Çin takvimine göre 2018 Köpek Yılı, bu nedenle masaya et yemekleri koymanız önerilir. Bu yüzden en popüler Yılbaşı salatası "Olivier" her zaman trendde. Orada olmasına rağmen büyük miktar büyülü bir şenlik gecesinde de hazırlanabilen güzel ve lezzetli, sıra dışı salatalar.
Salata "Siyah İnci"
Neye ihtiyacın var:
- büyük tavuk yumurtası - 5 adet;
- hafif tuzlu somon balığı - 300 gr;
- zeytin (çekirdeksiz) - 60 gr;
- büyük portakal - 1 adet;
- peynir sert çeşitler- 100 gram;
- mayonez;
- tuz, öğütülmüş biber- tatmak.
Dekorasyon için:
- büyük karides - 9 adet;
- zeytin - 10 adet;
- bıldırcın yumurtası.
Yemek pişirme:
- Tavuk yumurtalarını önceden kaynatın;
- Somonu küçük kare parçalar halinde kesin;
- Proteinlerden ayrı haşlanmış yumurta sarısı. Proteinleri rende üzerine öğütün, sarıları bir bıçakla doğrayın;
- Portakalı soyun ve posayı doğrayın;
- Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin;
- Zeytinleri ince şeritler halinde kesin;
- Hazırlanan malzemeler katmanlar halinde yuvarlak bir tabağa konur: ilk olarak, mayonezle kaplanmış, tuzlanmış ve biberlenmiş proteinlerin bir kısmı. Ardından pişmiş somonun yarısını, zeytinleri ve kalan balıkları yayın. Sonraki - bir tabaka peynir, mayonez, portakal, yine proteinler, mayonez ve yumurta sarısı;
- Şimdi süslemeye başlayın. Soyulmuş karides kenar boyunca serilir, bir çiçek elde edilir. Daha sonra her bir karidesin ortasına çekirdeksiz bir zeytin yerleştirilir. Salatanın ortasında bir kesimden bir "kabuk" olacak bıldırcın yumurtası. Sarısı yerine zeytin konur.
- "Petya-Horoz"
Neye ihtiyacın var:
- yuvarlak pirinç - 150 gr;
- yengeç çubukları- 250 gr;
- Tavuk haşlanmış yumurta- 4 şey;
- konserve tatlı mısır - 200 gr;
- taze salatalık - 1 adet;
- Lahana Yaprakları;
- ekşi krema veya mayonez.
Dekorasyon için:
- haşlanmış sosis;
- sebzeler - havuç, domates, salatalık; zeytin.
Yemek pişirme:
- Kabuğu çıkarılmış taneleri iyice durulayın, üzerlerine kaynar su dökün ve 25-30 dakika pişirin. Sonra bir kevgir içine boşaltın ve pirinci durulayın sıcak su. Dekorasyon için biraz pirinç ayırın;
- Haşlanmış yumurtaları küpler halinde kesin ve tahıllarla karıştırın;
- Yengeç çubuklarını filmden çıkarın ve küpler halinde kesin;
- Salatalığı soyun ve küpler halinde kesin;
- Hazırlanan tüm malzemeleri ve mısırı bir salata kasesinde karıştırın, ekşi krema veya mayonez ekleyin ve tekrar karıştırın. Salata hazır.
Şimdi yapmak için kalır Yılbaşı varyantı. Ayrıntılı açıklama için bakınız.
Büyük bir tabak alın ve içine yıkanmış ve kurutulmuş marul yapraklarını koyun. Bu, salatayı köpek şeklinde yerleştirdiğimiz arka planımız olacak. Formu oluşturduktan sonra serpin haşlanmış pirinç. Ardından yaratıcı kısım geliyor.
Sosisleri ince çubuklar halinde kesip yüzün diğer önemli kısımlarını oluşturuyoruz. Dekorasyon için mısır, nar, zeytin kullanabilirsiniz.
Salata "Yuva"
Bir diğer yeni tarif"kuş" konulu 2018 salatası. Konukları etkileyecek gerçek bir şaheser.
Tarif 4 porsiyon içindir. İhtiyacın olacak:
- havuç - 4 adet. (uzun);
- salatalık - 2 adet;
- patates - 4 adet;
- tavuk veya bıldırcın yumurtası - 4 adet;
- konserve mısır - 4 masa. ben;
- öğütülmüş karabiber, tuz - tatmak;
- mayonez - 4 çay kaşığı. L;
- marul yaprakları - 8 adet. (büyük).
Yemek pişirme:
- yumurta kaynatın;
- Havucu ince uzun şeritler halinde kesin. Bu amaçla özel bir rende kullanabilirsiniz. Kore havuç;
- Bir tencereye su dökün, kaynatın. Hazırlanan havuç "iplerini" 30 saniye kaynar suya batırın. Sonuç olarak, böyle ısı tedavisi havuçlar kolayca bükülür;
- Patatesleri soyun ve kesin küçük küpler. Yumuşayana kadar kaynatın, bir kevgir içinde süzün, fazla suyu boşaltın. Patateslerin çok yumuşak olmamasına ve kaynamamasına dikkat edin;
- Salatalık küpler halinde kesin. Pürüzsüz bir salata ister misin? Cildi salatalıktan çıkarın;
- Mısır, patates ve salatalığı mayonez, tuz ve isteğe göre karabiberle karıştırın;
- Tabağı marul yapraklarıyla örtün, bitmiş olanı üstüne koyun. sebze karışımı kayma. Havuç "iplerini" slaydın etrafına yayın ve karabiber serpin. Kabuklu yumurtaları yuvanın ortasına yerleştirin.
- Kiraz domatesleri yuvanın kenarına yayılabilir.
Hatta en çok çeşitli tarifler Yılbaşı tatil masası ve Noel tatillerinin sonraki tüm günleri için web sitemize bakın. BT ilginç seçenekler sizi, misafirlerinizi ve ailenizi kesinlikle memnun edecek salata ve mezeler, sıcak yemekler ve tatlıların hazırlanması.
Yeni 2017, Ateş Horozu'nun gururlu adını taşıyor, bu da iyi şans getireceği anlamına geliyor, ancak astrologlara göre bunun için savaşmanız gerekecek. Sadece en inatçı, ısrarcı ve cesur olanlar başarılı olacaktır.
Ve gelecek yılın sahibini en baştan yatıştırmak için, özellikle şenlikli masa ve atıştırmalıklar konusunda uygun toplantısına dikkat etmeniz gerekiyor. Yılbaşı salataları için tariflerle başlayalım. Yılbaşı 2017, infovest.net portalı tarafından hazırlanan Horoz yılıdır.
Yeni Yıl için Salata Obzhorka
Benim için yeni yılın sembolü haline gelen, geleneksel Olivier ya da bir kürk manto altındaki ringa balığı değil, Obzhorka salatasıydı. sadece düşünmüyorum Yılbaşı masası onsuz. Bu doyurucu lezzetli salata Annem Yeni Yıl için bir obur pişirdiğinde, çocukluktan merhaba gibi hıçkırık. Eski güzel salata Obzhorka'yı pişirmeyi öneriyorum. Bu salata en iyi domuz etinden elde edilir, ancak deneyebilirsiniz. tavuk eti(domuz eti ile daha hassas bir tat olmasına rağmen).
Çorbayı hazırlamak için ihtiyacınız olacak:
et 300 gram;
1-2 havuç;
1 soğan;
birkaç turşu;
kızartma için bitkisel yağ;
tatmak için tuz/biber.
Domuz eti yumuşayana kadar tuzlu suda kaynatın. Eti soğumaya bırakın ve salatalıkları yapın. Salamura veya salamura salatalıkları ince şeritler halinde kesin. Soğutulmuş eti şeritler halinde kesin, etin üzerine bir kat salatalık koyun.
Soğanı küpler, havuçları şeritler halinde kesin (salatalık gibi). Soğanı ve havucu bitkisel yağda yumuşayana kadar soteleyin. Ateşin kuvvetli olmamasına dikkat edin, aksi takdirde sebzeler yanabilir ve salatanın tadını bozabilir.
Salataya kızarmış soğan ve havuç ekleyin, biraz tuz ve karabiber ekleyin, hafifçe karıştırın. Mayonez veya yağ ile ilave pansuman gerekli değildir. Glutton ve bu yüzden tadı oldukça hassas çıkıyor.
En iyi 10 Yılbaşı salatası 2017, fotoğraflı tarifler. Kruton ve füme etli salata "Kuryatnik"
Herhangi bir füme et - 100 gr (haşlanmış domuz eti, herhangi bir jambon veya tütsülenmiş sosis yapacaktır)
soğan - 1 adet.
Çin lahanası - 0,5 kg ağırlığındaki lahana başı
Biraz rendelenmiş peynir
Kraker, mayonez
Yemek pişirme:
şeritler halinde kesin Çin lâhanası, doğranmış füme etleri ve soğanları ekleyin, servis yapmadan hemen önce kruton ekleyin, tüm malzemeleri mayonezle karıştırın ve rendelenmiş peynir serpin.
Salata "Deniz Horozu"
Deniz yosunu - 200 gr
soğan - 1-2 adet.
Haşlanmış yumurta - 2 adet.
Tuz, karabiber - tatmak
bitkisel yağ ve mayonez - pansuman için
Yemek pişirme:
Her şey çok basit: soğan yarım halkalar halinde kesilmeli ve yağda kızartılmalıdır, ekleyin. deniz lahanası ve rendelenmiş yumurta, istenirse mayonez ile baharatlayın, ancak bu şekilde bırakabilirsiniz.
Yılbaşı salatası "Horoz"
Bulgar biberi - 3 adet. (çok renkli, sarı ve kırmızı)
Füme et - 300 gr
çekirdeksiz zeytin - 1 kutu
Haşlanmış yumurta sarısı - süslemek için
Mayonez, tuz, karabiber - tatmak
Yemek pişirme:
Doğranmış et, dilimlenmiş zeytin ve doğranmış veya doğranmış biberleri bir kapta karıştırın. Süslemek için birkaç renkli biber halkasını ayırmayı unutmayın.
Salatayı mayonez ile baharatlayın, tekrar karıştırın. Kütleden bir horoz figürü yerleştirin ve süsleyin: rendelenmiş yumurta sarısı serpin, bir kanat ve kuyruk yapın, biber halkalarından bir tarak ve sakal, zeytin ve yeşilliklerden bir göz ve bir gaga yapın.
En iyi 10 Yılbaşı salatası 2017, fotoğraflı tarifler. Salata "Noel topu"
Haşlanmış yumurta - 5 adet.
Yengeç çubukları - 250 gr
soğan - 1 adet.
Mayonez, ketçap - tatmak
Mısır, bezelye, kırmızı havyar, havuç ve zeytin - biraz dekorasyon için
Yemek pişirme:
Doğranmış yengeç çubuklarını, yumurtaları ve soğanları karıştırın, mayonezle baharatlayın ve ardından bir Noel topu şeklinde yayın ve süslemeye başlayın. Hayal kurun!
Salata "Denizyıldızı"
Yılbaşı salataları 2017 parlak ve renkli olmalı, bu da "Denizyıldızı" nın bir kazan-kazan seçeneği olacağı anlamına geliyor.
Sert peynir - 200 gr
Yumurtalar - 4 adet.
Haşlanmış karides - 300 gr
Hafif tuzlu somon veya somon - 150 gr
Çekirdeksiz zeytin - 100 gr
Yemek pişirme:
Haşlanmış yumurta ve peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Zeytinleri ortadan ikiye kesin. Karidesler - soyun ve rendeleyin (yerine yengeç çubukları alabilirsiniz). Her şeyi karıştırın ve mayonez ile baharatlayın. Kütleyi şekillendirerek bir tabağa koyun denizyıldızı. Üzerine ince balık dilimleri koyun, zeytinlerle süsleyin, limon dilimleri, yeşillik.
Salata "Yılbaşı saati"
Yılbaşı Saati salatası hazırlamak için fazla zamana ihtiyacınız olmayacak, ancak kesinlikle şenlik masasındaki herkesin dikkatini çekecek.
Hindi göğsü - 200 gr
Taze mantarlar (petrol) - 0,5 kg
Patates - 2 orta boy yumru
havuç - 1 adet.
Sert peynir - 100 gr
Yumurtalar - 3 adet.
Tuz, otlar, mayonez
Yemek pişirme:
Mantarları kesin ve kızartın. Göğüs, yumurta, patates ve havuçları kaynatın ve soğutun. Şimdi üzerine yuvarlak bir şekil verdikten sonra ürünleri katlar halinde düz bir tabağa yayın.
İlk katman soyulmuş ve rendelenmiş patateslerdir. İkinci katman, liflere veya ince kıyılmış etlere bölünür. üçüncü - Kızarmış mantarlar. Sonra - kaba bir rende üzerine rendelenmiş yumurtalar. Her katman mayonez ile bulaşmalı, hafifçe tuzlanmalı ve tesviye edilmelidir.
Son katman - ince bir rende üzerine rendelenmiş sert peynir.
Şimdi yuvarlak şekli çıkarın ve gelecekteki “saati” peynirle iyice doldurun. Ve son adım - haşlanmış soyulmuş havuçlardan 12 parça miktarında düzgün daireler kesin ve bir daireye koyun, havuç okları ekleyin. Tüm yapıyı doğranmış yeşilliklerle süsleyin, mayonez kullanarak dairelerin üzerine sayılar çizebilirsiniz.
Salata "İlk Kar"
2017 Yeni Yılı için salata tarifleri sadece beslemek için değil, aynı zamanda estetik zevk vermek, pencerenin dışında samimi ve güzel bir kışı hatırlatmak için tasarlanmıştır.
Sert peynir - 100 gr
Haşlanmış yumurta - 2 adet.
soğan - 1 adet.
büyük yeşil Elma- 1 BİLGİSAYAR.
Yemek pişirme:
Elmayı soyun, dikkatlice dilimler halinde kesin ve düz bir tabağa tek bir tabaka halinde koyun. Mayonez ile yağlayın. Acıyı gidermek için yarım halkalar halinde doğranmış soğanı kaynar su ile haşlayın. Birkaç dakika sonra kaynar suyu boşaltın, soğanı elmanın üzerine koyun ve mayonezle yağlayın. Üst - ince yumurta halkaları. Mayonez ile de yağlayın. Son detay, salatayı, sert peynirden ince bir rende üzerine sürülerek yapılması gereken bir “kartopu” ile doldurmaktır.
Salata "Mutlu Tatiller"
Şüphesiz, Yılbaşı salataları 2017, kendinizi ve misafirlerinizi memnun etmek için harika bir fırsat gurme yemekler. Lüks tadı hissedin ve parlak unsurlara hayran kalın, çünkü Yeni Yıl 2017 için neredeyse tüm salata tarifleri, parlak renkler ve lezzetli malzemelerle hayal gücünü şaşırtıyor.
Sert peynir - 100 gr
Büyük karidesler - 200 gr
Taze salatalık - 1 adet.
Bulgar biberi - 1 adet.
Kiraz domates - 7-8 adet.
Tuz, karabiber, otlar - tatmak
balzamik sirke - 1 çay kaşığı
Zeytinyağı - 1 çay kaşığı
Yemek pişirme:
Karidesleri haşlayıp temizleyin. Daha sonra önceden ısıtılmış bir fırında birkaç dakika kızartılmaları gerekir. ayçiçek yağı. Sebzeler - salatalık, domates ve biber - düzgün parçalar halinde kesin ve bir kapta karıştırın. Doğranmış sert peynir ve doğranmış otlar ekleyin. Sonunda kızarmış karides salata kasesine gidecek. Balzamik sirke, zeytinyağı, tuz ve karabiber ile tatlandırın.
Salata "Balıksırtı"
2017 Yeni Yılı için salata ve atıştırmalık tarifleri seçerken, ana konuğu - yeşil Noel ağacını unutmayın. Onun şerefine alışılmadık ve çok lezzetli bir salata pişirebilirsiniz.
Yumuşak peynir - 250 gr
Taze domates - 1 adet.
Konserve somon - 1 kutu
dereotu - 1 demet
Öğütülmüş kırmızı biber - 1 çay kaşığı
1 limonun suyu
Bazı nar taneleri
Yemek pişirme:
Somonu ince doğrayın, rendelenmiş peynirle karıştırın, limon suyu ve kırmızı biber ile baharatlayın. Gelecekteki bir Noel ağacını kolayca oluşturabileceğiniz yapışkan bir kütle alacaksınız - kütleye bir koni şekli verin.
Bir domatesten dikkatlice bir yıldız kesin - bunun için ihtiyacınız olacak Keskin bıçak. Koniyi doğranmış dereotu serpin - bunlar “iğneler” olacaktır. Nar taneleri Noel ağacı süslerinin rolünü oynayacak ve beklendiği gibi Noel ağacının tepesine bir domates yıldızı kurulacak.
Size Yeni Yıl 2017 için en basit ve en lezzetli salataları sunuyoruz (fotoğraf videolu tarifler)! Birçok aile için modern ritim, özellikle başka şehirlerde ve hatta ülkelerde yaşıyorlarsa, sevdiklerinizle iletişim kurmak için zaman vermez. İnsanlar arar, iletişimde kalmaya çalışırlar, ancak nadiren birbirlerini görürler. Bu nedenle, Yeni Yıl için birkaç tatil günü olduğunda, bu zamanı aileleriyle birlikte geçirirler. Misafirleri karşılıyorlar ya da kendileri bir yere gidiyorlar.
Yılbaşı Gecesi hoş bir iş yığınıdır, bunlar önemli tatil sorularıdır: masaya ne getirilecek, nerede buluşulacak, kim gelecek? 2017 Yeni Yılı için hangi salataları pişirmek basit ve lezzetli? Neden basit olanlar? Atıştırmalıklarla uzun süre uğraşmak pek mantıklı değil, herkesin bir tanesine odaklanmak yerine en sevdiği seçenekleri seçebilmesi için birkaç tane yapmak daha iyidir.
Horoz bizi bekliyor!
Bununla birlikte, 2017'de Horoz hüküm sürecek, bu da gelecekteki işlerde sembolden korunmak istiyorsanız lütfen son derece önemlidir.
Neyse ki, gururlu ve güzel kuş, yemek konusunda şaşırtıcı derecede iddiasızdır, ancak yine de kendi kuralları vardır ve onlarla tanışmaya değer. Bir kısmı şenlikli masa ile ilgilidir. 1 Ocak'ta Horoz sizi ilk kez görecek, evi ziyaret edecek, hane halkı ile tanışacak. Ayrıntılara dikkat ederek onu memnun etmek daha iyidir.
Her misafir, ev sahibinin tercihlerini hatırlamasından memnundur:
- Birincisi, kuş yok. unut içi doldurulmuş tavuk, ızgara tavuk veya kokulu tavuk budu! Yılbaşı sofrası balık veya et olsun, sıcak yemek açısından kuş olmasın. Neyse ki, yüzlerce tarif var. lezzetli yemekler balık veya etten. Doğru, salatalar için istisnalar var - ince kıyılmış tavuk eti veya yumurta kabul edilebilir, asıl mesele, çok görünür olmaması gerektiğidir. unut doldurulmuş yumurta salata ne kadar lezzetli görünürse görünsün.
- İkinci kural, Yeni Yıl 2017 için hala hangi salataları seçen birçok ev hanımını memnun edecek, fotoğraflı tarifler, güzel ve lezzetli yapılabilir. Horoz sadeliği ve zarafeti sever. seçmek zorunda değilsin karmaşık tariflerçok adımlı bir süreçle. Ve bu tüm menü için geçerli. Bu sevindiricidir, çünkü birçok ev hanımı zengin bir mutfak deneyimiyle övünemez, nasıl ve ne yapılacağına dair adım adım açıklama ile herkesin erişebileceği tarifler ararlar.
- Üçüncüsü, kendinizi sınırlamayın sebze atıştırmalıkları Tahıl kullanmaktan çekinmeyin: pirinç, karabuğday ve tabii ki fasulye. Horoz bir kuştur ve herhangi bir kuş lezzetli ve sağlıklı yemek görmekten memnun olacaktır. Masada daha parlak renkler olsun, akıllı olun, sınırları zorlayın, yeni şeyler deneyin. Çeşitli mutfak şovlarından saygıdeğer şefler bile bunu tekrarlamaktan bıkmazlar. Sürekli yeni tarifler buluyorlar ve herhangi bir ev hanımının yapabileceğine inanıyorlar.
Bunlar, planlama, dekorasyon ve tabii ki menünün kendisi için kendinizi silahlandırmanız gereken kurallardır. Sonuçta, herhangi bir ev etkinliğindeki masa merkezi bir yer kaplar, bu yüzden burada kutlarlar. Belki bir gün Avrupa büfeleri, konuklara genellikle bir tabak atıştırmalıkla meyve suları sunulduğunda popüler olacaktır, ancak burada çok, iyice ve lezzetli yemeye alışkınlar! Özellikle yılbaşında. Misafirperverliğin - zengin bir masanın uzun zamandır eş anlamlı olduğu Doğu hakkında ne söyleyebiliriz.
Fotoğraflı tariflere göre Yeni Yıl 2017 için hangi basit ve lezzetli salataları seçebilirsiniz?
Ayrıca şunları da pişirebilirsiniz:
Tasarruf mümkün mü?
Zengin ve çeşitli bir tablo hakkında düşünmek, elbette, finans hakkında hatırlamanız gerekir. Ne de olsa fiyatlar sürekli artıyor ve özellikle herkesin rafları süpürdüğü Yılbaşı Gecesi'nde bazı ürünler sizi tatsız bir şekilde şaşırtabilir.
İlk olarak, planlanmış tüm yemekleri içeceklerle, masa için ihtiyacınız olan her şeyi bir sütuna yazın. Bunlar peçeteler ve mumlar. Sonraki gidecek tam liste tüm yemekler için malzemeler. Ve sıcak, salatalar ve mezeler için tatlı. Genellikle aynı anda birkaç yerde bir ürüne ihtiyaç duyulur, bu nedenle gereken miktarı hesaplayın. Örneğin mayonez iki salataya, bir mezeye girecek, sofra için ayrı ayrı gerekecek, pancar sadece bir taneye ihtiyaç olacak vb.
İnsanlarla dolu bir süpermarkette kafanız karışmamak için harika bir ipucu ortaya çıkacak. Tabii ki raflar dolup taşıyor. farklı güzellikler, ancak kesinlikle listeye göre satın alın, ardından gereksiz harcamalardan kaçının. Sonuçta, bunlar menü için gerekli olan ana ürünlerdir. Gerisini gerekirse en yakın mağazadan ayrı olarak alabilirsiniz.
Listenizi önceden daha iyi hale getirin ve mümkünse öğe ekleyip çıkarabilmeniz için yakın gelecekte saklayın.
2017 Yeni Yılı için salata seçimi (fotoğraflı tarifler) basit ve lezzetli, önceden satın alınabilecek malzemelere bakın. farklı bankalar turşu, en az bir hafta beklettikten sonra bozulmayacak bir çuval un. Ancak fiyatların yükselmesinden önce vaktiniz olacak ve kalabalık bir süpermarkette daha az koşacaksınız. Böylece bir taşla birkaç kuş vuracaksınız. Bu özellikle şenlikli masa için içecekler için geçerlidir.
Herhangi bir temiz hostes, yılı temiz bir evde geçirmek ister. Ancak genel bir temizlik planlarken, yapılacak çok iş olan Aralık ayının son haftalarına bırakmayın. Genel olarak Aralık ayından başlamak, her gün biraz kaldırmak daha iyidir. O zaman tatillerde yorgunluktan ölmeyeceksin.
Salata sebzeli atıştırmalıklar için gerekli olan etin önceden kaynatılması daha iyidir. Örneğin, önceki gün. Buzdolabında birkaç saatten onlara hiçbir şey olmayacak. Bazı ev hanımları hala salatalar için bir takım malzemeleri kesiyor, ancak karıştırırken yemeğin tazeliğini bozmamak için mayonez eklemiyorlar. Fazla iyi bir yol zamandan tasarruf sağlar, paradan değil.
Yılbaşı Mantar Salatası
2017 Yeni Yılı için mantar salataları (aşağıdaki fotoğraflı tarife bakın) basit ve lezzetlidir ve nüfusun% 80'inin mantarları sevmesi yadsınamaz. Her yerde aşk: sıcak, soğuk. Kızartmayı veya haşlamayı severler. Ayrıca, prensipte mantar türü önemsizdir. Bu nedenle mantar salatalarından birini seçerek kesinlikle kaybetmezsiniz. Tabii ki, kış mantar mevsimi değil, salamura petrol alın veya istiridye mantarı bulun.
Ne gerekli olacak:
- mantarlar (ne bulacaksınız - istiridye mantarı veya petrol, porcini mantarı) - 300g (kavanoz);
- 1 soğan;
- 1 havuç;
- yağ, üzerinde kızartın;
- ev yapımı krakerler, kuru beyaz ekmek, menüdeki ilk yemek planlanırsa et suyunda da gerekli olacaktır - 150g;
- 2 turşu;
- Marul yaprağı.
yakıt ikmali için ekşi kremadan daha lezzetli orta yağlı, baharatları unutma.
Prosedür:
- Soğanı ince ince doğrayın ve altın rengi alana kadar kızartın.
- Mantarları çıkarın, yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. Salata için git ve çiğ mantar, çünkü önceden hazırlanmış soğanla birlikte kızartılmaları gerekecek.
- Havuçları soyun ve doğrayın, sadece rendeleyin. Ayrı ayrı kızartın.
- Hazır kraker yoksa, birkaç parça alın. Beyaz ekmek ve kraker için küpler halinde kesin. Fırında daha hızlı kuruyacaktır.
- Salatalıkların da küpler halinde doğranması ve ardından kızartma malzemelerine eklenmesi gerekir (yalnızca yağı boşaltın). Aynı yerde ekşi krema ekleyin, her şeyi baharatlarla iyice karıştırın. Havuçlu krakerler, zaten bitmiş yemekte en son eklenir. Böylece krakerler ıslanmaz ve havuçlar renk katar. Salatanın altındaki bir tabağa koymak için bir marul yaprağı gerekir.
2017 Yeni Yılı için elma salatası
Elmalar son derece sağlıklı ve lezzetlidir. farklı yemekler birçok meyve gibi. elmadan yapılmış ev yapımı meyve suyu, meyve içecekleri ve reçel pişirin. Ayrıca keklere, turtalara ve turtalara elma eklenir, elmalardan reçel yapılır. Tabii ki, genellikle eklenirler. farklı tatlılar ama aynı zamanda salatalar. Neyse ki, elmalar piyasada mevcuttur. tüm yıl boyunca. Bir çeşit için mevsimde değilse, her zaman başkaları vardır.
Yeni Yıl 2017 Salataları, basit ve lezzetli, her zaman tatlı için tatlı salatalar değil, elmalı fotoğraflı bir düzine tarif var. Ancak meyve seçerken meyvelerin üzerinde yara veya solucan, benek olmasına dikkat edin. Bu, bir elmanın gerçek tadından bahseder. Gerçekten önce bir ağaçta büyümüş, sonra düşmüş ve çeşitli kimyasallar kullanılarak yapay olarak yetiştirilmemiştir. Bu tür elmalar, görünüşte mükemmel, güzel, büyük ve parlak olabilir. Ancak, “ahşap” tadı veriyorlar, sadece tatsız, pek az insan kimyasal yemek istiyor.
İhtiyacın olacak:
- 3 turşu;
- 2 elma;
- 1 limon.
- Yakıt ikmali için:
- 2 diş sarımsak soyulmuş;
- mayonez;
- yeşillikler zaten ince doğranmış (herhangi bir).
Prosedür:
Elmalar ve salatalıklar sadece dikdörtgen parçalar şeklinde kesilmelidir. Üzerlerine sıkılmış limon suyu serpin, ardından mayonez ve otlar ile doğranmış sarımsak sosuyla tatlandırın. Herşey. Hızlı, parlak ve lezzetli salata. Mayonez ekşi krema ile kolayca değiştirilebilir. Elmaların tatlılığı, sarımsak arka planında salatalıklardan gelen tuzlu bir aksanla uyum sağlamak için ilginç olacaktır.
Salata Kraliyet
Neden kralların kaleleri seviyesinde bir şölen düzenlemiyorsunuz? 2017 Yeni Yılı için salata seçerken, Royal gibi eti unutmayın.
Ne gerekli olacak:
- bir parça haşlanmış sığır eti - 200g;
- defne yaprağı, kökler - bölümdeki farklı bitkilerden yeşilliklerle satılırlar;
- 2 pancar;
- 4 patates;
- 2 salatalık turşusu;
- 1 soğan;
- bitkisel yağ ile sirke;
- yeşillikler (dekorasyon);
- mayonez (soyunma).
Prosedür:
- Sığır eti hala çiğ ise, sade tuzlu suda 1,5 saat kaynatın. Yeni tat tonları elde etmek için ete defne yaprağı kökleri ekleyebilirsiniz.
- Pancarı yumuşak pişmiş sebze haline gelene kadar kaynatın. En az bir saat kaynatın.
- Pancarların ne kadar aktif olarak boyandığını bilerek patatesleri ayrı ayrı kaynatın, yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika sürecektir. Bir bıçak veya çatal ucuyla sebzeleri kontrol edin.
- Keskin kokuyu yok etmek için soğanı içeride tutun. hazır karışım sirke ile yağdan, sonra doğrayın. Bir salata tabağı seçin. Birkaç yere koymanız gerekiyorsa, seçilen birkaç tabağa hemen yerleştirmek daha iyidir. Marul katmanlara yerleştirilir ve karıştırılmamalıdır.
Önce soğan, sonra dana eti parçaları gelir. Sırada bir mayonez tabakası var (baharatları unutma). Üçüncüsü rendelenmiş patates. mayonez tabakası. Ardından pancar da rendelenir. Özellikle çanağın kenarları izin vermiyorsa, çok yüksek çıkmaması için aşağı bastırın. Aksi takdirde salata dağılacaktır. Pancardan sonra tekrar mayonez. Üst tabaka, dekorasyon için doğranmış yeşillikler veya rende ile doğranmış patates kalıntılarıdır. Hazır yiyecekler birkaç saat soğukta beklemeniz gerekir.
2017 Yeni Yıl Salatası "Muhteşem"
Yılbaşı Salatası Malzemeleri:
- havuç;
- sert peynir;
- Mısır;
- bir parça tütsülenmiş sosis- yemek başına
- mayonez;
- yeşillik.
Yemek pişirme:
- Büyük havuçları tam olarak ezin Kore rendesi. Parçaları gerektiği gibi uzun ve ince yapar.
- Ardından, benzer şeritlerle yarı tütsülenmiş sosisleri kesmeniz gerekir. Parça çok sertse rendeden de geçirin.
- Hollanda peyniri, aksine, küpler halinde kesilir.
- Bir kavanoz mısır açtıktan sonra, içindekileri önceden doğranmış malzemelerle karıştırın. Sonra tadı mayonez ekleyin. Baharat gerekli değildir, tuz zaten sosisin içinde ve mayonezdir. Ama tadı daha yumuşak olacaktır.
Hazırlaması son derece kolay olmasına rağmen gerçekten şaşırtıcı, basit ve lezzetli bir Yılbaşı salatası! Yerleştirmek için düz bir tabak gereklidir.
"Lamour toujour"
Ne gerekli olacak:
- Dolmalık biber - tercihen kırmızı. Kış kesinlikle mevsim değildir, ancak birçok ev hanımı doğranmış biberleri dondurucuda saklar. Böylece ürün tüm özelliklerini uzun süre korur ve her zaman kullanıma hazırdır.
- Domates - 2.
- Çubukların paketlenmesi (genellikle salata için doğru olan 8-10 tanesi vardır).
- Mısırın artık başka bir yere eklenmesi gerekmiyorsa, salatadaki her şeyi kullanmak için küçük bir mısır kavanozu almak daha iyidir.
- Hollanda peyniri - rendelenmiş kaba rende 200 gr.
- sos (mayonez ve ekşi kremadan, böylece salatanın kalori içeriğini azaltırsınız).
- Kıyılmış sarımsak, biber.
Prosedür:
- Biber ve onunla birlikte domatesleri orta şeritler halinde kesin.
- Çubukları da öğütün, peyniri rendeleyin ve tüm malzemeleri karıştırın.
- Sos ekleyin.
- Baharatlı maydanoz zaten tadı görünüyor. Yerleştirmek için düz bir tabağa ihtiyacınız var.
Malzemelerin bolluğuna rağmen, fotoğraflı tariflere göre Yeni Yıl 2017 için salata seçerken, basit ve lezzetli, dikkate aldığınızdan emin olun. Yemek pişirmede "Tujour" basit, parlak renklidir ve kesinlikle misafirleri memnun edecektir.
Salata "Deniz"
Neden deniz ürünlerini denemiyorsunuz? Sağlıklı, lezzetli ve menüyü mükemmel şekilde çeşitlendiriyorlar. Kalamar yerine haşlanmış istiridye kullanabilir veya alabileceğiniz başka bir şeyle değiştirebilirsiniz.
Ne gerekli olacak:
Pişirme sırası:
- Kalamarı doğru kaynatmanız gerekir: parçaları zaten kaynayan suya atın ve yaklaşık 5 dakika tutun. Soğutun ve ardından küpler halinde kesin.
- Yeşil soğanları ince doğrayın.
- Orta küpler halinde yumurtalar.
- Bir cam salata kasesi alın ve oradaki her şeyi mayonez ve baharatlarla karıştırın.
- Bir domates, gül veya enfes bir kaşık dolusu kırmızı havyar ile süsleyebilirsiniz.
- Salata lezzetli, harika görünüyor ve tadı da harika!
Salata "Anında"
İsim oldukça tutarlı - çabuk pişiyor, zaman alıyor ilk eğitim(yemek pişirme doğru malzemeler, infüzyon), bu nedenle tüm sebzelerin ayrı ayrı pişirilmesi ve önceden kaynatılması önerilir. Birçoğu bunu 30 Aralık'tan önceki akşam yapıyor. Sonuçta, 31. gün yemek pişirmeye ve temizliğe ayrılacak. Neyse ki cumartesiye denk geliyor.
Fotoğraflı, doğru malzemelerle hazırlanan tariflere göre Yeni Yıl 2017 için salata satın aldıktan sonra, hemen patates, pancar, et gibi şeyleri pişirmeye koyun. Uzun süre pişirirler, aynı zamanda zamandan tasarruf ederler. Sonuçta aslan payı, malzemeler pişirilirken bekleme sürecinden geçiyor.
Ne gerekli olacak:
- Kırmızı fasulye - konserve almak daha iyi, 1 kutu.
- Küçük bir kavanoz doğranmış petrol.
- Domates, bir, ama büyük.
- Mısır küçük bir kutudur.
- Bir paket kraker - ama baharatlı.
- Mayonez.
Prosedür - yemek pişirmek için bir tabak alın, domatesi doğrayın, gerisini orada toplayın, kutulardan sallayın. Mayonez ekleyin. Baharatlar büyük olasılıkla gerekli değildir, birçok salata malzemesinin tuzu vardır. Sadece sergilemek için bir yemek karıştırmak ve seçmek için kalır.
Her şey. Fazla hazırlık gerektirmeyen lezzetli salata.
Bunlar en basit ve lezzetli yemek tarifleri Yeni Yıl 2017 için salatalar!
Çok az şey kaldı ve birçok ev hanımı derleme yapmak için kafa patlatıyor. tatil menüsü. Burada Yılbaşı masasını dekore etmek için kurallar ve tarifler bulacaksınız.
Doğu takvimine göre yeni 2017, en sosyal olarak kabul edilen yıl olarak kabul edilir ve ateş, büyüme ve başarı için çabalayan canlılığı sembolize eder. Bu nedenle, Yeni Yıl kutlamasını hazırlarken coşku ve parlak fikirlerle yaklaşmanız gerekir.
Masayı kurarken kırmızı ve altın renkleri kullanın ve parlaklığı seyreltmek için renkler renkler mükemmel - beyaz ve gümüş. Ve tabii ki mumları da unutma!
Yılbaşı menüsü nasıl yapılır
İşaretlere inanmak tamamen kişisel bir meseledir, ancak Ateş Horozu'nun şansını nasıl çekeceğinizi ve onu nasıl tatmin edeceğinizi kesinlikle bilmelisiniz, çünkü Yılbaşı Gecesi bir sihir gecesidir. Bunu yapmak için harika ve parlak bir kuşun bağımlılıklarını ve zevklerini dikkate almalısınız.
Horoz ekonomiktir ama açgözlü bir hayvan değildir. Festival masası zenginliğinizi göstermeli, ancak aynı zamanda yiyecek ve yemeklerin bolluğundan patlamamalıdır. Yemekler olabildiğince basit olabilir, aşırı karmaşık ve egzotik değil.
Genellikle şenlikli masada görebilirsiniz kızarmış tavuk, ördek veya diğer kuş. Ama gelecekte değil Yeni Yıl arifesi. Bu tür yiyecekleri yemeyi bırakmalısın. Kanatlı etinin varlığı sadece salatalarda ve küçük miktarlarda olabilir. Bu nedenle domuz eti, dana eti, dana eti ve balık yemeklerini tercih etmelisiniz. Ayrıca masanın üzerine doldurulmuş yumurta koymayın.
Ateş Horozu yılında sofrada hem salatalarda hem de dilimlenmiş sebze ve meyveler olmalıdır. Tatlıyı unutma. Bir pasta veya kek yapmak en iyisidir.
Yeni Yıl 2017 için ana yemekler için tarifler
Bu yemek için ihtiyacınız olacak aşağıdaki ürünler: 1 kg somon fileto, en fazla %10 yağlı 300 ml krema, 150 gr peynir, 1 adet soğan, tuz ve damak zevkinize göre baharatlar.
İlk adım sosu yapmaktır. Krem küçük bir kaseye dökülmelidir. Onlara tuz ve baharat ekleyin. Baharatlar herhangi bir şey olabilir. Kremaya biraz eklerseniz limon suyu, sonra sos kalınlaşacak ve kıvamda sıvı ekşi kremaya benzeyecektir.
Somon filetoyu küçük parçalar halinde kesin ve önceden yağlanmış bir fırın tepsisine koyun. Sosu filetoların üzerine dökün ve 20 dakika bekletin, ardından somon parçalarını rendelenmiş peynirle serpin. Şimdi fırın tepsisini 180 dereceye kadar ısıtılmış fırına göndermeniz gerekiyor. Balık 30-35 dakika pişirilmelidir.
Garnitür için ihtiyacınız olacak: 10 büyük veya 15 orta boy patates, 2 yumurta akı, baharat ve zeytinyağı.
İlk önce patateslerin pişirileceği hafif bir meyilli yapmanız gerekir. Bunu yapmak için iyi dövün yumurta beyazı. Patatesler dilimler halinde kesilmeli ve çırpılmış proteinlerle karıştırılmalıdır. Ardından tüm baharatları damak zevkinize göre ekleyin. Fırın tepsisine eklenmemiş çok sayıda zeytin yağı ve patates dilimlerini yerleştirin. İstenirse, üstüne otlar serpebilirsiniz. Patatesleri 220 derecede yaklaşık 40 dakika pişirin. patatesler ise 10-15 dakikada bir karıştırılmalıdır.
Kuru erik ve peynirli domuz eti ruloları
Malzemeler: 1 kg domuz boyun, 200 gr peynir, 200 gr kuru erik, 250 gr ekşi krema, en fazla %25 yağ, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 4 yemek kaşığı taneli hardal, 2 çay kaşığı kuru fesleğen, tadına göre tuz ve karabiber.
İlk adım, kuru erik hazırlamaktır. Bunu yapmak için suya batırılmalıdır. ılık suşişme için. Domuzu iyice durulayın ve 2 santimetre kalınlığında uzunlamasına şeritler halinde kesin (etin lifleri boyunca kesilmesi gerekir) ve iyice çırpın.
Ekşi kremayı tereyağı, hardal, fesleğen ve baharatlarla karıştırın. Bu sos ile her bir et parçasını her iki taraftan da yağlamanız gerekir. Etin 10-15 dakika demlenmesine izin verin. Şimdi kuru erikleri iyice kurutmanız ve küçük parçalar halinde kesmeniz, ayrıca peyniri kesmeniz gerekiyor.
Şimdi peynir ve kuru erik domuz etinin ¼ üzerine serilmeli ve ruloyu dikkatlice bükün. Rulolar fırın tepsisine dizilir ve yaklaşık bir saat 180 derecede pişirilir.
Ve işte Yeni Yıl masası için ikinci kurslar için birkaç tarif daha
Yeni Yıl 2017 için salata tarifleri
Salata için ihtiyacınız olan: 1 kutu somon konservesi, 250 gr peynir, 1 küçük domates, 1-2 çay kaşığı limon suyu, yeşillik - dereotu ve maydanoz, 1 paket kraker.
Bu salatayı yapmak çok kolay. Balığı bir kaseye alıp çatalla iyice doğrayın, ardından rendelenmiş peynir ve limon suyunu ekleyin. Elde edilen karışımdan bir koni oluşturun. Şimdi Noel ağacını süslemeye başlayalım. Kabarık pençelerin etkisini yaratmak için yeşillik kullanmanız gerekir. Bir domatesten bir yıldız ve oyuncaklar kesiyoruz. Nar ve zeytinden de oyuncaklar yapılabilir.
Salata yemeyi kolaylaştırmak için krakerlere ihtiyaç vardır.
Bir koniyi şekillendiremeyeceğinizi, ancak karışımı bir tabağa koyup aşağıdaki fotoğraftaki gibi şekillendirebileceğinizi unutmayın.
Gerekli ürünler: 200 gr tavuk fileto, 3 orta boy patates, ½ kutu mısır, 150 gr Kore havuç, 1 demet maydanoz, 3 yemek kaşığı mayonez, 1 demet marul, tadına göre tuz.
Tavuk fileto kaynatın ve ince doğrayın. Tavuğa mısır, havuç, ince kıyılmış maydanoz, tuz ve mayonez ekleyin. İyice karıştırmak için.
Patatesleri ince şeritler halinde kesin ve bitkisel yağda kızarana kadar kızartın ve tavukla birlikte kaseye ekleyin. Tekrar karıştırın. Şimdi bir tabak bulmanız, üzerine marul yaprakları koymanız ve üstüne marul koymanız gerekiyor. İstenirse, üstünü otlar, domatesler veya turplarla süsleyebilirsiniz.
Yılbaşı masasında atıştırmalıklar
Atıştırmalık "Balıksırtı"
Atıştırmalıklar için ihtiyacınız olan: 1 ince lavaş, 250 gr lor peyniri, 100 gr parmesan peyniri, 2 adet kırmızı dolmalık biber, 20 adet zeytin, 1 demet marul yaprağı. İstenirse taze fesleğen almak modadır.
İlk önce dolguyu hazırlamanız gerekir.
Lor peynirini derin bir kaba koyun ve ince bir rende üzerine rendelenmiş parmesan, ince doğranmış zeytin ve biberleri ekleyin.
masaya uzan sarılmak film ve marul yapraklarını koyun ve üstüne pide koyun. 4 eşit parçaya dikkatlice kesin. Dolguyu her parçaya koyun ve ruloları dikkatlice yuvarlayın. Parmaklarınızla üçgen şekli verin. Şimdi rulolar 2 saat buzdolabına konmalıdır. Çıkarın, streç filmi çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin. Her parçayı bir şişin üzerine delin. Noel ağacının dibine yarım zeytin koyun.
Malzemeler: 300 gr morina (taze veya konserve kullanabilirsiniz), 7 patates, 3 yumurta, 2 salatalık, 1 demet yeşil soğan, 400 gr peynir, 1 kırmızı ve 1 sarı biber, 1 paket mayonez ve isteğe göre baharat.
Morinaları kemiklerinden ayırın ve ince ince kıyın. Bir kavanoza veya başka bir balığa morina aldıysanız, sadece yoğurun. Patateslerin ezilmesi gerekiyor. Yumurtalar ince ince doğrayın veya ince bir rende üzerine sürün. Şimdi küçük topları yuvarlamak için tüm malzemeleri, baharatları karıştırmanız ve mayonez eklemeniz gerekiyor.
Şimdi topları renklendirmeniz gerekiyor. Bunu yapmak için, farklı tabaklarda biberi, salatalığı çok ince doğramanız gerekir. yeşil soğan. Her topu tabaklardan birinde iyice yuvarlayın ve bir tabağa koyun.
Topları boyamak için herhangi bir ürünü kullanabilirsiniz, hepsi zevk tercihlerinize bağlıdır.
Yılbaşı masasını kesmek için fikirler
AT hatasızşenlikli masada sebze, et ve meyve dilimleri. Doğranmış ürünler bir tabağa kolayca yerleştirilebilir, ancak yaratıcılığı ve hayal gücünü de gösterebilirsiniz.
Video: "2017 Yeni Yıl Menüsü"
Yeni Yılın Kutlu Olsun!
2017 Yeni Yılı için ne kadar az zaman kalırsa, ev hanımlarının düşünceleri, ne pişirmek için en iyi olduğuna dair varsayımlarla daha sık meşgul olmaya başlar. şenlikli masa. Genellikle salatalar, herhangi bir tatil için en basit ve en popüler yemekler olarak kabul edilir, varyasyonları, hostesin kişisel zevklerine bağlı olarak sadece sayısız olabilir.
Ancak 2017 Yeni Yılı için lezzetli salatalar çok güzel, parlak ve doyurucu olmalı, çünkü ateş horozu göze çarpan ve genel olarak yararlı olan her şeyi sever. Sonuç olarak, gerçek ev kadınları, yılın inatçı "efendisini" memnun etmek için çok çaba sarf etmek zorunda kalacaklar.
Salata "Noel dekorasyonu"
Bu çok orijinal salata görünüşü nedeniyle, şenlikli masanın harika bir dekorasyonu olacak.
Gerekli Malzemeler:
- 250 gr. petrol;
- 250 gr. haşlanmış tavuk filetosu;
- 5 yumurta;
- 1 soğan;
- ev yapımı mayonez;
- bir kutu konserve mısır;
- bezelye, havuç, ketçap, zeytin, kırmızı havyar - dekorasyon için.
Pişirme adımları
1. Başlangıçta, petrolleri açık altın renginde kızartmak ve soğumaya bırakmak gerekir.
3. Haşlanmış tavuk filetosu da küçük ince şeritler halinde doğranmalıdır.
4. Hazırlanan tüm malzemeler mısır ve doğranmış soğan ile karıştırılır ve ev yapımı mayonez ile tatlandırılır.
5. Sonra hazır salataşenlikli bir tabağa konur ve dekorasyon aşaması başlar. Bunu yapmak için, başlangıçta salatadan bir Noel topu oluşturmanız ve ardından az miktarda ketçap ile bir mayonez tabakasıyla kaplamanız gerekir. Daha sonra her şey, çok özgün ve güzel bir Noel ağacı oyuncağı elde etmek için payet, bezelye ve kırmızı havyar halinde kesilmesi gereken zeytin, havuç ile süslenir.
Servis yapmadan önce, salata soğutulmalı ve ayrıca Noel ağacının dalını simgeleyecek taze otlar ile süslenmelidir.
Mango, füme tavuk ve Çin lahanası salatası
Bu yemek her ev hanımının listesinde olmalı. orijinal tarifler Fotoğrafla". Yılbaşı gecesi için mükemmel olan çok hafif ve parlak bir salata.
Gerekli Malzemeler:
Pişirme adımları
1. Başlangıçta, Çin lahanasını yıkayıp kurutmaya değer, daha sonra küçük parçalar halinde kesin veya elinizle yırtın. Bu arada, lahana ile birlikte diğer yeşillikleri kullanabilirsiniz.
2. Mango da iyice yıkanmalı, soyulmalı ve çekirdekleri çıkarılmalı, ardından kalan posa küçük küpler halinde kesilmelidir.
3. Soyulduktan sonra domates ikiye bölünmeli ve bir kaşıkla çekirdekleri çıkarılmalıdır. Kalan hamur eşit küpler halinde kesilir.
4. Tavuk herhangi bir şekilde bölünebilir, ancak bunu küçük dilimler halinde yapmak en iyisidir.
5. Kaju fıstığını bir merdane ile bir torbada ezin veya bir bıçakla ince ince doğrayın.
6. Hazırlanan tüm malzemeler az miktarda tuz ve karabiber ile karıştırılır ve bir tabağa aktarılır.
7. Şimdi, servis yapmadan hemen önce salatanın üzerine dökülmesi gereken bir zeytinyağı ve limon suyu sosu hazırlamanız gerekiyor.
Zeytin ve tavuklu sebze salatası
Konukların tüm erkek yarısının takdir edeceği çok besleyici ve lezzetli bir salata.
Gerekli Malzemeler:
- 2 tavuk filetosu;
- 2 taze salatalık;
- 3 taze domates;
- 1 dolmalık biber;
- 100 gr. zeytin;
- 1 soğan;
- bir avuç marul;
- limon suyu ve bitkisel yağ;
- tuz, baharatlar, karabiber.
Yakıt ikmali için:
Pişirme adımları
1. Tavuk fileto akan suda yıkanmalı, daha sonra kağıt havlularla kurutulmalı ve küçük küpler halinde kesilmelidir. Daha sonra eti limon suyu, zeytinyağı, tuz ve baharatlarla 20 dakika marine edin.
2. Belirtilen süreden sonra tavuk, yağsız bir tavada altın rengi olana kadar kızartılır.
3. Marul yıkanmalı, süzülmeli ve doğrudan bir tabakta küçük dilimler halinde kesilmelidir.
4. Domatesler dilimler, salatalıklar - yarım daire, soğan - halkalar halinde kesilir. Zeytinlerin ikiye kesilmesi yeterlidir.
5. Tüm malzemeler birleştirilir ve limon suyu, bitkisel yağ ve baharat karışımı ile tatlandırılır. Salata bir tabağa aktarıldıktan sonra üzerine kızarmış tavuk parçaları dizilir.
Sebzeli Salata "Parisel"
Yeter sıradışı salata için mükemmel olan yeni yıl yemeği tatil masasına.
Gerekli Malzemeler:
Pişirme adımları
1. Kanatlı etini kemiklerinden ayırıp elimizle liflere ayırıyoruz.
2. Tüm sebzeler akan suda yıkanmalı, kurutulmalı ve küçük küpler halinde kesilmelidir. Ancak salatalıklar şeritler halinde doğranmalıdır.
3. Tüm malzemeler bir salata kasesinde karıştırılır, ardından salataya eklenir. konserve mısır ve kıyılmış dereotu.
4. Her şey tuz, karabiber ve ev yapımı mayonez ile tatlandırılır.
Salata "Yılbaşı"
Yeni Yılda vücudunuzu aşırı yüklememeye yardımcı olacak çok orijinal bir salata daha.
Gerekli Malzemeler:
Pişirme adımları
1. Başlangıçta, kaplan karideslerini sulamanız gerekir. kaynamış su ve sonra onları temizleyin. Ardından karidesleri kızartın küçük bir miktar bitkisel yağ yaklaşık 3 dakika.
2. Tüm sebzeler yıkanmalı, kurutulmalı, küpler halinde kesilmeli ve bir salata kasesinde karıştırılmalıdır.
3. Daha sonra peynir parçalara ayrılarak sebzelere gönderilir.
4. Bunu ortak bir plakaya gönderilen yeşillikler takip eder.
5. En sonunda bir dönüş var kaplan karidesleri, ardından her şey iyice karıştırılır ve zeytinyağı karışımı ile tatlandırılır, balzamik sirke, tuz ve biber.
Yılbaşı sofranızı gerçek bir sanat eseri gibi göstermek için bu salata tariflerini hatırlayın. Afiyet olsun ve mutlu yıllar!
