Leckere und preiswerte Salate auf dem festlich gedeckten Tisch. Lieblingssalate auf dem festlich gedeckten Tisch zu Hause

Was für Salate festlich gedeckter Tisch Kochen Sie meistens: mit oder ohne Mayonnaise, Gemüse, Fisch, Fleisch, Obst oder Fertiggerichte? Wenn sich Ihr kulinarisches Notizbuch erschöpft hat, bieten wir viele Rezepte für unglaublich leckere und schnell zubereitete Salate für jeden besonderen Anlass.

Salat "Zärtlichkeit"

Zutaten: Krabbenstäbchen, fünf hartgekochte Eier, Mayonnaise u Zwiebel(kann ersetzt werden grüne Zwiebel).
Kochen: Die geschälten Eier in Eiweiß und Eigelb teilen, das Eiweiß reiben grobe Reibe, das Eigelb geht nicht in den Salat. Krabbenstäbchen werden in Streifen geschnitten, Zwiebeln werden in Streifen geschnitten und mit kochendem Wasser übergossen (die Bitterkeit sollte verschwinden). Sticks, Zwiebeln, Proteine ​​​​und Mayonnaise werden gemischt. Ein Eigelb kann den Salat dekorieren und gleichmäßig zerbröseln.

Salat mit Räucherfleisch und Cracker
Zutaten: fertige Cracker zwei Packungen, 1 Dose Mais, halb geräuchert Hähnchenfilet, zwei frische Tomaten, 1 Tasse koreanische Karotten und Mayonnaise.
Kochen: Mais (Flüssigkeit abgießen) mit Croutons, gehackten Tomaten, Räucherfleischwürfeln, Karotten und Mayonnaise mischen. Salat wird sofort serviert!

Salat "Favorit"

Zutaten: Chinakohl, frische Paprika, Erbsen aus der Dose, geräuchertes Hühnerfleisch, Croutons (in Laibscheiben geschnitten und knusprig braten), Mayonnaise. Alle Produkte müssen in 200 Gramm eingenommen werden.
Kochen: Gemüse wird gewaschen und in Streifen geschnitten, Fleisch wird in Würfel geschnitten; Alle Komponenten werden in einer Salatschüssel gemischt, Mayonnaise wird hinzugefügt und ganz am Ende - Croutons. Alles wird gemischt und an den Tisch serviert.

Salat mit Hühnerleber
Zutaten: 3 Essiggurken, 3 Karotten, 2 Zwiebeln, 4 Eier, 400 gr. Leber, 100 gr. Käse, Knoblauch, Mayonnaise, frische Kräuter.
Kochen: die Leber kochen, die Karotte in Streifen schneiden und braten; Gurken, Eier und Käse reiben, Zwiebel fein hacken. Der Salat wird in Schichten mit Mayonnaise-Schichten ausgelegt: geriebene Leber, dann Gurken, dann Karotten, Eier, geriebener Käse. Die oberste Käseschicht wird mit gehackten Kräutern dekoriert. Der Salat muss etwa zwei Stunden einweichen, danach kann er bereits den Gästen serviert werden.

Salat "Bohnen" (mit Dosenbohnen u Krabbenstäbchen)

Zutaten: eine kleine Packung Krabbenstäbchen, zwei frische Paprika, 400 gr. Dosenbohnen, Hartkäse 100 Gramm, grüne Federzwiebeln, Mayonnaise, Knoblauch und frischer Koriander (wer liebt).
Kochen: Der Käse wird auf einer Reibe gerieben, die Stäbchen und der Pfeffer werden in Würfel zerkleinert, das Gemüse wird fein gehackt, der Knoblauch wird durch eine Presse geführt, die Flüssigkeit wird aus den Bohnen abgelassen. Wir mischen alle Produkte, fügen Mayonnaise, Knoblauch und Kräuter hinzu. Bringen wir den Salat auf den Tisch!

Salat "Imperial" mit Rettich und Fleisch
Zutaten: 1 Rettich, 1 Hühnerbrust, 1 Karotte, 1 Zwiebel, 2 Eier, 50 ml Milch, Sojasauce, Salz, Mayonnaise.
Kochen: Karotten und Radieschen raspeln Koreanische Reibe, mit Salz bestreuen, den Saft auspressen und gießen Sojasauce; Eier mit Milch mischen und dünne Omelettpfannkuchen braten; Zwiebel in Streifen schneiden und anbraten; kochen Sie das Fleisch und schneiden Sie es dünn. Die abgekühlten Omeletts werden in Streifen geschnitten, Fleisch, Zwiebeln, Karotten und Radieschen werden hinzugefügt. Der Salat wird mit Mayonnaise angemacht.

Salat mit Karotten (ohne Mayonnaise)
Produkte: geschälte Samen - ein halbes Glas, eine große Karotte, zwei Äpfel, Zitrone, Olivenöl.
Kochen: die Kerne anrösten, die Karotte (roh) raspeln, den Apfel reiben und darüber gießen Zitronensaft. Alles wird gemischt und geölt. Der Salat ist sehr lecker und kalorienarm!

Chicken High Salad (lecker)

Du wirst brauchen: geräucherte Hähnchenbrust, drei frische Tomaten, langer Laib, Mayonnaise und trockener Mohn.
Wie man kocht: das Brot wird in Würfel geschnitten und gebraten; Die Brust wird fein gehackt, die Tomaten werden in Würfel geschnitten. Die erste Schicht ist eine mit Mayonnaise bestrichene Brust, dann Tomaten + Mayonnaise, Croutons, gefolgt von einem Mayonnaise-Netz. Die Oberseite des Salats wird mit Mohn bestreut. Der Salat ist sehr effektiv und lecker, das Einweichen dauert nicht lange.

Salat mit Schafskäse und Trauben

Produkte: 1 gekochtes Filet, 100gr. Weintrauben, 50 gr. Feta, 100 gr. Pistazien, ein kleines Bündel Rucola.
Kochen: Feta und Fleisch werden in Würfel geschnitten, große Weintrauben werden jeweils in zwei Hälften geschnitten, Pistazien werden mit einem Messer gehackt, Rucola wird gewaschen und zerzupft große Stücke. Alle Komponenten werden gemischt und mit einem Dressing aus flüssigem Honig (1 Esslöffel) gewürzt. körniger Senf(1 Esslöffel), Olivenöl (2 Esslöffel) und ein paar Tropfen Balsamico Essig.

Einfacher rustikaler Salat
Du wirst brauchen: drei frische Tomaten, drei eingelegte Gurken, eine rote Zwiebel, Sonnenblumenöl.
Kochen: Zwiebeln werden in Ringe, Tomaten und Gurken geschnitten - in Scheiben. Tomaten, Gurken mischen, Zwiebel und Sonnenblumenöl hinzufügen, mischen.

Rinderherzsalat

Zutaten: ein Herz, zwei Gurken (frisch), drei Eier, einhundert Gramm Käse, Kräuter und Mayonnaise (Sie können den Salat mit saurer Sahne würzen).
Kochen: das Herz wird gekocht, abgekühlt und in Streifen geschnitten; Gurken werden in Scheiben geschnitten, Gemüse wird fein gehackt, gekochte Eier werden auf einer Reibe gerieben. Herz, Eier, Gurken, Kräuter mischen, geriebenen Käse und Mayonnaise hinzufügen. Wir servieren an den Tisch.

Salat "Rotes Meer"
Erforderlich: eine Packung Krabbenstäbchen, zwei frische Tomaten, drei Knoblauchzehen und Mayonnaise sowie Kräuter zur Dekoration.
Kochen: Stangen werden grob geschnitten, Tomaten werden gewürfelt, Knoblauch wird durch eine Presse gepresst. Wir kombinieren alles und mischen mit Mayonnaise. In eine Salatschüssel geben und mit Kräutern dekorieren.

Salat mit gesalzenem Lachs und Käse

Zutaten: 300 gr. Lachs, 4 Eier, 200 gr. Käse, Sauerrahm, Dill.
Kochen: Eier kochen, abkühlen lassen und dann auf einer Reibe hacken. Den Fisch fein hacken, den Käse auf einer Reibe hacken, das Gemüse fein hacken. In Schichten auslegen: Eier + Sauerrahm, Lachs + Sauerrahm, Kräuter und die letzte Schicht ist Käse. Garnieren Sie diesen Salat mit dünn geschnittenen Zitronenscheiben.

Salat mit Champignons
Erforderlich: 3 Eier, 1 Karotte, ein Glas Mais, 300 gr. rohe Champignons, Mayonnaise und Brokkoli 200 gr.
Kochen: Brokkoli weich kochen und in kleine Stücke zerlegen, Pilze in Streifen schneiden, in Öl anbraten. Möhren raspeln und leicht anbraten, Flüssigkeit aus dem Mais abgießen, aus den Eiern drei Pfannkuchen braten und in Streifen schneiden. Kombinieren Sie Pilze mit Mais, Brokkoli, Karotten und gehackt Eierpfannkuchen, Mayonnaise zugeben und mischen, Salat in Portionsförmchen auf den Tisch stellen.

Salat " Pilzwiese"

Erforderlich: 200 gr. Hartkäse und Karotten auf Koreanisch, ein Hühnerfilet, ein Glas Champignons, 3 Kartoffeln, 4 eingelegte Gurken, frische Zwiebel und Dill, Mayonnaise.
Kochen: Kartoffeln separat kochen Hühnerbrust, die Gurken fein hacken, drei Käse auf einer Reibe, die Flüssigkeit von den Pilzen abtropfen lassen. Wir legen Pilze mit Kappen nach unten in eine Salatschüssel, bestreuen sie mit reichlich gehackten Kräutern, verteilen dann die gehackten Kartoffeln, ziehen ein Mayonnaise-Netz darüber, bestreuen sie mit Gurken, fetten sie mit Mayonnaise ein, dann gehen sie Hühnerfleisch + Mayonnaise, Koreanische Karotte+ Mayonnaise und Käse. Schicken Sie den Salat drei Stunden in die Kälte, drehen Sie dann die Salatschüssel in eine flache Schüssel, dadurch sollten die Pilze den Salat darauf schmücken. Das Gericht ist sehr lecker und festlich!

Salat mit Hering und Bohnen
Zutaten: 2 Heringsfilets, 2 Äpfel, 2 Rüben, 1 Glas rote Bohnen, 1 Zwiebel und drei Eier, Mayonnaise.
Kochen: Eier und Gemüse kochen, abkühlen und in Würfel schneiden; Äpfel und Heringsfilet in Würfel schneiden. Die gehackten Zutaten mischen, gehackte Zwiebel, gekochte (kann durch Dosenbohnen ersetzt werden) und Mayonnaise hinzufügen.

Salat mit Garnelen
Du wirst brauchen: 700 gr. Garnelen, 3 Tomaten, 100 gr. Käse, Zwiebel und Mayonnaise.
Wie man kocht: Garnelen kochen, Tomaten in Würfel schneiden, Zwiebel fein hacken, Käse reiben. Mischen Sie alles und fügen Sie etwas Mayonnaise hinzu. Schnell und einfach Salat fertig!

Gemüsekuchen

Produkte: 3 Zwiebeln, 6 Salzkartoffeln, 7 Essiggurken, 2 gekochte Rüben, 1/2 Dose Erbsen, Mayonnaise und 5 gekochte Eier.
Kochen: Schichten auslegen und mit Mayonnaise abwechselnd geriebene Gurken, Kartoffeln, Zwiebeln (fein gehackt), Erbsen, Rüben, Karotten und Eier bestreichen. Die Oberseite des Gemüsekuchens dekorieren grüne Erbsen und Grün.

Salat "Töte mich sanft" (mit Pilzen und Krabbenstäbchen)
Du wirst brauchen: Packung Krabbenstäbchen, 300 gr. Champignons, 3 Zwiebeln, 2 gekochte Karotten, 1 gekochtes Ei, Mayonnaise.
Kochen: die Zwiebel in Streifen schneiden und anbraten, die Pilze in dünne Streifen schneiden und anbraten, die Krabbenstäbchen in lange Nudeln schneiden; Drei Eier auf einer Reibe, Karotten in Würfel schneiden. Wir mischen alle Zutaten außer dem Ei und würzen mit Mayonnaise, bestreuen die Oberseite des Salats mit dem Ei.

Jeder der Salate, die wir anbieten, wird Ihren Feiertagstisch schmücken! Kochen Sie mit Freude!

Salat "Strohhalme" Zutaten: - Mais aus der Dose - 300 g Räucherwurst - 2 frische Gurken - 4 hartgekochte Eier, Mayonnaise zum Dressing Zubereitung: 1. Die Lake vom Mais abgießen. Eier schälen, Gurken waschen. 2. Eier, Wurst und Gurken in dünne Streifen schneiden. 3. Alle Zutaten mischen, salzen, pfeffern, mit Mayonnaise würzen.

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FLEISCHSALAT "MELNIK" MIT PILZEN UND KÄSE. ZUTATEN: marinierte Champignons 300 g Schweinefleisch 300 g Mayonnaise 300 g Hartkäse 200 g Karotten 4 Stk. Eier 4 Stk. eingelegte Gurken 2 Stk. ZUBEREITUNG: 1. Karotten und Eier kochen, abkühlen, schälen und grob raspeln. Fleisch in Salzwasser kochen. In Stücke schneiden. Pilze und Gurken mahlen. Den Käse reiben. 2. Legen Sie den Salat in Schichten: Pilze, Karotten, Käse, Gurke, Fleisch, Ei. Schmieren Sie alle Schichten mit Mayonnaise. Eigelb darüber reiben, dekorieren Fleischsalat"Melnik" mit einem in Ringe geschnittenen Ei und zwei Pilzen.

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Käsekuchen mit Füllung ✨ Sparen um nicht zu verlieren 📌 💛 Zutaten: Kefirfett – 1 Stapel. Geriebener Käse (im Teig) - 1 Stapel. Geriebener Käse (in der Füllung) - 40 g Mehl (im Teig) - 2 Stapel. Mehl (zum Arbeiten mit Teig) - 1 Stapel. Salz - 0,5 TL Zucker - 0,5 TL Soda - 0,5 TL Schinken - 120 g Gemüse - 2–3 EL. l. Pflanzenöl - 2-3 EL. l. Zubereitung: 1. Speisen zubereiten, Mehl sieben, Dill fein hacken. 2. Den Schinken möglichst dünn schneiden, damit er weich ist und sich im Teig nicht „wölbt“. 3. Den Käse auf einer groben Reibe reiben, 40-50 g für die Füllung des Kuchens übrig lassen. 4. Nehmen Sie eine tiefe Teigschüssel. Kefir einfüllen, Zucker, Salz und Soda hinzufügen. Aufsehen. Gießen Sie den Käse hinein, fügen Sie ein halbes Glas Mehl hinzu. Masse umrühren. Das restliche Mehl einfüllen. Der Teig wird klebrig, nicht klebrig. 5. Den Tisch mit Mehl bestreuen, den Teig in 4 Teile teilen. Rollen Sie jeden Teil des Teigs nicht zu dünn, geben Sie die Füllung. 6. Sammeln Sie den Teig in einer "Tüte", drehen Sie ihn vorsichtig um und rollen Sie den Kuchen ein wenig aus. 7. Das Öl erhitzen, den Kuchen hineingeben und goldbraun braten. Guten Appetit! Autor des Rezepts: Vika Vasilenko

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Leckerer Salat mit Sprotten! Zutaten: 4 gekochte Eier, eine Dose Sprotten, Croutons, eine Dose Champignons, eine durchschnittliche Zwiebel, Mayonnaise Zubereitung: 1. Eier kochen. Zwiebel in halbe Ringe schneiden und anbraten. Champignons geschnitten und separat gebraten. Lassen Sie uns abkühlen. 2. Die Sprotten mit einer Gabel kneten. Cracker (falls groß) pürieren. 3. Wir machen den Salat in Schichten: -2 Eier auf einer groben Reibe - Sprotten - Röstzwiebeln - Mayonnaise - Cracker - Mayonnaise - Pilze -2 Proteine ​​​​auf einer groben Reibe - Mayonnaise -2 Eigelb auf einer feinen Reibe. Wir stellen den fertigen Salat für 2-3 Stunden in den Kühlschrank, lassen ihn einweichen!

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Tolle Snacks zum Geburtstag 1. Rezept für einen Snack aus Käse und Schinken in Fladenbrot Zutaten: Knoblauch - 3 - 4 Nelken; schinken - 5 dünne Scheiben; hartkäse - 100-150 gr.; frischer Dill - 5 Zweige; Mayonnaise - 150 gr. Zubereitung: 1. In einer Schüssel Mayonnaise mit zerdrücktem Knoblauch mischen. 2. Reiben Sie in einem anderen Behälter Hartkäse auf einer feinen Reibe. Gehackten Dill in geriebenen Käse gießen und mischen. Sie können auch andere Grüns hinzufügen, die Sie mögen. 3. Den Schinken in kleine Würfel schneiden. 4. Breiten Sie ein Blatt Fladenbrot auf dem Tisch aus und fetten Sie es mit Mayonnaise-Knoblauch-Mischung ein. 5. Die zweite Schicht ist Käse-Dill-Masse - die Hälfte davon. 6. Die dritte Schicht ist bestreuter Schinken - ebenfalls die Hälfte davon. 7. Wir bedecken alles mit einem zweiten Blatt Fladenbrot und drücken es ein wenig auf die Füllung. 8. Als nächstes fetten wir auch die zweite Schicht Fladenbrot mit Mayonnaise mit Knoblauch ein, bestreuen sie mit Käse und Dill und gießen den restlichen Schinken aus. 9. Fladenbrot mit Füllung zu einer Rolle rollen, einwickeln Frischhaltefolie und etwa 2 Stunden kühl stellen. 10. Nachdem Sie die Rolle aus dem Kühlschrank genommen haben, schneiden Sie sie sehr vorsichtig scharfes Messer in Stücke schneiden, schön auf einem Teller anrichten und nach Belieben dekorieren: Minzblätter oder Oliven oder was Ihnen sonst noch einfällt. Schnell, lecker und sehr hübsch. Probieren Sie 2. Marienkäfer-Käse-Sandwich Zutaten: Weißbrotlaib Käse Mayonnaise Knoblauch Kirschtomaten Oliven Zubereitung: Für solche Sandwiches müssen Sie nehmen: Käse, Oliven, Kirschtomaten sowie Mayonnaise, Brot (vorzugsweise weiß), Knoblauch. Schneiden Sie zuerst das Brot. Außerdem kann es ein wenig gebraten werden, dann werden Ihre Sandwiches schmackhafter. Jetzt die Nudeln zubereiten: Dazu Käse mit Knoblauch reiben (feine Reibe nehmen), Mayonnaise dazugeben, gut mischen. Und die entstandene Masse in einer gleichmäßigen Schicht auf geschnittenem Brot verteilen. Dann fangen Sie an, Sandwiches zu dekorieren. Die Kirsche halbieren und die Olive in 4 Teile schneiden, ein paar Oliven zu Bröseln zerbröseln. Dann die Tomaten auf das Sandwich legen und den Kopf (Oliven) darauf legen. Machen Sie auf dem Körper Punkte aus zerdrückten Oliven, auf dem Kopf ziehen Sie mit einem Zahnstocher Augen aus Mayonnaise. Alles, das Gericht ist fertig! 3. Snack auf Chips Sytnaya Zutaten: Chips - 1 Packung Karotten nach koreanischer Art - 100 g Räucherwurst - 150 g Hartkäse - 80 g Mayonnaise - 5-6 EL. Zubereitung: Zuerst die Wurst nehmen und putzen, dann in kleine Streifen schneiden. Den Käse reiben. Als nächstes Karotten nach koreanischer Art, gehackte Wurst, Käse in eine Salatschüssel geben, alle Zutaten mit Mayonnaise würzen, gut mischen. Sie können auch gehackten Knoblauch hinzufügen, aber wenn die Karotte schon scharf ist, dann ist das nicht wirklich nötig. Dann den entstandenen Salat vorsichtig auf die Pommes legen. Jeder Salat kann zubereitet werden. Gurken- oder Tomatensalat sollte man für so eine Vorspeise allerdings nicht nehmen, denn. Die Chips sind nur eingeweicht. Und wenn Sie ein so originelles Gericht servieren, können Sie alles mit Kräutern dekorieren. Wir wünschen guten Appetit! 4. Schinkenröllchen mit Gemüse Zutaten: Selleriewurzel 50 g Süße rote Paprika (Paprika) 50 g Gurken 50 g Schinken 200 g Kirschtomaten 3 Stk. Sojasprossen Mungobohnen 1 Bund. Wasser 1 l Sesampaste 2 TL. Silberzwiebel (weiß) 10 g Zubereitung: Für die Zubereitung zuerst Paprika, Sellerie und Gurke in Streifen schneiden. Aufmerksamkeit! Um die Brötchen schön zu machen, versuchen Sie, die Stangen auf die gleiche Größe und Länge zu schneiden. Sojasprossen müssen gesalzen und mit kochendem Wasser übergossen werden. Die Tomaten halbieren und das Schweinefleisch in dünne Streifen schneiden. Der nächste Schritt ist, das Schweinefleisch zu kochen. Es muss in kochendes Wasser getaucht und in Wasser gehalten werden, bis es seine Farbe ändert. Aufmerksamkeit! Um das Schweinefleisch nicht zu verdauen, halten Sie es an der Spitze, während Sie es in kochendes Wasser absenken. So können Sie es schnell bekommen. Der nächste Schritt besteht darin, Gemüse in die entstandenen Schweinefleischstücke zu wickeln. Und die letzte Stufe ist die Vorbereitung beim Servieren. Legen Sie dazu Schweinebrötchen und Bohnen auf die Schüssel und dekorieren Sie die Schüssel mit halbierten Tomaten. Das Gericht kann mit weißer Zwiebelsauce und gegossen werden Sesampaste. So werden die Brötchen noch schmackhafter. 5. Chicken Nuggets Zutaten: 2 Tassen Weizenflocken 1 TL. Paprika 1 TL roter Pfeffer 1 TL Salz 1 TL gemahlener schwarzer Pfeffer 8 Hähnchenbrust Zubereitung: 1. Zuerst den Ofen auf 220 Grad vorheizen. 2. Wenn Sie einen Mixer haben, mahlen Sie die Flocken zu kleinen Krümeln, aber wenn Sie keinen haben, hilft Ihnen jeder Holzhammer. 3. Jetzt müssen Sie dem Müsli einige Gewürze hinzufügen. Sie können nach Ihrem Geschmack hinzufügen, aber wir empfehlen Ihnen, Paprika, schwarz hinzuzufügen gemahlener Pfeffer, Salz und roter Pfeffer. 4. Rollen Sie kleine Hähnchenfiletstücke in diesem schönen Pulver. 5. Also, die letzte Stufe. Ein Backblech einfetten und die Hähnchenteile darauf legen. Auf diese Weise ca. 8 Minuten backen, dann wenden und weitere 5 Minuten warten. Unsere hausgemachten Chicken Nuggets sind fertig.

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Salat "Kombination" Zutaten: Kalte Makrele - 300 g Kartoffeln (mittel) - 3 Stk. Karotten (mittel) - 2 Stk. Eier - 3 Stück Grüne Erbsen - 2/3 Gläser Mayonnaise Zubereitung: Makrele in Filets schneiden, Knochen entfernen, Haut entfernen, in kleine Würfel schneiden. Kartoffeln, Karotten, Eier kochen, schälen. In eine Salatschüssel schichten: Makrele (Mayonnaise) - Kartoffeln auf einer feinen Reibe (Mayonnaise) - Karotten auf einer feinen Reibe (Mayonnaise) - Eier auf einer feinen Reibe (Mayonnaise) - grüne Erbsen. Den Salat 2-3 Stunden zum Einweichen in den Kühlschrank stellen. Guten Appetit!

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15 die meisten leckere Beläge für Pfannkuchen! 1. Mit Eiern gefüllte Pfannkuchen Zutaten: 4 Eier, 50 gr. Frühlingszwiebeln, 5-10 gr. Dill, Salz. 4 Eier kochen. Gekochte Eier reiben. Frühlingszwiebeln braten 50 gr. Dill 5-10 gr. Nach Geschmack salzen. 2. Quarkfüllung in Pfannkuchen Zutaten: Hüttenkäse 500 gr., 1 Eigelb, 2 Esslöffel Zucker, 50 gr. Rosinen. Wir nehmen Hüttenkäse, fügen ein Eigelb und Zucker hinzu und mahlen alles mit Hüttenkäse. Fügen Sie der resultierenden Masse Rosinen hinzu. Vorgeweicht in kochendem Wasser. 3. Huhn: Pfannkuchen mit Huhn Zutaten: 1 Hähnchenbrust, 10 gr. Dill, 2 gekochte Eier, Salz, Pfeffer. Hühnerbrust kochen. Drehen Sie es in einem Fleischwolf. Dill 10 gr. fein gehackt. 2 gekochte Eier auf einer groben Reibe reiben, salzen und pfeffern. 4. Pilzfüllung in Pfannkuchen Zutaten: 500 gr. Pilze, 2 Stk. Zwiebel, Salz, Pfeffer. Pilze 500 gr. braten, Zwiebeln 2 Stk. mittel, Salz und Pfeffer abschmecken. 5. Wurst "Varenki" Zutaten: 200 gr. Würste "Varenki", 0,5 Esslöffel Senf, 50 gr. saure Sahne, 100 gr. Käse. Brühwurst 200 gr. Durch einen Fleischwolf führen, den Käse auf einer groben Reibe reiben, 0,5 Teelöffel Senf und 50 gr. hinzufügen. Sauerrahm. Alles mischen, fertig ist die Füllung. 6. Leber Zutaten: 500 gr. Leber (Schwein oder Rind), 2 Zwiebeln, 1 Karotte, 3 Eier, Salz. Pfeffer. 500 gr. Leberbraten mit 2 mittelgroßen Zwiebeln und 1 Karotte. 3 gekochte Eier auf einer groben Reibe reiben, salzen und pfeffern. 7. Pfannkuchen mit Fleisch. Die gebräuchlichste Fleischfüllung für Pfannkuchen Zutaten: 500 gr. frisch Hackfleisch, 1 Zwiebel, Salz, Pfeffer. Hackfleisch (500 gr.) Gebraten mit Zwiebeln (1 Stk.), Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 8. Pfannkuchen mit Käse und Schinken Zusammensetzung: 300 gr. Schinken, 150 gr. Käse, 2-3 gekochte Eier, Salz. Wir nehmen Schinken 300 gr., 150 gr. Käse und 2-3 gekochte Eier. Wir schneiden den Schinken in Streifen und reiben den Käse und die Eier auf einer groben Reibe. Nach Geschmack salzen. 9. Mit getrockneten Aprikosen Zutaten: 300 gr. Hüttenkäse, 100 gr. getrocknete Aprikosen, 1 EL. ein Löffel Zucker. Wir nehmen 300 gr. Hüttenkäse und 100 gr. fein gehackte getrocknete Aprikosen, alles mischen und 1 EL hinzufügen. einen Löffel Zucker, dann alles nochmal gut vermischen. 10. Füllung für Pfannkuchen aus gekochtem Rindfleisch Zutaten: 500 gr. Rindfleisch, 1 Zwiebel, Butter 20 gr, Salz. 500 gr. Rindfleisch 1,5 Stunden kochen, in einem Fleischwolf drehen. 1 Zwiebel nehmen, in Würfel schneiden, anbraten Butter, das resultierende Hackfleisch hinzufügen, mit Salz abschmecken. 11. Mit Kondensmilch Zutaten: flüssige Kondensmilch oder gekochte Kondensmilch. Süße Pfannkuchen können mit Kondensmilch belegt werden. 12. Mit rotem Fisch ist Soft praktisch Schmelzkäse(wie "Viola") und leicht gesalzener roter Fisch. Rotbarschfilet (leicht gesalzene oder geräucherte Forelle oder Lachs ist geeignet), fein hacken, mit geschmolzenem Käse mischen. Fügen Sie Grünzeug hinzu, falls gewünscht. 13. Mit Puderzucker Zutaten: Puderzucker. Mit Puder bestreuen, Sie können auch ein Herz aus Papier ausschneiden und darüber schütteln. Es wird sich in Form von ein oder zwei Herzen auf dem Pfannkuchenpulver herausstellen. 14. Mit Hackfleisch und Reis Zwiebel fein hacken. Braten Sie Hackfleisch auf wächst. Öl (während der gesamte Saft verdampft). Die Zwiebel zum gebratenen Hackfleisch geben und bei schwacher Hitze weiter braten, bis das Hackfleisch und die Zwiebeln gar sind. Aber die Zwiebel sollte sich nicht stark verfärben. Zu zubereitetem Hackfleisch mit Zwiebeln geben gekochter Reis, salzen, pfeffern und gründlich mischen. 15. Mit Karamell Zutaten: 4 Esslöffel Zucker, 0,5 Wasser und 0,5 gr. Vanille. 4 Esslöffel Zucker werden auf den Boden der Pfanne gegeben, 0,5 gr. Vanille, 0,5 Esslöffel Wasser und geschmolzenem Zucker hellbraun kochen. Und Pfannkuchen darauf gießen. Guten Appetit!

Salate und Vorspeisen, so schön und duftend, gefüllt mit allerlei Gewürzen, sollen den Appetit anregen, deshalb werden sie meist vor dem Hauptgang serviert. Ernährungswissenschaftler empfehlen den täglichen Verzehr von Salaten, denn Salate sind die Hauptlieferanten von Vitaminen, Spurenelementen und Mineralsalzen. Auf dieser Seite finden Sie viele verschiedene Salate, einfach und komplex, schnell und die etwas Geduld erfordern, aber alle Salatrezepte sind lecker und gesund.

Salat enthält Kartoffeln und Hühnchen, kann also serviert werden eigenständiges Gericht. Der Geschmack ist leicht scharf durch die Zugabe von eingelegten Zwiebeln und leicht gesalzenen Gurken...

Hier finden Sie Proteine, essentielle Vitamine und Mineralstoffe und ein Minimum an Fett. Ich empfehle es jedem, zumal dieser Salat einfach und schnell zubereitet ist. Kann als separates Gericht serviert werden...

Auf den ersten Blick eine sehr ungewöhnliche Kombination von Zutaten, aber der Geschmack ist großartig. Im Gegensatz zu klassischer Salat mit Mais wird bei diesem Salat die Geschmacksharmonie erreicht durch...

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So wird ein süß-saurer Rote-Bete-Salat mit eingelegten Gurken perfekte Beilage mit Fleisch oder Vollwertkost für Fasten- und Diätpatienten...

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Dieser Salat fällt recht leicht aus, denn er enthält neben dem Hähnchen selbst eine frische Gurke, einen Apfel und Erbsen aus der Dose. Keiner gekochte Kartoffeln keine gekochten eier...

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Schnell, praktisch und leckerer Snack, das sich sowohl für einen Buffettisch als auch für ein tägliches Menü eignet. Pfannkuchen können im Voraus gebacken werden, und die Brötchen selbst können kurz vor dem Servieren zubereitet werden...

Der Salat ist sehr appetitlich, leicht und sättigend zugleich, es ist durchaus möglich, damit zu speisen. Produkte sind alle erschwinglich, preiswert, schnell zubereitet, Erwachsene und Kinder mögen ...

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Dies ist einer der besten Sommersalate, der in zwei oder drei Minuten zubereitet wird, aber er erweist sich als ungewöhnlich lecker und schön. Das Rezept könnte nicht einfacher sein, Variationen sind möglich mit der Zugabe von Apfel, Dill, Zwiebel...

Stellen Sie sicher, dass Sie dies einfach zubereiten Sommer Salat vom Blumenkohl mit frischen Gurken. Es ist sehr einfach zuzubereiten, es stellt sich als lecker und gesund heraus, ich kann es jedem empfehlen ...

Dieses Rezept erfordert nicht viel kulinarische Erfahrung, gefüllte Paprika können auch außerhalb der ausgestatteten Küche zubereitet werden. Die Vorspeise wird so schön und appetitlich, dass sie erstmal gestreut wird....

Bereiten Sie dies ungewöhnlich und sehr schön vor Blätterteigsalat. In Form eines Armbands gefertigt und mit Granatapfelkernen verziert, wird es zur Hauptdekoration des exquisitesten Tisches...

verblüffend einfach u leckeres Rezept eingelegte Auberginen mit Knoblauch und Kräutern. Diese eingelegten Auberginen sind unglaublich schnell zubereitet, in nur wenigen Minuten ...

Dieser Salat zeichnet sich durch seine einfache Zubereitung, die vergleichsweise Billigkeit der Produkte sowie seine Schönheit und seinen raffinierten Geschmack aus. Probieren Sie es aus, es ist wirklich sehr lecker, dieser Salat wird immer zuerst gegessen ...

In Georgien weiter Neues Jahr oder ein großer Feiertag, sie werden dieses traditionelle Gericht sicherlich zubereiten kalte Vorspeise. Es ist sehr schmackhaft und sättigend, denn liebe Gäste sollen nicht hungern...

Vitaminsalat mit Thunfisch ist immer ein willkommener Genuss, sowohl für den Urlaub als auch für jeden Tag. Es ist gesund, nahrhaft und schnell zubereitet. Das perfekte Abendessen für diejenigen, die der Figur folgen ...

Ein sehr leckerer und ungewöhnlicher Snackkuchen, der aus Zucchini, Tomaten, Knoblauch und Hartkäse zubereitet wird. Perfekt für einen Feiertagstisch oder einen besonderen Anlass ...

Ganz einfach u leckerer Salat aus Rinderleber und eingelegte Zwiebeln. Nicht kompliziert, alle Produkte sind verfügbar, wir legen die Zwiebeln selbst ein. Kann betankt werden Pflanzenöl oder Mayonnaise...

Olivier mit Pilzen ist einer meiner Lieblingssalate, ich koche ihn für Neujahr und andere große Feiertage. Die Zutaten sind günstig und leicht verfügbar, aber der Salat schmeckt fantastisch...

Unsere Vorfahren waren sich dessen bewusst Heilkraft Brennnessel, deshalb kochten sie oft Essen damit. Um den Vitamin- und Mineralstoffvorrat wieder aufzufüllen, bereiten wir einen leckeren und gesunden Brennnesselsalat mit Schafskäse und Oliven zu...

Dieser preiswerte und schnelle Salat war sehr beliebt in Sowjetische Zeiten, und nannte ihn "Eichhörnchen". Eine interessante Beobachtung - dieser Salat verschwindet immer als erstes von der festlich gedeckten Tafel ...

Dieser erstaunliche Lachskuchen wird den exquisitesten Feiertagstisch schmücken - er ist lecker, zart und gleichzeitig sehr schnell und einfach zuzubereiten. Die perfekte Lösung für ein Buffet...

Wer gesund und vital bleiben möchte, sollte Bohnensalate nicht vernachlässigen, denn Bohnen enthalten Proteine, Vitamine und Aminosäuren, die für den Menschen unentbehrlich sind...

Kohl ist ein erstaunliches Gemüse mit Hunderten von nützliche Eigenschaften, Kohlsalate müssen also fast täglich gekocht werden. Ich biete ein einfaches, ungewöhnliches und leckeres Rezept ...

Der Salat ist preiswert, einfach zuzubereiten, er wird sowohl von den Gästen am festlichen Tisch als auch von Ihrer Familie geschätzt, wenn Sie sich entscheiden, sie an einem gewöhnlichen Wochentag zu erfreuen...

Klassisches Rezept Salat Oliver. Gekocht mit Arztwurst u Erbsen aus der Dose Er verdiente die Liebe der Bevölkerung und wurde zu einem der beliebtesten Salate der Sowjetzeit...

Probieren Sie unbedingt ein sehr leckeres und befriedigendes Lebersalat mit Champignons und grünen Erbsen. Einen Salat zuzubereiten ist einfach, sogar ein Kind kann damit umgehen, es fällt viel aus und ist unglaublich lecker ...

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Sehr lecker, frisch u leichter Salat, wird besonders nützlich für diejenigen sein, die ihrer Figur folgen. Ideale Lösung für leichtes Frühstück oder Abendessen. Der Salat ist in wenigen Minuten zubereitet ...

Sie wissen nicht, was Sie für die Feiertage kochen sollen? Als kalte Vorspeise gibt es nichts Besseres als ein schmackhaftes und duftender Schinken. Es ist einfach zu kochen, die Hauptsache ist, das richtige Fleisch zu wählen und dem Rezept zu folgen ...

Es stellt sich heraus, dass Tomaten den Cholesterinspiegel im Blut senken, eine Verfettung der Leber verhindern, die Immunität und das Hämoglobin erhöhen, also sind wir nicht faul und bereiten Tomatensalate zu ...

Salat für wahre Feinschmecker, ausgefallen, delikat und schmackhaft, die Zubereitung selbst dauert nur wenige Minuten. Probieren Sie es unbedingt aus, verwöhnen Sie sich und Ihre Lieben mit Vitaminsalat ...

Probieren Sie dieses zarteste Heringshackfleisch, es ist ideal für festliche Kanapees oder als kalter Snack. Hackfleischzutaten: gesalzener Hering, Ei, Butter, geschmolzener Käse...

Dieser Salat zeichnet sich durch einfache Zubereitung, Verfügbarkeit und niedrige Zutatenkosten aus. Aber der Geschmack erweist sich als ziemlich schwierig: sanft, raffiniert, einzigartig. Eine gute Wahl für einen festlichen Tisch...

Unscheinbar aussehender Rettich ist ein wahres Lager der wertvollsten Spurenelemente und Mineralsalze. Rettich ist nicht nur Vitalstofflieferant, sondern normalisiert den Stoffwechsel, beugt Übergewicht vor...

Rotkohl ist sehr nützlich für den Körper, verbessert die Immunität, reinigt den Körper, stärkt die Wände der Blutgefäße und verbessert das Sehvermögen, und dies ist nicht die ganze Liste. Zu Ihrer Aufmerksamkeit gesunde Salate aus Rotkohl ...

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Bereiten Sie diese köstlichen Croutons zu. Sie passen hervorragend zu Bier, sie werden hinzugefügt frische Salate und sie werden auch mit Suppen serviert. Versuchen Erbsensuppe mit würzigen Crackern ist es einfach lecker...

Eine ausgezeichnete Wahl für ein kleines Buffet oder ein festliches Festmahl. Diese Kanapees werden Sie nicht nur in Erstaunen versetzen exquisiter Geschmack sondern auch einfache Zubereitung. Wir brauchen also Räucherlachs, zarten Käse ...

Bereiten Sie dieses schöne vor gesunder Snack aus frische Gurken, weich Frischkäse und Grün. Die Produkte sind alle erhältlich, die Zubereitung ist äußerst einfach und erfordert weder viel Zeit noch besondere Fähigkeiten...

Klassische Vinaigrette wird aus fünf Hauptzutaten zubereitet: Rüben, Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln und Dosengurken. Damit Gemüse alle Vitamine behält, ist es wichtig, es richtig zu kochen ...

Das Vitaminsalat es ist einfach ein echtes Wunder, und nicht nur für Aussehen. Vier Arten von grünem Salat, Orange und Granatapfel füllen Ihren Körper mit allen notwendigen Vitaminen und Mineralstoffen...

Stellen Sie sicher, dass Sie einen Salat aus Rüben, Pflaumen und Äpfeln zubereiten. Es ist lecker, gesund, leicht und gleichzeitig nahrhaft. Vergessen Sie nicht, dass Rote Beete den Körper stärkt, die Verdauung und den Stoffwechsel verbessert...

Originelle und sehr leckere Vorspeise. Passt zu Bier und Schnaps. Das Kochen von Garnelen im Teig ist nicht schwierig, aber die Schönheit bleibt erhalten. Garnelen werden übrigens sofort gegessen ...

Dieser Salat ist wunderschön und sehr lecker. Eingelegte Zwiebeln verleihen dem Salat eine besondere Raffinesse. Obwohl es keine strenge Regel zum Wechseln von Schichten gibt, sollte eine Regel dennoch befolgt werden ...

Sehr zarter Salat ich k. Dank der originellen Form wird es zweifellos Kinder ansprechen, und zwar nicht nur zum Essen. Ihre kleinen Helfer werden gerne bei der Zubereitung dieses Gerichts mitwirken...

Früher war er einer der beliebtesten Salate. Er verdiente sich die Liebe der Menschen dank des raffinierten Geschmacks und der Verfügbarkeit von Zutaten. Alles, was Sie brauchen, sind drei Produkte und fünfzehn Minuten Ihrer Zeit...

Unglaublich leckerer und zarter Salat. Und das Beste ist, dass es aus verfügbaren Produkten zubereitet wird. Probieren Sie es aus und Sie werden von der einfachen Zubereitung und der Raffinesse des Geschmacks begeistert sein...

Zudecken Neujahrstisch Sie müssen kein Vermögen dafür ausgeben exotische Gerichte. Aus relativ preiswerten und erschwinglichen Produkten können Sie zum Beispiel diesen erstaunlichen Salat zubereiten ...

Um diesen einfachen und köstlichen Salat zuzubereiten, benötigen Sie nur drei Produkte: Ananas, Hühnchen und Pilze. Die Zubereitung selbst ist schnell, angenehm und erfordert keine besonderen Fähigkeiten ...

Fast jeder verbindet diesen einfachen und unglaublich praktischen Snack mit dem Urlaub. Übrigens müssen Sie nicht bis Silvester warten, um sich dieses Gericht zu gönnen...

Auberginen nach diesem Rezept ähneln wirklich Pilzen. Sie sind sehr einfach und schnell zubereitet, was die Leute lieben. Und was noch wichtiger ist - sie werden perfekt im Kühlschrank unter einem Nylondeckel aufbewahrt ...

In letzter Zeit, oder besser gesagt seit 1980, erfreut sich der japanische Snack Sushi weltweit besonderer Beliebtheit, auch bei uns. Sie können Sushi in einem Restaurant probieren oder zu Hause kochen ...

Wie viele Hausfrauen, so viele Rezepte für diesen Salat, aber bei dieser Freiheit ist es wichtig, die Hauptzeichen zu beachten griechischer Salat: es besteht aus frisches Gemüse Und stellen Sie sicher, dass Sie Feta-Käse und natürlich Oliven hinzufügen ...

Jenseits von lebenswichtig lebenswichtige Vitamine Dieser Salat enthält Phytonzide und zwei Arten: Knoblauch und Karotte. Hinzu kommt eine intensive Aufnahme von Carotin durch das Vorhandensein von Fett im Salat...

Bereiten Sie dieses erstaunliche, außerordentlich schmackhafte und schöner Salat mit eingelegten Champignons, die kurz vor dem Servieren zubereitet und natürlich warm gegessen werden...

Jede Hausfrau weiß: Wenn es Kohl gibt, bleibt die Familie nicht hungrig. Kohl kann fermentiert werden, Sie können schmoren oder Sie können ausgezeichnete Pasteten machen. Wie man Kohl fermentiert, ist in diesem Rezept beschrieben ...

Überraschenderweise können Sie aus den billigsten und günstigsten Produkten ein echtes Meisterwerk kochen. Gleichzeitig ist keine besondere Erfahrung erforderlich: Wir machen Brötchen, marinieren 5 Tage lang und das Leckere ist fertig ...

Wenn das Übliche Sauerkraut ein bisschen langweilig, ich rate Ihnen, einen sehr leckeren und schönen Kohl namens "Festive" zu kochen. Fertig in 5 Tagen! Sie benötigen Kohl, Rüben, Knoblauch, Salz, Zucker ...

fertig werden Kürbisrolle ganz einfach, es stellt sich als lecker, schön und billig heraus, man kann es als kalte Vorspeise oder als eigenständiges Gericht servieren...

Dies ist der festlichste Salat, den man sich vorstellen kann. Obwohl alle Arten von Kanapees in letzter Zeit besonders beliebt geworden sind, können sie nicht mit einem Hering unter einem Pelzmantel verglichen werden ...

Mullet macht eine erstaunliche kalte Vorspeise. Die Aspik ist wahnsinnig schnell zubereitet und vor allem wird die Fischbrühe auch ohne Gelatine gut fest ...

Und hier ist ein weiteres Rezept für eine kalte Vorspeise - der berühmte Fischsülze. Köstlich und schön, es wird ganz einfach zubereitet, aber zur Stärkung wird Gelatine hinzugefügt. gutes rezept perfekt für einen Feiertagstisch ...

Mit Spinat-Tortilla als Hauptzutat können Sie ein Original zubereiten leckeres Kanapee. Probieren Sie es aus und Sie werden sich für immer in dieses einfache Gericht verlieben ...

Damit der Krabbenstäbchensalat richtig lecker wird, achte auf die Qualität der Zutaten. Hier finden Sie nicht nur ein Salatrezept, sondern auch hilfreiche Ratschläge Tipps zur Auswahl...

Probieren Sie das unglaublich Leckere eingelegte Auberginen gefüllt mit Zwiebeln und Karotten. Sie sind ganz einfach und schnell zubereitet, aber die Vorspeise ist ausgezeichnet ...

Aubergine ist ein besonderes Gemüse. Es lohnt sich, zu kochen, zu backen oder zu braten, wie es unglaublich wird leckeres Gericht. Was Auberginenkaviar betrifft, ist dies nur ein Anführer. Schön, gesund und lecker, und sie bereitet ...

Die Zubereitung dieses Salats dauert nur wenige Minuten. Es stellt sich als lecker, schön und vor allem als nützlich heraus. Mit einem scharfen Messer oder Hobel zuerst abschneiden ...

Bereiten Sie einen köstlichen und gesunden Salat aus Radieschen und Kopfsalat zu. Dieses Gemüse ist das erste, das im Frühling erscheint und erfreut immer mit seiner Verfügbarkeit und seinem erschwinglichen Preis. Der Salat selbst ist in wenigen Minuten zubereitet ...

Gourmet-Gericht, zart, schmackhaft und gesund. ungewöhnliche Farbgebung, ungewöhnlicher Geschmack und originelle Präsentation. Die Hauptzutaten sind Avocado und Garnelen...

Je länger die Karotte nach koreanischer Art gezogen wird, desto schmackhafter wird sie. Dieser vitaminreiche Salat kann übrigens mehrere Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden ...

Warum dieser Salat "deutsch" heißt, ist der Wissenschaft nicht sicher bekannt. Anscheinend wegen der Anwesenheit von Würstchen im Salat. Oder der Schöpfer des Salats wollte noch einmal betonen ...

Jede Gastgeberin weiß, wie man Olivier-Salat kocht, aber was sie nicht genau weiß, ist, warum der weltberühmte Salat, der nach dem Franzosen benannt ist, von den Spaniern russisch genannt wird ...

Dieser Salat wird besonders für diejenigen nützlich sein, die ihrer Figur folgen. Gekochtes Huhn, Orangen, frische Äpfel und ein grüner Salat stillt nicht nur den Hunger, sondern füllt den Körper auch mit Vitaminen...

Sie haben wahrscheinlich schon vermutet, dass dieser Salat nicht in der Anzahl der alltäglichen Gerichte enthalten ist. Und hier haben Sie vollkommen recht. Das ungewöhnliches Gericht und es braucht die passende Umgebung: sanftes Licht, schönes Besteck...

Dieser originelle Salat ist für große Feinschmecker gedacht: Ein Gericht bietet Trauben und geräuchertes Fleisch, Zeder und Walnuss. Und das alles wird mit einer speziellen Füllung bewässert ...

Nudelsalate aller Art sind in Italien und Spanien sehr beliebt. Und daran ist nichts Überraschendes. IN Sommerhitze Diese leckeren und herzhaften Salate ersetzen oft den ersten Gang...

Haben Sie unerwartete Gäste? Dann ist dieses Gericht genau das Richtige für Sie. In nur zehn bis fünfzehn Minuten bereiten Sie eine köstliche und originelle kalte Vorspeise zu. Dafür brauchen wir also...

Ein weiterer leckerer und gesunder Salat mit Reis. Sein Hauptvorteil ist leicht und nahrhaft, enthält keine Mayonnaise. Der Salat ist einfach und schnell zubereitet. Also kochen wir den Reis in großen Zahlen gesalzenes Wasser...

Gönnen Sie es sich origineller Salat. Nüsse, Rosinen, Äpfel, Ananas und Bananen füllen Ihren Körper mit Vitaminen und Mineralstoffen und Reis hält Ihre Figur in Topform...

In der Natur gesammelt? kochen toller Imbiss aus Shrimps, Fisch, Avocado und kleinen Kirschtomaten. Diese Spieße sind sowohl warm als auch kalt gut und das Kochen ist ein Vergnügen ...

Salat des neuen Jahres muss schmackhaft, zart, schön, einfach zuzubereiten und von den Zutaten her erschwinglich sein. Dieser Salat ist genau das. Versuch es bester salat für dieses neue Jahr...

  • Salate werden von den Sámi verwendet verschiedene Produkte- frisch u gekochtes Gemüse, Fleisch, Fisch, einige Früchte. In der Regel enthält die Zusammensetzung fast aller Salate Gemüse - Frühlingszwiebeln, Dill, Petersilie, Sellerie.
  • Zu Geschmacksqualitäten sowie die äußere Präsentation der Salate waren erstklassig, das Schneiden und Mischen von Zutaten und das Anrichten von Salaten ist am besten vor der Handreichung. Eine seltene Ausnahme bilden Salate mit Mayonnaise oder Sauerrahm, zum Beispiel der bekannte und beliebte Olivier-Salat. Es ist ratsam, diese Salate im Voraus zuzubereiten und ein wenig ziehen zu lassen, damit sich der Geschmack der Produkte vermischt.
  • Zu Rohes Gemüse, aus dem ein Salat zubereitet werden soll, verlor bei Kontakt mit Sauerstoff kein Vitamin C. Bestreuen Sie das Gemüse nach dem Schneiden mit Zitronensaft oder 5% Essig.
  • Radieschensalat bekommt einen pikanten Geschmack, wenn man ein wenig gemahlene Walnüsse hinzufügt.
  • Mayonnaise in Salaten kann durch folgendes Dressing ersetzt werden: Fügen Sie das zerstoßene Eigelb eines gekochten Eies und einen Teelöffel milden Senf, Salz und Gewürze nach Geschmack in saurer Sahne hinzu.
  • Gefrorene Tomaten und Salatpaprika, die für Salate bestimmt sind, sollten nicht in Plastikverpackungen aufgetaut werden, sondern in Email- oder Fayencegeschirr umgefüllt werden, um den herausragenden Saft zu erhalten.
  • Wenn Sie Gemüse für einen Salat kochen müssen, werden sie in Salzwasser gekocht. Ausnahmen sind Rüben und Karotten. Gemüse für Salate ist besser etwas zu wenig gekocht als zu stark gekocht.
  • Damit gekochtes Gemüse besser gereinigt wird, gießen Sie es nach dem Kochen darüber kaltes Wasser.
  • Es ist besser, Karotten für Salate mit einer kurzen Wurzelfrucht (Sorte Carotell) zu kaufen. Es ist saftiger und würziger. Mit solchen Karotten wird es köstlich Karottensaft sowie leckere Salate und Beilagen.
  • Tomaten beim Schneiden zu verlieren weniger Saft Schneiden Sie die Tomaten mit einem scharfen Messer. Ideal für diesen Zweck ist ein „Brot“-Messer oder die schärfsten Keramikmesser.
  • Damit Zwiebeln nicht bitter werden, werden sie zuerst mit Nudeln geschnitten und dann 10-15 Minuten mit kaltem Wasser gegossen.
  • Um die Bitterkeit vollständig zu beseitigen, werden gehackte Zwiebeln 10 Minuten lang mit kochendem Wasser gegossen.
  • Wir waschen alle Grüns (Spinat, alle Arten von Salaten, Petersilie, Sauerampfer, Dill und Petersilie ...) in viel Wasser, damit die Grüns schwimmen. Wir legen das gewaschene Gemüse in ein Sieb, damit das gesamte Wasser aus Glas besteht.
  • Da nasse Frühlingszwiebeln sehr schnell verderben, sollten sie ungewaschen gelagert werden.
  • Aus einem gewöhnlichen Radieschensalat wird ein besonderes Gericht mit Raffinesse pikanter Geschmack, wenn Sie eine Handvoll zerkleinerte Walnüsse hinzufügen.

Wenn in Ihrem Haus Urlaub ist, dann will jeder abdecken schöner Tisch mit abwechslungsreichen Speisen originelle Gerichte die Ihre Lieben sehr lieben oder umgekehrt noch nicht ausprobiert haben.

Überraschen Sie die Gäste mit einzigartigem Geschmack und schönes Design Salate helfen. Es ist ratsam, sie am Tag der Feier zu kochen.

Sie können Salate mit grünen Zweigen, geriebenem Käse, Tomatenscheiben, Oliven ... dekorieren.

Betrachten Sie Rezepte einfach und ungewöhnlich leckere Salate.

Lachs unter einem Pelzmantel auf dem festlich gedeckten Tisch

Zutaten:

  • leicht gesalzener Lachs - 200 g,
  • oliven - 60 g.,
  • Käse - 60 g.,
  • Eier - 5 Stück,
  • orange - 1 Stück,
  • roter Kaviar - 1-2 EL. Löffel,
  • Mayonnaise, Salz, Pfeffer - nach Geschmack,
  • Frühlingszwiebeln - ein wenig.

Salat zubereiten:

Wir kochen hartgekochte Eier. Das Eiweiß vom Eigelb trennen. Proteine ​​​​reiben auf einer mittleren Reibe oder schneiden sie in dünne Streifen.

Den Lachs in kleine Stücke schneiden.

Orange von Schale und Fasern schälen, in kleine Würfel schneiden.

Die Frühlingszwiebel fein hacken.

Wir reiben den Käse auf einer feinen Reibe.

Die Oliven in Ringe schneiden.

Wir verteilen den Salat in Schichten, die Menge Mayonnaise zwischen den Schichten hängt von Ihrem Geschmack ab, es wäre schön, hausgemachte Mayonnaise zu verwenden:

1. Schicht - die Hälfte der Proteine ​​mit Mayonnaise gemischt,

2. Schicht - Eigelb, salzen, pfeffern und mit Mayonnaise einfetten,

3. Schicht - die Hälfte des Lachses, Mayonnaise hinzufügen,

4. Schicht - halbe Oliven,

5. Schicht - die restliche Hälfte des Lachses,

6. Schicht - geriebener Käse und etwas Mayonnaise,

7. Schicht - fein gehackte Orangen,

8. Schicht - die restlichen geriebenen (geschnittenen) Proteine ​​​​mit Mayonnaise,

9. Schicht - restliche Oliven auslegen - schön. Siehe Fotos :-))

Den Salat mit rotem Kaviar garnieren. Legen Sie ein halbes Wachtelei in die Mitte.

Wir dekorieren das Gericht mit Frühlingszwiebeln.

Das Beste: Dieser Salat wird portionsweise serviert.

Den fertigen Salat stellen wir in den Kühlschrank und lassen ihn mehrere Stunden ziehen.

Guten Appetit! Schöne Ferien!

"Griechischer" Salat, klassisches Rezept

Zutaten:

  • Oliven - 200 g
  • Tomaten - 200 g
  • frische Gurken - 2 Stk
  • Zwiebel - 1 Stck.
  • Feta-Käse - 200 g
  • süße paprika - 200 g
  • Zitronensaft - 2 EL. Löffel
  • Olivenöl - 3 EL. Löffel
  • grüne Salatblätter - 1 Bund

Kochen:

Wir reißen die gewaschenen Salatblätter in kleine Stücke, damit sie im Salat gut sichtbar sind.

Für den Salat verwenden wir süßen saftigen Pfeffer. Bulgarische Paprika Perfekt für diesen Salat. Schneiden Sie es in große Stücke.

Die Tomaten in Scheiben schneiden. Kirschtomaten können in zwei Hälften geschnitten werden.

Wir hacken große Gurken.

Wir schneiden den „Feta“ sehr schonend und geben ihn zuletzt in den Salat.

Salatblätter werden Stück für Stück abgerissen.

Wir hacken die Zwiebel mit einem Halbmond.

Legen Sie auf dem Boden eines schönen Tellers ganze Blätter grünen Salats aus. Wir streuen all unser Gemüse darauf: Tomaten, Gurken, Oliven, Zwiebeln, Süße Paprika. Legen Sie den Käse auch sorgfältig aus.

Beträufeln Sie unseren Salat Olivenöl. Mit Zitronensaft beträufeln.

Salat fertig! Guten Appetit!

Vorspeise "Amanita"

Zutaten:

  • Hühnerei - 3 Stück,
  • Schinken - 120 Gramm,
  • Hartkäse - 100 Gramm,
  • Knoblauch - 2-3 Nelken,
  • Kirschtomaten - 15-20 Stück,
  • Gurke - 1 Stück,
  • Mayonnaise - 1 Esslöffel,
  • grüns - nach Geschmack.

Kochen:

Wir kochen die Eier und drei sie auf einer Reibe. Wir hacken auch den Käse.

Wir schneiden den Schinken in Würfel.

Den Knoblauch in einer Knoblauchpresse zermahlen.

Eier, Käse, Knoblauch und Schinken in einer Schüssel mischen. Wir würzen mit Mayonnaise.

Kirschtomaten halbieren.

Gurken in Ringe schneiden.

Legen Sie das Gemüse auf die Schüssel - es imitiert das Gras.

Legen Sie die Gurken auf die Grüns.

Aus der Käse-Ei-Mischung formen wir Kugeln.

Wir formen die Beine der Pilze und legen sie auf die Gurken.

Legen Sie einen Tomatenhut darauf.

Wir dekorieren die Hüte mit weißen Mayonnaiseflecken.

Guten Appetit!

Caesar-Salat mit Garnelen

Zutaten:

  • 150 g Weißbrot,
  • 9-12 Riesengarnelen
  • 6-9 Stück Kirschtomaten,
  • 3-6 EL Caesar-Salat-Dressing
  • 3 Esslöffel geriebener Käse Parmesan,
  • 1 Knoblauchzehe und ein Bund Salat,
  • 1 EL Pflanzenöl.

Salat zubereiten:

Der Salat wird vor dem Servieren zubereitet, damit die Croutons nicht matschig werden.

Wir schneiden weißes Brot kleine Würfel oder Würfel, mit zerdrücktem Knoblauch durch eine Presse bestreuen (oder ein Laib kann mit Knoblauch gerieben werden), salzen (ein Laib kann mit Knoblauch gerieben werden), mit Pflanzenöl bestreuen, mischen und auf ein Backblech legen, in einen erhitzten Ofen stellen auf 150 Grad erhitzen und knusprig trocknen.

Wir putzen die aufgetauten Garnelen, braten sie auf beiden Seiten in einer Pfanne mit Öl leicht an, bis sie auf jeder Seite leicht gebräunt sind.

Wir reißen die Salatblätter mit unseren Händen in mittelgroße Stücke, legen sie auf eine Schüssel, gießen das dritte Dressing darüber, streuen das Drittel des Käses darüber, legen die in Hälften geschnittenen Tomaten darauf, gießen die Sauce darüber, bestreuen sie mit Käse, legen sie Garnelen darauf, Croûtons darauf, Sauce darübergeben, Käse darüberstreuen.

Caesar Salad mit Shrimps direkt nach der Zubereitung auf den Tisch servieren.

Guten Appetit!

Salat mit Tomaten und Auberginen

Zutaten:

  • Aubergine - 2 Stück,
  • Tomaten - 6-7 Stück,
  • Birne - 1 Stück,
  • Knoblauch - 2-3 Stück,
  • Grüns - ein Haufen,
  • Salz - nach Geschmack,
  • schwarzer Pfeffer, Gewürze - nach Geschmack,
  • weißer Balsamico-Essig - nach Geschmack,
  • Pflanzenöl - nach Geschmack.

Kochen:

Wir nehmen Auberginen und Tomaten im Verhältnis 1: 3. Auberginen in Würfel schneiden und 10 Minuten in Salzwasser kochen, mit einer Schaumkelle herausziehen. Es ist notwendig, ihre Bitterkeit zu entfernen, aber sie nicht zu kochen.

Braten Sie die Auberginen in einer Pfanne an, bis sie weich sind. Abkühlen.

Tomaten schneiden und mit Auberginen mischen.

Fügen Sie fein gehackte Zwiebeln, Dill, geriebenen Knoblauch, Salz und schwarzen Pfeffer hinzu. Wir füllen mit Balsamico-Essig (Sie können Apfel) und Sonnenblumen- oder Olivenöl.

Salat mit Auberginen und Tomaten servieren kann warm sein, aber es ist besser, wenn er aufgegossen und eingeweicht ist.

Guten Appetit!

Salat "Olivier" klassisch mit Wurst, frischen und eingelegten Gurken

Zutaten:

  • 300 g Mayonnaise,
  • 200 g fettarme Brühwurst,
  • schwarzer Pfeffer und Salz,
  • Kartoffeln - 5 Stk.,
  • frisches Grün,
  • Karotte - 1-2 Stück,
  • 300 g grüne Erbsen aus der Dose
  • Eier - 6 Stück,
  • frische Gurken - 2 Stk.,
  • eingelegte Gurken - 2 Stk.,
  • Oliven - um den Salat zu dekorieren.

Waschen Sie die Kartoffeln und Karotten gründlich mit einer Bürste. Wir geben das Gemüse in einen Topf, füllen es mit Wasser, sodass es vollständig bedeckt ist, und zünden es an. 20 Minuten bei mittlerer Hitze garen. Dann das Wasser abgießen und das Gemüse mit kaltem Wasser übergießen. Und wieder - wir lassen das Wasser ab.

Legen Sie die Eier in einen kleinen Topf, füllen Sie sie mit Wasser und Salz. Bei schwacher Hitze zehn Minuten kochen. Abgießen und sofort unter fließendes kaltes Wasser halten.

Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden. Wir putzen die Karotten und schneiden sie auf die gleiche Weise.

Frische Gurken waschen, trocknen und in kleine Stücke schneiden.

Mahlen Sie die geschälten Eier - mit einem Eierschneider.

Wir schneiden die Brühwurst genauso wie die restlichen Produkte.

Zwiebel und Gemüse - spülen. Fein zerkleinern.

Öffnen Sie ein Glas Erbsen, lassen Sie die Marinade ab.

Alle gehackten Produkte und Erbsen - in eine tiefe Schüssel geben, pfeffern, salzen, Mayonnaise hinzufügen und vorsichtig mischen.

Ausbreitung. Wir dekorieren. Salat fertig!

Sie können den Salat portionsweise servieren, er ist sehr schön:

Guten Appetit!

Salat mit Huhn und roten Bohnen

Zutaten:

  • Huhn (Brust) - 200 g,
  • Dosenbohnen - 100 g,
  • Dosenmais - 100 g.,
  • Pekingkohl - ein paar Blätter,
  • Salz, Gewürze - nach Geschmack,
  • Mayonnaise - nach Geschmack,
  • Cracker, vorzugsweise Eigenproduktion» - um den Salat zu dekorieren,
  • Grüns - ein Haufen.

Kochen:

In Scheiben geschnittene gekochte Hähnchenbrust. In eine tiefe Schüssel geben.

Füge das Rot hinzu Dosenbohnen und Dosenmais.

Wir schneiden Chinakohl Streifen und in die Salatschüssel geben.

Wir geben eine Schüssel hinein - Cracker, Petersilie, Dill.

Fügen Sie Salz, Gewürze und Kräuter hinzu - nach Geschmack.

Mischen Sie alles sorgfältig.

Der Salat muss vor dem Servieren zubereitet werden.

Sie können einige Ihrer eigenen Zutaten hinzufügen. Und das wird Ihre Kocharbeit sein.

Guten Appetit!



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Hallo liebe Leser. Wenn Sie heute auf diesen Artikel gestoßen sind, bedeutet dies, dass Sie oder Ihre Lieben sich einem lustigen Feiertag, einem Geburtstag, nähern. Heute sprechen wir nicht über den Urlaub selbst, sondern über seinen vorbereitenden Teil, also über Salate, die Sie schnell und einfach zubereiten können. Ich habe meiner Meinung nach die leckersten und am einfachsten zuzubereitenden Salate ausgewählt, die Sie zu Ihrem Geburtstag machen können. Ich erzähle Ihnen eine kleine Geschichte und dann fangen wir an.

Geburtstage werden seit jeher gefeiert. Zuerst tauchte diese Tradition in Europa auf, wurde dann aber in allen Ländern der Welt populär. Früher glaubte man, dass eine Person an einem Geburtstag viel negative Energie ansammelt und böse Kräfte herauskommen, also versammelten sich an diesem wunderbaren Feiertag alle Freunde und Verwandten unter einem Dach, um die Geburtstagsperson mit ihren bösen Geistern zu beschützen und zu beschützen gute gedanken und wünsche.

Bevor ich mit dem Artikel beginne, wollte ich auch sagen, dass eine der Zutaten für die heutigen Salate Krabbenstäbchen sein werden. Aber separat über diesen Salat habe ich noch nicht so ausführlich geschrieben, und deshalb möchte ich diese Seite empfehlen: http://kopilpremudrosti.ru/salat-iz-krabovyx-palochek.html - sehr leckere Krabbenstäbchensalate. Auf eine Notiz!

Also, TOP 10 Geburtstagssalate:

Salat mit Croutons "Royal"

Dies ist einer der schnellsten und leckersten Salate, die Sie für die Feiertage zubereiten können.

Notwendige Produkte zum Kochen:

  • Eier - 4 Stück
  • Käse (hart) - 300-350 Gramm
  • Krabbensticks (Krabbenfleisch) - 1 Packung (240g.)
  • Cracker - 100 Gramm
  • eine halbe Zitrone
  • Knoblauch - 2 Nelken
  • Mayonnaise nach Geschmack

1. Wir bereiten die Produkte, die Sie benötigen, auf dem Tisch vor.



2. Schneiden Sie Krabbenstäbchen in Ringe, wenn Sie sich entscheiden, daraus zu kochen Krabbenfleisch, fein hacken.


3. Eier steil kochen, in kaltem Wasser abkühlen und schneiden.


4. Nehmen Sie eine grobe Reibe und reiben Sie Käse darauf.



6. Alle Croutons in einen tiefen Teller geben. Leicht mit Zitronensaft beträufeln. Mischen Sie gut, indem Sie Mayonnaise hinzufügen.


7. Das ist im Grunde alles, der Krabbensalat mit Crackern ist fertig. Sie können den Tisch decken und Gäste verwöhnen.


„Obzhorka“ mit Hähnchen

"Vielfraß" passt meiner Meinung nach gut zu Ihrem Tisch. Ich empfehle dieses einfache und herzhafter Salat. Es gibt mehrere Sorten, aber da das Thema heute „schnell und einfach“ ist, verrate ich euch das klassische Rezept.


Produkte zum Kochen:

  • Hühnerfleisch - 350 Gramm
  • die Unterseite einer großen Zwiebel
  • eine große Karotte
  • eingelegte Gurken - 3-4 Stück
  • Mayonnaise - 3 EL. Löffel
  • Pflanzenfett
  • Salz, Pfeffer nach Geschmack
  • Knoblauch optional - 3-4 Nelken

1. Wir legen die Produkte auf den Tisch.

2. Waschen Sie das Huhn unter kaltem Wasser


3. Das Fleisch in einen Topf geben und etwa 20 Minuten garen, bis es weich ist. Salze das Wasser.


4. Zwiebel waschen und fein hacken.


5. Möhren schälen, waschen und in Streifen schneiden, man kann sie auch raspeln (groß).


6. Das Hühnerfleisch aus der Pfanne nehmen und in Stücke schneiden.


7. Öl in die Pfanne gießen, anzünden und die gehackten Karotten 5 Minuten braten.


8. Zwiebeln sowie Karotten separat in einer Pfanne anbraten. Abkühlen.


9. Den Knoblauch fein hacken.


10. Gurken in Streifen schneiden.

11. Legen Sie alle gekochten und gehackten Speisen in einen tiefen Teller und fügen Sie Mayonnaise hinzu.


12. Mischen Sie alles gründlich.


"Glutton" ist essfertig.

Salat „Geburtstag“

Dieses Meisterwerk, wie „Glutton“ mit Hähnchen gekocht, ist einfach und originell. Bereiten Sie sich auf eins, zwei, drei vor und ist sehr gut für einen Kinderurlaub geeignet.

Benötigte Zutaten:

  • Hühnerfilet - 350 gr.
  • Äpfel - 100 gr.
  • Eier - 3 Stück
  • frische Gurken - 300 gr.
  • Tomaten (Tomaten) - 100 gr.
  • gemüse - 25 gr.
  • Mayonnaise
  • Zitronensaft - 15 gr.

1. Eier und Hühnerfleisch im Voraus kochen, Äpfel und Gurken schälen.


2. Schneiden Sie das Huhn auf.


3. Nachdem Sie die Eier fein gehackt haben.


4. Den Apfel in Streifen schneiden und mit dem Zitronensaft übergießen.


5. Gurken werden auch in Streifen geschnitten, Sie können Würfel (optional).


6. Mischen Sie in einer tiefen Schüssel die gehackten Zutaten.


7. Mayonnaise nach Geschmack hinzufügen.


8. Tomaten sollten in Kreise geschnitten werden.



Salat "Venedig" - ein Schritt-für-Schritt-Rezept

Der ungewöhnlich zarte und raffinierte Salat "Venedig" passt gut zu Fleisch und Kartoffeln auf Ihrem Fest- oder Neujahrstisch.


Zutaten:

  • geräucherte Wurst - 120 gr.
  • Käse (harte Sorten) - 150 gr.
  • eine Karotte
  • eine Gurke
  • Mais - 1 Dose
  • Mayonnaise.

1. Wir bekommen notwendige Produkte


2. Wir schneiden alle Produkte gleichmäßig in Streifen. Hauptsache nicht salzen, das ist das Highlight. Wurst zuerst


3. Dann Hartkäse


4. Gurken.


5. Karotten, vergiss nicht, sie zu waschen.


6. Nehmen Sie eine Dose Mais und lassen Sie den Saft ab. Wir haben es in eine Schüssel gegeben.


7. Gießen Sie alle Produkte in eine Schüssel.


8. Mayonnaise hinzufügen.


9. Und mischt sich gut.


Salat ist fertig. Guten Appetit!

Cäsar zu Hause

"Caesar" hat viele Variationen des Kochens. Ich werde Ihnen das Rezept für Caesar mit Hühnchen verraten.


Zutaten:

  • Hühnerbrust (gekocht) - 350 Gramm
  • Käse (hart) - 200 Gramm
  • Eier (gekocht) - 4-5 Stück
  • eine Packung Cracker mit Käse
  • Tomaten (Kirsche) - 200 Gramm
  • Salat - 200 Gramm
  • eine halbe Zitrone
  • 2 Knoblauchzehen
  • Olivenöl - 100 ml.
  • Senf - 2 EL. Löffel
  • Salz nach Geschmack

Kochmethode:

  1. Die Brust sollte gut in kaltem Wasser gewaschen, in Salzwasser angezündet und gekocht werden.
  2. Salatblätter waschen und trocknen.
  3. Die Eier kochen, abkühlen lassen und in halbe Ringe schneiden.
  4. Den Käse auf einer groben Reibe reiben.
  5. Tomaten waschen.

Caesar sollte in fünf Schichten angelegt werden:

  • Cracker
  • Tomaten

Wir legen Salatblätter auf einen Teller, auf dem wir alle Schichten auslegen. Mit Gewürzen bestreuen.

Snack "Tomaten-Tulpe"

Ganz einfach u origineller Snack für Ihren Tisch, werden Ihre Gäste zum Geburtstag und darüber hinaus begeistern. Es kann für das neue Jahr und andere Feiertage vorbereitet werden.


Benötigte Produkte:

  • Tomaten (nicht groß) - 30 Stück
  • ein Bund Frühlingszwiebeln
  • Käse - 200 Gramm
  • Krabbenstäbchen - 1 Packung (240 gr.)
  • drei Knoblauchzehen
  • frische Gurke
  • Mayonnaise




Wie man Tomaten mit Käse und Krabbenstäbchen kocht und füllt, siehe Video unten.

Salat "Tiffany" mit Huhn und Weintrauben

Kein Geburtstag ist komplett ohne solch einen wunderbaren Leckerbissen. Salat "Tiffany" wird Ihren Feiertagstisch perfekt schmücken. Jetzt erkläre ich Ihnen Schritt für Schritt, wie man es zubereitet.


Produkte zum Kochen:

  • Hähnchenbrust - 2 Stück
  • Käse (hart) - 180 Gramm
  • Eier - 5 Stück
  • ein halbes Kilogramm große Trauben
  • Currygewürz - 0,5 TL
  • Mandeln oder Walnüsse - ein halbes Glas
  • Pflanzenöl - 3 EL. Löffel
  • Mayonnaise, Salz, Petersilie - nach Geschmack

1. Wir nehmen die notwendigen Produkte


2. Das Fleisch waschen und kochen, dann in Fasern schneiden.


3. Das Öl in eine erhitzte Bratpfanne geben, die zerbröselte Hähnchenbrust darauf legen und mit Curry-Gewürz bestreuen. Fünf Minuten braten.


4. Eier hart kochen und in kaltem Wasser abkühlen.


5. Eier auf einer Reibe mahlen.


6. Die Nüsse rösten und hacken.


7. Die Trauben halbieren und alle Kerne entfernen. Sie können „kishmish“ verwenden, es ist entsteint.


8. Öffnen Sie die Mayonnaise und zeichnen Sie die Form einer Weintraube auf den Teller.


9. Legen Sie die erste Schicht, Hähnchenbrust, mit Nüssen oder Mandeln bestreuen. Mit Mayonnaise schmieren.


10. Wir legen die Eier darauf und bestreuen sie mit Nüssen und bestreichen sie mit Mayonnaise.



12. Legen Sie die Hälften der Trauben darauf, indem Sie sie in Mayonnaise tauchen.


In den Kühlschrank stellen und eine Weile ziehen lassen, normalerweise etwa zwei Stunden. Wir bekommen einen Salat, überraschen und verwöhnen Gäste.

Salat "Sonnenblume"

Dieses Meisterwerk in Form einer Blume ist seit langem bei Hausfrauen beliebt. Es wird oft für das neue Jahr vorbereitet.


Zutaten:

  • Hühnerbrust - 250 Gramm
  • Kartoffeln - 2 Stück
  • Gurkengurken - 5 Stück
  • Eier - 3 Stück
  • Oliven - 10 Stück
  • eine Karotte
  • Chips (groß) und Mayonnaise

1. Wir nehmen die notwendigen Produkte. Fleisch, Kartoffeln und Karotten in Salzwasser kochen. Kartoffeln kochten in ihren Uniformen.


2. Kartoffeln reiben und die erste Schicht in eine tiefe Schüssel geben, mit Mayonnaise bestreuen.


3. Die zweite Schicht, die Gurken auslegen.


4. Schneiden Sie die Hähnchenbrust und legen Sie die dritte Schicht aus.


5. Die vierte Schicht besteht aus geriebenen Karotten.


6. Trennen Sie das Weiß vom Eigelb, reiben Sie es und legen Sie die fünfte Schicht aus.


7. Schmieren Sie die resultierenden Schichten mit Mayonnaise.


8. Reiben Sie das Eigelb und streuen Sie es über die Mayonnaise.


9. Die Oliven jeweils in vier Teile schneiden und den Salat damit dekorieren.


10. Chips an den Rändern einsetzen.

Etwas ziehen lassen, die „Sonnenblume“ ist bereit für den festlich gedeckten Tisch.

Snack "Mushroom Glade" - Schritt für Schritt Rezept

Eine sehr originelle und schnell zubereitete Vorspeise, die Ihren Gästen gefallen und Ihren festlichen Tisch schmücken soll.


Benötigte Zutaten:

  • eingelegte Champignons - 300 Gramm
  • frische Gurke - 300 Gramm
  • Käse ( harte Note) - 120 Gramm
  • Eier (gekocht) - 3 Stück
  • Oliven, Mayonnaise, Salz, Pfeffer
  • Holzspieße

1. Wir nehmen die notwendigen Produkte.


2. Käse und Eier reiben und mit Mayonnaise und Pfeffer mischen. Salz.


3. In einem tiefen Teller mischen.


4. Wir schneiden frische Gurken in Kreise von 4-5 mm.


5. Wir nehmen die entstandene Käsemasse mit einem Löffel und verteilen sie auf der Gurke.


6. Wir stechen die Gurke mit einem Spieß durch und legen einen Pilz mit einer Olive darauf.


Guten Appetit!

Festlicher Salat "Drei kleine Schweinchen" für Kinder

Wenn es kommt Kinderferien, dann muss der Salat „Drei kleine Schweinchen“ auf Ihrem Tisch stehen. Weil es lecker, originell im Design und einfach zuzubereiten ist.


Produkte zum Kochen:

  • Hühnerfleisch (Brust) - die Hälfte
  • eine frische Gurke
  • ein Ei (Huhn)
  • Wachteleier- 3 Stück
  • ein Apfel
  • Hartkäse - 80 Gramm
  • ein paar Preiselbeeren
  • ein Rettich
  • saure Sahne und Dill

1. Wir legen alle notwendigen Produkte zum Kochen aus


2. Die Brust kochen und in Fasern schneiden oder reißen.


3. gekochtes Ei auf einer groben Reibe reiben


4. Legen Sie das Ei und die Brust auf einen Teller


5. Reiben Sie eine frische Gurke auf einer groben Reibe


6. Der Apfel sollte auch gerieben werden


7. Mischen Sie alle Produkte in einer Schüssel.


8. Reiben Sie den Käse.


9. Und füge es der gemeinsamen Platte hinzu.


10. Mischen Sie die resultierende Mischung mit saurer Sahne.


11. Wir machen eine Folie aus einem Salat.


12. Mit gehacktem Dill bestreuen. Es stellte sich die sogenannte Lichtung heraus.


13. Wachteleier kochen (5 Minuten in kochendes Wasser geben).


14. Wir putzen die Eier und machen daraus lustige Ferkel. Ohren und Pferdeschwänze, schneiden Sie ihre Radieschen aus. Um sie zu verbinden, bohren wir Löcher mit einem Zahnstocher. Wir pflanzen Absätze auf Mayonnaise. Wir machen Augen. Wir schneiden auch die Arme und Beine aus dem Rettich (Milchteil). Wir machen Hufe aus jeder dunklen Beere und kleben sie auf Mayonnaise.