Picknick mit der Familie in der Natur. Einfache und erschwingliche Salate und Picknick-Snacks

Der angenehmste und erschwinglichste Zeitvertreib, der Ihnen hilft, dem Trubel der Stadt zu entfliehen, ist in die Natur zu gehen. Der Geruch von Schaschlik und die warme Sonne verbinden die meisten mit einem Ausflug in den Wald, an den Fluss oder mit einer Rast im Stadtpark und lädt zu einem Picknick mit Familie oder Freunden ein. Eine solche Reise wird immer von leckerem Essen und einer angenehmen Gesellschaft begleitet, und ein nicht standardmäßiges Menü hinterlässt einen angenehmen Eindruck vom Rest. Indem Sie sich im Vorfeld sorgfältig vorbereiten und selbst bestimmen, was Sie zu einem Picknick an Essen mitnehmen, können Sie sich nicht nur mit leckeren Speisen in ausreichender Menge eindecken, sondern auch absichern Lebensmittelvergiftung durch verderbliche Produkte verursacht.

Verpflegung in der Natur

Bevor Sie entscheiden, welches Gericht zubereitet wird, müssen Sie das Format des Picknicks und den Ort bestimmen, an dem es stattfinden soll. Besteck, Besteck und andere Utensilien sollten Sie der Situation entsprechend mitnehmen. Zu Hause versehentlich vergessene Kohlen zum Grillen oder das Fehlen notwendiger Geräte können eine gemütliche Reise zu einer echten Enttäuschung machen. Zu wissen, was Sie von der Ausrüstung zu einem Picknick mitnehmen müssen, kann den Prozess der Organisation eines Picknicks erheblich vereinfachen.

1. Lagerfeuerausrüstung. Es gibt nichts Romantischeres, als Zeit am Lagerfeuer zu verbringen, zu reden, zu singen und Geschichten zu erzählen – wahre oder erfundene. Zum Feuermachen benötigen Sie: Streichhölzer (Feuerzeug), Kohlen, Papier oder Brennholz, falls das Fällen von Bäumen auf dem Picknickplatz verboten ist. Um sich im wilden Urlaub mit Totholz einzudecken und Holz zu hacken, können Sie sowohl eine Axt als auch eine Bandsäge mitnehmen. Letztere Option eignet sich für diejenigen, die wenig Platz im Auto haben und nicht allzu viel mitnehmen können.
2. Geräte zum Kochen. Wenn Sie sich entschieden haben, in der Natur zu kochen, sollten Sie einen Grill mit Spießen oder einen Gasbrenner mitnehmen. Von den Geräten sollten Sie ein paar Messer, ein Schneidebrett, einen Korkenzieher mitnehmen. Müllsäcke gehören zu den Must-haves für ein Picknick.
3. Teller. Bei einem Picknick braucht man auf jeden Fall Teller, Gläser, Gabeln und Löffel sowie Schüsseln für Salate. Einweggeschirr ist bei einem Picknick sehr relevant, da es nicht gewaschen werden muss und dementsprechend Zeit und Wasser verschwendet.

Produkte, auf die Sie nicht verzichten können

Ohne einige Produkte ist kein Urlaub vollständig, und wenn Sie entscheiden, was Sie zu einem Picknick mitnehmen, sollten Sie diese nicht vergessen. Dazu gehören natürlich Wasser in großen Mengen, Salz, Gewürze, Butter und Brot.

Gemüse und Obst sind tolle Snacks, besonders für Familien. Sie bringen beim Kochen keine großen Probleme: Gemüse kann geschnitten werden große Stücke oder machen Sie einen Salat daraus und waschen Sie einfach die Früchte.

Darüber hinaus sind Getränke, Säfte und auf Wunsch Alkohol praktisch.

In glimmenden Kohlen gebackene Kartoffeln verleihen einem Picknick einen besonderen Charme, das zu den beliebtesten Speisen gehört, die man bei einem Picknick aus dem Essen mitnehmen kann.

Eine Vielzahl von geräuchertem Fleisch und Käse wird sein und tolle Möglichkeit als Zwischenmahlzeit und Ergänzung zur Hauptmahlzeit. Vergessen Sie auch nicht das Fleisch zum Grillen.

Picknick-Essen, das Sie zu Hause zubereiten können

Es ist nicht immer möglich, Essen auf dem Feld zu kochen. Die Gründe können ganz unterschiedlich sein und reichen vom Fehlen der nötigen Ausrüstung bis hin zum Verbot des Feuermachens an einem Picknickplatz.

Wenn entschieden wurde, dass Sie Fertiggerichte zu einem Picknick mitnehmen müssen, können Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen und Gerichte auswählen, die den Vorlieben der Urlauber am besten entsprechen. Aus Fleischgerichten zu Hause können Sie einen gebackenen Vogel kochen, in Folie einwickeln und abkühlen lassen. Bei der Entscheidung, was Sie zu einem Picknick aus dem Essen mitnehmen, sollten Sie im Sommer nicht vergessen Backen zu Hause, was ein toller Snack in der Natur sein wird. leckere Kekse oder flauschige Brötchen werden allen gefallen und werden wahrscheinlich nicht nach Hause zurückkehren. Desserttyp hausgemachte Torte werden auch sehr beliebt sein, und wenn Sie auswählen, was Sie zu einem Picknick mitnehmen möchten, sollten Sie sie nicht ablehnen.

Hausgemachte Käsebrötchen

Wenn Sie planen, was Sie zu einem Picknick mitnehmen, vergessen Sie nicht die hausgemachten Brötchen. Sie sind ein toller Snack vor der Hauptmahlzeit in der Natur und lassen dich unterwegs nicht verhungern.

In Mehl bestimmt für Käsebrötchen, fügen Sie Salz, Soda und Kurkuma hinzu und mahlen Sie die resultierende Mischung mit Pflanzenöl. Auch Kefir und gehackter Parmesan werden hier hinzugefügt. Jetzt wird der Teig gründlich gemischt und 15 Minuten im Kühlschrank gelassen. Zu diesem Zeitpunkt müssen Sie den Ofen einschalten. Dann wird der Teig geformt (er sollte nicht dicker als 1,5 cm sein) und nach Belieben mit Sesam bestreut. Die Brötchen bis zu 40 Minuten im Ofen backen.

Würzige süße Flügel

Es gibt Situationen, in denen es nicht möglich ist, an einem Ort der Ruhe ein Feuer zu machen, und es gibt einfach kein Grillen. In diesem Fall ist es besser, ein solches Fleischgericht zu Hause zu kochen, das auch kalt schmeckt.

Die Flügel sollten vor dem Kochen gewaschen und mit einem Papiertuch getrocknet oder von selbst trocknen gelassen werden, während die Sauce für sie zubereitet wird. Ingwer wird gerieben, der mit Honig, Salz, einer Prise gemahlener Chilischote und Teriyaki-Sauce gemischt wird. Soße kann ersetzt werden Sojasauce Mit Reisessig. Die Mischung wird etwa 10 Minuten bei schwacher Hitze gekocht. Als nächstes wird die Hälfte der Sauce mit Flügeln gemischt und in einem auf 200 0 C vorgeheizten Ofen gebacken.

Die Flügel werden 15 Minuten lang gekocht, danach wird die zweite Hälfte der Sauce hinzugefügt und weitere 15 Minuten gebacken.

Im Freien zubereitete Gerichte

In der Natur gekochtes oder gebackenes Essen hat einen besonderen Geschmack, und die Zubereitung bereitet mehr Freude, als in vier Wänden am Herd zu stehen. Da sind viele leckere Rezepte was Sie zu einem Picknick mitnehmen und einfach auf dem Grill, Feuer oder Brenner außerhalb der Stadt zubereiten können. Alle in der Natur zubereiteten Leckereien werden sich als nützlich erweisen frische Luft sehr leicht hungrig zu werden.

Hähnchen-Schaschlik mit Honig

Der Grill ist schon geworden traditionelles Essen für Fahrten außerhalb der Stadt. Es sieht aus, als wäre es für ein Picknick gemacht. Bei der riesigen Vielfalt an Garmethoden laufen einem schon die Augen zu. Heute werden Kebabs aus Schweine-, Geflügel-, Lamm- und Fischfleisch hergestellt.

Marinade für Hähnchenspieße sollte im Voraus erfolgen. Sie können am meisten verwenden normales Rezept, aber mit der Zugabe von Honig, der ungefähr ein Drittel der Gesamtzusammensetzung ausmacht. Bevor das Huhn mariniert wird, sollte ein Teil der Mischung gegossen werden, um den Kebab während des Garvorgangs weicher zu machen. Mariniertes Hähnchen sollte etwa zwei Stunden im Kühlschrank bleiben.

So sind mariniertes Hähnchen, ein Teil der Marinade und Gemüse alles, was Sie zu einem Picknick mitnehmen können. Als nächstes wird Hähnchen-Schaschlik mit Honig wie ein normaler Schaschlik hergestellt: Die Produkte werden abwechselnd auf Spieße gestochen, auf dem Grill oder über den Kohlen eines Feuers belassen, oft umgedreht und gebraten, bis der Saft transparent wird.

Mit Speck umwickelte Pflaumenbrötchen

Pflaumen im Speck sind ein ausgezeichneter Ersatz für das übliche Grillen. Das Rezept für die Zubereitung ist sehr einfach und schnell, aber auf Grillen kann man nicht verzichten.

Zu den Dingen, die man in diesem Fall zu einem Picknick mitnehmen sollte, gehören Pflaumen, gehackter Speck, Soße und Zahnstocher. In Sauce getränkte Pflaumen werden in Speck gewickelt und mit einem Zahnstocher befestigt. Die Soße muss Schmackhaftigkeit Sowohl für Speck als auch Pflaumen geeignet. Die Brötchen werden 2-4 Minuten gegrillt und dann gewendet. Ein saftiges Pflaumengericht passt gut zu Kartoffeln und Salat.

Gegrillte Makrele

Frische Makrelen, im Freien gekocht, werden nicht nur wunderbares Gericht sondern auch eine sehr sinnvolle Ergänzung zur täglichen Ernährung. Frischer Fisch wird gereinigt, das Innere herausgenommen und mariniert. Dann wird marinierte Makrele gefüllt mit Basilikumblättern und Zitrone auf den Grill gelegt und 15 Minuten auf jeder Seite gebraten. Der Rost muss vor Gebrauch geölt werden. Die Metamorphose, die während dieser halben Stunde mit dem Fisch stattfindet, ist spürbar, sodass immer klar ist, wann der Fisch fertig ist. Servieren Sie es rötlich und duftendes Gericht mit Gemüse. Anstelle von Basilikum und Zitrone können Sie Orangen und Ingwer verwenden, wodurch die Makrele würziger und ungewöhnlicher wird.

Tomaten-Avocado-Salat

Ein saftiger Salat ist bei heißem Sommerwetter unverzichtbar. Für einen Salat aus Tomaten und Avocados benötigen Sie Tomaten, Olivenöl und Butter Nussbaum, Avocado, Mozzarella, gehackte Kräuter, Zitronensaft. Geschnittene Avocado wird mit Saft beträufelt und mit gewaschenen und gehackten Tomaten, Mozzarella und Kräutern vermischt. All dies wird mit Ölen gewürzt und auf dem Tisch serviert. Dieser Salat passt gut zu Croutons. Es wird eine großartige Ergänzung zu Fleischgerichten sein.

Gegrillte Aubergine

Es ist beliebt italienisches Gericht sehr einfach zuzubereiten, passt aber gut zu gegrilltem Fleisch und verschiedenen Käsesorten. Geschnittene Auberginen werden auf beiden Seiten gebraten. Nach dem Kochen wird das Gericht gesalzen und gegossen Olivenöl Und eine kleine Menge Essig. Gehackter Knoblauch und Minze werden hier hinzugefügt. Das Gericht ist auch bei sehr heißem Wetter lecker und angenehm.

Jede Familie, jedes Unternehmen hat seine eigenen Geschmacksvorlieben und entscheidet selbst, was man zum Picknick mitnimmt. Rezepte und Menüs können so vielfältig sein, wie es Ihre Vorstellungskraft zulässt.

Was braucht man für ein gelungenes Picknick? Natürlich sammeln gute Firma. Und dann kann es losgehen mit der Organisation.

1. Bestimmen Sie den Tag

Wir studieren die Wettervorhersage und wählen den wärmsten und sonnigsten Tag aus. Bei Regen und kaltem Wind findet das ideale Picknick nicht statt. Wenn Sie nicht an Prognosen glauben, ist es besser, gleich mehrere Regenmäntel zu kaufen.

Wir vereinbaren ein Date mit Freunden. Ist alles bestätigt? Dann machen wir weiter.

2. Finden Sie einen guten Platz

Wir suchen ein gemütliches grünes Plätzchen mit schöner Aussicht. Sie können zum See gehen, zu einer malerischen Lichtung im Wald spazieren gehen oder in den nächsten Park gehen. Oder gibt es vielleicht Berge in der Nähe Ihrer Stadt?

3. Essen kochen

Jetzt planen wir ein Picknick-Menü. Am besten ein paar kochen verschiedene Snacks und nimm mehr Obst. Es ist wünschenswert, dass die Produkte nicht verderblich sind, da Sie sonst eine Kühltasche mitnehmen müssen. Holen Sie sich Brötchen, Kekse, leichte Kuchen und Schinken - alles Einfache und Leckere. Oder machen Sie Snacks nach unseren Rezepten.

• Picknick Truthahnbrötchen

Kochmethode: Pinsel dünnes Fladenbrot oder Frischkäse-Tortilla. Oben drauf legenKopfsalat, Pute, Tomate, Ei, Zwiebel und Avocado. Fügen Sie ein Stück Speck hinzu, rollen Sie es vorsichtig in eine Röhre und schneiden Sie es in zwei Hälften.

• Mit Champignons gefüllte Tomaten

Zubereitungsart: Die Tomaten oben abschneiden und das Fruchtfleisch vorsichtig herausschneiden. Den Saft abgießen, das Fruchtfleisch fein hacken. Gehackte Champignons und Zwiebeln in einer Pfanne anbraten. Käse reiben, Tomaten, Zwiebeln und Pilze dazugeben. Mit Pfeffer würzen, zwei Esslöffel Mayonnaise oder Sauerrahm hinzufügen, mischen. Teilen Sie die resultierende Mischung in Tomaten.

• Mini-Sandwiches mit Quark

Zubereitung: Borodino-Brot in kleine Stücke schneiden, Tomate darauf verteilen Hüttenkäse. Eine Scheibe aufrollen Roh geräucherte Wurst und ein Sandwich auflegen. Mit Grün dekorieren.

Es verbietet Ihnen jedoch niemand, ein Bauchfest zu feiern und viele originelle Gerichte zu kochen!

4. Denken Sie an Getränke

Für ein Picknick ist alles geeignet: von erfrischenden Zitrusfrüchten. Von alkoholischen Getränken bieten wir leichte - Apfelwein oder Frucht-Sangria.

• Zitronen-Gurken-Limonade mit Basilikum

Garmethode: Gurke raspeln grobe Reibe, Saft auspressen. Die Zitrone in zwei Teile schneiden und den Saft auspressen. Eine weitere Gurke und Zitrone in Ringe schneiden. Gurken- und Zitronenringe in einen Krug oder ein Glas geben, Zitronen-Gurkensaft einfüllen, mit Zucker, Honig oder Sirup süßen, Basilikumblätter hinzufügen. Mit Wasser aufgießen und ziehen lassen.

Limonade transportiert man am besten in einem großen Einmachglas oder ein Plastikkrug mit festem Deckel.

• klassische Sangria

Zubereitung: Apfel, Orange und Zitrone in kleine Stücke schneiden. Wein mit Wasser im Verhältnis 1:1 mischen, Zucker hinzufügen - 3 Esslöffel pro 1 Liter Wein. Geben Sie Obst in das Getränk. Am besten bewahren Sie Sangria vor dem Servieren im Kühlschrank auf. In unserem Fall reicht eine Kühltasche.

Allerdings die Flasche guter Wein Oder normaler Saft geht auch. Es ist nur wichtig, die Vorlieben aller Ihrer Freunde im Voraus zu kennen. Speisen und Getränke stehen bereit - los geht's!

5. Nehmen Sie Tischdecken oder eine Decke mit

Lassen Sie uns jetzt entscheiden, was unser Tisch sein wird. Wir brauchen zwei Tischdecken. Der erste ist ein gewöhnlicher Film, den wir auf den Boden legen. Der zweite ist ein schöner Stoff oder eine dünne Decke, die auf die Folie gelegt wird. Es ist die Tischdecke, die den Ton für das gesamte Picknick angibt.

6. Entscheiden Sie, wo Sie sitzen werden

Es gibt einen Tisch, aber was ist mit den Stühlen? Weiche Kissen! Bitten Sie jeden Gast, ein kleines Kissen mitzunehmen, damit Sitzgelegenheiten beim Picknick kein Problem darstellen.

Eine Option für diejenigen, die Komfort lieben, sind zusammenklappbare Picknickmöbel. Der Tisch und die vier Hocker lassen sich auf die Größe eines Diplomaten zusammenfalten und passen problemlos sogar in den Kofferraum eines Kleinwagens.

Und um die abendliche Kühle nicht zu fürchten, nehmen Sie warme und weiche Mikrofaserdecken mit – diese finden Sie im Bettensalon.

Plaid aus dem Salon, Preis: ab 2.160 Rubel.

7. Entscheiden Sie sich für das Geschirr

Welche Art von Geschirr zu nehmen - normal oder Einweg? Verzichten wir auf weiße Plastikteller und -tassen und. Auch wenn das Geschirr wegwerfbar ist, dann lass es ein schönes Picknick-Set aus Papier sein. Aber wir bestehen darauf, das übliche Geschirr mitzubringen - zumindest Gläser für Wein und mehrere große Teller für Obst und Sandwiches.

Und noch was: nimm ein paar Holzbretter. Wofür? Wir werden etwas später darüber sprechen.

Vielleicht ist es sinnvoll, einen speziellen Korb zu kaufen, in dem sich alles, was Sie für ein Picknick benötigen, bequem verstauen und transportieren lässt.

8. Lassen Sie sich Unterhaltung einfallen

Was wirst du in der Natur tun? Schnappen Sie sich Badmintonschläger, einen Frisbee und vergessen Sie nicht ein paar Gesellschaftsspiele wie Imaginarium oder Elias.

Wenn Sie Kinder zu einem Picknick mitnehmen, kümmern Sie sich um ihre Freizeit. Geeignet zum Beispiel Brettspiele-Walker.

Unterhaltsames Wettbewerbsspiel „Vaiana. Call of the Ocean" wird sowohl Kinder als auch Erwachsene in seinen Bann ziehen. Die Aufgabe des Spiels besteht darin, den Ozean zu überqueren, so schnell wie möglich zu der mysteriösen Insel zu gelangen und das gestohlene Herz der Göttin Te Fiti zurückzugeben. Viele weitere Spiele für alle Altersgruppen finden Sie im Shop.

„Moana. Ruf des Ozeans“, Preis: ab 132 Rubel.

Aktive Erholung nicht vernachlässigen! Eine der modischen Unterhaltungen ist das Fahren mit einem Hoverboard. Leistungsstark und geschützt, ist es ideal für Offroad und unwegsames Gelände.

Wenn Sie ein Picknick am Strand machen, bringen Sie Badespielzeug mit. Luftmatratzen können übrigens Sitzgelegenheiten ersetzen, wenn Sie Ihre Tischdecke auf dem Sand ausbreiten.

Cool, wenn Sie einen Drachen haben. Sie können auch einige Himmelslaternen kaufen und sie nach Einbruch der Dunkelheit starten.

9. Erwägen Sie zu dienen

Was macht Ihr Picknick wirklich gemütlich und festlich? Originale Servierdetails. Verwenden Sie dazu einfache Holzbretter: Legen Sie Brot, Fleisch u Käsescheiben, Kekse, Obst.

Und natürlich dürfen wir auf einen schönen Weidenkorb nicht verzichten, der mit einem perfekten Picknick in Verbindung gebracht wird. Sie können nicht nur viele Leckereien hineinstellen, sondern sie auch zum Mittelpunkt des Tisches machen. Außerdem werden niedliche Servietten und eine hübsche Vase, in die wir frische Blumen stellen, praktisch sein.

10. Taschen sammeln

Blieb Feinschliff. Die Snacks stehen bereit, das Geschirr steht schon im Auto. Was soll man noch nehmen?

• Medikamente. Sammeln Sie eine minimale Erste-Hilfe-Ausrüstung mit Schmerzmitteln, Vergiftungsmedikamenten und Antiseptika.

• Insektenschutz. Glauben Sie mir, Mücken werden auch gerne ein leckeres Abendessen für sich selbst arrangieren wollen!

• Wasser. Sowohl trinkbar als auch technisch.

• Sonnencreme. Wir wollen unsere Haut nicht unter der Sonne verwöhnen, oder?

• Feuchttücher zum Abtrocknen der Hände nach fettigem Essen.

• Müllsäcke. Nach Ihnen soll kein einziges Glas oder Stück Papier in der Natur bleiben!

Camping - toller weg von drängenden Angelegenheiten und Problemen abstrahieren. Frische Luft, sanfte Sonne, fröhliche Gesellschaft, Lagerfeuertreffen, aktive Spiele und Unterhaltung – was braucht man mehr für einen angenehmen Zeitvertreib? Damit der Rest jedoch ein Erfolg wird, ist es wichtig, genau auf den Prozess des Sammelns der notwendigen Dinge zu achten. Tatsächlich benötigen Reisende neben Produkten möglicherweise eine Menge Zubehör, das Komfort, Sicherheit und interessante Freizeitaktivitäten gewährleisten soll. In diesem Artikel werden wir darüber sprechen, was Sie zu einem Picknick mitnehmen sollten.

Essen und Trinken

Beginnen wir mit Obst und Gemüse. Sie sollten vorher gewaschen werden, um keine Zeit in der Natur zu verschwenden und sauberes Wasser zu sparen. Übrigens muss es mit einer Marge genommen werden. Schließlich kann Wasser in der Natur für die unterschiedlichsten Zwecke nützlich sein, vom Händewaschen bis zum Kochen. Lassen Sie sich bei der Auswahl von Früchten nicht mitreißen exotische Früchte: Die Folgen ihrer Verwendung sind manchmal am unvorhersehbarsten. Für Gemüse gibt es ein Standard-Picknick-Set, das normalerweise Tomaten, Gurken, Zwiebel, Kartoffeln und Gemüse. Einige Urlauber fügen sie auch lieber zu Salaten hinzu bulgarische Paprika. Es ist erwähnenswert, dass Kartoffeln, wenn sie nicht zum Backen auf einem Feuer bestimmt sind, ratsam sind, sie zu Hause vorzukochen.

Sandwiches sind ein ausgezeichneter Snack für Urlauber, der nach einer anstrengenden Straße hilft, die Kraft wiederherzustellen. Um eigene Zeit für deren Zubereitung zu sparen, ist es besser, vakuumverpackte Produkte zu nehmen. Schinken, Käse, Fisch, bereits in Scheiben geschnitten portionierte Stücke, kann sofort aufs Brot gelegt werden. Wenn Urlauber planen, Fisch auf einem Grill zu braten, sollten Filets bevorzugt werden. Dies gilt insbesondere dann, wenn Kinder beim Picknick dabei sein werden, denn spitze Knochen können für sie besonders gefährlich sein. Und natürlich sollten fürsorgliche Eltern mitnehmen Babynahrung: alle Arten von Pürees, Instant-Cerealien, Keksen, Säften und süßen Leckereien.

Es wird empfohlen, Grillfleisch in Höhe von 0,5 kg pro Person zu kaufen. Es ist ratsam, das Produkt im Voraus nach Ihrem Lieblingsrezept zu marinieren, nachdem Sie es in einen für den Transport geeigneten Behälter gegeben haben. Hähnchenspieße garen übrigens viel schneller als andere Fleischsorten. Auch auf einem Picknick, Salz, Zucker, schwarz gemahlener Pfeffer und verschiedene Saucen. Um heiße Getränke zuzubereiten, sollten Sie eine Thermoskanne mit kochendem Wasser, Teebeutel und Instantkaffee mitnehmen. Mineralwasser Auch Säfte und Fruchtgetränke werden nicht überflüssig. Alkoholische Getränke muss in Maßen gekauft werden, sonst droht aus einem Picknick in der Natur eine Massenparty zu werden.

Nehmen Sie nicht verschiedene mit in die Natur verderbliche Produkte: Salate mit Mayonnaise oder Sauerrahm, Pasteten, rohe Eier, Joghurt usw. Es wird empfohlen, eingelegtes Fleisch und andere Fertiggerichte in einem Autokühlschrank oder einer Thermotasche zu transportieren. In Ermangelung letzterer können Sie es mit Ihren eigenen Händen nachahmen. Dazu müssen Sie den Boden einer gewöhnlichen Tüte mit Zeitungen bedecken und die darin befindlichen Produkte mit Flaschen bedecken Eiswasser. Am Ziel angekommen, lohnt es sich, die Lebensmittelvorräte in ein kleines Loch zu verlegen, das in ein schattiges Stück Land gegraben wurde.

Medikamente und Hygieneartikel

Im Urlaub ist niemand vor Verletzungen und unvorhergesehenen Situationen gefeit, daher sollten Reisende auf ein tragbares Erste-Hilfe-Set achten. Neben Watte, Pflaster, Verband und Jod sollten Schmerzmittel, Schnitt- und Prellungscremes darin platziert werden, Aktivkohle, Mittel gegen Verdauungsstörungen. Wenn Sie bei heißem, sonnigem Wetter ein Picknick machen, müssen Sie darauf achten, Ihre Haut vor UV-Strahlung zu schützen. Zu diesem Zweck wurden verschiedene Mittel mit unterschiedlichen Schutzfaktoren entwickelt. Spezielle sanfte Cremes und Sprays helfen, zarte Babyhaut vor Sonnenbrand zu schützen. Wichtig ist auch, sich dem Alter der Urlauber entsprechend mit Insektenstich-Mitteln einzudecken.

Feuchttücher sind nützlich für die Aufrechterhaltung der Hygiene, Klopapier und Seife. Außerdem lohnt es sich, zu ein paar Paar Einweghandschuhen zu greifen. Sie eignen sich am besten zum Sammeln von Brennholz, zum Spülen von fettigem Geschirr und zum Reinigen des Bereichs von Schmutz. Als Alternative zu Handschuhen, normal dicht Plastiktüten.

Kleidung, Utensilien und Ausrüstungsgegenstände

Wenn Sie planen, mit dem Auto an Ihr Ziel zu kommen, sollten Sie einen kleinen Klapptisch und Campingstühle mitnehmen. IN letzter Ausweg, können Sie direkt auf dem Rasen sitzen, eine Wachstuchtischdecke in die Mitte legen und ein paar Tagesdecken um die Ränder legen. Besonders beliebt bei Reisenden sind heute die sogenannten Markisenzelte, die Urlauber vor den Strahlen der sengenden Sonne und des Niederschlags schützen sollen. Elemente solcher Strukturen aus Netzmaterialien stören die freie Luftzirkulation nicht und schützen Touristen vor Angriffen lästiger Insekten. Ein solches Accessoire wird in der Natur zu einem unverzichtbaren Gegenstand (Foto).

Auf der Liste der notwendigen Utensilien für ein Picknick steht auch Einweggeschirr. Der Vorteil solcher Gläser, Teller und Besteckteile liegt auf der Hand: Sie nehmen in der Tasche nur wenig Platz ein und werden nach Gebrauch sofort weggeworfen. Da Kunststoff bei Kontakt mit heißen Gegenständen Schadstoffe freisetzt, ist es besser, sich für Küchenutensilien aus Papier zu entscheiden. Für den Transport von Fleisch, Salaten und anderen Produkten sind Lebensmittelbehälter optimal geeignet, deren Deckel beim Servieren eines Campingtisches hilfreich sein können. Sie sollten auch ein paar der sichersten Klappmesser für den Transport mitnehmen. Außerdem können Schneidebretter, eine Reibe, ein Dosenschlüssel und ein Korkenzieher aus dem Geschirr nützlich sein.

Da ist der König der Tafel in der Natur traditionelles Grillen, ist es wichtig, sich mit allem einzudecken, was Sie für die Zubereitung benötigen. Neben Fleisch benötigen Urlauber einen Grill, Spieße und einen Grill, fertige Kohlen zum Braten oder vorrätiges Brennholz. Es ist unwahrscheinlich, dass einer der Reisenden auf der Suche nach trockenen Ästen und Baumstämmen durch den Wald wandern möchte. Wenn es dennoch solche Draufgänger gibt, sollte man ihnen ein kleines Campingbeil schenken. Es wäre angebracht, Zeitungen und Feuerzeugbenzin mitzunehmen, wodurch die Organisation eines Feuers zu einem einfachen und einfachen Vorgang wird. Damit das Grillgut nicht anbrennt und recht saftig wird, ist es notwendig, vorab Wasser mit Essig zum Gießen vorzubereiten. Wählen Sie gutes Fleisch sowie zuverlässige Spieße und Grill zum Kochen leckeres Gericht Die Leser werden vom Ansehen des Videos profitieren.

Kommen wir nun zu der Frage, was man bei einem Picknick aus Kleidung mitnehmen soll. Wenn sich in der Nähe des Ortes ein Gewässer befindet, sind Badesachen und Handtücher für Urlauber praktisch. Kopfbedeckung ist auch ein Muss: Mützen, Panamahüte, Hüte usw. Sonnenbrillen schützen Ihre Augen vor UV-Strahlen. Bei kaltem Wetter am Abend sollten Reisende auf warme Kleidung und geschlossene Schuhe achten. Wenn das Picknick angesagt ist Sommerzeit Jahr können Sie sich auf einen Trainingsanzug und Turnschuhe beschränken. Es wäre nützlich, sich mit ein paar warmen Decken einzudecken, in die Sie erkältete Kinder einwickeln und sie Erwachsenen, die am Feuer sitzen, über die Schultern werfen können.

Freizeitartikel

Nachdem Reisende genug gegessen und die Sonne aufgesogen haben, werden sie Spaß haben wollen. Es ist ganz offensichtlich, dass es sich in der Natur lohnt, aktiven Arten der Freizeitgestaltung den Vorzug zu geben, seien es verschiedene Staffelläufe oder Spiele im Freien. Badminton, Fußball, Volleyball, Frisbee – all diese Unterhaltungsmöglichkeiten sind bei einem Picknick besonders beliebt. Wenn Sie in die Natur gehen, müssen Sie einen Ball und anderes Zubehör für Spiele (Schläger, Federbälle usw.) mitnehmen. Bei den so genannten Fun-Starts und Staffelläufen werden sowohl die kleinen Schelmen als auch ihre Eltern Interesse haben. Sie können eine Schatzsuche, einen Wettbewerb um den besten Blumenstrauß oder Grillwettbewerbe veranstalten.

Wenn sich im Erholungsgebiet ein Stausee befindet, sollten Sie Kreise und Matratzen zum Schwimmen sowie Westen und Armbinden für Kinder mitnehmen. Um sich nicht noch einmal um die Kleinen sorgen zu müssen, können Sie in einem aufblasbaren Pool einen eigenen Badebereich für sie schaffen. Es ist notwendig, sich mit allerlei Zubehör für die Unterhaltung der Kleinen einzudecken: Eimer, Formen, schwimmende Uhrwerke, Bücher, Alben und Filzstifte. Die Erwachsenen singen mit großer Freude Lieder mit der Gitarre und sitzen abends am Feuer. Ein Radio oder Radioempfänger hilft, Urlauber tagsüber aufzumuntern. Um die angenehmen Momente eines gemeinsamen Urlaubs festzuhalten, benötigen Reisende eine Kamera und eine Videokamera.

Eine Liste, was Sie für ein Picknick aus Lebensmitteln mitnehmen sollten, sollte im Voraus zusammengestellt werden, nachdem Sie die Anzahl der Produkte gut durchdacht haben. Diese Aufgabe fällt meistens auf die Schultern von Frauen. Leckeres Essen- ein Stimmungspfand bei einem Picknick. Es ist nicht notwendig, viel Essen mitzubringen bzw Fertiggerichte Hauptsache es war lecker und hat Saison. Zum Beispiel ist es im Sommer bei Hitze besser, mehr Obst zu kaufen und saftiges Gemüse als Süßigkeiten oder geräuchertes Fleisch.

Wie man Essen für ein Picknick auswählt

1. Es lohnt sich, die Präferenzen der Mitglieder des Unternehmens zu berücksichtigen. Wenn es Männer gibt, achten Sie darauf, Fleisch und Wurst zu kaufen. Mädchen bevorzugen oft leichteres Essen: fettarmer Käse, Gemüse, Hähnchenfilet.

1. Fruchtscheiben sind ein unverzichtbarer Bestandteil der Erholung im Freien. Im Sommer ist die Auswahl an Früchten sehr groß: von Zitrusfrüchten bis hin zu Wassermelonen und Pfirsichen.

1. Sandwiches. Sie sind mit einfachen Rezepten leicht zuzubereiten. Sandwiches können sowohl aus frischem als auch aus geröstetem Brot hergestellt werden. Besonders lecker ist es, wenn man das Brot über dem Feuer röstet.
2. Produkte müssen miteinander kompatibel sein. Wenn Sie zum Beispiel Hering für ein Picknick mitnehmen, sind süße Früchte fehl am Platz. Es ist besser, sie durch Gemüse zu ersetzen.
3. Wenn Sie auf Diät sind, sollten Sie nicht hungern, wenn alle um Sie herum köstlich essen. Sie können mageres Brot mitnehmen und daraus Sandwiches mit Gemüse und Käse machen. Auch ein paar Fleischstücke schaden der Figur nicht.

Wie organisiert man ein Picknick in der Stadt?

Viele können sich eine Erholung im Freien am Feuer nicht leisten und begnügen sich mit abendlichen Zusammenkünften auf einer Tagesdecke im Stadtstreifen. Dies ist auch eine großartige Alternative zum Entspannen am Computer.

Ein solches Picknick erfordert keine besondere Vorbereitung. Gehen Sie einfach auf dem Weg zum Rastplatz in den Laden und kaufen Sie eine ungefähre Liste der Produkte:

1. Brot schwarz oder weiß für Sandwiches;
2. Schinken oder Hackbraten;

1. Frische Gurke und Tomate, Zwiebelfedern optional;

1. Einfach fertiger Salat(Sie können es selbst zu Hause kochen);
2. Kuchen mit Ihrer Lieblingsfüllung;
3. Saft oder Fruchtgetränk.

Das Trinken von Alkohol ist an öffentlichen Orten verboten, daher sollten Sie keine starken Getränke mitnehmen.

Unter freiem Himmel kommt ein stärkerer Appetit auf als zu Hause in der Küche, sodass Sie sich mehr leisten können kalorienreiche Nahrung. Gegrilltes Hähnchen, Pizza, Brötchen können auch Attribute eines solchen Mini-Picknicks werden. Die Produktpalette hängt nur von Ihren Vorlieben ab.

Welches Essen für ein Picknick im Wald

Ein Picknick im Wald setzt ein Feuer voraus, also müssen Sie sich zuerst um den Grill kümmern.

Fleisch

Damit das Fleisch saftig und weich wird, muss es einen Tag vor dem Verzehr mariniert werden. Grillrezept: pro 1 kg Schweinefleisch Bereiten Sie eine Marinade aus 250 g fetter Mayonnaise (kleine Packung), 3 Esslöffeln 9% igem Essig, einem halben Esslöffel Zucker, Salz nach Geschmack, einer Prise schwarzem gemahlenem Pfeffer zu.

Anstatt zu grillen, können Sie frischen Speck oder einfache Würstchen bevorzugen, wenn Sie einen Grillrost haben, ist es möglich, gegrillte Würstchen auf Holzkohle zu garen.

Als Beilage

Als Beilage zu Grill- oder Grillwürsten können Sie nehmen:

1. Salat ab frische Tomaten und Gurken gewürzt mit Oliven oder Sonnenblumenöl; oder geschnittenes frisches Gemüse kochen;

1. Früchte, insbesondere Zitrusfrüchte, passen auch gut zu Kebabs;
2. Pellkartoffeln.

Soße für Fleisch

Sauce für gegrilltes Fleisch kann fertig gekauft oder durch Mischen zu gleichen Teilen zubereitet werden fettarme Mayonnaise und würzig Tomaten-Ketchup. Für eine Amateur-Option mit Sojasauce und Zitronensaft.

Was mitnehmen bei kaltem Wetter?

Liste der Lebensmittel für ein Picknick bei kühlem Wetter:

• Heißer Tee oder Kaffee in einer Thermoskanne;

• Herzhafte Salate wie Olivier, Caesar, Royal;

• Geräucherte Wurst, Schweineschinken oder Schmalz;

• Heiß gegrilltes Hähnchen;
• Fleischlasagne, herzhafte Pizza;

• Heißes Gebäck mit verschiedenen Füllungen;
• Wärmende Getränke (Glühwein, Cognac, Wein).

Bei kaltem Wetter müssen Sie am meisten verwenden, um sich schneller aufzuwärmen kalorienreiche Lebensmittel. Auch Heißgetränke sorgen für Gemütlichkeit.

Alkohol auf einem Picknick

Bei einem Picknick Alkohol zu trinken, ist jedermanns Sache. Es sollte jedoch klar sein, dass Alkohol ein guter Snack sein sollte. Für diese Zwecke das Beste Fleischgerichte und fetter Fisch.

Fisch ist eine echte Delikatesse.

Eine Delikatesse bei einem Picknick ist rosa Lachs, der in Folie über Rauch gebacken wird. Roter Fisch sollte vor dem Backen nach folgendem Rezept mariniert werden: ein Esslöffel Zitronensaft, Gewürzmischung für Fischgerichte, die in jedem Geschäft gekauft werden kann, kalorienarme Mayonnaise.

Viele Menschen ziehen es vor, Alkohol zu trinken, aber dafür ist es ratsam, sich zu entscheiden natürliche Getränke, wie Fruchtgetränk, aus Preiselbeeren oder Johannisbeeren; natürlicher Saft(optimal Birke); gekühlter süßer Tee.

Die Produktliste für ein Picknick ist ein individuelles Konzept für jedes Unternehmen, das Geschmacksvorlieben berücksichtigt und Produkte kompetent kombiniert. Die Erholung im Freien hinterlässt nur angenehme Eindrücke.

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Erholung im Freien ist für jeden Einwohner der Metropole notwendig. Um es sich so angenehm wie möglich zu machen, sollte man sich vorher Gedanken machen, welche Dinge man auf eine Wanderung oder einen Ausflug mitnehmen sollte.

Was Sie bei einer Übernachtung von Dingen in die Natur mitnehmen sollten:

• Schlafsack und Zelt. Wenn Sie nicht extrem sind, brauchen Sie natürlich einen warmen Schutz vor nächtlicher Kühle und Regen.
• Warme Decken und warme Kleidung.
• Handy mit GPS.
• Wasserdichte Schuhe.
• Insektenschutz, Sonnencreme. Wenn das Picknick Ende Mai, Anfang Juni stattfindet, lohnt es sich, ein Mittel gegen Zecken mitzunehmen, da es um diese Zeit besonders viele im Wald gibt.
• Messer. Es lohnt sich, nicht einen, sondern mehrere zu nehmen.
• Öffner. Wenn Sie Wein trinken möchten, benötigen Sie auch einen Korkenzieher.
• Schneidbrett. Nun, wenn es leicht ist, aus Kunststoff. Sie können sogar ein paar nehmen, dann geht das Kochen viel schneller.
• Teller. Für ein Picknick ist Einweggeschirr am besten, Sie können ein Plastiktuch nehmen, aber denken Sie daran, dass Sie es später auch waschen müssen. Vergessen Sie nicht Tassen, Gabeln, Löffel, Schüsseln für Salate, Kebabs usw., sie können entweder aus Kunststoff oder aus Eisen sein. Wenn Sie vorhaben, Fischsuppe oder Brei zu kochen, sollten Sie auch eine Melone mitnehmen.
• Eisenzange, Gabel, Pfannenwender. Sie werden sie brauchen, wenn Sie Gemüse oder Fleisch auf dem Grill oder Rost zubereiten.
• Kohlebecken. Besser, wenn es faltbar ist. Wenn Sie eine Kohlenpfanne haben, müssen Sie nicht vor Ort nach Bratgeräten suchen. Es ist praktisch, sowohl Roste als auch Spieße darauf zu platzieren, sodass Sie problemlos alle Gerichte auf den Kohlen zubereiten können.
• Netze, Spieße.
• Feuerzeuge, Streichhölzer, Feuerstarter, Feuerstarterpapier.
• Brennholz oder Kohle. Nehmen Sie sie nur, wenn Sie sich an einem Ort ausruhen, an dem es schwierig ist, trockene Äste zu finden, oder wenn es neulich stark geregnet hat (dann finden Sie einfach kein trockenes Brennholz).
• Beil. Es wird zum Holzhacken benötigt. Wenn Sie Kohle nehmen, benötigen Sie dieses Werkzeug nicht.
• Tagesdecken, Teppiche.
• Einweg-Tischdecken.
• Handtücher, Servietten.
• Klappmöbel. Auf Klappstühle und einen Tisch kann man natürlich verzichten, aber wenn man welche hat und die Möglichkeit hat sie mitzunehmen, unbedingt mitnehmen. Mit solchen Möbeln wird Ihre Erholung so angenehm wie möglich sein.
• Technisches Wasser. Es lohnt sich, mehr mitzunehmen, besonders wenn kein Stausee in der Nähe ist.
• Feuchttücher, Toilettenpapier, Seife, Mädchen werden einen Spiegel und einen Kamm nicht stören.
• Badetuch. Es wird benötigt, wenn Sie sich in der Nähe des Wassers ausruhen möchten.
• Badebekleidung, Badehose. Sie können nicht nur zum Entspannen am Wasser nützlich sein, sondern auch zum Sonnenbaden, beispielsweise auf einer Waldlichtung.
• Dinge zur Unterhaltung. Damit ein Sommerpicknick in der Natur so interessant und unterhaltsam wie möglich wird, sollten Sie für Unterhaltung sorgen. Dazu können ein Ball, Karten, Schläger, eine Gitarre, ein batteriebetriebenes Radio oder Tonbandgerät, Angelruten, eine Kamera, eine Luftmatratze usw. nützlich sein.
• Spielzeug für Kinder. Damit sich die Kinder nicht langweilen und nicht nach Hause fragen, lohnt es sich, an ihre Freizeit zu denken. Für sie können Sie einen Drachen, Springseile, Reifen, Seifenblasen, Eimer, Schaufeln, Formen, aufblasbare Kreise, Malbücher, Brettspiele usw.
• Warme Kleidung. Außerhalb der Stadt kann es abends recht kühl werden.
• Müllsäcke.

Solche Dinge müssen bei der Berechnung der Anzahl der Menschen berücksichtigt werden, die alle zusammen in die Natur gehen werden. Es wäre auch sinnvoll, wenn das Unternehmen für eine Übernachtung einen weiteren Vorrat an Ausrüstung mitnimmt. Vielleicht möchte einer der Freunde außerplanmäßig in die Firma einsteigen.

Liste, was man bei einer Übernachtung von Essen in die Natur mitnehmen sollte

• Trinkwasser, Getränke. Es kann Mineralwasser, Säfte, Kompotte sein. Es ist sehr gut, solche Getränke einzufrieren und die Produkte damit zu verschieben, das hält sie so lange wie möglich frisch. Sie können auch eine Thermoskanne mit kochendem Wasser und Tee- oder Kaffeebeutel in Aufklebern mitnehmen.
• Salz, Saucen, Gewürze, Pflanzenöl, Essig, Zucker. Salz ist in jedem Fall notwendig, Saucen und Gewürze werden für Grill, Gemüse, Fleisch, Salate usw. benötigt. Essig und Öl eignen sich zum Anrichten von Salaten und zum Kochen von Gemüse, Zucker für Tee.
• Gemüse, Gemüse. Sie können frisch gegessen, in Salaten und Sandwiches verwendet und über Holzkohle gegrillt werden.
• Früchte. Sie machen ein tolles Dessert oder einen leichten Snack.
• Brot, Lavash, Kuchen. Zum Nachtisch Kekse.
• Fleisch, Geflügel, Fisch. Sie können mariniert und an Ort und Stelle gekocht oder, wenn Sie kein Feuer machen möchten, gekocht, gebraten oder gebacken werden.
• Käse, Wurst, Wurst, geräuchertes Fleisch. Würste und Würste eignen sich hervorragend zum Kochen auf Kohlen, Käse und Würste für Sandwiches.
• Produkte für Sandwiches. Es können verschiedene Stücke (Lachs, gekochtes Schweinefleisch usw.), Sprotten, Käsepaste, Butter usw. sein.
• Salate und Sandwiches, es wird empfohlen, direkt in der Natur zu kochen, aber zu Hause können Sie Rohlinge dafür herstellen.

Lebensmittel transportieren Sie am besten in einem Korb, das sieht nicht nur ästhetischer aus als eine Fülle von Verpackungen, sondern schützt Ihre Lebensmittel auch vor Beschädigungen. Eine Thermotasche eignet sich gut zum Transportieren von Lebensmitteln, sie schützt sie vor dem Verderben.

Um Salate zuzubereiten, sollten Sie Rohlinge nehmen. Sie können bereits direkt vor Ort geschnitten und zu einem Ganzen gemischt werden. Wenn Sie Salate im Voraus zubereiten, mit Mayonnaise oder Sauerrahmsauce anrichten und in die Natur mitnehmen, können sie auf der Straße auslaufen, wodurch sie geschmacklos werden. Sie können auch verschwinden, wenn der Weg zum Einsatzort lang ist.

Die Liste, was man mit einer Übernachtung in die Natur unternehmen kann, kann je nach Vorlieben der Urlauber und ihrer Anzahl variieren. Jeder von ihnen hat das Recht, Änderungen an den wichtigsten Dingen vorzunehmen, die für einen angenehmen Zeitvertreib außerhalb des Hauses erforderlich sind.

Ärzte darüber, was Sie bei einer Übernachtung in die Natur mitnehmen müssen (Video):

Was mitnehmen in die Natur bei einer Übernachtung, wenn man zu Fuß zum Einsatzort muss?

Wenn Sie zu Fuß in die Natur müssen, müssen Sie eine begrenzte Anzahl von Dingen mitnehmen große Menge alle zur Entspannung notwendigen Utensilien können nicht physisch mitgenommen werden.

Wenn ein solcher Spaziergang geplant ist, sollten außerdem alle Dinge, die zum Ausruhen erforderlich sind, auf die gesamte Gesellschaft aufgeteilt werden. Natürlich muss jeder Teilnehmer des Ausflugs einen Schlafsack und eine Decke separat mitnehmen.