Yengeç çubuklu salata çeşitleri. Avokado ile narin yengeç salatası

Rusya'da yengeç salatası çoktan oldu mutfak klasikleri. Tariflerinin birçoğu var - domates, salatalık, Pekin lahanası, mantar, ananas vb. Karıştırılarak veya kat kat hazırlanarak ortak bir derin salata kasesinde veya kaselerde, kaselerde porsiyonlar halinde servis edilir.

Klasik tarif

  • Süre: 40 dakika.
  • Porsiyon: 5-6 kişilik.

Klasik yengeç çubuğu salatası, yuvarlak veya uzun taneli beyaz pirinçle hazırlanır - fark etmez. Mayonez tamamen veya kısmen az yağlı ekşi krema ve çubuklarla değiştirilebilir - Yengeç eti.

İçindekiler:

  • pirinç - 0,1 kg;
  • yumurta - 8 adet;
  • yengeç çubukları - 0,2 kg;
  • mısır - 340 gr;
  • mayonez sosu- 0,25 litre;
  • soğan (yeşil) - 1 demet;
  • baharat.

Pişirme metodu:

  1. Pirinci pişene kadar kaynatın, durulayın.
  2. Yumurtaları kaynatın, soğutun, soyun, kesin ve yengeç eti çubuklarını küçük küpler halinde kesin. Soğanı ince ince doğrayın.
  3. Sıvıyı mısırdan boşaltın, taneleri malzemelerin geri kalanına ekleyin.
  4. Tuz, mayonez ekleyin, tabağı pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Taze salatalık ile

  • Süre: 35 dakika.
  • Porsiyon sayısı: 8 kişi.
  • Zorluk: Yeni başlayanlar için erişilebilir.

Az miktarda malzeme ve salatalık varlığı sayesinde bu salata hafif ve taze. Geleneksel bir Olivier gibi daha tatmin edici hale getirmek istiyorsanız, yemek setine haşlanmış patates ekleyin.

İçindekiler:

  • yengeç çubukları - ½ kg;
  • yumurta - 8 adet;
  • mayonez - 0,2 litre;
  • mısır (konserve) - 1 b.;
  • salatalık (taze) - 3 adet;
  • baharat.

Pişirme metodu:

  1. Sert haşlanmış yumurta, dökün soğuk su, temiz. Sonra onları, salatalıkları ve çözülmüş çubukları küçük küpler halinde kesin.
  2. Kavanozdaki sıvıyı boşalttıktan sonra mısır ekleyin.
  3. Baharatları dökün (gerekirse), mayonezle baharatlayın, pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Çin lahanası ile

  • Süre: 30 dakika.
  • Porsiyon: 5 kişilik.
  • Zorluk: Yeni başlayanlar için erişilebilir.

Klasik salata ile yengeç çubukları, Pekin lahanası ve diğer sebzeler daha az kalorilidir, diyet ve çok suludur. Sebze seçiminde herhangi bir kısıtlama yoktur, kendi takdirinize bağlı olarak ekleyebilirsiniz.

İçindekiler:

  • yengeç eti çubukları - 10 adet;
  • mısır - 1 b.;
  • biber (Bulgarca) - 1 adet;
  • salatalık (taze) - 2 adet;
  • lahana (Pekin) - 0,25 kg;
  • ekşi krema - 0,25 litre;
  • limon suyu - 2 yemek kaşığı. l.;
  • baharat.

Pişirme metodu:

  1. Salatalıkları soyun, biber - saptan ve tohumlardan. Bunları yengeç etiyle birlikte küçük küpler halinde doğrayın. Pekinku pirzolası Keskin bıçak.
  2. Mısırı ekleyin, suyunu süzdükten sonra baharatlayın. limon suyu ve ekşi krema.
  3. Gerekirse tuz karıştırın.

Katmanlı yengeç salatası

  • Süre: 30 dakika.
  • Porsiyon: 4 kişilik.
  • Zorluk: Yeni başlayanlar için erişilebilir.

Yengeç salatası için klasik tarif, tüm malzemelerin karıştırılmasını içerir, ancak yemek katmanlar halinde pişirilebilir. Baharatlı notalar verir işlenmiş peynir nazik olmalı kremsi tat ve ekşi çeşitten bir elma.

İçindekiler:

  • yengeç çubukları - 0,15 kg;
  • yumurta (haşlanmış) - 3 adet;
  • soğan, elma, peynir (işlenmiş) - 1 adet;
  • mayonez.

Pişirme metodu:

  1. Yumurta aklarını sarılarından ayırın. İlkini küpler halinde kesin, soğanı ve yengeç etini aynı şekilde doğrayın.
  2. Sarısı, peyniri ve soyulmuş ve çekirdekli elmayı rendeleyin.
  3. Klasiği yerleştirin Yengeç salatası her birine mayonezle yayılan katmanlar, aşağıdaki sırayla: yumurta akı, peynir, soğan, çubuklar, elma. Kıyılmış yumurta sarısı ve ince doğranmış otlar ile süsleyin.

Video

Bu yemeğin tadı çocukluktan beri herkese tanıdık geliyor - yengeç salatası zorunlu bir bileşen tatil masası. Büyük popülarite nedeniyle, bu yemeğin hazırlanmasında birçok varyasyon ortaya çıktı, bu yüzden bazıları kayboldu. teknolojik özellikler. Peki doğru yemek nasıl yapılır? TOP 12 en iyi adım adım talimatlar.

Yengeç eti ve portakal salatası

Bu seçenek, yüksek organoleptik özellikler ve zengin bir mineral tuz bileşimi ile ayırt edilir. Tarif aşağıdaki malzemeleri gerektirir:

  • deniz ürünleri veya yengeç çubukları - 150 gr;
  • konserve bezelye veya mısır - 300 gr;
  • Tatlı çeşitlerin portakalları - 2 adet;
  • Sert haşlanmış yumurta - 3 adet;
  • Ayçiçek yağı bazlı mayonez - 60 gr;
  • Tatmak için biber ve tuz;
  • Sitrik asit - 5 gr.

Pişirme talimatları

  1. Deniz ürünleri veya yengeç "surimi" küpler halinde kesilir, haşlanmış yumurtalar soğutulur, ufalanır ve deniz ürünlerine eklenir.
  2. Daha sonra kaba konserve mısır eklemek, içindeki nemi önceden çıkarmak gerekir.
  3. Portakal dilimlerini soyun ve bütün olarak ekleyin veya ikiye bölün.
  4. İlave ile sos ile tepesinde sitrik asit ve tatmak için baharatlar. Hazır yemek taze doğranmış otlar ile tepesinde.
Not! Deniz ürünlerinin yokluğunda aynı teknolojiyi kullanarak "surimi" salatası yapabilirsiniz.


çeşitlendirmek tat nitelikleriürünler, pişirme teknolojisinin bileşenlerini biraz değiştirebilirsiniz. Kabuklular ve biraz eklerseniz yengeç çubuğu salatası çok daha lezzetli hale gelecektir. sert peynir. Bu yöntem aşağıdaki bileşenleri gerektirir:

  • Yengeçler - 300 gr;
  • Peynir (Parmesan, Emmental) - 150 gr;
  • Domates - 1 adet;
  • Az yağlı mayonez - 75 gr;
  • buğday ekmeği - birkaç dilim;
  • Bireysel tercihlere göre baharatlar.

Pişirme talimatları

  1. Eti küpler halinde keseriz veya liflere ayırırız, ardından rendelenmiş peynir ile ince bir rende üzerinde birleştiriyoruz.
  2. Şekle zarar vermemek için domatesi dikkatlice küpler halinde kesin.
  3. Malzemeleri bir kaba dökün ve az yağlı mayonezle baharatlayın, kişisel tercihlere göre baharatlarla baharatlayın.
  4. Ekmeği dilimler veya küpler halinde kesiyoruz: biraz bayat ekmek almak veya bir kabuk oluşana kadar fırında kızartmak en iyisidir.
  5. Salatayı hazır krakerlerle süslüyoruz.


Klasik yengeç salatası, hazırlama kolaylığı ve karmaşık olmayan malzeme çeşitliliği nedeniyle en popüler yemek seçeneğidir. Reçeteye göre şunları almanız gerekir:

  • Surimi veya yengeç eti - 350 gr;
  • taze orta boy salatalık - 2 adet;
  • haşlanmış pirinç - 150 gr;
  • büyük konserve mısır;
  • Az yağlı mayonez ve seçtiğiniz baharatlar.

Pişirme talimatları

  1. Çubuklar, salatalıklar ince ince doğranır ve gevrek pirinç ve mısırla karıştırılır.
  2. Salata, kişisel tercihlere göre mayonezle süslenir, tuzlanır ve biberlenir.

Lezzet ekleyin ve süsleyin mutfak yemeği taze doğranmış otlar yapabilirsiniz.


Bu yemeğin mükemmel tadı ve hazırlanma kolaylığı vardır. Konserve deniz ürünleri kullanımı sayesinde salata hazırlanabilir. aceleyle ve misafirlerinizi enfes bir mutfak yemeği ile şaşırtın. Aşağıdaki bileşenler gereklidir:

  1. konserve yengeçler - 1 paket;
  2. Sert haşlanmış yumurta - 2 adet;
  3. "Üniformalı" patates - 3 adet;
  4. orta boy salatalık - 1 adet;
  5. Haşlanmış havuç - 1 adet;
  6. Bireysel tercihlere göre mayonez, baharatlar ve dereotu.

Pişirme talimatları

  1. Eti küpler halinde kesin ve bir kapta süzülmüş mısırla karıştırın.
  2. Haşlanmış patatesleri ve yumurtaları ince ince doğrayın, sebzeleri küp veya dilimler halinde doğrayın ve kaba ekleyin, yeşillikleri yıkayın ve ince ince doğrayın.
  3. Daha sonra mutfak yemeğini mayonez ile tatlandırıp tat tercihlerine göre baharat ve baharatlar koyuyoruz.


Bu hazırlama yöntemi, bileşenleri başarılı bir şekilde birleştirerek bir ihale oluşturur. tat paleti. Bu seçenek, bağımsız bir gıda ürünü olarak veya daha karmaşık ürünler için bir temel olarak uygundur. Tarif aşağıdaki malzemeleri gerektirir:

  • Çubuklar veya yengeçler - 250 gr;
  • Sert haşlanmış yumurta - 3-4 adet;
  • konserve mısır bankası;
  • Düşük yağ içeriğine sahip mayonez;
  • Baharatlar ve baharatlar.

Pişirme talimatları

  1. Haşlanmış et ve yumurtaları ince ince doğrayın, ardından mısırı suyunu süzdükten sonra ekleyin.
  2. Baharatları ve baharatları ekleyin, ardından mayonezle tatlandırın.

Yeşilliklerle süslenmiş bir salata çok iştah açıcı görünüyor - ince kıyılmış maydanoz veya dereotu.


Bu basit tarif, yüksek organoleptik özelliklere sahiptir - hoş tat, hafif ağızda kalan tat ve aroma. Yengeç çubuğu salatası aceleyle hazırlanır ve meze olarak veya ayrı bir yemek olarak uygundur. Yemek pişirmek için aşağıdaki malzemeler gereklidir:

  • Yengeç çubukları veya kabuklu eti - 200 gr;
  • Kraker - 40 gr;
  • Sert haşlanmış yumurta - 3 adet;
  • Bir kutu konserve mısır;
  • Az yağlı mayonez - 100 gr.

Pişirme talimatları

  1. Kıyılmış haşlanmış eti, içindeki sıvıyı boşalttıktan sonra mısıra ekleyin.
  2. Yumurtaların soğutulması ve soyulması, ardından ince kıyılması gerekir.
  3. Malzemelere küçük krakerler ekleyin ve mayonezle tatlandırın.

Krutonların nemi çekebilmesi için diğer yemek seçeneklerinden biraz daha fazla sosa ihtiyacınız var.

hafif ve lezzetli salata deniz ürünleri ve avokado ile hazırlanabilir. Salata, tatmak için tropikal ürünlerin bir karışımını andırıyor ve ağızda çok tatmin edici ve hoş bir tada sahip. Tarif aşağıdaki malzemeleri gerektirir:

  • taze salatalık;
  • avokado - 2 adet;
  • Yengeçler - 200 gr;
  • haşlanmış yumurta - 3-4 adet;
  • salata dökümü,
  • Limon suyu;
  • Zeytinyağı - 50 mi.

Pişirme metodu

  1. Avokadonun kabuğunu çıkarın ve küçük küpler halinde kesin.
  2. Hazır et veya yengeç çubukları ile haşlanmış yumurta ve salatalığı öğütün ve meyveye ekleyin.
  3. Tabakların altını marul yapraklarıyla kapatıyoruz ki yapraklar tabaklardan dışarı çıksın.
  4. Daha sonra malzemeler, ilave edilerek dekore edilmiş kabın üzerine yerleştirilir. zeytin yağı ve taze sıkılmış limon suyu ve yavaşça karıştırın.
Ek Bilgiler! Bu yengeç çubuğu salatası, standart pişirme yöntemlerinden farklı olarak hoş bir lezzet paletine sahiptir. Tatlı ve ekşi sos sayesinde ana malzemelerin tadı ortaya çıkar ve besin değeriürünler.

Deniz ürünleri ve mantarlardan oluşan tüm yemekler özenle hazırlanmalıdır - bu malzemeler birbirinin damak tadını tamamlayabilir ancak orantı yanlışsa ürünlerin tadı daha güçlü bir içerikle gölgelenecektir. Yemek pişirmek için aşağıdaki malzemeler gereklidir:

  • Yengeç filetosu veya surimi - 200 gr;
  • Konserve mantarlar - 150 gr,
  • haşlanmış yumurta - 3 adet;
  • Soğan - 25 gr;
  • Az yağlı mayonez - 50 gr;
  • Sarımsak - 2 diş.

Pişirme metodu

  1. Kıyılmış ete kıyılmış et ekleyin konserve mantar. Mantar veya beyaz mantar en iyi seçim olacaktır, ancak diğer ürünlerin tadını bozmayan mantar, tereyağı vb.
  2. Yumurtaları soyun ve ince doğrayın, soğanı soyun ve ince bir rende üzerine sürün.
  3. Az yağlı mayonez ile tatlandırılmış yengeç çubukları salatası.
Not! Baharatlar tatlandırılmalıdır - konserve mantar kullanırken baharat ihtiyacı ortadan kalkabilir. Taze otlarla süslenerek servis edilebilir.


Ananas meyveleri ilavesiyle yengeç çubuklu salata, yüksek oranda sindirilebilirlik ve zengin besin değeri ile ayırt edilir.

Vücudun ihtiyaç duyduğu çok sayıda yararlı besine ek olarak, bitmiş mutfak yemeği farklıdır. enfes tat. Reçeteye göre şunları almanız gerekir:

  • Yengeç çubukları veya et - 200 gr;
  • konserve ananas - 250 gr;
  • Peynir durum çeşitleri- 200 gr;
  • Bir limonun suyu;
  • Az yağlı mayonez - 50 gr.

Pişirme metodu

  1. Çubuklar veya haşlanmış et, ince şeritler halinde doğranmalıdır.
  2. Fazla sıvıyı boşalttıktan sonra konserve ananasları küpler halinde kesin.
  3. Peyniri ince bir rende üzerine sürüyoruz.
  4. Tüm malzemeleri karıştırıyoruz ve yol boyunca sos veya mayonezle baharatlıyoruz, ananasın tatlılığını taze sıkılmış limon aromasıyla normalleştiriyoruz.
Önemli! Yüksek oranda limon aromalı mayonez, yiyeceklerin lezzetini tıkayabilir. Lezzet paletini vurgulamak için, düşük yağ yüzdesine sahip mayonez kullanılması tavsiye edilir.


Bu yemek egzotik malzemeler gerektirmez ve bu nedenle kelimenin tam anlamıyla aceleyle hazırlanması kolaydır. Tarif aşağıdaki malzemeleri gerektirir:

  • Yengeçler - 400 gr
  • elma - 1 adet;
  • yeşil soğan ve sarımsak - 15 gr;
  • marul yaprakları - dekorasyon için;
  • Tatmak için zeytinyağı ve limon suyu.

Pişirme metodu

  1. Haşlanmış yengeç eti ince ince kıyılır ve doğranmış bir elmaya eklenir.
  2. Sarımsakları soyun ve soğanla birlikte doğrayın.
  3. Marul yapraklarını, üzerine tüm malzemelerin yerleştirildiği bir palet olarak bir kaba koyuyoruz.
  4. Malzemeler tat vermek için yağ ve limon suyu ile tatlandırılır ve ayrıca tuzlanır.
Dikkat! Yengeç etinin yokluğunda aynı teknolojiyi kullanarak kıyılmış surimi salatası yapabilirsiniz.


Pirinçli yengeç sopa salatası en popüler yol olarak kabul edilir. Pirinç sayesinde, ürünün hacmini ucuza artırabilir, ayrıca deniz ürünlerinin lezzet özelliklerini vurgulayabilirsiniz. Tarif aşağıdaki malzemeleri gerektirir:

  • Haşlanmış gevrek pirinç - 150 gr;
  • Çubuk veya yengeç eti - 150 gr;
  • konserve mısır - 150 gr;
  • Sert haşlanmış yumurta - 4-5 adet;
  • Bireysel tercihlere göre az yağlı mayonez ve baharatlar.

Pişirme metodu

  1. Bitmiş pirince kıyılmış yengeç eti ve ince kıyılmış haşlanmış yumurta ekleyin.
  2. Mısırı fazla sıvısından süzüp diğer malzemelere ekleyip karıştırıyoruz.
  3. Daha sonra malzemeler mayonez ile tatlandırılmalı ve karıştırılmalıdır.
Not! Bağlantılı olarak yüksek içerik mayonez, yemeğin hazırlandıktan hemen sonra servis edilmesi önerilir. Salata saklamaya uygun değildir ve hemen tüketilmesi gerekir.


Çubuklu salata çeşidi ve salatalık ilavesi, vücudun vitamin yüklemesi için iyi bir çözümdür.

Bu yemek özellikle kış veya ilkbaharda popülerdir ve vücuttaki vitamin-mineral dengesini normalleştirmenizi ve güçlendirmenizi sağlar. bağışıklık sistemi. Reçeteye göre almanız gerekenler:

  • Yengeç çubukları veya surimi - 250 gr;
  • Salatalık - 1,5 adet orta boy;
  • Sert haşlanmış yumurta - 3-4;
  • konserve mısır - 1 kutu;
  • küçük bir demet yeşil soğan;
  • Tatmak için az yağlı mayonez.

Pişirme metodu

  1. Çubukları küçük şeritler veya küpler halinde kesin.
  2. Haşlanmış yumurta ve salatalıkların kabukları soyulur ve orta büyüklükte doğranır.
  3. Mısırı süzüyoruz ve yeşillikleri ince ince doğruyoruz.
  4. Karıştırırken, malzemeleri kişisel tercihlere göre sos ve baharatlarla baharatlayın.
Önemli! Salatalık yengeç salatasının klasik bir versiyonu için hem taze hem de salamura sebzeleri kullanabilirsiniz. Daha fazla tat, çeşitli işleme derecelerine sahip salatalıkların kullanımına bağlıdır - salatalık turşusu içeren bir yemek, taze sebzeli seçenekten farklı olacaktır.

Ürünleri bu tariflere göre hazırlayarak mükemmel bir şekilde pişirebileceksiniz. farklı yemekler Aynı ürün grubundan. Kendinizi ve sevdiklerinizi şımartın hafif salatalar kolay pişirme. Herhangi bir tarif uzun bir pişirme süresi gerektirmez, bu nedenle sadece yarım saat içinde mükemmel tada sahip bir mutfak çalışması yaratabilirsiniz.

Merhaba blogumun sevgili okuyucuları!

Seni tekrar gördüğüme çok sevindim. Hangi tatilin topuklarımıza geldiğini hatırlıyor musun? Evet, yeni bir yıl, bugün hazırlanmaya başlamayı öneriyorum. ve öğesini seçmelisiniz. Ve elbette, güzelce döşenmiş bir masa daha az önemli olmayacak. Bu nedenle bugünün seçimi salatalara ayrılmıştır. Onları sadece yengeç çubuklarından yapacağız. Çünkü verilen içerik en popüler ve bu arada çok bütçeli biri olarak kabul edilir.

ile düşünüyorum klasik versiyon Herkes bu salatayı bilir. Bu, bileşimin pirinç, mısır ve birkaç tanıdık bileşen gibi ürünleri içerdiği zamandır. Bu kompozisyonu çeşitlendirmek için yemek pişirmede tamamen farklı ürünler kullanacağız. Buna salatalık, domates, peynir ve hatta tavuk göğsü dahildir. hadi yakıt ikmali yapalım soğuk meze sadece mayonez değil, tereyağı da. Daha az kalorili yapmak için.

Küçükken hatırlıyorum, hemen hemen her bayram böyle bir salata hazırlardık. Doğru, pişirme seçeneği en kolayıydı. Bir süre sonra böyle bir mezenin birden fazla şekilde hazırlanabileceğini fark ettim, birçoğu var. Ve şimdi bilgilerimi sizinle paylaşacağım.

Bu arada, kendi kanıtlanmış tarifiniz varsa, bizimle paylaşın. Yorumlara yazmanız yeterli. Web sitemde yayınlamaktan mutluluk duyarım. Peki, pişirmeye başlayalım ....

Yengeç çubukları ve pilav ile en lezzetli salata

Pekala, başlayalım ... .. Yengeç çubuklarıyla en lezzetli salatayı yapmayı öneriyorum. Oldukça kolay bir şekilde hazırlanır ve tadına baktıktan sonra muhtemelen o tanıdık lezzeti hatırlayacaksınız. Bu seçenek aileler arasında en popüler olanıdır. Ve tek bir tabakta mükemmel bir şekilde birleştirilen malzemeler en yaygın olanıdır.

İhtiyacımız olacak:

  • Yengeç çubukları
  • Mısır
  • haşlanmış pirinç
  • mayonez
  • salatalıklar
  • pırasa
  • Tuz, karabiber - tatmak

Malzemelerin ağırlığı boyamaya başlamadı. Zevk meselesi mesela ben pirinç kullanıyorum minimum miktar. Ve birisi onu büyük bir normda seviyor.

Yemek pişirmek:

1. Ana malzeme olan yengeç çubukları ile salatayı hazırlamaya başlayacağız. Onları önce uzunlamasına plakalar halinde keserek ambalajından çıkarıyoruz. Ardından küpler halinde geniş mod. Prensip olarak, bu noktada herhangi bir sorunuz olmamalıdır. Her şey oldukça kolay ve basit bir şekilde yapılır.

2. Şimdi taze salatalıklara geçelim. Salatalık kabuğunun sert olmadığından emin olun. Aniden zor çıktıysa, temizlediğinizden emin olun. Sapları çıkarın, ardından küpler halinde kesin.

3. Yumurtaları parçalamak bu durum benzer önceki malzemeler. Bu arada, örneğin, bir salatada çok yumurta olmasını seviyorum. Bu nedenle cimri olmamanızı tavsiye ederim. Bu mezemize daha hassas bir tat verecektir.

4. Pırasa kullanacağımız soğan, normal veya yeşil ile değiştirebilirsiniz. Kesmeden önce tüyleri iyice durulayın ve kusurlu alanları kesin. Oldukça küçük kesmeniz gerekiyor.

Pirinci klasik şekilde kaynatın ama fazla pişirmeyin. Aksi takdirde, yulaf lapası gibi bir salatada yatacaktır. Ortalama pişirme süresi 15-20 dakikadır. Yine, hepsi çeşitliliğe bağlıdır.

Doğranmış tüm malzemeleri bir kapta karıştırın. işte ekliyoruz haşlanmış pirinç. Tatmak için tuz ve karabiber ekleyin. Ekleme Gerekli miktar mayonez. Ve her şeyi iyice karıştırın.

Bu arada, kendi mayonezinizi yapabilirsiniz. İnan bana, bu seçenek daha iyi olacak. Evet ve kelimenin tam anlamıyla 2-3 dakika yapılır.

Mayonez yapmak için: Çırpma bardağa 1 ekleyin. çiğ yumurta, 1/2 çay kaşığı hardal, tuz, karabiber ve sebze yağı 80-100 gr. Alttan başlayarak bir daldırma blender ile çırpın. Mikser ayağını dikkatlice kaldırın. sonuç şöyle olmalı homojen kütle. Sonunda birkaç damla limon suyu ekleyebilirsiniz.

hazır salata buzdolabına koyun. Bir buçuk saat bekletiyoruz. Sonra masaya servis yapıyoruz. Otlarla süsleyin, taze sebzeler yapabilirsiniz.

Yengeç çubukları ve mısırlı salata

Salata hazırlamak için başka bir seçeneği dikkatinize sunuyorum. Çok yumuşak ve en önemlisi hazırlaması kolay. Kompozisyon sadece üç bileşen içerir. Lezzet açısından harika olan. Peki, pişirmeye başlayalım ....

İhtiyacımız olacak:

  • Yengeç çubukları - 200 gr.
  • Mısır - 1 kavanoz
  • tavuk yumurtası - 3 adet.
  • Mayonez - 2 yemek kaşığı
  • Tuz, karabiber - tatmak
  • Dereotu veya maydanoz yeşillikleri

Yemek pişirmek:

1. Salata oldukça basit, bu da kesme ile her şeyin oldukça kolay olacağı anlamına geliyor. Yengeç çubukları alıyoruz, yengeç eti ile değiştirebilirsiniz. Daha kötüye gitmeyecek, belki daha da iyi olacak. Etin tadı zaten daha sulu, kişisel görüşüm.

Kesmek yengeç ürünü küçük parçalar olacak. Hafif bir açıyla taşlamamaya çalışın. Parçalar küçük olmamalı, o zaman salatanın tadı daha zengin olacaktır.

2. Yumurtayı yumuşayana kadar kaynatın. Kabuktan temizliyoruz ve ince bir şekilde ufalıyoruz. Yumurta kesmek için özel bir cihaz kullanabilirsiniz.

3. Tebrikler, tüm malzemeler hazırlandı. Tüm ürünleri bir kapta karıştırın. Buraya mısır ekleyin (suyu önceden boşaltın). Tuz, karabiber ve mayonezle tatlandırın. İyice karıştırdıktan sonra servis tabağına alın.

Bitmiş salataya ince kıyılmış otlar serpin ve şenlikli masaya servis yapın. Afiyet olsun!

Yengeç çubukları, salatalık ve domates ile katmanlı salata

Böyle bir salatayı sadece pirinç ve mısırla yapamayacağınızı biliyorsunuz. Biraz çeşitlendirmeyi ve domatesli salatalık eklemeyi öneriyorum. Her ürünün görünür olması için her şeyi katmanlar halinde yapalım. Daha sofistike bir görünüm ve tat vermek için biraz ekleyin. rendelenmiş peynir. Sizi temin ederim ki gerçek bir başyapıt olacak.

Harika bir aşçı bize tarifi anlatacak. Hangi soğuk meze hazırlamak için öneriler ve ipuçları verecektir. Bu yüzden bir kalem ve bir defter alıp rahatça oturuyoruz ve izlemeye başlıyoruz. Hiçbir şey kaybetmemek için makaleyi yer imlerinize kaydedebilirsiniz.

Salatayı katmanlar halinde yapmak fikri gerçekten harika, bence süper. Ve çok güzel göründüğüne dikkat edin. Ve en önemlisi, tüm malzemeler her birimiz için mevcuttur. Buradaki tüm ürünler uygun fiyatlı. Yazın böyle bir meze pişirirseniz hasatınızla idare edebilirsiniz.

Çin lahanası ile lezzetli yengeç çubukları salatası

Şimdi sizinle yengeç salatasının başka bir versiyonunu ele alacağız, ancak biraz farklı bir kompozisyonla. ona da ekleyelim Çin lâhanası, tazelik verecek ve yemeğimizi sululıkla dolduracak. Bu arada, doldurma kesinlikle herhangi biri olabilir. Mayonez kullanabilir veya mezeyi daha az kalorili yapabilirsiniz - zeytinyağı ile baharatlayın.

İhtiyacımız olacak:

  • Çin lahanası - 1/2 kafa
  • Yengeç çubukları - 250 gr.
  • Bulgar biberi - 1/2 kısım
  • Mısır - 1 kutu
  • Dereotu ve yeşil soğan yeşillikleri - her biri 1 demet
  • Mayonez - 170-200 gr. veya zeytinyağı - 100-130 ml.
  • Tuz, karabiber - tatmak

Yemek pişirmek:

1. Büyük bir kase veya leğen hazırlayın. Bulaşıkların çoğunu kıyılmış lahana kapladığından, büyük bir kapta karıştırmak çok daha kolay olacaktır.

Pekin lahanasını durulayın, başın altını kesin. Yapraklara ayırın ve her birini tekrar yıkayın. İnce şeritler halinde kesin. Daha fazla karıştırmak için bir kaseye dökün. Mısırı da burada depolandığı salamurayı boşaltarak koyuyoruz.

2. Yengeç çubukları kesinlikle farklı şekillerde kesilebilir. Pipetler, lahanaya benzer şekilde ideal görünür. Ancak daha uygunsa, küpler halinde kesin.

Dolmalık biberi tohum evinden temizliyoruz. Küçük parçalar halinde kesin. Ürünlerin geri kalanına bir kasede uzanıyoruz.

Yeşillikleri yıkar, sıvının geri kalanından sallar ve bir kaseye koyarız. Sosu kararlaştırıp salatayı dolduruyoruz. Bu arada size mayonez ve zeytinyağından bahsetmiştim. 50 ila 50 ekşi krema ve mayonez yapmak için sosun başka bir versiyonu var. Böylece daha az kalorili ve oldukça tatmin edici olacak.

Servis yapmadan önce yemeği soğutun ve servis yapın. Tadı harika olacak, asıl mesele tabağı bırakmak.

Yengeç salatası sarımsak, kruton ve peynir ile pişirme

İzledikten sonra yengeç sopa salatası yapmanın başka bir yolunu öğreneceğimiz başka bir video tarifi. Bu salatanın nesini seviyorum biliyor musun? Her şey malzemelerle ilgili, bileşim peynir ve sarımsak içeriyor. Bir yemek ne yapar baharatlı tat ve tüm bu gelişmiş yengeç çubuklarını tamamlar. Deneyin ve kesinlikle memnun kalacaksınız.

Yapması çok kolay bence mükemmel seçenekİle yılbaşı masası. İşten eve geldiğinizde bakın tatile sadece birkaç saat kaldı. Ne pişireceğim diye bir düşünce gelmiyor aklıma. İşte o zaman bu tür bir atıştırmalık kurtarmaya gelecek. Ancak masaya servis etmeden önce pratikte deneyin.

Pilavsız tavuk göğsü ile yengeç salatasının basit bir versiyonu

Kendimizi şımartmaya devam edelim. Şimdi uyumsuz olanı birleştireceğiz - ürünlerden bahsediyorum. Yengeç çubuklarına ekleyin tavuk eti. Sonuç olarak ne kadar eşsiz bir atıştırmalık alacağımızı hayal edin. Ve evet, bu versiyonda pirinç eklemeyeceğimizi ve onsuz yapacağımızı söylemeyi tamamen unuttum. Hazır? O zaman gidelim……

İhtiyacımız olacak:

  • tavuk göğsü - 2 adet.
  • Yengeç çubukları - 150 gr.
  • tavuk yumurtası - 3 adet.
  • Kuru soğan - 1 kuru soğan
  • Sirke %9 - 1 yemek kaşığı
  • Mayonez, tuz, karabiber - tatmak
  • Ananas suyu - 100 ml.

Yemek pişirmek:

1. Öncelikle tavuğu hazırlayalım. Memeyi soğuk akan su altında yıkayın. Ardından biraz suyunu süzüp kesin. Orta büyüklükte küpler halinde keseceğiz. Öğütmeyin, çünkü. kızartma işlemi sırasında parçalar çok daha küçük hale gelecektir.

100 ml'yi ısıtılmış bir tavaya dökün. ananas suyu (konserveden) Sonra göğsü koyun, eti yüksek ateşte pişirin. Sıvı tamamen buharlaşana kadar.

Fazla meyve suyu buharlaştıktan sonra. Tavuğu kızarana kadar kızartın. Tatmak için biber ve tuz. Sonra çıkarın ve soğumaya bırakın.

2. Yumurtaları pişene kadar kaynatın. Kabuğu temizliyoruz, keyfi olarak kesiyoruz ama büyük değil. Aynı şekilde dilimleme konusunda da yengeç çubukları ile ilerliyoruz. Sonra her şeyi bir kaseye koyuyoruz.

3. Soğanı kabuktan temizleriz. Yeterince ince yıkayın ve doğrayın. Daha sonra sirke ilavesiyle marine edin, diğer malzemelerle birlikte bir kaseye koyun.

Artık tüm ürünler hazır olduğuna göre salatamızı dolduruyoruz. Tatmak için tuz, karabiber ve mayonez ekleyin. Her şeyi homojen bir kıvama gelene kadar karıştırıp servis ediyoruz.

Böyle bir meze, bu sayede sofradan önce kalkar. sıradışı kombinasyon yengeç ve tavuk. bu arada ve Ananas suyu ete biraz tat verir. Artık o kadar yumuşak olmayacak, daha tatlı olacak.

Yengeç çubukları ve süzme peynirden "Nazik" salata

Bazı insanlar salatanın bu versiyonunu ilk kez duyuyor. Ama buna rağmen herkesin bunu bilmesini istiyorum. Süzme peynir ilavesiyle soğuk bir meze hazırlayacağız. Bu yemek birçok kişiyi memnun edecek. Düşük kalorilidir. Bu nedenle pişmiş yemeği dolduracağız sağlıklı sos. Hiçbir katkı maddesi içermeyen doğal yoğurt olacaktır.

İhtiyacımız olacak:

  • Granül süzme peynir - 250 gr.
  • Yengeç çubukları - 100 gr.
  • Sert haşlanmış yumurta - 1 adet.
  • Domates - 1 adet.
  • yeşillikler - yarım demet
  • Yoğurt - 1-2 yemek kaşığı

Yemek pişirmek:

1. Yengeç çubuklarını ambalajından çıkarıyoruz. Orta boy küpler halinde kesin. Ortak bir kaseye koyun.

2. Domatesleri yıkar, sapı çıkarırız. İki eşit parçaya kesin. Sonra her bir yarıyı ince plakalar halinde kesiyoruz. Şimdi ince küpler halinde doğrayın.

3. Yumurtayı iyice kaynatın, soğumaya bırakın. Shinkuem küçük küp. Bu arada tavuk yumurtaları bıldırcın ile değiştirilebilir.

4. Tüm malzemeleri tek bir kapta karıştırın. işte ekliyoruz taneli süzme peynir tatmak için tuz ekleyin. Herhangi bir katkı maddesi içermeyen gerekli miktarda doğal yoğurdu dökün.

Tüm kütleye doğranmış yeşillikleri ekleyin. İyice karıştırın, bir tabağa koyun ve servis yapın. Bu durumda dekorasyon gerekli değildir, salata çok parlak ve güzeldir.

Hızlı Yengeç Fasulye Salatası Tarifi

Ve makalenin sonunda size salatanın başka bir versiyonunu sunmak istiyorum. Önceki tariflerden biraz farklı olacak. Sadece yengeç çubukları değil, fasulye de ekleyerek pişireceğiz. Çok lezzetli ve oldukça faydalı olacak. Başta erkekler olmak üzere herkes bu salatayı çok sevecek, çok doyurucu.

İhtiyacımız olacak:

  • Yengeç çubukları - 150 gr.
  • tavuk yumurtası - 3 adet.
  • Konserve fasulye - 120-150 gr.
  • dereotu yeşillikleri - tatmak
  • Ekşi krema - 70-90 gr.
  • Tuz, karabiber - tatmak

Yemek pişirmek:

1. Yumurta kabuklarını temizliyoruz. Yengeç çubukları ambalajından çıkarılır. Malzemeleri büyük küpler halinde kesin.

2. Yeşilleri yıkar, kalan sıvıyı sallarız. Veya bir bezle kurulayın. Küçük kırıntılarla doğrayın. Maydanozu tercih ederseniz yemeklerde kullanabilirsiniz.

Tüm kesilmiş ürünleri bir kapta karıştırın. Salamurayı kavanozdan boşalttıktan sonra fasulyeleri ekleyin. Tuz, karabiber ve ekşi krema (az yağlı) ile tatlandırın. Bitmiş salatayı kısa bir süre buzdolabında saklıyoruz. Daha sonra masaya servis edebilirsiniz.

Bu tür salata diyete atfedilebilir. O değil çok sayıda Kalori ve oldukça tok tutuyor. Ve bu arada, muhtemelen hazırlamanın çok kolay olduğunu fark etmişsinizdir. Ailenize onlara davrandığınızdan emin olun. Kesinlikle kayıtsız kalmayacaklarını düşünüyorum.

Aşağıdaki yorumlarda görüşlerinizi görmek isterim. Sonuçlarınızı paylaşın, öneriler ve tavsiyeler verin. Veya en sevdiğiniz tarifi paylaşın.

Herkesi bekliyorum ve herkese memnun olacağım. Yakında görüşürüz sevgili okuyucular!

Tünaydın arkadaşlar!

Yengeç çubuklu salatalar nispeten yakın zamanda sofralarımızda ortaya çıktı, ancak ev hanımları arasında şimdiden popülerlik kazandı. Basit ve lezzetli salata tarifleri çok sayıda ortaya çıktı ve geleneksel tatil menüsünü çeşitlendirdi.

Bu lezzetli yarı mamul ürün, herhangi bir ek işleme ihtiyaç duymaz, birçok ürünle birleştirilir, bu da her seferinde icat edilmesini mümkün kılar. yeni tarif marul.

Daha önce klasik tarif sadece yengeç çubukları, pirinç, yumurta ve mısırla hazırlanmışsa, şimdi hostesler şenlik masası için elma, portakal, ananas, mantar, karides, yengeç eti, domates ve peynirli salatalar hazırlıyor.

Soslar da değişti, artık mayonezsiz yemek pişirebilir, yerine soya sosuyla birlikte zeytinyağı veya bitkisel yağ, hardal ve şarap sirkesi kullanabilirsiniz.

Eskiden yanlışlıkla yengeç çubuklarının yengeçlerden yapıldığına inanırdım. Bunun, morina türü beyaz balık (surimi) kıymasından yapılan bir yengeç eti analoğu olduğu ortaya çıktı. Bileşimler ayrıca yumurta tozu ve nişasta içerir. İşleme sırasında surimi tadı ve faydalı maddeleri korur: iyot, sodyum, kalsiyum, fosfor, demir, potasyum, çinko ve B1 ve B2 vitaminleri.

yani bekliyorsun lezzetli salatalar, dostça bir parti için, doğum günü için, herhangi bir tatil masası için ve tabii ki Majesteleri için hazırlanabilir. Yılbaşı! Ve size birçok tarif sözü veriyorum!

Yengeç çubukları, yumurta ve mısır ile klasik salata tarifi

Çok basit ve lezzetli tarif. Salata, aceleyle hızlı bir şekilde hazırlanır, çünkü ana malzemeler gerektirmez. yemek pişirmek. sadece ihtiyacımız var güzel kesim ve dekorasyon.


İçindekiler:

  • yengeç çubukları - 1 paket
  • taze salatalık - 2-3 adet.
  • haşlanmış pirinç - 1 su bardağı
  • haşlanmış yumurta - 2 adet.
  • mayonez - tatmak
  • tuz - tatmak
  • soğan - 1 adet.
  • yeşillik - dekorasyon için

Yemek pişirmek:

  1. Yengeç çubukları tüm salataların ana malzemesidir, kaliteli olmaları gerekir çünkü yemeğin nihai tadı onlara bağlıdır. Kompozisyonda surimi ilk sırada yer alıyorsa, hacmin çoğunu içindeki balık oluşturur. Aksi takdirde soya proteini kullanıldı.
  2. Düzgün ve düzgün, sulu ve elastik olmalıdırlar. Boyalı, bir tarafı açık pembeden parlak kırmızıya kadar olmalıdır. Çok parlak, fazla miktarda boya olduğunu gösterir. Çubuğun ana kısmı beyazdır. Eğer o gri renk, ardından üretimde değeri düşük balık türleri ve çok miktarda un kullanıldı. Sarı renk, bayat hammaddelerin bir işaretidir.
  3. Soğutulmuş çubuklar almak daha iyidir. son çare, dondurulmuş. Üretici ile ilgili bilgilere bakmayı unutmayın.
  4. Çubukları istediğimiz gibi kesiyoruz: şeritler halinde, eğik küpler halinde, dilimler halinde veya liflere ayırıyoruz.
  5. Taze salatalık ve haşlanmış yumurtaları yemek çubukları gibi doğrarız.
  6. Dilimlenmiş soğan Tüm acıyı çıkarmak için üzerine kaynar su dökün. Veya taze yeşil soğan kullanın.
  7. Salata için ihaleye ihtiyacımız var ve lezzetli mısır, sütlü olgunluk. Genel olarak birçok ürünle iyi gider ve herhangi bir salataya ağızda baharatlı tatlı bir tat verir. Konserve mısır alırken üretim tarihine de dikkat ediyoruz. Yazın veya sonbaharın başında üretilir, doğaldır.
  8. Mısırdan sıvıyı boşaltın.
  9. Yengeç salatasında yaygın olarak kullanılan malzemelerden biri haşlanmış pirinç. Uzun taneli alıyoruz, tuzlu suda kaynatıyoruz. böyle pirinç daha iyi temalar pişirme sırasında yuvarlak çeşitlerin aksine çok az nişasta salınır.
  10. Tüm malzemeleri bir kaseye koyun, tatmak için mayonez ve tuz ekleyin. Karıştırıyoruz, deniyoruz ve şimdi sıra salatayı mükemmel lezzete kavuşturma zamanı.
  11. Derin bir salata kasesine, kaydıraklı düz bir tabağa veya tartletlere yaydık, yeşilliklerle süsledik.

Yengeç çubukları, mantar ve peynirli "Orijinal" salata

Bu katmanlı salata şenlikli bir masa için mükemmel, zarif ve iştah açıcı görünüyor.


İçindekiler:

  • yengeç çubukları - 1 paket
  • mantarlar - 1 yemek kaşığı.
  • konserve mısır - 1 kutu
  • soğan - 1 adet.
  • haşlanmış yumurta - 3 adet.
  • sert peynir - 100 gr
  • ekşi krema / mayonez - tatmak
  • tuz - tatmak
  • süslemek için taze dereotu


Yemek pişirmek:

  1. Bu salatanın özgünlüğü, tüm malzemeleri karıştırmadan katmanlar halinde düzenleyerek ekşi krema / mayonez ile yaymamızdır.
  2. İlk katman mısır, ardından doğranmış soğanla yağda kızartılmış mantar katmanı gelir.
  3. Bir sonraki katman üzerine sürülür. kaba rendeüzerine peynir, rendelenmiş haşlanmış yumurta.
  4. İnce kıyılmış yengeç çubukları ile bitiriyoruz.
  5. Yeşilliklerle süslüyoruz.
  6. Bak ne kadar kolay güzel salataçıktı ve tarif oldukça basit ve hızlı.

Yengeç çubukları, karides ve kırmızı havyar ile Tsarsky salatası için şenlikli tarif

Not al en iyi tarif Bu salata, pişman olmayacaksınız. Nasıl pişirileceğini görün


İçindekiler:

  • karides - 300 gr
  • yengeç çubukları - 300 gr
  • kırmızı havyar - 100 gr
  • bıldırcın yumurtası - 6 adet.
  • kapari - 2 yemek kaşığı. l.
  • hamursuz domates - 2 adet.
  • yeşil soğan - 1/2 demet
  • siyah zeytin - 1/2 kavanoz
  • mayonez - 2 yemek kaşığı. l.
  • Dereotu
  • tuz - tatmak
  • öğütülmüş biber - tatmak
  • deniz ürünleri için baharatlar - tatmak


Yengeç çubukları ve domatesli lezzetli salata "Kızıldeniz"

yapılan bu parlak, güzel salata taze sebzeler her zaman sulu ve çok lezzetli çıkıyor.

İçindekiler:

  • yengeç çubukları - 1 paket
  • büyük domates - 1 adet.
  • dolmalık biber- 1 BİLGİSAYAR.
  • sert peynir - 100 gr
  • mayonez - 21 yemek kaşığı. l.
  • sarımsak - 2 diş
  • tuz - tatmak

Portakallı sade ve yumuşak "Kraliyet" salatası

Hazırlandıktan hemen sonra salata hazırlanarak masaya servis edilir. Düz bir tabakta 2-3 dilim portakal ile çok güzel duracaktır. Peki, gerçekten misafirlerinizi fethetmek istiyorsanız, o zaman bardaklarda servis edin. portakal kabuğu- inanılmaz derecede etkili ve orijinal.


İçindekiler:

  • yengeç çubukları (veya et) - 1 paket
  • portakal - 2 adet (veya ananas)
  • yumurta - 3 adet
  • konserve mısır - 1 kutu
  • sarımsak - 1 diş
  • mayonez - tatmak


Yemek pişirmek:

  1. Haşlanmış yumurtaları kaynatın. Kabuğu çıkarın ve ince doğrayın.
  2. Yengeç çubuklarını ince halkalar halinde kesin.
  3. Mısır konservesini açın ve sıvıyı boşaltın. Kavanozdaki sıvı çok kalınsa mısır yıkanabilir.
  4. Portakalları kabuklarından ve beyaz filmlerinden temizler, dilimlere ayırırız. Yarıdan kes.
  5. Baharat için bir diş sarımsağı ince ince doğrayın.
  6. Derin bir kapta tüm malzemeleri karıştırın, mayonezle baharatlayın.


Yengeç çubukları ve salatalık ile meze-salata "Kırmızı Laleler"

Sadece hayran olmakla kalmayıp aynı zamanda tadabileceğiniz şık bir kırmızı lale "buketi" içeren orijinal bir salata. Bu güzel yemek Sevdiklerinizin doğum günü için pişirilebilecek, 8 Mart'ta tüm bayram sofralarının baş tacı olacak.


İçindekiler:

yengeç çubukları - 300 gr
haşlanmış tavuk yumurtası - 4 adet.
elma - 1 adet.
sert peynir - 70 gr
yeşil soğan tüyü - 80 gr
konserve mısır - 1 kutu
domates - 3 adet.
mayonez - 150 gr

Yemek pişirmek:

  1. Yengeç çubuklarını ve haşlanmış yumurtaları çok küçük parçalar halinde kesin.
  2. Yeşil elmayı kabuğundan ve çekirdeğinden temizliyoruz. İnce bir rende üzerine sürüyoruz.
  3. Sert peynir de yapıyoruz.
  4. Rendelenmiş tüm malzemeleri derin bir kaba alın, mısır ve mayonez ekleyin, karıştırın. Çiçekler için dolgu hazır.
  5. Kremalı domatesler bu salata için mükemmeldir.
  6. Hazırlanan domatesler çapraz olarak kesilir. Meyvenin içindeki posayı dikkatlice çıkarın. Her domatese hazırlanan doldurma ile başlıyoruz.
  7. Salatayı düz bir servis tabağına alın.
  8. Yeşil soğanları yerleştirin. Domates lalelerini yayıyoruz ve onlara bir buket görünümü veriyoruz. Dekorasyonu ince salatalık dilimleri ile tamamlıyoruz.

Pirinçsiz Kolay Yengeç Salatası Tarifi

Karnabahar ve yengeç çubukları ile orijinal salata


İçindekiler:

  • yengeç çubukları - 200 gr
  • karnabahar - 300 gr
  • dolmalık biber - 1 adet.
  • soğan - 1 adet.
  • haşlanmış yumurta - 2 adet.
  • mayonez - tatmak
  • tuz - tatmak
  • marul veya kereviz

Yemek pişirmek:

  1. Yemek pişirmek için herhangi bir lahanayı kullanabilirsiniz: beyaz ve kırmızı, deniz, karnabahar. Her durumda, hafif ve lezzetli salatalar ortaya çıkacaktır.
  2. Karnabaharı çiçek salkımına ayırıyoruz. Mikrodalgada buğulanabilir. Tuzlu suda yumuşayana kadar 8-10 dakika kaynatıyoruz. Biz sakiniz. Çiçek salkımları büyükse büyük küpler halinde keseriz, küçüklerse orijinal hallerinde bırakırız.
  3. Kırmızı, sarı veya turuncu gibi parlak renklerde dolmalık biber alıyoruz. Salata parlak ve güzel olacak. Sapı çıkarın ve büyük küpler halinde kesin.
  4. Haşlanmış yumurta ve soğanı küp şeklinde kesin. Tüm acıların çıkması için soğanın üzerine kaynar su dökün.
  5. Marul yapraklarını kesin.
  6. Doğranmış tüm sebzeleri derin bir kaseye koyun, yengeç çubuklarının halkalarını ekleyin ve gerekirse mayonez ve tuz ekleyin.
  7. Sosu değiştirir ve mayonezsiz pişirirseniz aynı salata diyet yapılabilir. Sos Seçenekleri: Zeytinyağı soya sosu veya hardal ve şarap sirkesi ile bitkisel yağ.
  8. İşte salata. Deneyin, çok orijinal bir tadı var.

Yengeç etli katmanlı salata "Sevgiyle"


İçindekiler:

  • yengeç çubukları - 1 paket
  • yengeç eti - 1 paket
  • yumurta - 5 adet.
  • maydanoz
  • mayonez

dekorasyon için

  • kırmızı havyar
  • karides

Yemek pişirmek:

  1. Yengeç eti ve kalamar şeritler halinde kesilir.
  2. Ayrı ayrı, yumurta aklarını ve sarılarını kaba bir rende üzerine rendeleyin.
  3. Maydanozu ince ince kıyın.
  4. Malzemeleri kalp şeklinde bir fırın tepsisine katmanlar halinde yerleştirip her katmanı mayonezle yayacağız.
  5. Salatayı şu sırayla topluyoruz: yengeç eti, maydanoz, yumurta akı, kalamar, yumurta sarısı, kırmızı havyar.
  6. Karides ile doldurun.

Yengeç çubukları ve yeşil elma ile "Nazik" Salata

Bu salata tarifi klasikten farklı olarak mısırsız hazırlanıyor, yerine elma koyacağız. Çanak, taze elma aromasıyla hafif ve yumuşaktır.

İçindekiler:

  • yengeç çubukları - 200 gr
  • haşlanmış yumurta - 5 adet.
  • mayonez - tatmak
  • elma - 1 adet.
  • haşlanmış pirinç - 1/2 yemek kaşığı.

Bugün yengeç çubuklu salata tarifini kimin bulduğunu tespit etmek zor. Bu muhtemelen yengeç çubuklarının anavatanında - Japonya'da oldu. Bununla birlikte, klasik yengeç salatası, Japonya'da ülkemizde olduğu kadar popüler olmayan mısır içerir. Yengeç salatası, daha doğrusu yengeç etli salata, yemek pek demokratik değil. Yengeç eti salatası kesinlikle harika bir tada sahiptir, ancak size oldukça pahalıya mal olacaktır. Yine de bazen kendinizi ve hatta misafirlerinizi gerçek bir incelikle memnun etmek istersiniz ve böyle bir durumda yengeç salatası işe yarar. Yengeç salatası tarifi, diğer şeylerin yanı sıra, genellikle düşük kalorilidir. Tabii ki, çoğu diğer malzemelere bağlıdır, örneğin pilavlı yengeç salatası - tarif daha yüksek kalorilidir. Yengeç salatası nasıl yapılır veya yengeç salatası nasıl yapılır sorusuna onlarca cevap verebilirsiniz. tabiki en çok onlar olacak çeşitli tarifler yengeç salataları. Temel olarak, herhangi yengeç salatası tarifi yengeç eti yerine yengeç çubukları kullanabilir. Yengeç sopa salatası - herkesin kullanabileceği bir tarif. Yengeç çubuklu salata tariflerinin çok daha popüler olması şaşırtıcı değil. Bu yüzden yengeç çubuklarıyla bir salata yaptığınızdan emin olun, tarif hiç de karmaşık değil, çok az zaman alıyor. Yengeç çubuğu salatası tarifleri, deniz ürünleri salatalarına atıfta bulunur. Ancak yengeç salatasının bileşimi, örneğin yengeç cipsli salata, pilavlı yengeç salatası, lahana tarifi ile yengeç salatası artık klasik bir deniz ürünü salatasına benzemeyecek.

Yengeç salatasının nasıl pişirileceğine geçelim. Klasik yengeç çubuğu salatası, yengeç çubuklarından oluşur, konserve mısır ve bezelye, haşlanmış yumurta, mayonez ve baharatlar. Yengeç salatası nasıl yapılır? Yengeç çubukları, mısır, bezelye, haşlanmış yumurta mayonez ile karıştırılır. Yengeç salatasına tat vermek için tuz ve karabiber eklenir. Ayrıca pilavlı salata yengeç çubukları tarifi de bir klasik olarak adlandırılabilir. Tüm bu malzemeleri kullanarak yengeç çubuklarıyla bir puf salatası da hazırlayabilirsiniz. Puf yengeç salatası daha fazla zaman alır. Ancak yengeç çubuğu salatası tarifi başka malzemeler de içerebilir. Mantarlı yengeç çubuklu salata, lahanalı yengeç salatası, yengeç çubuklu ayçiçeği salatası, peynirli yengeç salatası var. Ayrıca kullanabilirsin taze salata, yengeç çubukları, domates. Taze salatalık kullanılarak yengeç çubuklu lezzetli bir salata hazırlanabilir, buna sözde. salatalıklı yengeç salatası. Mısırlı yengeç salatası ve mısırlı yengeç salatası tarifi zaten bir klasik. Kendi yazarınızın yengeç salatası ile de gelebilirsiniz, malzemeleri yengeç eti ile birleştirilip birleştirilmeyeceğine göre seçmek daha iyidir. bize gönderin yengeç sopa salatası veya fotoğraflı veya fotoğrafsız yengeç çubuklu salatalar, asıl mesele tarifin ruhla olması gerektiğidir.