Bir arkadaşın ilgisini bir şekilde tavuk salatasının adı çekti ve ona "Tosca" adını verdi, ki bu hiç de öyle değildi. Çok hoş, lezzetli, tatmin edici ve güzel puf salatası tavuk, peynir ve yumurta ile ne neden olur ne de canınız sıkılır! Doğru, evde bir şekilde yemek yeme tarzımıza uyarlanmış bir salata versiyonunu pişiriyoruz - patatessiz, ama bunun klasiklerini vereceğim yemek tarifi ve sonra kendin karar ver.
Tavuk, peynir ve yumurtalı salata, bu mezede harika sulu ve yumuşak olan filetodan hazırlanır.
Tarif Malzemeler:
- tavuk (fileto) - iki yüz grama ihtiyacımız var,
- sert peynir - yüz gram,
- üç yumurta,
- birkaç patates
- mayonez (tadına ve ihtiyacına göre).
Tavuk, peynir ve yumurta salatası
Tavuk filetoyu yıkar ve suyu tuzlamayı unutmadan pişene kadar (yaklaşık bir saat) kaynatırız. Patatesleri ve yumurtaları da yıkayın ve haşlayın. Her şeyi soğuturuz, temizleriz ve puf salatası yapmaya başlarız.
İÇİNDE orijinal tarif Birinci tabaka - haşlanmış patatesler, küçük ince şeritler halinde doğranmış veya rendelenmiş Kore havuçları. Düz bir tabaka halinde bir tepsiye yayın. Mayonez ile doldurun.
İkinci katman tavuktur. Tavuk fileto parçaları ince liflere - kıllara ayrılır ve yağlanmış bir patates tabakası üzerine bir yönde yayılır. Aynı şekilde mayonezle kaplıyoruz.
Pufumuzun bir sonraki katmanı tavuk salatası- Yumurta. Yumurtaları rende üzerine sürüyoruz veya bıçakla ince ince doğruyoruz. İlk iki katmanı uykuya dalıyoruz ve ayrıca mayonezle yağlıyoruz.
Son katman peynirdir. Sert peyniri ince bir rende üzerine sürüyoruz ve uykuya dalıyoruz lezzetli atıştırmalık, mayonezle yağlamayı unutma.
Kek gibi tüm salata katmanları, inişler ve çıkışlar olmadan yemeğin tüm yüzeyinde aynı kalınlıkta olmalıdır. Kenarları bir bıçakla hizalayın, kenarlarını mayonez ile yağlayın.
Finalde salatayı tavuk, peynir ve yumurtalı zeytin, haşlanmış sebzeler, otlar ile süslüyoruz. Salatayı bir iki saat demlemeye bırakın ve lezzeti emmeye hazır olun.
Bence onu beğeniceksin! Kümes hayvanı yemeği güzel, lezzetli, birincisi ve ikincisi ekşi krema ile fırında pişmiş mantarlarla çok iyi gidiyor! Afiyet olsun!
Tavuk ve peynirli salata, herhangi bir tatil için en yaygın yemektir. Böyle bir salatanın hazırlanmasında sayılamayacak kadar çok varyasyon vardır. Ancak hepsi o kadar farklı ki, aralarında hiçbir ortak nokta yokmuş gibi görünüyor. Örneğin, Sezar salatası ve Malakit bileziği. Hem tat hem de görünüş olarak o kadar farklılar ki, ilk bakışta tamamen farklı görünüyorlar.
Peynir ve tavuk, hem taze hem de haşlanmış ve hatta kızartılmış tüm sebzelerle iyi gider. Aynı zamanda tavuk ve peynir salatasını mayonez veya tereyağı gibi kesinlikle her türlü sosla doldurabilirsiniz. Dahası, tavuk ve peynir salatası üst üste veya üst üste konulabilir ve masanın ortasında yer alacak şekilde süslenebilir. bayram masası.
Ve tavuklu ve peynirli salatanın kuru olmaması için eti sindirmemeli ve pansuman için üzülmemelisiniz.
Tavuk ve peynirli salata nasıl pişirilir - 15 çeşit
Et ve meyvenin birlikteliği ülkemizde çok sevilir. İşte bu inanılmaz lezzetli kombinasyonun bir başka canlı örneği.
İçindekiler:
- konserve ananas - 1 kutu
- Konserve mısır - 1 kutu
- Yumurtalar - 3 adet.
- Sert peynir - 100 gr
- Tavuk göğsü - 300 gr
Yemek pişirmek:
Tavuğu kaynatın, soğutun ve liflere ayırın. Tavuğu ilk katmana koyun. Mayonezle kaplayalım. Mısırı önceden hazırlayalım, fazla sıvıdan kurtulmak için bir kevgir içine atılmalıdır. Mısır ikinci kat olacak, onu da mayonez ile kaplıyoruz. Sonra ince doğranmış ananasları yayın. Ayrıca onları mayonezle yağlıyoruz. Yumurtaları kaynatın ve rendeleyin. Yumurtaları ananasların üzerine koyun ve mayonezle kaplayın. Bunu üç peynir takip eder.
Salatayı demlenmeye bırakalım. Süslüyoruz.
Basit ve çok lezzetli salata her gün
İçindekiler:
- Çin lahanası - 200 gr
- Tavuk fileto - 200 gr
- Mantarlar - 200 gr
- elma - 1 adet.
- Badem
- Peynir - 100 gr
- YAY - 1 adet.
İçindekiler:
Tavuk filetoyu tuzlu suda kaynatın. tavuğu kesin küçük parçalar veya liflere ayırın. İnce bir rende üzerinde üç peynir. Çin lâhanası ince öğütün. Mantarları kabaca doğrayın. Soğanı küp şeklinde doğruyoruz. Mantar ve soğanı soteleyin küçük bir miktar yağlar. İnce bir rende üzerinde üç elma. Bademleri doğrayın. Tüm malzemeleri karıştırın ve mayonezle baharatlayın. Badem ve bıldırcın yumurtası ile süsleyin.
Afiyet olsun.
Bu salata, tatil masanızın merkezinde yer alacak. Sulu, renkli ve çok lezzetli.
İçindekiler:
- Tavuk göğsü - 300 gr
- Peynir - 100 gr
- Ceviz - 100 gr
- Üzüm - 100 gr
- elma - 1 adet.
- Yumurtalar - 2 adet.
- Sert peynir - 100 gr
Yemek pişirmek:
Tavuk eti ve yumurtaları kaynatın. Elmayı soyun ve rendeleyin.
Bir elmanın oksijenle temas ettiğinde karardığı bir sır değil, renk atmasını önlemek için elmanın posasını limon suyuyla serpin.
Ceviz doğrayın. Sert peyniri rendeleyin. Üç yumurta kaba rende. Tavuk göğsünü parçalayın.
Marulu katmanlar halinde yerleştirin.
- Tavuk
- mayonez
- Ceviz
- Elma
- mayonez
- mayonez
- Ceviz
- Üzüm
Afiyet olsun
Tavuk ve kuru erik salatası her zaman meşhur olmuştur. hassas tat ve hazırlık kolaylığı.
İçindekiler:
- Haşlanmış tavuk fileto - 300 gr
- Kuru erik - 100g
- Patates - 2 adet.
- havuç - 1 adet.
- Yumurtalar - 1 adet.
- Sert peynir - 100 gr
Yemek pişirmek:
Her şeyden önce, tüm malzemeleri hazırlamanız gerekir. Havuç, patates, yumurta ve tavuk haşlanmalıdır. Tamamen soğuduktan sonra, her şeyi ve üçünü kaba bir rende üzerinde temizliyoruz ve tavuğu küçük küpler halinde kesip liflere ayırıyoruz. Kuru erikleri kaynar suda buharlayın ve ince parçalar halinde kesin. İnce bir rende üzerinde üç peynir. Marulu katmanlar halinde yerleştirin. Unutmayın, her katmana mayonez sürülmelidir.
- Tavuk
- Havuç
- patates + tuz
- kuru erik
- Yeşillik ve kuru erik ile süsleyin.
Afiyet olsun.
lezzetli ve sulu salataİçin lezzetli öğle yemeği ve iyi bir ruh hali.
İçindekiler:
- Haşlanmış yumurta - 4 adet.
- Tavuk fileto - 250 gr
- Korece Havuç - 150 gr
- Sert peynir - 100 gr
Yemek pişirmek:
Tavuk filetoyu kaynatın, soğutun ve küçük parçalar halinde kesin. Tavuğu ilk tabakaya yayıyoruz ve mayonezle kaplıyoruz. Ardından, havuçları Korece yerleştirin. Ayrıca mayonez ile yağlanması gerekir.
Sonra ince bir rende üzerine üç peynir ve mayonezle kaplayın. Yumurtaları katı kaynatın, beyazlarını ve sarılarını ayırın. İnce bir rende üzerinde üç protein ve mayonez ile kaplayın. Son katman rendelenmiş yumurta sarısıdır.
Salatayı tatmak için süsleyin.
Afiyet olsun.
Herkesin çok sevdiği salatayı evde hazırlamak hiç de zor değil. Hadi beraber yapalım.
İçindekiler:
- tavuk göğsü - 1 adet.
- Kiraz - 200 gr
- Lahana Yaprakları- 1 demet
- Parmesan peyniri - 100 gr
- Sert peynir - 100 gr
- Kraker
- Sezar sosu
Yemek pişirmek:
Tavuk göğsünü tuzlu suda haşlayın. Tavuğu liflere ayırırız veya küpler halinde keseriz. Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin. Düz bir tabağa marul yapraklarını dizin. Üzerine çeri domatesleri, ardından tavuğu, peyniri ve krakerleri koyun, sosu ayrı ayrı servis etmek en iyisidir.
Afiyet olsun.
Tatili mutlu etmek için neye ihtiyacın var? Büyük masa, çok sayıda misafir ve hafif ve Fast food. İşte o yemeklerden biri.
İçindekiler:
- Mısır - 1 kutu
- Peksimet - 100 gr
- Lahana Yaprakları
- Tavuk göğsü -100 gr
- Sert peynir - 100 gr
Yemek pişirmek:
hadi kaynatalım tavuk göğsü tuzlu suda. Tamamen soğuduktan sonra eti küçük parçalar halinde kesin. Peynir küpler halinde kesin. Mısırı bir kevgir içinde süzün ve sıvıyı boşalttıktan sonra salataya gönderin. Marul yapraklarını küçük parçalara ayırın. Salatayı mayonez ile süsleyin ve servis yapmadan önce ekmek kırıntıları serpin.
Tabii ki, çoğu zaman tatil için salatalar hazırlanır, ancak ailenizi hafta içi şımartabilirsiniz.
İçindekiler:
- Kereviz - 3 sap
- avokado - 1 adet.
- Tavuk göğsü - 200 gr
- Peynir - 100 gr
- elma - 1 adet.
Yemek pişirmek:
Öncelikle tavuk göğsünü pişirmeye gönderelim. Avokado ve elmayı soyun. Peynir küpler halinde kesin. Elmayı ve avokadoyu küpler halinde kesin. Kereviz yarım halkalar halinde kesilir. Soğuduktan sonra tavuk göğsünü lif haline getiriyoruz. Her şeyi karıştırın ve mayonezle baharatlayın.
Afiyet olsun.
Güneşli, parlak, sulu ve çok lezzetli katmanlı tavuk salatası.
İçindekiler:
- Tavuk fileto - 200 gr
- Cips - 1 paket
- Şampanya
- Tavuk yumurtaları- 3 parça.
- Sert peynir - 100 gr
- Zeytin
Yemek pişirmek:
Öncelikle tavuk fileto ve yumurtaları haşlayın. Soğuduktan sonra tavuğu kesin ve ilk katı yayın. Mayonezle kaplayalım.
Mantarları kabaca doğrayın ve yağda kızartın, bir sonraki katmanı yerleştirin. Mayonezle kaplayalım.
Yumurtaları temizliyoruz ve beyazları sarılardan ayırıyoruz. Sincapları bir sonraki katmana yayıyoruz, üzerlerini mayonez ile kaplıyoruz. Sonra üç sarısı ve bir sonraki katmanı yerleştirin. Mayonezle yayın ve salatayı emprenye için buzdolabına koyun. Servis yapmadan önce salatanın etrafına koyun. patates cipsi, ve üstünü zeytinlerle süsleyin.
>
Afiyet olsun.
Salata güzel ve lezzetli, aslında hazırlaması çok kolay. Puf olmasına rağmen, pişirmek sadece birkaç dakika sürer.
İçindekiler:
- Salatalık - 2 adet.
- Tavuk - 400 gr
- Sert peynir - 100 gr
- Yumurtalar - 4 adet.
- mayonez
Yemek pişirmek:
Öncelikle ürünleri hazırlayalım. Tavuğu kaynar tuzlu suda 30 dakika haşlayın. Sonra eti çıkarıyoruz ve tamamen soğuduktan sonra liflere ayıracağız. Kaba rende üzerinde üç peynir. Salatalık küpler halinde kesin. Yumurtaları sert kaynatın. Pişirdikten sonra yumurtaları soğuğa göndeririz ama daha iyi buzlu su, temiz ve kaba bir rende üzerinde üç. Marulu bir salata kasesine kat kat dizin.
İlk katman peynir, ardından yumurtaların yarısı. Ekşi krema ile bulaşır ve salatalığı üstüne yayarız, ayrıca ekşi krema ile bulaşırız. Sonraki tavuk, ekşi krema, yumurta, ekşi krema, salatalık, ekşi krema, tavuk. Katmanlar arasında tuz ve karabiber serpin. Salatayı peynir ve otlar ile süsleyin.
Salatayı 2 saat bekletin ve ters çevirin.
Afiyet olsun.
Bir, iki, üç kişilik basit bir salata.
İçindekiler:
- Füme tavuk - 300 gr
- Yumurtalar - 4 adet.
- işlenmiş peynir tamam arkadaşlık - 2 adet.
- Patates - 3 adet.
Yemek pişirmek:
Bu salatada kullandığımız taze soğan, bu da acılığının salatanın güzelliğini gölgede bırakacağı anlamına gelir. Bunun olmasını önlemek için soğanı rendeleyin. sıcak su bir kaşık sirke ile.
Biz kesiyoruz tütsülenmiş tavuk ve ilk katmanı yerleştirin ve mayonez ile kaplayın. Patatesleri önceden kaynatın ve ince bir rende üzerine sürün. Soğanı ikinci katmana koyun. Tekrar mayonezle yayın. Ardından patates ve mayonez. Yumurtaları kaynatın ve beyazlarını ve sarılarını ayırın. İnce bir rende üzerinde üç yumurta sarısı ve bir sonraki katmanı yerleştirin. İnce bir rende üzerine üç eritilmiş peynir, sonra yayın. Mayonezle yayın ve rendelenmiş protein ile kaplayın.
Salatayı süsleyin ve ıslanması için birkaç saat bekletin.
Afiyet olsun.
Bu salatanın adının bu salatanın hazırlanma hızıyla hiçbir ilgisi yok, her şey dış görünüş. Hem kaplumbağa şeklinde hem de geleneksel daire şeklinde yerleştirilebilir.
İçindekiler:
- Tavuk fileto - 300 gr
- Peynir - 100 gr
- Ceviz - 100 gr
- Kuru erik - 100 gr
- elma - 1 adet.
- soğan - 1 adet.
- Yumurtalar - 3 adet.
Yemek pişirmek:
Tavuk etini folyoda otlar ve baharatlarla yumuşayana kadar pişirin. Rendelenmiş üç peynir. Fındıkların yarısını doğrayın, yarısını dekorasyon için ayırın. Yumurtaları kaynatın, soyun ve ince bir rende üzerine rendeleyin.
Kuru erikleri kaynar suya batırın, ardından kurutun ve doğrayın. İnce bir rende üzerinde üç elma. Soğanı ince ince doğrayın.
Salatayı, her biri mayonezle bulaşan katmanlar halinde yayıyoruz.
- tavuk
- Ceviz
- Elma
- kuru erik
Salatayı cevizle süsleyin.
Afiyet olsun.
Bu salata bir tatil veya hafta içi için hazırlanabilir.
İçindekiler:
- Tavuk göğsü - 300 gr
- Ceviz - 80 gr
- Yumurtalar - 3 adet.
- Sert peynir - 150 gr
- Zeytin - 1 banka
Yemek pişirmek:
Tavuk filetoyu kaynatın ve soğuduktan sonra ince ince doğrayın. Yumurtaları kaynatın, soğutun ve rendeleyin. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Fındık doğrayın. Zeytinleri ortadan ikiye kesin. Katmanlar halinde marul istifleme
- Tavuk
- mayonez
- Fındık
- Zeytin
- mayonez
- mayonez
- Zeytinlerle süsleyin.
Çok ilginç kombinasyon inanılmaz bir tat ile sonuçlanan salatalık turşusu ve tatlı kuru erik.
İçindekiler:
- Tavuk fileto - 300 gr
- salatalık turşusu - 2 adet.
- soğan - 1 adet.
- Yeşil bezelye - 1 banka
- Sert peynir - 100 gr
- havuç - 1 adet.
Yemek pişirmek:
Tavukları tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın. Sert haşlanmış yumurta.
Soğanı soyun ve ince doğrayın. Çok "mızmız" ise, turşu yapın.
Salatalık turşusunu kaba bir rende üzerine rendeleyin. Kuru erikleri yarım saat kaynar suda bekletin. Sonra çıkarın, kurutun ve kesin.
Kaba rende üzerinde üç peynir.
İnce bir rende üzerine havuç rendeleyin.
Salatayı aşağıdaki sırayla katmanlar halinde topluyoruz:
- tuzlu salatalık
- mayonez
- mayonez
- Havuç
- Mainez
- lekeli
- mayonez
- kuru erik
Kivili, tavuklu ve peynirli herkesin favori salatası.
İçindekiler:
- Tavuk eti - 400 gr
- soğan - 1 adet.
- Peynir - 100 gr
- Domates - 2 adet.
- Yumurtalar - 4 adet.
- kivi - 3 adet.
Yemek pişirmek:
Tavuk ve yumurtaları kaynatın. Eti soğutun ve küçük parçalar halinde kesin. Soğanı ince ince doğrayın. İnce bir rende üzerinde üç peynir. kesilmiş domates küçük küp. Soğutulmuş yumurtaları soyun ve kaba rendeleyin. Kivi temiz ve kesilmiş.
Marulu katmanlar halinde yerleştirin.
- Domates
Tüm katmanları mayonezle yayın.
Afiyet olsun.
Salata, tavuk ve peynirin yanı sıra baharat ve tokluk katan diğer malzemeleri de içerir. Misafirlerinizi nasıl memnun edeceğinizi bilmiyorsanız, bu özel yemeği seçin.
Sadece hazırlaması kolay değil, aynı zamanda herkes tarafından erişilebilir. Tavuk ve peynir, sebzeler, baharatlar ve soslarla orijinal lezzet kompozisyonları oluşturur.
Bazı tariflere kendi markalı malzemelerinizi ekleyebilirsiniz. Aynı zamanda yemeğin kalitesi de hiç bozulmaz. Salatayı yumuşak ve lezzetli tutmak için sosları eksik etmeyin.
Tavuk peynirli ve cevizli salata
Peynirli ve fındıklı tavuk salatası haklı olarak "kraliyet" olarak adlandırılır ve hazırlanması 1 saatten fazla sürmez ama aynı zamanda yemek figürünüzü koruyacak ve mükemmel tadıyla sizi memnun edecek!
İçindekiler:
Tavuk - 150-200 gr
Ceviz - 50-80 gr
Peynir - 100 gr
Petrol - 100 gr
Tavuk yumurtası - 1-2 adet.
soğan - 1 adet.
havuç - 1 adet.
Yeşiller - 1 demet.
mayonez, tuz
Yemek tarifi:
1. Tavuğu kaynatın ve ardından parçalara ayırın.
2. Yumurta ve havuçları da haşlayın.
3. Mantarları ikiye bölün.
4. Soğanı doğrayın ve ardından mantarlarla birlikte kızartın.
5. Cevizleri doğrayın.
6. Peyniri rendeleyin.
7. Havuçları da rendeleyin.
8. Yumurtaları öğütün - proteinleri ve yumurta sarısını ayrı ayrı.
9. Tüm ürünleri hazırlanan tabağa kat kat koyun: tavuk, ceviz, mantarlı soğan, yumurta beyazı, havuç, peynir ve doğranmış yumurta sarısı.
10. Tüm katmanları mayonezle kaplayın.
11. Salatayı tavuk, peynir ve ceviz taze otlar kullanabilirsiniz.
Yemek masada servis edilebilir. Afiyet olsun!
Peynir, yumurta ve domatesli tavuk salatası
İçindekiler:
Tavuk - 500 gr
Domates - 2-3 adet.
Peynir - 50-80 gr
soğan - 1 adet.
yeşillikler - 1 demet
Zeytinyağı, tuz
Yemek tarifi:
1. Tavuğu kaynatın ve ardından etin sululuğunu kaybetmemesi için hafifçe kızartın.
2. Domatesleri küçük dilimler halinde kesin.
3. Soğanı halkalar halinde kesin ve sonra tekrar ikiye bölün.
4. Peyniri rendeleyin.
5. Tüm ürünleri bir salata kasesine koyun, hafifçe karıştırın, tuzlayın ve zeytinyağı ile baharatlayın.
6. Dekorasyon olarak maydanoz ve dereotu kullanılabilir.
Afiyet olsun!
turp tarifi
Peynir ilaveli herhangi bir salatanın çok lezzetli olduğu bir sır değil. Size sadece tadı harika değil, aynı zamanda oldukça besleyici bir tavuk, peynir ve turp salatası tarifi sunmaktan mutluluk duyuyoruz.
İçindekiler:
Tavuk - 250-300 gr
Yumurtalar - 1-2 adet.
salatalık - 1 adet.
Peynir - 80-100 gr
turp - 1 adet.
yeşillikler - 1 demet
mayonez
Pişirme metodu:
1. Tavuk etini ilave ederek haşlayın. kokulu baharatlar ve sonra kesin.
2. Peyniri rendeleyin.
3. Yumurtaları kaynatın. Beyazları küpler halinde kesin ve sarıları kırıntılara öğütün.
4. Salatalıkları kesin.
5. Yeşillikleri öğütün.
6. Turpu halkalar halinde kesin.
7. Artık katmanları oluşturmaya başlayabilirsiniz: tavuk, peynir, salatalık ve yumurta akı.
8. Her yeni katmanı mayonezle yayın.
9. Yemeği rendelenmiş yumurta sarısı, doğranmış otlar ve turp halkaları ile süsleyebilirsiniz.
Yemek masada servis edilebilir. Afiyet olsun!
Salatalık ve yumurta ile tarifi
İçindekiler:
Tavuk fileto
salatalık - 1 adet.
Yumurtalar - 2 adet
Peynir - 150 gr
yeşillikler (salata, yeşil soğan, maydanoz)
mayonez
Yemek tarifi:
1. Tavuk filetoyu kaynatın, suyu tuzlayın. Daha sonra, bu gibi durumlarda her zamanki gibi tavuk salata için doğranmalıdır.
2. Peyniri orta veya kaba rende üzerine sürüyoruz - daha hızlı.
3. Yumurtalar zaten pişmişse, onları yumurta sarısı ve protein olarak ayırırız (ilki ezin, ikinciyi bıçakla doğrayın).
4. Salatalığı kesin.
5. O zaman iki seçenekten birini yapabilirsiniz:
6.1 Veya tüm malzemeleri karıştırın, bundan önce mayonezle baharatlayın ve ardından üstünü otlar ile süsleyin (burada marul yapraklarına gerek olmayabilir).
6.2 Marul yapraklarını güzelce bir tabağa yayın ve üzerine katmanlar halinde koyun:
- salatalıklı protein;
- yumurta sarısı.
7. Her katmanı mayonez ile yağlayın.
8. Tavuk, peynir ve yumurta ile pişmiş bir salata için üzerine maydanoz ve soğan ekleyin.
Tavuk peynir ve sarımsaklı salata
Tavuk, sarımsak ve peynirli salata harika bir diyet yemeğidir. Ayrıca sadece yetişkinler değil çocuklar da çok seviyor.
İçindekiler:
Tavuk - 100 gr
Peynir - 30 - 50 gr
Domates - bir adet.
Sarımsak - bir diş
Mayonez, otlar, tuz
Yemek tarifi:
1. Tavuğu haşlayın ve ardından doğrayın.
2. Ayrıca domatesi de kesin.
3. Peyniri rendeleyin.
4. Sarımsakları doğrayın.
5. Tüm ürünleri bir tabağa koyun, mayonez, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
6. Yemeğin üzerini çeşitli yeşilliklerle güzelce süsleyin.
Tavuklu, peynirli ve sarımsaklı salata sofrada servise hazır. Afiyet olsun!
zeytinli tarif
En lezzetli ve sağlıklı tarifler tavuklu, peynirli ve zeytinli bir salataya dahil edebilir ve bunu pişirebilirsiniz. diyet yemeği kesinlikle zor değil!
İçindekiler:
Tavuk - 150 gr.
Peynir -50 gr.
Yumurtalar - 2 adet.
Patates - 2 adet.
Zeytin (çekirdekleri çıkarılmış) - 1/2 kutu
yeşillikler - 1 demet
mayonez, tuz
Pişirme metodu:
1. Tavuğu baharatlarla haşlayın.
2. Patatesleri ve yumurtaları kaynatın.
3. haşlanmış tavuk soğutun ve sonra kesin.
4. Haşlanmış patatesleri ve yumurtaları da doğrayın.
5. Artık katman oluşturmaya başlayabilirsiniz: patates, tavuk eti, yumurta, peynir.
6. Tüm katmanları mayonezle kaplayın.
7. Sonuç olarak yemeği zeytin ve otlarla süsleyebilirsiniz.
Çanak yemeye hazır. Afiyet olsun.
Salatalar, insan diyetinin ayrılmaz bir parçasıdır. Ana yemekleri mükemmel bir şekilde tamamlarlar, lezzetlerini ortaya çıkarmaya yardımcı olurlar, ancak aynı zamanda tam yemekler mükemmel bir şekilde yerini alacak ve hatta öğle yemeği. Salata hazırlamak için inanılmaz sayıda seçenek var. Sadece kendi tarifine göre hazırlanan salatalar var ama yaratıcılığın hiç zarar görmediği salatalar da var. Bu salatalar, her ikisine de mükemmel uyan Tavuk, Yumurta, Peynir salatası içerir. tatil menüsü, ve günlük hayatta ve aynı zamanda hosteslerin hiçbiri yemek pişirme sırasında herhangi bir zorluğa neden olmaz. İçerik:
Tosca salatasının sıra dışı tadı
Orijinalinde haşlanmış peynir, tavuk ve yumurtadan oluşan bir dizi malzemeden oluşan bir salataya "Tosca" denir. Sulu ve yumuşak tadı ile ayırt edilir, daha yumuşak ve daha düşük kalorili bir salata elde etmek için ona patates ekleyemezsiniz ve bu salata gerçekten hafif ve kadınsı olarak adlandırılabilir, çünkü daha adil seks onu çok sever ve genellikle çok çeşitli kadın tatilleri için hazırlanır .
Salata "Tosca" aşağıdaki malzemelerden hazırlanır:
- 200 gr haşlanmış tavuk fileto;
- 100 gram sert peynir;
- 3 tavuk yumurtası;
- 2 adet haşlanmış patates kabuklarına;
- mayonez;
- tatmak için biber ve tuz;
- maydanoz, dereotu, fesleğen.
Pişirme metodu:
Tavuk, yenibahar bezelye ve defne yaprağı ilavesiyle tuzlu suda kaynatılmalıdır, patatesler kabukları pişene kadar kaynatılır, soyulur. Yumurtalar tamamen pişene kadar kaynatılır, soyulur.
Marul, her biri mayonezle bulaşan katmanlar halinde serilir. Malzemeleri şeritler halinde, ancak çok ince kesmek en iyisidir, böylece çok çabuk mayonez ile ıslatılırlar ve bitmiş yemekte sulu olurlar.
İlk katman, hafifçe tuzlanması, biberlenmesi ve ardından mayonezle bulaşması gereken haşlanmış patateslerdir.
İkinci katman, ince şeritler veya payetler halinde kesilemeyen, ancak basitçe liflere ayrılan tavuktur.
Üçüncü katman, sadece proteinlerin kullanılması tavsiye edilirken, bıçakla doğranmış veya rendelenmiş haşlanmış yumurtalardır. Yumurtalar ayrıca mayonezle bulaşır. Ardından bir kat rendelenmiş sert peynir gelir. Kamış gibi görünmesi için daha kalın bir rende kullanabilirsiniz. Peynir ayrıca bir mayonez tabakası ile kaplanır. ve rendelenmiş yumurta sarısı ile tepesinde.
"Tosca", ince kıyılmış yeşilliklerin yanı sıra halkalar halinde kesilmiş ve tabağın yüzeyine güzelce yerleştirilmiş mavi zeytinlerle süslenmiştir.
Tosca salatası hafifçe ıslatıldıktan sonra masaya servis edilir ve bunun için bir buçuk saat yeterlidir. Herhangi bir tatil masasında mükemmel görünecek.
Peynirli, tavuklu ve yumurtalı salata seçenekleri
Yukarıdaki salata tarifi farklı bir biçimde de hazırlanabilir, örneğin tüm malzemeleri şeritler halinde kesin ve mayonez, tuz ve karabiberle karıştırın. Malzemeleri özel kesme kalıpları kullanarak küp veya herhangi bir şekilde kesebilirsiniz. Burada her hostes yaratıcılığını sergileme hakkına sahiptir. 
Daha hafif bir tat ve yumuşaklık hissi için, haşlanmış patatesleri çok yüksek kalorili malzemelerden güvenle çıkarabilirsiniz ve mayonez, örneğin az yağlı krema ile çırpılmış ekşi krema ile değiştirilebilir. eşit oranlar homojen bir kütleye
Bu salataya tat katmak için ekleyebilirsiniz. tuzlu salatalık hatta petrol gibi salamura mantarlar. Ve bazı kadınlar da buna eklemekten mutluluk duyar. taze domates, ince kıyılmış elma veya tatlı dolmalık biber. Ana şey, tatlarını aşırı doyurmamak için malzemelerin eklenmesine kapılmamaktır.
Tavuk, Yumurta ve Peynir Salatası
Yemeğin hangi malzemelerden hazırlanacağı önemli değil - göre klasik tarif veya kendi başınıza, çünkü asıl mesele bu yemeğin taze tadını ve güzel tasarımını korumaktır.
Bu salatanın avantajı, çok çeşitli malzemeleri temel bir setle - tavuk, yumurta ve rendelenmiş sert peynir - birleştirme yeteneğidir.
Salata şeritler halinde kesilirse, yemeği daha da dekoratif hale getirmek için marul yapraklarının üzerine konulabilir ve doğranmış marul en iyi yeşillik dalları ve haşlanmış sebzelerle süslenir. Yaratıcılık herhangi bir şekilde gösterilebilir.
Konuyla ilgili salata yapmakla ilgili ilginç bir video: “Bayram ve günlük salata"Tavuk, yumurta, peynir":
Yazımızda tavuğun sebze ve meyvelerle mükemmel uyumundan bahsedeceğiz. Bu, her gün birçoğunu pişirebileceğiniz ve misafirleri tedavi edebileceğiniz evrensel bir üründür. Öyleyse tariflere geçelim. yararlı ipuçları.
Klasik kombinasyon nedir?
Tavuk, yumurta ve peynir salatası hazırlayın. Sadece bu malzemeleri kullanarak bir atıştırmalık hazırlayabilir veya örneğin patates veya konserve mısır. Kök mahsulün seçiminde duralım. Yani, ihtiyacımız olacak:
- Tavuk fileto - tek parça.
- Yüz gram peynir.
- Dört yumurta.
- İki patates.
- Mayonez veya başka bir sos.
Tavuklu, peynirli ve yumurtalı bir salatayı katmanlar halinde geniş bir tabağa güzelce yerleştirebilir veya kaselerde veya şeffaf bir kasede misafirlere servis edebilirsiniz. Hazırlık adımlarını göz önünde bulundurun:
- Et, patates ve yumurtaları kaynatın. Ürünleri temizliyoruz, öğütüyoruz.
- Peyniri kabaca ovuyoruz, küp yapabilirsiniz.
- Tüm malzemeleri karıştırıp mayonezle baharatlıyoruz, tadına tuz ekliyoruz.
Salatayı katmanlar halinde yerleştirirsek, malzemelerin tadının kaybolmaması için her birinin sadece ince bir ağ ile sosa batırılması gerekir. Ve şimdi başka bir tavuk, yumurta ve peynir salatası tarifini düşünün.
"Lezzetli"
Bu gerçekten eşsiz bir salata, çok zarif. Keskin bir tat için haşlanmış eti füme etle değiştireceğiz. alıyoruz:
- Füme tavuk eti - bir fileto.
- Yüz gram peynir.
- Dört yumurta.
- İki patates.
- İki orta boy havuç.
- Salatalık.
- Yeşillik ve sos.
Pişirme işlemi basittir. Tüm sebzeler iyice yıkanmalı ve kaynatılmalıdır. Daha öte:
- Her şeyi küpler veya payetler halinde kesiyoruz.
- Filetoyu ellerimizle küçük tüyler halinde yırtıyoruz.
- Salatayı sırayla katmanlara ayırıyoruz: üstüne salatalık, patates, havuç, yumurta ve tavuk. Mayonezi unutma, sonra yemeğin demlenmesine izin ver.
Gördüğünüz gibi tarif çok basit, servis yapmadan önce içine konulabilecek peynir ve otlarla süslüyoruz. Tavuk, peynir ve yumurtadan oluşan katmanlı salatanın hazırlanması kolaydır ve meze eşsizdir.
Tavuk salataları aynı zamanda sağlıklı ve besleyicidir. Sebzeler, meyveler, mantarlar, kuruyemişler, Kore havuçları ve hatta meyveler ana bileşenle birleştirilir. Ananaslı "Sezar", "Ayçiçeği" gibi yemekler çok popüler ve ünlüdür. Bu nedenle, pişirmeden önce yapmanız gerekenler:
- İyice bir tarif seçin ve soğuk mu yoksa sıcak mı olacağına karar verin.
- Ne tür bir tavuk kullanmak istediğinizi düşünün: tütsülenmiş, haşlanmış veya ızgara fileto.
- seçmek sert çeşitler peynir.
Haşlanmış tavuğu tercih ettiğinizi varsayalım.
Nasıl doğru pişirilir?
Yemeğin sulu ve lezzetli olması için genç bir kuşun etini kullanın, fileto yapabilirsiniz, o zaman kesmekle uğraşmanıza gerek kalmaz, ancak birisi bütün tavuğu pişirir. Yani eylemlerimiz:
- Tavuğu güzelce yıkayın. Cildi çıkarın ve bir kaseye koyun soğuk su pişirmek için.
- Çorba suyunu daha sonra kullanmayı planlıyorsanız, kabuğunu açık bırakabilir, şeffaflık için bir soğan ekleyebilirsiniz, Defne yaprağı ve diğer baharatlar, tuz.
- Salata soslanacaksa baharatlı sos, suya hiçbir şey koymayın. Büyük bir ateş yaktık, kaynatın ve alevi azaltın. Elli dakika ayıralım.
- Beyaz köpüğü çıkardığınızdan emin olun. Sonra bir kapakla örtün. Göğüs yaklaşık yarım saat pişirilir.
Pişirdikten sonra tavuğu soğutun ve ihtiyacınız olan şekilde kesin ve kokulu et suyu çorba veya pancar çorbası yapmak için kullanılabilir. Şimdi mantarlı, tavuklu, yumurtalı ve peynirli bir salata tarifi verelim.
"Klasik"
On porsiyonluk katmanlı bir salata hazırlamak için şunlara ihtiyacımız var:
- Tavuk göğsü - iki adet.
- Bir ampul.
- Yüz gram peynir.
- İki diş sarımsak.
- Beş yumurta.
- Tuz ve baharatlar.
- Sebzeleri kızartmak için ayçiçek yağı.
- Birkaç çeri domates.
- Üç yüz gram mantar (petrol).
- Bulgar biberi veya farklı renklerde iki küçük olan.
- Yeşiller ve mayonez.
Atıştırmalığı hazırlamaya başlayalım. Önce tavuğu ve yumurtaları haşlayın. Malzemeleri küpler halinde, kaba rende üzerinde üç peynir, soğanları ince halkalar halinde kesiyoruz. Mantarla kızartın.
Petrolleri kuru bir tavaya koyun, tüm su buharlaşana kadar hiçbir şey yapmayın. Ara sıra karıştır. Ve ancak o zaman dökebilirsin ayçiçek yağı.
- Üç sarımsak ve katmanları tatlandıracak mayoneze ekleyin.
- Önce tavuğu yayıyoruz, sonra soğan ve mantarlar gidecek. Mayonez ile tatlandırın. Üzerine biber, peynir, yumurta dağıtıp tekrar sosun üzerine döküyoruz. Son aşamada otlar ve domateslerle süsleyin.
Mantar, tavuk, yumurta ve peynirli salata kokulu ve şenlikli, besleyici çıkıyor. Yerine taze mantar salamura petrol kullanabilirsiniz.
"Kolay"
Hazırlaması kolay. Salata için gerekli: tavuk (100 gram), yumurta (iki parça), peynir (50 gram). Bir domatesin yanı sıra (tek parça, birkaç çeri domates kullanabilirsiniz), bir diş sarımsak ve mayonezli otlar (tatmak için).
Pişirme işlemi basittir, tavuğu kaynatın, ardından her şeyi doğrayın, sarımsağı ve peyniri doğrayın, bir salata kasesine koyun ve baharatlayın. Yemek masasında servis yapın.
Başka bir kolay tarif
Tavuk, peynir ve yumurta ile katmanlı bir salata yapalım. Yani, ihtiyacımız olacak:
- Tavuk fileto.
- Peynir - 50 gram.
- İki yumurta.
- İki patates.
- Yarım kavanoz zeytin çekirdeği çıkarılmalıdır.
- Baharatlar, otlar, giyinme.
Pişirdikten sonra tüm malzemeleri öğütün ve bir tabağa koyun:
- Patates.
- Tavuk eti.
- Üzerine yumurta ve peynir.
Örneğin her katmanı mayonez ile ıslatıyoruz ve şapkayı zeytinlerle süslüyoruz. Ardından, kuru erikli salata tariflerini düşünün.
Harika bir kurutulmuş meyvenin kullanımı nedir?
Birçok vitamin, organik asit, eser element, lif içerir. düşün faydalı özellikler:
- İnsan enerjisini yeniler.
- Gebe kadınlarda anemi ve beriberi önleme ve tedavisi olarak kullanılır.
- Bakterilerle savaşır, özellikle diş eti iltihabına faydalıdır, çürükleri yok eder.
- Görmeyi geliştirir.
- Gastrointestinal sistem, ürolitiazis tedavisinde yardımcı olur.
Aynı zamanda vücuttan toksinlerin atılmasına yardımcı olur. Tavuklu, kuru erikli, yumurtalı ve peynirli salata tarifine geri dönelim.
"Hassasiyet"
Öncelikle kuru erik seçmelisiniz, tatlı değil, ekşi ve çekirdeksiz daha iyidir. Yumuşak meyveler hemen eklenebilir, sert meyveler ise önceden 20 dakika sıcak suda bekletilmelidir. Öyleyse "Hassasiyet" salatasını hazırlayalım.
Ürün seti:
- İki parça tavuk fileto.
- Yüz gram peynir.
- Pek çok kuru erik ve ceviz.
- Üç yumurta.
- Bir elma.
- Giyinme sosu ve otlar.
Öyleyse yemeği hazırlayalım. Et ve yumurtaları kaynatın. Kuru erikleri beş dakika bekletin. Proteini yumurta sarısından ayırın. Daha sonra malzemeleri, kaba bir rende üzerine üç peynir ve bir elmayı kesin. Kararmaması için önceden değil doğrudan yemeğin üzerinde yapıyoruz. Cevizleri oklava ile ya da bıçakla ezin.
- Bir parça et.
- Seçilen sosla (ekşi krema veya yoğurt) tatlandırın. İstediğiniz herhangi bir pansuman yapabilirsiniz.
- Proteini ve üç elmayı üstüne koyuyoruz.
- Kuru erik ve sos.
- Ceviz, tavuğun ikinci kısmı ve mayonez.
Salatayı sarısı ve otlarla süslüyoruz. Bahar gibi taze, yumuşak ve çok iştah açıcı çıkıyor.
Kuru erik ve salatalık ile tarif
Bu yüzden tavuk, kuru erik, yumurta, peynir ve salatalıklı bir salata hazırlıyoruz.
İhtiyacımız var:
- Bir tavuk göğsü veya iki fileto.
- Bir avuç kuru erik.
- ceviz 50 gram.
- Üç yumurta.
- İki taze salatalık.
- Ve sos sosu.
Ürünleri hazırladık, kestik, kat kat tabağa koyduk. Beyazları sarılardan ayırın.
- Önce mayonez bulaşmış tavuk gelir.
- Daha sonra kuru erik ince şeritler halinde kesilir.
- Kıyılmış ceviz serpin.
- Proteinleri koyup sosla kaplıyoruz.
- Salatalık ve tekrar mayonez ile ıslatın.
Yukarıdan, her şeyi güneşli rendelenmiş ihale sarısı ile kaplıyoruz. Biz de tavuk, fındık, peynir, yumurta ve kuru erik ile salata yaptık.
taze salatalık ile
Bu salatayı tavuk, yumurta, salatalık ve peynir ile kat kat yapabilirsiniz. İçindekiler:
- İki salatalık.
- Tavuk fileto.
- Bir yumurta.
- Elli gram peynir.
- Hardal, sirke, yeşil soğan.
- Bir diş sarımsak.
- Bir bakla kırmızı biber.
- Biraz tuz ve şeker.
Ayçiçek yağını sos için kullanacağız. Baharat için susam ekleyebilirsiniz.
Öyleyse tavuk, salatalık, yumurta ve peynirli bir salata pişirmeye başlayalım:
- Eti haşlayın ve elinizle küçük parçalara ayırın.
- Yumurtayı çırpın ve krepi bir tavada kızartın, soğutun, şeritler halinde kesin.
- Salatalıkları yuvarlak ve sonra tekrar ikiye bölün.
- Soğanı küçük veya ince yarım halkalar halinde kesiyoruz. Sirke içinde marine edilebilir.
- Sarımsakları doğruyoruz.
- Hardal, bitkisel yağ ile karıştırın.
- Biraz sofra sirkesi ekleyin, birkaç damla.
- İyice karıştırın.
Daha sonra tüm malzemeleri (yumurta hariç) birleştirip hazırlanan sosla baharatlıyoruz. Buzdolabında bir saat bekletin, ardından bir yumurta ve kırmızı biberle süsleyin.
Aşağıdaki tarifte birçok iyi eleştirilerçünkü herkesin favorisini hatırlatıyor halk salatası"Olivia".
"Gerçek reçel"
Bizim durumumuzda turşu ile tavuk, yumurta, peynir ve salatalık içeren bir salata tarifi düşünün. Katmanlar halinde döşeneceğiz.
Yani malzemeler:
- Tavuk göğsü.
- Üç yumurta.
- Çok fazla salatalık turşusu. Turşu kullanırsanız, on adet.
- Peynir - 150 gram.
- Yeşil bezelye bankası.
- Bir diş sarımsak.
- Tuz, mayonez.
Kaynatın, ardından tüm ürünleri öğütün, koyun büyük tabak Katmanlar halinde veya porsiyonlar halinde bir salata yapın, ancak onu yağla kaplamayı unutmayın, böylece çıkarırken piramidi yok etmeyin. Kıyılmış sarımsakları mayonez ile önceden karıştırın. Bu süreçte tadına bakmak için tuz ekleyin, böylece:
- Tavuk göğsü.
- Sos.
- Bezelye.
- Salatalık turşusu
- Sos.
- Yumurtalar.
Üstüne bolca peynir serpin. Salata hazır. Ardından, herkesin en sevdiği ananaslı atıştırmalıkları hazırlayacağız.
"Ananas Cenneti"
Yumurta ve peynir olarak kullanılabilir konserve meyve, ve taze, istediğiniz gibi. İhtiyacımız olan:
- Tavuk - yarım kilo.
- ananas - 400 gram (banka).
- Mısır - banka.
- Dört yumurta.
- Peynir - 150 gram.
- Mayonez ve yeşillikler.
Tavuğu pişiriyoruz, yukarıda nasıl doğru yapılacağını anlattık ve haşlanmış yumurtaları yedi dakika kaynattıktan sonra tespit ediyoruz. Ama önce yıkanmaları gerekiyor. Temizlemeyi kolaylaştırmak için kaynar suyu boşaltın, soğuk suya batırmanız gerekir.
Tavuk, ananas, peynir ve yumurtalı salata katmanlar halinde dizilir, ancak dilerseniz her şeyi karıştırabilirsiniz. Büyük düz bir tabağa, şeffaf bir kaseye koyun veya ayrılabilir form daha sonra çıkarılan tabanı olmayan turta ve kekleri pişirmek için.
Bir salata hazırlıyoruz. Süslemek için biraz mısır ve ananas ayırın, yani:
- İlk katman tavuktur.
- Mayonez.
- Suyu mısırdan boşaltın ve üstüne koyun. İnce bir mayonez ağı uyguluyoruz.
- Doğranmış ananas.
- Sos ile tatlandırın.
- Daha sonra, kaba bir rende üzerine rendelenmiş yumurtaları ince bir mayonez tabakasıyla kaplayın.
Aslında hepsi bu. Üstüne bolca peynir serpin. Biraz sos ekleyebilirsiniz. Ve kalan ananas ve mısırla süsleyin. Bir tane daha var harika tarif.
"Ananaslı Tavuk"
Birkaç porsiyon için ürünler:
- Tavuk göğsü alıyoruz.
- Beş yumurta.
- Ananas konserve ise, bir kavanoz veya bir taze.
- Peynir - yüz gram.
- Mısır - iki kutu.
- Mantarlar - bir kutu konserve veya beş yüz gram taze.
- İki diş sarımsak.
- İsteğe bağlı tuz ve baharatlar (karabiber).
- Ve tabii ki sos sosu.
Hazırlanması da çok kolaydır. Eti elinizle öğütün, peynir ve yumurta doğranabilir veya rendelenebilir. Kalan malzemelerle de aynısını yapın ve büyük bir kapta karıştırın. Servis yapmadan önce üzerine yayın güzel yemek veya porsiyonlar halinde servis yapın taze yapraklar marul.
Biz de yazımızda tavuklu, peynirli ve yumurtalı salata yapmak için tariflere baktık. İsteğiniz üzerine tariften biraz sapabilir, deneyebilir, başka malzemeler ekleyebilirsiniz, asıl mesele şu ki pişirme şaheseri aileniz, arkadaşlarınız ve akrabalarınız tarafından takdir edilmektedir.
