Yoğurtlu meyve salatası tarifi. Ahududu, ananas ve siyah kuş üzümü ile meyve salatası

Tatlının zararlı olduğunu herkes bilir ama nasıl da cezbeder! Bu şaşırtıcı değil, çünkü tatlılar sayesinde bir kişi uzun süre olmasa da daha mutlu olabilir. Hamur işleri, tatlılar gibi faydasız yiyeceklerden bahsetmeyelim ama vücudunuza zarar vermeden yiyebileceğiniz güzellikler var. Bu bir atıştırmalık hakkında meyve salatası yoğurt ile.

Bu yemeği herkes pişirebilir. Ve hangi bölgede yaşadığınızın bir önemi yok: sağlıklı tatlı Herhangi bir bölgede minimum üründen mümkündür.

Meyve salatası yemek için en iyi zaman ne zaman?

Birçok insan meyvelerin olmadığını düşünüyor. olumsuz etkiŞekilde ve dolayısıyla yoğurtlu meyve salatası, istediğiniz miktarda ve istediğiniz zaman yenebilir. Bu doğru değil. Meyveler doğal tatlılardır ve bu nedenle sağlıklıdır (aynı tatlılar ve hamur işlerinden farklı olarak), ancak fruktoz içerdiklerinden aşırı tüketilirse tokluk yapabilirler. O gün başka tatlı beklenmiyorsa, herhangi bir kişi için norm 4 meyveden fazla değildir.

Sabahları bir meyve salatası yiyin - bu şekilde kendinize faydalı enerji sağlarsınız. Bu yemek siz ve çocuklarınız için mükemmel bir kahvaltı olacaktır.

Meyve salatası nasıl olmalı? Fotoğraflar, renklerin parlaklığı ve bol miktarda içerikle göze hitap ediyor. Bununla birlikte, aslında, böyle bir yemek, sayılmaz, bir bileşenden bile hazırlanabilir. fermente süt ürünü, kesinlikle.

Salata için yoğurt seçimi

Doğru yoğurdu seçmek çok önemlidir. "Yanlış olabilir mi?" - sen sor. Evet, çoğu durumda öyle. Yoğurt şekersiz fermente süt içeceği, tadı hassas bir ekşi hamur gibi. Katkı maddeleri ile tatlı kesilmiş süt doğal meyveler"- gerçek yoğurtla alakası olmayan kimya endüstrisinin bir ürünü. Salata sosu için böyle tatlı bir kimyasal konsantre kullanarak, yemeği bozacak ve faydasını sıfıra indireceksiniz. Bu nedenle, süpermarketlerde süt ürünleri ile raflarda satın alınabilen doğal yoğurt kullanın.

Birkaç lezzetli tarif

Kendinize ve ailenize sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı bir tatlı ısmarlamak ister misiniz? Aşağıdaki tarifleri takip ederek rengarenk bir salata hazırlayın.

Birçoğu "bizim" ürünlerimizden meyve salatası yapılıp yapılmayacağına ve nasıl yapılacağına ilgi duyuyor. Ne de olsa denizaşırı meyveler, meyvenin tazeliğini ve çekici görünümünü korumak için çeşitli yollarla tekrar tekrar işlenir.

Bu nedenle, doğrudan bahçeden gelen çilek ve meyvelerden daha iyi bir şey yoktur. Pencerenin dışında ılık bir mevsim varsa, lezzetli ve sağlıklı salatalar yaratmanın zamanı geldi.

1. Yoğurtlu meyve salatası: dut tarifi.İhtiyacın olacak:

  • Siyah frenk üzümü - 120 gram.
  • Frenk üzümü - 120 gram.
  • Ahududu - 150 gram.
  • çilek - 150 gram.
  • Yoğurt - 350 ml.

Pişirmeden önce çilekleri güzelce yıkayın. Çilekleri 4-6 parçaya kesin. Ahududuları bir kaşıkla hafifçe ezin. Tüm malzemeleri karıştırın, üzerine yoğurt dökün ve çilek yaprağı ile süsleyin.

2. Yoğurtlu meyve salatası: meyve tarifi. Yazın her bahçede bulunan ve kışın mağazalarda ucuza satılan meyvelerle salata yapmaya çalışın. İhtiyacın olacak:

  • Elmalar - 2 adet.
  • armut - 1 adet.
  • Muz - 1 adet.
  • Yoğurt - 220 ml.

Elmaları ve armutları yıkayın, kabuğunu çıkarın ve çekirdekleri ile çekirdeklerini çıkarın. Kabuğu muzdan çıkarın. Tüm meyveleri kes küçük küpler ve onları yoğurtla doldurun.

3. Yoğurtlu meyve salatası "Egzotik". Hazırlamak için satın almanız gerekir:

  • kivi - 2 adet.
  • Turuncu - 1 adet.
  • Konserve ananas - 220 gram.
  • Yoğurt - 250 m.

Cildi portakal ve kividen çıkarın. Bir kavanoz ananas açın, suyunu boşaltın. Tüm malzemeleri karıştırın ve yoğurtla dökün.

4. hafif çilek yoğurtlu salata. Yaz sadece dinlenme ve güneşlenme zamanı değil, aynı zamanda yoğurtlu ve çilekli meyve salatası hazırlama zamanıdır. Bu bileşenleri alın:

  • çilek - 450 gram.
  • Iceberg marul - 150 gram.
  • Yoğurt - 250 ml.

Malzemeleri yıkayın. Çileklerin kuyruklarını ayırın ve her meyveyi 4 parçaya bölün. Marulu elinizle ince ince doğrayın. Malzemeleri karıştırın ve fermente bir süt içeceği ile baharatlayın.

Yoğurt ve peynirli meyve salatası

Tatlı meyvelerin kombinasyonu ve sert peynir tuzlu çeşitleri. Bu tarifi deneyin:

  • Yeşil üzüm - 250 gram.
  • Turuncu - 1 adet.
  • kivi - 1 adet.
  • Muz - 1 adet.
  • Sert peynir "Rus" - 160 gram.
  • Yoğurt - 350 ml.

Üzümleri yıkayın ve meyveleri sapından ayırın. Portakal, kivi ve muzdan kabuğu çıkarın ve meyveyi kesin. Peynir de küpler halinde kesilir. Tüm malzemeleri karıştırın, yoğurtla dökün ve hemen servis yapın.

Kilo kaybı için yoğurtlu meyve salatası

Meyve hiç de kilo verirken süresiz yenebilecek bir ürün değil ama kilo vermenize yardımcı olacak bir tarif var.

kurtulmak istiyorsan ekstra kilo, daha sonra üç gün boyunca bu salataya dayalı bir diyet uygulayabilirsiniz. Bunu yapmak hiç de zor değil - bir muz alın, küpler halinde kesin ve 200 ml yoğurt dökün. Yemeği günde üç kez yiyin (ve daha fazlasını değil), şekersiz çay ve kahve için - 2-3 kilo kaybedersiniz.

Önemli! Böyle bir diyeti ayda bir kereden fazla uygulamayın ve birkaç günü tamamladıktan sonra kendinizi tatlı ve yağlı yiyecekleri reddedin ve altıdan sonra yemeyin.

Yemeğin sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı olmasını istiyorsanız şu ipuçlarını izleyin:

  1. Salata hazırlanır hazırlanmaz tüketin. Sonraya bırakmayın - boşalır ve çekici görünümünü kaybeder.
  2. Meyve salatasının temeli muz olabilir. Kaç tane başka malzemeye sahip olduğunuz veya hiç sahip olup olmadığınızın bir önemi yok. Bir muzu kesip yoğurtla karıştırsanız bile lezzetli ve doyurucu bir yemek elde edersiniz. Ancak bu denizaşırı meyvelerin çok besleyici olduğunu ve yeterli miktarda fruktoz içerdiğini unutmayın. Norm, bir yetişkin için günde 3 adettir.
  3. Yoğurtlu meyve salatası, marketlerde satılan yiyeceklere alışmış çocuklar için yeterince tatlı olmayabilir. Bu durumda tatlandırılabilir, ancak işe yaramaz şekerle değil, balla tatlandırılabilir. Yoğurtlu meyveleri dökmeden önce üzerine bir kaşık bal ekleyin, karıştırın ve ardından bununla sağlıklı sos tabanı doldurun.
  4. Kuru meyveler - kuru üzüm, kuru kayısı, kuru erik ekleyin. Bununla birlikte, böyle bir katkı maddesinin kalorilerde çok yüksek olduğunu ve bu nedenle kendinizi fazla kaptırmayın.

Meyve salataları nasıl servis edilir?

Meyve salatası yapmaya karar verirseniz tatil masası, çok çabuk boşaldığını unutmayın. Bu nedenle porsiyonlar halinde derin kaselerde servis etmek en iyisidir. Alışılmadık, ancak çok uygun bir kavun veya karpuz kabuğundan kesilmiş bir “tabak” olacaktır. Ürünü yarıya kesin, posayı çıkarın (muameleye karpuz veya kavun parçaları da dahil edilebilir) ve zaten yoğurtla karıştırılmış salatası elde edilen "kabın" içine koyun.

Ve bir nüans daha. Meyve salatası, servis yapmadan hemen önce en iyisidir.

Nasıl dekore edilir? Bir kazan-kazan seçeneği nane yaprağıdır. Bir avuç nar taneleri veya şekerlenmiş meyveler, rendelenmiş çikolata, krema da harika görünecek.

Yoğurtlu meyve salatası, hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilen taze, tatlı bir diyet yemeğidir. Bayramlarda tatlı olarak veya normal bir günde kendinizi ve çocukları memnun etmek için servis edilebilir. Yoğurtlu lezzetli bir meyve salatası için pek çok tarif var, bu yüzden mağaza raflarında gerekli meyvelerin olmaması asla sorun olmayacak. Ve yazlıklarımızda kaç tane güzel meyve yetişiyor sayılamaz bile. Hasat zamanında meyve salataları en azından her gün sizi memnun edebilir.

Bugünün tariflerinde, salataların ana ve değişmeyen bileşeni, çeşitli meyve ve meyveleri birleştirmek için harika bir tatlandırıcı katkı ve sos olacak yoğurt olacaktır.

Tüm tariflerimizi okuyun ve en sevdiğiniz meyve salatasını seçin.

Yoğurtlu klasik meyve salatası

Bu en basitlerinden biri ve lezzetli yemek tarifleri meyve salatası. Meyvelerin birleşimi sayesinde tadı ekşi ve tatlı arasında mükemmel bir dengeye sahiptir ve bu nedenle her yaştan insan tarafından çok popülerdir.

Salata için ihtiyacınız olacak:

  • muz - 1 adet,
  • elma - 1 adet,
  • kivi - 1 adet,
  • portakal - 1 adet,
  • nar - 1/4 adet,
  • klasik yoğurt.

Salatanın Hazırlanışı:

1. Öncelikle tüm meyveleri iyice yıkayın. Muz ve portakalı soyun, kivinin kabuğunu kesin ve gerekirse elmayı kabuğu çok sertse veya küçük çocuklar salatayı yiyecekse soyun. İsterseniz filmi çıkarabilirsiniz. portakal dilimleri, biraz zaman alacak, ancak çocukların böyle bir salata yemesi daha kolay olacak.

2. Muzu halka halka kesin. Kiviyi uzunlamasına dörde bölün ve ardından büyük üçgenler halinde kesin. Elma ile aynı şeyi yapın. Portakalı dilimlere ayırın ve her dilimi üç parçaya bölün.

3. Doğranmış meyvelere iki yemek kaşığı klasik yoğurdu ekleyin ve karıştırın. Yoğurtlu meyve salatasını kaselere, fincanlara veya geniş bardaklara yerleştirin. Üzerine başka bir kaşık yoğurt koyun.

4. Üzerine nar taneleri serpip servis yapın. Tüm haneler ve misafirler memnun kalacak.

Bu salata neden yılın herhangi bir zamanında hazırlanabilir biliyor musunuz? Çok basit - bu meyveler bize sıcak ülkelerden getiriliyor ve neredeyse tüm yıl boyunca mağazalarda bulunuyor. meyve salatası Yeni yıl? Sorun yok. Yaz aylarında çocuk tatili? Kolaydan daha hafif.

Önemli sır! Bir salata için meyve aldıysanız, ancak portakal, kivi ve hatta elma ile olan ekşi olduklarını fark ettiyseniz, üzülmek için acele etmeyin. Meyve şurubu tatlınızı kurtaracak. Herhangi bir süpermarketin raflarında lezzetli ve tatlı bir seçim var. meyve şurupları. Çilek, ahududu, vişne, bunlardan herhangi biri ve salataya eklenen diğer şuruplar, salataya gerçek meyveleri koymuşsunuz gibi daha tatlı ve aromatik hale getirecektir.

Üzüm, hurma ve yoğurtlu meyve salatası "Sonbahar"

Tatlı kokulu Trabzon hurması olgunlaşınca, en çok sulu üzümler dökülür. doğru zaman bu meyvelerden sos olarak yoğurtlu harika bir meyve salatası yapın. Henüz hurma salatası denemediniz, o halde mutlaka yapın.

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

  • muz - 2-3 adet,
  • Trabzon hurması - tek parça,
  • kivi - 2 adet,
  • kırmızı üzüm - 1-2 demet,
  • armut - 1 adet,
  • yoğurt - 200 ml.

Yemek pişirmek:

1. Muz ve kiviyi soyun. Trabzon hurması ve armutun çekirdeğini çıkarın.

2. Trabzon hurmasını küpler halinde kesin. tabiki en iyisi olgun hurma, ağızda örülmeyen.

3. Armutu yaklaşık aynı büyüklükte parçalar halinde kesin. Armut sert bir cilde sahipse, kabuğu soyulabilir. Bir meyve salatası için konferans veya düşes gibi herhangi bir çeşit tatlı armut yapacaktır. Salata malzemelerinin geri kalanı yumuşak meyveler olduğu için çok sert olmayan meyveler kullanın.

4. Muzları halka halka doğrayın. En iyisinin ne olduğunu söylemeye değer mi? olgun muz, eti gevrek olmayan ve derisi yeşil olmayan. Olgunlaşmamış muzlar karanlık bir yerde güzelce olgunlaştırılır, bir iki gün dolapta bekletilir ve daha sonra yemek pişirmede kullanılır.

5. Kiviyi de aynı şekilde kesin. Bu meyve çok ekşiyse ve salatanın tadını bozacağından endişeleniyorsanız, sosu yaparken bir kaşık bal ekleyin. Bu, tadı dengelemeye yardımcı olacaktır.

6. Üzümler kesilmeden bırakılabilir, ancak çok büyük görünüyorsa, her bir meyveyi ikiye bölün. Bu, salatanın daha fazla üzüm aromasını ve aromasını emmesine yardımcı olacaktır. Çekirdeksiz ve çok kalın kabuklu olmayan üzümleri kullanın, sonra salata yemek güzel olacaktır.

7. Ve meyve salatasını yoğurtla bitirin. Yoğurt, zevkinize göre klasik, tatlandırılmamış veya meyve veya dut olabilir. Bir diyet tedavisi için az yağlı yoğurt da kullanabilirsiniz.

Salata bir süre, kelimenin tam anlamıyla 15-30 dakika demlenmesine izin verilirse, meyveler tatlarını birbirine aktaracağı ve meyve sularına ıslanacağı için daha da lezzetli hale gelecektir. Herkes kesinlikle beğenecek. Afiyet olsun!

Ahududu, ananas ve siyah kuş üzümü ile meyve salatası

Bir diğeri harika seçenek yoğurtlu meyve salatası sadece meyveleri değil, aynı zamanda bahçelerde bulunan meyveleri de içerir. Büyük bir sayı yurttaşlar. Yaz aylarında, kuş üzümü çalıların üzerinde olgunlaştığında, bu salata bir akşam yemeğini süsleyebilir. temiz havaülkede. Ve kesinlikle taze ananas için koşmaya gerek yok, kullanabilirsiniz. konserve versiyon, ve soyunma sırasında yoğurt katkı maddesi olarak ondan şurubu.

  • ananas - 200 gram,
  • ahududu - 100 gram,
  • frenk üzümü - 100 gram,
  • çilek - 200 gram,
  • elmalar - 2 adet,
  • yoğurt - 200 ml.

Yemek pişirmek:

1. Meyveleri soyun. Ananas ve elmaları küpler halinde kesin. kullanıyorsanız konserve ananas, şurubu kavanozdan dökmeyin, meyveler ve meyveler çok ekşi ise salatayı onunla baharatlayabilirsiniz.

2. Tüm meyveleri dikkatlice yıkayın. Fazla suyun boşalmasına izin verdiğinizden emin olun. Çok büyük çilekleri ortadan ikiye kesin.

3. Meyveleri ve böğürtlenleri katmanlar halinde kaselere veya kaplara koyun. Alt tabaka ahududu ve frenk üzümüdür.

4. İkinci kata ananas ve elmaları koyun. Üst tabaka çilek.

5. Salatayı yoğurt ve şurupla tatlandırın. Meyve salatasını buzdolabında biraz demlenmeye bırakın ve birkaç kuş üzümü ile süsleyerek masaya servis edebilirsiniz.

Yoğurt ve böğürtlenleri de blenderdan geçirip kıvam alana kadar çırparak ayrı bir sos hazırlayabilirsiniz. homojen kütle ve zaten su hazır salata. Böyle bir pansumana şeker veya bal şeklinde tatlandırıcılar da ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Yoğurt, mandalina ve fıstıklı meyve salatası

Herhangi bir meyve salatası, fındık tadıyla harika bir şekilde tamamlanabilir. Bu nedenle, size sunuyoruz orijinal tarif taze marul fıstık ile. Bunun yerine, alabilirsin ceviz, ve sedir ve hatta susam tohumları. En çok sevdiklerinizi seçin. Ve tabii ki olgun tatlı mandalinalar. Böyle bir salata çok uygun olur ve Yılbaşı masası ve diğer tatiller.

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

  • mandalina - 4 adet,
  • kivi - 1 adet,
  • armut - 1 adet,
  • fıstık - 150 gram,
  • yoğurt - 100 gram,

Her adımın ayrıntılı olarak anlatılacağı yemek pişirme videosunu izleyebilirsiniz.

8 Mart'taki en güzel bahar tatilinin arifesinde, tüm erkekler sevgili kadınlarına ne sürpriz sunacakları ve ne verecekleri konusunda kafa yoruyorlar. Tabii ki, bu durumda çiçekler ve tatlılar harika ve kazan-kazan seçeneğidir, ancak gerçekten bir şeyle şaşırtmak istersiniz, çünkü bir erkeğin ruhunda, sonuçta, düzeltilemez romantikler. Bu nedenle, olağanüstü bir şey bulmaya çalışırken, özverili bir şekilde yemek pişirmeye karar verirler. iyi yemek yemek yapmayı gerçekten sevmeyenler bile.

Sevgili beyler, sayfaları çevirmeyin yemek kitapları,böyle bir şey bulmaya çalışmak. Sadece yoğurtlu meyve salataları yapın - hızlı, kolay, lezzetli, sıradışı ve en önemlisi sağlıklı. Neredeyse tüm kadınlar sadece meyveleri sever ve meyve karışımları, narin yoğurtlu salatalarda bir araya getirmek onları sadece memnun etmekle kalmayacak, aynı zamanda erkeğine tamamen farklı gözlerle bakmalarını sağlayacaktır.

Yoğurtlu meyve salatalarının sıradan salata kaselerinde değil, örneğin ikiye bölünmesi tavsiye edilir. taze ananas, posayı dikkatlice çıkararak ve kullanarak veya mango yarımları halinde, posayı bir çay kaşığı ile çıkarın. Ortalığı karıştırmak istemiyorsanız meyve salatasını uzun kaselere koyun ve üzerini süsleyin. Bunun için nane yaprakları, portakal, limon veya limon kabuğu rendesi, cipsler halinde ince kesilmiş, rendelenmiş çikolata veya ezilmiş fındık uygundur. Bir meyve salatasının başarısının büyük ölçüde kesim türüne bağlı olduğunu unutmayın. Salata için meyvelerin çok ince kesilmesine gerek yok, yulaf lapası alırsınız. Meyveler özel bir sebze kesici ile kesilebilir ve onlara dalgalı kenarlı küpler şekli verilebilir. Yoğurt ayrılabileceğinden fazla suyu çıkarmak için parçaları en az bir kağıt havluyla kurutmaya çalışın.

Bu arada, arama yaparak zaman kaybetmemek, önceden hazırlanmak ve tatili, tabiri caizse, tamamen silahlı karşılamak için size yardımcı olacak birkaç tarif.

Kayısılı meyve salatası

İçindekiler:
1 muz
2 kayısı
5 adet kuru erik,
1 küçük kavun
60-80 gr sütlü çikolata,
2 yemek kaşığı badem,
80 gr az yağlı yoğurt,
birkaç nane yaprağı.

Yemek pişirmek:
Kavunun hamurunu küçük parçalar halinde kesin, muzları dilimleyin ve önceden suya batırılmış erikleri şeritler halinde doğrayın. Kayısıların çekirdeklerini çıkarın ve dörde bölün. Bademleri doğrayın ve biraz kavurun. Sütlü çikolataızgara. Tüm malzemeleri karıştırın, yoğurtla baharatlayın, iyice karıştırın ve birkaç nane yaprağı ile süsleyin.

"Lezzet Gökkuşağı"

İçindekiler:
8 erik,
2 mandalina,
2 kivi,
1 armut
1 portakal

200 gr vanilyalı yoğurt.

Yemek pişirmek:
Armutları ince dilimler halinde, soyulmuş kivi, portakal ve mandalinaları dilimler halinde kesin. Eriklerin çekirdeklerini çıkarın ve dörde bölün, üzümleri daire şeklinde kesin. Tüm malzemeleri birleştirin, yoğurdun üzerine dökün ve karıştırın.

Süzme peynirli meyve salatası tatlısı

İçindekiler:
2 elma
200 gr kiraz
70 gr üzüm
100 gr süzme peynir,
4 yemek kaşığı toz şeker
50 gr kremalı yoğurt.

Yemek pişirmek:
Süzme peyniri havadarlık için bir elek ile ovalayın. Süzme peynir, yoğurt ve karıştırın toz şeker. Kirazları ve üzümleri doğrayın (dekorasyon için birkaç üzüm bırakın) ve karıştırın. lor kütlesi. Yıkanmış elmalar (dekorasyon için yarım elma bırakın) şeritler halinde kesin ve diğer malzemelerle karıştırın. Bitmiş salatası bir salata kasesine koyun ve 40 dakika serin bir yere koyun. Servis yapmadan önce salatayı üzüm ve elma dilimleri ile süsleyin.

ile meyve salatası kremalı yoğurt ve çilek

İçindekiler:
6 kayısı,
1 portakal
70 gr çilek
70 gr kiraz
1 yemek kaşığı portakal kabuğu,
2 yemek kaşığı toz şeker
50 gr kremalı yoğurt,
tarçın - tatmak.

Yemek pişirmek:
Yoğurt, pudra şekeri ve tarçını tatmak için karıştırın - bu pansuman. Meyveleri küçük parçalar halinde kesin, karıştırın ve sosu üzerine dökün.

"Çeşitli"

İçindekiler:
1 muz
2 kivi,
2 mandalina,
1 portakal
100 gr doğal yoğurt.

Yemek pişirmek:
Muzu dilimler halinde, kiviyi çeyrek daireler halinde kesin. Mandalina dikkatlice dilimler halinde kesin. Ayrıca portakalı dilimlere ayırın mümkünse filmi ayırın ve dilimleri üç parçaya bölün. Portakal ve mandalina suyunun yoğurdun içine girmemesi gerektiği için kağıt havluyla kurulayın, aksi takdirde kıvrılır ve çanak bozulur. Meyve tabağını bir salata kasesine koyun, yoğurdu dökün ve iyice karıştırın (tercihen oksitleyici olmayan bir kaşıkla).

"aceleyle"

İçindekiler:
3 kivi,
2 portakal
100 gr kırmızı üzüm, çekirdeksiz,
4 çay kaşığı şeker kamışı,
yoğurt - tatmak.

Yemek pişirmek:
Kiviyi iyice temizleyip irice doğrayın. Üzümleri yıkayın ve kurulayın. Portakalları soyun ve dilimler halinde kesin. Tüm malzemeleri birleştirin, yoğurtla baharatlayın ve karıştırın. Bir salata kasesine koyun ve şeker serpin. Servis yapmadan önce salatayı biraz dinlendirin.

Meyve salatası "Vitamin"

İçindekiler:
2 mandalina,
2 kivi,
1 elma
1 armut
1 portakal
1 limon
8 erik,
100 gr çekirdeksiz yeşil üzüm
200 gr vanilyalı yoğurt.

Yemek pişirmek:
Elmayı ve armudu ince dilimler halinde kesin. Kivi, limon, portakal, mandalinaları soyun ve dilimler halinde kesin. Eriklerden çukurları çıkarın. Üzüm halkalar halinde kesilir. Tüm malzemeleri birleştirin, yoğurdun üzerine dökün ve karıştırın. Bitmiş salatası bir salata kasesine koyun ve servis yapın.

Elma, muz ve incir ile meyve salatası

İçindekiler:
2 elma
2 muz
6 adet kuru veya taze incir
200 gr kıyılmış ceviz,
2 yemek kaşığı rendelenmiş Hindistan cevizi,
1 yemek kaşığı limon suyu
4 yemek kaşığı hafif bal,
125 ml yoğurt.

Yemek pişirmek:
kullanıyorsanız kuru incir sonra önce ıslat soğuk su 1-2 saat beklettikten sonra süzün ve taze olarak kesin veya kurutulmuş meyveler dörde bölünmüş incir. Elmaları ve muzları küçük parçalar halinde kesin. Meyve, ezilmiş fındık, rendelenmiş karıştırın Hindistan cevizi, limon suyu ve bal, yoğurdun üzerine dökün ve karıştırın.

cevizli meyve salatası

İçindekiler:
2 kivi,
2 mandalina,
2 yemek kaşığı ceviz,
100 gr az yağlı yoğurt.

Yemek pişirmek:
Kivinin kabuğunu soyun ve küpler halinde kesin. Mandalinaları dilimler halinde kesin ve çekirdeklerini çıkarın. Meyveleri birleştirin, yoğurdun üzerine dökün ve karıştırın. Fıstıkları kuru bir tavada kokusu çıkana kadar kavurun. Bitmiş salataya rendelenmiş fındık serpin.

"Gurme"

İçindekiler:
1 muz
1 armut
1 kivi
konserve ananas, çilek, çikolata, nane - tatmak,
az yağlı yoğurt.

Yemek pişirmek:
Muzu dilimler halinde, kivi, armut ve ananası küçük parçalar halinde, çileği yarıya veya 4 parçaya kesin. Çikolatayı ince bir rende üzerine rendeleyin. Doğranmış meyve ve çilekleri bir salata kasesine koyun, yoğurdun üzerine dökün, üzerine rendelenmiş çikolata serpin ve nane yapraklarıyla süsleyin.

"Cennet keyfi"

İçindekiler:
1 muz
1 kivi
1 armut
1 elma
1 portakal
100 gr konserve ananas,
100 gr konserve mandalina,
2-3 dilim kavun
1 küçük salkım üzüm
½ yığın yaban mersini,
½ yığın çilekler,
2 yemek kaşığı Hindistan cevizi parçaları,
1-2 yemek kaşığı sıvı bal,
250 gr vanilyalı yoğurt.

Yemek pişirmek:
Kivi, armut, elma, portakal, ananas, kavunu küçük parçalar halinde kesin, muzu daire şeklinde kesin, üzümleri salkımlarından ayırın, mandalinayı dilimlere ayırın. Hazırlanan tüm meyve ve meyveleri bal ve yoğurt ile geniş bir salata kasesinde karıştırın, üzerine serpin. Hindistan cevizi parçaları ve hemen servis yapın.

İtalyan meyve salatası

İçindekiler:
300 gr mango
100 gr armut,
400 gr Parmesan peyniri,
200 gr yoğurt.

Yemek pişirmek:
Mangoları ve armutları küçük parçalar halinde kesin, peyniri küpler halinde kesin, karıştırın ve yoğurtla tatlandırın.

Mango ve portakal ile meyve salatası

İçindekiler:
1 kilo mango
3 portakal
¾ yığın. yoğurt.

Yemek pişirmek:
Mango hamurunu küçük küpler halinde kesin. Portakalları soyun, dilimlere bölün ve her bir dilimi ikiye bölün, tohumları çıkarın. Bir salata kasesinde ezilmiş mango hamurunu portakalla karıştırın ve çırpılmış tatlı yoğurdun üzerine dökün. 15-20 dakika soğuması için buzdolabına kaldırın.

Trabzon hurması ile meyve salatası

İçindekiler:
4 hurma,
2 muz
3 mandalina,
2 yemek kaşığı limon suyu
¾ yığın. yoğurt.

Yemek pişirmek:
Trabzon hurmasını soyun, cildi çıkarın, tohumları çıkarın ve küçük dilimler halinde kesin. Muzları dilimler halinde kesin. Soyulmuş mandalinaları dilimlere ayırın ve her birini ikiye bölün, tohumları da çıkarın. Yoğurdu hafifçe çırpın. Şeffaf cam bir salata kasesinde hurma, muz ve mandalinaları karıştırın, çiseleyin limon suyu 5 dakika bekletin, salatayı yoğurtla süsleyin ve servis yapmadan önce biraz soğutun.

"Cesaret"

İçindekiler:
100 gr kuru erik,
100 gr kuru kayısı,
50 gr badem
yoğurt - tatmak.

Yemek pişirmek:
Tüm malzemeleri karıştırın: kuru kayısı, soyulmuş badem, kuru erik, yoğurdun üzerine dökün ve bu güzelliği bir salata kasesine koyarak servis yapın.

Antep fıstıklı meyve salatası

İçindekiler:
4 kivi,
8 kayısı,
1 nar
10 tarih
⅓ yığın. fıstık,
½ yığın yoğurt.

Yemek pişirmek:
Kavrulmuş fıstıkları ezin. Narı yıkayın, kesin Keskin bıçak, elinizle kırın ve taneleri dikkatlice çıkarın. Kayısıları ikiye bölün, çekirdeklerini çıkarın ve eti küçük şeritler halinde kesin. Tarihleri ​​doğrayın. Kiviyi soyun ve küçük küpler halinde kesin. Karıştırın, hafifçe çırpılmış yoğurtla baharatlayın ve bitmiş salatası 15-20 dakika buzdolabına koyun.

"Sofistike"

İçindekiler:
1 mango
1 yemek kaşığı Portakal suyu
50 gr yoğurt,
Şeker, nane - tatmak.

Yemek pişirmek:
Mango hamurunu küpler halinde kesin, bir salata kasesine koyun, tadına şeker serpin, serpin Portakal suyu, üzerine yoğurt dökün ve nane yapraklarıyla süsleyin.

"Sevgili için"

İçindekiler:
2 portakal
2 muz
2 limon
1 ceviz
2 yemek kaşığı doğranmış kuru erik,
2 yemek kaşığı bal,
125 gr meyveli yoğurt.

Yemek pişirmek:
Kabuğu meyveden çıkarın. Portakalları ve limonları büyük parçalar halinde kesilmemiş dilimler halinde ayırın. Muz küpler halinde kesilmiş. Somunu ayırın ve çekirdeği doğrayın.
Malzemeleri birleştirin, doğranmış kuru erik ekleyin, bal ve yoğurt karışımı ile baharatlayın ve iyice karıştırın. Salata hem tatlı olarak hem de tatlı şarapla meze olarak iyi gider.

Şeftali, nar ve yoğurtlu meyve salatası

İçindekiler:
2 şeftali
2 portakal,
2 muz
200 gr kişmiş üzümü,
200 gr nar taneleri,
100 gr yoğurt.

Yemek pişirmek:
Şeftalileri küpler halinde kesin, portakalları soyun ve doğrayın, muzları ve kivileri keyfi olarak kesin, kuru üzümleri bütün bırakın, eğer meyveler küçükse, daha büyük olanlar ikiye kesilebilir. Malzemeleri birleştirin, yoğurtla baharatlayın ve karıştırın. Bitmiş salatası nar taneleri ile süsleyin.

"Sürpriz"

İçindekiler:
2 elma
2 armut,
2 erik,
2 konserve şeftali
2 yemek kaşığı Kuru üzüm,
1 yığın meyveler (dondurulabilir),
3 marshmallow,
2 su bardağı yoğurt
Jelatin.

Yemek pişirmek:
Meyveleri kesin ve büyük düz bir tabağa katmanlar halinde yerleştirin. Son katman hatmi yarısıdır. üç yemek kaşığı sıcak su jelatini seyreltin ve 2-3 dakika soğumaya bırakın, ardından yoğurtla birleştirin ve iyice karıştırarak meyvelerin üzerine dökün. Salatayı çilek ve kuru üzüm ile süsleyin.

"Meyve kasesi"

İçindekiler:
2 muz
2 elma
2 greyfurt
200 gr üzüm
1 limon (suyu)
4 yemek kaşığı yoğurt.

Yemek pişirmek:
Üzümleri ikiye bölün, şeftali, elma ve muzları küpler halinde kesin, dekorasyon için biraz bırakın. Yoğurt ekleyin ve karıştırın. Her greyfurtu iki parçaya bölün, posayı çıkarın ve stabilite için altını kesin. Salata malzemelerini birleştirin, tatmak için yoğurt ve limon suyu karışımı ile baharatlayın. Greyfurt kaselerini meyve salatasıyla doldurun.

Fındıklı meyve salatası

İçindekiler:
3 mandalina,
150 gr elma
150 gr fındık,
3 yemek kaşığı yoğurt,
limon suyu.

Yemek pişirmek:
Soyulmuş mandalinaları küçük dilimler halinde kesin, ayrıca elmaları ve çekirdeği soyun, dilimler halinde kesin ve limon suyu serpin. Fındıkları ince ince doğrayın. Hazırlanan tüm malzemeleri bir araya getirin, yoğurtla baharatlayın ve bitmiş salatayı nane yapraklarıyla süsleyin.

"Sırlı ananas" (şekersiz)

İçindekiler:
1 küçük ananas
100 gr haşlanmış karides,
3 yemek kaşığı Mango hamuru,
1-2 yemek kaşığı doğal yoğurt,
çilek, maydanoz - tatmak.

Yemek pişirmek:
Ananasın üst kısmını kesin ve eti dikkatlice çıkarın. Ananas hamurunu küçük küpler halinde kesin ve soğutulmuş karides, kıyılmış maydanoz, mango küspesi ve yoğurtla karıştırın. Yavaşça karıştırın ve elde edilen kütleyi ananasın içine dökün. Kesilmiş üst ile üst. Salata tabaklarını masaya servis edin, üzerine önce taze çilekleri ikiye bölün ve ardından ananas salatası meyvelerin arasına küçük yığınlar halinde koyun.

Ve önerilen bu seçenekler sadece üzerinde düşünülmesi gereken bir konudur. Ne de olsa, tariflerimize dayanarak, kendi yoğurtlu meyve salatalarınızı bulup sevgili kadınlarınıza sunmak, mutfak kreasyonlarınızı isimleriyle adlandırmak size hiçbir şeye mal olmaz.

Larisa Shuftaykina

Doğal yoğurtla süslenmiş meyve salatası, sadece bir yetişkin tarafından değil, aynı zamanda bir çocuğun da ustalaşacağı, hazırlanması en kolay tatlıdır. Malzemelerin bileşimi, zevk tercihlerinize bağlı olarak değiştirilebilir, yenileri alınabilir. orijinal varyantlar. Yemeğin düşük kalorili içeriği, onu atıştırmalık olarak kullanmanıza izin verir ve hafif akşam yemeği kilo kaybı sırasında bile.

yoğurt ve karpuz ile meyve salatası

Yaz sonunda karpuz, salatalar da dahil olmak üzere çeşitli tatlılar için tariflerde kullanılabilecek en popüler meyvedir. Karpuz sulu bir meyve olduğundan ve tatlı uzunsa çirkin görüneceğinden, böyle bir yemek hazırlandıktan hemen sonra yenilmelidir.

Yemek pişirmek için aşağıdaki malzemeleri almanız gerekir.:

  • 320 gr karpuz posası;
  • 2 nektarin, armut ve kivi;
  • 110 gr sert peynir;
  • 1 inci. yoğurt, limon.

Yemek pişirmek:

  1. Karpuzun hamurunu küçük bir küp, armutu da ince şeritler halinde kestik. Kiviyi kabuğundan soyun ve nektarinle birlikte dilimler halinde kesin;
  2. Ayrı olarak, limon suyunu birleştirin ve süt ürünü. Peyniri orta rende üzerine sürüyoruz;
  3. Hazırlanan kaselere veya yarım karpuz içine malzemeleri koyun, sosu ekleyin ve karıştırın. Üzerine peynir serpin.

yoğurt ve ballı meyve salatası

çanak içerir egzotik meyveler, almanıza izin veren orijinal tat ve aroma. Herhangi bir yemek için ve bir tatil için servis edilebilir.

Bu yemek için böyle ürünler hazırlamanız gerekir.:

  • elma, mango, muz, kivi, herhangi bir kuruyemiş;
  • Doldurmak için 1 yemek kaşığı kullanacağız. az yağlı yoğurt;
  • aynı miktarda portakal suyu;
  • 1 tatlı kaşığı bal ve portakal kabuğu.

Yemek pişirmek:

  1. İlk olarak, bal, lezzet ve meyve suyu ilavesiyle süt ürününü iyice dövdüğümüz sosu hazırlıyoruz. Elde edilen kütle 10 dakika buzdolabına gönderilir;
  2. Onları soyduğumuz meyvelere dönüyoruz. Daha sonra küpler halinde kesin, bir salata kasesine aktarın ve karıştırın. Hazırlanan pansuman ile doldurun. Çanağı kıyılmış fındıklarla süslüyoruz.

Yoğurt ve hurma ile meyve salatası

Bugün herkes evde bir salata için ana malzemeyi hazırlayabilir. Bunu yapmak için hemen hemen her eczanede bulunan süt ve normal ekşi maya almalısınız. Evde hazırlanan bir süt ürünü mümkün olduğunca sağlıklı ve lezzetli çıkıyor ve ayrıca yoğurtlu meyve salatasının kalori içeriğini azaltmanıza izin veriyor.

Yemek pişirmek için bu tür ürünleri almalısınız.:


  • portakal, tatlı elma, muz;
  • 10 tarih;
  • 2,5 sokak. kaşık badem ve yoğurt.

Doldurma miktarı bireysel tercihlere bağlıdır.

Yemek pişirmek:

  1. Kesin tarihler küçük parçalar. Narenciye ve muzu soyun. Fındık gelince, herhangi bir şekilde ezilmeleri gerekir;
  2. Meyveleri orta boy küpler halinde kesip üzerlerine hurma, fındık ekliyoruz ve her şeyi yoğurtla tatlandırıyoruz.

yoğurt ve dondurma ile meyve salatası

Bu tatlı için mükemmel bir çözüm çocuk tatili. Çocuklar tadına bayılacak ve ebeveynler yemeğin faydalarından emin olacaklar. Bu serinletici tatlı, sıcakta serinlemenize yardımcı olacaktır. İstenirse, dondurma çırpılmış krema ile değiştirilebilir.

Bu yemek için bu tür ürünlere ihtiyacınız olacak:


  • bir ananas;
  • 2 şeftali, mango, papaya, elma, muz, doğal yoğurt;
  • 2 çay kaşığı bal ve dondurma.

Meyveler hem taze hem de konserve olarak kullanılabilir.

Yemek pişirmek:

  1. Meyveleri soyup küçük küpler halinde kesiyoruz. Onları bir kaseye koyun ve karıştırın;
  2. Ayrı olarak, süt ürününü balla karıştırın ve elde edilen sos ile salataya dökün. Bir top dondurma ile kaselerde servis yapın.

yoğurtlu ve çikolatalı meyve salatası

Bir çocuğun bile ustalaşabileceği başka bir basit tarif. lezzetli yemek hem yetişkinler hem de çocuklar bundan hoşlanacak. Dosyalama yöntemine bağlı olarak, her ikisi için de uygundur. aile yemeği hem de tatil için.

Yemek pişirmek için bu tür ürünleri almanız gerekir.:

  • muz, elma, portakal;
  • 120 gr çekirdeksiz üzüm;
  • 3 sanat. doğal yoğurt kaşıkları;
  • 1 çay kaşığı pudra şekeri;
  • 25 gr çikolata.

Yemek pişirmek:


  1. Muzu soyun ve şeritler halinde kesin. Bunu yapmak için önce halkalar halinde kesip sonra payet yapıyoruz;
  2. Elmam, fazla suyu silin, çekirdeği çıkarın ve muz gibi şeritler halinde kesin;
  3. Portakalı soyun ve bir fileto yapın, yani posayı film olmadan bıçakla kesin. Bundan sonra ortaya çıkan parçalar üçgenler halinde kesilir;
  4. Üzüm meyveleri daldan kesilir, yıkanır ve ortadan ikiye kesilir;
  5. Tüm malzemeleri birleştiriyoruz, bir süt ürünü ile döküyoruz ve hafifçe karıştırıyoruz. Her şeyi pudra şekeri ve rendelenmiş çikolata ile doldurun.

yoğurt ve mısır gevreği ile meyve salatası

Bu tarif sadece tatlı dişlere değil, aynı zamanda kilolarını izleyen insanlara da hitap edecek ve hepsi de sağlıklı ve kalorisiz ürünlerin kullanımı sayesinde. Pişirme işlemi o kadar kolaydır ki çocuklar bile buna dahil olabilir.

Bu yemek için bu tür ürünleri almanız gerekir.:

  • muz, elma, kivi, yarım limon;
  • 4 kuru erik;
  • 3.5 sokak. doğal fermente süt ürünü kaşıkları;
  • 1.5 st. müsli ve nane kaşığı.

Yemek pişirmek:

  1. Yoğurtlu meyve salatası hazırlamak için elmayı ve kiviyi soyun ve ardından meyveleri doğrayın.
    ince saman;
  2. Erikleri 10 dakika bekletin. kaynar suda iyice yıkanır ve ince şeritler halinde kesilir;
  3. Muzu soyun ve küçük parçalara ayırın. Bunları bir karıştırıcıya koyuyoruz, nane ekliyoruz ve homojen bir kıvam elde edilene kadar öğütüyoruz;
  4. Bir salata kasesine yarım elma koyun ve üzerine limon suyu serpin. Hazırladığımız kuru erik ve kivilerin yarısını oraya koyuyoruz. Müslinin bir kısmını üstüne yayın;
  5. Pansumanın bir kısmı ile gezdirin, kalan malzemeleri katmanlar halinde ekleyin. Tekrar pansuman ekleyin ve nane ile süsleyin. Çanak, ıslanması için yarım saat buzdolabına konulmalıdır.


  1. Sadece taze malzemeleri seçmek önemlidir, aksi takdirde tadı bozulur ve böyle bir tatlının faydaları şüphelidir. Taze donmuş ve uzun dondurulmuş gıdaları da kullanabilirsiniz. Bir süre oda sıcaklığında bırakılarak uygun şekilde çözülmeleri gerekir;
  2. Yemeği sadece sıradan kaselere değil, örneğin yarım ananas, elma veya karpuz içine de yerleştirebilirsiniz;
  3. Tatlı nane yaprağı, limon veya portakal kabuğu rendesi ile süslenebilir, rendelenmiş çikolata veya kıyılmış fındık;
  4. Bir başka sır da kesim türüdür. Malzemeleri çok ince kesmeyin, çünkü sonuç yulaf lapası gibi görünen çirkin bir kütle olacaktır. Dalgalı veya nervürlü kenarlar elde etmenizi sağlayan özel sebze kesiciler veya kıvırcık bıçaklar kullanabilirsiniz;
  5. Fermente süt sosunun pul pul dökülmesini önlemek için, malzemelerin peçete ile önceden kurutulması tavsiye edilir.

İstenirse, en sevdiğiniz meyveler veya meyvelerle destekleyerek kompozisyonu değiştirebilirsiniz. Tadı iyileştirmek için tarçın veya vanilya gibi baharatları kullanabilirsiniz.

Tatlıysa ne kadar lezzetli olduğunu hayal edin ve taze meyve yoğurt ekleyin. Yumuşak ve sağlıklı bir tatlı alacaksınız! bugün misafirleri ağırlamak için özel bir yemek olacak.

Çikolata ve fındık ilavesiyle denemek isterseniz, bu tarifi seçmekten çekinmeyin. Yemek, şüphesiz hem yetişkinlere hem de çocuklara hitap edecek!

Yoğurtlu meyve salatası için gerekenler:

  • 70 gram sütlü çikolata;
  • 1 muz;
  • 100 gram çilek;
  • 80 ml klasik yoğurt;
  • 5 ceviz içi;
  • 2 kayısı;
  • 5 kuru erik.

Yoğurtlu meyve salatası tarifi:

  1. Muzu soyun ve küpler halinde kesin.
  2. Eriklerin üzerine kaynar su dökün ve on beş dakika demlenmesine izin verin.
  3. Daha sonra suyu boşaltın, kuru meyveleri durulayın ve kurutun.
  4. Erikleri parçalara ayırın.
  5. Çilekleri yıkayın, saplarını çıkarın ve meyveleri (boyutuna göre) 4-6 parçaya bölün.
  6. Kayısıları yıkayın, çekirdeklerini çıkarın ve her bir yarıyı altı parçaya bölün.
  7. Çikolatayı bıçakla küçük küpler halinde doğrayın.
  8. Çikolata, muz, çilek, kayısı ve kuru eriği karıştırın.
  9. Meyveyi yoğurtla dökün, karıştırın ve ceviz içi ile salatayı süsleyin.

İpucu: Ceviz yerine başka fındık da kullanabilirsiniz. Badem, sedir, macadamia, kaju fıstığı, yer fıstığı, fındık olabilir.

yoğurtlu meyve salatası tarifi

Yoğurtlu bu, katmanlar halinde toplanacağı için orijinal olarak adlandırılabilir. Misafirleriniz için bir yemek hazırlamaya çalışın ve alışılmadık tatlı sunumuyla ne kadar şaşırdıklarını göreceksiniz.

Meyve ve yoğurt salatası için gerekenler:

  • 1/2 greyfurt;
  • 4 kivi;
  • 30 ml yoğurt;
  • 20 gram yulaf ezmesi;
  • 3 mandalina;
  • 30 gram bal;
  • 60 gram çikolata;
  • 1 elma;
  • 1/2 limon;
  • 90 gram kuru üzüm.

Yoğurtlu meyve salatası tarifleri:

  1. Mandalinaları soyun, mümkün olduğunca tüm beyaz ipleri çıkarın ve eti küçük parçalar halinde kesin.
  2. Yarım limonun suyunu sıkın, elma dilimlerinin salatada kararmaması için buna ihtiyacımız olacak.
  3. Greyfurtları soyun, zarlarını çıkarın ve posayı üçgenler halinde kesin.
  4. Elmayı yıkayın, soyun ve küpler halinde kesin. Dilimleri limon suyuyla gezdirin.
  5. Çikolatayı küpler halinde kesin veya bir bıçakla neredeyse toz haline getirin.
  6. Kuru üzümleri kaynar su ile dökün, on dakika bekletin.
  7. Bundan sonra suyu boşaltın, kuru meyveleri durulayın ve kurutun.
  8. Kuru üzümleri mısır gevreği ve bal ile karıştırın, ardından karışımı servis bardaklarına koyun.
  9. Elma, greyfurt, çikolata ve yoğurdu karıştırın. Ortaya çıkan karışımı bir sonraki katmanda yemeğimize ekleyin.
  10. Kivinin kabuğunu çıkarın ve üçgenler halinde kesin.
  11. Salatanın üzerine mandalina ve kivi koyun, ardından bardakları 20 dakika buzdolabında bekletin.

Önemli: çikolata yerine hazır ekleyebilirsiniz çikolata parçaları, pastanelerde satılan. Buzdolabında saklamak daha iyidir, aksi takdirde ürün erir ve tek bir topak halinde birbirine yapışır.

yoğurtlu meyve salatası tarifi

Sonsuza kadar aşık olmak için en az bir kez denemeye değer. Bu tatlı tatlı olmadan artık bayramları kutlayamazsınız.

Meyve ve yoğurtlu bir salata için neye ihtiyacınız var:

  • 1 portakal;
  • 30 ml likör;
  • 1 portakal;
  • 1 avuç nar taneleri;
  • 1 elma;
  • 10 ml akçaağaç şurubu;
  • 50 ml katkısız yoğurt;
  • 20 gram süzme peynir;
  • 1/2 limon;
  • 3 kivi.

Yoğurtlu meyve salatası nasıl yapılır:

  1. İlk önce doğru pomeloyu seçmelisiniz. Meyve ağır olmalı, boyutuna uygun olmalıdır. Hafif bir meyve az miktarda yenilebilir posa içerecektir.
  2. Pomeloyu yıkayın ve kapağını kesin, narenciye posasını bir kaşıkla çok dikkatli bir şekilde çıkarın.
  3. Çok kalınsa beyaz duvarlardan bazılarını çıkarın.
  4. Hamuru filmlerden çıkarın, küçük parçalara ayırın.
  5. Portakalı soyun ve ayrıca filmleri çıkarın, posayı doğrayın.
  6. Yarım limonun suyunu sıkın.
  7. Elmayı durulayın, soyun ve keyfi parçalara ayırın, limon suyu serpin.
  8. Kiviyi soyun, posayı küçük dilimler halinde kesin.
  9. Pomelo, portakal, elma ve kiviyi karıştırın.
  10. Yoğurt ile süzme peynir ve likörü bir blender ile karıştırın.
  11. Meyve sosu ekleyin, nar taneleri ile süsleyin.

Tavsiye: akçaağaç şurubu tarifte yemeğin etkileyici aroması ve tadı için kullanılır. Onsuz yapabilir veya alternatif olarak bal kullanabilirsiniz. /dikkat]

Yoğurtlu meyve salatası tarifi

Aşağıdaki yoğurtlu meyve salatası tarifi, diğerlerinden sadece porsiyonun özgünlüğünde değil, aynı zamanda kompozisyona dahil edilen egzotik malzemelerde de farklıdır.

Yoğurtlu ve meyveli salata için gerekenler:

  • 2 tutku meyvesi;
  • 15 ml yasemin çayı;
  • 20 ml yoğurt;
  • 150 ml su;
  • 1 mango;
  • 30 gram ceviz içi;
  • 30 gram şeker;
  • 15 gram limon kabuğu rendesi;
  • 1 papaya;
  • 15 gram zencefil;
  • 1/2 ananas.

Yoğurtlu meyve salatası nasıl yapılır:

  1. Zencefili bir bıçak veya kaşıkla soyun, eti rendeleyin.
  2. Küçük bir kapta yasemin çayı, limon kabuğu rendesi ve zencefili karıştırın, üzerine kaynar su dökün. Bir tabakla örtün ve fazla suyu boşaltarak on dakika bekletin.
  3. Malzemelere şeker ekleyin ve elde edilen kütleyi iyice karıştırın. Tamamen soğuyana kadar bir kenara koyun.
  4. Tutku meyvesini yıkayın, rendeleyin.
  5. Papayayı yıkayın, soyun, çekirdeklerini çıkarın ve meyveleri küçük dilimler halinde kesin.
  6. Mangoyu durulayın, kabuğu kesin, küpler halinde kesin.
  7. Sert kabuğundan kurtulmak için ananas, keyfi dilimler halinde kesin.
  8. Mango, ananas ve çarkıfelek meyvesini karıştırın. Soğutulmuş zencefil, çay, şeker ve lezzet karışımını ekleyin. Bir karıştırıcıda, elde edilen kütleden püre yapın.
  9. Somunlar bir bıçakla ince kıyılmalı veya havanda ezilmelidir.
  10. Porsiyonlu bardaklarda, meyve kütlesini yoğurtla değiştirerek katmanlar halinde koyun.
  11. Her porsiyonu papaya dilimleri ile süsleyin, üzerine fındık serpin.
  12. Salatayı buzdolabında 1 saat dinlendirdikten sonra servise hazır hale getirin.

İpucu: Normal bir süpermarkette meyve satın alırken, ananasın kahverengi (sarıya yakın) olması gerektiğini unutmayın - bu olgunluğunun bir işaretidir. Yeşil ananas henüz olgunlaşmadığı için tatlı olmayacaktır. Papayanın rengi sarı olmalı veya turuncu ile renklendirilmelidir. Olgun bir çarkıfelek meyvesi her zaman parlak sarı veya koyu mor renktedir ve buruşuk bir cilde sahiptir.

Yoğurtlu meyve salatası

Daha fazlası: hafif, sağlıklı ve besleyici. Yoğurtlu meyve salataları hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından sevilir! Sadece bayram vesilesiyle değil, hafta içi günlerde de hazırlanabilirler.

Yoğurtlu meyve salatası için gerekenler:

  • 1 elma;
  • 130 gram çekirdeksiz üzüm;
  • 1 portakal;
  • 60 gr ahududu;
  • 25 gram çikolata;
  • 1 muz;
  • 50 gram yulaf ezmesi;
  • 45 ml yoğurt;
  • 5 gr pudra şekeri.

Yoğurtlu meyve salatası tarifi:

  1. Muzdan kabuğu çıkarın, etini şeritler veya küpler halinde kesin.
  2. Elmayı yıkayın, soyun ve küçük parçalar halinde kesin.
  3. Portakalı yıkayın, kapağı, turunçgillerin altını kesin. Beyaz çizgilerin ve filmin hamurunu soyup temizledikten sonra.
  4. Ortaya çıkan lezzeti küçük üçgenler halinde kesin.
  5. Bir salkım üzümü yıkayın, kurutun ve her bir üzümü ikiye bölün.
  6. Çikolatayı rende ile doğrayın veya keskin bir bıçağın bıçağıyla doğrayın.
  7. Ahududu yoğunsa, büyükse, durulanabilir. Küçükse, meyveler ıslak yulaf lapasına dönüşeceğinden bunu yapmamak daha iyidir.
  8. Muz, mısır gevreği, elma, üzüm, portakal, ahududu, çikolatayı karıştırın.
  9. Bileşenlere yoğurt, toz ekleyin ve karıştırın.
  10. Salatayı biraz soğutarak masaya servis edebilirsiniz.

Klasik yoğurt, mükemmel atıştırmalık salatalar veya daha doyurucu yemekler yapabileceğiniz tatlı meyvelere mükemmel bir ektir. Her şey, yemeğin bileşiminde hangi bileşenlerin seçileceğine bağlıdır.