Krabbenstäbchen helfen oft, wenn es nötig ist eine schnelle Lösung einfach, lecker und kochen herzhaftes Gericht: Salat, Brötchen, Brötchen usw. Gefüllte Krabbenstäbchen– Dies ist eine einfach zuzubereitende Vorspeise, die sich sowohl für den Alltag als auch für einen Feiertagstisch eignet.

Womit füllt man Krabbenstäbchen?

Füllung für Krabbenstäbchen kann unterschiedlich sein, je nach Fantasie und den Produkten im Kühlschrank können Sie originelle gefüllte Krabbenstäbchen zubereiten mit:

• Käse;
• Pilze;
• Lebertran;
• Hüttenkäse;
• Ei;
• Sprotten.

Für Gefüllte Krabbenstäbchen zubereiten Sie müssen nur eine Regel beachten: Vor dem Füllen müssen die Sticks aufgetaut werden (sofern Sie keine gekühlten Krabbensticks verwenden).

Gefüllte Krabbenstäbchen mit Käse und Ei

Zutaten:

• 10 Krabbenstäbchen;
• 2 gekochte Eier;
• 2 Packungen Schmelzkäse;
• 10 Oliven oder Oliven;
• mehrere Knoblauchzehen;
• Mayonnaise;
• Dillgrün.

Vorbereitung:

Vorgekochte Eier müssen auf einer feinen Reibe gerieben werden, Käse auf die gleiche Weise. Geben Sie alle geriebenen Zutaten in einen Behälter, fügen Sie gehackten Knoblauch und Mayonnaise hinzu und vermischen Sie alles gut. Es sollte funktionieren homogene Masse.

Krabbenstäbchen müssen vorher aufgetaut werden, damit sie sich gut entfalten. Verteilen Sie die Käse-Eier-Füllung mit einem Löffel auf dem ausgepackten Krabbenstäbchen. Die Füllung sollte das Krabbenfleisch gleichmäßig bedecken. Vorsichtig zu einer kleinen Rolle rollen. Bereit Krabbenstäbchenröllchen in Portionen schneiden.

Gefüllte Krabbenstäbchen mit Hartkäse

Zutaten:

• Packung mit Krabbenstäbchen - 200 g;
• Hartkäse - 100 gr.;
• hartgekochtes Ei - 1 Stk.;
• 1 Knoblauchzehe;
• Mayonnaise.

Vorbereitung:

Für die Füllung müssen Sie es auf einer kleinen Reibe reiben. Hartkäse und Ei, mit Mayonnaise und gepresstem Knoblauch vermischen und glatt rühren. Verteilen Sie die Käsemischung gleichmäßig auf dem Krabbenstäbchen und rollen Sie es in eine Röhre. Vor dem Servieren Krabbenstäbchenröllchen kann in zwei Hälften geschnitten und mit Salatblättern dekoriert werden.

Mit Dorschleber gefüllte Krabbenstäbchen

Zutaten:

• Krabbenstäbchen – Packung 200 g;
• Dorschleber – 1 Glas;
• Ei – 2 Stk.;
• Zitronenhälfte;
• Walnüsse – eine große Handvoll.

Vorbereitung:

Kochen Sie die Eier hart und trennen Sie sie in Eigelb und Eiweiß. Die Nüsse mit einem Messer in kleine Stücke schneiden. Dorschleber, Eigelb und Nüsse auf einem Teller glatt rühren. Bestreichen Sie das ausgepackte Krabbenstäbchen mit der vorbereiteten Mischung und rollen Sie es in Röhrchen (Rollen). Vor dem Servieren das Eiweiß auf einer feinen Reibe reiben. Mit Dorschleber gefüllte Krabbenstäbchen Auf einen Teller legen, geriebenes Eiweiß darüberstreuen.

Mit Thunfisch gefüllte Krabbenstäbchen

Zutaten:

• Packung Krabbenstäbchen - 300 Gramm;
• Krug Thunfisch in der Dose- 200 Gramm;
• Hartgekochte Eier – 3 Stück;
• Dill, Petersilie – 5 Zweige;
• Mayonnaise - 2 Esslöffel.

Vorbereitung:

Gekochte Eier müssen gerieben oder mit einem Messer fein gehackt werden. Nehmen Sie das Thunfischfilet aus der Dose, legen Sie es auf einen Teller, zerdrücken Sie es mit einer Gabel, fügen Sie geriebene Eier und ein paar Esslöffel Mayonnaise hinzu. Rühren, bis eine homogene Masse entsteht. Die ausgepackten Krabbenstäbchen müssen mit dem entstandenen Hackfleisch eingefettet und in Röhrchen gerollt werden. Wenn Sie Krabbenstäbchen mit Füllung servieren, können Sie diese schräg halbieren, auf einen Teller legen und mit Kräutern garnieren.

Mit Tomaten und Käse gefüllte Krabbenstäbchen

Zutaten:

• Krabbenstäbchen - 300 Gramm;
• Tomaten;
• Magerkäse;
• Dill, Petersilie – 5 Zweige;
• Salatblätter;
• Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Vorbereitung:

Die Tomaten fein hacken und mit weichem, fettarmem Hüttenkäse, Salz und Pfeffer vermischen. Wickeln Sie die Krabbenstäbchen aus, legen Sie ein Salatblatt darauf, geben Sie die Füllung darauf und rollen Sie es zu einer Rolle. Mit Tomaten und Hüttenkäse gefüllte Krabbenstäbchen sind fertig.

Mit Makrele und Ei gefüllte Krabbenstäbchen

Zutaten:

• Krabbenstäbchen - 300 Gramm;
• 1 Dose Makrelensaurier;
• 3 Stk. gekochte Eier;
• 2 EL. Löffel Mayonnaise;
• 1-2 EL. Löffel gekochter Reis;
• ein Bund Dill;
• Salz und Pfeffer – nach Geschmack.

Vorbereitung:

Für die Füllung den Makrelenhecht mit einer Gabel zerdrücken, 3 gekochte Eier (gerieben), 2 Esslöffel Mayonnaise, 2 Esslöffel gekochten Reis und fein gehackten Dill hinzufügen und mit Salz abschmecken. Die vorbereiteten Krabbenstäbchen mit der Füllung einfetten und zu einer Röhre rollen; vor dem Servieren können die gefüllten Krabbenstäbchen in portionierte Stücke geschnitten werden.

Mit Teig gefüllte Krabbenstäbchen

Zutaten:

• Krabbenstäbchen - 200 gr.;
• Schmelzkäse (oder Hartkäse) - 200 gr.;
• Knoblauch – 2 Zehen;
• Mayonnaise - 2 EL. l.;
• Dillgrün;

Für Bierteig:

• Bier (gekühlt) - 100 g;
• Wasser (kalt) - 100 g;
• Weizenmehl – ​​1 EL;
• Hühnerei - 2 Stk.;
• Salz – eine Prise;
• Pflanzenöl zum Frittieren von Krabbenstäbchen im Teig.

Vorbereitung:

Den Schmelzkäse auf einer feinen Reibe reiben, gehackten Knoblauch und Kräuter dazugeben und mit Mayonnaise gut vermischen.

Wenn die Krabbenstäbchen gefroren sind, müssen sie zuerst aufgetaut und vorsichtig ausgepackt werden, etwa 1 Teelöffel Füllung hineingeben, glatt streichen und in die ursprüngliche Form rollen.

Eiweiß muss vom Eigelb getrennt in verschiedene Behälter gegeben werden. Mit dem Eigelb Salz in die Schüssel geben und mit einer Gabel verrühren, Wasser und Bier hinzufügen, mit einer Gabel oder einem Schneebesen verrühren. Fügen Sie nun nach und nach das gesiebte Mehl hinzu (Sie können es sofort durch ein kleines Sieb passieren) und rühren Sie gut um, damit keine Klumpen entstehen. Jetzt müssen Sie das Eiweiß schlagen und zum Teig (Eigelb) geben und die Masse vorsichtig mit einem Löffel oder Spatel umrühren.

Stellen Sie einen kleinen Topf auf das Feuer, gießen Sie Pflanzenöl hinein und erhitzen Sie es gut (es sollte genug Öl vorhanden sein, um das Krabbenstäbchen vollständig einzutauchen). Tauchen Sie die gefüllten Krabbenstäbchen in den Teig, tauchen Sie sie vorsichtig in das erhitzte Wasser und braten Sie sie, bis der Teig goldbraun wird. Legen Sie frittierte Krabbenstäbchen zum Herausnehmen auf Papierservietten überschüssiges Fett. Die gefüllten Krabbenstäbchen in Stücke schneiden und dazu servieren Knoblauchsoße. Guten Appetit!

Mit Hüttenkäse gefüllte Krabbenstäbchen

Zutaten:

• 1 Packung Krabbenstäbchen;
• 250 g - Hüttenkäse;
• Eine frische Gurke;
• Petersilie;
• 2 Teelöffel Sojasauce;
• 2 Knoblauchzehen.

Vorbereitung:

Um die Füllung für Krabbenstäbchen vorzubereiten, müssen Sie Hüttenkäse, fein gehackte Petersilie, gehackten Knoblauch usw. mischen Sojasauce. Verteilen Sie die Füllung mit einem Messer oder Löffel gleichmäßig auf dem ausgepackten Krabbenstäbchen und wickeln Sie es zu einer Rolle auf. Krabbenstäbchen, gefüllt mit Hüttenkäse Wenn Sie fertig sind, legen Sie sie auf einen Teller, schneiden Sie die Gurke in dünne Scheiben und dekorieren Sie das Gericht.

Mit Käse gefüllte Krabbenstäbchen

Zutaten:

• Verpackung von Krabbenstäbchen 200 g;
• Feta-Käse - 100 gr;
• Knoblauch - 2 Zehen;
• Mayonnaise - 2 EL. Löffel;
• gekocht Hühnereier- 2 Stk.

Vorbereitung:

Den Käse auf einen Teller legen, Mayonnaise, durch eine Presse gepressten Knoblauch und fein geriebene Eier hinzufügen und glatt rühren. Wickeln Sie die Krabbenstäbchen vorsichtig aus, fetten Sie sie mit der resultierenden Füllung ein und rollen Sie sie dann wieder in eine Röhre. Die gefüllten Krabbenstäbchen halbieren, schön auf einen Teller legen und mit Petersilie garnieren.

Mit Pilzen und Eiern gefüllte Krabbenstäbchen

Zutaten:

• Schmelzkäse- 100 g;
• eingelegte Champignons - 6 Stück;
• hartgekochtes Hühnerei - 2 Stück;
• Verpackung von Krabbenstäbchen;
• Zwiebel 1 Stück;
• Sauerrahm;
• Grün.

Vorbereitung:

Um die Füllung vorzubereiten, müssen Sie die Champignons fein hacken und zwei Eier auf einer feinen Reibe reiben. Mischen Sie die zubereiteten Produkte mit Sauerrahm und fügen Sie nach Belieben Salz hinzu. Legen Sie die Füllung auf ein ausgepacktes Krabbenstäbchen und rollen Sie es in eine Röhre. Für eine schöne Präsentation können Krabbenstäbchen auf Salatblätter gelegt werden.

Mit Garnelen gefüllte Krabbenstäbchen

Zutaten:

• 300 g - Krabbenstäbchen;
• 200 g – gefrorene Garnelen;
• 3 Stück - hartgekochte Eier;
• 150 g - Hartkäse;
• 2 Knoblauchzehen;
• 3 EL. Löffel Mayonnaise;
• Dillgrün;
• schwarzer Pfeffer.

Vorbereitung:

Kochen Sie zuerst die Garnelen – gießen Sie Wasser in einen kleinen Topf, bringen Sie es zum Kochen, fügen Sie gefrorene Garnelen hinzu und kochen Sie es eine Minute lang. Den Topf vom Herd nehmen, einen Deckel auflegen und 5 Minuten ruhen lassen.

Den Käse auf einer feinen Reibe reiben und den Knoblauch zerdrücken. Eier, Garnelen und Kräuter fein hacken. In einer separaten tiefen Schüssel alle Zutaten mit Mayonnaise würzen und vermischen.

Legen Sie die Füllung auf das Krabbenstäbchen und wickeln Sie es vorsichtig in seine ursprüngliche Position. Die fertigen Sticks mit Frischhaltefolie abdecken und für 1-2 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Mit Mais und Käse gefüllte Krabbenstäbchen

Zutaten:

• 8 Stück - Krabbenstäbchen;
• 50 gr — Dosenmais;
• 2 Stück - hartgekochte Eier;
• 50 g - Hartkäse;
• Salz Pfeffer schmecken;
• 2-3 Löffel Mayonnaise

Vorbereitung:

Für die Füllung müssen Sie Käse und Eier reiben, mit Mais und Mayonnaise mischen, Sie sollten eine homogene Füllungsmasse erhalten. Das Krabbenstäbchen muss ausgepackt, mit Füllung gefüllt und in eine Röhre gerollt werden. Dasselbe machen wir mit den restlichen Stöcken.

Fertig gefüllte Krabbenstäbchen auf einem Teller können mit Dill oder Petersilie dekoriert werden.

Mit Sprotten gefüllte Krabbenstäbchen

Zutaten:

• 100 g - Sprotte aus der Dose;
• 100 g - Krabbenstäbchen;
• 100 g - Hartkäse;
• 2 Knoblauchzehen;
• 2 Esslöffel Mayonnaise;
• Salz Pfeffer nach Geschmack.

Vorbereitung:

Bereiten wir die Füllung vor; dazu nehmen wir die Sprotten aus dem Glas, legen sie auf einen Teller und zerdrücken sie mit einer Gabel. Zu den Sprotten geriebenen Käse, Mayonnaise und gehackten Knoblauch geben, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Verteilen Sie die Füllung auf jedem ausgepackten Krabbenstäbchen und rollen Sie es zu einer Rolle. Wenn Sie die gefüllten Krabbenstäbchen servieren, legen Sie diese auf Salatblätter.

Beschreibung

Krabbenröllchen– ein leckeres und sehr einfach zuzubereitendes Gericht, das in jeder Altersgruppe seine Liebhaber findet. Die Zusammensetzung der Delikatesse ist sehr kalorienreich, weshalb es mit solchen Brötchen sehr einfach ist, den Hunger zu stillen, und das Sättigungsgefühl lässt Sie nicht lange nach.

Krabbenstäbchen, die als Grundlage für das Gericht dienen, sind in ihrer Zusammensetzung ein einzigartiges Produkt, wenn auch alles andere als harmlos. Ihr Erscheinen auf unseren Tischen verdanken wir den Japanern, die in dem Bemühen, die Ernährung abwechslungsreicher und ausgewogener zu gestalten, begannen, Surimi – gehacktes weißes Meeresfischfleisch mit verschiedenen Geschmackszusätzen – zu verwenden, um eine delikate Delikatesse zuzubereiten. Viele lieben das Produkt, weil es nach Krabbenfleisch schmeckt. Natürlich kann man es nicht als diätetisch bezeichnen, dennoch erfreuen sich Krabbenstäbchen auf der ganzen Welt großer Beliebtheit, da sie nach dem Auftauen vollständig verzehrfertig sind und auch aufgrund ihres besonderen Geschmacks.

Es kommt oft vor, dass Hausfrauen zur Vorbereitung auf die Feiertage große Mengen an Lebensmitteln kaufen. Die Fülle an bereits zubereiteten Gerichten auf dem Tisch lässt keinen Platz für viele Salate und Vorspeisen.

So entstehen im Gefrierschrank Produkte mit langer Haltbarkeit, zum Beispiel Krabbenfleisch oder Krabbenstäbchen, deren Schicksal offensichtlich vorbestimmt ist: für lange Zeit Bestandteil eines sehr beliebten gleichnamigen Salats zu werden. Traditionell wird es pur als Vorspeise serviert oder in dünnes armenisches Lavash eingewickelt.

Sie gehören also zu den Glücklichen, und traurigerweise liegen Krabbenstäbchen im Regal Ihres Gefrierschranks. Es wird nicht schwer sein, im Kühlschrankregal ein paar Hühnereier sowie Mayonnaise, ein Stück Käse und etwas Dill zu finden.

Viele Hausfrauen kennen das Prinzip der Snackzubereitung, denn Rezepte für Krabbenröllchen mit verschiedene Füllungen eine recht große Zahl. Die häufigsten Zutaten für die Zubereitung des Gerichts sind Dorschleber, Schinken, Sprotten usw frische Gurken. Manchmal wird Hartkäse durch Schmelzkäse ersetzt. Einige Rezepte schlagen vor, die Brötchen in einer „Mantel“ aus Teig zu frittieren.

Alle diese Gerichte sind auf ihre Art köstlich, aber heute laden wir die Leser ein, Brötchen mit einer klassischen Zusammensetzung zuzubereiten. Diese Delikatesse kann Salate ersetzen festlicher Tisch. Und Sie werden sehr wenig Zeit damit verbringen, was wichtig ist.

Der gesamte Garvorgang ist ausführlich beschrieben in Schritt-für-Schritt-Rezept Und für den Komfort der Köche ist jede Aktion mit visuellen Fotos illustriert. Bereiten Sie diese Köstlichkeit mit Ihren eigenen Händen zu und sorgen Sie erneut dafür, dass das Kochen bei uns einfach ist und Spaß macht!

Zutaten

• 
  (1 Paket)
• 
  (2 Stk.)
• 
  (67 %, 3 EL)
• 
  (1-2 Zehen)
• 
  (150 g)
• 
  (20 g)

Kochschritte

Reiben Sie den Hartkäse auf einer feinen Reibe und geben Sie ihn anschließend in eine tiefe Schüssel. Anschließend müssen Sie das Hackfleisch darin kneten, um die Krabbenröllchen zu füllen. Der einfachste Weg, Käse zu reiben, ist lange Zeit im Kühlschrank gekühlt. Einige Köche empfehlen sogar, das Produkt zwanzig Minuten lang im Gefrierschrank aufzubewahren.



In warmem Wasser mit Zusatz Backpulver Spülen Sie die Hühnereier gründlich ab und kochen Sie sie dann, bis sie weich sind. Um Risse in der Schale zu vermeiden, tauchen Sie das Produkt immer in kaltes und stark salzhaltiges Wasser. Die Kochzeit für hartgekochte Eier beträgt sieben Minuten, nachdem die Flüssigkeit kocht.



Gießen Sie die vorbereiteten Eier fünf Minuten lang ein kaltes Wasser, und reinigen Sie es dann.



Reiben Sie die Eier auf einer feinen Reibe, ohne Eigelb und Eiweiß zu trennen.



Gießen Sie die Eiermischung vorsichtig in den Käse.



Spülen Sie einen Bund Dill unter fließendem Wasser gut ab. Schütteln Sie überschüssiges Wasser ab und legen Sie die Zweige anschließend zum Trocknen einige Minuten auf Papiertücher. Auf diese Weise lässt sich das gehackte Gemüse leichter trennen und jedes Gericht sieht appetitlicher aus..



Geben Sie das Gemüse mit den restlichen Zutaten für die Füllung in eine Schüssel.



Zwei Knoblauchzehen schälen und anschließend reiben oder durch eine Presse drücken.



Geben Sie den Knoblauch zu der Mischung in eine Schüssel und fügen Sie dort dann drei Esslöffel fettreiche Mayonnaise hinzu. Fettarme Mayonnaise macht die Mischung flüssig, also vermeiden Sie die Verwendung in diesem Rezept. Bewegen Sie die Mischung vorsichtig mit einem Löffel, um eine homogene Füllung zu erhalten..



Die Krabbenstäbchen auftauen. Dies kann erreicht werden, indem man den verschlossenen Behälter in einen Behälter mit kaltem Wasser stellt oder das Produkt einfach etwa zehn Minuten auf der Arbeitsfläche stehen lässt.



Nehmen Sie das Krabbenstäbchen aus seiner dünnen Polyethylenverpackung. Das geht ganz einfach: Drücken Sie einfach an einem Ende leicht auf das verpackte Stäbchen oder verwenden Sie eine Schere.



Klappen Sie das Produkt wie auf dem Foto gezeigt auf. Frische und gut aufgetaute Schallplatten werden nicht reißen oder auseinanderfallen.



Einen Teil der vorbereiteten Füllung vorsichtig auf dem Krabbenstäbchen verteilen.



Zu einem Klotz rollen und leicht andrücken gefüllter Stock wie auf dem Foto gezeigt.



Farbig Lebensmittelfarbe Der Rand sollte oben sein.



Legen Sie die Brötchen übereinander und stellen Sie den Snack anschließend für fünfzehn Minuten in den Kühlschrank.



Schneiden Sie die eingeweichten Krabbenröllchen ungefähr wie auf dem Foto gezeigt. Sie können jedes Leckerlistück vorsichtig mit einem Spieß durchstechen.: So erleichtern Sie nicht nur das Essen der Delikatesse, sondern dekorieren das Gericht auch perfekt zum Servieren.



Servieren Sie die Krabbenröllchen als Vorspeise.



Guten Appetit!

Kalte Vorspeise aus Krabbenstäbchen mit Füllung

Krabbenstäbchenrolle Aufgrund seines hellen Aussehens erhielt es den Namen „Marmor“. Krabbenstäbchen sind ein ideales Produkt für verschiedene Typen Snacks. Die zarte Struktur und der erstaunliche Geschmack, der mit nichts anderem zu verwechseln ist, machen Krabbenstäbchen auch für Nicht-Enthusiasten zu einem Lieblingsprodukt Fischgerichte. ist zu einem starken Konkurrenten geworden. Als ich mich im Ausland befand, stellte ich überrascht fest, dass nur wenige Menschen mit Krabbenstäbchen vertraut sind und es noch seltener ist, jemanden zu treffen, der weiß, was man daraus kochen kann.

Eine Vorspeise auf Basis von Krabbenstäbchen ist ausnahmslos der Star eines jeden Festmahls. Es gab noch nie eine Zeit, in der ich nicht nach einem Rezept gefragt wurde. Krabbenstäbchenrolle „Marble“ Einer meiner Favoriten, weil es einfach zuzubereiten ist und keine besonderen Zutaten erfordert. Krabbenstäbchen befinden sich normalerweise immer in meinem Gefrierschrank, daher befindet sich dieses Rezept in der Rubrik „Lebensretter“.

Als Füllung können Sie zum Beispiel Gemüse verwenden. Es ist besser, das Brötchen direkt vor dem Servieren zu schneiden, dann wird es möglichst saftig und zart.

Zutaten

Für die Basis:
Krabbenstäbchen – 200 g
Ei – 2 Stk.
Mayonnaise – 3 EL. l.
Mehl - 3 EL. l.
Petersilie – 1 Bund
Salz/Gewürze - nach Geschmack

Für die Füllung:
gekochtes Ei – 2 Stk.
Käse – 150 g
Knoblauch – 2 Zehen
Mayonnaise – 3 EL. l.

Vorbereitung

Für die Füllung hartgekochte Eier kochen. In der Zwischenzeit die Krabbenstäbchen und Kräuter fein hacken. Krabbenstäbchen, Kräuter, Mehl, Mayonnaise, rohe Eier, Salz und Gewürze mischen:

Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Masse gleichmäßig dick (0,5–1 cm) darauf verteilen, sodass ein Rechteck oder Quadrat entsteht:

Für 15–20 Minuten in den vorgeheizten Backofen bei 350 A (180 °C) stellen. Die Bereitschaft kann durch leichtes Berühren der Oberfläche festgestellt werden. Wenn es nicht klebrig/nass ist, können Sie es herausnehmen. Während der Brötchenboden abkühlt, die gekochten Eier fein hacken oder in drei Teile reiben. Drei Käse auf einer Reibe. Eier, Käse, Knoblauch und Mayonnaise vermischen. Wenn der Brötchenboden abgekühlt ist, verteilen Sie die Füllung gleichmäßig auf der gesamten Oberfläche:

Gerichte mit Krabbenbrötchen und Krabbenstäbchen

Ich habe es für die Reise bei Bill gekauft Krabbenbrötchen.Für meinen Geschmack ist es etwas salzig, aber sehr lecker. Aber ich verstehe immer noch nicht, wie es gemacht wird. Ich bin online gegangen, ich habe das Rezept noch nicht gefunden, hier sind ein paar nette Rezepte, die ich mit euch teilen möchte:

Es stellt sich heraus, dass Krabbenstäbchen nicht nur in Salaten verwendet werden können, sondern auch hervorragend zum Zubereiten verwendet werden können Snackbrötchen. Die Vorspeise ist lecker und hell. Sie können es im Voraus zubereiten und kurz vor dem Servieren schneiden. Schauen Sie sich das Rezept für Krabbenstäbchenbrötchen an und es wird Ihnen mehr als einmal weiterhelfen.

Zutaten

• Krabbenstäbchen- 200 g
• Ei - 5 Stk.
• Milch - 3 EL.
• Weizenmehl - 5 EL.
• Pflanzenöl- 2 EL.
• Käse - 150 g
• Gekochtes Ei - 3 Stk.
• Knoblauch - 4 Zehen
• Mayonnaise - 100 g
• Dillgrün - 1 Bund
• Salz - nach Geschmack

Information

Snack
Portionen - 10-12.
Kochzeit - 45 Minuten.

Krabbenstäbchenrolle: Rezept, wie man kocht

Schlagen Sie die Eier in einen Topf. Fügen Sie Mehl, Pflanzenöl, Milch und Salz hinzu und schlagen Sie alles mit einem Mixer.

Nehmen Sie die Krabbenstäbchen aus der Verpackungsfolie und hacken Sie sie, Sie können sie auf einer feinen Reibe reiben.

Zur Eimischung geben und gut verrühren. Fügen Sie hier gehackten Dill hinzu, etwa 2 EL. Legen Sie Backpapier auf ein Backblech, fetten Sie es mit Pflanzenöl ein und gießen Sie die vorbereitete Mischung hinein. Verteilen Sie es gleichmäßig und legen Sie das Backblech in den Ofen. Bei 180 Grad etwa 15 Minuten backen.

Während das Omelett zubereitet wird, bereiten Sie die Füllung vor. Reiben Sie dazu den Käse und die Eier auf einer feinen Reibe. Den Knoblauch mit einer Presse zermahlen. Den Dill hacken, alles vermischen, mit Mayonnaise würzen und gründlich vermischen. Die Füllung ist fertig. Sie können weitere gehackte Krabbenstäbchen hinzufügen, bulgarische Paprika und was auch immer Sie wollen, ist Geschmackssache.

Das fertige Omelett nehmen wir aus dem Ofen, lassen es etwas abkühlen und lösen es vorsichtig vom Papier. Anschließend die Füllung auf der gesamten Fläche verteilen und zu einer Rolle rollen.

Die Rolle in Frischhaltefolie einwickeln und 5-6 Stunden im Kühlschrank aufbewahren.

Beim Servieren in Scheiben schneiden. Die Vorspeise ist fertig.

Salat aus Krabbenstäbchen mit Omelett nach orientalischer Art

Für zwei Portionen: 4 Krabbenstäbchen, 2 Eier, 2 EL. l. Sahne, 1 klein
Karotten, ein Viertel einer kleinen Selleriewurzel, eine kleine Bulgare
Pfeffer, 1 P. Salat, 1 P. Frühlingszwiebel, 2 EL. l. Sonnenblumenöl,
Mayonnaise, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer.
Den Salat waschen, trocknen, 1 Ei mit Sahne verquirlen, salzen und
Aufpeppen. Bereiten Sie ein Omelett zu. Karotten, Sellerie und Paprika
In dünne Streifen schneiden, in kochendem Wasser 2-3 Minuten köcheln lassen, abseihen und abtropfen lassen
trocken. Omelett und Krabbenstäbchen in große Nudeln schneiden.
Gehacktes Gemüse, Krabbenstäbchen usw. hineinlegen
Omelette. Zu einem Strauß rollen. Mit Frühlingszwiebelfedern befestigen. Post
auf einem Teller. Mayonnaise separat servieren.

SPINAT-KRABBEN-ROLLKUCHEN
250 g Krabbenröllchen, 200 g Mayonnaise, 1 rote und 1 gelbe
Paprika.

Für den Teig: 3 Eier, 1 EL. Mehl, 1 EL. Bier, 1 EL. Milch, 0,5 EL.
Sonnenblumenöl, Salz, Zucker, Spinatblätter.

Den Teig kneten, gebrühten Spinat in Form von Püree dazugeben und dünn anbraten
Pfannkuchen. Legen Sie jeden Pfannkuchen auf eine ausgepackte Krabbenrolle und fetten Sie sie ein
Mayonnaise, mit gehacktem Pfeffer bestreuen. Wiederholen Sie dies mit allen Schichten.

SPINAT-MOUSSE MIT KRABBENSTICKS
240 g Krabbenstäbchen, 400 g Sauerrahm, 2 P. Spinat, 15 g Gelatine, 2-3
Knoblauchzehe, 1 P. Dill, Salz, Pfeffer.

Für die Soße: Sojasoße und Sauerrahm.

Gelatine in 2 EL Wasser einweichen und im Wasserbad schmelzen.
Sauerrahm mit Salz und Pfeffer verquirlen. Spinat mit kochendem Wasser überbrühen, hinzufügen
gehackten Dill, Knoblauch und in einem Mixer mahlen. Vorsichtig mischen
Sauerrahm, fein gehackte Stangen, Spinat und Gelatine. In Formen legen
und cool. Mit der Soße servieren und die Pfanne auf einen Teller stellen.

GEFÜLLTE TOMATEN
240 g Krabbenstäbchen, 2 Schmelzkäse, 200 g Mayonnaise, Dill, Blätter
Salat, 8 mittelgroße Tomaten.

Schneiden Sie die Oberseite der Tomaten ab und entfernen Sie das Kerngehäuse. Den Käse reiben
Stäbchen fein hacken, Dill hacken. Mischen Sie alles, Zeug
Tomaten verteilen und auf Salatblätter legen.

JUNGE RÜBEN GEFÜLLT
240 g Krabbenstäbchen, 200 g Käse, 1 EL. gekochter Reis, 2 Eier, 8 Stk.
junge Rüben mit Blättern.

Für die Soße: 200 g Sauerrahm, 1 EL. Mehl, 2 EL. Butter, 400 ml Brühe aus
Würfel.

Gehackte Krabbenstäbchen mit geriebenem Käse, Reis und Eiern vermischen.
Salz und Pfeffer. Mit dieser Mischung die Rüben füllen und hineinlegen
Topf geben und in Sauerrahmsoße köcheln lassen.

PILZSALAT MIT KRABBENSTÄBCHEN

200 g frische Pilze, 300 g Krabbenstäbchen, je eine Süße
Paprika (rot, gelb und grün), 100 g Schinken, 3-5 EL.
Pflanzenöl, 4 EL. Zitronensaft, Salz, Oliven, Pfeffer,
Grün.

Champignons waschen, schälen und in Salzwasser mit Gewürzen kochen bzw
braten, schneiden. Süße Paprika, Schinken und Krabbenstäbchen schneiden
mit Strohhalmen. Alles vermischen, Salz, Pfeffer, Zitronensaft hinzufügen, würzen
Pflanzenöl. Fertiger Salat Mit Kräutern und Oliven garnieren.

„SOMBRERO“-SALAT

3 St. Krabbenstäbchen, 1b. Dosenmischung aus rote Bohnen,
grüne Bohnen, Mais und Erbsen, 4-5 Blätter Peking
Kohl, 2 Knoblauchzehen, 1 Bund Petersilie.

Zum Dressing: 4 EL. Mayonnaise, 2 EL. Ketchup, 1 EL. Cognac

Die Bohnenmischung aus der Dose in eine Schüssel geben und gehackt hinzufügen
Krabbenstäbchen, Kohl, Petersilie und Knoblauch. Zum Servieren das Salatdressing darübergießen
Auftanken.

MEERBRISE-SALAT
200 g Krabbenstäbchen, 100 g Seetang, 1 Dose aus der Dose
Mais, 2 Birnen, 2 eingelegte Gurken, 1 blaue Zwiebel, 300 g Käse,
4-5 Knoblauchzehen, Mayonnaise.

Krabbenstäbchen, Zwiebeln, Gurken und Käse fein hacken. Umrühren, hinzufügen
Kohl, Mais, durch Knoblauch passiert Knoblauchzehen,
Salz hinzufügen und mit Mayonnaise würzen. Mit fächergeschnittenen Birnen servieren.

SPINATAUFLAUF

200 g Krabbenstäbchen, 2 Bund Spinat, 3 Stk. Zwiebeln, 2 geschmolzen
Käse, 3 EL. l. Butter, 2 Eier, 2 EL. l. Sauerrahm.
Für den Teig: 2 EL. Mehl, 150 g Margarine, 1 EL. l. Sauerrahm.

Zwiebel schälen, in halbe Ringe schneiden und in Öl anbraten, Blätter hinzufügen
und noch ein paar Minuten braten. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Zu dieser Zeit
Den Teig kneten, ausrollen, mit einer Seite in eine Form legen und 15 Minuten backen. V
gut vorgeheizten Backofen. Geriebenen, gehackten Käse zur Zwiebel geben
Krabbenstäbchen, Eier und Sauerrahm. Salz und Pfeffer. Diese Masse
Auf den Boden legen, mit einer Teigschicht bedecken, mit Teigfiguren dekorieren und
20 Minuten backen.

PENICHKA MIT PILZEN

400 g Krabbenstäbchen, 6 Eier, 0,5 EL. Milch, 1 Bund Petersilie, Salz,
Pfeffer, 1 b. eingelegte Champignons, Öl zum Braten.

Eier, Milch, gehackte Petersilie, Salz und Pfeffer gut zu einem Omelett verrühren
Masse. Die Krabbenstäbchen in dünne Streifen schneiden. Zum Rotglühenden
Ein gefettetes Backblech ausbreiten, Omelett darüber gießen und Krabbenreihen darauf legen
Strohhalme ausstechen und im vorgeheizten Backofen 8-10 Minuten backen. Noch warmes Omelett
Zu einer Rolle rollen und in Stücke schneiden. Mit Pilzen und Spritzern garnieren
Ketchup und Mayonnaise.

Krabbenröllchenkuchen

Krabbenröllchenkuchen

500 g Krabbenröllchen, 200 g Mayonnaise, 100 g Koreanische Karotten, 1 Bund
Dill.
Zur Dekoration: Oliven, Kräuter.

Für den Teig: 4 EL. Mehl, 4 EL. Milch, 50 g Butter, 3 Eier, 20 g
Hefe, 1 TL. Zucker, Salz, Öl zum Braten.

Hefe und Zucker in warmer Milch auflösen. Mehl, Salz, Eier hinzufügen und
geschmolzene Butter. Gut umrühren und 30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen
Mindest. Nachdem der Teig aufgegangen ist, Pfannkuchen mit einer Dicke von bis zu 1 cm backen.
Zusammenstellen des Kuchens: Fetten Sie den Pfannkuchen mit Mayonnaise ein und verteilen Sie die aufgeklappte Krabbe
rollen, nochmals einfetten und eine Schicht Karotten mit gehackten Kräutern darauflegen. Also
Fahren Sie mit allen Schichten fort. Den Kuchen dekorieren, gut abkühlen lassen und servieren.

SUSHI MIT KRABBENSTÄBCHEN
100 g Krabbenstäbchen, 200 g zubereiteter Sushi-Reis, 1 Mango, mehrere
Blätter aus getrockneten Nori-Algen, Petersilie, Gewürze.

Krabbenstäbchen und Mango in Würfel schneiden. Verteilen Sie es auf dem Tisch
Bambusmatte, mit Frischhaltefolie abdecken. In einer gleichmäßigen Schicht verteilen
Reis, mit einem Blatt Nori bedecken. Mango, Krabbenstäbchen und
gehackte Petersilie. Rollen Sie es mit einer Matte zu einem festen Baumstamm zusammen. Bekomme es
Rollen Sie den resultierenden Film, rollen Sie ihn in Gewürzen und schneiden Sie ihn in Rollen
etwa 3 cm dick.

COCKTAILSALAT

1 Avocado, 2 TL. Olivenöl, 1 Limette, 50 g Krabbenstäbchen, ½
Grapefruit, Salz, Pfeffer, Petersilie.

Schälen Sie die Avocado, trennen Sie den Kern und reiben Sie das Fruchtfleisch auf einer feinen Reibe.
Den Saft der Limette auspressen, mit Olivenöl vermischen und zur Avocado geben.
Gießen Sie die resultierende Sauce in ein Glas. ½ Grapefruit, geschält und gehackt
Scheiben. Krabbenstäbchen und Petersilie hacken. Grapefruit mischen
Krabbenstäbchen und Petersilie, Salz und Pfeffer. Fügen Sie die Mischung hinzu
Weinglas.

SANDWICH MIT KRABBENSALAT

100 g Krabbenstäbchen, 4 Brötchen, 100 g Hähnchenfilet, 1 Tomate,
Blattsellerie, Salat, Petersilie, Mayonnaise, 1 Nelke
Knoblauch, Salz, Pfeffer.

Krabbenstäbchen, Selleriestangen, Tomaten hacken und kochen
Hähnchenfilet. Alles vermischen, salzen, pfeffern und mit Soße abschmecken
Mayonnaise, gehackte Petersilie und gepresster Knoblauch. Schneiden Sie die Brötchen
Der Länge nach aufschneiden und etwas Krümel herausnehmen. Salat und Krabben hineinlegen
Salat.

„KÜHLER“ WASSERMELONENSALAT MIT KRABBENSTÄBCHEN UND
FETA
240 g Krabbenstäbchen, 300 g Wassermelonenmark, 100 g Feta-Käse, 1 b.
schwarze Oliven, 1 St. Salatblätter.

Zum Dressing: 2 EL. Tomatensaft, 2 EL. Pflanzenöl, Salz,
Pfeffer.
Krabbenstäbchen, Wassermelone und Feta in Würfel schneiden. Salatblätter zupfen.
Die Oliven in Scheiben schneiden. Alles vermischen und würzen.

„Krabbensalat mit Brokkoli“

Brokkoli - 400 gr.
Krabbenstäbchen - 200 gr.
Mayonnaise

Zuerst kochen wir den Brokkoli... Ich verwende also bereits gefrorenen Kohl
Ich werfe Brokkoli in kochendes Salzwasser... sobald das Wasser zurückkommt
kocht, können Sie den Brokkoli vom Herd nehmen... In ein Sieb geben
Glas Wasser... Abkühlen lassen und in Blütenstände teilen...
Die Krabbenstäbchen schneiden... und zum Brokkoli geben... Salzen und würzen
Mayonnaise.

PFANNKUCHEN MIT KRABBENSTÄBCHEN
200 g Krabbenstäbchen, 3 gekochte Eier, 2 Zwiebeln, 3 EL. l. cremig
Butter, 100 g Hartkäse, Salz, Pfeffer, eine Prise Majoran.

Für den Teig: 2 EL. Mehl, 3 Eier, 2 EL. Bier, 2 EL. warmes Wasser, kneifen
Salz, Zucker, 0,5 EL. Sonnenblumenöl.

Die Zwiebel fein hacken und in Öl anbraten. Gehackte Stäbchen hinzufügen,
geriebener Käse und Eier. Mit Gewürzen abschmecken.
Den Teig aus den oben genannten Produkten kneten und 15-20 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.
Ort. Dünne Pfannkuchen ausbacken. Die Füllung jeweils leicht einwickeln
braten bis goldbraune Kruste. Mit saurer Sahne servieren.

Bagels mit Krabbenstäbchen

Verbindung
Blätterteig (Hefe oder hefefrei), eine halbe Packung,
Packung Krabbenstäbchen 200g,
Bund Frühlingszwiebeln
1 Teelöffel Senf

Vorbereitung
Den Teig ausrollen, in Streifen und dann in Dreiecke schneiden (Breite:
die Größe eines Krabbenstäbchens). Die Füllung auf den breiten Teil geben
Stäbchen, Zwiebeln (ich habe es ohne Zwiebeln gemacht) und Senf, einwickeln
kleiner Bagel
15 Minuten bei 180 Grad backen.
Sehr leckerer Snack, sowohl heiß als auch kalt.

Krabbenstäbchen und Heringssalat

Wir brauchen:
2 Packungen Krabbenstäbchen
3-4 Oliven oder Oliven
2 hartgekochte Eier
150 gr. gekochter Reis
3 EL. Dosenmais
100 gr. gesalzener Hering
1 Gurke

Vorbereitung:
Einfach alles fein hacken, vermischen, reichlich Mayonnaise darübergießen,
Mit fein gehackter Gurke belegen.

Krabbenstäbchen im Teig

1 Packung Krabbenstäbchen,

50 g Käse, 2 Eier, 2 EL. Mayonnaise, Knoblauch

Vorbereitung:
1. Krabbenstäbchen auftauen.
2. Den Teig zubereiten: Käse auf einer feinen Reibe reiben, 2 Eier, Mayonnaise hinzufügen,
ein paar Knoblauchzehen.
3. Krabbenstäbchen in den Teig tauchen und von allen Seiten anbraten
Sonnenblumenöl.
4. Gekühlt servieren.

Krabbenbällchen
Zutaten:

Krabbenstäbchen - 7 Stk.
rote Paprika -1/2 Stk.
Weißbrot- 1 Scheibe
Schnittlauch- 2 Federn
gehackte Petersilie - 2 EL.
Mayonnaise - 2 EL.
Senf - 1/2 TL.
Ei - 1 Stk.

Käse - 50-70 gr.
Salz Pfeffer
Vorbereitung
Krabbenstäbchen und Paprika fein hacken, Käse auf einer feinen Reibe reiben,
zerbröckeltes Brot, gehackte Zwiebeln und Petersilie hinzufügen. Wir werden auch hinzufügen
ein rohes Ei, Senf und Mayonnaise, Salz, Pfeffer und vermischen. Lasst uns formen
Kugeln formen, die etwas größer als eine Walnuss sind, auf ein Backblech legen und
20 Minuten bei mittlerer Temperatur backen.

Tipp: Wenn die Mischung flüssig wird und nicht gut klebt, fügen Sie mehr hinzu
Etwas Semmelbrösel hinzufügen und eine Weile stehen lassen.

Korallen
300g geräuchert Wurstkäse oder normal hart
15-20 Stück. maslin
2 Knoblauchzehen
1-2 EL. Löffel Mayonnaise
50g Krabbenstäbchen
Dill

Den Wurstkäse für kurze Zeit in den Gefrierschrank stellen. Gefrorener Käse
Auf einer feinen oder mittleren Reibe reiben.
Mit einem Messer fein gehackte Knoblauchzehen zum Käse geben (das ist viel).
schmeckt besser, als Knoblauch zu zerdrücken) und Mayonnaise. Mayonnaise benötigt
Fügen Sie so viel hinzu, dass eine plastische Masse entsteht. Dort ist es flach
Den Dill hacken.
Krabbenstäbchen oder Krabbenfleisch in einen separaten Teller reiben.
Eine kleine Menge Käsemasse (ca. 1 Teelöffel) hineinpürieren
Fladenbrot, eine Olive (oder Olive) darauf legen und zu einer Kugel rollen.
Die Käsemasse erweist sich als ziemlich klebrig, daher empfehle ich, sie hineinzugießen
Nehmen Sie eine Schüssel mit Wasser und spülen Sie Ihre Hände nach jedem Ball ab. Mit nassen Händen
Es ist viel einfacher, Kugeln zu formen, und sie werden leicht feucht und darauf
noch mehr Krabbenchips kleben.
Rollen Sie die resultierenden Kugeln in Krabbenspänen.
Stellen Sie die Form mit den Korallen zum Aushärten in den Kühlschrank.

Gefüllte Krabbenstäbchen.

BENÖTIGTE PRODUKTE:
Krabbenstäbchen - 12 Stk., Hartkäse - 50 g, Knoblauch - 3 Nelken, Ei,
Mayonnaise - 2 EL. Löffel, grüne Erbsen aus der Dose - 1 Glas,
Petersilie - 3 Zweige

VORGEHENSWEISE ZUR REZEPTZUBEREITUNG:
Das Ei hart kochen, unter kaltem Wasser abkühlen lassen und schälen. Separate
Eigelb aus Weiß. Das Eiweiß fein hacken und das Eigelb auf einer feinen Reibe reiben.
Den Käse darauf reiben grobe Reibe. Den Knoblauch hacken. Das Ei verrühren
Eiweiß, Käse, Knoblauch, würzen mit 2 EL Mayonnaise.
Wickeln Sie die Krabbenstäbchen vorsichtig aus, fügen Sie das Hackfleisch hinzu und rollen Sie es wieder auf.
Tauchen Sie jedes Stäbchen von beiden Enden in die restliche Mayonnaise und dann hinein
Eigelb.
Auf einen Teller legen und garnieren grüne Erbsen, mit Blättern dekorieren
Petersilie

Lachs-Vorspeise
Wir brauchen:

leicht gesalzener Lachs (in Scheiben geschnitten)
Krabbenstäbchen
Weichkäse„Philadelphia“ mit zusätzlichen Grüntönen
frischer Dill
Eier
Frischhaltefolie
Zitrone

Eier kochen und auf einem Eierschneider in Scheiben schneiden
Den Dill hacken, zum Philadelphia geben und umrühren
homogene Masse.
Sie benötigen mehrere Formen oder Espressotassen, die Sie verwenden können
Gläser, Cupcake-Dosen.
Richten Sie die Tassen eng aus Frischhaltefolie, aber du musst gehen
An den Rändern ausreichend Folie anbringen, damit man die Becher anschließend oben verschließen kann
Die Pfanne mit Lachsscheiben auslegen und in Form bringen.
Füllen Sie die Form zur Hälfte mit der Füllung, fügen Sie Krabbenstäbchenstücke hinzu und
Nochmals mit Füllung füllen.
Mit Lachsscheibe verschließen
Falten Sie die Ränder der Folie, drücken Sie sie fest und verdichten Sie sie leicht.
Für ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen.
Die Zitrone in Scheiben schneiden.
Nach ein paar Stunden aus dem Kühlschrank nehmen, die Folie öffnen und umdrehen
eine Tasse auf einer Zitronenscheibe, auf einem Teller.
Nach Wunsch dekorieren

REISSALAT MIT KRABBENSTÄBCHEN
100 g Krabbenstäbchen, 1 Tasse gekochte Mischung aus Lang- und Wildkrabben
Reis, 100 g gekochte Garnelen, 1 Avocado, Kopfsalat, Salz Pfeffer,
1 Teelöffel Cognac, 3 EL. Olivenöl, Saft einer halben Limette.
Krabbenstäbchen hacken. Avocado schälen und würfeln. Fein
den Salat schneiden. Alles vermischen, Garnelen, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Aus Olivenöl, Cognac und Limettensaft ein Dressing herstellen. Gießen Sie es hinein
Salat hinzufügen, mischen und 20 Minuten ruhen lassen.

Vorspeise aus Krabbenstäbchen mit Fleisch am Spieß

Krabbenstäbchen (lang), Schweinefleisch, Frühlingszwiebeln, Ei für
Teig
An Holzspieße Abwechselnd Zwiebel, Krabbenstäbchen und Fleisch zugeben
geschnitten
Dann in Mehl wälzen und eintauchen Eierteig und anbraten
Pflanzenöl (das Feuer sollte niedrig sein, sonst verbrennt der Teig und das Fleisch
kocht möglicherweise nicht durch) Fertiggericht in mehrere Stücke schneiden und
bereit...

Krabbenstäbchensalat

Erforderliche Zutaten
Chinakohl – Sie können normalen Kohl verwenden
Mais
Grüne Zwiebel
Mayonnaise
Krabbenstäbchen
Eier

Kochmethode
Eier kochen, schälen und in Würfel schneiden. Krabbenstäbchen auch
Kohl schneiden, zerkleinern, Grün hacken. Alle Zutaten vermischen und
Mais, mit dicker Mayonnaise würzen und mit einem Kräuterzweig garnieren! Solch
Es empfiehlt sich, den Salat vor dem Servieren zu würzen, denn Chinakohl
wird weich und nach ein paar Stunden verliert der Salat sein Aussehen und seinen Geschmack
Qualitäten verändern sich. Bewahren Sie es daher auf keinen Fall bis zum nächsten Mal auf
Tag!

Käsebrötchen mit Avocado und Krabbenstäbchen

Was brauchst du:
Gouda-Käse 300 g
Mayonnaise 1/2 Packung
Knoblauch 1-2 Zehen
gekochte Rüben 2 Stk.
Pflanzenfett
gesalzener Hering 1/2 Filet
Avocado 1/2 Stk.
Krabbenstäbchen 3 Stk.
Grüns 1 Bund

Zubereitung: Käse und Knoblauch fein reiben. Mayonnaise zur Käsemischung hinzufügen und verrühren. Frischhaltefolie auf eine Arbeitsfläche legen und leicht mit Pflanzenöl einfetten. Geben Sie die Käsemischung in die Form
Viereck. Die Rüben reiben, gut ausdrücken und auf dem Käseboden verteilen. Legen Sie Heringsfilets, Avocado und Krabbenstäbchen wie auf dem Foto gezeigt auf eine Seite der Rolle. Vorsichtig aufrollen
Alle Inhalte auf einer Rolle. Das Grün fein hacken. Entfernen Sie die Folie von der Rolle, rollen Sie Kräuter hinein (Sie können Sesamkörner verwenden) und stellen Sie sie für etwa eine Stunde in den Kühlschrank. Kann sofort serviert werden. Wir empfehlen jedoch, die Rolle einweichen zu lassen.
Die Rolle in Portionen schneiden und servieren. Wir empfehlen, dieses Gericht mit geschnittenem frischem Schwarzbrot zu servieren.

Heißer Snack zum Bier

Verbindung:
- 400 g Krabbenstäbchen
- 250 g Käse (von weiche Sorten)
- 200 g Mayonnaise
- 15 g Meeresfrüchtegewürze

Vorbereitung:
- Krabbenstäbchen schneiden
- Den Käse auf einer groben Reibe reiben
- in einen Behälter geben: Krabbenstäbchen, einen Teil des Käses, einen Teil der Mayonnaise,
Gewürze
- Alles gut vermischen, restliche Mayonnaise darübergießen, darüber streuen
restlichen Käse

Schließen Sie den Deckel und stellen Sie die Mikrowelle in die Mikrowelle: 4 Minuten bei 100 % + Leistung
weitere 4 Minuten Leistung 80 %.

Kochvorgang:
Wir schneiden Krabbenstäbchen.
Drei Käsesorten auf einer groben Reibe.
Legen Sie die Krabbenstäbchen aus und geben Sie etwas geriebenen Käse hinzu.
Mayonnaise und Gewürze hinzufügen.
Alles gut vermischen.
Restliche Mayonnaise einfüllen.
Den restlichen Käse darüber streuen, den Deckel schließen und weiterschicken
8 Minuten in der Mikrowelle erhitzen

PITA-ROLLE „VEREINIGUNG“

VERBINDUNG:
7-8 gekochte Eier
250g Krabbenstäbchen
200 g Hartkäse
300g gebratene Champignons (sofern vorhanden, geht aber auch ohne)
Dill
Mayonnaise
Abfluss Öl
Pfeffer
Pita-Brot

VORBEREITUNG:
Eier, Krabbenstäbchen, Dill grob hacken, Käse grob reiben
Reibe Mischen Sie alles und fügen Sie gebratene Pilze, Mayonnaise und geschmolzenes Wasser hinzu
Butter. Mischen.
Legen Sie eins auf den Tisch dünnes Fladenbrot, mit Mayonnaise einfetten, oben drauf
zweites Fladenbrot, mit Mayonnaise einfetten. Die Füllung auflegen und überall verteilen
Fladenbrot, aufrollen. In Portionen schneiden, in eine Auflaufform legen
Backen, die Mischung einfüllen: zwei Eier mit Mayonnaise und Sauerrahm schlagen
pfeffern und im Ofen goldbraun backen. Köstlich wie
kalt und heiß.

Salat "Blumenstrauß"

Zutaten
.Garnelen (gekocht) - 150 g
.Krabbenstäbchen - 100 g
.Gekochte Karotten - 2 Stk.
.Gekochtes Ei - 2 Stk.
.Ananas aus der Dose (Waschmaschinen) – 4 Stk.
Eingelegte Honigpilze - 80-100 g
.Knoblauch - 2 Zähne.
.Salz
.Grün (zur Dekoration)
.Paprika (rot, zur Dekoration)
.Mayonnaise
.Käse (für Toast, in Tellern) - 3 Stk.

Wie man kocht:
1. Entfernen Sie die Schale von gekochten Garnelen.
2. Fein hacken.
3. Krabbenstäbchen in Würfel schneiden.
4. Eier schälen und hacken.
5. Die Ananas ebenfalls in Würfel schneiden.
6. Die Pilze hacken.
7. Alle Zutaten vermischen, salzen und durch eine Presse hinzufügen
Knoblauch, mit Mayonnaise würzen.
8. Den Salat auf einen flachen Teller legen.
9. Gekochte Karotten putzen, reiben. Gleichmäßig auf dem Salat verteilen
Schicht.
10. Schneiden Sie jede Käseplatte in 4 Teile.
11. Rollen Sie die resultierenden Quadrate zu einer Kugel – das sind Blumen.
12.Wir ordnen den Salat in Form von Knospen an. Mit Grünzeug dekorieren.

Vorspeisensalat „Krabbenkuchen“

200 g Krabbenstäbchen geschnitten, 100 g. geriebener Käse, 2 Eier
hartgekocht, 350 gr. Mayonnaise, eine Packung salziger kleiner Cracker. Alle
mischen, in eine Kuchenform geben, dekorieren, ziehen lassen.

Sticks in saurer Sahne
Erforderliche Produkte:

» Krabbenstäbchen, 250 g.
» Sauerrahm, 200 gr.
» Milch, 1 Tasse.

Vorbereitung:
» Krabbenstäbchen in Ringe schneiden;
» Die gehackten Stäbchen in einer Bratpfanne köcheln lassen geringe Menge
Pflanzenöl;
» Sobald sich die Stäbchen „geöffnet“ haben, Milch und Sauerrahm hinzufügen;
» etwas Salz hinzufügen;
» Die Sticks 5 Minuten köcheln lassen;
„Als Beilage eignen sich perfekt Tuben oder Reis.

Schritt 2

Die Gurken waschen und in sehr dünne Längsscheiben schneiden. Dies kann mit einem Gemüseschäler erfolgen. Krabbenstäbchen in kleine Stücke schneiden.

Schritt 3

Auf ein Ende jeder Gurkenscheibe etwas gekochte Gurke legen. Quarkmasse, Krabbenstäbchenstücke darauf legen. Rollen Sie die Gurken zu einer Rolle, beginnend am Ende, wo die Füllung liegt.

Sie können Surimi-Fleisch (Krabbenstäbchen) nicht nur in Salate geben. Diese Art von Meeresfrüchten eignet sich hervorragend schöner Snack- gefüllte Brötchen. Ein solcher Leckerbissen würde nicht nur in der Familienküche, sondern auch als zentraler Snack auf dem Feiertagstisch passend aussehen.

Wie man gefüllte Krabbenstäbchen kocht

Zuerst müssen Sie die richtigen und hochwertigen Krabbenstäbchen auswählen:

• Achten Sie beim Kauf unbedingt auf die Zusammensetzung des Produkts. Wenn dort die Zutat Surimi aufgeführt ist, kaufen Sie sie. Fehlt ein solcher Bestandteil, wurden sie aus Soja mit Stärke hergestellt und sind für den Verzehr unerwünscht.
• Es ist besser, gekühlte statt gefrorene Krabbenstäbchen zu kaufen. Es ist bequemer, sie zu entfalten, ohne die äußere Schicht zu beschädigen.

Wie Sie gefüllte Krabbenstäbchen zubereiten, bleibt Ihnen überlassen. Das kann sein roher Snack mit einer würzigen Füllung oder in einer Pfanne im Teig gebratenen Meeresfrüchten. Zum Braten sollten Sie raffiniertes, geruchloses Öl verwenden – so verbrennen Ihre Produkte nicht und nehmen keine übermäßigen Gerüche auf. Manchmal wird das Gericht im Ofen gebacken und die gefüllten Köstlichkeiten werden meist eingewickelt Blätterteig und mit Eigelb einfetten.

Füllung

Wie man Krabbenstäbchen füllt – auch das hängt von Ihrem Geschmack und Ihrer Fantasie ab. Klassisches Hackfleisch In Betracht gezogen wird geriebener Käse mit Knoblauch und Mayonnaise, aber Sie können versuchen, ein wenig zu experimentieren und ein paar Nüsse, Rosinen oder geriebenen Apfel in die Rolle zu geben. Weitere Füllmöglichkeiten für Krabbenstäbchen sind:

• Ei, Gemüse, Schmelzkäse, Mayonnaise;
• Gemüse, Hüttenkäse, Sauerrahm;
• Garnelen, Ei, Käse;
• Pastete, Reis;
• dünne Scheiben rosa Lachs, weich Frischkäse;
• Reis, Ei, Gurke, Sauerrahmsoße;
• Dorsch- oder Seelachsleber, Nüsse, Ei und Sauerrahm.

So packen Sie Krabbenstäbchen aus

Die Technologie zur Herstellung des Snacks selbst ist sehr einfach. Das Hauptproblem für Kochanfänger besteht möglicherweise darin, Krabbenstäbchen auszurollen, ohne die Oberfläche zu beschädigen. Wenn Sie gekühlte Meeresfrüchte kaufen, sollte dies keine Schwierigkeiten bereiten. Gefrorene Zutaten stellen ein großes Problem dar und kleine Tricks helfen, es zu lösen:

• Zunächst müssen Meeresfrüchte aufgetaut werden. Nehmen Sie sie dazu mindestens eine Stunde vor dem Garen aus dem Gefrierschrank. Nehmen Sie dann ein Stück in die Hand und drücken Sie leicht auf die Seiten, sodass sich die Schichten voneinander entfernen. Suchen Sie danach die letzte Falte und ziehen Sie sie vorsichtig zur Seite, um die Rolle abzurollen.
• Wenn sie sich trotz all dieser Manipulationen immer noch nicht umdrehen wollen, erhitzen Sie etwas Wasser auf dem Herd. Tauchen Sie Meeresfrüchte genau 30 Sekunden lang in kochendes Wasser, dadurch werden sie viel weicher und geschmeidiger.
• Wenn Sie die äußere Schicht nicht finden können, halten Sie den Stab über kochendes Wasser. Die Kante wird verbrüht und es ist deutlich sichtbar, wo der Schnitt erfolgen muss.

Rezepte für gefüllte Krabbenstäbchen

Der Hauptvorteil des Snacks ist seine einfache Zubereitung. Es ist unwahrscheinlich, dass Sie für die Vorbereitung eines Meisterwerks mehr als eine halbe Stunde benötigen. Zudem ist die Vielfalt der Füllmöglichkeiten so groß, dass viele Hausfrauen nicht müde werden, Neues zu entdecken. Originalrezepte gefüllte Krabbenstäbchen. Versuchen Sie dies auch leckerer Snack für einen Urlaub und erfreuen Sie sich kulinarische Fantasie lang erwartete Gäste.

Mit Käse und Knoblauch

• Kochzeit: 15 Minuten.
• Anzahl der Portionen: 4 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 169 kcal.
• Zweck: für einen Snack.
• Küche: Russisch.

Gefüllte Krabbenstäbchen mit Käse und Knoblauch klassische Version leichter Snack. Für die Pikantheit können Sie Wurst wählen geräucherter Käse, cremiges Philadelphia oder normaler Käse Hartweizensorten. Dieses Rezept verwendet Parmesan ungewöhnlicher Geschmack gebackene Milch passt perfekt zum würzigen Knoblauch-Nachgeschmack. Nach Belieben können Sie dem Snack noch ein paar Cashewnüsse hinzufügen.

Zutaten:

• Krabbenstäbchen – 12 Stk.;
• Parmesankäse – 70 Gramm;
• Knoblauch – 2 Zehen;
• Mayonnaise und Kräuter - nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Den Knoblauch durch eine Presse geben.
2. In einer Schüssel fein gehackte Kräuter mit Mayonnaise vermischen.
3. Fügen Sie dort Käse und Knoblauch hinzu und fügen Sie bei Bedarf ein paar Gramm Salz hinzu.
4. Verteilen Sie die resultierende Mischung auf der entfalteten Schicht Krabbenfleisch.
5. Krabbenfleisch und Hackfleisch fest einwickeln.

Mit Käse

• Anzahl der Portionen: 6 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 172 kcal.
• Zweck: für einen Snack.
• Küche: Russisch.
• Schwierigkeitsgrad der Zubereitung: einfach.

Sie können Krabbenstäbchen mit Käse auf verschiedene Arten abwechslungsreich gestalten: Manche mögen die Variante mit Rosinen, andere bevorzugen mehr traditionelle Präsentation- mit Sauerrahm und Kräutern. In diesem Rezept wird dem Hartkäse ein gekochtes Ei hinzugefügt. Es verleiht dem Hackfleisch eine zarte und gleichmäßige Struktur. Sie können jeden Käse verwenden; russischer, Cheddar- und Schweizer Käse eignen sich gut. Exotenliebhaber können versuchen, ein paar Gramm Labkäse hinzuzufügen oder fermentiertes Milchprodukt mit Schimmel.

Zutaten:

• Hartkäse – 100 g;
• Krabbenstäbchen – 200 g;
• hartgekochtes Ei – 1 Stk.;
• Knoblauch – 1 Zehe;
• Sauerrahm oder Hausgemachte Mayonnaise– 3 EL. l.

Kochmethode:

1. Den Käse mit einer feinen Lochreibe reiben gekochtes Ei.
2. Mischen Sie die resultierende Masse mit Sauerrahm, drücken Sie den Knoblauch hinein und fügen Sie etwas Salz hinzu.
3. Rühren Sie die Mischung glatt.
4. Die Fischzubereitungen zu einer Schicht auffalten.
5. Beginnen Sie mit dem Auftragen einer dünnen Schicht gehackter Käse und jeweils zu einer Rolle rollen.
6. Vor dem Servieren der Vorspeise sollten Krabbenstäbchen mit Füllung für 7-10 Minuten in den Kühlschrank gestellt werden.

Mit Käse gebraten

• Anzahl der Portionen: 6 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 198 kcal.
• Zweck: für einen Snack.
• Küche: Russisch.
• Schwierigkeitsgrad der Zubereitung: einfach.

Sie werden überrascht sein, aber Krabbenstäbchenbrötchen können nicht nur gefüllt, sondern auch in einer Pfanne gebraten werden. Dieses Gericht eignet sich perfekt als Snack zu Bier oder kann als Beilage zu einer Beilage aus Reis oder Gemüse dienen. Wichtig zu beachten: Damit gefüllte Fischbrötchen nicht an der Pfanne kleben bleiben und dadurch ihre Form verlieren, müssen sie in Mehl gerollt oder in Teig getaucht werden.

Zutaten:

• Krabbenstäbchen – 12 Stk.;
• Russischer ungesalzener Käse – 400 g;
• Mayonnaise - nach Geschmack;
• Reismehl– 100 g;
• Eier – 3 Stk.;
• Knoblauch – 4 Zehen;
• Sojasauce – 20 ml.

Kochmethode:

1. Reiben Sie den Käse auf einer Reibe mit kleinen Löchern und fügen Sie zerdrückten Knoblauch hinzu.
2. Mischen Sie die Mischung mit Mayonnaise, schmecken Sie ab und passen Sie sie an, indem Sie die Mischung mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Für den Teig Sojasauce mit geschlagenen Eiern und Mehl vermischen.
4. Wickeln Sie die Meeresfrüchte aus und füllen Sie das Innere mit Füllung.
5. Die Brötchen in den Teig tauchen und dann in Öl frittieren.
6. Die fertig frittierten Krabbenstäbchen mit Käse auf eine Papierserviette legen.

Mit Dorschleber

• Anzahl der Portionen: 7 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 165 kcal.
• Zweck: für einen Snack.
• Küche: Russisch.
• Schwierigkeitsgrad der Zubereitung: einfach.

Mit Dorschleber gefüllte Krabbenstäbchen sind nicht nur lecker, sondern auch gesund. Es ist bekannt, dass die Nebenprodukte dieses Fisches lediglich ein Lagerhaus für wertvolle Vitamine und Nährstoffe sind. Dies sind zunächst einmal Omega-3-Fette, die sich positiv auswirken Herz-Kreislauf-System, Vitamin A, das für eine gute Sehkraft notwendig ist, und Vitamin D, dessen Mangel im Winter und Frühling besonders akut ist.

Zutaten:

• gekühlte Sticks – 1 Packung;
• Eier – 2 Stk.;
• Dorschleber – ½ Glas;
• Walnuss– ½ EL;
• Grünzeug – 2 EL. l.;
• Mayonnaise – 60 g.

Kochmethode:

1. Die Eier mit kaltem Wasser übergießen, salzen und kochen lassen.
2. Walnüsse fein hacken. Um den Geschmack zu verstärken, können sie im Ofen leicht angebraten werden.
3. Eier schälen und fein hacken, die entstandene Masse mit Nüssen vermischen.
4. Überschüssige Flüssigkeit aus der Leber abgießen und mit einer Gabel gründlich zerdrücken.
5. Die Mischung zu den Eiern geben, Kräuter und Mayonnaise hinzufügen. Aufsehen.
6. Eine dünne Schicht Füllung auf die auseinandergefalteten Krabbenfleischstreifen streichen.
7. Wickeln Sie den Snack vorsichtig in eine Rollenform.

Paniert

• Kochzeit: 30 Minuten.
• Anzahl der Portionen: 8 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 225 kcal.
• Zweck: für einen Snack.
• Küche: Russisch.
• Schwierigkeitsgrad der Zubereitung: einfach.

Gefüllte Krabbenstäbchen im Teig sind sättigend, appetitlich und gleichzeitig schnelles Gericht, das sowohl kalt als auch heiß gleichermaßen lecker ist. Es ist üblich, einen solchen Leckerbissen dazu zu servieren scharfe Soßen wie Barbecue oder Tabasco, aber manche Leute würzen das Gericht lieber mit hausgemachter Mayonnaise oder Sauerrahm. Wenn Sie den Knoblauch nicht in die Füllung drücken, wird dieser Leckerbissen den Kindern sehr gut schmecken.

Zutaten:

• gekühlte Sticks – 300 g;
• Zitronensaft – 1 TL;
• Schmelzkäse – 1 Packung;
• Mayonnaise – 1,5 EL. l.;
• Knoblauch – 2 Zehen;
• frischer Dill - 2 Zweige;
• Ei – 1 Stk.;
• Weizenmehl– 100 g;
• Milch – 100 g;
• Sesamsamen– 100 g.

Kochmethode:

1. Für den Teig Milch mit Ei, Gewürzen und Mehl mit einem Esslöffel verrühren.
2. Reiben Schmelzkäse gerieben, etwas Knoblauch, Kräuter und Mayonnaise dazugeben.
3. Die Stäbchen vorsichtig auffalten und bestreuen Zitronensaft und mit der Knoblauchmischung bestreichen.
4. Die gefüllten Krabbenstäbchen in zwei Teile schneiden.
5. Tauchen Sie jedes Stück in den Teig und streuen Sie dann Sesamkörner darüber.
6. Die Zubereitungen in einer Pfanne anbraten, bis eine appetitliche Kruste entsteht.

Mit geschmolzenem Käse

• Kochzeit: 20 Minuten.
• Anzahl der Portionen: 6 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 203 kcal.
• Zweck: für einen Snack.
• Küche: Russisch.
• Schwierigkeitsgrad der Zubereitung: einfach.

Eine gelungene Kombination aus Krabbenfleisch und zartes Huhn wird niemanden gleichgültig lassen. Auch Kenner der Haute Cuisine werden diesen Genuss genießen. Gekochtes Hähnchenfilet kann von Hand in Fasern zerlegt werden. Wenn Sie eine gleichmäßigere Konsistenz der Füllung bevorzugen, ist es besser, das Hähnchen durch einen Fleischwolf zu geben. Vor dem Servieren können Sie das Gericht mit Petersilienzweigen garnieren oder mit geschmolzenem Käse gefüllte Krabbenstäbchen auf Salatblätter legen.

Zutaten:

• Stäbchen – 12 Stk.;
• gekochtes Hähnchen – 150 g;
• Schmelzkäse – 2 Packungen;
• Eier – 2 Stk.;
• Knoblauch – 1 Zehe.

Kochmethode:

1. Die abgekühlten Eier schälen, fein hacken oder zusammen mit dem Käse reiben.
2. Das Hähnchenfilet in Fasern brechen und mit der Ei-Käse-Mischung vermischen.
3. Fügen Sie der resultierenden Masse Knoblauch und Mayonnaise hinzu.
4. Rollen Sie die Meeresfrüchterolle vorsichtig aus und bestreichen Sie die Oberfläche mit einer Mischung aus Hühnchen, Käse und Eiern.
5. Falten Sie die Schicht zurück und schneiden Sie sie in zwei Hälften.

Mit Pilzen

• Kochzeit: 25 Minuten.
• Anzahl der Portionen: 6 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 189 kcal.
• Zweck: zum Mittagessen.
• Küche: Russisch.
• Schwierigkeitsgrad der Zubereitung: einfach.

Wie Sie bereits verstanden haben, können Sie eine beliebige Kombination von Produkten in eine Krabbenstäbchenrolle geben. Allerdings besonders herzhafter Snack Es gelingt, wenn Sie dem Hackkäse gebratene Pilze, Eier und zartes Garnelenfleisch hinzufügen. Die fertigen Brötchen können in kleine Kreise geschnitten und wie ein Canapé auf einem breiten Teller serviert werden. Zu diesem Gericht passen Sauerrahm- und Knoblauchdressings.

Zutaten:

• Krabbenstäbchen – 12 Stk.;
• Champignons – 150 g;
• Zwiebel – 1 Stk.;
• Hartkäse – 150 g;
• Eier – 2 Stk.;
• Garnelen – 100 g.

Kochmethode:

1. Eier schälen, in Eiweiß und Eigelb teilen. Reiben Sie das Eiweiß durch eine feine Reibe.
2. Zwiebel fein hacken, Champignons in dünne Scheiben schneiden. Die Mischung in einer Bratpfanne anbraten.
3. Reiben Sie den Käse mit einer feinen Reibe.
4. Die in Salzwasser gekochten Garnelen mit Dill schälen.
5. Die abgekühlten Pilze und Zwiebeln in einem Mixer zerkleinern.
6. Fügen Sie der Mischung Käse, fein gehackte Garnelen und etwas Mayonnaise hinzu.
7. Das Hackfleisch gründlich vermischen. Bequemer ist es, diese Menge an Zutaten mit einem Löffel in einer tiefen Schüssel zu vermischen.
8. Falten Sie die Stäbchen auseinander und verteilen Sie die Füllung mit einem Löffel auf der gesamten Oberfläche.
9. Reiben Sie das Eigelb mit einer feinen Reibe.
10. Fertige Krabbenstäbchen, gefüllt mit Pilzen Mayonnaise darüber verteilen, mit Eigelb dekorieren.

Im Ofen

• Kochzeit: 30 Minuten.
• Anzahl der Portionen: 6 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 170 kcal.
• Zweck: zum Mittagessen.
• Küche: Russisch.
• Schwierigkeitsgrad der Zubereitung: einfach.

Damit Sie sich nicht lange den Kopf darüber zerbrechen müssen, womit Sie Krabbenstäbchen füllen und wie Sie das Gericht wirkungsvoll servieren, probieren Sie das folgende Rezept aus. Die Besonderheit besteht darin, dass Sie die Vorspeise nicht in der Pfanne, sondern im Ofen zubereiten. Nehmen Sie für die Füllung die einfachsten und günstigsten Produkte: fettarmer Hüttenkäse, Sauerrahm und einige frische Kräuter. Zu Aussehen Leckereien machen Appetit, bevor Sie das Backblech in den Ofen schieben, bestreichen Sie die Zubereitungen mit einem geschlagenen Ei.

Zutaten:

• fertiger Blätterteig – 200 g;
• Hüttenkäse – 100 g;
• Sauerrahm – 100 g;
• Grüns - 2 Zweige.
• Stäbchen – 300 g;
• Eigelb – 1 Stk.

Kochmethode:

1. Den Tisch mit Mehl bestäuben und den Teig darauf zu einer Schicht von maximal 1 cm Dicke ausrollen und in Streifen schneiden.
2. Hüttenkäse mit fein gehackten Kräutern und Sauerrahm vermischen.
3. Die Füllung gleichmäßig auf die Stücke auftragen.
4. Den Teig einwickeln und die Oberfläche jeder Rolle mit geschlagenem Eigelb bestreichen.
5. Gefüllte Krabbenstäbchen im Ofen bei 180 Grad 15–20 Minuten backen.

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