Köstliche Sandwiches auf dem festlich gedeckten Tisch. Einfache Rezepte für leckere Sandwiches in Eile

Nach detaillierten Rezepten mit Fotos aus unserer Auswahl können Sie ganz einfach helle, schöne und ungewöhnlich leckere Snack-Sandwiches für den festlichen Tisch zubereiten.

  • Schwarzbrot - 10-15 Stück
  • Gesalzener Hering - 250 g
  • Karotten - 2 Stk.
  • Knoblauch - 2 Nelken
  • Mayonnaise
  • Grüns (zur Dekoration)

Karotten kochen, schälen und auf einer mittleren Reibe reiben. Den Knoblauch auspressen.

Und Mayonnaise hinzufügen. Wir mischen.

Das Brot in Stücke schneiden. Am leckersten ist Schwarzbrot, wie Borodino. Stücke können im Ofen getrocknet oder leicht gebraten werden. Wir schmieren sie mit Karotten.

Legen Sie ein Stück Hering darauf.

Als Dekoration gehackte Kräuter darüber streuen. Und jetzt sind unsere Feiertagsbrötchen fertig. Süße saftige Karotten und würziger Knoblauch ergänzen den gesalzenen Fisch sehr gut. Niemand wird eine solche Vorspeise ablehnen.

Rezept 2: Sandwiches mit Lachs und Mandeln auf dem festlich gedeckten Tisch

Gurke zusammen mit eingelegtem Ingwer verleiht dem Sandwich eine besondere Schärfe und Schärfe. Dank der Lachsstücke wird das Gericht saftiger und zarter.

  • Gurke 1 Stk.
  • Lachs oder Forelle 100 g.
  • Hüttenkäse 50 gr
  • Butter 30 gr.
  • eingelegter Ingwer 20 g
  • Schwarzbrot 100 gr
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Wenn Sie nicht den richtigen Fisch zur Hand haben, können Sie geräucherten Hering, rosa Lachs oder ähnliches nehmen.

Schwarzbrot kann durch Baguette, Roggenbrot oder Malzbrot ersetzt werden.

Damit Sandwiches nicht an Geschmack und Saftigkeit verlieren, bereiten Sie sie vor Beginn des Festmahls zu.

Hüttenkäse mit Butter verrühren, Pfeffer und Salz hinzufügen.

Rühren Sie die resultierende Mischung, bis sie glatt ist.

Schwarzbrot in kleine Stücke schneiden.

Wir verteilen die Quarkmasse auf jeder Scheibe.

Wir schneiden die Gurke in dünne Ringe und legen sie aufs Brot.

Lachs oder anderen Fisch auf der Gurke.

Es bleibt ein wenig Ingwer und das Gericht ist fertig! Sie können Snacks am Tisch servieren. Guten Appetit!

Rezept 3: Einfache heiße Snack-Sandwiches (Schritt-für-Schritt-Fotos)

  • Laib - 4 Scheiben
  • Brühwurst - 30 gr.
  • Hartkäse - 30 gr.
  • Französischer Senf in Körnern - 2 TL
  • Butter - 10 gr.
  • Salz - eine Prise
  • Ei - 1 Stck.
  • milch - 1 EL. l.
  • Pflanzenöl

Schmieren Sie zwei Laibstücke mit weicher Butter und Senf.

Auf jedem gefetteten Stück Laib Brühwurstkreise auslegen.

Legen Sie eine dünne Scheibe Käse auf die Wurst.

Die Sandwiches mit den restlichen Laibscheiben bedecken.

Das Ei mit Milch und Salz verquirlen.

Tauchen Sie das Sandwich vollständig in die Eimischung.

Wir verteilen die Sandwiches in einer vorgeheizten Pfanne mit Pflanzenöl und braten sie bei schwacher Hitze auf beiden Seiten, bis eine goldene Kruste entsteht.

Wir servieren herzhafte, köstliche warme Sandwiches mit Wurst und Käse auf den Tisch, garniert mit einer Scheibe Tomate und Kräutern.

Rezept 4, Schritt für Schritt: schöne Feiertags-Eier-Sandwiches

  • Brot 2-3 Scheiben
  • Zwiebel 1 Stk.
  • Eier 2 Stk.
  • Mayonnaise
  • Dill

Eier werden gekocht, geschält, in Scheiben geschnitten.

Wir putzen die Zwiebel, schneiden sie in Scheiben.

Die Brotscheiben leicht mit Mayonnaise einfetten.

Die Zwiebel auf dem Brot verteilen, leicht mit Mayonnaise einfetten.

Wir verteilen die Eier auf der Zwiebel und fetten sie leicht mit Mayonnaise ein.

Fein gehackten Dill darüber streuen.

Rezept 5: klassische Neujahrsbrötchen mit Sprotten

  • Tomaten - 300 g
  • frische Gurken - 300 g
  • Sprotten - 1 Dose
  • weißes Brot
  • Knoblauch - 2-3 Nelken
  • Mayonnaise - 50 g
  • Grüns nach Geschmack

Wir schneiden das Brot in etwa 1-1,5 Zentimeter dicke Scheiben.

Den Knoblauch durch eine Knoblauchpresse geben und mit Mayonnaise mischen.

Tomaten und Gurken in dünne Scheiben schneiden.

Brotscheiben werden ohne Zugabe von Öl in einer Pfanne von beiden Seiten leicht angebraten.

Schmieren Sie jede Brotscheibe auf einer Seite mit Knoblauchmayonnaise.

Dann die Tomaten auslegen.

Legen Sie die Gurken auf die Tomaten.

Die Sprotten auf die Gurken legen. Top-Sandwiches können mit fein gehackten Kräutern bestreut werden. Guten Appetit!

Rezept 6: Helle Feiertags-Kiwi-Snack-Sandwiches

Wir bieten Ihnen an, ungewöhnliche und sehr leckere Sandwiches mit Kiwi, Knoblauch und Käse zuzubereiten. Früchte haben sich längst nicht nur für Desserts, sondern auch für Fleisch, Saucen und Salate bewährt, warum also nicht mal etwas anderes probieren. Die Kombination ist also ganz einfach - Scheiben getrocknetes Brot / langer Laib werden mit dem üblichen geschmolzenen Käse mit Ei, Mayonnaise und Knoblauch bestrichen, dann werden ein wenig holländischer Käse, Kiwi und Chilischote hinzugefügt - alles als Ergebnis gibt es nur ein erstaunlicher Geschmack. Außerdem erweisen sich Sandwiches als sehr schön, sodass sie jeden Feiertagstisch würdevoll schmücken können.

  • graues Brot oder Brot - 5-6 Scheiben;
  • schmelzkäse - 1 Stk .;
  • Holländischer Käse - 40 g;
  • kiwi - 1 Stk.;
  • hühnereier - 1 Stk .;
  • Mayonnaise - 1 EL;
  • Knoblauch - 1 Nelke;
  • Salz, Pfeffer, Chili - nach Geschmack.

Bereiten Sie alle Produkte auf der Liste vor, kochen Sie das Hühnerei im Voraus, schälen und reiben Sie es auf der kleinsten Reibe. Fügen Sie dem Ei Schmelzkäse hinzu, der ebenfalls auf der kleinsten Reibe gerieben werden sollte.

Den Käse und das Ei nach Belieben salzen und pfeffern, Mayonnaise hinzufügen, eine Knoblauchzehe hinzufügen, auf die Presse springen. Alle Zutaten miteinander vermischen.

Kiwi zubereiten - schälen, abspülen und in Teller schneiden. Chile auch in dünne Platten schneiden.

Sie können jedes Brot wählen - grau, schwarz, weiß, mit Gewürzen. Trocknen Sie das Brot im Ofen oder in einer trockenen Pfanne. Danach jede Brotscheibe mit der vorbereiteten Käse-Ei-Füllung bestreichen.

Eine Scheibe Kiwi und eine Scheibe holländischen Käse darauf anrichten.

Top mit Chilischoten, für jedes Sandwich, einige Ringe setzen. Nachdem Sie die Sandwiches mit einer Prise Salz und Pfeffer zerkleinert haben, dekorieren Sie sie nach Belieben mit Kräutern und servieren Sie sie sofort auf dem Tisch.

Rezept 7: Sandwiches mit Tomaten auf dem festlichen Tisch (Schritt für Schritt)

Nicht selten müssen wir uns mit der Frage quälen, welche Sandwiches wir als kalte Vorspeise auf der festlich gedeckten Tafel anbieten. Traditionelle Brotzeiten mit Würstchen und verschiedenen Fleischsorten sind natürlich selbstverständlich, aber trotzdem möchte man Gäste manchmal überraschen. Tatsächlich unterscheiden sich Snack-Sandwiches, deren Rezept wir Ihnen heute anbieten möchten, nicht in der ursprünglichen Zusammensetzung der Zutaten. Sie haben jedoch einen unbestreitbaren Vorteil - die Füllung für Sandwiches kann für die Zukunft vorbereitet und zum Füllen von Tomaten, Törtchen oder Krabbenstäbchen verwendet oder einfach als Pastete auf den Tisch gelegt werden. Diese Snack-Sandwiches mit Ei und Tomate sehen auf dem Tisch sehr gewinnbringend und schön aus und ihr Geschmack ist einfach unglaublich, es ist unmöglich, sich loszureißen!

  • schmelzkäse - ½ Stk .;
  • hühnerei - 1 Stk .;
  • Knoblauchzehen - 1 Stk .;
  • Mayonnaise - 1 EL. L.;
  • Laibscheiben - 2 Stk .;
  • Tomate - 1 Stk .;
  • Salz - nach Geschmack.

Bereiten Sie unsere Snack-Sandwiches zu, kochen Sie hart gekochte Eier, bereiten Sie alles andere vor und vergessen Sie nicht, zu dekorieren. Sieht toll aus und passt gut zu Petersilienprodukten. Käse wird am besten bis zum Gebrauch im Gefrierschrank aufbewahrt.

Das gekochte Ei schälen und auf einer groben Reibe reiben. Den Schmelzkäse aus dem Gefrierfach nehmen und wie das Ei reiben.
Den Knoblauch schälen und auf der kleinsten Reibe reiben. Knoblauch, Ei und Schmelzkäse in einer Schüssel mischen, salzen und mit Mayonnaise würzen.

Braten Sie die Brotscheiben unbedingt in einer trockenen Pfanne auf beiden Seiten an oder verwenden Sie einen speziellen Toaster. Machen Sie dies kurz vor dem Servieren der Snack-Sandwiches, sie schmecken nicht so gut, wenn sie kalt sind, aber sie sind auf jeden Fall ziemlich essbar!

Achten Sie darauf, die Sandwiches sehr schnell mit dem resultierenden Kitt einzufetten.

Die geschnittene Tomate auf die Pute legen, mit Salz und Pfeffer würzen, mit Petersilie garnieren und servieren. Guten Appetit!

Rezept 8: Wie man Sandwiches für den Urlaub mit Champignons macht

Ich schlage vor, köstliche und duftende Sandwiches mit Champignons und Paprika zuzubereiten. Basierend auf dem Rezept für die italienische Vorspeise „Bruschetta“, eine gebratene Brotscheibe, die großzügig mit Knoblauch eingerieben wird. Solche Sandwiches werden Sie mit ihrem Geschmack und ihren leuchtenden Farben angenehm überraschen, besonders wenn Sie Paprika in verschiedenen Farben nehmen.

  • 1 Stangenbrot;
  • 1 Zwiebel;
  • 1 gelbe Paprika;
  • 1 rote Paprika;
  • 200 g Champignons;
  • 2 Knoblauchzehen;
  • Petersilie;
  • Salz Pfeffer;
  • Olivenöl zum Braten des Baguettes.

Das gebratene Gemüse und die Pilze salzen, pfeffern und mit gehackten Kräutern mischen.

Rezept 9: leckere und schöne Sandwiches für den Neujahrstisch

Eine festliche Tafel ist eine festliche Tafel, und alles darauf soll schön und schmackhaft sein, oder? Wenn Sie mir zustimmen, dann freue ich mich, wenn Sie mit mir diese schönen und leckeren Sandwiches für den festlich gedeckten Tisch zubereiten.

  • Leicht gesalzener Hering - 200 Gramm
  • Kleine rote Zwiebel - 1 Zwiebel
  • Brot (schwarz oder weiß)
  • Sauerrahm 20% Fett - 150 Gramm
  • Hausgemachter Meerrettich - 1 Teelöffel

Die notwendigen Produkte liegen auf dem Tisch, jetzt kann es losgehen oder Leckereien kreieren.

Brot sollte ungefähr so ​​in Scheiben geschnitten werden, dass es nur für einen Biss ausgelegt ist. Leicht gesalzene Heringsfilets sollten so geschnitten werden, dass sie auf ein Stück Brot passen und nicht über die Ränder des Brotes hinausragen.

Saure Sahne mit Meerrettich mischen, salzen, pfeffern und gut mischen. Alle Meerrettich-Sauerrahm-Sauce für Sandwiches ist bereit für den festlichen Tisch.

Mit einem Spritzbeutel oder einer Spritze die Sauce auf das Brot auftragen.

Legen Sie Heringsscheiben auf die Sauce und Zwiebelringe, die vorher geschnitten wurden, auf den Hering und legen Sie ein Blatt Dill oder Petersilie in die Ringe. Das ist alles, Sandwiches für den festlichen Tisch sind fertig! Guten Appetit!

Rezept 10: Einfache schnelle Käsesandwiches für die Feiertage

  • Weißbrot - 300 g.
  • Käse - 100 g.
  • Knoblauch - 3-4 Nelken.
  • Butter - 50 g.
  • Sauerrahm - 2 EL. Löffel.
  • Petersilie und Dill - je 1 Bund.
  • Salz, Pfeffer - nach Geschmack.

Das Grün waschen, trocknen und fein hacken.

Was ist ein festlicher Tisch ohne Sandwiches? Wir sind alle so daran gewöhnt, Sandwiches mit Sprotten, Sandwiches mit Kaviar, Sandwiches mit rotem Fisch auf dem festlich gedeckten Tisch zu sehen, dass sich der Tisch ohne sie irgendwie als unvollständig herausstellt. Und jede Hausfrau versucht, festliche Sandwiches für ein Festessen zuzubereiten.

Sandwiches für den festlich gedeckten Tisch sind natürlich anders als die alltäglichen, die ich für meinen Mann bei der Arbeit mache. Dabei spielen sowohl teure Delikatessen (Kaviar, Roter Fisch) als auch die Art der Zubereitung eine Rolle.

Wenn Sie aktuell auf der Suche nach leckeren Sandwich-Rezepten für die festlich gedeckte Tafel sind, dann sind Sie hier genau richtig. Ich mache Sie auf eine interessante Auswahl an köstlichen Feiertagssandwiches aufmerksam, die garantiert alle Ihre Gäste erfreuen werden.

Sandwiches mit Hering auf dem festlich gedeckten Tisch

Wie man leckere Sandwiches mit Hering auf dem festlichen Tisch zubereitet, können Sie sehen.

Sandwiches mit rotem Fisch und Gurken

Sie können sehen, wie man Feiertagsbrötchen mit rotem Fisch und Gurke zubereitet.

Heiße Sandwiches mit Sprotten im Ofen

Sie können sehen, wie Sie Snack-Sandwiches für den festlichen Tisch mit Sprotten, Tomaten und Käse im Ofen zubereiten.

Sandwiches mit Sardine, Ei und geschmolzenem Käse

Wenn Sie nach Feiertags-Sardinen-Sandwiches suchen, habe ich genau das richtige Rezept für Sie. Ich mag es wirklich: Diese preiswerten Sandwiches für den Feiertagstisch mit Sardinen sind sehr einfach zuzubereiten und die Produkte dafür sind die unprätentiösesten, aber am Ende stellt es sich als sehr lecker, schön und schnell heraus. Siehe Rezept mit Foto.

Sandwiches mit Lebertran und Gurke

Wie man Sandwiches mit Lebertran und Gurke kocht (Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos), habe ich geschrieben.

Sandwiches mit Kiwi und Hering

Das Rezept für Sandwiches mit Kiwi und Hering können Sie sehen.

Sandwiches mit leicht gesalzenem rosa Lachs und Schmelzkäsenudeln

Rezept für Sandwiches mit leicht gesalzener Lachspasta, seht ihr.

Sandwiches auf dem festlich gedeckten Tisch mit Sprotten, Käse und Gurken

Sie können sehen, wie man Feiertagsbrötchen mit Sprotten, Käse und Gurken macht.

Blauschimmelkäse-Sandwiches

Wie man köstliche und herzhafte Blauschimmelkäse-Sandwiches kocht, schrieb ich.

Zutaten:

  • Weißbrot
  • Sprotten in Öl 1 b.
  • Knoblauch 3 Zehen
  • Mayonnaise
  • Gurke 1 Stk
  • Petersilie

Kochen:

Trocknen Sie das Weißbrot im Ofen und reiben Sie jede Scheibe nach dem Abkühlen mit Knoblauch ein. Jedes Brotstück mit Mayonnaise bestreichen, Sprotten darauf verteilen und mit Gurken- und Petersilienscheiben dekorieren.

Zutaten:

  • langes Brot
  • 1 gekochte Rote Bete
  • 2 Knoblauchzehen
  • Mayonnaise
  • Heringsfilet
  • Pflanzenöl zum Braten

Kochen:

Die Laibstücke in Rauten schneiden (oder optional), auf beiden Seiten in Pflanzenöl braten.

Rüben auf einer groben Reibe reiben, Knoblauch, Mayonnaise hinzufügen, mischen, auf ein gebratenes Brot legen.

Darauf ein Stück Heringsfilet legen.

Sandwiches mit Sprotten und Tomaten

Zutaten:

  • Weißbrot
  • Sprotten in Öl 1 Dose
  • Tomaten 2 Stk
  • Mayonnaise
  • Gekochte Eier 2 Stk

Kochen:

Brotscheiben von beiden Seiten in Butter goldbraun braten. Schmieren Sie das fertige Brot mit einer dünnen Schicht Mayonnaise. Sprotten aufs Brot streichen. Legen Sie dünn geschnittene Eier darauf. Dann Tomaten.

Zutaten:

  • 8 kleine Brotstücke
  • 200 g heiß geräucherter Lachs
  • 120 g Frischkäse
  • kleiner Bund Dill
  • 8 Gurkenscheiben

Kochen:

In einer Pfanne bei mittlerer Hitze 1 EL erhitzen. Olivenöl. Die Brotscheiben in die Pfanne geben und auf einer Seite ca. 1 Minute knusprig braten.

Den Fisch mit einer Gabel in kleine Stücke brechen.

Den Dill fein hacken.

Fisch, Frischkäse und Dill in eine Schüssel geben. Wir mischen.

Die Fischmischung auf das Brot geben, mit Gurkenscheiben dekorieren und servieren.

Zutaten:

  • frisches Baguette;
  • Salatblätter;
  • gekochter und geräucherter Schweinebauch;
  • Gurke;
  • Tomate;
  • Mayonnaise;
  • Käse "Russisch";
  • Gewürze (getrocknetes Basilikum, Estragon, Thymian)

Kochen:

Wir schneiden das Baguette schräg und legen alle oben genannten Zutaten in dünne Scheiben darauf. Die fertigen Sandwiches mit der Gewürzmischung bestreuen. Sandwiches werden besonders schön und appetitlich, wenn alle Zutaten in einem „Fächer“ angeordnet werden können. Auf Wunsch kann das Baguette getoastet werden. Solche Sandwiches eignen sich für den festlich gedeckten Tisch und dienen als wunderbares Sonntagsfrühstück.

Sandwiches mit Lachs und Käse "Festive Roses"

Zutaten:

  • Schlagstock oder Brot
  • Schmelzkäse Viola
  • Mayonnaise
  • Geschnittener Lachs oder Forelle
  • Dill und Petersilie

Kochen:

Schneiden Sie einen langen Laib oder ein Brot in 1 cm dicke Stücke. Sie können aus Brot ovale oder runde Stücke machen, es mit einer Form oder einem Glas ausschneiden. Ich schneide den Deckel eines Müsliglases aus.

Mayonnaise auf die vorbereiteten Stücke streichen. Käse- und Lachsscheiben in der gleichen Form ausstechen und auf Sandwiches legen. Die Seiten von Sandwiches können mit Mayonnaise bestrichen und mit fein gehacktem Dill bestreut werden.

Lachsrosen für Lachs machen, Lachsrosen für Käse machen, mit Petersilie dekorieren.

Siehe Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos.


Zutaten:

  • Weißbrot
  • Knoblauch
  • Mayonnaise 150 gr
  • Granatapfel oder andere Beeren
  • Petersilie oder Dill
  • Hartkäse 150-200 gr

Kochen:

Weißbrot in dünne Scheiben in Form von Dreiecken schneiden und in Butter anbraten. Dann mit Knoblauch einreiben. Hartkäse reiben, Croutons mit Mayonnaise einfetten und den geriebenen Käse gleichmäßig darauf verteilen. Alles schön anrichten und mit Petersilie oder Dill, Beeren, Granatapfelkernen etc. dekorieren.

Sandwiches für einen festlichen Tisch mit Lachs

Zutaten:

  • Leicht gesalzener Lachs 200 gr
  • Butter 100 gr
  • Petersilie
  • Knoblauch
  • Mayonnaise 50 gr
  • Zitrone
  • Französisches Baguette

Kochen:

Mischen Sie zunächst Butter, Mayonnaise, fein gehackte Petersilie und Knoblauch zu einer schönen grünen Paste. Dies kann im Mixer erfolgen.

Wir schneiden das Baguette in portionierte Stücke und bestreichen jede Scheibe mit Nudeln.

Wir verteilen die Lachsscheiben in Form einer Rose darauf und dekorieren sie mit Zitronenscheiben.

Siehe Schritt-für-Schritt-Fotorezept.

Zutaten:

  • langes Brot
  • 1 Dose roter Kaviar
  • Butter 180 gr.
  • Dill

Kochen:

Wir schneiden den Laib in portionierte Stücke, bestreichen jedes Stück mit Butter, dann mit rotem Kaviar.

Mit Dillzweigen dekorieren.

Zutaten:

  • Weißbrot
  • Tomaten 2 Stk
  • Gurken 2 Stk
  • Frühlingszwiebeln 1 Bund
  • Frischkäse 150 gr

Kochen:

Brot in Stücke schneiden und im Ofen trocknen. Nach dem Abkühlen mit Frischkäse bestreichen.

Jedes Sandwich mit einer Tomaten- und Gurkenscheibe belegen und mit fein gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen.

Zutaten:

  • Weißbrot
  • Sprotten 1 Bank
  • Tomate 1 Stk
  • Gurke 1 Stück
  • Mayonnaise 100 ml
  • Knoblauch 2 Zehen
  • Dill zur Dekoration

Kochen:

Wir schneiden Weißbrot in portionierte Stücke und schicken es für 15-20 Minuten in den Ofen, damit es oben etwas austrocknet und innen weich bleibt.

Wenn das Brot abgekühlt ist, die Scheiben auf jeder Seite mit Knoblauch einreiben.

Bestreichen Sie jedes Stück Brot mit Mayonnaise, legen Sie Sprotten und je eine Scheibe Tomate und Gurke darauf.

Sandwiches mit Dill dekorieren.

Zutaten:

  • Kabeljauleber - 2 Gläser mit 100 gr
  • Eier-3-4 Stück
  • geriebener Hartkäse - Menge nach Belieben
  • Mayonnaise
  • französisches Brot
  • 2 Knoblauchzehen
  • Dill
  • Frühlingszwiebel zum Garnieren

Kochen:

Das Brot in Scheiben schneiden und in einem Toaster oder in einer trockenen Pfanne braten.

Eier reiben, Dorschleber mit einer Gabel zerdrücken.

Mit Käse, gehacktem Dill und Mayonnaise mischen.

Laibscheiben raspeln (nach Belieben mit Knoblauch auf beiden Seiten), Füllung darauf geben.

Mit Frühlingszwiebeln und Dill bestreut servieren.

Sandwiches mit rotem Fisch "Rosochki"

Wie man Sandwiches mit rotem Fisch "Rosochki" mit Schritt-für-Schritt-Fotos kocht, kann angezeigt werden


Zutaten:

  • Weißbrot
  • Butter
  • gesalzener Hering
  • Eier (2 Stück)
  • Frühlingszwiebeln (1 Bund)

Kochen:

Den Hering schälen, ein Filet machen, in kleine Stücke schneiden.

Eier hart kochen. Brot mit Butter bestreichen, Hering darauf legen (2 Stück auf 1 Stück Brot).

Legen Sie alle Sandwiches auf eine große Schüssel und reiben Sie die Eier (auf einer Reibe) auf den Hering.

Alles mit fein gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen.

Festliche Sandwiches mit Lachs und Ei

Wie man Feiertagssandwiches mit Lachs und Ei mit Schritt-für-Schritt-Fotos zubereitet, können Sie sehen

Knusprige Sandwiches mit Schinken, Käse und Gurken

Festliche Sandwiches: leckere Rezepte mit Fotos

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Sandwiches sind der ideale Snack, besonders wenn nur sehr wenig Zeit zum Kochen bleibt. Auf Brot können Sie Wurstscheiben, Käse, geräuchertes Fleisch, Gemüse, Obst, im Allgemeinen alles, was Sie lieben, legen. Ein solcher Snack wird nicht nur von Erwachsenen, sondern auch von Kindern geliebt! Eine Scheibe Brot mit Butter und Käse ist eine großartige Ergänzung zum Frühstück, bevor Sie in den Kindergarten oder in die Schule gehen.

Übersetzt aus dem Englischen "Butter" - Butter, "Brot" - Brot. Mit einem Wort, Brot und Butter. Tatsächlich gibt es sehr viele ihrer Rezepte, und Öl ist dort nicht immer vorhanden. Von einsilbig (mit Käse, Wurst oder anderen Füllungen) bis hin zu mehrschichtig gebacken, mit frittiertem Brot hat diese Vorspeise nicht nur im Alltag, sondern auch im Urlaub einen festen Platz in unserer Ernährung gefunden.

Die schöne Dekoration des Gerichts und die richtige Kombination der Zutaten werden die Gäste des Urlaubs verrückt machen. Diese Vorspeise ist sofort zubereitet und die Wirkung auf der festlich gedeckten Tafel ist kolossal!

Und beginnen wir vielleicht mit Sprotten-Sandwiches - eine der häufigsten Optionen für die Zubereitung dieses Gerichts. Es gibt viele Möglichkeiten zur Präsentation und Komposition, betrachten Sie die beliebteste und schönste davon.

Wir brauchen:

  1. 1 Brot
  2. 1 Glas Sprotten in Öl
  3. 2 Knoblauchzehen
  4. Mayonnaise
  5. Pflanzenöl zum Braten von Brotscheiben
  6. eine halbe Zitrone und Kräuter zum Garnieren

Kochen:

Das Brot in mittelgroße Scheiben (nicht mehr als 2 cm) schneiden. Dann ist es besser, sie wieder schräg zu schneiden.


Die Brotscheiben in Sonnenblumenöl von beiden Seiten goldbraun braten. Legen Sie sie auf eine Lage Küchenpapier, um das Öl ablaufen zu lassen und zu verhindern, dass sie zu fettig werden.


Wenn die Toasts etwas abgekühlt sind, reiben Sie sie jeweils mit den halbierten Knoblauchzehen ein. Dann in dünnen und sauberen Linien etwas Mayonnaise darauf geben.

Wenn mehr Mayonnaise als nötig vorhanden ist, verteilt sie sich einfach an den Rändern, nachdem der Fisch darauf liegt. Daher ist es besser, den Laib von der Mitte aus mit einer dünnen Schicht zu bestreichen.


Legen Sie 1 Sprotte auf jede Toastscheibe (wenn der Fisch klein ist, können Sie zwei legen).


Legen Sie eine Viertel Zitrone und einen Zweig Petersilie in die Ecke jedes Stücks.


Eine so einfache und unkomplizierte Vorspeise passt perfekt zu jedem Alkohol und vor allem wird sie Ihren Tisch schmücken!

Würzig leckere Toasts mit Frischkäse, Sprotten und Gemüse

Die Kombination aus zartem Käse, saftigem Gemüse und geräuchertem Fisch lässt garantiert niemanden gleichgültig. Das Servieren einer solchen Vorspeise wird hell sein und sicherlich den Appetit von Feinschmeckern anregen.

Zutaten:

  1. 1 Glas Sprotten
  2. ein halbes Brot
  3. jeder Frischkäse
  4. Grün
  5. Salat oder Chinakohl
  6. 1- 2 Tomaten
  7. 1 frische Gurke.

Kochen:

  • Das Brot in Scheiben schneiden und in einer trockenen, heißen Pfanne 40 Sekunden auf jeder Seite braten.
  • Frischkäse mit gehackten Kräutern mischen und jedes Stück Brot mit dieser Masse einfetten.
  • Gemüse und Salat waschen und trocknen. Gurken in dünne Kreise schneiden, Tomaten vierteln.
  • Auf der Käsemasse einen Gurkenkreis, eine halbe Kirsche und je 1-2 Sprotten auslegen.
  • Wir dekorieren jedes Sandwich mit Kräutern.
  • Legen Sie den Boden eines flachen Tellers oder Tabletts mit Salatblättern aus. Und legen Sie vorsichtig einen köstlichen Snack darauf.


Ein wunderbarer Duft begeistert Sie und Ihre Gäste bereits. Also schmachten Sie nicht, servieren Sie das Gericht auf den Tisch!

Saftige Vorspeise mit Sprotten und Gurke

Die Kombination aus Gurken-Sprotten ist seit langem bei allen beliebt. Sie können sie in nur 10 Minuten zubereiten.

Für sie brauchen wir:

  1. langes Brot
  2. Mayonnaise
  3. 2 Knoblauchzehen
  4. 1-2 frische Gurken
  5. 1 Glas Sprotten

Kochen:

Braten Sie die Stücke des gehackten Laibs in Pflanzenöl auf beiden Seiten. Jede Scheibe mit Knoblauch einreiben.

Gurken in Längskreise schneiden. 1-2 Stück aufs Brot geben.

1-2 Sprotten darauf legen (je nach Fischgröße) und mit Kräutern dekorieren.


Und Sie können Toasts mit eingelegten Gurken oder Dosengurken zubereiten. Und die Oberfläche des Laibs mit Frischkäse vorschmieren.


So können Sie Freunden und Liebsten schnell, einfach und vor allem lecker eine Freude bereiten.

Die nächste Kategorie festlicher Snacks in Form von Sandwiches wird mit rotem Fisch zubereitet. Und es wird nicht nur befriedigend, sondern auch nützlich sein! Roter Fisch schmückt sogar den luxuriösesten Tisch. Die Liefermethoden können variieren. Wir werden die appetitlichsten von ihnen betrachten.

Zarte Sandwiches mit Lachs und Frischkäse

Zutaten:

  1. 1 Packung leicht gesalzener Lachs
  2. 200 g Frischkäse
  3. 2 Knoblauchzehen
  4. 1 französisches Baguette
  5. Mayonnaise
  6. Grün
  7. Butter

Kochen:

Baguette längs in Scheiben schneiden.


Etwas Butter im Wasserbad schmelzen und das Baguette auf beiden Seiten einfetten. Schicken Sie die Stücke bei 180 Grad für 10 Minuten in den Ofen, damit sie leicht knusprig werden.


In einer tiefen Schüssel Käse, Mayonnaise, gehackte Kräuter und gehackten Knoblauch mischen.


Großzügig mit dem Käsedressing auf jedes geröstete Baguette verteilen.


Richten Sie die Lachsscheiben schön darauf an und die Vorspeise ist bereit zum Probieren!


In der Regel bleibt eine solche Vorspeise nicht lange auf den Tellern.

Ungewöhnliche Optionen zum Servieren von Sandwiches mit rotem Fisch

Solche süßen Kanapees werden wie heiße Kuchen vom festlichen Tisch verstreut! Dies ist sehr praktisch, da von dieser Delikatesse kein Krümel übrig bleibt. Sie können es direkt vom Spieß essen, indem Sie es direkt in den Mund nehmen! Canape - auf den Zahn!

Für sie brauchen wir:

  1. Stangenbrot
  2. Gesalzene Butter
  3. Grün
  4. roter Fisch

Kochen:

Schneiden Sie das Baguette in Scheiben und dann in 4 weitere Stücke. Auf diese Weise erhalten Sie kleine Stücke.

Den Fisch in lange Streifen schneiden.

Schmieren Sie das Brot mit Butter. Wickeln Sie ein Petersilienblatt in eine Scheibe Fisch und befestigen Sie es mit einem Spieß, wobei Sie den Fisch und das Brot durchstechen.


Mit der gleichen Produktzusammensetzung können Sie solche originellen "Insekten" herstellen. Neben den Hauptzutaten brauchen wir schwarze Oliven und Kirschtomaten.

Schmieren Sie jedes Stück Brot mit Butter und legen Sie es mit rotem Fisch aus. Schneiden Sie die Tomaten in zwei Hälften, machen Sie einen Einschnitt und imitieren Sie die Flügel. Schneiden Sie aus Oliven den Kopf und kleine Stücke für Flecken auf dem Körper aus.


Machen Sie Augen mit Mayonnaise-Punkten. Lassen Sie uns das Gericht mit Petersilie würzen!

In letzter Zeit begannen immer mehr Menschen, eine Vorspeise mit Lebertran zu kochen. Die Kombination aus Brot, Gemüse, frischen Kräutern und Leber bildet eine wunderbare Komposition, die von vielen geliebt wird.

Einfache Sandwiches mit Lebertran auf Sesambaguette

Das Minimum an Zutaten spart Ihnen Zeit und Geld. Der Geschmack wird dadurch jedoch in keiner Weise beeinträchtigt!

Zum Kochen benötigen Sie:

  1. 1 Baguette mit Sesam
  2. 1 Dose Lebertran aus der Dose
  3. 1 Gurke

Bereiten Sie die Zutaten vor.


Baguette und Gurke in Kreise schneiden. Auf jedes Stück 1 Scheibe Gemüse legen.

Die Leber mit einer Gabel zerdrücken, bis sie glatt ist.


Von oben 1 Teelöffel der Lebermasse auf die Gurke geben. Mit Grün dekorieren.


Diese köstliche Leckerei kann in 10-15 Minuten zubereitet werden! So sparen Sie wertvolle Zeit und überraschen Ihre Gäste!

Sandwiches mit Lebertran und Tomaten

Das Gericht kann sowohl für einen leichten Snack als auch zum Servieren zu einem festlichen Festessen verwendet werden.

Zutaten:

  1. 1 Dose Lebertran
  2. frische Salatblätter
  3. Scheiben Schwarzbrot
  4. 2 Tomaten

Kochen:

Das Brot in Butter von beiden Seiten anbraten. Braten, bis goldbraun erscheint.


Die Leber mit einer Gabel zu einer Pastete zerdrücken und gleichmäßig auf jedem Toast verteilen.


Die Salatblätter mit den Händen waschen und hacken und die Leber damit bedecken.


Tomaten in Scheiben schneiden und ebenfalls auf Sandwiches verteilen.


Mit einem weiteren Stück Toast belegen und diagonal durchschneiden.


Dieses köstliche Gericht wird selbst den stärksten Appetit stillen!

Festliche Toasts mit Lebertran in Form eines Weihnachtsbaumes

Und hier ist eine weitere ungewöhnliche Art, ein Gericht für das neue Jahr zu dekorieren. Das Rezept ist das gleiche, aber das einfache Design verwandelt diese Delikatesse in… einen Weihnachtsbaum!!!


Wenn wir Toaststücke in Form eines Weihnachtsbaums auslegen und mit Dill und Granatapfelkernen dekorieren, erhalten wir eine solche Schönheit.

Original-Sandwiches mit Lebertran und Orangen

Zutaten:

  1. 1 knuspriges Baguette
  2. 1 Dose Lebertran
  3. 50 g Cheddar-Käse
  4. 1 Ei
  5. 1 Orange
  6. 1 Knoblauchzehe
  7. Mayonnaise
  8. Zitronenschale

Kochen:

Mahlen Sie die Leber wie gewohnt - mit einer Gabel. Vergessen Sie zunächst nicht, ihn von der Sole zu befreien.

Das Ei kochen und auf einer feinen Reibe reiben. Den Käse ebenfalls fein reiben.

Orange schälen, in Scheiben teilen und weiße Fasern entfernen. Mahlen Sie es und fügen Sie es der Leber hinzu. Käse, ein Ei, Knoblauch (durch eine Presse gepresst), etwas Zitronenschale und Mayonnaise werden ebenfalls dorthin geschickt.

Das Brot in einer trockenen Pfanne rösten. Tragen Sie nun auf jede Scheibe unsere ungewöhnliche Masse in einer gleichmäßigen Schicht auf. Paprika darüber streuen und mit Kräutern garnieren.


Köstlich und verspielt, nicht wahr?!

Und jetzt die nächste Art von Snack.

Nur wenige Feiern finden ohne roten Kaviar statt. Dieses teure und sehr schmackhafte Produkt nimmt immer einen der Hauptplätze auf dem festlichen Tisch ein. Eine Vielzahl von Rezepten mit Kaviar führt manchmal in die Irre: Welches ist besser und schmackhafter? Wir helfen Ihnen und sehen uns einige der beliebtesten an.

Mini-Sandwiches mit rotem Kaviar

Dieses Rezept ist für außergewöhnliche Hausfrauen, die ihre Lieben gerne mit der Helligkeit des Servierens und Geschmacks überraschen.

Zutaten:

  1. Glas roter Kaviar
  2. Stangenbrot
  3. Quark
  4. 15 Garnelen
  5. Dill und Butter nach Geschmack

Kochen:

Mit einem Glas mit schmalem Hals Kreise aus Brot ausstechen. Garnelen in Salzwasser 3-4 Minuten kochen und dann schälen. Die Seiten des Brotes mit Butter bestreichen und sofort mit gehacktem Dill bestreuen. Auf jede Scheibe Käse und etwas roten Kaviar streichen. 1 Garnele darauf legen.


In wenigen Minuten erhalten Sie also ein solches kulinarisches Meisterwerk.

Eine ebenso Win-Win-Option ist das Servieren von rotem Kaviar auf Crackern. Hier brauchen wir nur 200 g flach gesalzene Cracker, ein Glas Quark, roten Kaviar und Gemüse.

Geben Sie einen Teelöffel Käse auf jeden Cracker, es ist nicht notwendig, die Schicht zu nivellieren. Legen Sie etwas roten Kaviar und grüne Zweige darauf.


Leicht, originell, schön und vor allem ein gesunder Snack auf Ihrem Tisch!

Vorspeise mit rotem Kaviar auf Toast "Hearts"

Du wirst brauchen:

  1. Kruste von 1 Weißbrot
  2. roter Kaviar 50g
  3. Käsescheiben
  4. Grün

Kochen:

Das Brot in Butter von der Krümelseite goldbraun braten. Aus den abgekühlten Krusten Herzen ausstechen.

Legen Sie etwas Gemüse darauf und bedecken Sie es mit Käse, der wie Brot vorgeschnitten ist. Roten Kaviar mit einem Löffel auf jede Scheibe geben und mit zusätzlichem Grün dekorieren.


Diese Delikatesse lässt selbst die kältesten Herzen schmelzen!

Wir haben bereits Sandwiches mit rotem Fisch zubereitet, aber nicht nur in dieser Hinsicht ist es gut. Hering ist eine tolle Alternative und spart Geld!

Leckeres Rezept mit Hering, Gurke und Rüben „Feuerwerk des Geschmacks“

Benötigte Produkte:

  1. 200 g Weißbrot
  2. 200 g leicht gesalzener Hering
  3. 1 mittelgroße Gurke
  4. 2 gekochte Eier
  5. 1 gekochte Rote Bete
  6. etwas Butter
  7. 1 Knoblauchzehe
  8. Mayonnaise und Salz abschmecken

Kochen:

Schneiden Sie das Brot in Kreise mit einem solchen Durchmesser, wie Sie sie auf dem Tisch sehen möchten. Teilen Sie die resultierenden Scheiben in drei Teile.


Reiben Sie gekochte Eier und Rüben auf der groben Seite der Reibe. Kombinieren Sie in einer Schüssel die gesamte Rübenmasse und die Hälfte des Eies. Gehackten Knoblauch und Mayonnaise dazu geben.


Die restlichen Eier mit Mayonnaise verrühren und den ersten Teil des Brotes damit bestreichen, eine Gurkenscheibe darauf legen.


Schmieren Sie den zweiten Teil des Brotes mit Rübendressing und tragen Sie auf den dritten Teil Butter und ein Stück Gurke auf.


Legen Sie für jede Portion ein Stück Hering und bestreuen Sie es mit gehacktem Dill.


Sofort servieren. Und auch sofort essen!

Festliche Leckerei mit Hering und Tomate

Hier brauchen wir:

  1. Schwarzbrot, ein halbes Brot
  2. gesalzenes Heringsfilet
  3. 2 Tomaten
  4. eine halbe Paprika
  5. gesalzene und frische Gurken 1 Stk.

Kochen:

Die Schwarzbrotscheiben vierteln. Jeweils eine Tomatenscheibe darauf legen.

Den Hering in lange Streifen schneiden. Teilen Sie sie in drei Teile.

Nimm den ersten Teil des Herings. Wickeln Sie ein kleines Stück Paprika in jeden Streifen, so dass es in der Mitte der Rolle liegt. Mit einem Zahnstocher befestigen.

Wickeln Sie auf die gleiche Weise Gurkenscheiben in den zweiten Teil des Fisches und frische in den dritten.

Die Rollen auf die Tomaten legen. Top mit Grün.


Das Gericht ist bereit, Herzen und Mägen zu erobern.

Auch Wurstsandwiches, die in ihrer Zusammensetzung üblich und uns allen bekannt sind, können bei einem luxuriösen Fest zu Ehrenplatzinhabern werden. Eine einfache Kombination aus Brot und Wurst wird heller und schmackhafter, wenn Sie ihr ein originelles Aussehen verleihen.

Köstliche Vorspeise mit Salami und Essiggurken

Dazu benötigen wir:

  1. 10 Scheiben Brot
  2. 10 Gurken
  3. Salami-Wurst

Kochen:

Das Brot knusprig braten. Auf jedes Stück eine Scheibe Salami legen. Die Gurke in 4 Teile schneiden, nicht ganz, sodass ein Fächer entsteht. Legen Sie die Gurke vorsichtig darauf und breiten Sie ihre „Blütenblätter“ schön aus.


Einfach, schnell und vor allem lecker!

Festliches Sandwich "Scarlet Sails" mit Wurst und Tomaten

Zutaten:

  1. ein halbes Baguette
  2. 100 g Wurst oder geräuchertes Fleisch
  3. 200 g Kirschtomate
  4. Salat, Gemüse und Oliven zur Dekoration

Kochen:

Die Laibscheiben in 2 Teile schneiden, je ein etwa gleich großes Salatblatt darauf legen.

Schneiden Sie die Wurst in sehr dünne Kreise und machen Sie einen „Fächer“ daraus. Heben Sie von oben sofort eine vorgewaschene Tomate hoch und befestigen Sie das Segel mit einem Zahnstocher oder einem Canape-Spieß.


Die auf einem Tablett angerichteten Vorspeisen mit Kräutern und Oliven dekorieren.

Das Originalrezept für „Marienkäfer“ auf einem Wurstkissen

Das Gericht ist sehr schnell zubereitet. es braucht nur:

  1. 100 g Brühwurst
  2. langes Brot
  3. ein paar Kirschtomaten
  4. Oliven zur Dekoration
  5. frische Kräuter zum Servieren

Kochen:

Legen Sie die gleichen Wurststücke auf vorgeschnittene Brotscheiben. Marienkäfer werden auf die gleiche Weise wie oben beschrieben aus Kirschhälften und Oliven hergestellt.


Servieren Sie diese Süßen auf einem grünen Rasen aus Salat und anderem Gemüse.

Sandwiches am Spieß

Diese Servieroption ist sehr praktisch für Brandpartys. Wenn die Gäste ständig in Bewegung sind, tanzen und Spaß haben, möchte man sich auf keinen Fall die Hände schmutzig machen. Spieße helfen Ihnen in diesem Fall weiter.

Bereiten Sie Ihre Lieblingssnacks zu, nur kleiner als gewöhnlich. Befestigen Sie die Schichten mit einem Spaten und Ihr Lieblings-Häppchen ist fertig.

So können Sie zum Beispiel ein klassisches Sandwich mit Hähnchen und Gurke dekorieren.

Legen Sie eine Gurkenscheibe auf kleine Brotscheiben. Wickeln Sie das Eigelb in das Fleisch, pürieren Sie es mit Mayonnaise und falten Sie es in zwei Hälften. Darauf legen und mit einem Spieß fixieren.


Und diese Option ist ideal für ein russisches Festmahl mit Wodka. Gurke, Hering, mmm ... holen Sie sich den Geist des Patriotismus. Und Sie brauchen nur ein Stück Roggenbrot, Hering, Zwiebelring, Gewürzgurke zu befestigen und das ist das Ergebnis!


Und so ein charmantes Canape wird aus Brot, Rüben, Fleisch und Gurken gewonnen. Schneiden Sie das Brot mit Fleisch in Würfel, legen Sie einen Kreis aus gekochten Rüben darauf und legen Sie eine Gurke auf die Struktur.

Einfaches und schnelles Kochen wird Ihnen viel Zeit ersparen!

Sandwich mit Mozzarella-Käse und Paprika

Einige glauben, dass der Käse speziell für Sandwiches kreiert wurde. Und rechts! Jede Kombination von Zutaten wird es immer ergänzen.

Wir brauchen:

  1. 6 Scheiben frisches Baguette
  2. 3 EL Olivenöl
  3. 2 bunte Paprika
  4. 1 Knoblauchzehe
  5. Salz, Basilikum

Essen zubereiten.


Die Baguettescheiben in einer trockenen Pfanne 30 Sekunden von jeder Seite rösten.


Jetzt den Toast gut mit einer Knoblauchzehe einreiben. Anschließend mit einem Kochpinsel eine dünne Schicht Olivenöl auftragen.


Schneiden Sie den Käse in die gleiche Größe wie den vorbereiteten Toast.


Die Paprika in kleine Stücke schneiden und für 5 Minuten in die Mikrowelle geben.


Legen Sie die Zutaten in Form einer Ziehharmonika auf jedes Stück Brot, abwechselnd Pfeffer und Mozzarella.


Das Gericht ist fertig.

Jede Mutter weiß, dass der Geburtstag eines Kindes für sie ein sehr aufregender Feiertag ist. Wie kann man allen Kindern bei der Unterhaltung und vor allem beim Essen gefallen?! Schließlich sollen Gerichte nicht nur gesund, sondern auch schmackhaft sein. Viele Kinder sind normalerweise klein und es ist ziemlich schwierig, ein solches Baby zu füttern.

Eine andere Sache - Sandwiches! Fast jedes Kind liebt sie. Und ein heller Aufschlag verdoppelt die Chancen auf leere Teller.

Leckere und originelle „Angry Birds“ aus Wurst und Käse

Die aktuellen Kids sind begeistert von den berühmten Angry Birds. Sie werden dieses Gericht also definitiv mögen!

Zutaten:

  1. 1 geschnittenes Baguette
  2. 200 g Käse
  3. 100 g Schinken
  4. Butter
  5. Oliven
  6. Mayonnaise

Kochen:

Die Brotlaibe in zwei Teile teilen. Schneiden Sie zuerst den Schinken oder die geräucherte Wurst in die Größe der Baguettestücke. Mit Butter bestreichen und das Fleisch darauf legen.

Auch den zweiten Teil fetten wir mit Öl ein und legen ein geschnittenes Stück Hartkäse in die Mitte.

Die Reste von Wurst und Käse gehen an die Schnäbel und lustigen Schopflocken der Vögel. Line Oliven mit bedrohlichen Augenbrauen und Pupillen, Mayonnaise - Augen.


Legen Sie die Delikatesse auf einen schönen Teller und servieren Sie sie den Kindern.

Heller und ungewöhnlicher Snack für einen Kinderurlaub

Ein solches Feuerwerk an Farbe und Geschmack wird zu jeder Kinderfeier kommen. Gewöhnliche Sandwiches mit Käse und Butter können auf diese Weise dekoriert werden.

Olivenkreise können beispielsweise die Augen eines spontanen Schneemanns auslegen. Machen Sie eine Nase aus der Spitze einer Karotte, legen Sie ein Lächeln mit grünen Erbsen und einen frechen Knall mit Crackern hin.

Sie können auch die süßeste Eule machen. Die Hälften der Olivenkreise werden zu Federn und einer Tülle. Und Becher mit Trauben - Augen. Sie können die beiden Körperteile mit einem Paprikastreifen trennen.

Marienkäfer kann auch ganz einfach gemacht werden. Die Flügel bestehen aus 2 Chips, der Kopf wird mit roten und gelben Paprikaschoten getrennt und die Augen bestehen aus zwei Hälften roter Bohnen.


Wie Sie sehen können, sind einfache Produkte, die in jedem Haushalt zu finden sind, und jetzt steht bereits ein lustiges und köstliches Gericht auf dem Tisch.

Oder hier ist ein anderes Beispiel. Wurst, Käse und etwas Gemüse, Oliven und schwarze Oliven zur Dekoration. Wie lange wird so eine Katze auf dem festlich gedeckten Tisch liegen? Kaum!


Kinder lieben es einfach, in Fast-Food-Cafés zu gehen. Und sie lieben es, dort verschiedene Burger zu essen. Und Sie können sie zu Hause kochen. Und dafür brauchen Sie nur Sesambrötchen, Wurst oder kleine Koteletts, Würstchen und Käse.

Nun, zur Dekoration gibt es auch ein gekochtes Ei und Oliven.


Alles ist sehr zugänglich und einfach. Und für Kinder mit einem solchen Leckerbissen wird der Urlaub noch lange in Erinnerung bleiben.

Es ist so einfach und vor allem lecker, dass Sie damit jede Feier feiern können.

Jeder guten Gastgeberin wird es eine Ehre sein, liebe Gäste in ihrem Haus begrüßen zu dürfen. Jedes von ihnen hat seine eigenen Kochgeheimnisse und Asse im Ärmel. Neben warmen Gerichten und Salaten müssen Sandwiches auf dem Tisch stehen. Lassen Sie sie also ungewöhnlich, lecker und befriedigend sein!

Guten Appetit!

Sehr oft muss schnell ein anständiger Snack zubereitet werden. Kalte Sandwiches können eine gute Dekoration und Ergänzung für jeden Tisch sein. Mit guten Rezepten in Ihrem Arsenal können Sie immer etwas Interessantes kochen. Sandwiches beschränken sich schließlich nicht nur auf Käse und Wurst.

Mit Ei und Käse

Kalt und Ei ist immer eine Win-Win-Situation. Sie werden aus einfachen Zutaten zubereitet, die normalerweise in unseren Kühlschränken zu finden sind. Sie sind nicht nur schmackhaft und sättigend und damit urlaubstauglich, sondern auch alltagstauglich.

Nehmen Sie zum Kochen ein paar Eier, ein paar Esslöffel Mayonnaise, 90 Gramm Käse, ein Brot, ein paar Knoblauchzehen und Pfeffer.

Gekochte Eier werden geschält und gerieben, wir machen dasselbe mit Käse. Wir mischen die Zutaten, fügen Pfeffer hinzu und würzen alles mit Mayonnaise. Als nächstes schneiden wir den Laib, wenn Sie einen geschnittenen kaufen, werden die Sandwiches dünner und schöner. Wir legen eine Masse Käse und Eier auf das Brot. Fertige kalte Sandwiches können mit Kräutern dekoriert werden. Fertig ist der Imbiss.

Sie können Sandwiches auf Toastbasis zubereiten, es erweist sich auch als sehr lecker, aber kalorienreicher.

Sandwiches mit Fisch

Roter Fisch ist ein vielseitiges Produkt, das auf Sandwiches immer gut aussieht. Eine solche Vorspeise kann an den festlichen Tisch geschickt werden. Zum Kochen kaufen wir leicht gesalzenen Lachs (170 g), Roggenbrot, Kaviar in Mayonnaise-Sauce (170 g) und ein paar Blattgemüse. Diese köstlichen kalten Sandwiches sind unglaublich einfach zuzubereiten. Wir schneiden das Brot und fetten es mit Kaviar ein, aber es kann auch normale Butter verwendet werden. Wir schneiden den Lachs und legen die Fischstücke auf das Brot. Wir dekorieren fertige Sandwiches mit grünen Zweigen. Es ist nicht notwendig, das Rezept genau zu befolgen. Komponenten können geändert werden. So können Sie beispielsweise statt Lachs Forelle verwenden.

Schnelle Sandwiches

Einfache kalte Schnellkoch-Sandwiches können in nur wenigen Minuten zubereitet werden. Dazu brauchen wir gewöhnliche Produkte: ein paar Scheiben Brot, etwas Butter, ein Ei, zwei kleine Tomaten und die gleiche Anzahl Gurken, Paprika.

Das Rezept ist so einfach, dass sogar ein Kind mit dem Kochen umgehen kann. Portionierte Brotstücke (es ist besser, in Scheiben geschnitten zu kaufen) werden mit Öl eingefettet, und darauf legen wir nacheinander alle zuvor in Ringe geschnittenen Komponenten - ein gekochtes Ei, eine Gurke und eine Tomate. Die Reihenfolge der Produkte kann beliebig sein, aber die Vorspeise sieht lebendiger aus, wenn eine Tomatenscheibe darauf liegt. Natürlich werden Sie im Sommer niemanden mit einem solchen Sandwich überraschen, aber im Winter werden sie auf dem Tisch vorteilhaft und hell aussehen.

Origineller Snack auf Chips

Wenn Sie die kalten Sandwiches satt haben, können Sie unglaublich schnell und einfach einen wunderbaren Snack auf Chips zubereiten. Um ein solches Rezept umzusetzen, benötigen Sie: eine Tomate, ein paar Knoblauchzehen, einige Oliven, Hartkäse (120 g), Dill, große Pommes (10 Stück) und Mayonnaise.

Die Vorspeise muss unmittelbar vor dem Servieren zubereitet werden. Zuerst die Tomate und den Dill fein hacken und den Käse mit einer Reibe hacken. Wir mischen alle aufgeführten Zutaten in einem tiefen Teller und würzen mit Mayonnaise. Mischung über Chips verteilen. Von oben dekorieren wir solche Häppchen mit Oliven. Oliven können auch am Rand der Form ausgelegt werden.

Sandwiches mit Gemüse und Schinken

Kalte Sandwiches in Eile sind in jeder Situation sehr nützlich - ob es sich um eine Feier oder eine unerwartete Ankunft von Gästen handelt. Als Option können Sie anbieten, Sandwiches mit Gemüse und Schinken zuzubereiten. Nehmen Sie dazu: dünne Brotscheiben, zwei Gurken, die gleiche Anzahl Tomaten, vier Scheiben Schinken, Pfeffer, Kräuter, Senf und Mayonnaise.

Für kalte Sandwiches Gurken, Schinken und Tomaten in dünne Scheiben schneiden. In einer Schüssel Senf, Kräuter und Mayonnaise mischen. Wir fetten das Brot mit dieser Sauce ein und können es mit einem Salatblatt bedecken. Als nächstes legen Sie eine Tomate, Gurke und eine Scheibe Schinken darauf, auf die wir die Sauce auftragen. Hier ist die Vorspeise.

Erdbeer-Sandwich

Kalte Sandwiches zu machen ist eine einfache Sache. Das folgende Rezept wird von echten Naschkatzen geschätzt. Ein süßer Snack kann eine gute Ergänzung zu Ihrem morgendlichen Tee oder Kaffee sein. Für das Gericht sollten Sie ein Baguette kaufen, Sie benötigen außerdem Erdbeeren (230 g), Joghurt (130 g), Basilikum, Nüsse.

Das Brot aufschneiden und im Ofen leicht bräunen. Wir brauchen keine heißen Sandwiches, wir brauchen nur ein knuspriges Baguette. Wir geben Joghurt auf die Stücke (Sie können auch Sauerrahm mit Zucker verwenden), danach verteilen wir die Erdbeeren. Obendrauf können Sie etwas mehr Joghurt und Nüsse hinzufügen, und Basilikum kann als Dekoration dienen. Übrigens kann solch ein süßer Snack launischen Kindern gefallen, die morgens manchmal unglaublich schwer zu füttern sind.

Hawaiischer Snack

Warme und kalte Sandwiches sind jeden Tag relevant. Wir bieten an, Hawaiian Toast zu probieren - ein unglaublich leckerer und origineller Snack. Zum Kochen müssen Sie Ananas in Dosen, Brot für Toast, Schinken (basierend auf einer Scheibe für jedes Sandwich) und Käse für Toast (80 g) kaufen.

Hawaiianische Toastrezepte sind sehr vielfältig. Die von uns vorgeschlagene Option ist die einfachste. Um ein Sandwich zuzubereiten, benötigen Sie eine Scheibe Toastbrot, eine Scheibe Käse, eine Scheibe Schinken und eine Scheibe Ananas.

Das Brot muss leicht geröstet werden, da sich nasse und schwere Zutaten darauf ablagern. Als nächstes geben wir ein wenig Butter auf den Toast, legen Schinken, einen Ananaspuck darauf und bedecken das Ganze mit einer Scheibe Käse. Als nächstes schicke die Sandwiches in die Mikrowelle (für eine Minute) oder in den Ofen. Fertig ist ein leckerer Snack. Es ist sehr schön, Ananas in Form von Pucks zu verwenden.

Knoblauch-Snack

Rezepte für kalte Sandwiches bestechen manchmal durch ihre Einfachheit. Besonders gut schmecken sie, wenn sie aus den Produkten zubereitet werden, die in unseren Kühlschränken immer verfügbar sind. Knoblauchkalte Sandwiches werden diejenigen ansprechen, die scharfe Gerichte lieben.

Zum Kochen nehmen wir zwei Schmelzkäse, einen langen Laib oder Toastbrot, eine Knoblauchzehe, Kräuter, Gurken, Mayonnaise und drei gekochte Eier. Sandwiches können sogar auf der Basis von leicht gerösteten Croutons zubereitet werden. Eier und Käse reiben, in einem Behälter mischen. Knoblauch und fein gehackte Gurke zugeben. Die ganze Masse mit Mayonnaise würzen, gründlich mischen und aufs Brot geben. Oben kann das Gericht mit Dillzweigen oder Oliven dekoriert werden. Hier können Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen.

Hüttenkäse-Sandwich

Kalte Sandwiches helfen uns, unsere übliche Ernährung zu diversifizieren. Natürlich sind nicht alle Gerichte für eine festlich gedeckte Tafel geeignet, aber im täglichen Gebrauch sind sie wunderbar. Wir bieten ein ausgezeichnetes Rezept für die Herstellung köstlicher Sandwiches auf Basis von Quarkpaste. Es ist erwähnenswert, dass diese Masse nicht nur für Brot geeignet ist. Es kann in Fladenbrot eingewickelt werden, es stellt sich als sehr schmackhafte Mahlzeit heraus, die zum Frühstück oder zu jeder anderen Tageszeit serviert werden kann. Auch Kinder werden diesen Snack lieben. Allerdings muss Knoblauch für die Kinderversion aus dem Rezept ausgeschlossen werden, da die Kinder ihn nicht wirklich mögen. Zum Kochen bekommen wir also eine Packung Hüttenkäse, aber Sie können auch ein fettiges hausgemachtes Produkt nehmen. Wir brauchen auch Petersilie, eine Knoblauchzehe, ein paar Esslöffel Sauerrahm, Pfeffer und Salz - nach Geschmack.

Pasta für Sandwiches zu machen ist sehr einfach. Wenn Sie einen Mixer haben, können Sie ihn verwenden. Dann wird die Paste homogen, sie kann wie Butter auf Brot aufgetragen werden. Dazu schicken wir Hüttenkäse, Kräuter, etwas Knoblauch, Gewürze, Sauerrahm und Salz in die Schüssel. Alle Zutaten verquirlen. Wenn kein Mixer verfügbar ist, hacken Sie das Gemüse fein und mischen Sie alle Zutaten in einem Behälter. Die Paste ist weniger homogen, aber natürlicher.

Vorspeise mit Krabbenfleisch

Laut den Hostessen ist ein solches Gericht eine hervorragende Dekoration für den festlichen Tisch. Trockener Weißwein eignet sich übrigens perfekt für so eine Vorspeise.

Also fangen wir an zu kochen. Die Tomaten fein hacken. Wir reiben ein wenig Zitronenschale und pressen den Saft aus der Frucht. Wir hacken den Rucola und lassen ein paar Zweige als Dekoration zurück. Wir verschieben das Krabbenfleisch aus der Dose in einen tiefen Teller, fügen einen Esslöffel Zitronensaft und die gleiche Menge Olivenöl hinzu. Fügen Sie den Produkten Pfeffer, Salz und Zitronenschale hinzu. Wir mischen alle Zutaten. Jetzt können Sie Rucola und gehackte Kirschtomaten hinzufügen.

Wir schneiden das Baguette und schicken es in den Ofen, vergessen Sie nicht, es mit Olivenöl zu bestreuen. Es reicht aus, das Brot buchstäblich zwei oder drei Minuten lang zu halten (es lohnt sich, den Grillmodus zu wählen), bis eine goldene Kruste entsteht. Die Krabbenfleischmasse auf das Baguette geben. Sandwiches oben mit Rucolablättern dekorieren.

Sandwich mit rotem Kaviar

Wenn Sie nach einer festlichen Option für eine kalte Vorspeise suchen, sind Sandwiches mit rotem Kaviar immer eine Win-Win-Situation. Kaviar ist immer die beste Tischdekoration. Und es gibt wahrscheinlich keinen einzigen Menschen, der Kaviar nicht mag. Feiertagsbrötchen zuzubereiten ist überhaupt nicht schwierig. Es gibt viele Möglichkeiten für ihre Gestaltung. Von uns angeboten, ist es sehr gut für Silvester oder andere Feiertage.

Wir nehmen das Brot und schneiden es in dünne Scheiben, entfernen dann alle Krusten und lassen nur das Fruchtfleisch zurück. Als nächstes schneiden wir Figuren daraus aus, es können zum Beispiel Kreise oder Herzen sein. Sie sind sehr einfach gemacht. Anschließend das Brot großzügig mit Butter einfetten und die Ränder in Dill tauchen. Wir sollten einen grünen Rand um ein Herz oder einen Kreis bekommen. Und den Kaviar in die Mitte legen. Es fällt sehr schön aus.

Und Sie können es ein wenig anders machen. Mischen Sie die weiche Butter mit Dill und fetten Sie das Brot mit einer solchen Masse ein. Den Kaviar darauf legen. Diese Option fällt auch hell und schön aus. Und natürlich lecker

Schichtbrote

Mit Spießen befestigte mehrschichtige Sandwiches sind nur ein Glücksfall für den festlichen Tisch. Erstens gibt es unglaublich viele Möglichkeiten für Beläge, und zweitens ist eine solche Vorspeise praktisch. Ja, und es sieht hell und solide auf dem Tisch aus. Wenn Sie also ein Rezept als Grundlage nehmen, können Sie sicher experimentieren und Ihre eigenen Optionen zubereiten. Wir bieten eine der einfachsten Möglichkeiten. Um eine Vorspeise zuzubereiten, sollten Sie ein Baguette oder einen Laib nehmen. Sie benötigen auch Heringsfilets oder -konserven. Grundsätzlich können Sie jeden Fisch oder Meeresfrüchte verwenden. Als zusätzliche Bestandteile können Sie außerdem Paprika, Zwiebeln, einen Teelöffel Senf, einen Esslöffel Zitronensaft, ein paar Esslöffel Olivenöl, Dill und Petersilie einnehmen.

Wir putzen und hacken die Zwiebel und brühen sie dann mit kochendem Wasser ab, um unnötige Bitterkeit zu beseitigen. Als nächstes das Baguette aufschneiden und die Scheiben etwas in Olivenöl anbraten. Um einen weniger kalorienreichen Snack zu erhalten, können Sie die Scheiben im Ofen etwas trocknen, mit Öl beträufeln.

Jetzt können Sie mit der Zubereitung der Füllung beginnen. Die Paprika würfeln, mit der Zwiebel mischen und das Dressing aus Olivenöl, Senf und Zitronensaft hinzugeben.

Als nächstes können Sie alle Zutaten zu einem Mixer schicken und zu einer Sauce verarbeiten. Und Sie können sie in Form eines Salats verlassen. Als nächstes geben wir auf jedes Stück Brot einen Löffel Gemüsemasse und bedecken das Sandwich mit einem Stück Hering. Wir befestigen jedes Canapé mit einem Spieß. Solche Sandwiches sind sehr lecker, wenn man Lachs verwendet. Aber auch andere Fischsorten sind durchaus geeignet.

Auch wenn Sie Wurst, Käse, Schinken und Gemüse verwenden, erhalten Sie eine hervorragende Vorspeise, aus der Sie verschiedene Schichten formen können. Das wird übrigens auch rege für Süßes genutzt. Aber ein salziger Snack sieht sehr eindrucksvoll aus, wenn Sie jeden Spieß mit einer Trauben-, Oliven- oder Zitronenscheibe dekorieren. Es gibt eine Vielzahl von Optionen, mit ein wenig Fantasie können Sie ein echtes kulinarisches Meisterwerk kreieren.

Einer der beliebtesten Snacks sind Sandwiches. Kein Tisch in unserer Zeit ist ohne sie vollständig. Übrigens ist der Autor dieses wunderbaren Gerichts noch niemandem bekannt. Eine einfache Scheibe Brot mit einer Scheibe Käse oder anderen Leckereien ist in vielen Ländern ein komplettes Frühstück. An großen Feiertagen werden oft Sandwiches als Vorspeise serviert. Das sind zum Beispiel Neujahr oder der 8. März.

Dänemark ist ein Land, in dem es mehr als zweihundert Sandwich-Sorten gibt. Wenn Sie in ein Geschäft oder Restaurant gehen, werden Sie sofort eine große Auswahl an diesem Gericht bemerken. Es ist erwähnenswert, dass selbst die einfachsten Sandwiches in diesem Land ihre eigenen Namen haben. Und wenn Sie jemals das Buffet mit kalten Vorspeisen besuchen müssen, dann machen Sie sich bereit, noch mehr Sandwiches zu treffen, denn sie sind dort beliebter als in Dänemark. Heute teilen wir mit Ihnen die Rezepte der beliebtesten Sandwiches, die eine großartige Dekoration für Ihren Feiertagstisch sein werden.

Heiße Sandwiches im Ofen

Dies ist eine großartige Option und ein Lebensretter für Hausfrauen. Mit Hilfe von heißen Sandwiches können Sie die ganze Familie zum Frühstück ernähren, insbesondere Kinder. Und was am wichtigsten ist, Sie werden ein Minimum an Zeit und Mühe aufwenden.

Französisch

Das Sandwich, das aus Frankreich zu uns kam, heißt "Croc Monsieur". Sobald Sie dieses unbeschreibliche Crunch spüren, das zusammen mit einer köstlichen Füllung das Sandwich wahnsinnig appetitlich macht, werden Sie es selbst kochen wollen.


Zutaten:

  • Ei 2 Stk.
  • Brot 4 Stück.
  • Lauch 1 Stk.
  • Milch 200 ml.
  • Hartkäse 100 gr
  • Kräuter, Salz und Kräuter nach Ihrem Geschmack.

Kochen:

1. Schneiden Sie das Brot.


2. Wir brechen die Eier in Milch, geben die Gewürze hinzu und mischen gründlich.


3. Jede Scheibe muss in die Milchmischung getaucht werden.


4. Abwechselnd Zwiebel und Käse auf den Laib geben.


5. Backofen einschalten und auf 180 Grad aufheizen. Sandwiches auflegen und etwa 15 Minuten backen. Grün hacken und darüber streuen.

Videorezept

Guten Appetit!

Scharf mit Tomaten und Speck

Toast für dieses Gericht eignet sich aus Mehrkornbrot. Das Kochen selbst findet im Ofen statt.


Zutaten:

  • Mehrkornbrot 4 Scheiben.
  • Speck 8 Scheiben.
  • Tomaten in Form von Scheiben 12 Stk.
  • Gruyère-Käse 120 g (gehackt).
  • Senf 8 TL

Kochen:

1. Aktivieren Sie den „Grill“-Modus im Backofen, um den Backofen vorzuheizen.

2. Die Brotscheiben auf ein Backblech legen, in den Ofen schieben und von jeder Seite 1,5 Minuten braten. Achten Sie darauf, jedes Stück mit Senf zu bestreichen, legen Sie ein paar Speckstücke darauf, 3 Tomatenstücke darauf und streuen Sie geriebenen Käse darüber. 3 Minuten backen, währenddessen schmilzt der Käse und verleiht dem Gericht ein wunderbares Aussehen.

Sofort heiß servieren, mit Tomatenscheiben garnieren.

Mit Hühnerfilet

Oft gibt es eine solche Situation, dass keine Zeit zum Kochen bleibt, Sie aber unbedingt etwas Leckeres wollen. Ein leckeres Sandwich löst dieses Problem ganz einfach.


Zutaten:

  • Hähnchenfilet 4 Stück à 150 g
  • Mehl 1 EL
  • Mayonnaise 0,25 Tassen.
  • raffiniertes Öl 1 EL.
  • Schinken 4 Scheiben.
  • gehacktes Basilikum 2 Eßl
  • Tomate 1 Stk.
  • Brot jeder Art 4 Scheiben.
  • grober schwarzer Pfeffer.
  • Mozzarella oder andere Käsesorten 60 g.

Kochen:

1. Mischen Sie zuerst das Mehl mit Pfeffer und bestreuen Sie das Hähnchenfilet mit der Mischung.

2. Wir erhitzen die Pfanne mit raffiniertem Öl bei mäßiger Hitze. Fleisch zugeben und goldbraun braten. Dies dauert etwa 10 Minuten. Braten, bis das Filet weich ist.


3. Schalten Sie den Ofen ein. Während es heiß wird, machen wir die Sauce. Pfeffer und Basilikum zur Mayonnaise geben, mischen.

4. Wir tränken jede Brotscheibe gut mit Sauce und schicken sie für ein paar Minuten in den Ofen.


5. Legen Sie auf jedes Stück Brot eine Scheibe Filet, eine Tomate darauf. Mit Hartkäse bestreuen und für ein paar Minuten wieder in den Ofen stellen. Wenn der Käse keine Zeit zum Schmelzen hat, schicken Sie ihn für eine weitere Minute in den Ofen. Guten Appetit!

Einfache und leckere Geburtstagsbrötchen

Heutzutage ist kein Urlaub ohne Snacks wie Sandwiches komplett. Zusammen mit all den anderen Leckereien machen sie sich toll auf der festlich gedeckten Tafel und werden nicht nur Sie, sondern auch die Gäste begeistern.

Kanapee für den Feiertagstisch

Heute werden wir uns 3 Optionen für Kanapees ansehen, die ein großartiger Snack auf dem Neujahrstisch sein werden. Viele Freunde werden dich besuchen kommen, sie müssen etwas Leckeres kochen, aber sie haben keine Zeit. Was ist zu tun? Glauben Sie mir, ungewöhnliche Sandwiches schmücken nicht nur den festlichen Tisch, sondern werden auch zu einem Lieblingsgenuss für alle Gäste!


Zutaten:

  • Weißbrot.
  • Schwarzbrot.
  • Wurst Doctor's und Moskau (in Scheiben geschnitten).
  • Hartkäse (in Scheiben).
  • Hering (Filet).
  • Krimzwiebel (blau).
  • Butter.
  • Kirschtomaten.
  • Grün nach Belieben.
  • Salatblätter.
  • Oliven.
  • Zitrone 1 Stk.

Kochen:

Zuerst kochen wir Kanapees mit Hering und Zwiebeln.

1. Bereiten Sie die notwendigen Zutaten vor.


2. Schwarzbrot in rechteckige Würfel schneiden, leicht mit Butter bestreichen, aber nicht zu dick.


3. Legen Sie auf jedes Stück Brot einen Hering und ein paar Krim-Zwiebelfedern.


4. Eine Zitronenscheibe darauf legen und mit Kräutern dekorieren. Wir verbinden alles mit einem Spieß.


1. Wir bereiten alles vor, was Sie brauchen.


2. Weißbrot in mitteldicke Stücke schneiden. Aus jeder Scheibe machen wir ein rundes Stück.


3. Auf jedes Stück Krümel legen wir ein Salatblatt, auf ein dünnes Stück Doktorwurst, das wir 4 Mal falten.


4. Mit Tomaten und Kräutern dekorieren. Mit Hilfe eines Spießes befestigen wir unseren Canape.


Das neueste Canape-Rezept - mit Käse

1. Schneiden Sie das Brot auf die gleiche Weise wie im vorherigen Rezept.


2. Auf jede runde Scheibe Hartkäse der gleichen Form legen.


3. Wir legen ein Salatblatt auf den Käse, ein Stück Moskauer Wurst darauf und dekorieren mit einer Olive. Wir verbinden die Komponenten mit einem Spieß.


4. Wir haben eine tolle Vorspeise für ein Festmahl bekommen. Guten Appetit!

Mit rotem Kaviar

Törtchen mit rotem Kaviar sind ein wunderbarer Snack. Das Gericht ist schnell genug zubereitet, es sind keine Fähigkeiten erforderlich. Kleine Körbe ergänzen den festlichen Tisch. Stellen Sie sicher, dass Sie diese Vorspeise für den nächsten Urlaub zubereiten und diesen delikaten Geschmack spüren!


Zutaten:

  • Schmelzkäse 150 gr.
  • Knoblauch 1 Nelke.
  • roter Kaviar 120 g
  • fertige Törtchen 10 Stk.
  • gekochte Eier 4 Stk.
  • Mayonnaise nach Ihrem Geschmack.
  • Oliven 10 Stk.

Kochen:

1. Wir reinigen den Knoblauch und passieren den Knoblauch.


2. Reiben Sie den Schmelzkäse auf einer kleinen Reibe.


3. Wir nehmen Oliven, lassen das Wasser ab und schneiden sie in Ringe.


4. Kochen Sie hart gekochte Eier und lassen Sie sie abkühlen. Wir putzen, waschen und drei auf einer kleinen Reibe.


5. Packen Sie die Törtchen aus und öffnen Sie den roten Kaviar.




7. Wir geben die Masse in jedes Törtchen, legen etwas roten Kaviar darauf und dekorieren es mit einer Olive.


Mit Räucherlachs und Avocado

Heute werden wir Fisch- und Avocado-Törtchen zubereiten. Kleine Sandwiches mit Lachsstücken ergänzen Ihren Feiertagstisch. Eine Vorspeise ist ausnahmslos für jedes Festmahl geeignet. Lachs ist eine ziemlich teure Leckerei, die man nicht oft auf dem Tisch sieht, also machen wir Törtchen mit kleinen Fischstücken und Avocado, aber selbst in solchen Mengen werden Sie den Snack genießen.


Zutaten:

  • Avocado 100 gr
  • roter Fisch (Lachs oder ähnliches) 100 g.
  • fetter Käse 100 g
  • Schwarzbrot 200gr

Kochen:

1. Wir kaufen alle Zutaten für die Herstellung von Fischbrötchen. Wenn alles gesammelt ist, dauert es nicht länger als 10 Minuten, um eine Vorspeise zuzubereiten.


2. Schwarzbrot in Scheiben schneiden, jeweils in Dreiecke teilen.


3. Wir schmieren jedes Stück mit Frischkäse. Wenn es nicht verfügbar ist, verwenden Sie Butter.


4. Das Filet entgräten, in kleine Stücke schneiden und den Fisch auf alle Törtchen legen.


5. Teilen Sie die Avocado in 2 Teile, entfernen Sie den Stein. Wir schneiden das Fruchtfleisch in kleine Stücke, vorzugsweise dünn.


6. Avocado auf Brot legen, ein Stück Fisch darauf legen. Wir machen es mit jeder Torte und legen fertige Sandwiches auf einen Teller.


Guten Appetit!

Sandwiches in Eile Rezepte aus einfachen Produkten

Dies ist die beste und schnellste Frühstücks- oder Snackoption für die ganze Familie.

Käsig

Wenn gerade keine Wurst im Haus ist, dann gehört Hartkäse, wenn auch nicht in großen Mengen, auf jeden Fall in den Kühlschrank. Für ein schnelles Sandwich können Sie jede Art von Käse nehmen, zum Beispiel holländisch oder geräuchert. Um das Sandwich appetitlicher zu machen, können Sie es mit einer Scheibe frischer Gurke dekorieren.

Zutaten:

  • Hartkäse 200 gr
  • Butter 100 gr
  • frische Gurke.
  • Baguette oder anderes Brötchen.

Kochen:

1. Schneiden Sie das Baguette in dünne Stücke.

2. Wir bestreichen alle Scheiben mit einer kleinen Butterschicht.

3. Hartkäse möglichst dünn schneiden und auf Butter streichen.

4. Meine Gurke schälen und in Scheiben schneiden, auf den Käse legen. Mit einer Brötchenscheibe belegen.

Süss

Wer morgens genügend Kohlenhydrate hat, ist mit Sicherheit bis zum Mittagessen voller Energie. Sicher denkst du, dass du wieder Brei zum Frühstück essen musst, aber du irrst dich. Wenn Sie ein paar süße Sandwiches kochen, ersetzen diese den Brei vollständig und geben Ihnen Energie für einen halben Tag.

Zutaten:

  • Nutella-Schokoladenpaste oder ähnliches.
  • Banane 1 Stk.
  • Walnuss ein halbes Glas.
  • süßes Brötchen.

Kochen:

1. Brötchen in mitteldicke Stücke schneiden. Haben Sie kein Mitleid mit ihr, denn auch ohne Füllung hat sie einen hervorragenden Geschmack und mit ihr wird es noch leckerer.

2. Jede Scheibe mit Schokoladenpaste bestreichen. Verwenden Sie Schokoladenbutter als Ersatz.

3. Wir reinigen die Walnüsse und mahlen die Kerne auf beliebige Weise. Schälen vermeiden!

4. Die Banane putzen und in Kreise schneiden. Legen Sie Schokoladensandwiches auf. Guten Appetit!

Rezepte mit Sprotten

Mit Kiwi

Heute werden wir Sandwiches aus Sprotten und Käse zubereiten. Dekoration wird eine dünne Scheibe Kiwi sein. Eine Vorspeise wird bei jedem Fest die Aufmerksamkeit auf sich ziehen!


Zutaten:

  • Kiwi 1 Stk.
  • Knoblauch 1 Nelke.
  • Mayonnaise 4 EL
  • Brot 6 Stück.
  • Sprotten in Öl 6 Stk.
  • Schmelzkäse 30 g.

Kochen:

1. Wir kaufen die notwendigen Komponenten für ein Sandwich. Ich finde, dass Wurstkäse besser zu Sprotten passt. Kiwi sollte fest und säuerlich sein.


2. Was braucht man für die Soße.


3. Knoblauch durch die Knoblauchpresse geben und mit Mayonnaise mischen. Wählen Sie die Lautstärke nach Ihrem persönlichen Geschmack.


4. Reiben Sie den Schmelzkäse auf einer Reibe beliebiger Größe.


5. Mischen Sie es mit Knoblauchsauce.


6. Den Laib in mitteldicke Scheiben schneiden.


7. Wir schicken sie zum Trocknen in die Pfanne.


8. Laibstücke sollten rötlich werden. Dies dauert 10 Minuten.


9. Entfernen Sie die Schale von der Kiwi und schneiden Sie sie in dünne Scheiben.


10. Die Scheibe mit Knoblauchsauce bestreichen.


11. Legen Sie eine Sprotte darauf.


12. Dekoriere ein Kiwi-Sandwich.


Appetitliche Sandwiches sind fertig.

Richten Sie einen festlichen Tisch ein. Allen einen guten Appetit!

Mit Sprotten und Krabbenstäbchen

Sandwiches sind recht schnell zubereitet, haben einen knusprigen Geschmack und ergänzen die festliche Tafel perfekt. Alle Ihre Freunde werden sich bestimmt in eine so appetitliche Vorspeise verlieben!


Zutaten:

  • Sprotten 6 Stk.
  • Tomate 1 Stk.
  • Mayonnaise 2 EL
  • Raffiniertes Öl.
  • Krabbenstäbchen 3 Stk.
  • Brot 6 Stück.

Kochen:

1. Wir kaufen Zutaten.


2. Brot (Baguette) in mitteldicke Scheiben schneiden.


3. Wir erhitzen die Pfanne, schmieren sie mit raffiniertem Öl vor und trocknen das Brot darauf.


4. Machen Sie das Feuer schwach, sonst werden die Toasts sehr hart.


5. Jede Seite goldbraun braten.


6. Wir überziehen jedes Stück Brot mit einer dünnen Schicht Mayonnaise.


7. Krabbenstäbchen sind in 2 Teile geteilt.




9. Krabbenstäbchen mahlen (innerer Teil).


10. Sandwiches darüber streuen. Alternativ können Sie die Sticks in Mayonnaise gießen, mischen und erst dann auf ein Brot streichen.


11. Sprotten in Krabbenstäbchen wickeln.


12. Schneiden Sie die Tomate in dünne Scheiben.


13. Auf jedes Sandwich streichen.


14. Wenn Sie möchten, können Sie jedes Stück zusätzlich mit Gemüse oder koreanischen Karotten dekorieren.


15. Der Einfachheit halber können Sie die Komponenten mit einem Spieß befestigen und servieren!

Ihre Familie wird diesen köstlichen Leckerbissen sicher lieben. Guten Appetit!

Sandwiches mit Sprotten

Sandwiches mit Sprotten sind bei jedem Fest recht üblich. Aber sicher haben Sie noch nie Sandwiches genau nach unserem Rezept gemacht. Knuspriges Brot mit Ei und Sprotte sorgt für einen sehr delikaten Geschmack, den jeder lieben wird!


Zutaten:

  • frische Gurke 1 Stk.
  • Mayonnaise 150 gr.
  • 7 Kirschtomaten, extra zum Garnieren
  • Sprotten 1 Bank.
  • gekochte Eier 3 Stk.
  • Frühlingszwiebel 1 Bund.
  • Petersilie, Dill 1 Bund.
  • Salat nach Belieben.
  • geschnittenes Brot 16 Scheiben.

Kochen:

1. Wir kaufen Komponenten für Sandwiches.


2. Backofen auf 200 Grad vorheizen und die Brotstücke hineinlegen. In 20 Minuten trocknen sie aus und werden karamellfarben.


3. Wir hacken alle Grüns so klein wie möglich.


4. Gekochte Eier mit einer Gabel zerdrücken. Gehen Sie dabei vorsichtig vor, damit keine großen Stücke zurückbleiben.


5. Gemüse und Eier sollten mit Mayonnaise gemischt werden, bis sie glatt sind.


6. Wir bestreichen jede Scheibe eines Laibs mit einer mittleren Schicht Soße.


7. Beginnen wir nun mit dem Zusammenbau des Sandwichs. Wir verteilen die Tomaten und Gurken auf der Sauce und 2 Fischen. Wir dekorieren unseren Snack mit Gemüse.


8. Legen Sie helle Sandwiches auf ein schönes Gericht. Verlegen Sie sie nicht in 2 Schichten, da sich sonst das Aussehen erheblich verschlechtert.


Unser leckeres Gericht ist fertig! Allen einen guten Appetit!

Mit Lebertran

Hier sind einige Optionen für leckere und herzhafte Snacks.

Leber mit Wachteleiern

Dieses Hühnerlebergericht wird Ihren Feiertagstisch abwechslungsreicher machen. Die Vorspeise wird recht originell serviert.


Zutaten:

  • Hühnerleber 0,4 kg.
  • Butter 100 g (zusätzlich für Croutons).
  • Weißbrot bis 19 Stück.
  • Wachteleier bis zu 10 Stk.
  • Zwiebel 1 Stk.
  • Salz nach Ihrem Geschmack.
  • Pfeffer nach Belieben.
  • Petersilie oder Salat als Beilage.

Kochen:

1. Zuerst machen wir eine Pastete für Sandwiches. Beginnen wir damit, die Zwiebel in raffiniertem Öl zu braten, bis sie transparent ist.


2. Meine Leber und in kleine Stücke geschnitten. Mischen Sie es mit Zwiebeln und braten Sie es 5 Minuten lang. Als nächstes die Pfanne schließen und die Masse weitere 10 Minuten köcheln lassen.


3. Kühlen Sie die Leber ab und mahlen Sie sie auf beliebige Weise. Wenn Sie möchten, können Sie einen Mixer verwenden, ein Fleischwolf ist eine Ersatzoption. Zum Aufweichen etwas Butter hinzugeben und die Masse schlagen.


4. Beginnen wir mit dem Kochen von Croutons. Brotscheiben ausschneiden.


5. Braten Sie sie leicht in Butter. Um überschüssiges Öl loszuwerden, tupfen Sie die Brotscheiben mit einem Papiertuch ab.


6. Wir werfen Wachteleier in kochendes Wasser und kochen etwa 5 Minuten lang.


7. Wir füllen den Spritzbeutel mit Pastete, setzen die „Sternchen“ -Düse auf und drücken die Masse auf die Croutons.


8. Unser Gericht ist fertig. Sie können es mit jedem Grün dekorieren, das Sie mögen. Sie können zum Beispiel ein Stück Ei und einen Zweig Petersilie hineinlegen.

Videorezept:

Guten Appetit!

Mit Ei und Lebertran

Zutaten:

  • Kabeljauleber (Konserve) 100 g
  • Hühnerei 1 Stk.
  • Weizenbrot 2 Scheiben.
  • gehackte Petersilie.
  • eingelegte Gurke 1 Stk.
  • raffiniertes Öl 1 EL.
  • Salz und Pfeffer nach Ihrem Geschmack.

Kochen:

1. Kochen Sie hartgekochte Eier und schneiden Sie sie in Kreise.

2. Meine Leber und in kleine Stäbchen geschnitten.

3. Dasselbe machen wir mit der Gurke.

4. Das Brot leicht anbraten, die Leber auf jedes Stück legen, auf das Ei und ein Stück eingelegte Gurke legen.

5. Sandwiches salzen und mit gehackten Kräutern bestreuen.

Mit rotem Fisch

Diese Vorspeise ist aus der teureren Kategorie, aber sie ist sehr schön und lecker.

Mit schwarzem Kaviar: Roter Mohn

Sandwiches haben ein eher ungewöhnliches Design, das alle Gäste anziehen wird. Außerdem haben Sandwiches einen wunderbaren Geschmack.


Zutaten:

Wir nehmen die Komponenten basierend auf 12 Sandwiches.

  • geschnittenes Brot 12 Stück.
  • Forelle oder Lachs 200 g (2 Packungen).
  • Butter 100 gr
  • schwarzer Kaviar 6 TL
  • grüne Oliven 6 Stk.
  • Frühlingszwiebel 2 Schoten.
  • eingelegte Gurken 3 Stk.
  • Preiselbeeren oder rote Johannisbeeren.

Kochen:

1. Weiche Butter wird mit schwarzem Kaviar gemischt und mit einer kleinen Schicht auf den Laib geschmiert.


2. Wir machen „Blütenblätter“ aus Fischscheiben. Wir machen eine Blume aus Blütenblättern aus einem Teil des Sandwichs. Wir legen einen kleinen schwarzen Kaviar in die Mitte der Scheibe und dekorieren ihn mit einer halbierten grünen Olive.


3. Die Gurken längs in Scheiben schneiden, am besten dünner. Wir machen einen Einschnitt in die Hälfte der Scheibe. Wir dekorieren das Sandwich mit einem kleinen Stück Frühlingszwiebeln und legen ein paar Beeren aus. Rote Johannisbeere wird sehr gut aussehen. Wir legen sie auf ein schönes Gericht.


Unser Imbiss ist fertig. Guten Appetit!

Mit Lachs und eingelegtem Ingwer

Kanapee, in einem ungewöhnlichen Stil hergestellt, wird eine wunderbare Dekoration für Ihren festlichen Tisch sein. Gurke zusammen mit eingelegtem Ingwer verleiht dem Sandwich eine besondere Schärfe und Schärfe. Dank der Lachsstücke wird das Gericht saftiger und zarter.


Zutaten:

  • Gurke 1 Stk.
  • Lachs oder Forelle 100 g.
  • Hüttenkäse 50 gr
  • Butter 30 gr.
  • eingelegter Ingwer 20 g
  • Schwarzbrot 100 gr
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Wenn Sie nicht den richtigen Fisch zur Hand haben, können Sie geräucherten Hering, rosa Lachs oder ähnliches nehmen.

Schwarzbrot kann durch Baguette, Roggenbrot oder Malzbrot ersetzt werden.

Damit Sandwiches nicht an Geschmack und Saftigkeit verlieren, bereiten Sie sie vor Beginn des Festmahls zu.

Kochen:

1. Wir kaufen alle notwendigen Zutaten ein.


2. Hüttenkäse mit Butter verrühren, Pfeffer und Salz hinzufügen.


3. Mischen Sie die resultierende Mischung, bis sie glatt ist.


4. Schwarzbrot in kleine Stücke schneiden.


5. Wir verteilen die Quarkmasse auf jeder Scheibe.


6. Die Gurke in dünne Ringe schneiden und aufs Brot streichen.


7. Lachs oder anderer Fisch auf der Gurke.


8. Es bleibt ein wenig Ingwer und das Gericht ist fertig!


Sie können Snacks am Tisch servieren. Guten Appetit!