Peynir doyurucu ve yüksek kalorili ürün, yine de diyet menüsünde sıklıkla bulunur. Doktorlar ayrıca, tükenmiş bir diyetle mineraller, eser elementler ve protein pratik olarak vücuda girmediği için bunu reddetmemeyi tavsiye ederler. Ve peynir onların tedarikçisi olacak. Bu ürünü menüye rakamdan korkmadan girmek için hangi çeşitlerin ve çeşitlerin diyete en uygun olduğunu bilmeniz gerekir.
Bu makalede okuyun
peynirin faydaları
Ürünün faydalı nitelikleri, zengin bileşiminden kaynaklanmaktadır: süt yağı, hayvansal protein, kalsiyum ve potasyum, vitaminler ve mineraller. Peynir vücut tarafından mükemmel bir şekilde emilir ve proteini bile vücut için tam yağlı sütten çok daha zararsızdır.
Bu ürün hızla doyurulur ve 100 gr peynir yedikten sonra açlık hissi kaybolur. Ancak yüksek kalorili gıdalara ait olduğunu unutmamalıyız: 100 gr 250 - 400 kcal içerir. Bu değişkenlik, peynirin farklı çeşitlerde üretilmesinden, baharat ve enzimlerle zenginleştirilmesinden kaynaklanmaktadır, bu nedenle kilo verirken doğru seçim yapabilmeniz gerekir.
Kilo kaybı için seçim kriterleri
Düşük kalorili bir diyete ve fiziksel egzersiz faydasız bir egzersiz haline gelmedi, kilo veren bir kişinin menüsünde yer alan ürünler konusunda son derece dikkatli olmanız gerekiyor. Beslenme uzmanları, peynirin bileşimi konusunda “araştırma” yapmakta ısrarcıdır ve seçim yaparken aşağıdaki noktaları göz önünde bulundurur:
- ürünün yağ içeriği seviyesi nedir - 100 gr peynir için bir yağ göstergesi aramanız gerekir;
- 100 g'da kaç tane protein var;
- ürünün kalori içeriği;
- tat nitelikleri peynir.
Doktorlar, menüye az yağlı peynir eklemenizi tavsiye ediyor - maksimum% 17, ancak% 25'lik bir ürünü de küçük miktarlarda yiyebilirsiniz (bu, günde 100 gr bile değil!). Ancak içinde çok fazla protein olabilir. Bu bileşen, kas dokusunu güçlendirmede aktif rol alır ve sürekli bir gerginlik içinde olduğu için buna ihtiyacı vardır.
Ayrıca, güçlü ve sürekli büyüyen kaslar bu işlem için çok fazla kalori "tüketir".
Ürünün tadını nasıl değerlendireceğinizi öğrenmeniz gerekir. Örneğin, çok tuzlu ve keskin peynirler, çeşitli katkı maddeleri ve tatlandırıcılar ile kesinlikle kontrendike olacaktır. Yol boyunca, kalori içeriğini kontrol etmeniz gerekir. Çok basit: bu gösterge ne kadar düşükse, seçilen ürün o kadar kullanışlı olacaktır.
Kilo verirken hangi peynirin en iyi yendiği hakkında şu videoyu izleyin:
Popüler tipler ve kilo kaybı için kullanımları
Mağazaların raflarında, farklı çeşitlerden inanılmaz miktarda peynir bulabilirsiniz. Ve eğer bir kişi kilo verme sürecindeyse, bu aralıkta gezinmesi gerekir.
kaynaşmış
Tüm organizmanın normal çalışması için gerekli olan eksiksiz bir bileşen seti içerdiğinden oldukça kullanışlıdır. Sadece işlenmiş peynir ve sek kırmızı şarap yemenin önerildiği "5 lor" adı verilen bir diyet bile var. Ve doktorlar, bu durumda söz konusu peynir çeşidinin belirtilen miktarda güvenle tüketilebileceğini garanti eder.
Genel olarak, işlenmiş peynirin kalori içeriği çok yüksektir (100 g'da 226 kcal) ve iştahı artırır - özel bir diyete değil, kilo verme menüsüne dahil etmeye değmez. Bu ürün, karaciğer patolojileri de dahil olmak üzere gastrointestinal sistemin teşhis edilmiş hastalıkları olan kişiler için kategorik olarak kontrendikedir.
Doğal olarak işlenmiş peynir kullanırken baharat, tat, tatlandırıcı içermeyen "saf" çeşitler tercih edilmelidir.
Lor
Bu tür peynirler, düşük kalori içeriği ve yağ içeriği ile karakterize edilir, tofu ve ricotta, çeçil ve peynir (tuzsuz) içerir. Doktorlar iddia ediyor ki lor ürünleri sert peynirlerden daha az faydalıdır, ancak diyette çok fazla seçim yapmak zorunda değilsiniz. Bu nedenle, menüyü çeşitlendirme arzusu varsa, açlık nöbetlerini nasıl hızlı bir şekilde tatmin edeceğinizi öğrenin, o zaman bu ürün çeşitleri en uygunudur.
Lor peynirlerinin kalorisi ve yağ oranı düşük olmasına rağmen kontrolsüz bir şekilde menüye girilmesi mümkün değildir. “Zararlı bir şey” yeme arzusunu tatmin etmek ve şekle zarar vermemek için günde sadece 70 gr ürün yemek yeterlidir.
Sosis
Diyetisyenler, kilo verme sırasında bu tür ürünlerin kullanımına kategorik olarak karşıdırlar. İlk olarak, çok yüksek kalorili - 100 gr sosis peynir başına 350 kcal! Ve bu gösterge, ürünün hangi üretimde üretildiğine, hangi tatlandırıcı veya aromatik katkı maddelerinin kullanıldığına bağlı değildir. İkincisi, bu ürün çok fazla kolesterol içerir. Ve aynı zamanda sadece dizginlenemeyen bir açlık hissine neden olur.
Peynirli bir diyette menüyü çeşitlendirme arzusu varsa bunun için kesinlikle sosis kullanmamalısınız. Adil olmak gerekirse, bu üründe vitaminlerin, eser elementlerin ve proteinin hala mevcut olduğu, ancak bunların değiştirilmesinin kolay olduğu belirtilmelidir.
Sağlam
Burada, uzmanları şunları dahil etmeyi şiddetle tavsiye ediyor: diyet menüsü. Tanınmış Rus peyniri veya Camembert gibi az yağlı çeşitler bulunabilir. Var sert peynir ve düşük kalorili. Örneğin peynir altı suyunda yaşlanan keçinin böyle bir özelliği. Üstelik özel bir peynir diyeti var: Bu ürün hemen hemen her öğünde bulunuyor, sebze ve meyveler, içecekler ile destekleniyor.
Sert peynirler açlığınızı giderebilir, atıştırmalık veya geç akşam yemeği olarak kullanılabilirler. Ürünleri doğru bir şekilde nasıl birleştireceğinizi öğrenirseniz, kesinlikle dengeli bir diyet elde edebilirsiniz. Örneğin menüde fırında patlıcan, taze salatalık ve domates, haşlanmış beyaz kümes hayvanları, brokoli ve havuç, kuşkonmaz ve turp ve armut.
Beslenme uzmanlarına göre en çok sağlıklı peynirler kilo kaybı için sadece sağlam olanlar değil, aynı zamanda Adıge ve gibi de olacak. Genel olarak, bu tür ürünler benzersiz olarak kabul edilir - bunlar şu alanlarda kullanılabilir: saf formu, kızartın, pişirin, tatlı malzemelerle birleştirin. Bu ürünler salamura veya tuzlu peynir altı suyunda "olgunlaştığı" için dikkat etmeniz gereken tek şey peynirlerdeki tuz miktarıdır.
Diyette ne kadar peynir yiyebilirsiniz?
Bir kişi peynir diyetinde kilo vermiyorsa, bu ürün sınırlı miktarlarda tüketilebilir. Optimal "dozaj", tek parça halinde değil, miktarı 2 - 3 doza bölerek günde 70 - 100 g olarak kabul edilir.
Geceleri yemek mümkün mü
Peynir hala yüksek kalorili bir üründür ve vücut gece uykusuna geçmeden önce sindirilmesi gerekir. Bu nedenle geceleri kullanılması son derece istenmeyen bir durumdur. Beslenme uzmanları, söz konusu ürünün geç bir akşam yemeğinde ve 40 g'dan fazla olmayan bir miktarda dahil edilmesine izin verse de.
Kilo kaybı için peynir eksileri
Peynirin özellikle kilo verme ile ilgili tüm faydalı özellikleri olmayabilir. Bunun sebebi de üreticilerin vicdansızlığı! Gerçek olanı şimdi bul doğal peynir sütten ve enzimlerden yapılması neredeyse imkansızdır. Her peynir (istisnalar vardır, ancak çok nadiren), eksiksiz ve yüksek kalorili bir diyetle bile sağlık düşmanları olan hurma yağı, nitrit ve fosfatlar içerir.
Ve eğer vücut diyet kısıtlamaları nedeniyle zaten stresli bir durumdaysa, o zaman zararlı maddelerin alınması karaciğer ve böbreklerin işleyişinde sorunlara yol açabilir.
Peynir harika ve tabii ki sağlıklı bir üründür. Organların ve sistemlerin işleyişi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, bağırsak mikroflorasını normalleştirir ve dışkıyı dengeler. Kilo kaybı için alınırsa düşük kalorili ürün, daha sonra ara öğünlerde ve hatta akşamları kullanılabilir. Peynir, açlığı giderebilir ve düşük kalorili bir diyete sıkı sıkıya bağlı kalma zemininde "yasak" olan istekleri azaltabilir.
Yararlı video
Peynirin yararları ve zararları hakkında şu videoyu izleyin:
Yayınlandı/güncellendi: 2013-10-12 09:13:40. Görüntüleme: 19228 |
Bir haftada ne kadar peynir yiyebilirsin? Mağazaların raflarında onlarca çeşit ve çeşitte peynir bulacaksınız. Renk, üretim türü veya yapıldıkları süt bakımından farklılık gösterirler. Genellikle, onları seçerken, zevk veya sadece ailede edinilen alışkanlıklar tarafından yönlendiriliriz. Alıcılar, besinlerin içeriğine ve bunların sağlığımız üzerindeki etkilerine nadiren dikkat eder.
Her zamanki hacimlerde kim peynir yiyebilir?
sağlıklı adam Hiperkolesterolemi, arteriyel hipertansiyon ve ateroskleroz veya belirli hastalıklardan muzdarip olmayan sindirim sistemi, ara sıra ölçülü peynir yeme konusunda hiçbir engeli yoktur. Diyet yapan kişiler de peynir yiyebilir, ancak küçük miktarlarda, yalnızca yemeğin tadını iyileştirmek için bir katkı maddesi olarak, ana bileşenlerden biri olarak değil. Peynir, sandviç, güveç ve makarnaya ek olarak genellikle haftada 2-3 kez küçük porsiyonlarda yemek için güvenlidir.Neden bu kadar nadir? Çoğumuz neredeyse her gün birkaç dilim peynir yeriz. Sonuçta peynir bir süt ürünü. Ne yazık ki peynirin sadece avantajları değil, dezavantajları da var.
Neden Çok Fazla Peynir Tüketmemelisiniz?
Bu ürünün ana avantajı, yüksek içerik kalsiyum. Yüz gram peynir (süzme peynir hariç) 400-800 mg içerir. Doğru, peynirde bulunan kalsiyum süt veya yoğurtta bulunandan daha kötü emilir. Peynir ayrıca vücudumuza görüşü düzeltmek için gerekli vitaminleri sağlar ve ayrıca özellikle nadiren et yiyen kişilerde sıklıkla eksik olan B12 vitamini içerir. Tabii peynirin tadı, aroması ve dokusu da önemlidir.Peynirin bariz faydalarına rağmen, sadece lezzet açısından değil, besleyicilik açısından da aşırıya kaçmayın. Zayıflama diyeti uygulayan kişiler özellikle dikkatli olmalıdır. Türüne bağlı olarak yüz gram peynir 215 ila 380 kcal arasındadır. Diğer bir dezavantaj, yüksek kolesterol içeriğidir - 100 g'da yaklaşık 70 - 90 mg, önerilir günlük doz 300 mg'dan az ve risk altında olan veya ateroskleroz ve hiperkolesterolemiden muzdarip olanlar için 200 mg'dan az. Ancak kolesterol, her gün yediğimiz diğer birçok gıdada da bulunur - süt, krema, et, tereyağı vb.
Aşırı peynir tüketimi de Negatif etki kalbimizin ve kan damarlarımızın durumuna göre. Bu, çoğu doymuş olan yüksek yağ içeriğine (yüzde 60-80) neden olur. yağ asidi, kardiyovasküler hastalık için bir risk faktörüdür. Tuz içeriği nedeniyle peynir tüketimi de sınırlandırılmalıdır. 100 g 850 - 1100 mg bu elementi içerir. Bu arada, dozu - günde 2000 - 3000 mg'ı aşmamak en iyisidir (ve bu, yiyeceğe eklediğimiz tüm yiyecekler ve ekstra tuzla birlikte). Bu özellikle hipertansiyondan muzdarip insanlar için önemlidir ve hatta gereklidir.
Peynir çeşitleri, yararları ve zararları
Peyniri seviyorsanız ve karşı koyamıyorsanız ama aynı zamanda sağlığınızı da korumak istiyorsanız çeşit ve çeşitlerin özelliklerini öğrenip size en uygun olanını seçebilirsiniz.
Bu tür peynir, sarı peynire kıyasla kalori bakımından nispeten düşüktür, ancak 100 g ürün başına 100 mg'dan daha düşük kalsiyum içeriğine sahiptir. Daha az sodyum, kolesterol ve yağ içerir, bu da en iyi seçim bu bileşenlerden kaçınması gerekenler için. Bununla birlikte, zaten süzme peynir tercih ediyorsanız, çok daha az yağ ve kolesterol içeren, ancak neredeyse aynı miktarda protein ve kalsiyum içeren az yağlı süzme peynir satın almak en iyisidir. Sindirilebilirliği yüksektir ve çocukların diyetinin bir parçası olarak tavsiye edilir.
Füme peynirler, bileşimlerinde tipik sarı peynirlere benzerler, ancak özel bir aroma bileşimine sahiptirler. Geleneksel şekilde - bir kantinin dumanında içilirler veya tütsülenmiş etlerin kokusunu ve tadını veren özel bir müstahzarla tatlandırılırlar. Doğal yöntem sınırlandırılmalıdır çünkü duman bileşenlerinin bağırsaklarda birikmesi hücreler üzerinde toksik etkiye sahiptir.
Ne yazık ki, işlenmiş peynir çoğu zaman sadece peynir içeren bir üründür. Yüksek oranda işlenmiş, sodyum, kolesterol ve yağ oranı yüksek. Ayrıca, bu yüksek kalorili ürün ve genellikle eklenir çeşitli katkı maddeleri sağlıklı bir diyette mutlaka arzu edilmez.
Muhtemelen ülkemizdeki en popüler. Çok sayıda türde bulunur, çok miktarda kalsiyum içerir, aynı zamanda sodyum, kolesterol ve yağ içerir. Güveç, makarna, salata ve sandviçlerin lezzetini arttırmak için ara sıra kullanılabilir. Rendelenmiş peynir kullanmak daha iyidir, o zaman daha fazlası varmış gibi görünür.
Mavi peynir (mavi peynir)
Bu durumda, aroma ve lezzet bileşimleri küf gelişimi ile oluşturulur. Ne yazık ki, bu peynirler yüksek düzeyde sodyum ve kolesterol içerir ve bu nedenle hipertansiyon veya hiperkolesterolemisi olan kişiler için uygun değildir. Ayrıca. İyi sindirilmez, bu nedenle sindirim sistemi ile ilgili sorunları olan veya mide-bağırsak hastalıklarından muzdarip kişiler tarafından kaçınılmalıdır. Sık sık mikrobiyal kontaminasyon olasılığı nedeniyle, zayıflamış kişiler tarafından mavi peynirden kaçınılmalıdır. bağışıklık sistemi, çocuklar ve özellikle hamile kadınlar, çünkü listeriyoz fetüs için tehlikelidir. Bu tür peynirleri sadece nadir durumlarda yemek daha iyidir.
Bu beyaz, tuzlu peynir, tipik Akdeniz ülkeleri, özellikle Yunanistan. Geleneksel olarak koyun sütünden, bazen de keçi sütünden yapılır. Ülkemizde en çok mayadan yapılmaktadır. inek sütü. Bu peynir en yüksek sodyum içeriğine sahiptir, bu nedenle hipertansiyonu olan kişiler bundan kaçınmalıdır. Ayrıca sarı peynirden daha az kalsiyum içerir. Yağ içeriği genellikle yüzde 8 ila 18 arasında değişir. Yağsız çeşitleri zaman zaman salatalarda ve en uygun olduğu diğer sebze yemeklerinde kullanılabilir.
Mozzarella, Apenin Yarımadası'ndan geliyor. Geleneksel olarak ağırlıklı olarak manda sütünden yapılırken ülkemizde inek sütünden yapılmaktadır. Bu nispeten yumuşak bir peynirdir ve kendine has özellikleri vardır. besin değerleri beyaz peynire benzer, ancak sodyumun yaklaşık yarısına, ancak ne yazık ki kalsiyuma sahiptir. Kaşar peyniri kadar yağ içermediğinden güveç, pizza ve makarnalar için harikadır.
inanılıyor ki keçi sütü Yağın ince yapısından dolayı sindirimi kolaydır. Ancak en önemli fark, inek sütüne göre daha yüksek mineral içeriğidir (kalsiyum ve potasyum). Ancak herkes keskin, karakteristik tadı ve eşsiz aromasını sevmez. Koyun peyniri ise hafif cevizli bir aromaya ve etkileyici bir tada sahiptir. İnek sütüne göre daha fazla mineral ve protein içerirler, bu nedenle keçi ve koyun sütü peynirlerinin biyolojik değeri daha yüksektir.
Sura Konseyi (anlamların altyazılarla Rusça'ya çevrilmesiyle okuma).
ŞİMDİ DE OKUYUN
Yulaf Ezmesinin Çeşitli Faydaları ve Yararları 
Birçok insan yulaf ezmesini çocukluğundan beri bilir. Ya yulaf ezmesi ya da The Hound of the Baskervilles filminden. Faydaları hakkında birkaç bilimsel gerçek hakkında...
Beynin ve uzuvların damarlarını güçlendiren yiyecekler 
Sağlıklı damarların önemi fazla tahmin edilemez. Yiyecekler yardımcı olabilir veya zarar verebilir. Bu yüzden ne yediğinize dikkat edin. ...
Dünyanın dört bir yanındaki diyetisyenler, kilo vermek isteyen bir kişinin diyetine peynir ekleme olasılığını yorulmadan tartışıyorlar. Görüşler farklıdır, ancak herkes böyle bir ürünün protein, laktik asit ve makro besin kaynağı olarak yararlılığı konusunda hemfikirdir. Diyette peynir yemenin mümkün olup olmadığını anlamak için, temel seçim kurallarını bilmeniz gerekir - yağ yüzdesi, kalori, hayvansal protein miktarı ve tat.
Diyette peynir
dünya yaratılıyor büyük miktar peynir çeşitleri, ancak her birinin kilo verme sırasında tüketilmesi tavsiye edilmese de, küçük bir parça bile yağlı sert peynirin tadını çıkarmak yasak değildir. Ana koşul kalitedir, bileşim zararlı bitkisel yağlar içermemelidir, çünkü peynirin faydalı özellikleri şunlara bağlıdır: doğru teknoloji yemek pişirme. Genellikle maliyet iyi ürün düşük kaliteli muadillerinin fiyatından çok daha yüksek. Ancak asıl soru kalorilerde bile değil, yenen miktardadır.
Üretim yöntemine göre peynir sınıflandırma tablosu:
| olgunlaşmadan | ||
| yıkanmış | Trou du cru, afidelis |
|
| "Kabarık" kabuk | Brie, Camembert |
|
| Yarı sert ve sert preslenmiş | Maasdam, parmesan |
|
| kaynatılmamış | Gouda, çedar, edamer |
|
| turşu | Beyaz peynir, peynir, suluguni |
|
| kalıplı | Rokfor, bavyera mavisi |
|
| kaynaşmış | Rambol, viyola |
|
| Füme | Çeçil, sosis |
Peynirin vücut için yararları ve zararları
Çoğu zaman peynir ürünleri salatalara, atıştırmalıklara ve sandviçlere ek olarak kullanılır. Kahvaltıda, öğle yemeğinde veya geç bir akşam yemeğinde yerseniz, kilolu eklenmeyecektir. Protein içeriği ve tokluktan sorumlu bir hormon üretme yeteneği nedeniyle yemek yemenize gerek yoktur. çok sayıda açlığını gidermek için. Ayrıca farklı çeşitleri, sağlığın korunmasına yardımcı olan kalsiyum, fosfor, magnezyum ve potasyum, laktoz, A ve D vitaminleri bakımından zengindir. Ancak bireysel hoşgörüsüzlüğün ortaya çıkma durumu oldukça gerçektir.
Diyette peynir yemek mümkün mü
Diyette peynir yemenin mümkün olup olmadığı sorusu, kilo vermek isteyen birçok kişiyi endişelendiriyor çünkü bu ürün hemen hemen her insanın diyetinde kullanılıyor ve onu reddetmek zor. Beslenme uzmanları, diyet için düşük kalorili peynirlerin seçilmesini, sert ve aşırı baharatlı çeşitlerden (özellikle tuzlu ve baharatlı) ve ayrıca dolgulu çeşitlerden kaçınılmasını önermektedir. Ana seçim kriteri kalite ve son kullanma tarihidir: Küflü yerleri kestikten sonra bile küflü kullanamazsınız, çünkü bu ciddi zehirlenmelerle doludur.
Düşük kaliteli bir ürün nasıl ayırt edilir:
- paketin üzerindeki bileşimi dikkatlice değerlendirin (safsızlık olarak izin verilmez Palmiye yağı veya diğer bitkisel yağlar);
- parlak noktalar ve "canlanma" izleri (ıslanma, kesikler) olmayan tek tip renk;
- aromayı yakalamak, yabancı kokuların olmaması;
- ucuz olamaz
peynir diyeti
Çok sayıda kilo verme programı, peynir mayası ürünlerinin kullanımına izin verir. Son zamanlarda peynir ve kahve diyeti özellikle popülerlik kazanıyor çünkü sürekli bir şeyler pişirmeye gerek yok ve bu çok zaman kazandırıyor. Süresi 10 gündür. Kilo verme sırasında sebze ve meyve yemek yasaktır, sadece yumurta ve fermente süt içecekleri(bir bardak kefir veya ev yapımı yoğurt dolgu yok). Ancak başka varyasyonlar da var - peynir ve şarap diyeti veya standart peynir diyeti (diyete sebzeli çorba veya salata eklenmesine izin verilir).
Ducan'ın diyeti
Bildiğiniz gibi Fransa peynir yapımının anavatanıdır, bu nedenle Fransız beslenme uzmanı Pierre Dukan'ın gıda sisteminde bu ürün bu ürün olmadan değildi. Beslenme sisteminin özellikleri göz önüne alındığında, Dukan diyetinde peynirin mümkün olup olmadığı sorusu kesin olarak cevaplanamaz. Beslenme sistemi 4 aşamaya ayrılmıştır, her birinin diyetinin kendine has özellikleri vardır, örneğin tüm aşamalarda (saldırı sırasında bile) yağsız peynir, değişim aşamasında, yağ içeriği% 6,5'e kadar olan 30 gram girebilirsiniz. Sabitleme sırasında, küçük miktarlarda olmak üzere %20'ye kadar yağ içeriğine izin verilir.
Japon diyeti
Kilo kaybı için en zor ama en etkili beslenme sistemlerinden biri 14 günlük Japon diyetidir. Kilo vermek isteyenlerin diyet değiştirmesi, günlerin sırasını karıştırması, tuz, alkol, şeker ve tatlı tüketmesi yasaktır. Ön koşul, 1,5 litre mineral gazsız veya kaynamış su içmektir. Japon diyetinde peynire izin verilir, ancak menüye ek olarak günde 1 parçadan (15 gram) fazla olamaz. Böyle bir beslenme programına "aç" diyemezsiniz çünkü içinde balık, et, sebze ve meyvelerden (şekersiz) çok fazla yemek vardır. Kahve ve şekersiz çay içilmesine izin verilir.
Maggi diyetinde peynir yapmak mümkün mü
Kilo vermek isteyenler arasında sözde yumurta diyeti popülerlik kazanıyor. Vücuttaki biyokimyasal reaksiyonlara dayandığı için kalori saymasına gerek yoktur. Sadece diyete kesinlikle uyduğunuzdan emin olun. Böyle bir kilo verme sistemi için herhangi bir kontrendikasyon yoktur, kesinlikle her yaştan ve ilk kilodan insanlar kullanabilir. Et ve balık yemekleri, yumurta, sebze ve meyveler yemeye izin verilir ancak Maggi diyeti için peynir herkes için uygun değildir. Sert çeşitler için% 17'lik bir yağ içeriği kabul edilebilir, ancak bunlar az yağlı süzme peynir, peynir veya mozzarella peyniri ile değiştirilebilir.
Protein diyeti ile
Düşük karbonhidratlı diyetler (proteinli olanlar dahil) et, balık ve yumurta yemeyi içerir. Protein diyetinde peynir yemek mümkün mü? Yüksek seviye Bu üründeki protein ve düşük karbonhidrat içeriği, hizmet etmesine izin verir. büyük ek böyle bir sisteme Doğru, sadece az yağlı veya az yağlı çeşitlerin (Adige, beyaz peynir, tofu) yenmesine izin verilir. Bu yöntem, düzenli egzersizleri onunla birleştirirseniz kilo vermede çok etkilidir, çünkü proteinler vücut için bir yapı malzemesidir. kas kütlesi. Menüye hamur işleri, yüksek kalorili meyveler ve gazlı içecekler eklemek yasaktır.
Diyette hangi peyniri yiyebilirsiniz?
Tüm kilo verme programları güvenli bir şekilde yakmak için tasarlanmıştır. fazla ağırlık, ancak çoğu zaman yalnızca suyun (bol miktarda tuzla) veya kas dokusunun (protein eksikliği ile) ayrıldığı durumlar vardır. Kilo verirken ne tür peynir yiyebilirsiniz? Kaliteli bir ürün şekle zarar vermez, hatta fazla can sıkıcı kilolardan kurtulmanıza yardımcı olur, bu nedenle kilo verme sırasında kesinlikle yemelisiniz, nasıl olacağını seçebilirsiniz bağımsız çanak veya farklı tariflere ekleyin.
| Kalori içeriği - 160 ila 260 kcal, yağ içeriği -% 20'ye kadar, proteinler - 20 gram. | Yemeklere katkı maddesi olarak ve bağımsız bir yemek olarak kullanın. Keçi veya inek sütünden yapılan tuzlu tat. |
|
| Kalori içeriği - 172 kcal, yağ içeriği -% 8 ila 24, proteinler - 11 gram. | Kompozisyonda - hızlı emilimi destekleyen albümin proteini, peynir altı suyundan yapılır. |
|
| 90 kcal'ye kadar, %5 yağ, proteinler - 8 gram. | soyadan yapılmış Düşük kalorili, çok sayıda amino asit ve yüksek kaliteli bitkisel protein bileşiminde. |
|
| Mozzarella | 280 kcal'ye kadar, %17-24 yağ, proteinler - 28 gram. | Yeşillikler, fırında domates ve biberlerle iyi gider. Lezzetli ve sağlıklı. |
| 290 kcal, %24 yağ, 17 gram protein. | Gıda takviyesi olarak kullanılır sebze salataları), satın alırken kompozisyona, isme ve son kullanma tarihlerine dikkat edin. |
turşu
Kilo kaybı için en uygun çeşitlerden biri salamura peynirdir. yapılır farklı şekiller süt (keçi, inek, koyun). -de uygun hazırlık bu tür çeşitler pul pul dökülür, sert bir kabuğun olmaması ile ayırt edilirler. Mağazalarda mozzarella, suluguni, Adyghe görebilirsiniz. Salamura peynir çeşitleri genellikle tuzlu bir tada sahiptir ve vakumlu ambalajlarda, salamurada satılmaktadır. Daha sonra depolama sırasında özelliklerini kaybetmezler. Böyle bir ürünün kalori içeriği düşüktür, bu nedenle hemen hemen her kilo verme programında kullanılmasına izin verilir.
Düşük kalorili katılar
Sert peynir sevenler için, yokluklarıyla birlikte gıda sistemi gerçek bir test olabilir, gergin sistem. Düşük yağ içeriğine sahip peynirleri mağazalarda bulmak zordur, bu nedenle kilo vermek genellikle ürünü kendileri pişirmeyi öğrenir. İnternette evde peynir yapmak için çok sayıda tarif var. Tanınmış düşük kalorili yarı katı çeşitlerden Gaudette, Fitness (Rusya veya Beyaz Rusya'da üretilmiştir), Oltermani (% 17'ye kadar yağ içeriği) seçmelisiniz. Kalori içeriği %20'nin üzerinde olan besinler küçük porsiyonlarda tüketilebilir.
Kilo verirken işlenmiş peynir yemek mümkün mü?
Düşük yağ içeriğine sahip işlenmiş peynirleri mağazalarda bulmak kolay değildir. Çoğu zaman, orta yağ içeriğine sahip yiyecekler (yüzde 25 ila 45) koltuk altına düşer. Diyet sırasında işlenmiş peynir, lezzetli ve sağlıklı olduğu için kilo veren bir kişiye çok yardımcı olur. Yağ içeriği% 5 olan Philadelphia da uygundur, özellikle yemeklerle iyi gider Japon mutfağı. İşlenmiş peynirler farklı tiplerde gelir: tıknaz, mantı, sosis ve tatlı (bal, fındık ve kuru meyve ilavesiyle). Diyette işlenmiş peynir yemek mümkün mü? Kesinlikle, düşük kalorili ve kaliteli ise.
- paket üzerindeki işaret PP olmalıdır, bu, kullanım olasılığını gösterir. Gıda Ürünleri;
- saklama sıcaklığı - +3 derece, yalnızca buzdolabında saklananı satın alabilirsiniz;
- deformasyon ve hasar olmadan paketleme;
- tek tip renk, çok sarı değil;
- yüzey pürüzsüz, parlak;
- bulunmamalı hoş olmayan kokular, tatlar.
Günde ne kadar peynir yiyebilirsin?
Ürünü makul miktarlarda kullanırsanız, ondan daha iyi olmayacaksınız. Geceleri yemek en iyisidir, 70 grama kadar bir parça alabilirsiniz (yaklaşık bir kibrit kutusu büyüklüğünde). Sert çeşitler için porsiyon 35 grama kadar yarıya indirilir. Kalorili ürün ne kadar düşükse, yağ içeriği o kadar düşük, o kadar çok yenebilir. yemek mümkün mü süzme peynir sınırsız miktarda diyet mi yapıyorsunuz? Bu sadece yağsız süzme peynir mi (0 kcal) ve o zaman bile porsiyonların boyutuna dikkat etmek daha iyidir.
Video: kilo verirken peynir yemek mümkün mü
Peynir, birçok kişi tarafından sevilen sağlıklı bir üründür. Bol miktarda protein, amino asit ve vitamin içerir ve insan sofrasının vazgeçilmez bir unsurudur. Farklı çeşitler Bu günlük ürün Sahip olmak farklı kalori içeriği ve yağ içeriği, yani soru doğal olacak, kilo verirken yemek mümkün mü?
Peynirin insan vücudu için faydaları nelerdir ve nelerdir?
Peynir, bir nedenden dolayı en eski insan gıda maddelerinden biridir. Birçok yararlı madde ve vitamin içerir. Bol miktarda mineral tuz ve kalsiyum içerdiğinden sporcular, çocuklar, hamileler ve emziren anneler tarafından kullanılması tavsiye edilir.
sınıflandırma
Çok çeşitli peynirler arasında kaybolmamak için hangi prensibe göre ve nasıl sınıflandırıldıklarını bilmeniz gerekir.
Mükemmel peynir tabağı.
Üretim yöntemine göre, aşağıdaki çeşitler ayırt edilir:
Yarı katı;
turşu;
füme;
kaynaşmış.
taze (süzme peynir);
Üretimde çeşitli hammaddeler kullanılabilir: inek, keçi, koyun, at sütü.
Son zamanlarda popülerlik kazandı soya peyniri(soya peyniri), beslenme açısından süt muadillerinden daha düşük değildir.
Yalın (%10'dan az);
Dördüncü yağ içeriği (%10-20);
Kalın (%20-30);
Üç çeyrek yağ (%30-40);
Kalın (%40-50);
Kremsi (%50-60);
Çift kremsi (%60-65).
Katkı maddelerinin varlığına bağlı olarak çikolatalı peynirler, otlar, mantarlar, jambon ve benzerleri ayırt edilir.
Kilo kaybı için peynir mümkün mü?
Yağ içeriği% 9-17 olan az yağlı çeşitleri tercih etmek daha iyidir. Peynir son derece faydalı bir üründür, herhangi bir kişinin masasında yer almaya değer. Fakat kilo vermek isteyenler kullanabilir mi? Bu sorunun cevabı modern beslenme uzmanlarının çalışmalarında bulunabilir.
Beslenme Enstitüsü Kliniği'nde beslenme uzmanı ve araştırmacı Olga Grigoryan, günlük diyette yüksek yağlı peynir çeşitlerinin tüketiminin sınırlandırılmasını tavsiye ediyor.
Bu durumun ihlalinin aşırı kilolu olma ve gastrointestinal sistem hastalıkları ile ilgili sorunları gerektirdiğini iddia ediyor. Sağlıklı ve dengeli beslenme söz konusu olduğunda, Peyniri tamamen bırakmak zorunda değilsiniz.
Seçim yaparken bazı şartları gözetmek yeterlidir. uygun çeşit bu ürün. Şu noktalara dikkat etmek gerekiyor:
100 gramda yağ içeriği;
protein hacmi;
Kalori sayısı;
Lezzet arttırıcı yok.
Doğru beslenme ile kilo vermek için az yağlı (% 20'ye kadar) ve düşük kalorili peynirleri tercih etmek daha iyidir.
Kilo vermek isteyenler için ideal çeşitler
Doğru beslenmeye her bakımdan uygun peynir çeşitleri vardır. Mükemmel dengelenmiş miktarda kalori, protein ve yağ yüzdesine sahiptirler:
Sadece bir peynirin kullanılması sağlığa büyük zarar verebilir. Büyük miktarda protein alımı insan vücudu zehirlenmeye neden olabilir.
Bir kilo verme yöntemi seçerken dengeli beslenme programlarını tercih etmeye değer. veya doğru beslenme.
İyileşmemek için ne yenmemeli? peynir ürünleri, ince bir figür bulmak isteyenler için yasak olan:
kullanım kuralları
En sevdiğiniz süt ikramını yemek ve fazla kilo almaktan korkmamak için birkaç ilkeye uymanız yeterlidir: kahvaltıda veya ara öğünde, haftada üç kez, günde 100 gramdan fazla peynir yemeyin.
Farklı peynir türleri, kilo verme diyetlerine iyi uyum sağlar. Bu doğal ürünü doğru kullanırsanız sağlığa hiçbir zararı olmaz. Aksine çok fazla besin almak mümkün olacaktır. Ancak bu konuda her şey o kadar basit değil ve bu nedenle kilo verirken peynir yemenin mümkün olup olmadığı, hangi çeşitlerin daha iyi olduğu ve nasıl doğru kullanılacağı konusunda tartışmalar devam ediyor. Bu makale ana yönleri kapsar güvenli gıda fermente süt ürünü. Ve metnin sonunda ilginç bir peynir diyeti öneriliyor. Doğru beslenmeyi öğrenin ve kilo verin.
Kilo kaybı için peynir
Peynir kilo vermenize yardımcı olur mu?
Bunu söylemek güvenli doğru beslenme peynir kilo vermeyi destekler ve yağ yakma sürecine müdahale etmez. Ürün bir dizi amino asit içerir - metiyonin, lizin ve triptofan.
Peynir bir parçasıdır sağlıklı beslenme, sporcular onları küçümsemez. Ürün kilo verme sürecini destekler, besler faydalı maddeler, ancak genel olarak doğru yerseniz, diyetin kalori içeriğini izlerseniz ve fazla yemezseniz her şey işe yarar. Faydalı özellikler peynir tamamen diyette kendini gösterir, bu nedenle diyet uzmanları bunu onaylar.
Ne tür bir peynir iyidir?
Sert peynirler, süzme peynirden çok daha sağlıklıdır. Ürünün yağ içeriğine dikkat edin. Diyette belirleyici olan bu göstergedir. Yağ içeriği %9 ila 17 arasında olan peynir çeşitleri, başarılı beslenme ve kilo verme için uygundur. Ancak kendinizi bununla sınırlamayın. Yağ içeriği %18-25 olan peynirlerin küçük porsiyonlarda tüketilmesi de kabul edilebilir. İşte diyetle beslenmeye uygun yüksek kaliteli bir protein kaynağı.
Yüksek kalorili katılarda ve yumuşak çeşitlerçok fazla yağ, onları yememek daha iyidir. Ancak tüm yüksek kalorili peynirlerden kaçınılmamalıdır. Örneğin Parmesan ve Cheddar yüksek oranda protein içerir ve kasları besler, Camembert ise laktoz eksikliği için kullanılabilir.
peynir doğaldır protein ürünü, sağlık için yararlıpeynir çeşitleri
Adıge peyniri
Lezzetli düşük kalorili süt ürünü Adıge peyniri B vitaminleri, sodyum içerir. Esansiyel amino asit triptofan ve kalsiyum içerir. Ürün, bağırsak mikroflorasını iyileştirmek için yararlı enzimler içerir.
Kalsiyum kemikleri güçlendirir. Ürün, Bulgar çubukları ve inek sütü bazında hazırlanmıştır. Yumuşak peynir salatalar ve sandviçler için uygun, çorbalar, güveçler ve cheesecakeler için ideal. Ürün, aşırı yemeden akıllıca kullanılırsa diyete müdahale etmeyecektir.
işlenmiş peynir
İşlenmiş peynir çok fazla kalori içermesine rağmen yağda çözünen vitaminlerle dolu olduğu için yine de dikkate değer. Örneğin bunlar E, A, D'dir. Üründe PUFA da bulunmaktadır. İşlenmiş peynir, yüksek kaliteli kazein proteini içerir. Sadece %2 laktoz içerdiğinden ürünün asimilasyonu sorunsuzdur.
AT işlenmiş peynir karbonhidrat yok. Ürün oldukça nötrdür, ağızda tat bırakmaz ve uzun süre saklanır. Diyette kullanabilirsiniz küçük bir miktar tatlı, sürülebilir, sosis ve tıknaz işlenmiş peynir.
Mozzarella peyniri
Popüler İtalyan çeşidi Mozzarella peyniri yemek pişirmede yaygın olarak kullanılır, ancak Rus diyetlerinde nadiren bulunur. Ve Avrupa'da daha fazlası. Kefir yerine bu ürünü yiyin veya yağsız süzme peynir Menünüzü daha ilginç hale getirmek için.
Bu çeşit kesinlikle diyet olarak adlandırılabilir, çok fazla vitamin içerir. Otlar, antep fıstığı, domates, zeytin ile birlikte mozzarella yiyin. Bu peynirde kaloriler esas olarak proteinlerle temsil edilir. Mozzarella dolgun değildir, iyi emilir.
sosisli peynir
Diyette minimum miktarda sucuk peyniri yiyebilirsiniz. Bazı uzmanlar, yüksek kalori içeriği nedeniyle onu terk etmeye çağırsa da. AT sosisli peynir bazı vitaminler. Belki bu değil en iyi seçenek kilo vermek için, ama gerçekten istiyorsan, kendini kaptırmadan biraz yiyebilirsin.
Sosis peyniri, geri dönüştürülmüş malzemelerden, yani standart altı peynir mayası hammaddelerinden üretilir. AT en iyi senaryo bu çeşit, sosislerin birkaç saat tutulduğu bir sigara içme odasında üretilir.
Ricotta peyniri
Diyet lor peyniri ricotta birçok peynirden çok daha iyidir fermente süt ürünleri Düşük yağ içeriği sayesinde. Bir parçası olarak sağlıklı yağlar ve sağlık için önemli olan bir dizi vitamin. Ricotta peyniri, sporcuların beslenmesine uygun, egzersiz sonrası çabuk toparlanmaya yardımcı olur.
Ürün, sağlıklı bir yaşam tarzına bağlı kalan herkese tavsiye edilir. Ricotta harika bir kaynaktır Peynir altı suyu proteini. tuzsuz peynir obezite, sindirim sistemi rahatsızlıkları için uygun olup güveçlere, çorbalara, muslara katılabilir.
beyaz peynir
Yarı sert beyaz peynir bize Yunanistan'dan geldi. Ürünün geleneksel temeli, keçi ve koyun sütü karışımıdır. Beyaz peynir genellikle şuna göre yapılır: eski tarif 1,5 kg ağırlığında tek parça halindedir. Koyun sütünün ağırlıklı olduğu peynir, tuzlu inek sütü peyniri ve yeni bir tarife göre modern bir modifikasyon var.
Ürün ünlüye konur Yunan salatası, önemli bir bileşendir. Güçlü kalsiyum ve fosfor kaynağıdır. Düşük kalorili içerik, peyniri farklı diyetlerde özgürce kullanmanızı ve şekle zarar vermemenizi sağlar. Kilo verirken ve oruç günlerinde arınmak için beyaz peynir tüketin.
Sulguni peyniri
Gürcü tadı salamura peynir harika, çok çeşitli vitamin ve mineraller içerir. Ürün taze, kızartılmış, tütsülenmiş ve fırınlanmış olarak tüketilmektedir. Kişniş, fesleğen, susam için uygundur.
Suluguni'yi salataya koyun taze sebzeler ve harika ol hafif yemek. doğal ürün sağlıklı olarak kullanılır ve klinik beslenme. Suluguni kan damarlarını ve kemikleri güçlendirir, kan dolaşımını iyileştirir, metabolizmayı normalleştirir, cildi pürüzsüzleştirir, tokluk hissi sağlar - tüm bunlar kilo vermek için çok uygundur.
peynirli tofu
Tofu, fermente edilmiş bir süt ürünüdür. soya sütü yumuşak veya sert olabilir. Yumuşak, süzme peynire daha yakındır ve sert peynirdir. Tofu aktif olarak kullanılabilir ev yemeği, kompozisyonda farklı yemekler ve her yerde tadı uyumlu bir şekilde tamamlayacak.
Peynir tütsülenebilir, kızartılabilir, salamura edilebilir, salata ile tatlandırılabilir. Tofu kilo vermeye yardımcı olur, amino asitler, kalsiyum ve demir içerir. Güçlü bir bitkisel protein kaynağıdır. Bazıları, bu tür peynirin tam bir et ikamesi olduğunu söylüyor.
peynir kalorisi
- ricotta - 11 g protein, %24'e kadar yağ ve 172 kcal;
- sosis - 23 gr protein, %20'ye kadar yağ ve 300 kcal;
- Adıge - 19 gr protein, %14 yağ ve 240 kcal;
- suluguni - 20 gr protein, %45 yağ ve 290 kcal'ye kadar;
- peynir - 20 gr protein, %20 yağ ve 260 kcal'ye kadar;
- brie - 21 gr protein, %23 yağ ve 291 kcal;
- tofu - 8 gr protein, %5 yağ ve 90 kcal'ye kadar;
- beyaz peynir - 17 gr protein, %24 yağ ve 290 kcal'ye kadar;
- mozzarella - 28 gr protein, %24'e kadar yağ ve 280 kcal'ye kadar.
Diyette peynir yemek için en iyi zaman ne zaman?
kahvaltılık peynir
Sağlıklı bir kahvaltının içerisine 2 parça peynir eklerseniz daha uyumlu olacaktır. Sabahları tüketilen lezzetli bir protein ürünü birçok faydayı beraberinde getirecektir. Çok fazla vitamin sağladığı, minerallerle beslediği, verimli çalışma veya gelişmiş eğitim için zengin bir enerji kaynağı oluşturduğu için diyet sırasında bile sık sık peynir yemeye değer.
Sabah 10'a kadar peynir, çabuk emildiği için faydalıdır. Kabul edilebilir, ancak öğle yemeğinde yemek o kadar yararlı değil. Mükemmel seçenek güzellik ve sağlık için risk içermeyen sabahları peynir kullanımıdır. Neyse ki birçok yemek seçeneği var.
gece için peynir
Öğleden sonra peynirden vazgeçmeniz (veya en aza indirmeniz) tavsiye edilir. Geceleri peynir yemek, sindirim sistemine zarar verebilecek süt bazlı olduğu için sağlıksızdır. Üstelik sabah hariç günün herhangi bir saatinde ürünün doğru şekilde özümsenmesi büyük bir soru işaretidir.
Bazı peynir çeşitlerinin kalorisi yüksektir, fazla kilo almamak için akşamları yemek istenmez. Kısacası diyet yapsanız da yapmasanız da geceleri peynir yemeyin. Sağlığınızı ve figürünüzü riske atmaya gerek yok, sabırlı olmak ve peyniri ertesi günün sabahı veya öğle yemeği için bir kenara bırakmak daha iyidir.
Diyette ılımlı peynir tüketimi kilo vermeye ve açlığı azaltmaya yardımcı olurPeynirli diyet tarifleri
Omlet
Bileşenler:
- peynir - 10 gr (Edam çeşidi uygundur);
- yumurtalar - 3 adet;
- tereyağı - 10 gr;
- Biber, otlar ve tuz karışımı - zevkinize göre istediğiniz miktarda.
Beyazları ve sarıları ayırın, peyniri ince rendeleyin, yeşillikleri doğrayın. Proteini herhangi bir şekilde çırpın, tuzlayın, formu yağla yağlayın, proteini dökün ve düzeltin. Proteinde, içine yumurta sarısını dikkatlice döken 3 delik açmanız gerekir. Yemeğe rendelenmiş peynir serpin, üstüne tereyağı koyun.
Fırını 150 dereceye ısıtın, omleti içine yerleştirin. Sarının sertleşmesi, hazır olduğunun bir işaretidir. Pişirme süresi isteğinize göre değişebilir. Besleyici ve lezzetli olsun diyet yemeği kahvaltı için mükemmel olan.
Çorba
Bileşenler:
- Rus peyniri - 100 gr;
- bir dizi taze sebze - 300 gr (bu sete soğan, havuç, biber, domates vb. Dahil edebilirsiniz);
- haşlanmış yumurta - 2 adet;
- su - 1 l;
- baharat ve otlar - her zevke uygun.
Suyu kaynatın, tüm sebzeleri küpler halinde kesin ve yumuşayana kadar pişirin. Ardından rendelenmiş peynir, otlar ve yumurtaları çorbaya dökün. Pişirme süresini kendiniz seçebilirsiniz.
İnanılmaz derecede hafif ve düşük kalorili çorba peynirle hazır. 100 gr çorbada yaklaşık 31 kcal vardır.
Tavuk göğsü
Bileşenler:
- peynir - 40 gr (en sevdiğiniz çeşidi seçin);
- derisiz tavuk göğsü - 2 adet;
- domates - 2 adet;
- pesto sosu hazırlamak için - 30 gr sert peynir, aynı miktarda fesleğen, karabiber, tuz, 1 diş sarımsak, 2 yemek kaşığı. zeytinyağı.
Elde etmek için sos için tüm ürünleri bir karıştırıcıda işleyin. homojen kütle, azar azar yağ ekleyin. Bitmiş sos, buzdolabında sıkıca kapalı olarak saklanır. Ana yemeği hazırlamak için göğsü kesin. Her biri 4 uzun parçaya bölünebilir.
Eti folyoya yayıyoruz, baharat ve tuz döküyoruz. Eti sosla ıslatın, her parça büyük bir kaşık almalıdır. Fırını 180 dereceye ısıtın, tavuğu içine koyun, 15 dakika pişirin. Sonuçta, domates halkalarını etin üzerine koyun, üzerine peynir serpin, fırında 5 dakika daha pişirin. Eriyen peynir, pişirme işlemini tamamlamanın bir işaretidir.
salata
Bileşenler:
- sert peynir - 150 gr;
- tatlı biber - 2 adet;
- patlıcan - 3 adet;
- domates - 5 adet;
- sarımsak - 1 diş;
- tuz, maydanoz, kişniş ve dereotu.
Yıkanmış ve soyulmuş patlıcanı 1 cm'lik dilimler halinde kesin, patlıcanın iki tarafını da kızartın. Domatesleri ve biberleri şeritler halinde kesin, yeşillikleri doğrayın.
Tüm ürünleri katmanlara ayırıyoruz, her birine biraz tuz döküyoruz. Altında patlıcan, ardından sarımsak, peynir, biber, domates ve ardından otlar. Soğuk salata yiyin.
3 günlük peynir diyeti
Bol su içmeyi unutmayın. Ayrıca iyi içecekler diyette - şekersiz çay ve kahve. Günde 300 grama kadar peynir yiyin, artık yok. Sert peynirler en iyisidir. Bazıları% 17'ye kadar yağ içeren peynir yemeyi öneriyor, ancak onu satışta bulmak zor.
Kilo kaybı için diyete kremsi, Rus, ekşi krema dahil etmeye çalışın, hollanda peynirleri ve analogları. Düşük kalorili çeşitler iyidir - mozzarella, peynir, ricotta. Peynir ve şarap kombinasyonunu içeren diyetler olduğunu unutmayın. Bu iki ürünün vücut üzerinde iyi bir etkiye sahip olduğuna inanılmaktadır.
Toplamda peynir diyeti en az 5 olmak üzere 6 öğüne kadar vardır. Yemeklerden 15 dakika önce su içmekte fayda vardır. En iyi ihtimalle bu diyet sayesinde 3 kg fazla kilo gider. Metabolizmanızı hızlandırmak için öğün aralarında içmelisiniz.
Arıtılmış su seçilmesi tavsiye edilir. Doğru içme yağ yakımını hızlandırır. Açlıktan acı çekmenize gerek yok. Gerçekten yemek yemek istiyorsanız, hafif yoğurt kullanmak veya bir parça biokefir içmek yasak değildir. Menü, dayalı herhangi bir şey olabilir faydalı ürünler aşırı yemeden. Aşağıda yaklaşık diyet 3 gün için.
1.gün
Toplamda 5 öğün vardır:
- kahvaltı - 2 fırınlanmış elmalar(fırında fındık ve ballı elma pişirmek iyidir);
- öğle yemeği - yeşil çay, peynir (30 gr);
- öğle yemeği - kahvaltı ile aynı;
- öğleden sonra atıştırması - az yağlı sert peynir (20 gr);
- akşam yemeği - çay, 2 pişmiş elma.
2. gün
Güç şeması aşağıdaki gibidir:
- kahvaltı - 2 taze elma;
- öğle yemeği - yeşil çay, mozzarella peyniri (100 gr);
- akşam yemeği - lahana salatası zeytinyağı ile;
- öğleden sonra atıştırması - kuşburnu suyu, 2 yumurta, düşük kalorili peynir (50 gr);
- akşam yemeği - 2 pişmiş elma.
3 gün
Son menü şöyle görünür:
- kahvaltı - yeşil çay, az yağlı sert peynir (50 gr);
- öğle yemeği - 2 elma;
- öğle yemeği - marul, biber, salatalık ile çay ve tuzsuz salata;
- öğleden sonra atıştırması - ricotta (50 gr);
- akşam yemeği - maden suyu ve bir elma.
Çok az karbonhidrat yerseniz, yoğun spor yapmamalısınız, yürüyüş ve yogayı seçmek daha iyidir. Uzun süre peynir diyeti yapmamalı, beslenme konusunda kendinizi ciddi şekilde kısıtlamamalısınız, aksi takdirde vücudunuza zarar verebilirsiniz. Diyetlerin yanlış uygulanması beyinde ve metabolizmada arızalara yol açar.
