Wie man eine köstliche Rolle Fladenbrot kocht. Lavash-Vorspeise mit Huhn und Pilzen

In den vergangenen Jahren Lavash-Vorspeisenrolle- das ist ein Hit des festlichen Tisches. Ich koche gefülltes Fladenbrot für jeden Urlaub und jedes Mal, wenn ich es versuche in Lavash wälzen mit verschiedenen Füllungen.

Verschieden Rezepte für Lavash-Rollen und Lavash-Füllungsrezepte füllen seit langem die Festplatte meines Computers, und das Speichern all dieser "köstlichen Schätze" ist nur ein kulinarisches Verbrechen vor Ihnen, meine lieben Freunde. Zuerst habe ich geschrieben leckere Beläge für Fladenbrot die ich in einem Notizbuch mochte, und dann fing ich an zu kochen und zu fotografieren Lavash-Rezepte mit verschiedenen Füllungen die sie selbst erfunden hat. In nur wenigen Jahren des Betreibens der Seite 8 Spoons sind meine leckeren Pita-Snacks zu einer umfangreichen Sammlung angewachsen, in der es viele Ideen gibt. wie man Fladenbrot füllt wie man eine Pita-Vorspeise kocht und natürlich Die besten Füllungen für Fladenbrot.

Lernen Sie daher meine Auswahl an Rezepten kennen: Wie man eine Pita-Rolle auf dem festlich gedeckten Tisch zubereitet. Alles leckere Beläge für Fladenbrot Sie können an einem Ort suchen und die Seite mit einem Lesezeichen versehen. Ich hoffe wirklich, dass meine armenischen Lavash-Rollen eine großartige Idee für Sie sind, um einen Snack für die Feiertage oder einen Snack für ein Picknick zu haben.

Lavash Roll mit Fischkonserven

Ich schlage vor, Sie versuchen, eine Pita-Rolle mit Fischkonserven zu kochen. Sie können fast alle Fischkonserven verwenden: Sardine, Makrele, Makrele, rosa Lachs, Thunfisch oder Lachs. Außerdem verwenden wir für die Füllung Hartkäse und gekochte Hühnereier. Um die Rolle weich und saftig zu machen, fetten Sie jedes Fladenblatt mit einer Mischung aus Mayonnaise, Knoblauch und Kräutern ein. Siehe Rezept mit Foto.

Lachsbrötchen im Fladenbrot mit Kaviar, eine wahrhaft königliche Vorspeise für den Feiertag, die jeden Feiertagstisch schmückt und Ihre Gäste garantiert überraschen wird. Lavash-Fischbrötchen erweist sich als unglaublich schön, festlich und natürlich köstlich! Sie können sehen, wie man Fladenbrot mit Lachs und rotem Kaviar kocht.

Bis dahin habe ich nur Salate mit Lebertran gekocht, aber die Fladenbrot-Vorspeisenbrötchen mit dieser Delikatesse haben mein Herz erobert. Das Brötchen mit Dorschleber im Fladenbrot erwies sich als sehr lecker, festlich und ungewöhnlich. Wenn Sie eine einfache und leckere Vorspeise für den festlich gedeckten Tisch brauchen, kann ich Ihnen mit Lebertran gefülltes Fladenbrot zum Kochen empfehlen!

Lebertran im Fladenbrot passt sehr gut zu frischer knuspriger Gurke und Ei. Auch Fladenbrot mit Lebertran kann im Voraus zubereitet werden. Während das Fladenbrot mit Lebertran und Ei im Kühlschrank steht, wird es eingeweicht und noch schmackhafter. Wie man Fladenbrot mit Lebertran kocht (Rezept mit Foto Schritt für Schritt), können Sie sehen.

Lavash-Rolle mit koreanischen Karotten, Schinken und Käse

Köstliches gefülltes Fladenbrot ist nicht nur eine gute Kombination von Zutaten, sondern auch eine einfache Zubereitung und natürlich die Verfügbarkeit von Produkten. Lavash mit Schinken und Käse und koreanischer Karotte passt sehr gut zu dieser Beschreibung. Die Zubereitung einer Vorspeise im Fladenbrot mit koreanischen Karotten ist jedoch sehr einfach und schnell, und Sie können sich selbst davon überzeugen, wenn Sie das Rezept bis zum Ende lesen.

Wenn Sie einen preiswerten und einfachen Snack für den Urlaub brauchen, dann werden Sie auf jeden Fall mit koreanischen Karotten gefülltes Fladenbrot mögen. Wie man Fladenbrötchen mit koreanischen Karotten, Schinken und Käse zubereitet (Rezept mit Foto Schritt für Schritt), können Sie sehen.

Als „klassisch“ und „Win-Win“ würde ich das Vorspeisenbrötchen Fladenbrot mit Hähnchen und Pekingkohl einstufen. Wenn Sie den Geschmack und die Wünsche aller Gäste berücksichtigen müssen, dann sind Hähnchenbrötchen genau das Richtige für Sie! Lavash mit Hähnchen und Chinakohl entpuppt sich als deftig und garantiert lecker.

Dieses Pita-Brötchen-Rezept ist ganz einfach und erfordert keine besonderen kulinarischen Fähigkeiten von Ihnen, und das Ergebnis sind köstliche Brötchen mit Füllung für einen Snack. Wie man Schritt für Schritt Fladenbrot mit Hühnchen kocht (Rezept mit Foto), können Sie sehen.

Wenn Sie nach interessanten Rezepten zum Füllen von Fladenbrot suchen, dann achten Sie auf Fladenbrot mit Käse und Kräutern im Ofen. Es stellt sich heraus, dass zwei in einem sind: Brötchen mit Füllung und ein warmes Gericht - herzhaft, schön, appetitlich. Im Ofen gebackenes Lavash mit Käse und Kräutern kann als herzhaftes Frühstück oder als ausgezeichneter Snack für ein Picknick dienen, vorausgesetzt, es gibt einen Grill mit Kohlen in der Natur. Wie man eine Pita-Rolle mit Käse und Kräutern im Ofen kocht, schrieb ich.

Lavash Roll mit Schinken und geschmolzenem Käse

Verschiedene gefüllte Brötchen haben längst einen festen Platz auf unseren Festtagstischen bekommen. Und wenn Sie nach etwas suchen, um Fladenbrot zu füllen, dann erzähle ich Ihnen heute, liebe Freunde, wie man eine Pita-Vorspeise mit Schinken und geschmolzenem Käse zubereitet.

Dieses Pita-Vorspeisenbrötchen ist wirklich sehr interessant: Schinken und geschmolzener Käse in Gesellschaft mit frischem Gemüse machen das Brötchen herzhaft, saftig genug und schön auf dem Schnitt, was wichtig ist. Ich hoffe wirklich, dass dieses Rezept Ihre besten Pita-Füllungen auffüllen wird. Wie man eine Pita-Rolle mit Schinken und geschmolzenem Käse macht, schrieb ich.

Lavash-Rolle mit Krabbenstäbchen, Knoblauch und Dill

Dünn gefülltes Fladenbrot ist bereits ein Klassiker eines festlichen Festmahls, und Pita-Brötchen mit Krabbenbrötchen können sich leicht mit Bart-Olivier-Salat messen. Wenn Sie auf der Suche nach einem lecker gefüllten Fladenbrot sind, dann ist Fladenbrötchen mit Krabbenstäbchen genau die universelle Snack-Variante, die für alle Gelegenheiten geeignet ist. Es sollte auch beachtet werden, dass Pita-Brötchen mit Krabbenstäbchen eine preisgünstige Vorspeise sind, die nicht in die Tasche schlägt und auf einem festlichen Tisch anständig aussieht.

Lavash-Rolle mit Hüttenkäse im Ofen

Im Ofen gebackenes Lavash mit Hüttenkäse und Kräutern kann als vollwertiges warmes Gericht angesehen werden. Gebackenes Fladenbrot ist überhaupt nicht wie kalte Vorspeisen aus dünnem Fladenbrot, sondern eher wie Blätterteig. Ich empfehle Ihnen, diese heiße Pita-Rolle mit Hüttenkäse und Kräutern als herzhaftes Frühstück oder als herzhafte Zugabe zu Suppen und Brühen im Ofen zuzubereiten. Das Rezept für die Zubereitung von Pita-Brötchen mit Hüttenkäse im Ofen können Sie sehen.

Wenn Sie auf der Suche nach etwas zum Füllen von Fladenbrot sind, um einen schönen, leckeren und preiswerten Snack für den Urlaub zu machen, dann sind Fladenbrötchen mit Lodde-Kaviar ideal für alle Suchkriterien. Dies ist nur dann der Fall, wenn aus preiswerten und erschwinglichen Produkten ein unglaublich festliches und schmackhaftes Gericht erhalten wird.

Capelin-Kaviar im Fladenbrot passt gut zu knuspriger Gurke, und um die Vorspeise mit Capelin-Kaviar pikanter zu machen, können Sie etwas Knoblauch hinzufügen. Wie man Fladenbrot mit Lodsenkaviar kocht (Rezept mit Foto Schritt für Schritt), können Sie sehen.

Schnelle Snacks aus Lavash sind seit langem fest im Tagesmenü vieler Hausfrauen verwurzelt, und heute mache ich Sie auf eine interessante kulinarische Idee aufmerksam, wie man armenisches Lavash mit Füllung zubereitet.

Lavash-Rolle mit koreanischen Karotten und Hähnchen ist perfekt für einen festlich gedeckten Tisch, sowie einen Snack oder ein herzhaftes Frühstück. Hähnchenbrötchen sind saftig, mit einem hellen Geschmack von koreanischen Karottengewürzen. Wie man Fladenbrot mit Hühnchen und koreanischen Karotten zubereitet (Rezept mit Foto), können Sie sehen.

Lavash-Rolle mit Fischkonserven ist eine großartige Alternative zu teurem rotem Fisch, und es stellt sich heraus, dass eine solche Pita-Snackrolle immer lecker und festlich ist. Das Rezept für Fladenbrötchen mit Fischkonserven ist einfach, preiswert und schnell zubereitet. Die Füllung in Fladenbrot kann nach Ihrem Geschmack sein: Sie können eine Fladenbrotrolle mit Saury oder Fladenbrot mit Sardine machen, Hauptsache, Sie mögen den Geschmack von Fischkonserven.

Lavash mit Konserven und Eiern in Begleitung von Pekingkohl, Käse und Knoblauch wird sicherlich alle Ihre Gäste erfreuen. Wie man eine Pita-Vorspeise mit Fischkonserven zubereitet (Rezept mit Foto), können Sie sehen.

Lavash-Rolle mit Krabbenstäbchen und geschmolzenem Käse

Rezepte für Pita-Snacks und Rezepte zum Füllen von Fladenbrot mit Krabbenstäbchen überraschen mit ihrer Vielfalt an Belägen. Verschiedene Snacks von Krabbenstäbchen, gefüllten Brötchen, gefüllten Krabbenstäbchen, Salaten in Fladenbrot, und das ist noch nicht alles, was gekocht werden kann.

Ich mag die Pita-Rolle mit Krabbenstäbchen und geschmolzenem Käse sehr - sie wird zart, sättigend und sehr lecker! Möchten Sie auch diese Krabben-Lavash-Rolle probieren? Sehen Sie, wie man mit Krabbenstäbchen und geschmolzenem Käse gefüllte armenische Pita kocht.

Lavash-Rolle mit Krabbenstäbchen und Tomaten

Ich habe einfache Zutaten verwendet: Krabbenstäbchen, Käse und Tomaten, um eine Lavash-Vorspeisenrolle zu machen, und ich war mit dem Ergebnis zufrieden: Alle Gäste mochten die Lavash-Krabbenrolle ausnahmslos. Probieren Sie es aus und ich bin sicher, Sie werden diese Pita-Rolle mit Krabbenstäbchen auch zu schätzen wissen! Sie können sehen, wie man Krabbenbrötchen aus Fladenbrot mit Tomaten kocht.

Lavash-Rolle mit rotem Fisch kann zu Recht als der festlichste Snack angesehen werden. Und heute, liebe Freunde, mache ich Sie auf Fladenbrot mit rotem Fisch und Käse in einer eleganten und festlichen Interpretation aufmerksam. Sie haben wahrscheinlich schon aus dem Titel erraten, dass wir Fladenbrot-Fischbrötchen in Form einer Chrysanthemenblüte kochen werden.

Die Zubereitung einer solchen Express-Vorspeise wie Pita gefüllt mit rotem Fisch und Käse dauert einige Minuten und hilft immer, wenn der Besuch von Gästen unerwartet ist. Sie können sehen, wie man eine schöne und festliche Pita-Rolle mit Lachs und geschmolzenem Chrysanthemenkäse zubereitet

Lavash-Rolle mit Pilzen und Sommergemüse

Lavash-Pilzrolle ist vielleicht die einfachste Option, die aus dünnem Fladenbrot zubereitet werden kann. Und ich schlage vor, Sie kochen eine Pita-Rolle mit Pilzen und frischem Gemüse: mit Sommernoten und unglaublich interessant im Geschmack! Lavash Vorspeisenbrötchen ist schnell und einfach zubereitet, Sie werden es selbst sehen, wenn Sie das Rezept bis zum Ende lesen.

Ich hoffe, ich habe Sie davon überzeugt, dieses köstliche gefüllte Fladenbrot zu kochen? Sie können sehen, wie man Pita-Rolle mit Pilzen und frischem Gemüse zubereitet (Rezept mit Foto).

Zutaten:

dünnes Fladenbrot 2 Blätter
300 g Karotten nach koreanischer Art
3 Bund Kräuter (Dill, Koriander, Petersilie)
Mayonnaise 200 gr

Kochen:

Das erste Blatt Fladenbrot mit einer dünnen Schicht Mayonnaise bestreichen, eine Mischung aus fein gehacktem Gemüse über das gesamte Blatt gießen, das zweite Blatt Fladenbrot darauf legen.

Mit Mayonnaise bestreichen, die koreanische Karotte gleichmäßig verteilen, vorsichtig zu einer Rolle rollen, 10-15 Minuten in den Kühlschrank stellen und die Rolle in 1,5-2 cm breite Stücke schneiden.

Zu sagen, dass die Pita-Rolle mit rotem Fisch köstlich wird, ist einfach zu schweigen. Das Rezept für Fladenbrötchen mit Fisch und Gurke wurde von meinen vielen Gästen getestet, daher bürge ich für die Qualität des Snacks. Wenn Sie suchen, was sich aus dünnem Fladenbrot für einen festlichen Tisch zubereiten lässt, sind Fladenbrötchen mit Fisch und Gurke und sogar mit Wurstkäse genau das Richtige. Rezept für eine Rolle mit Lachs, Gurke und Wurstkäse

Zutaten:

dünnes Fladenbrot 2 Blätter
150 g Karotten nach koreanischer Art
150 g Hartkäse
200 g Mayonnaise
Gemüse 50 g

Kochen:

Köstliche und schöne Rolle für Ihren Tisch.

Schmieren Sie das erste Blatt Fladenbrot mit Mayonnaise, legen Sie koreanische Karotten hinein und bestreuen Sie es mit Kräutern. Das zweite Fladenbrot mit Mayonnaise bestreichen und mit geriebenem Käse bestreuen. Aufrollen.

Lavash Roll mit Hackfleisch und Gemüse

Lavash-Hackbraten mit Hackfleisch sieht sehr ungewöhnlich aus, aber glauben Sie mir, dieses gefüllte Fladenbrot ist Ihre Aufmerksamkeit wert. Wenn Sie nicht wissen, was Sie aus Pita und Hackfleisch kochen sollen, dann achten Sie auf meine Version von Pita-Rolle mit Hackfleisch. Ein Gericht aus Fladenbrot und Hackfleisch in Gesellschaft von Käse, Tomaten, Paprika und frischen Kräutern, das wird Ihnen bestimmt gefallen. Sie können sehen, wie man Fladenbrötchen mit Hackfleisch und Gemüse zubereitet.

Klassische Fladenbrötchen mit rotem Fisch und Käse stellen eine angemessene Vorspeise bei jedem festlichen Festmahl dar. Um meine Pita-Vorspeise mit Lachs saftig zu machen, habe ich ein wenig Pekingkohl hinzugefügt, der erfolgreich durch Salat ersetzt werden kann.

Und noch ein kleines Geheimnis: Die leckersten Fladenbrötchen mit Lachs werden mit geschmolzenem Käse aus einer Schachtel hergestellt. Der zarte cremige Geschmack des Käses passt perfekt zu leicht gesalzenem Fisch, und rote Fischbrötchen können zu Recht als königliche Vorspeise angesehen werden. Wie man eine Pita-Rolle mit Lachs und Käse kocht, schrieb ich.

Lavash-Rolle mit Huhn und Gemüse

Wenn Sie als Picknick-Snack eine Füllung in dünnem Fladenbrot benötigen, sind Hühnerbrötchen praktisch. Auch armenisches Lavash gefüllt mit Hühnchen und frischem Gemüse ist perfekt für ein herzhaftes Frühstück oder einen schnellen Snack bei der Arbeit. Sie können sehen, wie man Fladenbrot mit Hühnchen und Gemüse zubereitet.

Zutaten:

Lavash 2 Stk
Dosenrosa Lachs 200 gr
Salatblätter 80 gr
Dill und Petersilie 50 gr
Mayonnaise 200 gr

Kochen:

Lassen Sie die Flüssigkeit aus dem Dosenlachs ab und zerdrücken Sie den Fisch mit einer Gabel. Wir bestreichen das erste Blatt Fladenbrot mit Mayonnaise, legen rosa Lachs, Salatblätter aus und bestreuen es mit Kräutern.

Wir decken mit einem zweiten Blatt Fladenbrot ab und machen dasselbe.

Wir verwandeln das Fladenbrot in ein Brötchen und schicken es mindestens 1 Stunde lang in den Kühlschrank.

Lavash mit Pilzen und Käse im Ofen

Lavash-Füllungen können nicht nur kalt, sondern auch heiß sein, und eine gebackene Pita-Rolle mit Pilzen und Käse ist eine anschauliche Bestätigung dafür. Solche gefüllten Brötchen können als heißer Snack auf der festlich gedeckten Tafel oder als Beilage zu verschiedenen Suppen serviert werden. Um Pilz-Pita-Rolle zuzubereiten, können Sie frische, gefrorene oder getrocknete Pilze verwenden.

Hauptsache, die Pilze sind von hoher Qualität, dann wird Sie die heiße Pita-Rolle mit Pilzen und Käse mit ihrem tollen Geschmack begeistern. Das Rezept für die Zubereitung von Fladenbrötchen mit Pilzfüllung im Ofen mit Schritt-für-Schritt-Fotos können Sie sehen.

Lavash Roll mit Käse und Krabbenstäbchen

Liebhaber von Krabbenstäbchen werden das Rezept für Fladenbrot mit Käse zu schätzen wissen. Lavash Crab Roll mit geschmolzenem Käse erweist sich als sehr appetitlich und delikat im Geschmack und ist recht einfach zuzubereiten. Außerdem können Pita-Brötchen mit Krabbenstäbchen und Käse im Voraus zubereitet werden, und am Tag, an dem Sie Gäste empfangen, nehmen Sie sie einfach aus dem Kühlschrank, schneiden Sie sie in Portionen und legen Sie sie auf einen Teller. Wie man Fladenbrot mit Käse und Krabbenstäbchen macht, schrieb ich.

Wie man eine Pita-Rolle "A la Lasagne" im Ofen kocht

Lavash-Rolle mit Pilzen und geschmolzenem Käse

Wenn Sie Snacks mit Pilzen mögen, achten Sie unbedingt auf das Rezept für mit Pilzen und geschmolzenem Käse gefüllte Pita. Solche Fladenbrotbrötchen mit Pilzen sehen auf dem festlich gedeckten Tisch sehr appetitlich aus, und alle Ihre Gäste werden es bestimmt mögen. Die Füllung für Fladenbrot mit Pilzen ist sehr einfach zubereitet und nimmt nicht viel Zeit in Anspruch.

Darüber hinaus kann Lavash-Rolle mit Pilzen und Käse im Voraus zubereitet und vor dem Servieren einfach in Portionen geschnitten werden. Wie man Pita-Rolle mit Pilzen und geschmolzenem Käse zubereitet (Rezept mit Foto Schritt für Schritt), können Sie sehen.

Lavash-Rolle: einfache, leckere und erschwingliche Rezepte mit Fotos

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Ohne Übertreibung sind Pitabrötchen jedermanns Lieblinge und Champions unter den Sandwiches. Die Idee der Einfachheit und Vielseitigkeit wird in ihnen am besten verwirklicht. Wenn Sie ein Brötchen mit rotem Fisch schön schneiden und auf einem Teller mit Gemüse servieren, dann ist hier ein festlicher Snack für Sie. Wenn Sie die Brötchen mit einer einfacheren Füllung rollen - mit Krabbenstäbchen oder Wurst - ein toller Snack für jeden Tag.

Eine Auswahl an Rezepten für Fladenbrötchen:

Wie man Lavash Roll kocht

Womit zu tun? Ja, mit allem! Um alltägliche Fladenbrötchen zuzubereiten, nehmen sie, was gerade im Kühlschrank zur Hand ist. Und manchmal bleibt nur ein kleines Stück übrig! Schwieriger wird es bei Urlaubsbrötchen, vor allem wenn die Füllung anspruchsvoll ist – da sollte man sich vorher eindecken.

Wie macht man? Gerade. Es reicht aus, die Füllung gleichmäßig auf einem Fladenbrot zu verteilen oder zu streichen und leicht zu drehen. Es sind mehrere Verhaltensweisen zu befolgen:

sofort essen, genießen und gierig sein;
ein oder zwei Stunden in den Kühlschrank stellen und dann in schöne Brötchen schneiden und schön servieren;
im Ofen perfektionieren.

Zum Servieren auf dem festlich gedeckten Tisch die unverschmierten Kanten abschneiden und erst dann schön schneiden.

Wichtig: Frieren Sie niemals eine fertige Pita-Rolle ein, da sie beim Auftauen sauer wird.

Möglichkeiten, Brötchen zu kochen - zwei: Das gerollte Fladenbrot und die Füllung in portionierte kleine Stücke schneiden oder das Fladenbrot gleich in Streifen schneiden und daraus Brötchen formen. Welche man wählt, hängt von der Füllung ab.

Welche Art von Fladenbrot wird in Rezepten verwendet? Lavash für Brötchen sollte nicht das genommen werden, das dick und üppig ist, sondern dünn und blättrig, wie auf dem Bild. Es ist sogar möglich.

Über Mayonnaise. Sehr oft wird Mayonnaise in Brötchen verwendet, nach der Reifung im Kühlschrank wird empfohlen, das Brötchen vorsichtig zu schneiden, da es weich wird und in der Sauce einweicht. Sie können zu Hause nicht nur Fladenbrot kochen, aber es schmeckt immer besser.

Lavash Roll Rezepte für jeden Geschmack

Diese große Sammlung von Rezepten aus dem Online-Magazin Magic Food.ru wurde mit Rücksicht auf Ihren Magen und Geschmack zusammengestellt. Was bedeutet das? Und die Tatsache, dass alles, was hier beschrieben wird, durch persönliche Erfahrung überprüft und bestätigt wird. Und zwar unter dem Gesichtspunkt des Nutzens und unter dem Gesichtspunkt des legitimen Genusses, den Lebensmittel vermitteln sollen.

Lavash-Rolle mit Hähnchen

Ein Schnellkochbrötchen hilft, wenn der Kühlschrank fast leer ist, keine Zeit zum Kochen bleibt, man aber essen möchte.

Füllung für 1 Fladenbrot: Hartkäse - 200 g, Hähnchenbrust - 1 Stk., Eier - 2 Stk., Knoblauch - 1-2 Nelken, Mayonnaise (oder Sauerrahm + Mayonnaise).

Kochen. Kochen Sie die Hähnchenbrust, bis sie weich ist (während des Kochens können Sie Salz in das Wasser geben). Abkühlen und in dünne Stifte schneiden.
Eier hart gekocht, abkühlen und schälen. In Würfel schneiden oder mit einer Gabel zerdrücken.
Den Käse grob reiben. Zu den Eiern geben. Knoblauch durch eine Presse hier hineinpressen. Mayonnaise oder Mayonnaise und saure Sahne hinzufügen und mischen.
Das Fladenbrot in zwei Teile teilen. Auf die erste die Eier-Käse-Mischung auftragen und über die gesamte Oberfläche verteilen. Legen Sie das zweite Fladenbrot darauf und verteilen Sie die Hähnchenbruststücke darauf.
Aufrollen und mindestens eine halbe Stunde kalt stellen.

Beratung:

- Rollen Sie die Brötchen sehr vorsichtig - in Mayonnaise getränkt, sie tränken und reißen;
- Verwenden Sie frisch gekochtes Hühnerfleisch, da es problematisch ist, ein Brötchen mit einem getrockneten zu rollen.

Lavash-Röllchen mit Lachs

Vielleicht die beliebteste Option. Eine herzhafte Vorspeise, die sich gut auf der festlich gedeckten Tafel, als Frühstücksbrötchen und als Picknick-Snack eignet, während die Hauptgerichte auf dem Feuer zubereitet werden. Sie können solche Fladenbrötchen im Voraus zubereiten.

Zutaten für das Rollenrezept: Fladenbrot - 1 großer, leicht gesalzener Lachs - 300 Gramm, frische Gurke - 1 kleiner Weichkäse (kann Quark sein, geschmolzen) - 250 Gramm, frischer Dill - nach Ihrem Geschmack.

Kochen. Das ungefaltete Fladenbrot mit Käse bestreichen und versuchen, es gleichmäßig zu verteilen.
Den Fisch in dünne Scheiben schneiden. Käse darüber verteilen.
Gurke (Sie können die Haut schälen) in dünne Streifen schneiden, auf den Fisch legen.
Mit fein gehacktem (oder Zweigen) Dill mahlen.
Das Fladenbrot aufrollen. Wenn Sie sofort servieren müssen, dann schräg in Scheiben schneiden, auf einer mit Salatblättern bedeckten Platte anrichten. Sie können Kirschtomatenhälften und Gurkenscheiben legen.

Beratung: Versuchen Sie nicht, die gesamte Oberfläche des Fladenbrots mit Lachs zu füllen, das Gericht wird dadurch nicht schmackhafter, aber es kann übersalzen werden.

Lavash mit Käse und Kräutern

Grüns können sehr unterschiedlich eingenommen werden: von Frühlingszwiebeln bis hin zu Spinat, Petersilie, Koriander, Dill, Sauerampfer, Rucola. Hartkäse jeglicher Art (am besten Maasdamer Art). Lavash mit Käse und Kräutern passt gut zu Brühe oder Wurst, einem Stück Fleisch oder Fisch.

Zutaten für das Rollenrezept: Fladenbrot - 1 großes, Gemüse - 350 Gramm, geriebener Käse - 100 g, Sauerrahm - 150 Gramm, Pfeffer, Salz optional.

Kochen. Das Gemüse waschen, das Wasser abtropfen lassen und fein hacken.
Sauerrahm in eine Schüssel geben, Kräuter und geriebenen Käse hinzufügen, gut mischen. Wenn der Käse ungesalzen ist, salzen und mit Pfeffer abschmecken.
Die Füllung auf das Fladenbrot geben und aufrollen. Schneiden Sie die resultierende Rolle in 2-3 Teile. Auf ein Backblech oder in eine mit Pflanzenöl gefettete Form legen und in einem auf 200 Grad vorgeheizten Ofen backen (dauert etwa 10 Minuten). Sie können unter dem Grill backen oder in einer erhitzten Pfanne braten.

Lavash mit Schinken und Käse

Und warum machen wir nicht nur Fladenbrötchen, sondern auch Soße dazu. Zum Beispiel aus Basilikum. Und reichen Sie es separat ein.

Zutaten für das Rollenrezept: Fladenbrot - 1, Schinken - 200 Gramm, Salat - ein Bündel, Paprika - 1, Weichkäse, kann verarbeitet werden, Dill - nach Geschmack. Für die Sauce: frischer Basilikum - ein Bund, Naturjoghurt - 150 ml, Olivenöl - 2 EL. Löffel, Feta - 100 Gramm, Knoblauch - 1 Nelke, Pfeffer, Salz.

Fladenbrot mit Schinken und Käse kochen. Salatblätter und Dill gründlich waschen, trocknen und hacken (Dill – fein, Salat – grob).
Die Paprika waschen, die Mitte entfernen, in lange und dünne Streifen schneiden.
Den Schinken ebenfalls in dünne Streifen schneiden.
Dill und Käse gründlich mischen.
Das Fladenbrot gleichmäßig mit Käse bestreichen. Die gehackten Salatblätter anrichten, dann die Schinken- und Paprikastreifen.
Aufrollen, in Frischhaltefolie wickeln und eine Stunde kalt stellen.
Bereiten Sie die Soße vor. Basilikumblätter fein hacken.
In einer kleinen Schüssel den Feta-Käse zerdrücken, Butter und Joghurt hinzufügen und gründlich mischen. Fein gehacktes Basilikum dazugeben und den Knoblauch auspressen. Salzen und mit Pfeffer abschmecken. Aufsehen.
Aufgeschnittenes Brötchen und Soße servieren.

Lavash, Rote Beete und Lachsbrötchen

Der milde Geschmack von gekochter Rote Beete passt hervorragend zu gesalzenem Lachs.

Zutaten: Fladenbrot - 1, Rote Bete - 1 großer, gesalzener Lachs - 300 Gramm, weicher Frischkäse - 300 Gramm, Gemüse nach Ihrem Geschmack.

Wie man Lavash Roll kocht. Fladenbrot in schmale Streifen (ca. 20 cm) schneiden.
Rüben kochen, abkühlen lassen, schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Den Lachs ebenfalls in dünne Scheiben schneiden.
Einen Streifen Fladenbrot mit Käse bestreichen.
Legen Sie die Rüben, Fischscheiben und das Gemüse darauf.
Aufrollen und auf eine Servierplatte legen.

Beratung: Salatblätter eignen sich perfekt als Grünzeug.

Lavash und Hackleberbrötchen

Herzhafte Brötchen eignen sich gut zum Frühstück, denn das ist ein leckeres warmes Gericht, das gut zum Kaffee passt.

: Fladenbrot - 1, Hartkäse - 100 Gramm, gehackte Leber - 0,5 kg, Zwiebel - 1.

Kochen. Die geschälte Zwiebel fein hacken. Braten Sie es bei schwacher Hitze leicht an. Das Hackfleisch aus der Leber geben und braten, bis es gar ist. Abkühlen.
Die gehackte Leber auf das Fladenbrot geben, auf der gesamten Oberfläche verteilen. Aufrollen und in etwa 2 cm große Stücke schneiden.
Kleine Brötchen in eine gebutterte Form legen, mit geriebenem Hartkäse bestreuen und backen, bis der Käse schmilzt oder bis er leicht angebacken ist.
Servieren Sie diese Pita-Rollen heiß. Sie eignen sich perfekt für frisches Gemüse oder Salate daraus.

Beratung: Sie können Hackfleisch aus jeder Leber nehmen: Rind, Huhn, Pute. Wenn Sie eine ganze Leber haben, drehen Sie sie in einem Fleischwolf. Nicht mit einem Mixer mahlen, es wird zu gemahlen.

Brötchen mit Räucherlachs

Nehmen Sie ein Fischfilet oder entfernen Sie sehr vorsichtig alle Gräten aus dem Ganzen.

Zutaten für das Rollenrezept: Fladenbrot - 1 groß oder 2 mittel, geräucherter Lachs - 250-300 Gramm, frische Gurke - 1, Schmelzkäse - 250 Gramm, Kaviaröl - 250 Gramm, Dill - nach Ihrem Geschmack.

Kochen. Teilen Sie ein großes Fladenbrot in zwei Hälften.
Schneiden Sie die Gurke entlang des gesamten Gemüses in dünne Scheiben, verwenden Sie dazu einen Gemüseschäler oder schneiden Sie sie mit einem scharfen dünnen Messer.
Kaviaröl auf eine Hälfte des Fladenbrots streichen. Gurkenscheiben auslegen.
Die zweite Hälfte des Fladenbrots darauflegen, mit Käse bestreichen.
Die Fischscheiben auslegen. Gehackten Dill darüber streuen.
Aufrollen und in Frischhaltefolie wickeln. Mindestens eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
In schöne Stücke schneiden und servieren.

Beratung: Wenn der geräucherte Fisch ganz leicht gesalzen ist, können Sie anstelle einer frischen Gurke gesalzen oder leicht gesalzen nehmen.

Lavash und Gemüsebrötchen

Im Sommer, während der Saison des Gemüsereichtums, können damit Fladenbrötchen zubereitet werden. Sehr lecker, allerdings ohne Fleisch und ohne Fisch. Unbedingt ausprobieren.

Zutaten für das Rollenrezept: Fladenbrot - 1, Paprika - 1, Aubergine - 1, Gurke - 1, Knoblauch - 1 Nelke, Tomate - 1, Gemüse, Dill, Basilikum, Zwiebelfedern, Pfeffer, Salz, Pflanzenöl.

Kochen. Waschen Sie Ihr Gemüse und Gemüse gründlich. Die Aubergine in dünne Kreise schneiden, salzen und 15 Minuten ruhen lassen, um die Bitterkeit zu entfernen.
Samen und Häutchen von Paprika entfernen.
Tomate, Gurke und Paprika in dünne Stifte schneiden.
Den Knoblauch auspressen oder fein hacken.
Die Auberginen in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. Tupfen Sie sie mit Küchenpapier trocken, bevor Sie sie in die Pfanne geben. Auf beiden Seiten goldbraun braten.
Fladenbrot in Streifen schneiden, die etwas mit Knoblauch eingefettet sind.
Legen Sie etwas Gemüse und Kräuter auf jedes Band. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Brötchen aufrollen und sofort servieren. Oder in eine Pfanne geben und von beiden Seiten anbraten, damit das Fladenbrot knusprig wird.

Beratung. H Gießen Sie beim Braten von Auberginen nicht viel Öl ein - das Gemüse zieht sehr gut ein und erweist sich als zu fettig. Wenn Sie mit einer minimalen Menge Öl nicht frittieren können, legen Sie die fertigen Kreise auf ein Papiertuch, um überschüssiges Öl zu entfernen.

Lavash-Rollen und Krabbenstäbchen

Es gibt nie zu viel Fisch, besonders schmackhaft, eingewickelt in köstliche Brötchen.

Zutaten für das Lavash Roll Rezept: Fladenbrot - 1 groß oder 3 klein, Krabbenstäbchen - 200 Gramm, leicht gesalzener Lachs - 300 Gramm, Weichkäse - 300 Gramm, Hartkäse - 200 Gramm, Dill, Salat.

Kochen. Großes Fladenbrot in 3 Teile teilen.
Den Fisch in dünne Schichten schneiden.
Entfalten Sie die Krabbenstäbchen vorsichtig.
Hartkäse reiben.
Einen der Teile des Fladenbrots mit Käse bestreichen (ein Drittel der Gesamtmenge nehmen). Legen Sie die Krabbenstäbchen aus.
Mit dem zweiten Teil abdecken, der ebenfalls mit Käse eingefettet ist. Salatblätter darauf verteilen, mit geriebenem Käse bestreuen.
Mit dem dritten Teil bedecken, den Weichkäse darauf verteilen und den Fisch darauf verteilen, mit gehacktem Dill bestreuen.
Fladenbrot aufrollen und in Frischhaltefolie wickeln. Für ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen.
Legen Sie die Oliven beim Servieren auf einen Teller mit Brötchen.

Lavash-Röllchen mit Hähnchen

Würzige Hähnchenbrötchen, die unbedingt Soße brauchen. Zum Beispiel Joghurt mit Knoblauch.

Zutaten: Fladenbrot - 1, Hähnchenfilet - 300 Gramm, Zwiebeln - 200 Gramm, Karotten - 1 klein
Hühnerbrühe - 100 ml, Pfeffer, Kreuzkümmel, Salz, Berberitze, Kurkuma, Koriander.

Wie man Lavash Roll kocht. Hähnchenfilet in dünne Streifen schneiden.
Die geschälte Zwiebel in kleine Stücke schneiden.
Die Karotte in dünne Streifen schneiden.
Karotten und Zwiebeln leicht anschwitzen (nur bis sie glasig werden, bei schwacher Hitze braten).
Legen Sie die Hühnchenstücke hinein, braten Sie sie einige Minuten lang und gießen Sie die Brühe hinein. Köcheln lassen, bis das Huhn fertig ist. Abkühlen.
Fladenbrot in Streifen schneiden. Auf jede Füllung legen und aufrollen.
Legen Sie alle Rollen in eine gefettete Form. Mit etwas Brühe bis knapp über den Boden der Form gießen (die Brühe verhindert, dass die Brötchen während der Wärmebehandlung austrocknen) und 15 Minuten bei 200 Grad backen – das Fladenbrot sollte etwas bräunen.
Sofort heiß servieren.

Was kann in Fladenbrot eingewickelt werden

Ein herzhafter Snack kommt mit der Zugabe von:

fleisch - Schweinefleisch, Rind, Lamm, Huhn oder Truthahn, das in einem langsamen Kocher gebraten, gedünstet oder gekocht wird;
Fisch - gesalzen, geräuchert, gekocht, gebraten, gebacken;
Gemüse - frisch, eingelegt oder nach Wärmebehandlung;
milchprodukte - Käse, Hüttenkäse;
Leber und Nieren;
Pilze;
Nudeln und verschiedene Cerealien;
Meeresfrüchte - Kaviar, Schalentiere und Krabbenstäbchen.

Welche Sauce kann verwendet werden

Mayonnaise ist perfekt für Fladenbrot, besonders hausgemachtes. Es wird durch Schlagen von Eigelb mit Zucker, Salz und Senf zubereitet. In diese Mischung wird nach und nach etwas Öl gegossen, und wenn es die Konsistenz des Teigs angenommen hat, Essig. Um den Geschmack anzureichern, können der Sauce Zitronensaft, zerdrückter Knoblauch, Ketchup und fein gehackte Gurken hinzugefügt werden.

Sie können auch Sauerrahm-Mayonnaise-Sauce verwenden, die neben den beiden Hauptzutaten Kräuter, Knoblauch, Pfeffer und Salz enthält. Zuerst werden fein gehackte Zutaten mit rustikaler Sauerrahm mit 20% Fett und dann mit hausgemachter Mayonnaise gegossen und Gewürze hinzugefügt.

Wie man Lavash Roll serviert

Auf die Füllung kommt es an, denn einige Rezepte schlagen frittierte oder gebackene Brötchen vor. Und wenn die Füllung süß ist, können Sie vor dem Servieren Sirup darüber gießen, salzig - mit Kräutern dekorieren. Das Brötchen kann in Portionen geschnitten und in Form von Brötchen serviert werden.

Ist es möglich, für die zukünftige Verwendung einzufrieren?

Es ist nicht akzeptabel. Im Gefrierschrank wird Fladenbrot nicht eingeweicht und die Flüssigkeit aus der Füllung gefriert wie gewöhnliches Wasser. Wenn es auftaut, breitet sich die Rolle einfach aus.

Die besten Rezepte für Fladenbrötchen mit verschiedenen Füllungen

Mit Hühnchen

Komponenten:

230 g dünnes armenisches Lavash;
300 g Hähnchenfilet;
100 g Schmelzkäse;
4 EL. Löffel Sauerrahm;
Salz;
Pfeffer;
½ Bund Gemüse;
Pflanzenfett.

Kochen Sie die Hähnchenbrust, bis sie gar ist, kühlen Sie sie ab. Überprüfen Sie das Fleisch in einem Fleischwolf. Fügen Sie etwas Salz und Pfeffer hinzu.

Den geschmolzenen Käse auf einer mittleren Reibe reiben und zum gehackten Hähnchen geben. Zu dieser Mischung Gemüse und Sauerrahm geben, mischen. Teilen Sie die Füllung in zwei Hälften.

Fladenbrot in 3 gleich große Stücke schneiden. Geben Sie einen Teil der Füllung auf einen Teil des Fladenbrots und verteilen Sie es über die gesamte Oberfläche. Mit dem zweiten Teil des Fladenbrots bedecken, dann die restliche Füllung darauf verteilen und mit dem dritten Teil des Fladenbrots bedecken.

Rollen Sie die Pita von der langen Seite, um eine große Rolle zu machen. Wickeln Sie es in Frischhaltefolie und lassen Sie es 20-30 Minuten mit der Füllung einweichen.

Die Folie entfernen und die Rolle in 3 cm große Stücke schneiden, in eine heiße Pfanne mit Pflanzenöl geben und auf beiden Seiten anbraten.

Lavash Roll Rezept mit Schinken und Käse

Komponenten:

2 armenischer Lavash;
150 g Mayonnaise;
3 Knoblauchzehen;
2-3 Zweige Dill;
100 g Käse;
4 Stück Schinken.

Mayonnaise und fein gehackten Knoblauch in einer Schüssel mischen. Den Käse auf einer kleinen Reibe reiben. Hacken Sie den Schinken und das Gemüse.

Rollen Sie ein Fladenbrot aus, fetten Sie es mit Mayonnaise ein, fügen Sie ½ Käse, Schinken und Gemüse hinzu. Alles mit dem 2. Fladenblatt bedecken und dasselbe wiederholen. Wickeln Sie die Rolle ein und legen Sie sie zum Imprägnieren in den Kühlschrank. Nach ein paar Stunden den Leckerbissen herausnehmen und auf dem Tisch servieren.

Lavash-Rolle mit Krabbenstäbchen und Eiern

Zutaten:

3 Blätter Fladenbrot;
200 g Hartkäse;
4 gekochte Eier;
150 g Schmelzkäse;
200 g Krabbenstäbchen;
150 g Mayonnaise;
Dill;
1-2 Knoblauchzehen.

Das erste Blatt dünn mit Mayonnaise bestreichen und die in dünne Scheiben geschnittenen Krabbenstäbchen darauf legen. Mit einem zweiten Blatt abdecken.

Schmelzkäse mit gehacktem Knoblauch mischen und diese Mischung auf dem zweiten Blech verteilen. Alles mit einem dritten Blatt abdecken und mit Mayonnaise bestreichen.

Die Eier hart kochen und in kaltem Wasser abkühlen. Auf einer feinen Reibe reiben, gehackten Dill hinzufügen. Legen Sie diese Füllung darauf. Alle 3 Fladenbrote zu einer festen Rolle rollen. Wickeln Sie es in Frischhaltefolie und legen Sie es in den Kühlschrank. Vor dem Servieren das Gericht mit Unterlegscheiben schneiden und dekorieren.

Lavash-Röllchen mit Lachs und geschmolzenem Käse

Komponenten:

200 g leicht gesalzener Fisch;
dünnes Fladenbrot;
250 g Schmelzkäse;
Haufen frischer Kräuter.

Zuerst die Gräten vom Fisch entfernen. Schneiden Sie das Filet in dünne Scheiben und trennen Sie das Fleisch von der Haut. Frische Kräuter waschen, trocknen, fein hacken. Fladenbrot auf Frischhaltefolie legen. Verteilen Sie es gut mit Käse und bedecken Sie die Oberfläche vollständig. Die Fischstücke in geringem Abstand voneinander darauf legen. Mit Kräutern bestreuen. Rollen Sie das Fladenbrot vorsichtig zu einer Rolle und legen Sie es für 10 Minuten in den Gefrierschrank. Herausnehmen und in Scheiben schneiden.

Lavash mit Wurst und koreanischer Karotte

Zutaten:

dünne Schicht Lavash;
2-3 Teelöffel Mayonnaise;
Brühwurst, 100 g;
Karotten auf Koreanisch, 100 g;
Grün

Das gesamte Fladenbrot mit Mayonnaise bestreichen. Die Brühwurst in kleine Würfel schneiden und das Grün fein hacken. Legen Sie die Füllung auf das Blech. Wickeln Sie eine feste Rolle ein und legen Sie sie zum Imprägnieren in den Kühlschrank, nachdem Sie sie mit einer Folie umwickelt haben. Nach etwa 2 Stunden die Form herausnehmen und in ein paar Zentimeter dicke Scheiben schneiden.

Lavash Rolls mit Krabbenstäbchen und Käse

Zutaten:

150 g Krabbenstäbchen;
Pita-Brot;
200 ml. Mayonnaise;
100 g Schmelzkäse;
3 Hühnereier.

Krabbenstäbchen auftauen und fein hacken. Fügen Sie fein gehackte gekochte Eier hinzu. Schmieren Sie die Mischung mit Mayonnaise. Den geschmolzenen Käse reiben und zur Füllung geben.

Das Pita-Blatt halbieren und die Füllung auf der gesamten Oberfläche verteilen. Rolle aufrollen und 20 Minuten imprägnieren. Das Gericht in 3-4 cm dicke Stücke schneiden, die Röllchen auf einem Teller anrichten und servieren.

Süße Lavash-Rolle

Komponenten:

dünne Schicht Lavash;
1-2 Äpfel;
eine halbe Zitrone;
1. ein Löffel Butter;
Ei;
2-3 EL. Löffel Honig;
Puderzucker.

Die Äpfel fein hacken. Reiben Sie die Zitronenschale. Legen Sie die Fruchtstücke in die Pfanne und fügen Sie etwas Wasser hinzu. 5 Minuten bei mäßiger Hitze köcheln lassen. Die Füllung auf einen Teller geben und abkühlen lassen.

Butter und Ei verquirlen. Füge Honig zu Äpfeln hinzu. Ein Fladenbrot mit Ei und Butter bestreichen, die Füllung darauf geben und die Rolle aufrollen. Bei 180 Grad goldbraun backen. Mit Puderzucker bestreuen, Fladenbrot in Stücke schneiden.

Top 5 Füllungen für dünne Fladenbrötchen

Mit Champignons und Käse

Komponenten:

ein Bund Dill;
Bund Petersilie;
300 gr. Käse;
450 g eingelegte Champignons;
Mayonnaise.

Mit Mayonnaise mit gehackten Kräutern, Pilzen und geriebenem Käse würzen.

mit Hackfleisch

Zutaten:

gehacktes Schweine- und Rindfleisch;
Karotte;
Salatblätter;
Tomaten;
Mayonnaise;
50 g Käse;
Grün;
2 Knoblauchzehen.

Die Zwiebel fein hacken und in einer Pfanne anbraten. Nach 3 Minuten geriebene Karotten hinzufügen und braten, bis sie teilweise gar sind. Das Hackfleisch zum Gemüse geben und 25 Minuten in der Pfanne halten, Gewürze hinzufügen. Die Tomaten in runde Stücke schneiden, die Salatblätter waschen und trocknen. Mayonnaise mit gehacktem Knoblauch verrühren, bis eine Sauce entsteht. Den Käse reiben. Alle Zutaten werden abwechselnd auf die Fladenbrotblätter gelegt: Braten und Hackfleisch auf dem ersten, Salat und Tomaten auf dem zweiten, Mayonnaisesauce und Käse auf dem dritten.

Mit Fisch

Komponenten:

3 Eier;
eine Bank mit Fischkonserven;
4 Knoblauchzehen;
Mayonnaise;
200 gr. Käse;
Grün.

Gekochte Eier fein hacken, Fischkonserven mit einer Gabel zerdrücken, Käse reiben. Gehackte Kräuter, Knoblauch und Mayonnaise mischen.

Mit Gemüse

Produkte:

2 Zwiebeln;
Karotte;
250 gr. frische Champignons;
Ketchup;
Grün.

Zwiebelwürfel, Champignons, Karotten in einer Pfanne anbraten. Die fertige Füllung mit Kräutern bestreuen. Wischen Sie das Fladenbrot vor dem Einlegen der Füllung mit einer Mischung aus Ketchup und Sauerrahm ab.

Mit Pilzen

Komponenten:

50 g Champignons;
200 Gramm Butter;
Knoblauchzehe;
Hartkäse;
Schmelzkäse mit Pilzgeschmack;
Salz und Pfeffer.

Wie können dünne Kuchen, ähnlich einem kunstvoll gewebten Stoff, in wenigen Minuten in einen Gourmet-Snack, zartes Gebäck, gesundes hausgemachtes Fast Food verwandelt werden? Die Originalfüllung für Fladenbrot ist eine universelle Art, ein Brotprodukt zu verwenden.

Lavash-Rolle

Dünnes armenisches Lavash eignet sich zur Herstellung von Brötchen. Vor dem Auslegen der Füllung muss die Oberfläche des Blechs mit Butter, Sauerrahm, Ketchup oder Mayonnaise eingefettet werden.

Zutaten:

Petersilie, Spinat, Dill - im Bund;
dünnes Fladenbrot - 4 Stück;
Käse (alle, die schnell schmelzen können) - 200 g

Kochen

Wir legen die Grüns eine halbe Stunde in eine Schüssel mit Wasser, wechseln die Flüssigkeit mehrmals. Die Zweige aus dem Behälter nehmen, überschüssige Tropfen abschütteln, auf einem sauberen Handtuch trocknen, fein hacken.
Wir teilen große Blätter Fladenbrot in Quadrate. Den Käse grob reiben, die Späne auf dünne Kuchen streuen, die Schichten des gehackten Gemüses auslegen. Wir falten die Rollen in Form von Rechtecken mit einer Breite von bis zu 5 cm und biegen die Enden der Platten an vier Seiten zur Mitte hin - wir packen die aromatische Füllung in das Produkt.
Wir legen die Brötchen in eine trockene Pfanne, braten sie goldbraun an und schneiden sie etwas schräg. Bei der Präsentation des Gerichts dekorieren wir den Teller mit einem zarten Salatblatt, das perfekt mit der appetitlichen Füllung des Gerichts harmoniert.

Füllung für Fladenbrot mit Krabbenstäbchen

Zutaten:

hartgekochte Eier - 3 Stk .;
Krabbenstäbchen - 400 g;
zwiebelfeder - ein Bündel;
Mayonnaise - 150 g;
Weichkäse - 150 g;
Salz (nach Geschmack), Dill - 30 g.

Kochen

Krabbenstäbchen fein hacken, Zwiebelfeder, reines Grün hacken, Produkte in die Schüssel geben. Fügen Sie Weichkäse, fein geriebene Eier und frische Mayonnaise hinzu. Mischen Sie die Zutaten gründlich, salzen Sie nach Ihrem Geschmack.
Auf jedes Fladenbrot tragen wir eine Schicht duftendes Sortiment auf, falten die Blätter in Form von Röhren und schneiden sie in Portionen. Wir lassen die Brötchen eine halbe Stunde stehen, damit sie mit dem Geschmack der Sauce gesättigt sind.

Lavash im Ofen mit Füllung

Gekochtes heißes Gebäck ist ein toller Knuspergenuss für Kinder und Erwachsene.

Zutaten:

Fladenbrot - 3 Stk .;
käse (harte Sorten) - 400 g;
milch - 60 ml;
Knoblauchzehen - 2 Stück;
Ei;
Butter - 50 g.

Kochen

Fein geriebenen Käse, Milch und Ei in einer Schüssel mischen. Fügen Sie gehackten Knoblauch (zwei Zehen) und gehackte Kräuter hinzu, salzen und pfeffern Sie das Essen ein wenig und mischen Sie die Mischung gründlich.
Wir verteilen ein dünnes Blatt auf einem Backblech (wir passen die Größe an) und fetten es mit der Füllung ein. Darauf legen wir ein weiteres Fladenbrot. Wir wiederholen den Vorgang mit der Füllung.
Auf diese Weise verwenden wir alle vorbereiteten Zutaten. Lassen Sie die oberste Schicht offen. Wir backen im Ofen bei t 200 ° C.

Lavash im Ofen mit Füllung in 20 Minuten verwandelt sich in eine erstaunliche Torte mit erstaunlichem Geschmack!

Lavash-Dreiecke

Die universellen Möglichkeiten des armenischen Brotes kommen im vorgestellten Rezept besonders zur Geltung. "Handwerkskunst" und kein Schummeln - wir haben köstliche "Chebureks" mit einer luxuriösen knusprigen Kruste!

Zutaten:

dünnes Fladenbrot;
Zubereitetes Hackfleisch;
Birne;
Pfeffer, Salz, Gewürze, Kräuter werden nach Vorlieben ausgewählt;
Öl (Olive oder Sonnenblume);
eiskaltes gereinigtes Wasser - bis zu 20 ml.

Sie wissen nicht, was Sie aus Fladenbrot kochen sollen? Nun, natürlich die Rolle! Es ist schnell, einfach, lecker und das Ergebnis wird Ihnen und Ihren Lieben sicherlich gefallen. Gefülltes Fladenbrot ist heute eines der beliebtesten Gerichte auf dem festlichen Tisch, zusammen mit und, und ich lade Sie ein, liebe Freunde, versuchen Sie es mit der Herstellung von Fladenbrot, das mit einer Vielzahl von Produkten gefüllt ist, und folgen Sie den folgenden Rezepten.

Wenn Sie eigene Originale haben, können Sie diese gerne in den Kommentaren teilen. Viele Menschen werden Ihre Ideen sehr nützlich finden.

Lavash Roll mit Fischkonserven

Gebratenes Fladenbrot mit Käse, Spinat und Kräutern

Ich mache Sie auf ein Rezept für gebratenes Fladenbrot aufmerksam, das mit Spinat, Dill, Petersilie und Mozzarella gefüllt ist. Es stellt sich heraus, dass nicht nur köstliche gebratene Fladenbrötchen mit Füllung, sondern auch ein sehr gesunder und sättigender heißer Snack sind. Dank Spinat sind Lavash-Röllchen sehr saftig und es ist nicht nötig, die Lavash-Blätter zusätzlich mit Mayonnaise oder Butter einzufetten. Sehen Sie sich das Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos an.

Lavash Roll mit Krabbenstäbchen und Käse

Eine sehr gute Option ist eine mit Krabbenstäbchen und Käse gefüllte Pita-Rolle. Eine solche Vorspeise sieht appetitlich aus und schmeckt ausgezeichnet - sanft und unauffällig. Salatblätter verleihen einem solchen Krabbenbrötchen aus Fladenbrot Saftigkeit, und Käse macht es sättigend. Und wie kocht man eine Pita-Rolle mit Krabbenstäbchen und Käse? sehen .

Ich schlage vor, Sie versuchen, sehr lecker zu kochen — Armenische Lavash-Rolle mit geschmolzenem Käse und Kräutern. Es ist wirklich schnell und einfach zuzubereiten, sieht wunderschön aus, wird immer als erstes gegessen und passt sowohl zu Hauptgerichten mit Fleisch als auch zu Fisch. Wenn Sie also nicht wissen, wie man Fladenbrot füllt, erinnern Sie sich an dieses Fladenbrötchen-Rezept mit geschmolzenem Käse und Kräutern. Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos zu Ihren Diensten.

Wenn Sie verschiedene Fladenbrötchen mit unterschiedlichen Füllungen mögen, dann verdient mein heutiges Fladenbrot gefüllt mit Käse, Tomate und Basilikum zu 100% Ihre Aufmerksamkeit. Ich habe diese Pita-Vorspeise für ein Picknick gekocht, aber dabei festgestellt, dass es sich um einen ziemlichen „Diät-Döner“ handelt, den man als Snack zur Arbeit, zum Studium oder für unterwegs mitnehmen kann. Die Füllung für Fladenbrot wird ohne Mayonnaise zubereitet und dank Tomatensaft saftig. Sehen Sie sich das Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos an.

Lavash Roll mit Hackfleisch, Käse und Tomaten

Wenn Sie ein nahrhaftes und sättigendes Brötchen brauchen und in diesem Fall nicht wissen, wie man Fladenbrot füllt, rate ich Ihnen, bei einem Fladenbrot mit Hackfleisch anzuhalten. Es ist nicht nur lecker, sondern auch schön: Die hellen Zutaten auf dem Schnitt sehen sehr appetitlich aus. Außerdem sind alle Komponenten gut miteinander kombiniert: Käse, Fleisch, Zwiebeln, Karotten und Tomaten - na, wie kann man so ein Unternehmen nicht mögen? Sehen Sie sich das Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos an.

Füllung für Fladenbrot mit Krabbenstäbchen und Ei

Lavash-Füllung mit Krabbenstäbchen und Ei ist nicht nur lecker, sondern auch schön, sieht appetitlich aus und passt gut zu anderen Gerichten. Und Sie müssen keine Angst haben, dass Ihnen etwas nicht gelingt: So ein Krabbenbrötchen aus Fladenbrot mit Ei ist ganz einfach zubereitet, da kommt sogar ein Kind damit zurecht! Sie können das Rezept mit einem Foto Schritt für Schritt sehen.

Lavash Rolls mit Krabbenstäbchen und Pilzen

In letzter Zeit koche ich oft Fladenbrot-Snackbrötchen mit Krabbenstäbchen und Pilzen. Diese Kombination ist sehr gelungen, daher ist diese Vorspeise bei meinen Gästen sehr beliebt. Mit Krabbenstäbchen gefüllte Lavash-Röllchen sind nicht nur lecker, sondern auch appetitlich: hell im Schnitt, klein, ordentlich, sie wollen unbedingt probiert werden. Das Rezept für die Herstellung von Fladenbrot gefüllt mit Krabbenstäbchen mit Pilzen

Lavash-Rolle mit Hüttenkäse, Hähnchen und Tomaten

Zuletzt bereitete ich ein neues Rezept für Fladenbrötchen vor - mit Hüttenkäse, Hähnchenfilet und Tomate. Und ich war sehr zufrieden mit dem Ergebnis! Alle Zutaten für die Füllung sind gut miteinander kombiniert, und das Fladenbrot erweist sich als lecker und sehr schön. Wie man eine Pita-Rolle mit Hähnchen-Tomaten-Hüttenkäse kocht, siehe.

Lavash-Rolle mit rotem Fisch und grünem Salat

Wie man eine Pita-Rolle mit rotem Fisch kocht - eine detaillierte Meisterklasse mit Schritt-für-Schritt-Fotos zu Ihren Diensten.

Lavash-Rolle mit koreanischer Karotte und Wurst

Lavash Roll mit Schinken und geschmolzenem Käse

Der unbestrittene Vorteil dieses Rezepts ist, dass es sehr einfach und schnell zuzubereiten ist. So können Sie eine solche Vorspeise aus Fladenbrot mit Schinken und geschmolzenem Käse buchstäblich in wenigen Minuten zubereiten. Und wie Sie wahrscheinlich schon selbst verstanden haben, sind alle Zutaten für ein solches Brötchen gut zugänglich, sodass Sie keine Schwierigkeiten mit den Produkten haben werden, wenn Sie es kochen möchten. Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos zu Ihren Diensten.

Zutaten:

Leicht gesalzener Lachs 400 gr
Lavash 1 Packung,
Quark 120 gr
Tomaten 4-5 Stk,
Bund Dill,
Mayonnaise

Kochen:

Schmieren Sie das erste Fladenbrot mit Mayonnaise, bestreuen Sie es mit fein gehacktem Dill und verteilen Sie eine Tomatenschicht (die Tomaten vorschälen und in Scheiben schneiden).

Mit dem zweiten Fladenbrot belegen und mit Quark bestreichen.

Den Lachs in dünne Scheiben schneiden und auf dem Käse anrichten.

Die Rolle breit aufrollen, dann wird sie schön groß.

Wickeln Sie die Rolle in Frischhaltefolie und kühlen Sie sie für ein paar Stunden (ich habe sie über Nacht stehen lassen).

Wir nehmen den Film heraus, entfernen ihn und schneiden ihn in 1 cm dicke Portionen.

Omelette im Fladenbrot mit Schinken, Tomaten und Käse

Omelette im Fladenbrot eignet sich perfekt als herzhaftes, schönes und nicht standardmäßiges Frühstück. Nun, urteilen Sie selbst: Ein Omelett an sich ist köstlich, aber ein wenig banal. Aber in dieser Form – als Füllung in dünnem Fladenbrot und sogar in Begleitung von Schinken, Käse, Tomaten und Kräutern – ist das eine ganz andere Sache! Wenn Sie Ihre Übernachtungsgäste überraschen oder Ihre Familie mit einem köstlichen Frühstück verwöhnen möchten, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie. Sehen Sie sich das Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos an