Diyet omlet - pişirme sırları. Doyurucu ve düşük kalorili kahvaltı: diyet omleti

Yemek yapmayı sevmiyor musun? Mutfak için yeterli zamanınız yok mu? Cesaretiniz kırılmasın - sadece birkaç dakikanızı alacak tonlarca harika pp tarifi var. Örneğin, birkaç tane biliyorsanız basit yollar Mikrodalgada omlet nasıl yapılır (sütlü veya sütsüz), aç kalamayacaksınız! kadar kolay ve hızlı!

Mümkün mü ve mikrodalgada omlet nasıl pişirilir?

Kabarık bir omlet biraz değiştirilmiş geleneksel bir yemek Fransız Mutfağı, doyurucu ama aynı zamanda hafif ve sağlıklı.

Omlet için çeşitli dolgular, her seferinde peynir, mantar, süt, krema, domates, otlar, sebzeler, tavuk veya hindi filetosu ile denemenizi ve yeni tatlar almanızı sağlar..

Ve orijinal İtalyan tarifi Mikrodalgada omlet pişirmek, bir tatlandırıcı olan meyvelerin (elma, armut, ayva) eklenmesine bile izin verir. Böylece 5 dakikada çocukların ve birçok yetişkinin sevdiği yumurtalı-meyveli bir tatlı elde etmiş olursunuz.

Bu kadar popülerliğe ve çok yönlülüğe rağmen, bazıları, hatta deneyimli ev hanımları, mikrodalgada su veya sütle omlet pişirmenin mümkün olup olmadığını, tadı güzel olup olmayacağını, pişirilip pişirilmeyeceğini hala bilmiyorlar. Aslında, yemek daha kötü değil olağan sürüm- bir tavada. Ancak asıl artısı, mikrodalgada su üzerinde sütsüz bir omlet ve hatta mikrodalgada süt veya az yağlı krema içeren bir omletin tamamen yağsız çıkmasıdır, çünkü hazırlanmasında yağ kullanılmaz! Bir omletin olduğu gibi diyet olduğu ortaya çıktı. çocuk Yuvası ve bu yüzden herkesin menüsüne mükemmel bir şekilde uyuyor.

Her gün için en iyi seçenekler

Mikrodalgada diyet omlet tarifi mükemmel lezzetli seçenek kahvaltı, öğle yemeği veya hafif akşam yemeği pp-shnik ve düşük yağlı diyetlere bağlı kalanlar için.

Mikrodalgada omlet pişirmenin birçok yolu vardır. Seçimimiz en çok başarılı tarifler, hamile kadınlar ve emziren anneler için bir çocuk için onaylanmış düşük kalorili yemekler üreten (alerji olmaması koşuluyla) yumurta ürünleri). Kilo kaybı için genellikle vazgeçilmezdirler!

Mikrodalgada bir kupada yemyeşil omlet

Mikrodalgada bir kapta omlet yapmak için hafif çırpma gerekir.

Sonra ihale, gözenekli, neredeyse havadar çıkıyor.

Bu omlet için en az 300 ml hacimli daha büyük bir kupa alın, aksi takdirde omlet “kaçabilir”.

Sadece pişirirken genişler.

Sonra yerleşir, ancak "büyüme için" yeterli alan olmalıdır.

100 g başına besin değeri:

  1. kalori: 110
  2. proteinler: 8
  3. yağlar 6
  4. karbonhidratlar: 6

Ürünler:

  • tavuk yumurtası - 2 adet.
  • süt - 4 yemek kaşığı. l.
  • tam tahıllı un - 0,5 yemek kaşığı. l.
  • baharatlar, otlar - isteğe bağlı
  • tuz - tatmak.

Adım adım hazırlık:

  1. Önce tüm sıvı ürünleri çatal veya çırpıcı ile çırpın.
  2. Hafifçe çırpmaya devam ederek unu azar azar dökün.
  3. Tuz, baharat ve doğranmış otlar ekleyin.
  4. Bir bardağa veya bardağa dökün ve orta güçte 2 dakika pişirin.

Mikrodalgada buharlı omlet

Gerçek yemek pişirmenin yolları buharlı omlet mikrodalgada, biraz.

Mikrodalgada yiyecekleri buharda pişirmenize izin veren bir cihaz varsa, bunu yapmak zor olmayacaktır.

Cihaz yoksa, mikrodalgada bir çantada omlet pişirebilirsiniz - paket nemli sıcak buharı tutar ve omlet gerçekten buharlı olur.

Üç yaşına kadar olan bebekleri beslemek için tasarlanmış buharlı çocuk omleti, tuzsuz veya minimum miktarda hazırlanır.

Tuzsuz diyet yapan yetişkinler için de iyidir.

100 g başına besin değeri:

  1. kalori: 92
  2. proteinler: 8
  3. yağlar 6
  4. karbonhidratlar: 3

Neye ihtiyacın var:

  • yumurtalar - 3 adet.
  • süt - 6 yemek kaşığı
  • tuz.

Nasıl yapılır:

  1. Önemli olan "doğru" olanı seçmektir - bütün, dayanıklı, şeffaf. İçine yumurta sürüyoruz, tuz ekliyoruz ve sütü döküyoruz.
  2. Doğrudan çantaya bağlarız, sallarız, tüm bileşenleri karıştırırız.
  3. Kürdan ile 2-3 delik açıyoruz, aksi takdirde çanta “patlayabilir”.
  4. Orta güçte 4 dakika pişirin.

sebze ve peynir ile tarifi

Mikrodalgada sebze ve peynirli omlet, doyurucu ve lezzetli bir akşam yemeği için harika bir seçenektir.

Kahvaltıda böyle bir pp yemeği de iyidir.

Herhangi bir sebze alabilirsin - mısır, bezelye, kuşkonmaz fasulye, karnabahar(unutmayın, kış için stok yaptık ve faydalı) Çiğ sebze alıyoruz. Ancak daha fazla et, mantar, balık eklemek istiyorsanız, pişirilmeleri gerekir. Örneğin, dünkü akşam yemeğinden 1-2 but kaldı, eti ince ince doğrayın ve omlet yapın - lezzetli!

Mikrodalgada domatesli omlete parmesan ve sarımsak eklendiğinde seçeneği seviyorum - çok hoş kokulu ve lezzetli!

100 g başına besin değeri:

  1. kalori: 146
  2. proteinler: 10
  3. yağlar 10
  4. karbonhidratlar: 2,1

İçindekiler:

  • yumurtalar - 3 adet.
  • tatlı biber - ¼ bakla
  • soyulmuş domates - ½ adet.
  • sarımsak - 1 diş
  • peynir - 50 gr
  • tereyağı - 10 gr
  • tuz - tatmak.

Yemek pişirmek:

  1. Çok ince ince Keskin bıçak domates, biber ve sarımsağı doğrayın.
  2. Parmesan rendeleyin.
  3. Yumurtaları hafifçe çırpın, tuz ekleyin ve sebzeleri karıştırın.
  4. Yağlanmış bir kalıba dökün, yüksek güçte 5 dakika pişirin.

Sütsüz diyet protein tarifi

Bir protein buharlı omlet, bir damla yumurta sarısı bile hariç, yalnızca proteinlerden hazırlanır. Mikrodalgadaki bir protein omletinin çok Düşük kalorili ve çok fazla protein, bu nedenle özellikle sporla birlikte kilo kaybı için mükemmeldir. Protein kütlesi ne kadar iyice çırpılırsa, yemek o kadar yumuşak ve lezzetli olur. İşte kabarık bir protein omletinin nasıl yapılacağı.

100 g başına besin değeri:

  1. kalori: 80
  2. proteinler: 9
  3. yağlar 5
  4. karbonhidratlar: 0,1

Ne istiyorsun:

  • yumurta beyazı- 3 parça.
  • su - 1 yemek kaşığı.
  • dereotu ve maydanoz - 1 küçük demet
  • kalıbı yağlamak için tereyağı
  • tuz - tatmak.

Nasıl pişirilir:

  1. Dikkatlice, özel bir ayırıcı yardımıyla beyazları sarılardan ayırmak daha iyidir.
  2. Beyazları yemyeşil bir köpükte tuzla çırpın, su ekleyin, doğranmış yeşillikleri tekrar çırpın.
  3. Formu (bir bardak veya seramik almak daha iyidir) hafifçe yağlayın.
  4. Kapaklı bir kalıba dökün veya bir filmle kaplayın - bu, buharlama etkisi sağlayacaktır.
  5. Orta güçte 3 dakika pişirin.

Başka bir proteinli omlet için video tarifi

Bildiğimiz gibi yumurtaya ek olarak süzme peynir de dahildir. Mikrodalgada süzme peynirli omlet yaparsanız, gerçek bir protein bombası! Nasıl yapılacağı aşağıdaki videoda gösterilmiştir, ancak mikrodalgada orta güçte 5-6 dakika pişirmenizi tavsiye ederim:

Mikrodalgada mükemmel pp omletin sırları

Mikrodalgada omlet formu prensip olarak herhangi biri olabilir, onu bir kupada, bir bardakta, hatta bir çantada pişirebilirsiniz. Ayrıca iyi çalışıyor yumuşak omlet V silikon kalıp mikrodalgada. Böyle bir yemek çok hızlı hazırlanır - 2 dakika içinde, çünkü yumurta kütlesi ince bir tabaka halinde dağıtılacaktır.

Yemeğin kalori ve yağ içeriğini azaltmak için, tavuk yumurtaları tüm sarısı ile değil konulabilir. Örneğin, 4 yumurtadan proteinler ve sadece 1'den yumurta sarısı alın - tamamen tatmak için. 3 yumurtadan bir omlet yaklaşık 300 kcal'dir ve aynı hacimde 5 protein ve 1 yumurta sarısından oluşan bir omlet yaklaşık 150 kcal'dir.

Yemek Yaparken Tereyağını Eksik Etmeyin yumurta yemekleri mikrodalgada. Sadece işe yaramaz Büyük miktarlar ve üzerinde yemek kızartıldığında geleneksel yol, bir tavada. Az miktarda doğal yüksek kaliteli tereyağı, vücudu yağda çözünen ve değiştirilmesi zor olan retinol, karoten, diğer provitaminler ve mikro elementlerle doyurur.

Bir zamanlar yumurta, aristokratların kahvaltısı olarak kabul edilirdi. B3, A, D vitaminleri, magnezyum, kalsiyum, biotin, amino asitler ve protein açısından zengin oldukları için şu anda bile popülaritesini kaybetmemişler. Ancak dikkatli olun, çünkü bu ürün vücuda zararlı çok fazla kolesterol içerir, bu nedenle sınırlı miktarlarda kullanmanız gerekir.

Diyet omlet, hem bir tavada standart şekilde hem de bir mikrodalga kullanılarak hazırlanır. Ancak mikrodalgada sadece proteinlerin pişirilmesine izin verildiğini unutmayın, istenirse oraya peynir ve sebze ekleyin. Tüm vitaminler, diğerlerinin yanı sıra içinde iyi korunur. yararlı malzeme. Yumurtalar, herhangi bir malzemeyle, tercihen zeytinyağı ile bir tavada pişirilir.

Yumurta beyazı omlet

Protein omleti daha düşük kalori içeriğine sahiptir, sadece 54 kcal, normal olan ise ortalama 184 kcal'dir.

Bir tatlı haline getirilebilir. Bunu yapmak için 4 proteini çırpın, 2 yemek kaşığı şeker ve ardından en sevdiğiniz reçelden 0,5 bardak ekleyin. Her şeyi karıştırın, fırında pişirin. En iyi meyve sosu ile servis edilir.

Diyet için sebzeli yumurtalar daha uygundur. Bunun için sebzeler tatlandırılır (domates, bezelye, havuç, kuşkonmaz, biber) ve bir tavada kızartılır. Daha sonra çırpılmış yumurta akı sebzelerin üzerine dökülür. Sadece 30 saniye pişirin.

Mikrodalgada proteinli omlet

Bu yemeği hazırlamak çok kolaydır. Proteinleri sarılardan ayırmak, biraz su eklemek, mikser veya blender ile çırpmak gerekir. Tatmak için tuz, karabiber ekleyin. 750 watt'ta sadece 2 dakika pişirin. Mikrodalgada çok düşük kalorili bir omlet elde ediyoruz.

Mikrodalgada diyet yemekleri

Hazırlanan yemekler için başka seçenekler de var. mikrodalga fırın. Örneğin, balık içerirler. İlk olarak, balığı (somon, alabalık veya başka herhangi bir) porsiyonlar halinde kesin, streç film, maksimum fırın gücünde 3 dakika pişirin. Sosu dereotu ve köri serpilmiş 200 ml kremadan yapıyoruz. Krema biraz ısıtılmalıdır. Bundan sonra balığı tabaklara koyun, sosu üzerine dökün. Basit ama lezzetli bir yemek olduğu ortaya çıktı.

Bir tane daha var ilginç tarif- balkabağı çorbası. Bunun için balkabağını () ve 2 adet soğanı küçük parçalar halinde kesin, üzerlerine tereyağı ekleyin. Maksimum güçte 5 dakika pişirin. Sonra 4 bardak ekleyin tavuk suyu, 20 dakikanın hepsini pişirin. Ardından, karışımı bir karıştırıcıya dökün, karıştırın. Tatmak için yaklaşık 0,5 su bardağı krema, karabiber, tuz ekleyin. Şimdi karışımın tekrar 3 dakika pişmesine izin verin. Çorbamız hazır.

diyet omlet tarifi

çok lezzetli çıkıyor diyet omlet domates, zeytin, peynir ile. İlk önce biberleri, domatesleri yerleştirin. Yumurta aklarını çırpın, her şeyi yaklaşık 4 dakika pişirin. Kıyılmış peyniri üstüne yaydıktan sonra. 2 dakika daha pişirin. İstenirse otlar serpin. Bu hazırlığın avantajı, bu omletin yağsız hazırlanmış olmasıdır.

Kilo kaybı için omlet bir tavada pişirilebilir.

Bu yemek pastırma ile lezzetlidir. Önce ince dilimlenmiş jambonu, ardından soğanı çıtır çıtır olana kadar kızartın. Sütle çırpılmış yumurtaları ekleyin, pişene kadar kısık ateşte kızartın.

Tatlı olarak elmalı yumurta olacak. Elmaları ince ince dilimleyin ve 3 dakika pişirin. Proteinlere süzme peynir, tarçın ekleyin, tüm kütleyi elmaların üzerine dökün. 3 dakika daha pişirin. İsterseniz fruktoz serpin.

Bunlar yumurta yemeklerinden sadece birkaçı, aslında birçoğu var. Hepsi çok basit ama aynı zamanda lezzetli ve en önemlisi - kullanışlı.

Evde kilo vermek isteyen kişiler birçok yönteme başvurur: program yaparlar doğru beslenme, mideyi, yanları çıkarmak ve vücudu sıkılaştırmak için bir dizi egzersiz yapın, vitaminler, tabletlerdeki ilaçları içirin ve özel bir diyet uygulayın. Yumurtalı kahvaltı aynı zamanda kilo vermeye de katkıda bulunur - düşük kalorili ve yüksek kalorili bir omlet. besin değeri. Bu yemek günlük diyetinizin sağlıklı bir parçası olacak. Diyet omlet tarifleri, ilk yemeğin lezzetli ve tatmin edici olmasına yardımcı olacaktır. Böyle bir kahvaltı hazırlamanın bazı yolları için okumaya devam edin.

Diyet omlet nasıl pişirilir

Nasıl kilo verilir diye merak edenler için beslenme uzmanları güne başlarken öğün atlamayı önermezler. diyet kahvaltı- başlatma aracı sindirim sistemi, metabolizmayı hızlandırmak. Kilo vermede gerçek sonuçlara ulaşılmasına yardımcı olur. Haftalık menü yapmak çeşitli tarifler, oraya mutlaka düşük kalorili bir omlet eklemelisiniz. Bu yemek, hızlı kilo vermeye katkıda bulunacak, diyetle bir ayda 7 kg, hatta 10 kg kilo vermeye yardımcı olacaktır. Düzenli beslenmeye geçtiğinizde öncesi ve sonrası fotoğraflarınızı kıyasladığınızda şaşıracaksınız.

Birçok hızlı omlet tarifi vardır, bu nedenle her ev hanımı beğenisine göre bir seçenek bulacaktır. Kahvaltı bir tavada, çift kazanda veya yavaş ocakta, mikrodalgada, fırında pişirilebilir. Sayesinde farklı tarifler 7 gün boyunca menüye birkaç kez omlet ekleyebilirsiniz ve sıkıcı olmaz. Yemeği oluşturan ürünler, ona farklı tat tonları verebilir. Diyet omleti tarifini tamamlamak için mantarlar, otlar, sebzeler (patlıcan, Brüksel lahanası ve karnabahar, soğan), süt ürünleri ve Süt Ürünleri(peynir, peynir).

Fırında sebzeli

Sebzeli omlet harika bir ektir. faydalı menü her gün kullanabilirsiniz farklı sebzeler tercihlerinize bağlı olarak yemeğin tadını değiştirmek, daha ilginç ve iştah açıcı hale getirmek. Bu kahvaltıyı yapmak hızlı ve kolaydır ve harika görünür. Sebzeli omlet, lezzetli malzemeleri nedeniyle yetişkinlere ve çocuklara hitap edecek. Tarife neler dahildir:

  • ampul;
  • yarım bardak süt;
  • altı yumurta;
  • iki domates;
  • Tatlı biber;
  • biraz karnabahar.

Nasıl pişirilir:

  1. Lahanayı kaynatın. Biber, domates, soğan kesin. ile bir tavada küçük bir miktar biraz yağda bırakın. Baharat ekleyin.
  2. Sütü yumurta ile çırpın.
  3. Hazırlanan sebzeleri bir fırın tepsisine koyun, üzerine yumurta karışımını dökün.
  4. Omleti iki yüz derece sıcaklıkta yaklaşık yirmi dakika pişirin.

Mikrodalgada protein

Seçilen diyete bağlı olarak, tüketmeniz gerekir farklı miktar proteinler, yağlar ve karbonhidratlar (BJU). Fitness ile aktif olarak ilgilenenler için. günlük diyetteki protein miktarı önemli bir bilgidir. Yumurta sarısında protein diyeti uygulayanların yememesi gereken birçok yağ bileşiği vardır, o zaman güne yumurta ile başlamak daha iyidir. lezzetli kahvaltı proteinler açısından zengin. lezzetli nasıl yapılır doyurucu omlet bu diyet için:

  • iki yumurta;
  • iki yemek kaşığı az yağlı süt;
  • biber ve tuz.

Nasıl pişirilir kabarık omlet yağsız:

  1. Beyazları sarılardan dikkatlice ayırın. Protein kütlesini mikrodalgaya uygun özel bir tabağa dökün veya bir bardağa koyun.
  2. Yumurta aklarının üzerine sütü dökün. Köpük oluşana kadar iyice çırpın. Baharatları ekleyin, tekrar karıştırın.
  3. Mikrodalgaya koyun, üç dakika bekleyin. Bu, düşük kalorili bir omlet oluşturmak için basit bir reçetedir, dilerseniz onu sebzeler, otlar, baharatlarla tamamlayabilirsiniz.

tavada süt yok

Çoğu insan omleti bir süt ürünüyle pişirmeyi tercih eder, ancak onsuz bile yemek alışılmadık derecede lezzetli olur. Bu nedenle, klasik Fransız omleti tarifine süt dahil değildir: eritilmiş tereyağı, çırpılmış yumurta kütlesine yavaşça dökülür ve ardından hepsi bir tavada kızartılır. Düşük kalorili bir kahvaltı hazırlamak için ihtiyacınız olan şeyler:

  • üç yumurta;
  • bir çorba kaşığı su;
  • baharat.

Diyet hava omleti tarifi:

  1. Beyazları sarılardan ayırın. önce çırp protein kısmı ve bunu yapmayı bırakmadan yumurta sarısını dökün.
  2. Sıvı ekleyin. Çırpmaya devam et. Tatmak için baharat ekleyin.
  3. Tavayı yağla yağlayın, ısıtın. Yumurta kütlesini içine dökün, kütle yükselene kadar yüksek ateşte kapalı bir kapağın altında tutun.
  4. Ateşi kapat. İki dakika daha kızartmanız gerekiyor.

Kabak ile buğulanmış

Genç kabakların raflara çıkma mevsimi geldiğinde (kışın bile pişirmek için onları dondurabilirsiniz), harika bir çözüm- bu malzemeyle lezzetli bir diyet omleti yapın. Kahvaltı, küçük çocuklara ve diyet yapan insanlara hizmet vermek için harikadır. düşük kalorili diyet. Basit ve basit yapmak için hangi malzemeler gereklidir? lezzetli tarifçift ​​kazanda ilk yemek için:

  • bir bardak sütün üçte biri;
  • sakız kabağı;
  • iki yumurta;
  • tuz.

Buharlı omlet nasıl pişirilir - basit bir tarif:

  1. Yumurta ve sütü çatalla karıştırın, tuz ekleyin, çırpmayın.
  2. Karışımı bir vapur kalıbına dökün.
  3. Soyulmuş kabağı küpler halinde kesin.
  4. Malzemelerin geri kalanına dökün.
  5. Çift kazanda yaklaşık otuz dakika pişirin.

Peynirli çocuk omleti

kalori peynir tabağı diğer tariflere göre biraz daha yüksek olacaktır ama siz daha fazla veya daha az peynir ekleyerek değiştirebilirsiniz. Böyle bir omletin ihalesi vardır ve hoş tat Hangi çocuklar çok sever. Pişirdikten sonra, yumurtalı gözlemeyi rulo haline getirip kesebilirsiniz - alışılmadık bir porsiyon çocukları memnun edecektir. Hangi bileşenlere ihtiyaç duyulacak:

  • yumurtalar (iki adet);
  • dört yemek kaşığı süt;
  • biraz un (iki çay kaşığı);
  • az miktarda sert peynir;
  • yaklaşık 2 yemek kaşığı bitkisel yağ;
  • tuz.

Nasıl yapılır:

  1. Yumurta ve sütü mikserle çırpın. Tuz ekle.
  2. Dikkatlice un ekleyin.
  3. Bir fırın tepsisini bitkisel yağla yağlayın (pankek daha ince çıkması için geniş bir şekil alın).
  4. 180 derecede beş dakika pişirin.
  5. Peynir serpin.
  6. Beş dakika daha fırına koyun.
  7. Çıkarın, yuvarlayın, parçalara ayırın.

Omletin kalori içeriği nedir

Nasıl kaybederim diye düşünenler fazla ağırlık Yediğiniz yiyeceklerin kalori içeriğini takip etmelisiniz. Sebzeli diyet omleti ve sütsüz yumurta kahvaltısı, yüz gram ürün başına yaklaşık 90 kcal içerir. Çanak aynı ağırlıkta protein varyantı sadece otuz kilokalori içerir. Buharda pişirilmiş kabak omleti 60 kcal'a sahip olacak ve peynirli çocuk omleti yaklaşık 150 kcal olacaktır, ancak nihai rakam peynir dolgusu miktarına ve ürünün türüne bağlıdır (peynirler de% 50 yağdır ve sözde fitness peynirler az yağlıdır).

Tüm diyet tarifleri var basit talimatlar herhangi bir ev hanımının yapabileceği yemek pişirme konusunda, ancak bir yemek yaratmanın inceliklerini öğrenmek için görülmeye değer adım adım tarifler itibaren deneyimli şefler. Profesyonel şefler omletin muhteşem olması için hangi şartların gerekli olduğunu, kahvaltının ne kadar sürede hazırlandığını anlattığı ilginç videolar çekiyorlar. Adım adım dersler, yemeği sabah menüsü için ideal bir temel haline getirmeye yardımcı olacaktır. Bir diyet omletini düzgün bir şekilde hazırlamak için, adım adım tarifler içeren dört basit ve ilginç videoyu izleyin:

Paketin içinde

mantarlı tarif

Suda omlet nasıl pişirilir

peynir ve yeşillik ile

omlet güzel yemek hemen hemen her tür diyet için, çünkü temeli olan yumurtalar en çok kabul edilir. faydalı kaynak proteinler. Omleti doğru pişirirseniz, bitmiş yemeğin kalori içeriğine fazla bakmadan tüm öğünlerde yiyebilirsiniz. Diyet sebzeli omlet en çok hazırlanabilir Farklı yollar. Bunun yardımıyla yiyecekler çok çeşitli hale gelecek, ancak aynı zamanda düşük kalorili olacak ve figürünüz için faydalı olacaktır. En çok birkaçına bir göz atalım popüler tarifler omlet ve bir diyet yemeği hazırlamak için ana önerileri öğrenin.

klasik omlet diyet olarak kabul edilmez, çünkü kural olarak çok fazla yağ içerir. kilo verirken düzenli tarifler omlet uygun değil. Sadece birkaç kural izlenerek daha diyet yapılabilirler ve son yemeğin tadı yaklaşık olarak aynı kalacaktır.
Diyet omleti pişirmek için temel öneriler:

- Kızartma sırasında yağın ortadan kaldırılması

Kızarmış yiyecekler, hem vücut hem de sağlığınız için muazzam miktarda sağlıksız yağ içerir. Bu nedenle kilo verirken yağda kızartma genellikle tamamen hariç tutulur. Elbette bu kural omlet hazırlamayı atlamaz. Yapışmaz bir tavada, çift kazanda, yavaş pişiricide veya mikrodalgada yapmak en iyisidir. Cihazların her birinde kendinizinkini alabilirsiniz. eşsiz tat ve minimum yağ.

- Sadece sonunda tuz

Tuz ayrıca figürün durumunu veya daha doğrusu üzerinde olumsuz bir etkiye sahiptir. aşırı miktarda. Bu nedenle, kilo vermek istiyorsanız kesmek en iyisidir. Dikkatlice ve bozulmadan yapın lezzetlilik sadece en sonunda tuz eklerseniz yemekler olabilir.

- Doğru ürün seçimi

Mayonez, yağlı ekşi krema, kızarmış ek ürünler ilavesiyle pişirirseniz, diyet omleti diyet olmaktan çıkacaktır. En iyi seçenek- Bu bir diyet sebze omleti, ancak burada belirli kısıtlamalara uymanız gerekiyor. Tüm sebzeler kilo vermek için iyi değildir. Omlete patates, tatlı patates, baklagiller eklemeyin.

- Proteinler ve yumurta sarısı ayrı ayrı

Sarısı, proteinlerin aksine, bir karbonhidrat kaynağıdır. Bu nedenle omlet hazırlarken onları ayırmak daha iyidir. Sarısı ile omlet yiyebileceğiniz tek zaman kahvaltı veya öğle yemeğidir. Gündüz karbonhidratların tüketilmesi için zamanları vardır ve akşamları yağ tabakası şeklinde birikebilirler.

Diyet sebzeli omlet tarifleri

Artık omlet yapmanın temel kurallarını biliyorsunuz. Belirli tarifleri inceleme zamanı.

Bu omleti yavaş bir tencerede pişireceğiz, çünkü onun yardımıyla onu muhteşem yapabilirsiniz. 3-4 yumurta alın. Hatırladığınız gibi, akşamları yumurta sarısı olmayan bir omlet pişirmelisiniz, bu durumda yumurtaya ihtiyacınız olacak. daha fazla yumurta. Bütün bir yumurtadan yemek hazırlıyor olsanız bile, bileşenlerinin yine de ayrılması gerekecektir.
Proteinler kuru, temiz bir kaseye konur ve kararlı bir köpük oluşana kadar çırpılır. Bunu kolaylaştırmak için proteinlere biraz tuz ekleyebilirsiniz. Sarılar basitçe bir çırpma teli ile yerleştirilecektir. Bundan önce, onlara katkı maddesi içermeyen 2 yemek kaşığı doğal yoğurt eklemeniz gerekir. Ancak bundan sonra omletin iki kısmı karıştırılır. Bu, proteinlerin oturmaması için silikon bir spatula ile yavaş ve çok yumuşak hareketlerle yapılmalıdır.
Sebzeli diyet omletinde domates ekleyeceğiz. Onlardan kaynar su ile ıslattıktan sonra cildi almanız gerekir. Domatesler küpler halinde kesilir ve "Kızartma" modunda multicooker kasesine gönderilir. Domatesleri sadece birkaç dakika içinde kızartacağız. İsterseniz biraz soğan veya sarımsak ekleyebilirsiniz. 5 dakika sonra çok pişirici pişirme moduna geçer ve yumurta karışımı sebzelere dökülür. Yaklaşık 5-7 dakika daha omleti pişireceğiz. Servis yapmadan önce biraz tuzlamanız gerekir ve otlar ile süsleyebilirsiniz.

Böyle bir omlet, çok pişiricide veya yapışmaz bir tavada pişirilebilir. Pişirme yöntemi son derece basittir ve tarif size fazla zaman ayırmaz.
Bir kızartma tavasını veya çok pişiriciyi kızartma modunda önceden ısıtın ve buraya yaklaşık 200 g dondurulmuş sebze karışımı koyun. Suyu salmaya başlayana kadar bekleyin. Sıvının tamamı buharlaşmalıdır.
Sebzeler pişerken ayrı bir kapta 3 yumurta ve 2 yemek kaşığı karıştırın. kefir. Tüm bu sebze karışımını üzerine dökün ve sürekli karıştırın. Omleti tamamen pişene ve yumurta karışımı üzerinde küçük bir kabuk oluşana kadar kızartmanız gerekir. Böyle bir omlet, ana yemek için garnitür olarak bile kullanılabilir.

Diyet omleti için başka bir seçenek de yumurtalı gözlemedir. Yavaş bir tencerede veya yapışmaz bir tavada pişirebilirsiniz. Bir yumurtayı hafifçe çırpın ve ısıtılmış bir yüzeye eşit olarak dağıtın. 2 dakika sonra pankeki dikkatlice ters çevirin ve diğer tarafını da kızartın.
Aynı zamanda yemek pişirebilirsiniz. sebze karışımı. Kesinlikle herhangi bir sebze yapacak, sadece taze değil, haşlanmış da kullanabilirsiniz.
Bitmiş gözleme ekşi krema ile yayın veya doğal yoğurt, pankekin yarısının üzerine koyun sebze dolması ve diğer yarısı ile oluşturun. Omlet hazır.
Bu tarifler üzerine sebzeli omlet Diyet burada bitmiyor. Her zaman yeni seçenekleri deneyebilir ve deneyebilirsiniz.

Bugün, giderek daha fazla insan alışılmadık bir şekilde omlet pişirmeyi tercih ediyor. Bu nedenle, giderek daha sık bir omlet, çok pişirici ve fırında pişirilir. Bu pişirme yöntemi sırasında omletin kalori içeriğini önemli ölçüde azaltacak olan bitkisel yağ kullanamazsınız ancak biraz daha fazla zaman harcamanız gerekecektir. Vaktiniz olmadığında diyet omleti nasıl pişirilir? Mikrodalgayı kullanın - sadece 1-2 dakika ve omlet hazır. pp ile uğraşmayı sevenler kesinlikle buğulanmış omleti denemeli, en önemlisi ikisi de değil diyet yemeği! Peki, unutma geleneksel yemek pişirme omlet pp - bir tavada!

Ne zaman omlet yiyebilirsin? Omlet, içeriğine bağlı olarak kahvaltıda, akşam yemeğinde ve hatta öğle yemeğinde yenebilir! Denenmiş ve gerçek diyet omlet tarifinizi her zaman seçebilirsiniz!

Bir tavada PP omlet nasıl pişirilir

Omlet omleti yapmanın en kolay ve en yaygın yolu, bir tavada kahvaltılık omlet yapmaktır. Tavada diyet omlet eklenmeden hazırlanır. sebze yağı, yani yapışmaz bir tavaya ihtiyacınız olacak.

  • 3 yumurta. Bu omlette sadece bir yumurta sarısı ve üç beyaz kullanacağız, böylece kalori ve yağ içeriğini önemli ölçüde azaltacaksınız.
  • 2 yemek kaşığı süt. Sadece 20 kalori ama isterseniz su da kullanabilirsiniz.
  • Baharatlar ve tuz.

Yumurtaları çırpın, süt, tuz ve baharatları ekleyin. Omleti pp önceden ısıtılmış bir tavaya dökün ve 5-7 dakika kızartın.

Diyet buğulanmış proteinli omlet

Kabarık ve havadar bir proteinli omlet istiyorsanız, buharda pişirmeyi deneyin. Bu buharlı diyet omlet, yüksek protein içeriği nedeniyle genellikle spor omleti olarak da adlandırılır. Ayrıca doktorların 5 numaralı diyet tablosuna uyan gastrointestinal hastalıkları olan kişilere önerdiği bu omlet tarifidir.

İhtiyacın olacak:

  • 4 yumurta. Beyazları sarılardan ayırın. Bu tarifte sadece proteinler kullanacağız.
  • 3 yemek kaşığı süt veya su
  • Tuz ve baharatlar.

Yumurta aklarını çırpın, süt ve tuzu ekleyin. Omleti bir buhar kabına dökün ve 10 dakika pişirin. Çift kazanınız yoksa, bir kevgir ve herhangi bir süzgeç kullanarak su banyosunda omlet pişirebilirsiniz. silikon kalıplar pişirme için.


Proteinli omlet diyeti tarifi

Ve işte dikkatimizi hak eden başka bir diyet omleti. Mesele şu ki, bir paket yardımıyla pişireceğiz. İhtiyacımız olacak:

  • 4 protein;
  • Tatmak için tuz ve baharatlar.

Proteinleri çırpın, tuzlayın, baharat ekleyin ve protein kütlesini torbaya dökün. Güvende olmak için başka bir çantayı giyin ve onu kaynar suya batırın. 20-25 dakika pişirin, ardından çıkarın, poşeti dikkatlice kesin ve buharın çıkmasını sağlayın. Böyle bir diyet omleti, otlar ile servis yapmak için iyidir.

sebzeli diyet omlet

Sebzeli PP omlet, sadece kahvaltı için hazırlanamayan harika bir yemektir. ekleme sayesinde sağlıklı sebzeler Bu omlet, açlık hissini mükemmel bir şekilde tatmin eder, bu yüzden akşam yemeği olarak hazırlanır. Sebzeli diyet omleti nasıl pişirilir:

  • 3 yumurta. Beyazları sarılardan ayırın. Yine sadece bir yumurta sarısı ve üç yumurta akı kullanacağız.
  • 50 gram yeşil fasulye. Bu fasulye minimum kalori içerir, ancak kilo kaybı için en uygun olan maksimum lif içerir.
  • 50 gram mantar. Ayrıca minimum kalori içerirler, ancak tamamen doymuşlardır.
  • 50 gram yeşil bezelye. Tazesi yoksa dondurulmuş kullanabilirsiniz.
  • Birkaç yemek kaşığı süt veya su.
  • Tuz.

Bir tavada sebzeli pp omlet pişireceğiz. İlk önce sebzeleri zeytinyağında hafifçe kızartın. Sebzeler neredeyse hazır olduğunda, onları çırpılmış yumurta ile doldurun. Bir kapakla örtün ve 5-7 dakika kısık ateşte pişirin.

Bir tavada elmalı omlet

Tatlıları seviyorsanız, sabahları her zaman kendinizi şımartabilirsiniz. harika omlet elma ile Böyle bir omlet, tatlı yerine mükemmel bir alternatiftir ve onu yapmak çok kolay ve basittir.

  • 100 gram elma. Omletin daha lezzetli olması için tatlı ve sulu çeşitler kullanmak daha iyidir.
  • 2 yumurta;
  • 1 yemek kaşığı tereyağı (%67 civarında en yağsız olanı alın);
  • Tatmak için pudra şekeri ve tarçın.

Elmayı ince dilimler halinde kesin, üzerine ekleyin. toz şeker ve tatmak için tarçın. Birkaç dakika kızartın tereyağı yumuşayana kadar kısık ateşte. Ardından çırpılmış yumurtaları ekleyin ve kısık ateşte 5-7 dakika pişirin.

domatesli diyet omlet

Bir diğer favori yemek kilo veren herkes için - bu domatesli bir diyet omleti. Bu omlet çok az kalori içerir, ancak bu, açlık hissini mükemmel bir şekilde tatmin eder.

  • 1 orta boy domates. Prensip olarak, herhangi bir domatesi kullanabilirsiniz, ancak daha etli çeşitleri tercih edebilirsiniz. Bu omleti kiraz domatesle de yapabilirsiniz.
  • 3 sincap. Bu tarifte, kalori içeriğini en aza indirmek için sadece proteinler kullanıyoruz.
  • Tuz;
  • Herhangi bir yeşil. Yeşil soğan mükemmel.
  • 1 çay kaşığı zeytinyağı.

Yumurta aklarını çırpın, tavaya dökün ve hemen üzerine dilimlenmiş domatesleri koyun ve üzerine otlar serpin. Omlet tamamen pişene kadar kısık ateşte pişirin.

Süzme peynir tarifi ile PP omlet

Bir tavada diyet omlet süzme peynir ile pişirilebilir. Sadece bir omlet değil, harika bir akşam yemeği olabilecek gerçek bir yüksek proteinli omlet olacak.

  • 100 gram süzme peynir. Kullanılabilir az yağlı süzme peynir veya süzme peynir% 5 yağ.
  • 2 yumurta;
  • Herhangi bir yeşil. unutma sağlıklı kereviz ve ıspanak, kilo vermede çok sık kullanılırlar.
  • Tuz ve baharatlar.

Yumurtaları iyice çırpın ve süzme peyniri ekleyin. Büyük topaklar olmaması için iyice karıştırmaya çalışın. Tuz ve baharatlar, otlar ekleyin. Böyle bir diyet omletinin pişirilmesi 5-7 dakika kısık ateşte yapılmalıdır.

Fotoğraf: natalista_tort

peynirli diyet omlet

Peynirli PP omlet hiç de bir fantezi değil, bir gerçek. Peynirler yağ oranı yüksek olmasına ve dikkate alınmamasına rağmen diyet ürünleri dilerseniz her zaman gerçek bir diyet omleti pişirmeyi deneyebilirsiniz. Sır nedir? Yani, yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

  • 20 gram az yağlı peynir. az yağlı peynir- Bu, %10-20 oranında yağ içeren bir peynirdir. Bu tarifte mozzarella ve suluguni peyniri kullanmakta fayda var.
  • 3 yumurta. Sadece bir yumurta sarısı ve üç beyaz alın.
  • Tatmak için biber ve tuz.

Yumurta akı, tuz ve karabiberi çırpın. Peyniri rendeleyin ve yumurta kütlesine ekleyin. Böyle bir pp omleti, kapağın altında yapışmaz kaplamalı bir tavada 5 dakika pişiriyoruz. Üzerine yeşillik serpebilirsiniz.

Brokoli omleti (PP)

Brokoli sever misin? Brokolinin faydaları hakkında efsaneler var, PP'de vazgeçilmez bir sebzedir, bu nedenle uyum kazanmak istiyorsanız bu yemeği diyetinize dahil ettiğinizden emin olun.

  • 70 gram brokoli. Taze veya dondurulmuş brokoli kullanabilirsiniz, fark yoktur.
  • 2 yumurta;
  • Tuz ve biber;
  • 1 çay kaşığı zeytinyağı.

Dökmek zeytin yağı ve brokoli ekleyin, her iki tarafını da kızartmanız gerekir (böyle bir diyet omleti brokoli ile yapışmaz bir tavada pişirebilirsiniz, o zaman yağa ihtiyacınız olmaz). Brokoli hazır değilse, biraz su ile kaynatın. Sonra çırpılmış yumurtaları tuz ve karabiberle dökün, bir kapakla kapatın ve kısık ateşte pişirin.

Yulaf ezmeli diyet omlet

Yulaf ezmesi olarak da adlandırılan yulaf ezmeli diyet omleti çok popülerdir. Böyle bir omletin avantajı, somon, otlar, süzme peynir, sebzeler, meyveler ve meyveler gibi herhangi bir dolgu ile servis edilebilmesidir.

  • 2-3 yemek kaşığı yulaf ezmesi. Kaba pul kullanmanın daha iyi olduğunu unutmayın. Çok daha faydalı lif içerirler.
  • 1 yumurta;
  • 1-2 yemek kaşığı süt (istenirse hiç kullanamazsınız).

Tüm malzemeleri karıştırıp yulaf ezmemizi kuru bir tepsiye alıyoruz. sıcak tava. Her iki tarafını da birkaç dakika kızartın ve sıcak pankekimiz hazır! Herhangi bir dolgu ile masaya servis zamanı.

Karabuğday omleti tarifi s

Karabuğdayı neyle yiyeceğinizi bilmiyorsanız, karabuğdayla diyet omlet pişirmeyi mutlaka deneyin. harika seçeneköğle ve akşam yemeği için. Hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

  • 100 gram haşlanmış karabuğday
  • 1 yumurta ve 3-4 protein daha. Omletin kalori içeriğini olabildiğince azaltmaya çalışıyoruz ve bu nedenle sadece bir yumurta sarısı kullanıyoruz.
  • Tatmak için biber ve tuz;
  • Herhangi bir yeşil.

Yumurta kütlesini çırpın, doğranmış yeşillikleri, tuzu ve karabiberi ekleyin. Böyle bir omleti yapışmaz kaplamalı bir tavada pişirebilirsiniz. Sebzelerle servis yapın.

Suda sütsüz diyet omlet

Çeşitli malzemeler eklemeden omlet seviyorsanız, omleti su üzerinde deneyin. İhtiyacın olacak:

  • 3 yumurta
  • 3 yemek kaşığı su Bir yumurta için bir çorba kaşığı su alıyoruz. 2 yumurtalı omlet yapacaksanız sırasıyla 2 yemek kaşığı su.
  • Tatmak için biber ve tuz

İlk önce beyazları sarılardan ayırın ve çırpın. Sonra dikkatlice sarılara ekleyin, aynı yere su ekleyin ve tekrar çırpın. Sonunda tuzlayın ve sıcak bir tavaya dökün. Omlet yükseldikten sonra, ısıyı azaltabilir ve tamamen pişene kadar küçük bir ocakta pişirebilirsiniz.

Fırında diyet omlet

Kızartma diyeti olmadan omlet nasıl pişirilir? Tabii ki, fırının yardımıyla. Normal bir fırın tepsisinde veya küçük silikon kalıplarda pişirebilirsiniz.

  • 4 yumurta. Dilerseniz tek yumurta sarısı da kullanabilirsiniz. Bu, omletinizin kalori içeriğini büyük ölçüde azaltacaktır.
  • 100 gram haşlanmış karnabahar. Bu sebze, omlete özel bir hassasiyet verdiği için fırında omlet pişirmek için en uygun sebzedir.
  • Tatmak için biber ve tuz.
  • 4 yemek kaşığı süt. Sütü her zaman suyla değiştirebileceğinizi unutmayın.

Yumurta ve sütü çırpın. Tatmak için tuz ve karabiber ekleyin. Haşlanmış karnabaharı fırın tepsisine alın (lahanayı pişireceğiniz suya mutlaka tuz atın) ve üzerine yumurtalı karışımı dökün. 180 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirin.

Mikrodalgada diyet pp omlet

Basit hazırlayın ve lezzetli omlet Mikrodalgayı bile kullanabilirsiniz. Bu, özellikle sabahları sınırlı zamanınız varsa kullanışlıdır.

  • 2 yumurta;
  • herhangi bir kuru yeşillik;
  • tuz ve biber.

Ayrı bir kapta yumurtaları çırpın, tuz, karabiber ve varsa kuru otları (Provence veya İtalyan otlar tam uydu). Şimdi omleti mikrodalgaya koyacağınız kabı tam 1 dakika 600-800 güçte yerleştirin. Daha sonra yumurta karışımını bu önceden ısıtılmış kaseye dökün ve aynı süre için tekrar mikrodalgaya koyun. Omletiniz hazır!


Yavaş bir tencerede PP omlet

basit ve kolay yol diyet omletini kızartmadan pişirmek, yavaş pişirici kullanmaktır. Sizin ve ailenizin kesinlikle beğeneceği mükemmel bir omlet tarifi sunuyoruz.

  • 5 yumurta;
  • 120 gram ıspanak. kullanabilirsiniz taze ıspanak, dilimleyin veya dondurun. Fazla suyu boşaltmak için pişirmeden önce ıspanağı çözdürdüğünüzden emin olun.
  • 5 yemek kaşığı süt. (Hiç kullanamazsınız veya sade su ile değiştiremezsiniz).
  • Baharat.

Yumurtaları tüm malzemelerle karıştırın. Baharatları ekliyoruz. Yumurta karışımını çok pişiriciye dökün ve "Pişirme" modunu ayarlayın. Kapağı kapalı olarak 10 dakika pişirin.

Daha önce de gördüğünüz gibi, omlet pişirmek o kadar da zor değil. Ana şey kullanmaktır doğru malzemeler sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı olan. kullanarak kendi diyet omlet tariflerinizi yapabilirsiniz. faydalı ürünler. En sevdiğiniz omletler mutlaka lif yönünden zengin yeşil sebzelerle olsun, sağlıklı yeşillikler Ve az yağlı çeşitler peynirler O zaman diyetiniz gerçekten çeşitli ve faydalı hale gelecektir. Bilirsin lezzetli tarifler omlet? Bizimle paylaşın, yayınlayalım! Gelin birlikte kilo verelim!