Kilo vermeye karar verdiyseniz ama ne pişireceğinizi bilmiyorsanız denemenizi öneririm. havuç pirzola. Tarif basittir, fırında pişirilir ve sonuç olarak lezzetli, diyet sebze pirzolaları elde edilir. 
Ürün:% s
- havuç - 3 adet,
- Yumurta- 1 BİLGİSAYAR.,
- süt %1,5 - 100 ml.,
- irmik - 2 yemek kaşığı,
- tereyağı %62 - 1 çay kaşığı,
- ayçiçek yağı - 3 yemek kaşığı,
- ekmek kırıntıları - 3 yemek kaşığı,
- sofra tuzu.
Gerekli bilgi:
Pişirme süresi yaklaşık 1 saattir.
Havuç pirzola kullanımı, sindirim sürecini normalleştirmeye yardımcı olacak, toksik atıkların vücudunu temizleyecektir. Yiyecekler kolayca sindirilebilir ve iyi bir tokluk hissi verir.
Adım adım bir fotoğrafla nasıl pişirilir
1. Önce sütü biraz ısıtın, ardından oraya ekleyin. Tereyağı, tuz. 
2. Havuçları soyun, küçük kesici dişlerle rendeleyin. ile bir kaba dökün inek sütü. Sürekli karıştırarak 10 dakika kısık ateşte pişirmek için ocağa koyun. Daha sonra küçük miktarlarda dökmeye başlıyoruz. irmik, karıştırın ve tekrar 5 dakika pişirin.
İpucu: Kütle kalınlaştığında hazırdır.
İpucu: Pirzolaların tadı büyük ölçüde havuca bağlıdır. Darbeler olmadan güçlü olmalıdır. Daha az zehirli madde içerdiğinden orta boy sebzeleri seçin. Havuçların zengin turuncu rengi, kök mahsulün sulu olduğunu gösterir.
İpucu: Sululuklarını kaybetmemeleri için havuçları önceden rendelemeyin.
İpucu: Rendelenmiş havucun suyunu salması için birkaç dakika bekletin. 
3. Bundan sonra karışıma bir tavuk yumurtası ekleyin. 
4. Kütlenin tamamen soğumasını bekleyin, ardından pirzola oluşturun. Bir kaseye az miktarda dökün galeta unu her parçayı eşit şekilde yuvarlayın.
İpucu: Pirzolaların daha iyi kalıplanması için ellerinizi suda ıslatmayı unutmayın.
İpucu: Topingler için uygundur çeşitli tahıllar kabak, pancar, patates, soğan. Örneğe göre hazırlayın. 
5. Camdan oval bir şekil alın, ayçiçek yağı ile yağlayın. Köfteleri oraya yayıyoruz ve önceden ısıtılmış fırında 180 derece sıcaklıkta 30 dakika pişmeye gönderiyoruz.
İpucu: Yarı bitmiş ürün kırmızı bir renge sahip olmalıdır. 
6. Bitmiş havuç pirzolalarını bir tabağa koyun, taze otlar ile süsleyin. Ek sos olarak düşük kalorili ekşi krema veya sade yoğurt kullanın.
Herkese afiyet olsun!
Ve bu şekilde pişirebilirsin
İyi günler, sevgili okuyucular! Havuç - kullanışlı ürün hazırlamak için kullanılabilir yemek çeşitleri. Ondan salatalar, tatlı yemekler ve hatta külçeler yapabilirsiniz. Ve vücut için yararlı olan nedir havuç suyu. Şaşıracaksınız, ancak birçok insan havuç pirzolasını sevecek ve çeşitlendirecek. çocuk yemeği. Havuç pirzolalarının nasıl yapıldığını bulalım, tarifler en iyi ve en lezzetli: klasik, yağsız, fırında.
Havuç pirzola: klasik bir tarif
Havuç külçeleri veya köftelerinin birçok faydası vardır. A vitamini içermeleri, iyi sindirilmeleri ve yumurtasız bile pişirilmeleri nedeniyle çok faydalıdırlar. BT ucuz yemek, insanlığın güçlü yarısının bile seveceği.
Klasik tarifte havuç pirzolaları tavada kızartılır. küçük bir miktar yağlar. Bu yemek çocuklarınız için mükemmel olacağı için onları buharda pişirmenizi öneririm. Yemek için ihtiyacımız olan:
- yarım kilo havuç;
- üç kaşık irmik;
- birkaç yemek kaşığı toz şeker;
- bir tutam tuz;
- yarım bardak süt;
- Yumurta;
- ekmek kırıntıları.
Yemek pişirme:
Evde buharlı pişiriciniz yoksa derin bir tencereye su doldurun ve sıvıya değmemesi için içine bir kevgir koyun. Kekleri bir kevgir içine koyun ve tavayı bir kapakla kapatarak yarım saat pişirin.
Bu tür yiyecekler tamamen diyet olarak adlandırılamasa da, yağ ve süt içerdiğinden avantajı, bitkisel yağlardan kaynaklanan zararlı maddeler içermemesi, bu nedenle bebeklere güvenle sunulabilmesidir.
Havuç Pirzola: Fırın Tarifi
fırında pişirebilirsin diyet pirzola havuçtan. Bu yöntem, ilk durumda olduğu gibi iyidir, çünkü kızartma yağı gerektirmez, bu nedenle yemek düşük kalorilidir ve diyet yapanlar, tıbbi veya kilo verme amaçlı olanlar için uygundur. Yemek pişirmek için ihtiyacımız var: 
- 1 adet elma ve havuç;
- kuru kayısı - birkaç parça;
- yarım bardak süt;
- birkaç yemek kaşığı tereyağı;
- üç yemek kaşığı irmik;
- Yumurta.
Yemek pişirme:
- Dökün ılık su kuru kayısı. Ayağa kalkmalı ve yumuşamalı. Bu kuru meyveyi sevmiyorsanız, tatlılık için biraz şeker ekleyin.
- Kök mahsulü ve elmayı soyun ve doğrayın. Rende boyutunu kendiniz seçin: biri büyük dilimleri sever, biri homojen bir kıvamı sever.
- Kuru kayısıları ince ince doğrayın veya sarımsakla ezin.
- Hazırlanan kaseye sütü dökün.
- Havuç-elma karışımı ve kuru kayısıları içine dökün. Çeyrek saat kısık ateşte pişirin.
- Kütleyi ateşten alın ve içine tereyağı ve irmik koyun.
- Yumurtayı çırpın ve iyice karıştırın.
- Bir fırın tepsisini veya parşömen kağıdını yağlayın.
- Köfte şekli verin ve hazırlanmış fırın tepsisine yerleştirin.
- 20 dakika fırında pişirin.
Nuggets tarifi olmadan yapmak kolaydır. Bunu yapmak için, sebze ve diğer bileşenlerin miktarını gözle belirleriz.
Evde yavaş pişirici varsa, onunla yemek pişirebilirsiniz. Pişirme modunuzu seçin. Ekmeği periyodik olarak bir taraftan diğerine çevirerek kızartabilirsiniz. Ancak buharda pişirmek en kolay ve en sağlıklı olanıdır. Bunu yapmak için, sadece boşlukları yerleştirin ve yavaş pişiriciyi 40 dakika açın.
Havuç pirzola: irmikli bir tarif
Ve şimdi pişirelim ihale yemeği, nasıl çocuk Yuvası. Onun için yumurtaların varlığı gerekli değildir: irmik malzemeleri harika bir şekilde yapıştırır. Ancak yemeğin dağılacağından korkuyorsanız, küçük bir şey ekleyin. Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:
- üç havuç;
- üç yemek kaşığı kuru üzüm;
- 50-60 gram peynir (süzme peynir);
- üç yemek kaşığı krema ve irmik;
- yumurta (isteğe bağlı)
- bitkisel yağlar.
Yemek pişirme:
Yemekler çok lezzetli çıkıyor, böylece en titiz çocuk bile onu reddetmeyecek.
Havuç pirzola: Yulia Vysotskaya'nın tarifi
Yemek programıyla tanınan Yulia Vysotskaya, programlardan birinde kendi havuç külçelerini sundu. Bu yöntemi kullanarak kek yapmayı düşünün. Aşağıdaki bileşenleri hazırlayalım:
- iki havuç;
- bir çay kaşığı tereyağı;
- üç yemek kaşığı irmik;
- yumurta sarısı;
- ekmek kırıntıları;
- tuz;
- servis için ekşi krema.
Hazırlanışı çok basit:
- Kök mahsulü bir rende üzerinde öğütün ve biraz yağda kızartın.
- Sebzeye su ekleyin ve yumuşayana ve homojen bir kütleye dönüşene kadar pişirin.
- Sarısı soğutulmuş iş parçasına sürün ve tuz serpin.
- Ortaya çıkan kütleden kek yapın.
- Ekmek kırıntılarına batırın ve çıtır çıtır olana kadar kızartın.
Külçeleri fırında pişirebilirsiniz: bu şekilde daha sağlıklı ve lezzetli olurlar.
Yağsız havuç pirzola tarifi
Nuggets hem baharatlı hem de tatlı yapılabilir. Onları herkesin zevkine göre yapmak için kuru üzüm ve kuru erik ile yapmayı öneriyorum. Fotoğraflı aşağıdaki tarif için aşağıdaki malzemelere ihtiyacımız var: 
- üç havuç;
- birkaç yemek kaşığı irmik ve un;
- 30 gram kuru üzüm ve kuru erik;
- 100 gr toz şeker;
- bitkisel yağ (kızartma için).
Adım adım pişirme:
- Sebzeyi soyun ve iyice rendeleyin (rende pirzolaların homojen olması için mümkün olduğunca küçük olmalıdır).
- İş parçasına toz şekerin yarısını ekleyin.
- Elde edilen karışıma yarım bardak su dökün ve sebze yumuşayana kadar pişirin.
- Sebzelere irmik dökün ve birkaç dakika bekleyin: tahıl şişmelidir.
- Çıkarmak hazır karışım ateşten ve serinden.
- Kuru meyveleri birkaç dakika bekletin.
- Suyu süzün ve bir karıştırıcıda öğütün (kuru meyvelerden homojen bir karışım elde edilmelidir).
- Şekeri kaseye dökün.
- Elde edilen karışımı ve kuru meyveleri 4 parçaya bölün.
- Havuç karışımının bir kısmından kek yapın, iç harcı koyun ve sarın.
- Bu şekilde üç kek daha yapın.
- Boşlukları un içinde yuvarlayın.
- kekleri kızartın sebze yağı ve masaya koyun.
Külçeler yağsız olduğu için üzerine pudra serpilerek veya üzerine reçel veya şurup serpilerek servis edilebilir.
Değerli okuyucular, kullanışlı ve kolay bir hale getirmenin ne kadar kolay olduğunu inceledik. Lezzetli yemek- havuçtan pirzola.
Yakında görüşürüz sevgili okuyucular!
chesnachki.ru
Malzemeler: 580 gr ham havuçlar, 90 gr beyaz un, 2 yumurta, tadına göre tuz.
- Öncelikle sebzeler soyulur, yıkanır ve daha sonra orta rende üzerine doğranır. "Cips" çok küçük olmamalıdır.
- Yumurtalar ayrı bir kapta hafifçe dövüldükten sonra havuçların üzerine dökülür.
- Un ve tuz eklemek için kalır. Herhangi bir baharat kullanabilirsiniz.
- Tüm malzemeleri iyice karıştırdıktan yaklaşık dörtte bir saat sonra, yeterli miktarda havuç suyu bırakıldığında pirzola oluşturmaya başlayabilirsiniz.
- Hamurları un içinde yuvarladıktan sonra her iki tarafta bitkisel yağda kızartılır.
Çok klasik tarif havuç pirzolaları, örneğin çeşitli aromatik otlar kullanılarak beğeninize göre hafifçe değiştirilebilir ve geliştirilebilir.
Fırında irmik ilavesi ile
Malzemeler: yarım kilo soyulmuş havuç, 70 ml yağlı süt, yumurta, 40 gr irmik, küçük bir parça tereyağı, tuz, bir avuç kraker kırıntısı.
- Soyulmuş taze havuçlar özel bir blender nozulu kullanılarak ezilir. Elde edilen sebze kütlesine eritilmiş tereyağı (yaklaşık 20 g) eklenir, yağlı, soğuk olmayan süt hemen içine dökülür.
- Karışım tavaya gönderilir ve sebze hazır olana kadar kapağın altında bekletilir.
- İrmik sıcak havuç serpilir. Birlikte, malzemeler 6-7 dakika daha haşlanır.
- Kütle soğutulur, tuzlanır, içine çiğ yumurta dökülür.
- Küçük kekler, kırıntılarda yuvarlanan ve yağlı bir parşömen tabakasına serilmiş, bir fırın tepsisine serilmiş "kıyılmış etten" oluşur.
İrmikli havuç pirzola 15-17 dakika pişirilir.
Bir çift için bir multicooker'de
İçindekiler: 900 gr havuç, 120 ml tam yağlı süt, 60 gr irmik, 40 gr tereyağı, Kaya tuzu, yumurta, 25 gr toz şeker, 90 gr orta yağlı ekşi krema, ekmek unu, tatmak için sarımsak.
- Smart Pot kasesine süt dökülür ve uygun herhangi bir programda yaklaşık 70 dereceye kadar ısıtılır.
- Yağ ve doğranmış havuçlar süte gönderilir. Kütle tuzlanır, tatlandırılır. Tatmak için ezilmiş sarımsak ekleyebilirsiniz.
- "Söndürme" modunda, karışım yaklaşık yarım saat pişirilir. Bu süreçte irmik eklenir. Malzemeler iyice karıştırılır.
- Elde edilen kıyılmış sebze ayrı bir kaba aktarılır ve soğutulur.
- Bir yumurta kütleye sürülür. Bir sonraki değişiklikten sonra, her biri un içinde parçalanan küçük pirzolalar kalıplanır.
- Cihazın kasesine birkaç bardak su dökülür, üzerine iş parçalarının yerleştirildiği özel bir sepet takılır.
Buhar pirzolaları bitene kadar uygun programda hazırlanır.
Yağsız havuç pirzola
Malzemeler: dolu bardak yulaf ezmesi gereksiz katkı maddeleri olmadan, 2 taze havuç, 4 yemek kaşığı. rafine yağ kaşıkları, ince tuz, 60 gr galeta unu, renkli biber karışımı.
- İlk önce yulaf ezmesini uygun şekilde buğulamanız gerekir. İnce öğütülmüş pulların kullanılması daha uygundur. Ürün yaklaşık iki bardak kaynar su ile dökülür. Bileşenler karıştırılır, kap bir kapakla kapatılır ve bir süre demlenmeye bırakılır.
- Sebzeler herhangi bir uygun şekilde soyulur ve doğranır. Yardım için bir mutfak robotuna başvurmak daha kolaydır.
- Neredeyse tamamen soğutulmuş yulaf ezmesi sebze kütlesi ile birleştirilir. Kıyma, hostesin zevkine göre terbiyelenir. Tuz, biber karışımı ve diğer favori baharatlar buna eklenir.
- Orta boy yassı pirzolalar, parlak kıyılmış etten oluşur. Bu süreçte ellerinizi soğuk suyla yağlamaya değer.
- Daha sonra, boşluklar parşömen kaplı bir fırın tepsisine serilir ve fırına gönderilir.
Fırında iştah açıcı havuç pirzola 17-20 dakika pişirilir.
Anaokulunda olduğu gibi tarif
Malzemeler: bir kilo taze havuç, 60 ml süt, 30 gr tereyağı, bir yumurta, bir avuç kırıntı, bir tutam şeker, 40 gr irmik, tuz.
- Havuçlar soyulur ve en büyük rende üzerine sürülür. Daha sonra bir tencereye aktarılır ve süt ile dökülür. Tarifte belirtilen tereyağı da kütleye eklenir.
- Karışım tuzlanır, üzerine az miktarda toz şeker eklenir.
- Minimum ısıda, tüm katkı maddelerine sahip havuçlar 20-25 dakika haşlanır.
- Daha sonra güveçte irmik dökülür ve pişirme 7-8 dakika daha devam eder. Ana şey, ürünleri karıştırmayı unutmamaktır.
- Kıyma soğuyunca içine çiğ yumurta dökülür. Ürünler kütleden oluşur ve kırıntılarda ufalanır.
180-190 derece fırında 15-17 dakika pişirilir.
havuç-elma pirzola
Malzemeler: 2 havuç, 2 elma, 1 yumurta, 1,5 tatlı kaşığı toz şeker, bir tutam tuz, 2 tatlı kaşığı irmik, kırıntı kırıntısı, 90 ml sebze yağı, 80 ml filtrelenmiş su.
- Havuç ve elmalar soyulur ve kaba bir rende ile doğranır. Hazırlanan malzemeler küçük bir tencereye dizilir, üzerlerine şeker, su ve tuz eklenir. Birlikte, ürünler yumuşayana kadar haşlanır.
- Daha sonra, irmik kütleye dökülür. Tava içeriği 3-4 dakika daha haşlanır.
- Elde edilen kütle soğutulur, içine çiğ bir yumurta dökülür.
- Yassı ürünler, ekmek kırıntılarında ufalanan kıymadan kalıplanır.
Boşluklar iyi ısıtılmış bir tavada kızartılır.
attuale.ru
Havuç pirzola için en hızlı tarif
Adından da anlaşılacağı gibi, bu köfteleri yapmak hızlı ve kolaydır. Bu tarif, tüm gün işinizden yorulduğunuzda ve mutfakta akşam yemeği hazırlarken oyalanmaya ne gücünüz ne de isteğiniz yoksa yardımcı olacaktır. Bu pirzolaları hem tavada hem de fırında pişirdim ama siz istediğiniz seçeneği seçebilirsiniz.
- birkaç büyük havuç (üç veya dört parça);
- iki küçük yumurta;
- birkaç yemek kaşığı un (pirzola ve ekmek için);
- bir yemek kaşığı irmik;
- bitkisel yağ (zeytin aldım);
- bir tutam tuz ve karabiber.
- Yıkanmış ve soyulmuş havuçları en küçük karanfil ile rende üzerine rendeleyin.
- Yumurtaları ayrı bir kapta çatalla hafifçe çırpın ve rendelenmiş havuçlara ekleyin.
- Havuç karışımına üç yemek kaşığı un, birer tutam tuz ve karabiber dökün, karıştırın ve 10 dakika bekletin (hemen kızartabilirsiniz).
- Bitkisel yağı önceden ısıtın. Küçük, yuvarlak veya oval pirzolalar yapın, irmikle karıştırılmış un içinde ekmekleyin, güzel bir altın kabuk elde edene kadar her iki tarafta birkaç dakika kızartın.
Bazen havuç pirzolaları kızartma sırasında dağılır. Bu nedenle deneme amaçlı önce bir pirzola kızartmanızı ve gerekirse kıyılmış havuca bir yemek kaşığı un eklemenizi tavsiye ederim.
Havuç ve lahanadan diyet pirzola
Bu tarifi de bir arkadaşımdan ödünç aldım ve size itiraf etmeliyim: Böyle lahana-havuç pirzolalarını her zamankinden daha çok sevdim. Tavada değil fırında pişirmenizi öneririm. olarak servis edilebilirler bağımsız yemek, ya da yapabilirsiniz - bir pilav veya patates garnitürüne.
Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:
- küçük bir lahana başı (beyaz veya kırmızı);
- birkaç büyük havuç;
- bir bardak irmik;
- iki küçük yumurta;
- un (ekmek için);
- sebze yağı;
- tatmak için biber ve tuz.
- İlk önce lahana ve havuçları en büyük karanfil ile rende üzerine rendelemeniz gerekir. Rendelenmiş sebzeleri az yağ ile yarı pişene kadar haşlayın ve hafifçe soğutun.
- a ekle kıyılmış sebze yumurta, irmik ve tuz ile karabiber. Her şeyi iyice karıştırın, küçük oval pirzolalar oluşturun ve un içinde yuvarlayın.
- Onları folyo kaplı bir fırın tepsisine koyun ve fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
Bu yağsız ve diyet pirzolalar, az yağlı ekşi krema veya az yağlı doğal yoğurt ile servis edilebilir.
Tavuk fileto ve dolmalık biber ile havuç pirzola
Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:
- bir küçük tavuk göğsü;
- bir dolmalık biber;
- üç küçük havuç;
- iki yumurta;
- iki veya üç yemek kaşığı un;
- karabiber, tatmak için tuz.
- Yıkanmış tavuk göğsü çok kesilmiş küçük küpler ya da ondan kıyılmış et yapın.
- Havuçları büyük karanfil ile rendeleyin, biberleri küçük şeritler halinde kesin. Az miktarda sebze güveç zeytin yağı hazır olana kadar.
- Doğranmış tavuk göğsünü sebze ve un, tuz ve karabiberle karıştırın. Küçük oval şekilli pirzolalar oluşturun ve onları yavaş bir ocakta yaklaşık yarım saat pişirin.
Bu pirzolaların ilave edilmeden buğulanması da önemlidir. sebze yağı, bu nedenle diyet yapan insanlar için uygundur.
Lent sırasında, yerine tavuk göğsü Bu yemeğe haşlanmış fasulye püresi ekledim, çok lezzetli ve doyurucu oluyor.
Lezzetli yemek yapmayı sevenler düşük kalorili yemekler, diyet lazanya hakkında okuyabilirsiniz.
Süzme peynir ve kuru üzüm ile havuç pirzola
Fotoğrafta: kuru üzümlü gurme havuç pirzola
Hatta en çok tutmak sıkı diyet, Bazen tatlı bir tatlı yemenin zevkini inkar edemem. Ayrıca, var harika tarif tatlılar olmadan hayatı hayal edemeyenler için gerçek bir keşif olacak haşlanmış havuç pirzola (örneğin benim gibi).
Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:
- üç yüz gram yağsız süzme peynir;
- üç küçük havuç;
- yarım bardak irmik;
- iki ila üç yemek kaşığı kuru üzüm (beyaz üzümlerden)
- bir çay kaşığı limon veya portakal kabuğu(isteğe bağlı).
- Kuru üzümlerin üzerine birkaç dakika kaynar su dökün, ardından süzün ve bir kağıt havluyla kurulayın.
- Az yağlı süzme peyniri bir kaşıkla ezin veya pürüzsüz olana kadar bir blender ile öğütün.
- Havuçları yumuşayana kadar kaynatın ve ardından en küçük karanfillerle rendeleyin.
- Süzme peynir, haşlanmış havuç, kuru üzüm, lezzet karıştırın ve irmik ekleyin. Bu kütleden küçük, düzgün pirzolalar yapın, irmikte ekmek yapın ve fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
Fark etmiş olabileceğiniz gibi, bu yemek yumurta ve şekersiz hazırlanır, bu nedenle güvenle diyet olarak kabul edilebilir.
Ve bu tatlıyı kaşıkla servis edebilirsiniz. doğal bal veya meyve püresi (bir blenderde rendelenmiş çileklerle servis ettim). Nasıl lezzetli süzme peynir yapabileceğinizi de okuyun.
Diyet havuç pirzola yapma sürecini açıkça gösteren renkli bir video var:
Umarım sevgili okuyucular, bugünkü havuç pirzola tariflerimin sizin için yararlı olacağını ve kesinlikle mutfağınızda pişirmeye çalışacağınızı umuyorum.
Ve blogumuzu beğendiyseniz, abone olun ve tariflerinizi ve başarılarınızı bizimle paylaşın. Bizi sık sık ziyaret edin ve daha fazlasını öğreneceksiniz. ilginç tarifler! Bununla size veda ediyorum ve tekrar görüşmek için sabırsızlanıyorum!
lubimierecepti.ru
Fırında havuç pirzola: klasik bir tarif
Havuç pirzola mide-bağırsak hastalıkları olan kişilerin bile tüketebileceği hafif bir besindir. Pratik olarak yağları yoktur, irmik ilavesiyle tereyağı ve sütte pişirilirler.
Bu köfteler mükemmel boşaltma günleri, hafif akşam yemeği ve atıştırmalıklar. Bir saat içinde hazırlar. geleneksel fırın, bu pişirme yöntemi onları daha hassas ve sulu yapar.
İçindekiler
- havuç - 4 adet;
- ekmek kırıntıları - 3-4 yemek kaşığı. l.;
- Süt - 100 ml;
- irmik - 2-3 yemek kaşığı. l.;
- Tuz - 2 tutam;
- Tereyağı - 1 çay kaşığı.
Havuç pirzola hazırlama
- Havuçları temizliyoruz, yıkıyoruz, orta rende üzerine sürüyoruz.
- Tereyağı ve sütü bir tencerede ısıtın, üzerlerine rendelenmiş havuç ekleyin.
- Ürünleri tuzlayın, 10 dakika pişirin.
- Kütleye birkaç yemek kaşığı irmik koyuyoruz, her şeyi iyice karıştırıyoruz, süt-irmik karışımını 5 dakika daha kaynatıyoruz. Kütlenin kalınlaşması gerekir.
- Pişirdikten sonra ürünü soğumaya bırakın, ardından pirzola oluşumuna devam edin.
- Havuç pirzolalarını ekmek kırıntılarına batırın, bir fırın tepsisine koyun, fırına koyun.
- Ev yapımı havuç pirzola 25-30 dakika 180 ° C sıcaklıkta pişirilmelidir.
Göre yapılan favori havuç pirzola ev tarifi, en iyisi ekşi krema veya sos ile servis edilir (seçiminiz). Köftelerin tadı daha orijinal olsun istiyorsanız, pişirme işlemi sırasında biraz sarımsak ekleyin. Yemeğinize sadece özel bir tat değil, aynı zamanda inanılmaz kalıcı bir aroma verecektir.
Çocuklar için tatlı havuç pirzola: fırında bir tarif
Adım adım ele alacağımız aşağıdaki tarif, güvenle eklenebilir: Çocuk menüsü. Çocuklarını sağlıklı, karoten bakımından zengin havuç yemeye zorlayamayan ebeveynler için elmalı ve kuru kayısılı havuç pirzola tarifi gerçek bir keşif olacaktır.
Yemek çok basit bir şekilde hazırlanır ve bu tür çocuk pirzolalarının tadı tek kelimeyle harika. Sadece çocuklarınız tarafından değil “parmak yalanacak”.
İçindekiler
- Elma (orta) - 1 adet;
- havuç (büyük) - 1 adet;
- Manka - 3 yemek kaşığı. l.;
- Kuru kayısı - 6-7 adet;
- Tereyağı - 20 gr;
- Yumurta - 1 adet;
- Süt - 150 ml
Ev yapımı havuçlu kek pişirme
- İnce veya orta rende üzerinde üç havuç ve bir elma.
- Kuru kayısıları önceden suya batırın, ardından kıyma makinesi, sarımsak presi veya bıçakla (elle) öğütün.
- Ocağa sütlü bir tencere koyduk, üzerlerine doğranmış havuç ve elma ekledik.
- Kütleyi karıştırıyoruz, sonra buruşuk kuru kayısıları tavaya döküyoruz, kuru meyve yumuşayana kadar yemeği 10-15 dakika orta ateşte pişirin.
- Bitmiş karışıma irmik ve bir parça tereyağı ekleyin.
- Pişmiş ürünü hafifçe soğutun, son olarak yumurtayı ekleyin, her şeyi karıştırın.
- Sebze kütlesinden oluşturuyoruz lezzetli köfte, bir fırın tepsisine koyun (önceden pişirme kağıdı ile kaplıyoruz), 180 ° C sıcaklıkta 20 dakika pişirin.
Tatlı ev yapımı pirzolalar, yoğurt veya ekşi krema ile servis edilebilir. Şekersiz ve doğal yoğurt kullanılması arzu edilir. Kuru kayısı sevmiyorsanız, pirzolalarda normal şekerle değiştirebilirsiniz.
Bunlar fırında havuç pirzolalarıdır - hafif ve hazırlaması kolaydır. Böyle düşük kalorili bir yemek her zaman günlük veya şenlikli masa. Güzel portakallı kekler kesinlikle fark edilmeyecek. Zevkle pişirin favori yemek- ve size olağanüstü bir mutfak keyfi getirmesine izin verin.
Afiyet olsun!
tvoi-povarenok.ru
1. Önce sütü biraz ısıtın, ardından oraya tereyağı ve tuzu ekleyin. 
2. Havuçları soyun, küçük kesici dişlerle rendeleyin. İnek sütü olan bir kaba koyuyoruz. Sürekli karıştırarak 10 dakika kısık ateşte pişirmek için ocağa koyun. Daha sonra az miktarda irmik dökmeye başlıyoruz, karıştırıp tekrar 5 dakika pişiriyoruz.
İpucu: Kütle kalınlaştığında hazırdır.
İpucu: Pirzolaların tadı büyük ölçüde havuca bağlıdır. Darbeler olmadan güçlü olmalıdır. Daha az zehirli madde içerdiğinden orta boy sebzeleri seçin. Havuçların zengin turuncu rengi, kök mahsulün sulu olduğunu gösterir.
İpucu: Sululuklarını kaybetmemeleri için havuçları önceden rendelemeyin.
İpucu: Rendelenmiş havucun suyunu salması için birkaç dakika bekletin. 
3. Bundan sonra karışıma bir tavuk yumurtası ekleyin. 
4. Kütlenin tamamen soğumasını bekleyin, ardından pirzola oluşturun. Bir tabağa az miktarda ekmek kırıntısı dökün, her parçayı eşit şekilde yuvarlayın.
İpucu: Pirzolaların daha iyi kalıplanması için ellerinizi suda ıslatmayı unutmayın.
İpucu: Dolgu olarak çeşitli tahıllar, kabak, pancar, patates, soğan uygundur. Örneğe göre hazırlayın. 
5. Camdan oval bir şekil alın, ayçiçek yağı ile yağlayın. Köfteleri oraya yayıyoruz ve önceden ısıtılmış fırında 180 derece sıcaklıkta 30 dakika pişmeye gönderiyoruz.
İpucu: Yarı bitmiş ürün kırmızı bir renge sahip olmalıdır. 
6. Bitmiş havuç pirzolalarını bir tabağa koyun, taze otlar ile süsleyin. Ek sos olarak düşük kalorili ekşi krema veya sade yoğurt kullanın.
Herkese afiyet olsun!
Ve pancar pirzolalarını bu şekilde pişirebilirsiniz.
her-tatil.ru
Klasik havuçlu kek tarifi
Havuç pirzola pişirmenin en temel yolu budur. Bu tarif, Sovyet döneminin yemeklerinde kullanıldı ve hala anaokullarının yemek menüsünde yer alıyor.
Klasik havuç pirzolaları, öğleden sonra atıştırması için bağımsız bir yemek olarak veya öğle yemeği için bir garnitür ile yenebilir. Beslenme uzmanları, yemeği gün boyunca atıştırmalıklardan biri olarak yemeyi tavsiye ediyor.
Dört porsiyon pirzola pişirmek yaklaşık 47 dakika sürecektir.
İçindekiler:
- 0,5 kg. havuçlar;
- 1 orta boy tavuk yumurtası;
- 2 diş sarımsak;
- 1 orta boy soğan;
- galeta unu;
- tatmak için tuz, karabiber;
- kızartma için bitkisel yağ.
Yemek pişirme:
- Havuç, sarımsak ve soğanları iyice yıkayıp kabuklarını soyun.
- Soyulmuş sebzeleri bir blender, kıyma makinesi veya ince rende ile öğütün ve kıyma ile karıştırın. kaba rende kullanmayın, aksi takdirde havuçlar kızartılmayabilir ve çiğ olacaktır.
- Kıyılmış sebzeleri tatmak için tuzlayın ve biberleyin.
- Köfte şekli verin. Büyük bir kaşıkla düzgün, düzgün bir şekil yapmak uygundur.
- Her pirzola ekmek kırıntılarında yuvarlayın.
- Pirzolaları bitkisel yağla yağlanmış iyi ısıtılmış bir tavaya yayın.
- Köfteleri, ara sıra tahta bir spatula ile çevirerek, her iki tarafta lezzetli bir kabukla altın kahverengi olana kadar her iki tarafta kızartın.
- Ekşi krema veya garnitür ile servis yapın. patates püresi, yulaf lapası veya haşlanmış sebzeler.
İrmik ile havuç pirzola
Anaokullarında ve okullarda genellikle irmikli havuç pirzolaları için popüler bir tarif kullanılır. kokulu lezzetli köfteöğleden sonra atıştırması, öğle veya akşam yemeği olarak servis edilebilir ve hatta masanın üzerine konabilir. tatil yemeği bir çocuk partisinde.
İrmikli diyet havuç pirzolaları pişirme becerisi gerektirmez, kolay ve çabuk hazırlanırlar. Tüm malzemeler tüm yıl boyunca herhangi bir ev hanımının mutfağında bulunabilir.
Dört porsiyon için pişirme süresi 48-50 dakikadır.
İçindekiler:
- 0,5 kg. havuçlar;
- 70 ml süt;
- 2,5 sokak. ben. tuzaklar;
- 2 küçük tavuk yumurtası;
- 3 sanat. ben. Tereyağı;
- 1.5-2 çay kaşığı rafine şeker;
- 0,5 çay kaşığı tuz;
- 3 sanat. ben. sebze yağları;
- galeta unu.
Yemek pişirme:
- Havuçları yıkayıp soyun. Çoğunluk faydalı eser elementler derinin altına saklayın, bu nedenle cildi mümkün olduğunca ince kesin.
- Havuçları bir blender, rende veya kıyma makinesi ile öğütün.
- Ateşe kalın tabanlı bir tava koyun ve tereyağını oraya gönderin. Tereyağının erimesini bekleyin ve havuçları tavaya koyun, üzerine şeker ve tuz serpin. Havuçları tahta bir spatula ile karıştırarak 2-3 dakika geçirin.
- Tavaya süt ekleyin ve havuç-süt karışımını kütle eşit şekilde yumuşayana kadar 7 dakika daha pişirin.
- Tavaya irmik dökün ve iyice karıştırın. İrmik havuç suyunu emmeli ve şişmelidir. Karışımı, kalınlaşmaya başlayana kadar tavada terleyin. Ateşe dikkat et, güçlü olmak zorunda değil.
- Kalınlaşan karışımı kuru bir kaba aktarın ve soğumaya bırakın.
- Havuç karışımına birer birer yumurtaları ekleyin, iyice karıştırın. Havuçlar çok suluysa, kıyılmış sebzeler ince olabilir ve pirzola oluşturmaya uygun olmayabilir. Bu durumda, karışımı ekmek kırıntıları veya irmik ile istenen kıvama getirin.
- Kaşık yardımıyla köftelere şekil verin ve galeta ununa bulayın.
- Isıtılmış tavaya yağı dökün ve yağın ısınmasını bekleyin. Köfteleri orta ateşte her taraftan eşit şekilde iştah açıcı hale gelene kadar kızartın.
- Kızaran köfteleri kağıt havlu üzerine alıp kağıdın fazla yağını çekmesini bekleyin.
- lezzetli servis yapın kokulu pirzola sarımsaklı sıcak veya mantar sosu, ekşi krema veya sadece otlar ile süsleyin.
www.polzavred.ru
Bebek havuç pirzola
Klasik tarif ve temel nüanslar
Ziyafete davet edilen misafirleri veya ailenizi şaşırtmak ister misiniz? Bu basit tarif yardımcı olacaktır. sebze pirzola havuç ve soğan ile. pişirmek kokulu yemek akşam yemeği veya kahvaltı için kullanılabilir.
Birçok pişirme seçeneği, sebzeleri çocuklar için favori bir yemek haline getirecek! Örneğin, tatlı havuç pirzolaları şüphesiz çocuklarınızı memnun edecek ve sağlıklarına fayda sağlayacaktır. Fırında pişmiş havuç pirzolaları, bu yemeğin kalorisi az olduğu için diyet yapanlara zarar vermez.
Havuçtan yapılan diyet pirzolalar çok sağlıklı ve doyurucudur. Ek bir sos veya diğer malzemelerle orijinal kombinasyonlar, bu yemeğin aromasını ortaya çıkarmaya yardımcı olacaktır. Çoğu zaman, havuçlu pirzola ekşi krema, sarımsak veya krema soslarıyla servis edilir.
Fırında veya buğulanmış havuç pirzola
Sayesinde hızlı pişirme, malzemelerin mevcudiyeti ve kullanışlılığı ve eşsiz tadı, havuç pirzolaları tüm ailenin favori lezzeti haline gelebilir. Çoğu zaman pirzola pilav, patates püresi, haşlanmış sebze ve pişmiş et ile servis edilir, bu da yemeği daha da tatmin edici hale getirir.
Klasik tarif, lezzetli havuç pirzolaları pişirmenize ve birçok güzel yorum almanıza izin verecek. Havucun faydalarını korumak için fırında pişirme veya buharda pişirme yöntemi yardımcı olacaktır.
Ana Malzemeler:
- 3-4 orta boy havuç;
- 1 tavuk yumurtası;
- 2 yemek kaşığı galeta unu;
- 3 yemek kaşığı irmik;
- 1 çay kaşığı Tereyağı;
- baharatlar ve otlar.
Sos yapmak için ana malzemeler:
- 100 gr ekşi krema;
- 1 diş sarımsak;
- reyhan;
- baharatlar (tuz ve karabiber).
- Ekşi krema sosu hazırlamak için bir diş sarımsağı sarımsak presinden geçirmeniz ve ekşi krema ile karıştırmanız gerekir.
- Elde edilen karışıma kıyılmış fesleğen ekleyin, tuz ve siyahla baharatlayın öğütülmüş biber.
- Pirzola hazırlamak için havuçları ince bir rende üzerine rendelemeniz gerekir.
- Rendelenmiş havuçları yağda kızartın ve ardından biraz su ekleyin ve karışımı pişirin.
- Ardından haşlanmış havuçları irmik ile serpin ve koyulaşana kadar pişirin.
- Kütleyi soğuttuktan sonra, oraya bir yumurta sarısı ve baharat eklemeniz gerekir.
- İçine yeşillikleri kesin.
- Köfteler yuvarlak veya oval olmalıdır.
- Ekmek kırıntılarında yuvarlanmaları gerekir.
- Havuç pirzolalarını fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.
- Üzerine bolca dökerek servis yapın. ekşi krema sosu ve fesleğen yapraklarıyla süslenir.
Bu yemeğin birkaç pişirme varyasyonu vardır, örneğin fırında havuç pirzola, bir tavada kızartılmış veya yavaş bir ocakta pişirilmiş havuç pirzola.
İrmikli havuç pirzola pişirmeniz gerekiyorsa, yavaş bir tencerede tarif sizin için en iyi ve en uygun yol olacaktır. Buğulanmış yağsız havuç pirzolaları bol miktarda vitamin tutacak ve hafif yemek Oruç tutanlar veya diyet yapanlar için.
Lezzetli havuç pirzola nasıl pişirilir?
Havuç pirzola pişirmek zor ve maliyetli değildir ve aynı zamanda malzemeleri istediğiniz gibi değiştirerek doğaçlama yapmanızı sağlar. Sıradan havuç pirzolalarından sıkıldıysanız ve orijinal bir şey istiyorsanız, basit ve sıra dışı tarifleri takip ederek bu yemeği pişirmeye başlamanızı öneririz.
Standart bir yemek nasıl harika bir muamele yapılır?
Çocukluktan tanıdık havuç pirzola tarifi basit ve iddiasız. Ama çeşitlilik istediğinizde ne yaparsınız? Sevdiklerinizi ünlü şeflerden yeni tariflerle nasıl şaşırtacağınızı anlatacağız!
Havuç ve portakaldan sebze pirzola
Böyle bir tarif, alışılmadık bir aroma ve pirzola sululuğu elde etmenizi sağlayacaktır. Bunu yapmak için, çok sayıda baharatlı baharat ve baharat stoklamanız ve ayrıca tuzlu yemekler için alışılmadık bir malzeme kullanmanız gerekir - narenciye! Takip etmek detaylı tarif, pirzola baharatlarla baharatlayarak belirgin bir tat ve iştah açıcı aroma elde edebilirsiniz, otlar veya sos.
Ana Malzemeler:
- 3-4 büyük havuç;
- 1 portakal;
- 2 yemek kaşığı irmik;
- 2 yemek kaşığı Sahra;
- 100-150 gram ekşi krema;
- baharatlar ve baharatlar (tuz, tarçın, yıldız anason, karanfil, pul biber).
Ayrıntılı pişirme kılavuzu
- Havuçlar, baharatlarla birlikte bitmiş halin zeminine kaynatılmalıdır.
- Soğuyunca kabuğunu soyup rendeleyin.
- Elde edilen bulamaç, acı biber ile tatlandırılmalıdır.
- Portakal ikiye kesilmeli, suyu sıkılmalı ve kabuğunu ince bir rende üzerine rendeleyin.
- Elde edilen meyve suyu ile irmiği ayrı bir kaba dökün ve tahılın şişmesi için yarım saat bekletin.
- Narenciye suyu ile irmik, havuç lapasına eklenir.
- Pirzola şekillendirme, yuvarlak bir şekle yapıştırın.
- Elde edilen pirzolaları un veya ekmek kırıntılarında yuvarlayabilirsiniz.
- Onları orta ateşte bitkisel yağda kızartın.
- hizmet hazır yemek, bol ekşi krema ile sulama.
Bebek havuç pirzola
Eğer bir geleneksel tariflerçocuklar bundan hoşlanmazlar ve havuç gibi bir sebze çocuklar arasında onaylanmaz, o zaman tatlı havuç pirzola pişirmek durumu sonsuza dek değiştirecek! Nasıl yapılacağı konusunda uzun süredir kafanız karıştıysa sağlıklı yiyecek Bu tarif, çocuklar için zahmetsizce hızlı ve besleyici bir kahvaltı hazırlamanıza yardımcı olacak!
Bir Porsiyon için Anahtar Malzemeler:
- 1 havuç;
- 1 sulu elma;
- 1 yemek kaşığı irmik;
- 1 yemek kaşığı sebze yağı;
- Şeker;
Ayrıntılı pişirme kılavuzu
- Bu pişirme seçeneği baharat ve yumurta kullanımını içermez.
- Havuç soyulmalı ve rendelenmelidir.
- Elde edilen karışım bir tencereye aktarılmalı, su eklenmeli, şeker eklenmeli ve yirmi dakika kaynatılmalıdır.
- Elma soyulmalı ve ince bir rende üzerine rendelenmelidir.
- Havuç hamuruna ekleyin ve on beş dakika pişirin.
- Karışıma irmik eklenir ve homojen bir kütle elde edilecek şekilde karıştırılır.
- Yuvarlak pirzolalar oluşturarak ekmek kırıntıları veya irmik içinde yuvarlayın.
- Elma ve havuç pirzolalarını orta ateşte bitkisel yağda kızartın.
- Bir çocuk için doyurucu bir havuç yemeği, şüphesiz onu sevecek ve sağlığına fayda sağlayacaktır!
Yağsız lahana-havuç pirzola
Bu sebze yemeği sadece sağlığınıza fayda sağlamakla kalmayacak, aynı zamanda aile bütçesinden de tasarruf sağlayacaktır. Lahana ve havuçtan pirzola pişirmek çok basit ve hızlıdır, ancak bu yemek hafif ve havadar olduğu için ana yemeğe veya ete mükemmel bir katkı olacaktır.
Ana Malzemeler:
- 200 gr havuç;
- 500 gr lahana;
- 100 ml krema;
- 2 yumurta;
- 2 yemek kaşığı irmik;
- 3-4 yemek kaşığı sebze yağı;
- tuz;
- ekmek için kraker veya irmik.
Ayrıntılı pişirme kılavuzu
- Havuçlar kaba bir rende üzerinde yıkanmalı, soyulmalı ve rendelenmelidir.
- Lahana ince kıyılmış olmalıdır.
- Lahana ve havuç kütlesi bir tencereye aktarılmalı, kremanın üzerine dökülmeli, tuz eklenmeli ve kapağın altında otuz dakika kaynatılmalıdır.
- Karıştırmayı unutmadan her şeyi kısık ateşte pişirin.
- Karışıma irmik eklenir ve karıştırılır.
- Sonra yumurtaları çırpın, tuzlayın ve lahana-havuç kütlesine dökün.
- Soğuduktan sonra yuvarlak köfteler yapın.
- Onları ekmek kırıntıları veya irmik içinde yuvarlayın.
- Sebze pirzolalarını orta ateşte, her iki tarafta yaklaşık beş dakika bitkisel yağda kızartın.
- Altın rengi ve gevrek kabuklu hazır bir yemek, ekşi krema, krema veya salça sosuyla birlikte porsiyonlar halinde servis edilir.
Havuçtan yemek pişirmenin nüansları şunları içerir:
- tutmak istersen faydalı özellikler havuç, ondan bir çift veya yavaş bir tencerede yemek pişirmeyi tercih edin;
- altın bir kabuk elde etmek için önce pirzolaları yüksek ateşte bir tavada kızartmanız gerekir;
- sebze pirzola için pişirme süresi beş ila yirmi dakikadır, bu nedenle aşırıya kaçmamaya çalışmalısınız, aksi takdirde yemeğin faydasını kaybetme olasılığı vardır;
- Havuç pirzolalarını hem baharatlı hem de baharatlı, tatlı soslu ve herhangi bir garnitürle servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!
1000sovetov.ru
Çocuklar ve diyet yemekleri için havuç pirzola nasıl pişirilir
- 5 numaralı diyet tarifi
- diyet tarifi numarası 5p
- irmikli tarif
- Fırının içinde
- sonraki sayfada yavaş bir tencerede >>
Tarif -1 Havuç pirzola
Bu tarif ## 1-15 diyetlerinin bir parçasıdır. Bu projenin bir parçası olarak şunu not ediyorum: Bu tarife göre havuç pirzolaları 5 numaralı diyetle belirtilir, yani. pankreatit ile stabil bir remisyon döneminde.
Size 5p diyet numarası atanmışsa, tanışın tarif -2 havuç pirzola(aşağıya bakınız)
İçindekiler:
- Havuç - 1170 gr (yani yaklaşık 1 kg, 14-15 orta boy kök sebzeler)
- Süt %3,2 - 135 g
- İrmik - 65 gr (2 yemek kaşığı + 2 çay kaşığı)
- Tereyağı - 45 gr (2 yemek kaşığından az)
- Yumurta - 45 gr (1 adet)
- Buğday unu -
- Şeker - 22,5 gr (1 yemek kaşığından az)
- Ekşi krema %20 - 90 gr (1/2 su bardağı)
- Tuz - 8 gr (1 çay kaşığından az)
Hazırlanan yemeğin miktarını artırmak veya azaltmak için "Bazı ürünlerin ölçüleri ve ağırlıkları" tablosunu kullanın.
Pişirme teknolojisi:
- Havuçları iyice durulayın, soyun ve küçük şeritler halinde doğrayın (kaba bir rende kullanabilirsiniz)
- Havuç alalım. Bunu yapmak için sütü bir tencereye dökün ve sıcak duruma getirin, ardından havuçları yayın, tereyağı, tuz ve şeker ekleyin. Karıştırın, kapağı kapatın ve havuçlar yumuşayana kadar 5-10 dakika pişirin.
- İrmik ekleyin, ara sıra karıştırarak 10 dakika daha pişirin;
- Elde edilen kütleyi soğutun, yumurtaları ekleyin ve tekrar iyice karıştırın;
- Un içinde ekmekli pirzola oluşturacağız. 5-10 dakika fırında pişirin;
- 2 kişilik ekşi krema ile servis yapın havuç pirzola porsiyon başına.
100 gr havuç pirzolasının kalori içeriği - 101.24 kcal
Belirtilenden fazla ilave bileşen eklemezseniz, havuç pirzolalarının kalori içeriği belirtilen değere karşılık gelecektir. Ancak, arzularınızı dikkate alarak havuç pirzola bileşimine ekleyebilirsiniz. ek bileşenler, örneğin - süzme peynir, muz, tarifler var ceviz. Havuç pirzolalarının kalori içeriği artacaktır. Elma, tarçın, yeşillik ekleyebilir, unu yulaf ezmesi ile değiştirebilirsiniz. Bu arada, Herkül'ün kalori içeriği kalori içeriğinden daha azdır. buğday unu herhangi tür. Yavaş bir tencerede pişirirseniz, havuç pirzolaları minimum kalori içeriğiyle yağsız (yağsız) olur. Bu durumda az yağlı yoğurt (meyve gibi) ile servis yapabilirsiniz.
- Proteinler - 2.85 gr
- Yağlar - 4.46 gr
- Karbonhidratlar - 8.32 gr
- B1 - 0,5396 mg
- B2 - 0.0618 mg
- C - 0 mg
- Ca - 33.1027 mg
- Fe - 2.2752 mg
Afiyet olsun!
Tarif -2 Havuç pirzola. Havuç-elma buharlı pirzola
BT diyet yemeği 12 numaralı diyet (hastalık gergin sistem) ve No. 14 (fosfatürili ICD). Havuç-elma pirzola, erken yaşlardan itibaren çocukların diyetine dahil edilir. Havuç-elma pirzola tarifi, pankreatit için 5p numaralı diyete dahildir.
İçindekiler:
- Havuç - 572.7 g (7-8 adet orta boy)
- Elma - 318.2 g (2 adet Orta boy)
- İrmik - 68.2 g (2 yemek kaşığı + 2 çay kaşığı)
- Tereyağı - 45,5 gr (2 yemek kaşığı)
- Yumurta - 45,5 gr (1 adet)
- Şeker - 45,5 gr (2 yemek kaşığı)
- Süt %3,2 - 136.4 g (yarım fincandan fazla)
- Ek malzemeler - bu tarife dahil değildir, ancak havuç kütlesine elma ekleme aşamasında önceden ıslatılmış kuru üzüm ve doğranmış kuru kayısı eklerseniz çok lezzetli olur !!! Vanilya da ekleyebilirsiniz.
Kütle ölçülerini birim ürün miktarlarına dönüştürme tablosu, tarifin önerilerini daha doğru bir şekilde izlemenize veya pişirilen yiyecek miktarını değiştirmenize olanak tanır.
Pişirme teknolojisi:
100 gr havuç-elma pirzolasının kalori içeriği - 115.96 kcal
- Proteinler - 2.31 g
- Yağlar - 4.88 gr
- Karbonhidratlar - 11.23 gr
- B1 - 0 mg
- B2 - 0 mg
- C - 0 mg
- Ca - 0 mg
- Fe - 0 mg
Afiyet olsun!
pancr.ru
Tüm dostlarımıza, okuyucularımıza ve ziyaretçilerimize iyi günler! Bugün dikkatinize havuç pirzola getirmek istiyorum - en lezzetli tarif. Daha doğrusu, birkaçı bile farklı tarifler, buna göre sağlıklı ve sıradışı havuç pirzolaları pişirebilirsiniz.
Sana bir sır vereceğim - havuçları pek sevmiyorum. Çocukken, çorbadan haşlanmış havuç parçaları bile yakaladım ve ailem bakmadığında gizlice fırlattım. Bu nedenle, bir arkadaşım bana havuç pirzolası vermeye karar verdiğinde, ilk başta bu yemek hakkında çok şüpheciydim. Ve ortaya çıktığı gibi, tamamen boşunaydı, çünkü pirzola şaşırtıcı derecede yumuşak ve lezzetliydi. Takviye bile istedim :) O zamandan beri buna karşı tavrım sağlıklı sebze büyük ölçüde değişti.
En önemlisi, bu tür pirzolalar kavak belimize fazladan bir santimetre bile eklemez, böylece onları diyet yapan veya sadece kilo vermek isteyen herkes için güvenle pişirebilirsiniz. Ek olarak, yenmelidir.
Havuç pirzola için en hızlı tarif
Adından da anlaşılacağı gibi, bu köfteleri yapmak hızlı ve kolaydır. Bu klasik tarif, tüm gün işyerinde yorgunsanız ve yemek hazırlarken mutfakta oyalanmaya ne gücünüz ne de isteğiniz yoksa yardımcı olacaktır. Bu pirzolaları hem tavada hem de fırında pişirdim ama siz istediğiniz seçeneği seçebilirsiniz.
- birkaç büyük havuç (üç veya dört parça);
- iki küçük yumurta;
- birkaç yemek kaşığı un (pirzola ve ekmek için);
- bir yemek kaşığı irmik;
- bitkisel yağ (zeytin aldım);
- bir tutam tuz ve karabiber.
- Yıkanmış ve soyulmuş havuçları en küçük karanfil ile rende üzerine rendeleyin.
- Yumurtaları ayrı bir kapta çatalla hafifçe çırpın ve rendelenmiş havuçlara ekleyin.
- Havuç karışımına üç yemek kaşığı un, birer tutam tuz ve karabiber dökün, karıştırın ve 10 dakika bekletin (hemen kızartabilirsiniz).
- Bitkisel yağı önceden ısıtın. Küçük, yuvarlak veya oval pirzolalar yapın, irmikle karıştırılmış un içinde ekmekleyin, güzel bir altın kabuk elde edene kadar her iki tarafta birkaç dakika kızartın.
Bazen pirzola kızartma sırasında dağılır. Bu nedenle deneme amaçlı önce bir pirzola kızartmanızı ve gerekirse kıyılmış havuca bir yemek kaşığı un eklemenizi tavsiye ederim.
Havuç ve lahanadan diyet pirzola
Bu tarifi de bir arkadaşımdan ödünç aldım ve size itiraf etmeliyim: Böyle lahana-havuç pirzolalarını her zamankinden daha çok sevdim. Daha fazlasını söyleyeceğim: onlar en iyisi! Tavada değil fırında pişirmenizi öneririm. Bağımsız bir yemek olarak veya pilav veya patates ile garnitür olarak servis edilebilirler.
Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:
- küçük bir lahana başı (beyaz veya kırmızı);
- birkaç büyük havuç;
- bir bardak irmik;
- iki küçük yumurta;
- un (ekmek için);
- sebze yağı;
- tatmak için biber ve tuz.
- İlk önce lahana ve havuçları en büyük karanfil ile rende üzerine rendelemeniz gerekir. Rendelenmiş sebzeleri az yağ ile yarı pişene kadar haşlayın ve hafifçe soğutun.
- Kıyılmış sebzeye yumurta, irmik ve tuz ile karabiber ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın, küçük oval pirzolalar oluşturun ve un içinde yuvarlayın.
- Onları folyo kaplı bir fırın tepsisine koyun ve fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
Bu yağsız ve diyet pirzolalar, az yağlı ekşi krema veya az yağlı doğal yoğurt ile servis edilebilir.
Tavuk fileto ve dolmalık biber ile pirzola
Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:
- bir küçük tavuk göğsü;
- bir dolmalık biber;
- üç küçük çiğ havuç;
- iki yumurta;
- iki veya üç yemek kaşığı un;
- karabiber, tatmak için tuz.
- Yıkanmış tavuk göğsünü çok küçük küpler halinde kesin veya içinden kıyma yapın.
- Havuçları büyük karanfil ile rendeleyin, biberleri küçük şeritler halinde kesin. Sebzeleri yumuşayana kadar biraz zeytinyağı ile soteleyin.
- Doğranmış tavuk göğsünü sebze ve un, tuz ve karabiberle karıştırın. Küçük oval şekilli pirzolalar oluşturun ve onları yavaş bir ocakta yaklaşık yarım saat pişirin.
Bu pirzolaların bitkisel yağ eklenmeden buharda pişirilmesi de önemlidir, bu nedenle diyet yapan insanlar için uygundur.
Lent sırasında bu yemeğe tavuk göğsü yerine haşlanmış fasulye püresi ekledim, çok lezzetli ve doyurucu çıkıyor.
Düşük kalorili lezzetli yemekler pişirmeyi sevenler okuyabilir.
Süzme peynir ve kuru üzüm ile havuç pirzola
Fotoğrafta: kuru üzüm ve havuç ile gurme pirzola
En katı diyeti uygulasam bile bazen tatlı bir tatlı yemenin zevkini inkar edemiyorum. Ayrıca, tatlısız bir hayat hayal edemeyen (örneğin benim gibi) için gerçek bir keşif olacak harika bir haşlanmış havuç pirzola tarifi var.
Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:
- üç yüz gram yağsız süzme peynir;
- üç küçük havuç;
- yarım bardak irmik;
- iki ila üç yemek kaşığı kuru üzüm (beyaz üzümlerden)
- çay kaşığı limon veya portakal kabuğu rendesi (isteğe bağlı)
- Kuru üzümlerin üzerine birkaç dakika kaynar su dökün, ardından süzün ve bir kağıt havluyla kurulayın.
- Az yağlı süzme peyniri bir kaşıkla ezin veya pürüzsüz olana kadar bir blender ile öğütün.
- Havuçları yumuşayana kadar kaynatın ve ardından en küçük karanfillerle rendeleyin.
- Süzme peynir, haşlanmış havuç, kuru üzüm, lezzet karıştırın ve irmik ekleyin. Bu kütleden küçük, düzgün pirzolalar yapın, irmikte ekmek yapın ve fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
Fark etmiş olabileceğiniz gibi, bu yemek yumurta ve şekersiz hazırlanır, bu nedenle güvenle diyet olarak kabul edilebilir.
Diyet havuç pirzola yapma sürecini açıkça gösteren renkli bir video var:
Umarım sevgili okuyucular, bugünkü tariflerim sizin için faydalı olur ve kesinlikle mutfağınızda pişirmeye çalışırsınız.
Ve blogumuzu beğendiyseniz, abone olun ve tariflerinizi ve başarılarınızı bizimle paylaşın. Bizi sık sık ziyaret edin ve daha birçok yeni ilginç tarifler öğreneceksiniz! Bununla size veda ediyorum ve tekrar görüşmek için sabırsızlanıyorum!
Kilo Kaybı için Mini İpuçları
Porsiyonları üçte bir oranında azaltın - inşa etmeye yardımcı olacak olan budur! Kısa ve öz :)
Takviyeler koymak veya durdurmak? Bu soru ortaya çıktığında kesinlikle yemek yemeyi bırakmanın zamanı gelmiştir. Bu beden size yakın doygunluk hakkında bir sinyal verir, aksi takdirde hiç şüpheniz olmaz.
Kalori: Belirtilmemiş
Hazırlanma zamanı: Belirtilmemiş
Çoğu zaman, havuç yemekleri çocukların diyetine dahil edilir, diyete hazırlanırlar ve tıbbi beslenme. Fırında diyet havuç pirzola pişirmeyi öneririm. Tarif oldukça basittir ve ucuz ürünlerden oluşur ve oluşan boşluklar fırında pişirilir. Bu tarif kullanır asgari miktar un, bitkisel yağ ve yüksek kalorili içerikler hariç değildir. Yapıştırırsanız havuç pirzolaları iyidir doğru beslenme, vejeteryansanız veya sadece diyetinizi sağlıklı yiyeceklerle çeşitlendirmek istiyorsanız yüksek kalorili yiyecekler yemeyin. Başka neler pişirebileceğinizi görün.
Gerekli Malzemeler:
- havuç 300 gr.,
- 1-2 diş sarımsak,
- irmik 1 yemek kaşığı,
- yulaf kepeği 1 yemek kaşığı,
- ayçiçek yağı 0,5 yemek kaşığı,
- soğan 180 gr.,
- bıldırcın yumurtası 1 BİLGİSAYAR.,
- tatmak için tuz,
- öğütülmüş karabiber,
- şerbetçiotu-suneli,
- serpmek için mısır unu
- karabiber 3-4 adet.
Adım adım fotoğraflı tarif:
Öncelikle havuçlarınızı hazırlayın. Akan suda iyice yıkanmalıdır. Kabuğu çıkarın. Tencereye bırakın. Karabiber ekleyin, dökün soğuk su ve kaynadıktan sonra yaklaşık 15-25 dakika yumuşayıncaya kadar pişirin. Haşlanmış havuçları kaynar sudan çıkarın ve soğutun. 
Havuçlar haşlanırken soğanlara dikkat edin. Temizleyin, küçük parçalar halinde kesin. Bir tavada minimum miktarda bitkisel yağ ısıtın. Doğranmış soğanı ekleyin. Orta ateşte, sürekli karıştırarak, yumuşak ve hafif olana kadar soteleyin. altın kahve. Kızarmış soğanı oda sıcaklığına soğutun. 
Soğutulmuş havuçları küçük halkalar halinde kesin ve bir daldırma blenderi ile delin. tekdüze tutarlılık. Küçük bir rende veya mutfak robotu kullanabilirsiniz. 
Kızarmış soğanı ekleyin. Eşit dağılana kadar karıştırın. 
Bıldırcın yumurtasında çırpın. Karıştırmak. 
Sarımsakları soyun, ince doğrayın veya rendeleyin. Havuç kütlesine yulaf kepeği, irmik ve doğranmış sarımsak ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın. 
Tuz, karabiber, suneli şerbetçiotu veya diğer baharatlarla tatlandırın. Karıştırmak. 
Bir fırın tepsisi veya fırın tepsisi hazırlayın. Parşömen ile hizalayın ve serpin mısır unu. Pirzola oluşturmak için küçük çaplı bir şekillendirme halkası kullanın. Havuç kütlesinin bir kısmını bir halkaya koyun ve bir kaşıkla sıkıştırın. Kalıplama yüzüğünüz yoksa, bir tane yapabilirsiniz. plastik şişe. Fırını 200 dereceye ısıtın. 25-30 dakika pişirin. Pişirme süresi fırının gücüne ve boşlukların boyutuna bağlıdır. 
Diyet havuç pirzolaları hazır. Az yağlı ekşi krema veya yoğurt sosu ile sıcak servis yapın. Düşünmek. Bu lezizleri de çok seveceksiniz.
