8 Mart için en iyi salata tarifleri. Aperatif yemek mantarlı çiçeklik

Yakında harika bir bahar tatili gelecek. Çiçeklerin, parfümlerin, kadın zevklerinin ve erkeklerin özverisinin tatili. Evet evet erkeklerimiz özverili bir şekilde futbolu ve siyaseti bir kenara bırakarak kadınlarına bayram yaşatmak için çabalıyorlar. Ve sayfalardan biri tatil- kendi erkeksi elleriyle hazırlanmış lezzetli yemekler. Ve sevgili beyler, yemek yapmayı bilmediğinizi söylemeyin! Sizlere sıbmamlarımızdan çeşit çeşit bayram salataları sunacağız. Ve burada kesinlikle sizin için tamamen erişilebilir olacak bir şey bulacaksınız. Aynı zamanda çok lezzetli ve hatta güzel.

Salata "Mimoza Şenliği"

Utanmayız, hanıma çiçek veririz. İÇİNDE bu durum bu "buket" çok lezzetli ve yenilebilir.

  • 5 yumurta
  • 1 kutu somon kendi suyu
  • 100 gram sert peynir
  • 100 gram tereyağı
  • 1 poşet mayonez
  • 1 ampul.

1. kat: yumurta aklarını rendeleyin kaba rende. Bir ağ mayonez uygulayın.
2 kat: ince bir rende üzerine peynirin yarısı. Mayonez ağı.
3. katman: Konservenin yarısını suyuyla birlikte püre haline getirin.
4 katman: ince bir rende üzerinde dondurucudan yağ.
5. katman: ince kıyılmış soğan. Mayonez ağı.
6 kat: 2 porsiyon balık. Mayonez ağı.
7 kat: ince rendelenmiş peynir. Mayonez ağı.
8 katman: kaba bir rende üzerine yumurta sarısı.

Mayonez ve maydanoz yapraklarıyla süsleyin. En az 3 saat buzdolabında mayalanmaya bırakın.

Çin lahanası ile A la Caesar

Hanımlar bu popüler salatayı çok seviyor. Mideyi yormaz, güzel ve kullanışlıdır.Sezar'daki en önemli şey benzin istasyonu! 2 seçenek var... Rastgele oranlar!

Seçenek numarası 1

Seçenek numarası 2

    sebze yağı

    Kıyılmış Sarımsak)

    limon suyu

Marul yaprakları (Iceberg en iyisidir) - yırtın veya kesin, ancak sadece Pekin lahanası yedim, haşlanmış tavuk filetoyu tabaklara, domateslere, yumurtalara kestim - büyük parçalar halinde kesin.
kruton yapıyorum buğday ekmeği, ekmek kızartma makinesinde veya kuru bir tavada kurutun ve rendeleyin Taze sarımsak!. Biraz sert peynir ve sos! Her şeyi karıştırın ve bir tabağa koyun!

Tuzlu kırmızı balık salatası

Hanımınız tuzlu balığı seviyorsa, bu çok lezzetli salataya bayılacak. Biraz soğuyunca daha lezzetli oluyor. Bu nedenle, önceden hazırlayabilir ve tatlılar ve şampanya için koşabilirsiniz. Salata doğru. Çok hızlı ve basit bir şekilde yapılır.

    kırmızı tuzlu balık (herhangi bir)

    sert peynir

    haşlanmış yumurta

    taze domates

Ürünler gelişigüzel, gözle, salata kasesinin büyüklüğüne göre değişir.

Salata kasesinin dibine bir kat ince kıyılmış tuzlanmış kırmızı balık koyun, pembe somonum var. Mayonez ile yayın. Sonraki rendelenmiş yumurta tabakasıdır. Mayonez ile yayın. Bir sonraki katman rendelenmiş peynir. Mayonez ile yayın. Ve üstüne ince kıyılmış bir tabaka taze domates. Mayonezle süsleyin.

Yunan salatası"

Unutmayın: hanımınız ışığı tercih ediyorsa taze salatalar o zaman bu senin seçeneğin! Ancak şu anda domatesler tatsızdır, ancak çeri domatesleri alın, büyük domatesler gibi tadı acı çekmez.

    yaprak salatası

    domates - 3 adet. - yazın her zamanki gibi ve kışın kiraz

    taze orta boy salatalık - 2 adet.

    taze kırmızı biber - 1 adet. büyük

    soğan - 1 adet büyük, beyaz veya kırmızı olabilir.

    beyaz peynir - 350 gr

    bitkisel yağ (dilerseniz zeytinyağı kullanabilirsiniz)

    limon suyu - tatmak,

    karabiber

  • bir iki diş ezilmiş sarımsak

İlk önce dolguyu yapıyoruz: yeşillikler kuru ise 3 yemek kaşığı ile doldurmanız gerekir. sıcak su buharlaşmak için. Bir kapta, dökmek için tüm malzemeleri karıştırın, iyice öğütün ve on dakika bekletin. Bu süre zarfında salata için sebzeleri kesin. Önce marulu kestik - bu sefer su terem var, tadı harika. Geniş bir tabağa yayın. Sonra domatesleri küçük dilimler halinde kesiyoruz. Yazın leziz irileri, kışın çeri domatesleri. Salatalık ile doldurun. Sonra yay: eğer küçükse çalıyor ve büyükse yarım çalıyor. Kaynayan suda kısa bir süre bekletiyorum. Sonra biber - İnce çizgileri daha çok seviyorum, büyük kareleri sevmiyorum. Ve son olarak, beyaz peynir parçaları.
Her şeyi dolgu ile dökün ve 10-15 dakika bekletin, ardından tabaklara koyun ve orada karıştırın. Burada kimse zeytin sevmiyor, bu yüzden onları yapmıyorum, bence orada gereksizler. Ve çok lezzetli.

Herhangi bir tatil, bir kişi için kendi yolunda önemlidir. Bunlardan biri de Dünya Kadınlar Günü. O zaman tüm mağazalara getirdiler büyük miktar renkler. Hanımlar da bu bahar gününde çekici ve şık görünmek için en güzel elbiselerini giyerler.

Bu gün, ailenizle bir araya gelmek harika ve sevdiklerinizi hediyelerle veya kendi hediyelerinizle memnun edin. mutfak spesiyaliteleri. Ve her ikisi için de daha iyi. Her kadının sadece bir hediye alması özellikle hoş değil. Bir erkek onu koruduğunda her zaman mutludur. bayram masası. Ve zaten blogumda bir erkeğin sevgilisine kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeği için sunabileceği bir makalem var.

salata hazırlanabilir hafif aperatif, gibi tam yemek ve ayrıca bir tatlı olarak. Her şey, sonunda ne görmek istediğinize ve hangi ürünlere sahip olduğunuza bağlıdır. Size en uygun olanı seçmenizi tavsiye ederim!

8 sayısı, yaklaşan tatilin ana sembolüdür. Bu formda bir salata hazırlamak fena olmaz. Uzun zamandır bu şekilde hazırlansa da her zaman göze çarpıyor ve deneyen herkesi memnun ediyor. Ayrıca, her yıl tekrar edemezsiniz, ancak farklı bileşimdeki bileşenlerden katmanlar hazırlayabilirsiniz.


Bugünün kompozisyonu pek olağan değil ve bu nedenle oldukça ilginç. Ana bileşenlerden biri olarak kullanılır. domuz kalbi. Yine de herhangi bir haşlanmış etle değiştirebilirsiniz. Ve bu kombinasyonda, yemeğin çok lezzetli olduğu ve pek de sıradan olmadığı ortaya çıkıyor. Ve elbette, gerçekten şenlikli ve güzel.

İhtiyacımız olacak:

  • domuz kalbi - 1 adet
  • havuç - 1 adet.
  • salatalık turşusu - 4 adet
  • soğan - 1 adet.
  • sarımsak - 2 diş
  • yumurta - 4 adet
  • peynir durum çeşitleri– 100gr
  • konserve mısır - 1 kutu
  • dekorasyon için yeşillik
  • mayonez - tatmak
  • tuz - tatmak

Yemek pişirmek:

1. Pişirmeden birkaç saat önce kalbi yumuşayana kadar kaynatın. Pişirme bitmeden 10 dakika önce et suyuyla birlikte tencereye baharatları ekleyin, Defne yaprağı, tuz ve biber.

2. Yumurtalar da önceden kaynatılmalıdır.

Tamamen soğumalarına izin verin. her şeyi hazırla istenilen ürünler el altında olsunlar diye. Soğanı olabildiğince ince doğrayın ve havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin.


Havuç ne kadar tatlı olursa, bitmiş yemek o kadar lezzetli olur.

3. Tavaya biraz bitkisel yağ dökün ve iyice ısınmasını sağlayın. Soğanı koyun ve kızarana kadar kızartın. Üzerine havuç gönderin ve birkaç dakika daha kızartın. Karıştırma sürecinde sebzelerin hazır olup olmadığını kontrol edin ve çok fazla kızarmalarına izin vermeyin.


4. Sebzeler hazır olduğunda ince rendelenmiş sarımsakları onlara gönderin. İyice karıştırın ve tavayı ocaktan alın, tamamen soğumaya bırakın.

Fazla yağı almak için kağıt havlu kullanabilir ve üzerine havuçları katlayabilirsiniz.

5. Bir sonraki adım, haşlanmış yumurtaları kaba bir rende üzerine rendelemektir. Bir tabağa aktarın.


6. Salatalık turşularını orta boy küpler halinde kesin ve ardından onları da ayrı bir kaseye koyun. Onları önceden tadın, orta derecede tuzlu ve hafif tatlı olmalıdırlar. Salatalıklar öyle lezzetli olmalı ki, aynen böyle yemek istiyorlar. Çok asidik olmaları, bitmiş yemeğin tadını etkiler ve hatta onu mahvedebilir.


7. Soğutulmuş domuz kalbini küçük küpler halinde kesin. Önce ince tabaklar halinde, ardından büyük payetler halinde öğütün. Bir "kırıntı" elde etmemek için çok fazla öğütmeye değmez. Tabaktaki et hissedilmelidir.


8. Sert peyniri rendeleyin.

9. Artık her şey hazır olduğuna göre, doğrudan salata montajına geçebilirsiniz. Bunu yapmak için düz bir tabak ve aynı çapta iki bardak almanız gerekir, böylece sekiz rakamımız daha düzgün ve doğru olur.


10. Alternatif olarak doğranmış bileşenleri yerleştirin. Her katmanı gerektiği gibi tuzlayın ve mayonez ile ıslatın. Birisi yeterli olmasına rağmen sadece mayonez. Bildiğiniz gibi zaten oldukça tuzlu.

Katmanlar bu sırayla düzenlenir.

  • İlk katman kalp olacak. Net bir sekiz şekli oluşturacak şekilde camların etrafına düzgün bir şekilde yerleştirin. Kolaylık sağlamak için mayonezi bir sıkma torbasına aktarın ve salatanın her katmanına bir "ağ" ile sıkın. Torba yoksa normal bir plastik torbaya koyup ucunu kesebilirsiniz.


  • Sonra salatalık turşusunu yerleştirin, ayrıca tabakayı mayonez ile yağlayın. Aynı zamanda salatanın şeklinin net olması için her şeyi dikkatlice yapmaya çalışın.


  • Şimdi kızarmış soğanları havuçla birlikte yayın, biraz mayonez ekleyin. Bu katmanda zaten kızartmadan kalan yağ var.


  • Bunu haşlanmış yumurta takip eder. Sekiz şeklinin hem üstünü hem de yanlarını kaplayacak şekilde yerleştirilmeleri gerekir. Mayonezle hafifçe baharatlayın.
  • Sonra peynirimiz var. Tüm salatayı onunla "sararak" bir önceki katman olarak döşenmelidir. Sekiz rakamının tüm yüzeyine mayonez sürün.



11. Bardakları dikkatlice salatadan çıkarın, gerekirse şeklini düzeltin. Otlarla süsleyin, bu tarifte dereotu kullandık. Salatayı ıslatın, bunun için birkaç saat buzdolabına koyabilirsiniz. Ve sonra masaya servis edebilirsiniz.

Böyle bir yemek, şenlikli bir masa için harika bir dekorasyon olacaktır. Ve hazırlamak sadece biraz zaman ve sabır gerektirir gerekli malzemeler ve hepsini bir araya getirin. Ama masadaki sembolik sekizi görünce tüm hanımlar ne kadar mutlu olacaklar.

Kadınlar Günü için "Mısır" salatası için basit bir tarif

Bu salata, konukları herhangi bir seviyedeki şenlikli bir masada gördüklerinde her zaman memnun eder. Ve 8 Mart tatili elbette bir istisna değildir. Bu nedenle, tarifin blogumun sayfalarında yayınlanmış olmasına rağmen, yine bu koleksiyona dahil etmeye karar verdim.


Ne yazık ki yakışıklı! Ve dürüst olmak gerekirse lezzetli!

İhtiyacımız olacak:

  • yengeç çubukları– 100gr
  • salatalık - 1 adet (küçük)
  • yumurta - 2 adet
  • yeşil soğan - 1 sap
  • yeşillikler - 0,5 demet
  • konserve mısır - 1 kutu
  • mayonez ve tatmak için tuz

Yemek pişirmek:

Salatayı hazırlamak o kadar kolay ki, onu tarif edecek hiçbir şey yok. Temelde hazırlanır, genellikle böyle bir salatayı bir tabağa veya derin güzel bir tabağa koyarız ve bu şekilde servis ederiz. Ve burada çok güzel bir performansla buraya gönderebilirsiniz.

1. Ve bu şekilde pişirin. Yumurtaların kaynatılması gerekiyor. Ardından tüm malzemeleri doğrayın. küçük küpler ve yeşillikleri doğrayın.


2. Hepsini bir kapta birleştirin ve karıştırın. Mısırın bir kısmı, yaklaşık yarım kavanoz, dekorasyon için bırakın. İçeriği tuzlayın ve tatmak için mayonezle baharatlayın. Karışım.


3. Ortaya çıkan karışımı kulak şekli vererek bir tabağa koyun. Ek mayonezle doldurun ve kalan mısır tanelerini serpin. Tabii ki, önce mısırdaki tüm sıvıyı boşaltmalısınız.


Vaktiniz varsa, koçanı gerçek gibi görünecek şekilde yapabilirsiniz. Bunu yapmak için, her bir taneciği orijinalin üzerinde bulunduğu şekilde yapıştırmanız gerekir. Yani, böyle eşit satırlar oluşturmak için. Ancak bu formda bile yemek çok çekici, orijinal ve pozitif görünüyor.

İÇİNDE klasik versiyon eklenir ve haşlanmış pirinç. Ama burada bence her şey yeterli. Bu yüzden olduğu gibi bırakmaya karar verdim. Ama isterseniz ekleyebilirsiniz. Yukarıda verilen bağlantıya tıklayarak böyle bir tarif bulacaksınız.

Ve işte bu tarifin videosu.

Burada da her şey tam anlamıyla adım adım anlatılıyor ve gösteriliyor. Bu tarif ilgiyi hak ediyor, bu yüzden not alın.

Tavuk filetolu lezzetli puf salatası "Hassasiyet"

Bu salatanın hazırlanması çok kolaydır. Ve görünüşünüz sizi çok şaşırtmayacak olsa da kesinlikle sizi memnun edecektir. Ama tadı havadar ve çok yumuşak, böylece sevdikleriniz onu gözetimsiz bırakmayacak.

Belki bunu misafirler için pişirmeyeceksin, ama bayram ziyafeti Mükemmel uyuyor. Bu çok kolay ev yapımı bir tarif.

İhtiyacımız olacak:

  • tavuk fileto - 400 gr
  • yumurta - 4 adet
  • patates (orta) - 3 adet
  • soğan - 1 adet.
  • işlenmiş peynir - 2 adet
  • sirke %9 - 1 çay kaşığı
  • şeker - 1 çay kaşığı
  • marine için kaynar su
  • tatmak için mayonez
  • tuz - tatmak

Tuz eklenebilir veya eklenmeyebilir. Tavuk fileto tuzlu suda kaynatılır, soğan marine edilir ve peynir ve mayonez zaten oldukça tuzludur.

Yemek pişirmek:

1. Patatesleri ve yumurtaları önceden kaynatın. Tavuk filetoyu hafif tuzlu suda kaynatın. Sebzelerin ve etin tamamen soğumasını bekleyin.

her şeyi hazırla gerekli ürünler el altında olsunlar diye.

2. Ayrıca soğanı önceden turşu haline getirin. Bunu yapmak için ince kıyılmalı, küçük bir kaseye dökülmeli ve şeker eklenmelidir. Dilimlenmiş üzerine kaynar su dökün ve sirke ekleyin. Her şeyi karıştırın ve 10 dakika marine etmeye bırakın.


Kaynar su ve onunla birlikte sirke ve şeker soğanın acılığını giderir ve bu formda ihale ile daha iyi birleşir. tavuk eti.

3. Bu arada marine edilir, tavuk etini küçük küpler halinde kesin. Çok büyük olmamakla birlikte çok küçük de kesilmemelidir.


Eti bir servis tabağına aktarın ve mayonezi ilk katı ıslatacak şekilde "ağ" şeklinde yayın. Kendiniz yapabilirsiniz, daha lezzetli olacaktır. Üstelik bu, hızlı ve oldukça basit bir şekilde yapılabilir.


Mayonezi ince bir şekilde sıkmak için normal kullanabilirsiniz. naylon poşet, çünkü katmanları kaşıkla yağlamak pek uygun değil. Bunu yapmak için sosu poşete koyun ve ucunu kesin, ardından küçük porsiyonlar halinde her bir tabakanın üzerine sıkın.

4. Bu arada soğan turşusu yaptık. Marinede uzun süre bekletmeyin ekşi olur. İyice sık ve dene. Madem öyle yemek istiyorsun öyle bırak. Ekşi çıktıysa, akan soğuk su altında durulayın.

Etin üzerine koyun. Ve kendi içinde sulu olduğu için bu tabakayı ayrıca yağlamak gerekli değildir.


5. Bir sonraki katman haşlanmış patatesler, kaba bir rende üzerine rendelenmelidir. Patateslerin kendileri oldukça kuru olduğu için üstünü mayonez ile yağlamak zorunludur.



7. Bir sonraki katman bu salataya ihale verecek kremsi tat. işlenmiş peynir kaba bir rende üzerine rendeleyin. Dondurucuda birkaç dakika önceden tutabilirsiniz, böylece ovalamak daha uygun olacaktır. Üstüne koy ve fırçala küçük bir miktar mayonez.


8. Son kat yumurta beyazıdır. Önceki bileşenler gibi rendelenmelidir, ancak mayonez ile yağlanması gerekli değildir. Bir çeşit dekorasyon görevi görecek. Gevşek bir protein tabakası salataya ağırlıksızlık ve hafiflik verecektir.

Bu, yapımı çok kolay bir tarif. O kadar basit ki acemi bir aşçı bile halledebilir ve kolayca pişirebilir. lezzetli salata. Böylece sevdiklerini kesinlikle memnun edecektir.

Festival masası için çok basit bir salata tarifi "Madam"


İkisi de olmayanların çoğunu içerir basit ürünler ve aynı zamanda yemek oldukça ilginç çıkıyor.

İhtiyacımız olacak:

  • yumurta - 3 adet
  • taze salatalık - 150 gr
  • havuç - 2 adet
  • konserve ton balığı - 1 kutu
  • sert peynir - 100 gr
  • tatmak için mayonez

Yemek pişirmek:

1. Havuçları ve yumurtaları önceden kaynatın, biraz soğumalarını bekleyin ve ardından soyun.

Pişirme işlemi sırasında sebzeyi fazla pişirmemeye çalışın, aksi takdirde daha sonra yulaf lapası yiyebiliriz.

2. Salatayı toplayacağımız bir tabak hazırlayın. Öncekiler gibi birkaç katmandan oluşacaktır. Bu nedenle, ihtiyacınız olan boyuta göre bir tabak seçin.

3. Ton balığı konservesindeki tüm sıvıyı boşaltın. Daha sonra ayrı bir tabağa aktarın ve pürüzsüz olana kadar bir çatalla ezin. Akabinde katman olarak yaymak ve tesviye etmek daha uygun olacaktır.


4. Salatalığın kabuğunu çıkarın ve orta büyüklükte şeritler halinde kesin. Yeterince ince olsa bile, her durumda kabuğu çıkarmak daha iyidir. Bu formda, bitmiş yemek daha yumuşak olacaktır.


5. Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin, bu şekilde daha fazlasını da elde edebilirsiniz. hassas tat. haşlanmış havuç ayrıca oldukça ince ovalayın.

6. Haşlanmış yumurtaları proteinlere ve sarılara bölün. Beyazları kaba bir rende üzerine ve sarıları daha küçük bir rende üzerine rendeleyin.

Tüm malzemeler hazırlanır. Dekorasyona başlayalım. Onları sonraki katmanlara yerleştirin.

  • Rendelenmiş proteini ilk katmana yuvarlak bir şekil vererek koyun. Katmanı az miktarda mayonezle yağlayın.

  • Ardından ton balığını da yağlayarak yayın. Formu, pişirme sonunda temiz olacak şekilde düzeltin. dış görünüş.


  • Ton balığının üzerine doğranmış salatalıkları dikkatlice yayın, az miktarda mayonezle baharatlayın.


  • Bir sonraki katmana havuçları koyun ve tekrar iyice fırçalayın.


  • Peyniri havuçların üzerine koyun, üstüne biraz ıslatın.


  • Ve son katman sarısı olacak. Peynirin üzerine eşit şekilde yayın, güzel bir renk verecekler.

Salatayı buzdolabında 2 saat bekletin. Bundan sonra şenlik masasında servis edilebilir. Yeşilliklerle veya hayal gücünüzün anlattığı şekilde süsleyebilirsiniz. Ve bu şekilde bırakabilirsiniz. O da oldukça çekici.

Böyle bir salata sadece tatillerde pişirilemez çünkü hazırlanması özel maliyet ve çaba gerektirmez.

Hafif bir atıştırmalık salatasının nasıl yapılacağına dair video

Bu da ton balıklı başka bir tarif ama bu sefer ikinci ana malzeme avokado olacak. Tarifin çok ama çok basit olduğunu söylemeliyim. Ve buna göre hazırlanan salata, esas olarak az miktarda kalori içeren ürünlerden hazırlandığı için sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok sağlıklı. Ve mayonez içermez. Dolayısıyla bu seçenek, figürü takip edenlere hitap edebilir.

Ama sadece onlar değil. Genel olarak deneyen herkesin beğendiğini söylemek gerekiyor. Ve oldukça sık pişiriyorum ve tatiller için de. Onun restoran servisi büyüler ve asla tabaklarda kalmaz.

Bu yemeğin avantajı, hem porsiyonlar hem de porsiyonlar halinde pişirebilmenizdir. ortak yemek. Herhangi bir biçimde, güzel ve çok onurlu görünüyor.

Ve blog sayfalarında ayrıca lezzetli ve basit bir seçim var. Bakın, tariflerin hepsi seçme niteliğinde. Ve en önemlisi, hepsi test edilir.

8 Mart için katmanlı atıştırmalık kek "Bahar Çiçekleri"

Bu salata alışılmadık bir görünüme sahip ve aynı zamanda çok lezzetli. Onu böyle "çiçeklerle" süslerseniz, pasta gibi görünecektir. Ve hayal gücünüzün size söylediği şekilde veya belirli bir süre için elinizin altında bulunan ürünlerle dekore edebilirsiniz.


İlk bakışta böyle bir güzelliği hazırlamak oldukça zor olacak gibi görünebilir. Ama bu öyle değil, sadece zamanınızı alacak, doğru malzemeler ve tabii ki arzu.

İçindekiler:

  • haşlanmış sığır eti - 300 gr
  • soğan - 1 adet.
  • salatalık turşusu - 3 adet
  • yumurta - 3 adet
  • kuru erik - 300 gr
  • ceviz - 1 su bardağı
  • sert peynir - 50 gr
  • sirke - 1 yemek kaşığı. kaşık
  • mayonez - tatmak
  • tuz, karabiber - tatmak

Hazırlık:

1. Eti önceden kaynatın. Pişirmek uzun zaman alacaktır, bu yüzden bunu dikkate almalısınız. Pişirmenin sonunda et suyu tuzlanabilir, defne yaprağı ve biber eklenebilir. Bu formda et daha lezzetli olacaktır. Piştikten sonra soğutun ve buzdolabında biraz soğutabilirsiniz. Bu yüzden daha sonra onunla çalışmak daha kolay olacak.

2. Yumurtaları da önceden kaynatın. Akabinde soğuk suda da soğutulmalı ve soyulmalıdır.

3. Soğanı marine edin. Bunu yapmak için ezilmeli ve tada eklenebilecek az miktarda sirke ilavesiyle kaynar su dökülmelidir. Her şeyi karıştırın ve bir süre demlenmesine izin verin.


4. Kuru erikleri durulayın. Oldukça sertse, kısaca ıslatın. Ardından tüm suyu boşaltın ve iyice kurulayın. Salataya su girmesi hiç istenmeyecektir.

5. Fındıkları öğütün. Bunu yapmak için bir blender kullanmak uygundur. Başka bir rende iş görür ya da onları bir bıçakla doğrayabilirsiniz.

Salatanın mükemmel şekilde eşit olması için, içinde pişirilebilir. ayrılabilir form. Ayrıca bizimle birlikte şişecek ve bu nedenle şekil, tüm katmanlarını güzel bir biçimde tutmaya yardımcı olacaktır.

Bu nedenle, bir kalıp veya sadece büyük bir düz tabak hazırlayın.

Yemek pişirmek:

1. Soğutulmuş eti bir bıçakla ince ince doğrayın veya sizin için daha uygun olana göre liflere ayırın. Damarlar görürseniz, onları çıkarmak daha iyidir. onları bul hazır yemek pek hoş olmayacak


2. Sonra eti bir kalıba koyun, tadına bakmak için tuz ve karabiber ekleyin. Ama biraz, mayonezin zaten oldukça tuzlu olduğunu unutmayın.


3. Sonra soğanı sıkın ve deneyin. Tadı orta derecede ekşi ise, bu iyidir. Gereğinden fazla asit varsa, soğuk suyla durulayın ve sıkın. Sonra etin üzerine yayın. Bu tabakayı yağlamak gerekli değildir, soğan nedeniyle sulu olduğu ortaya çıkar.

4. Salatalıkları ayrı bir kaba rendeleyin. Elde edilen sıvıyı boşaltın ve bu tabakayı mayonez ile bulaştırarak kalıba gönderin. Pişirmeden önce salatalıkları tattığınızdan emin olun. Lezzetli olmalı ve hiçbir durumda ekşi olmamalıdır. Aksi takdirde yemeğin tadı bozulabilir.

5. Ayrıca yumurtaları rendeleyin ve önceden hazırlanmış katmanların üzerine eşit şekilde yayın, mayonez ile ıslatın.


6. Kuru erikleri mümkün olduğu kadar ince şeritler halinde kesin ve yumurta tabakasının üzerine gönderin.


Belirli bir kuru erik hayranı değilseniz veya elinizde yoksa, onu tariften çıkarabilirsiniz. Bu salatayı daha az lezzetli yapmaz.

7. Kuru eriklerin üzerine kıyılmış fındık serpin. Katmanı mayonezle doyurun.


8. Son aşama, kaba bir rende üzerine rendelenmiş peynirdir. Mayonez ile ayrı bir kapta karıştırılabilir ve ardından eşit bir tabaka halinde kaydırılabilir. Marulun üstünü iyice düzleştirin ve soğumaya bırakın. Bunu yapmak için 2 saat buzdolabına koyabilirsiniz.


Salata demlendikten sonra dikkatlice kalıptan çıkarın. Böylesine güzel çiçeklerle süslemek istiyorsanız, bir sıkma torbasına veya uygun ağızlığı olan bir şırıngaya ihtiyacınız olacak. Bu durumda soğutulmuş mayonez içine yerleştirilmeli, ardından sıkılarak uygun görünüm verilmelidir.


Yine de bu durumda çok güzel olacağını söylemeliyim ama aynı zamanda kalorisi de çok yüksek. Öyleyse, salatayı otlar ile süsleyebilirsiniz.

Her durumda, yemeğin gerçekten şenlikli olduğu ortaya çıkıyor ve% 100 herhangi bir masayı kendisi ile süsleyecek.

Güzel bayanlar için lezzetli ve hafif meyve tatlısı

Bu tatlı, tatil sofrasını çeşitlendirmeye yardımcı olacaktır. Hazırlaması çok kolay ve en önemlisi vücudunuza zarar vermez. Üstelik çok lezzetli ve sağlıklı.


Ve ne kadar yakışıklı olduğuna bir bakın. Gerçek bir bayram tatlısı!

İhtiyacımız olacak:

  • muz - 2 adet
  • nar - 0,5 adet
  • kırmızı elma - 2 adet
  • yeşil elma - 1 adet
  • kivi - 2 adet
  • mandalina - 3 adet
  • dekorasyon için tüp kurabiye
  • bitter çikolata - 50 gr
  • ekşi krema - 2 su bardağı
  • şeker - 3 yemek kaşığı. kaşıklar
  • vanilin - bir bıçağın ucunda (veya vanilya şekeri 1 paket)
  • yoğunlaştırılmış süt

Yemek pişirmek:

1. İlk adım kremayı hazırlamaktır. Vanilin ilavesiyle şekeri ekşi kremaya dökün veya vanilya şekeri. Her şeyi iyice karıştırın, çırpmaya gerek yok.


Hafif bir salatamız olduğu için yağ içeriği% 10-15'ten fazla olmayan ekşi krema alın. Sonuç olarak, krema kalın olmayacak, yani ihtiyacımız olan.


2. Tüm meyveler önceden yıkanmalı ve kurutulmalıdır. Daha sonra yaklaşık olarak aynı büyüklükte küçük küpler halinde kesin.

  • Elmaları önceden soymak, çekirdeği çıkarmak ve ancak o zaman kesmek daha iyidir. Süslemek için bir kırmızı elma bırakın.


  • Mandalinayı kabuğundan ve mevcut kemiklerinden soyun. Dilimlere ayırın, her birini ikiye bölün.


  • Kivinin kabuğunu soyun ve ince ince doğrayın. Olgunlaşmamış meyveleri almaya çalışın. Aksi takdirde diğer malzemelerle karıştırıldığında şeklini kaybedebilir ve aynı zamanda estetik olarak da pek hoş durmayacaktır.


Meyve ekşi ise, tadı dengelemek için kremaya biraz daha şeker ekleyin.

  • Muzu soyun, önceki tüm meyvelerle aynı şekilde kesin. Biraz olgunlaşmamış bir meyve almak daha iyidir, o zaman salatada kararmaz.

3. Derin bir kapta tüm meyveleri krema ile karıştırın. Bunları dikkatlice porsiyonlu salata kaselerine veya kaselere yerleştirin.


4. Kalan kırmızı elmayı resimde görüldüğü gibi kesin. Ateş veya alev şeklinde bir dekorasyon alacaksınız.


5. Her salata kasesine kenarlarından birer kesilmiş elma koyun, mandalina dilimleri, kivi yarım halkaları ve nar taneleri koyun.


Ardından tüpleri yerleştirin ve rendelenmiş çikolata serpin. Biraz yoğunlaştırılmış sütle bitirin. Şık bir tatlı hazır ve afiyetle yiyebilirsiniz.

"Bahar Fantezi" salatasının nasıl yapılacağına dair video

Bu video, bunu hazırlamanıza ve güzel bir şekilde sunmanıza açıkça yardımcı olacaktır. bahar salatası. Tarif oldukça basit olmasına rağmen bunu yemeğin tasarımıyla söyleyemezsiniz. Her şey çok zarif ve güzel.

Videonun çok uygun olduğunu kabul edin! Doğru zamanda durdurabilir veya anlaşılmaz bir parçayı tekrar izlemek için geri alabilirsiniz. Bu tarifi daha önce düşündüklerimizden daha az seveceğinizi düşünüyorum.

Bu yazıda anlatılan tüm salataları hazırlamak oldukça basittir. İşte size yardımcı olacak bazı tarifler adım adım açıklama ve fotoğraf. Her zaman iyi bir ruh hali ile pişirin ve yemekleriniz her zaman zirvede olsun!

İlk bahar tatilinde tüm güzel bayanlara tebrikler. Size sevgi, mutluluk, iyi bir ruh hali ve bolca gülümseme diliyoruz!

Afiyet olsun!

8 Mart'ta harika bir bahar tatili yaklaşıyor. Bu gün kadınlar sevgi ve ilgi ile çevrilidir ve dahil olmak üzere güzel tebrikler alırlar. En iyilerinden biri en iyi hediyeler anne, eş veya kız arkadaş için el yapımı veya şenlikli bir salata olacak. Ayrıca şenlik masasında toplanan tüm aile de keyif alacaktır.

8 Mart için hazırlanan salatalar, sebzelerden çiçekler şeklinde çok güzel bir şekilde dekore edilebilir. koleksiyon hazırladım tatil salataları güzel bir tasarım ve umarım beğenirsiniz. Kadınlara salatalarda bile çiçek verin.

Sevgili "Papatya tarlası" için güzel salata

Herhangi bir salatayı güzel papatyalarla süsleyebilirsiniz. Sevdiklerinize baharatlı bir tütsülenmiş tavuk göğsü salatası ikram etmeyi öneriyorum.

İçindekiler:

  • füme tavuk budu - 1 adet.
  • yumurta - 5 adet.
  • patates - 3 adet.
  • salatalık turşusu - 5 adet.
  • sert peynir - 200 gr.
  • sarımsak - 2 diş
  • dekorasyon için dereotu
  • mayonez - 250 gr.

salata hazırlama

Salatanın yapımı oldukça kolaydır. Önce patatesleri ve yumurtaları kaynatın. Sarımsağı mayoneze sıkın, karıştırın. bunun sayesinde Sarımsaklı sos salata özel bir keskinlik kazanır.

  1. Patatesleri rendeleyin ve bir tabağa koyun. Biraz tuzlayabilirsiniz. İlk katmanı mayonez ile yağlayın.

Salatalık sebzeler için genellikle büyük değil orta rende kullanırım. Sonra salata daha yumuşak ve lezzetli olur.

2. konserve salatalık küçük küpler halinde kesin ve ayrıca hafifçe mayonezle kaplayın.

3. Tavuk göğsünü ince şeritler veya küpler halinde kesin. Bu salatanın üçüncü katı olacak. Ve yine mayonezle kaplıyoruz.

4. Salata için 5 yumurtadan 3'üne ihtiyacımız var. Onları rendeleyin ve tekrar ince bir mayonez tabakası koyun.

5. Son kat rendelenmiş peynir olacaktır. Üzerine yayın ve mayonezle yağlayın. Salata hazır ve süslemeye başlayalım.

Salatayı süsleyin:

Dekorasyon için 2 yumurta ve dereotuna ihtiyacımız var. Proteinler sarılardan ayrılır ve ince şeritler halinde kesilir. Bunlar papatya yaprakları olacak. Salatanın yüzeyine papatya şeklinde diziyoruz.

Sarıları ince bir rende üzerine sürüyoruz ve sarı bir papatya çiçeği oluşturuyoruz. Dereotu ile süsleyin.

Bayram salatası "Sevgili için Güller"

Görünüşe göre şık bir gül buketi yenebilir, ancak önce misafirleriniz onlara hayran kalacak.

Salata, bir buket için temel olarak herhangi birini pişirebilirsiniz. Ve kreplerden çok kolay ve basit bir şekilde gül yapacağız.

İçindekiler:

  • haşlanmış tavuk göğsü - 200 gr.
  • mantarlar (salamura edilebilir) - 250 gr.
  • soğan - 1 adet.
  • Korece havuç - 150 gr.
  • pancar - 2 adet.
  • sert peynir - 100 gr.
  • ceviz- 80 gr.
  • unlu krep - 4-5 adet.
  • mayonez - 50 gr.
  • kişniş veya maydanoz

Salatanın hazırlanışı:

önce kaynatmalıyız tavuk göğsü ve sakin ol.

Mantarlar hem taze hem de salamura olarak kullanılabilir. Turşu yıkanmalıdır. Doğranmış ve soğan ile kızartılmış mantarlar sebze yağı.

Pancarları haşlayın ve soğumaya bırakın.

Ayrıca dekorasyon için 4-5 krep ihtiyacımız var. Bunları kendi tarifinize göre pişirebilir veya blogumun veya blogumun sayfalarında yayınlanan tarifleri kullanabilirsiniz.

Tavuk göğsünü küçük küpler halinde kesin.

Tavuk göğsü oldukça kuru olduğu ve salatamızın ilk katı olacağı için tabağa biraz mayonez yaymamız gerekiyor.

Göğsü yayıyoruz ve üstüne bir mayonez ağı yapıyoruz.

Çantalarda şekerleme şırıngası veya mayonez kullanarak mayonez ağı yapmak uygundur.

İkinci katmana Korece havuç gidecek. Hazır havuç bıçakla biraz daha doğranabilir. Tüm yüzeye eşit olarak dağıtıyoruz ve ayrıca mayonezle yağlıyoruz.

Soğanla kızartılmış mantarlar üçüncü tabakaya gidecek. Biraz tuzlayabilirsiniz. Bu katmanı mayonez ile kaplamıyoruz.

Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin ve mantarların üzerine koyun. Şimdi mayonez ekleyebilirsiniz.

Son katın üzerine kıyılmış cevizleri serpin.

Cevizler tavada biraz kavrulursa salata daha lezzetli olur.

Salata hazır.

salata dekorasyonu

Pankeklerimiz hazır.

Pancarları kaba veya orta rende üzerine sürüp mayonez ile karıştırıyoruz.

Her gözleme bir tarafa sürülür pancar salatası. Pankekin tüm yüzeyine eşit şekilde yayın.

Her krepi bir rulo ile sarın ve yaklaşık 5 aynı parçaya kesin.

Şimdi her parçadan gül yapıyoruz. Bunun için bıçakla üstte iki yerde kesikler yapıyoruz. Yaklaşık 1 cm derinliğinde kesin.

Her rulonun tabanına parmaklarımızla bastırıyoruz, ardından rozet üstte açılıyor. Bütün gülleri salatanın üzerine bir daire şeklinde yerleştirerek güzel bir buket oluşturuyoruz.

Tüm güller toplandığında, sadece üstte ve yanlarda kişniş, maydanoz veya dereotu ile süslemek kalır.

Katılıyorum güzelim?

Kuru erik ile sekiz rakamı tavuk göğsü şeklinde salata (video)

Tavuk göğsü ile başka bir salata. Bu salatanın tasarımını gerçekten beğendim, bu yüzden videoyu izlemenizi öneririm.

Lezzetli yenilik "Menekşeli sepet"

Hasır peynir sepetinde servis edilen şık bir salata. Böyle bir sepete çok sulu olmayan herhangi bir salata koyabilirsiniz. Birisi için karmaşık görünebilir, ama aslında her şey oldukça basit, ancak biraz beceri gerekiyor.

İçindekiler:

  • haşlanmış tavuk göğsü - 150 gr.
  • çekirdeksiz siyah zeytin
  • salamura petrol - 200 gr.
  • sert peynir - 100 gr.
  • helezon peyniri - 1 adet.
  • haşlanmış yumurta - 2 adet.
  • turp - 6 adet.
  • çiğ pancar - 1 adet.
  • aperatif saman

Salata için tavuk göğsü ve yumurtaları önceden haşlayın.

Tavuk göğsünü küpler halinde, mantarları ince dilimler halinde kesin.

Haşlanmış yumurtaları küçük küpler halinde kesin, salatayı süslemek için 1 yumurta sarısı bırakın.

Sert peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Tüm malzemeleri bir salata kasesinde mayonez ile karıştırın.

Şimdi eğlence başlıyor - salatayı süslemek.

Turpu ince dilimler halinde kesin. Pancarları rendeliyoruz, yulaf ezmesini gazlı bezle sarıyoruz ve suyunu sıkıyoruz. Turp halkalarını renklendirmek için meyve suyuna batırın.

Geriye kalan en ilginç şey sepet örmek.

2 dilimin bağlanması Beyaz ekmek ve kenarlarından içlerine çerez çubukları yapıştırıyoruz (bunu bazen bira için alıyoruz). Bu sepetin tabanı olacak.

Bir peynir örgüsünü ayrı ipliklere ayırıyoruz. Bir iplik alıyoruz, ikiye katlıyoruz ve bir kamışa bir ilmek koyuyoruz. Öne ve ardından dönüşümlü olarak kamışların arkasına bir peynir ipliği çekiyoruz. İkinci iş parçacığı için de aynısını yapıyoruz.

Pipetin kenarlarını kapatmak için üstünü ve altını zeytinlerle süsleyin. Aynı zamanda sepetin temeli olan ekmeğe artık ihtiyacımız yok.

Hazırlanan salatayı sepete koyuyoruz. Sepeti çiçeklerle süslemek için kalır.

Küçük marul yaprakları taç yaprakları görevi görecektir. Üzerlerine menekşe şeklinde turp halkaları koyuyoruz ve çiçeklerin ortasını rendelenmiş sarısı ile süslüyoruz.

Festival masası "Kardelen" için orijinal salata

Bir diğer yumuşak salata bahar çiçekleri şeklinde güzel bir sunumla. Hazırlanması kolay ve basittir.

İçindekiler:

  • tavuk karaciğeri - 200 gr.
  • taze petrol- 200 gr.
  • patates - 2 adet.
  • havuç - 1 adet.
  • yumurta - 2 adet.
  • soğan - 1 adet.
  • yeşil İngiltere
  • dekorasyon için küçük soğan
  • mayonez

Salatanın hazırlanışı:

ön kaynatma tavuk ciğeri 15 dakika içinde. Fazla pişirmemeye çalışın yoksa karaciğer sertleşir. Karaciğeri ince bir rende üzerine sürüyoruz.

Ayrıca patates, havuç ve yumurtaları da haşlıyoruz. Patates ve havuç da ince bir rende üzerine sürülür.

Soğan küpler halinde kesin ve bitkisel yağda kızartın. Soğanları ve haşlanmış havuçları karıştırın.

Mantarları temizler, küpler halinde keser ve bitkisel yağda kızartırız. Mantarları karaciğerle karıştırın. Dekorasyon için biraz karaciğer bırakılmalıdır.

Beyazları ve sarıları ayırın. Ayrı ayrı rendelenmeleri gerekir. Proteinin 2/3'ünü kıyılmış dereotu ile karıştırın ve 1/3'ünü dekorasyon için bırakın.

Tüm malzemeler hazır, sadece salatayı katmanlara koymak ve süslemek için kalır.

Salatayı toplamaya başlamadan önce soğanları hazırlayacağız. Kökü bir bıçakla kestik, sonra üstüne bir kesi yaptık ve soğanın sadece ortasını bırakarak cildin birkaç katmanını çıkardık. Bir bıçakla üstten biraz kesin ve tomurcuğun açılması için parmaklarınızla bastırın.

Çiçeklerin tam olarak açıklanması için onları şu adrese gönderiyoruz: soğuk su 10 dakika.

Salatayı katmanlar halinde toplamaya başlıyoruz.

Alt tabaka patates olacak. Mayonez ile doldurun.

İkinci katman, karaciğeri mantarlarla birlikte düzenler.

Üçüncü katman kızarmış soğanlı havuç olacak.

Rendelenmiş sarıları bir sonraki katmana koyun.

Dekorasyona başlayalım. Dereotu ile karıştırılmış proteinleri merkeze ulaşmayan salata kenarları boyunca yayın.

Salatanın tam ortasını rendelenmiş sincaplarla süsleyip kalan ciğerleri ortasına döküyoruz.

Tahta şişlere ihtiyacımız var. İstenilen yüksekliği ölçün, gerekirse şişleri kırın. Yeşil soğan tüylerini şişlere geçirin ve soğan tomurcuklarını üstüne yapıştırın.

Hazırlanan çiçekleri salatanın ortasına koyun ve bahar çayırı verebilirsiniz.

Yengeç çubukları "Laleler" ile 8 Mart salatası

Lezzetli ve sade puf salatası "Kadın mutluluğu"

Herhangi bir kadın, güzelce dekore edilmiş bir salata şeklinde böyle bir hediye ile mutlu olacaktır. Erkeklerin kolları sıvaması kalıyor.

İçindekiler:

  • tavuk göğsü - 1 adet.
  • Mozzarella peyniri - 100 gr.
  • yumurtalar - 3 adet.
  • domates - 1 adet.
  • havuç - 3 adet.
  • ceviz - 1 yemek kaşığı. l.
  • kuru üzüm - 1 yemek kaşığı. l.
  • mayonez

Tavuk göğsü, yumurta ve havuçları kaynatın. kuru üzüm dökün sıcak su 10 dakika

Domatesi 4 parçaya böldük ve domatesin sadece duvarlarını bırakarak tohum odalarını çıkardık. Onları küçük küpler halinde kesiyoruz.

dilimlenmiş tavuk göğsü küçük parçalar ve domateslere gönder. 1 yemek kaşığı ekleyin. l. mayonez ve karıştırın. İlk katmanı koyun.

Haşlanmış havuçları iri bir rende üzerine sürüp kuru üzümle karıştırıp mayonez ekleyip karıştırıyoruz. İkinci katmanı bir salata kasesine koyun.

Salatayı süslemek için 1 yumurta sarısı bırakarak yumurta ve peyniri rendeleyin. Yumurtaları peynir ve mayonezle karıştırın, karıştırın ve 3. katı koyun.

Salatayı çok basit bir şekilde dekore ediyoruz - üstüne rendelenmiş yumurta sarısı ve yanlara kıyılmış ceviz serpin. Üzerine birkaç roka yaprağı koyun.

Mayonezsiz hafif bahar salatası

Bu hafif salatayı şenlikli masanın bir dekorasyonu ve sadece hayat olarak görüyorum. Mayonezli salataları sevmiyorsanız tarif tam size göre.

Bu tarifte, bir karışım farklı çeşitler marul, ama evde olan herhangi bir salatayı kullanın. Salataya filizlenmiş ayçiçeği filizleri ekledim, özellikle ilkbaharda faydalıdırlar. Bahar salatasını çiçeklerle süsledim, 8 Mart için bir buket aldım.

İçindekiler:

  • somon - 100 gr.
  • farklı marul çeşitlerinin yaprakları - 200 gr.
  • kiraz domates - 6 adet.
  • salatalık - 2 adet.
  • ayçiçeği filizi - 50 gr.
  • buğday ekmeği - 1 dilim
  • yumurta - 2 adet.
  • balzamik sirke- 1 yemek kaşığı. l.
  • bal - 1 yemek kaşığı. l.
  • zeytin veya herhangi bir bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. l.
  • tuz, karabiber - tatmak
  1. Marul yapraklarını yıkayın ve kağıt havlularla kurulayın. Salatayı servis tabaklarına dizin.

2. Çimlenmiş ayçiçeği filizlerini yıkayıp marul yapraklarının üzerine koyuyoruz.

3. Çeri domatesleri ikiye bölün ve salataya ekleyin.

4. Salatalığı şeritler halinde kesin ve ayrıca porsiyonlu tabaklara gönderin.

5. Kes tuzlu somon ince dilimler halinde salatanın üzerine rastgele dizin.

6. Dilim buğday ekmeği küçük küpler halinde kesin ve bitkisel yağda hafifçe kızartın. Ekmek kırıntıları soğuduktan sonra bir tabağa koyun.

7. 2 yumurtayı kaynatın, güzel dilimler halinde kesin ve salatamızı onlarla süsleyin.

8. Salata sosu hazırlama - tuz, bal, balzamik sirke (limon suyu ile değiştirilebilir), bitkisel yağ (benim yağım var) karıştırın ceviz). Salatayı giydiriyoruz.

9. Mümkünse üstüne taze çiçeklerle süsleyin tabii ki.

Umarım 8 Mart tatil salataları seçimini beğenmişsinizdir ve kendinize bir tarif seçmişsinizdir. Ve kimin pişireceği önemli değil - karı koca veya her ikisi. Asıl mesele, ruhta bir bahar şenlikli havasının hüküm sürmesi ve sevdiklerinin masada toplanmasıdır.

Güzel ve lezzetli bayramlar dilerim!

Enternasyonal'in bayram ve bahar temasına devam etmek istiyorum. Kadınlar Günü. Bu yüzden zaten hediyeler aldık ve çocuklarla kartpostallar yaptık, tatilin lezzetli bir bileşenini hazırlamaya devam ediyor. Kadınlar bunu daha sık yapıyor ama belki de bu tarifler mutfakta kendini rahat hisseden veya sevgilisini gerçekten memnun etmek isteyen erkekler tarafından benimsenecek.

alınabilir zaten ünlü tarifler, kadın isimleri olan , .

Tatil salatalarının çoğunun öne çıkan özelliği dekorasyondur. Ve kadınlar için hediye seçtiğimizde aklımıza ne geliyor - çiçekler, mücevherler ve sekiz rakamının sembolü. Açıkçası dekorasyonda da aynı formlar kullanılıyor. Bugün lale, bileklik ve numara şeklinde bir salata yapacağız.

Salataları hemen hemen her kadın sever, diyet tavuk eti ile birlikte güzelce açılırlar. Ve taze salatalık tarifinde yer alan yumurtayı değiştirirseniz çok daha lezzetli bir salata elde edersiniz. hafif yemek, geceleri bile yenebilir. Evet ve tadı çok zengin olacak.


İçindekiler:

  • 230 gr tavuk göğsü
  • 280 gr konserve ananas
  • 4 yumurta
  • 170 gr sert peynir
  • mayonez

1. Tavuğu ve ananasları küp şeklinde kesin. Tavuğu yumuşayana kadar haşladık ki lifleri iyice çiğnensin. Herhangi bir ananası alın, parça halinde satın almış olsanız bile, yine de her dilimi kesmeniz gerekir çünkü mağazanın kestiği salata için çok büyük.


2. Yumurta ve peyniri rendeleyin.

3. Şimdi katmanları sırayla toplamaya başlıyoruz.


İlk sıra: yağ ile reçete edilmesi gereken tavuk, mayonezimiz var.

4. Ananasları ikinci sıraya diziyoruz ama hiçbir şeyle ıslatmıyoruz.

5. Ardından rendelenmiş yumurtaları yerleştirin. Onları kaçırmayı kolaylaştırmak için rendelenmiş yumurtaları ayrı bir kapta mayonezle karıştırmak ve ardından bu kütleyi ananasların üzerine yaymak daha iyidir.

6. Peyniri son sıra için yerleştirin.


Aynı rendelenmiş yumurta ve otlar ile süsleyebilirsiniz. Ve çiçeğin çekirdeği ananas olacak.

Mantarlı bir mezenin güzel dekorasyonu

Ayrıca size leylak çiçekli bir meze düzenlemeyi teklif etmek istiyorum. Çok bahar gibi olacak ve misafirler ilk bakışta beğenecekler. Hemen aşağıda paylaştığım videoda çiçekler için protein boyasının pancar suyu olduğunu göreceksiniz.

Ama sadece alabilirsin doktor sosisi ve ince ince doğrayın ve ayrıca leylak salkımları gibi koni şeklinde yerleştirin. Veya alternatif sosis ve rendelenmiş yumurta sarısı, o zaman ayrıca bir beyaz leylak dalı alacaksınız. Ne kadar güzel göründüğünü görün.


Oldukça yüksek kalorili ve besleyici olduğu için herkes bu tarifin bileşimini beğenecek. Dekorasyon için herhangi bir yeşillik uygundur - dereotu, maydanoz, fesleğen, kereviz ve hatta soğan tüyleri.

Domatesten laleler

Çok güzel meze lale şeklinde. İnanılmaz görünüyor ve uzaktan onu genellikle taze çiçeklerle karıştırabilirsiniz. Yılda bir kez kesinlikle çabalayıp böyle bir güzellik yapabileceğinizi düşünüyorum.

Bu arada, temiz bir adam bu dekoru kolayca tekrarlayabilir. Neden temiz? Çünkü domatesin tüm eti çıkarılır, böylece kenarları ve kabuğu bozulmaz. Bu yüzden tomurcukların görünümünü bozmamak için çok dikkatli davranmalısınız.


İçindekiler:

  • domates 10 adet
  • Yengeç çubukları - 400 gr
  • Peynir - 150 gr
  • Yumurta - 4 adet
  • 2 diş sarımsak
  • mayonez
  • yeşil soğan
  • salatalık - 2 adet

1. Domatesleri alıp salın ortasına çapraz olarak kesip ortasını dikkatlice çıkarıyoruz.


2. Şimdi dolguyu hazırlıyoruz. Bunu yapmak için peyniri ince bir rende üzerine sürün.

3. Üzerine yumurtaları ve buzu çözülmüş yengeç çubuklarını sürün. İçine sarımsak sıkarsak dolgunun çok daha aromatik olacağını düşünüyorum. Bu karışıma uyum sağlamak için mayonez ile karıştırın.

Domatesleri bu kütle ile dolduruyoruz. Bir çay kaşığı üzerinde dikkatlice toplayın ve sebzeleri doldurun.


4. Şimdi salatayı süslemeye başlıyoruz. Büyük bir düz tabak veya tabak alın. Ve üzerine domates koyuyoruz, tomurcuk rolünü oynuyorlar, güzel yeşil soğan tüyleri alıyoruz - bunlar bizim saplarımız.


5. Ancak dilimlenmiş salatalık, yaprakların rolünü mükemmel bir şekilde oynayacaktır.


Bu arada, dolgu için herhangi bir salata kullanabilirsiniz.

Özgün tasarım "Kadın mutluluğu"

Ve bu tasarım çok zarif görünüyor, ama yapması inanılmaz derecede kolay!

Hanımlarınız malzemelerin bileşimini gerçekten beğenecekler çünkü çok fazla sebze, protein içeriyor ve tadı kuru erik ve cevizle iyi gölgeleniyor. Biraz ihtiyaçları var ama bu kütle istenen tadı vermek için yeterli.

Somunlar ince ince kıyılabilir veya bir torbaya katlanıp oklava ile açılabilir. Bir kahve değirmeni kullanmaktan daha kolay ve hızlı olacaktır. Bu fındık ezmesini dekorasyon için kullanacaksınız.

Yaprak olarak fesleğen veya Çin lahanasını deneyebilir ve düzenleyebilirsiniz. Ana şey, aşırıya kaçmamak ve boyutları tahmin etmemek. Nar çekirdeği ikramının çevresine bir çerçeve de ekleyebilirsiniz.

Salatayı daha yumuşak hale getirmek için tüm malzemelerini orta rende üzerine rendelemek veya çok ince doğramak daha iyidir.

Mısır ve sekiz rakamı balıklı katmanlı salata

Herhangi bir mükemmel şekilde bu rakam şeklinde döşenebilir. Ana şey, renginin ve parlaklığının görülebilmesi için en üst katman olmasıdır. Böyle bir salataya bakıyorsunuz ve sanki güneş hemen daha parlak parlamaya başlıyor ve ruh hali yükseliyor.

Bu salatayı sembolik bir sayı şeklinde yapacağız. İlk bakışta, her şey inanılmaz derecede karmaşık görünebilir, ancak asıl mesele, malzemeleri farklı çaplarda yuvarlak kapların etrafına katmanlar halinde yerleştirmektir. Başlayalım!


İçindekiler:

1. Bir ton balığı konservesi açın ve bir çatal tereyağı ile iyice karıştırın.

2. Mısırdaki fazla sıvıyı boşaltın. Ürün ne kadar iyi olursa salata o kadar lezzetli olur. seçiyoruz şeker mısır bu amaçlar için, üreticinin size etikette ne söylediğini okuyun.

3. Salatalığı ovuyoruz veya ince ince kesiyoruz.

4. Havuç ve peyniri de kaba bir rende üzerine sürüyoruz.

5. Şimdi salatayı bir araya getirmeye başlama zamanı. Düz bir tabağa farklı çaplarda iki bardak koyuyoruz veya birini ters çeviriyoruz. Gözlük, bardak veya kapak alabilirsiniz.


6. Ton balığını ilk kata koyun. Şeklini iyi tutması için nazikçe alın.

7. Üzerine mayonezle ıslatacağımız ve onu da iyi karşılayacağımız havuçları koyacağız.

9. Üzerine daha önce mayonezli bir tabağa karıştırılmış rendelenmiş peyniri serpeceğiz.


10. Ve mısır tanelerini son kat olarak yerleştireceğiz. Festival masasına bakmak hemen keyifli çünkü bu parlak ve sulu sekiz rakamı sadece göze çarpıyor.

Ayrıca yeşillikler, nar taneleri veya havuç ve pancar çiçekleri ile dekorasyon ekleyebilirsiniz.

Kırmızı balık ile basit ve lezzetli bir tarif

Sevdiklerinizi memnun etme arzusu varsa, ancak kesinlikle bir salata süsleme arzusu yoksa, onu bir ürün kombinasyonu ile şaşırtın. Üstelik bu tarifin denenecek bir şeyi var! Örneğin, somon havyarı ve yumuşak bir kırmızı balık kesinlikle kadınlarınıza hitap edecek. Evet, ne diyebiliriz, erkekler de onları takdir edecek.


İçindekiler:

  • 150 gr kırmızı havyar
  • 300 gr hafif tuzlu kırmızı balık
  • 1 avokado
  • 1 tatlı dolmalık biber
  • ¼ çin lahanası
  • Limon suyu
  • mayonez

1. Lahana Yaprakları durulayın ve fazla nemi bir havluyla kurulayın. Şimdi derin bir salata kasesi alıp yaprakları ince ince yırtmaya başlıyoruz.


2. Biberlerin ortasını ve çekirdeklerini temizleyip küp şeklinde kesiyoruz.

3. Avokadoyu yıkayıp kabuğunu soyup kemiğini çıkarıyoruz. Daha kullanışlı hale getirmek için meyveyi ikiye kesmeniz yeterlidir. Ayrıca her iki yarıyı da parçalara ayırdık.

4. Balığı kemiklerinden ayırıp ince ince doğruyoruz. Her şey ortak bir kasede düzenlenmiştir.


5. Şimdi bir kavanoz havyar açıp salataya eklemeniz gerekiyor.

6. Balığın tadını daha iyi ortaya çıkarmak için kütleye yarım limonun suyunu sıkıp bir çorba kaşığı mayonezle baharatlıyoruz.

Bu yemeği süslemeye gerek yok çünkü kırmızı havyarın kendisi zaten göze çarpıyor ve salataya şenlikli bir dokunuş katıyor.

Ve bu meze çok sağlıklı ve hafif çıkıyor çünkü burada turşu yok. Kızarmış mantarlar ve hatta patates. Ve balıklar zengin yağ asitleri güzelliğin korunmasına yardımcı olan kadın vücudu tıpkı bir avokado gibi.

Kivi "Malahit bileklik" ile lezzetli tarif

Bunun hakkında zaten yazdım, gezegenin dişi yarısını malakit mücevherlerin zümrüt ışıltısıyla memnun etme sırası geldi. Bu dekorasyona benzeyen şekli ve kivinin zengin bir zümrüt veya malakit rengi vermesi nedeniyle bu adı almıştır.

Tarifte sarımsak var, kivinin ekşiliği ile birleşmediğini veya onu kesintiye uğratmadığını düşünüyorsanız, o zaman bu salatayı yapmak için kullanmayın.


İçindekiler:

  • 2 haşlanmış patates
  • 300 gr füme tavuk
  • 2 turşu
  • 3 yumurta
  • 2 orta boy haşlanmış havuç
  • 100 gr rendelenmiş kaşar peyniri
  • Süslemek için 2 kivi
  • mayonez

1. Patatesleri kaba bir rende üzerine sürüyoruz, tabağa koymayı kolaylaştırmak için ondan patates püresi de yapabilirsiniz. Şimdi bardağı düz bir yüzeye tam ortasına koyuyoruz ve ilk katmanı etrafına yayıyoruz, patates olacak.


Patates dilimlerinin dışarı çıkmaması için kenarlarını iyice eziyoruz. Bir kat mayonez yapıyoruz.

2. İnce kıyılmış göğsü bir sonraki katmanla yayın ve tekrar mayonez ile yağlayın. Tavuk etinin diyet ve kuru olduğunu biliyoruz, bu nedenle ıslatılması gerekiyor.


3. Salatalık turşusu parçaları tavuğun üzerine konur, onları ıslatamazsınız çünkü biraz meyve suyu verirler.


4. Sıra rendelenmiş haşlanmış havuçlara geldi. Şeklini mükemmel tutar, yaymak daha uygun olsun diye ayrı bir kapta mayonez ile karıştırın.

5. Üst tabakaya mayonezli yumurta koyun.

6. Şimdi yumurtaları peynir serpin. Açık renkli arka planı, dekorasyon için kullanacağımız kivi dilimlerini çok iyi vurgulayacaktır.



Ve bardağı dikkatlice çıkarıp kivi dilimleri ile istediğimiz gibi süsleyelim.

Dünya Kadınlar Günü için sepet şeklinde mantar salatası

Bu tasarım beni büyüledi ama yeni başlayanlar için pek uygun değil çünkü havuç gülleriyle süslenmiş. Bu senin için çok zorsa, kes Keskin bıçakçiçek şeklinde bir havuç tabağından. Ne de olsa onlar farklı, sadece güller değil, değil mi?


İçindekiler:

  • 250 gr petrol
  • 200 gr sert peynir
  • 200 gr Kore havucu
  • 300 gr haşlanmış tavuk fileto
  • 2 yemek kaşığı Ekşi krema
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • 1 çay kaşığı hardal
  • 1 ampul
  • Kızartmak için ayçiçek yağı
  • Yeşillik
  • süslemek için taze havuç

1. Havuçları ince şeritler halinde kesin ve yuvarlak bir kaseye koyun. Oraya bir bardak tuzlu su dökün, bu havuçların şekillenmesine yardımcı olacaktır. Ondan çiçekler yapacağız.


2. Taze petrolleri kesin ve kızgın yağda kızartmaya başlayın, ancak orta ateşe düşürün.


Kızartmanın sonunda petrolleri yumuşak olmayacak şekilde tuzlayacağız.

3. Filetoyu parçalara ayırın ve Kore havuçları ve mantarlar.


4. Sosu ayrı ayrı hazırlıyoruz, bunun için mayonez, ekşi krema ve hardalı karıştırıyoruz.



6. Şimdi süslemeye başlıyoruz. Peyniri sepet olarak kullanacağız. Bunun için 1 cm genişliğindeki tabakları kısa parçalar halinde kesmemiz gerekiyor.

7. Bu şeritleri salatanın yarısına dama tahtası şeklinde koyun. Sap, daha ince peynir parçalarından yapılır.
Salatanın ikinci yarısını ince kıyılmış yeşilliklerle yayın.


8. Havuçların suyunu süzün ve her bir tabağı gül şeklinde yuvarlamaya başlayın. Ancak, bu sizin için zorsa, çiçek şeklini bir bıçakla kesin ve salatayı da süsleyin.


Canlarım, proteinden harika papatyalar, yumurta sarısından bir mimoza dalı ve bir somon şeridinden güzel bir gül elde edilir.

Sonuç olarak, size biraz daha sıra dışı tasarım seçenekleri sunmak istiyorum.

Vadideki Zambak çiçekleri, proteinden güzelce kesildi.


Ve işte başka sıradışı seçenek havuç, zeytin ve mısır kullanarak.


Kraliyet dekoru! Bu hostesin elleri sadece altındır.


Çiçek adı "Ayçiçeği" olan lezzetli salata. Onun için yüksek kaliteli cipsler alın, hemen ıslanmazlar ve her şey düzgün ve düzenlidir.


Zahmet etmek istemeyenler için herhangi bir salatayı alıp farklı çaplarda iki halka domatesten oluşan sekiz rakamıyla süsleyebilirsiniz.


Sembolik bir sayı şeklinde başka bir tasarım. Bu fikrin ne kadar basit ama estetik açıdan hoş olduğunu görün.


Bu rakam sekiz, yengeç çubuklu bir salataya dayanmaktadır ve yeşillikler, en çok bahar çiçeği - mimoza gibi görünen ezilmiş yumurta sarısı ile serpilir.


İlginiz için teşekkür ederiz, tasarım fikirlerinizi bize gönderin. Mucize yaratıcılarımızın ve ev sahiplerimizin başka neler yaptığını görmek ilginç olacak!

Herkese merhaba, merhaba!! Soğuk günler sona eriyor ve önümüzde güneşli ve umarım ılık bir bahar var. Ve herkesin alışık olduğu üzere yılın bu zamanı 8 Mart kutlamasıyla başlıyoruz.

Bu Kadınlar Günü'nde ülkenin erkek kesimi sadece sevgili kadınlarını şaşırtmakla kalmıyor, orijinal hediyeler ama aynı zamanda mutfak şaheserleri. Bu nedenle, bu seçim sizin için sevgili erkekler!! Kafa yormayın, fikirleri not alın lezzetli salatalar sevdiklerinizin kalbini mutlaka kazanacaktır.

Elbette seçim hostesler için faydalı olacaktır. Tanıdık yemekleri süslemek için yeni ve muhteşem seçenekler bulun. Ve bu tatil için sıcak yemek servis etmeyi unutmayın, örneğin fırında veya.

Tüm salataların tarifleri çok basittir ve bize tanıdık gelen ürünlerden hazırlanır. Tasarım çoğunlukla buketler veya sekizler şeklindedir, ancak neden olduğu açıktır))

Ve birçok atıştırmalıktan favori ve tanıdık bir şeyle başlayacağız. Yengeç eti. Doğru, biraz peynir ve otlar ekleyin. Ve her şeyi sekiz şeklinde düzenleyelim. Çok şenlikli ve sembolik olacak.

İçindekiler:

  • mayonez - 1 paket;
  • Sert peynir - 150-200 gr;
  • Yengeç çubukları - 400 gr;
  • Yumurtalar - 4-5 adet;
  • Soğan - 3 adet;
  • Bitkisel yağ - 50 mi;
  • maydanoz, dereotu - bir demet halinde;
  • haşlanmış pirinç - 250 gr;
  • Tuz - tatmak.

Pişirme metodu:

1. Soğanı soyun ve küçük küpler halinde kesin. Bir tavada bitkisel yağda kızarana kadar kızartın.


2. Yumurtaları haşlayın, soğutun ve soyun.


3. Peyniri kaba veya orta rende üzerine rendeleyin.


4. Yengeç çubuklarını önceden çözün ve orta büyüklükte küpler halinde kesin.


5. Yeşillikleri ince ince doğrayın (dilerseniz yeşil soğan ekleyebilirsiniz).


6. Yumurtaların ince ince doğranması gerekir, ancak dekorasyon için birkaç beyaz ve iki yumurta sarısı bırakın.


7. Şimdi bir kapta karıştırın haşlanmış pirinç, peynir, yengeç çubukları, soğan. Her şeyi tuzlayın ve mayonezle baharatlayın, iyice karıştırın.

8. Ardından, atıştırmalıklarımızı servis edeceğiniz düz bir tabak alın ve üzerine iki bardak veya iki servis halkası koyun. Sos karışımımızı her bir bardağın etrafına dağıtın. Gözlükleri çıkar, sekiz rakamı almalısın.


9. Kıyılmış yeşillikleri yumurta sarısı ile karıştırın ve sekiz rakamı üzerine serpin. ve gelen yumurta beyazı ortasını rendelenmiş yumurta sarısı ile doldurarak çiçekler yapın.


Temel olarak karıştırılmış diğer salataları alıp modele göre düzenleyebilirsiniz.

Kolay Domates Lale Salatası Tarifi

Pekala, bu meze gerçek bir başyapıt, harika görünüyor ve tadı zirvede. Böyle yenilebilir bir buket almayı çok isterim.

Ve bu yemek çok basit ve 5 dakikada hazırlanır, ürünler birbiriyle birleştirilir ve herkes tarafından kullanılabilir. Genel olarak bakın ve değerlendirin.


İçindekiler:

  • kremalı domates - 10 adet;
  • İşlenmiş peynir- 2 adet;
  • Sarımsak - 3 diş;
  • Dereotu - 10 gr.;
  • yeşil soğan - 10 dal;
  • salatalık - 1 adet;
  • Mayonez - tatmak.

Pişirme metodu:

1. Domatesleri yıkayın ve kurutun. Üst kısımdan kesin ve posayı dikkatlice çıkarın.


Domateslerin yeterince yoğun olması arzu edilir, böylece cilde zarar vermezsiniz.

2. Lorları önceden dondurun ve ardından ince bir rende üzerine rendeleyin. Onlara preste geçirilen sarımsak, ince kıyılmış dereotu, mayonez ekleyin. İyice karıştırın.


İstenirse ince kıyılmış haşlanmış yumurta eklenebilir.

3. Şimdi her domatesi bir çay kaşığı ile yavaşça doldurun.

4. Hazır "tomurcukları" bir servis tabağına koyun, soğanı bir demet halinde toplayın - bunlar saplar olacak ve taze salatalığı dilimler halinde kesin ve taç yaprakları gibi yerleştirin.


Peki, tarifi beğendin mi? Gerçekten bahar gibi görünüyor!

Aperatif yemek mantarlı çiçeklik

Ve şimdi mantar sevenler için bir yemek. Onları sebzelerle karıştırın ve yengeç çubukları kullanarak zevkle süsleyin. Çok ilginç fikir Bence.

Bu seçeneği gerçekten henüz denemedim, bu yüzden benden daha hızlı pişirirseniz, beğenip beğenmediğinizi yazın.

İçindekiler:

  • Konserve petrol - 300 gr;
  • haşlanmış yumurta- 4 şey.;
  • tatlı biber - 1 buçuk;
  • soğan - 1 adet;
  • Haşlanmış havuç - 1 adet;
  • konserve mısır - 3 yemek kaşığı;
  • zeytin, domates, yengeç çubukları - dekorasyon için;
  • Bitkisel yağ - 50 mi;
  • Mayonez - 100 gr;
  • yeşillikler - tatmak;
  • Tuz - tatmak.

Pişirme metodu:

1. Havuçları önceden kaynatın ve soğutun, soyun. Küpler halinde kesin.


2. Mantarları öğütün.


3. Yumurtaları haşlayın ve ince ince doğrayın.


4. Biber ve soğanı küp şeklinde kesin ve mantarlarla karıştırın, biraz tuzlayın. Şimdi ara sıra karıştırarak 10 dakika yağda kızartın.


6. Salata halkasını düz bir tabağa yerleştirin. Yengeç çubuklarını çevrenin etrafına yerleştirin. Ortasını hazırlanan kütle ile doldurun, bir kaşıkla iyice sıkıştırın. Yüzüğü dikkatlice dışarı çekin. Zeytin, domates, yumurta sarısı ve otlar ile beğeninize göre süsleyin.


Sekiz rakamı şeklinde jambon ve peynirli basit salata

İşte kadın tatil figürlerinin kullanıldığı başka bir görünüm. Ayrıca her şey çok basit. Kompozisyon bütçe dostudur, bu nedenle cebinize çarpmaz))


Video planını izliyoruz ve her şeyi sırayla yapıyoruz.

Krakerli anne buketi

Ve bu çok nazik versiyon. Bu arada, biraz benzer, ancak tasarım çok parlak ve özellikle şenlikli. Bakın her şey ne kadar güzel görünüyor, yemek bile ne yazık!!


Çiçek yapmanın zor olduğunu düşünüyorsanız, merak etmeyin, çok fazla yeteneğe ihtiyacınız olmayacak, okumaya devam edin ve herkesin başa çıkabileceğini göreceksiniz.

İçindekiler:

  • Pekin lahanası - 1 adet;
  • Beyaz peynir - 250 gr;
  • Baton - 1 adet;
  • Bitkisel yağ - 50 mi;
  • Yumurtalar - 3 adet;
  • kiraz domates - 1 paket;
  • Büyük havuç - 1 adet;
  • Yeşil soğan tüyleri - dekorasyon için;
  • soğan - yarım;
  • Mayonez, tuz - tatmak.

Pişirme metodu:

1. Çin lâhanası durulayın ve dikkatlice yapraklara ayırın. Bir buket oluşturmak için 3-4 yaprak bırakın.


2. Lahananın geri kalanını doğrayın.


3. Peyniri küçük küpler halinde kesin.


4. Somunu küpler halinde kesin ve bir tavada sebze veya tereyağı. Tuzlu çıtır krakerler.


5. Havuç ve yumurtaları önceden kaynatın. Havuçtan çiçekler yapın, soyun ve daire şeklinde dilimler halinde çıkarın, ardından bunları bir salyangozun içine sarın. Haşlanmış yumurtaların soyulması ve üst kısımlarını yukarıdan bir bıçakla dikkatlice kesmesi gerekir, bir çiçek alırsınız, ortasına biraz yumurta sarısı koyun.


6. Kalan yumurtaları doğrayın ve lahana, peynir, çeri domates, ikiye bölünmüş, kraker, ince doğranmış soğan ve mayonez ile karıştırın. Her şeyi iyice karıştırın.


7. Lahana yapraklarını tabağa, ardından dolguyu koyun. Başka bir çarşafla örtün, çiçekler ve yeşil soğan tüyleriyle süsleyin.


Lezzetli karides salatası tarifi

Bu salatayı en yüksek kategoriye koydum çünkü inanılmaz derecede lezzetli. En kaprisli kadın bile ona karşı koyamayacak. Karides ve sebzelerin kombinasyonu alışılmadık, bu yemeği pişirdiğinizden emin olun, pişman olmayacaksınız.

İçindekiler:

  • Soyulmuş dondurulmuş karides - 200 gr;
  • haşlanmış yumurta - 2 adet;
  • Domates - 1 adet;
  • salatalık - 1 adet;
  • dereotu yeşillikleri - 2-3 dal;
  • maydanoz yeşillikleri - dekorasyon için;
  • Mayonez - tatmak.

Pişirme metodu:

  1. Soyulmuş karides, buzunu çözmeden tuzlu suda 2-3 dakika kaynatın. Bir kevgir içinde süzün ve suyun iyice soğumasını sağlayın.
  2. Yumurtaları sert kaynatın, soğutun. Kabuğu soyun ve ince doğrayın.
  3. Salatalık ve domatesleri yıkayın, küpler halinde kesin.
  4. Derin bir kaseye karides, yumurta, domates, salatalık ve ince kıyılmış dereotunu ekleyin. Tatmak için tuz ve mayonezle baharatlayın. İyice karıştırın.
  5. Sonunda yemeği otlar ile süsleyin.


Leydi hevesi nasıl pişirilir

Madem kadınların kaprislerinden bahsediyoruz, o zaman doğru zamanda zevkinize göre özel bir şeyler yapın. Ve ünlünün tarifi " Hanımların hevesi". Bu yemek için pek çok pişirme seçeneği var ama ben en çok tavuğu ve ananası seviyorum.

İçindekiler:

  • konserve ananas - 150 gr;
  • tavuk fileto - 0,5 adet;
  • Sert peynir - 70 gr;
  • haşlanmış yumurta - 2 adet;
  • ceviz - 2 avuç;
  • Mayonez veya yoğurt - 3 yemek kaşığı;
  • Tuz, karabiber - tatmak;
  • Nar taneleri, ceviz - dekorasyon için.

Pişirme metodu:

1. Tavuk filetoyu tuzlu suda kaynatın ve soğutun. Küçük küpler halinde kesin.


2. Sert peyniri ve yumurtaları küp şeklinde kesin ve tavuğa ekleyin.


3. İle konserve ananas Suyu boşaltın ve doğrayın. Fındıkları ince ince doğrayın. Et, peynir ve yumurtalara yiyecek ekleyin.


4. Tatmak için tuz ve karabiber, mayonezle tatlandırın ve karıştırın.


5. Üzerine rendelenmiş peynir, nar taneleri, fındık ve otlar ekleyin ve porsiyonlar halinde servis yapın.


çiçekli orijinal salata sepeti

Hem sevdiklerinizi hem de misafirleri gerçekten şaşırtmak istiyorsanız, bayram atıştırmalığının bu versiyonunu sunuyorum:

Merak etmeyin petrol, peynir, tavuk ve havuç birbirini mükemmel şekilde tamamlıyor!!

Pembe somonlu lezzetli Papatya tarlası

Sıradaki mutfak şaheseri kesinlikle memnun kalacaksınız, sıradan ürünlerden ne kadar olağanüstü güzellik elde edildiğine bir bakın.


Böyle bir yemeğin nasıl pişirileceğini bilmek istiyorsanız, bunun yerine kompozisyonu ve pişirme yöntemini okuyun. Size tek bir şey söyleyeceğim, bu basit değil, balık salatası.

İçindekiler:

  • Pembe somon konservesi- 1 banka;
  • Pirinç - 250 gr;
  • salatalık - 1 adet;
  • havuç - 2 adet;
  • Yay - 1 adet;
  • salata - 5 yaprak;
  • Yumurtalar - 4 adet;
  • Mayonez - 100 gr;
  • Sebze yağı- kızartmak için;
  • öğütülmüş kişniş- tatmak;
  • Tuz - tatmak.

Pişirme metodu:

1. Öncelikle ürünleri hazırlayalım. Pirinç pişirilmelidir. Marul yapraklarını yıkayın ve kurulayın. Salatalık parçalar halinde kesin. Sıvıyı somondan boşaltın ve bir çatalla ezin. Soğanı ince ince doğrayın ve haşlayın.


2. Yumurtalar kaynatılmalı ve soğutulmalı, soyulmalıdır. ham havuçlar soyun ve şeritler halinde kesin veya rendeleyin, bitkisel yağda kızartın ve kişniş serpin.


3. Lahana Yaprakları yırtın ve bir tabağa koyun. Üzerine pirinci koyun ve mayonezle yağlayın.



5. Ardından kızarmış havuçları dikkatlice yerleştirin.


6. Salatalıkları yayın ve üzerine mayonez sürün. Papatya yapmak için sarılarını ayırıp rendeleyin, beyazlarını şeritler halinde kesin. Sincapları yapraklar gibi diziyoruz ve ortasına sarısı yerleştiriyoruz.



İnanılmaz lezzetli ve güzel çıkıyor!!

Dünya Kadınlar Günü için Gül Salatası

Blogumu uzun süredir okuyorsanız, balığı ve herhangi bir şeyi gerçekten sevdiğimi zaten biliyorsunuzdur. Ve ben sadece onu seviyorum. Ben de bu mezeyi yeni bir şekilde denemeye ve pişirmeye karar verdim, bakın ne çıktı.

İçindekiler:

  • ringa balığı - 1 adet;
  • salatalık - 1 adet;
  • havuç (haşlanmış) -1 adet;
  • Pancar (haşlanmış) - 1 adet;
  • Patates (haşlanmış) - 2 adet;
  • Peynir - 100 gr;
  • Tuz, mayonez - tatmak.

Krep (çiçekler) için:

  • Yumurta - 1 adet;
  • Süt - 1 yemek kaşığı;
  • buğday unu - 3 yemek kaşığı;
  • Bitkisel yağ - 1 çay kaşığı.

Pişirme metodu:

1. Ringayı soyun ve tüm kemikleri çıkarın. İnce parçalar halinde kesin ve ilk katta düz bir tabağa koyun. Mayonezle hafifçe yağlayın.



3. Bir kat rendelenmiş patates ve tekrar mayonez.

4. Krep hazırlayın: yumurtayı süt, un ve tuzla karıştırın, bir çırpma teli ile biraz çırpın. Her iki tarafta bitkisel yağda sıcak bir tavada kızartın. 6-7 pankek lazım.


5. Pancar, peynir ve sarımsağı ince bir rende üzerine rendeleyin, bu ürünleri mayonezle baharatlayın. Ve her gözlemeyi bu karışımla iyice yağlayın. Sonra rulo yapıp küçük parçalar halinde kesin. Ve kalan pancar kütlesi tüm yemeği kaplar. Güllerimizi dizip yeşilliklerle süslüyoruz.


Krepli ringa balığının bu versiyonunu nasıl buldunuz? Bence güller sadece güzel değil, aynı zamanda çok da lezzetli!!

Bunun yerine bayram salataları için seçenekler seçiyoruz, markete koşup yemek yapıyoruz ve sonucun tadını çıkarıyoruz. Ve sonra inceleme yazmayı unutmayın, sadece mutlu olacağım !! Umarım her şeyin tadı harikadır!! Ve 8 Mart Kutlu Olsun!!