Ein Buffettisch für einen Feiertag beinhaltet die Dekoration des Tisches mit einer Vielzahl von Speisen. Es können kalte oder warme Gerichte, Snacks und Süßigkeiten sein, auf die Sie nicht verzichten können. Sandwiches für den festlich gedeckten Tisch sind schon längst etwas zwischen Essen und Trinken geworden originelle Dekoration. Es ist nicht mehr nur ein Stück Brot und eine Wurst obendrauf. Nachfolgend finden Sie Anleitungen für die Zubereitung schöner und leckerer Sandwiches.
Feiertags-Sandwich-Rezepte
Sandwiches für die festlich gedeckte Tafel können in jeder Situation Abhilfe schaffen, zum Beispiel wenn Gäste schon vor der Tür stehen oder wenig Zeit zum Kochen bleibt. Snacks erfordern ein Minimum an Zutaten, Geld und Mühe. Heringsandwiches sind beliebt. Neben leicht gesalzenem Heringsfilet benötigen Sie:
- Brot - 10 Scheiben;
- Mayonnaise und Dill - nach Geschmack;
- gekochtes Ei - 2 Stk .;
- gekochte Rüben - 1 Stk .;
- Zwiebel - 1 Stck.
Kochen:
- Das Brot dünn schneiden, mit Mayonnaise einfetten.
- Legen Sie einen Zwiebelring, ein Stück Filet.
- Bereiten Sie eine der Optionen für die Mischung vor: geriebene gekochte Rüben mit Mayonnaise oder Mayonnaise mit Eigelb. Tragen Sie die Mischung mit einer Gabel auf die Seiten des Brotes auf.
- Dill auf den Hering geben.
Eine ungewöhnliche Option für Sandwiches ist Canape on festlich gedeckter Tisch wenn die Zutaten auf die Spieße gesteckt werden. Du wirst brauchen:
- weißes Brot- etwa 15 Scheiben;
- roter oder schwarzer Kaviar - 2 EL. L.;
- zitrone - 3 Stk .;
- rote süße Zwiebel - 1 Stk .;
- saure Sahne - 2 EL. L.;
- Salz, Pfeffer - nach Geschmack;
- Dill - 1 Bund.
Kochen:
- Zwiebel und Dill hacken und mit saurer Sahne mischen.
- Die Zitrone in dünne Kreise schneiden.
- Nehmen Sie Brotscheiben und schneiden Sie sie in einer speziellen Form in Form von Kreisen.
- Das Brot mit der Sauerrahmmischung bestreichen.
- Gib etwas Kaviar hinein.
- Nehmen Sie einen Spieß oder Zahnstocher, legen Sie eine halb gefaltete Zitronenscheibe darauf und stecken Sie sie in das bereits vorbereitete Sandwich. Sollte ein echtes Segel sein.
Für Kinderfest
Kinder werden auch Leckeres für den Urlaub in Form von Tieren oder ihren Lieblingszeichentrickfiguren mögen. Die erste Option ist "Marienkäfer". Für sie brauchen Sie die folgenden Zutaten:
- Rot Gesalzener Fisch;
- Kirschtomaten;
- weißes Brot;
- Butter;
- Oliven;
- Petersilie.
Kochen:
- Das Brot dünn mit Butter bestreichen, ein Stück Fisch darauflegen.
- Schneiden Sie die Tomaten in zwei Hälften und machen Sie einen kleinen Schlitz in jede Hälfte, damit es wie Flügel aussieht.
- Legen Sie die Tomaten auf den Fisch, fügen Sie Oliven hinzu - das wird der Kopf sein Marienkäfer.
- Machen Sie aus gehackten Oliven schwarze Punkte auf dem Körper des Käfers.
- Setzen Sie 2 weiße Punkte mit Mayonnaise auf den Kopf der Kuh - das sind die Augen.
- Mit Grün dekorieren.
Leichte Snacks
Meeresfrüchte gehören zur Kategorie der kalorienarmen und werden oft in das Diätmenü aufgenommen, sodass auf der Basis von Garnelen leichte Snacks auf dem festlichen Tisch zubereitet werden können. Folgende Zutaten werden benötigt:
- geschälte Garnelen - 300 g;
- schwarze Oliven - 1 Dose;
- Knoblauch - 2 Nelken;
- Tomate - 2 Stk .;
- Weißbrot oder Baguette - 10 Scheiben;
- Olivenöl, Kräuter und Salz - nach Geschmack.
Kochen:
- Die Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen, schälen und das Fruchtfleisch fein hacken, die Kerne entfernen.
- Knoblauch zusammen mit Oliven mahlen, Tomaten zugeben, mit Öl würzen.
- Garnelen kochen, in Olivenöl goldbraun braten.
- Braten Sie die Brotscheiben, ohne das Öl nach den Garnelen zu wechseln.
- Wenn das Brot abgekühlt ist, eine Masse Oliven und Tomaten darauf geben und je 1-2 Stück Garnelen darauf legen.
Einfache Sandwiches
Manche einfache Möglichkeiten Sandwiches auf dem festlich gedeckten Tisch kosten noch weniger Zeit. Für das erste Rezept benötigen Sie:
- Baguette- oder Fladenbrot - 1 Stk .;
- gekochte oder halbgeräucherte Wurst - 200 g;
- Tomate - 2 Stk .;
- Hartkäse - 200 g;
- zwiebel - 1 Stk.;
- Ketchup oder Soße.
Wie man kocht heiße Vorspeise basierend auf Käse und Wurst:
- Baguette, Wurst, Tomaten in Scheiben und Zwiebel in Ringe schneiden.
- Käse in Scheiben schneiden oder auf einer Reibe mahlen.
- Brot mit Sauce oder Ketchup bestreichen, Wurst, Zwiebel, Tomate und dann Käse darauf legen. Wenn Sie Fladenbrot verwenden, müssen alle Zutaten zerlegt und dann in eine Rolle gewickelt werden.
- Vor dem Servieren sollten Sandwiches in der Mikrowelle oder im Ofen erhitzt werden, um den Käse zu schmelzen.
Für den folgenden schnelle Sandwiches Es werden noch weniger Zutaten benötigt:
- Schwarz- oder Weißbrot;
- Schweinefleisch, Hühnerpastete;
- Butter;
- frische oder Dosengurke.
Vorspeisenrezept mit Pastete:
- Brot in Scheiben schneiden, Butter dünn auftragen.
- Die Pastete darauf verteilen, nicht dick, aber nicht dünn.
- Die Gurke in Scheiben schneiden.
- Legen Sie eine Gurkenscheibe auf die Pastete.
Wie man schöne Snacks auf dem festlich gedeckten Tisch zubereitet
Nahrung ist heute nicht nur ein physiologisches Energiebedürfnis des Körpers, sondern auch eine Zierde. festliche Feier Schließlich spielt der ästhetische Genuss eine ebenso wichtige Rolle im menschlichen Leben. Wie und womit können Sie gewöhnlichen Sandwiches ein originelles Aussehen verleihen? Profitieren Sie von mehreren einfacher Rat:
- Fein gehackter Dill, Petersilie, Sellerie oder Salatblätter lassen sich am einfachsten garnieren. Sie müssen mit Frühlingszwiebeln basteln - machen Sie viele Schnitte an der Zwiebelfeder, legen Sie sie hinein Eiswasser, nach 10 Minuten werden Sie sehen, wie es sich wie eine Locke kräuselt.
- Schneiden Sie frische, eingelegte oder eingelegte Gurken in Ringe oder dünne Scheiben, aus denen sich leicht Körbe und verschiedene Locken herstellen lassen.
- Um Tomaten auf originelle Weise zu servieren, schneiden Sie sie der Länge nach, aber nicht gerade, sondern in einem Zickzackmuster. Wenn Sie die Schale einer Tomate kontinuierlich spiralförmig schneiden, kann sie in Form einer Blume ausgelegt werden.
- Gekochte Karotten in Würfel schneiden und roh - entlang dünner Streifen, die mit einem Zahnstocher befestigt und verschickt werden kaltes Wasser. Nach ein paar Minuten können Sie die fertige Locke entfernen und sie mit Snack-Sandwiches auf dem festlichen Tisch dekorieren.
UND leckeres Frühstück, und ein leichter Snack und die Dekoration des festlichen Tisches - all dies sind sie, die beim Kochen und dergleichen am häufigsten vorkommen verschiedene Sandwiches. Vielleicht ist dies ihre Besonderheit und Einzigartigkeit. Sandwiches für den festlich gedeckten Tisch – heiß und kalt, mit Schinken, Wurst, Fleisch, Fisch, Gemüse und natürlich Kaviar, aufwendig geschnitten und schön dekoriert – sie geben so viel Spielraum für Fantasie und Kreativität, dass man nur Zeit mitbringen kann zum Leben.
Wenn Sie der Meinung sind, dass Sandwiches auf dem festlichen Tisch heute wahrscheinlich niemanden überraschen werden, versichern wir Ihnen, dass Sie sich sehr irren. Wir haben versucht, für Sie einige einfache, leckere und bewährte Rezepte für Sandwiches auf dem festlichen Tisch aus recht erschwinglichen Zutaten zu finden, die nicht nur Ihr Sparschwein mit den besten Rezepten auffüllen, sondern bei jedem Familienurlaub definitiv zu einer Tischdekoration werden.
Sandwiches mit gekochtem Schweinefleisch und Tomaten
Zutaten:
200 g Schwarz- oder Weißbrot,
150 g gekochtes Schweinefleisch,
1 Tomate
1 Gurke
30 Gramm Butter,
Schnittlauch.
Kochen:
Schneiden Sie das Brot in ordentliche Scheiben und bestreichen Sie jede Scheibe mit einem gezackten Messer mit einer dünnen Schicht Butter. Den gekochten Schweinefleisch in gleich dicke Scheiben wie die Brotscheiben schneiden und auf das Brot legen. Schneiden Sie die Gurken in gezackte Kreise, Sie können auch beliebige Figuren aus der Tomate nach Lust und Laune ausstechen. Die Zwiebelfedern in ca. 5 cm große Stücke schneiden, vorsichtig auseinanderfalten und mit der nicht scharfen Seite des Messers einrollen. Und jetzt dekorieren Sie Sandwiches mit gekochtem Schweinefleisch mit gehacktem Gemüse und zarte Locken Lukas.
Wenn Sie anstelle von gekochtem Schweinefleisch gekochtes Schweinefleisch oder Kalbfleisch zur Hand haben, können Sie gerne daraus kochen. Die resultierenden Sandwiches werden auch köstlich sein.
Aus den oben genannten Produkten können Kanapees zubereitet werden: Alles in gleich dicke Scheiben schneiden und auf Spieße (Tomate o Süße Paprika, Gurke, gekochtes Schweinefleisch, Trockenbrot).
Sandwiches mit Schinken, Oliven und Sesam
Zutaten:
1 Brot
400 g Fleischschinken,
1 Dose Viola-Käse
10 entsteinte schwarze Oliven
Sesam,
Petersilie.
Kochen:
Das Brot in ordentliche, nicht sehr dicke Scheiben schneiden. Fetten Sie jede Scheibe großzügig mit Käse ein, ohne zu sparen, und bestreuen Sie sie mit Sesam. Den Schinken in dünne Scheiben schneiden. Die Größe jeder geschnittenen Scheibe sollte doppelt so groß sein wie die Fläche des Sandwichs. Falten Sie jedes Stück Schinken in der Mitte und legen Sie es über den Käse. Legen Sie ein paar Petersilienblätter auf den Schinken und stecken Sie eine Olive mit einem Spieß auf die Oberseite des Sandwichs. Die fertigen Sandwiches auf eine mit Salatblättern ausgelegte Schüssel legen und servieren.
Sandwiches "Pyramiden"
Zutaten:
brot,
Schinken,
jeder Salat, der auf dem festlich gedeckten Tisch serviert oder speziell zubereitet werden sollte in großen Zahlen,
Grün.
Kochen:
Das Brot dünn in Dreiecke schneiden, in etwas Pflanzenöl goldbraun braten. Schneiden Sie den Schinken ebenfalls dünn und rollen Sie die Kreise in Beutel und befestigen Sie sie jeweils mit einem Zahnstocher oder Spieß. Füllen Sie jeden Beutel mit Salat, legen Sie ihn auf geröstetes Brot und dekorieren Sie den Raum um den Beutel herum mit Gemüse.
Sandwiches auf dem festlich gedeckten Tisch "Snack Bars"
Zutaten:
200 g Brot oder Laib,
150 gekochtes Fleisch oder Würstchen (was auch immer Sie bevorzugen),
5 Eier
2 Tomaten
100 g Käse
Gemüse (Dill, Petersilie, Basilikum),
30 Gramm Butter,
Mayonnaise,
Salz, schwarz gemahlener Pfeffer.
Kochen:
In Dreiecke geschnittene Brotscheiben in Pflanzenöl anbraten. Die Eier mit einer Gabel verquirlen, etwas Mayonnaise hinzufügen, in eine Pfanne gießen und das Omelett braten. Heiße Eier mit geriebenem Käse bestreuen, etwas abkühlen und je nach Anzahl der Brotscheiben wie Pizza in Dreiecke schneiden. Das Fleisch oder die Wurst in kleine Stücke schneiden, auf Brot legen, mit Mayonnaise bestreichen, Tomatenscheiben darauf legen und wieder eine dünne Schicht Mayonnaise darauf legen. Dann ein Omelett mit geriebenem Käse darüber geben. Das fertige Sandwich mit frischen Kräutern dekorieren.
Sandwiches mit Lachs können auf verschiedene Arten zubereitet werden, aber nur der Lachs selbst bleibt die gleiche Zutat.
Sandwiches "Meeresflottille"
Zutaten:
1 Baguette
300 g Frischkäse,
200 g leicht gesalzener Lachs,
1 Teelöffel Zitronensaft
2 Zweige Dill,
1 Prise schwarzer gemahlener Pfeffer,
1 Glas roter Kaviar.
Kochen:
Die Baguettescheiben leicht goldbraun rösten. Dann mit einem Mixer 300 g Frischkäse schlagen. Den in kleine Stücke vorgeschnittenen Lachs dazu geben und alles zusammen hacken. Fügen Sie der resultierenden Masse hinzu Zitronensaft, fein gehackter Dill und gemahlener schwarzer Pfeffer. Diese Masse gleichmäßig auf gebratenen Baguettescheiben verteilen, 0,5 TL darauf geben. roten Kaviar (oder mehr) und dekorieren Sie die fertigen Sandwiches mit Dillzweigen. Um Frischkäse auf Scheiben aufzutragen, können Sie eine kulinarische Tasche mit verschiedenen Düsen verwenden, die sehr elegant ausfällt.
Von preiswerten Produkten, wie z leckere Sandwiches, die sich nicht schämen, auch die anspruchsvollsten Gäste zu bedienen.
Sandwiches mit Hering
Zutaten:
8 Scheiben Weizenbrot
200 g leicht gesalzenes Heringsfilet,
100 Gramm Butter,
4 Tomaten,
2 Essiggurken,
4 gekochte Eier
1 Bund grüne Petersilie.
Kochen:
Das Heringsfilet in lange Streifen schneiden. Untersuchen Sie das Filet sorgfältig, um die versehentlich darin gefundenen Knochen zu entfernen. Eier, Gurken und Tomaten in Scheiben schneiden. Jede Brotscheibe mit Butter bestreichen, ein Stück Heringsfilet, Eierscheiben, Tomaten und Gurken darauflegen und mit Petersilienzweigen garnieren.
Derzeit verkauft fast jeder Laden " Fischöl", welches ist normales Öl, gemischt mit Kaviar preiswerter Fischsorten. Es kann als Aufstrich für die Hauptprodukte für Sandwiches mit Fisch verwendet werden und nach dem Lösen aus einem Spritzbeutel mit einer Düse eine Dekoration in Form einer Rose oder eines Blattes machen.
Zutaten:
15 Scheiben Brot
200 g Lebertran,
4 gekochte Eier
100 g Käse
2 Knoblauchzehen
100 g Mayonnaise,
frisches Grün.
Kochen:
Trockne das Brot vorher etwas im Ofen. Hartkäse auf einer feinen Reibe reiben. Dorschleber, von überschüssigem Öl befreien, mit einer Gabel zerdrücken und zum Käse geben. Fügen Sie dort gehacktes Gemüse und geriebene Eier hinzu. Den Knoblauch durch eine Presse passieren und zur Hauptmasse geben. Mayonnaise nach Geschmack hinzufügen und gründlich mischen. Auf Wunsch können Sie der Masse etwas Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen. Die entstandene Mischung auf jede Brotscheibe streichen und mit frischen Kräutern oder Gemüse dekorieren.
Fischbrötchen mit Senf, Zitrone und Essiggurken
Zutaten:
1 Baguette
200 gr gesalzene Forelle oder Lachs,
50 Gramm Butter,
100 g entsteinte Oliven
1 Teelöffel Senf,
½ Zitrone
Petersilie,
ein paar Gurken.
Kochen:
Baguette in dünne Scheiben schneiden. Butter mit Senf verrühren und die Baguettescheiben mit dieser Masse bestreichen. Den Fisch in dünne Scheiben schneiden. Wickeln Sie jeweils eine Olive hinein und legen Sie sie in Form einer Rolle aufs Brot. Schneiden Sie die Zitrone in dünne Scheiben und legen Sie eine auf jedes Sandwich. Die fertigen Sandwiches mit Petersilie und Gewürzgurken garnieren, in dünne und kleine Kreise schneiden.
Canape-Sandwiches mit geräucherter Makrele und Wachteleiern
Zutaten (Menge ist dir überlassen):
Schwarzbrot,
geräucherte Makrele,
rote Birne,
Wachteleier,
Schnittlauch.
Kochen:
Das Brot in Quadrate schneiden. Fisch von Gräten und Haut befreien und klein schneiden große Stücke. Die rote Zwiebel schälen und in sehr dünne Scheiben schneiden. Wachteleier kochen und schälen. Jetzt können wir unsere Sandwiches abholen. Legen Sie ein Stück auf das Brot geräucherte Makrele, oben - ein Zwiebelkreis und ein halbes Ei. Befestigen Sie alles mit einem Spieß, an dem Sie zur Dekoration eine Frühlingszwiebelschleife binden. Das ist es - schön, einfach und geschmackvoll!
Sandwiches "Sprottenpaar"
Zutaten:
1 Brot
4-5 gekochte Eier
1 Glas Sprotten,
100 g Hartkäse,
2 Knoblauchzehen
1 Tomate
Grün,
Mayonnaise,
Pflanzenfett.
Kochen:
Laibscheiben in Pflanzenöl beidseitig goldbraun braten, eine Seite mit einer Knoblauchzehe einreiben. Eier, Käse und den restlichen Knoblauch auf einer feinen Reibe reiben, mischen und die entstandene Masse mit Mayonnaise würzen. Anschließend die Brotscheiben mit dieser Masse einfetten, 2 Sprotten darauf legen und alles mit Kräutern und Tomatenscheiben dekorieren.
Sandwiches mit geräuchertem Hähnchen
Zutaten:
8 Scheiben Brot,
200 g geräuchertes Hühnerfleisch,
2-3 EL. l. Mayonnaise,
Petersilie,
roter gemahlener Pfeffer - nach Geschmack.
Kochen:
Schneiden Sie das Geräucherte Hähnchenfilet Scheiben. Roten gemahlenen Pfeffer und gehackte Petersilie zur Mayonnaise geben, glatt rühren und auf den Brotscheiben verteilen. Filetscheiben darauf legen und mit Petersilienzweigen garnieren. Sie können ein paar Frühlingszwiebelringe oder einen Gurkenkreis hinzufügen (frisch, gesalzen oder eingelegt - alles ist köstlich!).
Für Pilzliebhaber bieten wir ein paar Rezepte für ausgezeichnete Sandwiches.
Warme Sandwiches mit Pilzen und Käse "Amazing"
Zutaten:
12 Brotscheiben,
300 g Champignons,
200 g Hartkäse,
2 kleine Zwiebeln
1 Knoblauchzehe,
½ Chilischote
3-4 Frühlingszwiebelfedern,
4 EL. l. Pflanzenöl,
1 Prise Salz.
Kochen:
Die Zwiebel hacken u scharfer Pfeffer Chili (Samen aus der Paprika entfernen, sonst wird sie sehr scharf). Setzen Sie sie in eine Pfanne mit heißem Pflanzenöl und 3-4 Minuten braten. Dann fein gehackte Champignons zu dieser Mischung geben und alles braten, bis die Pilze für etwa 15 Minuten fertig sind. Die gebratene Mischung in ein Sieb werfen, damit überschüssiges Öl abläuft, und in eine separate Schüssel geben. Fügen Sie eine Knoblauchzehe hinzu, salzen Sie und mahlen Sie sie mit einem Mixer. Das Ergebnis Pilzpaste Jede Laibscheibe verteilen, mit geriebenem Käse bestreuen und auf ein Backblech legen, die Sandwiches 5-10 Minuten in den auf 180 ° C vorgeheizten Ofen geben, um den Käse zu schmelzen. Dann die fertigen Sandwiches auflegen Feiertagsgericht, mit Salatblättern bedeckt, mit gehackten Kräutern bestreuen.
Käsebrötchen mit Waldpilzen
Zutaten:
10 Scheiben Weißbrot,
300gr frittiert Waldpilze(Sie können sowohl gefroren gekauft als auch für die zukünftige Verwendung vorbereitet verwenden),
150 g Hartkäse,
2 Knoblauchzehen
Zweige Dill oder Petersilie,
Salz, schwarzer gemahlener Pfeffer - nach Geschmack.
Kochen:
Trocken Weißbrot in einem Toaster. Die Pilze in einer Pfanne anbraten, gehackten Knoblauch und etwas fein gehacktes Gemüse dazugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Auf jede Brotscheibe etwas heiße Bratmasse geben, damit sie beim Essen nicht vom Sandwich fällt. Die Pilzmasse großzügig mit geriebenem Käse bestreuen, warten, bis er schmilzt, und servieren. Garnieren Sie das Sandwichgericht mit Salat oder frischen Gemüsescheiben.
Hähnchenbrust, gekocht, gebraten oder geräuchert, wird oft bei der Zubereitung von Sandwiches verwendet. Es passt sowohl zu dem üblichen Gemüse als auch zu Obst.
Sandwiches "Tisch"
Zutaten:
120-150 g gekochte Hähnchenbrust,
1 gekochtes Ei
1. l. Dosenmais,
1 frische Gurke
90-100 g Schmelzkäse,
3 kunst. l. Mayonnaise,
Petersilie, Salz - nach Geschmack.
Kochen:
Den geschmolzenen Käse einige Minuten in den Gefrierschrank stellen und dann auf einer feinen Reibe reiben. Das Ei reiben. Hühnchen und Gurken so klein wie möglich schneiden. Alle Produkte mischen, salzen, fein gehackte Petersilie hinzufügen und mit Mayonnaise würzen, mischen. Den Laib in Scheiben schneiden und jeweils mit der entstandenen appetitlichen Masse bestreichen. Sie können sogar mit einer Folie schmieren. Sandwiches dekorieren Maiskörner, Sie können ein paar Blätter Petersilie hinzufügen, es wird weder das Aussehen noch den Geschmack beeinträchtigen.
Sandwiches auf dem festlich gedeckten Tisch mit gebratener Hähnchenbrust und Trauben
Zutaten:
1 Brot
400 g Hähnchenbrust,
1 Packung Frischkäse
2 Gurken
große Trauben (grün oder rot).
Kochen:
Brot in Scheiben schneiden, mit Käse bestreichen. Die Gurken mit einem lockigen Messer in dünne Kreise schneiden und auf den Käse legen. Hühnerbrust In dünne Scheiben schneiden, mit Gewürzen würzen, in einer trockenen Pfanne schnell braten, bis sie gar und abgekühlt sind. Legen Sie das Hähnchen auf die Gurken, legen Sie dann die Traube auf das Hähnchen und befestigen Sie es mit einem Spieß.
Und auf unserer Seite finden Sie immer noch mehr leckere Rezepte. Guten Appetit und neue kulinarische Entdeckungen!
Larisa Shuftaykina
Wenn Sie wenig Zeit oder keine Bedingungen haben, um eine Mahlzeit zuzubereiten, wird Hilfe kommen leckere Sandwiches für hastig
. Sie sind verschiedene Typen: süße, herzhafte, heiße, kalte, zweischichtige und sogar mehrstöckige Sandwiches in Eile. Ein Stück Brot mit Butter kann bereits Sandwiches zugeschrieben werden.
Bei der Zubereitung von warmen und kalten Sandwiches spielt die kulinarische Fantasie eine große Rolle. Das Wort „Sandwich“ selbst stammt von seinem Schöpfer, Lord Sandwich, der es geprägt hat. Fastfood in Eile, um sich nicht von ihm zu lösen. Machen wir uns jetzt mit Rezepten vertraut, wie man in Eile heiße und kalte Sandwiches zubereiten kann.
Sandwich-Rezepte
Sandwichpaste
Das Rezept für Sandwiches ist einfach und lecker: Wir brauchen 100 g Käse, 1 Karotte, gemahlenen Pfeffer und 100 g weiche Butter. Drei Karotten auf einer feinen Reibe, Käse auf einer groben Reibe. Mischen Sie diese Zutaten mit Butter. Schlagen Sie die resultierende Masse und den Pfeffer nach Geschmack. Vorbereiten kaltes Sandwich In der Eile reicht es aus, die resultierende Paste auf Brot zu streichen.
Schnelles Sandwich mit Käse
würzige Sandwiches
Rezept für ein würziges Sandwich: Reiben Sie den Käse auf einer feinen Reibe und mischen Sie ihn mit gemahlener Paprika. Schmieren Sie eine Scheibe Laib oder Brot zuerst mit Butter und bestreuen Sie sie dann mit der resultierenden Mischung aus Käse und Pfeffer. Diese würzigen schnellen Sandwiches sind sehr schnell zubereitet und lecker.
Fischsandwiches aus der Dose
Die erste Möglichkeit, ein solches kaltes Sandwich zuzubereiten: Legen Sie einen Kreis aus gekochtem Ei auf eine Scheibe Laib oder Brot und daneben ein Stück Hering ohne Knochen. Zur Dekoration können Sie Frühlingszwiebeln oder Dill verwenden. Die zweite Kochoption findet man oft an Feiertagstischen. Schmieren Sie ein Stück Roggenbrot mit Butter, legen Sie Sprotten und eine Zitronenscheibe hinein und verwenden Sie Gemüse zur Dekoration.
Schnelle und leckere Sandwiches mit Wurst
Wir schneiden die Wurst Ihrer Lieblingssorte in Kreise und legen sie auf eine Laib- oder Brotscheibe. Auf Wunsch kann ein schnelles Wurstbrötchen mit Käsescheiben ergänzt und mit Kräutern garniert werden.
Sandwich mit Kaviar in Eile
Schmieren Sie ein Stück Weißbrot oder einen langen Laib mit Butter, verwenden Sie roten oder schwarzen Kaviar als zweite Schicht. Wenn Sie den Kaviar eines anderen Fisches bevorzugen, können Sie ihn verwenden. Solche Sandwiches mit Kaviar in Eile werden nicht nur zu einer exquisiten Ergänzung Ihres Tisches, sondern sind auch für Ihren Körper nützlich.
Sandwiches mit Sardinen
Wir schneiden Weißbrot in Scheiben, die wir von der Kruste befreien. Brotscheiben in Butter braten, danach streichen wir Sardinenscheiben darauf. Dekorieren Sie ein Sandwich mit Sardinen mit Tomatenscheiben und Kräutern.
Sandwich mit Butter und Ei
Um ein Sandwich mit Butter und Ei zuzubereiten, benötigen wir neben Butteraufstrich gekochte Eier, Kefir oder Sauerrahm, Ketchup und etwas Käse. Wir mischen Sauerrahm oder Kefir mit Ketchup und Käse, der auf einer groben Reibe gerieben wird. Wir putzen die gekochten Eier und schneiden sie in 2 Hälften. Die Eihälften auf das vorbereitete Brot legen und mit der vorbereiteten Soße übergießen. Auf Wunsch kann das Sandwich mit Kräutern bestreut werden.
Einfache schnelle Sandwiches
Am meisten einfache Rezepte Sandwiches hastig. Laibscheiben mit Hühnchen schmieren oder Schweinefleischpastete. Wir schneiden die Tomaten in Scheiben, bestreichen sie mit Mayonnaise und legen sie auf das vorbereitete Brot. Käse darüber geben. Auf Wunsch können Sie mit grünen Zweigen dekorieren. Betrachten Sie die Rezepte für kalte Sandwiches in Eile.
Sandwiches originell
Rezept originelle Sandwiches. Zutaten für einen Laib: 2 Schmelzkäse, 2 gekochte Karotten, 300 g Heringsfilet, 100 g Butter. Die Banane in dünne Scheiben schneiden und anbraten goldbraun im Pflanzenöl.
Reiben Sie die Scheiben auf beiden Seiten mit Knoblauch ein. Schmelzkäse, Heringsfilets und Karotten werden durch einen Fleischwolf gescrollt und mit Butter vermischt. Wir verteilen die resultierende Masse auf den vorbereiteten Laibscheiben und bestreuen sie mit Kräutern.
Mehrstöckiges Sandwich mit Käse und Schinken
Zutaten: Brot- oder Laibscheiben, Butter, Schinkenbutter, Käsebutter. Ein Stück Brot wird von der Kruste getrennt und in 4 identische Teile geschnitten. Schmieren Sie eine der resultierenden Scheiben mit Schinkenbutter, die zweite mit Sahne und Käse und die dritte mit Schinken. Wir legen die resultierenden Scheiben übereinander und bedecken sie mit dem vierten ungefetteten Stück. Die resultierenden mehrstöckigen Sandwiches werden einige Stunden an einem kalten Ort aufbewahrt.
farbiges Brot
Wir schneiden den Laib der Länge nach in 2 Hälften, wir entfernen die Krume von jedem Teil, ohne die Kruste zu beschädigen. Kombinieren Sie es mit weicher Butter. Wir teilen die fertige Masse in zwei Teile, die mit Hilfe der Zutaten in verschiedenen Farben bemalt werden müssen. Zum Beispiel fügen wir in einem der Teile ein wenig hinzu Tomatensaft(1 Tischboot) und das andere so viel Karottensaft oder Grüns.
Als nächstes den ersten, roten Teil der Masse in die eine Hälfte des Brotlaibs geben, den zweiten Teil in die andere. Dann legen wir Heringsfiletstücke auf die erste Hälfte des Laibs und drücken sie fest auf die zweite Hälfte, um dem Laib seine ursprüngliche Form zu geben. Ich habe es für eine Stunde in den Kühlschrank gestellt. Vor dem Servieren das Brot in Stücke schneiden.
Wenn möglich, können Sie auch schnell warme Sandwiches zubereiten. Neben Brot oder einem Laib können sie enthalten Brühwurst, geriebenem Käse und verschiedenem Gemüse.
einfaches warmes Sandwich
Gemüse, Ketchup und Senf mischen. Schmieren Sie eine Laibscheibe mit Butter, verwenden Sie die vorbereitete Sauce als zweite Schicht, legen Sie dann die gewünschten Produkte (z. B. Brühwurststücke und eine in dünne Kreise geschnittene Tomate), geriebenen Käse und backen Sie sie in den Ofen oder Mikrowelle bis der Käse vollständig geschmolzen ist (ca. 5-7 Minuten).
Heiße Sandwiches
heiße Sandwich-Rezepte hastig in der Mikrowelle gekocht. Dies ist ein sehr einfaches Rezept. Nehmen Sie eine Scheibe Brot oder Weißbrot. Schneiden Sie ein paar Stücke Hartkäse ab, die wir auf Brot streichen. Dann wird das alles für etwa eine Minute in die Mikrowelle gestellt, bis der Käse geschmolzen ist. Als Ergebnis erhalten wir heißes Sandwich mit Käse, der wahnsinnig gut riecht.
Schnelles Hüttenkäse-Sandwich
Um ein Sandwich mit Hüttenkäse zuzubereiten, benötigen Sie: Hüttenkäse, Butter, Dosenfisch(Sprotten oder Sardinen), gemahlener Pfeffer, Zitronensäure, Schale, Salz. Wir machen aus Hüttenkäse und Butter homogene Masse. Konserven zerkleinern, untermischen Zitronensäure, Zitrusschale. Zum Abschmecken Salz und gemahlenen Pfeffer dazugeben, mit einer Masse aus Hüttenkäse und Butter mischen und dann auf Brot streichen.
Sandwiches mit Krabbenstäbchen
Bedecken Sie eine Scheibe Laib oder Brot mit Mayonnaise. Krabbenstäbchen in dünne Kreise schneiden oder kleine Würfel, Gemüse und Käse hinzufügen, auf einer groben Reibe gerieben. Mischen und auf dem vorbereiteten Laib (Brot) verteilen. Die entstandenen heißen Sandwiches erhitzen wir schnell in der Mikrowelle, bis der Käse vollständig geschmolzen ist.
herzhafte Sandwiches
Französische Sandwiches
Zutaten für ein französisches Sandwich: Weißbrotscheiben, 2 Eigelb, 1/3 Tasse Milch, 200 g geriebener Käse, Butter. Das Eigelb in einer Schüssel verquirlen, Milch hinzufügen und gründlich mischen. Die Brotscheiben in die vorbereitete Mischung tunken, in eine zuvor mit Öl eingefettete Bratpfanne geben und mit Käse bestreuen. Schließen Sie die Pfanne mit einem Deckel und braten Sie das Brot, bis der Käse geschmolzen ist.
Brötchen römisch
Für römische Sandwiches brauchen wir: Brotscheiben, Butter, 4 Eier, marinierter Fisch (Filet), 4 gekochte Eier, 100 g geriebener Käse, 1 Teelöffel Tomatenmark, 50 g geriebener Käse. Das Brot mit Butter bestreichen. Eigelb und Käse verrühren. Die entstandene Masse mit einer zweiten Schicht auf Brot verteilen, die dritte Schicht auflegen Tomatenmark Und Fischfilet. Backen Sie die resultierenden Sandwiches etwa 15 Minuten lang im Ofen und bestreuen Sie sie dann mit geriebenem Käse.
Wenn Sie jetzt hungrig sind und die Rezepte kennen, können Sie in Eile schnell köstliche warme und kalte Sandwiches zubereiten und auf Wunsch den festlichen Tisch damit dekorieren. Guten Appetit!
Köstliche einfache Sandwich-Rezepte mit Fotos für den Feiertagstisch
Sehen Schritt für Schritt Rezepte mit einem Foto von leckeren Sandwiches auf dem festlich gedeckten Tisch. Hier dargestellt als einfache Sandwiches, und im Ofen gebacken und mit in einem Toaster gebratenem Brot gekocht.
SNACKS MIT LEBER
- Lebertran 2 Dosen à 100 Gramm;
- Eier 3-4 Stück;
- gerieben Hartkäse Menge nach Belieben;
- Mayonnaise;
- französisches Brot;
- Knoblauch 2 Nelken;
- Dill;
- Frühlingszwiebel zum Garnieren
Ein einfaches Kochrezept mit einem Foto von Snack-Sandwiches mit Lebertran:
Das Brot in Scheiben schneiden und in einem Toaster oder in einer trockenen Pfanne braten. Eier reiben, Dorschleber mit einer Gabel zerdrücken. Mit Käse, gehacktem Dill und Mayonnaise mischen. Laibscheiben raspeln (nach Belieben mit Knoblauch auf beiden Seiten), Füllung darauf geben. Auf einem festlich gedeckten Tisch servieren, mit Frühlingszwiebeln und Dill bestreuen.
SANDWICHES MIT ROTEM KAVIAR
- Weizen- oder Roggenbrot:
- Roter Kaviar;
- Butter;
- Zitrone;
- Dill, Petersilie.
Ein einfaches Rezept mit Fotos von leckeren Sandwiches mit rotem Kaviar:
Schneiden Sie das Brot in dünne Scheiben bildlich in Form von Herzen, Rauten, Dreiecken oder Sternen. Buttern Sie nicht nur die Oberfläche des Brotes, sondern auch die Ränder (Enden). Tauchen Sie die Seiten des zukünftigen Sandwiches mit Butter in fein gehackten Dill - es entsteht ein grüner Rand.
Wir legen Kaviar in 1 Schicht auf ein Sandwich. Zum Servieren auf dem festlichen Tisch dekorieren wir das Sandwich mit Zitronenscheiben und einem Zweig Petersilie, am Rand machen wir mit einer Kochspritze und einer Butterrosette ein Muster aus weicher Butter. Leckere Sandwiches mit rotem Kaviar für den festlich gedeckten Tisch sind fertig!
Sandwiches "Marienkäfer"
- geschnittenes Brot;
- roter Fisch (Lachs, Forelle, rosa Lachs, Lachs);
- Butter;
- Tomaten;
- entkernte Oliven;
- Petersilie.
Ein einfaches Rezept zum Kochen mit einem Foto von Marienkäfer-Sandwiches:
Roten Fisch von Gräten und Haut trennen, in dünne Scheiben schneiden. Schneiden Sie jede geschnittene Bananenscheibe in zwei Hälften. Butter auf jede Hälfte einer Scheibe streichen. Legen Sie ein Stück roten Fisch darauf. Die Tomaten halbieren. Schneiden Sie jede Hälfte nicht ganz durch, sodass Sie die Flügel eines Marienkäfers erhalten.
Machen Sie den Kopf eines Marienkäfers aus einer halbierten Olive. Mit fein gehackten Olivenstücken Flecken für den Marienkäfer machen. Die Marienkäfer auf den roten Fisch legen und mit einem Zweig Petersilie garnieren. Leckere Sandwiches "Marienkäfer" für den festlichen Tisch sind fertig!
Snacks "Marienkäfer"
- Toastbrot;
- Käse;
- Knoblauch;
- Mayonnaise;
- Kirschtomaten;
- Oliven;
- Dill;
- Salatblätter.
Ein einfaches Rezept zum Kochen mit einem Foto von Marienkäfer-Snack-Sandwiches:
Weißes Toastbrot in dünne quadratische Stücke von 5 x 5 cm schneiden, in einer Bratpfanne in etwas Butter kurz anbraten.
Die erste Schicht eines Sandwiches: Hartkäse reiben, Knoblauch zerdrücken, Käse mit Knoblauch und Mayonnaise mischen. Mit fein gehacktem Salat und Dill bestreuen.
Die zweite Schicht des Sandwichs ist ein Marienkäfer. Schneiden Sie die Kirschtomate in zwei Hälften, schneiden Sie eine Kante ab, es wird einen Marienkäferkopf geben, machen Sie einen Längsschnitt an der Tomate, der zukünftige Flügel trennt.
Machen Sie aus einer halben Olive einen Kopf, zeichnen Sie Augen mit Mayonnaise oder legen Sie sie mit Sesamsamen aus, schneiden Sie Spitzen auf dem Rücken aus schwarzen Oliven.
Die Schichten auf ein Sandwich legen, mit fein gehacktem Dill bestreuen und mit Petersilienzweigen garnieren.
SANDWICHES "CROSTINI"
- ein halbes Baguette;
- Speck 4 Scheiben;
- Mayonnaise 1/3 Tasse;
- Salsa-Sauce 1/4 Tasse;
- 1/4 Tasse Chilisauce;
- Käse;
- Rucola;
- Tomate;
- Koriander;
- schwarzer Pfeffer.
Ein einfaches Rezept zum Kochen mit einem Foto von Crostini-Sandwiches:
Baguette aufschneiden. Sie sollten 8 Scheiben bekommen. Eine Bratpfanne erhitzen, das Brot in Olivenöl und Pfeffer anbraten. In einem Becher Mayonnaise, Salsa und Chilisauce mischen. Die Mischung auf den Brotscheiben verteilen. Den Käse reiben und über die Sandwiches streuen. Braten Sie nun den Speck an.
Speck halbieren und in Scheiben anrichten. Der Käse schmilzt ein wenig. Rucola darauf legen. Gehackte Tomaten und Koriander darüber geben.
HEISSE SANDWICHES MIT KÄSE
- Weißbrot 400 Gramm;
- Rohwurst 150 Gramm;
- Käse 100 Gramm;
- Mayonnaise 3-4 Esslöffel;
- Essiggurken 7 Stück;
- rote Paprika 1 Stück;
- Petersilie;
- Eier 2 Stück.
Ein einfaches Rezept mit einem Foto von heißen Käsesandwiches:
Um Sandwiches zuzubereiten, können Sie jede Wurst oder jeden Schinken nehmen. Beginnen Sie damit, das Brot in kleine Stücke zu schneiden. Nun die Wurst in Würfel schneiden. Eingelegte Gurken ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Paprika entkernen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Danach das Grün hacken.
Schicken Sie alle gehackten Produkte in einen Behälter und fügen Sie sie hinzu rohe Eier und mischen. Als nächstes das Backblech mit Öl einfetten. Weißbrot auf ein Backblech legen und mit Mayonnaise einfetten. Die vorbereitete Füllung auf die Mayonnaise geben. Reiben Sie den Käse auf einer mittleren Reibe und streuen Sie ihn über die Sandwiches. Sandwiches in einem auf 190 Grad erhitzten Ofen 5-7 Minuten backen, bis sie goldbraun sind Käsekruste. Leckere Sandwiches mit heißem Käse sind fertig!
SANDWICHES MIT PILZEN UND MOZZARELLA-KÄSE
- Baguette 1 Stück;
- Knoblauch 3 Nelken;
— frische Pilze 200 Gramm;
- Olivenöl 2 Esslöffel;
- Mozzarella-Käse 200 Gramm;
- Gewürze nach Belieben;
- Salz Pfeffer.
Ein einfaches Rezept mit einem Foto von Sandwiches mit Pilzen und Mozzarella-Käse:
Stellen Sie den Ofen auf den Grill. Das Baguette quer aufschneiden, auf ein Blech legen und für 2-3 Minuten in den Ofen geben. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und den fein gehackten Knoblauch goldbraun anbraten. Pilze zugeben und weitere 5 Minuten braten.
Salz Pfeffer. Die Champignons und ein paar Stücke Mozzarella auf das geröstete Baguette legen. In einen vorgeheizten Ofen geben. Der Käse wird etwas braun. Mit Gewürzen bestreuen.
HEISSE SANDWICHES MIT FLEISCH
- brot;
- Hackfleisch;
- Butter;
- Mayonnaise;
- Knoblauch;
- eingelegte oder eingelegte Gurken;
- Grün.
Ein einfaches Rezept mit einem Foto von heißen Sandwiches mit Hackfleisch:
Schneiden Sie das Brot und fetten Sie die Oberseite mit einer dünnen Schicht Butter ein. Eine Schicht auf dem Öl verteilen Hackfleisch nach Geschmack mit Salz und Pfeffer gewürzt. Den Knoblauch auf einer feinen Reibe reiben oder durch den Knoblauch drücken und mit Mayonnaise mischen. Diese Mischung ebenfalls auf der Füllung verteilen.
Die Sandwiches auf ein Backblech legen und für 10-15 Minuten in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen geben. Fertige Sandwiches mit eingelegten Gurkenscheiben und grünen Zweigen dekorieren. Sie können heiße Sandwiches auch in der Mikrowelle backen, dann dauert das Garen noch weniger Zeit.
SCHINKEN UND KÄSE HEISSE SANDWICHES
- brot;
- Mayonnaise;
- Schinken;
- frische Tomaten;
- Käse.
Ein einfaches Rezept mit einem Foto von heißen Sandwiches mit Schinken und Käse:
Mayonnaise auf geschnittene Brotscheiben streichen, Schinken darauf legen, Scheiben drauf frische Tomate und alles mit dünnen Käsescheiben bedecken. Im Ofen backen, bis der Käse geschmolzen ist, 2-3 Minuten. Sie können Sandwiches auf dem festlich gedeckten Tisch servieren breiter Teller auf Salatblätter legen.
KNUSPRIGE SANDWICHES MIT MOZZARELLA UND Räucherlachs
- Räucherlachs;
- Mozzarella Käse;
- frisches Baguette;
- Olivenöl 1 Esslöffel;
- Honig 1 Teelöffel;
— Sojasauce 2 Teelöffel;
- Knoblauchpulver 1 Teelöffel;
— Schnittlauch 2 Esslöffel.
Ein einfaches Rezept mit einem Foto von knusprigen Sandwiches mit Mozzarella-Käse und Räucherlachs:
Das Brot in Scheiben schneiden und damit bestreichen Olivenöl. Im Ofen knusprig braten. Auf jedes Baguette eine Scheibe Mozzarella und Lachs legen. Mischen Sie in einer Schüssel Honig, Sojasauce und Knoblauchpulver. Diese Mischung über jedes Sandwich träufeln und mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen.
Leckere warme Sandwiches
Heiße Sandwiches gehören zur Kategorie der Snacks Fastfood. Die Vielfalt der Produkte, aus denen Sie köstliche warme Sandwiches zubereiten können, ist nur durch Ihre Vorstellungskraft und den Inhalt des Kühlschranks begrenzt. Warme Sandwiches eignen sich sowohl zum Frühstück als auch für einen festlich gedeckten Tisch.
Ich biete eines der Rezepte für köstliche heiße Sandwiches an, die im Ofen zubereitet werden.
Wir brauchen:
- ein halblanges dünnes Brot
- Brühwurst 150-200 g
- Käse 150-200 gr
- eine halbe mittelgroße Tomate
- Mayonnaise
- Butter
Drei Käse auf einer feinen Reibe.
drei Würstchen grobe Reibe.
Schneiden Sie die Tomate in kleine Quadrate.
Fügen Sie etwas Mayonnaise hinzu und mischen Sie alles vorsichtig.
Wir schneiden den Laib mit einer Dicke von 1-1,5 cm, fetten jedes Stück leicht mit Butter ein und fügen eine Masse aus Wurst, Käse und Tomate hinzu.
Ich habe Sandwiches im Grillmodus nicht länger als 5 Minuten gekocht, bis sich eine goldene Kruste bildet, aber Sie können den Ofen einfach auf 200 ° erhitzen und Sandwiches 10-15 Minuten lang backen, die Zeit wird unabhängig vom Aussehen der Sandwiches bestimmt .
Leckere warme Sandwiches sind fertig. Guten Appetit!
Einer der beliebtesten Snacks sind Sandwiches. Kein Tisch in unserer Zeit ist ohne sie vollständig. Übrigens kennt niemand den Autor davon wunderbares Gericht. Eine einfache Scheibe Brot mit einer Scheibe Käse oder anderen Leckereien ist in vielen Ländern ein komplettes Frühstück. An großen Feiertagen werden oft Sandwiches als Vorspeise serviert. Das sind zum Beispiel Neues Jahr oder 8. März.
Dänemark ist ein Land, in dem es mehr als zweihundert Sandwich-Sorten gibt. Wenn Sie in ein Geschäft oder Restaurant gehen, werden Sie sofort eine große Auswahl an diesem Gericht bemerken. Es ist erwähnenswert, dass selbst die einfachsten Sandwiches in diesem Land ihre eigenen Namen haben.
Und wenn Sie jemals besuchen müssen Büfett, die kalte Snacks haben werden, dann machen Sie sich bereit, noch mehr Sandwiches zu treffen, weil sie dort beliebter sind als in Dänemark. Heute teilen wir mit Ihnen die Rezepte der beliebtesten Sandwiches, die eine großartige Dekoration für Ihren Feiertagstisch sein werden.
Heiße Sandwiches im Ofen
Das tolle Möglichkeit und ein Lebensretter für Hausfrauen. Mit Hilfe von heißen Sandwiches können Sie die ganze Familie zum Frühstück ernähren, insbesondere Kinder. Und was am wichtigsten ist, Sie werden ein Minimum an Zeit und Mühe aufwenden.
Französisch
Das Sandwich, das aus Frankreich zu uns kam, heißt "Croc Monsieur". Es lohnt sich, einmal dieses unbeschreibliche Knirschen zu spüren, das mit leckere Füllung macht ein Sandwich wahnsinnig appetitlich, und Sie werden es selbst kochen wollen.
Zutaten:
- Ei 2 Stk.
- Brot 4 Stück.
- Lauch 1 Stk.
- Milch 200 ml.
- Hartkäse 100 gr
- Kräuter, Salz und Kräuter nach Ihrem Geschmack.
Kochen:
1. Schneiden Sie das Brot.
2. Wir brechen die Eier in Milch, geben die Gewürze hinzu und mischen gründlich.
3. Jede Scheibe muss in die Milchmischung getaucht werden.
4. Abwechselnd Zwiebel und Käse auf den Laib geben.
5. Backofen einschalten und auf 180 Grad aufheizen. Sandwiches auflegen und etwa 15 Minuten backen. Grün hacken und darüber streuen.
Guten Appetit!
Scharf mit Tomaten und Speck
Toast für dieses Gericht eignet sich aus Mehrkornbrot. Das Kochen selbst findet im Ofen statt.
Zutaten:
- Mehrkornbrot 4 Scheiben.
- Speck 8 Scheiben.
- Tomaten in Form von Scheiben 12 Stk.
- Gruyère-Käse 120 g (gehackt).
- Senf 8 TL
Kochen:
1. Aktivieren Sie den „Grill“-Modus im Backofen, um den Backofen vorzuheizen.
2. Die Brotscheiben auf ein Backblech legen, in den Ofen schieben und von jeder Seite 1,5 Minuten braten. Achten Sie darauf, jedes Stück mit Senf zu bestreichen, legen Sie ein paar Speckstücke darauf, 3 Tomatenstücke darauf und streuen Sie geriebenen Käse darüber.
3 Minuten backen, währenddessen schmilzt der Käse und verleiht dem Gericht einen wunderbaren Geschmack Aussehen.
Sofort heiß servieren, mit Tomatenscheiben garnieren.
Mit Hühnerfilet
Oft gibt es eine solche Situation, dass keine Zeit zum Kochen bleibt, Sie aber unbedingt etwas Leckeres wollen. Ein leckeres Sandwich löst dieses Problem ganz einfach.
Zutaten:
- Hähnchenfilet 4 Stück à 150 g
- Mehl 1 EL
- Mayonnaise 0,25 Tassen.
- raffiniertes Öl 1 EL.
- Schinken 4 Scheiben.
- gehacktes Basilikum 2 Eßl
- Tomate 1 Stk.
- Brot jeder Art 4 Scheiben.
- grober schwarzer Pfeffer.
- Mozzarella oder andere Käsesorten 60 g.
Kochen:
1. Mischen Sie zuerst das Mehl mit Pfeffer und bestreuen Sie das Hähnchenfilet mit der Mischung.
2. Wir erhitzen die Pfanne mit raffiniertem Öl bei mäßiger Hitze. Fleisch zugeben und goldbraun braten. Dies dauert etwa 10 Minuten. Braten, bis das Filet weich ist.
3. Schalten Sie den Ofen ein. Während es heiß wird, machen wir die Sauce. Pfeffer und Basilikum zur Mayonnaise geben, mischen.
4. Wir tränken jede Brotscheibe gut mit Sauce und schicken sie für ein paar Minuten in den Ofen.
5. Legen Sie auf jedes Stück Brot eine Scheibe Filet, eine Tomate darauf. Mit Hartkäse bestreuen und für ein paar Minuten wieder in den Ofen stellen. Wenn der Käse keine Zeit zum Schmelzen hat, schicken Sie ihn für eine weitere Minute in den Ofen. Guten Appetit!
Einfache und leckere Geburtstagsbrötchen
Heutzutage ist kein Urlaub ohne Snacks wie Sandwiches komplett. Zusammen mit all den anderen Leckereien machen sie sich toll auf der festlich gedeckten Tafel und werden nicht nur Sie, sondern auch die Gäste begeistern.
Kanapee für den Feiertagstisch
Heute werden wir uns 3 Optionen für Kanapees ansehen, die ein großartiger Snack sind Neujahrstisch. Viele Freunde werden dich besuchen kommen, sie müssen etwas Leckeres kochen, aber sie haben keine Zeit. Was zu tun ist? Glauben Sie mir, ungewöhnliche Sandwiches schmücken nicht nur den festlichen Tisch, sondern werden auch zu einem Lieblingsgenuss für alle Gäste!
Zutaten:
- Weißbrot.
- Schwarzbrot.
- Wurst Doctor's und Moskau (in Scheiben geschnitten).
- Hartkäse (in Scheiben).
- Hering (Filet).
- Krimzwiebel (blau).
- Butter.
- Kirschtomaten.
- Grün nach Belieben.
- Salatblätter.
- Oliven.
- Zitrone 1 Stk.
Kochen:
Zuerst kochen wir Kanapees mit Hering und Zwiebeln.
1. Bereiten Sie die notwendigen Zutaten vor.
2. Schwarzbrot in rechteckige Würfel schneiden, leicht mit Butter bestreichen, aber nicht zu dick.
3. Legen Sie auf jedes Stück Brot einen Hering und ein paar Krim-Zwiebelfedern.
4. Eine Zitronenscheibe darauf legen und mit Kräutern dekorieren. Wir verbinden alles mit einem Spieß.
1. Wir bereiten alles vor, was Sie brauchen.
2. Weißbrot in mitteldicke Stücke schneiden. Aus jeder Scheibe machen wir ein rundes Stück.
3. Legen Sie ein Salatblatt auf jedes Stück Krümel, auf ein dünnes Stück Arztwurst, die 4-fach gefaltet wird.
4. Mit Tomaten und Kräutern dekorieren. Mit Hilfe eines Spießes befestigen wir unseren Canape.
Das neueste Canape-Rezept - mit Käse
1. Schneiden Sie das Brot auf die gleiche Weise wie im vorherigen Rezept.
2. Auf jede runde Scheibe Hartkäse der gleichen Form legen.
3. Wir legen ein Salatblatt auf den Käse, ein Stück Moskauer Wurst darauf und dekorieren mit einer Olive. Wir verbinden die Komponenten mit einem Spieß.
4. Wir haben es toller Imbiss für ein Fest. Guten Appetit!
Mit rotem Kaviar
Törtchen mit rotem Kaviar sind ein wunderbarer Snack. Das Gericht ist schnell genug zubereitet, es sind keine Fähigkeiten erforderlich. Kleine Körbe ergänzen den festlichen Tisch. Stellen Sie sicher, dass Sie diese Vorspeise für den nächsten Urlaub zubereiten und dies spüren delikater Geschmack!
Zutaten:
- Schmelzkäse 150 gr.
- Knoblauch 1 Nelke.
- roter Kaviar 120 g
- fertige Törtchen 10 Stk.
- gekochte Eier 4 Stk.
- Mayonnaise nach Ihrem Geschmack.
- Oliven 10 Stk.
Kochen:
1. Wir reinigen den Knoblauch und passieren den Knoblauch.
2. Wir reiben Schmelzkäse auf einer kleinen Reibe.
3. Wir nehmen Oliven, lassen das Wasser ab und schneiden sie in Ringe.
4. Kochen Sie hartgekochte Eier und lassen Sie sie abkühlen. Wir putzen, waschen und drei auf einer kleinen Reibe.
5. Packen Sie die Törtchen aus und öffnen Sie den roten Kaviar.
7. Wir geben die Masse in jedes Törtchen, legen etwas roten Kaviar darauf und dekorieren es mit einer Olive.
Mit Räucherlachs und Avocado
Heute werden wir Fisch- und Avocado-Törtchen zubereiten. Kleine Sandwiches mit Lachsstücken ergänzen Ihren Feiertagstisch. Eine Vorspeise ist ausnahmslos für jedes Festmahl geeignet. Lachs ist eine ziemlich teure Leckerei, die man nicht oft auf dem Tisch sieht, also machen wir Törtchen mit kleinen Fischstücken und Avocado, aber selbst in solchen Mengen werden Sie den Snack genießen.
Zutaten:
- Avocado 100 gr
- roter Fisch (Lachs oder ähnliches) 100 g.
- fetter Käse 100 g
- Schwarzbrot 200gr
Kochen:
1. Wir kaufen alle Zutaten für die Herstellung von Fischbrötchen. Wenn alles gesammelt ist, dauert es nicht länger als 10 Minuten, um eine Vorspeise zuzubereiten.
2. Schwarzbrot in Scheiben schneiden, jeweils in Dreiecke teilen.
3. Wir schmieren jedes Stück mit Frischkäse. Wenn es nicht verfügbar ist, verwenden Sie Butter.
4. Das Filet entgräten, in kleine Stücke schneiden und den Fisch auf alle Törtchen legen.
5. Teilen Sie die Avocado in 2 Teile, entfernen Sie den Stein. Wir schneiden das Fruchtfleisch in kleine Stücke, vorzugsweise dünn.
6. Avocado auf Brot legen, ein Stück Fisch darauf legen. Wir machen es mit jeder Torte und legen fertige Sandwiches auf einen Teller.
Guten Appetit!
Sandwiches in Eile Rezepte aus einfachen Produkten
Das ist das Beste und schnelle Möglichkeit Frühstück oder Snack für die ganze Familie.
Käsig
Wenn gerade keine Wurst im Haus ist, dann gehört Hartkäse, wenn auch nicht in großen Mengen, auf jeden Fall in den Kühlschrank. Für ein schnelles Sandwich können Sie jede Art von Käse nehmen, zum Beispiel holländisch oder geräuchert. Um das Sandwich appetitlicher zu machen, können Sie es mit einer Scheibe frischer Gurke dekorieren.
Zutaten:
- Hartkäse 200gr
- Butter 100 gr
- frische Gurke.
- Baguette oder anderes Brötchen.
Kochen:
1. Schneiden Sie das Baguette in dünne Stücke.
2. Wir bestreichen alle Scheiben mit einer kleinen Butterschicht.
3. Hartkäse möglichst dünn schneiden und auf Butter streichen.
4. Meine Gurke schälen und in Scheiben schneiden, auf den Käse legen. Mit einer Brötchenscheibe belegen.
Süss
Wer morgens genügend Kohlenhydrate hat, ist mit Sicherheit bis zum Mittagessen voller Energie. Sicher denkst du, dass du wieder Brei zum Frühstück essen musst, aber du irrst dich. Wenn Sie ein paar süße Sandwiches kochen, ersetzen diese den Brei vollständig und geben Ihnen Energie für einen halben Tag.
Zutaten:
- Nutella-Schokoladenpaste oder ähnliches.
- Banane 1 Stk.
- Walnuss ein halbes Glas.
- süßes Brötchen.
Kochen:
1. Brötchen in mitteldicke Stücke schneiden. Tut ihr nicht leid, denn auch ohne Füllung hat sie ausgezeichnet Schmackhaftigkeit, und es wird noch schmackhafter damit.
2. Jede Scheibe verteilen Schokoladenpaste. Verwenden Sie Schokoladenbutter als Ersatz.
3. Wir reinigen die Walnüsse und mahlen die Kerne auf beliebige Weise. Schälen vermeiden!
4. Die Banane putzen und in Kreise schneiden. Legen Sie Schokoladensandwiches auf. Guten Appetit!
Rezepte mit Sprotten
Mit Kiwi
Heute werden wir Sandwiches aus Sprotten und Käse zubereiten. Dekoration wird eine dünne Scheibe Kiwi sein. Eine Vorspeise wird bei jedem Fest die Aufmerksamkeit auf sich ziehen!
Zutaten:
- Kiwi 1 Stk.
- Knoblauch 1 Nelke.
- Mayonnaise 4 EL
- Brot 6 Stück.
- Sprotten in Öl 6 Stk.
- Schmelzkäse 30 g.
Kochen:
1. Wir kaufen die notwendigen Komponenten für ein Sandwich. Ich denke, es passt besser zu Sprotten Wurst Käse. Kiwi sollte fest und säuerlich sein.
2. Was braucht man für die Soße.
3. Knoblauch durch die Knoblauchpresse geben und mit Mayonnaise mischen. Wählen Sie die Lautstärke nach Ihrem persönlichen Geschmack.
4. Reiben Sie den Schmelzkäse auf einer Reibe beliebiger Größe.
5. Mischen Sie es mit Knoblauchsauce.
6. Den Laib in mitteldicke Scheiben schneiden.
7. Wir schicken sie zum Trocknen in die Pfanne.
8. Laibstücke sollten rötlich werden. Dies dauert 10 Minuten.
9. Entfernen Sie die Schale von der Kiwi und schneiden Sie sie in dünne Scheiben.
10. Die Scheibe mit Knoblauchsauce bestreichen.
11. Legen Sie eine Sprotte darauf.
12. Dekoriere ein Kiwi-Sandwich.
Appetitliche Sandwiches sind fertig.
Richten Sie einen festlichen Tisch ein. Allen einen guten Appetit!
Mit Sprotten und Krabbenstäbchen
Sandwiches sind recht schnell zubereitet, haben einen knusprigen Geschmack und ergänzen die festliche Tafel perfekt. Solch appetitlicher Snack Alle Ihre Freunde werden es sicher lieben!
Zutaten:
- Sprotten 6 Stk.
- Tomate 1 Stk.
- Mayonnaise 2 EL
- Raffiniertes Öl.
- Krabbenstäbchen 3 Stk.
- Brot 6 Stück.
Kochen:
1. Wir kaufen Zutaten.
2. Brot (Baguette) in mitteldicke Scheiben schneiden.
3. Wir erhitzen die Pfanne, schmieren sie mit raffiniertem Öl vor und trocknen das Brot darauf.
4. Machen Sie das Feuer schwach, sonst werden die Toasts sehr hart.
5. Jede Seite goldbraun braten.
6. Wir überziehen jedes Stück Brot mit einer dünnen Schicht Mayonnaise.
7. Krabbenstäbchen sind in 2 Teile geteilt.
9. Krabbenstäbchen mahlen (innerer Teil).
10. Sandwiches darüber streuen. Alternativ können Sie die Sticks in Mayonnaise gießen, mischen und erst dann auf ein Brot streichen.
11. Sprotten in Krabbenstäbchen wickeln.
12. Schneiden Sie die Tomate in dünne Scheiben.
13. Auf jedes Sandwich streichen.
14. Wenn Sie möchten, können Sie jedes Stück zusätzlich mit Gemüse oder koreanischen Karotten dekorieren.
15. Der Einfachheit halber können Sie die Komponenten mit einem Spieß befestigen und servieren!
Ihre Familie wird diesen köstlichen Leckerbissen sicher lieben. Guten Appetit!
Sandwiches mit Sprotten
Sandwiches mit Sprotten sind bei jedem Fest recht üblich. Aber sicher haben Sie noch nie Sandwiches genau nach unserem Rezept gemacht. Knuspriges Brot mit Ei und Sprotte sorgt für einen sehr delikaten Geschmack, den jeder lieben wird!
Zutaten:
- frische Gurke 1 Stk.
- Mayonnaise 150 gr.
- 7 Kirschtomaten, extra zum Garnieren
- Sprotten 1 Bank.
- gekochte Eier 3 Stk.
- Frühlingszwiebel 1 Bund.
- Petersilie, Dill 1 Bund.
- Salat nach Belieben.
- geschnittenes Brot 16 Scheiben.
Kochen:
1. Wir kaufen Komponenten für Sandwiches.
2. Backofen auf 200 Grad vorheizen und die Brotstücke hineinlegen. In 20 Minuten trocknen sie aus und werden karamellfarben.
3. Wir hacken alle Grüns so klein wie möglich.
4. Gekochte Eier mit einer Gabel zerdrücken. Gehen Sie dabei vorsichtig vor, damit keine großen Stücke zurückbleiben.
5. Gemüse und Eier sollten mit Mayonnaise gemischt werden, bis sie glatt sind.
6. Wir bestreichen jede Scheibe eines Laibs mit einer mittleren Schicht Soße.
7. Beginnen wir nun mit dem Zusammenbau des Sandwichs. Wir verteilen die Tomaten und Gurken auf der Sauce und 2 Fischen. Wir dekorieren unseren Snack mit Gemüse.
8. Setzen Sie helle Sandwiches auf schönes Gericht. Verlegen Sie sie nicht in 2 Schichten, da sich sonst das Aussehen erheblich verschlechtert.
Ist unser appetitliches Gericht bereit! Allen einen guten Appetit!
Leckere Sandwiches mit Lebertran
Hier sind einige Optionen für leckere und herzhafte Snacks.
Leber mit Wachteleiern
Dieses Gericht ist von Hühnerleber Peppen Sie Ihren Festtagstisch auf. Die Vorspeise wird recht originell serviert.
Zutaten:
- Hühnerleber 0,4 kg.
- Butter 100 g (zusätzlich für Croutons).
- Weißbrot bis 19 Stück.
- Wachteleier bis zu 10 Stk.
- Zwiebel 1 Stk.
- Salz nach Ihrem Geschmack.
- Pfeffer nach Belieben.
- Petersilie oder Salat als Beilage.
Kochen:
1. Zuerst machen wir eine Pastete für Sandwiches. Beginnen wir damit, die Zwiebel in raffiniertem Öl zu braten, bis sie transparent ist.
2. Meine Leber und hineingeschnitten kleine Teile. Mischen Sie es mit Zwiebeln und braten Sie es 5 Minuten lang. Als nächstes die Pfanne schließen und die Masse weitere 10 Minuten köcheln lassen.
3. Kühlen Sie die Leber ab und mahlen Sie sie auf beliebige Weise. Wenn Sie möchten, können Sie einen Mixer verwenden, ein Fleischwolf ist eine Ersatzoption. Zum Aufweichen etwas Butter hinzugeben und die Masse schlagen.
4. Beginnen wir mit dem Kochen von Croutons. Brotscheiben ausschneiden.
5. Braten Sie sie leicht in Butter. Um überschüssiges Öl loszuwerden, tupfen Sie die Brotscheiben mit einem Papiertuch ab.
6. Wir werfen Wachteleier in kochendes Wasser und kochen etwa 5 Minuten lang.
7. Wir füllen den Spritzbeutel mit Pastete, setzen die „Sternchen“ -Düse auf und drücken die Masse auf die Croutons.
8. Unser Gericht ist fertig. Sie können es mit jedem Grün dekorieren, das Sie mögen. Sie können zum Beispiel ein Stück Ei und einen Zweig Petersilie hineinlegen.
Guten Appetit!
Mit Ei und Lebertran
Zutaten:
- Kabeljauleber (Konserve) 100 g
- Hühnerei 1 Stk.
- Weizenbrot 2 Scheiben.
- gehackte Petersilie.
- eingelegte Gurke 1 Stk.
- raffiniertes Öl 1 EL.
- Salz und Pfeffer nach Ihrem Geschmack.
Kochen:
1. Kochen Sie hartgekochte Eier und schneiden Sie sie in Kreise.
2. Meine Leber und in kleine Stäbchen geschnitten.
3. Dasselbe machen wir mit der Gurke.
4. Das Brot leicht anbraten, die Leber auf jedes Stück legen, auf das Ei und ein Stück eingelegte Gurke legen.
5. Sandwiches salzen und mit gehackten Kräutern bestreuen.
Sandwich-Rezepte mit rotem Fisch
Diese Vorspeise ist aus der teureren Kategorie, aber sie ist sehr schön und lecker.
Mit schwarzem Kaviar: Roter Mohn
Sandwiches haben ein eher ungewöhnliches Design, das alle Gäste anziehen wird. Außerdem haben Sandwiches einen wunderbaren Geschmack.
Zutaten:
Wir nehmen die Komponenten basierend auf 12 Sandwiches.
- geschnittenes Brot 12 Stück.
- Forelle oder Lachs 200 g (2 Packungen).
- Butter 100 gr
- schwarzer Kaviar 6 TL
- grüne Oliven 6 Stk.
- Frühlingszwiebel 2 Schoten.
- eingelegte Gurken 3 Stk.
- Preiselbeeren oder rote Johannisbeeren.
Kochen:
1. Weiche Butter wird mit schwarzem Kaviar gemischt und mit einer kleinen Schicht auf den Laib geschmiert.
2. Aus Stücken Fischscheiben Blütenblätter machen. Wir machen eine Blume aus Blütenblättern aus einem Teil des Sandwichs. Etwas in die Mitte der Scheibe geben schwarzer Kaviar, mit einer halbierten grünen Olive dekorieren
3. Die Gurken längs in Scheiben schneiden, am besten dünner. Wir machen einen Einschnitt in die Hälfte der Scheibe. Wir dekorieren das Sandwich mit einem kleinen Stück Frühlingszwiebeln und legen ein paar Beeren aus. Rote Johannisbeere wird sehr gut aussehen. Wir legen sie auf ein schönes Gericht.
Unser Imbiss ist fertig. Guten Appetit!
Mit Lachs und eingelegtem Ingwer
Kanapee, in einem ungewöhnlichen Stil hergestellt, wird eine wunderbare Dekoration für Ihren festlichen Tisch sein. Gurke zusammen mit eingelegtem Ingwer verleiht dem Sandwich eine besondere Schärfe und Schärfe. Dank der Lachsstücke wird das Gericht saftiger und zarter.
Zutaten:
- Gurke 1 Stk.
- Lachs oder Forelle 100 g.
- Hüttenkäse 50 gr
- Butter 30 gr.
- eingelegter Ingwer 20 g
- Schwarzbrot 100 gr
- Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Wenn nicht zur Hand gewünschter Fisch, dann können Sie geräucherten Hering, rosa Lachs oder ähnliches nehmen.
Schwarzbrot kann durch französisches Brot ersetzt werden, Roggenbrot oder Malz.
Damit Sandwiches nicht an Geschmack und Saftigkeit verlieren, bereiten Sie sie vor Beginn des Festmahls zu.
Kochen:
1. Wir kaufen alle notwendigen Zutaten ein.
2. Hüttenkäse mit Butter verrühren, Pfeffer und Salz hinzufügen.
3. Mischen Sie die resultierende Mischung, bis sie glatt ist.
4. Schwarzbrot in kleine Stücke schneiden.
5. Wir verbreiten Quarkmasse für jede Scheibe.
6. Die Gurke in dünne Ringe schneiden und aufs Brot streichen.
7. Lachs oder anderer Fisch auf der Gurke.
8. Es bleibt ein wenig Ingwer und das Gericht ist fertig!
Sie können Snacks am Tisch servieren. Guten Appetit!
Alle Kommentare:
Sie können ganz einfach helle, schöne und ungewöhnlich leckere Snack-Sandwiches für den festlichen Tisch zubereiten ausführliche Rezepte mit Fotos aus unserer Sammlung.
- Schwarzbrot - 10-15 Stück
- Gesalzener Hering - 250 g
- Karotten - 2 Stk.
- Knoblauch - 2 Nelken
- Mayonnaise
- Grüns (zur Dekoration)
Karotten kochen, schälen und auf einer mittleren Reibe reiben. Den Knoblauch auspressen.
Und Mayonnaise hinzufügen. Wir mischen.
Das Brot in Stücke schneiden. Am leckersten ist Schwarzbrot, wie Borodino. Stücke können im Ofen getrocknet oder leicht gebraten werden. Wir schmieren sie mit Karotten.
Legen Sie ein Stück Hering darauf.
Als Dekoration gehackte Kräuter darüber streuen. Und jetzt sind unsere Feiertagsbrötchen fertig. Süße saftige Karotten und würziger Knoblauch ergänzen den gesalzenen Fisch sehr gut. Niemand wird eine solche Vorspeise ablehnen.
Rezept 2: Sandwiches mit Lachs und Mandeln auf dem festlich gedeckten Tisch
Gurke zusammen mit eingelegtem Ingwer verleiht dem Sandwich eine besondere Schärfe und Schärfe. Dank der Lachsstücke wird das Gericht saftiger und zarter.
- Gurke 1 Stk.
- Lachs oder Forelle 100 g.
- Hüttenkäse 50 gr
- Butter 30 gr.
- eingelegter Ingwer 20 g
- Schwarzbrot 100 gr
- Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Wenn Sie nicht den richtigen Fisch zur Hand haben, können Sie geräucherten Hering, rosa Lachs oder ähnliches nehmen.
Schwarzbrot kann durch Baguette, Roggenbrot oder Malzbrot ersetzt werden.
Damit Sandwiches nicht an Geschmack und Saftigkeit verlieren, bereiten Sie sie vor Beginn des Festmahls zu.
Hüttenkäse mit Butter verrühren, Pfeffer und Salz hinzufügen.
Rühren Sie die resultierende Mischung, bis sie glatt ist.
Schwarzbrot in kleine Stücke schneiden.
Wir verteilen die Quarkmasse auf jeder Scheibe.
Wir schneiden die Gurke in dünne Ringe und legen sie aufs Brot.
Lachs oder anderen Fisch auf der Gurke.
Es bleibt ein wenig Ingwer und das Gericht ist fertig! Sie können Snacks am Tisch servieren. Guten Appetit!
Rezept 3: Einfache heiße Snack-Sandwiches (Schritt-für-Schritt-Fotos)
- Laib - 4 Scheiben
- Brühwurst - 30 gr.
- Hartkäse - 30 gr.
- Französischer Senf in Körnern - 2 TL
- Butter - 10 gr.
- Salz - eine Prise
- Ei - 1 Stck.
- milch - 1 EL. l.
- Pflanzenöl
Schmieren Sie zwei Laibstücke mit weicher Butter und Senf.
Auf jedem gefetteten Stück Laib Brühwurstkreise auslegen.
Legen Sie eine dünne Scheibe Käse auf die Wurst.
Die Sandwiches mit den restlichen Laibscheiben bedecken.
Das Ei mit Milch und Salz verquirlen.
Tauchen Sie das Sandwich vollständig in die Eimischung.
Wir verteilen die Sandwiches in einer vorgeheizten Pfanne mit Pflanzenöl und braten sie bei schwacher Hitze auf beiden Seiten, bis eine goldene Kruste entsteht.
Wir servieren herzhafte, köstliche warme Sandwiches mit Wurst und Käse auf den Tisch, garniert mit einer Scheibe Tomate und Kräutern.
Rezept 4, Schritt für Schritt: schöne Feiertags-Eier-Sandwiches
- Brot 2-3 Scheiben
- Zwiebel 1 Stk.
- Eier 2 Stk.
- Mayonnaise
- Dill
Eier werden gekocht, geschält, in Scheiben geschnitten.
Wir putzen die Zwiebel, schneiden sie in Scheiben.
Die Brotscheiben leicht mit Mayonnaise einfetten.
Die Zwiebel auf dem Brot verteilen, leicht mit Mayonnaise einfetten.
Wir verteilen die Eier auf der Zwiebel und fetten sie leicht mit Mayonnaise ein.
Fein gehackten Dill darüber streuen.
Rezept 5: klassische Neujahrsbrötchen mit Sprotten
- Tomaten - 300 g
- frische Gurken - 300 g
- Sprotten - 1 Bank
- weißes Brot
- Knoblauch - 2-3 Nelken
- Mayonnaise - 50 g
- Grüns nach Geschmack
Wir schneiden das Brot in etwa 1-1,5 Zentimeter dicke Scheiben.
Den Knoblauch durch eine Knoblauchpresse geben und mit Mayonnaise mischen.
Tomaten und Gurken in dünne Scheiben schneiden.
Brotscheiben werden ohne Zugabe von Öl in einer Pfanne von beiden Seiten leicht angebraten.
Schmieren Sie jede Brotscheibe auf einer Seite mit Knoblauchmayonnaise.
Dann die Tomaten auslegen.
Legen Sie die Gurken auf die Tomaten.
Die Sprotten auf die Gurken legen. Top-Sandwiches können mit fein gehackten Kräutern bestreut werden. Guten Appetit!
Rezept 6: Helle Feiertags-Kiwi-Snack-Sandwiches
Wir bieten Ihnen an, ungewöhnliche und sehr leckere Sandwiches mit Kiwi, Knoblauch und Käse zuzubereiten. Früchte haben sich längst nicht nur für Desserts, sondern auch für Fleisch, Saucen und Salate bewährt, warum also nicht mal etwas anderes probieren. Die Kombination ist also ganz einfach - Scheiben getrocknetes Brot / Laib werden mit dem üblichen geschmolzenen Käse mit Ei, Mayonnaise und Knoblauch bestrichen, dann ein wenig Holländischer Käse, Kiwi und Chilischoten - alles ergibt einen einfach umwerfenden Geschmack. Außerdem erweisen sich Sandwiches als sehr schön, sodass sie jeden Feiertagstisch würdevoll schmücken können.
- graues Brot oder Brot - 5-6 Scheiben;
- schmelzkäse - 1 Stk .;
- Holländischer Käse - 40 g;
- kiwi - 1 Stk.;
- hühnereier - 1 Stk .;
- Mayonnaise - 1 EL;
- Knoblauch - 1 Nelke;
- Salz, Pfeffer, Chili - nach Geschmack.
Bereiten Sie alle Produkte auf der Liste vor, kochen Sie das Hühnerei im Voraus, schälen und reiben Sie es auf der kleinsten Reibe. Zum Ei geben Schmelzkäse, die auch auf der kleinsten Reibe gerieben werden sollte.
Den Käse und das Ei nach Belieben salzen und pfeffern, Mayonnaise hinzufügen, eine Knoblauchzehe hinzufügen, auf die Presse springen. Alle Zutaten miteinander vermischen.
Kiwi zubereiten - schälen, abspülen und in Teller schneiden. Chile auch in dünne Platten schneiden.
Sie können jedes Brot wählen - grau, schwarz, weiß, mit Gewürzen. Trocknen Sie das Brot im Ofen oder in einer trockenen Pfanne. Danach jede Brotscheibe mit der vorbereiteten Käse-Ei-Füllung bestreichen.
Eine Scheibe Kiwi und eine Scheibe holländischen Käse darauf anrichten.
Top mit Chilischoten, für jedes Sandwich, einige Ringe setzen. Nachdem Sie die Sandwiches mit einer Prise Salz und Pfeffer zerkleinert haben, dekorieren Sie sie nach Belieben mit Kräutern und servieren Sie sie sofort auf dem Tisch.
Rezept 7: Sandwiches mit Tomaten auf dem festlichen Tisch (Schritt für Schritt)
Nicht selten müssen wir uns mit der Frage quälen, welche Sandwiches wir als kalte Vorspeise auf der festlich gedeckten Tafel anbieten. Sicherlich, traditionelle Snacks mit Würstchen und verschiedenen Fleischsorten - ein selbstverständliches Phänomen, aber trotzdem will man Gäste manchmal überraschen. Tatsächlich Snack-Sandwiches, deren Rezept wir Ihnen heute anbieten möchten, ursprüngliche Zusammensetzung Inhaltsstoffe unterscheiden sich nicht. Sie haben jedoch einen unbestrittenen Vorteil - die Füllung für Sandwiches kann für die Zukunft vorbereitet und zum Füllen von Tomaten, Törtchen oder verwendet werden Krabbenstäbchen, oder einfach als Pastete auf den Tisch stellen. Diese Snack-Sandwiches mit Ei und Tomate sehen auf dem Tisch sehr gewinnbringend und schön aus und ihr Geschmack ist einfach unglaublich, es ist unmöglich, sich loszureißen!
- schmelzkäse - ½ Stk .;
- hühnerei - 1 Stk .;
- Knoblauchzehen - 1 Stk .;
- Mayonnaise - 1 EL. L.;
- Laibscheiben - 2 Stk .;
- Tomate - 1 Stk .;
- Salz - nach Geschmack.
Bereiten Sie unsere Snack-Sandwiches zu, kochen Sie hart gekochte Eier, bereiten Sie alles andere vor und vergessen Sie nicht, zu dekorieren. Sieht toll aus und passt gut zu Petersilienprodukten. Käse wird am besten bis zum Gebrauch im Gefrierschrank aufbewahrt.
Das gekochte Ei schälen und auf einer groben Reibe reiben. Geschmolzenen Käse herausnehmen Gefrierschrank und wie das Ei reiben.
Den Knoblauch schälen und auf der kleinsten Reibe reiben. Knoblauch, Ei und Schmelzkäse in einer Schüssel mischen, salzen und mit Mayonnaise würzen.
Braten Sie die Brotscheiben unbedingt in einer trockenen Pfanne auf beiden Seiten an oder verwenden Sie einen speziellen Toaster. Machen Sie dies kurz vor dem Servieren der Snack-Sandwiches, sie schmecken nicht so gut, wenn sie kalt sind, aber sie sind auf jeden Fall ziemlich essbar!
Achten Sie darauf, die Sandwiches sehr schnell mit dem resultierenden Kitt einzufetten.
Die geschnittene Tomate auf die Pute legen, mit Salz und Pfeffer würzen, mit Petersilie garnieren und servieren. Guten Appetit!
Rezept 8: Wie man Sandwiches für den Urlaub mit Champignons macht
Ich schlage vor, köstliche und duftende Sandwiches mit Champignons und Paprika zuzubereiten. Rezept basierend auf Italienische Vorspeise"Bruschetta", das ist eine gebratene Brotscheibe, die großzügig mit Knoblauch eingerieben wird. Solche Sandwiches werden Sie sowohl mit Geschmack als auch mit leuchtenden Farben angenehm überraschen, besonders wenn Sie sie nehmen Paprika verschiedene Farben.
- 1 Stangenbrot;
- 1 Zwiebel;
- 1 gelbe Paprika;
- 1 rote Paprika;
- 200 g Champignons;
- 2 Knoblauchzehen;
- Petersilie;
- Salz Pfeffer;
- Olivenöl zum Braten des Baguettes.
Das gebratene Gemüse und die Pilze salzen, pfeffern und mit gehackten Kräutern mischen.
Rezept 9: leckere und schöne Sandwiches für den Neujahrstisch
Eine festliche Tafel ist eine festliche Tafel, und alles darauf soll schön und schmackhaft sein, oder? Wenn Sie mir zustimmen, dann freue ich mich, wenn Sie mit mir diese schönen und leckeren Sandwiches für den festlich gedeckten Tisch zubereiten.
- Leicht gesalzener Hering - 200 Gramm
- Kleine rote Zwiebel - 1 Zwiebel
- Brot (schwarz oder weiß)
- Sauerrahm 20% Fett - 150 Gramm
- Hausgemachter Meerrettich - 1 Teelöffel
Die notwendigen Produkte liegen auf dem Tisch, jetzt kann es losgehen oder Leckereien kreieren.
Brot sollte ungefähr so in Scheiben geschnitten werden, dass es nur für einen Biss ausgelegt ist. Leicht gesalzene Heringsfilets sollten so geschnitten werden, dass sie auf ein Stück Brot passen und nicht über die Ränder des Brotes hinausragen.
Saure Sahne mit Meerrettich mischen, salzen, pfeffern und gut mischen. Alle Meerrettich-Sauerrahm-Sauce für Sandwiches ist bereit für den festlichen Tisch.
Mit einem Spritzbeutel oder einer Spritze die Sauce auf das Brot auftragen.
Legen Sie Heringsscheiben auf die Sauce und Zwiebelringe, die vorher geschnitten wurden, auf den Hering und legen Sie ein Blatt Dill oder Petersilie in die Ringe. Das ist alles, Sandwiches für den festlichen Tisch sind fertig! Guten Appetit!
Rezept 10: Einfache schnelle Käsesandwiches für die Feiertage
- Weißbrot - 300 g.
- Käse - 100 g.
- Knoblauch - 3-4 Nelken.
- Butter - 50 g.
- Sauerrahm - 2 EL. Löffel.
- Petersilie und Dill - je 1 Bund.
- Salz, Pfeffer - nach Geschmack.
Das Grün waschen, trocknen und fein hacken.
Sandwiches Ist es leicht oder ziemlich befriedigend Snack-Gericht, das ist eine Scheibe Brot oder leicht gebratener Toast mit einer Art Soße, auf die eine Vielzahl von Produkten gelegt wird: Fleischprodukte, Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Käse, Gemüse, Kräuter, Früchte, Süßwaren usw. Es kann nicht nur als Snack, sondern auch als Hauptgericht dienen. So sind beispielsweise in Holland verschiedene Sandwiches das Hauptgericht, mit dem die Niederländer tagsüber ihren Hunger stillen. Hierzulande findet man einfach niemanden, der mindestens einen Tag lang keine Sandwiches gegessen hat.
Die Popularität von Sandwiches ist seit ihrer Einführung stetig gewachsen. Und das ist überhaupt nicht überraschend, denn dieses Gericht erweist sich als sehr lecker sättigt perfekt, und außerdem ist es in Eile zubereitet. Etwa fünf bis zehn Minuten Zeit und ein wunderbarer Snack ist fertig!
Die Geheimnisse der Zubereitung von Sandwiches zu Hause sind sehr einfach und können auf die folgende Liste reduziert werden:
- Die Basis eines Sandwiches ist Brot. Es kann absolut alles sein - Borodino, Kleie, Herd, Weizen usw. Das Wichtigste ist, dass das Brot frisch ist.
- Wenn Sie Sandwiches aus verschiedenen Brotsorten zubereiten müssen, denken Sie daran, dass Weißbrot getrennt von Schwarzbrot oder Knoblauch gelagert werden sollte, da es dazu neigt, Umgebungsgerüche zu absorbieren.
- Eine Brotscheibe für ein gutes, leckeres Sandwich sollte nicht zu dick sein, die optimale Dicke beträgt einen Zentimeter.
- Butter oder Soße ist bei der Herstellung von Sandwiches von großer Bedeutung. Diese Komponenten im ohne Fehler muss frisch sein. Es ist unwahrscheinlich, dass jemand Sandwiches mag ranziges Öl. Und Mayonnaise ist im Allgemeinen ein Nährboden für die Vermehrung von Bakterien und Mikroben. Die Frische dieser Komponenten ist also nicht nur eine Garantie guter Geschmack, sondern auch eine Garantie dafür, dass ein Snack keine Vergiftung verursacht.
- Wenn Sie Brot für Sandwiches mit Butter einfetten müssen, ist es besser, dieses Produkt vorher aus dem Kühlschrank zu nehmen. Öl Zimmertemperatur leichter zu schmieren. Außerdem können Sie beim Arbeiten mit Öl das Messer unter einem Strom erhitzen heißes Wasser. So wird es einfacher, es zu schneiden, und Sandwiches zu machen, wird nicht zur Folter.
- Um Sandwiches mit Butter würziger zu machen, können Sie dieses Produkt mit mischen eine kleine Menge Senf.
- Wenn Sie vorhaben, ein Stück Käse auf ein Sandwich zu legen, können Sie beim Schneiden dieses Produkts den gleichen Trick mit einem Messer anwenden wie beim Schneiden von Butter.
- Bei der Auswahl der Zutaten für hausgemachte Sandwiches, sowohl für den Alltag als auch für den festlichen Tisch, sollten Sie die Zusammensetzung der Hauptgerichte berücksichtigen. Es ist wünschenswert, Komponenten so auszuwählen, dass sie sich nicht überschneiden, sondern einander ergänzen.
- Cook Sandwiches zu Hause sollten unmittelbar vor dem Servieren sein. Sandwiches sind ein Gericht, dessen Lagerung die Geschmackseigenschaften nicht verbessert, sondern im Gegenteil verschlechtert. Außerdem kann das Design „schweben“.
- Sie können Sandwiches mit Saucen, Kräutern und anderen Lebensmitteln dekorieren, einschließlich geschnitztem Gemüse und Obst (Schnitzen ist die Schaffung von essbaren Dekorationselementen durch künstlerisches Schneiden auf den zuvor genannten Produkten).
Hier sind vielleicht alle Hauptgeheimnisse für die Zubereitung köstlicher Sandwiches zu Hause. Alle anderen Tricks werden in jedem spezifischen Schritt-für-Schritt-Fotorezept in diesem Abschnitt der Website gegeben.
Schöne Feiertagsbrötchen in Eile
Schöne Sandwiches auf dem festlichen Tisch sind sowohl zu Hause als auch in einem teuren Restaurant zu sehen. Eine solche Vorspeise gilt als die häufigste für besondere Anlässe. Neujahr, Geburtstag, 8. März, Valentinstag und viele andere Feiertage sind ohne Sandwiches nicht komplett. Sowohl klassisch, wie Sandwiches mit rotem Kaviar oder Sandwiches mit rotem Fisch, als auch thematisch werden sie schöne Dekoration Feiertagstisch.
Festliche Sandwiches können, genau wie alltägliche Sandwiches, in Eile zubereitet werden. Deshalb werden in der Regel mehrere ihrer Sorten zubereitet. Dank der Vielfalt dieser Art von Snacks wird der festliche Tisch reicher und schmackhafter.
Das besondere Design unterscheidet festliche Sandwiches von Sandwiches für jeden Tag. Wir laden Sie ein, sich mit den interessantesten und weiter vertraut zu machen Originalversionen eine solche Vorspeise dekorieren.
In diesem Abschnitt finden Sie viele Rezepte für die Zubereitung von Feiertagsbrötchen. Alle enthalten neben einer Schritt-für-Schritt-Textbeschreibung auch ein Foto von jedem Kochschritt. So wird es bei der Zubereitung und Dekoration von Feiertagsbrötchen keinen einzigen missverstandenen Moment geben.
Einfache Sandwiches für jeden Tag
Einfache Sandwiches für jeden Tag sind dabei Die beste Option Frühstück oder Snack zwischen den Hauptmahlzeiten. Sie können auf der Grundlage jeder Art von Brot und mit jedem Produkt zubereitet werden. Also einfache Alltagsbrötchen kann nach Ihren Geschmackspräferenzen geformt werden. Nachdem Sie das gewünschte Sandwich-Rezept ausgewählt haben, können Sie die eine oder andere Komponente problemlos ersetzen. Und das Schöne an solchen Sandwiches ist natürlich, dass ihre Zubereitung dauert minimale Menge Zeit, und es ist sehr praktisch, sie mit zur Arbeit oder zum Studium zu nehmen. Sie nehmen nicht viel Platz in Ihrer Tasche ein.
Unter Sandwiches für jeden Tag kann man unterscheiden besondere Kategorie heiße Sandwiches. Ihr einziger Unterschied besteht darin, dass solche Sandwiches vor dem Servieren in einem Ofen oder einer Mikrowelle gebacken werden. In der Regel wird, egal welche Füllung das Sandwich hat, ein Stück Käse daraufgelegt. Heiße Sandwiches backen, bis der Käse geschmolzen ist. Und obwohl die Zubereitung einer solchen Vorspeise etwas länger dauert, erweist sie sich als viel schmackhafter und sättigender als ihre „kalten“ Gegenstücke.
Zusammenfassen…
Abschließend schlagen wir vor, die vorgeschlagene Auswahl an Rezepten für die Herstellung von Sandwiches zu studieren. Hier finden Sie Optionen für die festlich gedeckte Tafel und Alltagsoptionen für jeden Tag. Wählen Sie Ihr Lieblingsrezept und gehen Sie in die Küche, um köstliche und einfache Meisterwerke zu kreieren.
Übrigens sind alle Rezepte in diesem Abschnitt mit ausgestattet Schritt für Schritt Fotos. Es sind die Fotos, die Ihnen helfen, den Prozess des Kochens und Dekorierens von Sandwiches besser zu steuern. Viel Glück!
