Babynahrung ohne Palm- und Kokosöl. Merkmale der Verwendung von Palmöl in Babynahrung

Hallo liebe Leser.

Wussten Sie, dass sich Palmöl in Babynahrung negativ auf das Verdauungssystem auswirkt und die Aufnahme von Calcium durch den Körper beeinträchtigt? Pflanzenöle werden hinzugefügt, um einen Fettanteil zu erhalten, der der Zusammensetzung von Muttermilch so nahe wie möglich kommt. Gibt es palmölfreie Säuglingsnahrung? Ja natürlich. Gesundheitsbewusste Hersteller bieten sichere Optionen für Babynahrung an.

Es ist das billigste und daher bei Unternehmen, die Lebensmittel herstellen, sehr beliebt. Eine wichtige Tatsache für Unternehmen, die Säuglingsnahrung herstellen, ist, dass sie die Haltbarkeit des Produkts verlängern kann.

Palmöl in Säuglingsnahrung zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an Fettsäuren und Cholesterin aus. Dies wirkt sich auf den Verdauungstrakt aus und verursacht Verstopfung und Koliken beim Baby. Cholesterin setzt sich an den Wänden der Blutgefäße ab und verengt die Lücken, was zu einer zusätzlichen Belastung des Herzmuskels führt. Aber das Wichtigste, wovor Experten warnen, ist, dass diese Komponenten dem Körper nicht erlauben, Kalzium vollständig aufzunehmen. Und es ist sehr wichtig für das volle Wachstum und die Entwicklung des Kindes.

Der Zusatz dieses Öls zu Säuglingsanfangsnahrung ist vom Nutrition Research Institute zugelassen. Die Einhaltung der genauen Dosierungen im Produkt kann laut Experten die Gesundheit des Kindes nicht erheblich schädigen. Jeder Elternteil hat das Recht, selbst zu entscheiden, welche Mischung sein Baby verwendet. Aber Kinderärzte raten Müttern und Vätern, Babynahrung ohne Palmöl zu kaufen.

Vorteile der palmölfreien Mischung

Die meisten von ihnen haben hypoallergene Eigenschaften und sind für Babys geeignet, die zu allergischen Reaktionen neigen. Zu den Vorteilen gehören auch:

  • Normalisierung der Verdauung des Säuglings;
  • schnelle Gewichtszunahme bei Frühgeborenen;
  • Stärkung des Immunsystems;
  • der Körper des Kindes nimmt solche Nahrung leicht auf;
  • bessere Aufnahme von Kalzium;
  • Mischungen mit Präbiotika und Probiotika tragen zur Bildung einer nützlichen Darmflora bei;
  • volle Sättigung des Körpers mit nützlichen Vitaminen und wertvollen Säuren.

Zu den Mängeln zählen: die hohen Produktkosten sowie eine begrenzte Liste von Unternehmen, die an ihrer Produktion beteiligt sind.

So wählen Sie sichere Lebensmittel aus

Bevor Sie einkaufen gehen, fragen Sie Ihren Kinderarzt. Er wird das am besten geeignete Produkt unter Berücksichtigung der Merkmale der Entwicklung und Gesundheit des Kindes anbieten.

Befolgen Sie unbedingt die Anweisungen für Babynahrung auf der Verpackung. Manchmal fügen Eltern mehr Mischung hinzu als erwartet, was zu Verstopfung beim Baby führt. Im Gegenteil, eine Verringerung der Menge an verdünnter Nahrung gibt dem Kind keine vollständige Sättigung.

Mischungen sind:

  • antireflux - helfen, die Häufigkeit des Aufstoßens bei einem Kind nach der Fütterung zu reduzieren;
  • laktosefrei und laktosearm – wenn das Baby keinen Milchzucker verträgt;
  • hypoallergen - für Babys, die zu allergischen Reaktionen neigen;
  • mit Präbiotika - zur Bildung einer nützlichen Darmflora;
  • Soja - wenn das Baby Kuhprotein nicht verträgt;
  • fermentierte Milch - für Kinder mit Pathologien in der Magen- oder Darmarbeit.

Eine Mischung für Neugeborene ohne Palmöl ermöglicht eine bessere Aufnahme nützlicher Spurenelemente, reizt die empfindlichen Magenwände nicht und enthält die notwendigen Substanzen und Vitaminzusätze.

Liste der palmölfreien Säuglingsnahrung

Wir möchten Ihnen hier einen Überblick und eine kurze Beschreibung der beliebtesten Babynahrungsmarken geben, die diesen Bestandteil nicht enthalten:

"Nennie"

Die Basis ist Ziegenmilch. Neuseeland ist bekannt dafür, viele umweltfreundliche Regionen zu haben, und das Produkt wird in diesem Land hergestellt. Die Zusammensetzung enthält keine Saccharose und Glukose, aber Laktose ist vorhanden - ein wichtiges Kohlenhydrat für Säuglinge. Die in der Zusammensetzung enthaltenen Komponenten helfen, den Verdauungstrakt des Babys zu stärken und wirken sich wohltuend auf den gesamten Körper aus. Angepasste Ernährung für Neugeborene geeignet.

"Similak"

Dänische Experten stellen Müttern und Vätern verschiedene Kompositionen vor. Leidet Ihr Baby unter Koliken und Völlegefühl, neigt zu allergischen Reaktionen, hat Untergewicht? Im Sortiment dieses Herstellers finden Sie Ernährungsoptionen für Ihr Kind und die Lösung dieser Probleme.

"Carbita"

Spezialisten aus den Niederlanden haben Ziegenmilch als Basis ihrer Produkte genommen. Zu den Vorteilen dieser Marke gehört die Normalisierung der Verdauung des Kindes, die ungehinderte Aufnahme von Kalzium. Die Zusammensetzung der Nahrung entspricht qualitativ möglichst der Zusammensetzung der Muttermilch stillender Frauen.

Nutrilon

Ein Herstellerunternehmen aus Holland beliefert den Lebensmittelmarkt mit Säuglingsnahrung: für Kinder mit guter Gesundheit, geschwächte und frühgeborene Babys, allergische Babys und solche mit Verdauungsproblemen. In dieser Linie finden Eltern das perfekte Produkt für ihr Baby.

"Nestozhen"

Die Schweizer Marke bietet Babynahrung an, die die Bedürfnisse eines wachsenden Organismus berücksichtigt. Einziger Wermutstropfen ist, dass der Hersteller noch keine Mischungen für Frühchen und geschwächte Kinder entwickelt hat.

"Heinz"

Der amerikanische Hersteller ermöglicht es, aus einer breiten Palette seiner Produkte Lebensmittel für unterschiedliche Altersgruppen auszuwählen. Es gibt auch Mischungen, sowohl Milchprodukte als auch Nichtmilchprodukte. Es gibt keine Farbstoffe, GMOs, Konservierungsstoffe in den Produkten. Ein Qualitätsprodukt von einem vertrauenswürdigen Hersteller.

Mamex

Das dänische Produkt entspricht allen WHO-Standards. Die Linie umfasst laktosefreie, nahrhafte Formulierungen von der Geburt bis zu einem Jahr. Das Produkt ist mit Vitaminkomplexen und nützlichen Spurenelementen angereichert, die für Säuglinge notwendig sind.

"Nutrilak"

Sauermilchmischungen sind leicht verdaulich und reizen das empfindliche Verdauungssystem des Babys nicht. Empfohlen für sehr junge und ältere Kinder.


Diese Bewertung kann durch Marken ergänzt werden, die modifiziertes Palmöl enthalten. Eine spezielle Verarbeitung sorgt dafür, dass Calcium vollständig aufgenommen wird und sich nicht negativ auf die Verdauung des Babys auswirkt. Zu den Firmen, die Mischungen mit modifiziertem Palmöl herstellen, gehören Matryona, Hipp Comfort, Humana Anticolic.

Bekannte Marken haben auch Babynahrungslinien, die modifiziertes Palmöl enthalten. Dazu gehören: Heinz Infanta 1, Nutrilon Comfort 1, Carbita Gold 1. Es muss gesagt werden, dass sich modifiziertes Palmöl qualitativ deutlich von gewöhnlichem Palmöl unterscheidet und die Gesundheit von Babys nicht beeinträchtigt.

Fazit

Trotz aller Argumente von Experten erkennen sie immer noch an, dass Palmöl in Säuglingsnahrung eine negative Wirkung auf den Körper hat. Lass es unmerklich und unbedeutend sein, aber schädlich für eine kleine Person. Schließlich ist die wichtigste negative Auswirkung dieser Komponente eine Verletzung der Kalziumaufnahme, die für einen wachsenden Organismus notwendig ist.

Eine weitere Option sind Mischungen mit modifiziertem Palmöl. Dies ist ein Produkt von höherer Qualität, das den Körper nicht daran hindert, Kalzium aufzunehmen, und die Funktion des Verdauungstrakts nicht beeinträchtigt. Viele bekannte Babynahrungsmarken verzichten in ihren Produkten auf reines Palmöl zugunsten einer modifizierten Zutat.

Babynahrung ohne Palmöl zeichnet sich durch ihre Qualität und ihren hohen Gehalt an nützlichen Substanzen und Vitaminen aus. Um das beste Produkt für Ihr Baby zu finden, fragen Sie Ihren Kinderarzt um Rat. Er wird die Mischung unter Berücksichtigung der individuellen Merkmale der Gesundheit des Kindes empfehlen.

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Palmöl bzw. dessen flüssige Fraktion Olein wird seit langem verwendet. Seine Verwendung war darauf zurückzuführen, dass die Hersteller versuchten, die Mischung für Neugeborene in ihrer Zusammensetzung näher an die Muttermilch zu bringen. Es ist bekannt, dass die Muttermilch viele Nährstoffe enthält, und einer dieser vorherrschenden Bestandteile sind Fette und insbesondere Palmitinsäure (fast ein Viertel aller Fette). Palmöl enthält die höchste Menge an Fett - mindestens 45 %.

Palmitinsäuren aus der Muttermilch werden bemerkenswert resorbiert. Aber die gleichen Säuren in der Mischung - nein.

Es geht um die Struktur der Moleküle, die Platzierung der Säure im Fettmolekül. In der Muttermilch enthalten Fette Moleküle, deren Säuren im Zentrum angelagert sind (Beta-Anordnung). Und die Moleküle in der Mischung sind unterschiedlich.

Hier sind die Säuren an den Rändern. Und sie Säuglingsanfangsnahrung wird viel schlechter verdaut als Muttermilch Darüber hinaus bilden sie seifige Substanzen, aufgrund derer einige gesundheitliche Folgen möglich sind (schlechte Knochenmineralisierung, Koliken, starkes Aufstoßen, Verstopfung, schwerer Stuhlgang bei einem Kind).

Diese Effekte wurden in Studien identifiziert, in denen es mehrere Gruppen gab – Säuglinge, die mit einer Mischung aus Palmöl und reiner Muttermilch gefüttert wurden.

Säuglinge, die mit Säuglingsnahrung gefüttert werden, haben eine geringe Knochenmineralisierung. Calcium wurde einfach nicht aufgenommen und aufgrund der gebildeten Seifenmoleküle aus dem Körper ausgeschieden. Der Stuhl des Kindes wurde härter und weniger häufig, was wiederum zum Auftreten von Verstopfung beitrug. Darüber hinaus hatten die untersuchten Babys Koliken und häufiges Aufstoßen (im Vergleich zur Kontrollgruppe mit Muttermilch).

Indikationen und Kontraindikationen

Dank dieser Studien haben sich moderne Mischungen mit Palmöl in vielerlei Hinsicht geändert, sie begannen, mehr Kalzium, Vitamin D sowie Prä- und Probiotika hinzuzufügen.

Dies löste das Problem jedoch nicht ganz. Alle Kinder sind verschieden, und besonders empfindliche Babys reagieren auf Nahrung mit Palmöl - Spucken, Auftreten von Koliken und Verstopfung.

Es ist jedoch erwähnenswert, dass eine Ernährung aufgetaucht ist, die ein modifiziertes, strukturiertes Palmöl enthält, das sogenannte β-Palmitat, das in seiner Struktur mit mütterlichen Fetten identisch ist. Und die Verwendung solcher Mischungen hat nicht die oben diskutierten Konsequenzen.

Die Auswahl der Mischung ist ein sehr entscheidender Moment. Und leider können nicht alle Lebensmittel ohne Palmöl als an die Bedürfnisse des Kindes angepasst bezeichnet werden.

Niemand schließt eine allergische oder andere Reaktion auf einige Inhaltsstoffe in Formeln aus, insbesondere auf solche, die auf Rinderprotein basieren (das auch bekanntermaßen Blähungen verursacht).

Direkte Hinweise für die Verwendung von Mischungen ohne Palmöl:

Kontraindikationen für solche Mischungen für Neugeborene: individuelle Unverträglichkeit gegenüber den Bestandteilen der Mischung.

Arten

Palmölfreie Formeln sind eine Alternative zur herkömmlichen Ernährung. Oft kommen sie zu ihnen, nachdem sie eine Art von Essen probiert haben, das aus dem einen oder anderen Grund nicht gepasst hat.

Oder beginnen Sie sofort mit der Supplementierung mit einer Formel ohne Palmöl (basierend auf persönlicher Meinung, Beratung und Erfahrung aus ihrer Umgebung).

Bewertung der Top 5 Hersteller

Große Hersteller, die die Produktion von Lebensmitteln mit Palmöl komplett aufgegeben oder durch ein geeigneteres und sichereres strukturiertes Öl ersetzt haben, kann man an den Fingern abzählen.

Abbott Global

Produzieren Sie Mischungen unter dem Markennamen Similak. Die Zusammensetzung enthält kein Palmöl, aber es gibt Prä- und Probiotika sowie Nukleotide. vertreten durch eine sehr breite Palette unterschiedlichster Produkte - von einer einfachen Mischung für gesunde Kinder bis hin zu therapeutischen (für Frühgeborene und Untergewichtige, Anti-Reflux, Sauermilch, Hypoallergen und andere).

Similac-Mischungen enthalten keine GVO, Palmöl, Konservierungsmittel oder Farbstoffe. Seit vielen Jahren die beste Babynahrung. Tragen Sie zur Normalisierung der Aktivität des Magen-Darm-Trakts von Babys bei, reduzieren Sie die Häufigkeit von Verstopfung und Koliken, bilden Sie einen normalen Stuhl und fördern Sie eine optimale Aufnahme von Kalzium, eine Verdichtung des Knochengewebes, einschließlich hypoallergener Izomil-Mischungen auf Sojaproteinbasis.

Bibikol

Bibikol - Hersteller der Marke Nanny. Neuseeländische Ziegenmilchformel angepasst. Erhältlich mit oder ohne Präbiotika.

Die Mischungslinie ist für Kinder ab der Geburt ab sechs Monaten und älter als einem Jahr konzipiert.. Die traditionelle Formel wird für Kinder von Geburt an ohne Muttermilch verwendet.

Es enthält alles, was für das natürliche Wachstum und die Entwicklung Ihres Kindes notwendig ist, da es aus natürlicher Ziegenmilch ohne Zusatz von Molke und Palmöl hergestellt wird.

Babys lieben NANNIE-Mischungen wegen ihres angenehmen Geschmacks, und verantwortungsbewusste Mütter lieben es, dass sie die wohltuenden Eigenschaften natürlicher Ziegenmilch maximal erhalten und gleichzeitig vollständig auf Kleinkinder abgestimmt sind.

Schmiegen

Sie produzieren zwei Marken gleichzeitig für unterschiedliche Preissegmente: Nestozhen und Nan. Nan hat eine größere Variabilität in der Wahl der Mischungen(es gibt medizinische), aber es ist teurer.

Nestozhen, das der therapeutischen Mischung zugeschrieben werden kann, gibt es nur fermentierte Milch. Mischungen auf Basis von Kuhmilch. Es wird angenommen, dass Nana das optimale Verhältnis von Molkenprotein und Kasein hat.

Eine Mischung, die durch eine spezielle BIO-Fermentationstechnologie zusätzlichen Schutz bietet, eine leichte Verdauung fördert und Darminfektionen vorbeugt. Es verbessert die Verdauungsprozesse und bietet zusätzliche Schutzeigenschaften gegen das Risiko von Darminfektionen. Kinder gewöhnen sich schnell an den angenehmen und milden Sauermilchgeschmack.

Kabrita

Kabrita - produziert Mischungen auf Basis von Ziegenmilch unter dem Markennamen Kabrita Gold. Niederländische Produktion. Enthält Prä- und Probiotika.

Die Zusammensetzung enthält Laktose und pflanzliche Fette, unter denen der DigestX-Komplex hervorsticht, der natürliche Öle (Raps, Palm, Sonnenblume) enthält. Die Mischung enthält Ziegenmolkenproteinkonzentrat, Ziegenmagermilchpulver und Ziegenvollmilchpulver.

Die Zusammensetzung des Produkts umfasst Maisstärke sowie Fructooligosaccharide und Galactooligosaccharide. Die Mischung ist mit Mineralien angereichert. Es hat Fischöl hinzugefügt, eine Quelle von Docosahexaensäure aus der Omega-3-Klasse. Das Produkt enthält auch Arachidonsäure, Vitamine, Taurin. "Cabrita" umfasst Cholin und Nukleotide, Bifidobakterien und Mesoinositol.

Mutter

Mischungen der Marke Materna (es gibt sowohl angepasste als auch medizinische Mischungen). Materna-Mischung auf Milchbasis mit Zusatz von modifizierter Butter.

Es zeichnet sich durch hohe Qualität (es gibt Produkte, die als „koscher“ gelten, zum Beispiel Mehadrin) und Preise aus. Es ist nur so, dass Sie in normalen Supermärkten keine ähnlichen Produkte der Marke finden können. In der Regel geht es nur auf Bestellung.

Materna Babynahrung wurde von hochqualifizierten israelischen Spezialisten entwickelt, und alle Nahrungsbestandteile wurden mit großer Sorgfalt ausgewählt, damit die Milchformel der Zusammensetzung der Muttermilch so gut wie möglich entspricht.

Liste der Babynahrungsprodukte

Jedes Kind ist anders und was dem einen passt, passt dem anderen vielleicht nicht.. Es gibt keine solche Mischung, die zu 100% für jeden geeignet wäre. Mischungen ohne Palmöl oder mit β-Palmitat sind eine würdige Alternative zu herkömmlichen Produkten. Sie sind von verschiedener Art, sowohl einfach angepasst als auch speziell - therapeutisch.

Es ist erwähnenswert, dass diese Produkte ziemlich konkurrenzfähig sind und zusammen mit anderen in einer Vielzahl der besten Mischungen enthalten sind.

Nan Optipro 1


Mischung auf Basis von Kuhmilch, mit Laktose. Die Zusammensetzung enthält auch lebende Bifidobakterien, Fischöl, Omega-3- und -6-Säuren, Maltodexin und eine Reihe nützlicher Spurenelemente. Proteinoptimiert.
Zu den Vorteilen:

  • Viele positive Rückmeldungen.
  • Durchaus üblich.
  • Angenehmer Geschmack.

Der Nachteil ist der hohe Preis. Angezeigt für die Ernährung gesunder Kinder von der Geburt bis zum sechsten Monat. Kontraindikation ist individuelle Unverträglichkeit gegenüber den Komponenten.

Nebenwirkungen:

  1. allergische Reaktion;
  2. erhöhte Gasbildung;
  3. Verstopfung.

Der Preis beträgt 441 Rubel.

Similac 1


Auf Basis von Kuhmilch, mit Laktose. Enthält Präbiotika, Nukleotide.

Zu den Vorteilen:

  • Gut verteilt.
  • Budget.

Es löst sich schlecht auf, was ein Minus ist.

Nebenwirkungen:

  1. allergische Reaktion;
  2. erhöhte Gasbildung;
  3. Verstopfung.

Der ungefähre Preis beträgt 279 Rubel.

Similac-Premium

Die Serie wird mit Probiotika ergänzt, Komplex "IQ-Intelli-Pro" und so nah wie möglich an der Muttermilch. Dies ist eine teurere Lebensmitteloption (im Vergleich zu einfachem Similac).

Entwickelt, um gesunde Kinder von der Geburt bis zu sechs Monaten zu ernähren. Kontraindikation ist individuelle Unverträglichkeit gegenüber den Komponenten.

Nebenwirkungen:

  1. allergische Reaktion;
  2. erhöhte Gasbildung;
  3. Verstopfung.

Der ungefähre Preis beträgt 390 Rubel.

Nestozhen 1

In seiner Zusammensetzung enthält Präbiotika und Laktobazillen. Auf Basis von Kuhmilch, mit Laktose. Es ist eine preiswerte Alternative zu Nanu.

Minuspunkte:

  • Unbequemer Karton.
  • Es löst sich schlechter auf (im Vergleich zu Nan).

Angepasst an die Ernährung gesunder Kinder von der Geburt bis zum 6. Monat. Kontraindikation ist individuelle Unverträglichkeit gegenüber den Komponenten.

Der Preis beträgt 275 Rubel.

Nutrilak Premium

Enthält essentielle Omega 3 und 6 Säuren, Fischöl, Präbiotika und einen ganzen Komplex von Mikro- und Makroelementen, Vitaminen. Auf Basis von Kuhmilch, mit Laktose.

Vorteile:

  1. Akzeptabler Preis.
  2. Löst sich gut auf.

Zur Ernährung gesunder Kinder von 0 bis 6 Monaten. Kontraindikation ist individuelle Unverträglichkeit gegenüber den Komponenten.

Mögliche Nebenwirkungen:

  • allergische Reaktion;
  • erhöhte Gasbildung;
  • Verstopfung.

Der Preis beträgt 242 Rubel.

Nutrilon Komfort 1

Die Mischung basiert auf Kuhmilch (hydrolysiertes Molkenproteinkonzentrat), enthält strukturierte Butter, Laktose, Fischöl, Nukleotide, Vitamine und Mineralstoffe. Wenn die Mischung geeignet ist, kann sie Probleme mit dem Magen-Darm-Trakt lösen.

Die Nachteile sind:

  • Hohe Kosten.
  • Bitterer Geschmack.
  • Löst sich nicht gut auf.
  • Der Geruch von Fisch.
  • Gesunde Kinder mit Neigung zu Verstopfung, Koliken von 0 bis 6 Monaten. Kontraindikation ist individuelle Unverträglichkeit gegenüber den Komponenten.

    Unter den Nebenwirkungen:

    1. allergische Reaktion;
    2. erhöhte Gasbildung;
    3. Verstopfung.

    Der ungefähre Preis beträgt 500 Rubel.

    Kindermädchen 1

    Erstellt auf der Basis von Ziegenmilch. Essentielle Säuren (Omega 3, 6), Nukleotide, Vitamine und Mineralien, 1 - angereichert mit Präbiotika. Besser absorbiert als Kuhmilch.

    Entwickelt für gesunde Kinder sowie solche mit Kuhmilchunverträglichkeit von 0 bis 6 Monaten. Kontraindikation ist individuelle Unverträglichkeit gegenüber den Komponenten.

    Unter den Nebenwirkungen:

    1. allergische Reaktion;
    2. erhöhte Gasbildung;
    3. Verstopfung.

    Der ungefähre Preis beträgt 953 Rubel.

    Kabrita GOLD 1


    Basierend auf Ziegenmilch. Es gibt ein modifiziertes Palmöl, Prä- und Probiotika, einen Komplex aus Vitaminen und Mineralstoffen, Nukleotiden sowie Omega 3 und Omega 6. Hilft bei Problemen mit dem Magen-Darm-Trakt.

    Minuspunkte:

  • Hohe Kosten.
  • Es gibt Fälschungen.
  • Entwickelt für gesunde Babys mit Kuhmilchallergie von 0 bis 6 Monaten. Kontraindikation ist individuelle Unverträglichkeit gegenüber den Komponenten.

    Minuspunkte:

    1. allergische Reaktion;
    2. erhöhte Gasbildung;
    3. Verstopfung.

    Der ungefähre Preis beträgt 920 Rubel.

    Materna Classic Milch

    Eine Mischung auf Basis von Milch mit Zusatz von modifizierter Butter, enthält Omega 3 und 6. Sie ist von hoher Qualität.

    Minuspunkte:

    • nicht verteilt, kann nur auf Bestellung erworben werden;
    • hohe Preise.

    Entwickelt für gesunde Babys von 0 bis 6 Monaten. Kontraindikation ist individuelle Unverträglichkeit gegenüber den Komponenten.

    Nebenwirkungen:

    1. allergische Reaktion;
    2. erhöhte Gasbildung;
    3. Verstopfung.

    Der Preis beträgt 2300 Rubel.

    Materna Mehadrin

    Eine Mischung auf Milchbasis mit Zusatz von modifizierter Butter enthält Omega 3 und 6. Sie gilt als koscher.

    Minuspunkte:

    • nicht üblich;
    • sehr hohe Preise.

    Entwickelt für gesunde Babys von 0 bis 6 Monaten. Kontraindikation ist individuelle Unverträglichkeit gegenüber den Komponenten.

    Nebenwirkungen:

    1. allergische Reaktion;
    2. erhöhte Gasbildung;
    3. Verstopfung.

    Der ungefähre Preis beträgt 2300 Rubel.

    Achten Sie bei der Auswahl einer Mischung immer auf die Qualität der Verpackung und die Verfallsdaten.

    Wenn die Mischung in verschiedenen Ländern hergestellt wird, geben Sie dem Produkt den Vorzug, das Sie bereits verwendet haben. Schon geringe Unterschiede in der Produktion derselben Marke können das Wohlbefinden des Babys beeinträchtigen.

    Kaufen Sie keine geöffneten Verpackungen aus Ihren Händen. Es gibt keine Garantie, dass genau „gestern“ dieses Paket geöffnet wurde.

    Die Mischung aus der geöffneten Packung sollte so schnell wie möglich verzehrt werden. Maximal innerhalb eines Monats (bei manchen Herstellern sogar noch kürzer).

    Befolgen Sie immer strikt die Anweisungen zur Zubereitung von Speisen. Deklariert als „Messlöffel ohne Schieber“ bedeutet es nur einen Messlöffel (und der „Hügel“ kann mit einem Messer oder am überstehenden Rand der Dose entfernt werden). Achten Sie genau auf die Wassertemperatur. Manche Mischungen rühren Sie einfach nicht zu Ende, wenn das Wasser kalt ist.

    Achten Sie darauf, Flaschen zu sterilisieren. Verwenden Sie gereinigtes und/oder abgekochtes Wasser.

    Die fertige Mischung nicht im Freien lagern. Wenn es vom Hersteller auf der Verpackung vorgesehen und angegeben ist, sollten nicht getrunkene Lebensmittel im Kühlschrank aufbewahrt werden.

    Palmöl ist eines der billigsten Pflanzenöle und wird daher in der Lebensmittelindustrie häufig verwendet. In vielen Fällen ist ihr Einsatz, etwa in der Süßwarenindustrie, gerechtfertigt, da sie den Einsatz von Margarine mit schädlichen Transfettsäuren vermeidet. Aber wir hören oft mehr schlechte Dinge über Palmöl als gute Dinge. Schuld daran sind die skrupellosen Hersteller von Milchprodukten, die die Kosten durch Beimischung von Milchfettersatz auf Palmölbasis senken. Zu den Milchprodukten gehören auch Säuglingsnahrungsnahrungen, daher haben viele Eltern Bedenken hinsichtlich ihrer möglichen gezielten Kostensenkung durch die Zugabe von Palmöl. Ob es uns gefällt oder nicht, wir müssen es herausfinden.

    Babynahrung ohne Palmöl

    Für jene Eltern, die Palmöl grundsätzlich nicht in der Ernährung ihres Kindes sehen möchten, wurden Babynahrungen ohne Palmöl kreiert - , . Vor nicht allzu langer Zeit in Produkten 1,2,3,4 hörte auch auf, Palmöl hinzuzufügen. Diese Mischungen enthalten eine Kombination aus anderen Pflanzenölen. Zum Beispiel hat Similak Soja-, Distel- und Kokosnussöl. Die Weigerung, Palmöl in ihnen zu verwenden, löst jedoch nicht das Hauptproblem - das Fett dieser Mischungen unterscheidet sich ebenso wie das Fett von Mischungen, die Palmöl enthalten, immer noch stark von dem Fett der Muttermilch. Außerdem zeichnen sich „Similak“ und „NANNIE“ durch ein gleiches Verhältnis von Casein und Molkenproteinen aus, was sie nicht besonders geeignet macht, da Molkenproteine ​​in Muttermilch gegenüber Casein überwiegen. Gibt es heute einen Ausweg aus dieser Situation? Es stellt sich heraus, aber das Wichtigste zuerst.

    Bilder von Mischungen ohne Palmöl

    Kindermädchen Similac Premium
    Nestojen NAS

    Wo kommt palmöl her

    Palmöl wird durch Pressen des Fruchtfleisches der Ölpalme gewonnen, die in Malaysia und Indonesien am weitesten verbreitet ist. In Bezug auf den Ölgehalt im Fruchtfleisch ist diese Pflanze ein Champion unter den Ölsaaten, was ihren niedrigen Preis und ihre weite Verbreitung erklärt.

    Zusammensetzung und Eigenschaften von Palmöl

    Palmöl hat eine halbfeste Textur mit einem angenehmen süßlichen Geschmack und Geruch. Unraffiniertes Palmöl enthält eine große Menge an Carotinoiden, die ihm eine charakteristische leuchtend orange Farbe verleihen. Um unerwünschte Verunreinigungen zu entfernen, wird Palmöl einer Reinigung (Raffination) unterzogen, bei der Farbe, Geruch und Geschmack verschwinden. Es ist dieses, wie sie sagen, unpersönliche Öl und wird in der Industrie verwendet.
    Palmitinsäure (44-45%) und Ölsäure (39-40%) sind die wichtigsten Fettsäuren in seiner Zusammensetzung, Linolsäure macht nur 10-11% aus. Dies macht Palmöl ziemlich widerstandsfähig gegen Oxidation. Der Schmelzpunkt von Palmöl variiert stark, hauptsächlich zwischen 33 °C und 39 °C.
    Um Palmöl mit den gewünschten Eigenschaften zu erhalten, wird seine Fraktionierung verwendet, die zur Trennung des Öls in Fraktionen führt - flüssig (Palmolein) und fest (Palmstearin). Wenn Palmolein erneut fraktioniert wird, wird "Super"-Olein erhalten.

    Die Fraktionierung von Palmöl ergibt flüssiges Palmolein und festes Palmstearin.

    Ein Merkmal der chemischen Zusammensetzung von Olein und "Super"-Olein von Palmöl ist eine Abnahme des Anteils an Palmitinsäure und eine Zunahme der Menge an ungesättigten Fettsäuren (Ölsäure, Linolsäure und Linolensäure), was zu einer Abnahme der Schmelzpunkt bis 19ºС ("super" Olein) - 24ºС (Olein).
    Die meisten Öle oder Fette bestehen aus Triglyceridmolekülen, bei denen es sich um Glycerinreste mit drei daran gebundenen Fettsäuren handelt. Im Aussehen ähneln sie dem Buchstaben "Sh". In der Triglyceridzusammensetzung von Palmolein nimmt der Anteil der Moleküle ab, in denen Palmitinsäure die Positionen 1,3 einnimmt, und der Anteil der Triglyceride mit Palmitinsäure an Position 2 nimmt zu.

    Warum wird Säuglingsnahrung Palmöl zugesetzt?

    Viele Mütter können aus verschiedenen Gründen ihr Kind nicht stillen und verwenden stattdessen Säuglingsnahrung, deren Zusammensetzung ständig verbessert wird. Damit die Formel den Bedarf des Kindes an Fetten vollständig deckt, sollte ihre Zusammensetzung dem Fett der Muttermilch entsprechen oder so ähnlich wie möglich sein. Damit meinen wir nicht nur die chemische Zusammensetzung von Fett (Fettsäuren), sondern auch seine räumliche Struktur (Triglyceride). Da jedes Fett, einschließlich Muttermilchfett, einzigartig ist, ist dies schwierig zu erreichen. Das Milchfett der Kuhmilch, die der Rohstoff für die Herstellung von Säuglingsnahrung ist, unterscheidet sich in der Zusammensetzung von Muttermilchfett und muss daher angepasst werden. Es wird durchgeführt, indem zugelassene Pflanzenfette oder deren Fraktionen und speziell zubereitetes Fischöl in die Mischung eingebracht werden.

    Wichtig! Damit die Fettkomponente der Mischung die gleichen Fettsäuren wie Muttermilchfett enthält, werden ihr Pflanzenöle verschiedener Herkunft und Fischöl zugesetzt.

    Zu den zugelassenen Pflanzenölen gehört Palmöl, das zur Gruppe der sogenannten palmitischen Öle gehört. Diese Gruppe besteht aus Kakaobutter, Baumwollsamen und Palmöl. Sie enthalten die maximale Menge an Palmitinsäure, die besonders reichlich in der Muttermilch vorkommt. Allerdings zeichnet sich nur Palmöl durch seinen maximalen Gehalt aus. Darüber hinaus ist Baumwollsamenöl aufgrund des Gehalts an Fettsäuren, die das Wachstum und die Entwicklung von Kindern beeinträchtigen können, aufgrund der geltenden technischen Vorschriften für die Verwendung in Babynahrung verboten. Daher bleibt Palmöl die einzig am besten geeignete und relativ sichere Option für den Palmitinsäureausgleich unter allen Ölen.

    Wichtig! Palmöl ist das Pflanzenöl, das in seiner Zusammensetzung die höchste Menge an Palmitinsäure enthält und vom Ernährungsinstitut als Quelle für Palmitinsäure in Säuglingsanfangsnahrung zugelassen ist.

    Ist Palmöl schädlich?

    Meistens verbirgt sich unter dem Namen „Palmöl“ auf der Verpackung nicht das Palmöl selbst, sondern seine Fraktionen – Palmolein und „Super“-Olein. Ihre quantitative chemische Zusammensetzung, der Schmelzpunkt und die räumliche Struktur der Moleküle (Triglyceride) unterscheiden sich erheblich vom Originalprodukt. Neben dem hohen Gehalt an Palmitinsäure ist Palmöl sehr widerstandsfähig gegen Oxidation, bei der bei weitem nicht die nützlichsten und sogar ungesunden Substanzen gebildet werden. Aufgrund dieser Eigenschaft schneidet es unter allen Pflanzenölen gut ab und ist unter diesem Gesichtspunkt sicherer als beispielsweise das gleiche Oliven- oder Sonnenblumenöl.

    Wichtig! In Säuglingsnahrung wird meistens nicht ganzes Palmöl verwendet, sondern seine Fraktionen - Palmolein und "Super" -Olein.

    Gegner von Palmöl in Babynahrung greifen oft auf wissenschaftliche Studien zurück, die die negative Rolle der Palmitinsäure belegen, die in den Triglyceriden des Palmöls an Position 1 und 3 sitzt. Im Magen-Darm-Trakt wird dieses Fettmolekül dem Enzym Lipase ausgesetzt , das nur in den Positionen 1 und 3 Fettsäuren von Triglyceriden abspalten kann. Dadurch bildet freie Palmitinsäure unter Bindung mit Calcium eine unlösliche Calciumseife, die vom Körper nicht aufgenommen und ausgeschieden wird und dadurch die Aufnahme dieses Elements. Gleichzeitig entwickeln Babys Verstopfung und die Knochen wachsen langsam und werden brüchiger.

    Allerdings nimmt die Palmitinsäure in allen Pflanzenölen, nicht nur im Palmöl, eine solche „schädliche“ Position ein, während sie im Muttermilchfett überwiegend durch die Position 2 gekennzeichnet ist. Palmöl enthält also besonders viel Palmitinsäure der Anteil an Fettmolekülen ist bei dieser Fettsäure besonders hoch.

    Wichtig! Palmitinsäure aller Pflanzenöle, nicht nur Palmöl, befindet sich überwiegend in einer anderen Position als im Fett der Muttermilch und ist daher in der Lage, nach Abspaltung vom Fettmolekül Calcium zu binden.

    Die Zugabe von Palmolein (noch besser „Super“-Olein) anstelle von Palmöl zu der Mischung kann den Anteil an Palmöltriglyceriden, in denen Palmitinsäure die Position 1,3 einnimmt, verringern und den Anteil an Triglyceriden, in denen Palmitinsäure in Position ist, erhöhen 2, und die Positionen 1,3 sind von Ölsäure besetzt. Dies erhöht die Aufnahme von Calcium und reduziert die negative Rolle von Palmitinsäure.

    Die bisher richtigeste Lösung des bestehenden Problems ist die Verwendung von modifiziertem Palmöl durch einige Hersteller, bei dem Palmitinsäure die zentrale Position einnimmt - Position 2 in Triglyceriden (β-Palmitat) und die freie Aufnahme von Calcium ermöglicht. Darüber hinaus ermöglicht Ihnen die Anwendung dieser Technologie nicht nur auf Palmöl, sondern auch auf andere Pflanzenöle, Fett herzustellen, das dem Muttermilchfett in Bezug auf die chemische Zusammensetzung und Struktur seiner Moleküle so ähnlich wie möglich ist. Ein Beispiel ist die Säuglingsnahrung von Matern, die eine einzigartige Zusammensetzung aus mehreren modifizierten Pflanzenölen enthält. Leider ist die Mischung aufgrund ihrer hohen Kosten nicht sehr verbreitet. Es gibt jedoch billigere Analoga mit ähnlicher Technologie:

    • Nutrilon Komfort 1;
    • Heinz Infanta Blend 1;
    • Kabrita-Gold 1;
    • Hipp-Komfort;
    • Celia antikolic;
    • Humana antikolic.







    Wichtig! Die Verwendung von β-Palmitat ermöglicht es, das Fett von Säuglingsanfangsnahrung im Hinblick auf den Gehalt an Palmitinsäure der Fettsäurezusammensetzung von Muttermilch anzunähern und gleichzeitig das Problem der Kalziumaufnahme zu lösen, das bei der Verwendung von Palmöl auftritt.

    Dr. Komarovsky über Palmöl

    Auch Dr. Komarovsky teilt die Angst der Eltern vor Palmöl nicht. Er empfiehlt, jede Formel zu verwenden, wenn die Mutter keine Muttermilch hat. Eine künstliche Mischung, auch wenn sie Palmöl enthält, ist für ein Neugeborenes in jedem Fall viel vorteilhafter als natürliche Kuhmilch. Säuglingsanfangsnahrung sowie natürliche Frauenmilch können vom Körper der Kinder nicht vollständig aufgenommen werden, daher haben selbst gestillte Kinder die gleichen Probleme wie künstliche Kinder.

    Säuglingsnahrung und GVO

    Ein ebenso aktuelles Thema für Eltern ist die Verwendung von GVO in Säuglingsnahrung. Unter GVO versteht man gentechnisch veränderte Organismen (Pflanzen, Tiere, Mikroorganismen), in deren DNA Gene anderer Organismen eingebracht wurden, die ihnen neue nützliche Eigenschaften verleihen können (z. B. Trockenheitsresistenz, Resistenz gegen Krankheiten etc.), die zu GMI verarbeitet werden - gentechnisch veränderte Zutaten. Die Unbedenklichkeit des Verzehrs gentechnisch veränderter Lebensmittel ist noch nicht bewiesen, aber nach Ansicht vieler Experten sind diese Produkte für Kinder besonders gefährlich: Sie erhöhen das Risiko von Allergien, Lebensmittelvergiftungen, verursachen Resistenzen gegen Antibiotika usw Die Zollunion TR ZU 021/2011 „Zur Lebensmittelsicherheit“ ist die Verwendung von GVO bei der Herstellung von Babynahrung und Produkten für schwangere und stillende Frauen nicht erlaubt.

    Wichtig! Die Technischen Vorschriften der Zollunion TR TS 021/2011 „Über Lebensmittelsicherheit“ erlauben keine Verwendung von GVO bei der Herstellung von Babynahrung und Produkten für schwangere und stillende Frauen.

    Aber wie in vielen Fällen gibt es ein "aber". Der GVO-Gehalt von 0,9 % oder weniger ist als zufällige oder technisch nicht entfernbare Verunreinigung akzeptabel und ist keine Grundlage für die Einstufung solcher Produkte als solche, die unter Verstoß gegen die Anforderungen der technischen Vorschrift hergestellt wurden.

    Nach neuesten Untersuchungen (Dezember 2015) wurden fünf Produktproben (Nestle NAN 1 Premium, Agusha-1, Nutrilak Soya 1, Malyutka-1, Similac Premium 1) durchgeführt Nationale Gesellschaft für genetische Sicherheit (NAGB) Hersteller von Säuglingsnahrung halten sich an dieses Verbot. Dies gilt auch für Nestle, den Hersteller der NAN-Mischung, die zuvor mit GMI gesehen wurde.

    In Kontakt mit

    Alle Eltern möchten ihrem Kind von klein auf das Beste bieten. Mütter und Väter bemühen sich daher oft, herauszufinden, welche Säuglingsnahrung frei von Palmöl und anderen schädlichen Zusatzstoffen ist. In diesem Artikel sprechen wir darüber, warum Sie dem Ölpalmenprodukt überhaupt misstrauen sollten und wo Sie nach hochwertiger Ernährung für Neugeborene und einjährige Babys suchen sollten.

    Aus diesem Artikel erfahren Sie:

    Schaden von Palmöl für Kinder

    Palmöl gehört zu einer Reihe von Pflanzenölen. Zur Gewinnung wird der fleischige Teil der Früchte der afrikanischen Ölpalme (Eleis Guinea) verwendet. Zum ersten Mal tauchte ein solcher Trester vor 5.000 Jahren im alten Ägypten auf, und seit 2015 hat die Produktion des Produkts die Produktion von Sonnenblumenöl um das 2,5-fache übertroffen. Dieselbe Firma Nestle, die in der Welt der Babynahrung bekannt ist, kauft jährlich 420.000 Tonnen dieses Produkts. Die größten Erzeugerländer sind Indonesien, Malaysia und Thailand.

    Entgegen gängigen Mythen wird Palmöl in der klassischen Variante ohne den Einsatz von Transfetten und Chemikalien gewonnen. Frische Fruchtbüschel von einer Palme werden zuerst sterilisiert, gedroschen, gekocht und dann unter eine mechanische Presse geschickt. Dann wird das Rohmaterial gefiltert und gewaschen, danach durchläuft es die Stufen der Desodorierung und Raffination.

    Um die Risiken dieses Produkts zu bestimmen, untersuchen wir zunächst die Zusammensetzung und Eigenschaften von Palmöl:

    1. Das Hauptmerkmal der chemischen Zusammensetzung dieser Substanz ist der hohe Gehalt an gesättigten Fettsäuren. Diese Komponente hat nützliche Funktionen im menschlichen Körper, insbesondere die Teilnahme am Stoffwechsel, die Unterstützung bei der Bildung von Hormonen, die Beschleunigung der Aufnahme von Vitaminen usw. Ein Überschuss an gesättigten Fettsäuren führt jedoch zu Übergewicht, einer Zunahme von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und einem erhöhten Diabetesrisiko. Gesättigte Fettsäuren, die in Palmöl enthalten sind, verstopfen die Blutgefäße, erhöhen den Spiegel des „schlechten“ Cholesterins im Blut und erhöhen den Giftstoffspiegel im Körper.
    2. Eine besondere physikalische Eigenschaft des Palmfruchtprodukts ist sein hoher Schmelzpunkt. Aus diesem Grund wird es im Verdauungssystem nicht vollständig abgebaut und nicht resorbiert. So haben auch die guten Inhaltsstoffe des Palmöls – Vitamine A und E, ungesättigte Fette, starke natürliche Antioxidantien – keine Chance in den Körper zu gelangen und davon zu profitieren. Der unverarbeitete Teil verbleibt im Körper, hängt nämlich im Darm. Tatsache ist, dass sich die Verbindungen von Palmitinsäure und Kalzium nicht in Wasser auflösen, nicht von den Wänden des Darmtrakts absorbiert werden und nur schwer mit Kot ausgeschieden werden können. Infolgedessen fängt das Kind einfach an, Probleme mit dem Stuhlgang zu haben.
    3. Neben Verdauungsproblemen wie Verstopfung, Blähungen, Koliken, Aufstoßen und Blähungen bringt Palmitinsäure ein weiteres Problem mit sich. Es schwächt die Aufnahme von Kalzium um 20%, was zu einer Ausdünnung des Knochengewebes und einer Verlangsamung des Skelettwachstums führen kann.

    Nachdem Sie nun wissen, warum Sie keine Palmöl-Formeln kaufen sollten, werfen wir einen Blick auf die Meinung eines Experten für Kindermedizin, werfen wir sozusagen einen Blick von außen.

    Dr. Komarovsky über Palmöl

    Einem landesweit bekannten Kinderarzt und Fernsehmoderator vertrauen Hunderttausende von Müttern, und das aus gutem Grund. Der Spezialist versteht es, jedes komplexe Thema in den Regalen zu zerlegen und beantwortet alle Fragen verständlich. Dr. Komarovsky hat zu jedem Thema seinen eigenen Standpunkt, und die Vor- und Nachteile von Palmöl bilden da keine Ausnahme.

    • Komarovsky erinnert sich, dass Babynahrung mit Palmöl zwar schlechter absorbiert wird als Muttermilch, aber ihre Absorptionsraten nicht so schlecht sind. Insbesondere Milchfett aus Kuhmilch wird zu 90% und Palmöl zu 95% absorbiert. Eine Säuglingsnahrung mit einem solchen Inhaltsstoff sollte also in einem kleinen Körper keine Schwierigkeiten bereiten.
    • Der Arzt stellt fest, dass es bei solchen Babynahrungen und -mischungen vor allem um die Herstellungstechnologie des Palmprodukts geht, das dort hinzugefügt wurde. Wird kein „reiner“ Bestandteil eingenommen, sondern nur Palmitinsäure und Olein, so wird kein Schaden für das Kind beobachtet. Auf keinen Fall Lebensmittel mit technischem Palmöl kaufen, sondern am besten eine abgewandelte Variante wählen: Die veränderte Zusammensetzung vermeidet Verdauungsprobleme bei einem Kind. Das heißt, wir kommen zu dem Schluss, dass eine Milchnahrung ohne Palmöl, sowie eine Mischung damit in der Zusammensetzung, eine ebenso positive Wirkung hat, wenn der Hersteller alle Zutaten richtig mischt und Vitamine und Mineralstoffe hinzufügt.
    • Laut Komarovsky hilft Palmöl, die Babynahrung zu diversifizieren und die Mischung zu vervollständigen, da es Vitamine enthält, die für das Baby nützlich sind. Es ist besser, das Kind speziell formulierte Nahrung zu sich zu nehmen, sogar mit Palmöl, als Kuh- oder Ziegenmilch, die oft von den Eltern statt von der Mutter gegeben wird. Tierische Milch sollte Kindern unter einem Jahr nicht verabreicht werden, da viel Kalzium und Phosphor enthalten sind, was die Nieren belastet. Denken Sie daran, dass verarbeitetes Protein, selbst in Kombination mit Palmitinsäure, für einen empfindlichen Körper natürlicher ist und keine Allergien verursacht, wenn die Technologie befolgt wird.
    • Wenn Sie Ihrem Baby Formel mit normalem Palmöl geben, versuchen Sie, Kalziummangel zu verhindern oder zu korrigieren. Dazu müssen Sie die Menge dieses Elements in der täglichen Ernährung erhöhen. Gleichzeitig, erinnert Komarovsky, ist es wichtig, den Stuhlgang des Kindes zu überwachen und regelmäßig einen Kinderarzt aufzusuchen.

    Aus Sicht des berühmten Arztes ist Palmöl also nur einer der Faktoren, die sich theoretisch auf die Gesundheit des Babys auswirken können. Aber unter anderen normalen Bedingungen, wenn ein Kind mit Appetit isst, ein abwechslungsreiches und qualitativ hochwertiges Menü hat und aktiv angesammelte Energie verbraucht, wird ein Palmprodukt keinen Schaden anrichten. Darüber hinaus verringert in einigen Situationen die Zugabe dieses Inhaltsstoffs nicht nur nicht die Kosten, sondern erhöht die Kosten der gesamten Produktion. Laut Komarovsky können Sie also Milchnahrungen mit Palmöl kaufen, aber es ist wichtig, dass sie dem Alter der Krümel entsprechend angepasst und vorzugsweise hypoallergen sind.

    Babynahrung ohne Palmöl


    Palmölfreie Säuglingsnahrung

    Der Mischung wird Pflanzenöl zugesetzt, um den Fettgehalt so nah wie möglich an der Muttermilch wiederherzustellen. Wenn wir Palmöl in der Produktion ablehnen, müssen die Technologen immer noch nach einer Quelle für Fettsäuren und Vitamine für das Kind suchen. Bevor wir genau wissen, welche Unternehmen olein- und palmitinsäurefreie Babynahrung herstellen, wollen wir herausfinden, welche alternativen Arten von palmölfreier Säuglingsnahrung es heute gibt:

    • Milchmischung. Neben wertvollen Aminosäuren und Mikro- und Makroelementen sind Laktobazillen, Bifidobakterien, Probiotika und Präbiotika in der Zusammensetzung enthalten. Diese Mischungen wurden für Kinder unterschiedlichen Alters entwickelt, wirken sich jedoch immer positiv auf die Mikroflora von Magen und Darm aus und verbessern den Verdauungsprozess.
    • Ernährung mit modifiziertem Palmöl. Dieses Produkt reagiert nicht mit Kalzium, daher nähert sich die Zusammensetzung des Pflanzenfetts sofort der menschlichen Muttermilch. In der modifizierten Formel nimmt Palmitinsäure eine zentrale Position in Triglyceriden ein und stört die Resorption nicht. Momentan gibt es Mischungen mit modifizierten Fetten nicht nur von Palmöl, sondern auch von anderen Pflanzenölen. Aber sie sind sehr teuer.
    • Ziegenmilchmischung ohne Palmöl. Es wird auch bei Kindern, die zu Allergien und Verdauungsschwierigkeiten neigen, gut aufgenommen. Es hat die notwendigen Vitamine und Mineralstoffe, einen Komplex aus hochwertigen pflanzlichen Fetten, Lutein und Kartinin. Solche Kaseinmischungen sind oft hypoallergen und in ihrer Zusammensetzung der Muttermilch so ähnlich wie möglich.
    • Serummischung. Näher an der Muttermilch als die vorherige (obwohl ebenfalls aus Ziegenmilch hergestellt, jedoch mit Zusatz von Molke), daher als hochgradig geeignet angesehen. Reduziert Stuhlprobleme, verbessert den Zustand des Darms, trägt aber nicht zur ausreichenden Produktion von Bifidobakterien bei.

    Palmölfreie Formel für Neugeborene: eine Liste

    Klassische Mischungen ohne Palmolein sind von folgenden bekannten Marken:

    • "Similak";
    • "TAGESMUTTER";
    • "Instabil";

    Sie hörten auch auf, Ölpalmöl zu Mischungen von NAS: 1, 2, 3 und 4 hinzuzufügen.

    Die palmölfreien Mischungen, die Sie oben gesehen haben, enthalten leider andere Pflanzenextrakte. So wurden in Similac-Produkten Spuren von Distel-, Soja- und Kokosöl gefunden. In letzterem stecken übrigens viel mehr gesättigte Fettsäuren als in Palm. Pflanzliche Fette unterscheiden sich in jedem Fall von Muttermilch, insbesondere wenn sie nicht modifiziert sind.

    Außerdem gilt Similac, wie NANNIE, nicht als hochgradig angepasste Mischung. Das bedeutet, dass bei ihnen das Verhältnis von Kasein und Molkenproteinen gleich ist, während bei Muttermilch letzteres gegenüber ersterem überwiegt. Daher sind solche Mischungen nicht für Neugeborene geeignet. Also studieren wir die Bewertung weiter und suchen nach akzeptableren und qualitativ hochwertigeren Optionen.

    Säuglingsnahrung 0 bis 6 Monate: Was ist besser ohne Palmöl?

    • Der Komplex aus modifizierten Pflanzenfetten, der gut absorbiert wird, ist in der Materna-Säuglingsnahrung enthalten. Billigere Analoga nur mit Beta-Palmitat sind Nutrilon Comfort 1, Heinz Infanta 1, Cabrita Gold 1, Hipp Comfort, Celia Anticolic, Humana Anticolic.
    • Unter den Whey-Mischungen können Sie die dänischen Produkte „Mamex“ von International Nutrition Co, „Nestozhen“, das jedoch Kokosnusstrester enthält, und „NAN“ (Kokosnuss + Raps) wählen. Sie empfehlen auch Kabrita Gold.
    • Die bekanntesten Vertreter der Kaseinmischungen sind die Babynahrungsprodukte Nanny Classic und Similak Premium.
    • Fermentierte Milchnahrungen werden auf dem Babynahrungsmarkt durch Nutrilak-, Nutrilak Premium- und Nutrilon-Produkte ohne Palmöl repräsentiert.

    Hypoallergene Mischungen für Neugeborene ohne Palmöl: eine Liste


    Palmölfreie Formel für Neugeborene: eine Liste

    Bei künstlicher Ernährung ist das Auftreten von Dermatitis und Hautreizungen im Allgemeinen nicht ungewöhnlich, insbesondere wenn ein erblicher Faktor vorliegt. Dann ist es besser, auf hypoallergene Mischungen umzusteigen, denen teilweise hydrolysiertes Molkenprotein zugesetzt wird. Es ist ideal für die Ernährung von Babys bis zu sechs Monaten. Es gibt verschiedene Arten solcher Babynahrung:

    • Milchfrei auf Sojaprotein - für Kinder mit absoluter Kuhmilchunverträglichkeit.
    • Laktosearm und laktosefrei. Nützlich bei Durchfall und Darminfektionen.
    • Angepasstes Protein - wird bei schlechter Gewichtszunahme bei einem Kind, schweren Allergien sowie Frühgeborenen verschrieben.
    • Glutenfrei - bei Getreideunverträglichkeit.
    • Ohne Phenylalanin - für Babys mit Phenylketonurie.

    Die hypoallergene Mischung kann für ihren beabsichtigten Zweck therapeutisch und prophylaktisch sein und in Form eines trockenen, gebrauchsfertigen oder in Form eines flüssigen Konzentrats vorliegen. Heute werden die besten Mischungen in dieser Kategorie ausgezeichnet:

    • "Nan hypoallergen";
    • "Similak hypoallergen";
    • "Nestogen hypoallergen";
    • "Nutrilak hypoallergen";
    • "Bellakt hypoallergen";
    • "Friso hypoallergen";
    • "Baby hypoallergen."

    Säuglingsnahrung aus gentechnikfreiem Palmöl

    Produkte mit gentechnisch veränderten Organismen sollten Kindern nicht verabreicht werden, um Vergiftungen und allergische Reaktionen zu vermeiden. Außerdem ist nach dem Einsatz von GVO die Antibiotikabehandlung schwieriger. Gemäß den technischen Vorschriften sollte der Gehalt an GVO in jedem Produkt 0,9 % nicht überschreiten. Im Jahr 2015 wurde eine Untersuchung durchgeführt, die ergab, dass GVO in folgenden Mischungen zu 100 % fehlen:

    • "Aguscha-1";
    • „Nestlé NAN 1 Premium“;
    • "Similac-Premium 1";
    • „Nutrilak Soja 1“;
    • "Baby-1".

    Bitte beachten Sie, dass Nestle vor einigen Jahren die Verwendung von GVO in verschiedenen Produktlinien bemerkt hat, aber die NAN-Premium-Mischung ist ohne Beanstandungen akzeptabel.

    Babybrei ohne Palmöl

    In milchfreien Cerealien muss kein Milchfett ersetzt werden, daher finden Sie dort kein Palmöl. In trockenen Milchbreien mit trockener Sahne und der gleichen Vollmilch gibt es auch keine pflanzlichen Fette und folglich Palmitinsäure und Olein. Sie können sicher hochwertiges und natürliches Milchmüsli von Marken kaufen:

    • "Bibikashi"
    • "Mamako";
    • „Heinz“;
    • "Bellakt";
    • "Windel";
    • "Clever";
    • "Frutonyanya";
    • "Baby".

    Modifiziertes Palmöl findet sich in Nutrilon-Milchbreien, aber die übliche schädliche Variante des Produkts findet sich bei den Herstellern Nestle, Malyutka und Humana.

    Übrigens, achten Sie nach dem Rat von Dr. Komarovsky bei der Auswahl eines Herstellers von Babynahrung und Müsli auf Unternehmen mit einem Sortiment für unterschiedliche Altersgruppen. Auf diese Weise können Sie sicher sein, die Ernährung schrittweise umzustellen, ohne plötzliche Geschmacks- und Geruchsschwankungen, die das Kind möglicherweise abstoßen. Im Allgemeinen ist es nicht empfehlenswert, die Mischungen häufig zu ändern. Versuchen Sie, die Babynahrung zu kaufen, die Sie garantiert an einem bestimmten Tag in den Regalen eines nahe gelegenen Geschäfts in Ihrem Land finden können.

    Für Babynahrung bestimmte Mischungen ähneln in ihrer Zusammensetzung in etwa der Muttermilch. Alle darin enthaltenen Komponenten und Mineralien werden unter Berücksichtigung der Notwendigkeit ihres Verzehrs durch den Körper des Kindes ausgewählt. Dazu gehört auch die Fettkomponente, die in Form von Palmöl vorliegt.

    Die Vorteile oder Schäden von Palmöl

    Über die Vorteile gehen die Meinungen auseinander. Aufgrund des hohen Cholesteringehalts gibt es eine negative Meinung über das Vorhandensein von Palmöl in Säuglingsanfangsnahrung.

    Die häufige Verwendung von Produkten mit einer solchen Komponente kann zu einer starken Gewichtszunahme und in der Folge zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen führen. Außerdem stört Palmöl die Kalziumaufnahme im kindlichen Körper, was zu einer minimalen Knochendichte führen kann.

    Derzeit ist es möglich, Mischungen ohne Palmöl oder Mischungen mit einer veränderten Struktur zu kaufen, die sich von der ersten unterscheidet, die künstlich erreicht wird.

    Um herauszufinden, welche Mischung palmölfrei ist, lesen Sie einfach das Produktetikett sorgfältig durch. Angaben zu den Bestandteilen der Ware sind in der Regel recht plausibel angegeben.

    Palmöl und seine Verwendung

    Palmöl wird in tropischen Ländern aus Früchten gewonnen, die auf der Farbe von Palmöl wachsen - rot. Es ist reich an Carotinoiden. Naturöl hat einen hohen Sättigungsgrad, was es von Sonnenblumen-, Mais- und Olivenöl unterscheidet. Bei der Verarbeitung gehen die meisten Nährstoffe verloren.

    Palmöl wird bei der Herstellung vieler Lebensmittel verwendet, da seine Kosten eineinhalb Mal geringer sind als die Kosten für Sonnenblumen-"Kollegen", ganz zu schweigen von Olivenöl.

    Palm wird zum Dressing von Salaten verwendet. Es hat einen spezifischen Geruch und Geschmack. In der Non-Food-Industrie wird das Produkt als Bestandteil bei der Herstellung von Seifen, Kerzen, Kosmetika und Biokraftstoffen verwendet.

    Grund für die Verwendung von Palmöl in Säuglingsnahrung

    Muttermilch enthält Fette, die in Babynahrung durch eine Mischung aus Pflanzenölen ersetzt werden: Soja, Kokosnuss, Raps, Sonnenblume und Palme.

    Palmöl ist unter all den verschiedenen Ölen die einzige natürliche pflanzliche Zutat, die Säuglingsnahrung liefern kann. Und um der Muttermilch ähnlich zu sein, sollte die Mischung etwa 20-24 % dieser Säure enthalten.

    Das Patent für die erste Mischung mit dem Zusatz von ganzem Palmöl wurde 1953 von den Vereinigten Staaten angemeldet.

    Junge Mütter bemerken auch das Vorhandensein dieses Produkts in vielen Babypürees. Daher ist mit der Entwicklung der Technologie die beste Ernährung für ein Neugeborenes immer noch Muttermilch, die mit der notwendigen Menge an Vitaminen, Mineralien und Makronährstoffen ausgestattet ist. Es ist fast unmöglich, dafür einen analogen Ersatz zu finden.

    Was sind palmölfreie Mischungen?

    Mischungen, die kein Palmöl enthalten, sind Premium. Dazu gehören Probiotika und Präbiotika. Das Fehlen von Palmöl sorgt für einen normalen Stuhlgang des Kindes, und das Vorhandensein von Präbiotika und Probiotika ermöglicht es Ihnen, eine gesunde Darmflora zu bilden und auf diesem Niveau zu halten.

    Milchnahrung ohne Palmöl enthält den IQ-Komplex, der für die Entwicklung des Gehirns und des Sehvermögens verantwortlich ist. Die Zusammensetzung des Komplexes umfasst Lutein. Es kommt in der Muttermilch vor und kann dem Körper des Babys nur über die Nahrung zugeführt werden. Im ersten Lebensjahr eines Babys wird Lutein nicht vom Körper selbst produziert.

    Mit Trockenmischungen ohne Palmöl zur Babyernährung können Sie Ihrem Baby häufiges Spucken, Koliken und Verstopfung ersparen. Das Vorhandensein von Stärke oder Gummi in der Zusammensetzung der Säuglingsnahrung sorgt für die notwendige Viskosität der Mischung im Magen.

    Welche angepassten Mischungen ohne Palmöl gibt es?

    Die Vielfalt der Trockenmischungen erschwert die Auswahl erheblich. Blends ohne Palmöl unterscheiden sich kaum voneinander. Unter ihnen sind Similak und Nutrilon die bekanntesten. Similac wurde in den USA entwickelt.

    Die beliebtesten palmölfreien Formeln, die unten aufgeführt sind, enthalten sowohl Präbiotika als auch Probiotika. Diese Komponenten tragen zur Bildung und Unterstützung der bereits gebildeten eigenen Darmflora bei.

    Der IQ-Komplex, der zur Entwicklung des Gehirns und des Sehvermögens beiträgt, enthält Lutein. Neben dem IQ-Komplex finden wir diese Substanz in der Muttermilch. Lutein gelangt nur mit der Nahrung des Babys in den Körper.

    Erwägen Sie Mischungen ohne Palmöl. Ihre Liste ist wie folgt:

    - "Similak";

    - "Nutrilon";

    -Kabrita.

    Unterschiede zwischen einer Mischung und einer anderen

    Betrachten Sie einige Arten der beliebtesten Produkte genauer. Mischungen ohne Palmöl „Similak“ und „Nanny“ gehören zur Gruppe der Kaseine. Der Nachteil dieser Produkte ist der geringere Proteingehalt als in der Muttermilch vorhanden.

    Similac enthält eine Mischung aus Ölen wie Kokosnuss, Sojabohnen und Sonnenblumen. Eine ausgewogene Zusammensetzung ermöglicht es dem Körper des Babys, Kalzium gut aufzunehmen.

    Eine Mischung aus "Nanny" enthält Kokosnuss, Kanal und Kanalöl und hat einen zweiten Namen - Raps. Wie Sie wissen, wird es häufig für technische Zwecke verwendet.

    „Nanny“ wird in Neuseeland hergestellt. Die Basis dieser Mischung ist Ziegenmilch. Ihm ist es zu verdanken, dass die hypoallergene Funktion des Produkts gewährleistet ist.

    Babynahrung von Nutrilon, Heinz und Kabrita enthält Beta-Palmitat.

    Feedback der Eltern

    Mögen Mütter und Väter Babynahrung ohne Palmöl? Die Kommentare der Eltern darüber sind geteilt. Es gibt keine Beschwerden über die Qualität dieser Produkte. Viele der Beschwerden sind, dass es schwierig sein kann, palmölfreie angepasste Mischungen im Handel zu finden. Wenn sie in den Verkaufsregalen erhältlich sind, ist der Preis der Mischungen für die meisten Familien unerschwinglich.

    Bei der Gesundheit, wie sie sagen, sparen Sie nicht. Daher ist die Auswahl für diejenigen, die das betreffende Produkt kaufen möchten, vielfältig, und das letzte Wort bleibt immer bei den Eltern des Babys.

    Viele Mütter loben Mischungen, die Palmöl enthalten. Keine Nebenwirkungen während der Fütterung mit solchen Mischungen, ihnen zufolge haben sie nichts bemerkt. Jedes Kind ist individuell und bedarf besonderer Aufmerksamkeit. Es besteht keine Notwendigkeit, teure Formeln zu kaufen, wenn es möglich ist, mit erschwinglichen Formeln zu beginnen und das Ergebnis des Verhaltens des Kindes genau im Auge zu behalten.

    In Ermangelung von Nebenwirkungen muss das Baby nicht auf eine andere Mischung umgestellt werden, da diese perfekt zu ihm passt.

    Mit dem Start von Beikost wird auch die Zahl der Produkte zunehmen, die Palmöl in ihrer Zusammensetzung enthalten. Und bei "Erwachsenen"-Produkten ist es sogar noch häufiger. Das Vorhandensein einer solchen Komponente ist nicht tödlich, und wenn es unmöglich ist, Milchnahrungen ohne Palmöl zu kaufen, können Sie sich für jedes andere Produkt aus dem vorgeschlagenen Sortiment entscheiden. Und wenn es Schwierigkeiten mit dem Stuhlgang gibt, greifen Sie auf andere Wege zurück, um sie zu lösen, anstatt das Milchprodukt zu wechseln.

    Die meisten Kinder haben Darmprobleme, aber das bedeutet nicht, dass Palmöl schuld ist.

    Sauermilchmischung als eine der Sorten

    In der Regel sollen fermentierte Milchmischungen den Stuhlgang des Babys normalisieren. Fermentierte Milchformel ohne Palmöl ist in jedem Geschäft erhältlich. Diese Sorte wird für den Einsatz bei häufigem Aufstoßen empfohlen. Das fermentierte Milchprodukt ist leichter und schneller verdaulich, da die Proteinmoleküle in dieser Mischung teilweise gespalten werden.

    Mischungen für allergische Dermatitis

    Wenn ein mit Formelnahrung ernährtes Kind eine Dermatitis entwickelt, wird Ihnen beim Arztbesuch neben dem Verzicht auf Beikost auf jeden Fall empfohlen, eine hypoallergene Mischung zum Füttern zu verwenden.

    Hypoallergene Formeln ohne Palmöl enthalten teilweise hydrolysiertes Molkenprotein, das sich perfekt für die Ernährung von Babys von der Geburt bis zum 6. Monat eignet. In dieser Zeit sind Kinder am anfälligsten für allergische Reaktionen.

    Die Verwendung von hypoallergenen Mischungen in Lebensmitteln kann das Dermatitis-Risiko deutlich reduzieren. Wenn ein Kind eine erbliche Allergie hat, verschreiben Ärzte normalerweise hypoallergene Mischungen, um allergischen Erkrankungen bei einem Baby vorzubeugen.

    Was bedeutet die Kennzeichnung auf dem Produkt „Enthält keine GVO“?

    Palmölfreie Mischungen sind auf der Verpackung mit „non-GMO“ gekennzeichnet. GVO sind gentechnisch veränderte Produkte, die durch Einschleusen eines künstlich gewonnenen Gens in die DNA von Pflanzen gewonnen werden. Dieses Gen verleiht der Pflanze neue Eigenschaften, die eine lange Haltbarkeit des Produkts ermöglichen und es für Insekten ungenießbar machen.

    Ein direkter Schaden durch die Verwendung von GVO in Lebensmitteln ist nicht nachgewiesen, und diese Frage ist immer noch umstritten. Auf dem Territorium der Russischen Föderation sind solche Produkte zum Verkauf verboten. Das Fehlen der erwähnten Aufschrift weist jedoch nicht auf das Vorhandensein von GVO im Produkt hin. Es ist nur notwendig, die Zusammensetzung der gekauften Waren sorgfältig zu studieren.

    Letztendlich lassen sich Eltern bei der Auswahl einer Formel für ihr Kind von vielen Faktoren leiten. Dazu gehören Intuition, finanzielle Situation, Erfahrung, anschauliche Beispiele aus dem Leben ihrer Freunde, Werbung usw. Die Wahl bleibt immer bei den Eltern, ebenso wie die Verantwortung für das Leben und die Gesundheit ihrer Kinder.

    Die Hersteller wiederum versuchen, alle Bevölkerungsschichten unabhängig von Status und finanzieller Situation mit Lebensmitteln zu versorgen. In den Regalen von Kindergeschäften sollten keine Produkte von schlechter Qualität sein. Fangen wir damit an.