İrmikli diyet süzme peynirli güveç. Süzme peynirli düşük kalorili balkabağı güveç tarifi

Diyet süzme peynirli güveç günlük menüyü çeşitlendirir ve kilo vermeye yardımcı olur. Tarifleri seçin ve farklı malzemelerle deneyler yapın.

Güveç, hostesin becerisine bakılmaksızın ortaya çıkan çok basit bir yemektir. Sıcaklığa hızlı ve kısa bir maruz kalma, orijinal bileşenlerin faydalarını korur, ancak yemek güzel bir çıtır kabukla çıkar. Diyet süzme peynirli güveç gibi olabilir bağımsız bir yemek akşam yemeği için ve çay için tatlı - hepsi zevkinize, ilgi alanlarınıza ve arzularınıza bağlıdır. Evde kilo vermek isteyenler için güveç, aç kalmadan kilolarını kontrol etmelerine yardımcı olacaktır. Bazı tarifler Dukan diyetinin temelidir.

Düşük kalorili süzme peynirli güveç tarifleri

Diyet süzme peynirli güveçler için tüm tariflerde, sadece diyet, havadar Ekşi süt ürünü. Çok düşük kalorili yemeközellikle vejetaryen bir diyet uygularken kilo kaybını teşvik eder. protein ürünü hemen hemen tüm sebzelerle iyi gider - kabak, pancar, Karnıbahar, diyetinize çilek, meyve ve narenciye - limon, portakal, kuru üzüm, kuru erik, elma - sokmak için uygundur. Diyet süzme peynirli güveci daha az yüksek kalorili yapmak için şekeri balla ve tereyağını bitkisel yağla (yağlama için) değiştirin.

unsuz

Güveçin bağlayıcı elemanı irmik. Bitmiş yemeğin şeklini korumaya yetecek miktarda nemi emer, nihai ürüne hoş bir tat verir. altın kabuk. İrmik undan (320 kcal ve 400 kcal) daha düşük kalorilidir, bu nedenle unsuz güveç daha kolay sindirilir. Nasıl kilo vereceğinizi mi merak ediyorsunuz? Ve işte cevap: un yerine irmik katmak! Ek olarak, yine de süzme peyniri kontrol etmeniz gerekir, çünkü yanlış saklama nedeniyle ekşi olabilir. Süresi dolmuş bir ürünü kullanmayın, bu önemlidir.

Klasik tarif

Çoğu kolay tarif taneli süzme peynir kullanarak bir diyet güveç pişirmek sadece birkaç bileşen içerir. Yemek pişirmek minimum çaba ve zaman alır. Görünüşe göre diyet, lezzetli tedavi- sütün kendisi kadar yararlı olan irmikli bir güveç. İçindekiler:

  • 2 yumurta;
  • küçük irmik - 100 gr;
  • vanilin - 1 paket;
  • şeker - 100 gr;
  • iyi tereyağı - 25 gr;
  • süzme peynir% 0-1 yağ - 200 gr;

Yemek pişirme:

  1. Süzme peyniri bir kaseye dökün.
  2. Patates ezici ile iyice ezin.
  3. Yumurtaları çırp.
  4. Kıyılmış süzme peynire irmik, vanilin, şeker dökün.
  5. İyice karıştırmak için.
  6. Kütleyi 10 dakika bekletin (irmiğin nemi emmesine izin verin).
  7. Formu ince bir tereyağı tabakasıyla yağlayın.
  8. Fırını 200°C'ye ısıtın.
  9. Her şeyi dikkatlice bir tavaya veya kalıba (seramik) koyun, 40 dakika fırına koyun.
  10. Hazır olma durumu, üstte sarı bir kabuğun varlığıyla gösterilir ve güveci ince bir tahta çubukla kontrol edin - delindiğinde kuru olmalıdır.
  11. Formu çıkarın, bir tabakla örtün, ters çevirin.

Yavaş bir tencerede çilek ile

Yavaş bir ocak kullanarak güveç pişirmek zaman kazandıracak ve ayrıca bu hafif yemek ve lezzetli. Yararlı maddeler buharla buharlaşmaz ve tüm vitaminler yemeğin içinde kalır. Güveç tadı zenginleşir ve pişirmek çok daha az zaman alır. İçindekiler:

  • 2 yumurta;
  • süzme peynir - 200 gr;
  • vanilin - paketleme;
  • şeker - 100 gr;
  • frenk üzümü - 50 gr;
  • meyveler (kiraz ve ahududu - her biri 50 gr);
  • irmik - 100 gr;
  • margarin veya tereyağı (tavayı yağlamak için biraz).

Yemek pişirme:

  1. Süzme peyniri klasik bir tarifte olduğu gibi patates ezici ile öğütün.
  2. Yumurtaları çırp.
  3. En son çilekleri ekleyerek tüm malzemeleri karıştırın.
  4. Çok pişiricinin iç kabını margarinle yağlayın.
  5. Göndermek lor kütlesi.
  6. Maksimum ısı ayarında (genellikle kızartma veya fırınlama) 25 dakika pişirin.
  7. Güveç kırılgandır, bu nedenle biraz soğuduktan sonra almak daha iyidir.

Fırında kabak ile

Kabak çok miktarda antioksidan içerir, faydalı ürün kilo kaybı için Kabak ile diyet süzme peynirli güveç - vitaminlerle doyurur, mükemmel bir kahvaltı veya akşam yemeği olarak hizmet edebilir. Kompozisyonun bir parçası olan yulaf ezmesi (Herkül), bağırsakları mükemmel bir şekilde temizler, metabolizmayı iyileştirir. Kabaklı süzme peynir vücudu kalsiyum, C vitamini ile doyurur.

İçindekiler:

  • 2 yumurta;
  • yulaf ezmesi - 100 gr;
  • diyet süzme peynir - 200 gr;
  • vanilin - paketleme;
  • şeker - 100 gr;
  • kabak - 150 gr.
  • margarin - 20 gr.

Yemek pişirme:

  1. Balkabağını kesin, içini çıkarın, kabuğunu kesin.
  2. Kaba bir rende üzerine rendeleyin.
  3. Lor kütlesini bir itici ile öğütün.
  4. Yumurtaları çırp.
  5. Yulaf ezmesi, süzme peynir, vanilya, şekeri karıştırın.
  6. Sonunda rendelenmiş kabak ekleyin.
  7. Kalıbı margarinle yağlayın.
  8. Karışımı yerleştirin.
  9. 40 dakika pişirin (sıcaklık 200°C).
  10. Pişirmenin bitmesine beş dakika kala ince dilimlenmiş (2-3 mm) balkabağı dilimlerini güvecin üzerine koyun, üzerine tarçın serpin.

Kuru üzüm ve kuru kayısı ile

Kuru meyveler zengindir. faydalı lif, vitaminler. Mağaza raflarında neredeyse hiç meyve kalmadığında, özellikle kış aylarında önemlidirler. yararlı maddeler. Kuru üzüm ve kuru kayısı kullanarak bir güveç hazırlarken birkaç ek adım atmanız gerekir, ancak bunlar hakkında aşağıda.

İçindekiler:

  • 2 yumurta;
  • süzme peynir - 200 gr;
  • irmik - 100 gr;
  • vanilin - 1 paket;
  • kuru kayısı - 50 gr;
  • margarin - 20 gr;
  • şeker - 100 gr;
  • kuru üzüm - 100 gr.

Yemek pişirme:

  1. Kuru kayısı ile kuru üzümleri 30 dakika fırına koyun. ılık su daha iyi depolama için eklenen gliserin ve diğer kimyasalları yüzeylerinden yıkamak için.
  2. Kuru üzüm un içinde yuvarlanmalıdır, çünkü. kaygandır ve onsuz her şey güvecin dibine yerleşir.
  3. Kuru kayısıları küçük parçalar halinde kesin.
  4. Süzme peyniri patates ezici ile öğütün, içine yumurtaları çırpın, tüm malzemeleri iyice karıştırın.
  5. Formu margarinle yağlayın (yapışmaması için üstüne irmik serpin).
  6. Kütleyi bir kalıba koyun, 200 ° C sıcaklıkta 40 dakika pişirin.

Muz ve armut ile

Tatlı meyveler, kullanılan şeker miktarını büyük ölçüde azaltabilir ve muzlar nişastalıdır. ısıtıldığında armut suyu karamelleşir, güvecin tamamına hoş ve aynı zamanda mide bulandırıcı olmayan bir tatlılık verir. Muz mükemmel bir potasyum kaynağıdır ve bu yemekte ayrıca güçlü bir tat, tat dolgu maddesi olarak kendini gösterir. Vanilin kullanılması önerilmez çünkü. serpintilerin çikolata kokusunu bastıracak.

İçindekiler:

  • 2 yumurta;
  • süzme peynir - 200 gr;
  • muz - 1 adet;
  • kakao tozu - 2 yemek kaşığı;
  • tereyağı - 20 gr;
  • şeker - 100 gr;
  • irmik - 100 gr;
  • armut - 2 adet, küçük ve tatlı.

Yemek pişirme:

  1. Süzme peyniri patates ezici ile ezin.
  2. Yumurtaları çırpın, lorun içine dökün.
  3. Muzu soyun, posayı bir çatalla ezin.
  4. Armut soyun, ince dilimler halinde kesin.
  5. Tüm malzemeleri karıştırın.
  6. Kalıbın kenarlarını ve altını yağlayın. Tereyağı.
  7. Kütleyi bir kalıba aktarın, üstüne dilimlenmiş armutları güzelce yerleştirin.
  8. Formu önceden 200 ° C'ye ısıtılmış bir fırına 40 dakika koyun.
  9. Bitmiş güveci kakao tozu serpin.

Elmalı yumurta yok

Diyet güvecindeki yumurtalar bir bağlantı elemanı görevi görür. Bunları değiştirmek oldukça mümkün, süzme peynirli güveç tarifine girmeye değer keten tohumu unu. Elmalı güveç, kilo verme menüsünü iyi çeşitlendirir, pişirmesi hızlı ve kolaydır. Ortaya çıkan hamur işlerinin dağılmaması için yapışkandır. Süzme peynir, böyle bir yemek hazırlarken daha sulu, sulu seçilmelidir çünkü. un nemi çeker.

İçindekiler:

  • keten unu - 2 yemek kaşığı;
  • irmik - 100 gr;
  • margarin - 20 gr.
  • süzme peynir - 200 gr;
  • elma - 2 büyük;
  • vanilin - 1 paket;
  • şeker - 100 gr.

Yemek pişirme:

  1. Süzme peyniri patates ezici ile öğütün.
  2. Keten tohumu unu ekleyin, karıştırın, 10 dakika bekletin.
  3. Elmaları çok ince dilimleyin.
  4. Tüm malzemeleri karıştırıyoruz.
  5. Pişirme kabının duvarlarını margarinle yağlayın (silikon fırça ile sürülen margarin yerine bitkisel yağ kullanmak mümkündür).
  6. Önceden ısıtılmış bir fırında (200 ° C) 40 dakikaya ayarlanan lor kütlesini kaydırıyoruz.

Kuru meyvelerle şekersiz

Kurutulmuş meyveler şekerin yerini alabilir ve güvecinizi tatlı hale getirebilir. fruktoz ve çok sayıda Kurutulmuş meyvedeki lif, bu tatlılığı vücudunuza zararsız hale getirir. Güveçin aşırı asitli çıkmaması için gerekli kuru meyveleri seçmek önemlidir. Peki fırında güveç nasıl pişirilir? İçindekiler:

  • 2 yumurta;
  • süzme peynir - 200 gr;
  • irmik - 100 gr;
  • vanilin - 1 paket;
  • margarin - 20 gr;
  • kuru erik, incir, hurma - her biri 2 meyve;
  • kuru üzüm - yarım bardak.

Yemek pişirme:

  1. Kuru erik, incir, hurma yıkayın, ince doğrayın.
  2. Kuru üzümleri yıkayın, un içinde yuvarlayın.
  3. Süzme peyniri patates ezici ile öğütün.
  4. Tüm malzemeleri karıştırın.
  5. Duvarları ve formun altını margarinle yağlayın.
  6. Lor kütlesini forma koyun, 40 dakika bekletin. 200°C'ye kadar önceden ısıtılmış bir fırında. Hazır!

Akşam yemeği için tuzlu süzme peynirli güveç

Süzme peynirli güveç - sağlıklı akşam yemeği Ancak tüm aile için yatmadan önce tatlı yemek figür için kötüdür ve şekerli yiyecekler yerken herkes tokluk hissine sahip değildir. Süzme peynir ve kalsiyum ile doyurulmuş tahıllar kullanan sebze güveç, belirgin bir tada sahiptir. Tarifler basittir ve hostesten minimum zaman ve çaba gerektirir.

Böyle bir güveç tatmin edicidir, bu nedenle bir kadının yemek için bir parçaya ihtiyacı olacaktır, ancak bir erkeğin iki veya üç parça (eğer küçüklerse) sunması oldukça olasıdır. Fayda lor yemeği akşam yemeği olarak açıktır: güveç yağ veya karbonhidratlarla aşırı doyurulmaz ve proteinli yiyeceklerin sindirimi daha kolaydır ve aynı zamanda tokluk hissi verir. Bu yemeğin tek dezavantajı, akşam yemeği çok geç ise, yatmadan en fazla iki saat önce kullanılması tavsiye edilmemesidir.

Havuç

Havuç güveci vitamin açısından zengin, sindirimi kolay ve kalorisi düşüktür. Sadece az yağlı süzme peynir kullanılır ve şeker eklenmez. Tatmak için tuz kullanılır, ancak diyet süzme peynir zaten tuzludur. Yemek pişirmek minimum miktar zaman ve çaba. İçindekiler:

  • 2 yumurta;
  • havuç - 1 adet;
  • süzme peynir - 200 gr;
  • margarin - 20 gr;
  • irmik - 100 gr.

Yemek pişirme:

  1. Bir patates ezici kullanarak süzme peyniri öğütün.
  2. Yumurtaları çırp.
  3. havuç doğrayın kaba rende, lor kütlesi ile karıştırın.
  4. Tatmak için baharat ekleyin.
  5. Pişirme kabını margarinle yağlayın, böylece hiçbir şey yapışmaz.
  6. Fırında pişirin (yaklaşık 35-40 dakika).

Pirinç ve sebze ile

Çocuklara belirli yiyecekleri yedirmek zordur, ancak diyet süzme peynirli güveçler çocukları buna alıştırmak için mükemmeldir. sağlıklı sebzeler. Güveçin bir parçası olan pirinç hemen hemen her sebzeyle birleştirilir, bu nedenle çocuklar akşam yemeğinde yemek yemekten mutlu olurlar. Güveç için sadece yuvarlak pirinç kullanmak önemlidir - bitmiş yemeğin şeklini korumak için gerekli yapışkanlığa sahiptir. İçindekiler:

  • 2 yumurta;
  • yuvarlak pirinç - 150 gr;
  • süzme peynir - 200 gr;
  • yeşil fasulye - 100 gr;
  • yüz gram bezelye ve mısır (konserve veya dondurulmuş);
  • kalıbı yağlamak için tereyağı.

Yemek pişirme

  1. Pirinci az miktarda suda yarı pişene kadar kaynatın.
  2. Suyu boşaltın, mısır gevreğini durulamayın.
  3. yağda kızartmak yeşil fasulyeler yumuşayana kadar
  4. Süzme peyniri patates ezici ile ezin.
  5. Pirinç, süzme peynir, yumurtaları karıştırın, ardından fasulyeleri ekleyin, bezelye, Mısır.
  6. Bir fırın tepsisini tereyağı ile yağlayın.
  7. Ortaya çıkan karışım bir kalıba konur ve 40 dakika fırına gönderilir.

Kabak ve peynirden

Kabak ile harika bir güveç elde edilir ve diyet süzme peynir. Bu tarif kullanır Rus peyniri. lezzetli çıkıyor diyet yemeği akşam yemeği için. İçindekiler:

  • baharat;
  • süzme peynir diyeti% 0 veya% 1 - 300 gr;
  • Rus peyniri - 60 gr;
  • yumurtalar - 2 adet;
  • bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı;
  • kabak - 600 gr;
  • tuz, sarımsak - 4-5 diş.

Yemek pişirme:

  1. Kabağı yıkayın, kaba bir rende üzerine sürün. Tuz, meyve suyu salınmaya başlayana kadar 15 dakika bekletin.
  2. Fazla nemi boşaltmak için ezilmiş kabakları bir kevgirden geçirin.
  3. Sarımsağı öğütün, peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
  4. Peyniri sarımsakla ve ardından süzme peynirle karıştırın, yumurtaları çırpın, her şeyi karıştırın.
  5. Fırın tepsisini yağla yağlayın ve önce bir kat rendelenmiş kabak ve ardından peynir kütlesini yayın. Güzellik için üstüne dilimler halinde kesilmiş bir domatesin yayılmasına izin verilir.
  6. 40 dakika fırında tutun (sıcaklık 200°C)

Karabuğday lapasından

Bu güveç için başka bir isim krupenik. olarak hazırlandı bebek maması, çünkü karabuğday ve süzme peynir düeti kolayca sindirilebilir ve büyüme için faydalıdır. Hiç biri karabuğday tanesi, ne de lor kütlesi korkmuyor ısı tedavisi ve yemeğin kalori içeriği 186 kcal'den fazla değil. İçindekiler:

  • 2 yumurta;
  • bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık;
  • süzme peynir - 200 gr;
  • karabuğday - 200 gr (dolu cam);
  • ekşi krema (az yağlı yoğurt veya kefir) - 100 gr (yarım bardak);
  • şeker - 50 gram (iki yemek kaşığı);
  • tuz.

Yemek pişirme:

  1. İlk önce sıradan karabuğday lapası pişirilir.
  2. Ayrı bir kapta, %0 süzme peyniri patates ezici ile öğütün.
  3. Süzme peynire ekşi krema, şeker, yumurta ekleyin ve karıştırın.
  4. Karabuğday ile karıştırın.
  5. Formu yağla yağlayın ve kütleyi içine koyun.
  6. İnce bir ekşi krema tabakası ile doldurun.
  7. 200°C fırında 40 dakika pişirin.

yeşillikli

Vücuda C vitamininin en büyük tedarikçisi yeşilliklerdir. Dereotu, kişniş, maydanoz olabilir veya yeşil soğan- tüm bu bitkiler vücuttaki metabolizmayı dengelemek için eşit derecede faydalıdır. Süzme peynir ve otlar ile güveç - mükemmel yemek figürlerini takip edenler için. İçindekiler:

  • 3 yumurta;
  • maydanoz - bir demet;
  • dereotu - bir demet;
  • kişniş - bir demet;
  • sarımsak - 2 diş;
  • süzme peynir - 0,5 kg;
  • zeytinyağı - 1 yemek kaşığı. l.;
  • irmik.

Yemek pişirme:

  1. Yeşillikleri bıçakla doğrayın. Büyük yaprakların üst üste gelmemesi için olabildiğince küçük kesmeniz gerekiyor.
  2. Sarımsağı doğrayın.
  3. Süzme peynir. Yumurta, sarımsak ve doğranmış otlar ile karıştırın.
  4. kalıbı yağlayın zeytin yağı ve irmik veya kepek serpin.
  5. Ortaya çıkan hamuru bir kalıba aktarın ve fırında 40 dakika pişirin.

Lezzetli süzme peynirli güveç için video tarifleri

Rahat diyet tarifleri adım adım süzme peynirden detaylı talimatlar ve fotoğraflar size nasıl hazırlanacağınızı söyleyecektir lezzetli güveç. Bu yemeğin tadını eskiden beri pek çok kişi bilir. çocuk Yuvası. Tarifleri videoda sunulan tüm süzme peynir yemekleri, nasıl sıfırlanacağı konusunda endişe duyan kişiler için tasarlanmıştır. fazla ağırlık ve ayrıca ebeveynlerinin daha az yağlı yiyecekler vermeye çalıştığı çocuklar için ..

Anaokulundaki gibi

Yağsız süzme peynirden

İrmik ve un olmadan

mikrodalgada

ahududu ile

Çocukluğumuzdan beri, en sevdiğimiz süzme peynirli güveç her zaman yağlı, yumuşak süzme peynirden hazırlanmıştır. büyük miktarşeker, tereyağı ve en yüksek kalitede un - bu yüzden her zaman çok yumuşak ve lezzetli çıktı. Ancak bu tatlının düşük kalorili bir versiyonu da işe yarayabilir - sadece yaratıcı olmanız gerekir.

Süzme peynirli güveç diyeti yapmak kolaydır - yerine yağlı süzme peynir yağsız alın, normal unu tam tahıllarla, şekeri meyvelerle değiştirin (bundan kalori azalmaz, ancak daha fazla fayda olur). Tatlandırıcı kullanırsanız, daha da kolay.

Ve fırınla ​​uğraşmak istemeseniz bile, yine de bir güveçle kendinizi memnun edebilirsiniz. İçinde yemek pişirmek kolaydır mikrodalga fırın, yavaş bir ocakta ve hatta normal kızartma tavası. Diyet süzme peynirli güveç tarifleri

Un ve irmik içermeyen hava diyeti süzme peynirli güveç

İçindekiler:

  • Lor %0 - 1 kg
  • Yumurtalar - 5 adet.
  • Soda - ½ çay kaşığı
  • Tuz - 1 tutam
  • Tatmak için tatlandırıcı
  • Vanilya

Süzme peyniri bir blender ile pürüzsüz olana kadar sarılarla karıştırın, tatlandırıcı, soda, tuz, vanilya ekleyin. Soğutulmuş proteinleri kabarık bir köpük içinde bir karıştırıcı ile çırpın. Protein köpüğünü lor kütlesi ile çok dikkatli bir şekilde karıştırın. Karışımı bir kalıba aktarın ve önceden 200˚С'ye ısıtılmış fırına 30-40 dakika gönderin. Altın kahverengi olana kadar pişirin.

100 g başına KBJU:

  • Proteinler - 15.7 gr
  • Yağlar - 2,4 gr
  • Karbonhidratlar - 1,2 gr
  • Kalori içeriği - 89.6 kcal

Yavaş bir tencerede balkabağı ile diyet süzme peynirli güveç

İçindekiler:

  • Lor %0 - 500 gr
  • Yumurtalar - 3 adet.
  • tatlı kabak– 400 gr
  • İrmik - ½ yemek kaşığı.
  • Ekşi krema %10 - 200 gr
  • Soda - ½ çay kaşığı
  • Tuz - 1 tutam
  • Vanilya
  • Tarçın

Yumurtaları ekşi krema ile bir karıştırıcı ile çırpın, bu karışıma süzme peynir ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Kabağı ince bir rende üzerine rendeleyin ve lor kütlesine ekleyin. İrmiği dökün, tuz, soda, vanilya ve tarçın ekleyin, iyice karıştırın. İrmiğin şişmesi için 15-20 dakika bekletin. Daha sonra kütleyi çok pişirici kaseye koyun ve bir saat "pişirme" moduna geçirin, ardından 40-50 dakika daha cihazı "ısıtma" moduna geçirin - böylece güveç iyi pişecek ve sulu olacaktır. Kabak çok tatlı değilse "hamura" tatlandırıcı ekleyebilir veya güveci bal veya tatlı sosla servis edebilirsiniz.

100 g başına KBJU:

  • Proteinler - 9.1 gr
  • Yağlar - 3 gr
  • Karbonhidratlar - 7.7 gr
  • Kalori içeriği - 90.6 kcal

Mikrodalgada kakaolu diyet süzme peynirli güveç

İçindekiler:

  • Lor %0 - 170 gr
  • Yumurtalar - 2 adet.
  • Kakao tozu - 1 yemek kaşığı.
  • Tatmak için tatlandırıcı
  • Soda - ¼ çay kaşığı
  • Vanilya

Süzme peyniri yumurta ile pürüzsüz olana kadar karıştırın, kakao tozu, tatlandırıcı, soda ve vanilyayı ekleyin. Kütleyi seramik bir kaseye veya kaseye koyun, ısıtma modunda 6-8 dakika mikrodalgada zehirleyin. Orta "tuttuğunda" güveç hazır olacaktır. Bunun için bütün yumurtaları değil, yalnızca proteinleri kullanırsanız, tatlı daha havadar, daha az kalorili ama aynı zamanda daha az lezzetli olacaktır.

100 g başına KBJU:

  • Proteinler -15.6 gr
  • Yağlar - 5.2 gr
  • Karbonhidratlar - 3,1 gr
  • Kalori içeriği - 122.7 kcal

Bir tavada şekersiz süzme peynir güveç

İçindekiler:

  • Lor %0 - 170 gr
  • Yumurtalar - 2 adet.
  • Çavdar unu - 2 yemek kaşığı.
  • Sarımsak - 2-3 diş.
  • Maydanoz - 3-5 dal
  • tatmak için tuz
  • Soda - ¼ çay kaşığı
  • Karabiber

Süzme peyniri yumurta ile karıştırın, soda, un, ince kıyılmış maydanoz, tuz, karabiber ve doğranmış sarımsak ekleyin. Tavayı iyice ısıtın. Yapışmaz "kuru" kullanılabilir, normale birkaç damla eklemek daha iyidir sebze yağı. Lor kütlesini tavaya eşit bir tabaka halinde koyun, bir kapakla örtün ve ısıyı en aza indirin. Üst kısım tamamen ayarlandığında güveç hazır olacaktır.

100 g başına KBJU:

  • Proteinler - 14.1 gr
  • Yağlar - 3,8 gr
  • Karbonhidratlar - 12.3 gr
  • Kalori içeriği - 140.7 kcal

Yavaş bir tencerede elmalı diyet peynirli güveç

İçindekiler:

  • Lor %0 - 500 gr
  • Ekşi krema %10 - 150 gr
  • elmalar - 2 adet.
  • Küçük yulaf ezmesi - 2 yemek kaşığı.
  • Yumurtalar - 2 adet.
  • İrmik - 2 yemek kaşığı.
  • Tuz - 1 tutam
  • Vanilya
  • Tarçın
  • Soda - ½ çay kaşığı
  • Tatmak için tatlandırıcı

Yumurtaları mikserle iyice çırpın. Onlara ekşi krema, süzme peynir, soda, tuz, baharat, irmik ve tatlandırıcı ekleyin. İyice karıştırmak için. Yulaf ezmesi ekleyin, tekrar karıştırın. Elmaları soyun ve ince ince doğrayın veya kaba bir rende üzerine rendeleyin. Hamura karıştırın. Kütleyi çok pişiricinin kasesine koyun ve "pişirme" modunda bir saat ayarlayın.

100 g başına KBJU:

  • Proteinler - 13.1 gr
  • Yağlar - 3,5 gr
  • Karbonhidratlar - 7.8 gr
  • Kalori içeriği - 114.2 kcal

Bir tavada diyet süzme peynir ve havuç güveç

İçindekiler:

  • Lor %0 - 200 gr
  • Yumurtalar - 3 adet.
  • havuç - 1-2 adet.
  • Mısır unu- 2 yemek kaşığı.
  • Tarçın
  • Tuz - 1 tutam
  • Tatmak için tatlandırıcı

Havuçları haşlayın, soyun ve bir blender ile püre haline getirin. Püreyi süzme peynir ve yumurta sarısı ile karıştırın, un, tarçın ve tatlandırıcı ekleyin. Soğutulmuş proteinleri bir karıştırıcı ile tuzla güçlü bir köpüğe çırpın ve hafifçe havuç-lor kütlesi ile karıştırın. Karışımı iyi ısıtılmış bir tavaya koyun, bir kapakla örtün ve pişene kadar kısık ateşte pişirin.

100 g başına KBJU:

  • Proteinler - 10.7 gr
  • Yağlar - 3,3 gr
  • Karbonhidratlar - 9.1 gr
  • Kalori içeriği - 109.7 kcal

Fırında diyet lor-muzlu güveç

İçindekiler:

  • Lor %0 - 500 gr
  • Muz - 2 adet.
  • Yumurtalar - 3 adet.
  • Süt - ½ yemek kaşığı.
  • İrmik - ½ yemek kaşığı.
  • Tuz - 1 tutam
  • Vanilya
  • Tatmak için tatlandırıcı

Yarım bardak irmik dökün sıcak su ve 30 dakika bekletin. Yumurtaları sütle çırpın, ardından karışımı süzme peynirle karıştırın, tuz, tatlandırıcı ve vanilin ekleyin, ardından şişmiş irmiği ekleyin. Muzları dilimler halinde kesin ve hamurun içine koyun. Karışımı bir kalıba dökün ve önceden 180˚C'ye ısıtılmış fırına 45-50 dakika koyun.

100 g başına KBJU:

  • Proteinler - 10.9 gr
  • Yağlar - 2,2 gr
  • karbonhidratlar - 11 gr
  • Kalori içeriği - 106.9 kcal

Stil Sonucu

Süzme peynirli güveç malzemeleri değişebilir - armut, kayısı, kuru kayısı, kuru üzüm, kuru erik ve her türlü çilek ile çok lezzetli olur. Kuru bir süzme peynirle karşılaşırsanız, az miktarda kefir veya yoğurt, güveci daha yumuşak hale getirmeye yardımcı olacaktır.

Unsuz diyet süzme peynirli güveç en ihtiyaç duyulanlardan biri. Hem bir çocuk hem de sindirim sorunu olan bir kişi için mükemmeldir.

Bu yemek, hepatit hastası bir kişinin menüsünde vazgeçilmez hale gelecektir, çünkü aslında çok hafif diyet yemek. Düşük kalorili süzme peynirli güveç Kremlin diyetini uygulayanlar için de iyi.

Bir başlık - süzme peynirli güveç bizi erken çocukluğa döndürür, bu kesinlikle kendi diyetinize geri dönmeniz gereken yemektir.

Tüm tariflerin hazırlanması kolaydır ve herhangi bir özel zaman ve para yatırımı gerektirmez, mutfak becerisi yok.

Malzemeler sıradan: süzme peynir, yumurta, kefir ve kuru üzüm. Her şey!

Bazıları yemeği çeşitlendirmek için kuru erik ve kuru kayısı ekler.

Bildiğiniz gibi, diyet süzme peynirli güveç oynuyor önemli rol geliştirilmekte çocuğun vücudu. Süzme peynir, kalsiyum, protein açısından zengindir ve içeriğindeki en iyi ürünlerden biridir. beslenme özellikleri ve kuru üzüm mineral tuzların, vitaminlerin ve organik asitlerin deposudur.

Bu nedenle, bu, bir yaşın altındaki küçük çocuklar için kusursuz bir reçetedir.

Şimdi kullanımda büyük miktar unsuz süzme peynirli güveç yapmak için tarifler.

Ancak ana malzemeler genellikle herkes için benzerdir: süzme peynir, yumurta.

Bu arada bu yemeği yaparken hamura sadece süzme peynirli güveçler için klasik hale gelen meyveleri değil, önce balkabağı olan sebzeleri de ekleyebilirsiniz.

  • 2 testis
  • 250 gr süzme peynir,
  • 2 yemek kaşığı az yağlı kefir,
  • 2 çay kaşığı şeker (veya tadı)
  • bir avuç kuru üzüm.

Yumurtaları çırpın, 250 gr süzme peyniri 2 yemek kaşığı kefir ile karıştırın. Sonra iki kütleyi bir araya getirin ve oraya şeker ve kuru üzüm ekleyin.

Ayrıca bir elma, kuru erik veya kuru kayısı da kullanabilirsiniz.

Lor kütlesini yağlanmış bir şekilde yayın ve 30-40 dakika fırına gönderin.

Böyle bir güveç, bir çift kazanda pişirmek acı verici bir şekilde kolaydır.

Bunu yapmak için kitin pirinç, güveç ve diğer sulu ürünler için özel bir kase içerdiğinden emin olun.

600 gram)

  • Beyaz yoğurt / ekşi krema %15
  • 1 testis
  • Tatlandırıcı / fruktoz (tatmak için)
  • İrmik (5 yemek kaşığı)
  • Meyveler / meyveler (tatmak için)
  • 4-6 yemek kaşığı) ve iyice karıştırın.

    Tatmak için herhangi bir meyve veya çilek ekleyebilirsiniz, ancak lor güveci nedeniyle meyvelerin ve meyvelerin çok fazla su vermesi nedeniyle yoğun değil, sıvı hale gelebileceğini unutmayın.

    yoğurma homojen hamur, bir kaseye koymanız gerekiyor. Yavaş bir tencerede süzme peynirli diyet güveç, pişirme modunda çok iyi çıkıyor.

    Çok pişirici kaseyi, güvecin yanmaması için hafifçe yağlayın ve hamuru orta derecede yayın.

    Kapağı kapatıyoruz, 50 dakika pişirme modunu açıyoruz ve işimize devam ediyoruz.

    • kabak posası - 300-400 gr
    • süzme peynir - 200 gr
    • testisler - 3 adet
    • elma 1 adet
    • şeker (onsuz yapabilirsiniz) - 0,5 bardağa kadar,
    • kuru üzüm - bir avuç,
    • tuz - bir tutam,
    • poşet vanilya şekeri isteğe bağlı.

    Ve kabağı ve elmayı veya üçünü iri bir rende üzerinde rendeleyin ve üzerlerine diğer malzemeleri ekleyin. Tatlandırmak için şeker koyuyoruz, 0,5 su bardağı eklediğimizde güveç oldukça tatlı çıkıyor, bu nedenle balkabağının tatlılığını hesaba katmak önemlidir. Pürüzsüz olana kadar her şeyi iyice karıştırın.

    Ortaya çıkan hamuru bir kalıba (19 cm çapım var) yayıyoruz ve 180C fırında yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz.

    Fırında biraz soğumaya bırakın ve ardından bir tabağa yayın.

    • Az yağlı süzme peynir - 500 gr
    • testisler - 4-5 adet. (boyuta bağlı olarak)
    • şeker - 1 yemek kaşığı. (yerine kullanabilirsiniz)
    • Kurutulmuş meyveler veya meyveler - tatmak
    • Soda - bir tutam

    Yumurta aklarını şekerle çırpın. Sarıları ezilmiş süzme peynir, bir tutam soda, buğulanmış kuru meyveler veya meyve parçaları ile birleştirin. Lor karışımını karıştırın.

    Süzme peynir ve proteinleri hafifçe birleştirin, yağlanmış bir forma koyun ve 190-200 derecede 25-30 dakika pişirin.

    • Lor - 250 gr
    • Yumurtalar - 2 adet.
    • Kefir - 2 yemek kaşığı.
    • Soda - 0.5 çay kaşığı
    • Düşük kalorili peynir - 100 gr
    • Kepek - 2 yemek kaşığı.
    • kıyılmış yeşillikler

    Yumurtaları bir kasede çırpın, rendelenmiş süzme peynire ekleyin ve iyice karıştırın.

    Sodayı kefirde söndürün, lor kütlesine kepek, ince rendelenmiş peynir ve ince kıyılmış otlar ile birlikte ekleyin.

    Ortaya çıkan kütleyi içine dökün silikon kalıp. Güveci 180 derecede 35-40 dakika pişirin.

    Dilerseniz ekleyebilirsiniz peynir kabuğu- Bunun için pişirmeden 5 dakika önce güveç serpin küçük bir miktar rendelenmiş peynir.

    Muz püresi. Süzme peynir, yumurta ve yoğurt ile birleştirin. Bir blender ile çırpın.

    Armut kabuğundan ve çekirdeğinden soyun, küpler halinde kesin, lor kütlesine koyun.

    Hamuru silikon bir kalıba (hafifçe yağlanması gerekir) veya metal bir kalıba (yağlayın ve ekmek kırıntıları serpin) aktarın. Güveç fırında 180 derecede 40 dakika veya kapağın altındaki mikrodalgada pişirin (% 100 güçte 5-6 dakika sürecektir).

    Mikrodalgada pişiriyorsanız, kabı 10-15 dakika daha içinde bırakın.

    Diyet süzme peynirli güveç, hazırlanma hızı nedeniyle sevilir. ve denemek için birçok seçenek.

    Bu yemek, meşgul ev hanımları için ağır bir argüman olan minimum ürün ve sadece yarım saat gerektirir.

    Ayrıca, düşük kalorili süzme peynirli güveç diyet, çok yumuşak ve lezzetli ürün, hangi olarak mükemmel hafif akşam yemeği Akşam geç saatlerde şekle zarar vermeden gerçekten eğlenmek istiyorsanız. Figürünüzü önemsiyorsanız, maggi lor diyetini öneriyoruz.

    Süzme peynir uzun zamandır en faydalılar listesinde yer almaktadır. doğal ürünler. En önemlileri kalsiyum ve fosfor olan protein ve mineraller açısından zengindir. Bu süt ürünü çiğ olarak tüketilebilir veya ondan çeşitli lezzetlerde hazırlanabilir. Yetişkinler ve çocuklar arasında en sevilen yemek, diyet lor güvecidir.

    Kilo kaybı için süzme peynir

    Bu eşsiz fermente süt ürünü, hemen hemen her tür gıda ile kolayca sindirilir ve düşük bakım yağlar ve karbonhidratlar olarak kullanmanıza izin verir diyet yemeği obezite ile mücadelede. Kilo vermek için yağsız süzme peynir kullanmak en iyisidir. Süzme peynir "boşaltma", daha hafif diyetlerle dönüşümlü olarak haftada bir yapılabilir.

    Birçoğu, yağsız süzme peynirin ne kadar sağlıklı veya zararlı olduğunu tartışıyor. Ürünün yağ içeriği ne kadar yüksek olursa vücudun onu emmesinin o kadar zor olduğu bilinmektedir. Ancak sadece yağsız yiyecekler yemek genellikle vücuda zararlıdır. Yağları uzun süre diyetten tamamen çıkarırsanız, bu öncelikle saçı ve cildi etkiler.

    Dolayısıyla bu durumda “Her şey ölçülü iyidir” kuralını da unutmamak gerekir. Uyum bulan bir kadın daha güzel olmaya niyetlidir, ancak sağlık pahasına değil. Süzme peynir temelinde, herkesin kendisi için en uygun olanı seçebileceği birçok kilo verme diyeti geliştirilmiştir.

    Süzme peynir çeşitleri

    Birkaç çeşit süzme peynir vardır. Öncelikle yağ içeriğine göre süzme peynir seçilmelidir.

    Yağlı lor. %18 yağlı süzme peynir, yemek pişirmede yaygın olarak kullanılır ve bir kalsiyum ve fosfor kaynağıdır.

    Az yağlı süzme peynir. Bu pıhtıdaki ortalama yağ içeriği %1,8'dir. Belki de bu en çok satılan süzme peynir türüdür.

    Yağsız peynir. Sıfır yağ içeriği nedeniyle bu süzme peynir, belirli hastalıklar veya diyetler için vazgeçilmez olabilir.

    Süzme peynir üretme yöntemi de farklı olabilir, ancak bu pratik olarak tadı etkilemez.

    Asit-peynir mayası. Laktik asit bazdır peynir mayası özü ve pastörize süt.

    Asit lor. Bu tip köy peynirlerinin üretiminde, pastörize bütün veya yağsız süt ve laktik asit.

    Ayrı lor. Ayrılmış süzme peynir, yağsız süzme peynirin krema ile karışımıdır. Bu tür süzme peynir herhangi bir yağ içeriğine sahip olabilir (genellikle diyet lor ürünleri bu şekilde yapılır).

    Süzme peynir neyden yapılır?

    En önemlisi süzme peynirde protein ve kalsiyum. Protein yaşamın temelidir, kalsiyum ise kemik dokusunun temelidir.

    Ürünün bileşimi, üretimde kullanılan hammaddenin cinsine ve yağ içeriğine bağlı olarak değişir.

    100 gr. süzme peynir içerir:

    § 15 gr. sincap;

    § 18 gr. yağlar;

    § 2,9 gr. karbonhidratlar;

    § 50 gr'dan fazla. su.

    Kalın süzme peynirde daha fazla protein (18 gram) vardır, ancak daha az yağ vardır ve yağsız süzme peynirde çok fazla su vardır ve neredeyse hiç yağ yoktur, ancak 20 gramdan fazla protein vardır.

    Süzme peynir, B, H, C, E ve PP vitaminlerinin yanı sıra A vitamini içerir. Mineraller arasında: demir, fosfor, kolin, çinko, sodyum, klor, kalsiyum, potasyum, magnezyum, flor, selenyum, bakır, kobalt ve manganez. Hemen hemen hepsi vücut tarafından iyi emilir.

    Süzme peynirli güveç faydaları

    Bu diyet yemeği en kullanışlı olanlardan biridir. Çocuğun vücudunun doğru gelişimine katkıda bulunduğundan çocuklar için uygundur. Süzme peynirde çok fazla kalsiyum ve protein var, bu en iyi ürünler beslenme yoluyla. İçerisine kuru üzüm ilavesi, mineral tuzlar, vitaminler ve organik asitlerle zenginleştirerek ürünün değerini daha da artırır. Bütün bunlar süzme peynirli güveç yapar mükemmel yemek küçük çocuklar için.

    Hastalıklardan muzdarip bir kişinin diyetinde olmalıdır. sindirim sistemi. Süzme peynirli güveç kolayca sindirilebilir olduğundan ve bağırsak mikroflorası üzerinde faydalı etkisi olan fermente bir süt yemeği olduğundan. Bu yüzden dikkatinize sunuyoruz çeşitli tarifler bu yemek.

    Fotoğraflı fırında diyet klasik süzme peynirli güveç tarifi

    Fırında diyet süzme peynirli güveç için geleneksel tarif, hiç un eklenmesini gerektirmez.

    Bu, aşağıdakileri gerektiren az yağlı, protein açısından zengin bir yemektir:

    • 500 gr yağsız süzme peynir;
    • 4 yumurta;
    • 50 gr şeker;
    • bir tutam soda.

    Yumurta aklarını şekerle birlikte çırpın. Süzme peyniri pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcı ile karıştırın. Sarıları lor kütlesi ile karıştırın, ardından çırpılmış beyazları ve sodayı ekleyin. Hamuru yağlanmış bir kalıba koyun ve 190 derecede yarım saat pişirin.

    Güveçte 8 porsiyon 115 kalori vardır, her porsiyon 14 gr protein ve sadece 3 gr yağ içerir.

    Daha fazlası için parlak tat hamura bir limon veya portakalın kabuğunu koyun.

    Hamura eklenen bir avuç kuru üzüm pastayı tatlandıracak ve porsiyon başına 10 kalori daha ekleyecektir. yumuşamak için kremsi tat daha yağlı süzme peynirle güveç yapabilirsiniz, ancak %2 süzme peynirin porsiyon başına 13 kalori ekleyeceğini, %5 süzme peynirin 24 kalori ekleyeceğini ve %9 süzme peynirin 44 kalori ekleyeceğini unutmayın.

    Kilo vermek ister misin? O zaman bu yazılar tam size göre.

    Elmalı diyet süzme peynirli güveç

    İçindekiler:

    • Süzme peynir %1 yağlı 250 gr
    • Tavuk yumurtası 1 adet.
    • elma 2 adet (orta boy)
    • Yağsız kefir 3 yemek kaşığı.

    Yemek pişirme:

    1. Süzme peynir yumurta ile karıştırılır, topaklanırsa çatalla yoğurulabilir.
    2. Hamura kefir eklenir ve her şey iyice karıştırılır.
    3. Elmalar soyulur, çekirdekleri çıkarılır ve ardından kabaca ovulur.
    4. Elmalı karışım eklenir lor hamuru, bir silikon kalıp içine yerleştirilmiş.
    5. Süzme peynirli güveç 180 derecede 40 dakika pişirilir.


    Dukan'a göre diyet peynirli güveç

    Diyet yapanlar için diyetisyen Dukan'ın adını taşıyan bir tarif var. Sınırsız miktarda tüketilmesine izin verilen 100 doğal üründen oluşan bir liste geliştirdi.

    • yağsız yumuşak (grenli değil) süzme peynir - her biri 200 g'lık 3 paket;
    • yumurta - 4 adet. (çok büyük değil);
    • yaklaşık 3 yemek kaşığı yağsız kuru (toz) süt;
    • 2 yemek kaşığı. l. nişasta (mısır);
    • 11 g herhangi bir şeker ikamesi (Fitparad yapabilirsiniz);
    • bir tutam vanilya.

    Hazırlanışı: Öncelikle proteinleri ayırmanız ve kalın bir köpük (tepe noktaları) elde edene kadar bir karıştırıcı ile dövmeniz gerekir.

    Ardından, sarıları süzme peynirle karıştırın. Daha sonra dikkatlice çırpmadan kuru ürünlerin yarısını ve protein kütlesinin yarısını pıhtıya ekleyin, karıştırın. Ardından kalan tüm malzemeleri koyun, tekrar karıştırın.

    Çoklu pişirici için "pişirme" programını seçin ve süreyi 50 dakikaya ayarlayın. 180°C fırında da pişirilebilir. Dukan'ın tarifine göre ikramların bu şekilde hazırlanması daha basit ama daha az lezzetli değil.


    Diyet süzme peynir ve vanilyalı güveç "Puding"

    Bu vanilyalı süzme peynirli güveci bir kaşık dondurma ve ahududu reçeli ile servis edin.

    İçindekiler:

    • 600-700 gram süzme peynir;
    • Dört sofralık yumurta;
    • Üç masa. kaşık toz şeker;
    • Bir paket vanilyalı puding karışımı;
    • bir çay bir kaşık kabartma tozu;
    • kuru üzüm - tatmak;
    • Bir paket vanilya şekeri;
    • Tereyağı.

    Pişirme metodu:

    Derin bir kapta yumurtalar iyice çırpılır, süzme peynir eklenir. şeker dökün. Ekle vanilya şekeri. İçine puding karışımını ve kabartma tozunu dökün. Tüm malzemeler iyice karıştırılır. Daha sonra kütle, bir mikser veya mutfak robotu ile iyice dövülür. Islatılmış kuru üzümleri koyun ve karıştırın. Bir fırın tepsisini tereyağı ile yağlayın. Lor kütlesini yayın. Bitene kadar pişirin.


    Kabak ile diyet süzme peynirli güveç

    • kabak posası - 300-400 gr,
    • süzme peynir - 200 gr,
    • yumurtalar - 3 adet,
    • elma 1 adet,
    • şeker (onsuz yapabilirsiniz) - 0,5 bardağa kadar,
    • kuru üzüm - bir avuç,
    • tuz - bir tutam,
    • isteğe bağlı vanilya şekeri poşeti

    Kabak ve elmayı veya üçünü kaba bir rende üzerinde öğütün ve kalan malzemeleri üzerlerine ekleyin. Tatlandırmak için şeker koyuyoruz, 0,5 su bardağı eklediğimizde güveç oldukça tatlı çıkıyor, bu yüzden balkabağının tatlılığını hesaba katmak önemlidir. Pürüzsüz olana kadar her şeyi iyice karıştırın. Ortaya çıkan hamuru bir kalıba (19 cm çapım var) yayıyoruz ve 180C fırında yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz. Fırında biraz soğumaya bırakın ve ardından bir tabağa koyun.

    Kuru üzüm ve kuru kayısı ile diyet peynirli güveç

    Bu tarife göre hazırlanan güveç, vücudunuzu fazla kalori ile aşırı yüklemeyecektir. Tarifte kuru kayısı ve kuru üzüm yerine kullanabilirsiniz. konserve ananas veya en sevdiğiniz sert meyvenin parçaları. Meyveler tatlıysa şekersiz pişirebilirsiniz.

    Pişirme Malzemeleri:

    • Taze ve az yağlı süzme peynir - 500 gram. Lor çok ıslak olmamalıdır;
    • orta boy yumurta - 4 adet;
    • Şeker - 1 yemek kaşığı, tarifte istediğiniz gibi kullanın;
    • Kuru üzüm, kuru kayısı veya meyveler - zevkinize göre;
    • Soda - küçük bir tutam.

    Güveçin hazırlanışı:

    1. Süzme peyniri sileriz, proteinleri sarılardan ayırırız.
    2. Beyazları şekerle çırpın ve sarıları ezilmiş süzme peynirle birleştirin.
    3. Lor kütlesini çırpılmış proteinlerle nazikçe birleştirin, bir tutam soda ekleyin - karıştırın. Buharda pişirilmiş kuru meyveler veya taze meyve parçaları ekleyin.
    4. Hazırlanan lor kütlesini yağlanmış bir forma koyun.
    5. Fırını ısıtıyoruz ve güvecimizi içine koyuyoruz - 190 - 200 derece, 30 dakika pişiriyoruz. Hazır lor tatlısı soğutun ve porsiyonlar halinde kesin, servis yaparken yapabilirsiniz.


    Muz ve bıldırcın yumurtası ile diyet peynirli güveç

    Güveç hazırlamak için çok lezzetli ve hızlı. Olağanüstü diyet yemeği. Kilonuzu izliyorsanız ve çok tatlı güveç sevmiyorsanız - bunu pişirin! Ayrıca bıldırcın yumurtasıçok yararlı. Bu tarif şeker, tereyağı, un ve irmik içermez. Gününüze harika bir diyet başlangıcı ve bitişi olarak hizmet edebilir.

    • Süzme peynir 200 gr.,
    • Muz 1 adet,
    • bıldırcın yumurtası 6 adet,
    • tatmak için vanilya
    • Tatmak için öğütülmüş tarçın
    • limon suyu 2 çay kaşığı,
    • Tatmak için tuz.

    Kilo vermek ister misin? O zaman bu yazılar tam size göre.

    güveç pişirme

    1. İdeal olarak, beyazları ve sarıları ayırın ve beyazları limon suyu sert zirvelere (bunu yapmadım ama güveci hemen yedim ve düşüp bayatlayacak zamanı yoktu, nasıl istersen öyle yap).
    2. Sarıları süzme peynir ve bir tutam tuzla ezin. Süzme peyniriniz sertse, biraz süt ekleyin. Ama buna ihtiyacım yoktu.
    3. Her iki kütleyi de karıştırıyoruz.
    4. Tatmak için tarçın ve vanilya ekleyebilirsiniz.
    5. Muzu ince halkalar halinde dilimleyin. Minik kalıbımı yapmak sadece yarım muzu aldı.
    6. Ortaya çıkan ürünleri, lor tabakasından başlayıp biten katmanlar halinde bir formda yayıyoruz. Silikon kalıp kullanmak en iyisidir, herhangi bir hamur işi kolayca çıkar ve yağla yağlanmaları veya irmik serpilmeleri gerekmez.
    7. 180* derecede kenarları kahverengi olana kadar pişirin. Üstte kaldığını görürseniz.

    Bugün sağlıklı ve ince olmak moda, bu nedenle çok sayıda insan aşırı yüksek kalorili ve yağ ile doymuş Gıda. Süzme peynir, sağlıklı beslenme için vazgeçilmez bir üründür. Protein ve kalsiyum açısından zengindir, ancak özellikle düşük yağ içeriğine sahip bir ürün seçerseniz yüksek kalori içeriğine sahip değildir.

    Bununla birlikte, süzme peynir yemek çok çabuk sıkıcı hale geliyor, bu yüzden ondan sadece kilo vermenize yardımcı olmakla kalmayacak, aynı zamanda vücuda da fayda sağlayacak sağlıklı ve düşük kalorili yemekleri nasıl pişireceğinizi öğrenmelisiniz. Böyle bir yemeğin bir örneği, diyet süzme peynirli güveçtir.

    Bu güvecin normal olandan farkı nedir? Gerçek şu ki, klasik olanlarda kural olarak irmik, şeker, un gibi ürünler var. Bu yüksek kalorili bileşenlerin kullanımını hariç tutarsanız, haklı olarak "diyet süzme peynirli güveç" olarak adlandırılabilecek bir yemek alırsınız.

    Ama böyle bir yemeğin tadı güzel olacak mı? Nihayet sağlıklı beslenme sağlıklı ama iştah açıcı olmayan ürünlerin kullanılması anlamına gelmez. Lezzetli ama düşük kalorili bir yemek hazırlamak için irmiği daha fazlası ile değiştirin. yararlı herkül veya kepek ve şeker yerine kuru üzüm veya tatlı meyveler ekleyin.

    Bu nedenle, bir diyet süzme peynirli güveç yemeği hazırlamak için, 250 gram ağırlığında bir paket süzme peynir, 30 gram kefir veya yağ içeriği% 1,5, bir yumurta olan yoğurt gerekir. Ayrıca kuru üzüm, kuru kayısı veya muz veya armut gibi taze tatlı meyveler almanız gerekir.

    Fırında böyle bir güveç pişirmeniz gerekiyor. Yağlamadan pişirmenizi sağlayan silikon bir kalıbınız varsa iyi olur ama bu güveci normal formda da pişirebilirsiniz. Süzme peyniri, kefir ve yumurta ilavesiyle bir karıştırıcıda çırpın. Ardından yıkanmış ve iyice kurutulmuş kuru üzümleri veya diğer parçaları ekleyin. Güveç için muz kullanıyorsanız, onlardan bir püre yapabilir ve muzla karıştırabilirsiniz.

    Lor "hamurunu" kalıba dökün ve fırında pişirin sıcak fırın yaklaşık kırk dakika. Bu yemeği mikrodalgada pişirebilirsiniz, cihazın gücüne bağlı olarak 5-7 dakika pişecektir.

    Diyet süzme peynirli güveç, içinde başka bir tarife göre de hazırlanabilir. geleneksel irmik(öğütülmüş Herkül gevreği ile) veya kepek ile değiştirilir. Ve yemeği gerçekten daha tatlı hale getirmek istiyorsanız, şeker yerine tatlandırıcı kullanabilirsiniz.

    Böyle bir tarifin bir örneği, çilekli düşük kalorili süzme peynirli güveçtir. Böyle bir güveç hazırlamak için iki yüz gram az yağlı süzme peynir, bir kaşık fruktoz, hafifçe dövülmesi gereken iki yumurta, üç yemek kaşığı zemine ihtiyacınız olacak. yulaf ezmesi, vanilya veya limon kabuğu rendesi ve yaklaşık yüz gram taze veya dondurulmuş çilek, dekorasyon için bir kenara bırakılacak birkaç çilek.

    Tüm malzemeleri bir karıştırıcıda karıştırın homojen kütle, büyük bir tavada veya küçük muffin kalıplarında pişirin. Soğuyunca çilek ve nane yaprağıyla süsleyerek servis yapın.

    söz konusu olduğunda süzme peynirli güveç, çoğumuz tatlı hayal ederiz tatlı tabağı. Ancak güveç, bir lokantada peynir ve otlarla hazırlanarak da yapılabilir. Şekersiz süzme peynirli güveç gibi alışılmadık bir yemeği denemenizi öneriyoruz. Diyet yemek tarifi oldukça basittir. 2 yumurtayı çatalla bir kasede çırpın, oraya bir paket (250 gram) ekleyin ve iyice karıştırın. Yarım kaşık soda alın ve iki yemek kaşığı kefir ile karıştırın, bu kütleyi lor içine dökün. İki yemek kaşığı öğütülmüş yulaf ezmesi veya kepek ve yüz gram az yağlı ekleyin sert peynir ince bir rende üzerine sürülecek. İnce kıyılmış yeşillikleri ekleyip karıştırmaya devam ediyor. Lor kütlesini bir silikon kalıba dökün ve 180 derecelik bir sıcaklıkta fırında yaklaşık kırk dakika pişirin. Pişirme süresinin bitiminden beş dakika önce güveçimize rendelenmiş peynir serpin. Bu güveç en iyi soğutulmuş olarak servis edilir.