Hafif ve lezzetli salatalar beslenmemize çeşitlilik katar. Pahalı malzemelere veya çok fazla zamana ihtiyaç duymazlar. İhtiyacınız olan tek şey mevsimlik malzemeler ve buzdolabında ne varsa, biraz hayal gücü ve sevginizle baharat ekleyerek sevdiklerinize gerçek bir şaheser sunacaksınız.
Hafif ve lezzetli salatalar nasıl hazırlanır - 15 çeşit
Çok hafif salata, adı kendisi için konuşuyor. Düşük kalorili salatalık ve tavuk vücudu doyurur, ancak rakam iyi kalacaktır.
İçindekiler:
- Tavuk fileto 300 gr.
- Salatalık 150 gr.
- Konserve bezelye 150 gr.
- Ekşi krema 150 gr.
- Dereotu
- Tuz.
Hazırlık:
Filetoyu kaynama anından itibaren 20 dakika kaynatın. Salatalıkları orta boy küpler halinde kesin ve dereotu ince ince doğrayın. Et soğuduğunda parçalara ayırın ve salatalık ve bezelye ile karıştırın. Tadına göre tuz ve ekşi krema ile tatlandırın.
Ayrıca taze dondurulmuş bezelye de alabilirsiniz, ancak önce onları kaynatmanız ve ardından üzerine buzlu su dökmeniz gerekecektir.
İçindekiler:
- Haşlanmış patates 300 gr.
- Haşlanmış yumurta 3 adet.
- İşlenmiş peynir 200 gr.
- Taze salatalık 3-5 adet.
- Mayonez 3-4 kaşık
- Tatmak için tuz, karabiber ve otlar.
Hazırlık:
Patatesleri ve yumurtaları soyun, küpler halinde kesin. Onlara doğranmış salatalık ekleyin ve her şeyi karıştırın. İşlenmiş peyniri de küpler halinde kesip salataya ekliyoruz.
Peyniri kesmeyi kolaylaştırmak için bir süre dondurucuya koyun. 5-10 dakika yeterli olacaktır.
Her şeyi iyice karıştırın, baharat ekleyin ve mayonezle baharatlayın.
Bu salata, biranın yanında atıştırmalık olarak mükemmeldir ve beş yaşından büyük çocuklar için sınırlı miktarlarda tavsiye edilir.
İçindekiler:
- Tavuk 300gr.
- Mayonez 250 gr.
- Sert peynir 200 gr.
- Peksimet 200 gr.
- Konserve mısır 380 gr.
- Domates 3 adet.
Hazırlık:
Tavuğu tuzlu suda haşlayın ve soğuduktan sonra parçalara ayırın. Kabuğu somundan soyun ve posayı küpler halinde kesin. Bitkisel yağ serpin ve altın kahverengi olana kadar fırında kurutun. Peyniri ve domatesleri de küçük küpler halinde kesiyoruz. Her şeyi karıştırıp ekleyin konserve mısır ve mayonezle tatlandırın.
Krutonlar çıtır çıtır olduğunda salata daha lezzetli olur, bu yüzden servis yapmadan hemen önce salataya eklemeniz gerekir.
Çok hızlı ve kolay hazırlanır. Ve teşekkürler orijinal benzin istasyonu Bir tatil masasına veya sevdiklerinizi her gün şımartmak için uygundur.
İçindekiler:
- Pekin lahanası 300 gr.
- Füme balyk 200 gr.
- Marul yaprakları 50 gr.
- Sarımsak 2 diş.
- Çekirdeksiz üzüm 100 gr.
- Yakıt ikmali için:
- Zeytin yağı 4-5 çay kaşığı
- Dijen hardalı 2 çay kaşığı
- Tuz 0,5 çay kaşığı
Hazırlık:
Lahanayı ve marul yapraklarını kesip doğranmış sarımsakları ve küp şeklinde kesilmiş balyk'ı ekliyoruz. Daha sonra üzümleri ikiye bölüp diğer malzemelere ekliyoruz. Sos için tüm malzemeleri çatalla iyice çırpın ve salatayı baharatlayın. Her şey hazır! Hızlı ve alışılmadık derecede lezzetli!
Deniz ürünleri çok sağlıklıdır ve ayrıca taze sebzeler Bu basit salata, vitamin ve mineral deposu haline gelir. Ailenize bir doz sağlık verin.
İçindekiler:
- Deniz ürünleri: 400 gr.
- Dolmalık biber 1 adet.
- Domates 2 adet.
- Soğan 0,5 adet.
- Tereyağı 30 gr.
- Tatmak için limon suyu, tuz, karabiber.
Hazırlık:
Her şeyden önce deniz ürünlerini hazırlayın: bir tavada eritin tereyağı ve hava iyice ısındığında, Deniz ürünleri kokteyli. Tüm sıvı buharlaşana kadar ateşte tutun.
Deniz ürünleri çok uzun süre ısıya maruz bırakılmamalıdır; lastik gibi olurlar.
Bu arada soğanı küp küp doğrayıp üzerine kaynar su dökerek fazla acısını giderin. Biberleri soyun ve şeritler halinde doğrayın. Domatesin posasını çıkarıyoruz (gereksiz nem vermeyecek şekilde), biberle aynı şekilde kesiyoruz. Tüm malzemeleri karıştırın, baharatları ekleyin ve limon suyuyla tatlandırın.
Çok sağlıklı salata, tüm ürünler özenle seçilip yaratılmaktadır. baharatlı tat neredeyse herkesin hoşuna gidecek.
İçindekiler:
- Haşlanmış pancar 2 adet.
- Çiğ havuç 1 adet.
- Sarımsak 1 diş
- Ceviz 3-4 adet.
- Soya sosu
- Zeytin yağı
- Elma sirkesi.
Hazırlık:
Haşlanmış pancarları soyup kaba bir rende üzerine rendeliyoruz. ham havuçlar. Sarımsakları bir presle sıkın. Cevizleri bıçakla doğrayıp diğer salata malzemelerine de aktarıyoruz. Biber ve su soya sosu petrol ve elma sirkesi. Her şeyi iyice karıştırın. Her şey hazır! Hızlı ve kullanışlı!
Gurmeler için bu İtalyan salatası sadece bir nimettir. Hazırlanması çok kolaydır, son derece lüks görünür ve tadı tek kelimeyle muhteşemdir.
İçindekiler:
- Karides 150 gr.
- Sert peynir 100 gr.
- Yumurta 2 adet.
- Domates 2 adet.
- Sarımsak 1-2 diş.
- Mayonez 100 gr.
- Ketçap 100 gr.
- Misket limonu suyu.
Hazırlık:
Öncelikle sosa mayonez ve ketçapı ekleyin. haşlanmış karides ve demlenmeye bırakın. Bu arada haşlanmış yumurtaları soyun ve dilimler halinde kesin. Hamuru domateslerden çıkarın ve dilimler halinde kesin. Bir kat domatesin üzerine yumurtaları ve bir kat rendelenmiş peynir koyun. Karidesleri üstüne yerleştirin. Her katmana limon suyu serpilebilir ve üzerine sos eklenebilir. Ancak salatanın tüm malzemelerini karıştırıp ardından limon ve sosla dilediğiniz gibi tatlandırabilirsiniz. Bunun muhteşem tadı için yumuşak salata acıtmaz.
Harika yaz salatası menünüzü çeşitlendirecek ve gün boyu iyi bir enerji artışı sağlayacaktır.
İçindekiler:
- Domates 3-4 adet.
- Kırmızı soğan 0,5 adet.
- Zeytin 250 gr.
- Sert peynir 200 gr.
- Taze maydanoz ve fesleğen.
- Limon suyu
- Zeytin yağı.
Hazırlık:
Domatesleri dilimler halinde kesin, peyniri küp küp doğrayın ve zeytinleri ikiye bölün. Soğanı ince yarım halkalar halinde kesin. Her şeyi karıştırın, yeşillik ekleyin. Yakıt ikmali limon suyu ve yağ. Her şey hazır!
Bu salatayı herkes bilir ama asla bıkmayacaksınız. Kışın bile bulunur ama tadı bizi her zaman Yunanistan'ın sıcak yaz kıyılarına götürür.
İçindekiler:
- Zeytin 1 kavanoz
- Salatalık 3 adet.
- Domates 3 adet.
- Kırmızı tatlı biber 1 adet.
- Soğan 1 adet.
- Lahana Yaprakları
- Sirtaki peyniri
- Yakıt ikmali için:
- Sarımsak 1 diş
- Zeytinyağı 100 ml.
- Limon suyu
- Zevkinize göre baharatlar (fesleğen, kekik, biberiye).
Hazırlık:
Salatalıkları, domatesleri ve biberleri büyük küpler halinde kesip derin bir kaseye koyun. Soğanı yarım halkalar halinde kesin, tuz ekleyin, suyunu çıkaracak şekilde elinizle yoğurun ve sebzelere ekleyin. Pansumanı yapıyoruz: baharatları öğütün, baharatlı olması için üzerlerine sıkılmış sarımsak ekleyin. Ve hafifçe biberleyin. Yarım limonun suyunu sıkın, yağ ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın. Benzin istasyonu hazır. Zeytinleri sebzelere ekleyin ve şimdi her şeyi karıştırmanın zamanı geldi. Daha sonra peyniri büyük küpler halinde kesin ve servis yapmadan hemen önce salataya ekleyin.
Sirtaki peyniri yerine beyaz peynir veya beyaz peynir kullanabilirsiniz.
Servis yapmadan önce salatayı servis edin: Marul yapraklarını bir tabağa koyun, ardından doğranmış ve karıştırılmış sebzeleri ve son olarak peynir parçalarını koyun. Peynir tuzlu olduğundan tuz eklemenize gerek yoktur. Salatayı süsleyip servis yapın.
Bu salata, nefis tadı sayesinde sofranızda geleneksel hale gelecek. Ve güzelce dekore edilmiş, tatil masası için mükemmel olacak.
İçindekiler:
- Kalamar 300 gr.
- Salatalık 2 adet.
- Haşlanmış tavuk yumurtası 3 adet.
- Ekşi krema
- Tuz.
Hazırlık:
Kalamarları çözdürün ve temizleyin. Şeritler halinde kesin ve tuzlu suda üç dakika kaynatın.
Önce kaynatıp sonra kesebilirsiniz, böylece bu kaprisli ürünü fazla pişirmeme şansınız olur.
Yumurtaları kaynatın ve şeritler halinde doğrayın. Salatalığı olabildiğince ince şeritler halinde kesin ve tüm salata malzemelerini karıştırın. Ekşi krema ve tuz ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın ve servis edilebilir.
Bu sıradışı isimÇünkü malzemelerin çoğu kırmızı renkte ve bileşenlerinde yengeç çubukları mevcut.
İçindekiler:
- Yengeç çubukları 200 gr.
- Domates 2 adet.
- Kırmızı dolmalık biber 2 adet.
- Sarımsak 2 diş
- Peynir 150 gr.
- Ev yapımı mayonez tatmak.
Hazırlık:
Yengeç çubuklarını ince şeritler halinde kesin. Domateslerin içini çıkardıktan sonra aynı şekilde kesiyoruz. Çekirdeğini biberden çıkarın ve şeritler halinde doğrayın. Kaba bir rende üzerinde üç peynir. Sarımsakları doğrayın ve diğer ürünlere ekleyin, mayonezle tatlandırın ve servis yapın.
Tatlı tadı nedeniyle adil seks tarafından çok sevilir.
İçindekiler:
- Konserve ananas 120 gr.
- Haşlanmış tavuk göğsü 200 gr.
- Sert peynir 150 gr.
- Haşlanmış yumurta 2 adet.
- Sarımsak 1 diş
- Tadına göre mayonez
- Tuz.
Hazırlık:
Tüm pişirme işlemi sadece birkaç dakika sürüyor, bunun için salatanın tüm malzemelerini doğrayıp tuz ekliyoruz ve mayonezle tatlandırıyoruz. Tüm ürünleri bir kasede karıştırıp servis yapın.
Bu tarif harika bir zaman tasarrufu sağlar ve bir çocuk bile bunu yapabilir.
İçindekiler:
- Konserve ton balığı 1 kutu
- Domates 2 adet.
- Haşlanmış yumurta 2 adet.
- Konserve mısır 0,5 kutu
- Ekşi krema ve mayonez 1 yemek kaşığı. kaşık
- Yeşillik.
Hazırlık:
Konservedeki fazla sıvıyı boşaltın ve balığı parçalara ayırın. Yumurtaları ve domatesleri kesin, mısır ekleyin. Her şeyi karıştırın ve ekşi krema ve mayonezle baharatlayın. Yeşilliklerle süsleyin.
Hazırlanması en kolay olanıdır, ancak tadı pahalı salatalardan daha aşağı değildir.
İçindekiler:
- Genç lahana 1 baş
- Havuç 1 adet.
- Soğan 1 adet.
- Yeşillik
- Tuz biber
- Sirke ve sebze yağı.
Hazırlık:
Keskin bir bıçak kullanarak lahanayı ince şeritler halinde doğrayın, bir parçalayıcı kullanabilirsiniz. Kaba bir rende üzerine üç havuç ekleyin ve lahanaya ekleyin. Soğanı kesin, tuz ekleyin, biraz sirke ekleyin ve sebzelerin geri kalanına da ekleyin. Maydanozu doğrayın ve diğer salata malzemeleriyle birlikte tuzu ekleyin. Şimdi lahananın suyunu salması için her şeyi iyice karıştırmanız gerekiyor. Her şeyi yağla dolduruyoruz.
Bu yemek sadece lezzetli değil aynı zamanda doyurucu.
İçindekiler:
- Konserve fasulye 380 gr.
- Et filetosu(hangisini seviyorsanız) 300 gr.
- Mantarlar 300 gr.
- Soğan 100 gr.
- Havuç 150 gr.
- Tavuk yumurtası 2 adet.
- Kızartma için tuz, mayonez, bitkisel yağ.
Hazırlık:
Eti tuzlu suda pişene kadar baharatlarla kaynatın. Soğanı, havuçları ve mantarları ince ince doğrayın ve bir tavada ayrı ayrı kızartın. Soğutulmuş eti küpler halinde kesin, üzerine mısır, kızarmış sebzeler ve doğranmış yumurtaları ekleyin. Tuzlayın, karıştırın ve beğeninize göre süsleyin.
Aşçılık topluluğu Li.Ru -
Hızlı salata tarifleri
Lahana ve salatalık salatası çok basit, ucuz ve inanılmaz lezzetlidir. Üstelik çok sofistike bir şekilde de servis edilebiliyor. Ve sadece salata olarak değil. Bu salata bruschetta'da harika görünüyor.
Meyve ve deniz ürünlerinin kombinasyonu size çok mu cesur görünüyor? Yani bu yemeği seveceksiniz! Armut ve karidesli salata tarifi denemekten korkmayanlar içindir.
Bal mantarlı "Orman kenarı" Salatası
Tatil yaklaşıyor ama ziyafet için yeni fikirler yok mu? O zaman ballı mantarlı “Orman Kenarı” salatasını nasıl hazırlayacağınızı öğrenmenizi öneririm. Zarif lezzet ve orijinal sunum - misafirlerim bunu beğendi;)
İstiridye mantarları muhteşem mantarlardır. Sadece içermezler çok sayıda insanlar için faydalı mineraller ve vitaminler, aynı zamanda iyileştirici özellikler. Ve yaptıkları salatalar mükemmel!
Bu salatanın sadece görüntüsü bile hazzın habercisidir ve moralinizi yükseltir. Ve bu izlenim aldatıcı değil. Çilek ve roka salatası denerseniz gerçekten çok keyif alacaksınız.
Meksika salsası, hem evrensel hem de basit olan, tamamen farklı amaçlarla kullanılması için geniş fırsatlar sunan harika bir kompozisyondur. farklı yemekler. Tarifi okuyun!
Salata kızarmış et akşam yemeğinin yerini alabilir. Yemek taze ama doyurucu. Bu salatayı dana eti ile yapıyorum. Taze, mevsim sebzeleri kullanın. Kızartılmış etli salataya Akdeniz denilebilir.
Kirieshka ve fasulyeli salata, öğrencilerin bile karşılayabileceği, hazırlaması inanılmaz derecede kolay ama doyurucu ve lezzetli bir salatadır. Birayla iyi gider. Kirieshka ve fasulyeli salata yapmayı öğrenin!
Sarımsaklı ve dereotu ile salatalık için basit bir tarif, "farenin kendini buzdolabında astığı" ve kocamın arkadaşlarının oybirliğiyle atıştırmalıklar talep ettiği "kritik" durumlarda beni defalarca kurtardı. Paylaşıyorum!
Elma ve peynirli salata için enfes ve basit bir tarif sadece vejeteryanlar tarafından takdir edilmeyecek - et yiyenler bu salatayı yemekten keyif alacak ve hatta bir tatil masasında bile böyle bir yemek oldukça uygun olacaktır!
Baharatlı salata elma ve salatalıktan yapılanlar sizi yalnızca yeni tat hisleriyle değil, aynı zamanda malzemelerin mevcudiyetiyle de memnun edecek. Parlak, orijinal, zengin - bu salatayı sevmeden edemezsiniz!
Çok basit ve aynı zamanda çok basit bir önerim var orijinal tarif ailemizde ülke salatası dediğimiz salata. Her şey basit ve ustaca, asıl püf noktası yemeğin sunumudur. Bizimle buluş!
İnternette çok buldum orijinal salata mısır ve petrolden. Masanın üzerinde harika görünüyor, ilginç bileşenleri birleştiriyor ve partinizdeki misafirler için bir keşif olacak.
Fasulye ve kruton salatası doyurucudur ve hazırlanması çok kolaydır. Birayla da harika gidiyor. Ve ikinci gün bu salata daha da lezzetli olacak. Krakerler kızartılabilir veya hazır olarak satın alabilirsiniz.
Dolmalık biber herhangi bir salataya eklenir eşsiz tat, çıtırlık ve sululuk. Bu malzemeyle en sevdiğim salatalardan biri et salatasıİle dolmalık biber. Salata doyurucu, mayonezli.
Daikon bize Doğu'dan geldi. Daikon turp salatası yapmayı henüz denemediyseniz acilen düzeltmeniz gerekiyor. Oldukça kullanışlı ve ekonomiktir, acı değildir. Pişirmeye değer!
Domates mevsimi tüm hızıyla devam ediyor ve eğer bu sebzeden biraz sıkıldıysanız, bu basit turşu domatesli salata tarifini tavsiye ederim. Altında özel sos Marine oluyorlar ve daha da lezzetli oluyorlar!
Tavuk ve domates salatası için basit bir tarif sunuyorum. Bu salata kolaylıkla küçük bir mutfak şaheseri olarak sınıflandırılabilir, ancak muhtemelen öyle değildir. tat nitelikleri, ama ilginç görünüm için.
İtalyan salatası makarna ile - çok lezzetli soğuk salata makarna ile. Sadece restoranlarda değil sıradan kantinlerde de oldukça sık bulunabilir, dolayısıyla yemek sıradan sayılabilir :)
Sarımsak oklarından çok lezzetli ve sıradışı bir salata yapabilirsiniz. Salatam sarımsak, domuz eti ve baharatlardan oluşuyor. İster sıcak ister soğuk olarak servis edilebilir. Yarım saatte hazırlanır.
Benim için evde ekşi kremalı domatesler kişisel olarak salatalar arasında en üst sıralarda yer alıyor. Kendinize hakim olun - kolay, hızlı, aromatiktir ve hatta meyve suyu bile garnitürler için sos olarak kullanılabilir!
Domates ve soğan salatası, herhangi bir karmaşık malzeme veya özel mutfak becerisi gerektirmeyen, hazırlanması çok kolay bir salatadır. Et için garnitür veya bağımsız bir atıştırmalık olarak iyidir.
Güzel ve besleyici bir fasulye filizi salatası, öğle yemeği molanızda açlığınızı gidermek için harika bir yemektir. hafif akşam yemeği. Bu sebze salatasıçok miktarda vitamin ve lif içerir.
Tavuklu "Obzhorka" Salatası
Tavuklu "Obzhorka" Salatası adından da anlaşılacağı gibi çok tatmin edicidir. yüksek kalorili salataÖnemli bir öğle veya akşam yemeği için uygundur. "Obzhorka" salatası için basit bir tarif - bekarlar için kurtuluş :)
Tuzlu mantarlı salata, herhangi bir tuzlu mantarın (petrol, bal mantarı, chanterelles vb.) hazırlanmasına uygun orijinal bir salatadır. Tuzlu mantarlı salatanın nasıl hazırlanacağını anlatıyorum.
Salata "Çarsky"
Tsarsky salatasının ustaca ve aynı zamanda basit tarifi, sevgili misafirleriniz için masaya koymaktan utanmayacağınız, gerçekten asil lezzetli ve lüks bir salata hazırlamanıza olanak sağlayacaktır. .
Salata "Bakanlık"
Bakanlık salatası birçok Rus süpermarkette satılıyor ve müşteriler arasında oldukça popüler. Ancak Bakanlık salatasını evde hazırlamak çok daha lezzetli.
Salata "Bunito"
Bunito salatası için basit bir tarif, hızlı bir şekilde lezzetli bir salata hazırlaması gerektiğinde ev hanımı için bir cankurtaran halatıdır. Harcanan minimum süre - maksimum sonuç. "Celentano" restoranının tarifine göre.
Hafif bir akşam yemeğinin yerini kolaylıkla tavuk ve domatesli bir salata alabilir. Tavuk, fırında pişirilerek sıcak olarak servis edilebilir. normal kızartma tavası veya ızgara yapın. Bu salataya hem mayonez hem de zeytinyağı uygundur.
Sarımsaklı pancar salatası, Rusya'nın en popüler salatalarından biri olan klasik bir salatadır. Sarımsaklı pancar salatası tarifi inanılmaz derecede basit ama ne olur ne olmaz diye kendi tarifimi paylaşıyorum ;)
Şeftali salatası uzun süredir hafif salatalar listemin başında yer alıyor. Bu bir kazan-kazan ışık seçeneği ve orijinal atıştırmalıklar. Önemli olan tatlı sulu şeftali. Ayrıca figürüne önem verenler için de uygundur.
Bu enfes salata kesinlikle hem roka hem de armut severlere hitap edecek - peynir ve çam fıstığı, tatlarının beklenmedik kombinasyonunu o kadar olumlu bir şekilde vurguluyor ki direnmek imkansız.
Alabaş ve elma salatası için basit bir tarif, yaz menünüzü çeşitlendirmenize yardımcı olacak ve orijinal tat Bu yemek tatil masasında bile oldukça uygun olacak!
Salata kızarmış chanterelles- Chanterelles, roka ve beyaz peynirden kolayca ve basit bir şekilde hazırlanan çok lezzetli bir yaz-sonbahar salatası. Chanterelles'iniz varsa onları pişirmeyi deneyin, yanılmayacaksınız.
Çin lahanası salatasının hazırlanması çok hızlı ve çok sağlıklı! Herkesin kendi seçeneği vardır basit tarifÇin lahanası salatası, ben de benimkini sosis ve mısırla paylaşacağım. .
Klasik salata havuçlu lahana - her yemek için ideal olan hafif bir garnitür. Sık sık pişiriyorum, ailem çok seviyor. Üstelik gerçek bir vitamin bombası!
Bugün seni yemek pişirmeye davet ediyorum eski salata Uzun zamandır tanıdık lahana salatasına yeni bir şekilde biraz elma ve zencefil ekledim. Çok ama çok lezzetli olacak, garanti ederim!
Özür dileyenler sağlıklı beslenme Mayonezli turp salatası tarifi için bana taş atacaklar ama doyurucu ve lezzetli yemek sevenler bu salataya bayılacak. Evet, salata o kadar da sağlıklı değil. Ama çok lezzetli!
Hem sağlıklı hem de gerçekten lezzetli turp ve kereviz salatasının nasıl yapıldığını öğrenmek istiyorsanız bu tarif tam size göre. Ürünler uygun fiyatlı ve faydaları paha biçilemez!
Taze havuç salatası, türün bir klasiğidir; basit ve uygun fiyatlı malzemelerden yapılan, iyi bilinen bir salatadır. Garnitür olarak veya ayrı olarak servis edilen, lezzetli, taze ve çok çıtır bir salata.
Kuzukulağı salatası hem oldukça lezzetli hem de inanılmaz sağlıklı. Kuzukulağı çok ekşi bir şeydir, bu yüzden lezzetli bir kuzukulağı salatası yapmak zor ama mümkün. Nasıl? Tarifi okursanız anlarsınız ;)
Şaşırtıcı derecede renkli, şenlikli ve sağlıklı bir bahar salatası. Elbette her biriniz turplu sebze salatası hazırlamayı biliyorsunuz ama yine de tarifimi paylaşacağım! ;)
Pastırmalı patates salatası benim imza yemeğimdir. Kaç defa yaparsam yapayım misafirler hep “oooo, bu en iyisi” tarzında cevap veriyor. patates salatası, denedim." Pişirelim mi? :)
Taze sebzeler ortaya çıkıyor, bu da vitaminlerle şarj olma zamanının geldiği anlamına geliyor. Lahana ve turp salatası tarifi son derece basit, herhangi bir süslü malzemeye ihtiyacınız yok, o yüzden sadece sebzeleri alın ve pişirin!
Armutlu pancar salatası - çok sıradışı ve ilginç salata. Birincisi, kombinasyonun kendisi alışılmadık, ikincisi ise bizim için son derece alışılmadık olan çiğ pancardan hazırlanıyor. Ancak lezzetli çıkıyor!
Vitamin tedarikinizi nasıl yenileyebilir ve bağışıklık sisteminizi nasıl güçlendirebilirsiniz? Lezzetli pişirin ve sağlıklı yemekler genç bir rüyadan. Rüya gibi salata tarifini fotoğraflarla okuyun!
En “ısıran” bitki olan ısırgan otu aslında inanılmaz lezzetli ve sağlıklıdır. Isırgan otu denemeye karar verirseniz, kolay ve lezzetli bir ısırgan otu salatası ile başlayın. Hoşuna gidecek!
Salata taze salatalık- en sevdiğim hızlı ve kolay yaz atıştırmalıkları. Sadece birkaç dakikalık çaba - ve vitamin ve hayat dolu taze bir salata hazır!
Patates salatası tarifi en iyi gelenekler Alman mutfağı. İnanılmaz derecede doyurucu, yüksek kalorili ve aynı zamanda bütçeye uygun bir salata - Öğrencilerin öncelikle not almasını öneririm :)
Ağır yemek istemiyorsanız ancak gücünüzü artırmanız gerekiyorsa, bu salatayı deneyin - taze sebzeler ilginç bir şekilde tat kombinasyonu en karmaşık ihtiyaçları karşılayacaktır.
Taze sebze salatalarını seven herkese yardımcı olmak için domates, salatalık ve bitkilerden sebze salatası yapmak için bir tarif. Hazırlanması zor bir şey yok ama tarif kesinlikle işinize yarayacak;)
Turp ve yumurta salatası - klasik Bahar salatası Rus Mutfağı. Kulübede ilk turplar olgunlaşır olgunlaşmaz, aynı gün herkes için (hatta çocuklar için) bu en sevdiğim sebze salatasını yumurtalı hazırlıyorum.
Salata "Güzel"
Çok lezzetli Fransız salatası Lezzetli bir aromaya sahip, narin ve güzel "Güzel" (Salade Niçoise). Fransızların dediği gibi Nice salatası sağlık ve keyif salatasıdır :)
Lent, mantar severler için altın bir zamandır! Defalarca denediğim bir tarife göre ballı mantarlı lezzetli bir salata denemenizi öneririm. Söz veriyorum sadece oruç tutanlar beğenmeyecek :)
Buzdolabınızda bir kavanoz ballı mantar turşusu var ve onu kullanacak bir şey bulamıyor musunuz? Ballı mantar ve lahana salatası bu mantarları kullanmak için mükemmel bir seçenektir. Basit, ucuz ve lezzetli.
Salata "Doyurucu"
Şarkıcı Zara'dan lezzetli salata. Tarif NTV kanalındaki Mutfak Düellosu programından. Salata gerçekten çok doyurucu ve lezzetli çıkıyor - denemeye değer. İyi şanlar! ;)
Salata "Beyaz Geceler"
Hazırlanması çok hızlı ve kolay olan “Beyaz Geceler” salatası, meze salatası olarak da kullanılabilir. şenlikli akşam yemeği yani hafta içi bir atıştırmalık için. Malzemelerin harika kombinasyonu.
Sovyet kıtlığı sırasında neredeyse lüksün zirvesi olarak kabul edilen, peynir, yumurta ve morina karaciğerinden oluşan popüler bir salata tarifi. Bugün morina karaciğeri her yerde satılıyor - hadi pişirelim!
Brokoli salatası tarifi bayram sofralarında bile kolaylıkla servis edilebilecek oldukça lezzetli bir salatadır. ABD'de bu brokoli salatası bir klasik olarak kabul edilir. Denemenizi tavsiye ederim!
"Yunan salatası" klasik tarifi
Evde sevilen bir salata hazırlamanın tarifi, lezzetli sebze salatalarını seven herkese bir nottur. Fakat, Yunan salatası- Bu sadece bir sebze salatası değil, kendi sırları var.
Vitamin lahana salatası - hafif yaz içeren salata günlük norm insanlar için gerekli olan birçok vitamin ve mineral. sana nasıl yemek pişireceğini söylüyorum vitamin salatası lahanadan.
Lahana salatası turp ve adaçayı ile - sadece birkaç basit taze sebzeden yapılan çok aromatik, sağlıklı ve lezzetli bir salata. Mükemmel seçenek Hızlı ve sağlıklı bir atıştırmalık için. Diyet salatası.
Salata "Çıtır"
Size "Çıtır" salatanın nasıl yapılacağını anlatıyorum - çok lezzetli salata Herhangi bir tatil masasında güvenle servis edilebilir. Bu salatanın sofradan ilk kalkan salata olduğu deneysel olarak kanıtlandı! ;)
Harika Mercimek tarifi! Şuna baksana klasik tarif yeni bir şekilde salata sosu. Tadının sizi hoş bir şekilde şaşırtacağına eminim - ballı mantarlar mükemmel uyum sağlar geleneksel malzemeler Sirke.
Hafif tuzlu somon salatası, ne kadar çabuk hazırlanırsa o kadar çabuk yenen çok hafif bir salatadır. Hafif tuzlu somon salatası için basit bir tarif İtalyan mutfağına aittir.
Karides ve kalamar salatası - hafif Akdeniz salatası Hazırlanması kolay ve mideye zarar vermeyen bir yemektir. Taze malzemelerden karides ve kalamar salatası hazırlarsanız süper olur!
Avokado ve somonlu salata - yağsız salata Hafifliği ve şenlikli olması nedeniyle kutsal akşam yemeği sırasında masada uyumlu görünecek. Avokado ve somonlu salata için basit bir tarif - sizin için!
Kabak ve fındık salatası - hazırlanması çok kolay ama oldukça lezzetli ve orijinal atıştırmalık asla uzun süre masada kalmaz. Ben tavsiye ediyorum!
Tatlı biber ve avokado salatası, hızlı ama doyurucu bir yaz atıştırmalıkları için mükemmel bir salatadır. Diyet yemeği- figürünüze zarar vermez :)
Kırmızı lahana salatası en sevdiğim salatadır, bir anda bir araya gelir ve... hızlı kolay atıştırmalık. Ayrıca kırmızı lahana salatası da çiğ gıda olarak değerlendirilebilir.
Taze lahana salatası - harika seçenek hafif bir atıştırmalık veya ana yemeğe ek olarak. Hızlı ve kolay hazırlanır, yağsız ve kolay sindirilebilir hale gelir. Çiğ salata. 
Mavi lahana salatası en sevdiğim sebze salatalarından biridir. Mavi lahana salatası yapmayı öğrenin ve mutfak cephaneliğiniz çok basit ama lezzetli bir salata ile doldurulacak. etkili tarif salata!
Yeşil salata domates ve avokado ile - yaz aylarında kolayca tam bir öğle yemeğinin yerini alabilecek, taze sebze ve bitkilerden oluşan çok lezzetli bir salata. Tamamen çiğ salata - ısıl işlem yok.
Sirkeli lahana salatası
Eğer hiç alabaş yemediyseniz, bu basit alabaş salatası tarifi sizi bu sebzeyle tanıştırmaya yardımcı olacaktır. Ve eğer bu sebzeye zaten aşina iseniz, alabaş salatasının ne kadar lezzetli olduğunu kendiniz biliyorsunuzdur.
Hafif salata sebzelerden yapılmış - sıcak mevsimde herhangi bir atıştırmalık için değerli bir alternatif haline gelebilecek, vitaminlerle dolu lezzetli bir yaz yemeği. Basit tarif hafif salata- senin dikkatin.
Taze havuç ve pancar salatası sağlığına önem verenlerin tercih edebileceği bir salatadır. O kadar çok vitamin ve yararlı maddeler belki başka sebze salatası içermiyor. Hadi pişirelim!
Somonlu Sezar salatası, bu salatanın geleneksel versiyonuna layık bir alternatiftir. Somonlu Sezar salatasının basit tarifi klasik olandan neredeyse hiç farklı değil ama tadı tamamen farklı.
Salata "Prag"
Prag salatası- biraz kaba ve ilkel ama çok lezzetli ve doyurucu salata Kalori içeriği açısından tam bir öğle veya akşam yemeğinin yerini alabilir. Size “Prag Salatası”nın nasıl hazırlanacağını anlatıyorum.
İlk defa bir restoranda yengeç etli salata denedim. Beğendim, kendim pişirmeyi öğrendim ve şimdi size yengeç etli salatanın nasıl hazırlanacağını anlatmaktan mutluluk duyacağım.
Nefis salatanın belirli bir tarifi yok, herkes kendine göre hazırlıyor. Sizlere basit “Nefis” salata tarifimi sunuyorum. Gerçekten lezzetli çıkacağını garanti ederim!
Makarnalı sebze salatası, taze sebzelerden oluşan harika bir yaz yemeğidir. İÇİNDE yaz sıcağı Sıcak yemek istemediğinizde makarnalı sebze salatası öğle veya akşam yemeği için iyi bir alternatiftir.
Tatillerden önce her zaman şu soruyla karşı karşıya kalırız: Bu sefer hangi salataları hazırlamalıyız? Lezzetli olmalarını, güzel olmalarını, çok pahalı olmamalarını ve hazırlanmalarının uzun sürmemesini istiyorum. En güzel bayram salatalarından 12 tanesini sizin için seçtik, artık tatilden bir hafta önce salataları düşünmeye başlamanıza gerek kalmayacak. Cephaneliğinizde istediğiniz zaman kullanabileceğiniz süper tarifler zaten olacak.
1. Salata “Kraliyet Domuz Eti”
Bu salata çok rafine tat, tüm gurmelere hitap edecek. Kuru eriklerin fındık ve etle birleşimi mükemmel!
İçindekiler:
- Domuz filetosu - 300 gram;
- patates - 3 adet;
- soğan - 1 adet;
- ceviz- 50 gram;
- kuru erik - 70 gram;
- yumurtalar - 3 adet;
- peynir - 200 gram;
- mayonez - 1 paket
Salata "Kraliyet Domuz Eti". Adım adım tarif
- Öğütme: et, soğan, patates ve kuru erik önceden kaynar suya batırılır.
- Havuç ve yumurtayı rendeleyin.
- Soğanı 1/3 yemek kaşığı şeker ve sirke ile marine edin.
- Şimdi tüm malzemeleri katmanlar halinde yerleştirelim.
- 1. katman: mayonezle yayılmış patatesler.
- 2. katman: soğan, et, mayonezli kaplama.
- 3. katman: kuru erik, üzerine fındık serpin, mayonez sürün.
- 4. katman: rendelenmiş yumurta, mayonezle sürülür.
- 5. katman: peynir.
Hayal gücünüzün izin verdiği şekilde dekore edin!
Doyurucu ve besleyici bir salata servise hazır! Bu salatanın tadı uzun süre hafızanızda kalacak, lezzetli ve orijinal hazırlayın.
2. Salata “Deniz Kraliçesi”
Gerçek deniz ürünleri sevenler için “Deniz Kraliçesi” salatasını dikkatinize sunuyorum. Kırmızı balık havyarıyla mükemmel uyum sağlayan kalamar içerir.
İçindekiler:
- kalamar - 1 kilogram;
- peynir - 300 gram;
- somon havyarı - 100 gram;
- yumurtalar - 4 adet;
- patates - 3 adet;
- mayonez - 300 gram;
Salata "Deniz Kraliçesi". Adım adım tarif
- Kalamar kaynatın.
- Şeritler halinde kesin.
- Yumurtaları ovalayın. Ayrıca Rus peynirini ve patateslerini kaba bir rende üzerine rendeleyin, ancak karıştırmayın.
- Katmanlar halinde yerleştirin.
- 1. katman - kalamar, üstüne mayonez.
- 2. katman - havyar.
- 3. katman - patates, üstüne mayonez.
- 4 katman - Rus peyniri, üstüne mayonez.
- 5 katman - havyar.
- 6. katman - kalamar, üstüne mayonez.
- Katman 7 - yumurtalar.
- 8. katman - havyar.
- Islanması için birkaç saat buzdolabında bekletin.
“Deniz Kraliçesi” salatası, mimoza ya da Olivier’e göre biraz daha pahalı olsa da kayıtsız kalmayacaksınız. Salata ilk iş olarak masadan uçacak!
3. Salata “Kıvırcık”
Salata "Kıvırcık" havadar ve basittir. Sıradan yağlı yemeklerin yerini alacak ve sizi muhteşem bir tatla memnun edecek!
İçindekiler:
- havuç - 1 adet;
- elmalar - 2 adet;
- tavuk filetosu - 300 gram;
- yumurtalar - 4 adet;
- mısır - 360 gram;
- mayonez - 250 gram;
Salata "Kıvırcık". Adım adım tarif
- Filetoyu ve yumurtaları kaynatın.
- Havuçları ve elmaları soyun. Izgara.
- Eti öğütün. Yumurtaları da rendeleyin.
- Katmanlar halinde bir tabağa yerleştirin:
- 1. katman - ağlı mayonez.
- 2. katman - havuçları mayonezle yağlayın.
- 3. katman - yumurta ve mayonez.
- 4. katman - elma ve mayonez.
- 5. katman - tavuk eti ve mayonez.
- 6. katman - mısır.
- Salatayı hazırlarken havuç ve ete biraz tuz ekleyin.
- Buzdolabında birkaç saat bekletin.
Afiyet olsun!
Salata "Kıvırcık" gerçek bir lezzet patlamasıdır. Muhteşem tadıyla herkesi kendine hayran bırakacak sihirli bir salata yapmaya çalışın.
4. Salata “Kore Mutluluğu”
Salata, adını Kore usulü havuç içerdiğinden almıştır; sadece keskin bir tat vermekle kalmaz, aynı zamanda mantar ve füme tavukla da harika gider!
İçindekiler:
- füme tavuk budu- 3 adet;
- yumurtalar - 4 adet;
- petrol mantarları - 400 gram;
- soğan - 2 adet;
- turşu - 3 adet;
- Kore havuçları - 300 gram;
- mayonez - 50 gram;
Salata “Kore Mutluluğu”. Adım adım tarif
- Önce yumurtaları kaynatın, ardından soğutun ve doğrayın.
- Mantarları bir tavada soğanla birlikte kızartın.
- Füme tavuk butlarını ve salatalıkları doğrayın.
- Bir tabağa yerleştirin.
- 1 katman - füme tavuk butları, mayonezle kaplayın.
- 2. katman - soğanlı mantarlar.
- 3. katman - salatalık.
- 4. katman - doğranmış yumurtalar.
- 5. katman - Korece havuç.
- Bitkisel çiçeklerle süsleyin.
Bu büyüleyici salatayı bir kere denedikten sonra tekrar tekrar pişireceksiniz! Eşsiz lezzet kombinasyonu herkesi memnun edecek ve eliniz daha fazlasına uzanacak, bu nedenle gelecekte kullanmak üzere pişirin, böylece herkese yetecek kadar olsun!
5. Salata “Kürk manto altında pancar”
Ringa balığı kürk manto altında değiştirmenin zamanı geldi. Kürk manto altındaki pancar çok ilginç bir salata, pancar ve tavuğun birleşimi muhteşem. Hazırlık ışık hızında ve basittir ve sunum benzersizdir ve kalıplaşmış değildir. O kesinlikle ilginizi hak ediyor.
İçindekiler:
- haşlanmış pancar - 4 adet;
- haşlanmış havuç - 3 adet;
- kuru erik - 150 gram;
- sert Rus peyniri - 200 gram;
- sarımsak - 4 diş;
- ceviz - 85 gram;
- yeşillik;
- mayonez - 250 gram;
Salata “Kürk manto altında pancar”. Adım adım tarif
- Pancarları rendeleyin ve mayonezle karıştırın. Karışıma ezilmiş sarımsağı ekleyin.
- Havuçları rendeleyin ve önceden rendelenmiş peynirle karıştırın.
- Filetoyu öğütün, mayonez ve fındıkla karıştırın.
- Ayrıca kuru erikleri doğrayın.
- Katmanlar halinde bir tabağa yerleştirin.
- 1 katman - pancar kütlesinin yarısı.
- 2. katman - fındıklı tavuk eti.
- 3. katman - havuçlu peynir.
- 4. katman - kuru erik ve mayonez.
- 5 katman - kalan pancar
İstediğiniz gibi dekore edin.
Kürk manto altında pancar salatası harika bir salatadır. Festival masanızı tazeleyecek! Orijinal sunum kimseyi kayıtsız bırakmayacak.
6.Salata " Ananas cenneti»
Cennet zevki Bu salatayı hazırlarsanız evinizde olacak. Pahalı olmadığı ortaya çıktı, ancak anında hazırlanabiliyor. “Ananas Cenneti” salatası güzelliğiyle tüm misafirleri büyüleyecek.
İçindekiler:
- tavuk filetosu - yarım kilogram;
- soğan - 4 adet;
- yumurtalar - 6 adet;
- salamura petrol - 1 kavanoz;
- patates - 2 adet;
- sert peynir - 250 gram;
- doğranmış ananas - 1 kavanoz;
- mayonez - 1 paket;
Salata “Ananas Cenneti”. Adım adım tarif
- Tavuk filetoyu haşlayıp doğrayın.
- Soğanı doğrayın, 1/3 yemek kaşığı şeker ve sirke ile marine edin.
- Peyniri ve yumurtayı rendeleyin.
- Mantarları dilimler halinde kesin.
- Katmanlar halinde yerleştirin.
- 1. katman - soğan, üstüne mayonez.
- 2. katman - tavuk etini mayonezle kaplayın.
- 3. katman - üstüne patates ve mayonez.
- 4. katman - petrol.
- 5. katman - yumurta, üstüne mayonez.
- 6. katman - peynir, üstüne mayonez.
- Katman 7 - ananaslar.
- Yeşilliklerle süsleyin.
Ananasın tatlılığı bu salatayı her bakımdan keyifli kılıyor. hassas tatöyle ki kelimeler anlatmaya yetmez. Acilen denememiz lazım!
7. Salata “Komik Işıklar”
Salata en parlak renkleri verecek ve evinize gerçekten ciddi bir ruh hali getirecek.
İçindekiler:
- tavuk filetosu - 1/2 kilogram;
- Kore havuçları - 120 gram;
- yumurtalar - 5 adet;
- Rus peyniri - 200 gram;
- mayonez - 1 paket (200 gram);
- konserve mısır - 100 gram;
Salata “Komik Işıklar”. Adım adım tarif
- Filetoyu kareler halinde kesin.
- Beş yumurtayı önceden kaynatın. Bunları beyazlara ve sarılara bölün. Parçalan.
- Rus peynirini rendeleyin.
- Her katmanı mayonezle yayın.
- 1. katman - fileto.
- 2. katman - yarım havuç.
- 3. katman - ezilmiş yumurta sarısı.
- 4. katman - peynir.
- 5. katman - havuçların geri kalanı.
- 6. katman - rendelenmiş beyazlar.
- Konserve mısırla süsleyin
“Komik Işıklar” yemeğini hazırlayın ve hızlı, sulu ve son derece iştah açıcı bir salatanın tüm lezzetlerini deneyimleyin!
8. Peynir tabağında salata
Ruhun güzel bir şeye ihtiyacı olduğunda, bu vesileyle, peynirli yemeklerde porsiyonlar halinde hazırlayıp her misafirinize servis edebileceğiniz bir salata var. Salata şenlik masasında öne çıkacak.
İçindekiler:
- Rus peyniri - 150 gram;
- tavuk eti (fileto) - 350 gram;
- patates - 4 adet;
- kivi - 1 adet;
- elma - 1 adet;
- konserve Bezelye- 360 gram;
- yumurtalar - 3 adet;
- havuç - 1 adet;
Peynir tabağında porsiyonlu salata. Adım adım tarif
- Öncelikle hazırlanalım peynir tabağı.
- Peyniri rendeleyin ve ısıtılmış bir tavaya koyun.
- Peynir eridikten sonra tavadan alıp bir kavanoza aktarın. Sertleşinceye kadar soğuğa koyun.
- Eti şeritler halinde, havuçları, yumurtaları, patatesleri, kivileri ve elmaları küpler halinde doğrayın.
- Konserve bezelye ve mayonez ekleyin.
- Bir peynir tabağına dökün.
- Salata hazır!
Bu salatayı peynir tabağında deneyin, misafirleriniz çok memnun kalacak. Üstelik tabakları yıkamanıza bile gerek kalmayacak çünkü peynir tabağı çok lezzetli ve onu da yiyebilirsiniz. Şu şekilde pişirin en iyi restoranlar, "Yemek Yapmayı Seviyorum" ile birlikte
Sınıf'a tıklayın
VK'ya söyle
Merhaba sevgili okuyucular. Bugün bu yazıya rastladıysanız, sizin veya sevdiklerinizin mutlu bir tatile, doğum gününe yaklaştığı anlamına gelir. Bugün tatilin kendisinden değil, hazırlık kısmından, yani hızlı ve kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz salatalardan bahsedeceğiz. Bana göre doğum gününüz için yapabileceğiniz en lezzetli ve hazırlaması kolay salataları seçtim. Size biraz geçmişi anlatacağım ve sonra başlayacağız.
Doğum günleri çok eski zamanlardan beri kutlanmaktadır. Bu gelenek ilk olarak Avrupa'da ortaya çıktı ve daha sonra dünyanın tüm ülkelerinde yaygınlaştı. Daha önce, bir kişinin doğum gününde çok fazla negatif enerjinin biriktiğine ve kötü güçlerin ortaya çıktığına inanılıyordu, bu nedenle bu harika tatilde, tüm arkadaşlar ve akrabalar, doğum günü kişisini iyileriyle kötü ruhlardan korumak ve kurtarmak için tek bir çatı altında toplandı. düşünceler ve dilekler.
Yazıya başlamadan önce bugünün salatalarının malzemelerinden birinin yengeç çubukları olacağını da söylemek istedim. Ancak henüz bu salata hakkında bu kadar detaylı yazmadım ve bu nedenle şu siteyi tavsiye etmek istiyorum: http://kopilpremudrosti.ru/salat-iz-krabovyx-palochek.html - yengeç çubuklarından yapılan çok lezzetli salatalar. Bir notta!
Yani, TOP 10 doğum günü salataları:
Krutonlu salata “Kraliyet”
Bu, tatil için hazırlayabileceğiniz en hızlı ve en lezzetli salatalardan biridir. 
Yemek pişirmek için gerekli ürünler:
- yumurta – 4 adet
- peynir (sert) – 300-350 gram
- yengeç çubukları (yengeç eti) – 1 paket (240g.)
- kraker – 100 gram
- yarım limon
- sarımsak – 2 diş
- tatmak için mayonez
1. İhtiyacınız olan ürünleri masanın üzerinde hazırlıyoruz.
2. Eğer yemek pişirmeye karar verirseniz yengeç çubuklarını halkalar halinde kesin. Yengeç eti, ince ince doğrayın.
3. Yumurtaları iyice kaynatın, soğutun soğuk su ve kestim.
4. Al kaba rende ve üzerine peynir rendeleyin.
6. Bütün krakerleri derin bir tabağa koyun. Limon suyunu yavaşça serpin. Mayonez ekleyerek iyice karıştırın.
7. Temelde bu kadar, krutonlu yengeç salatası hazır. Masayı hazırlayabilir ve misafirlerinizi ağırlayabilirsiniz.
Tavuklu “Obzhorka”
Bence "Obzhorka" masanıza çok yakışacak. Sizlere bu basit ve doyurucu salatayı öneriyorum. Çeşitleri var ama bugünkü konumuz “hızlı ve kolay” olduğu için size klasik tarifi anlatacağım.
Yemek pişirmek için ürünler:
- tavuk eti – 350 gram
- büyük bir soğanın dibi
- bir büyük havuç
- salatalık turşusu – 3-4 adet
- mayonez – 3 yemek kaşığı. kaşıklar
- sebze yağı
- tatmak için tuz, karabiber
- isteğe bağlı sarımsak - 3-4 diş
1. Yiyeceği masanın üzerine koyun.
2. Altında soğuk su tavuğu yıka
3. Eti bir tencereye koyun ve pişene kadar yaklaşık yirmi dakika pişirin. Suyu tuzlayın.
4. Soğanları yıkayıp ince ince doğrayın.
5. Havuçları soyun, yıkayın ve şeritler halinde kesin, ayrıca rende (büyük) üzerine rendeleyebilirsiniz.
6. Tavuğu tavadan çıkarın ve parçalara ayırın.
7. Yağı bir tavaya dökün, ateşe verin ve doğranmış havuçları 5 dakika kızartın.
8. Soğanları ve havuçları ayrı ayrı bir tavada kızartın. Serin.
9. Sarımsakları ince ince doğrayın.
10. Salatalık turşusunu şeritler halinde kesin.
11. Pişmiş ve doğranmış tüm ürünleri derin bir tabağa koyun ve mayonez ekleyin.
12. Her şeyi iyice karıştırın.
"Obzhorka" yemeye hazır.
Salata “Doğum Günü”
Tavukla yapılan “Obzhorka” gibi bu şaheser basit ve orijinaldir. Bir, iki, üç için hazırlanın ve bir çocuğun tatili için çok iyi olacak.
Gerekli malzemeler:
- tavuk fileto – 350 gr.
- elma – 100 gr.
- yumurta – 3 adet
- taze salatalık – 300 gr.
- domates (domates) – 100 gr.
- yeşillikler – 25 gr.
- mayonez
- limon suyu – 15 gr.
1. Yumurtaları ve tavuk etini önceden kaynatın, elmaları ve salatalıkları soyun.
2. Tavuğu parçalayın.
3. Daha sonra yumurtaları ince ince doğrayın.
4. Elmayı şeritler halinde kesin ve üzerine limon suyu serpin.
5. Salatalıkları da şeritler halinde veya küpler halinde kesiyoruz (isteğe bağlı).
6. Derin bir tabakta doğranmış malzemeleri karıştırın.
7. Tadına mayonez ekleyin.
8. Domatesler dilimler halinde kesilmelidir.
“Venedik” salatası - adım adım tarif
Alışılmadık derecede yumuşak ve lezzetli "Venedik" salatası, tatilinizde veya Yılbaşı sofranızda et ve patatesle iyi gidecek.
İçindekiler:
- tütsülenmiş sosis – 120 gr.
- peynir (sert çeşitler) – 150 gr.
- bir havuç
- bir salatalık
- mısır - 1 kutu
- mayonez.
1. Anladık gerekli ürünler
2. Tüm ürünleri eşit şekilde şeritler halinde kestim. Önemli olan tuz eklemek değil, vurgu budur. İlk önce sosis
3. Sonra sert peynir
4. Salatalıklar.
5. Havuçları yıkamayı unutmayın.
6. Bir kutu mısır alın ve suyunu boşaltın. Bir kaseye yerleştirin.
7. Tüm malzemeleri bir kaseye dökün.
8. Mayonez ekleyin.
9. Ve iyice karışır.
Salata tamamen hazır. Afiyet olsun!
Sezar evde
“Sezar”ın birçok hazırlık çeşidi vardır. Size tavuklu Sezar tarifini anlatacağım.
İçindekiler:
- tavuk göğsü (haşlanmış) – 350 gram
- peynir (sert) – 200 gram
- yumurta (haşlanmış) – 4-5 adet
- bir paket peynirli kraker
- domates (kiraz) – 200 gram
- salata – 200 gram
- yarım limon
- 2 diş sarımsak
- zeytinyağı – 100 ml.
- hardal – 2 yemek kaşığı. kaşıklar
- tatmak için tuz
Pişirme metodu:
- Göğüs soğuk suyla iyice yıkanmalı, tuzlu suda ateşe verilmeli ve kaynatılmalıdır.
- Marul yapraklarını yıkayıp kurulayın.
- Yumurtaları kaynatın, soğumaya bırakın ve yarım halkalar halinde kesin.
- Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
- Domatesleri yıkayın.
Sezar beş katmana yerleştirilmelidir:
- krakerler
- domates
Marul yapraklarını, tüm katmanları yerleştirdiğimiz bir tabağa yerleştirin. Üzerine baharat serpin.
Atıştırmalık "Lale Domates"
Misafirlerinizi doğum günlerinde ve sonrasında memnun edecek, masanız için çok basit ve orijinal bir meze. Üzerinde pişirilebilir Yılbaşı ve diğer tatiller.
Gerekli Ürünler:
- domates (büyük değil) – 30 adet
- bir avuç yeşil soğan
- peynir – 200 gram
- yengeç çubukları – 1 paket (240 gr.)
- üç diş sarımsak
- taze salatalık
- mayonez
Peynirli domates nasıl pişirilir ve doldurulur? yengeç çubukları aşağıdaki videoyu izleyin.
Tavuk ve üzümlü Tiffany salatası
Böyle harika bir ikram olmadan tek bir doğum günü tamamlanmazdı. Salata "Tiffany" tatil masanızı mükemmel bir şekilde süsleyecek. Şimdi size adım adım nasıl hazırlanacağını anlatacağım.
Yemek pişirmek için ürünler:
- tavuk göğsü – 2 adet
- peynir (sert) – 180 gram
- yumurta – 5 adet
- yarım kilo iri üzüm
- köri baharatı – 0,5 çay kaşığı
- badem veya ceviz - yarım bardak
- bitkisel yağ – 3 yemek kaşığı. kaşıklar
- mayonez, tuz, maydanoz - tatmak
1. Gerekli ürünleri alıyoruz
2. Eti yıkayıp haşlayın ve ardından lifler halinde kesin.
3. Tereyağını ısıtılmış bir tavaya dökün, üzerine ufalanmış tereyağını koyun. tavuk göğsü ve köri baharatını serpin. Beş dakika kızartın.
4. Yumurtaları sert bir şekilde kaynatın ve soğuk suda soğutun.
5. Yumurtaları rende üzerine öğütün.
6. Fındıkları kızartın ve doğrayın.
7. Üzümleri ikiye bölerek tüm çekirdeklerini çıkarın. “Kishmish” kullanabilirsiniz, çekirdeksizdir.
8. Mayonezi açın ve tabağa bir salkım üzüm şeklini çizin.
9. İlk katmanı, tavuk göğsünü yayın, üzerine fındık veya badem serpin. Mayonezle yağlayın.
10. Üzerine yumurtaları yerleştirin ve üzerine fındık serpip mayonez sürün.
12. Üzüm yarımlarını mayoneze batırarak üstüne yerleştirin.
Buzdolabına koyun ve bir süre, genellikle yaklaşık iki saat bekletin. Salatayı çıkarıyoruz, misafirlere sürpriz yapıp ikram ediyoruz.
Ayçiçeği salatası
Çiçek şeklindeki bu şaheser uzun zamandır ev hanımları arasında popülerdir. Genellikle Yeni Yıl için hazırlanır.
İçindekiler:
- tavuk göğsü – 250 gram
- patates - 2 adet
- kornişon salatalık – 5 adet
- yumurta – 3 adet
- zeytin – 10 adet
- bir havuç
- cips (büyük) ve mayonez
1. Gerekli ürünleri alıyoruz. Et, patates ve havuçları tuzlu suda pişirin. Patatesleri kabuklarıyla haşlayın.
2. Patatesleri rendeleyin ve ilk katı derin bir kaba koyun, üzerine mayonez serpin.
3. Kornişonları ikinci kata yerleştirin.
4. Tavuk göğsünü dilimleyin ve üçüncü kata yerleştirin.
5. Dördüncü katman rendelenmiş havuçtur.
6. Beyazları sarılardan ayırın, rendeleyin ve beşinci kata koyun.
7. Ortaya çıkan katmanları mayonezle yağlayın.
8. Sarıları rendeleyin ve üzerine mayonez serpin.
9. Zeytinleri dörde bölün ve salatayı bunlarla süsleyin.
10. Talaşları kenarlara yerleştirin.
Biraz demlenmesine izin verin, “ayçiçeği” şenlik masasına hazır.
Meze “Mantar Glade” – adım adım tarif
Misafirlerinizi memnun edecek ve tatil masanızı süsleyecek çok özgün ve çabuk hazırlanan bir meze.
Gerekli malzemeler:
- marine edilmiş petrol – 300 gram
- taze salatalık – 300 gram
- peynir ( sert sınıf) – 120 gram
- yumurta (haşlanmış) – 3 adet
- zeytin, mayonez, tuz, karabiber
- Çöp şiş
1. Gerekli ürünleri alıyoruz.
2. Peyniri ve yumurtayı rendeleyip mayonez ve karabiberle karıştırın. Tuz.
3. Derin bir tabakta karıştırın.
4. Taze salatalıkları 4-5 mm'lik dilimler halinde kesin.
5. Ortaya çıkan peynir kütlesini bir kaşıkla alıp salatalığın üzerine yayın.
6. Salatalığı bir şişle delin ve üzerine mantar ve zeytini koyun.
Afiyet olsun!
Çocuklar için şenlikli salata “Üç Küçük Domuz”
Eğer geliyorsa çocuk partisi O zaman “Üç Küçük Domuz” salatası mutlaka masanızda olmalı. Çünkü lezzetlidir, tasarımı özgündür ve hazırlanması kolaydır.
Yemek pişirmek için ürünler:
- tavuk eti (göğüs) – yarım
- bir taze salatalık
- bir yumurta (tavuk)
- bıldırcın yumurtası- 3 adet
- Bir elma
- sert peynir – 80 gram
- birkaç kızılcık
- bir turp
- ekşi krema ve dereotu
1. Yemek pişirmek için gerekli tüm malzemeleri hazırlayın
2. Göğsü kaynatın ve liflere kesin veya yırtın.
3. Haşlanmış yumurta kaba bir rende üzerine rendeleyin
4. Yumurtayı ve göğsü bir tabağa koyun
5. Taze salatalığı kaba bir rende üzerine rendeleyin
6. Elma da rendelenmelidir
7. Tüm ürünleri bir tabakta karıştırın.
8. Peyniri rendeleyin.
9. Ve ortak tabağa ekleyin.
10. Elde edilen karışımı ekşi krema ile karıştırın.
11. Salatadan bir tümsek yapın.
12. Kıyılmış dereotu serpin. Sonuç, sözde açıklıktı.
13. Bıldırcın yumurtasını kaynatın (5 dakika kaynar suya atın).
14. Yumurtaları temizleyip komik domuz yavruları yapıyoruz. Kulakları ve kuyrukları, turpları kesin. Bunları bağlamak için kürdan ile delikler açıyoruz. Topukları mayonezin üzerine koyuyoruz. Hadi göz yapalım. Ayrıca turpların kollarını ve bacaklarını da kesiyoruz (süt kısmı). Herhangi bir koyu meyveden toynaklar yapıp mayonezin üzerine yapıştırıyoruz.
Açıklığı kızılcık veya kuş üzümü ile süslüyoruz.
Cıvıldamak
VK'ya söyle
