Neue Salate für die festlichen Tischrezepte. Die leckersten und schönsten Salate für den Urlaub

Englischer Salat

Köstlicher, leichter, erfrischender Salat.
Zutaten

Selleriewurzel – 200 g
Hähnchenfilet – 250g
Champignons – 150g
Eingelegte Gurken – 3 Stk.
Mayonnaise – 6-7 EL.
Senf – 2 TL.
Salz, schwarzer Pfeffer

Geschmackvolles Fleischbrötchen

Ich wollte etwas Herzhaftes, Fleischiges und Leckeres)) Ich habe es gefunden wunderbares Rezept. Ich hoffe, es gefällt euch genauso gut wie mir!


Zutaten:
Hackfleisch (50 % Schweinefleisch, 50 % Rindfleisch) – 2 kg;
Zwiebel - 1 Stk.
Karotten - 2 Stk
Knoblauch – optional
Salz Pfeffer
Gemüse (ich habe Dill, Frühlingszwiebeln)
Grieß (3 Esslöffel)

Bonus – ein Meisterkurs zur Herstellung von Chrysanthemen aus Zwiebeln.

Jüdischer Zucchinisalat


Ein Rezept für diesen Salat habe ich im Internet gefunden. Ich habe es ein wenig abgeändert, damit es zu mir passt, und voilà!
Natürlich wäre es weit hergeholt, es einen Salat zu nennen. Höchstwahrscheinlich ist dies eine schöne Art, meine frittierte Lieblingszucchini zu servieren ... Aber sehr lecker! Ich habe es bereits dreimal gemacht und werde es wieder tun))
Zutaten:

2 mittelgroße Zucchini
1 große Tomate
1 Knoblauchzehe
200 Gramm Mayonnaise
250 Gramm Käse
Salz, Pfeffer nach Geschmack
1 kleine Handvoll Mehl
Pflanzenfett zum Braten

Snack „Seerose“

(aus der Sammlung „Neujahrssnacks“)
Zutaten:

Quark - 60g
Roter Kaviar - 40g
Salatblätter

Gelierte Eier

Tatsächlich ein sehr einfaches und zugleich schönes Rezept.


Zutaten für 10 Muscheln:

2 Tassen gesalzene Fleischbrühe
20 g Gelatine
1 frischer Pfeffer
1 kleine Dose Mais
300 g Schinken
Grün
Sie können jeden Füllstoff verwenden – Fisch, Hühnchen, Fleisch.

Zucchini-Kuchen


Ein wunderbares Rezept, das sich perfekt für einen Feiertagstisch oder ein Familienessen eignet.
Gleichzeitig ist es einfach und schnell zuzubereiten!
Zutaten:

3 kleine Zucchini
9 EL. Mehl
6 Eier
Salz, Pfeffer nach Geschmack
200 Gramm Mayonnaise
3 Knoblauchzehen
2 Tomaten und 70 Gramm Käse – zur Dekoration
Pflanzenöl zum Braten
Ich habe 5 große Pfannkuchen-Shortcakes bekommen, aber basierend auf der Größe Ihrer Bratpfanne und der gewünschten Größe des Kuchens können Sie die Anteile getrost reduzieren.

Zucchinikuchen 1


Zutaten
Zucchini 1 Stück (mittelgroß)
Eier 4 Stk
Mehl 6 EL.
Salz
gemahlener Pfeffer
Für die Füllung
Mayonnaise
Petersilie
Knoblauch
gemahlener Pfeffer

Zucchinikuchen 2


(Zusammenstellung aus „Zucchini-Kuchen (4 Win-Win-Optionen für einen leckeren Snack-Kuchen)“)

Zutaten:- 2 junge Zucchini ( Gesamtgewicht ca. 1 kg)
- 4 Eier
- 1 Tasse Mehl
- Salz Pfeffer
- 1/2 Tasse Mayonnaise
- 2-3 Knoblauchzehen
- 4 Tomaten
- ein paar Federn Frühlingszwiebeln.

Zucchinikuchen 3


(Zusammenstellung aus „Zucchini-Kuchen (4 Win-Win-Optionen für einen leckeren Snack-Kuchen)“)

Zutaten:

Zucchini, ca. 1 kg schwer

Aubergine

2 EL. haufenweise Mehl
2 EL. Stärke ohne Rutsche
2 Eier
2/3 TL. gelöschte Limonade
Salz Pfeffer.

Zucchinikuchen 4


(Zusammenstellung aus „Zucchini-Kuchen (4 Win-Win-Optionen für einen leckeren Snack-Kuchen)“)

Zutaten:

1 mittelgroße Zucchini;
1 Ei;
4-5 EL Mehl;
Salz Pfeffer;
1 Packung Mayonnaise;
3-4 Karotten;
2 Stk. Zwiebeln;
150 gr. Käse;
Dill;
Tomate und Paprika zur Dekoration.

Kohl-Zucchini-Snackkuchen


Genauer gesagt: Snack-Kohlkuchen (Kohl und Zucchini – aber trotzdem lecker). Der Hauptgeschmack des Gerichts ist immer noch Kohl, und Zucchini sorgt für Zartheit. Und alles ist einfach erledigt.
Zutaten:

1 Zucchini (klein – ich habe sie nur zum Spaß gewogen – wog 400 Gramm)
Frischer Kohl (die gleiche Menge wie Zucchini)
5 Eier
5 EL. l. Mehl
Salz – passen Sie es selbst an
0,5 Liter Sauerrahm
Knoblauch - das gleiche wie mit Salz
Hartkäse – 30-50 Gramm
Pflanzenöl zum Braten

Hähnchenkeulen mit Pilzen und Käse in Blätterteigbeuteln


Völlig entkernt. Ungewöhnlich lecker und saftig!
Zutaten:

Hähnchenkeulen 15 Stk.
Tkemali-Gewürz 1,5 EL. l.
Pfifferlinge 600 g
Käse 250 g
Zwiebel 1-2 Stk.
Dillgrün
bereit Blätterteig 1 Paket
Salz
Pfeffer

Hähnchenspieße

Hähnchenspieße lassen sich ganz einfach zubereiten – im Ofen oder in der Pfanne. Die Hauptaufgabe besteht hier jedoch darin, es nicht auszutrocknen, da Hühnerfleisch sehr zart ist.


Zutaten:

500 gr. Hähnchenbrust (ohne Haut und ohne Knochen);
100-150 ml Sojasauce;
gemahlener Pfeffer;
1 Teelöffel Sonnenblumenöl.

Hühnchenrolle

Köstliches Produkt, erinnert ein wenig an Schinken, kann man ganz einfach selbst machen. Möchten Sie wissen, wie? Drücken Sie „kochen“ ;)


Zutaten:

1. Huhn – 1,3-1,5 kg

2. Walnuss– 80-100g
3. Gelatine – 30 g
4. Knoblauch – 3-4 Zehen
5. Salz, Pfeffer

Hühnchenrolle

Saftig, ungewöhnlich leckeres Brötchen aus Hähnchenbrust.


Zutaten:
Hähnchenbrust (ich habe auch Pute...)
Deine Lieblingsgewürze...
Hülse zum Backen
Gelatine (in meinem Fall, wenn es viel Fleisch gibt, 2 Beutel)

Jägerbrötchen

Dabei handelt es sich um ein Gericht der österreichischen Küche, wobei ich mich nicht immer strikt an das Rezept halte, sondern einfach das verwende, was gerade im Kühlschrank ist. Aber für Picknicks oder kleine Firmenfeiern in Buffetform ist es einfach ideal, denn es vereint gleich mehrere Vorteile: lecker, sättigend, sieht originell aus und ist bequem zu transportieren. Ja, und die Zubereitung ist auch ganz einfach! Glauben Sie nicht, wie das sein kann? Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich selbst!


Zutaten:
1 langes (französisches) Brot;
2 EL. l. weiche Butter;
2 gekochte Eier;
2 Sardellenfilets;
1 Teelöffel. Olivenöl;
100 g Emmentaler (oder Edamer, Gouda);
100 g gekochter Schinken;>
100 g Salami (oder geräucherte Wurst);
2 Gurken;
Salz Pfeffer.

Leberkuchen

Der Kuchen besteht aus günstigen Zutaten, ist einfach zuzubereiten und immer mit einem Knall ausverkauft)


Zutaten:

500 g Rinderleber
3 Eier
100 ml Milch
2 EL. l. Haferflocken (das Rezept verwendet Mehl, aber ich füge Flocken hinzu – sie sorgen für Luftigkeit)
1 Zwiebel
2 EL. l. erhöht Butter (oder geschmolzene Margarine)
Salz Pfeffer,
Mayonnaise zum Überziehen von Pfannkuchen
gekochte Eier, Käse, Kräuter zur Dekoration.

Leber-Buchweizen-Kuchen


Zutaten:
Kuchen:
- 1 kg Kalbsleber
- 2 Zwiebeln
- 4 Knoblauchzehen
- 4 Eier
- 5-6 EL Mehl
- eine Prise Limonade
- Salz Pfeffer
- 1/2 Tasse Buchweizen.
Füllung:
- 1 Glas Sauerrahm
- 1/2 Tasse Mayonnaise
- 2 Karotten
- 4-5 Zwiebeln.

Käsekuchen, Snack


Zutaten:
Quark oder Schmelzkäse oder Weichkäse – 450 g,
Eier - 3 Stück,
geräucherter roter Fisch,
Walnüsse,
Petersilien-Dill,
Knoblauch - 1 Zehe,
Butter - 100g,
Mehl - 6 EL,
Stärke - 2 EL,
Backpulver - 1 TL

Fischkuchen


Zutaten
für einen fertigen Kuchen mit einer Höhe von 7-8 cm und einem Durchmesser am Boden von 19 cm:
Leicht gesalzener Fisch (Forelle/Lachs) – 500 g.
Gekochte Eier - 4 Stk.,
Gekochter Reis - 4-5 EL. l.,
Krabbenstäbchen (oder Garnelen) – 1 Packung.
Für Sahne: Weichkäse"Philadelphia" - 100 g.,
Sauerrahm - 4 EL. l.,
Mayonnaise - 4 EL. l.,
Gelatine - 8 g.
Zur Dekoration: Grüner und roter Kaviar.

Salat "Asow"


Ein Salat aus der „Einfacher geht’s nicht“-Reihe. Es lässt sich in einer Viertelstunde zubereiten, ist aber lecker und recht sättigend. Es hilft Ihnen in Situationen, in denen spontan Gäste auftauchen und wenn Sie einen schnellen, aber schönen Snack benötigen.
Zutaten:
eigener Thunfisch aus der Dose Saft – 1 Glas
Hühnereier – 2-3 Stk.
eingelegte Gurken – 3-4 Stk.
grüne Erbsen – 3-4 EL. l.
Mayonnaise 2-3 EL.

Salat „Bangladesch“

Dieser Salat ist alt Familienrezept, eine der Abwandlungen des bekannten Mimosa-Salats, den ihre Chefin einst mit ihrer Mutter teilte. Wir haben uns in diesen Salat verliebt und in unserer Familie Fuß gefasst. Das Rezept wurde leicht an den Geschmack unserer Familie angepasst, der Name blieb jedoch original. Der Clou an diesem Salat ist die Verwendung von Konserven in Öl (wir haben es mit Konserven in Edelstahl probiert – so hat es nicht geklappt). Es muss auch Butter vorhanden sein, obwohl es auf den ersten Blick so aussehen mag, als sei Butter fettig, unnötig usw., aber das ist nicht so. Hier ist alles „auf den Punkt und zum Thema“. Wenn Sie diesen Salat genau in dieser Zusammensetzung und unter strikter Einhaltung des Rezepts zubereiten, werden Sie nicht enttäuscht sein. Er ist sehr angenehm und sanft. Ich empfehle!
Zutaten:
:
Reis (roh) 4 EL. l.
Ei 5-6 Stk.
Fischkonserven (unbedingt in Öl: Thunfisch, Makrele, Sardine, Lachs) 1 Dose
Apfel 1 Stck.
Zwiebel 1 Stk. (klein)
Butter 80 g
Mayonnaise 200 g
Zucker 1 TL.
Zitronensaft 1 EL. l.

Salat „Abend Wladiwostok“


Zutaten:
1. Ein Stück geräuchertes Fleisch
2. Ein Glas Gurken

Salat "Zhannat"


(aus der Serie „Noch ein paar Rezepte für Neujahrssalate“)
Ein sehr leckerer und einfach zuzubereitender Salat.
Zutaten:

Dose Mais,
geräucherte Hähnchenbrust,
ein Glas Oliven (Sie können auch grüne Oliven verwenden, diese sind dann etwas salziger),
Glas eingelegte Champignons,
Mayonnaise.

Salatvorspeise mit rotem Fisch

Sie können den Salat auf Brotscheiben als Sandwiches oder Canapés servieren oder fertige Törtchen mit dem Salat füllen. Und es ist auch gut, wenn der Fisch geräuchert und nicht sehr salzig ist.


Zutaten:
roter gesalzener Fisch 150 g
Ananas 200 g
Apfel 150-200 g
Dillgrün
Mayonnaise
Törtchen:
Butter 100 g
Ei 2 Stk.
Mehl 6 EL. l.
Sauerrahm 2 EL. l.
Backpulver 1 TL.

Salat „Pilzstumpf“



Zutaten:

-4 Karotten (kochen)
-3 Kartoffeln (kochen)
-3 grüne Äpfel (sauer)
-4 hartgekochte Eier
-150g gekochte Pilze(Ich habe Champignons im eigenen Saft)
-300g gekochtes Hähnchenfilet
-10 Walnüsse
- Mayonnaise nach Geschmack
-Salz nach Geschmack
-Salatblätter und Oliven (optional zur Dekoration)

Salat „Pilzstumpf“


Zutaten:

Für Pfannkuchen:
Milch - 250 ml.
Eier - 2 Stk.
Mehl.
Salz.
Paprika - 1 - 2 TL.
Zwiebel – 1 mittelgroße Zwiebel.
Grüns (Petersilie) - nach Geschmack.
Für den Salat:
Gekochte Kartoffeln - 2 Knollen.
Gekochte Karotten - 2 -3 Stk.
Eier - 3 Stk.
Eingelegte Pilze (Honigpilze)
Schinken - 200 - 300 gr.
Mayonnaise.
Grünes (Dill, Petersilie)
Für die Registrierung:
Weicher Schmelzkäse.
Ei - 2 Stk.
Eingelegte Honigpilze.
Grüns (Dill, Petersilie).

Salat „Ägyptische Pyramide“


Das schmeckt fettig Lebertran gut ausbalanciert mit der Anwesenheit von Kartoffeln, Äpfeln und eingelegten Gurken.
Zutaten:

1 Dose Lebertran
2 Salzkartoffeln
3 eingelegte Gurken
1 süß-saurer Apfel
2 Hühnereier
50 g Hartkäse
Mayonnaise

Mais-Bohnen-Salat mit Croutons

Dieser Salat ist in maximal zehn Minuten fertig. Trotz der ungewöhnlichen Produktkombination – Mais, Bohnen und Croutons – ist der Salat sehr lecker. Wie die Praxis zeigt, wird ein solcher Salat sofort gegessen.


Zutaten:

1 Dose Bohnen aus der Dose;
1 Dose Dosenmais;
2 Packungen Schwarzbrotcracker mit geräuchertem Fleisch (mit geliertem Fleisch, Speck usw.);
Schnittlauch;
Dill;
Mayonnaise;
Salz;
Pfeffer.

Hühnersalat mit koreanischen Karotten


Zutaten:

Hähnchenschenkel oder Hähnchenfilet,
Koreanische Karotten - 200 g,
orange - 1 Stück,
Eier - 3-4 Stück,
Hartkäse - 150 g,
Mayonnaise

Cocktailsalat mit Avocado, Erdbeeren und Garnelen


(aus der Sammlung „Noch ein paar Rezepte für Neujahrssalate“)
Es ist sooo lecker!
Zutaten:

1 große oder 2 kleine Avocado
Erdbeeren 100g,
gekochte Garnelen 150-200g,
Zitrone 1 Stück,
Joghurt oder Sauerrahm 3 EL,
süße Chilisauce 2 TL.
Pfeffer

Salat „Korallenarmband“

Dieser Salat entstand als Variante des berühmten Salats „ Granat-Armband" Mit geräuchertes Huhn und Granatapfelkerne, aber statt Hühnchen - Geräucherter Fisch, und statt Granatapfel - Kaviar... Der Salat ist natürlich nicht für jeden Tag, aber er ist eine echte Dekoration für den Feiertagstisch und schmeckt wunderbar.


Zutaten:

- Rüben – 1 Stk.
- Avocado – 1 Stk.
- eingelegte Gurken – 2 Stk.
- gekochtes Ei – 3 Stk.
- heiß geräucherter Fisch – 200 g
- Zwiebel (optional) – 1 Stk.
- Mayonnaise
- roter Kaviar – 2 EL. l.

Salat "Kreml"


(aus der Sammlung „Noch ein paar Rezepte für Neujahrssalate“)
Zutaten:

kleiner Kopf Chinakohl
4 gekochte Eier
eine Handvoll gekochter Reis
150 Gramm gesalzener Edelfisch (Lachs, Lachs, Forelle)
ein halbes Glas roter Kaviar

Salat „Herrin“



Zutaten
:
Karotten – 4 mittelgroß
Rosinen - 0,5 Tassen
Gekochte Rüben - 3 Stk.
Schmelzkäse - 1 Stück
Knoblauch - 2 Zehen
Walnüsse - 0,5 Tassen
Mayonnaise - nach Geschmack

Salat „Herrin“ 2


(aus der Sammlung „Und noch einmal einige Rezepte für den Neujahrstisch“)
Die gleiche „Herrin“, aber ein paar kleine Unterschiede und ein anderer Geschmack
Zutaten:

2 Rüben
3 mittelgroße Karotten
150 g Hartkäse
Handvoll Rosinen
Handvoll Walnüsse
3-4 kleine Knoblauchzehen
Mayonnaise

Salat „Malachit-Armband“

(aus der Sammlung „Und noch einmal einige Rezepte für den Neujahrstisch“)
Zutaten:

Gekochte Karotten - 1 Stk.
Walnüsse – 50 g (gehackt)
Knoblauch - 1 Zehe
Hartkäse – 100 g
Gekochtes Hühnerfleisch – 200 g
Gekochte Eier - 3 Stk
Kiwi - 2 Stk.
Mayonnaise - nach Geschmack

Salat „Marinara“


Obwohl ich ihm einen anderen Namen geben würde... „Fliegt in 5 Sekunden weg“ zum Beispiel
Zutaten:

1 gekochte Hähnchenbrust
In Essig eingelegte Zwiebel 1 mittlerer Kopf (kann in Apfelessig eingelegt werden)
3 Eier
100 Gramm Hartkäse
2 Tomaten
Mayonnaise

Salat "Merkur"


Origineller Salat IR
Zutaten

Pflaumen 10-15 Stück,
gekochtes Hähnchen 300-400 gr.,
gekochte Eier,
200-300 gr. Champignons,
Zwiebel 1-2 Stk.,
1 frische Gurke
Mayonnaise.

Mimosensalat (2 Optionen)


Zutaten:

5 Eier
Käse, am besten nicht zu scharf und salzig, aber auch nicht langweilig
Fischkonserven in Öl – ich nehme Saury
Butter
Zwiebel
Mayonnaise – ich mische sie mit hausgemachter Sahne, das ergibt einen feineren Geschmack

Salat „Meeresgenuss“


(aus der Sammlung „Und noch einmal einige Rezepte für den Neujahrstisch“)
Zutaten

5-6 gekochte Eier
1 Packung Krabbenstäbchen (ca. 250 g)
2 Stück gekochter Tintenfisch
kleiner Chinakohl
200-300 g roter gesalzener Fisch
1 Dose Mais
Mayonnaise
roter Kaviar zur Dekoration

Salat „Männliche Laune“


(aus der Sammlung „Noch ein paar Rezepte für Neujahrssalate“)
Zutaten:

200gr. Rindfleisch
1 Zwiebel
2 Eier
100gr. Käse
1 EL Essig (9%)
Mayonnaise
Salz, Pfeffer nach Geschmack

Salat „Zart“

Der Name spricht für sich)) Der Salat ist wirklich sehr zart und luftig.
Zutaten:

Krabbenstäbchen- 200 gr.
Käse (nicht scharfe Sorten) ~ 200-300 gr.
gekochte Eier - 6-8 Stk.
Butter - 30 gr.
Mayonnaise

Salat „Neptun“


(aus der Sammlung „Noch ein paar Rezepte für Neujahrssalate“)
Der Salat ist ungewöhnlich zart und lecker.

Zutaten:
-Garnelen-300 gr
-Tintenfisch-300 gr
- Krabbenstäbchen-200 gr
-5 Eier
-130 gr. roter Kaviar
-Mayonnaise

Tiffanys Salat


(aus der Sammlung „Noch ein paar Rezepte für Neujahrssalate“)
Ein köstlicher und schöner Salat, der einen Feiertagstisch wunderbar schmückt.
Zutaten

- Hähnchenfilet – 400 g
- Hühnereier – 3
- Hartkäse – 200 g
- Nüsse (Mandeln, Walnüsse) – 100g
- Pflaumen – 6-8 Stück
- Trauben – 100g
- Mayonnaise

Salat „Waise“



Zutaten
:
Garnelen (roh, geschält) - etwa 400 g
roter Fisch (Filet, leicht gesalzen) – ca. 350 g
roter Kaviar - etwa 200 g
Avocado - 1 Stück
Paprika - 1 Stück
Chinakohl - etwa 1/4
Saft einer halben Zitrone (wir haben keine Zitrone gekauft, aber wir hatten den Saft selbst – es ist eine grüne Flasche)
Mayonnaise - etwa 150-200 g

Hühnersalat „Venedig“

Die Hauptrolle bei diesem Salat spielt das Dressing. Das Rezept ist für eine Portion. Ein gutes Wort, „männlich“.


Zutaten:

Hähnchenbrustfilet 160-180 g
Pflaumen 5-6 Stk.
Gurke 2 Stk. 170 g
Salatblätter
Nüsse 1-2 EL. l.
Cognac 1 EL. l.
süßer Senf „Bayerisch“ 0,5 TL.
Zitronensaft oder Essig 1 EL. l.
Honig 1 TL.
Curry (auf einer Messerspitze)
Olivenöl 2 TL.
Salz

Hähnchen-Ananas-Salat


Zutaten:

1 Hähnchenbrust;
Dose Ananas (ca. 580 g);
200 gr. Käse;
4 Eier;
Mayonnaise;
Salz;
Pfeffer.

Salat mit Zunge


(aus der Sammlung „Noch ein paar Rezepte für Neujahrssalate“)
Zutaten:

- Gekochte Zunge 250 g
- Gekochte Karotten 1 Stk.
- Selleriewurzel 2 Stk.
- Eingelegte Gurken 1 Stk.
- Essig 3% - 1 EL. Löffel
- Petersilie
- Salz
- Gemahlener schwarzer Pfeffer
- Pflanzenöl 3 EL. Löffel
- Salzkartoffeln 1 Stk.

Salat „Französische Herrin“


(aus der Sammlung „Und noch einmal einige Rezepte für den Neujahrstisch“)
Zutaten

gekochtes Hähnchenfilet (300 Gramm)
2 Zwiebeln
1 EL. leichte Rosinen
1-2 Karotten
Käse (50 Gramm)
1 EL. Walnüsse
1-2 Orangen
Zucker
Salz
Mayonnaise

Shabu-Shabu-Salat
Ich habe es schon oft gemacht und jedem damit geschmeckt – jeder liebt es. Ein Salat mit einem hellen, unvergesslichen Geschmack, einfach zuzubereiten, sättigend und originell. Es wird niemanden gleichgültig lassen.


Zutaten:

Rind- oder Kalbfleisch 400 g
Zwiebel 1 Stk. (vorzugsweise blau)
Tomate 2-3 Stk.
großer Haufen Salat
Knoblauch 2-3 Zehen
Fischsauce „Nam Pla“ 2 EL. l.
Limette 1 Stk.
Zitrone 0,5 Stk.
Zucker 1 TL.
getrockneter Tintenfisch 2 EL. l.
süße Chilisauce 1-2 TL.
Pflanzenöl 2 EL. l.

"Am meisten bester Salat aus Krabbenstäbchen"


Zutaten:

5 hartgekochte Eier
500 Gramm Krabbenstäbchen
1 Dose Mais (425 Gramm)
500 Gramm Ananas, ohne Saft, in 1,5 cm große Stücke geschnitten
Provenzalische Mayonnaise 67 % oder Mayonnaise 78 %

Heringsmantel (mit Gelatine)

Ich habe es zweimal gemacht und es hat mir sehr gut gefallen, wie dieses Gericht auf dem Feiertagstisch aussieht: Der Pelzmantel ist wie eine Torte geschnitten und sieht sehr ansehnlich aus. Deshalb möchte ich, dass das Rezept immer zur Hand ist und bei Bedarf leicht gefunden werden kann.


Zutaten:

3-4 mittelgroße Kartoffeln
2 mittelgroße Karotten
2 mittelgroße Rüben
1 kleine Zwiebel (ich habe Schalotten verwendet)
4 Heringsfilets (2 ganze Heringe)
1 Ei
200 g Mayonnaise
1 Päckchen Gelatine
1/2 Tasse Wasser

Syomushkin-Taschen.

Dies ist ein einfacher, aber sehr würdiger Snack festlicher Tisch und nicht nur.

Zutaten:

Leicht gesalzener Fisch;

Roter Kaviar;
- Frischkäse;
-Schnittlauch;
-Gurke.

Käseterrine mit Gurken und Minze


Sehr effektiv und leckerer Snack zur festlichen Tafel
Zutaten:

Für die Basis:
75 g Butter
1 1/4 Tassen zerkleinerte Graham Cracker*
abgeriebene Schale und Saft einer halben Zitrone
Salz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Käseschicht:
1/2 große Gurke, geschält und grob gerieben
300 g 9 % Hüttenkäse
3 Eier (Eiweiß und Eigelb getrennt)
abgeriebene Schale einer halben Zitrone
2 Tropfen Minze-Essenz (optional)
1 Glas Sauerrahm (200 g)
1 Knoblauchzehe, zerdrückt
Salz, frisch gemahlener Pfeffer
1 EL. l. Gelatinepulver
5 EL. l. Wasser
Zudecken:
1 Glas Sauerrahm
1 EL. l. dünn geschnitten frische Blätter Minze
Gurkenscheiben, Minzblätter - zur Dekoration
Springform 22 cm, gefettet

Quarkringe mit Hühnersalat


Sehr schöne Präsentation und nicht so schwierig. Versuch es!
Zutaten:

Hüttenkäsekörbe
Butter - 200 g
Weizenmehl - 200 g
Salz - ¼ TL.
Hüttenkäse - 200 g
Hühnerei - 1 Stk.
Füllung - Hühnersalat
Hähnchenfilet - 500 g
Rote Tomaten - 200 g
Kristallzucker - 10 g
Mayonnaise - 150 g
Gemahlener schwarzer Pfeffer – ¼ TL.
Marinierte Pilze - 150 g
Hühnerei - 3 Stk.
Salz - ¼ TL.

Kaviar-Garnelen-Kuchen


(aus der Sammlung „Noch ein paar Rezepte für Neujahrssalate“)

Das Rezept ist Standard – nehmen Sie nach Belieben Änderungen am Rezept und an der Dekoration vor.

Zutaten:
rundes Weizenbrot - 1 Laib
gekochte gefrorene Garnelen - 50 Stk.
Krill in Dosen - 300 g
Seelachs- oder Loddekaviar - 200 g
Lachskaviar - 50 g*
Butter - 250 g
(auf Wunsch kann Butter durch Frischkäse ersetzt werden)
Dillgrün - 1 Bund
Zitrone - 1 Stk.
Curry
gemahlener roter Pfeffer, Salz nach Geschmack
Petersilie (zum Dekorieren)

Snack Napoleon-Kuchen


Ein sehr zarter, weicher und unglaublich leckerer Snackkuchen. Allerdings gibt es einen Nachteil... es wird sehr schnell aufgefressen...

Zutaten:

im Laden gekaufte Kuchen

1 Dose Fisch in Öl

Quark mit Kräutern und Zwiebeln („VIOLA“)

„Creme Bonjour“-Käse mit Kräutern

150g Lachs, in kleine Stücke geschnitten

Schnittlauch

Kuchen „Napoleon“-Snack
Ein zarter, sehr leckerer Snack. Der Kuchen ist einfach und schnell zuzubereiten und ein Genuss. Der Haupttrick ist die Verwendung von Hüttenkäse. Der Geschmack ist unglaublich!


Zutaten:

fertiger Blätterteig oder fertige Kuchen
Karotten 2 Stk.
Knoblauch 1 Zehe
Ei 3 Stk.
Fischkonserven (Rosa Lachs, Thunfisch, Makrele) 250 g
Mayonnaise
Hüttenkäse„Karat“ mit Garnelen 140 g

Gefüllter Hecht.

Genauer Schritt-für-Schritt-Rezept und ein Video zur Zubereitung dieses fantastischen Gerichts.


Zutaten:

Die Schuldige am „Triumph“ selbst ist natürlich Madame Pike))
Und außerdem etwa 100 Gramm in Milch eingeweichtes Brot, mehrere Zwiebeln, 1 Karotte, Kräuter und Butter im Verhältnis: für 1 kg Hecht - 50 Gramm Butter, Salz, Pfeffer - all das wird verwendet Hackfleisch
Und zur Dekoration: Mayonnaise, Kaffee, Kartoffeln, Salat, Zitrone... Generell alles, wofür Ihre kreative Inspiration ausreicht))

Spieße mit Garnelen (Fisch) und Käse im Blätterteig

Ich denke, Sie können auch andere Zutaten verwenden – Gemüsestücke ( Blumenkohl, Brokkoli, Süße Paprika) Huhn, Leber, nur Käse bleibt unverändert. Eine sehr einfache, aber gleichzeitig originelle Vorspeise. Warm servieren.


Ich habe es nicht getan große Menge, Also:

Garnelen – 100 g
(Forelle)
Hartkäse - 100 g
Blätterteig Hefefreier Teig– 125 g
Eigelb 1 Ei zum Einfetten der Spieße
Salz

Darüber hinaus denke ich, dass Sie an den folgenden Kollektionen interessiert sein werden Feiertagssnacks und Salate

Neujahrsmenü


Krabbensalat mit frischer Gurke
Pelzmantel im Knoten
Salat mit Pilzen und Sardinen
Salat mit Ananas und Hähnchenbrust
Pastete mit Champagner
Mimose mit Reis
Tintenfischsalat „Neptun“
Hähnchensalat-Törtchen
Avocadoboote mit Spargel und rotem Kaviar
Salat „Kiemenhühnernest“
Königlicher Salat 1
Königlicher Salat 2
Königlicher Salat 3
Salat „Meeresperle“
Salat mit eingelegten Honigpilzen
Snack „Zaubertüten“
Käsetörtchen mit Garnelensalat
Mit Dorschleber gefüllte Pfannkuchen
Pfannkuchen mit Kaviar und Lachs
Pfannkuchen mit Lachs und hausgemachtem Käse
Brötchen mit Lachs in Lavash
Hering unter einem Pelzmantel (mit Äpfeln statt Kartoffeln)
Buchweizen-Minipfannkuchen mit Räucherlachs und Kaviar
Hühnersalat mit Trauben, Nüssen und Kapern
Hühnersalat mit Orangen und Granatapfel
Muffins mit Käse und Kräutern

Neujahrssalate (und nicht nur) OHNE MAYONNAISE


Die Sammlung umfasst folgende Rezepte:

Salat mit geräuchertem Kabeljau und Käsechips

Salat von Entenbrust mit Aprikosen

Windsor-Salat

Salat mit Lachs und Avocado

Pfirsich-, Avocado- und Jamonsalat

Oktopussalat

Grüner Salat mit geräuchertem rosa Lachs

Warmer Salat in knuspriger Panade

Mango-Tomaten-Salat

Salat mit Lachs und Steinpilzen

Salat mit geräucherter Hähnchenbrust und Ananas

Obstsalat mit Hühnchen

Krabbencocktailsalat

Snacks für Silvester

Die Sammlung umfasst folgende Rezepte:

Mit Garnelen gefüllte Tomaten

Wachteleier mit Kaviar

Bankettschale „Kaleidoskop“

Snack „Schnell“

Borowitschki

Auberginenröllchen

Rezept für einen Snack mit Eiern und Hüttenkäse

Lachsvorspeise mit Frischkäse

Snack „Sternbild Stier“

Snack „Chrysantheme“

Festliche Käsevorspeise

Vorspeise „Pilz“

Gefüllte Bagels

Snack-„Röhren“

Und noch einmal einige Rezepte für den Neujahrstisch

Die Sammlung umfasst folgende Rezepte:

Salat „Meeresgenuss“

Kanapees „Tropical Kisses“

Salat „Malachit-Armband“

Salat „Herrin“

Salat „Herrin“ 2

Salat „Französische Herrin“

Fischsalat „Genuss“

Noch ein paar Rezepte für Neujahrssalate


Die Sammlung umfasst folgende Rezepte:

Tiffanys Salat

Salat „Neptun“

Salat „Waise“

Salat "Zhannat"

Salat mit Zunge

Kaviar-Garnelen-Kuchen

Salat "Kreml"

Salat „Männliche Laune“

Salat „Ägyptische Pyramide“

Waldorf Salat

Cocktailsalat mit Avocado, Erdbeeren und Garnelen

Salat „Stroh“ Zutaten: - eine Dose Dosenmais - 300 Gramm geräucherte Wurst - 2 frische Gurken - 4 Eier (hartgekocht), Mayonnaise zum Dressing Zubereitung: 1. Lassen Sie die Salzlake vom Mais abtropfen. Eier schälen, Gurken waschen. 2. Eier, Wurst und Gurken in dünne Streifen schneiden. 3. Alle Zutaten mischen, salzen, pfeffern, mit Mayonnaise würzen.

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FLEISCHSALAT „MELNIK“ MIT PILZEN UND KÄSE. ZUTATEN: Marinierte Champignons 300 g Schweinefleisch 300 g Mayonnaise 300 g Hartkäse 200 g Karotten 4 Stk. Eier 4 Stk. eingelegte Gurken 2 Stk. ZUBEREITUNG: 1. Karotten und Eier kochen, abkühlen lassen, schälen und grob reiben. Das Fleisch in Salzwasser kochen. In Stücke schneiden. Pilze und Gurken hacken. Den Käse reiben. 2. Den Salat schichtweise anrichten: Pilze, Karotten, Käse, Gurke, Fleisch, Ei. Alle Schichten mit Mayonnaise einfetten. Das Eigelb darüber reiben und verzieren Fleischsalat„Melnik“ mit einem in Ringe geschnittenen Ei und zwei Pilzen.

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Käsefladen mit Füllung ✨ Bewahren Sie auf, damit Sie nichts verlieren 📌 💛 Zutaten: Vollfetter Kefir – 1 Tasse. Geriebener Käse (im Teig) – 1 Tasse. Geriebener Käse (zum Füllen) – 40 g Mehl (für Teig) – 2 Tassen. Mehl (zur Teigbearbeitung) – 1 Tasse. Salz - 0,5 TL. Zucker - 0,5 TL. Soda - 0,5 TL. Schinken – 120 g Gemüse – 2–3 EL. l. Pflanzenöl – 2–3 EL. l. Zubereitung: 1. Zutaten vorbereiten, Mehl sieben, Dill fein hacken. 2. Schneiden Sie den Schinken so dünn wie möglich, damit er weich ist und nicht im Teig „heraussteht“. 3. Den Käse auf einer groben Reibe reiben, 40–50 g übrig lassen, um das Fladenbrot zu füllen. 4. Nehmen Sie eine tiefe Schüssel für den Teig. Kefir einfüllen, Zucker, Salz und Soda hinzufügen. Aufsehen. Käse hinzufügen, ein halbes Glas Mehl hinzufügen. Rühren Sie die Masse um. Das restliche Mehl hinzufügen. Der Teig wird klebrig und nicht kühl. 5. Streuen Sie Mehl auf den Tisch und teilen Sie den Teig in 4 Teile. Jedes Teigstück nicht zu dünn ausrollen, die Füllung hinzufügen. 6. Den Teig in einen „Beutel“ füllen, vorsichtig umdrehen und das Fladenbrot etwas ausrollen. 7. Das Öl erhitzen, das Fladenbrot dazugeben und goldbraun braten. Guten Appetit! Rezeptautor: Vika Vasilenko

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Köstlicher Salat mit Sprotten! Zutaten: 4 gekochte Eier, eine Dose Sprotte, Cracker, eine Dose Pilze, eine mittelgroße Zwiebel, Mayonnaise Zubereitung: 1. Eier kochen. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden und anbraten. Wir schneiden die Pilze und braten sie separat. Lass es abkühlen. 2. Die Sprotten mit einer Gabel zerdrücken. Die Cracker (falls groß) zerdrücken. 3. Bereiten Sie den Salat in Schichten zu: -2 Eier pro Stück grobe Reibe- Sprotten - Röstzwiebeln - Mayonnaise - Cracker - Mayonnaise - Pilze - 2 Eiweiß auf einer groben Reibe - Mayonnaise - 2 Eigelb auf einer feinen Reibe. Den fertigen Salat für 2-3 Stunden in den Kühlschrank stellen, einziehen lassen!

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Tolle Geburtstagssnacks 1. Rezept für einen Käse-Schinken-Snack im Fladenbrot Zutaten: Knoblauch – 3 – 4 Zehen; Schinken – 5 dünne Scheiben; Hartkäse – 100-150 gr.; frischer Dill – 5 Zweige; Mayonnaise – 150 gr. Zubereitung: 1. In einer Schüssel Mayonnaise mit zerdrücktem Knoblauch vermischen. 2. Reiben Sie den Käse auf einer feinen Reibe in einen anderen Behälter Hartweizensorten. Gehackten Dill zum geriebenen Käse geben und vermischen. Sie können auch anderes Grün hinzufügen, das Ihnen gefällt. 3. Den Schinken in kleine Würfel schneiden. 4. Legen Sie ein Blatt Fladenbrot auf den Tisch und fetten Sie es mit einer Mayonnaise-Knoblauch-Mischung ein. 5. Die zweite Schicht ist die Käse-Dill-Mischung – die Hälfte davon. 6. Die dritte Schicht ist der bestreute Schinken – ebenfalls zur Hälfte. 7. Bedecken Sie alles mit einem zweiten Blatt Fladenbrot und drücken Sie es leicht auf die Füllung. 8. Anschließend die zweite Schicht Lavash mit Mayonnaise und Knoblauch einfetten, mit Käse und Dill bestreuen und den restlichen Schinken hineingießen. 9. Rollen Sie das Lavash mit der Füllung zu einer Rolle und wickeln Sie es ein Frischhaltefolie und für ca. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. 10. Nachdem Sie die Rolle aus dem Kühlschrank genommen haben, schneiden Sie sie sehr vorsichtig ab scharfes Messer in Stücke schneiden, schön auf einer Platte anrichten und nach Belieben dekorieren: Minzblätter, oder Oliven, oder was auch immer Ihnen sonst noch einfällt. Schnell, lecker und sehr schön. Probieren Sie 2. Käsesandwich mit Marienkäfer Zutaten: Ein Laib Weißbrot Käse Mayonnaise Knoblauch Kirschtomaten Oliven Zubereitung: Für solche Sandwiches benötigen Sie: Käse, Oliven, Kirschtomaten sowie Mayonnaise, Brot (vorzugsweise Weißbrot) und Knoblauch . Schneiden Sie zuerst das Brot in Scheiben. Außerdem können Sie es etwas anbraten, dann werden Ihre Sandwiches schmackhafter. Bereiten Sie nun die Nudeln vor: Dazu den Käse mit Knoblauch reiben (eine feine Reibe verwenden), Mayonnaise hinzufügen und gut vermischen. Und verteilen Sie die resultierende Mischung gleichmäßig auf dem geschnittenen Brot. Beginnen Sie dann mit dem Dekorieren der Sandwiches. Die Kirsche halbieren und die Olive in 4 Teile schneiden, mehrere Oliven zu Krümeln zerbröseln. Dann legen Sie die Tomaten auf das Sandwich und legen den Kopf (der Olive) darauf. Machen Sie aus gehackten Oliven Punkte auf dem Körper und zeichnen Sie mit einem Zahnstocher Augen aus Mayonnaise auf den Kopf. Fertig ist das Gericht! 3. Snack auf Chips Herzhaft Zutaten: Chips – 1 Packung koreanische Karotten – 100 g Räucherwurst – 150 g Hartkäse – 80 g Mayonnaise – 5-6 EL. Zubereitung: Nehmen Sie zunächst die Wurst, schälen Sie sie und schneiden Sie sie dann in dünne Streifen. Den Käse reiben. Als nächstes geben Sie koreanische Karotten, gehackte Wurst und Käse in die Salatschüssel. Alle Zutaten mit Mayonnaise würzen und gut vermischen. Sie können auch gehackten Knoblauch hinzufügen, wenn die Karotten jedoch bereits scharf sind, ist dies nicht unbedingt erforderlich. Anschließend den entstandenen Salat vorsichtig auf die Chips legen. Jeder Salat kann zubereitet werden. Allerdings sollte man für eine solche Vorspeise keinen Gurken- oder Tomatensalat nehmen, denn... Die Chips werden einfach matschig. Und wenn man das serviert originelles Gericht Sie können alles mit Grün dekorieren. wir wünschen Guten Appetit! 4. Schinkenröllchen mit Gemüse Zutaten: Wurzelsellerie 50 g Süße rote Paprika (Paprika) 50 g Gurken 50 g Schinken 200 g Kirschtomaten 3 Stk. Mungobohnensprossen 1 Bund. Wasser 1 l Sesampaste 2 TL. Silberzwiebel (weiß) 10 g Zubereitung: Zur Zubereitung zunächst Paprika, Sellerie und Gurke in Streifen schneiden. Aufmerksamkeit! Um die Brötchen schön zu machen, versuchen Sie, die Riegel auf die gleiche Größe und Länge zu schneiden. Sojasprossen müssen gesalzen und mit kochendem Wasser übergossen werden. Die Tomaten halbieren und das Schweinefleisch in dünne Streifen schneiden. Der nächste Schritt ist das Kochen des Schweinefleischs. Es muss in kochendes Wasser getaucht und darin gehalten werden, bis es seine Farbe ändert. Aufmerksamkeit! Um ein Überkochen des Schweinefleischs zu vermeiden, halten Sie es am Ende fest, während Sie es in kochendes Wasser tauchen. Auf diese Weise können Sie es schnell erhalten. Der nächste Schritt besteht darin, das Gemüse in die resultierenden Schweinefleischstücke zu wickeln. Und der letzte Schritt ist die Vorbereitung zum Servieren. Legen Sie dazu Schweinefleischröllchen und Bohnen auf eine Schüssel und garnieren Sie die Schüssel mit halbierten Tomaten. Das Gericht kann mit weißer Zwiebelsauce und garniert werden Sesampaste. Dadurch werden die Brötchen noch schmackhafter. 5. Chicken Nuggets Zutaten: 2 Tassen Weizenflocken 1 TL. Paprika 1 TL. roter Pfeffer 1 TL. Salz 1 TL. gemahlener schwarzer Pfeffer 8 Hähnchenbrüste Zubereitung: 1. Zunächst den Backofen auf 220 Grad vorheizen. 2. Wenn Sie einen Mixer haben, mahlen Sie die Flocken zu feinen Krümeln. Wenn Sie keinen haben, hilft Ihnen jeder Holzhammer. 3. Jetzt müssen Sie dem Müsli einige Gewürze hinzufügen. Sie können nach Belieben hinzufügen, wir empfehlen jedoch die Zugabe von Paprika, gemahlenem schwarzem Pfeffer, Salz und rotem Pfeffer. 4. Beschichten Sie kleine Hähnchenstücke mit diesem schönen Pulver. 5. Also, die letzte Stufe. Ein Backblech einfetten und Hähnchenstücke darauf legen. Auf diese Weise etwa 8 Minuten backen, dann umdrehen und weitere 5 Minuten warten. Unsere hausgemachten Chicken Nuggets sind fertig.

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Salat „Unification“ Zutaten: Kaltgeräucherte Makrele – 300 g Kartoffeln (mittel) – 3 Stück Karotten (mittel) – 2 Stück Eier – 3 Stück Grüne Erbsen – 2/3 Gläser Mayonnaise Zubereitung: Makrele in Filets schneiden, Gräten entfernen, Haut entfernen, in kleine Würfel schneiden. Kartoffeln, Karotten, Eier kochen, schälen. In Schichten in eine Salatschüssel geben: Makrele (Mayonnaise) – fein geriebene Kartoffeln (Mayonnaise) – fein geriebene Karotten (Mayonnaise) – fein geriebene Eier (Mayonnaise) – grüne Erbsen. Den Salat zum Einweichen für 2-3 Stunden in den Kühlschrank stellen. Guten Appetit!

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15 am meisten leckere Füllungen für Pfannkuchen! 1. Pfannkuchen mit Eierfüllung Zutaten: 4 Eier, 50 gr. Frühlingszwiebeln, 5-10 gr. Dill, Salz. 4 Eier kochen. Die gekochten Eier reiben. Frühlingszwiebeln 50 gr anbraten. Dill 5-10 gr. Salz nach Geschmack. 2. Quarkfüllung für Pfannkuchen Zutaten: Hüttenkäse 500 g, 1 Eigelb, 2 Esslöffel Zucker, 50 g. Rosinen Nehmen Sie Hüttenkäse, fügen Sie ein Eigelb und Zucker hinzu und mahlen Sie alles mit Hüttenkäse. Fügen Sie der resultierenden Masse Rosinen hinzu. In kochendem Wasser eingeweicht. 3. Hühnchen: Pfannkuchen mit Hühnchen Zutaten: 1 Hähnchenbrust, 10 gr. Dill, 2 gekochte Eier, Salz, Pfeffer. Kochen Hühnerbrust. Mahlen Sie es in einem Fleischwolf. Dill 10 gr. fein hacken. 2 gekochte Eier auf einer groben Reibe reiben, mit Salz und Pfeffer abschmecken. 4. Pilzfüllung für Pfannkuchen Zutaten: 500 gr. Pilze, 2 Stk. Zwiebeln, Salz, Pfeffer. Pilze 500 gr. anbraten, braten Zwiebel 2 Stk. mittelgroß, mit Salz und Pfeffer abschmecken. 5. Aus Varenki-Wurst Zutaten: 200 gr. Warenki-Würstchen, 0,5 Löffel Senf, 50 gr. Sauerrahm, 100 gr. Käse. Brühwurst 200 g, durch einen Fleischwolf geben, den Käse auf einer groben Reibe reiben, 0,5 Teelöffel Senf hinzufügen und 50 g. Sauerrahm. Alles vermischen, fertig ist die Füllung. 6. Zusammensetzung der Leber: 500 g. Leber (Schwein oder Rind), 2 Zwiebeln, 1 Karotte, 3 Eier, Salz. Pfeffer. 500 gr. Die Leber mit 2 mittelgroßen Zwiebeln und 1 Karotte anbraten. 3 gekochte Eier auf einer groben Reibe reiben, mit Salz und Pfeffer abschmecken. 7. Pfannkuchen mit Fleisch. Die gebräuchlichste Fleischfüllung für Pfannkuchen. Zutaten: 500 gr. frisch Hackfleisch, 1 Zwiebel, Salz, Pfeffer. Hackfleisch (500 g) wird mit Zwiebeln (1 Stück) gebraten, mit Salz und Pfeffer abschmecken. 8. Pfannkuchen mit Käse und Schinken Zutaten: 300 gr. Schinken, 150 gr. Käse, 2-3 gekochte Eier, Salz. Wir nehmen 300 g Schinken, 150 g. Käse und 2-3 gekochte Eier. Wir schneiden den Schinken in Streifen und reiben den Käse und die Eier auf einer groben Reibe. Salz nach Geschmack. 9. Mit getrockneten Aprikosen Zutaten: 300 gr. Hüttenkäse, 100 gr. getrocknete Aprikosen, 1 EL. Löffel Zucker. Nimm 300 gr. Hüttenkäse und 100 gr. fein gehackte getrocknete Aprikosen, alles vermischen und 1 EL dazugeben. Löffel Zucker, dann alles noch einmal gut vermischen. 10. Füllung für gekochte Rindfleischpfannkuchen Zutaten: 500 gr. Rindfleisch, 1 Zwiebel, Butter 20 g, Salz. 500 gr. Rindfleisch 1,5 Stunden kochen, in einem Fleischwolf zerkleinern. 1 Zwiebel nehmen, in Würfel schneiden, anbraten Butter, das entstandene Hackfleisch dazugeben, mit Salz abschmecken. 11. Mit Kondensmilch Zutaten: flüssige Kondensmilch oder gekochte Kondensmilch. Süße Pfannkuchen können mit Kondensmilch belegt werden. 12. Mit rotem Fisch, weich Schmelzkäse(wie „Viola“) und leicht gesalzener roter Fisch. Rotes Fischfilet (leicht gesalzene oder geräucherte Forelle oder Lachs) fein hacken und mit geschmolzenem Käse vermischen. Fügen Sie nach Belieben Grünzeug hinzu. 13. Mit Puderzucker Zutaten: Puderzucker. Mit Puder bestreuen, man kann auch ein Herz aus Papier ausschneiden und darauf traben. Sie erhalten ein oder zwei herzförmiges Pulver auf den Pfannkuchen. 14. Bei Hackfleisch und Reis die Zwiebel fein hacken. Das Hackfleisch in einer Pfanne anbraten. Öl (während der gesamte Saft verdampft). Zwiebeln zum gebratenen Hackfleisch geben und bei schwacher Hitze weiterbraten, bis Hackfleisch und Zwiebeln gar sind. Aber die Zwiebel sollte ihre Farbe nicht stark verändern. IN fertiges Hackfleisch mit Zwiebeln hinzufügen gekochter Reis, salzen, pfeffern und gründlich vermischen. 15. Mit Karamell Zutaten: 4 Esslöffel Zucker, 0,5 g Wasser und 0,5 g. Vanille. 4 Esslöffel Zucker werden auf den Boden der Bratpfanne gegeben, 0,5 g. Vanille, 0,5 Esslöffel Wasser und den Zucker schmelzen, hellbraun kochen. Und sie gießen es über die Pfannkuchen. Guten Appetit!

Das Ungewöhnliche an diesem Rezept ist, dass im Salat ein Apfel enthalten ist, was auf den ersten Blick nicht ganz zum Chinakohl passt, Hühnerfleisch und Eier. Das Dressing ist ein ebenso originelles Dressing aus Sauerrahm, Senf, Honig und Knoblauch. Aber ich wage Ihnen zu versichern, dass Sie mit dem Ergebnis zufrieden sein werden. Mich persönlich hat dieser Salat mit Hühnchen, Chinakohl und Apfel überrascht und in seinen Bann gezogen!

Chinakohl, Hähnchenfilet, Apfel, Eier, Zwiebeln, Zitronensaft, Frühlingszwiebel, Salz, Sauerrahm, Senf, Honig, Knoblauch, Sonnenblumenöl, Zitronensaft, Salz

Salat mit Hähnchenfilet, Karotten und Eierpfannkuchen- sehr lecker, aber in einer gewöhnlichen Präsentation sieht es langweilig aus. Sie müssen nur Ihrer Fantasie freien Lauf lassen und ihn mit Blumen aus Karotten, Rüben und Käse dekorieren, und der Salat wird sofort zu einer sehr schönen und aufmerksamkeitsstarken Vorspeise, die der erlesensten Feiertagstafel würdig ist!

Hähnchenfilet, Hartkäse, Rüben, Karotten, Eier, Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Petersilie, Knoblauch, Mayonnaise, Salz, Wasser

Ein köstlicher Hühnersalat, festlich dekoriert in Form eines Blumenstraußes, wird für ein festliches Fest immer relevant sein. Hühnersalat ist nicht nur schön, sondern auch lecker und gesund. Alle Zutaten sind darin perfekt ausgewählt. Sogar die Minzblätter, die den Salat schmücken, verleihen ihm Frische und besonderen Charme.

Hähnchenbrust, Karotten, saurer Apfel, Eier, Walnüsse, Knoblauch, Mayonnaise, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, Oliven, frische Minze, Kohl

Geräucherter Barschsalat mit Eiern und Zwiebeln eignet sich als Vorspeise für einen Feiertagstisch. Der Salat schmeckt angenehm frisch, aber nicht hell Aussehen. Daher können Sie Törtchen für eine schöne Präsentation verwenden.

Wolfsbarsch, lila Zwiebeln, gekochte Eier, Dill, Sauerrahm, Mayonnaise, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, Törtchen

Schichtsalat „Weiß“ - kalte Vorspeise, zu dem Hühnerfleisch, Reis, Bohnen, Radieschen und Eier gehören. Wie Sie verstehen, alle Zutaten helle Farben, deshalb hat der Salat einen so einfachen Namen. Das Rezept für geschichteten Hühnersalat passt perfekt in das Feiertagsmenü. Der delikate Geschmack dieses Hühnersalats wird den Gästen noch lange in Erinnerung bleiben. Bereiten Sie sich unbedingt vor!

Hühnerfilet, weiße Bohnen, Reis, gekochter Reis, Radieschen, Eier, Frühlingszwiebeln, Mayonnaise, Frischkäse, Knoblauch, Salz

Interessant in seinem Design Blätterteigsalat„Hut“, der die ideale und beliebteste Produktkombination präsentiert: Hähnchenfilet, Käse, Champignons. Es ist zart, sättigend und sehr lecker. Dieser Salat mit Hühnchen, Pilzen und Käse wird bei Ihren Gästen bestimmt nicht unbemerkt bleiben!

Hähnchenfilet, frische Champignons, Hartkäse, Hühnerei, Zwiebeln, Mayonnaise, Salz, Karotten, Frühlingszwiebeln

Heller und leichter Salat von Chinakohl mit gesalzenem Hering, Paprika, Bohnen und Zwiebeln wird Sie mit seiner originellen Zutatenkombination überraschen und dadurch neu und sehr origineller Geschmack! Dieser Salat ist für beides geeignet Feiertagsmenü, und für ein normales Mittagessen.

Chinakohl, rote Zwiebel, rote Paprika, gesalzener Hering, gekochte Bohnen, Sonnenblumenöl, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer

Wunderschön dekorierter, faszinierender Schichtsalat „Mistress“ mit Rüben, Karotten und Käse. Dieser Rübensalat hat sowohl Süße als auch Schärfe. Der Schichtsalat „Mistress“ wird am Valentinstag zu einem ungewöhnlichen Gericht auf Ihrem Feiertagstisch. Es ist besser, einen solchen Salat am Vorabend des 14. Februar zuzubereiten, damit er Zeit zum Einziehen hat.

Rüben, Karotten, Hartkäse, Pflaumen, Walnüsse, Mayonnaise, Salz, Zucker, Knoblauch, Oliven

Rezept interessanter Salat mit Bohnen, Mais und Avocado für alle, die es mögen ungewöhnliche Kombinationen! Lunge, nahrhaftes Gericht aus außergewöhnlichen Zutaten!

Bohnen, Dosenmais, rote Zwiebeln, Avocado, rote Paprika, Petersilie, Limettensaft, Weinessig, Limettensaft, Honig ...

Der Schichtsalat „Two Hearts“ ist nicht nur anders Originalpräsentation, aber auch Bequemlichkeit, denn es wird sowohl den Geschmack von Fleischessern als auch von Menschen, die es bevorzugen, befriedigen Fischgerichte. Natürlich müssen Sie ein wenig basteln, aber Sie erhalten zwei Salate in einem – Fleisch und Fisch. Und das ist bereits ein hervorragender Grund dafür romantisches Abendessen oder Mittagessen.

Rindfleisch, rosa Lachs, Karotten, eingelegte Gurken, Bohnenkonserven, Eier, Reis, Zwiebeln, Essig, Zucker, Mayonnaise, Salz, Granatapfel

Dieser Salat mit Seetang Es wird diejenigen ansprechen, für die Hering unter einem Pelzmantel aus verschiedenen Gründen nicht geeignet ist oder die Abwechslung wünschen. Es ist nicht weniger lecker und nahrhaft!

gekochte Karotten, Salzkartoffeln, gekochte Rüben, Algen, Mayonnaise, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer

Schichtsalat mit Hühnchen, Karotten und Daikon wird Liebhaber herzhafter Salate mit Mayonnaise ansprechen. Das Salatrezept ist einfach, aber das Ergebnis ist... perfekter Snack Zu starke Getränke bei jedem Fest!

Hähnchenfilet, Karotten, Daikon ( Rettich), Zwiebel, Pflanzenöl, Mayonnaise, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, Petersilie

Klassisches Rezept Mimosensalat mit Dosenfisch ist wohl jedem bekannt. Aber versuchsweise können Sie diesen Salat auch mit Hering zubereiten. Dank leicht gesalzenem Fisch wird der Geschmack des Mimosa-Salats reicher. Der Salat ist recht günstig, sodass Sie ihn sowohl an Wochentagen als auch für einen Feiertagstisch zubereiten können.

Kulinarische Gemeinschaft Li.Ru -

Feiertagssalate

Ein exquisites und einfaches Rezept für einen Salat mit Äpfeln und Käse wird nicht nur Vegetariern gefallen – dieser Salat schmeckt auch Fleischessern, und selbst auf einem Feiertagstisch wäre ein solches Gericht durchaus passend!

Wenn ich in kurzer Zeit etwas Leckeres und Schnelles zubereiten muss, bereite ich einen Salat mit Bohnen und Käse zu. Ich nehme Bohnen aus der Dose, reibe den Käse, füge noch ein paar Zutaten hinzu und fertig!

Ein bunter Salat mit Thunfisch und Mais schmückt jeden Feiertagstisch. Es hat viele Zutaten und sie lassen sich perfekt kombinieren. Außerdem ist es nachfüllbar Olivenöl oder Mayonnaise.

Im Internet habe ich einen sehr originellen Salat aus Mais und Champignons entdeckt. Es sieht toll auf dem Tisch aus, vereint interessante Komponenten und wird für die Gäste Ihrer Party eine Offenbarung sein.

Ich habe den Salat mit Avocado und Orangen zum ersten Mal in einem Restaurant probiert und er gefiel mir so gut, dass ich anfing, ihn ständig zuzubereiten, aber natürlich auf meine eigene Art. Sehr lecker, frisch und leckerer Salat.

Ich biete ein einfaches Rezept für Hühnchen-Tomaten-Salat an. Dieser Salat kann durchaus als kleines kulinarisches Meisterwerk eingestuft werden, allerdings nicht wegen seines Geschmacks, sondern wegen seines interessanten Aussehens.

Ich biete sehr interessantes Rezept Salat mit Hering, der jeden Feiertags- oder Alltagstisch schmücken kann. Die Hauptzutaten zum Kochen sind gewöhnliches Gemüse und natürlich Hering.

Salat „Männertränen“

Salat „Men's Tears“ ist ein herzhafter und kalorienreicher Fleischsalat, den Ihr Mann lieben wird. Ich mache Sie auf ein einfaches Rezept für den „Men's Tears“-Salat aufmerksam.

Salat „Russische Schönheit“

Der Salat „Russian Beauty“ ist ein sehr leckerer, beliebter und spektakulärer Salat, der auf Ihrem Feiertagstisch würdig ist. Ich verrate Ihnen ein ganz einfaches Rezept für den „Russian Beauty“-Salat – jeder kann es herausfinden!

Salat mit gesalzenen Pilzen ist ein origineller Salat, für dessen Zubereitung sich alle gesalzenen Pilze eignen - Champignons, Honigpilze, Pfifferlinge usw. Ich erzähle dir, wie man einen Salat mit gesalzenen Pilzen zubereitet.

Salat „Wassermelonenspalte“

Wassermelonenscheibensalat ist eine frische, nicht langweilige Idee für einen wunderschön dekorierten Feiertagssalat. Es wird schön, originell und lecker. Ein einfaches Rezept für den Salat „Wassermelonenspalte“ – für Ihre Aufmerksamkeit.

Salat „Zarski“

Mit einem genialen und gleichzeitig einfachen Rezept für den Zarski-Salat können Sie einen wirklich königlich leckeren und luxuriösen Salat zubereiten, den Sie Ihren lieben Gästen ohne Scham auf den Tisch legen werden.

Salat "Diplomat"

Diplomatensalat ist ein sehr beliebter und einfach zuzubereitender Feiertagssalat. Ich verrate Ihnen, wie Sie den Diplomat-Salat so lecker zubereiten, dass Ihre Gäste vor Freude jubeln werden!

Salat „Tödliche Zahl“

Der Salat „Deadly Number“ ist nicht nur lecker, sondern auch ein sehr beeindruckender Salat, der seinen rechtmäßigen Platz auf Ihrem Feiertagstisch einnehmen wird. Ich erzähle Ihnen, wie Sie den Salat „Deadly Number“ zubereiten.

Salat „Damen“

Salat „Ladies“ ist geschmacklich ein sehr origineller und ungewöhnlicher Salat. Wenn Sie beim Kochen gerne experimentieren, könnte Sie ein einfaches Rezept für Damensalat interessieren.

Salat „Rotkäppchen“

Salat „Rotkäppchen“ ist ein sehr leckerer und beeindruckender Blätterteigsalat, dessen Hauptzutat Hühnchen ist. Ein einfaches Rezept für den Salat „Rotkäppchen“ hilft Ihnen am Vortag festliches Fest.

Salat „Schön“

Sehr lecker Französischer Salat„Schön“ (Salade Niçoise) mit einem köstlichen Aroma, zart und schön. Wie die Franzosen sagen: Nice-Salat ist ein Salat für Gesundheit und Vergnügen :)

Salat „Weiße Nächte“

Der Salat „White Nights“ ist sehr schnell und einfach zuzubereiten und kann als Vorspeisensalat verwendet werden festliches Abendessen, also für einen Snack unter der Woche. Tolle Zutatenkombination.

Salat „Maestro“

Rezept für ein herzhaftes, leichtes und herzhafter Salat„Maestro“ soll jedem helfen, der den festlichen Tisch deckt und darüber nachdenkt, welchen Salat er zubereiten soll. Sehr origineller Salat – probieren Sie es aus!

Ein Rezept für einen beliebten Salat mit Käse, Eiern und Dorschleber, der während der sowjetischen Knappheit geradezu als Luxus galt. Heute wird überall Dorschleber verkauft – lasst uns kochen!

Klassisches Rezept „Griechischer Salat“.

Das Rezept für die Zubereitung eines beliebten Salats zu Hause ist ein Hinweis für alle, die köstliche Gemüsesalate lieben. Allerdings ist griechischer Salat nicht einfach Gemüsesalat, es hat seine eigenen Geheimnisse.

Am häufigsten wird dieses Gericht für Winterferien zubereitet – zum Beispiel für Neujahr. Der Salat sieht sehr hell aus und wird jede Ihrer Feierlichkeiten schmücken. Und die einfache Zubereitung des Salats wird jede Hausfrau begeistern.

Ich habe diesen Salat zum ersten Mal bei einem Besuch bei meiner Schulfreundin probiert und war fasziniert. delikater Geschmack und die einfache Zubereitung dieses Gerichts. Versuchen Sie, Makrelensalat zuzubereiten – Sie werden es nicht bereuen!

Salat mit Tintenfisch „Lasso“

Tintenfisch-Lasso-Salat ist einer der beliebtesten Feiertagssalate in meiner Familie. Vielleicht verlässt kein anderer Salat so schnell den Feiertagstisch wie der köstliche Lasso-Salat.

Caesar-Salat mit Lachs

Caesar-Salat mit Lachs ist eine würdige Alternative zur traditionellen Version dieses Salats. Ein einfaches Rezept für Caesar-Salat mit Lachs unterscheidet sich fast nicht vom Klassiker, aber der Geschmack ist völlig anders.

Weißer Schwanensalat

White Swan-Salat ist nicht nur lecker, sondern auch ein spektakulärer Salat, der auf jedem Feiertagstisch attraktiv aussieht. Ein einfaches Rezept für White Swan-Salat mit Fotos – für Ihre Aufmerksamkeit.

Salat „Chrysantheme“

Salat „Chrysantheme“ ist ein einfach zuzubereitender, aber sehr wirkungsvoller und schmackhafter Salat für den Feiertagstisch, dekoriert mit einer wunderschönen essbaren Chrysantheme. Ein einfaches Rezept für Chrysanthemensalat, das jeder lieben wird!

Salat „Tigerjunges“

Tigerjunges-Salat ist ein einfach zuzubereitender und sehr süßer Salat, der besonders Kindern schmeckt. Ich verrate dir, wie du den Tigerjunges-Salat so zubereitest, dass er sowohl lecker als auch schön ist.

Salat „Igel“

Der „Igel“-Salat, dessen Rezept ich Ihnen mit Foto präsentiere, wird mit seiner originellen Präsentation und Geschmacksvielfalt Groß und Klein begeistern und überraschen. Ich erzähle Ihnen, wie man Igelsalat macht.


Seesternsalat

Seesternsalat ist ein sehr beeindruckender roter Fischsalat, der auf jedem Feiertagstisch großartig aussieht. Das Rezept enthält meine Version der Zubereitung von Seesternsalat.

Salat mit Pilzen und Hühnchen – einfach zuzubereiten und vertraut im Geschmack Ein Salat, der sowohl auf einem festlichen als auch auf einem alltäglichen Tisch serviert werden kann. Ich erzähle dir, wie man einen Salat mit Pilzen und Hühnchen zubereitet.

Tannenzapfensalat

Salat „Tannenzapfen“ – sehr originell Wintersalat in Form eines Tannenzapfens. Wenn Sie etwas Spektakuläres auf den Feiertagstisch zaubern möchten, hilft Ihnen ein einfaches Rezept für Tannenzapfensalat.

Salat „Fantasie“

„Fantasy“-Salat ist geschmacklich ein eher origineller Salat, da ein einfaches Rezept für „Fantasy“-Salat die Verwendung von Zutaten beinhaltet, die in einem Salat sehr ungewöhnlich sind.

Marienkäfersalat

Marienkäfersalat ist ein origineller und spektakulärer Salat für den Feiertagstisch. Esser werden den Geschmack und das Aussehen des Salats lieben und kulinarische Experten werden das unglaublich einfache Rezept für Marienkäfersalat lieben.

Salat „Braut“

Der Salat „Braut“ eignet sich sowohl für eine festliche Tafel als auch für ein alltägliches Mittag- oder Abendessen. Ein sehr einfaches Rezept für den „Braut“-Salat wird selbst einem unerfahrenen Koch keine Schwierigkeiten bereiten.

Salat "Märchen"

Der sehr leckere „Märchen“-Salat hat viele Variationen, aber ich möchte Ihnen das einfachste Rezept für den „Märchen“-Salat verraten. Eine Bio-Kombination aus Hühnchen, Pilzen und Nüssen.

Salat „Tender“ mit Hühnchen

„Zarter“ Salat mit Hühnchen ist eine magische Kombination aus Hähnchenbrust, Weintrauben, Äpfeln, Nüssen und Mayonnaise. Der Salat wird wirklich zart. Ich erzähle Ihnen, wie man „Tender“-Salat mit Hühnchen zubereitet.

Salat „Damenlaune“

Salat „Lady's Whim“ – unglaublich einfach zuzubereiten, aber leckerer Salat. Ein einfaches Rezept für den Ladies' Caprice-Salat kann auch von Männern gemeistert werden, die selten mit dem Kochen anfangen.

Salat mit rotem Kaviar ist eine Versuchung, der Sie nicht widerstehen können. Teuer in der Zubereitung, aber wirklich ein luxuriöser Salat für den Feiertagstisch. Erfahren Sie, wie Sie einen Salat mit rotem Kaviar zubereiten!

Salat mit Hühnchen und Champignons ist ein köstlicher und einfach zuzubereitender Salat, der sowohl für den Feiertagstisch als auch für den Alltag geeignet ist. Ein einfaches Rezept für Salat mit Hühnchen und Champignons ist für Sie.

Salat mit Tintenfisch und Ei ist ein überraschend zarter, schmackhafter Salat mit angenehm weicher Konsistenz. Gut für festliche und alltägliche Tische. Ein einfaches Rezept für Salat mit Tintenfisch und Ei wird sich als nützlich erweisen.

Salat „Tulpen“

Wenn Sie nicht wissen, womit Sie Ihren Feiertagstisch dekorieren sollen, probieren Sie unbedingt den Salat „Tulpen“. Wenn Sie nicht wissen, wie man Tulpensalat zubereitet, hilft Ihnen mein Rezept dabei.

Tintenfischsalat ist ein universeller Salat, da er sowohl Kindern als auch Erwachsenen schmeckt (besonders für Männer ist Tintenfischsalat der Salat Nummer eins zum Bier). Geeignet für einen Feiertagstisch.

Salat „Hühnchen-Ryaba“

Ich verrate Ihnen das Geheimnis, wie man den Hühnchen-Ryaba-Salat zubereitet – er ist nicht nur lecker, sondern auch ein sehr effektiver und schöner Salat, der alle am festlichen Tisch beeindrucken wird.

Salat mit grüne Erbsen- ein köstlicher Salat, der zu einem Bestandteil Ihres Festtags werden kann. Ein einfaches Rezept für Salat mit grünen Erbsen erinnert ein wenig an Olivier, ist es aber nicht.

Salat „Fuchsmantel“

Salat „Fox Coat“ – ein sehr beeindruckender und origineller Salat von einfache Zutaten. Sieht festlich aus, schmeckt großartig. Fasziniert? Dann erzähle ich dir, wie du den „Fox Coat“-Salat zubereitest.

Tintenfischsalat mit Käse ist ein Salat mit einer überraschend zarten und weichen Konsistenz, der Ihren Gästen bestimmt schmecken wird. Ein einfaches Rezept für Tintenfischsalat mit Käse ist eine Rettung am Vorabend der Feiertage.

Salat "Flieder"

Ein recht einfaches Rezept für den Fliedersalat ist eine Rettung für Männer, die ihrer Dame zu Ehren des 8. März oder einfach so einen romantischen Tisch als Zeichen ihrer Liebe und Fürsorge decken möchten. Einfach und sehr effektiv.

Sehr leckerer und einfach zuzubereitender Tintenfischsalat mit Zwiebeln und eingelegten Champignons. Wenn ein Fest bevorsteht, versuchen Sie es mit der Zubereitung von Tintenfischsalat, jeder wird es lieben!

Mimosensalat"

Jeder kennt diesen Salat, der zu jedem Anlass für eine festliche Tafel geeignet ist. Mimosensalat“ - klassischer Salat einfach zuzubereiten und unglaublich delikat im Geschmack.

Salat „Orangenscheibe“

Ein weiterer Salat, der sich mehr durch sein Design als durch seinen Geschmack auszeichnet. Nein, es ist auch sehr lecker, aber das Wichtigste an ihm ist sein sehr originelles Aussehen. Einfaches Salatrezept“ Orangenscheibe".

Salat „Gimpel“

Salat „Gimpel“ ist ein sehr beeindruckender, wunderschön dekorierter Salat, der auf jedem Feiertagstisch großartig aussieht. Sowohl Erwachsene als auch Kinder werden es zu schätzen wissen. Ich verrate dir, wie du den Bullfinch-Salat zubereitest.

Salat „Yin-Yang“

Dem Dekorieren von Salaten sind keine Grenzen gesetzt, und der Yin-Yang-Salat (richtiger: Yin-Yang) ist einer der originellsten, die ich in letzter Zeit gesehen habe. Ich verrate dir, wie du den Yin-Yang-Salat zubereitest.

Salat „Waldlichtung“

In unserer Familie ist der beliebteste Salat auf Feiertagstischen „ Waldlichtung„, das Rezept, das ich euch zeigen möchte. Für alle, die nicht wissen, wie man den „Forest Glade“-Salat zubereitet.

Krabbensalat mit Käse und Mais ist vielleicht der bekannteste und beliebteste Salat. In vielen Familien darf kein Geburtstag oder Neujahr ohne diesen wunderbaren Salat auskommen.

Sonnenblumensalat

Rezept für Sonnenblumensalat mit Hühnchen, Pilzen, Käse und Oliven. Kartoffelchips Wird als Dekoration verwendet, die Sonnenblumenblättern ähnelt.

Ein klassisches Rezept für einen Salat aus Krabbenstäbchen mit Mais und Reis. Salat mit Krabbenstäbchen ist eine hervorragende Dekoration für einen Feiertagstisch für jeden Anlass.

Olivensalat"

Klassisches Rezept für Olivier-Salat. Traditioneller Salat auf unseren Feiertagstischen. Ich verrate dir, wie du Olivier-Salat so zubereitest, dass alle glücklich sind!

Salat „Caprice“

Ein einfaches Rezept für den beliebten Caprice-Salat.

Pina-Colada-Salat

Rezept Kochlicht, lecker und erschwinglicher Salat Pina Colada, die auch auf einem Feiertagstisch serviert werden kann. .

4.0

Ein Rezept für einen Salat mit heiß geräuchertem rosa Lachs, der dem Gericht einen besonders delikaten Geschmack verleiht.

Salat "Weihnachtsbaum"

Salat Weihnachtsbaum- ein weiterer sehr leckerer und schöner Salat, der Ihren Tisch schmücken kann Silvester. Lecker und sehr beeindruckend!

Salat „Granatapfel-Armband“

Ein Rezept für einen leckeren, saftigen und schön dekorierten Granatapfelsalat, der oft unter dem Namen „Granatapfel-Armband“ zu finden ist.

Bis zum neuen Jahr ist absolut nichts mehr übrig. Hausfrauen denken wahrscheinlich schon darüber nach, was sie für Silvester kochen sollen. Jeder Mensch hat seine eigenen Vorlieben: Manche möchten keine Salate mit Mayonnaise zubereiten, andere möchten ihren Lieben eine Freude machen Gourmet-Gericht, der Rest der Masse möchte etwas Billiges, Einfaches und Leckeres machen.

Die heutige Auswahl Vielfalt an Rezepten Sie werden sich bestimmt freuen. Ich habe sehr interessante und vorbereitete einfache Rezepte, die perfekt für den Neujahrstisch sind.

Wenn Sie etwas nicht verstehen, finden Sie unter jedem Rezept ein ausführliches Video. Gehen:

Salat „Rotkäppchen“

Lecker und ungewöhnlicher Salat, das gut zu anderen Leckereien passt. Der Salat enthält Granatapfel und Nüsse, daher sollten echte Feinschmecker diese Kombination zu schätzen wissen.


Um das Zerkleinern der Zutaten, insbesondere Hühnchen und Gemüse, zu erleichtern, empfehle ich, diese zuerst zu kochen. Für Fertiggericht, Sie benötigen eine große Salatschüssel. Kommen wir zu den Zutaten und beginnen mit dem Kochen!

Zutaten:

  • Zwiebel zwei Köpfe
  • Karotten zwei Wurzelgemüse
  • Kartoffeln zwei Knollen
  • Walnuss 1 EL.
  • Granatapfel 0,5 Stk.
  • Ei 2 Stk.
  • Hähnchenfilet 250 g
  • Hartkäse 80 g
  • Mayonnaise, Salz nach Ihrem Geschmack

Vorbereitung:

1.Bereiten Sie die Zutaten für das weitere Garen vor. Gemüse und Eier kochen. Als nächstes die Karotten und Kartoffeln schälen und in der Zwischenzeit das Hähnchenfilet zum Kochen bringen. Wenn Sie möchten, können Sie den Granatapfel und die Nüsse sofort schälen.


2.Die Kartoffeln hacken und in eine Salatschüssel geben.


3. Den gleichen Vorgang mit den Karotten wiederholen.


4.Zwiebel hacken. Um die Bitterkeit zu beseitigen, gießen Sie kochendes Wasser darüber und fügen Sie es zur Gesamtmasse hinzu.


5. Die Eier hacken und zum Gemüse geben. Für den Bubo ein Eigelb ganz lassen.


6. Das Hähnchen hacken und in eine Salatschüssel geben.


7. Hacken Sie die Nüsse mit einer beliebigen Methode. Es ist nicht notwendig, einen Streusel zuzubereiten, da sonst die Nüsse in der Form verloren gehen.


8. Unser „Hut“ ist fertig. Mische alle Zutaten.


9. In einer halbrunden Salatschüssel müssen Sie den Salat fest zusammendrücken, um eine Hutform zu erhalten. Übertragen Sie es vorsichtig auf einen Teller. Es bleibt nur noch, den Hut zu dekorieren.


10. Gut mit Mayonnaise bestreichen. Es ist wichtig, die gesamte Fläche abzudecken.


11. Wir verteilen den Granatapfel über die gesamte Oberfläche und erhalten eine rote Kappe.


12. Wir geben das beiseite gelegte Eigelb in die Mitte und schon entsteht ein echtes „Rotkäppchen“ mit Bubo.


13. Jetzt muss der Salat nur noch mit geriebenem Käse dekoriert werden. Reiben Sie es und legen Sie es auf einen Teller um den Hut. Unser Essen ist fertig und servierbereit!

Weitere Details finden Sie im Videorezept:

Guten Appetit!

Originalsalat „Berezka“

Dieses Gericht findet man ziemlich oft Neujahrstisch. Jedermanns Lieblingskombination aus Fleisch und Pilzen wird in dieser Version als Birke verkleidet. Dies ist ein sehr leckeres und einfaches Gericht, das sich auf jeden Fall für das neue Jahr lohnt.


Zutaten:

  • Champignons 0,5 kg
  • Kartoffeln 3 Knollen
  • Raffiniertes Öl
  • Ei 3 Stk.
  • Hähnchenfilet 0,5 kg
  • Hartkäse 100 g
  • Pflaumen
  • Mayonnaise
  • Salz nach Ihrem Geschmack
  • Petersilie

Vorbereitung:

1. Kochen Sie das Huhn. Während das Filet abkühlt, kochen wir das Gemüse und die Eier.

2. Die Pilze waschen und in dünne Scheiben schneiden.


3. Bestreichen Sie die Bratpfanne leicht mit raffiniertem Öl und füllen Sie sie mit Pilzen.


4. Die Champignons bei mittlerer Hitze 15 Minuten braten, dann den Herd ausschalten und die Champignons abkühlen lassen.


5. Kartoffeln und Eier schälen.


6.Fein hacken Hähnchenfilet. Sie können es manuell in Fasern zerreißen.



8. Salz hinzufügen, mit Mayonnaise bestreichen und die Mischung mit einem Löffel fest andrücken.



10. Wiederholen Sie ähnliche Schritte mit Champignons.


11. Drei Eier auf einer groben Reibe. Gleichmäßig auf dem Salat verteilen und mit Frischhaltefolie abdecken. „Berezka“ sollte einige Stunden im Kühlschrank ruhen.


12. Als Dekoration dient Hartkäse. Reiben Sie es auf einer feinen Reibe und verteilen Sie es in der Form. Es ist nicht nötig zu drücken, es ist wichtig, eine flauschige Oberseite zu bekommen.


13.Der letzte Schritt bleibt – dem Meisterwerk das echte Aussehen einer Birke zu verleihen. Schneiden Sie dünne Pflaumenstreifen ab und legen Sie diese horizontal auf den Salat.


Salat mit Hühnchen und Pilzen „Beryozka“ wird zubereitet.


Weitere Einzelheiten finden Sie weiter unten:

Guten Appetit!

Salat „Pilz“

Neujahr ist für die meisten Menschen der wichtigste Feiertag, daher sollten auf dem festlichen Tisch recht originelle und schmackhafte Gerichte stehen. Heute bereiten wir den „Pilz“-Salat zu, dessen Hauptzutaten Gemüse und Hühnchen sind. Wir können es schaffen kreativer Salat, was sicher allen Familienmitgliedern gefallen wird.


Zutaten:

  • Hähnchenfilet 0,3 kg
  • Kartoffeln 2 Stk.
  • Karotten 2 Stk.
  • Ei 3 Stk.
  • Mayonnaise 100 g.
  • Frühlingszwiebel 15 g.
  • Eingelegte Gurke 1 Stck.
  • Salz und Pfeffer nach Ihrem Geschmack

Als Dekoration verwenden wir Mohn, Dill, Oliven und Kirschtomaten.

Vorbereitung:

1. Zuerst bereiten wir die Kartoffeln vor. Gießen Sie Wasser in den Behälter und füllen Sie ihn mit gewaschenen, ungeschälten Kartoffeln. Das Gemüse muss ab dem Moment des Kochens etwa eine halbe Stunde lang gekocht werden. Nach dem vollständigen Abkühlen die Schale schälen und die Kartoffeln in Scheiben schneiden kleine Würfel. In eine Schüssel geben.


2. Die Frühlingszwiebeln fein hacken und auf die Kartoffeln legen.


3.In Würfel schneiden Gewürzgurken, wirf es in die Gesamtmasse.


4. Als nächstes kochen Sie die Eier. Ab dem Moment des Kochens lassen wir sie 10 Minuten lang in kochendem Wasser, da wir sie hart gekocht brauchen. Sobald sie abgekühlt sind, reinigen Sie sie. Wir legen sofort ein Eigelb und zwei Eiweiße beiseite, die wir zum Dekorieren des Gerichts benötigen. Die restlichen Eier fein hacken und in eine Schüssel geben.


5. Die Hähnchenbrust zerreißen oder hacken. Mit den restlichen Zutaten in eine Schüssel geben.


6. Kochen Sie die Karotten, bis sie weich sind. Dies wird eine halbe Stunde dauern. Wenn es kalt ist, schälen Sie es und schneiden Sie es in kleinere Stücke. 1 Stk. beiseite legen. Zur Dekoration.


7. Salz und Pfeffer hinzufügen. Mit Mayonnaise würzen. Wenn Sie saure Sahne haben, können Sie diese verwenden. Als Ersatz für Mayonnaise wird das Gericht in diesem Fall jedoch fettig.


8. Den Salat glatt rühren.


9. Geben Sie die Mischung auf den letzten Teller und geben Sie dem Salat die Form eines Pilzes.


10. Das Eigelb fein reiben, es wird für die Hutunterseite verwendet.


11. Wir machen dasselbe mit den Eichhörnchen und streuen sie auf den Pilzstiel.


12. Legen Sie die geriebenen Karotten auf den Pilzhut und erhalten Sie einen echten Pilz.


13.Jetzt machen wir die letzte Dekoration des Salats. Versuchen wir zunächst zu erstellen Marienkäfer. Als Basis verwenden wir eine halbierte Tomate. Machen Sie kleine Mayonnaise-Punkte. Wir schneiden die Olive, sie dient als Kopf. Dill kann für Antennen verwendet werden. Als Ergebnis haben wir einen sehr leckeren und außergewöhnlichen Salat mit kreativer Dekoration erhalten.

Guten Appetit!

Gefüllte Paprika

Der Traum jeder Hausfrau ist es, ein köstliches und ungewöhnliches Gericht für den Neujahrstisch zuzubereiten. Ich möchte an diesem Tag keine banalen Dinge kochen, aber für etwas Besonderes fehlt mir das Geld. Das heutige Rezept wird für viele ein Geschenk des Himmels sein: Es enthält nur Standardzutaten, die wir versuchen werden, in eine echte Delikatesse zu verwandeln.


Wir werden kochen leckerer Snack aus Pfeffer und Käse. Der Höhepunkt des Rezepts werden hausgemachte Eier sein, deren Eigelb eine hellere Farbe hat.

Verzögern Sie das Kochen nicht kurz bevor Ihre Gäste eintreffen. Die Paprika muss mehrere Stunden im Kühlschrank stehen, sonst lässt sich die Vorspeise nicht gut schneiden.

Zutaten:

  • Paprika 4 Stk.
  • Hühnerei 4 Stk.
  • Mayonnaise zwei EL.
  • Frühlingszwiebel 15 g.
  • Ein paar Knoblauchzehen
  • Schmelzkäse 200 g.
  • Hartkäse 200 g.

Vorbereitung:

1. Zuerst die Eier hart kochen. Nach dem Abkühlen schälen und in kleine Stücke schneiden.


2. Drei Käsesorten auf einer kleinen Reibe.


3.Die Paprika waschen und die Kerne entfernen.


4. Mayonnaise in eine kleine Schüssel geben und mit zerdrücktem Knoblauch vermischen. Die Zwiebelfedern zermahlen. Hinzufügen zu Mayonnaise-Sauce zusammen mit Käse und geriebenen Eiern.


5. Füllen Sie die Wände der Paprika und lassen Sie in der Mitte Platz für ein ganzes Ei.


6. Legen Sie ein Ei hinein und füllen Sie den leeren Teil mit Käse und Mayonnaise-Sauce.


7. Die fertige Paprika für mehrere Stunden in den Kühlschrank stellen.


8. Die Paprika in kleine Kreise schneiden und servieren.


Weitere Einzelheiten finden Sie weiter unten:

Allen guten Appetit!

Kein Feiertagstisch ist komplett ohne Snacks. Heute werden wir versuchen, ein fantastisches Gericht auf Basis von Garnelenpaste zuzubereiten. Es ist eine vielseitige Zutat: Es kann mit Brot gegessen, als Füllung verwendet oder zu einem köstlichen Snack verarbeitet werden.


In unserem Fall wird Garnelenpaste mit kombiniert frische Gurken. Dieser zarte und frische Geschmack lässt sich nicht vermitteln. Lasst uns versuchen, gemeinsam etwas Leckeres zu kochen! Der gesamte Garvorgang dauert nicht länger als 20 Minuten.

Zutaten:

  • Gurke 1 Stk.
  • Hüttenkäse 65 g.
  • Gefrorene Garnelen 0,2 kg.
  • Zitronensaft 1 EL.
  • Piment 1 unvollständiger TL.


Vorbereitung:

1. Zuerst müssen Sie die Garnelen kochen. Es reicht aus, sie 3 Minuten in kochendem Wasser zu köcheln. Dann putzen wir es und vermischen es mit Pfeffer, Käse und Zitronensaft. Rühren, bis alles glatt ist.


2. Die Gurke möglichst dünn in lange Scheiben schneiden.


3.Rollen mit Füllung formen. Sie können eine Gurke um Ihren Finger wickeln und sie dann mit Garnelensauce würzen. Oder die zweite Möglichkeit: Geben Sie die Garnelenmischung an den Rand der Gurkenscheibe und wickeln Sie sie in Form einer Rolle ein. Um die Komponenten an Ort und Stelle zu halten, stechen wir sie mit einem Zahnstocher durch.


4. Die fertigen Brötchen auf einen Teller legen und servieren.


5.Sie können die Oberseite der Schüssel nach Ihrem Geschmack dekorieren. Lasst uns servieren interessante Rollen mit Garnelen für den Tisch.

Hackbraten mit Pilzen

Wir kochen zu fast jedem Fest Hackbraten. Heute werden wir versuchen, eine Delikatesse zuzubereiten, die Hühnchen und Schweinefleisch kombiniert. Es soll sehr lecker sein!


Zutaten:

  • Schweinefleisch 0,5 kg.
  • Hähnchenfilet 500 g.
  • Karotten zwei Wurzelgemüse
  • Knoblauch 1 Zehe
  • Zwiebel eine große Zwiebel
  • Ei zwei Stück.
  • Champignons 300 g.
  • Paprika zwei Stück.
  • Spinatbündel
  • Italienische Kräuter
  • Pfeffer und Salz nach Ihrem Geschmack

Vorbereitung:

1. Die Karotten kochen, schälen und in kleine Stücke schneiden.

2. Hähnchen und Schweinefleisch getrennt mahlen, wir erhalten 2 Hackfleischsorten. Jeweils mit fein gehackten Zwiebeln vermischen rohe Eier. Salz und Pfeffer hinzufügen. Sie können dem Schweinefleisch eine zerdrückte Knoblauchzehe hinzufügen.


3. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden und goldbraun braten.


4. Die Champignons waschen, fein hacken und zusammen mit den Zwiebeln in einer Pfanne etwas köcheln lassen. Das Hauptziel besteht nicht darin, sie zu braten, sondern überschüssiges Wasser zu entfernen.


5. Schneiden Sie die Paprika der Länge nach in Riegel.

6. Den gefrorenen Spinat in Salzwasser geben und 5 Minuten kochen lassen.


7. Champignons und Spinat abkühlen lassen.

8. Legen Sie die Frischhaltefolie aus und legen Sie zwei große Folienblätter übereinander. Auf die Oberfläche legen Schweinehackfleisch Dann legen Sie Paprika auf eine Seite der Folie und Spinat auf die andere. Vergessen Sie nicht, Salz hinzuzufügen.


9. Das Hähnchenhackfleisch auf alle Zutaten legen. Die nächste Schicht besteht aus Champignons, dann Karotten. Wir decken damit nur die Hälfte der gesamten Fläche ab.


10. Wir drehen die Folie und machen etwas Ähnliches wie Süßigkeiten.


11. Für 1 Stunde in den Ofen stellen. Bei 200 Grad backen.

12.Nach dem Garen den oberen Teil mit Ei bestreichen und weitere 10 Minuten im Ofen köcheln lassen.


13. Ein appetitliches Brötchen wird zubereitet.

Schauen Sie sich das unbedingt an ausführliches Video Rezept:

Guten Appetit allerseits!

Lieblingsrezept für Paprika für den Feiertagstisch

Dieser Snack mit Paprika und Käse wird eine gute Ergänzung zum Neujahrstisch sein. Dünn geschnittene Paprika mit einer appetitlichen Käsemischung werden bestimmt jedem gefallen. Die Zubereitung des Snacks dauert nur eine halbe Stunde.


Zutaten:

  • Paprika 2 Stk.
  • Hartkäse 200 g.
  • Mayonnaise 2 EL.
  • Eine Knoblauchzehe
  • Oliven 100 g.
  • Dillbündel

Vorbereitung:

1. Die Paprika waschen und trocknen lassen. Entfernen Sie den Deckel und entfernen Sie die Kerne.


2. Den Käse reiben und in eine separate Schüssel geben.


3. Gehackte Oliven, gehackten Dill und Knoblauch hineinlegen.


4. Mayonnaise einfüllen und alles glatt rühren.


5. Füllen Sie die Paprika Käsefüllung und für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.


6. In Scheiben schneiden und auf einen Teller legen.


7. Neujahr gefüllte Paprika gekocht. Guten Appetit allerseits!

Vorspeise „Tomate im Frack“

Der Neujahrstisch muss Snacks enthalten frisches Gemüse. Das Gericht „Tomate im Frack“ ist eine hervorragende Kombination aus Schinken und Kirschtomaten. Der Snack wird an unserem Lieblingsfeiertag unverzichtbar sein.


Zutaten:

  • Ei 2 Stk.
  • Hartkäse 50 g.
  • Ein paar Scheiben Schinken
  • Mayonnaise 2 EL.
  • Eine Knoblauchzehe
  • Kirschtomaten 10 Stk.
  • Frühlingszwiebeln 1 Bund

Vorbereitung:

1. Zuerst die Eier hart kochen. Im kalten Zustand reinigen.


2. Käse und Eier in einen separaten Behälter reiben. Besser ist es, eine feine Reibe zu verwenden.


3.Den Knoblauch auspressen und dazugeben. Mayonnaise einfüllen und umrühren.


4. Den Schinken in dünne Scheiben schneiden. Kann in Scheiben geschnitten gekauft werden.


5. Jedes Schinkenstück in zwei Teile schneiden und mit einer Zwiebelfeder zusammenbinden.


6. Füllen Sie die entstandenen Fracks mit einer appetitlichen Füllung.


7. Tomaten darauflegen.


8. Zur Dekoration überall ein Stück Petersilie hinzufügen.


9. Unser Essen ist fertig, Sie können eine Probe nehmen!

Eine etwas andere, aber nicht weniger leckere Vorspeise stellen wir Ihnen nachfolgend vor:

Guten Appetit!

Salamiröllchen mit Pflaumen

Ich will es Neujahrsmenü zeichnete sich durch neue, originelle und aus köstliche Gerichte. Dieses Rezept erfüllt alle Anforderungen des Neujahrstisches.


Zutaten:

  • Hartkäse 50 g.
  • Salami 10 Scheiben.
  • Ein paar Knoblauchzehen
  • Mayonnaise
  • Ein paar Zweige Dill
  • Salatblätter
  • Pflaumen 10 Stk.

Vorbereitung:

1. Salami muss vorher aus dem Kühlschrank genommen werden, damit die Scheiben möglichst weich sind.


2. Pflaumen einweichen heißes Wasser. Waschen Sie es und lassen Sie es trocknen.


3. Hartkäse in drei Schalen geben. Wir schicken dort auch gehackte Pflaumen sowie zerdrückten Knoblauch und Dill.


4. Füllen Sie die Mischung mit Mayonnaise. Mischen und fertige Füllung für die Brötchen erhalten. Die Salami in Scheiben wickeln und auf einen Teller legen.


5. Zur Dekoration Salatblätter oder anderes Grün verwenden.


Es empfiehlt sich, kalt zu servieren.

Guten Appetit allerseits!

Originelle Vorspeise „Scharlachrote Blume“

Standard-Snacks Neujahr Viele Menschen haben es schon satt. Zweifellos ist es schwierig, darauf zu verzichten, aber ich möchte den Feiertagstisch mit etwas Ungewöhnlichem abwechslungsreich gestalten. Käsesnack Es lässt sich ganz schnell und einfach mit Chips zubereiten und hat gleichzeitig ein originelles Aussehen.


Wir werden versuchen, aus einfachen Zutaten echtes Essen zuzubereiten. Kochmeisterwerk für den Neujahrstisch.

Zutaten:

  • Oliven 10 Stk.
  • Mayonnaise
  • Große Chips 20 Stück.
  • Krabbenstäbchen 100 g.
  • Tomate 1 Stck.
  • Schmelzkäse 100 g.
  • Frischer Dill

Vorbereitung:

1. Zuerst den Käse reiben.

2. Die Krabbenstäbchen in kleine Würfel schneiden und zum Käse geben. Den gleichen Vorgang mit Tomaten und Kräutern wiederholen.

Wichtig ist, alle Komponenten möglichst fein zu schneiden, sonst sieht die Füllung auf den Chips nicht so appetitlich aus.

4. Die fertige Füllung auf die Chips geben. Sie sollten dies nicht zu früh tun, da sie sonst nass werden.


5.Oliven und Kräuter über die Vorspeise geben.

6. Ordnen Sie die Chips in Form einer Blume auf einem Teller an und legen Sie die geschnittene Tomate in die Mitte.

Die Vorspeise „Scarlet Flower“ ist fertig. Kann serviert werden. Guten Appetit!