havucu, havuç, mayonez, ketçap, tereyağı, tuz, karabiber

Uzun zamandır herkes tarafından tanınan "halk" tarifi. Deniz makarnası yıllardır popülaritesini kaybetmedi. Basit bir tarif - deniz makarnası minimum miktarda üründen hazırlanır, herhangi bir eti kullanabilirsiniz (veya karışık kıyma). Ayrıca, doyurucu ve çok lezzetli tarif. Deniz makarnası, hayranlarından oluşan bir ordu toplayabilir.

Makarna, et, margarin, soğan, et suyu, tuz, biber, otlar

Büyükanneler torunları için akşam yemeği için ne pişirir? Bu doğru, hepsi farklı güzellikler. Ve Tatar büyükanneler torunları için akşam yemeği için ne pişiriyor ve pencerenin dışı soğuk olsa bile? Tabii ki, Tatar'da Azu!

Sığır eti, kuzu eti, patates, soğan, salatalık turşusu, domates, kendi suyunda konserve domates, salça, eritilmiş tereyağı, et suyu...

Zaten beklenmedik misafirleriniz var mı? Bırak gitsinler, misafir ağırlamaktan her zaman mutluluk duyarız :) Krutonlu Yengeç Salatası "Anında". Yukarı! Ve zaten masada!

Yengeç çubukları, kruton, konserve mısır, Çin lahanası, sert peynir, mayonez, sarımsak, tuz, öğütülmüş karabiber

Tatiller için sık sık Fransızca'da mantarlı et pişiririm. Avantajı, hiç bir garnitür gerektirmemesidir. Malzemelerin hazırlanması ve seçilmesi kolaydır, ancak çok lezzetlidir.

Domuz eti, dana eti, petrol, domates, tatlı biber, soğan, peynir, sarımsak, mayonez, tuz, karabiber, tereyağı, otlar

Tavuk her zaman imdadıma yetişir. Çabuk hazırlanmış, ama lezzetli, mmm! Tavuk göğsünden dana straganof tarifi sunuyorum, beğeneceğinizi düşünüyorum. İTİBAREN Güzel tasarım sıcak yemek olarak gidecek Yılbaşı 2016.

Tavuk fileto, soğan, un, krema, domates suyu, hardal, tuz, karabiber, bitkisel yağ

Chakhokhbili'yi nasıl pişirdiğimi göstermek istiyorum. Ve benim bu tarifim, Kuzey Kafkasya bölgesinin en az üç farklı sakininin tariflerinin bir birleşimidir - annem, babamın annesi ve erimiş kurşunun ona kıyasla soğuk su gibi göründüğü chakhokhbili'yi çok baharatlı pişiren bir Tuapse Gürcü.

Tavuk, soğan, domates, kırmızı biber, kırmızı biber, tatlı biber, kişniş tohumu, zira, kişniş, tuz

Fırında etli ve soğanlı Fransız usulü patates. Çok basit bir tarif ama Fransız patatesleri her zaman çok lezzetli ve iştah açıcıdır. Evet ve oldukça görünüyor - neden Yeni Yıl 2016 için sıcak yemekler olmasın?

Patates, tereyağı, domuz eti, soğan, mayonez, sert peynir, tuz, karabiber

Anında Salata! Beklenmedik misafirler paltolarını çıkarıp masaya oturduklarında, şimdiden lezzetli bir yemeğiniz olacak. doyurucu atıştırmalık. Bir de misafir gelmezse kendinize çaça salatası yapın ;)

Konserve hamsi, konserve mısır, konserve fasulye, sert peynir, sarımsak, kruton, otlar, mayonez

Sebzelerle pişirilmiş patatesleri pişirmek kolay ve basittir. Tüm sebzeleri baharatlarla birlikte bir kovaya koyun ve ... pişene kadar dinlendirin, çünkü tavada durup karıştırmanıza gerek yoktur. Sadece kendi işine bakabilirsin.

Patates, havuç, domates, mantar, soğan, sarımsak, bitkisel yağ, tuz, baharat

Bu tarife göre mayasız lahanalı bir turtayı çabucak pişirebilirsiniz ve inanın bana çok lezzetli olacak! Mayalı hamur yapmak zaman ve beceri gerektirir ve acemi bir aşçı bile mayasız bir turta yapabilir.

Yumurta, kefir, un, soda, tuz, lahana, soğan, bitkisel yağ, tuz, biber, yumurta, yumurta, mayonez, peynir

Bunları internette bir şekilde buldum, ya kıymalı puf böreği ya da hamurda kıyılmış köfte ... Ama lezzetli! ne dersen de)

Vücut şekillendirme için beslenme planlarını açıklayan beslenme alanındaki tüm uzmanlar, akşamları sindirimi en aza indirmenin gerekli olduğunu belirtiyor. Ancak, herkes akşam yemeği için ne yiyebileceğinizi diyette açıklamaz, böylece yasak yiyecekleri geceye daha yakın istemezsiniz ve vücut doyar. Hangi yemekler kilo alımına katkıda bulunmaz ve akşamları nasıl yenir?

kilo kaybı nedir

Kalori alımını neredeyse sıfıra indirmek, yeşillik yemek ve kefir içmek, mide-bağırsak mukozasında aşındırıcı değişikliklere giden bir yoldur, ancak vücut şekillendirmede değil, kilo kaybolabilir, ancak sadece su kaybedilir. Yetkili kilo kaybı, yağ rezervlerinin yakılmasıdır, yani. beslenme kalitesine bağlı olarak vücudun kalitesi üzerindeki etkisi. Bir kişinin tüketmesi gereken kalori miktarını makul sınırlar içinde azaltarak gerçekleştirilir. Atasözünün dediği gibi akşamları düşmana yiyecek vermek buna değmez - sindirime verilen zarar çok büyük: sadece ne olduğunu bulmanız gerekiyor - kilo vermek için doğru akşam yemeği.

Kilo vermek için akşam yemeğinde ne yemeli?

Gıda sözde varsa yağ yakmaya yardımcı olabilir. "sıfır" kalori. Bu kavram, kelimenin tam anlamıyla 0 kcal anlamına gelmez, ancak vücudun onu işlemek ve enerji elde etmek için harcayacağı efor miktarının içerdiği kalori sayısından daha baskın olması anlamına gelir. Bu yiyecekler kilo vermenize yardımcı olabilir, ancak kilo vermek için akşam yemeğinde yemeniz gereken yiyecekler bunlar değildir. Doktorlara göre akşam yemeği mutlaka içermelidir ve çok besleyici gıdalar ama kalorisi düşük. Bunlar çoğunlukla hafif proteinlerdir, ancak her zaman yararlı değildirler.

Da akşam yemeği doğru beslenme kilo kaybı için bir şey içermelidir aşağıdaki ürünler:

  • yeşillikler (lif ve Düşük kalorili);
  • sebzeler (özellikle turpgiller, yani lahana), daha iyi taze;
  • baharatlar (dağılım metabolik süreçler).

Uygun bir akşam yemeğinin ana ilkeleri

Kahvaltı ve öğle yemeği, bir akşam yemeğinden çok daha az soru soruyor, çünkü beslenme uzmanları birbirleriyle yarışıyor - vücudu yatmadan önce yükleyemezsiniz. Biraz daha derine inmek ve bir tabak yemeğin yaklaşık bir dolgusunu oluşturmaya çalışmak için ana ilkeler şöyle görünür:

  • Günlük kalori miktarının %25-30'unu akşam yemeye çalışın.
  • Mümkünse 2 akşam yemeği hazırlayın - sonuncusu yatmadan 3 saat önce olacak, menünün günlük kalori içeriğinin %10'undan az olacak ve esas olarak ekşi sütlü içecekler (ryazhenka, kefir, maya) ile temsil edilecektir. ).
  • Kilo kaybı için doğru akşam yemeği, azaltılmış karbonhidrat oranı (basit olanları tamamen hariç tutun) ve yüksek GI gıdalarının olmamasıdır.
  • Akşam yememeniz gerektiği gibi patatesle akşam yemeği yiyemezsiniz. haşlanmış pancar ve kilo vermeyi umuyorsanız havuç.
  • Meyveler, gerçekten istiyorsanız, yeşil (veya narenciye) alın, çünkü. geri kalanı, akşam yemeği için kullanıldığında kilo kaybını engelleyecektir.
  • Aşırı yemeyin - bir porsiyon sizi doyurmalı, ancak uzanmak ve hareket etmemek için değil: akşam yemeğinden sonra daha fazla zıplamanız gerektiğini hayal edin. Yapabilir misin? Cevap evet ise, her şey yolunda.
  • Akşam yemeğinde tahılları proteinle karıştırmayın (yani eti pirinçle değil, otlar ile pişirin).
  • Alkol içmeniz gerekiyorsa, o zaman sadece kuru şarap.
  • Maksimum hayvansal protein porsiyonu 100 gramdır.
  • Akşam yemeğinde tatlılardan, kafein kaynaklarından, yağlı/füme et ürünlerinden kaçının.

Akşamları hangi yiyecekleri yiyebilirsiniz?

Bu konu, işten sonra etkinliklere katılan insanlar için özellikle önemlidir: burada yiyecekleri tamamen reddetmek zordur, saygısız görünebilir, bu nedenle önerilenlerden hangisinin şekle daha az zarar vereceğine acilen karar vermelisiniz. Böyle bir durum için beslenme uzmanları kırmızı şarap ve sert çeşitler peynir. Mükemmel seçenek- Parmesan ve "akrabaları", yani. uzun süre maruz kalan türler (bir yıldan itibaren): az yağlı, düşük karbonhidrat.

Akşamları klasik bir akşam yemeği olarak kalorisi ve yağı düşük yiyecekler yiyebilirsiniz:

  • haşlanmış yumurta (sarısız kullanın);
  • Deniz ürünleri;
  • yağsız balık - uskumru, pollock, pisi balığı;
  • kanatlı eti;
  • bitkisel çaylar;
  • sebzeler (kabak, lahana, kereviz, balkabağı tercihi);
  • baklagiller;
  • sert peynir veya Tofu;
  • kivi, elma, kuru kayısı, ananas, kuru erik;
  • Süt Ürünleri;
  • belki biraz bal;
  • evde yapılan sebze / meyve suları (yani katkı maddesi yok);
  • akşam yemeği için minimum porsiyonlarda fındık ve tohumlara izin verilir - yüksek kalorili içeriğe sahiptirler, ancak çok tatmin edicidirler.

Akşam yemeği seçenekleri

Bir akşam yemeği hazırlamak için ürün seçimi, tamamen bugün bir yükünüz olup olmayacağına veya zaten sahip olmanıza veya kesinlikle hareketsiz bir yaşam tarzına sahip olmanıza göre belirlenir. Ne yiyeceğinize karar verirken, zaten yenen kalorilere ve hatta ne zaman yatacağınız sorusuna cevap verdikten sonra karar vermeniz gerekecek. Bir dizi beslenme uzmanına göre evrensel akşam yemeği seçenekleri aşağıdaki gibidir:

  • Süzme peynirli güveç(sadece yumurta akı + az yağlı süzme peynir, biraz ekşi meyveler eklenmesine izin verilir) ve doğal yoğurt.
  • Bir kısım kefir veya fermente pişmiş süt (500 ml'ye kadar mümkündür), ancak bu seçeneği yatma saatine daha yakın olan 2. akşam yemeği için bırakmak daha iyidir.
  • Smoothies (tercihen sebze, çünkü meyveler kilo kaybı için tehlikeli olan daha yüksek şeker yüzdesine sahiptir).
  • Ek yağ olmadan hazırlanan balık ve deniz ürünleri - pişirebilir, güveç yapabilir, kaynatabilirsiniz, ancak kızartmayın. Marine, meyve suları, şarap için, soya sosu.
  • haşlanmış mantar.
  • Fırında pişirilmiş veya buğulanmış hindi/tavuk pirzola veya köfte.
  • Omlet, ancak en az sarısı olan veya olmayan, sebzelerle desteklenmiş.
  • Haşlanmış nohut veya mercimek ile haşlanmış domates, kabak ve bir demet yeşillik.

Protein

Beslenme uzmanları, akşam yemeğinin bu versiyonunu yalnızca gün içinde fiziksel aktivite yapan kişilere tavsiye etmeye hazırdır. Daha sonra protein kasların yapısına gidecek ve yağlara dönüştürülmeyecek ve bu da kilo vermeyi zorlaştıracaktır. Ancak burada bazı çekinceler var: faydalı protein yemeği- Bu, haşlanmış veya buharda pişirilmiş kümes hayvanları veya balık (norm 100 grama kadar) ve yaprak marul, dereotu veya diğer yeşilliklerin küçük (!) bir kısmıdır. Bitkisel gıdalar olmadan hayvansal protein sevmiyorsanız salatalık alabilirsiniz.

Kilo kaybı için kolay akşam yemeği

Fiziksel efor sarfetmiyor musunuz, bir ofis işiniz var mı, yürüyüş yapmıyor musunuz ve erken yatıyor musunuz? lezzetli ışıkçünkü kilo kaybı için akşam yemeği sizin durumunuzda eti hariç tutacaktır. sindirilmeyecek ve vücudu zehirleyecektir, ancak balık ( yalın tipler) Yapabilmek. Akşam yemeği ve deniz ürünleri için uygundur. Bu tür bir proteinin porsiyonu yaklaşık 50 g olmalıdır ve tabağın geri kalanı sebzeler tarafından doldurulacaktır. Kilo vermenin bir alternatifi omlet olabilir (deniz yaşamını sevmiyorsanız), ancak her zaman bitkisel ürünlerle.

Egzersiz sonrası akşam yemeği

Sonra beslenme için temel gereksinim fiziksel aktivite yağ yakarak kilo vermeyi hedefliyorsanız, yağ ile yemek arasında bir "pencere" oluşturmaktır. Kilo kaybı için bir antrenmandan sonra akşam yemeği 1,5 saat sonra yapılmalıdır, böylece sadece yenen kaloriler enerjiyi yenilemez. Protein tabağınızın merkezi haline gelir, bu nedenle et veya balık kompozisyonları, deniz ürünleri için tüm seçenekler burada. süzme peynir yemekleri izin verilir, ancak yağsız. Tüm ürünlerin düşük kalorili olması arzu edilir, yani. 150-200 kcal için, artık yok ve tahıllar eşlik etmedi.

Diyet yemek tarifleri

Akşamları sağlıklı ama lezzetli olması ve aç hissetmeden yatağa gitmesi için bir bakkal seti nasıl oluşturulacağını çözemiyor musunuz? Bu tariflere göz atın diyet yemekleri sadeliği ve düşük kalorili içeriği ile hazır yemeklerin ilgisini çeken . Akşam tabağı için bu seçeneklerin temeli, menüde bulunması gereken bir ürün olan yumurtalar ve tahıllar - karabuğday ve pirinçtir.

Omlet

  • Pişirme süresi: 7 dakika.
  • Porsiyon: 1 kişi.
  • Yemeğin kalori içeriği: 104 kcal.
  • Amaç: akşam yemeği için.
  • mutfak: ev.

Akşamları et ve balığı tanımıyorsanız, ancak onlarsız akşam yemeğinde ne yiyebileceğinizi bilmiyorsanız, kilo verirken sonrasında zararlı bir şeyler yemek istemiyorsanız, hafif bir omlet deneyin. Bir tavada pişirebilirsiniz, ancak yapışmaz bir kaplamaya sahip olması gerekir veya fırında pişirebilirsiniz, ancak bu pişirme süresini uzatacaktır. Akşam yemeği için bir omlet 2 varyasyonda bulunur: sütte (laktozun içinde bulunması arzu edilir. minimum miktar, kilo kaybını engeller) veya su üzerinde. Tat ve beslenme için yeşillik veya sebze eklemelisiniz. Birkaç gram sert peynir atabilirsiniz.

İçindekiler:

  • yumurta akı - 3 adet;
  • süt %1.8 düşük laktoz - 50 ml;
  • ıspanak - 100 gr;
  • domates - 100 gr.

Pişirme metodu:

  1. Yıkanmış ıspanağı ezin, domatesleri dilimler halinde kesin.
  2. Paylaş sıcak tava, sütle çırpılmış yumurta aklarını dökün.
  3. Üstüne bir kapak koyarak omletin yüzeyi kapana kadar bekleyin.
  4. Ters çevirin, diğer tarafı kahverengileştirin. Servis yapmadan önce rulo yapın.

Pirinç

  • Pişirme süresi: 35 dakika.
  • Porsiyon: 1 kişi.
  • Yemeğin kalori içeriği: 114 kcal.
  • Amaç: akşam yemeği için.
  • mutfak: ev.
  • Hazırlık zorluğu: kolay.

Beslenme uzmanlarının tavsiyelerinde yer alan akşam yemeği seçenekleri arasında ara sıra kayıyor haşlanmış pirinç, ancak beyaz değil, sadece vahşi çeşitler. Kilo kaybı için mükemmel bir seçim, akşam yemeği için deniz ürünleri ile iyi giden siyah pirinçtir. Ek bir artı, bu tahılın azaltılmış kalori içeriğidir, bu nedenle porsiyon boyutu biraz arttırılabilir. Yeterince sebze yemeyen bir kadın için en iyi seçenek budur.

İçindekiler:

  • siyah pirinç (kuru) - 50 gr;
  • soyulmuş karides i / m - 50 gr;
  • su - 210 ml;
  • salatalık - 100 gr;
  • tuz.

Pişirme metodu:

  1. Tahılları akan su şeffaf olana kadar durulayın.
  2. Paslanmaz çelik tencere kullanarak yarım saat kaynatın. Tuz minimumdur - akşam yemeği için bundan kaçınılmalıdır.
  3. Karidesleri bir dakika kaynar suya atın.
  4. Salatalık dilimler halinde kesin, ana yemeği süsleyin.

karabuğday

  • Pişirme süresi: 25 dakika.
  • Porsiyon: 1 kişi.
  • Yemeğin kalori içeriği: 179 kcal.
  • Amaç: akşam yemeği için.
  • mutfak: ev.
  • Hazırlık zorluğu: kolay.

İlkelere sadık kalırsan sağlıklı beslenme, kilo kaybı üzerine akşamları tahıllar, 19-20 saate kadar kaçınılması veya tüketilmesi tavsiye edilir, bundan sonra tahıl yememelisiniz, ancak bir istisna vardır - akşam yemeğinde karabuğday yiyebilirsiniz. Beslenme uzmanlarına göre bu tahıl mükemmel bir yağ yakıcıdır ve gıda alerjisi olan (özellikle glüten) kişiler için güvenlidir. Kilo verirken akşam yemeğinde doyurucu neler yiyebileceğinizi bilmiyorsanız,

İçindekiler:

  • karabuğday - 40 gr;
  • su - 170 mi;
  • tuz;
  • tereyağı - 5 gr;
  • yeşil fasulye - 70 gr.

Pişirme metodu:

  1. Karabuğdayı kaynayan suya atarak kapağı kapalı ve kısık ateşte 25 dakika pişirin. Yağ ekleyin (onsuz daha iyi).
  2. Dondurulmuş fasulyeleri ayrı ayrı kızartın (tavada kurulayın). Karıştırmadan servis yapın.

yumurtalar

  • Pişirme süresi: 10 dakika.
  • Porsiyon: 1 kişi.
  • Yemeğin kalori içeriği: 72 kcal.
  • Amaç: akşam yemeği için.
  • mutfak: ev.
  • Hazırlık zorluğu: kolay.

Ana akşam yemeğinden bir saat sonra, gecenin çok uzak olduğunu fark ettiyseniz, açlık tekrar kendini hissettirdi ve onu nasıl güvenli ve güvenilir bir şekilde kullanacağınıza karar veremiyorsunuz, akşam yemeği için yumurta kaynatın. Bununla birlikte, tek başına doymayabilirler, bu nedenle kilo vermek için izin verilen ürünler listesine göz atmaya değer. Burada yeşilliklere (buzdolabındaki varlığın rehberliğinde), tatlı biberlere, Tofu peynirine (bir alternatif Adyghe'dir) ihtiyacınız olacak. Tam tahıllı ekmek ile böyle bir akşam yemeğine izin verilir.

İçindekiler:

  • yumurta 1 kedi. - 3 parça.;
  • yeşillikler - 20 gr;
  • Bulgar biberi - 70 gr;
  • Tofu peyniri - 20 gr.

Pişirme metodu:

  1. Yumurta kaynatın. Teknoloji önemli değil çünkü sarısını çıkarırsın. Yarım tekne yapmak için proteini uzunlamasına kesin.
  2. Biber, peynir ve otları öğütün. Karışım.
  3. Bu kütleyi bir çay kaşığı ile protein yarılarına yayın. Bu akşamki yemek hazır!

Video: Kilo verirken akşam yemeğinde ne yenir?