Süzme peynirli güveç, yüksek kalorili bir tarif değildir. Yulaf ezmesine dayalı tarifler

Modern insanlar dengeli bir diyet seçer ve haklı olarak, çünkü bu sadece iyi bir figürün korunmasına değil, aynı zamanda sağlığın korunmasına da izin verir. Çok diyet yemeği, nasıl süzme peynirli güveççeşitli diyetlerin menüsünde yer almaktadır. Özellikle çocuklar için her yaş için çok faydalıdır, çeşitli hastalıkları olan kişiler için kullanılır, sporcular için olduğu kadar kilo vermek isteyenler için de endikedir. Hassas bir diyet süzme peynirli güveç için size on tarif sunuyoruz.

Süzme peynirli güveç faydaları

Bu diyet yemeği en kullanışlı olanlardan biridir. Uygun gelişimi teşvik ettiği için çocuklar için uygundur çocuğun vücudu. Süzme peynirde çok fazla kalsiyum ve protein var, bu en iyi ürünler beslenme yoluyla. İçerisine kuru üzüm ilavesi, mineral tuzlar, vitaminler ve organik asitlerle zenginleştirerek ürünün değerini daha da artırır. Bütün bunlar süzme peynirli güveç yapar mükemmel yemek küçük çocuklar için.

Hastalıklardan muzdarip bir kişinin diyetinde olmalıdır. sindirim sistemi. Süzme peynirli güveç kolayca sindirilebilir olduğundan ve bağırsak mikroflorası üzerinde faydalı etkisi olan fermente bir süt yemeği olduğundan. Bu yüzden dikkatinize sunuyoruz çeşitli tarifler bu yemek.

Diyet süzme peynirli güveç tarifleri

Süzme peynirli güveç, ana yemek veya tatlı olarak servis edilebilir. 100 gramında sadece 90 kalori vardır. Sunulan tarifler basittir ve fazla zaman ve para gerektirmez, acemi aşçılar halledebilir. Düşük kalorili süzme peynirli güveç un eklemeden hazırlanır. Tüm tariflerin ana bileşenleri süzme peynir ve yumurtadır. Pişirme sırasında, bu diyet yemeğine sadece olanları değil, ekleyebilirsiniz. geleneksel meyveler ama aynı zamanda sebzeler. İşte kabak ve sebzeli bir tarif.



Kefir ile 1 numaralı tarif

Süzme peynirli güveç hazırlamak için aşağıdaki ürünleri almalısınız:

  • 250 gr miktarında süzme peynir,
  • İki yumurta,
  • az yağlı kefir- 2 büyük kaşık
  • Tatmak için şeker eklenir
  • Herhangi bir miktarda kuru üzüm.
  • İsteğe bağlı olarak elma, kuru kayısı veya kuru erik ekleyebilirsiniz.

Yemek pişirme:

Yavaş bir tencere için 2 numaralı tarif

Yiyecekleri hazırlayın:

  • 600 gr yağsız süzme peynir,
  • Yumurtalar - 1 adet,
  • Yoğurt veya ekşi krema %15 yağ - 4 büyük kaşık,
  • İrmik - 5 büyük kaşık,
  • Tatmak için fruktoz veya tatlandırıcı.
  • Seçtiğiniz meyveler veya meyveler.

Yemek pişirme:

  1. Süzme peyniri bir çatalla veya bir blender kullanarak ezin.
  2. Meyve hariç tüm malzemeleri ekleyin ve iyice karıştırın. Kıvamına göre meyveleri ekleyin. Doğanın armağanları çok fazla meyve suyu verdiğinden, onlarla birlikte güvecin sulu olabileceğine dikkat edilmelidir.
  3. Homojen kütleyi yağlanmış bir biçimde yayarız ve lor güvecinin mükemmel olduğu "pişirme" moduna geçiririz. Bir kapakla örtün ve programı 50 dakika çalıştırın.

3 numaralı tarif kabaklı

Aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

  • Süzme peynir - 200 gr,
  • Yumurtalar - 3 adet,
  • 400 gr kabak posası,
  • 1 elma
  • Şekersiz ya da tatsız yapabilirsiniz,
  • Vanilya - isteğe bağlı
  • tatmak için kuru üzüm
  • Tatmak için tuz.

Yemek pişirme:

Kuru kayısı ve kuru üzümlü 4 numaralı tarif

Aşağıdaki malzemeleri almanız gerekir:

  • 500 gr az yağlı süzme peynir,
  • Yumurtanın büyüklüğüne göre 4-5 adet almanız gerekiyor,
  • Şeker veya ikamesi - 1 büyük kaşık,
  • Herhangi bir miktarda meyve veya kuru meyve,
  • Bir tutam soda.

Yemek pişirme:

  1. Beyazları şekerle çırpın.
  2. Başka bir kapta sarıları süzme peynirle birleştirin, soda, meyve ekleyin, karıştırın.
  3. Proteinleri ve şekeri içine dökün. lor kütlesi ve iyice karıştırın.
  4. Ayçiçek yağı ile yağlanmış bir kalıba aktarın hazır karışım ve fırında 190 veya 200 derecede yaklaşık 30 dakika pişirin.

Peynir ve otlar ile 5 numaralı tarif

Süzme peynirli güveç hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

Süzme peynirden bir güveç hazırlamanız gerekiyor:

  1. Yumurtaları çırpın ve rendelenmiş süzme peynirle birleştirin, iyice karıştırın.
  2. Soda kefir içinde söndürülmeli ve lor kütlesine eklenmelidir.
  3. Kepeği, peyniri ve otları diyet kütlesi olan bir kaba daldırın. Tekrar karıştırın.
  4. AT silikon kalıp lor karışımını koyun ve 180 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.
  5. Dilerseniz peynir kabuğu da yapabilirsiniz. Bunu yapmak için pişirmeden 5 dakika önce rendelenmiş peyniri güvecin yüzeyine yayın.

6 numaralı tarif, yoğurt, armut ve muz ile

Bu tarif tatlı meyve gerektirir, bu nedenle şeker eklenmez.

Süzme peynirli güveç hazırlamak için yapmanız gerekenler:

  • 250 gr az yağlı süzme peynir,
  • Yumurta,
  • 30 ml yoğurt,
  • Muz püresi,
  • Armut küpler halinde kesin.

Süzme peynirli güveç nasıl pişirilir?

Elma ve yulaf ezmeli 7 numaralı tarif

Bu süzme peynirli güveci hazırlamak için ürünleri almanız gerekir:

  • 500 gr az yağlı süzme peynir,
  • 3 yumurta,
  • Yulaf gevreği un haline getirilir - 3 büyük kaşık,
  • Düşük kalorili ekşi krema veya yoğurt - 2 büyük kaşık,
  • şeker - 2 büyük kaşık,
  • Tercihen yeşil, orta büyüklükte bir elma, dilimler veya payetler halinde kesilir.

Lor güveci şu şekilde hazırlanır:

8 numaralı tarif sebzeli

Lezzetli süzme peynirli güveç için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacak:

  • Yağsız süzme peynir - 200 gr,
  • 1 yumurtanın beyazı,
  • soğan kafası,
  • 1-2 domates
  • 3-4 adet haşlanmış karnabahar çiçeği,
  • Yarım dolmalık biber
  • 2 diş sarımsak,
  • Kepek - 1 büyük kaşık,
  • Baharat.

Yemek pişirme:

  1. Soğanı zeytinyağında altın rengi olana kadar soteleyin.
  2. Domates dilimleri, kıyılmış lahana, küp biber, ezilmiş diş sarımsak, kepek, ezilmiş süzme peynir ve çırpılmış protein ile birleştirin, baharatları ekleyin ve iyice karıştırın.
  3. Silikon kalıba dökün ve 180 derece fırında 30 dakika pişirin.​

Ballı 9 numaralı tarif

gerekli malzemeler:

Yemek pişirme:

  1. Protein köpürene kadar çırpılır, üzerine irmik, bal eklenir. Kütle iyi karışmış.
  2. Protein kütlesi, ezilmiş süzme peynir ile karıştırılır.
  3. Formu tereyağı ile yağlayın, lor karışımını yayın.
  4. Güveç 180 derece fırında 30 dakika pişirilir.

Sütlü 10 numaralı tarif

gerekli malzemeler:

  • Süzme peynir - 500 gr,
  • Yumurtalar - 4 adet,
  • tatmak için fruktoz
  • Süt - 120 ml,
  • Tereyağı - Kalıbı yağlamak için 1 büyük kaşık.

Yemek pişirme:

Diyet süzme peynirli güveç, hazırlık hızı ve kolaylığı nedeniyle meşgul ev hanımlarına hitap edecek. Minimum ürün ve biraz zaman alacaktır. Ayrıca, düşük kalorili bir naziktir ve lezzetli yemek olarak uygun geç akşam yemeği, çünkü şekle zarar vermeden açlığı mükemmel bir şekilde tatmin eder.

Diyet sebze güveçleri sadece vejeteryanlar arasında değil, aynı zamanda kilo vermek, kolesterolü ve toksinleri vücuttan atmak, doğru beslenmeyi öğrenmek ve genel olarak sağlıklarını iyileştirmek isteyenler arasında da popülerdir. Ama en önemli şey yemek pişirme kurallarına hakim olmak ve keşfetmek. en iyi tarifler sebze güveçleri.

Diyet sebze güveçleri: faydaları ve özellikleri

Sebze güveçleri nispeten yakın zamanda ortaya çıktı. Ve hepsi hosteslerin ekonomisi sayesinde. Mutfak uzmanlarına ve aşçılara göre, başlangıçta yemek, buzdolabının raflarında gereksiz bırakılan ürünleri içeriyordu. Çok sonraları güveç konusunda her türlü varyasyonu bulmaya başladılar.

Pişmiş sebze yemekleri ilk önce vejeteryanlar için tasarlanmış, daha sonra vejetaryenler için kullanılmaya başlanmıştır. çeşitli hastalıklar, diyet güveç listesine girdikleri gibi. bugün var büyük miktar her türlü tarif. Ama önce böyle bir diyetin faydalarının ve faydalarının neler olduğunu bulmanız gerekiyor.

Popüler hakkında daha fazlasını okuyun. Sebze güveci bu diyetin yemeklerinden biridir.

Diyet sebze güveçlerinin pişirme özellikleri

Güveç herhangi bir şekilde hazırlanabilir ancak "diyet" ismine karşılık gelmesi için belirli kurallara uyulması gerekir. yemek pişirme kuralları:

  1. Yemeğe kesinlikle herhangi bir sebze ekleyebilirsiniz - patates, havuç, lahana. Kabak ve kabakların yanı sıra patlıcan ve domates, mantar vb.
  2. Gerekirse az miktarda et, kıyma veya balığa izin verilir. diyet yemeği. Ancak tüm bu ürünler hatasız yağsız, aksi takdirde yemeğiniz diyet olmaktan çıkacak ve vücuda istenen sonuçları ve faydaları getirmeyecektir.
  3. Sebze güveç pişirmeden önce, malzemeler yıkanmalı ve temizlenmelidir. Ardından akan su altında tekrar durulayın.
  4. Malzemeler rende ile rendelenebilir veya küçük küpler halinde kesilebilir.
  5. Yemeğin daha baharatlı görünmesi için ona renkler ekleyin - ekleyin bezelye, mısır ve diğerleri renkli sebzeler.
  6. Pişirme sırasında kalıbın duvarları ve tabanı yağlanmalıdır. sebze yağı(tercihen zeytin), ancak hiçbir durumda yağ dökmeyin.
  7. Yemeğin sulu olması için soğan halkalarını patateslerin üzerine koyun. Soğan da etle iyi gider.
  8. Patlıcan güveci hazırlıyorsanız, fırında önceden buğulayın veya birkaç dakika tuz serpin. Bu, belirli acıdan kurtulacaktır.
  9. Yemeği sert peynirle tatlandırdığınızdan emin olun.
  10. Özel bir dolgu, sebze güveçine yapı kazandıracak ve onu iyileştirecektir. tat nitelikleri. Dolgu yumurtadan yapılır, yağsız ekşi krema. Gerekirse biraz kepekli un ekleyebilirsiniz. Ekşi krema, doğal yoğurt, fermente pişmiş süt veya kefir ile değiştirilebilir.
  11. Metabolizmanızı hızlandırmak için ekleyin baharatlı baharatlar. Sebzeler zerdeçal, kırmızı biber, zencefil ile iyi gider.
  12. Yemek kilo vermek için hazırlanıyorsa baklagillerin ve patateslerin kalorilerinin çok yüksek olduğunu unutmayın, bu nedenle bunları sınırlı miktarlarda ekleyin.
  13. ile damak tadınıza lezzet katabilirsiniz. ekşi elma, nar, frenk üzümü, kuru meyve ve fındık.

Pişirme işlemi 2 ana bölüme ayrılmalıdır. sahne:

  1. Tüm sebzeleri iyice pişecek şekilde kızartın. Örneğin önce patlıcan ve havuç koyun, 15 dakika pişirin, ardından patates, soğan vb.
  2. Sebzeler yemeye hazır olduğunda, dolguyu dökün ve rendelenmiş az yağlı peynir serpin.

Diyet sebze güveçlerinin faydaları

Diyet sebze güveçlerinin faydaları ve faydaları:

  • hızlı kilo kaybı;
  • Düşük kalorili;
  • birçok gıdadan vazgeçmeye gerek yok;
  • toksinlerin ve kötü kolesterolün vücudunu temizlemek;
  • metabolik süreçlerin normalleşmesi;
  • metabolizmanın hızlanması;
  • vücudun sağlık için yararlı ve önemli maddelerle doygunluğu;
  • bazılarının iyileştirilmesi iç organlar;
  • yaz, kış, ilkbahar ve sonbaharda yemek pişirme yeteneği;
  • hem taze sebzeleri hem de dondurulmuşları kullanabilirsiniz;
  • hız ve hazırlık kolaylığı;
  • sebzelerin herhangi bir ürünle birleştirilmesine izin verilir;
  • deneme fırsatı.

Sadece dayanılmaz bir tada sahip olmakla kalmayıp vücuda önemli faydalar sağlayacak, aynı zamanda bu videoda ayrıntılı olarak açıklanan yeni bir tarife göre hazırlandığı için özel bir sebze güveci pişirmeye çalışın.

Pişirme kuralları ve tarifler

Her diyet sebze güveç yemeğin tadını, aromasını ve yapısını belirleyen kendi pişirme özelliklerine sahiptir. Bu nedenle, aşağıdaki öneriler güveci doğru ve lezzetli hazırlamanıza yardımcı olacaktır:

  1. En popüler güveçlerden biri havuçtur. Prensip olarak daha çok tatlı görevi görür. Hazırlanması için pirinç, viskoz bir yulaf lapası haline getirilmeli ve balla hafifçe tatlandırılmalıdır. O zamanlar çiğ havuç bir rende üzerine ovuşturdu ve ile birleştirildi pirinç lapası. Yumurta ve süt dolgusu eklediğinizden emin olun. Karıştırıldıktan sonra, çanak önceden ısıtılmış bir fırına yerleştirilir. Lezzet ekleyin - bir elma ekleyin.
  2. Kerevizden çok faydalı bir diyet güveci yapılır. Pişirmenin özelliği, sebzenin ince ince kesilmesi ve yarı pişene kadar kaynatılmasıdır. Hemen pişmiş yumurta ve doğranmış otlar karışımı ile dökülür.
  3. İle patates güveç daha doyurucu, ancak daha az kalorili hale geldi, her bir patates parçasını (önceden daire şeklinde kesilmiş) beyaz peynirle yağlayın ve fırına gönderin.
  4. Karnabahar ve brokoli yeterli sayılır sağlıklı sebzeler, bu nedenle, diyet sebze güveçleri için çok sık kullanılırlar. Çiçek salkımlarını ayırın ve lahanayı hafif tuzlu suda 5 dakika kaynatın. Kefir (lahana ile iyi gider) ve yumurta karışımını dökün. Biraz haşlanmış tavuk fileto ekleyebilirsiniz.
  5. Beyaz lahana da pişirilir, ancak bunu ile yapmak daha iyidir. Kıyılmış tavuk. Lahana çiğ olarak yerleştirilir. İnce doğramak arzu edilir.
  6. AT kabak Güveç un eklemeniz gerekiyor veya irmikçünkü kabak çok fazla meyve suyu salgılar. sebzeyi rendeleyin kaba rende ve sıvıyı sıkın. Un ve maydanoz ile karıştırın, dereotu. Üzerine peynir serpin ve istenirse çırpın. çiğ yumurta. Kabak ovulamaz, daireler halinde kesilir, tuzlanır ve demlenmesine izin verilir. Fırın tepsisini tabana yerleştirin, üzerine dolguyu dökün, ardından domatesleri ve yeşillikleri koyun. Yumurtalı karışımı tekrar ekleyin ve şekersiz yoğurt.
  7. kabak güveci her zaman süzme peynir, irmik, yumurta ve balla pişirilir. Bileşenleri karıştırdıktan sonra kıyma şişmesi için 20-30 dakika bekletilir. Daha sonra pişirme için fırına gönderilir.

yemek yaparken çeşitli yemekler bu nitelikte, güveçe eklediğiniz sebze mahsullerinin yapısını göz önünde bulundurun. Kabak gibi yumuşaksa un veya irmik eklediğinizden emin olun. Bu, bir şekil oluşturacak ve yemeğin tadını iyileştirecektir.

Kilo kaybı için sebze güveç pişirmeyi öğrenin. adım adım tarif Dikkatinize sunulan videodan öğrenebilirsiniz.

kabak ve patates güveç

Yemeğin 2-3 porsiyonu için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacak:

  • genç kabak - 400 gram;
  • patates - aynı miktarda;
  • kırmızı domates - 500 gram;
  • peynir (tercihen mozzarella ve benzeri) - 100 gram;
  • sarımsak - birkaç karanfil;
  • baharatlar - kekik, biberiye, dereotu vb.;
  • tavuk jambonu veya et - 100 gram.

Patatesleri kabuklarında önceden kaynatın, soyun ve dilimler halinde kesin. Kabakları da aynı şekilde doğrayıp tuzlayın. Ayrı olarak domatesleri küp şeklinde doğrayın, tuz ve sarımsak, baharat ekleyin. Ve jambon şeritler halinde kesilir. Patatesleri, jambonu, kabağı tavanın dibine katmanlar halinde yerleştirin. Domates karışımını dökün ve peynir serpin. Yaklaşık yarım saat pişirin. Bunu ye pişirme şaheseri hem sıcak hem de tamamen soğuduktan sonra olabilir.

Farklı sebzelerden güveç

Bu yiyecekleri hazırlayın:

  • patlıcan ve kabak;
  • dolmalık biber ve domates;
  • havuç ve soğan;
  • sarımsak ve isteğe bağlı baharatlar;
  • sert peynir ve yumurtalar.

Sebzeleri buna göre hazırlayın - kabağı ve patlıcanı halka ve tuzla doğrayın. Soğanlar - yarım halkalarda, bileşenlerin geri kalanı şeritler halinde. Bir fırın tepsisine şu sırayla yerleştirin:

  1. Patlıcan.
  2. Havuç.
  3. Kabak.
  4. dolmalık biber ve soğan.
  5. Domatesler (halkalar).
  6. Doldurmak.

Dökmek için fermente bir süt ürününe (yoğurt, ekşi krema, kefir, süt), yumurta, tuz ve baharatlara ihtiyacınız olacak.

mantarlı sebze güveç

Böyle bir şaheser yaratmak için önce daireler halinde kesmeniz gerekir. çiğ patates, ardından yağladıktan sonra formun altına koyun. Genellikle yarım halkalar halinde kesilen soğanı üstüne yayın. Sonra rendelenmiş havuçları, sarımsakları koyun, haşlanmış mantar, baharatlar ve otlar. Ekşi krema ve yumurta ekleyin. Üzerine rendelenmiş peynir serpin ve 20 dakika fırına koyun. Sıcaklık fırın en az 200 derece olmalıdır.

Lahana diyet güveç

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olan malzemeler:

  • Farklı çeşit lahana ( uygun renk, beyaz lahana, brokoli);
  • çok renkli dolmalık biber;
  • soğan;
  • havuç;
  • tatmak için öğütülmüş karabiber ve tuz, diğer baharatlar eklenebilir, ancak ölçülü olarak;
  • dökmek için süt ve yumurtaya ihtiyacınız olacak;
  • sert çeşitler peynir (birkaç farklı tür ekleyebilirsiniz).

Adım adım talimat:

  1. Karnabahar ve brokolileri küçük çiçeklerine ayırın, tuzlu suda 3-5 dakika haşlayın. Soğuk akan su altında duruladığınızdan emin olun. Bu sebzelere gevrek bir doku verecektir.
  2. Soyulmuş dolmalık biberi istediğiniz şekilde kesin.
  3. Soğanı ikiye bölün ve yarım halkalar halinde doğrayın.
  4. Havuçları rendeleyin veya ince halkalar halinde kesin.
  5. Beyaz lahanayı rendeleyin her zamanki gibi.
  6. Dolguyu hazırlayın: süt ve yumurtaları birleştirin, tuz, karabiber ve diğer baharatları ekleyin. Hafifçe çırpın.
  7. Kalıbın tabanına önce dolmalık biberleri, soğanları ve havuçları dizin. Daha sonra brokoliyi ve karnabaharı güzelce dizin. üst kıyılmış Beyaz lahana ve doldurun.
  8. Dolgunun sebzeler arasında eşit olarak dağılması için kalıbı hafifçe sallayın.
  9. Dilerseniz yemeğe önce ince ince doğramanız gereken sarımsağı da ekleyebilirsiniz.
  10. 15 dakika fırına gönderin, ardından peynir serpin ve 2-3 dakika daha fırında tutun.

Deneyin, sebze diyeti güveçleri için yeni tarifler oluşturun ve çok yakında sağlığınızın nasıl iyileştiğini ve fazla kiloların sizi nasıl terk ettiğini fark edeceksiniz. Ana şey önerileri takip etmektir. deneyimli şefler ve ayrıca orta düzeyde fiziksel aktiviteyi de unutmayın.

Selamlar, kilogram ve santimetre ile dövüşçüler. Sen ve ben mutfağa geri döndük, “Kilo vermek için ne yemek istersin?”

Bugün herkesin hak ettiği bir kadın kahramanım var. düşük kalorili menüler- Diyet süzme peynirli güveç.

Süzme peynirin diyetlerde kullanılması konusuna bir makalede başladım. . Kim okumadı - tavsiye ederim. Ve şimdi devam edelim...

Klasik peynirli güveç

Bir zamanlar, anaokulunda ve okul çağında, hepimiz ekşi krema ile süzme peynirli güveç yedik. Tüm okul öğle yemekleri arasında sevgiyle hatırladığım bu. Makarna, köfte ve çorbalar hakkında söylenemez. .

Klasik süzme peynirli güveç, süzme peynir, un, yumurta ve şekerden oluşur. Bu ürün setini zaten makalemde görmüşsünüzdür.

Evet, süzme peynirli güveç, peynirli keklerin kız kardeşi ve makaledeki tüm süzme peynirli keklerin büyükannesidir. . Bu erdemleri beni süzme peynirli diyet ürünleri hakkında konuşmaya devam etmeye sevk etti.

yemek yapmaya başlayalım klasik güveç lordan.

İçindekiler:

  • Süzme peynir -500 gr;
  • yumurtalar - 3 adet;
  • un - 150 gr;
  • şeker - 50 gr;
  • vanilya şekeri - 1 poşet (11 gr);
  • ayçiçek yağı - 10 ml. (formun yağlanması için).

Yemek pişirme:

Süzme peyniri şeker ve yumurta ile öğütün. Sert topaklar kalmaması için bunu bir blender veya ezme ile yapmak daha iyidir.

Un ekleyin ve iyice karıştırın. Formu ayçiçek yağı ile yağlayın ve un serpin. Fazla unu kalıptan silkeleyin.

Bir kaşıkla, lor karışımını kalıba yavaşça dökün. Yüzeyi bir kaşık veya spatula ile düzeltin.

Altın bir kabuk oluşturmak için ürünün yüzeyini ekşi krema ile yağlamak mümkündür, ancak gerekli değildir.

180 derece fırında yaklaşık 20-35 dakika pişirin.

Pişirme süresi, formdaki içeriğin yüksekliğine bağlı olduğu için böyle bir varyasyona sahiptir. Başlangıç ​​yüksekliği 2 cm ise 20 dakikadır.

Form küçükse ve orijinal yükseklik ham iş parçası 4 cm, sonra en az 35 dakika pişirmeniz gerekir.

5 cm'den fazla yükseklik yapılmamalıdır. İki form alsan iyi olur. Aksi takdirde, yemeğin içi pişmez ve kabuğun dışı çok koyu olur ve ağızda acı bir tat bırakır.

Başka bir form yoksa, pişirme sıcaklığını düşürmeniz ve süreyi artırmanız gerekecektir.

Pişirdikten sonra bitmiş ürün biraz soğumaya bırakılmalı, ardından güveci kalıptan bir tabağa çevirin. Bitmiş güveç, bıçağın yapışmaması için hemen kesilmemelidir.

Çanak hem sıcak hem de soğuk olarak yenebilir.

Mikrodalgada diyet güveç

Güveç, peynirli keklerin aksine zaten bir diyet yemeğidir. Cheesecake'ler kızartılır ve fırında pişirildiği için güveç denir.

Modern pişirme seçenekleri - fırında veya yavaş pişiricide . Ancak diyet yemeği sevenler, lor başyapıtları bile yaratır. mikrodalgada . Videoyu izlemenizi tavsiye ederim: Hızlı, basit, diyet!

Süzme peynir pişirmenin kalori içeriğini azaltmak için öneriler

Güveçin daha diyet olması için, bileşenlerin ana bileşiminin kalori içeriğini azaltan birkaç işlem yapabilirsiniz.

  1. Yumurta sayısını azaltın veya tamamen bırakın. Hamura katılarak yemeğin ferahlığı verilebilir. söndürülmüş soda. Unlu mamullerde malzemeleri bir yumurta ile birbirine bağlamak gerekli değildir, çünkü yemek pişirme şeklinde olur.
  2. Pişirme hamuru çok sıvı olabilir, bu nedenle süzme peynirin kendisi bile kısmen bir başkasıyla değiştirilebilir. fermente süt ürünü- kefir veya yoğurt. Kalori sayısı azalacak, ancak şekli ve tadı değişecektir.
  3. Buğday unu yerine tam buğday unu veya yulaf ezmesi. Genellikle tarifteki un, irmik ile değiştirilir. Hazır unlu mamuller hassas bir doku ile daha ufalanır hale gelir. Bununla birlikte, irmiğin kalori içeriği neredeyse şuna denk gelir: buğday unu. Bu durumda irmik miktarı un miktarından az yapılmalıdır. Kilo vermek için uygun değil.
  4. Diyet güveci için şekerden vazgeçmeniz tavsiye edilir. Hamura kuru meyveler eklenerek yemeğe tatlılık katılabilir.
  5. Kurutulmuş meyve kullanmıyorsanız, ancak taze meyveler ve sebzeler, o zaman tüm yemeğin kalori içeriği minimum olacaktır.

Tatlı süzme peynirli börek

Her zamanki güvecin tadını çeşitlendirmek için, hazır hamurşeker yerine tatlı malzemeler.

  • Kurutulmuş meyvelerÖrneğin kuru üzüm, kuru kayısı, kuru erik, incir, kuru meyveler, çekirdeksiz kirazlar / kirazlar. Kurutulmuş meyveler hamurla eşit şekilde karıştırılabilir veya lor katmanlarının arasına ayrı bir katman halinde serilebilir.
  • Meyveler ve meyveler. Örneğin, elmalar, erikler, şeftaliler, kayısılar, kirazlar, portakallar ve diğer taze, dondurulmuş veya konserve meyveler(meyveler). Meyve en iyi şekilde ince dilimler halinde kesilir veya küçük küpler. hazır ürün zarif olacak Püre yapıyorsanız, unlu mamuller tek tip bir dokuya sahip olacaktır.
  • Confiture, marmelat, reçel, reçel. Bu tatlı malzemeler, süzme peynirli hamur işlerini çocuklar için çekici kılar, ancak diyet yemekleri için tamamen uygun değildir.

bende güveci severim frenk üzümü ile . Ekşi tat, mükemmel renk ve aroma. Ama annem daha çok seviyor elma ile

şekersiz lor kek

Bir çocuğu süzme peynir veya havuçla beslemek hiç de kolay değil. Muhtemelen bu yüzden havuç süzme peynirli güveç açık ara en popüler olanıdır. Diyet açısından en yararlı olmasına rağmen.

Süzme peynir ve havuçlu güveç hem tatlı hem de tuzlu olabilir. ile şekersiz güveç taze sebzeler ve otlar harika bir ikinci yemek olabilir.

Tatmak için sebzeler lor pişirme ince kıyılmış çiğ veya önceden haşlanmış kullanabilirsiniz.

Havucun yanı sıra kabak, kabak, kabak, domates, karnabahar ve brokoli süzme peynirle iyi gider.

Karışım süzme peynir, yumurta ve şekersiz undan (irmik) hazırlanır. Tuz ekle. ama yapmayacağız. Ayrıca yeşillikleri de doğrayabilirsiniz: dereotu, maydanoz.

Güveçteki sebzeler karıştırılabilir ve ardından bir kalıba yerleştirilebilir. Aksi halde yapabilirsiniz: lor kütlesini ve bir sebze tabakasını formda katmanlar halinde yayın.

Tekrar lor ile doldurun. İştah açıcı bir kabuk elde etmek için bazen yemeğin üstüne rendelenmiş peynir serpilir. Kesinlikle kalori katacak ama çok lezzetli görünüyor.

Özel tarif

Bana gönderdikleri gibi, makale üzerinde çalışmayı zaten bitirdim benzersiz tarif güveç un ve irmik olmadan , yumurta ve şekersiz, muz ile.

Bir paket süzme peynir (250 gram) için üç olgunlaşmış muz ve yarım bardak doğranmış yulaf ezmesi alınır.

Muzlar yulaf ezmesi ile karıştırılarak bir blender ile püre haline getirilir. Karışıma süzme peynir eklenir ve tekrar iyice çırpılır.

Karışım durmalı oda sıcaklığı Pulların şişmesi için 20 dakika. Sonra çeyrek çay kaşığı karbonat geri ödemek limon suyu ve lor ile karıştırın. Yağlanmış bir forma koyun ve 180 derecede 30-35 dakika pişirin.

Hazırlandı ve denendi. lezzetli, hoş kokulu. Kalori saymadım ve saymıyorum. Bir yandan un, yumurta ve şekeri genel olarak çıkarıyoruz.

Öte yandan, üç muz - beslenme uzmanları, çok fazla şeker, yüksek kalorili olduğunu söylüyorlar. Ancak ben öyle düşünmüyorum. Bu doğanın bir ürünüdür.

Muz posası birçok içerir yararlı maddeler: beta-karoten, pektin, B1, B2, B6, C, PP vitaminlerinin yanı sıra potasyum, kalsiyum, magnezyum, demir, flor, fosfor ve sodyum, fruktoz ve lif. Hayatları boyunca muz yiyen maymunlara bakın - şişmanlar mı?!

Ne düşünüyorsun? Bu tarif diyet olarak adlandırılabilir mi? Yorumlarınızı bekliyorum.

Düşük kalorili tariflerinizi gönderin.

her zaman iletişim halinde

Vitaly Sorokin

Merhaba blog okuyucuları. Sanırım her biriniz en az bir kez süzme peynirin faydalarını duydunuz. Gerçekten de, ürün çok miktarda içerir. Bugün sizlerle diyet süzme peynirli güveç pişirmeye ilişkin tarifleri paylaşacağım. Tüm yemekler son derece hafif ve hızlıdır. Bir saatten fazla harcamazsınız. Makalede farklı varyasyonlar bulacaksınız: mikrodalgada, yavaş pişiricide, fırında. Hemen hemen herkes 100 gramda kaç kalori olduğunu yazdı.

Böyle bir yemekle hafif, yumuşak ve diyet kahvaltı veya bir atıştırmalık. 100 gramda 142 kcal vardır.

  • 3 küçük elma (250 gr);
  • 500 gr düşük kalorili süzme peynir;
  • 30 gr irmik;
  • 3 tavuk yumurtası;
  • 2-3 yemek kaşığı. l. şeker (veya tatlandırıcı);
  • tatmak için tuz.

Süzme peyniri derin bir kaba alın, rendelenmiş elmaları ekleyin ve spatula ile karıştırın.

Lor kütlesine şeker ve yumurta ekleyin ve karıştırın. İhtişam için yumurtayı şekerle bir mikser ile önceden çırpabilirsiniz.

İrmik ekleyin, kütleyi karıştırın.

Multicooker kalıbını bir parça ile yağlayın Tereyağı, serpmek galeta unu. Elma-lor kütlesini koyun, kapağı kapatın. "Pişirme" modunda 45 dakika pişirmeye ayarlayın Sinyal duyar duymaz kapağı açın, güveci biraz soğumaya bırakın. Geniş bir düz tabağa ters çevirin.

Porsiyonlar halinde kesin ve doğal şekersiz yoğurtla servis yapın.

Düşük kalorili şekersiz süzme peynirden

Bu tür hamur işlerini fırında hazırlamak son derece kolaydır. Her şey yaklaşık bir buçuk saat sürecek. Katılıyorum, gerçek zevk için az bir süre mi?

  • 3 paket süzme peynir;
  • 6 yumurta;
  • 2 yemek kaşığı bal;
  • 1 yemek kaşığı irmik;
  • bir bıçağın ucunda vanilin.

Süzme peyniri alın ve derin bir tabağa veya tavaya koyun. Bir çatal kullanın ve ürünü iyice ezin. Karışıma bal ve yumurta ekleyin. Tekrar karıştırın. İrmik ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam edin. Ancak karışımı çırpmamaya dikkat edin.

Elde edilen hamuru önceden yağlanmış veya un serpilmiş bir kalıba ekleyin. Fırını 180 dereceye ısıtın. Süzme peynirli güveci 40 dakika pişirin. Çanağı soğutun. Güveçte doğal yoğurt ve bir küçük kaşık sıvı bal ile servis edebilirsiniz 🙂

Dukan diyetinde unsuz ve irmiksiz

Birçoğu, bir yemeğe un veya irmik gibi belirli malzemelerin eklenmesine karşıdır. Nitekim bu ürünler, hızlı karbonhidratlar. Kalori içeriğini artırarak fazla kiloların ortaya çıkmasına neden olurlar. Böyle bir güveç bile yiyebilirsin. Herhangi bir aşamada izin verilir: saldırı, dönüşüm, istikrar veya konsolidasyon.

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

  • 400 gr yağsız süzme peynir;
  • 2 yumurta;
  • tatmak için tatlandırıcı;
  • 1/3 çay kaşığı tuz;
  • tatmak için vanilya, portakal veya limon kabuğu rendesi.

Tüm malzemeleri derin bir kaseye koyun ve topak oluşmadığından emin olarak iyice karıştırın. Tatmak için portakal veya limon kabuğu rendesi ekleyebilirsiniz. Goji meyveleri de idealdir.

Bitmiş karışımı, önceden ince bir yağ tabakasıyla yağlanmış veya ekmek kırıntıları serpilmiş bir kalıba koyun. Fırını 180 dereceye ısıtın ve 30 dakika pişirin. Güveç soğumaya bırakın ve servis yapın. Yakıt ikmali için en iyisi doğal yoğurt katkı maddesi olmadan. Ayrıca süzme peyniriniz kaldıysa kahvaltıda mikrodalgada kek pişirebilirsiniz.

Dukan diyeti yapanlar için ayrı bir yazıda anlattım

İrmik ve kuru üzüm ile yavaş bir ocakta hızla

Güveç, kendinizi her zaman formda tutmanıza yardımcı olan bir diyet yemeğidir. 100 gr ürün sadece 170 kcal içerir. Ancak bu güveç sporcular ve kilo verenler için uygun olmasına rağmen çok besleyici ve lezzetlidir. Bu nedenle çoğu kişi mükemmel yemeği seçerken üzerinde durur.

Bir güveç hazırlamak için şunları yapın:

  • 5 yumurta;
  • 100 gr irmik;
  • tatmak için tatlandırıcı;
  • 120 gr kefir;
  • 500 gr süzme peynir;
  • bıçağın ucunda kabartma tozu;
  • 20 gr kuru üzüm.

Bir blender hazırlayın ve şekeri yumurtalarla çırpmak için kullanın. Çıktı köpüklü bir kütle olmalıdır. Diğer tüm malzemeleri ona ekleyin, her birini yavaş yavaş karıştırın. Karışımda topaklar oluşturmamaya dikkat edin.

Karışımı "Pişirme" modunda 40-50 dakika pişirin. Ardından, ısıyı serbest bırakmamak için çok pişiriciyi açmadan güvecin demlenmesine izin verin. Cihazdan ısı kaçarsa hamur çöker ve havadarlık etkisi işe yaramaz. Bu yüzden 45 dakika ayakta durması gerekiyor. Bu süreye ulaşıldığında, cihazı kapatın ve yemeği soğutun. Güveç, çay veya düşük kalorili meyve smoothie ile servis edilebilir.

Yavaş bir tencerede lezzetli süzme peynirli güveç yapmak için daha fazla tarif.

Bir elma ile mikrodalgada hızlı

Fırınınız bozulursa umutsuzluğa kapılmayın! Mikrodalgayı kullanın, geri kalan cihazlarınızın yerini alacaktır. Süzme peynirli güveç, B grubunun birçok vitaminini içeren sağlıklı kalacaktır. Bu yemeğin 100 gram ürün başına sadece 126 kcal vardır.

Hazırlamak için şunları yapın:

  • 100 gr elma;
  • 180 gr az yağlı yoğurt;
  • 250 gr orta yağlı süzme peynir;
  • 1 yumurta;
  • 20 gr kuru kayısı.

Yoğurt ve süzme peyniri derin bir kapta karıştırın. a ekle homojen kütle yumurtalar. İyice karıştırın, ancak karışımı çalkalamamaya dikkat edin. Elmaları soyun ve küp veya dilimler halinde kesin.

Hamura kuru kayısı ile birlikte meyve ekleyin. Karışımı önceden yağlanmış bir kalıba dökün. Gücü 600 watt'a ayarlayarak mikrodalga fırına koyun. Güveç pişirmenize dikkat edin. Yaklaşık 10 dakika sürecektir. Ayrılan süre yeterli değilse, birkaç dakika daha ekleyin.

Mikrodalgada süzme peynirli güveç bir kupada bile pişirilebilir. Bunu ve diğer tarifleri ayrıntılı olarak anlattım. Kahvaltıda yulaf lapası pişirmek istemediğimde, genellikle mikroda mini bir güveç pişiririm. Yum-yum ve yarım gün tok 🙂

Buğulanmış muzlu şeker hastaları için

Diyetinizi çeşitlendirmek ister misiniz? Çift kazanda çeşitli meyvelerin eklenmesiyle süzme peynirli güveç hazırlamanızı tavsiye ederim. Aile üyeleriniz kesinlikle bu fikre bayılacak. Tarifte şeker kullanılmadığı için bu güveç şeker hastaları için idealdir.

Aşağıdaki malzemeleri alın:

  • 250 gr süzme peynir;
  • 2 muz;
  • 2 yumurta;
  • 1/2 çay kaşığı tarçın;
  • tatmak için tatlandırıcı;
  • 1 yemek kaşığı limon kabuğu.

Muzları blender ile püre haline getirin. Püreyi tarçınla karıştırın. Yumurtaları önce beyazı ve sarısını ayırarak çırpın. Sonra onları tekrar bağlayabilirsiniz. yumurta karışımını ekleyin Muz püresi. Tatmak için tatlandırıcı ekleyin. Ancak, muzun eklenmesi nedeniyle güveç tatlı olacağından, bunun çok büyük bir ihtiyaç olmadığını unutmayın.

Bir blender kullanarak, lor ile karıştırın limon kabuğu rendesi. Muz-yumurta kütlesine süzme peynir ekleyin. Her şeyi çok dikkatli yapın. Bir çift ile kalınlaşan sıvı bir kütle almalısınız. Hamuru kalıba yerleştirin ve benmaride 30 dakika bekletin. Ancak, yemeğin hazır olup olmadığına dikkat edin, ekipmanınızın gücüne rehberlik edin.

Buğulanmış süzme peynirli güveçleri başka ne pişirebilirsiniz? . Şeker hastaları ve diyet yapanlar için uygundur.

Yumurtasız lezzetli havuç-lor

Bu en diyet ve en besleyici yemek! 100 gr üründe böyle bir sebze güveci sadece 109 kcal içerir.

Yemek için ihtiyacınız olacak:

  • 250 gr havuç;
  • 30 gr irmik;
  • 3 yumurta;
  • 180 gr süzme peynir;
  • 150 ml kefir;
  • 50 ml süt.

Yumurtaları iyice çırpın. Yumurta karışımına irmik ekleyin. Pürüzsüz olana kadar hamuru karıştırın. Havuçları temizleyip rendeleyin. Orta rende üzerinde en iyisi. Havuçlara süzme peynir ve kefir ekleyin. Karıştırın ve ardından yumurta-irmik karışımına dökün. Topak oluşmadığından emin olun.

Çok pişiriciyi yağla yağlayın ve hamuru içine koyun. 40 dakika + 20 dakika pişirin bip sesinden sonra kapağı açmayın. Yemeğin biraz soğumasını bekleyin. Fırında da. Kabuğun nasıl kızardığını izleyin, hamur işlerini çıkarın. Soğumaya bırakın ve tadını çıkarın 🙂

Kabak ve tarçın ile nasıl pişirilir

İnan bana, bu yemek çok lezzetli ve vücut için en faydalı olanı! Sonuçta, balkabağı çok şey içerir. Ayrıca, bu hamur işi oldukça düşük kalorilidir çünkü 100 g'da yalnızca 130 kcal vardır.

İhtiyacın olacak:

  • 280 gr kabak;
  • 360 gr yağsız süzme peynir;
  • 3 yumurta;
  • 10 gr tarçın (isteğe bağlı)
  • 30 gr az yağlı yoğurt.

Balkabağını ince bir rende üzerine sürün. Diğer malzemelerle karıştırın. Ortaya çıkan karışımı şuraya aktarın: silikon kalıp yağlanmış

Fırını önceden 180 dereceye ısıtın. 40 dakika pişirin. Çanağı soğumaya bırakın. Kuru üzüm veya kuru kayısı da kabakla iyi gider. Ancak, suya batırılmaları gerekecek. sıcak su yaklaşık 5 dakika. Diğer yemek tarifleri en hassas güveçler kabak ile,

Kabak ve tavuk fileto ile nasıl pişirilir

Bu en zengin ve en besleyici tarif süzme peynirli güveç. Kesinlikle karnınızı doyuracak ve tüm gün tok kalabileceksiniz! Harika kahvaltı, öğle yemeği ve hatta akşam yemeği.

Bazı malzemeleri alın:

  • 2 tavuk fileto(onları önceden kaynaklayın);
  • 3 küçük kabak;
  • 3 yumurta;
  • 250 gr süzme peynir;
  • 2 diş sarımsak;
  • 2 çay kaşığı un;
  • 250 gr peynir (% 20'ye kadar yağ);
  • 1/3 çay kaşığı tuz;
  • tatmak için baharatlar;
  • 1/2 çay kaşığı sebze yağı;
  • 1 orta boy ampul.

Soğanı doğrayın, sarımsağı doğrayın. Yumuşak olana kadar kızartın. Kabağı 3-4 parçaya bölün. Onları çok büyük kesin. Üzerine soğan ve sarımsağı ekleyip kavurmaya devam edin. Tüm sebzeleri 6 dakika daha pişirin. ince doğrayın haşlanmış fileto ve derin bir kapta haşlanmış kabak ile karıştırın.

Yumurtaları çırpın ve lor ve krema ile karıştırın. Hamurda topak kalmamasına dikkat edin. Şimdi karışıma ekleyin rendelenmiş peynir ve un. Karışıma sebze ve fileto ekleyin. Tuz ve biber. Formu yağla yağlayın ve elde edilen karışımı buraya yerleştirin. üstüne serpin küçük bir miktar peynir.

Fırını önceden 180 dereceye ısıtın. İçindeki güveci 30 dakika pişirin. Tabağı, kesme sırasında deforme olmayacak şekilde soğutun.

Süzme peynire ek olarak, sahip olduğum diyet güveçleri için başka birçok seçenek var. Günlük kalori alımınıza uyacaklar ve uzun süre tok kalmanıza yardımcı olacaklar.

Netlik için basit bir tane seçtim. adım adım videolu tarif irmik, süzme peynir ve muz ile fırında güveç pişirme.

İşte süzme peynirle yapabileceğiniz harika güveçler. Umarım siz sevgili okuyucular bu makaleyi beğenmişsinizdir. Tarifleri sosyal ağlarda paylaşın ve güncellemelere abone olun. Sadece kendinizi değil, evinizi de hazırlayın ve sevindirin. Güle güle.

Bugün, birçok insan rasyonel bir şekilde yemek yemeye çalışıyor - bu, hem figürü hem de sağlığı korumanıza izin veriyor. Diyet süzme peynirli güveç, çeşitli diyetlerin menüsüne dahildir. Bu yemek kullanılır Spor Beslenmesi, çeşitli patolojileri olan kişiler için faydalıdır ve ayrıca kilo vermek isteyenler için idealdir.

Kuru üzüm ve kuru kayısı ile süzme peynirli güveç

Bu tarife göre hazırlanan diyet süzme peynirli güveç, vücuda kalori yüklemez. Kuru üzüm ve kuru kayısı yerine sert meyve parçaları veya kuru kayısı kullanabilirsiniz. konserve ananas. Tatlı meyveler kullanılırken şeker atlanabilir.

İçindekiler:
Az yağlı süzme peynir– 500 gr
Yumurtalar - 4-5 adet. (boyuta bağlı olarak)
şeker - 1 yemek kaşığı. (yerine kullanabilirsiniz)
Kurutulmuş meyveler veya meyveler - tatmak
Soda - bir tutam

Yumurta aklarını şekerle çırpın. Sarıları ezilmiş süzme peynir, bir tutam soda, buğulanmış kuru meyveler veya meyve parçaları ile birleştirin. Lor karışımını karıştırın. Süzme peynir ve proteinleri hafifçe birleştirin, yağlanmış bir forma koyun ve 190-200 derecede 25-30 dakika pişirin.

Süzme peynirli sebzeli güveç

İçindekiler:
soğan - 1 adet.
Yağsız süzme peynir - 200 gr
Domates -1-2 adet.
Karnabahar - 3-4 salkım
Bulgar biberi - 0,5 adet.
Protein
Sarımsak - 2 diş
Baharat
Kepek - 1 yemek kaşığı.

Soğanı 0,5 çay kaşığı kızartın. zeytin yağı, bir kaseye aktarın. Domates dilimleri, haşlanmış ve doğranmış karnabahar salkımları, küp biber, ezilmiş diş sarımsak, kepek, ezilmiş süzme peynir ve çırpılmış proteini ekleyin. Kütleyi baharatlayın ve karıştırın. ortaya koy
silikon kalıba döküp 180 derecede 30 dakika pişirin.

Elmalı lor güveç

İçindekiler:
Az yağlı süzme peynir - 500 gr
Yumurtalar - 2 adet.
Yulaf gevreği, un haline getirilmiş - 3 yemek kaşığı.
Yeşil Elma
Minimum yağ içeriğine sahip ekşi krema - 2 yemek kaşığı.
şeker - 2 yemek kaşığı.

Sarısı, ekşi krema, yulaf unu rendelenmiş lor ekleyin ve karıştırın. Beyaz kabarık bir kütle elde edilene kadar yumurta aklarını şekerle çırpın. Yıkanmış elmayı çekirdekten soyun ve soyun, dilimler veya payetler halinde kesin. Lor ve protein kütlesini yavaşça birleştirin. Hamuru yağlanmış ve ekmek kırıntıları serpilmiş bir forma koyun. Elma dilimlerini üstüne koyun, şeker serpin. 200 derecede yarım saat pişirin.

Düşük kalorili peynir ve otlar ile süzme peynir güveç

Süzme peynirden yapılan bir diyet güvecinin hiç tatlı olması gerekmez - kolayca bir atıştırmalık seçeneği hazırlayabilirsiniz. Bu yemek, bir yükleme dozu protein sağladığı için aktif olarak spor yapanlar için idealdir.

İçindekiler:
Lor - 250 gr
Yumurtalar - 2 adet.
Kefir - 2 yemek kaşığı.
Soda - 0.5 çay kaşığı
Düşük kalorili peynir - 100 gr
Kepek - 2 yemek kaşığı.
kıyılmış yeşillikler

Yumurtaları bir kasede çırpın, rendelenmiş süzme peynire ekleyin ve iyice karıştırın. Sodayı kefirde söndürün, lor kütlesine kepek, ince rendelenmiş peynir ve ince kıyılmış otlar ile birlikte ekleyin. Ortaya çıkan kütleyi bir silikon kalıba dökün. Güveci 180 derecede 35-40 dakika pişirin. Dilerseniz ekleyebilirsiniz peynir kabuğu- bunun için pişirmeden 5 dakika önce güveçe az miktarda rendelenmiş peynir serpin.

Yoğurt, armut ve muz ile süzme peynirli güveç

Bu tarifte tatlı meyveler kullanıldığı için şeker kullanılmayabilir.

İçindekiler:
Az yağlı süzme peynir - 250 gr
Yoğurt - 30 mi
Yumurta
Muz
Armut

Muz püresi. Süzme peynir, yumurta ve yoğurt ile birleştirin. Bir blender ile çırpın. Armut kabuğundan ve çekirdeğinden soyun, küpler halinde kesin, lor kütlesine koyun. Hamuru silikon bir kalıba (hafifçe yağlanması gerekir) veya metal bir kalıba (yağlayın ve ekmek kırıntıları serpin) aktarın. Güveç fırında 40 dakika 180 derecede veya fırında pişirin. mikrodalga fırın kapağın altında (%100 güçte 5-6 dakika sürecektir). Mikrodalgada pişiriyorsanız, kabı 10-15 dakika daha içinde bırakın.

Yüksek konsantrasyonda kolay sindirilebilir protein nedeniyle, diyet süzme peynirli güveç açlığı mükemmel bir şekilde bastırır, ancak kalori ile aşırı yüklenmez. Hem tatlı meyve hem de tuzlu sebze olabilir - güveç hazırlarken hayal gücünüzü gösterin (iyice gelebilirsiniz) kendi tarifi). Soğuduktan sonra pişmiş yemeği kesmeye değer olduğunu unutmayın.