Tavuk suyu diyeti. Diyet tavuk suyu (tarifi)

19-07-2015

22 228

Doğrulanmış Bilgi

Bu makale, uzmanlar tarafından yazılan ve uzmanlar tarafından doğrulanan bilimsel verilere dayanmaktadır. Lisanslı beslenme uzmanları ve estetisyenlerden oluşan ekibimiz, nesnel, açık fikirli, dürüst ve bir tartışmanın her iki tarafını da sunmaya çalışır.

Birkaç yıldır başarısız bir şekilde mücadele eden çaresiz bir kadın üzerinde hangi kilo verme yöntemlerini denemeye hazır değil? kilolu. Böyle bir kilo kaybı etiketi, tavuk suyu diyetidir. Uygulamanın gösterdiği gibi, gerçekten etkilidir. Ama herkes buna dayanamaz. "Tavuk" diyetleri için seçeneklere bakalım ve etkinliklerini değerlendirelim.

Tavuk suyu diyeti #1

Bu diyet sporda aktif olarak kullanılmaktadır. Aslında bu bir diyet değil ama oruç günleri, vücudu sallamaya ve onu "durgunluktan" çıkarmaya yardımcı olan. Boşaltma günleri aşağıdaki gibi gerçekleştirilir. Bir küçük tavuk alınıp 5 litre suda yumuşayana kadar haşlanır.

Tavuk karkası çıkarılıp haneye yemesi için verildikten sonra gün içinde 5 bardak et suyu içilir. Tüm gün boyunca ürünlerin geri kalanını unutmanız gerekir. Sadece bol suya izin verilir.

1-2 gün bu diyete bağlı kalmanız gerekiyor, daha fazla değil. Bundan sonra, yavaş yavaş normal diyete dönmeniz gerekir.

Tavuk suyu diyeti #2

Diyette tavuk suyu sadece sınırlı miktarlarda içilebilir. Beğenin ya da beğenmeyin tavuk, içinde hayvansal yağlar bulunan bir et türüdür. Ancak zayıf sindirilen ve vücutta yağ hücreleri olarak biriken onlardır.

Ancak et suyu hazırlanmazsa bütün tavuk ve memeden et suyu daha az kalorilidir. 100 g'da yaklaşık 50 kcal içerir.İki tavuk göğsü alıp 3 litre suda kaynatmanız gerekir. Pişirme sırasında tuz veya baharat eklemeyin. Yapılabilecek tek şey et suyuna biraz eklemek.

Et suyu eşit parçalara bölünmeli ve 3 ila 5 öğünde yenmelidir. Bir hafta içinde böyle bir kilo kaybı ile 10 kg'a kadar kilo verebilirsiniz! Ancak diyet bittikten sonra çok çabuk geri dönerler. Bu nedenle, diyetten özel bir çıkış yolu gereklidir.

Ve böyle bir diyetten çıkmanın yolu aşağıdaki gibidir:

ilk gün tavuk suyuna az miktarda haşlanmış tavuk eklenmesine izin verilir kendi suyu lahana ve bir haşlanmış yumurta akı;
ikinci gün diyete birkaç yemek kaşığı ekleyebilirsiniz. haşlanmış pirinç veya karabuğday4
üçüncü gün, listelenen tüm ürünlere bir elma veya portakal ekleyebilirsiniz;
dördüncü gün tavuk suyundan vazgeçmeye ve 100 gr haşlanmış sebze ile değiştirmeye değer;
diyette beşinci günde görünmelidir doğal yoğurt;
altıncı günde haşlanmış tavuk veya balık, ancak 200 g'dan fazla değil.

Tavuk suyu diyeti #3

Bu diyet seçeneği en hafif olanıdır, ancak önceki seçenekler kadar yüksek sonuçlar da vermez. Diyet bir haftadır. Her gün 3 litreye kadar et suyu içmeniz ve derisiz 200 gr haşlanmış tavuk yemeniz gerekir. Et veya et suyunu tuzlayamazsınız.

Bunun yanında tuzsuz, baharatlanmış sebze salataları yiyebilirsiniz. Keten tohumu yağı ve sınırsız miktarda şekersiz yeşil çay için. Bu diyeti uygulayarak 7 günde 3 kg'a kadar verebilirsiniz.

Önemli kural- tuz ve baharat kullanımı kesinlikle yasaktır! Bu, vücutta tuz birikmesini ve fazla sıvıyı önleyecektir.

Diyete fiziksel aktivite eklerseniz, sonunda 5-6 kg kilo verebilirsiniz. Ve diyetin sonunda, minimum tuz ve yağ kullanmaya çalışırken yavaş yavaş normal menüye dönmelisiniz.

Normal kilonuzu korumak için, 1 numaralı diyette açıklandığı gibi, haftada bir kez tavuk suyunda oruç günleri düzenleyebilirsiniz.

tavuk suyu tarifi videosu

Kilo kaybı için tavuk suyu sadece oruç günlerini sevenler tarafından kullanılmaz. Bu ürün, düşük kalorili bir diyete uyumu büyük ölçüde kolaylaştırabilir. Mideyi doldurmaya yardımcı olur ve mide suyunun asitliği düşük olan gastritli hastaların durumunu iyileştirir. 100 ml et suyu, sadece 15 kilokalori ve 0,5 gram yağ ile doğal anti-inflamatuar maddeler içerir. Et suyu sadece soğuk algınlığı için değil, aynı zamanda kuvvet antrenmanından sonra uzun süre iyileşen ve kas dokusunda iltihaplanma süreçlerine yatkın olanlar için de önerilir.

Kilo kaybı için tavuk suyu nasıl yapılır

Tavuğun peşinden koşmadan önce, et suyunun yağ yakma özelliklerinin olmadığını, sadece küçük bir kalori içeriğinin ve etkileyici bir yemek hacminin diyet sırasında gerekli olan enerji açığını yaratmaya yardımcı olduğunu fark edin. Böyle popüler tarif“Güne et suyu ile başla” ancak bu güne fiziksel ve rasyonel dengeli beslenme ile devam edebilirseniz işe yarayacaktır.

Çoğu doğru et suyu kilo vermek için tavuk göğsünden hazırlanır. 2 adet tavuk göğsü 5 litre suya alın, yıkanmış eti bir tencereye koyun ve tavuk pişene kadar pişirin. Rendelenmiş kereviz kökü genellikle et suyuna eklenir, onunla iyi gider ve Dereotu, yanı sıra biraz kimyon ve kişniş. Özellikle bugün kahvaltıyı atladıysanız, iştahınızı azaltmak için öğle yemeğinize 250 ml et suyu ile başlayın. Et suyunu yavaşça için, hatta bir çay kaşığı ile yiyin ve 15-20 dakika sonra ana yemeğe başlayın. İngiliz beslenme uzmanı Judith Wills, bu şekilde yemek sonrası tatlı isteğinden kurtulabileceğinizi ve öğle yemeğinin porsiyonunu yaklaşık %15 oranında azaltabileceğinizi iddia ediyor.

Yapmamanız gereken şey, doğal et suyunu küpten elde edilen konsantre ile değiştirmek. En sevdiğimiz Knorrs ve Maggies'ler neredeyse yüzde 80 tavuk yağıdır. Ayrıca paketin üzerindeki bilgileri okuduktan sonra içinde monosodyum glutamat, koruyucular, aroma arttırıcılar ve tuz bulacaksınız. Bu nedenle konsantrelerin kullanımı sıvı tutulmasına, yavaş metabolizmaya ve kilo alımına yol açar.

Kilo kaybı için tavuk suyu ile doğru beslenme

Çoğu diyet bir dezavantajdan "acı çeker" - dengesizdirler ve iptal edildikten sonra kilo alımına katkıda bulunurlar. İngiliz doktor D. Wills, en sevdiğiniz ürünün tadını çıkarabilmeniz ve kilo verebilmeniz için tavuk suyu içeren tam bir diyet geliştirdi. Plan günde 1200-1400 kcal için tasarlanmıştır ve bir vitamin-mineral kompleksinin kullanımını ve haftada 5 kez 30'ar dakikalık basit kardiyo ve kuvvet egzersizleri yapmayı içerir.

Pazartesi

Kahvaltı: Fındık ve ballı su üzerinde 200 gr yulaf ezmesi = 300 kcal.

Akşam yemegi: Tavuk bulyonu, 200 ml, sebzeli güveç, fırında patates = 350 kcal.

Aperatif: 100 ml doğal yoğurt, meyve = 200 kcal.

akşam yemeği: 100 gr Esmer pirinç, 50 gr fasulye, yeşil sebzeler = 200 kcal.

Salı

Kahvaltı: 200 gr Ev yapımı Peynir(süzme peynir), 1 meyve = 300 kcal.

İkinci kahvaltı: 200 ml tavuk suyu, 100 gr tavuk göğsü = 150 kcal.

Öğle yemeği: 200 ml tavuk suyu, 30 gr tam tahıllı ekmek, bir parça peynir, sebze salatası= 350 kcal.

Atıştırmalık: 20 gr bitter çikolata = 120 kalori.

Akşam yemeği: 200 ml tavuk suyu kremalı çorba, 100 gr tavuk göğsü, 200 gr brokoli, 1 yemek kaşığı ile 1 haşlanmış patates %10 ekşi krema = 300 kcal.

Çarşamba

Kahvaltı: Doğal fıstık ezmeli 2 kepekli tost, elma = 300 kcal.

İkinci kahvaltı: 200 ml tavuk suyu, 100 gr tavuk göğsü = 150 kcal.

Öğle yemeği: Deniz ürünleri ile kahverengi pirinç risotto, sebze salatası = 300 kcal.

Atıştırmalık: 50 gr kabak çekirdeği= 250 kcal.

Akşam yemegi: meyve salatası kivi, portakal, elmadan. 200 gr balık veya buğulanmış tavuk göğsü, biraz esmer pirinç veya kinoa = 400 kcal.

Perşembe gününden itibaren, diyeti ilk günden itibaren tekrarlayabilirsiniz, ancak seçim yapmaya çalışın. farklı meyveler ve hafta boyunca sebzeler.

Özellikle için – fitness eğitmeni Elena Selivanova

Lezzetli ve zengin tavuk suyu diyet yemeklerine aittir. Sadece hayvansal yağlar ve kolesterol kaynağı olarak kabul edilemez. Bu ilk kursun faydalı özellikleri iyi bilinmektedir.

İhtiyaç duyulan hemen hemen tüm eser elementlere sahiptir. insan vücudu için normal işleyiş. Bu nedenle, rehabilitasyon tedavisi yürüten doktorların doğru suyu pişirmeyi ve günlük diyetinize dahil etmeyi önermesi tesadüf değildir.

Tavuk çorbasının faydaları nelerdir?

Tavuk suyunun nasıl yapıldığını bilen herkes bunu anlar. ek bileşenler, sebzeler ve baharatlar gibi, yalnızca enerji değeriürün. Kanatlı eti, kolayca sindirilebilir proteinler, vitaminler ve yağlı amino asitler kaynağıdır. İçindeki yağ oranı %10'u geçmez.

Tarif edilen yemek, A, B, H, E, C, PP gruplarının birçok vitaminini içerir, içerir çok sayıda faydalı mineraller Doğulu bilgeler ve şifacılar, sindirim sistemi hastalıklarını tedavi etmek için tavuk suyu kullandılar ve solunum sistemi. Modern doktorlar, karmaşık kırıklardan sonra kemik füzyonu ile ilgili sorunları olanlar için daha fazla ilk kurs olduğunu tavsiye ediyor. Pişirme sırasında kemiklerden bağ, kıkırdak ve kemik dokusunun durumunu olumlu yönde etkileyen maddeler salınır.

Tavuk suyu ile kilo verebilir misiniz?

Tavuk suyunu doğru pişirmeyi biliyorsanız çorbada kilo verebilirsiniz. Diyet yapanlar, sadece deri ve yağdan arındırılmış kümes hayvanı filetosu kullanmalıdır. Not! Modern endüstriyel kümes hayvancılığı, aktif olarak kimyasal ve hormonal katkı maddeleri, antibiyotikler ve ilaçlar kullanır. ilaçlar, sadece süpermarkette değil, özel bir çiftliğin arka bahçesinde satın alınan ürün faydalı kabul edilir.

Bugün birini bulmak o kadar zor değil. Pazarın ticareti her zaman köylerden kuş getiren büyükanneler tarafından yapılır. Sağlığınızı iyileştirmeniz veya birkaç kilo vermeniz gerekiyorsa, burada bir kuş satın almak daha iyidir. Böyle bir tavuk suyunda kaç kalori olacağını bilmek ister misiniz? 100 gramda diyet çorbası sadece 15 kalori. Bu nedenle kilo vermek için tavuk suyunu güvenle kullanabilirsiniz.

Tarif edilen yemeğin faydaları şüphesizdir, ancak korumak için iyileştirici özellikler doğru şekilde pişirmeyi öğrenmelisin.

Kolay Tavuk Suyu Tarifi

Hazırlamak hafif tavuk kalorisi en düşük olacak et suyu, aşağıdaki malzemeleri almanız gerekir:

İki orta boy tavuk filetosu.
Bir patates.
Havuç.
Küçük ampul.
Pirinç (2 yemek kaşığı)
Tatmak için biber ve tuz Defne yaprağı.

Eylemlerin algoritması aşağıdaki gibidir: orta boy bir tava alıyoruz, temiz döküyoruz soğuk su(üç litre), yağ ve deriden soyulmuş filetoyu içine indirip ateşe veriyoruz. Bu aşamada kapağın kapatılmasına gerek yoktur. Su kaynadıkça suyun yüzeyinde köpük oluşur. Bir süzgeç veya büyük bir kaşıkla dikkatlice toplanmalıdır.

Su kaynadıktan sonra, ısıyı azaltın ve suyu bir saat pişirin. Daha sonra üzerine bir bütün soğan, bir bütün patates ve havuç ekleyin. Daha sonra çorba temiz ve şeffaf olacak ve içinde pişirilen sebzeler ve etler ikinci bir yemek olarak kullanılabilir. Çorbayı daha kalın hale getirme arzusu varsa, tüm malzemeler kesilmelidir: havuçlar ve soğanlar şeritler halinde, patatesler küpler halinde.

Sebzeler 20 dakikada pişecektir. Yani pirinç zamanı. deneyimli ev hanımları her zaman ayrı ayrı, büyük bir kapta kaynatıyorlar, pirinçten üç ila dört kat daha fazla su alıyorlar. Pişirdikten sonra tahıllar akan su altında yıkanmalıdır. soğuk su ve hafifçe tuzlayın.

Hazırlanmadan on dakika önce, et suyuna tatmak için defne yaprağı, tuz, karabiber ekleyin. Pirinç önce kasenin dibine serilir, daha sonra hacıya sıvı dökülür, bu tür tavuk suyunun kalori içeriği düşüktür ve tadı harikadır. Gördüğünüz gibi tavuk suyu tarifi oldukça basit, yani kullanabilirsiniz.

Fazla kilolu insanlar, kilo vermek için onlarca farklı diyetle kendilerine işkence ederler. Bununla birlikte, hepsi olumlu sonuçlar vermez veya insanlar zor kilo verme seçeneğine dayanamazlar. Böyle bir seçenek tavuk suyu diyetidir. Ve istatistikler bunun gerçekten etkili olduğunu gösteriyor, ancak elbette çok çalışmanız gerekecek.

Hemen belirtmek gerekir ki, tavuk suyu sadece kilo vermek için değil, aynı zamanda anti-inflamatuar maddelere sahip olduğu için sık soğuk algınlığı için de faydalıdır. Yahudi antibiyotiği denir, yüksek sıcaklığı düşürebilir, mide hastalıklarını tedavi edebilir, trombon oluşumunu önleyebilir, işi iyileştirebilir. kardiyovasküler sistemin. Et suyu, desteklemek için ameliyat sonrası dönemde bile kullanılması önerilir. canlılık ve gastrointestinal sistem organlarında minimum yük ile enerji rezervini arttırın. Tavuk suyu dişleri, kemikleri güçlendirmek, yaraların hızlı iyileşmesi için kullanılır.

Soruyu çözmek için: "Diyetle tavuk suyu içmek mümkün mü?" çoğu profesyonellere yöneliyor. Ve hepsi olumlu bir cevap veriyor. Bunun nedeni, mide suyunun salgılanmasını uyaran ve kilo kaybına olumlu etkisi olan pankreasın salgılanmasını destekleyen içerdiği ekstraktif maddelerdir.

Diyet sırasında, içerdiği için tavuk suyuna izin verilir. asgari miktar yağ, ancak tutmak için yeterli protein kas kütlesi. Kaynatma iştahı bastırabilir ve uzun süre tokluk hissini koruyabilir.

Öte yandan diyetisyenler
Haftada bir gün oruçlu tavuk suyu tüketilmesi tavsiye edilir. Bunu gerçekleştirmek için küçük, ideal olarak evcil bir tavuğa ihtiyacınız olacak, dört veya beş litrelik büyük bir tencerede kaynatılması gerekecek ve kereviz kökü de eklenmelidir. Gün boyunca, pişmiş et suyu hariç tüm yiyecekleri hariç tutmanız gerekir. Kaynatmanın küçük porsiyonlarda (200-250 gr.) günde beş kez kullanılması gerekir.

Bu tür boşaltma, kilo kaybına, zehirlerin ve toksinlerin uzaklaştırılmasına, mide ve bağırsakların normalleşmesine katkıda bulunur. Ancak hiçbir durumda günde 2 litre su ihtiyacını unutmamalıyız.

diyet tavuk suyu tarifi

Kilo kaybı için doğru tavuk suyunu hazırlamak için ihtiyacınız olan:

1.5-2.0 litre temiz içme suyu;
Ev yapımı tavuğun yarısı;
Havuç;
Soğan;
Kereviz;
Yeşillik;
Defne yaprağı.

Öncelikle tavuğu derisinden temizlemelisiniz, en fazla yağ içerenidir. Temizlenen parçayı suya daldırın oda sıcaklığı ve hızlı bir ateş açın. Kaynatın, ardından ısıyı biraz azaltın, 5 dakika pişirin, periyodik olarak köpüğü çıkarın, daha sonra ateşi en yavaş hale getirin, bir kapakla örtün ve 2-3 saat pişirin. Hazırlanmadan yarım saat önce bütün sebzeleri bir tencereye koyun: havuç, kereviz kökü, soğan, demet halinde yeşillikler (maydanoz, dereotu veya fesleğen), minimum miktarda tuz ve pişirmenin en sonunda defne yaprağı ekleyin.

Tuzun tehlikeleri hakkındaki tüm tartışmaların aksine, et suyunda olmalıdır. hatasız minimal ama gerekli. Aksi takdirde her şey iyileştirici özellikler içki kaybolacak.

Sonunda et suyu dışındaki her şey çıkarılmalı ve diğer aile üyelerine verilmeli, onlar için salata yapılmalı, hatta atılmalıdır. Kilo vermek için şeffaf bir şifalı et suyu yaklaşık 1-1,5 litre hacimde kalacaktır.

Pişmiş tavuk suyu, bütün bir kuşun veya evcil bir karkasın yarısının ağırlıklı olarak altın renkli bir kaynatmadır (renk soluk sarıdan kahverengiye kadar değişebilir). Nihai yemek, karkasın hangi kısımlarının kullanıldığına, et suyunun ne kadar süre pişirildiğine, seçilen kuşun kalitesine ve diğer çeşitli pişirme nüanslarına bağlı olarak yağ içeriği, kalori içeriği, şeffaflık veya doygunluk açısından biraz farklılık gösterebilir.

ideal seçenek
diyet için, hormon ve antibiyotik eklenmeden bitki bazlı doğal yemle yetiştirilen evcil bir tavuğun tavuk filetosu kullanılır. Et suyuna az miktarda tuz dışında çeşitli baharatların eklenmesi yasaktır.

Ortalama değerlerde, 100 gr başına bileşim. diyet tavuk suyu şu şekilde olacaktır:

Karbonhidratlar - 0,3 gr;
Yağlar - 0,5 gr;
Proteinler - 2 gr;
Kalori içeriği - 15 kcal.

Ayrıca tavuk suyu vücut için faydalı ve gerekli vitamin ve mineralleri içerir:

A, B, C, D, E, H, PP Vitaminleri;
kolin;
Omega 3 ve omega 6;
Çinko;
Krom;
Ütü;
Çeşitli asitler;
Fosfor;
Magnezyum;
Kükürt;
Vanadyum;
Lityum;
Ve bircok digerleri.

Tavuk suyu diyet seçenekleri

Şu anda, tavuk suyu ile kilo vermenin üç yolunu ayırt etmek gelenekseldir. Bunlardan ikisi, mono diyetlerin katı varyantlarıdır ve üçüncüsü, bazı ilgili ürünlerin diyete girmesine izin verir.

1. Boşaltma günü

Sıkı bir mono diyetin bu versiyonu, aktif olarak spor yapan insanlar arasında popülerlik kazanmıştır. Oruç günü hızlı kilo kaybını teşvik eder, vücudu yeniden başlatır ve zararlı maddeleri ondan uzaklaştırır. Bir gün için 1-1.5 kilogramdan kurtulabilirsiniz. Günde 1,5 litreyi geçmeyecek şekilde sadece tavuk suyu ve gazsız temiz su tüketebilirsiniz. Oruç gününü 1-2 hafta içinde tekrarlayabilirsiniz.

2. Mono diyet

İkinci seçenek, minimum sürede mümkün olan maksimum kilogramdan kurtulmak için tavuk suyu diyetidir. Böyle bir mono diyete tabi olarak, bir hafta içinde bir kaynatma tüketmek gerekir. Bu sırada başka yemekler yemek kesinlikle yasaktır. Bu diyetin 7 günü 7-10 kilograma kadar kaybetmenize yardımcı olacaktır. fazla ağırlık.

Böyle bir beslenme sisteminin çok sert olduğu, tüm insanlar için uygun olmadığı ve tahammül edilmesinin çok zor olduğu anlaşılmalıdır. Normal hissetmek için, şu anda aktif spor ve zihinsel stres dışlanmalıdır.

- bu vücut için büyük bir strestir, bundan sonra kaybedilen kütleyi geri vermeye ve her ihtimale karşı ek bir tedarik sağlamaya çalışacaktır (aniden tekrar aç bırakırsınız). Çoğu zaman bir kişi rahatlar ve vücut kazanır, kaybedilenden daha fazla yıldırım kilo alımı vardır.

2 tavuk filetosu günde 3 litre suda kaynatılmalıdır;
Yiyeceklerde, sadece sıvı kısmı birkaç parçaya bölerek yiyin;
Et suyuyla birlikte başka bir şey yemeyin (ekmek bile yasaktır!).

Mono diyetten sonraki ikinci haftanın menüsü (bir öğünü tavuk suyu ile değiştiriyoruz):

Pazartesi - bir katı haşlanmış Yumurta, et suyu, taze sebze salatası;
Salı - karabuğday veya pirinç lapası, et suyu;
Çarşamba - bir meyve (elma, portakal veya kivi), et suyu;
Perşembe - et suyu, birkaç yemek kaşığı yulaf lapası, biraz haşlanmış sebze;
Cuma - bir bardak az yağlı ev yapımı yoğurt veya kefir, taze sebzeler, et suyu;
cumartesi - et suyu haşlanmış balık veya tavuk;
Pazar - yüksek kalorili ve zararlı yemeklerden kaçınmaya çalışarak yemeye başlıyoruz.

Daha sonra, günde 1,5 kg'a kadar kaybedeceğiniz için oruç et suyu günleri düzenleyebilirsiniz!

Kalan haşlanmış filetodan pişirin lezzetli yemek sevdikleriniz için. Bu seçenek size çok katı ve dayanılmaz geliyorsa, önce daha kolay bir seçeneği deneyin.

3. Hafif Tavuk Suyu Diyeti

Bu yöntem bir hafta boyunca en kolay diyettir. Böyle bir diyet, kilo verme menüsüne çeşitlilik eklemenizi sağlar. İlk iki seçenekten farklılıklar kilo vermede daha az etkilidir, ancak bunlara uyması daha kolaydır. Sürekli açlık hissi ya da sağlıksızlık olmayacak, verilen kiloları geri alma olasılığı azalır. Böyle bir diyetin bir haftası 3-4 kilograma kadar fazla kilo tasarrufu sağlayabilir. Orta derecede egzersiz yapmasına izin verilir, bu sadece kilo kaybına katkıda bulunur ve çekül hattına birkaç kilo ekleyebilir.

Ancak bu beslenme sistemini de yavaş yavaş diyete diğer gıdaların eklenmesiyle bırakmalısınız, bu sırada minimum miktarda yağ ve tuz kullanılması arzu edilir. Elde edilen sonucu korumak için, ilk açıklanan seçeneğe göre haftada bir (veya iki) oruç günlerinin ayarlanması önerilir.

Hafif bir diyette izin verilen yiyecekler:

Haşlanmış tavuk eti (tercihen fileto);
Tahıllar (pirinç, yulaf ezmesi veya karabuğday);
Nişasta içeriği en düşük sebzeler (salatalık, domates, biber, lahana, havuç, pancar, soğan, kereviz, kuşkonmaz);
Taze otlar (soğan, sarımsak, dereotu, maydanoz, fesleğen);
Meyveler ve kuru meyveler (ananas, yeşil elma, armut, erik, portakal / greyfurt, kivi, kuru erik, kuru kayısı);
Kepek;
Keten yağı;
Çay ve kahve şekersiz.

tavuk suyu diyetinin faydaları

Tavuk suyunda çok miktarda protein ve protein;
Sürekli açlık hissi eksikliği;
Tavuk suyu yapmak büyük finansal harcamalar gerektirmez;
Ana yemeği hazırlamak için minimum süre gereklidir;
tavuk suyu var hoş tat, ruh halini iyileştirebilir;
Fazla kiloların hızlı kaybı.

Tavuk suyu diyetinin dezavantajları

Hızlı ve daha iyi bir sonuç için ikinci diyet seçeneğini kullanmak daha iyidir. Ve bu, ne yazık ki, dayanması çok zor olan katı ve katı bir mono diyettir.

Aynı nedenden dolayı, yetersiz bir menü, sağlığı korumak için ayrıca bir vitamin kompleksi alınması arzu edilir.

Kısa vadeli sonuç. Fazla kiloların hızlı bir şekilde geri dönme olasılığı yüksektir. Ve bunun olmasını önlemek için, bir süre beslenmede kendinizi ciddi şekilde kısıtlamanız ve periyodik olarak tavuk suyunda oruç günleri düzenlemeniz gerekecek.

Kontrendikasyonlar

Bir tavuk suyu diyeti, özellikle bir mono diyet, aşağıdaki durumlarda kesinlikle önerilmez:

Herhangi bir tavuk suyu diyeti seçeneği seçmeden önce doktorunuza danışmalısınız.

Tavuk suyu uzun zamandır kabul edildi diyet yemeği. Sağlığı korumanıza izin veren birçok çekici özelliğe sahiptir. Karmaşık operasyonlardan sonra rehabilitasyon ve iyileşme döneminde aktif olarak kullanılır.

Şu anda tavuk suyu birçok diyetin menüsüne girmiş, hatta ekstra kilo vermenizi sağlayan bu sağlıklı yemeğin üzerine özel bir beslenme sistemi oluşturulmuş.

tavuk suyunun faydaları

Tavuk suyu vücut için esansiyel amino asitler, insanlar tarafından kolayca emilen mineral tuzlar, metabolik süreçlerde görev alan ve yağ metabolizmasını düzenleyen B vitaminleri içerir. İltihabı hafifletmenize ve sıcaklığı düşürmenize izin verir, tavuk suyu büyük yardımcı soğuk algınlığı ve grip için.

Bu yemek mide hastalıkları için kullanılır, kan viskozitesini düşürmenizi sağlar, kan pıhtılarının oluşumuna direnir ve kardiyovasküler sisteme fayda sağlar. Eylemlerinin kapsamı şunları içerir: kemikleri, dişleri güçlendirmek, yorgunluğu azaltmak, bağışıklığı güçlendirmek, yaraları iyileştirmek.

Tavuk suyu - çok doyurucu yemek, içindeki kalori içeriği minimum iken - 100 gram başına yaklaşık 30 kilokalori tamamlanmış ürün. Bu mükemmel yemek diyet yapanlar için. Bu diyet, tavuk suyunu seven ve kilo vermek için sıvı sıcak yemeklerden vazgeçmeye hazır olmayan insanlar için icat edildi.

Tavuk suyu yapma kuralları

Doğru hazırlığa bağlı olarak, bu lezzete atfedilen tüm nitelikler ve sağlıklı yemek. İlk önce, pişirme işleminin yapılacağı tavuğu seçmeniz gerekir.

Doğal olarak, satın alınan etlik piliçler burada çalışmayacaktır. Üretim koşulları altında, bu kuşlar soğuk algınlığına duyarlı oldukları için her türlü antibiyotik ve hormonla "doldurulurlar".

Et suyu yapmak için iyi bir seçenek yumurtlayan tavuktur. Ama faydalı hale getirmenin ideal yolu ve lezzetli et suyu- almak kümes hayvanları. Bazıları, yetiştirilmeyen cochin tavuklarının satın alınmasını tavsiye eder. endüstriyel ölçekli.

Bu kuşların çok kalın tüyleri vardır ve eti diğer tavuklardan farklıdır, çok yumuşak ve lezzetlidir. Siyah tavuk eti, daha hızlı kilo vermenizi sağlayan özel bir protein içermesi bakımından farklıdır.

İyileştirici suyu hazırlama yöntemleri:

Küçük bir tavuk alın, 5 litre aç su dökün;

Et suyu için iki tavuk göğsü ve 3 litre suya ihtiyacınız olacak.

Et suyu hazırlama prensibi aynıdır: kaynatın, ortaya çıkan köpüğü dikkatlice çıkarın. Et suyunun kaynamaması için ısıyı en aza indirin, ancak kapağın altında yavaşça söner. Pişirme süresi - tavuğun ne kadar pişirildiğine bağlı olarak 1.5-2 saat.

Pişirmenin bitiminden yarım saat önce kereviz kökü, havuç ve soğan (bütün olabilir), et suyuna yeşillikler eklenmelidir. Beş dakika içinde bir defne yaprağı atabilirsiniz. Bitmiş suyu filtreliyoruz ve et, ev için başka yemekler hazırlamak için kullanılabilir. Çanak şeffaf ve kokulu çıkmalıdır.

Dikkat! Bütün tavuk suyunun daha yüksek kalorili olduğu ortaya çıkıyor, bu nedenle kullanımının biraz sınırlı olması gerekiyor. Et suyunu tavuk göğsünden hazırlamak tercih edilir.

Tuz ile ilgili görüşler farklıdır. Birisi tavuk suyunu tuzlamanın yapılmaması gerektiğini düşünüyor, çünkü tuz vücutta suyu tutar ve kilo verme sürecine müdahale eder. Diğerleri, tuzsuz et suyunun sadece çok lezzetli olmadığını, aynı zamanda kaybettiğini düşünüyor. faydalı özellikler.

Tavuk suyu diyet seçenekleri

Oruç günü. Oruç günü boyunca, diyette başka hiçbir gıda bulunmaması gerektiği varsayılır. Yani menü sadece tavuk suyu. Bitmiş et suyu, her biri 2.5-3 saat sonra kullanılan 5 parçaya bölünür. Sadece bir gün sürer ve sonra tekrar normal yemeye başlayabilirsiniz.

Bu diyet seçeneği genellikle fitness ile uğraşan kadınlar tarafından kullanılır. Daha çok benziyor oruç günleri. 2 günden fazla bu seçeneğe bağlı kalmayın. Bu süre zarfında diğer tüm ürünler atılmalıdır. Diyetinizi sadece saf su ile tamamlayabilirsiniz ve miktarı sınırlı değildir.

Bu tavuk suyu diyeti bir hafta sürer. Yedi gün boyunca yemeklere belirli miktarda et suyu dahildir. Bu sıvıdan günde en az 5 bardak tüketilmelidir. Diyet atmak için izin verir haftada 10 kiloya kadar! Ama aynı zamanda oldukça ağır. Diyetten sonra kilo, ondan çıkmak yanlışsa hızla geri yüklenir. Bu nedenle, ana öneriler bu dönemle ilgilidir.

Beslenme ve diyet prensipleri

Tavuk suyu diyetinin ana prensibi kuraldır: Tuz yok! Bu elementi içeren baharatların kullanılması da yasaktır.

Bu süre zarfında kullanın yeşil çayşekersiz. Metabolik süreçler üzerinde de iyi bir etkisi olduğu için sınırsız miktarda içebilirsiniz.

İtibaren fiziksel aktivite tavuk suyu ile ilgili bir diyet izleme döneminde, reddetmemelisiniz. Daha etkili bir şekilde kilo vermenize yardımcı olurlar.

Böyle bir diyetin sonunda, yavaş yavaş tuz ve yağ alımını artırmalısınız. Bu, kaybedilen kiloları tekrar almamak için önemlidir.

Sonucu korumak için, bu tür oruç günlerini haftada bir kez geçirebilirsiniz.

Her gün 1 kilograma kadar fazla kiloyu "taşıyabilir". Ancak 7 günden fazla böyle bir diyete bağlı kalamazsınız.

tavuk suyu diyet menüsü

Günde 1-1.5 litre tavuk suyu pişirmeniz gerekir.

Günde 5 defa bu sıvıdan 1 bardak tüketilir.

Dikkat! Et suyu sıcak, berrak ve tuzsuz olmalıdır!

Gün içerisinde sınırsız miktarda temiz su ve şekersiz yeşil çay içebilirsiniz. Suyu ve çayı sadece et suyu alımından ayrı olarak içmelisiniz: yarım saat önce veya en az bir buçuk saat sonra.

Diyetin sürdürülmesi sırasında diğer tüm gıda maddeleri yasaktır. Özellikle ilgilenir alkollü içecekler.

Tavsiye! Diyet çok katı ve zor olduğundan, şiddetli açlık durumunda öğle yemeği için birkaç diyet ekmeği veya tost alabilirsiniz.

Et suyu yedi günlük diyetten nasıl çıkılır

Diyetten çıkış kademeli olmalıdır. Vücut sıvı gıdalara alışır, bu nedenle hemen katı gıdalar verilmemelidir. Önceki diyete dönüş en az bir hafta sürer. Bu durumda günde en az bir bardak et suyu kullanmaya devam edilmesi arzu edilir.

Diyetten çıkış döneminde ayrıca 4 kilograma kadar kaybedebilirsiniz.

Menüden çık.

İlk gün. 4-5 bardak tavuk suyunu gün boyunca eşit olarak yayın. Arada haşlanmış lahana yiyebilirsiniz - 1 porsiyon 200 gram, bir yumurta proteini.

İkinci gün. 3-4 su bardağı tavuk suyu, bir porsiyon haşlanmış lahana. Öğle yemeği için su üzerinde 100 gram karabuğday veya pirinç lapası yiyebilirsiniz.

Üçüncü gün. 2-3 su bardağı tavuk suyu, haşlanmış yumurta akı, bir porsiyon haşlanmış lahana, karabuğday veya pirinç lapası. Bir portakal veya elma yiyebilirsiniz.

Dördüncü gün. Öğle yemeği için bir bardak suyu, akşam yemeği için yulaf lapası ile birleştirin - haşlanmış lahana. Atıştırmalık olarak portakal kullanılabilir.

Beşinci gün. Bir bardak et suyu. kızarmış lahana ile birleştirilebilir taze sebzeler, salata şeklinde. Onları keten tohumu yağı ile doldurduğunuzdan emin olun. Aperatif - bir bardak az yağlı doğal yoğurt, bir portakal.

Altıncı gün. Yumurta, taze ve haşlanmış sebzeler, haşlanmış yumurta, karabuğday veya pirinç. Bir parça haşlanmış tavuk veya yağsız balık ekleyebilirsiniz, ancak 200 gramdan fazla olamaz.

Yedinci gün. Kuru meyveler bir önceki menüye eklenir.

tavuk suyu diyeti

Bu diyet türü öncekilerden daha hafiftir. Gerçek şu ki, üzerindeki yiyecekler et suyu ile sınırlı değil. Süresi değişebilir. Ama öz aynı: Daha yavaş ama kesin bir kilo kaybı var.

Tavuk diyeti menüsü, vücudun günde en az 1200 kalori aldığını gösteriyor. Menüde başka öğeler de var. Diyetin zorunlu bir bileşeni haşlanmış tavuktur. Bu diyette sebzeleri haşlanmış, haşlanmış ve haşlanmış halde yiyebilirsiniz. taze, meyveler (elma, portakal, haftada bir - ananas), sudaki tahıl gevrekleri (karabuğday veya pirinç), taze sıkılmış meyve suları.

Ham su, şekersiz yeşil çay içmesine izin verilir. Diyetin süresi 7 gündür. Aynı zamanda bu dönemde kilo kaybı 5-6 kilograma ulaşabilir.

Başlangıç dönemi

Arka arkaya tutulan oruç günlerini temsil eder. Toplamda 3 gün harcamanız gerekiyor, tavuk göğsü 5 parçaya bölünerek buharda pişirilir. limon suyu. Öğünler arasındaki mola en az 2 saat olmalıdır.

Diyetin ana kısmı

Bu süre zarfında menüde her zaman tavuk göğsü bulunur, ancak aynı zamanda diğer ürünlerle desteklenir, böylece kalori içeriği gözlemlenir.

örnek menü

Sabah kahvaltısı. Adet tavuk fileto, bir porsiyon sebze salatası, terbiyeli sebze yağı.

Öğle yemeği. Bir parça tavuk, bir elma.

Akşam yemegi. Tavuk göğsü, iki yemek kaşığı karabuğday veya pirinç.

beş çayı. tavuk parçası, sebze püresi.

Akşam yemegi. Bir parça göğüs ile bir bardak tavuk suyu, sebze salatası.

Uzman tavsiyesi: beslenmeyi sürdürürken tavuk diyeti yulaf lapasına yaslanılması tavsiye edilmez. Diyetin temeli tavuk ve et suyu olmalıdır. Günde sınırsız miktarda su içilmesi tavsiye edilir, çay - günde en fazla 2 bardak.

İki hafta boyunca bu diyeti uygularsanız, diyetinizi çeşitlendirebilir ve haftada bir tavuğu haşlanmış tavukla değiştirebilirsiniz. yağsız balık, doğal yoğurdu ikinci haftada diyete sokun, az yağlı süzme peynir, haşlanmış yumurta ve domates.

Tavuk suyu diyetinin dezavantajları

Bu yemek seçeneği mono diyetleri ifade eder. Bu harika seçenek hızlı kilo verin. Ama ne yazık ki herkes için uygun değil. Herkes bu kadar katı diyet kurallarına uymayabilir.

Ayrıca, bu seçenek uzun vadeli etkinlik açısından farklılık göstermez, sonuç çok uzun sürmez. Önceki parametrelere geri dönmemek için diyetinizi mutlaka en az bir hafta daha sınırlandırmalısınız.

Bu diyet, herhangi bir mono diyet gibi, oldukça yetersiz bir menü ile öne çıkıyor. Özellikle katı versiyonu - bir tavuk suyunda. Bu nedenle, sağlığı korumak için bir vitamin kompleksi tanıtmak güzel olurdu.

Herkes diyetin tüm kurallarına çok sıkı sıkıya bağlı kalamaz. İncelemelere bakılırsa, birçok insan bu kilo verme seçeneğini biraz "iyileştirir". Aynı zamanda, sonuç da şaşırtıcı kalır ve diyetin kendisi artık o kadar imkansız görünmüyor.

Örneğin, menü deniz ürünleri (karides), kırmızı balık, az yağlı süt ürünleri (süzme peynir, kefir) içerebilir. Bazıları diyete dahil narenciye(mandalina, greyfurt) ve ananas.

Ve eğer bu günlük eğitime eklerseniz veya en azından devam ederseniz temiz hava, verimliliği önemli ölçüde artacaktır.