Wie einfach es ist, Pfannkuchen in einer Flasche zuzubereiten. Sie haben also noch keine Pfannkuchen gemacht! Ein wunderbares Rezept für Pfannkuchenteig in ... einer Flasche

Das Backen von Pfannkuchen ist in Rus eine lange Tradition. Sie verkörperten dann die Sonne, also waren sie oft auf Maslenitsa vorbereitet. Heute hat dieses Gericht seine Relevanz nicht verloren. Pfannkuchen werden mit den meisten gemacht verschiedene Füllungen: Kaviar, Honig, Beeren, Pilze, Hering und so weiter. Natürlich gelingt der Teig manchmal nicht so, wie Sie es sich wünschen, aber es gibt einen Trick, mit dem Sie ein Qualitätsprodukt zubereiten können. In diesem Artikel werden wir darüber sprechen, in einer Flasche zu sein. Ein solches Gericht ist recht einfach zuzubereiten, da alle Zutaten mit nur wenigen Schüttelbewegungen des Behälters gemischt werden. Männer werden besonders daran interessiert sein, dieses Gericht zu kochen.

Klassisches Rezept für Pfannkuchen in einer Flasche

Zutaten: zwei Eier, sechshundert Gramm Milch, zehn Esslöffel Mehl, drei Esslöffel Zucker, ein halber Teelöffel Salz.

Kochen

Dieses Rezept für Pfannkuchen in einer Flasche ist sehr einfach. Schmackhaft zu werden originelles Gericht, ist es notwendig, einen Trichter in den Behälter einzuführen, alle oben genannten Komponenten hineinzugießen und gut zu schütteln. Dann wird die Pfanne auf mittlere Hitze gestellt, nachdem Sie Öl hineingegossen haben, gießen Sie den Teig portionsweise aus der Flasche und braten Sie die Pfannkuchen auf beiden Seiten goldbraun. Machen Sie dasselbe mit allen Tests. Fertige Pfannkuchen werden auf einen Teller gelegt und dazu serviert verschiedene Füllungen und Saucen. Sie können zum Beispiel reiben Hartkäse, mischen Sie es mit zerdrücktem Knoblauch und Mayonnaise.

In der Flasche

Zutaten: zehn Esslöffel Mehl, drei Esslöffel Zucker, ein halber Löffel Salz, zwei Eier, sechshundert Gramm Kefir, drei Esslöffel Pflanzenöl, ungesalzenes Schmalz zum Einfetten der Pfanne.

Inventar: Eineinhalb-Liter-Plastikflasche, Trichter.

Kochen

Nach diesem Rezept werden russische Pfannkuchen sehr einfach und schnell zubereitet. Gießen Sie dazu Salz und Zucker durch einen Trichter in die Flasche, Mehl in kleinen Portionen, verschließen Sie den Behälter mit einem Deckel und schütteln Sie ihn gut. Dann werden Eier und Kefir hinzugefügt und erneut geschüttelt. BEI letzte Runde gegossen Pflanzenfett und den Behälter gut schütteln, damit sich alles so gut wie möglich vermischt.

Einige Hausfrauen stellen im Voraus eine Flasche her und bewahren sie im Kühlschrank auf. Aber in diesem Fall erweist sich das Endprodukt als weniger schmackhaft, weil es etwas von seinem Geschmack verliert nützliche Eigenschaften wie jedes Halbzeug. Daher wird empfohlen, sofort nach der Teigzubereitung mit dem Braten von Pfannkuchen zu beginnen. Dafür heiße Pfanne mit Schmalz schmieren, eine Portion Teig gießen. In diesem Fall muss die Pfanne schnell gedreht werden, damit sich der Teig ausbreitet. Pfannkuchen werden bei schwacher Hitze auf beiden Seiten gebraten, bis sie gebräunt sind.

Pfannkuchen aus einer Flasche "Openwork"

Zutaten: dreihundert Gramm ungefiltertes Bier, zwei Eier, ein Löffel Zucker, eine Prise Salz, ein Löffel Sauerrahm, drei Esslöffel Pflanzenöl, ein halber Löffel Soda, zweihundert Gramm Mehl, Schokolade.

Kochen

Wie bei den vorherigen Rezepten werden alle Komponenten mit einem Trichter in die Flasche gegeben. Zuerst werden Zucker und Salz gegossen, dann wird Mehl in kleinen Portionen hinzugefügt, wobei nicht vergessen wird, den Behälter zu schütteln. Dann alles andere rein. Um Pfannkuchen in einer durchbrochenen Flasche zuzubereiten, darf Bier nur ungefiltert oder „lebend“ eingenommen werden. Der Behälter wird gut geschüttelt, bis die Zutaten vollständig vermischt sind. Öl wird in eine heiße Pfanne gegossen oder mit einem Stück ungesalzenem Speck eingefettet, in Portionen gegossen fertiger Teig und Pfannkuchen braten. Nachdem eine Seite gebräunt ist, wird der Pfannkuchen umgedreht. fertiges Produkt bestreut geriebene Schokolade und am Tisch servieren.

Mohnpfannkuchen aus der Flasche

Zutaten: ein halber Liter Molke, zwei Eier, zehn Gramm Vanillezucker, hundert Gramm Süßmohn, ein Esslöffel Salz, zwei Esslöffel Kristallzucker, zwei Gläser Mehl.

Kochen

Normalerweise werden Pfannkuchen in einer Flasche mit Milch zubereitet, aber wenn diese nicht verfügbar ist, ist es durchaus möglich, mit Molke auszukommen. Also werden zuerst ein Teil der Molke, Eier, Zucker und Salz durch einen Trichter in eine Flasche gegeben und gut geschüttelt. Dann werden Mohnsamen hinzugefügt und der Behälter wird erneut geschüttelt. Geben Sie dann das Mehl in kleinen Portionen hinzu und vergessen Sie nicht, den Inhalt der Flasche jedes Mal zu schütteln, damit sich keine Klumpen im Teig bilden. Zum Schluss den Rest der Molke hinzugeben und mischen.

Der fertige Teig sollte ohne einen einzigen Klumpen ausfallen. Es wird in kleinen Portionen auf eine heiße und geölte Pfanne gegossen, russische Pfannkuchen werden auf beiden Seiten gebraten, bis sie fertig sind goldbraun. Mohnpfannkuchen werden mit Butter und Honig serviert.

Pfannkuchen aus einer Flasche auf dem Wasser

Diese Pfannkuchen sind ideal für diejenigen, die Laktoseintoleranz haben. Auch dieses Produkt ist beim Fasten unverzichtbar, nur das Ei muss davon ausgeschlossen werden.

Zutaten: zwei Gläser Mehl, ein Ei, zwei Esslöffel Zucker, eine Prise Salz, zweieinhalb Gläser Wasser, zwei Esslöffel Pflanzenöl.

Kochen

Nach diesem Rezept werden Pfannkuchen in einer Flasche sehr schnell zubereitet. Dazu zunächst alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Mixer gut verquirlen. Der fertige Teig wird durch einen Trichter in eine Flasche gegossen. Die Bratpfanne wird gut erhitzt, mit einem kleinen Stück ungesalzenem Speck eingefettet und der Teig wird aus der Flasche gepresst, wobei Kreise, Gitter oder Muster in Form eines Spinnennetzes gezeichnet werden. So sollte es sich herausstellen Sie werden auf beiden Seiten gebraten und mit einem Spatel umgedreht. Wenn der gesamte Teig aufgebraucht ist, wird auf jeden Pfannkuchen ein Salatblatt gelegt und mit Zwiebeln gebratene Pilze darauf gelegt, in einen Umschlag gewickelt. Sie können sie natürlich auch mit anderen Füllungen verwenden.

In der Flasche

Zutaten: eineinhalb Gläser Milch, vier Eier, ein halbes Glas Zucker, zwei Esslöffel Kakao, dreihundert Gramm Mehl, Pflanzenöl.

Kochen

Mehl und Kakao mischen. Zucker und Salz werden durch einen Trichter in die Flasche gegossen, geschüttelt, dann wird Milch hineingegeben und erneut geschüttelt. Gießen Sie dann das Mehl vorsichtig in kleine Portionen und schütteln Sie den Behälter regelmäßig, damit keine Klumpen entstehen. Der Teig sollte die Konsistenz von Sauerrahm haben. Der Teig wird in eine heiße geölte Bratpfanne gegossen und die Pfannkuchen werden auf beiden Seiten gebraten, sodass sie rötlich sind. Das fertige Produkt wird mit Sauerrahm oder Marmelade serviert.

Schokoladenpfannkuchen mit Joghurt

Zutaten: vier Eier, sechzig Gramm dunkle Schokolade, ein Glas Mehl, ein Glas Milch, ein dreiviertel Glas Naturjoghurt, zwei Esslöffel Schokoladensirup, zwei Esslöffel Zucker, zwei Esslöffel Soda, eine Prise Salz, Pflanzenöl.

Kochen

Schokolade wird in einem Wasserbad geschmolzen, dann wird sie durch einen Trichter in eine Flasche gegossen und alle anderen Zutaten werden hinzugefügt, wobei der Behälter ständig geschüttelt wird, damit sie sich gut vermischen und der Teig klumpenfrei ist. Der fertige Teig wird zehn Minuten lang an einem kalten Ort aufbewahrt. Die Pfanne ist gut erhitzt und Pfannkuchen werden bei schwacher Hitze gebraten und mit einem Spatel gewendet. Fertiges Essen serviert mit Honig, Sauerrahm, Kondensmilch oder süßem Sirup.

Schokoladenpfannkuchen mit Schokolade

Zutaten: fünfhundert Gramm Milch, achtzig Gramm dunkle Schokolade, ein Esslöffel Kakao, ein Glas Mehl, drei Eier, drei Esslöffel Likör oder Rum, zwei Esslöffel Zucker, zwei Esslöffel Butter, Salz nach Geschmack.

Kochen

Schokolade wird in einem Wasserbad geschmolzen, etwas Milch und Butter werden dazugegeben. Die restliche aufgeschlagene Milch mit Mehl, Zucker, Kakao und Salz wird durch einen Trichter in die Flasche gefüllt, mit einem Deckel verschlossen und gut geschüttelt. Dann die Eier hinzufügen und erneut schütteln. Wenn der Teig flüssig ist, mehr Mehl hinzufügen. Dann werden Schokolade und Likör in die Flasche gegossen, der Behälter wird gut geschüttelt und für zwei Stunden an einen kalten Ort gestellt.

Nach Ablauf der Zeit wird der Teig herausgenommen und in kleinen Portionen in eine erhitzte und geölte Bratpfanne gegossen. Pfannkuchen werden auf beiden Seiten gebraten, bis die Kruste goldbraun ist. Serviert wird diese Delikatesse mit Kondensmilch.

Kalorien: Nicht angegeben
Kochzeit: Nicht angezeigt

Leckere Pfannkuchen schnell und mit einem Minimum an Geschirr zubereiten? Ja einfach! Und glauben Sie denen nicht, die sagen: "Geh nicht in die Flasche." Unbedingt klettern! Vor allem, wenn man Pfannkuchen damit kochen möchte. Ja Ja! In der Flasche machen wir den Teig für unsere Pfannkuchen. Es stellt sich als homogen heraus und Pfannkuchen sind sehr lecker. Der gesamte Kochvorgang dauert nur wenige Minuten! Also bereiten wir heute Pfannkuchen in einer Flasche zu, das Rezept, das ich anbiete.

- Weizenmehl - etwa 10 Esslöffel,
- Kuhmilch ganz - 500 Milliliter,
- Hühnereier- 2 Stück,
- Kristallzucker - 3 Esslöffel,
- Salz- ½ Teelöffel,
- raffiniertes Sonnenblumenöl - 4 Esslöffel.

Wie man Schritt für Schritt mit einem Foto kocht

Wir kneten den Teig in einer gewöhnlichen Plastikflasche (1 Liter oder 1,5 Liter) unter Wasser, also waschen und trocknen wir ihn vorher. Wir brauchen auch einen Trichter.

Mit einem Trichter in die Flasche gießen Weizenmehl, Kristallzucker, Salz. Kein toller Rat. Damit das Mehl einfach in die Flasche gelangt, müssen Sie einen Trichter aus Papier herstellen. Dies vereinfacht den Prozess erheblich. Nun, schon flüssige Produkte durch einen Plastiktrichter hinzugeben. Gießen Sie warme Milch in die Flasche, 40 Grad.
Schlagen Sie die Eier mit einem Messer in den Trichter. Gießen Sie geruchloses Pflanzenöl ein.

Wir bedecken die Flasche mit einem Deckel, drehen.

Dann beginnen wir Bewegungen zu machen, die Sie wahrscheinlich gesehen haben, als Sie dem Barkeeper beim Zubereiten von Cocktails zugesehen haben. Und um genauer zu sein, wir nehmen eine Flasche und schütteln sie aktiv (wir machen eine Art Pfannkuchencocktail).

Na dann - wir backen Pfannkuchen. Wir stellen eine Bratpfanne auf den Herd, die sich gut zum Backen von Pfannkuchen eignet (mit dickem Boden und flach), erhitzen sie gut, fetten sie mit Öl oder Schmalz ein. Den Teig sofort aus der Flasche in kleinen Portionen ohne Zuhilfenahme einer Schöpfkelle in eine gut erhitzte Pfanne geben. Sie werden überrascht sein, aber es ist einfacher, es aus einer Flasche zu machen!

Wir rollen die Pfanne schnell und kippen sie abwechselnd auf verschiedene Seiten, damit sich der Teig gleichmäßig ausbreitet und einen Pfannkuchen bildet. Wir stellen es wieder auf den Herd. Braun, mit einem Messer oder einem Holzspatel umdrehen (wenn die Oberfläche Teflon oder Keramik ist).

Wir legen die vorbereiteten Pfannkuchen auf einen Stapel, falls gewünscht, überziehen wir sie Butter.

Wenn Sie im Moment des „Turmbauens“ aus Pfannkuchen plötzlich feststellen, dass Sie für heute schon genug zu essen haben, können Sie diesen Vorgang einfach stoppen. Plastikflasche Deckel schließen und bis morgen in den Kühlschrank stellen. Ist es wirklich bequem?

Gekochte Pfannkuchen in einer Flasche heiß auf dem Tisch servieren traditionelle Snacks- Honig, saure Sahne, Ghee. Es ist sehr lecker, sie mit Milch oder süßem heißem Tee zu essen. Wir empfehlen Ihnen auch, sich mit dem Rezept vertraut zu machen. Essen Sie für die Gesundheit!

Alte Lesja

Kochen Rezepte leckere Pfannkuchen

Auf der Suche nach einem individuellen Rezept ein einfaches Gericht? Bereiten Sie originelle, aber einfache und köstliche Pfannkuchen in einer Flasche zu - schauen Sie Schritt für Schritt Fotos und Videoempfehlungen.

1 Stunde

193 kcal

5/5 (3)

Pfannkuchen in einer Milchflasche

Zutaten und Zubereitung

Küchengeräte:

Plastikflasche 1,5 l;
Trichter;
Pfanne;

Silikonbürste;
Schulterblatt;
breiter Teller.

Benötigte Zutaten:

Kochablauf

Wir nehmen eine Plastikflasche. Du kannst das Übliche nehmen Mineralwasser oder Molkerei mit weitem Hals.
Es ist einfacher, Zutaten in die Molkerei zu geben, auch ohne Trichter, aber vom üblichen ist es einfacher, den Teig in Zukunft beim Braten zu dosieren. Daher bevorzuge ich die erste Option. Es ist besser, wenn die Flasche nicht unter farbigen Getränken steht. Versuchen Sie auch, eine Flasche ohne Aussparungen am Boden zu finden, da trockene Zutaten darin verstopfen.
Gießen Sie Mehl durch den Trichter, zwei Esslöffel Zucker, ein Drittel Teelöffel Soda, zwei Teelöffel Backpulver, Salz nach Geschmack.
Schütteln Sie die Flasche gut, um die Zutaten zu vermischen.
Fahren Sie das Ei durch den Trichter hinein, gießen Sie die Milch, zwei Esslöffel Pflanzenöl und den Sprite hinein. Anstelle von Sprite können Sie jedes andere farblose Zitronengetränk mit hohem Kohlensäuregehalt verwenden. Wenn Sie den spezifischen Zitronengeruch und -geschmack nicht mögen, können Sie normales Mineralwasser nehmen.
Wir verschließen die Flasche mit einem Deckel und schütteln sie gründlich wie einen Shaker. Achten Sie beim Öffnen der Flasche darauf, keine Spritzer zu bekommen.
Fertig ist der Pfannkuchenteig in der Flasche.
Wichtig! Mischen Sie zuerst die trockenen Zutaten und fügen Sie erst dann die flüssigen hinzu. Sonst verklumpt das Mehl und der Teig lässt sich nicht mehr in der Flasche rühren.
Wir fetten die Pfanne mit Pflanzenöl mit einer Silikonbürste ein. Auf mittlere Hitze stellen und erhitzen.
Den Teig direkt aus der Flasche auf eine vorgewärmte Pfanne gießen, sodass er den Boden gleichmäßig bedeckt. Nach zwei oder drei Pfannkuchen werden Sie sich daran gewöhnen und die Dosierung genau erraten.
Auf einer Seite goldbraun braten. Dann mit einem Pfannenwender auf die andere Seite wenden und braten, bis sie gar sind.
Buchung fertige Pfannkuchen auf einem Teller übereinander. Es ist ratsam, jede Schicht mit Butter einzufetten.

Pfannkuchen können mit Marmelade, Marmelade, Konserven sowie Sauerrahm oder Schlagsahne serviert werden.

Pfannkuchen in einer Flasche auf Kefir

Auf diese Weise zubereitete Pfannkuchen sind zarter und luftiger.

Du wirst brauchen:

ein Glas Mehl;
zwei Gläser Kefir;
ein Ei;
Salz;

Pfannkuchen in einer Flasche ist ein Name, der bei unerfahrenen Hausfrauen aufrichtige Verwirrung hervorrufen kann. Trotzdem werden sie beim Kochen definitiv verstehen, warum sie einen solchen Behälter zum Herstellen von Teig verwenden sollten. Die Sache ist, dass in einer Flasche gemischte Pfannkuchen viel einfacher in eine Pfanne zu geben sind. Gleichzeitig können Sie nicht nur runde Kuchen backen, sondern auch verschiedene Muster und Figuren zeichnen, um Ihrer Fantasie freien Lauf zu lassen.

Die Hauptfrage bleibt - wie man Teig für Pfannkuchen in einer Flasche kocht. Tatsächlich ist daran nichts kompliziert. Laut Rezept unterscheidet es sich praktisch nicht von gewöhnlichen Pfannkuchen, außer dass es sich für den Koch als etwas flüssiger herausstellt. Es enthält frische bzw verdorbene Milch, Kefir und andere Milchprodukte. Außerdem werden der Zusammensetzung Eier, Mehl, Salz und Zucker sowie etwas Pflanzenöl zugesetzt. Geben Sie nach Belieben etwas Vanille in die Pfannkuchen (für ein appetitliches Aroma) oder Kakao - für Farbe und Schokoladengeschmack. Auf diese Weise können Sie sowohl süße als auch herzhafte Pfannkuchen zubereiten. Sie können auch Grüns zu salzigen hinzufügen.

Alle Zutaten kommen mit Hilfe einer speziellen Trichterdüse, die sicherlich jede Hausfrau haben wird, in die Flasche. Dann sollte die Flasche gut geschüttelt werden und Pfannkuchen auf die übliche Weise zubereitet werden. Verschiedene durchbrochene Muster werden Kinder sicherlich begeistern, und Erwachsene werden eine solche Vielfalt zu schätzen wissen. Zusammen mit Pfannkuchen können Sie beliebige Saucen, Marmeladen und Marmeladen, Kondensmilch, Honig, Sirup usw. servieren.

Schauen wir uns einige einfache und an leckere Optionen Wie man Pfannkuchen in einer Flasche nach Rezepten mit Fotos kocht.

Bei diesem Rezept wird der Teig wie gewohnt geknetet und kommt erst dann in die Flasche. Auf Wunsch können Sie alles sofort einlegen Kunststoffbehälter und einfach gut schütteln. Jeder Koch wählt sein eigenes aus perfekte Wahl Kochen. Salz und Zucker sollten je nach weiterer Verwendung der Pfannkuchen nach Belieben hinzugefügt werden.

Zutaten:

200 ml Milch;
2 Eier;
2 EL. l. Pflanzenöl;
50 Gramm Mehl;
Salz, Zucker.

Kochmethode:

Die Milch erhitzen, aber nicht kochen.
Eier in die Milch geben, glatt rühren.
Mehl, Salz und Zucker nach Geschmack zugeben, nochmals mischen.
Pflanzenöl in den Teig gießen, alle Zutaten mischen.
Gießen Sie den fertigen Teig in eine saubere und trockene Plastikflasche.
Eine Bratpfanne erhitzen, mit Pflanzenöl einfetten.
Gießen Sie den Teig aus der Flasche in die Pfanne und verteilen Sie ihn gleichmäßig auf der gesamten Oberfläche.
Pfannkuchen auf beiden Seiten braten, auf einen Teller geben und mit Butter bestreichen.

Interessant aus dem Netz

Ein ganz einfacher Teig, der wohl vielen Hausfrauen bekannt ist. Für dieses Rezept müssen Sie es jedoch etwas anders machen, indem Sie einen Flaschentrichter verwenden. Nachdem Sie den Teig zubereitet haben, können Sie normale Pfannkuchen backen oder ein Loch in den Flaschenverschluss bohren und beliebige durchbrochene Muster in der Pfanne erstellen. Die Hauptsache ist, sich daran zu gewöhnen, schnell „Bilder“ zu zeichnen, damit der Pfannkuchen gleichmäßig gebraten wird und sich nicht herausstellt, dass ein Teil brennt.

Zutaten:

10 st. l. Weizenmehl;
3 kunst. l. Pflanzenöl;
600 ml Kefir;
3 kunst. l. Sahara;
½ TL Salz;
2 Eier.

Kochmethode:

Gießen Sie Kefir und Pflanzenöl in eine Plastikflasche.
Stecke einen Trichter in den Flaschenhals.
Die trockenen Zutaten durch einen Trichter zum Teig geben.
Die Eier in einer Schüssel verquirlen und durch einen Trichter in eine Flasche gießen.
Verschließen Sie die Flasche mit einem Deckel und schütteln Sie sie gut, damit der Teig homogen wird.

Jetzt wissen Sie, wie man Pfannkuchen in einer Flasche nach dem Rezept mit Foto zubereitet. Guten Appetit!

Pfannkuchen in einer Flasche neuer Weg Kochen Sie Ihr Lieblingsgericht, was den gesamten Prozess vereinfacht und diversifiziert. Viele Hausfrauen werden diese Möglichkeit des Teigknetens sicherlich mehr als sonst mögen. Bei denen, die sich zuerst für solche Experimente entschieden haben, erfahrene Köche teilen ihre Geheimnisse, wie man Pfannkuchen in einer Flasche kocht:
Bevor Sie Pfannkuchen aus einer Flasche zubereiten, erhitzen Sie die Pfanne gut. Sie können es mit Butter oder Pflanzenöl oder einem Stück ungesalzenem Schmalz einfetten;

Unabhängig davon, ob Sie süße oder herzhafte Pfannkuchen zubereiten, fügen Sie ihnen sowohl Salz als auch Zucker hinzu, indem Sie einfach die Proportionen in die richtige Richtung ändern.

Wenn der Teig zu dick ist und es unpraktisch ist, ihn in eine Flasche oder in eine Pfanne zu gießen, fügen Sie einfach etwas warmes Wasser hinzu;

Wenn Sie kochen möchten durchbrochene Pfannkuchen, machen Sie ein Loch mit einem Durchmesser von etwa 3 mm in den Deckel. Dies reicht für glatte und schöne Linien aus.

Teigmuster müssen auf eine gut geölte Pfanne aufgetragen werden. Wenn der Teig auf eine nicht geschmierte Oberfläche gelangt, kann die Unversehrtheit des Musters verletzt werden;

Mehl und andere Schüttgüter nach und nach in kleinen Portionen in die Flasche geben;

Während Sie die Zutaten in die Flasche geben, können Sie diese mehrmals schütteln.

Es ist einfach und unglaublich bequem, Ihre Lieblingspfannkuchen in einer Flasche zu kochen, und was für eine Schönheit es sich herausstellt! Sehen Sie sich Rezepte und Fotos an und probieren Sie diese Methode aus!

In einer Flasche gekochte Pfannkuchen - das ist das Minimum dreckiges Geschirr und maximale Freizeit! Der Kochvorgang ist so einfach und macht Spaß, dass sogar ein Kind es mögen wird!

1 Glas Mehl;
2 Tassen Kefir;
1 Ei;
Salz;
Zucker;
Limonade;
Pflanzenfett.

Wir mischen trockene Zutaten in einer Flasche durch einen Trichter (Mehl, zwei Esslöffel Zucker, einen halben Teelöffel Soda, Salz nach Geschmack) und mischen gut.

Fügen Sie Kefir, Ei und einen Esslöffel Pflanzenöl hinzu. Flasche verschließen und kräftig schütteln.

Gießen Sie den vorbereiteten Teig hinein die richtige Menge in einer heißen Pfanne erhitzen und die Pfannkuchen braten, bis sie gar sind.

Auf einen Teller geben und mit süßer oder cremiger Sauce servieren.

Rezept 2: Pfannkuchen in einer Flasche auf dem Wasser (Schritt-für-Schritt-Fotos)

Mehl - 1 EL
Wasser - 1 EL
Zucker - 0,5 EL
Pflanzenöl - 30 ml
Salz - ¼ TL

Wir nehmen alles, was wir brauchen.

Die Eier in die Flasche schlagen, Salz und Pflanzenöl hinzufügen. Gießen Sie langsam Wasser mit Raumtemperatur ein.

Mit einem Trichter Zucker und Mehl hinzufügen.

Schließen Sie den Deckel fest.

Schütteln Sie die Flasche 3-5 Minuten lang kräftig, bis sich alle Zutaten miteinander verbunden haben.

Öl in einer Bratpfanne erhitzen. Es sollte nicht viel Öl sein, es sollte in einem dünnen Film liegen. Dann gelingt sogar der erste Pfannkuchen perfekt!

Gießen Sie eine bestimmte Menge Teig aus der Flasche, sodass sie die gesamte Oberfläche der Pfanne bedeckt.

Wenn der Teig beginnt, an der Oberfläche zu kleben, den Pfannkuchen wenden.

Fertige Pfannkuchen können mit Butter, Kondensmilch oder Marmelade bestrichen werden.

Rezept 3: wie man leckere Pfannkuchen in einer Flasche macht

Ein einfaches Rezept für die leckersten Pfannkuchen für Maslenitsa und für jeden Tag. Teig für Pfannkuchen in Milch wird zubereitet auf ungewöhnliche Weise- Verwendung einer Plastikflasche.

Milch - 600 ml
Eier - 2 Stk.
Pflanzenöl "Großzügiger Sommer" - 3 EL. Löffel + zum Einfetten der Pfanne
Mehl - 2 Tassen
Zucker - 1 EL. der Löffel
Salz - 1 Prise

Gießen Sie trockene Zutaten mit einem Trichter in eine saubere, trockene Plastikflasche: gesiebtes Mehl, Zucker, Salz.

Eier in die Flasche geben.

Wir fügen Milch hinzu.

Pflanzenöl hinzufügen.

Verschließen Sie die Flasche fest mit einem Deckel und schütteln Sie, bis alle Produkte in der Flasche glatt gemischt sind. Der Teig für Pfannkuchen in einer Milchflasche ist fertig.

Schmieren Sie eine erhitzte Bratpfanne mit Pflanzenöl und gießen Sie den Teig aus der Flasche darauf.

Den Teig gleichmäßig auf der Oberfläche der Pfanne verteilen und Pfannkuchen auf beiden Seiten braten.

rötlich, duftende Pfannkuchen fertig zum Tee. Pfannkuchen werden am besten mit Butter und Ihren Lieblingsbelägen serviert, wie z frische Beeren, Marmelade und roter Kaviar. Guten Appetit!

Rezept 4: durchbrochene Pfannkuchen in einer Milchflasche

Aber heute möchte ich vorschlagen, dies nicht zu tun normale Pfannkuchen, und durchbrochene Pfannkuchen in Milch mit einer Flasche. Wir brauchen eine spezielle Flasche, obwohl Sie mit einer Ahle ein Loch in die übliche Flasche bohren können. Das Schöne an diesem Rezept ist, dass der Teig alles sein kann (die aufgeführten Zutaten sind nur eine der Optionen). Nehmen Sie Ihren Lieblingsteig als Grundlage, führen Sie einfache Manipulationen durch und Sie werden schön durchbrochene Pfannkuchen Milch mit einer Plastikflasche.

Die Füllung kann absolut alles sein. Es ist natürlich wünschenswert, dass es in Würfel geschnitten werden kann. Zum Beispiel, bulgarische Paprika, Gurke und Käse. Oder Schinken, Käse und Gurke. Sie können zum Beispiel Wurst, Käse und Gurken. In meiner Version habe ich verwendet Krabbenstäbchen, Käse, Gurken und Salat. Es stellte sich als köstlich heraus, ungewöhnlich. Dieses Gericht eignet sich perfekt als Vorspeise oder Beilage.

milch - 650 ml;
brauner Zucker (Sie können mit dem Üblichen arbeiten) - 1 EL. L.;
salz - 1 TL;
Ei C-O-Kategorien oder rustikal - 3-tlg.

Eier in eine Schüssel schlagen, Zucker und Salz hinzufügen und mit einem Mixer gut mischen.

Mit 350 ml Milch aufgießen und nochmals umrühren.

Mehl hinzufügen, mit einem Mixer gut schlagen.

Der Teig sollte etwas dicker sein.

Nun die restliche Milch hinzugeben und nochmals gründlich verrühren.

Alles! Teig für Pfannkuchen in Milch in einer Flasche ist fertig!

Jetzt beginnt der Spaß: Nehmen Sie eine Flasche, gießen Sie den Teig hinein.

Stellen Sie die Pfanne auf das Feuer, nachdem Sie sie mit Pflanzenöl eingefettet haben.

Empirisch habe ich herausgefunden, dass das Zeichnen am besten zuerst in der Mitte der Pfanne und dann entlang des Umfangs erfolgt. Gießen Sie den Teig in zufälligen Bewegungen und versuchen Sie, keine sehr dünnen Gitter zu machen, da sie sonst spröde werden und bröckeln. Wenn eine Seite goldbraun ist, den Pfannkuchen vorsichtig auf die andere Seite wenden.

Backen Sie durchbrochene Pfannkuchen aus einer Flasche.

Nachdem Sie alle Pfannkuchen gebraten haben, bereiten Sie die Füllung vor. Die ausgewählten Zutaten in Würfel schneiden.

Legen Sie ein Salatblatt auf den Pfannkuchen, geben Sie die Füllung darauf und rollen Sie ihn auf.

Durchbrochene Pfannkuchen mit Milch aus einer Plastikflasche sind fertig! Versuchen Sie es und machen Sie es zu Hause dünne Pfannkuchen Auf Milch in einer Flasche hilft Ihnen ein Rezept mit einem Schritt-für-Schritt-Foto, den Prozess leicht zu navigieren. Vergessen Sie nicht, Ihre Kommentare zu den Rezepten zu hinterlassen! Guten Appetit!

Rezept 5: Pfannkuchen in einer Plastikflasche (mit Foto)

Das ist nicht nur ein sehr schmackhaftes und einfach zuzubereitendes Gericht, sondern auch zeitsparend. Schließlich erleichtert ein solcher Pfannkuchen-Zubereitungsprozess nicht nur den Moment, in dem der Teig aus der Kelle in die Pfanne gegossen wird, sondern lässt auch Ihren Herd und Ihr Geschirr sauber. Ich bin sicher, wenn Sie versuchen, dieses Gericht einmal auf diese Weise zuzubereiten, werden Sie sich nie weigern, ein wenig mehr Zeit für sich selbst zu haben.

Hühnereier 2 Stück
Milch 600 Milliliter
Weizenmehl 10 gehäufte Esslöffel
Zucker 3 Esslöffel
Salz ½ Teelöffel
Pflanzenöl zum Braten

Gießen Sie Mehl, Zucker, Salz in eine tiefe Schüssel und gießen Sie auch Milch, 3 Esslöffel Pflanzenöl und brechen Sie das Ei. Mit einem Schneebesen oder einem Esslöffel alles gut verrühren, bis eine homogene Masse entsteht und die Mehlklümpchen verschwinden.

Was Sie übrigens beachten sollten: Wenn sich herausstellt, dass der Teig ziemlich flüssig ist, können Sie „nach Augenmaß“ etwas mehr Mehl hinzufügen, indem Sie es mit einem Esslöffel in eine Schüssel gießen. Achtung: Dies ist in der Tat kein einfaches Rezept, und um das Geschirr nicht zu verschmutzen, können Sie eine Küchengießkanne direkt in den Flaschenhals stecken und die Zutaten nacheinander in den Behälter geben. Dann - verschließen Sie die Flasche mit einem Deckel und schütteln Sie die Zutaten für den Teig, bis eine schöne homogene Mischung entsteht.

Bei der Teigzubereitung verwende ich immer die erste Variante, da dies erstens Gewohnheitssache ist und zweitens ich mir zu 100% sicher bin, dass das Testprodukt klumpenfrei wird. Nun, dann liegt es an dir. Wenn Kinder Ihnen in der Küche helfen, dann ist das für sie ein echtes Kochspiel und es wäre durchaus angebracht, ihnen die Möglichkeit zu geben, durch den Raum zu gehen und mit der Flasche zu spielen.

Wer also eher zur ersten Variante neigt, gießt nach der Teigzubereitung mit Hilfe einer Schaufel unsere flüssige Masse mit der gleichen Gießkanne in eine Flasche.

Stellen Sie also die Pfanne auf den Herd und machen Sie mittlere Hitze. Geben Sie einfach ein paar Tropfen Pflanzenöl in den Behälter dazu Pfannkuchenteig nicht am Gefäßboden haften, sondern gleichzeitig, so dass unser Gericht wenig fettig ausfiel und nicht mit Öl in der Pfanne schwamm.

Nehmen Sie danach die Flasche in die eine Hand und den Griff des Behälters in die andere Hand und gießen Sie den Teig "nach Augenmaß", damit er sich über die gesamte Oberfläche der Pfanne verteilen kann und keine Löcher und Hohlräume hinterlässt. Und dazu scrollen wir den Behälter leicht im Uhrzeigersinn oder gegen den Uhrzeigersinn (für wen, wie es bequem ist) und kippen die Pfanne leicht von einer Seite zur anderen.

In nur 1 Minute wird es möglich sein, dieses duftende und leckeres Gericht auf die andere Seite. Der erste Pfannkuchen ist, wie man so schön sagt, immer klumpig! Trotzdem prüfen wir es buchstäblich nach 30 Sekunden mit einer Gabel und heben damit den Rand des Pfannkuchens leicht an. Wenn der Teig auf einer Seite bereits gebräunt ist und eine goldene Farbe angenommen hat, dann ist es Zeit, die Form auf die andere Seite zu wenden. Hebeln Sie dazu den Pfannkuchen mit einem Holzspatel auf, drehen Sie ihn mit einer schnellen Handbewegung auf die andere Seite und braten Sie ihn buchstäblich 30 Sekunden - 1 Minute lang. Achtung: Die Garzeit von Pfannkuchen kann je nach Qualität und Konsistenz des Teigs und vor allem des Mehls variieren. Achten Sie also darauf, Ihr Gericht zu überprüfen. Bei Bedarf können Sie das Feuer auf ein Minimum schrauben.

Den fertigen Pfannkuchen mit einem Pfannenwender zum Servieren in eine flache Form geben. Nachdem der erste „Pfannkuchen ist klumpig“ fertig ist, fügen Sie ein paar Tropfen Pflanzenöl hinzu und gießen Sie den Teig erneut aus der Flasche in die Pfanne. Und so wiederholen wir den Vorgang, bis uns die Testmischung ausgeht.

Unmittelbar nach der Zubereitung können Pfannkuchen in der Flasche mit allen Arten von süßen und herzhaften Füllungen serviert werden. Zum Beispiel ist jede Marmelade nach Ihrem Geschmack, Kondensmilch sowie Hüttenkäse mit Zucker eine hervorragende Füllung. Von den Salzigen bevorzuge ich zum Beispiel gebratene Stücke Hähnchenfilet mit Champignons und Zwiebeln oder rotem Kaviar. Schließlich muss man sich und seinen Lieben manchmal ein so leckeres Abendessen oder Frühstück gönnen, besonders nachdem ich originell war und Pfannkuchen zubereitet habe, die nicht nur lecker, sondern auch zeitsparend sind. Es spart auch Zeit beim Reinigen des Ofens. Guten Appetit!

Rezept 6: wie man süße Pfannkuchen in einer Flasche macht

In der Flasche machen wir den Teig für unsere Pfannkuchen. Es stellt sich als homogen heraus und Pfannkuchen sind sehr lecker. Der gesamte Kochvorgang dauert nur wenige Minuten! Also bereiten wir heute Pfannkuchen in einer Flasche zu, das Rezept, das ich anbiete.

Weizenmehl - etwa 10 Esslöffel,
Vollmilch der Kuh - 500 Milliliter,
Hühnereier - 2 Stück,
Kristallzucker - 3 Esslöffel,
Tafelsalz - ½ Teelöffel,
raffiniertes Sonnenblumenöl - 4 Esslöffel.

Wir kneten den Teig in einer gewöhnlichen Plastikflasche (1 Liter oder 1,5 Liter) unter Wasser, also waschen und trocknen wir ihn vorher. Wir brauchen auch einen Trichter.

Gießen Sie Weizenmehl, Kristallzucker und Salz mit einem Trichter in die Flasche. Kein toller Rat. Damit das Mehl einfach in die Flasche gelangt, müssen Sie einen Trichter aus Papier herstellen. Dies vereinfacht den Prozess erheblich. Nun, wir fügen flüssige Produkte durch einen Plastiktrichter hinzu. Gießen Sie warme Milch in die Flasche, 40 Grad. Brechen Sie Hühnereier mit einem Messer in einen Trichter. Gießen Sie geruchloses Pflanzenöl ein.

Wir bedecken die Flasche mit einem Deckel, drehen.

Wir legen die vorbereiteten Pfannkuchen auf einen Stapel, falls gewünscht, mit Butter bestreichen.

Wenn Sie im Moment des „Turmbauens“ aus Pfannkuchen plötzlich feststellen, dass Sie für heute schon genug zu essen haben, können Sie diesen Vorgang einfach stoppen. Wir verschließen die Plastikflasche mit einem Deckel und stellen sie bis morgen in den Kühlschrank. Ist es wirklich bequem?

Wir servieren gekochte Pfannkuchen in einer Flasche heiß auf dem Tisch mit traditionellen Snacks - Honig, Sauerrahm, Kirschsauce, geschmolzene Butter. Es ist sehr lecker, sie mit Milch oder süßem heißem Tee zu essen.

Rezept 7: Einfache Pfannkuchen aus der Flasche

Milch 600 ml
Pflanzenöl 3 EL. l.
Ei 2 Stk
Zucker 3 EL. l.
Salz 0,5 TL
Mehl 10 EL. l.

Wir nehmen eine gewaschene 1,5-Liter-Flasche Mineralwasser (oder ein beliebiges Getränk). Führen Sie einen Trichter in die Flasche ein und fügen Sie Mehl, Zucker, Salz, Eier, Pflanzenöl, Milch hinzu und schrauben Sie den Deckel auf.

Die Flasche ist sehr praktisch, um den Teig zu rühren! schütteln Sie es einfach, bis der Teig gemischt ist) Stellen Sie die Pfanne auf das Feuer, erhitzen Sie sie und fügen Sie ein paar Tropfen Pflanzenöl hinzu. Gießen Sie den Teig aus der Flasche, gießen Sie den Teig in die Pfanne und backen Sie Pfannkuchen!

Fertig heißer Pfannkuchen! Und das ist eine leere Flasche. Es war für mich viel bequemer, den Teig aus einer Flasche in die Pfanne zu gießen als mit einer Schöpfkelle. Außerdem war rundherum alles sauber, es flossen keine Tropfen aus der Kelle! Sehr praktisch, denn mit dem Teig in einer Flasche können Sie ihn in den Kühlschrank stellen und nach Bedarf Pfannkuchen backen! Ich stelle klar - auf Anraten des Kochs der 5. Kategorie - es ist nicht notwendig, den ganzen Teig auf einmal zu braten, die Flasche mit dem Teig in den Kühlschrank zu stellen und morgens köstliche heiße Pfannkuchen zum Frühstück zu kochen! .. Natürlich , den Teig nicht mehrere Tage aufbewahren ... Guten Appetit allerseits!

Rezept 8: Kefir-Pfannkuchen in einer Flasche (Schritt für Schritt)

Wählen Sie Ihr Lieblingsrezept für Pfannkuchen. Heute habe ich mich entschieden, Kefirteig zu machen, weil ich den Geschmack solcher Pfannkuchen genauso liebe wie Salzlake. Bereitete die notwendigen Zutaten vor.

1 Liter Kefir,
1 Teelöffel Salz,
1 Teelöffel Limonade,
4 TL Sahara,
Mehl (ca. 3 Tassen)
3-4 Esslöffel Pflanzenöl,
2-3 Eier.

Die Flasche ist aus Plastik, gewöhnlich, sauber. In meinem Fall 1,5 Liter. Aber in Zukunft werde ich 2 Liter pro Liter Kefir nehmen, weil es bequemer im Mischvorgang ist. Trichter - mit seiner Hilfe gießen wir die Produkte durch den Hals aus.

Kefir in eine Flasche füllen.

Dann Eier, Salz, Zucker.

Soda in einem Glas verdünnen heißes Wasser, in die Flasche geben. Dann gibt es Pflanzenöl und Mehl.

Mehl kann zuerst und 2 Tassen hinzugefügt werden. Dann auf die Konsistenz schauen, ggf. mehr zugeben.

Schließen Sie dann den Deckel fest und schütteln Sie die Flasche eine Weile kräftig.

Als Ergebnis solcher Bewegungen werden die Zutaten gemischt, die gesamte Masse wird geschlagen und die Klumpen brechen auf. Für mich persönlich ist es einfacher, als einen Mixer, Düsen, Schlagen zu bekommen: Lärm, Teigspritzer.

Nach einer Weile schien der Teig in der Flasche zugenommen zu haben. Sie können sehen, ob keine Klumpen vorhanden sind.

Öffnen Sie vorsichtig den Deckel. Wir setzen Luft (Gase) frei. In meinem Fall, Kefir-Teig gibt beim Schütteln immer kleine Gase. Nachdem der Deckel geöffnet wurde, setzte sich der Teig ab. Sie können Pfannkuchen backen.

Aus dem Flaschenhals fließt der Teig in einem kleinen Strahl und Sie können die Dicke der Pfannkuchen kontrollieren. Ich wurde etwas prall und mit Löchern, was ich wollte.