Festlicher Salat „Zwei Herzen“
Überraschen Sie Ihre Gäste mit diesem traumhaft schönen und unglaublich leckeren Salat! Ich bin mir sicher, dass es niemanden gleichgültig geben wird)) 
Lagen:
1) Kartoffeln + Pflanzenöl + Zwiebeln
2) Essiggurke
3) Gekochtes Huhn
4) Pflaumen (gedämpft)
5) Champignons kochen und mit Zwiebeln anbraten
6) Frische Gurke
7) Ei
8) Rohe Karotten (fein gerieben) mit Knoblauch
9) Käse (fein gerieben)
10) Walnüsse (sehr fein hacken)
11) Granat
Nach jeder Schicht gibt es ein dünnes Mayonnaise-Netz.
Festlich Blätterteigsalat„Orangenscheibe“ 
Dieser originell aussehende und sehr leckere Salat schmückt mit Sicherheit jeden Feiertagstisch. Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich selbst!
Zutaten:
Karotten - 2 Stk. groß,
Hühnereier - 4 Stk.,
Zwiebel - 1 Kopf,
Hähnchenfilet- 300 g,
marinierte Champignons - 200 g (Nettogewicht, ohne Salzlake),
Hartkäse - 150 g,
Knoblauch - 3 Zehen,
Mayonnaise
Schichtsalat „Wassertropfen“
Zutaten:
1 Dose Thunfisch
150 gr. Reis (rund)
1 PC. mittelgroße Gurke
1 PC. Birne
1/2 Stück Zitrone
70 gr. Käse (beliebig hart)
3 Stk. Eier
Mayonnaise, Salz, Pfeffer nach Geschmack.
Schichtsalat „My General“ 
Sehr leckerer und schöner Schichtsalat. Ich empfehle!
Zutaten:
100g Hartkäse,
4 Eier,
2 gekochte Karotten,
2 gekochte Rüben,
gekochtes Fleisch, Knoblauch, Mayonnaise.
Fischkuchen 
Erforderliche Produkte für einen fertigen Kuchen mit einer Höhe von 7-8 cm und einem Durchmesser am Boden von 19 cm:
Leicht gesalzener Fisch (Forelle/Lachs) – 500 g.
Gekochte Eier - 4 Stk.,
Gekochter Reis - 4-5 EL. l.,
Krabbenstäbchen(oder Garnelen) - 1 Packung.
Für Sahne: Weichkäse"Philadelphia" - 100 g.,
Sauerrahm - 4 EL. l.,
Mayonnaise - 4 EL. l.,
Gelatine - 8 g.
Zur Dekoration: Grüner und roter Kaviar.
Salat „Prinzessin“
Zutaten für 6 Portionen:
Dosenlachs – 1 Dose (Konserven können durch ~200 g gekochte oder gebackene Forelle oder Lachs ersetzt werden),
1 kleine Zwiebel oder eine halbe mittelgroße Zwiebel,
gekochte Eier - 5-6 Stück,
Käse "Russisch" - 150-200 g,
1 großer oder 2 mittelgroße Äpfel,
Dosenmais - 0,5 Dosen,
Zitronensaft - 1 Teelöffel,
Mayonnaise,
Salz,
frisch gemahlener Pfeffer
Zur Dekoration
leicht gesalzener Lachs oder Forelle - 200-300 g,
roter Kaviar – 1 Esslöffel (optional),
gekocht Wachteleier- 1-2 Stück,
Frischkäse – 3-4 Esslöffel (optional),
Petersilie oder Dill
Salat „Bangladesch“ 
Dieser Salat ist alt Familienrezept, eine der Abwandlungen des bekannten Mimosa-Salats, den ihre Chefin einst mit ihrer Mutter teilte. Wir haben uns in diesen Salat verliebt und in unserer Familie Fuß gefasst. Das Rezept wurde leicht an den Geschmack unserer Familie angepasst, der Name blieb jedoch original. Der Clou an diesem Salat ist die Verwendung von Konserven in Öl (wir haben es mit Konserven in Edelstahl probiert – so hat es nicht geklappt). Es muss auch Butter vorhanden sein, obwohl es auf den ersten Blick so aussehen mag, als sei Butter fettig, unnötig usw., aber das ist nicht so. Hier ist alles „auf den Punkt und zum Thema“. Wenn Sie diesen Salat genau in dieser Zusammensetzung und unter strikter Einhaltung des Rezepts zubereiten, werden Sie nicht enttäuscht sein. Er ist sehr angenehm und sanft. Ich empfehle!<
Produkte:
Reis (roh) 4 EL. l.
Ei 5-6 Stk.
Dosenfisch(erforderlich in Öl: Thunfisch, Makrele, Sardine, Lachs) 1 Dose
Apfel 1 Stck.
Zwiebel 1 Stk. (klein)
Butter 80 g
Mayonnaise 200 g
Zucker 1 TL.
Zitronensaft 1 EL. l.
Salat „Pilzstumpf“ Nr. 1
Zutaten:
-4 Karotten (kochen)
-3 Kartoffeln (kochen)
-3 grüne Äpfel (sauer)
-4 hartgekochte Eier
-150g gekochte Pilze(Ich habe Champignons im eigenen Saft)
-300g gekochtes Hähnchenfilet
-10 Walnüsse
- Mayonnaise nach Geschmack
-Salz nach Geschmack
-Salatblätter und Oliven (optional zur Dekoration)
Salat „Pilzstumpf“ Nr. 2
Zutaten:
Für Pfannkuchen:
Milch - 250 ml.
Eier - 2 Stk.
Mehl.
Salz.
Paprika - 1 - 2 TL.
Zwiebel – 1 mittelgroße Zwiebel.
Grüns (Petersilie) - nach Geschmack.
Für den Salat:
Gekochte Kartoffeln - 2 Knollen.
Gekochte Karotten - 2 -3 Stk.
Eier - 3 Stk.
Eingelegte Pilze (Honigpilze)
Schinken - 200 - 300 gr.
Mayonnaise.
Grünes (Dill, Petersilie)
Für die Registrierung:
Weicher Schmelzkäse.
Ei - 2 Stk.
Eingelegte Honigpilze.
Grüns (Dill, Petersilie).
Salat „Korallenarmband“ 
Dieser Salat entstand als Variante des berühmten Salats „ Granat-Armband" Mit geräuchertes Huhn und Granatapfelkerne, nur für mich statt Hühnchen - Geräucherter Fisch, und statt Granatapfel - Kaviar... Der Salat ist natürlich nichts für jeden Tag, aber er ist eine echte Dekoration für den Feiertagstisch und schmeckt wunderbar.
Zutaten:
- Rüben - 1 Stk.
- Avocado - 1 Stk.
- eingelegte Gurken - 2 Stk.
- gekochtes Ei - 3 Stk.
- heiß geräucherter Fisch - 200 g
- Zwiebel (optional) - 1 Stk.
- Mayonnaise
- roter Kaviar - 2 EL. l.
Kaviar-Garnelen-Kuchen 
Das Rezept ist Standard – nehmen Sie Änderungen am Rezept und an der Dekoration selbst vor, je nach Geschmack...
Zutaten:
rundes Weizenbrot - 1 Laib
gekochte gefrorene Garnelen - 50 Stk.
Krill in Dosen - 300 g
Seelachs- oder Loddekaviar - 200 g
Lachskaviar - 50 g*
Butter - 250 g>
(auf Wunsch kann Butter durch Frischkäse ersetzt werden)
Dillgrün - 1 Bund
Zitrone - 1 Stk.
Curry
gemahlener roter Pfeffer, Salz nach Geschmack
Petersilie (zum Dekorieren)
Salat „Neptun“ 
Der Salat ist ungewöhnlich zart und lecker.
Zutaten:
-Garnelen-300 gr
-Tintenfisch-300 gr
- Krabbenstäbchen-200 gr
-5 Eier
-130 gr. roter Kaviar
-Mayonnaise
Salat „Königlicher Spaß“ 
Einfach, lecker und elegant!
Zutaten:
Eier - 5 Stk
Käse -100 g
leicht gesalzener Lachs -200 g
sl. Butter - 100 g
Mayonnaise
Schichtsalat „Herz“ 
Mein Mann liebte diesen Salat! Sehr lecker!!!
Der Salat wird in Schichten (mit Mayonnaise) in Herzform gelegt:
(alle Zutaten fein gehackt)
1. Krabbenstäbchen
2. frische Gurke
3. Garnelen (mit Salz und Gewürzen kochen)
4. Eiweiß
5. Eigelb + Dill
6. Tomaten (ohne Kerne)
7. Avocado (mit Zitronensaft bestreuen)
8. Legen Sie dünne Lachsscheiben so ein, dass keine Lücken entstehen.
Mit Philadelphia-Frischkäse und Kaviar garnieren.
Schichtsalat mit Hühnchen, Rosinen und Walnüsse
Rosinen im Salat passen sehr gut zu Hühnchen und Walnüssen. Der Salat ist wirklich unglaublich lecker, zart, frisch, knackig!
Zutaten:
Gekochtes Hähnchenfilet - 1 Stck.
Gurken - 2 Stk.
Karotten - 3 Stk.
Chinakohl – 200–300 g
Eier - 3 Stk.
Käse - 200g
Rosinen - 150g
Walnüsse - 150g
Bund Dill, Mayonnaise
Schichtsalat mit geräuchertem Hähnchen, Pflaumen und Champignons 
Ich habe das Rezept vor langer, langer Zeit in einer Zeitschrift gefunden, meine Änderungen vorgenommen und jetzt bereite ich diesen Salat oft für die Feiertagstafel zu, den Gästen schmeckt er sehr gut
In letzter Zeit habe ich etwas vergessen, aber es fiel mir wieder ein, als ich in meinem kulinarischen Notizbuch blätterte
Der Salat ist sehr lecker, sättigend, aber überraschend harmonisch, die Dekoration für den Salat habe ich mir selbst ausgedacht. Bedienen Sie sich!
Zutaten:
Geräuchertes Hähnchen – 400 g
Pflaumen - 100-150g
Walnüsse - 100g
Karotten - 2 Stk.
Kartoffeln - 4 Stk.
Eier - 4 Stk.
Käse (hart) – 300 g
Champignons - 250g
Salz, Mayonnaise, 1 EL. l. Pflanzenöl zum Braten
Eine halbe frische Gurke, 3 EL. l. fein gehackte Walnüsse, ein Zweig Petersilie und eine Preiselbeere zur Dekoration (optional)
Schichtsalat mit Avocado und Schinken
Zutaten:
Avocado - 1 Stk.
Käse (hart) – 200 g
Eier - 4 Stk.
Schinken - 300g
Gurken - 2 Stk.
Grüne Erbse(gefroren) - 200g
1 groß bulgarische Paprika
Mayonnaise, Bund Petersilie
Festlicher Blätterteigsalat mit geräuchertem Hähnchen, Pflaumen und Käse 
Der Salat wird sehr zart und saftig. Besonders gut gefiel mir die Kombination aus geräuchertem Hähnchen mit Pflaumen, mit einem Hauch von Weichkäse.. Mmmm...lecker!
Zutaten:
Geräuchertes Hähnchen (ich habe Filet genommen) – 400-500 Gramm
Kartoffeln – 4 mittelgroße Stücke
Karotten – 2 mittelgroß
Pflaumen – 100–150 Gramm (entkernt)
Mayonnaise - 100-150 Gramm
Walnüsse - 150 Gramm
Eier - 4 Stück
Ein bisschen Salz
Geteiltes Formular
Snackbar „Napoleon“. 
Zart, sehr leckerer Snack. Der Kuchen ist einfach und schnell zuzubereiten und ein Genuss. Der Haupttrick ist die Verwendung von Hüttenkäse. Der Geschmack ist unglaublich!
Produkte:
bereit Blätterteig oder Fertigkuchen
Karotten 2 Stk.
Knoblauch 1 Zehe
Ei 3 Stk.
Fischkonserven (Rosa Lachs, Thunfisch, Makrele) 250 g
Mayonnaise
Hüttenkäse„Karat“ mit Garnelen 140 g
Lachskuchen 
Das Rezept wurde nebenbei erfunden))
Zutaten:
leicht gesalzenes Lachsfilet (selbst gesalzen, Cognac hinzugefügt, der den Lachsgeschmack verleiht) - 250 - 300 g,
Avocado - 1 Stk.,
frische Gurke - 1 Stk.,
Chinakohlblätter,
Paprika (rot und gelb) - je ½,
Eier - 3 Stk. (nur Eiweiß, Eigelb zum Kabeljausalat hinzugefügt)
Hartkäse (ich habe „Olterman“ 17 % genommen) – 50 – 80 g,
Almette-Frischkäse – 2 – 3 EL. Löffel,
Garnelen (klein, mit Gewürzen in stark gesalzenem Wasser kochen und schälen)) - 200-300 g,
Kaviar, Pinienkerne, Mayonnaise.
Salat „Rosenstrauß“ 
Es scheint, was kann man sonst noch mit einem banalen Hering unter einem Pelzmantel machen? Es stellte sich heraus, dass es möglich war! Und wie interessant! Ich sah es in einer Zeitschrift und beeilte mich, es zu kochen, zum Glück gab es einen Grund. Der „Pelzmantel“ selbst ist schon köstlich, und die Pfannkuchen sorgen für Zartheit und sehen absolut umwerfend aus!
Zutaten:
1 Heringsfilet
1 gekochte Karotte
2 Salzkartoffeln
3-4 gekochte Eier
1 kleine Zwiebel
Grün
Salat mit Schinken, Truthahn und Pilzen
Zutaten:
Champignons - 200g
Schinken - 300g
Putenfilet - 300g
Eier - 4 Stk.
Gurken - 2-3 Stk.
Käse (hart) – 150 g
Pistazien (geröstet, geschält) – 70 g
Bund Dill, Salatblätter
Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, Pflanzenöl, Mayonnaise
Salat „Rotkäppchen“ 
Lecker!
So mache ich diesen Salat:
1. Zwiebel (fein in Würfel schneiden und mit kochendem Wasser übergießen)
2. Kartoffeln (gewürfelt)
3. Hühnerbrust(am besten geräuchert oder gegrillt)
4. Walnüsse (fein reiben oder im Mixer mahlen)
5. Karotten (gekocht, in Würfel geschnitten)
6. Ei (pürieren oder verreiben grobe Reibe)
7. Käse
Jede Schicht mit Mayonnaise einfetten, jedoch nicht in einer dicken Schicht.
Granatapfelkerne darauflegen. Wenn ich es für einen Feiertag mache, verwende ich Granatäpfel, um Buchstaben oder ein Design zu machen.
Es empfiehlt sich, den Salat mindestens eine Stunde stehen zu lassen, damit die Mayonnaise gesättigt ist.
Englischer Salat
Köstlicher, leichter, erfrischender Salat.
Zutaten
Selleriewurzel – 200 g
Hähnchenfilet – 250g
Champignons – 150g
Eingelegte Gurken – 3 Stk.
Mayonnaise – 6-7 EL.
Senf – 2 TL.
Salz, schwarzer Pfeffer
Geschmackvolles Fleischbrötchen
Ich wollte etwas Herzhaftes, Fleischiges und Leckeres)) Ich habe es gefunden wunderbares Rezept. Ich hoffe, es gefällt euch genauso gut wie mir!
Zutaten:
Hackfleisch (50 % Schweinefleisch, 50 % Rindfleisch) – 2 kg;
Zwiebel - 1 Stk.
Karotten - 2 Stk
Knoblauch – optional
Salz Pfeffer
Gemüse (ich habe Dill, Frühlingszwiebeln)
Grieß (3 Esslöffel)
Bonus – ein Meisterkurs zur Herstellung von Chrysanthemen aus Zwiebeln.
Jüdischer Zucchinisalat
Ein Rezept für diesen Salat habe ich im Internet gefunden. Ich habe es ein wenig abgeändert, damit es zu mir passt, und voilà!
Natürlich wäre es weit hergeholt, es einen Salat zu nennen. Höchstwahrscheinlich ist es so schöne Form Ich serviere meine frittierte Lieblingszucchini... Aber sehr lecker! Ich habe es bereits dreimal gemacht und werde es wieder tun))
Zutaten:
2 mittelgroße Zucchini
1 große Tomate
1 Knoblauchzehe
200 Gramm Mayonnaise
250 Gramm Käse
Salz, Pfeffer nach Geschmack
1 kleine Handvoll Mehl
Pflanzenöl zum Braten
Snack „Seerose“
(aus der Sammlung „Neujahrssnacks“)
Zutaten:
Quark - 60g
Roter Kaviar - 40g
Salatblätter
Gelierte Eier
Tatsächlich ein sehr einfaches und zugleich schönes Rezept.
Zutaten für 10 Muscheln:
2 Tassen gesalzene Fleischbrühe
20 g Gelatine
1 frischer Pfeffer
1 kleine Dose Mais
300 g Schinken
Grün
Sie können jeden Füllstoff verwenden – Fisch, Hühnchen, Fleisch.
Ein wunderbares Rezept, das sich perfekt für einen Feiertagstisch oder ein Familienessen eignet.
Gleichzeitig ist es einfach und schnell zuzubereiten!
Zutaten:
3 kleine Zucchini
9 EL. Mehl
6 Eier
Salz, Pfeffer nach Geschmack
200 Gramm Mayonnaise
3 Knoblauchzehen
2 Tomaten und 70 Gramm Käse – zur Dekoration
Pflanzenöl zum Braten
Ich habe 5 große Pfannkuchen-Shortcakes bekommen, aber basierend auf der Größe Ihrer Bratpfanne und der gewünschten Größe des Kuchens können Sie die Anteile getrost reduzieren.
Zucchinikuchen 1
Zutaten
Zucchini 1 Stück (mittelgroß)
Eier 4 Stk
Mehl 6 EL.
Salz
gemahlener Pfeffer
Für die Füllung
Mayonnaise
Petersilie
Knoblauch
gemahlener Pfeffer
Zucchinikuchen 2
(Zusammenstellung aus „Zucchini-Kuchen (4 Win-Win-Optionen für einen leckeren Snack-Kuchen)“)
Zutaten:- 2 junge Zucchini ( Gesamtgewicht ca. 1 kg)
- 4 Eier
- 1 Tasse Mehl
- Salz Pfeffer
- 1/2 Tasse Mayonnaise
- 2-3 Knoblauchzehen
- 4 Tomaten
- ein paar Federn Frühlingszwiebeln.
Zucchinikuchen 3
(Zusammenstellung aus „Zucchini-Kuchen (4 Win-Win-Optionen für einen leckeren Snack-Kuchen)“)
Zutaten:
Zucchini, ca. 1 kg schwer
Aubergine
2 EL. haufenweise Mehl
2 EL. Stärke ohne Rutsche
2 Eier
2/3 TL. gelöschte Limonade
Salz Pfeffer.
Zucchinikuchen 4
(Zusammenstellung aus „Zucchini-Kuchen (4 Win-Win-Optionen für einen leckeren Snack-Kuchen)“)
Zutaten:
1 mittelgroße Zucchini;
1 Ei;
4-5 EL Mehl;
Salz Pfeffer;
1 Packung Mayonnaise;
3-4 Karotten;
2 Stk. Zwiebeln;
150 gr. Käse;
Dill;
Tomate und Paprika zur Dekoration.
Kohl und Kürbis Snack-Kuchen
Genauer gesagt: Snack-Kohlkuchen (Kohl und Zucchini – aber trotzdem lecker). Der Hauptgeschmack des Gerichts ist immer noch Kohl, und Zucchini sorgt für Zartheit. Und alles ist einfach erledigt.
Zutaten:
1 Zucchini (klein – ich habe sie nur zum Spaß gewogen – wog 400 Gramm)
Frischer Kohl (die gleiche Menge wie Zucchini)
5 Eier
5 EL. l. Mehl
Salz – passen Sie es selbst an
0,5 Liter Sauerrahm
Knoblauch - das gleiche wie mit Salz
Hartkäse – 30-50 Gramm
Pflanzenöl zum Braten
Hähnchenkeulen mit Pilzen und Käse in Blätterteigbeuteln
Völlig entkernt. Ungewöhnlich lecker und saftig!
Zutaten:
Hähnchenkeulen 15 Stk.
Tkemali-Gewürz 1,5 EL. l.
Pfifferlinge 600 g
Käse 250 g
Zwiebel 1-2 Stk.
Dillgrün
fertiger Blätterteig 1 Packung
Salz
Pfeffer
Hähnchenspieße
Hähnchenspieße lassen sich ganz einfach zubereiten – im Ofen oder in der Pfanne. Die Hauptaufgabe besteht hier jedoch darin, es nicht auszutrocknen, da Hühnerfleisch sehr zart ist.
Zutaten:
500 gr. Hähnchenbrust (ohne Haut und ohne Knochen);
100-150 ml Sojasauce;
gemahlener Pfeffer;
1 Teelöffel Sonnenblumenöl.
Hühnchenrolle
Köstliches Produkt, erinnert ein wenig an Schinken, kann man ganz einfach selbst machen. Möchten Sie wissen, wie? Drücken Sie „kochen“ ;)
Zutaten:
1. Huhn – 1,3-1,5 kg
2. Walnüsse – 80-100g
3. Gelatine – 30 g
4. Knoblauch – 3-4 Zehen
5. Salz, Pfeffer
Hühnchenrolle
Saftig, ungewöhnlich leckeres Brötchen aus Hähnchenbrust.
Zutaten:
Hähnchenbrust (ich habe auch Pute...)
Deine Lieblingsgewürze...
Hülse zum Backen
Gelatine (in meinem Fall, wenn es viel Fleisch gibt, 2 Beutel)
Jägerbrötchen
Dabei handelt es sich um ein Gericht der österreichischen Küche, wobei ich mich nicht immer strikt an das Rezept halte, sondern einfach das verwende, was gerade im Kühlschrank ist. Aber für Picknicks oder kleine Firmenfeiern in Buffetform ist es einfach ideal, denn es vereint gleich mehrere Vorteile: lecker, sättigend, sieht originell aus und ist bequem zu transportieren. Ja, und die Zubereitung ist auch ganz einfach! Glauben Sie nicht, wie das sein kann? Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich selbst!
Zutaten:
1 langes (französisches) Brot;
2 EL. l. weiche Butter;
2 gekochte Eier;
2 Sardellenfilets;
1 Teelöffel. Olivenöl;
100 g Emmentaler (oder Edamer, Gouda);
100 g gekochter Schinken;>
100 g Salami (oder geräucherte Wurst);
2 Gurken;
Salz Pfeffer.
Leberkuchen
Der Kuchen besteht aus günstigen Zutaten, ist einfach zuzubereiten und immer mit einem Knall ausverkauft)
Zutaten:
500 g Rinderleber
3 Eier
100 ml Milch
2 EL. l. Haferflocken(Das Rezept verwendet Mehl, aber ich füge Flocken hinzu – sie sorgen für Luftigkeit)
1 Zwiebel
2 EL. l. erhöht Butter (oder geschmolzene Margarine)
Salz Pfeffer,
Mayonnaise zum Überziehen von Pfannkuchen
gekochte Eier, Käse, Kräuter zur Dekoration.
Leber-Buchweizen-Kuchen
Zutaten:
Kuchen:
- 1 kg Kalbsleber
- 2 Zwiebeln
- 4 Knoblauchzehen
- 4 Eier
- 5-6 EL Mehl
- eine Prise Limonade
- Salz Pfeffer
- 1/2 Tasse Buchweizen.
Füllung:
- 1 Glas Sauerrahm
- 1/2 Tasse Mayonnaise
- 2 Karotten
- 4-5 Zwiebeln.
Käsekuchen, Snack
Zutaten:
Quark oder Schmelzkäse oder Weichkäse – 450 g,
Eier - 3 Stück,
geräucherter roter Fisch,
Walnüsse,
Petersilien-Dill,
Knoblauch - 1 Zehe,
Butter - 100g,
Mehl - 6 EL,
Stärke - 2 EL,
Backpulver - 1 TL
Fischkuchen
Zutaten
für einen fertigen Kuchen mit einer Höhe von 7-8 cm und einem Durchmesser am Boden von 19 cm:
Leicht gesalzener Fisch (Forelle/Lachs) – 500 g.
Gekochte Eier - 4 Stk.,
Gekochter Reis - 4-5 EL. l.,
Krabbenstäbchen (oder Garnelen) – 1 Packung.
Für Sahne: Weicher Philadelphia-Käse – 100 g.
Sauerrahm - 4 EL. l.,
Mayonnaise - 4 EL. l.,
Gelatine - 8 g.
Zur Dekoration: Grüner und roter Kaviar.
Salat "Asow"
Ein Salat aus der „Einfacher geht’s nicht“-Reihe. Es lässt sich in einer Viertelstunde zubereiten, ist aber lecker und recht sättigend. Es hilft Ihnen in Situationen, in denen spontan Gäste auftauchen und wenn Sie einen schnellen, aber schönen Snack benötigen.
Zutaten:
eigener Thunfisch aus der Dose Saft – 1 Glas
Hühnereier – 2-3 Stk.
eingelegte Gurken – 3-4 Stk.
grüne Erbsen – 3-4 EL. l.
Mayonnaise 2-3 EL.
Salat „Bangladesch“
Bei diesem Salat handelt es sich um ein altes Familienrezept, eine Abwandlung des bekannten Mimosa-Salats, den ihre Chefin einst mit ihrer Mutter teilte. Wir haben uns in diesen Salat verliebt und in unserer Familie Fuß gefasst. Das Rezept wurde leicht an den Geschmack unserer Familie angepasst, der Name blieb jedoch original. Der Clou an diesem Salat ist die Verwendung von Konserven in Öl (wir haben es mit Konserven in Edelstahl probiert – so hat es nicht geklappt). Es muss auch Butter vorhanden sein, obwohl es auf den ersten Blick so aussehen mag, als sei Butter fettig, unnötig usw., aber das ist nicht so. Hier ist alles „auf den Punkt und zum Thema“. Wenn Sie diesen Salat genau in dieser Zusammensetzung und unter strikter Einhaltung des Rezepts zubereiten, werden Sie nicht enttäuscht sein. Er ist sehr angenehm und sanft. Ich empfehle!
Zutaten::
Reis (roh) 4 EL. l.
Ei 5-6 Stk.
Fischkonserven (unbedingt in Öl: Thunfisch, Makrele, Sardine, Lachs) 1 Dose
Apfel 1 Stk.
Zwiebel 1 Stk. (klein)
Butter 80 g
Mayonnaise 200 g
Zucker 1 TL.
Zitronensaft 1 EL. l.
Salat „Abend Wladiwostok“
Zutaten:
1. Ein Stück geräuchertes Fleisch
2. Ein Glas Gurken
Salat "Zhannat"
(aus der Serie „Noch ein paar Rezepte für Neujahrssalate“)
Ein sehr leckerer und einfach zuzubereitender Salat.
Zutaten:
Dose Mais,
geräucherte Hähnchenbrust,
ein Glas Oliven (Sie können auch grüne Oliven verwenden, diese sind dann etwas salziger),
Glas eingelegte Champignons,
Mayonnaise.
Salatvorspeise mit rotem Fisch
Sie können den Salat auf Brotscheiben als Sandwiches oder Canapés servieren oder fertige Törtchen mit dem Salat füllen. Und es ist auch gut, wenn der Fisch geräuchert und nicht sehr salzig ist.
Zutaten:
gesalzener roter Fisch 150 g
Ananas 200 g
Apfel 150-200 g
Dillgrün
Mayonnaise
Törtchen:
Butter 100 g
Ei 2 Stk.
Mehl 6 EL. l.
Sauerrahm 2 EL. l.
Backpulver 1 TL.
Salat „Pilzstumpf“
Zutaten:
-4 Karotten (kochen)
-3 Kartoffeln (kochen)
-3 grüne Äpfel (sauer)
-4 hartgekochte Eier
-150g gekochte Champignons (ich habe Champignons im eigenen Saft verwendet)
-300g gekochtes Hähnchenfilet
-10 Walnüsse
- Mayonnaise nach Geschmack
-Salz nach Geschmack
-Salatblätter und Oliven (optional zur Dekoration)
Salat „Pilzstumpf“
Zutaten:
Für Pfannkuchen:
Milch - 250 ml.
Eier - 2 Stk.
Mehl.
Salz.
Paprika - 1 - 2 TL.
Zwiebel – 1 mittelgroße Zwiebel.
Grüns (Petersilie) - nach Geschmack.
Für den Salat:
Gekochte Kartoffeln - 2 Knollen.
Gekochte Karotten - 2 -3 Stk.
Eier - 3 Stk.
Eingelegte Pilze (Honigpilze)
Schinken - 200 - 300 gr.
Mayonnaise.
Grünes (Dill, Petersilie)
Für die Registrierung:
Weicher Schmelzkäse.
Ei - 2 Stk.
Eingelegte Honigpilze.
Grüns (Dill, Petersilie).
Salat „Ägyptische Pyramide“
Das schmeckt fettig Lebertran gut ausbalanciert mit der Anwesenheit von Kartoffeln, Äpfeln und eingelegten Gurken.
Zutaten:
1 Dose Lebertran
2 Salzkartoffeln
3 eingelegte Gurken
1 süß-saurer Apfel
2 Hühnereier
50 g Hartkäse
Mayonnaise
Mais-Bohnen-Salat mit Croutons
Dieser Salat ist in maximal zehn Minuten fertig. Trotz ungewöhnliche Kombination Produkte - Mais, Bohnen und Cracker - der Salat ist sehr lecker. Wie die Praxis zeigt, wird ein solcher Salat sofort gegessen.
Zutaten:
1 Dose Bohnen aus der Dose;
1 Dose Dosenmais;
2 Packungen Schwarzbrotcracker mit geräuchertem Fleisch (mit geliertem Fleisch, Speck usw.);
Schnittlauch;
Dill;
Mayonnaise;
Salz;
Pfeffer.
Hühnersalat mit koreanischen Karotten
Zutaten:
Hähnchenschenkel oder Hähnchenfilet,
Koreanische Karotte- 200 g,
orange - 1 Stück,
Eier - 3-4 Stück,
Hartkäse - 150 g,
Mayonnaise
Cocktailsalat mit Avocado, Erdbeeren und Garnelen
(aus der Sammlung „Noch ein paar Rezepte für Neujahrssalate“)
Es ist sooo lecker!
Zutaten:
1 große oder 2 kleine Avocado
Erdbeeren 100g,
gekochte Garnelen 150-200g,
Zitrone 1 Stück,
Joghurt oder Sauerrahm 3 EL,
süße Chilisauce 2 TL.
Pfeffer
Salat „Korallenarmband“
Dieser Salat entstand als Variante des berühmten „Granatapfel-Armband“-Salats mit geräuchertem Hühnchen und Granatapfelkernen, nur dass ich statt Hühnchen geräucherten Fisch habe und statt Granatapfel Kaviar... Der Salat ist natürlich nichts für jeden Tag, aber es ist eine echte Dekoration für den Feiertagstisch und schmeckt wunderbar.
Zutaten:
- Rüben – 1 Stk.
- Avocado – 1 Stk.
- eingelegte Gurken – 2 Stk.
- gekochtes Ei – 3 Stk.
- heiß geräucherter Fisch – 200 g
- Zwiebel (optional) – 1 Stk.
- Mayonnaise
- roter Kaviar – 2 EL. l.
Salat "Kreml"
(aus der Sammlung „Noch ein paar Rezepte für Neujahrssalate“)
Zutaten:
kleiner Kopf Chinakohl
4 gekochte Eier
eine Handvoll gekochter Reis
150 Gramm gesalzener Edelfisch (Lachs, Lachs, Forelle)
ein halbes Glas roter Kaviar
Salat „Herrin“
Zutaten:
Karotten – 4 mittelgroß
Rosinen - 0,5 Tassen
Gekochte Rüben - 3 Stk.
Schmelzkäse - 1 Stück
Knoblauch - 2 Zehen
Walnüsse - 0,5 Tassen
Mayonnaise - nach Geschmack
Salat „Herrin“ 2
(aus der Sammlung „Und noch einmal einige Rezepte für den Neujahrstisch“)
Die gleiche „Herrin“, aber ein paar kleine Unterschiede und ein anderer Geschmack
Zutaten:
2 Rüben
3 mittelgroße Karotten
150 g Hartkäse
Handvoll Rosinen
Handvoll Walnüsse
3-4 kleine Knoblauchzehen
Mayonnaise
Salat „Malachit-Armband“
(aus der Sammlung „Und noch einmal einige Rezepte für den Neujahrstisch“)
Zutaten:
Gekochte Karotten - 1 Stk.
Walnüsse – 50 g (gehackt)
Knoblauch - 1 Zehe
Hartkäse – 100 g
Gekochtes Hühnerfleisch – 200 g
Gekochte Eier - 3 Stk
Kiwi - 2 Stk.
Mayonnaise - nach Geschmack
Salat „Marinara“
Obwohl ich ihm einen anderen Namen geben würde... „Fliegt in 5 Sekunden weg“ zum Beispiel
Zutaten:
1 gekochte Hähnchenbrust
In Essig eingelegte Zwiebel 1 mittlerer Kopf (kann in Apfelessig eingelegt werden)
3 Eier
100 Gramm Hartkäse
2 Tomaten
Mayonnaise
Salat "Merkur"
Origineller Salat
Zutaten
Pflaumen 10-15 Stück,
gekochtes Hähnchen 300-400 gr.,
gekochte Eier,
200-300 gr. Champignons,
Zwiebel 1-2 Stk.,
1 frische Gurke
Mayonnaise.
Mimosensalat (2 Optionen)
Zutaten:
5 Eier
Käse, am besten nicht zu scharf und salzig, aber auch nicht langweilig
Fischkonserven in Öl – ich nehme Saury
Butter
Zwiebel
Mayonnaise - ich mische es mit hausgemachter Sahne, es ergibt mehr delikater Geschmack
Salat „Meeresgenuss“
(aus der Sammlung „Und noch einmal einige Rezepte für den Neujahrstisch“)
Zutaten
5-6 gekochte Eier
1 Packung Krabbenstäbchen (ca. 250 g)
2 Stück gekochter Tintenfisch
kleiner Chinakohl
200-300 g roter gesalzener Fisch
1 Dose Mais
Mayonnaise
roter Kaviar zur Dekoration
Salat „Männliche Laune“
(aus der Sammlung „Noch ein paar Rezepte für Neujahrssalate“)
Zutaten:
200gr. Rindfleisch
1 Zwiebel
2 Eier
100gr. Käse
1 EL Essig (9%)
Mayonnaise
Salz, Pfeffer nach Geschmack
Salat „Zart“
Der Name spricht für sich)) Der Salat ist wirklich sehr zart und luftig.
Zutaten:
Krabbenstäbchen - 200 gr.
Käse (nicht scharfe Sorten) ~ 200-300 gr.
gekochte Eier - 6-8 Stk.
Butter - 30 gr.
Mayonnaise
Salat „Neptun“
(aus der Sammlung „Noch ein paar Rezepte für Neujahrssalate“)
Der Salat ist ungewöhnlich zart und lecker.
Zutaten:
-Garnelen-300 gr
-Tintenfisch-300 gr
- Krabbenstäbchen-200 gr
-5 Eier
-130 gr. roter Kaviar
-Mayonnaise
Tiffanys Salat
(aus der Sammlung „Noch ein paar Rezepte für Neujahrssalate“)
Ein köstlicher und schöner Salat, der einen Feiertagstisch wunderbar schmückt.
Zutaten
- Hähnchenfilet – 400 g
- Hühnereier – 3
- Hartkäse – 200 g
- Nüsse (Mandeln, Walnüsse) – 100g
- Pflaumen – 6-8 Stück
- Trauben – 100g
- Mayonnaise
Salat „Waise“
Zutaten:
Garnelen (roh, geschält) - etwa 400 g
roter Fisch (Filet, leicht gesalzen) – ca. 350 g
roter Kaviar - etwa 200 g
Avocado - 1 Stück
Paprika - 1 Stück
Chinakohl - etwa 1/4
Saft einer halben Zitrone (wir haben keine Zitrone gekauft, aber wir hatten den Saft selbst – es ist eine grüne Flasche)
Mayonnaise - etwa 150-200 g
Hühnersalat „Venedig“
Die Hauptrolle bei diesem Salat spielt das Dressing. Das Rezept ist für eine Portion. Ein gutes Wort, „männlich“.
Zutaten:
Hähnchenbrustfilet 160-180 g
Pflaumen 5-6 Stk.
Gurke 2 Stk. 170 g
Salatblätter
Nüsse 1-2 EL. l.
Cognac 1 EL. l.
süßer Senf „Bayerisch“ 0,5 TL.
Zitronensaft oder Essig 1 EL. l.
Honig 1 TL.
Curry (auf einer Messerspitze)
Olivenöl 2 TL.
Salz
Hähnchen-Ananas-Salat
Zutaten:
1 Hähnchenbrust;
Dose Ananas (ca. 580 g);
200 gr. Käse;
4 Eier;
Mayonnaise;
Salz;
Pfeffer.
Salat mit Zunge
(aus der Sammlung „Noch ein paar Rezepte für Neujahrssalate“)
Zutaten:
- Gekochte Zunge 250 g
- Gekochte Karotten 1 Stk.
- Selleriewurzel 2 Stk.
- Eingelegte Gurken 1 Stk.
- Essig 3% - 1 EL. Löffel
- Petersilie
- Salz
- Gemahlener schwarzer Pfeffer
- Pflanzenöl 3 EL. Löffel
- Salzkartoffeln 1 Stk.
Salat „Französische Herrin“
(aus der Sammlung „Und noch einmal einige Rezepte für den Neujahrstisch“)
Zutaten
gekochtes Hähnchenfilet (300 Gramm)
2 Zwiebeln
1 EL. leichte Rosinen
1-2 Karotten
Käse (50 Gramm)
1 EL. Walnüsse
1-2 Orangen
Zucker
Salz
Mayonnaise
Shabu-Shabu-Salat
Ich habe es schon oft gemacht und jedem damit geschmeckt – jeder liebt es. Ein Salat mit einem hellen, unvergesslichen Geschmack, einfach zuzubereiten, sättigend und originell. Es wird niemanden gleichgültig lassen.
Zutaten:
Rind- oder Kalbfleisch 400 g
Zwiebel 1 Stk. (vorzugsweise blau)
Tomate 2-3 Stk.
großer Haufen Salat
Knoblauch 2-3 Zehen
Fischsauce „Nam Pla“ 2 EL. l.
Limette 1 Stk.
Zitrone 0,5 Stk.
Zucker 1 TL.
getrockneter Tintenfisch 2 EL. l.
süße Chilisauce 1-2 TL.
Pflanzenöl 2 EL. l.
"Am meisten bester Salat aus Krabbenstäbchen"
Zutaten:
5 hartgekochte Eier
500 Gramm Krabbenstäbchen
1 Dose Mais (425 Gramm)
500 Gramm Ananas, ohne Saft, in 1,5 cm große Stücke geschnitten
Provenzalische Mayonnaise 67 % oder Mayonnaise 78 %
Heringsmantel (mit Gelatine)
Ich habe es zweimal gemacht und es hat mir sehr gut gefallen, wie dieses Gericht auf dem Feiertagstisch aussieht: Der Pelzmantel ist wie eine Torte geschnitten und sieht sehr ansehnlich aus. Deshalb möchte ich, dass das Rezept immer zur Hand ist und bei Bedarf leicht gefunden werden kann.
Zutaten:
3-4 mittelgroße Kartoffeln
2 mittelgroße Karotten
2 mittelgroße Rüben
1 kleine Zwiebel (ich habe Schalotten verwendet)
4 Heringsfilets (2 ganze Heringe)
1 Ei
200 g Mayonnaise
1 Päckchen Gelatine
1/2 Tasse Wasser
Syomushkin-Taschen.
Dies ist ein einfacher, aber sehr würdiger Snack festlicher Tisch und nicht nur.
Zutaten:
Leicht gesalzener Fisch;
Roter Kaviar;
- Frischkäse;
-Schnittlauch;
-Gurke.
Käseterrine mit Gurken und Minze
Eine sehr beeindruckende und leckere Vorspeise für den Feiertagstisch
Zutaten:
Für die Basis:
75 g Butter
1 1/4 Tassen zerkleinerte Graham Cracker*
abgeriebene Schale und Saft einer halben Zitrone
Salz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Käseschicht:
1/2 große Gurke, geschält und grob gerieben
300 g 9 % Hüttenkäse
3 Eier (Eiweiß und Eigelb getrennt)
abgeriebene Schale einer halben Zitrone
2 Tropfen Minze-Essenz (optional)
1 Glas Sauerrahm (200 g)
1 Knoblauchzehe, zerdrückt
Salz, frisch gemahlener Pfeffer
1 EL. l. Gelatinepulver
5 EL. l. Wasser
Zudecken:
1 Glas Sauerrahm
1 EL. l. dünn geschnitten frische Blätter Minze
Gurkenscheiben, Minzblätter - zur Dekoration
Springform 22 cm, gefettet
Quarkringe mit Hühnersalat
Sehr schöne Präsentation und nicht so schwierig. Versuch es!
Zutaten:
Hüttenkäsekörbe
Butter - 200 g
Weizenmehl - 200 g
Salz - ¼ TL.
Hüttenkäse - 200 g
Hühnerei - 1 Stk.
Füllung - Hühnersalat
Hähnchenfilet - 500 g
Rote Tomaten - 200 g
Kristallzucker - 10 g
Mayonnaise - 150 g
Gemahlener schwarzer Pfeffer – ¼ TL.
Marinierte Pilze - 150 g
Hühnerei - 3 Stk.
Salz - ¼ TL.
Kaviar-Garnelen-Kuchen
(aus der Sammlung „Noch ein paar Rezepte für Neujahrssalate“)
Das Rezept ist Standard – nehmen Sie nach Belieben Änderungen am Rezept und an der Dekoration vor.
Zutaten:
rundes Weizenbrot - 1 Laib
gekochte gefrorene Garnelen - 50 Stk.
Krill in Dosen - 300 g
Seelachs- oder Loddekaviar - 200 g
Lachskaviar - 50 g*
Butter - 250 g
(auf Wunsch kann Butter durch Frischkäse ersetzt werden)
Dillgrün - 1 Bund
Zitrone - 1 Stk.
Curry
gemahlener roter Pfeffer, Salz nach Geschmack
Petersilie (zum Dekorieren)
Snack Napoleon-Kuchen
Ein sehr zarter, weicher und unglaublich leckerer Snackkuchen. Allerdings gibt es einen Nachteil... es wird sehr schnell aufgefressen...
Zutaten:
im Laden gekaufte Kuchen
1 Dose Fisch in Öl
Quark mit Kräutern und Zwiebeln („VIOLA“)
„Creme Bonjour“-Käse mit Kräutern
150g Lachs, in kleine Stücke geschnitten
Schnittlauch
Kuchen „Napoleon“-Snack
Ein zarter, sehr leckerer Snack. Der Kuchen ist einfach und schnell zuzubereiten und ein Genuss. Der Haupttrick ist die Verwendung von Hüttenkäse. Der Geschmack ist unglaublich!
Zutaten:
fertiger Blätterteig oder fertige Kuchen
Karotten 2 Stk.
Knoblauch 1 Zehe
Ei 3 Stk.
Fischkonserven (Rosa Lachs, Thunfisch, Makrele) 250 g
Mayonnaise
Quark „Karat“ mit Garnelen 140 g
Gefüllter Hecht.
Ein detailliertes Schritt-für-Schritt-Rezept und Video zur Zubereitung dieses fantastischen Gerichts.
Zutaten:
Die Schuldige am „Triumph“ selbst ist natürlich Madame Pike))
Und außerdem etwa 100 Gramm in Milch eingeweichtes Brot, mehrere Zwiebeln, 1 Karotte, Kräuter und Butter im Verhältnis: für 1 kg Hecht - 50 Gramm Butter, Salz, Pfeffer - all das wird verwendet Hackfleisch
Und zur Dekoration: Mayonnaise, Kaffee, Kartoffeln, Salat, Zitrone... Generell alles, wofür Ihre kreative Inspiration ausreicht))
Spieße mit Garnelen (Fisch) und Käse im Blätterteig
Ich denke, Sie können auch andere Zutaten verwenden – Gemüsestücke ( Blumenkohl, Brokkoli, Süße Paprika) Huhn, Leber, nur Käse bleibt unverändert. Sehr einfach, aber gleichzeitig origineller Snack. Warm servieren.
Ich habe es nicht getan große Menge, Also:
Garnelen – 100 g
(Forelle)
Hartkäse- 100 g
Blätterteig Hefefreier Teig– 125 g
Eigelb 1 Ei zum Einfetten der Spieße
Salz
Darüber hinaus denke ich, dass Sie an den folgenden Kollektionen interessiert sein werden Feiertagssnacks und Salate
Neujahrsmenü
Krabbensalat mit frische Gurke
Pelzmantel im Knoten
Salat mit Pilzen und Sardinen
Salat mit Ananas und Hähnchenbrust
Pastete mit Champagner
Mimose mit Reis
Tintenfischsalat „Neptun“
Hähnchensalat-Törtchen
Avocadoboote mit Spargel und rotem Kaviar
Salat „Kiemenhühnernest“
Königlicher Salat 1
Königlicher Salat 2
Königlicher Salat 3
Salat „Meeresperle“
Salat mit eingelegten Honigpilzen
Snack „Zaubertüten“
Käsetörtchen mit Garnelensalat
Mit Dorschleber gefüllte Pfannkuchen
Pfannkuchen mit Kaviar und Lachs
Pfannkuchen mit Lachs und hausgemachtem Käse
Brötchen mit Lachs in Lavash
Hering unter einem Pelzmantel (mit Äpfeln statt Kartoffeln)
Buchweizen-Minipfannkuchen mit Räucherlachs und Kaviar
Hühnchensalat mit Trauben, Nüssen und Kapern
Hühnersalat mit Orangen und Granatapfel
Muffins mit Käse und Kräutern
Neujahrssalate (und nicht nur) OHNE MAYONNAISE
Die Sammlung umfasst folgende Rezepte:
Salat mit geräuchertem Kabeljau und Käsechips
Salat von Entenbrust mit Aprikosen
Windsor-Salat
Salat mit Lachs und Avocado
Pfirsich-, Avocado- und Jamonsalat
Oktopussalat
Grüner Salat mit geräuchertem rosa Lachs
Warmer Salat in knuspriger Panade
Mango-Tomaten-Salat
Salat mit Lachs und Steinpilzen
Salat mit geräucherter Hähnchenbrust und Ananas
Obstsalat mit Hühnchen
Krabbencocktailsalat
Snacks für Silvester
Die Sammlung umfasst folgende Rezepte:
Mit Garnelen gefüllte Tomaten
Wachteleier mit Kaviar
Bankettschale „Kaleidoskop“
Snack „Schnell“
Borowitschki
Auberginenröllchen
Rezept für einen Snack mit Eiern und Hüttenkäse
Lachsvorspeise mit Frischkäse
Snack „Sternbild Stier“
Snack „Chrysantheme“
Festliche Käsevorspeise
Vorspeise „Pilz“
Gefüllte Bagels
Snack-„Röhren“
Und noch einmal einige Rezepte für den Neujahrstisch
Die Sammlung umfasst folgende Rezepte:
Salat „Meeresgenuss“
Kanapees „Tropical Kisses“
Salat „Malachit-Armband“
Salat „Herrin“
Salat „Herrin“ 2
Salat „Französische Herrin“
Fischsalat „Genuss“
Noch ein paar Rezepte für Neujahrssalate
Die Sammlung umfasst folgende Rezepte:
Tiffanys Salat
Salat „Neptun“
Salat „Waise“
Salat "Zhannat"
Salat mit Zunge
Kaviar-Garnelen-Kuchen
Salat "Kreml"
Salat „Männliche Laune“
Salat „Ägyptische Pyramide“
Waldorf Salat
Cocktailsalat mit Avocado, Erdbeeren und Garnelen
Wenn sich viele Gäste im Haus versammeln und Sie sie mit Ihren Kochkünsten überraschen müssen, ist es wichtig, nicht nur zu kochen köstliche Gerichte, sondern auch schön dekorieren. Während des Banketts ist es wichtig, dass Kochmeisterwerk hatte hervorragende Geschmackseigenschaften und war vorzeigbar Aussehen. Deshalb müssen Feiertagssalate schön dekoriert sein, damit sie auf dem Tisch gut aussehen.
Wenn Sie jedoch mit einer großen Anzahl von Personen rechnen und viele Gerichte gleichzeitig zubereiten müssen, bleibt keine Zeit für die Dekoration, sodass jede Hausfrau in der Lage sein sollte, einen Salat schnell und ansprechend zu dekorieren.
Dekorationsgeheimnisse Feiertagssalat
Die einfachste Dekorationsmöglichkeit ist die Verwendung von Grünpflanzen. Ein kleiner Zweig Petersilie, der in die Mitte der Schüssel gesteckt wird, oder ein Rand mit anderem Grünzeug sehen attraktiv aus.
Einfache und leckere Feiertagssalate sehen besonders originell aus, wenn Sie sie anstelle von Gerichten in eine sogenannte Schüssel aus geben natürliche Früchte ohne Eingeweide. Diese Art, das Gericht zu servieren, lässt keinen Gast gleichgültig. Hierzu können Sie beispielsweise Kürbis oder Zucchini, aber auch einen Apfel oder eine Ananas verwenden.
Wenn es nicht möglich ist, den Salat auf diese Weise zu servieren, verwenden Sie einfach schöne Gerichte. Auch ohne zusätzliches Dekor sieht ein Gericht in attraktiven Tellern vorzeigbar aus.
Sie können die fertige Blaubeere auch mit Mayonnaise dekorieren. Machen Sie daraus eine Art Spinnweben oder eine thematische Inschrift zu Ehren eines bestimmten Festes. Sie können auch eine Zeichnung anfertigen. Hier geht es vor allem um den Wunsch, die Gäste mit einer ungewöhnlichen Aussicht zu erfreuen. traditionelles Essen und Höhenflüge.
Sie können den Salat auch mit Oliven dekorieren. Hierfür können Sie entweder ganze Oliven oder deren Hälften oder Viertel verwenden. Machen Sie daraus eine Art Muster und normaler Salat erhält sofort ein attraktiveres Aussehen.
Darüber hinaus kann der Salat mit geriebenem Käse oder Ei sowie dünn geschnittener Wurst dekoriert werden.
Existiert große Menge anders Schritt-für-Schritt-Rezepte einfache und leckere Urlaubssalate für zu Hause mit Fotos, unter denen Sie sicherlich die Option finden, die Ihnen und Ihren Gästen am besten schmeckt. Das Wichtigste bei der Zubereitung festlicher Salate für einen Geburtstag oder eine Hochzeit ist, keine Angst davor zu haben, mit den Zutaten und der Serviermethode zu experimentieren, und Sie werden mit Sicherheit ein kulinarisches Meisterwerk schaffen. Wenn Sie das Gericht diätetisch zubereiten möchten, suchen Sie nach Rezepten für köstliche Feiertagssalate ohne Mayonnaise.
Am Vorabend der Feiertage sammeln wir unsere Gedanken, um köstliche und originelle Feiertagssalate zuzubereiten. Die Zeiten, in denen wir für den Urlaub nur Hering unter einem Pelzmantel zubereitet haben, sind längst vorbei, Olivier, und griechischer Salat, obwohl dieses Salatset immer eine Win-Win-Situation und ein Erfolg ist. Daher suchen Hausfrauen zunehmend nach neuen Salaten für den Feiertagstisch – Rezepte mit Fotos, einfach und lecker.
Wenn Sie nicht wissen, wie man neue Salate für den Feiertagstisch zubereitet, sind Sie hier genau richtig! Ich mache Sie auf Interessantes und Bewährtes aufmerksam originelle Salate Für die festliche Tafel Rezepte mit Fotos, die allen Ihren Gästen zu 100 % gefallen werden, und nach der Feier stehen die Gäste mit Stift und Notizblock bei Ihnen an, um die Rezepte aufzuschreiben.
Wie sollten also Feiertagssalate aussehen? Da kann es nur eine Antwort geben: lecker und mit traditionelle Komposition. Schließlich müssen Sie zustimmen, dass Rezepte für Salate für den Feiertagstisch eine exotische Kombination aus Erdbeeren und Schinken, Birnen usw. enthalten blauer Käse, oder Melone mit Hering, das schmeckt nicht jedem.
Daher ist es besser, Rezepte für solche Salate aufzubewahren romantisches Abendessen am Heiligen Tag Valentinstag und für Familienfeiertage wie Geburtstage oder Neujahr ist es besser, köstliche neue Salate für die festliche Tafel zuzubereiten, die allen Gästen schmecken werden. Ich hoffe, Sie wählen die besten für sich aus leckere Salate für die festliche Tafel (Rezepte mit Fotos). Alle auf der Seite vorgestellten leckeren Salate für den Feiertagstisch (Rezepte mit Fotos) wurden von mir persönlich getestet und werden Sie im entscheidenden Moment nicht im Stich lassen.
Salat mit Rinderzunge und Pilzen
Salat mit Rinderzunge- sehr lecker und sättigend, Männer werden es zu schätzen wissen perfekter Snack unter starker Alkohol. Im Rezept habe ich eingelegte Steinpilze verwendet, aber auch alle gebratenen Pilze, wie zum Beispiel Champignons, funktionieren. Siehe Rezept mit Foto.
Salat mit Thunfisch und Reis „Wassertropfen“
Liebe Freunde, heute möchte ich euch den wunderschönen und sehr leckeren „Drop of Water“-Salat vorstellen. Dabei handelt es sich um einen Salat mit Thunfisch und Reis, frischer Gurke und Dosenmais sowie Hartkäse. Dank dieser Auswahl an Zutaten wird es saftig, weshalb es meiner Meinung nach auch so einen Namen hat. Siehe Rezept mit Foto.
Der Pineapple Bouquet-Salat verdient auf jeder Feier den höchsten Ehrenplatz. Dieser Hühnchen-Ananas-Pilz-Salat ist unglaublich lecker. Dekorieren Sie damit unbedingt Ihren Feiertagstisch! Es kocht nicht schnell, ist aber sehr schön und sättigend. Rezept mit Foto .
Chafan-Salat: klassisches Rezept mit Hühnchen
Sie sind auf der Suche nach neuen Salaten für die Feiertagstafel – Rezepte mit Fotos der letzten 2 Monate? Achten Sie auf den Chafan-Salat! Alle Zutaten liegen bereit große Schüssel, in der Mitte befindet sich eine Sauce aus Sauerrahm, Mayonnaise, Knoblauch und Dill. Dann werden kurz vor dem Verzehr alle Zutaten vermischt. Siehe Rezept mit Foto.
Schichtsalat Bride mit Hühnchen
Mögen Sie originelle Salate für den Feiertagstisch (Rezepte mit Fotos)? „Braut“-Salat mit geräuchertem Hähnchen, Schmelzkäse, Kartoffeln und eingelegten Zwiebeln ist genau das, was Sie brauchen!
Obzhorka-Salat: klassisches Rezept mit Leber und Croutons
Wenn Sie einfach und mögen preiswerte Salate, dann verdient mein heutiger Salat Obzhorka mit Leber zweifellos Ihre Aufmerksamkeit. Ich schlage vor, den Obzhorka-Salat zuzubereiten - klassisches Rezept mit Leber und Crackern. So bereiten Sie den Salat „Obzhorka“ mit Leber zu
Salat „Tenderness“ mit Schinken, Gurke und Käse
Liebe Freunde, ich möchte Sie auf einen in der Zubereitung recht einfachen, aber so leckeren und schönen Salat „Tenderness“ mit Schinken, Gurke und Käse aufmerksam machen. Er hat wirklich viel angenehmer Geschmack, nicht scharf (wie es der Fall ist, wenn der Salat enthält). scharfe Pepperoni oder Knoblauch), aber ruhig, wirklich sanft. Aber gleichzeitig kann dieser Salat dank der Gurke, die Leichtigkeit und Frische bringt, und der Süße des Dosenmaises auch nicht als langweilig bezeichnet werden. Siehe Rezept mit Foto.
Eierpfannkuchensalat
Sehr leckerer und origineller Salat! Wenn Sie es kochen, werden Sie es nicht bereuen. Salat mit Eierpfannkuchen eignet sich sowohl für das Alltagsmenü als auch für den Feiertagstisch. Ich würde dieses Rezept als einfach bezeichnen. Kann zusätzlich zum Salat hinzugefügt werden Dosenmais, gekochte Eier oder geriebener Hartkäse. Rezept mit Foto.
Salat mit Krabbenstäbchen und Chinakohl
Neue Salate für den Feiertagstisch mit Krabbenstäbchen erfreuen sich großer Beliebtheit – und das aus dem Grund Geschmacksqualitäten und aufgrund der Verfügbarkeit (z. B. im Vergleich zur gleichen Garnele). Eine meiner Lieblingskombinationen sind Krabbenstäbchen, koreanische Karotten und Gurke. Hast du das versucht?
Salat mit Krabbenstäbchen, Mais und koreanischen Karotten
Ich liebe neue Salate für den Feiertagstisch – bei der Zubereitung kann man so viel experimentieren, wie man möchte: mit Zutaten, Dressing, Servieren... Einer davon ist ein Cocktailsalat mit Krabbenstäbchen, Mais und Koreanische Karotten– leicht, lecker und sehr appetitlich. Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos sehen
Salat mit Hühnchen und Chinakohl
Es stellt sich als sehr gelungene Kombination heraus – sättigend, aber gleichzeitig frisch und unaufdringlich. Eine weitere Zutat verleiht dem Salat eine leichte Schärfe – koreanische Karotten. Daher empfehle ich von ganzem Herzen: Cocktailsalat mit Hühnchen und Chinakohl– ideal für Gäste, perfekt für den Alltag, wenn sich die Seele einen ungeplanten Urlaub wünscht. Rezept
Salat „Lachs unter einem Pelzmantel“
Schauen Sie, wie man Lachssalat unter einem Pelzmantel zubereitet
Salat mit Walnüssen und Hühnchen „French Mistress“
Zutaten:
- gekochtes Hähnchenfilet (300 Gramm)
- 2 Zwiebeln
- 1 Tasse helle Rosinen
- 1-2 Karotten
- Käse (50 Gramm)
- 1 Tasse Walnüsse
- 1-2 Orangen
- Zucker
- Mayonnaise
Vorbereitung:
Alle Zutaten schichtweise anrichten
1. Schicht: fein gehackte gekochte Brust
2. Schicht: eingelegte Zwiebeln (halbe Ringe, etwas Zucker und Salz, ein Tropfen Essig, mit kochendem Wasser übergießen)
3. Schicht: gedämpfte Rosinen
4. Schicht: geriebene Karotten
5. Schicht: geriebener Käse
6. Schicht: gehackte Nüsse
Jede Schicht mit Mayonnaise einfetten
Mit gewürfelten Orangen belegen.
Zutaten:
- geräuchertes Hähnchen 200 g
- frische Gurke 150 g
- Pilze frische Champignons oder Austernpilz 150 g
- Zwiebel 1 Stück
- gekochte Eier 4 Stk
- Mayonnaise oder Sauerrahm nach Geschmack
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frühlingszwiebeln (beliebiges Grün) nach Geschmack
Vorbereitung:
Champignons und Zwiebeln hacken, etwas anbraten, abkühlen lassen.
Fleisch und Gurke in dünne Streifen schneiden, Eier reiben, Kräuter hacken.
In Schichten von unten nach oben auslegen:
Huhn, Gurke, Pilze mit Zwiebeln, Gemüse, Eier.
Mit Dressing bestreichen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Nach Wunsch dekorieren.
Salat „Rotkäppchen“ mit Granatapfel
So bereiten Sie den „Rotkäppchen“-Salat mit Granatapfel zu
Salat mit Pilzen und Fleisch „Lukoshko“
Ein sehr origineller Blätterteigsalat, der jedem schmeckt, der ihn probiert.
Legen Sie die Schichten an:
Frühlingszwiebeln oder Dill
Marinierte Champignons oder Honigpilze
Gekochte Kartoffeln, gerieben
Gekochtes Hähnchen oder Schweinefleisch, fein gehackt
Fein gehackte eingelegte Gurken
Eine weitere Schicht Kartoffeln
Koreanische Karotte
Geriebener Käse
Frühlingszwiebeln oder Dill
Lassen Sie ihn wie jeden Blätterteigsalat im Kühlschrank ziehen.
Die herzhafte Kombination aus koreanischen Karotten, Pilzen und Gurken passt gut zu Hühnchen und Pilzen.
Salat mit Tintenfisch und rotem Kaviar „Kaiser“
Sie können sehen, wie man Kaisersalat zubereitet
„Füllhorn“-Salat mit rotem Kaviar, Lachs und Garnelen
Wie man den „Cornucopia“-Salat zubereitet, erfahren Sie hier
Salate gehören zu den beliebtesten Snacks. Auf der festlichen Tafel müssen mehrere Salate stehen – das sind die für unsere Region traditionellen „Olivier“, „Hering unter einem Pelzmantel“, „Caesar“ sowie nach neuen Rezepten zubereitete Salate. Jede Hausfrau hat ihre eigenen Lieblingsrezepte, aber manchmal möchte man Abwechslung, möchte man etwas Neues kochen. In diesem Artikel haben wir 20 für Sie ausgewählt beste Rezepte Feiertagssalate.
1. Salat „Festlich“
Leichter Salat mit origineller Geschmack. Geeignet für Erwachsene und Kinder.
Zutaten: Hähnchenbrust - 500 g, Eier - 5 Stk., Apfel - 1 Stk., frische Gurken - 2-3 Stk., Mayonnaise, Tomaten - 1 Stk.
- Grün.
Vorbereitung: Hähnchenbrust und Eier kochen und abkühlen lassen. Gurken und Äpfel schälen.
Schneiden Sie das Kerngehäuse aus dem Apfel. Gekochte Brust Mit den Händen in Fasern trennen. Apfel und Gurke in Streifen schneiden. Die Eier nicht sehr grob hacken. Alle Zutaten vermischen und den Salat mit Mayonnaise würzen. Nach Geschmack Salz hinzufügen. Die Tomate in Scheiben schneiden.
Den Salat gehäuft auf einen flachen Teller legen. Mit Tomaten und Kräutern garnieren.
2. Salat „Hering unter einem Pelzmantel“
„Hering unter einem Pelzmantel“ ist klassischer Salat, das bis heute nicht an Beliebtheit verloren hat und nach wie vor eines unserer Lieblingsgerichte ist.
Zutaten: leicht gesalzener Hering – 2 Stk., Kartoffeln 3 Stk., Karotten 3 Stk., Rüben – 2 Stk., Zwiebeln – 1 Stk.
Vorbereitung: Den Hering filetieren und in kleine Stücke schneiden. Kartoffeln, Karotten und Rüben waschen und in der Schale kochen, bis sie weich sind. Abkühlen lassen. Das gesamte Gemüse und den Apfel schälen und separat auf einer groben Reibe reiben. Zwiebel schleifen. Das Ei hart kochen und auf einer feinen Reibe reiben.
Die Hälfte der Kartoffeln auf eine große Schüssel geben, dann eine Schicht Hering und Zwiebeln darauf legen und mit Mayonnaise bestreichen. Als nächstes legen Sie eine Schicht Karotten, die Hälfte der Rüben und Eier aus. Jede Schicht leicht salzen und in Mayonnaise einweichen. Die restlichen Kartoffeln und Äpfel in die letzte Schicht legen. Die restlichen Rüben oben und an den Seiten anrichten. Die Oberfläche glätten, mit Mayonnaise einfetten und 2-3 Stunden im Kühlschrank lagern.
3. Salat „Protein“
Ein leckerer und nahrhafter Salat für ein Festtagsessen.
Zutaten: Putenfilet (1 Brust), Paprika – 1 Stück, Eier – 5 Stück, Käse – 200 g, Frühlingszwiebeln, Mayonnaise oder Olivenöl.
Vorbereitung: Teilen Sie das gekochte Putenfleisch in Fasern. Die Paprika von den Kernen schälen und in Streifen schneiden. Eier und Zwiebeln hacken. Den Käse auf einer groben Reibe reiben. Alle Zutaten vermischen, Salz hinzufügen. Den Salat mit Mayonnaise würzen oder Olivenöl schmecken.
4. Garnelensalat
Dieser Salat ist einfach und schnell zubereitet, schmeckt aber schön und appetitlich.
Zutaten: gefrorene Garnelen - 500 g, Salatblätter, Weißbrot, 2 Eier, Mayonnaise, Butter.
Vorbereitung: Garnelen und Eier kochen, schälen. Den Laib in Würfel schneiden und anbraten Butter. Eier, Salatblätter hacken. Alle Zutaten vermischen. Salz und Mayonnaise hinzufügen.
5.Isabella-Salat
Dieser Schichtsalat ist köstlich und sättigend, perfekt für jeden Urlaub.
Zutaten: geräucherte Hähnchenbrust – 1 Stück, Pilze – 250 g, Zwiebeln – 1 Stück, Eier – 4 Stück, Gurken, koreanische Karotten.
Vorbereitung: Champignons und Zwiebeln fein hacken und anbraten Pflanzenöl. Teilen Sie die Brust in Fasern. Eier und Gurken fein hacken. Den Salat schichtweise auf einen flachen Teller legen und jede Schicht mit Mayonnaise bestreichen: 1) geräucherte Brust; 2) Pilze und Zwiebeln; 3 Eier; 4) Gurken; 5) Koreanische Karotten. Zur Dekoration des Salats werden schwarze Weintrauben und ein Zweig Dill verwendet.
6. Salat „Orangenscheibe“
Dieser Salat sieht sehr beeindruckend aus und wird Ihren Feiertagstisch schmücken.
Zutaten: Karotten – 2 Stk., Hühnereier – 4 Stk., Zwiebeln – 1 Stk., Hähnchenfilet – 300 g, eingelegte Champignons – 200 g, Käse – 150 g, Knoblauch – 3 Zehen, Mayonnaise
Vorbereitung: Eine Karotte kochen, auf einer feinen Reibe reiben und zum Dekorieren stehen lassen.
Eine weitere Karotte auf einer groben Reibe reiben und zusammen mit fein gehackten Zwiebeln leicht anbraten.
Eier und Hähnchenbrust kochen. Die Hähnchenbrust in Fasern zerlegen, die Eier in Eiweiß und Eigelb teilen. Eigelb und Eiweiß auf einer groben Reibe reiben. Champignons fein hacken. Den Käse auf einer groben Reibe reiben und mit gehacktem Knoblauch vermischen.
Den Salat schichtweise auf einen flachen Teller legen und jede Schicht mit Mayonnaise bestreichen:
1) gebratene Karotten mit Zwiebeln.
2) Hähnchenbrust
3) Champignons
4) Käse mit Knoblauch
5) Eigelb, mit Mayonnaise einfetten.
6) Weiße (etwas zur Dekoration übrig lassen)
7) posten gekochte Karotten.
Bilden Sie aus dem zurückgehaltenen Protein orangefarbene „Adern“.
7. Italienischer Salat
Dieser Salat ist ganz einfach zuzubereiten, er ist sättigend und lecker.
Zutaten: Käse – 200 g, Schinken 200 g, gelbe Paprika – 1 Stk., Tomaten – 1 Stk., Tagliatelle (Nudeln – Nudeln) 200 g, Oliven 30 g, Mayonnaise, Gemüse.
Vorbereitung: Kochen Sie die Nudeln. Käse, Schinken und Paprika in Streifen schneiden. Die Tomaten in kleine Scheiben schneiden. Alle Zutaten vermischen, den Salat mit Mayonnaise würzen und mit Kräutern und Oliven garnieren.
8. Salat „Wassermelonenscheibe“
Dieser ungewöhnliche Salat schmückt jeden Tisch und wird mit Sicherheit die Aufmerksamkeit Ihrer Gäste auf sich ziehen.
Zutaten: gekochtes Hähnchenfilet – 300 g, Hartkäse – 200 g, entkernte Oliven – 100 g, Gurke – 2 Stück, Tomaten – 3 Stück, Mayonnaise.
Vorbereitung: Das gekochte Hähnchenfilet fein hacken. Den Käse auf einer feinen Reibe reiben. Die Oliven in Scheiben schneiden. Alles vermischen, mit Mayonnaise würzen. Etwas Käse und Oliven zur Dekoration übrig lassen. Den Salat in Form einer Wassermelonenscheibe auf einen flachen Teller legen. Die Gurke mit Kernen vom Kerngehäuse befreien und reiben. Wir entfernen auch den weichen Kern von der Tomate und schneiden den Rest in kleine Würfel. Die Olive der Länge nach in 4 Teile schneiden. Wir geben Tomaten auf unseren Salat. Als nächstes erstellen wir einen hellen Streifen aus geriebener Käse, und dann ein Gurkenstreifen, ähnlich der Schale einer Wassermelone. Oliven ersetzen Wassermelonenkerne.
9. Salat „5 Sterne“
Ein festlicher Salat mit originellem Geschmack wird auf Ihrem Tisch nicht unbemerkt bleiben.
Zutaten: Hähnchenfilet – 400 g, Salat, Apfel – 1 Stück, Pistazien – 30 g, Kiwi – 1–2 Stück, Erdbeeren – 200 g, Käse – 150 g.
Vorbereitung:
Der Salat wird portionsweise in kleinen Salatschüsseln serviert. Legen Sie die Salatblätter auf den Boden der Salatschüssel, dann das gekochte Hähnchenfilet und schneiden Sie es in Würfel. Salz hinzufügen und mit Mayonnaise bestreichen. Als nächstes fügen Sie den gewürfelten Apfel hinzu. Dann geschälte Pistazien. Die Kiwi in Halbkreise schneiden und darauf legen. Mit Erdbeeren garnieren, der Länge nach in 4 Stücke schneiden. Den geriebenen Käse darüber streuen.
10. Olivier-Salat
Dies ist ein klassisches Rezept, ein von vielen geliebter Salat, der besonders auf dem Neujahrstisch beliebt ist.
Zutaten:
Brühwurst- 300 g, Kartoffeln - 4 Stück, Karotten - 1 Stück, Eier - 4 Stück, Zwiebeln - 1 Stück, eingelegte Gurken - 4 Stück, grüne Erbsen - 200 g, Mayonnaise.
Vorbereitung: Karotten, Kartoffeln und Eier kochen. Anschließend schälen und in kleine Würfel schneiden. Gurken und Wurst ebenfalls in kleine Stücke schneiden. Alle Zutaten vermischen, Salz und Mayonnaise hinzufügen.
11. Hühnersalat
Dieser Salat ist einfach und schnell zuzubereiten, er ist lecker und sättigend. Perfekt für einen Urlaub.
Zutaten: Hähnchenbrust - 1 Stk., Karotten - 2-3 Stk., Käse -200 gr., Mayonnaise.
Vorbereitung: Die Hähnchenbrust kochen. Die Karotten schälen und auf einer feinen Reibe reiben. Den Käse ebenfalls auf einer feinen Reibe reiben. Teilen Sie die Brust in Fasern. Wir geben den Salat schichtweise in eine Salatschüssel: Die erste Schicht ist Hühnchen, dann Käse, die oberste Schicht sind Karotten. Jede Schicht mit Mayonnaise einfetten. Mit Grünzeug dekorieren.
12. Salat „appetitlich“
Das herzhafter Salat mit einem reichen Geschmack. Es ist ganz einfach und unkompliziert zuzubereiten.
Zutaten: Eier - 3 Stück, Champignons - 4 Stück, Brühwurst - 150 gr., Gurken - 2 Stück, Mayonnaise.
Vorbereitung: Kochen Sie die Eier. Champignons, Gurken, Eier und Wurst in kleine Würfel schneiden. Alles vermischen, Salz und Mayonnaise hinzufügen. Mit Grünzeug dekorieren.
13. Ananassalat
Dieser Salat sieht wunderschön aus und schmeckt gut. Die Gäste werden es auf jeden Fall zu schätzen wissen.
Zutaten: Eisbergsalat, Hähnchenbrust – 2 Stück, Paprika – 1 Stück, 5 Ringe Ananas aus der Dose, Preiselbeeren - 1 Handvoll. Für die Soße: Butter Traubenkerne- 4 EL, Zitronensaft - 1,5 EL, Senf - 1 EL, Zucker - 1,5 EL, eine Prise Salz.
Vorbereitung: Um die Soße zuzubereiten, müssen Sie dazu alle Zutaten für die Soße vermischen. Lasst uns den Salat zubereiten. Das Hähnchenfilet in Stücke schneiden und in Öl anbraten. Eisbergsalatblätter in kleine Stücke reißen. Ananas und Paprika in Würfel schneiden. Salatblätter auf einen Teller legen. Legen Sie das Hähnchen darauf. Die Soße darübergießen. Dann den Pfeffer und dann die Ananas hinzufügen. Den Salat mit Preiselbeeren dekorieren.
14. Krabbensalat
Dieser herzhafte und leckere Salat bringt Abwechslung auf Ihren Festtagstisch.
Zutaten: Krabbenstäbchen – 300 g, weiße Bohnen aus der Dose – 1 Dose, Eier – 4 Stück, rote Paprika – 0,5 Stück, gelbe Paprika – 0,5 Stück, Mayonnaise, Gemüse.
Vorbereitung: Die Eier kochen und in Würfel schneiden. Die Paprika in Streifen schneiden. Krabbenstäbchen in Würfel schneiden. Alle Zutaten mischen, salzen, Salat mit Mayonnaise würzen.
15. Mimosensalat
Dieser Salat ist seit vielen Jahren beliebt, er hat einen hellen und delikaten Geschmack.
Zutaten: Rosa Lachs aus der Dose- 1 Dose, Eier - 4 Stk., Käse - 100 gr., Zwiebeln - 1 Stk., Mayonnaise.
Vorbereitung: Eier kochen, in Eiweiß und Eigelb teilen. Reiben Sie sie auf einer feinen Reibe. Den Käse ebenfalls auf einer feinen Reibe reiben. Rosa Lachs mit einer Gabel zerdrücken. Schneide die Zwiebel. Den Salat in Schichten anrichten: Weiß, Käse, rosa Lachs, Mayonnaise, Zwiebeln, rosa Lachs, Mayonnaise, Eigelb.
16. Sonnenblumensalat
Ein ungewöhnlicher Salat mit schönem Design.
Zutaten:
Hähnchenfilet – 250 g, Champignons – 200 g, Pommes, Eier – 3 Stück, Käse – 100 g, Mayonnaise, entkernte Oliven – 1 Dose.
Vorbereitung: Das Hähnchenfilet kochen. Die Eier hart kochen und reiben. Die Champignons in kleine Stücke schneiden und in Öl anbraten. Den Käse reiben. Den Salat schichtweise auf einen flachen Teller legen: gehacktes Hähnchenfilet, Champignons, Eier, Käse. Jede Schicht mit Mayonnaise bestreichen. Aus dem Salat formen wir die Mitte einer Sonnenblume. Die Chips dienen als Blätter, wir legen sie kreisförmig am Rand aus. Den Salat auf der gesamten Salatoberfläche mit Oliven dekorieren.
17. Salat in Törtchen
Dies ist ein leckerer und sättigender Salat, der sich gut zum Knabbern eignet, da er portionsweise in Törtchen serviert wird.
Zutaten: Thunfisch – 1 Dose, Ei – 2 Stück, eingelegte Gurke – 1 Stück, Salat, Dill, Frühlingszwiebeln, Törtchen, Mayonnaise.
Vorbereitung: Die Gräten vom Thunfisch entfernen und mit einer Gabel zerkleinern. Eier kochen, fein hacken. Schneiden Sie die Gurke ebenfalls in kleine Stücke. Alles vermischen, Kräuter und Mayonnaise hinzufügen. In jedes Törtchen ein Blatt grünen Salat legen und den vorbereiteten Salat darauf legen.
18. Salat im Fladenbrot
Ein praktischer Snack auf dem Feiertagstisch. Das außergewöhnliche Design des Salats wird Ihren Gästen gefallen.
Zutaten: Lavash, Krabbenfleisch – 250 g, Mais – 1 Dose, Ei – 2 Stück, Gemüse (Zwiebel, Dill, Salat), Mayonnaise, Schmelzkäse.
Vorbereitung: Eier kochen, fein hacken. Gurke, Krabbenfleisch und Kräuter fein hacken. Alles vermischen, Mayonnaise hinzufügen. Den Salat auf ein Pita-Blatt legen. Vorsichtig zu einer Rolle formen. Die Ränder mit geschmolzenem Käse bestreichen, damit sich die Rolle nicht öffnet. Die Rolle in 2-3 cm große Stücke schneiden.
19. Caesar-Salat
Dies ist ein beliebter Salat mit originellem Geschmack.
Zutaten: grüner Salat, Laib, Knoblauch, Hähnchenbrust, Kirschtomaten, Olivenöl – 100 g, Zitronensaft, Parmesankäse.
Vorbereitung: Das Brot in Würfel schneiden und die Cracker im Ofen backen. Reiben Sie die Cracker mit Knoblauch ein. Die Brust kochen, in Würfel schneiden. Von Hand zerkleinerte Salatblätter auf einen Teller legen. Dann Hühnchen, Kirschtomaten, Croutons. Den Käse reiben und den Salat mit Käse bestreuen. Den Salat mit Olivenöl würzen und mit Zitronensaft abschmecken.
20. Obstsalat
Dieser Salat hat einen angenehmen, delikaten Geschmack und bringt Abwechslung auf Ihren Feiertagstisch.
Zutaten: Aprikosen – 500 g, Erdbeeren – 250 g, Johannisbeeren – 200 g, Kiwi – 4 Stück, Cornflakes – 50 g, Zucker – 50 g, Zitronensaft – 2 EL, Champagner – 100 g.
Vorbereitung:
Die Aprikosen der Länge nach in 4 Stücke schneiden.
Zucker darin auflösen Zitronensaft, bei schwacher Hitze 5-7 Minuten kochen lassen. Champagner hinzufügen, die Hitze erhöhen und zum Kochen bringen. Aprikosen zur Mischung hinzufügen und 1 Minute kochen lassen. Erdbeeren halbieren, Kiwi in 8 Teile schneiden. Johannisbeeren, Erdbeeren, Kiwi und Aprikosen auf einen Teller legen. Fügen Sie das Müsli hinzu und gießen Sie den resultierenden Sirup darüber.
