Sarımsaklı ve peynirli havuç salatası basit ve lezzetli tarif. Bu salatayı yapmak bir zevktir. Her şeyi bir mutfak robotunda doğrayabilir ve mayonez ile baharatlayabilirsiniz. Üstelik böyle bir salata da çok faydalıdır. İlk olarak, havuçlar, ten rengini ve görüşü iyileştiren karoten bakımından çok zengindir. İkincisi, soğuk algınlığı sırasında çok faydalı olan sarımsak. Pekala, peynir sadece bu yemeğin lezzet aralığını süslüyor.
Tabii ki, havuç, peynir ve sarımsaktan çıkıyor lezzetli salata, ancak takviye edilebilir. AT bu durum tavuk eti, sebze ve yeşillik uygun olacaktır. Bu arada, deney için de kullanabilirsiniz farklı çeşitler peynir. Ayrıca yengeç çubukları ve mısır da bu durumda çok uygundur.
Ancak bu salatanın faydalı özelliklerini zararlı mayonezle yok etmemek için yoğurt veya ekşi krema kullanabilirsiniz.
Sarımsak ve peynirli havuç salatası nasıl pişirilir - 16 çeşit
Bu, hazırlanması çok az zaman gerektiren çok basit ve çok lezzetli bir salatadır.
İçindekiler:
- havuç - 2 adet.
- Sarımsak - 2 diş.
- Peynir - 100 gr
Yemek pişirme:
Havuçları iyi açıp soyun. Sarımsakları soyun ve ince bir rende üzerine sürün. Peyniri ovalayalım kaba rende.
Bu salatası hazırlamak için nozulu Korece kullanabilirsiniz.
Tüm malzemeleri ekşi krema ile karıştırın. Salatayı soğumaya bırakalım.
Afiyet olsun.
Tabii ki böyle bir salata herkese göre değil, sarımsak ayrı bir tat veriyor ama sevenler için. tuzlu yemekler- bu korkutucu değil.
İçindekiler:
- Sarımsak - 4 diş.
- Peynir - 100 gr
- havuç - 2 adet.
- Yumurtalar - 3 adet.
Yemek pişirme:
Havuçlar iyi kesilir ve kaba bir rende üzerine rendelenir. Peyniri kabaca doğrayın. Yumurtaları katı bir şekilde kaynatın ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. Sarımsakları bir presten geçirin.
Afiyet olsun.
Böyle bir salata sadece birkaç dakika içinde hazırlanabilir, tüm malzemeleri rendelemek yeterlidir.
İçindekiler:
- havuç - 3 adet.
- İşlenmiş peynir - 3 adet.
- Sarımsak
- mayonez
Yemek pişirme:
Kaba rende üzerinde üç havuç. İnce bir rende üzerinde üç eritilmiş peynir.
İle işlenmiş peynir kolayca sürtün ve gönderin dondurucu 30 dakika için.
Sarımsakları bir presten geçirin.
Tüm malzemeleri karıştırın ve mayonez ile baharatlayın.
Afiyet olsun.
Salatalar. Birkaç dakika içinde hazırlananlar - ağırlıkları altın değerinde ve tarifleri yazılmalıdır, ancak onları hatırlamak daha iyidir.
İçindekiler:
- Yengeç çubukları - 200 gr
- havuç - 2 adet.
- Peynir - 100 gr
- Sarımsak - 3 diş.
- mayonez
Yemek pişirme:
Yengeç çubuklarını ince doğrayın. İnce bir rende üzerinde üç peynir. Kaba rende üzerinde üç havuç. Sarımsakları bir presten geçirin.
Afiyet olsun.
Bu salata sarımsak içerir, bu da akşam yemeğinde masaya servis edilmesi gerektiği anlamına gelir.
İçindekiler:
- Sert peynir - 100 gr
- havuç - 1 adet.
- salatalık - 1 adet.
- yeşil soğan- 50 gram
- Sarımsak - 3 diş.
- Maydanoz
Yemek pişirme:
Havuçları iyice durulayın ve soyun, havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin. Kaba rende üzerinde üç peynir. Salatalığı kaba bir rende üzerine rendeleyin. Sarımsakları ve üçünü ince bir rende üzerinde temizliyoruz. Soğanı ince doğrayın. Tüm malzemeleri bir salata kasesine koyun ve mayonezle tatlandırın.
Afiyet olsun.
Bu salatanın tarifi o kadar basit ki bir çocuk bile pişirebilir. Ve zeytinler bu salataya sadece standart olmayan bir görünüm vermekle kalmaz, aynı zamanda keskin bir lezzet verir.
İçindekiler:
- havuç - 2 adet.
- Zeytin - 10 adet.
- Sarımsak - 3 diş.
- sosis peyniri.
Yemek pişirme:
Havuçları üç kaba rende üzerinde yiyoruz ve temizliyoruz. Kaba rende üzerinde üç sosis peyniri. Sarımsakları bir presten geçirin. Tüm malzemeleri bir salata kasesinde karıştırın, mayonezle tatlandırın. Salatayı zeytinlerle süsleyin. Ve bir uğur böceği şeklinde bir salata yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Geleneksel salatalardan sıkıldıysanız bu mezeyi pişirin.
İçindekiler:
- Yumurtalar - 3 adet.
- Peynir - 150 gr
- havuç - 2 adet.
- İşlenmiş peynir - 2 adet.
- Sarımsak - 5 diş.
Yemek pişirme:
Haşlanmış yumurtaları ve havuçları tamamen pişene kadar kaynatın. Havuçları ince bir rende üzerine rendeleyin ve fazla suyunu sıkın. Taze ve işlenmiş peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin. Sarımsakları bir presten geçirin. Yumurtaları ince bir rende üzerine rendeleyin. Havuç hariç tüm malzemeleri karıştırın ve mayonezle baharatlayın.
Peynir karışımı turlarından mandalina şeklinde kör ediyoruz. Mandalinaları havuçla kaplayın. Maydanozdan dal yapılabilir.
Afiyet olsun.
Bu salata garnitür olarak servis edilebilir, çok doyurucu ve basittir.
İçindekiler:
- Havuç - 1 (büyük)
- Peynir - 150 gr
- Kuruyemiş - 100 gr
- Sarımsak - tatmak.
Yemek pişirme:
Kaba rende üzerinde üç havuç. İnce bir rende üzerinde üç peynir. Sarımsakları bir presten geçirin. Fındıkları kırıntılara ince doğrayın.
Sarımsak miktarı damak zevkinize göre ayarlanabilir. İstemek baharatlı salata daha fazla sarımsak ekleyin.
Tüm malzemeleri karıştırın ve mayonez ile baharatlayın. Salatayı fındıkla süsleyelim.
Afiyet olsun.
Her gün için basit bir salata.
İçindekiler:
- Pancar - 4 adet.
- havuç - 2 adet.
- Kuru erik - 100 gr
- Peynir - 150 gr
- Tavuk eti - 400 gr
- Sarımsak - 3 diş.
- Ceviz - 100 gr
Yemek pişirme:
Pancar, havuç ve tavuk kaynatın. Kuru erik buharda pişirilir sıcak su.
Pancarları ince bir rende üzerine rendeleyin. Mayonez ve sarımsakla karıştırın. Pancar yarımlarını ilk kata yayın.
İkinci kat için tavuğu liflere ayıracağız. ceviz kırıntılar halinde ezin. Tavuk, fındık ve mayonezi karıştırın. Tavuğun yarısını ikinci bir tabakaya koyun.
Havuç ve peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin, mayonezle karıştırın ve 3 kat halinde yayın.
Dördüncü katman - ince doğranmış kuru erik ve mayonez
Ara tekrarı.
Afiyet olsun
Tavuk yerine hindi eti veya diğer düşük kalorili etleri kullanabilirsiniz.
İçindekiler:
- Tavuk - 300 gr
- havuç - 3 adet.
- Peynir - 150 gr
- Sarımsak
- mayonez
- Yeşillik
Yemek pişirme:
Tavuk etini haşlayın ve liflere ayırın. Havuçları ince rendeleyin. Sarımsakları bir presten geçirin. Yeşillikleri ince doğrayın. İnce bir rende üzerine peynir rendeleyin. Tüm malzemeleri karıştırın ve mayonez ile baharatlayın.
Afiyet olsun.
Neden mutfakta tekerleği yeniden icat edin, biraz pişirin karmaşık salatalarçok fazla hazırlık süresi gerektiren? Aileye vakit ayırıp onları vitaminli ve çok lezzetli bir salata ile beslemek daha iyidir.
İçindekiler:
- turp - 1 adet.
- havuç - 1 adet.
- Peynir - 150 gr
- Sarımsak - 3 diş.
Yemek pişirme:
Sebzeleri ve sarımsakları soyun. Turp ve havuç rendeleyin.
Turpun tadı acı olmasın diye suyla doldurun, 15-20 dakika bekletin.
Kaba rende üzerinde üç peynir. Sarımsakları bir presten geçirin.
Turpu bir kevgir içine koyuyoruz ve fazla sıvı çıkana kadar bekliyoruz.
Tüm malzemeleri bir salata kasesinde karıştırın ve mayonezle tatlandırın.
Afiyet olsun.
Konuklar beklenmedik bir şekilde size geldi ve evde “fare kendini astı” mı? Hiçbir şey, yardım edecekler basit tarifler, işte onlardan sadece biri.
İçindekiler:
- havuç - 3 adet.
- sarımsak - tatmak
- Sert peynir - 100 gr
- Kruton - 1 paket.
Yemek pişirme:
Kaba rende üzerinde üç havuç. Sarımsakları bir presten geçirin. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Tüm malzemeleri karıştırın ve mayonez ile baharatlayın. Krutonları salatanın üzerine koyun veya ayrı olarak servis edin.
Afiyet olsun.
Mayonezi ekşi krema ile değiştirin ve salata diyet haline gelecektir.
İçindekiler:
- Pancar - 1 adet.
- havuç - 1 adet.
- yeşil soğan
- Sarımsak - 2 diş.
- Sert peynir - 150 gr
Yemek pişirme:
Pancar ve havuçları kaynatın, soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin.
Peynir de kaba bir rende üzerine rendelenir. Soğanı ince doğrayın.
Salatayı katmanlar halinde yayın.
Pancarları ilk tabakaya yayın, biraz tuzlayın. Mayonez ile kaplayalım. Sonra doğranmış soğanı koyun. Havuçları doğranmış sarımsakla karıştırın, mayonezle karıştırın. Bir sonraki havuç katmanını yerleştirin. Üç ince peynir, serpin salata.
Salatayı masaya servis ediyoruz Afiyet olsun.
Çok ilginç ve basit salata.
İçindekiler:
- havuç - 2 adet.
- Mısır bankası - 1 adet.
- Peynir - 100 gr
- Sarımsak - 3 adet.
- mayonez
- Füme sosis - 100 gr
- Yeşillik
Yemek pişirme:
Fazla suyu boşaltmak için mısırı bir kevgir içinde boşaltın. Kaba rende üzerinde üç havuç. Peyniri ince ince doğrayın. Sarımsakları bir presten geçirin. Sosisleri şeritler halinde kesin. Yeşillikleri ince doğrayın.
Tüm malzemeleri karıştırın ve mayonez ile baharatlayın.
Yoğurt soslarını sevenler için yoğurt ve hardalı karıştırabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Bu salata adını tam olarak haklı çıkarıyor çünkü bir peri masalında olduğu gibi hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanıyor.
İçindekiler:
- Tavuk - 300 gr
- havuç - 1 adet.
- Sarımsak - 4 diş.
- domates - 3 adet.
- Peynir - 100 gr
- Korece havuç - 100 g
Yemek pişirme:
Tavuk göğsünü tamamen pişene kadar kaynatın. Et tamamen soğuyunca liflere ayıracağız.
Cildi domatesten çıkarın. Bunu yapmak için tabanda bir kesi yaparız ve kaynar suya indiririz. Domatesleri en fazla 3 dakika kaynar suda bırakın, ardından çıkarın ve indirin. soğuk su, cilt kendiliğinden soyulmaya başlayacak, keskin bir bıçakla yardımcı olacağız.
Kaba rende üzerinde üç peynir.
Peyniri daha kolay ovalamak için rendeyi yağlayın. sebze yağı.
Sarımsakları bir presten geçirin. Taze havuçları iyice ve üçünü kaba bir rende üzerinde yıkarız. Tüm malzemeleri bir salata kasesinde karıştırın, karabiber ve mayonez ile baharatlayın.
bence hayır daha iyi açıklama Bu salata sadece SAĞLIK kelimesinden daha fazla. Bol vitamin ve faydalı mikroorganizmalar içeren bu salata, sevdiklerinizi lezzetli ve sağlıklı bir yemekle şaşırtın.
İçindekiler:
- havuç - 3 adet.
- Lahana - 300 gr
- Peynir - 100 gr
- Sarımsak - 3 diş.
- kırmızı soğan - 1 adet.
- turp - 1 adet.
Yemek pişirme:
Havuçları ve turpları soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. İnce bir rende üzerine peynir rendeleyin. Sarımsakları bir presten geçirin. Lahanayı ince ince doğrayın, elinizle sıkın ve tuzlayın. Bütün malzemeleri karıştır. Soğan yarım halkalar halinde kesilir. Ekşi krema veya mayonez ile doldurulur.
Alternatif olarak, yoğurt ve hardalla sos yapabilirsiniz. 2 yemek kaşığı normal yoğurdu bir çay kaşığı hardalla karıştırın, biraz limon kabuğu rendesi ekleyin.
Ayrıca bu salatada kişniş, maydanoz ve dereotu gibi yeşillikler uygun olacaktır.
Havuç gerçek bir mücevherdir kış sezonu. Bu sebze tazeliğini uzun süre korur ve birçok temel eser element içerir. Çiğ havuç sayılabilir diyet ürünü tatlılığına rağmen. Hepsinden iyisi, havuçta bulunan tüm besinler yağlarla birlikte emilir. Ayrıca bu sebzeyi doğranmış kullanmak daha faydalıdır. Tariflerden birini seçin veya hepsini deneyin - bu salatalar lezzetli ve sağlıklıdır.
Hafif lahana salatası
Başka bir "kış" sebzesi olan lahana ile birlikte havuç, mükemmel bir düet yapar. Böyle bir salata, hemen hemen her gün hazırlanabilir ve onunla herhangi bir sıcak yemeği tamamlayabilir.
İçindekiler:
- 3-4 orta boy havuç;
- yarım küçük lahana;
- yeşillik;
- tuz;
- sebze yağı
Öncelikle lahanayı güzelce doğrayın. Bunu yapmak için çatalı ikiye bölün ve uzun olanı kesin. Keskin bıçak sapın etrafında ince dilimler. Sonrasında doğru miktar lahana kesilir, bir bıçakla doğrayın, ikinci avuçla yukarıdan bastırın. Kışın lahana nadiren sulu olur, bir tutam tuz ekleyin ve ellerinizle bir salata kasesinde iyi hatırlayın. Bundan sonra rendelenmiş havuç ve yeşillik ekleyebilirsiniz. Salataya biraz koyabilirsiniz. soğan, ancak bu durumda salata uzun süre saklanamaz. Salatayı rafine edilmemiş bitkisel yağ ile süsleyin.
Yumurtalı havuç salatası
İçindekiler:
- 3-4 havuç;
- 2-3 haşlanmış yumurta;
- birkaç diş sarımsak;
- yeşillik;
- tuz;
- birkaç yemek kaşığı yoğurt veya ekşi krema
Açlığı mükemmel bir şekilde giderecek hafif bir salata. Birçok insan havuçların yağlı sosları sevdiğini bilir. Ama %10 süt yağı bile eritmek için yeterli olacaktır. faydalı maddeler. Yumurtaları kaynatın. Pişirme sırasında çatlamamaları için suya bir yemek kaşığı tuz veya biraz sirke ekleyin. "Katı kaynamış" duruma gelene kadar yumurtalar yaklaşık 10 dakika kaynatılmalıdır. Yumurtaları pişirdikten hemen sonra soğuk suya batırın - bu onları soymalarını kolaylaştıracaktır. Havuç ve yumurtaları aynı rende üzerine rendeleyin, salataya tuzlu ekşi krema sosu ekleyin. Düşük kalorili bir seçeneğe ihtiyacınız varsa - ekşi kremayı veya bir kısmını değiştirin doğal yoğurt. Kıyılmış sarımsak ekleyin.
Kuru üzümlü orijinal salata
İçindekiler:
- 2-3 havuç;
- yarım bardak kuru üzüm;
- birkaç yemek kaşığı zeytinyağı;
- bir kaşık sıvı bal;
- bir kaşık limon suyu;
- baharat
Havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin. Kuru üzümler kaynar su ile yıkanmalı ve daha sonra yumuşayana kadar sıcak suda bırakılmalıdır. Salatayı zeytinyağı, limon suyu ve bal sosuyla süsleyin. Sıvı balınız yoksa kristal balı biraz ısıtabilirsiniz. Ancak bal kavanozunu koyduğunuz suyun sıcaklığının 60 dereceyi geçmemesi gerektiğini unutmayın. Karabiber, kırmızı biber ve tarçın gibi en sevdiğiniz baharatları salataya ekleyin.
İçindekiler:
- 2-3 havuç;
- 3 haşlanmış yumurta;
- sert peynir;
- yarım küçük soğan;
- 1-2 patates;
- sarımsak dişi;
- öğütülmüş karabiber;
- tuz;
- birkaç yemek kaşığı ev yapımı mayonez
Mayonezden korkmayın, tabii ki eklenmiş fabrika yapımı sostan bahsetmiyorsak. zararlı katkı maddeleri. Zeytinyağını hardal, yumurta ve limon suyu. Bu sos en iyi aynı gün kullanılır. Puf salatası, özel bir silindir şekli kullanılarak rahatlıkla servis edilir. Eğer yoksa, bir cam salata kasesine veya hatta bardaklara koyun. Havuçları, haşlanmış yumurtaların yanı sıra ince bir rende üzerine sürün. Ceket haşlanmış patates, soyulmuş ve kesilmiş küçük küpler. İnce bir rende üzerine rendelenmiş doğranmış soğanı ekleyin. Salatanın altını süslemek için bir yumurta sarısı bırakın. Havuçlara sarımsak ekleyin. Tüm katmanları döşeyin, bazılarını ev yapımı mayonezle yayın.
Havuç, vücudumuza girdiğinde A vitaminine dönüşen bir karoten kaynağıdır. Sadece iki kök bitki onu içerir. günlük doz. Gözlerimizin A vitamini sevdiğini herkes bilir: Görme bozukluklarına faydalıdır ve bu organı mükemmel şekilde destekler. Ama aynı zamanda havuç büyük liste faydalı nitelikler: kanı temizler, bağışıklık sistemini destekler, vücuttaki zararlı maddeleri uzaklaştırır, mikroplarla savaşır, basıncı düşürmeye yardımcı olur, şeker hastaları için faydalıdır, ayrıca böbrekler ve karaciğer için faydalıdır.
150 grama kadar olan meyvelerin daha büyük faydaları olduğuna inanılmaktadır. Bu nedenle, yemek pişirmek için havuç seçerken daha küçük örneklere dikkat edin. Sadece daha sağlıklı değiller, aynı zamanda tatları daha tatlı. Büyük havuçlar tamamen tatsız ve sulu görünebilir.
Havuçtan yemek pişirirken, A vitamininin yağda çözünür olduğu akılda tutulmalıdır, bu nedenle tereyağı veya ekşi krema ile yenilmelidir, aksi takdirde emilmez.
Çorbalara, ana yemeklere ve çeşitli soslara ve atıştırmalıklara eklemenin yanı sıra havuç, taze ve besleyici bir salata yapmak için kullanılabilir. Gerçekten çok fazla seçenek var ve bu turuncu sebzeye ne ekleyeceğiniz size kalmış. Her zevke göre bir tarif var.
Havuç salatası nasıl pişirilir - 15 çeşit
popüler biri kış salataları sizi ve evinizi memnun edecek havuçlarla. Hazırlanması yarım saatten fazla sürmez.
İçindekiler:
- havuç - 4 adet.
- Elma - 1-2 adet.
- kuru üzüm - tatmak
- Ekşi krema - 100 ml
- limon suyu - 1 çay kaşığı
- Şeker - 2 yemek kaşığı
Pişirme metodu:
Önce kuru üzümleri yıkayın ve ıslatın. ılık su 20-15 dakika.
Havuç ve elmaları soyun. Elmaların çekirdeklerini çıkarın.
Elmayı ve havucu küçük şeritler halinde kesin.
Büyük bir rende kullanabilirsiniz. Daha rahat ve daha ince olacaktır.
Salatayı ekşi krema, şekerle süsleyin ve limon suyu serpin.
Alışılmadık, vitamin açısından zengin bir kombinasyon.
İçindekiler:
- havuç - 200 gr
- Portakal - 1 adet.
- Ceviz - 100 gr
- Ekşi krema - 200 gr
- Kuru kayısı - 200 gr
- şeker - 1 yemek kaşığı
Pişirme metodu:
Havuç rendeleyin.
Soyulmuş portakalı dilimler halinde kesin ve dilimler halinde kesin. Havuçlara ekleyin.
Kuru kayısıları durulayın ve 20-25 dakika su dökün,
Kuru kayısıları parçalara ayırıp salataya ekleyin.
Şeker ve ekşi krema ile tatlandırın, kıyılmış cevizle süsleyin.
Detaylarda:
Yemek tarifi baharatlı salata 20 dakika içinde. Lezzetli ve doyurucu, ayrıca faydalı!
İçindekiler:
- Korece havuç - 300 g
- Salamura mantar - 250 gr
- Konserve bezelye - 100 gr
- Haşlanmış domuz eti (karbonat alabilirsiniz) - 150 gr
- Ceket patates - 2 adet.
- Mayonez - 150 gr
- Biber
Pişirme metodu:
Mantarları bir kevgir içinde durulayın.
Jambonu ince şeritler halinde kesin.
Soyulmuş patatesler, şeritler halinde kesin.
Korece havuç, patates, haşlanmış domuz eti, mantar, sıvısız bezelye bir kasede birleştirin ve karıştırın, mayonez ile baharatlayın.
Yeşilliklerle dilediğiniz gibi süsleyin.
Çok basit ve iyi bilinen bir salata. Ferahlatıcı tadı vitaminlerle doludur. Ve hazırlık kolaylığına ve az miktarda malzemeler, bunu unutmayın. Evinizi sağlıklı bir atıştırmalıkla sevindirin
İçindekiler:
- Taze lahana - 600 gr
- havuç - 3 adet.
- Ayçiçek yağı, rafine edilmemiş - 5 yemek kaşığı.
- Şeker - 2 yemek kaşığı
- Limon suyu -2 yemek kaşığı.
- hardal - 1 çay kaşığı
- tuz - 1 çay kaşığı
- Arzuya göre yeşillikler
Damak zevkinize göre salata malzemeleri ekleyin.
Pişirme metodu:
havuç rendeleyin Kore rendesi veya bir kombine doğrayın.
Lahanayı şeritler halinde ince doğrayın.
Havuç ve lahanayı karıştırın.
Ayrı bir kapta sos yapın: limon suyu, yağ, hardal, şeker ve tuzu karıştırın.
Salatayı süsleyin ve otlar ile süsleyin.
Daha detaylı süreç hazırlıklar ve ipuçları burada:
Korece'deki havuçlar herkese tanıdık gelir ve birçok kişi tarafından sevilir. Çok fazla uğraşmadan, bu yemeği mutfağınızda hazırlayabilirsiniz.
İçindekiler:
- havuç - 1 kg
- Sarımsak - 1 diş
- Ayçiçek yağı - 0,5 yemek kaşığı.
- Masa sirkesi% 9 - 4 yemek kaşığı.
- şeker - 1 yemek kaşığı
- tuz - 1 çay kaşığı
- Öğütülmüş kişniş - 1 çay kaşığı
- öğütülmüş biber - 1 çay kaşığı
- Acı kırmızı biber - 1 çay kaşığı
- Karanfil (tomurcuklar) - 3 adet.
- Defne yaprağı- 2 adet.
Pişirme metodu:
Havuçları Kore rendesi üzerinde soyun ve rendeleyin.
Eğer kombininiz varsa havuçları uzun iplerle doğrayarak kullanabilirsiniz.
Soyulmuş sarımsakları bir sarımsak presinde ezin.
Sarımsak, havuç ve kalan tüm malzemeleri karıştırın.
Uygun bir kaba koyun, altına bastırın ve üstüne bastırın.
Havuçları serin bir yerde baskı altında 3 gün bekletin.
Bankalara veya kaplara ayrıştıktan sonra.
Lezzeti ile kalamar severleri memnun edecek sıra dışı bir yemek. Bu arada, baharatlı havuçlarla iyi giderler.
İçindekiler:
- Kalamar - 3 adet.
- havuç - 5 adet.
- Kişniş
- Biber
- Şeker
- Sarımsak - 3 diş
- soğan - 1 adet.
- Soya sosu
- Ayçiçek yağı
Pişirme metodu:
Kalamar kaynatın.
Kalamarların çok kısa sürede pişirildiğini unutmayın! Yumuşak olmayı bıraktıkları anı kaçırmayın.
Havuçları rendeleyin ve ince kıyılmış kalamarlara ekleyin.
Doğranmış soğanı ekleyin.
Kişniş ekleyin ve üzerine kaynar su dökün.
Malzemelerin geri kalanını ekleyin ve iyice karıştırın. Salatayı bekletin. Servis yapmadan önce otlar ile süsleyin.
Daha fazla ayrıntı için buraya bakın:
Baharatlı havuçlar sadece Kore havuçları değildir. Sarımsak severler salatanın bu versiyonunu çok sevecek ve hatta sofra dekorasyonu bile olabilecek.
İçindekiler:
- havuç - 500 gr
- Sarımsak - 1 diş
- Soya sosu - 50 ml
- salatalık - 200 gr
- susam - 20 gr
- Taze zencefil - 1 çay kaşığı
- Susam yağı - 40 ml
Pişirme metodu:
Havuç rendeleyin.
Salatalığı şeritler halinde kesin ve havuçlara ekleyin.
Sarımsakları ince doğrayın.
Zencefili ince rendeleyin.
kadar zencefil ve sarımsağı rendeleyin. homojen kütle. Yağ ve soya sosu ekleyin.
Havuç ve salatalığı karıştırın, sosu dökün. 1 - 1.5 saat demlenmeye bırakın.
Susam tohumları ile süsleyin.
Baharatlı sevenler bu yemeği çok sevecek. baharatlı tat baharatlı havuç ile birlikte patlıcan olabilir tam bir yemek piknikte veya Gala yemeği. Özellikle erkekleri memnun edecek. Basit ve hızlı bir şekilde hazırlar.
İçindekiler:
- havuç - 6 adet.
- Patlıcan - 1 adet.
- soğan - 1 adet.
- Sarımsak - 3 diş
- Ayçiçek yağı
- Baharat
Pişirme metodu:
Havuç rendeleyin.
Patlıcanı parçalara ayırın ve kızartın.
Soğanı ayrı olarak kızartın.
Sarımsakları ince doğrayın.
Tüm malzemeleri karıştırın.
Servis yapmadan önce otlar ile süsleyin.
Daha ayrıntılı bir pişirme sürecini ve şefin ipuçlarını burada görebilirsiniz:
Basit ve hızlı bir şekilde hazırlar. Genellikle bu kombinasyon havuçla değil pancarla hazırlanır. Ancak havuçlu salata çok lezzetli. Ve pancarlı tanıdık salatadan hiçbir şekilde daha düşük değildir.
İçindekiler:
- havuç - 300 gr
- Sarımsak - 3 diş
- mayonez - 3-4 yemek kaşığı
- Biber
Pişirme metodu:
Havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin.
Sarımsakları ince ince doğrayın ve havuçlara ekleyin.
Mayonez, tuz ve karabiber ile tatlandırın.
Çok yumuşak ve besleyici salata. iyi bir seçenek sağlıklı bir akşam yemeği için.
İçindekiler:
- havuç - 5 adet
- Yumurtalar - 3 adet.
- Ekşi krema - 1 yemek kaşığı.
Pişirme metodu:
Havuçları ince rendeleyin.
Yumurtaları sert kaynatın ve soğumaya bırakın. Rendeleyin veya ince doğrayın, havuçla karıştırın.
Ekşi krema, tuz ve karabiber ile tatlandırın.
Daha:
Turp, onun için bilinir faydalı özellikler. Ve havuçla kombinasyonu, yemeği gerçek bir vitamin ve besin deposu yapar.
İçindekiler:
- havuç - 3 adet.
- turp - 3 adet.
- Sarımsak - 3 diş
- mayonez - 3 yemek kaşığı.
- limon suyu - 2 yemek kaşığı
- Biber
Ekşi krema kullanabilirsiniz. Sonra salata daha hafif ve daha taze olacak.
Pişirme metodu:
Kaba bir rende üzerine turp ve havuç rendeleyin.
Sarımsakları ince ince doğrayın ve rendelenmiş sebzelere ekleyin.
Limon suyu serpin ve buzdolabında 30 dakika demlenmesine izin verin.
Servis yapmadan önce mayonez ile doldurun. Dilerseniz yeşilliklerle süsleyebilirsiniz.
Böyle bir yemek oldukça bağımsızdır. Havuç ve domuz eti kombinasyonu ete taze bir tat verirken, salata çok doyurucu ve besleyicidir.
İçindekiler:
- havuç - 1 kg
- soğan - 200 gr
- domuz - 150 gr
- susam - 10 gr
- Karabiber
- Kırmızı biber
- Sebze yağı
- Şeker
- Soya sosu - 20 gr
Pişirme metodu:
Domuz eti kızartın, ince çubuklar halinde kesin.
İnce doğranmış soğanı kızartın, domuz eti ile kızartın.
Havuçları ince rendeleyin, soya sosu, tuz, kırmızı ve karabiber ekleyin.
2 yemek kaşığı şurubu kaynatın. su ve 1 yemek kaşığı. Sahra.
Havuç ve domuz eti soğanla karıştırın, susam ve şeker şurubu ekleyin.
Sarımsakları ince ince doğrayın ve salataya ekleyin.
Tüm malzemeleri karıştırın.
Havuç kuru kayısı ile iyi gider, özellikle biraz limon eklerseniz.
İçindekiler:
- havuç - 1 adet.
- Kuru kayısı - 100 gr
- Limon - 0,5 adet.
- Ekşi krema - 100 gr
- Tadımlık şeker
Pişirme metodu:
Kuru kayısıları yıkayın ve 20-25 dakika ılık suda bekletin.
Kuru kayısıları küçük parçalar halinde kesin.
Havuçları ince bir rende üzerine rendeleyin ve kuru kayısı ile karıştırın.
Limonu ince ince doğrayın ve kuru kayısı ve havuç ile karıştırın.
Salatayı şeker ve ekşi krema ile süsleyin.
Dilerseniz yeşilliklerle süsleyebilirsiniz.
havuç var muhteşem mülk Hemen hemen her şeyle eşleştirin ve aynı zamanda lezzetli olun. Salata için başka bir seçenek de peynirle birleşimidir. Bu yemeğin hazırlanması fazla zaman almıyor, ancak lezzetli olacak.
İçindekiler:
- havuç - 3 adet.
- Sarımsak - 2 diş
- Peynir - 250 gr
- Mayonez - 150 gr
- Biber
Pişirme metodu:
Havuç ve peynir rendeleyin.
Sarımsakları ince doğrayın ve havuçla birlikte peynire ekleyin.
Dilerseniz mayonez, tuz ve karabiberle tatlandırın. Yeşilliklerle süsleyin.
Daha:
Havuç salatası ile sonsuz deney yapabilirsiniz. Tamamen farklı bileşenleri birleştirebilir. Tatlı ol ve tuzlu ol. Ama her zaman lezzetli ve sağlıklı çıkıyor.
İçindekiler:
- havuç - 500 gr
- Konserve bezelye - 300 gr
- Beyaz peynir - 200 gr
- Antep fıstığı - 100 gr
- Yapraklı ıspanak - 2 avuç
- Nane - 2-3 dal
- Limon suyu (yarım limon)
- Hafif bal - 1 yemek kaşığı.
- Zeytin yağı
Antep fıstığı bu tariften çıkarılabilir.
Pişirme metodu:
Havuçları küçük şeritler halinde kesin. Bir fırın tepsisine koyun, serpin zeytin yağı ve 30 dakika pişirin.
Bezelyeleri bir kevgir içinde durulayın ve havuçlara ekleyin.
Limon suyu, bal, 1 yemek kaşığı. yağları karıştırın. Hala sıcak olan havuçları bu sosla baharatlayın.
Nane ve ıspanak yapraklarını doğrayın. Antep fıstığını doğrayın. Her şeyi salataya ekleyin.
Beyaz peyniri parçalara ayırın ve tabağa ekleyin.
Havuç çok yönlü bir kök sebzedir. Farklı salatalarda kullanılır: tatlı, tuzlu veya baharatlı. Üstelik birçoğu her zaman elinizin altında olan malzemelerle sadece birkaç dakika içinde hazırlanabilir. Taze havuçtan yapılan salata özellikle yararlıdır. Dünya mutfağında bine yakın tarif var. Tabii ki, birçoğu klasik kombinasyonların sadece değiştirilmiş versiyonlarıdır.
Genel İlkeler
İtibaren ham havuçlarçabuk pişirilebilir basit atıştırmalık ek gerektirmediğinden ısı tedavisi. Çoğu zaman, sebze basitçe rendelenir, daha az sıklıkla bir bıçakla ince şeritler veya küpler halinde kesilir. Havuç çok fazla meyve suyuna izin vermez, bu yüzden hemen tuzlanabilir. Hatta bazen ek nem için özel olarak öğütülür.
Birçok ev hanımı ne ve nasıl pişirileceği sorusuyla ilgileniyor. havuç salatası. Bu sebze hemen hemen tüm sebze ve otlar, kuru meyve ve meyveler, süt ürünleri, deniz ürünleri, sosisler ve konserve ürünlerle uyumludur.
Havuç salatası için mayonez genellikle sos olarak kullanılır. Daha ilginç soslara sahip tarifler var: bitkisel yağ, hardal, sofra sirkesi veya limon sosu. Böyle bir salata daha diyet ve kilo kaybı için uygun olacaktır.
Bu kombinasyon birçok kişi tarafından bilinmektedir. Herhangi bir peynir kullanılır: sert veya işlenmiş. Taze havuçlu salata ekleyebilirsiniz. granül süzme peynir, bu durumda, yakıt ikmali biraz daha fazlasına ihtiyaç duyacaktır. Ve böylece standart bileşen seti gereklidir:
- beş havuç;
- peynir - yaklaşık 120 gr;
- birkaç diş sarımsak;
- mayonez veya ekşi krema, otlar, tuz.
Havuç soyulur, ovulur. Rendelenmiş veya doğranmış peynir ve kıyılmış sarımsak ekleyin. Seçtiğiniz sos ile süsleyin. Vaktiniz varsa, tüm malzemeleri katmanlar halinde yerleştirebilirsiniz.
Portakallı sebze ekşi elmalarla iyi gider. Elmalara ek olarak taze limon suyu gereklidir, ancak elma veya elma ile değiştirilebilir. şarap sirkesi. Havuç salatası yapmayı öğrenmeden önce, gerekli tüm malzemeleri hazırlamanız gerekir:
- dört havuç;
- birkaç elma;
- yarım limon;
- bitkisel yağ, maydanoz, tuz.
Elmalar, ekşi yeşil renk çeşitlerini ve oldukça yoğun hamurları seçmek için daha iyidir. Kararmamaları için temizlenir ve limon suyu veya sirke ile serpilir. Havuç ve elmalar ovulur, yağ ile tatlandırılır ve tadına göre tuzlanır. Servis yapmadan önce doğranmış otlar serpin. Hazırlandıktan hemen sonra böyle bir salata yemeniz tavsiye edilir, bu nedenle çok uzun süre saklanmaz.
Genellikle böyle bir salataya "Kilo Ver" denir. Bu, bileşimde bağırsakları nazikçe temizleyebilen pancarların varlığı ile açıklanmaktadır. çeşni olarak al kaliteli yağ- keten veya zeytin. Çok fazla malzemeye ihtiyacınız yok:
Sebzeler soyulur, kabaca ovulur ve karıştırılır. Yemek pişirmek için rende kullanmak daha iyidir Kore havuç- böylece yemek daha iştah açıcı görünecek. Her şey ile karıştırılmış yağ ile terbiyeli taze meyve suyu, sebze kütlesini hafifçe öğütün. Sarımsak, tuz gibi tada eklenir.
Fındık ve bal ile
eğer istersen sağlıklı tatlı, genellikle çocuklara servis edilen tatlı bir havuç atıştırması yapabilirsiniz. Çanak bütün gün enerji verebildiğinden kahvaltı için idealdir.
- üç havuç;
- birkaç yemek kaşığı fındık (fındık, fıstık veya ceviz), sıvı bal;
- bütün elma;
- yarım limon;
- bir tutam tarçın.
Bal yeterince şekerlenmişse, önce bir su banyosunda eritilir. Tüm vitaminlerin buharlaşmaması için güçlü bir şekilde ısıtmak imkansızdır. Havuç ve elmalar soyulur, büyük talaşlarla ovulur. Kuruyemişler kuru bir tavada birkaç dakika kavrulur ve salataya gönderilir. Ceviz çekirdeklerini bile un haline getirene kadar öğütebilirsiniz. Bal, limon suyuyla karıştırılır ve salata kütlesi bu karışımla tatlandırılır. Tat vermek için şeker ve tarçın ekleyin.
Lahana ve sirke ile
Tarif alındığı için Beyaz lahana, ama hiç kimse mutfak deneylerini iptal etmedi, bu yüzden kızıl saçlı veya Pekin de uygundur. Malzemeler seti çok mütevazı:
- lahana - 300 gr;
- üç havuç;
- %9 sirke, bitkisel yağ, şeker, tuz, karabiber, otlar.
Lahanayı ince doğrayın, havuçları rendeleyin. Hazırlanan sebzelere şekerli ve tuzlu sirke eklenir, yıpranır. Lahana yazsa, gençse, biraz püre haline getirebilirsiniz, ancak sert sebzenin suyu çıkana kadar öğütülmesi gerekir. Doğranmış otları ekleyin, yağ ile baharatlayın ve baharatlayın öğütülmüş biber. Hazırlandıktan hemen sonra servis yapın.
Sos olarak mayonez veya ekşi krema alırsanız salata daha doyurucu olacaktır, ancak o zaman sirke ile dikkatli olmanız gerekir.
Bir bükülme ile tatlı
Kuru üzüm, kuru erik, kuru kayısıya ek olarak, kuru meyvelerden olası tohumları çıkarmayı unutmadan bu salataya genellikle hurma konur. Bu tatlı havuç atıştırması, bir tatlı olarak da güvenle servis edilebilir veya Çocuk menüsü. Aşağıdaki bileşenlerden hazırlanmıştır:
- üç havuç;
- 30 gr fındık, kuru üzüm;
- ekşi krema veya yoğun krema, şeker, tarçın.
Kuru üzüm yıkanır ve dökülür ılık suşişme için. Başka kuru meyveler eklemeyi planlıyorsanız, önce buğulanmaları gerekir. Havuç soyulur, ovulur. Kuruyemişler basitçe kurutulur veya kızartılır, daha sonra bir oklava ile yuvarlanır. küçük parçalar, un gerekli değildir.
Kuru üzüm sıkılır, fındık ve havuçla karıştırılır. Ekşi krema, tadına bakmak için bir tutam tarçın ve şekerle karıştırılır. Daha sonra bu kitle tatlı ve sağlıklı bir tatlı ile doldurulur.
Deniz ürünleri ilavesi ile
Tarife göre, uygun olmasına rağmen taze havuç alırlar. Kore versiyonu. Kalamarla pişirilir, ancak başka deniz ürünleri ekleyebilir veya hemen alabilirsiniz. Deniz ürünleri kokteyli. Yani, ihtiyacınız olan tek şey birkaç havuç, bir kalamar karkası ve bir soğanın yanı sıra yağ ve çeşitli baharatlar.
Havuçlar ovulur, karabiber ve tuzla karıştırılır, el ile ezilir ve yarım saat bekletilir. Üzerine birkaç damla sofra sirkesi ekleyebilirsiniz. Soğan soyulur, halkalar halinde kesilir ve yağda birkaç dakika kızartılır, ardından doğranmış kalamar eklenir ve birlikte dört dakikadan fazla kızartılır. Deniz ürünlerini daha uzun süre pişirirseniz sertleşecek, kauçuğa benzeyecektir.
Havuçları kalamar ve soğanla karıştırmaya ve servis yapmaya devam ediyor! Aynı zamanda, deniz ürünlerinin soğumasını bekleyemezsiniz, sıcak bir meze zaten soğutulmuş olandan çok daha aromatiktir.
doyurucu et
Bu jambon salatası genellikle Kore havuç, ancak ham uygun olur. Görünen sadeliğe rağmen, yemek kokulu ve lezzetli çıkıyor. İçin ideal tatil menüsü, minimum içerikten hazırlanmış olmasına rağmen:
- 200 gr havuç, jambon;
- konserve mısır, sarımsak, mayonez, dereotu.
Jambon ince şeritler halinde kesilir, rendelenmiş havuçla karıştırılır. Birkaç yemek kaşığı konserve ekleyin şeker mısır, doğranmış sarımsak ve dereotu. Mayonez ile karıştırın ve hemen servis yapın.
Daha az olmayan doyurucu salata ile başarılı olmak av sosisleri. Hiçbiri yoksa, o zaman herhangi biri tütsülenmiş sosis. Malzemelerden alın:
- birkaç havuç ve sosis;
- dolmalık biber, salatalık;
- soya sosu, hardal, bitkisel yağ, biber.
Soyulmuş kırmızı sebze ovulur, soya sosu ve biberle karıştırılır. Lezzet için eklenebilir İtalyan otlar ya da baharat Kore atıştırmalıkları. Ellerle ovuşturdu. Sonra doğranmış salatalık ve biber ekleyin. Ardından ince halkalar halinde kesilebilecek sosisleri ekleyin. Sos olarak hardal yağ ile karıştırılır.
Sığır eti ilavesiyle de lezzetli oluyor. İstenirse, diyet - tavuk veya hindi dahil olmak üzere başka herhangi bir et ile değiştirilebilir. Gerekli malzemeler şunlardır:
- beş havuç;
- bir parça sığır eti;
- iki soğan;
- yağ, %9 sirke, maydanoz, biber.
Soğan ince yarım halkalar halinde kesilir. Bir bardak su ile iki yemek kaşığı sirke karıştırılır ve soğan bu karışımla yarım saat kadar üzerine dökülür. Et şeritler halinde kesilir ve en sevdiğiniz baharatlar ilave edilerek yağda kızartılır. Havuçlar ovulur, sıcak et ile karıştırılır ve sudan sıkılmış soğanlar. Servis yapmadan önce salatanın buzdolabında birkaç saat demlenmesi tavsiye edilir - bu şekilde çok daha lezzetli olur.
mutfak sırları
Bazı numaralara başvurursanız, havuç salatası daha da lezzetli olacak ve pişirmesi biraz daha kolay olacaktır. Bunu yapmak için genel önerileri izleyin:
Genel olarak, favori tarifinizi seçerek hızlı bir şekilde pişirebilirsiniz. lezzetli atıştırmalık parlaktan ve sağlıklı sebze. Bu tür salatalar, çocukların diyetine ve yetişkinlere daha sık dahil edilmelidir. Ürün uygun fiyatlı olarak kabul edilir ve diğer bileşenlerle uyumluluğu onu çok yönlü kılar. Farklı salataları deneyerek kendi başarılı kombinasyonlarınızı nasıl oluşturacağınızı öğrenebilirsiniz.
Dikkat, sadece BUGÜN!
İçindekiler:
- havuç - 2-3 adet.
- Peynir - 50-100 gram.
- Sarımsak - 3-4 diş.
- Çavdar krutonları - 1 paket.
- Maydanoz - 1 demet.
- Mayonez.
Vücudu vitaminlerle doyurmanın, şekle zarar vermemenin ve yemeğin tadını çıkarmanın kolay bir yolu kahvaltı, öğle veya akşam yemeklerinde havuç salatası yemektir. Böyle bir meze hazırlamak armutları soymak kadar kolaydır, sadece havuçları rendeleyin, üzerine birkaç malzeme ekleyin. lezzetli giyinme ve yemek hazır.
Havuç salatası tarifleri arasında çok ilginç olanlar var, çünkü tatlı ve sulu havuçlar diğer sebzelerin yanı sıra meyveler, peynir, fındık, yumurta, et, deniz ürünleri vb.
Kore havuç salatası en popüler olanlardan biridir. baharatlı atıştırmalık Birçok yemeğin mükemmel eşlikçisi. Ekşi krema ile şekerli veya ballı havuç-elma salatası, şekle zarar vermeyecek harika bir tatlı olabilir.
Havuç salatası - mükemmel yemek kilo kaybı için. 100 gram havuç sadece 32 kcal içerir, bu nedenle şekle zarar vermeden yiyebilirsiniz. Kök bitkilerinde bir kişi için gerekli birçok eser element vardır: A, B, D vitaminleri, kalsiyum, magnezyum, fosfor. Havuç, iyi görüş için gerekli olan karoten içeriğinde şampiyondur.
Karotenin daha iyi emilmesi için havuç salatasını bitkisel yağ ile baharatlamanın daha iyi olduğunu belirtmekte fayda var. Havuç ayrıca yeterli miktarda pantotenik ve askorbik asitler, aspargin, flavonoidler içerir. uçucu yağlar, kök mahsul lif ve glikoz, pektin açısından zengindir. taze havuç, günlük diyete dahil, cilt hastalıklarıyla baş etmeye yardımcı olur, solunum sistemi, kan damarları, görme ve hafızayı geliştirir.
Havuç salatası diyeti etkilidir çünkü gastrointestinal sistemin aktivitesini arttırır ve genellikle faydalı etkiüzerinde dış görünüş: cilt, saç ve tırnakların durumunu iyileştirir, bağışıklık sistemini güçlendirir, uyuşukluk ve uyuşukluğu ortadan kaldırır, standart bir diyetle nadiren görülen vücudun tonunu artırır.
Böyle bir diyetin süresi 3 ila 8 gündür, 10 kg'a kadar kaybedebilirsiniz. fazla ağırlık. Bu günlerde, temiz su içmeyi veya içmeyi unutmadan sadece özel bir diyet havuç salatası yiyebilirsiniz. yeşil çayşekersiz.
Salata hazırlamak çok basittir: bir kilogram taze havuç rendeleyin, herhangi bir meyve ekleyin (elma, portakal, kivi, greyfurt veya 1/2 nar, her gün değiştirebilirsiniz) ve her şeyi limon suyuyla bitkisel yağ ile baharatlayın. ve bir kaşık bal.
Ortaya çıkan salata miktarı 5-6 öğüne bölünmelidir. Havuç diyetini kötüye kullanmamalısınız, çünkü iyi sonuçlara rağmen, pek hoş olmayan bir sonucu vardır - cildi turuncuya çevirir.
Ama onsuz bile sıkı diyetler Her gün taze ve lezzetli havuç salatası yerseniz sağlığınızı iyileştirebilirsiniz ve fotoğraflı tarifler her zaman yeni bir şekilde pişirmenize yardımcı olacaktır. Onlara lahana, turp, turp, salatalık, elma veya portakal ekleyin, mayonez veya bitkisel yağ ile baharatlayın.
Yemek pişirme
Peynirli havuç salatası ek olarak idealdir. aile yemeği, Evet ve tatil masası bu tür atıştırmalıklar, optimum tat ve hassas doku nedeniyle bir patlama ile ayrılır. AT klasik versiyon bu havuç salatası peynir ve sarımsakla hazırlanır, ancak tadı zenginleştirmek için kruton eklenebilir.
- Havuçlar kaba veya Kore rendesi üzerine rendelenmelidir.
- Peyniri de aynı şekilde ezin.
- Sarımsakları bir presle sıkın ve kalan malzemelerle karıştırın, oraya kıyılmış maydanoz ekleyin.
- Havuç salatasını sarımsaklı mayonez ile baharatlayın, istenirse tuz.
- Servis yapmadan hemen önce krakerler eklenmelidir, aksi takdirde ıslanırlar.
Aynı basit havuç salatasının başka bir versiyonu yumurtalı, peyniri değiştirmeleri gerekiyor. 3 yumurta için 2 büyük havuç almak yeterlidir, tadına sarımsak eklenir. Böyle bir havuç salatasını mayonez ile doldurun eşit miktarlar ekşi krema ile. Fesleğen maydanoz yerine yapacak.
Seçenekler
Gerçek bir vitamin bombası - pancar-havuç salatası. O gibi davranabilir kendi kendine yemek veya et veya balık için garnitür olarak.
- Havuç ve pancar yumuşayana kadar kaynatılmalı, soyulmalı ve kaba bir rende üzerine rendelenmelidir.
- Büyük soğanı ince doğrayın ve altın kahverengi olana kadar bitkisel yağda kızartın.
- Kızaran soğanlara pancar ve havuçları ilave edin ve 5 dakika daha kısık ateşte kızartın.
- Bu sırada, pansumanı karıştırın soya sosuİle birlikte elma sirkesi, sarımsak ve tuz.
- İçine pansuman dökün kızarmış sebzeler, gerekirse tekrar tuzlayın, karıştırın ve ıslanmaya bırakın.
Elmalı ve kuru üzümlü havuç salatası, kahvaltı veya tatlı olarak iyidir. Kuru üzümleri 15-20 dakika kaynar suda bekletin, bu sırada havuçları rendeleyin, çekirdekten soyulmuş tatlı elmaları orta küpler halinde kesin. Malzemeleri birleştirin, limon suyu serpin, şeker serpin ve ekşi krema ile baharatlayın.
Tatlıya düşkün olanlar, fındıklı ve narenciyeli bu havuç salatasına bayılacak.
- Böyle bir havuç salatası hazırlamadan önce greyfurt ve portakalı soyup soymalı, eti küçük parçalara ayırmalısınız.
- Havuçları rendeleyin, meyvelerle karıştırın.
- Bitkisel yağı sıvı bal ve limon suyu ile karıştırarak sosu hazırlayın, salatanın üzerine dökün.
- Kızarmış üst ceviz, ayçiçeği tohumu vb.
lahana-havuç vitamin salatasıÇocukluğundan beri herkese tanıdık gelen bu yemek genellikle kantinlerde servis edilirdi. Bunu yapmak için lahanayı ince doğrayın, tuzlayın ve elinizle dikkatlice yoğurun. Oraya rendelenmiş havuç ekleyin, sirke veya limon suyu serpin, bitkisel yağ ile baharatlayın ve demlenmesine izin verin. Lahanalı havuç salatasına ekleyebilirsiniz. ekşi elma veya dolmalık biber yanı sıra taze salatalık.
Mantar ve jambon ile doyurucu ve lezzetli bir havuç salatası yapabilirsiniz. İhtiyacınız olacak: Kore usulü havuç, salamura mantar ve bezelye, jambon veya haşlanmış domuz eti. Tüm malzemeleri şeritler halinde kesin, karıştırın, mayonezle soslayın. Dilerseniz haşlanmış patates de ekleyebilirsiniz.
Havuç salatası güzel ve parlak, fotoğraftan fikir alabilirsiniz. orijinal gönderim bu tür yemekler sadece vitamin deposu değil, kendinizi ve sevdiklerinizi de neşelendirmek için.
