Rezepte für kalorienarme lebensmittel. Quarksalat

Wenn Sie darüber nachdenken, wie Sie eine Figur schlank machen oder einfach abnehmen können, reicht es nicht aus, zuzunehmen körperliche übung wie im normalen Sport. Es ist notwendig, die Ernährung anzupassen und die Menge an kalorienreichen Lebensmitteln zu reduzieren. Es geht nicht um Hunger.

Mit einfachen Produkten können Sie Ihre Ernährung kompetent aufbauen, viele Gerichte zubereiten, die nicht mit Kalorien beladen sind, aber gleichzeitig lecker, abwechslungsreich und nahrhaft.

Kompetent angerichtete kalorienarme Gerichte zum Abnehmen einfache Produkte beeinflusst die Zielerreichung.

Kompetent arrangierte kalorienarme Schlankheitsmahlzeiten aus einfachen Produkten wirken sich auf das Erreichen des Ziels aus, ohne die Gesundheit zu beeinträchtigen.

Es muss daran erinnert werden, dass die Verwendung von alkoholischen Getränken nicht erwünscht ist, da es zu Flüssigkeitsansammlungen im Körper kommt und der Appetit steigt.

Kalorienarme einfache Lebensmittel

Der Begriff „Kalorien“ definiert quantitativ Energie, die dem Körper über Produkte zugeführt wird. Fette enthalten die meisten Kalorien, Kohlenhydrate und Proteine ​​die wenigsten.

Es ist unmöglich, Fette überhaupt abzulehnen, da dies die Gesundheit einer Person beeinträchtigen kann Aussehen. Die Qualität der Haut verschlechtert sich, Haare, Nägel und Organe des Verdauungssystems leiden.


Gemüse und Obst sind die kalorienärmsten Lebensmittel

Fettfreie Lebensmittel sind nicht unbedingt kalorienarm. Gerichte zur Gewichtsreduktion aus einfachen Produkten, die beispielsweise auf der Basis von Milch mit geringem Fettgehalt zubereitet werden, werden durch einen unbedeutenden Indikator zu Lebensmitteln aus normaler Milch führen.

Die kalorienärmsten Lebensmittel sind Obst und Gemüse.. Letzteres kann nicht solche enthalten, die viel Zucker enthalten, zum Beispiel Bananen oder verschiedene Sorten Trauben.

Lebensmittelkonserven auf pflanzlicher Basis nützliches Material wenn nicht verarbeitet. Neben verschiedenen Vitaminen sind Ballaststoffe in pflanzlichen Lebensmitteln enthalten. Es wiederum hilft dem Körper, alle Giftstoffe zu entfernen.

Exklusive Nutzung pflanzliche Ernährung kann auch dem Körper schaden, denn in anderen kalorienreicheren Produkten gibt es nützliche Substanzen, die Gemüse und Obst nicht abgeben können.

Cerealien, die an sich sehr kalorienreich sind, verlieren nach dem Kochen einen Teil der Kalorien. Hülsenfrüchte enthalten viel Eiweiß, daher verbieten Ernährungswissenschaftler, sie vollständig auszuschließen, obwohl sie auch nicht oft verzehrt werden sollten, da der Kaloriengehalt in ihnen ziemlich hoch ist.

Wir werden verschiedene Arten von einfachen kalorienarmen Lebensmitteln ansprechen, die helfen können, den schnellsten Gewichtsabnahmeeffekt zu erzielen:

  1. Algen, die in verschiedenen Gerichten verwendet werden, mit einer großen Menge an Jod, Magnesium, Kalium, Eisen, Zink, einem Komplex aus Vitaminen, Folsäure und anderen nützlichen Elementen.
  2. Frische Gurken sind unter anderem reich an Carotin, Chlorophyll. Sie enthalten viel Wasser.
  3. Alle Arten von Gemüse: Zwiebelsorten, Sellerie, Salat, Petersilie.
  4. Rettich enthält unter anderem die Vitamine PP, B, C.
  5. Spargel enthält Carotin, Alkaloide, Chlorophyll und andere Spurenelemente.

Die kalorienärmsten getränke

Es ist bekannt, dass die Gewichtsabnahme nicht nur durch die Auswahl der Speisen erreicht wird. Je mehr Flüssigkeit in eine Diät aufgenommen wird, desto schneller ist das Ergebnis - der lang ersehnte Gewichtsverlust.

Wissenschaftler haben herausgefunden, dass die richtige Berechnung optimale Menge Wasser sollte wie folgt hergestellt werden: wie viele Kalorien aufgenommen werden, wie viel Wasser Sie trinken müssen, indem Sie weitere 0,5 Liter zu der resultierenden Zahl hinzufügen. Wenn Sie zum Beispiel Essen für 1200 kcal essen, müssen Sie etwas weniger als zwei Liter trinken.


Selbstgemachte Limonade ist kalorienarm

Wasser baut Fett ab, fördert die Entfernung verarbeiteter Produkte aus dem Körper und beschleunigt den Stoffwechsel. Ohne Zweifel ist Wasser das einfachste kalorienarme Getränk.

Wenn Sie tagsüber Wasser trinken, müssen Sie sich an einige Regeln erinnern. 1 Regel - Sie können vor dem Schlafengehen nicht viel Wasser trinken, da Sie Schwellungen bekommen können.

Zweitens darf beim Essen nicht getrunken werden, da sich die aufgenommene Nahrung wahrscheinlich im Fettgewebe ablagert.

Drittens können Sie nicht vor den Mahlzeiten trinken. Wasser verdünnt die Magensäure, was zu Verdauungsstörungen führen kann.

Neben Wasser gibt es eine Reihe von Getränken, die der Figur nicht schaden und in gewisser Weise sogar dabei helfen, schneller abzunehmen.

Kaffee ist ein kalorienarmes Getränk. Voraussetzung ist der Einsatz in reiner Form, dann hilft es, überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper zu entfernen.

Grüner Tee hat Antioxidantien mit entzündungshemmender Funktion.

Natürliche Säfte tragen auch wenige Kalorien. Der Vorteil liegt in frisch gepressten Säften ohne Zuckerzusatz und nicht in gekauften abgepackten. Letztere sind eher schädlich als hilfreich.

Die folgenden der aufgeführten Getränke sind ebenfalls kalorienarm, aber immer noch in einem größeren Ausmaß als die oben aufgeführten:

  1. Limonade ohne zucker. Ich meine hausgemachte Limonade Hausmannskost. Es enthält Wasser, Zitronensäure und Zitrone selbst, Zucker kann nicht hinzugefügt werden.
  2. Fruchtgetränke ohne Zucker. Sie werden bei ihrer Herstellung verwendet verschiedene Beeren und Wasser.
  3. Fettfreier Kefir. Aber dieses Getränk ist nicht nur trinkbar, sondern sogar wünschenswert beim Abnehmen, da es die Reinigung des Körpers beeinflusst und die Verdauung verbessert.

Empfohlene tägliche Kalorien zum Abnehmen

Jede Person unterscheidet sich in Standardparametern, daher ist es unmöglich, eine universelle Figur zu nennen, die für jeden geeignet wäre. Für eine Frau ist eine Grenze von 1200 kcal festgelegt, dies ist jedoch der Mindestwert. Weniger Kalorien zu essen schadet dem Körper definitiv.

Aber, Um das Ergebnis zu erhalten, müssen Sie die Anzahl der Kalorien für jede Person separat berechnen, unter Berücksichtigung der wichtigsten Parameter.

Stufe 1 - Berechnung der Hauptbörse.

Zur Berechnung werden folgende Maßeinheiten verwendet: cm für die Größe, kg für das Gewicht.
10 * Gewicht + 6,25 * Größe - 5 * Alter - 161

Nach dieser Formel erhalten wir eine bestimmte Zahl, die die Anzahl der Kalorien angibt, die ein bestimmter Organismus zur Aufrechterhaltung des Lebens benötigt.

Stufe 2 - Berechnung des Gesamtwerts des Kalorienverbrauchs pro Tag.

Dieser Wert wird durch Multiplikation mit einem Koeffizienten berechnet, der den Lebensstil einer Person widerspiegelt.

Für Inaktivität ist es 1,2; für kleine Aktivität - 1,375; für den Durchschnitt - 1,55; für hoch - 1,725; für einen sehr aktiven Lebensstil - 1.9.

Der resultierende Wert gibt uns eine Vorstellung davon, wie viele Kalorien wir zu uns nehmen müssen, damit sich das Ausgangsgewicht nicht ändert, sondern auf dem gleichen Wert bleibt.

Wenn Sie abnehmen möchten, müssen Sie nur die Anzahl der Kalorien in Lebensmitteln reduzieren und umgekehrt dem Gericht Kalorien hinzufügen, um an Gewicht zuzunehmen.

Zusätzlich zu dieser Formel gibt es im Internet eine Vielzahl automatisierter Rechner, bei denen die Berechnung online erfolgt. Sie müssen lediglich Ihre Daten in die erforderlichen Felder eingeben.

Ernährungswissenschaftler empfehlen nicht, die Anzahl der Kalorien vom üblichen Wert stark zu reduzieren., weil der Körper aus Schutzgründen im Gegenteil alle Nahrung in Fett umwandeln wird. Kalorienreduktion sollte nicht abrupt erfolgen, und Es ist besser, mit einer Verringerung von 20 % zu beginnen.

Kalorienarme Frühstücksrezepte

Das Frühstück sollte Sie bekanntlich möglichst mit Energie füllen, damit Sie über den Tag hinweg genug Kraft haben. Um eine schlanke Figur zu werden, müssen Sie kalorienarme Gerichte zur Gewichtsreduktion essen.


Lebensmittel, die beim Abnehmen helfen

Aus einfachen Produkten müssen Sie beim Zusammenstellen einer Diät zum Frühstück auch sorgfältig kalkulieren, um dies nicht zu tun große Menge Kalorien hatten keinen Einfluss auf die Ernährung.

Nachfolgend finden Sie einfache Frühstücksrezepte, bei denen die Anzahl der Kalorien hervorgehoben wird, die zur Gewichtsabnahme beitragen.

Hirsebrei in Milch mit Kürbis

94 kcal pro 100 Gramm.

Produkte:

  • Milch - 750 ml;
  • Kürbis - ½ kg;
  • Hirse - 1 Glas;
  • Zucker und Salz abschmecken (empfohlen 1 bzw. ½ TL).

Milch wird heiß erhitzt, aber nicht zum Kochen gebracht. Geschnittener Kürbis wird hineingelegt und 13 Minuten gekocht.

Hirse wird gründlich gewaschen und in einen Topf gegeben, mit Salz und Zucker gewürzt. 20 Minuten kochen. Eingedickter Brei "reicht" 20 Minuten lang in den Ofen.

Omelette mit Pfeffer

79 kcal pro 100 Gramm.

Zutaten:

  • Pfeffer (nicht bitter) - 2 Stk .;
  • 4 Eier;
  • Milch - ein halbes Glas;
  • Salz, Pfeffer, Kräuter - nach Geschmack.

Paprika werden geschält, gewaschen und in Ringe geschnitten, die Dicke sollte etwa 1,5 cm betragen, Eier und Milch sollten unter Zugabe von Kräutern und Salz geschlagen werden. Der Pfeffer wird in eine vorgeheizte Pfanne gegeben, die geschlagene Mischung wird in die Ringe gegossen. Braten bis fertig.

Herkulesbrei mit Banane

92 kcal pro 100 Gramm.

Zutaten:

  • Herkulesflocken - 50 gr.;
  • Milch - ein halber Liter;
  • Zimt - 1 Teelöffel;
  • Salz - nach Geschmack;
  • Zitrone - ein halbes Stück;
  • Bananen - 2 Stück;
  • Hausgemachter Joghurt (natürlich) - 2/3 Tasse;
  • Zucker nach Belieben.

Gießen Sie das Müsli in einen Topf mit Milch, fügen Sie Salz mit Zimt und Zucker hinzu. Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und etwa eine Minute köcheln lassen. Bananen in Scheiben schneiden, leicht mit Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht schwarz werden. Schichten in einen Teller geben: 1 Schicht - Brei, 2 Schicht - Bananen, 3 Schicht - Joghurt.

Rezepte für ein kalorienarmes Mittagessen

Zur Zubereitung eines gesunden leichten Mittagessens geringer Inhalt Kalorien müssen Sie nur frische Naturprodukte verwenden, auf Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker verzichten. kalorienarme Mahlzeiten zur Gewichtsabnahme aus einfachen Produkten enthalten Salz in begrenzter Menge oder gar nicht.


Suppe aus Gemüsepüreekalorienarmes mittagessen

Um Produkte nützlich zu halten, Verwenden Sie kein längeres Kochen. Nach Menge werden kalorienarme Mahlzeiten portioniert zubereitet, sollten also nicht „für später“ aufgehoben werden
.
Bereiten Sie keine Gerichte mit langem Braten oder mit viel Fett zu. Um Gewicht zu verlieren, versuchen wir, einfache Rezepte im Zusammenhang mit getrennter Ernährung zu bevorzugen.

Gemüsepüree Suppe

100 Gramm haben 24 Kalorien.

Zum Kochen benötigen Sie:

  • Wasser - 1 Liter;
  • Blumenkohl - ungefähr 700 gr.;
  • Frühlingszwiebeln - ein wenig zur Dekoration;
  • Birne - 1 Stk .;
  • Chilischote - 1 Stk .;
  • Salz, Pfeffer - nach Geschmack.

Der Kohl wird in kleine Teile geteilt, die in einen Topf gegeben und mit Wasser gegossen werden müssen. Als nächstes müssen Sie vorgehackte Zwiebeln und Chilischoten hinzufügen, nachdem Sie sie von Samen befreit haben, und mit dem Kochen beginnen.

Nachdem das Wasser kocht, entfernen Sie den Pfeffer und kochen Sie weiter, bis der Kohl vollständig gekocht ist. Danach geben wir mit einem Mixer einen Püreezustand, Salz und Pfeffer. Wir dekorieren jede Portion mit Gemüse.

Hühnersuppe

79 kcal pro 100 Gramm.

Zutaten:

  • Wasser - 2 Liter;
  • Ein Stück Hühnchen (Sie können ein Bein, einen Oberschenkel verwenden, aber die Brust ist besser, da sie weniger kalorienreich ist) - 1 Stk .;
  • Birne - 1 Stk .;
  • Knoblauch - 3 Nelken;
  • Kohl - 300 gr.;
  • Dosenbohnen - 1 Dose;
  • Kleine Zucchini - 1 Stk .;
  • Karotte - 1 Stk .;
  • Sellerie - optional;
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Gießen Sie das Huhn mit gehackten Zwiebeln und Knoblauch mit Wasser und kochen Sie es 20 Minuten lang. Als nächstes muss die Brühe gefiltert und wieder angezündet werden, währenddessen das Huhn in kleine Stücke schneiden und wieder in die Pfanne geben. Restliche Zutaten zugeben, ca. 25 Minuten garen. Die Suppe ist fertig.

Seelachs mit Gemüse in weißer Soße

100 Gramm haben 72 Kalorien.

Zutaten:

  • Seelachsfilet - 1 kg;
  • ein halbes Glas Sojasauce;
  • Mehl - 2 Teelöffel;
  • Wasser - ein halbes Glas;
  • Sauerrahm mit niedrigem Fettgehalt - 350 gr.;
  • Frischkäse (oder Hüttenkäse) - 150 gr .;
  • Zwiebel und Karotte 2 Stk. alle.

Der Fisch wird 10-15 Minuten in Sojasauce eingeweicht. In einer Pfanne das Mehl leicht anbraten, dem wir Wasser, Sauerrahm und Käse hinzufügen. Sobald alles kocht, vom Feuer nehmen.

Zwiebeln und Karotten mahlen, mit Pflanzenöl anbraten, mit beliebigen Gewürzen. Schichten in eine hitzebeständige Schüssel geben: Gemüse, Fisch darauf, Sauce angießen. Wir kochen das Gericht im Ofen und stellen die Temperatur auf 180 Grad für 50 Minuten ein.

Rezepte für ein kalorienarmes Abendessen

Um Gewicht zu verlieren, wird zum Abendessen empfohlen, Lebensmittel zu essen, die nicht viele Kalorien enthalten, leicht, aber ziemlich nahrhaft sind. Zum Abendessen eignen sich einfache Lebensmittel wie Pilze, Gemüse und Obst, Milchprodukte, Fisch, Eier und Fleisch.


Pilze sind ein kalorienarmes Produkt

Käse-Fleischbällchen

100 Gramm 188 kcal.

Um dieses Gericht zuzubereiten, nehmen Sie:

  • Hackfleisch - 400 gr.;
  • Pfeffer große Schote - 1 Stk .;
  • 1 Zwiebel;
  • 100 gr. Hartkäse;
  • Ei - 1 Stk .;
  • Salz - nach Geschmack.

Käse in kleine Würfel schneiden. Pfeffer und Zwiebel mahlen, alle oben aufgeführten Zutaten hinzufügen und gründlich mischen.

Wenn Sie Frikadellen formen, legen Sie ein Stück Käse in jede Kugel. Fleischbällchen werden entweder gebraten oder im Ofen gebacken, was die wohltuenden Eigenschaften noch verstärkt.

Quarksalat

56 kcal pro 100 Gramm.

Einkaufsliste:

  • Hüttenkäse mit minimalem Fettgehalt - 80 gr.;
  • Tomaten mittlerer Größe - 1 Stk .;
  • 1 kurzfrüchtige Gurke;
  • Sauerrahm mit einem Fettgehalt von 10% - 30 g;
  • Alle Grüns, einschließlich Salatblätter- ein Bündel von ungefähr 30 gr.;
  • Salz - nach Geschmack.

Wir schneiden das Gemüse in jede Größe und jede Form, mischen alle Zutaten zusammen, würzen mit Sauerrahm und Salz.

Roter Fisch mit Gemüse gebacken

100 Gramm 105 kcal.

Produkte, die zum Kochen benötigt werden:

  • Roter Fisch - 600 gr.;
  • Hartkäse - 80 gr.;
  • Karotten mit Zwiebeln, 1 Stk.;
  • Ungesüßter Joghurt - 200 gr.
  • Salz - nach Geschmack.

Den Fisch in portionierte Steaks schneiden, mit Salz einreiben. Legen Sie den Fisch auf ein Backblech, das zuvor mit Pflanzenöl eingefettet wurde. Das Gemüse separat in einer Pfanne anbraten, mit Joghurt übergießen. Fische abdecken Gemüsesoße und geriebenem Käse. 25 Minuten im Ofen backen. Temperaturregime 220 Grad.

Wie koche ich ein leckeres Frühstück zur Gewichtsreduktion? Rezepte siehe hier:

Köstliches kalorienarmes Gericht: Hähnchen-Kohl-Auflauf. Rezept und Zubereitung hier:

Kann ein Sandwich kalorienarm sein? Es stellt sich heraus - ja. Rezeptoptionen in diesem Video:

Sie müssen das Abendessen nicht auslassen, um fit zu bleiben, Sie können ein gesundes und schmackhaftes kalorienarmes Abendessen zubereiten.

Wenn Sie die Grundregeln und Prinzipien des Kochens befolgen, schadet das Abendessen der Figur überhaupt nicht und der Körper erhält Lebensenergie.

Grundregeln für ein kalorienarmes Abendessen

Gemäß den Normen sollte der Kaloriengehalt des Abendessens 20% der täglichen Ernährung entsprechen, wenn die Mahlzeiten fraktioniert sind, und bei drei Mahlzeiten am Tag 25% der pro Tag verbrauchten Kalorien. Wenn die Ernährung tagsüber 1600 Kalorien betrug, sollte das Abendessen etwa 400 Kalorien enthalten.

Versuchen Sie, drei Stunden vor dem Schlafengehen zu Abend zu essen. Es ist nicht notwendig, sich an die Regel zu halten, nach 18.00 Uhr nicht zu essen. Wenn Sie um 23.00 Uhr ins Bett gehen, können Sie um 20.00 Uhr zu Abend essen.

Beim Kochen des Abendessens können Sie gekochtes und rohes Gemüse verwenden.

Kohl ist besonders nützlich, es ist ein wahrer Schatz an Mikroelementen und Substanzen, die für den Körper nützlich sind. Es normalisiert die Funktion des Magen-Darm-Trakts. Algen eignen sich auch hervorragend für kalorienarme Abendessen, wenn Sie Kartoffeln und Hülsenfrüchte nicht missbrauchen. Sie können auch Früchte verwenden. Geeignete Äpfel, Ananas, Kiwi, Avocados. Diese Lebensmittel neigen dazu, Fett zu verbrennen.

Für kalorienarme Mahlzeiten zum Abendessen, fettarm Meeresfisch, Diätfleisch, Huhn, Kaninchen.

Als Gewürz können Sie Senf, Pfeffer, Knoblauch verwenden. Es ist gut, ein Quarkdessert mit Beerenzusatz zuzubereiten.

Aber denken Sie daran: All dies sollte in kleinen Mengen gegessen werden, damit nach dem Abendessen kein Schweregefühl entsteht, übermäßiges Essen wird nicht davon profitieren.

Vermeiden Sie Produkte in Form von Nudeln, kalorienreichen Saucen.

Eine wichtige Regel: die minimale Verwendung von Salz, um Schwellungen am Morgen zu vermeiden, sowie keine Muffins und Süßigkeiten zum Abendessen.

Was am Abend kochen?

Aus Hähnchenbrust und Gemüse und einem Apfeldessert wird ein sehr leckeres und erschwingliches kalorienarmes Abendessen.

Dazu benötigen wir:

  • Hühnerbrust;
  • Eiweiß;
  • 100 g Brokkoli;
  • 2 kleine Kartoffelknollen;
  • ein Teelöffel Olivenöl;
  • 2 Esslöffel fettarme saure Sahne;

Zum Nachtisch benötigen Sie: 1 Apfel, 1 Teelöffel Rosinen, Nüsse und 2 Teelöffel Honig.

Zuerst müssen Sie das Protein schlagen, dann die Brust darin eintauchen und das Fleisch 25 Minuten lang in den auf 180 Grad erhitzten Ofen geben. Eine Beilage kann mit gedämpften Kartoffeln und Brokkoli zubereitet werden. Kartoffeln müssen mit Olivenöl und fettarmer Sauerrahm gegossen und in den Ofen gestellt werden. Kartoffeln beim Servieren mit Frühlingszwiebeln bestreuen.

Zum Nachtisch 1 Apfel nehmen, den Kern herausschneiden, Rosinen und Nüsse in die entstandene Vertiefung gießen, Honig einfüllen und 40 Minuten im Ofen backen.

Zarter Hühnereintopf: Schritt für Schritt kochen

Das richtige kalorienarme Abendessen sollte sowohl gesund als auch lecker sein. Es ist ein Garant für guten Schlaf und einen wunderbaren Morgen mit guter Laune.

Zutaten:

  • Hühnerfleisch 400 g;
  • gefrorenes "Frühlings" -Gemüse - 400 Gramm;
  • Gewürz "italienische Kräuter";
  • Olivenöl - ein Esslöffel;
  • Zitronensaft;
  • Salz - eine Prise;

Schalten Sie die Pfanne ein und gießen Sie 100 ml Wasser hinein.

Wir nehmen Hühnerfleisch und mahlen es, schicken es mit Wasser in eine erhitzte Pfanne. Köcheln lassen, bis es fertig ist.

Während das Gemüse gart, Olivenöl in eine saubere Pfanne geben und ein wenig „italienische Kräuter“ anbraten.

Nachdem wir das fertige Hühnerfleisch und Gemüse hinzugefügt haben, mischen Sie alles und köcheln Sie bei schwacher Hitze, bis es vollständig gekocht ist.

Das Abendessen ist fertig!

Zucchini mit Joghurt-Champignon-Sauce: Schritt für Schritt kochen

Für Pilzliebhaber ist ein kalorienarmes Diätessen perfekt. Rezepte mit Zucchini u fermentierte Milchprodukte sind leicht und sehr wohltuend für den Magen.

Du wirst brauchen:

  • eine kleine Zucchini;
  • fettfreier Joghurt 100 g;
  • Champignons 250 g;
  • Grüns;
  • Gewürze.

Nimm die Zucchini und schneide sie in nicht sehr dicke Scheiben. Wir geben sie mit Wasser in eine Pfanne und kochen, bis sie weich sind.

Pilze sollten in der Mikrowelle oder im Ofen gebacken werden, Sie können in einem langsamen Kocher kochen, bis sie gar sind.

Als nächstes rein fertige Pilze Gehackten Dill, Pfeffer, Salz nach Geschmack und Joghurt dazugeben, alles gründlich mischen. Zucchini mit fertiger Joghurt-Champignon-Sauce würzen.

Benötigen Sie während einer Diät ein Abendessen?

Viele abnehmende Mädchen lehnen das Abendessen nach 18.00 Uhr kategorisch ab. Einige Leute denken, dass Abendessen schlecht für die Gewichtsabnahme sind. Gastroenterologen und Ernährungswissenschaftler sind anderer Meinung. Wenn Sie Abendessen ausschließen, muss der Körper bis zu 14 Stunden am Tag hungern. Das ist für ihn eine Menge Stress, der zu gesundheitlichen Problemen führen kann. All dies droht mit Stoffwechselstörungen. Die Schlussfolgerung liegt auf der Hand: Es ist notwendig, zu Abend zu essen, die Hauptsache ist, es richtig zu machen.

Bitte beachten Sie, dass Sie essen müssen, was auf dem Teller für eine Portion vorgesehen ist, nicht mehr. Versuchen Sie, nicht zu essen, während Sie sich einen interessanten Film ansehen oder ein Buch lesen. Sie können viel essen und es nicht bemerken.

Sie müssen nicht essen, was Ihr Körper lange verdaut hat. Fetter Fisch ist für jemanden nicht geeignet, Hülsenfrüchte sind für jemanden schlecht verdaulich.

Eine Regel für alle: Gekochte Eier, fettarmer Hüttenkäse, Zitrusfrüchte, Äpfel, nicht stärkehaltiges Gemüse sind gut verdaulich. Verbessert den Prozess der Verdauung von Produkten durch deren vorläufiges Schmoren oder Kochen.

Versuchen Sie im Sommer zu verwenden weniger Mahlzeiten, zubereitet durch Schmoren in Öl, und in der kalten Winterzeit können Sie sich mit warmen Gemüsegerichten verwöhnen lassen.

Wie man ein kalorienarmes Abendessen zum Abnehmen kocht

Es wird nach diesem Prinzip zubereitet: ein portioniertes Stück Diätfleisch oder magerer Fisch sollte nicht größer sein als die Größe der Handfläche, Finger ausgenommen. Die Anzahl der Gemüse entspricht der Größe von zwei "Nocken". Quarkliebhaber können von diesem Produkt eine "Cam" nehmen. Wenn der Wunsch besteht, Obst zu essen, dann nicht mehr als zwei "Nocken" und immer ungesüßt.

Für das Trainieren von Pflanzenöl reicht ein Esslöffel, für diejenigen, die auf das Training verzichten, reicht 1 Teelöffel.

Abendessen zum Abnehmen kochen

Was also kalorienarm und lecker kochen? Ein gesundes, schmackhaftes, kalorienarmes und gleichzeitig sättigendes Abendessen wird sich mit dem folgenden Menü ergeben:

  • Fisch mit Käse in einem langsamen Kocher;
  • Kohlsalat mit Gurken;
  • Tee ohne Zucker.

Wir beginnen damit, Fisch mit Käse in einem langsamen Kocher zu kochen.

Fisch mit Käse in einem langsamen Kocher

Du wirst brauchen:

  • Silberkarpfen oder Karpfen - 1 Stk.;
  • Hartkäse - 50 g;
  • Salz, Pfeffer - nach Geschmack;
  • Dill, Petersilie - jeweils 2 Zweige.

Der Fisch muss gut von der Schale gereinigt werden, wenn er gefroren ist. Waschen, die Knochen entfernen und in dünne Stücke schneiden, mit Salz abschmecken und pfeffern. Käse reiben.

Gießen Sie Wasser in die Multicooker-Schüssel, nicht mehr als einen Liter. Stellen Sie den Behälter für das Wasserbad auf, legen Sie den Fisch hinein. Geriebenen Käse darüber streuen. Schließen Sie den Deckel fest. Installieren Sie das „Steamer“-Programm. Nach 30 Minuten den fertigen Fisch vorsichtig auf einen Teller legen und mit Kräutern bestreuen.

Kohlsalat mit Gurken kochen

Du wirst brauchen:

  • junger Kohl - 500 g;
  • frische Gurken - 2 Stk .;
  • Grüns;
  • Pflanzenöl - 2 Esslöffel.

Kohl und Gemüse, Gurken fein hacken - in halbe Ringe. Salzen und etwas Zitronensaft und Pflanzenöl hinzufügen, alles gründlich mischen. Achten Sie darauf, dass die Gurke nicht bitter ist, um den Salat nicht zu verderben. Zitronensaft nimmt die Bitterkeit heraus.

Salatrezepte zum Abendessen

Hühnersalat mit Mandarinen und Kräutern

Dieser Salat ist schnell und einfach zubereitet.

Du wirst brauchen:

  • 400 g Hähnchenfilet;
  • 2 Mandarinen;
  • ein Bund Salat;
  • 1 Teelöffel Senf, Sauce, Pflanzenöl;
  • etwas Chinakohl.

Hähnchenfilet sollte ohne Zugabe von Öl in einem Wasserbad gekocht oder gekocht werden. Wenn Sie fertig sind, stellen Sie das Geschirr zum Abkühlen auf.

Den Chinakohl hacken und in eine Salatschüssel geben. Das fertige Hähnchenfilet würfeln und ebenfalls in die Salatschüssel geben. Als nächstes die Mandarine in Scheiben schneiden. Den Salat mit den Händen fein zerzupfen. Alles in eine Salatschüssel geben. Senf, Soße, Öl hinzugeben und gründlich vermischen. Was kann man sonst noch kalorienarm zum Abendessen kochen?

Meersalat

Für eine Portion benötigen Sie:

  • 0,5 Dosen Algen;
  • 100 g Garnelen;
  • 200 g Kirschtomaten;
  • 1 Teelöffel Sojasauce, Sesamöl;

Sie müssen es so klein wie möglich schneiden. Meerkohl. Garnelen schälen und würfeln. Tomaten halbieren. Alles in eine Salatschüssel geben, Soße, Öl dazugeben und gründlich vermischen.

Rezepte für Hüttenkäse-Abendessen zur Gewichtsreduktion

Für Liebhaber von Hüttenkäse ist ein solches kalorienarmes Abendessen zur Gewichtsreduktion perfekt. Die Rezepte sind einfach und sehr lecker.

Leichtes Abendessen mit Hüttenkäse

Du wirst brauchen:

  • 150 g Hüttenkäse;
  • 1 Esslöffel Kefir;
  • 1 Bratapfel.

Sie müssen einen Behälter nehmen, alle Produkte hineingeben, mit einem Mixer zu einem Püree schlagen und nach Belieben Zimt hinzufügen. In eine Salatschüssel geben. Bitte beachten Sie, dass kein Zucker oder Honig hinzugefügt wird. Anstelle eines Apfels können Sie auch eine Birne oder einen Pfirsich nehmen.

Hüttenkäse-Auflauf

Du wirst brauchen:

  • 200 g fettarmer Hüttenkäse;
  • 1 Ei;
  • 1 Löffel Mehl;
  • 50 g Beeren;
  • 1% Joghurt für die Soße.

Hüttenkäse, Ei in einen Behälter geben und gründlich mischen, einen Löffel Mehl, Beeren hinzufügen, mischen. In eine Auflaufform füllen und im Ofen goldbraun backen. Sie können in einem langsamen Kocher kochen. Den fertigen Auflauf auf einen Teller geben.

Wir bereiten die Soße vor. Mit einem Mixer den Joghurt mit den Beeren schlagen. Als nächstes gießen Sie den fertigen Auflauf mit dem resultierenden Produkt.

Gesunder Schlaf ist der Schlüssel zu Gesundheit und Gewichtsverlust

Zum Abnehmen reicht es nicht aus, Diäten zu machen und sich an die Ernährungsregeln zu halten, auch gesunder Schlaf wirkt sich positiv auf den Stoffwechsel aus.

Bei Schlafmangel im Körper sinkt die Produktion des Hormons Stucco und der Spiegel des Hormons Ghrelin, das für den Appetit verantwortlich ist, steigt. Das heißt, bei Schlafmangel tritt ein Hungergefühl auf, das Sättigungsgefühl wird gehemmt. Infolgedessen ist es notwendig, einen Snack oder eine gute Mahlzeit zu sich zu nehmen.

Fazit: Es ist wichtig, nachts nicht viel Fett zu essen, der Körper sollte sich nachts ausruhen und keine schweren Speisen verdauen. Gehen Sie rechtzeitig ins Bett, und der Morgen wird fröhlich, voller Energie und guter Laune sein.

Nein sagen!" geschmackloses Essen, Hungerkuren und eintönige Ernährung! Rezepte vorstellen diätetische Frühstücke, Mittag- und Abendessen, die Sie zum Speicheln bringen und sofort kochen möchten!

Nahrung ist für jeden Menschen auf der Erde unentbehrlich, weil aus ihr alles „extrahiert“ wird, was für die Erhaltung der Gesundheit und Entwicklung des Körpers notwendig ist. Die Trends des 21. Jahrhunderts haben dazu geführt, dass Essen zum Kult geworden ist: Eine Vielzahl von Geschäften, Cafés, Restaurants und Ständen mit "Süßigkeiten" ziehen Millionen von Menschen an. Fast alle dieser Lebensmittelgeschäfte verkaufen jedoch für den Körper schädliche Produkte, deren Verzehr zu Übergewicht, Stoffwechselstörungen und anderen Gesundheitsproblemen führt.

Wie isst man richtig und was isst man zum Abnehmen? Die Antwort ist einfach: Sie müssen sich der Diätküche zuwenden. Hunderte von Menschen werden sofort sagen, dass solches Essen eintönig ist und keinen Geschmack hat, aber diese Meinung ist falsch. Köche aus aller Welt haben Millionen von Köstlichkeiten entwickelt diät rezepte zur Gewichtsabnahme, die die Bedürfnisse von Frauen, Männern und Kindern befriedigt.

Viele Menschen nehmen Diätkost als Teil ihrer Behandlung nach einer Krankheit wahr, aber das ist nicht der Fall. Gesunde Ernährung- eine großartige Möglichkeit, Ihren Körper in Ordnung zu bringen, überschüssige Pfunde loszuwerden und auch Ihre Gesundheit zu verbessern.

Um fit zu bleiben, muss der Mensch täglich mehr als 70 verschiedene Substanzen zu sich nehmen: Proteine, Fette, Kohlenhydrate, Spurenelemente, Mineralstoffe, Vitamine.

Tierische Proteine ​​können nicht durch pflanzliche Proteine ​​ersetzt werden. Die in Fleisch und Fisch enthaltenen Substanzen ermöglichen es unserem Körper, die für ein normales Funktionieren notwendige Energie zu produzieren. Tierische Proteine ​​müssen in der Ernährung von Kindern und Jugendlichen enthalten sein.

Gerichte der traditionellen russischen Küche enthalten viel Fleisch, Kartoffeln, Brot, Mehlprodukte sowie Süßigkeiten. Eine solche Ernährung ist uns vertraut, schadet aber nicht nur unserem Körper, sondern auch der Figur.

Was richtig essen

Es gibt viele Theorien darüber, was man essen sollte. Sie alle basieren auf Urteilen über die Ernährung unserer Vorfahren. Die Meinung der Menschen teilte sie in diejenigen ein, die glauben, dass frühere Menschen nur vegetarische Produkte gegessen haben, und diejenigen, die sich an Fleischnahrung halten - Fleischesser. Jedenfalls glauben alle, dass er recht hat, und solche Diskussionen gibt es schon seit Jahrzehnten.

Die Diätküche ist ein ausgewogener und moderater Komplex von Lebensmitteln zur Erhaltung der Gesundheit und Schönheit des menschlichen Körpers. Ernährungswissenschaftler erstellen ein Diätprogramm, das auf den folgenden Faktoren basiert:

  • das Alter;
  • Intensität des Lebens;
  • Wohnort.

Diätkost für Kinder ist nicht für Erwachsene geeignet.

Erstellung einer Diät zur Gewichtsreduktion

Die Prinzipien, auf denen die Diät zur Gewichtsreduktion basiert:

  1. Kalorienbilanz. Ein wichtiger Faktor bei der Zusammenstellung eines Gewichtsverlustprogramms, denn um zusätzliche Pfunde zu entfernen, muss ein Proteinmangel im Körper entstehen. Während der Verdauung zerfällt Protein in Aminosäuren, die der menschliche Körper in Energie umwandelt, dh das Fehlen dieses Elements zwingt den Körper, Fettgewebe abzubauen und ihm Energie zu entziehen. Auch beim Kompilieren Diätessen Sie müssen sich an das System halten: Wie viele Kalorien Sie verbraucht haben - so viele, die Sie verbrannt haben. Ein aktiver Lebensstil ermöglicht es Ihnen, die ständige "Zerstörung" von Fetten zu kontrollieren, und die diätetische Ernährung trägt zu einer effektiveren Gewichtsabnahme bei.
  2. Diversität. Sie sollten immer auf eine ausgewogene Ernährung achten. Ein Mensch ist ein Allesfresser und für ein normales Leben braucht er eine vollständige und hochwertige Ernährung. Hängen Sie nicht an Vegetarismus, Fleischessen oder Fruitarismus auf.
  3. NEIN zu Überessen! Der erste Schritt beim Abnehmen besteht darin, Ihren Körper daran zu gewöhnen, kleine Portionen zu essen. Gemäß den Ernährungsregeln überschreitet eine Portion 200-350 g für Hauptmahlzeiten und 50-150 g für Snacks nicht.

Wenn Sie sich an die Grundprinzipien des Ernährungsaufbaus halten, können Sie sich einen bequemen Speiseplan erstellen, der Ihnen später eine gute Figur und eine gute Gesundheit ermöglicht.

Mahlzeiten mit kalorienzählung

Bei der Entwicklung eines Diätregimes sollten Sie sich an Kalorien erinnern. Kalorien sind für den menschlichen Körper lebensnotwendig. Sie helfen bei der Atmung, pumpen Blut durch die Gefäße, arbeiten Organe und so weiter.

Um den Kaloriengehalt von Produkten zu bestimmen, müssen Sie die folgenden Werte kennen:

  • Es gibt 4 Kalorien in einem Gramm Protein;
  • in einem Gramm Fett - 9 Kalorien;
  • in einem Gramm Kohlenhydrate - 4 Kalorien;
  • Ein Gramm Alkohol enthält 7 Kalorien.

Obwohl alkoholische Getränke Kalorien enthalten, sind sie nicht nahrhaft.

Selbst zu wählen Diät-Menü, müssen Sie zuerst die Anzahl der Kalorien bestimmen, die Ihr Körper benötigt. Die Berechnung ist einfach: Für ein Kilogramm Gewicht gibt es eine Kalorie pro Stunde. Das heißt, für eine Person im Alter von 20 bis 40 Jahren werden 1200 bis 1500 kcal pro Tag benötigt. Natürlich ist die Fettverbrennungsrate für jeden unterschiedlich, sie hängt von der Menge an körperlicher Aktivität, Stress und Aktivität des Lebens ab.

Lebensmittel zum Vergessen

In ihrem Wunsch, Gewicht zu verlieren, quälen sich manche Menschen mit Hunger. Es ist absolut unmöglich, dies zu tun. Nachdem Sie für eine Woche ein Menü mit gezählten Kalorien entwickelt haben, werden Sie richtig essen, ohne Ihrem Körper zu schaden, und die perfekte Figur bekommen.

Um die gewünschten Gewichtsindikatoren zu erreichen, müssen Sie die Existenz einiger Produkte vergessen, die „schlecht für die Figur“ sind:

  • Bäckereiprodukte;
  • süß;
  • Schweine-, Gänse- und Entenfleisch, Speck, Lamm;
  • Gemüse und Butter, Margarine;
  • fetthaltige Molkerei- und Sauermilchprodukte;
  • Kartoffel;
  • gekaufte Säfte, Limonaden, Cocktails, Kakao;
  • alkoholische Getränke;
  • Erhaltung;
  • Halbfabrikate, geräucherte und gebrühte Würste;
  • getrocknete Früchte;
  • Kaviar;
  • Nüsse.

Solche Produkte werden Ihrem Körper nicht schaden, aber es wird auch nicht funktionieren, Ihren Körper damit in Ordnung zu bringen.

Vegetarische Rezepte

Vegetarismus ist eine Ernährungsweise, bei der eine Person ganz oder teilweise auf die Verwendung von tierischen Produkten verzichtet. Es gibt viele Befürworter und Gegner einer pflanzlichen Ernährung, und es ist unwahrscheinlich, dass sie jemals zu einem allgemeinen Konsens kommen werden. Auf jeden Fall gibt es heute immer mehr Anhänger des Vegetarismus, und auch die Zahl der köstlichen und interessanten Rezepte, die nur pflanzliche Zutaten verwenden, nimmt zu. Zum Beispiel:

Süss Kürbispüree. Kaloriengehalt 167 kcal pro 100 g.

Ein diätetisches Dessert auf Basis von drei Portionen benötigt: 250 g Kürbis, 50 g gemahlen Walnüsse, 125 g Pflaumenmarmelade, Zucker und Zimt abschmecken.

Das Gericht ist sehr einfach zuzubereiten. Der Kürbis wird in Würfel geschnitten und im Ofen bei einer Temperatur von 180 Grad gebacken. Nach dem Kochen wird der Kürbis zu einem Püree zerkleinert, Zimt und Zucker werden hinzugefügt. Die Hälfte der Kürbismasse wird in einer tiefen Schüssel ausgelegt, Marmelade wird mit der nächsten Schicht hinzugefügt. Außerdem wird das restliche Püree gleichmäßig über die Oberfläche verteilt. Das Gericht wird für 10-12 Stunden in den Kühlschrank gestellt. Vor dem Servieren wird das Dessert mit Nüssen bestreut.

Zwiebelsuppe. Kaloriengehalt 32 kcal pro 100 g.

Um drei Portionen kalorienarme Suppe zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten: drei mittelgroße Zwiebeln, ein halber Weißkohlkopf, eine Karotte, eineinhalb Tomaten, Gewürze und Kräuter nach Geschmack.

Die Zubereitung der Suppe besteht darin, dass zunächst das gesamte Gemüse fein gehackt wird. Die Zutaten werden in Wasser gegeben und angezündet. Um die Brühe goldener zu machen, können Sie die Zwiebel ein wenig in Olivenöl anbraten. Zwiebeln werden auch zu Gemüse geschickt. Die Suppe sollte zehn Minuten kochen. Nach einer Weile die Hitze reduzieren und den Topf mit einem Deckel abdecken. Gemüse schmachtet bei schwacher Hitze weitere 30-40 Minuten.

Der Verzicht auf tierische Produkte kann zu einem Mangel an Vitaminen und Mineralstoffen im Körper führen. Achten Sie bei der Zusammenstellung Ihrer Ernährung auf Lebensmittel mit hohem Eisen-, Jod-, Kalzium- und Vitamin D- und B12-Gehalt.

Diätrezepte zum Abnehmen zu Hause

In jedem Fall müssen Sie, um richtig zu essen, zu Hause kochen, da Sie in Gastronomiebetrieben die Menge an Öl und Gewürzen, die Ihrem Gericht zugesetzt werden, nicht kontrollieren können.

Ernährungswissenschaftler raten, die Verwendung von Salz und Gewürzen für Gerichte so weit wie möglich zu vermeiden, da sie den Magen reizen und Hunger verursachen.

Bei der Zubereitung und dem Verzehr eines Diätmenüs sollten die folgenden Empfehlungen berücksichtigt werden:

  1. Essen Sie langsam und ruhig. Gründliches Kauen der Nahrung gewährleistet die vollständige Assimilation aller notwendigen Elemente.
  2. Das Gericht sollte ein attraktives Aussehen und einen angenehmen Geschmack haben.
  3. Die Ernährung wird ständig mit verschiedenen Gemüse- und Obstsorten verdünnt.
  4. Milchprodukte werden getrennt von den Hauptgerichten gegessen.
  5. Sie sollten nur einmal kochen.
  6. Essen Sie nichts drei Stunden vor dem Schlafengehen.
  7. Obst und Gemüse werden getrennt verzehrt.
  8. Sie müssen mit einem leichten Hungergefühl vom Tisch aufstehen.

Denken Sie daran, dass alle zum Kochen verwendeten Produkte frisch und sauber sein müssen.

Essentielle Lebensmittel für die Ernährung

Um Gerichte zur Gewichtsreduktion zuzubereiten, sollten Sie sich an einige Produkte erinnern, die Ihnen helfen, zusätzliche Pfunde zu bekämpfen:

  • Gekochte Eier. Das übliche hart gekochte Hühnerei, das zum Frühstück gegessen wird, sättigt den Körper mit der notwendigen Menge an Protein für einen fruchtbaren Tag.
  • Sauerkraut. Vielen seit ihrer Kindheit bekannt, normalisiert Kohl die Darmflora und trägt zu einer guten Verdauung bei.
  • Kalorienarmer Joghurt. Ein Milchprodukt wird Ihnen nicht nur helfen, Ihren Hunger während der Snacks bei der Arbeit zu stillen, sondern ist auch ein hervorragendes Dressing für Salate.
  • Gerste. Diese Körner enthalten eine große Menge an Ballaststoffen, die beim Abnehmen so notwendig sind. Es verbessert den Stoffwechsel und erzeugt auch ein Sättigungsgefühl.
  • Hülsenfrüchte. Eine große Menge an Antioxidantien, die in Bohnen enthalten sind, wird den Körper für neue Errungenschaften aufladen.
  • Leinsamen. Gemahlene Leinsamen helfen Ihnen, schnell 2-3 Kilogramm pro Woche abzunehmen. Ein ballaststoffreiches Produkt wird Müsli oder Joghurt in kleinen Portionen zugesetzt.
  • Sellerie. Ein wunderbares Gemüse, von dem jeder gehört hat, der Gewicht verliert. Sellerie verjüngt die Körperzellen, hilft bei der Normalisierung der Verdauung und enthält viele nützliche Vitamine, Mineralstoffe und ein Minimum an Kalorien.
  • Hähnchenfilet. Das beliebteste magere Protein ist das beste Diätfutter.
  • Avocado. gesundes Obst, das den Körper mit Fetten, Mineralien und Vitaminen füllt, aber Sie sollten es nicht missbrauchen. Die Avocado-Norm pro Tag beträgt 1-2 Scheiben.
  • Spinat. Eine Portion dieser grünen Pflanze enthält 5 Arten von Vitaminen, Ballaststoffen, Magnesium und Folsäure.

Wenn Sie sich an die Prinzipien der diätetischen Ernährung halten und Kalorien zählen, können Sie diese zusätzlichen Pfunde in einem Monat verlieren.

Rezepte mit gezählten Kalorien für Hausmannskost

Natürlich kann eine Diät nur zu Hause gekocht werden, aber nicht jedes Familienmitglied möchte eine Diät machen. In diesem Fall werden verschiedene Tricks angewendet, da gewöhnliche Gerichte unmerklich durch kalorienarme ersetzt werden können. Ein Beispiel für Rezepte für hausgemachte Schnitzel mit gezählten Kalorien:

Hähnchenkoteletts in einem Dampfgarer. Kaloriengehalt 145 kcal pro 100 g.

Für die Zubereitung von sieben Portionen werden folgende Produkte benötigt: 1 kg Hackfleisch, 2 Stk. Zwiebel, 1 Stk. Sellerie, 150 g Hartkäse, 2 EL. Mayonnaise-Sauce, 2 Hühnereier, Gewürze nach Geschmack, Wasser für einen Wasserbad 150 ml.

BEI gehacktem Hühnerfleisch geriebene Zwiebel, Selleriestange, Käse werden hinzugefügt. Dort werden alle Zutaten gemischt, Eier und Gewürze hinzugefügt. Aus der fertigen Masse werden kleine Koteletts geformt und in einem Wasserbad ausgelegt. Das Gericht ist in 25-30 Minuten fertig.

Fischkoteletts aus Seelachs. Kaloriengehalt 180 kcal pro 100 g.

Um fünf Portionen Schnitzel zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten: 700 g Seelachsfilet, 150 g Toastbrot ohne Kruste, ein Hühnerei, 5 EL. Premiummehl, 70 g Pflanzenöl, eine Prise Kartoffelstärke, Gewürze und Kräuter nach Geschmack.

Das Filet wird zusammen mit Zwiebeln und in Wasser eingeweichtem Brot durch einen Fleischwolf geführt. Nachdem das Ei und die Gewürze hinzugefügt wurden. Aus dem entstandenen Hackfleisch werden kleine Koteletts geformt und darauf ausgelegt heiße Pfanne. Schnitzel werden 5-8 Minuten in Öl gebraten.

Sie können den Kaloriengehalt des Gerichts reduzieren, indem Sie Brot durch Kürbis oder Zucchini ersetzen.

Hausgemachte kalorienarme Diätmahlzeiten helfen Ihnen, die Ernährung aller Haushalte zu kontrollieren.

Rezepte für jeden Tag

Wenn Sie sich entschieden haben, auf eine diätetische Ernährung umzustellen, entwickeln Sie am besten gleich einen kompletten Wochenplan. Dieser Ansatz hilft, Zeit bei der Suche zu sparen. die richtigen Rezepte, und Sie können die Produkte, die Sie zum Kochen benötigen, sofort im Geschäft kaufen.

Menü für die Woche mit Kalorien

Eine kalorienbasierte Ernährung ist ziemlich schwierig zu befolgen, aber sie ermöglicht es Ihnen, effektiv zusätzliche Pfunde zu verlieren. Beispieldiät für eine Woche:

Montag bei 500 Kalorien

  • Morgen: zwei Hühnerproteine, eine halbe Grapefruit
  • Mittagessen: 200 g frisches Gemüse
  • Tag: 150 g gekochtes Hähnchenfilet, 150 g Gemüse
  • Zwischenmahlzeit: 250 ml frisch gepresster Saft
  • Abends: 200 g Gemüsesalat mit Hähnchen

Dienstag bei 800 Kalorien

  • Morgens: 100 g kalorienarmer Hüttenkäse, grüner Tee
  • Mittagessen: Obst aus der Region
  • Tag: 250 g geschmortes Gemüse mit Hähnchenfilet
  • Abend: ein Glas kalorienarmes fermentiertes Milchgetränk, 100 g gedünstetes Rindfleisch, Paprika

Mittwoch bei 500 Kalorien

  • Vormittags: heimischer Obstsalat mit Joghurt-Dressing, Protein-Omelett
  • Tag: 250-300 g gekochtes Huhn mit rotem oder braunem Reis
  • Abend: Glas kalorienarmer Kefir, 150 g Rote-Bete-Salat, 100 g gedämpfter Fisch

Donnerstag bei 1000 Kalorien

  • Morgen: 120 g Hüttenkäse, Tomate, Tee ohne Zucker
  • Mittagessen: ein Glas kalorienarmes fermentiertes Milchgetränk
  • Tag: 80 g Buchweizen, 60 g gekochtes Hähnchenfilet, 100 g frisches Gemüse
  • Abend: Scheibe Getreidebrot, 50 g gedämpftes Hähnchen, Tomate, halbe Grapefruit, grüner Tee

Freitag bei 800 Kalorien

  • Morgens: 150 g Haferflocken, 70 g Beeren, Kaffeegetränk
  • Mittagessen: 100 g Karottensalat
  • Tag: 80 g Buchweizen, Fischkotelett, gedämpft (50 g), 100 g Gemüse, Natursaft
  • Nachmittagsjause: Obst
  • Abends: 150 g gekochtes Rindfleisch, 70 g frisches Gemüse

Samstag bei 1200 Kalorien

  • Vormittags: Im Ofen gebackenes Protein-Omelette, Tee oder Kaffee
  • Mittagessen: 100 g Krautsalat
  • Tag: 200 ml Gemüsesuppe, 100 g gekochtes Hähnchenfilet, 70 g frisches Gemüse
  • Snack: Obst, 50 g Hartkäse
  • Abends: 200 g gebackener Fisch mit Gemüse

Sonntag bei 1000 Kalorien

  • Morgens: gekochtes Ei, 100 g frisches Gemüse
  • Mittagessen: 100 g Obstsalat
  • Nachmittag: fettarme Cremesuppe, Toastscheibe, Natursaft
  • Nachmittagsjause: drei Stücke Zartbitterschokolade, Tee ohne Zucker
  • Abends: 150 g gekochtes Hähnchenfilet, 100 g gedünstetes Gemüse, Tee

Denken Sie daran, dass Sie für eine normale Verdauung mindestens zwei Liter reines Wasser pro Tag zu sich nehmen müssen.

Frühstück

Ein paar Beispiele für ein Diätfrühstück:

1. Ausgezeichnetes Frühstück wird zu Haferflocken. Wunderbarer Brei enthält komplexe Kohlenhydrate, das Ihnen hilft, genug zu bekommen und die richtige „Dosis“ an Energie zu erhalten.

Haferflocken zu kochen ist einfach: Müsli gießen warmes Wasser, legen Sie den Behälter in die Mikrowelle oder ins Feuer. 10 Minuten und Frühstück auf dem Tisch. Sie können Haferflocken mit Früchten, Honig und Beeren diversifizieren.

2. Buchweizen ist ein beliebtes Produkt zum Abnehmen und für Sportler. Buchweizenbrei reinigt den Körper von schädlichen Ablagerungen und wird vollständig absorbiert.

Brei auf drei Arten kochen:

  • auf Feuer kochen auf die übliche Weise, jedoch ohne Zusatz von Butter oder Milch;
  • Flocken 8 Minuten mit kochendem Wasser gießen;
  • beschlagen.

3. Kefir-Cocktails oder Smoothies werden in Mode kommen und gesunde Ernährung zum Abnehmen. Sie sind einfach zuzubereiten, alles, was Sie brauchen, ist ein Mixer, fettarmer Kefir o.ä Joghurt trinken und Früchte. Alles mischen und schütteln.

4. Fettfreier Hüttenkäse mit Früchten oder Kräutern ergänzt die Diät perfekt.

5. Gönnen Sie sich morgens etwas und bereiten Sie einen Obstsalat zu. Jede Frucht wird hineingelegt, aber vergessen Sie nicht, dass Grapefruit Kalorien verbrennt, während eine Banane sie im Gegenteil im Übermaß enthält.

Wenn Sie den Kaloriengehalt jedes Gerichts nicht unabhängig berechnen möchten, können Sie Rezepte mit vorgefertigten Berechnungen verwenden. Zum Beispiel:

Kürbispfannkuchen. Für zwei Portionen Pfannkuchen benötigst du:

  • kürbis - 150 g;
  • große Birne - 1 Stk .;
  • Reismehl - ¼ Tasse;
  • Grieß - ¼ Tasse;
  • backpulverteig - 1,5 TL;
  • gemahlene Mandeln - 15 g;
  • ei - 1 Stk .;
  • Sahne 33% - 1 Esslöffel;
  • rohrzucker - 100 g;
  • Honig - 2 TL;
  • Zimt - 1,5 EL;
  • Kardamom - 0,5 TL;
  • gemahlene Muskatnuss - 0,5 TL;
  • Salz, Vanillin, Minze - nach Geschmack.

Dieses Gericht enthält 198 Kilokalorien pro 100 Gramm. Produkt.

Um Pfannkuchen zuzubereiten, müssen Sie zuerst die Birnen schälen, schneiden und in einen Topf geben. Gießen Sie die Stücke mit 500 Milliliter Wasser, fügen Sie Zucker, Muskatnuss, Kardamom, Zimt, Vanille hinzu. Zum Kochen bringen und die Flammentemperatur senken. Lassen Sie die Birnen 40 Minuten bei schwacher Hitze. Eier mit Sahne schlagen, geriebenen Kürbis, Grieß, Reismehl und Mandeln dazugeben. Alles sorgfältig vermischen und den Teig ruhen lassen.

In einer Pfanne von beiden Seiten anbraten. Mit heißen Birnenscheiben servieren.

Abendessen

Diät-Mittagessen kann auch variiert werden. Sie können mit dem Kochen von Fleisch und Fisch experimentieren, sich mit Ofenkartoffeln und Suppen verwöhnen lassen. Zum Beispiel:

Ragout in einem Topf

Die Zubereitung ist sehr einfach: Einige Fleischstücke werden geschnitten und auf den Boden des Topfes gelegt. Von oben wird es mit Zucchini, Kohl, Kräutern, Paprika oder Tomaten bedeckt. Alles wird mit fettfreiem Kefir gegossen, damit es nicht mit einem Fingerglied an den Rand gelangt. Nachdem der Topf in den Ofen gestellt wurde, wurde er auf 180 Grad erhitzt. Das Mittagessen ist in 40 Minuten fertig.

Diätanalog von Sahnesuppenpüree - Käsesuppe

Gemüse wird in Olivenöl gedünstet. Nach dem Schmoren wird fettarmer Schmelzkäse in kleinen Stücken in die Brühe gegeben. Nachdem der Käse geschmolzen ist, wird er mit Gemüse vermischt.

Es ist auch erwähnenswert, dass nicht jeder die Möglichkeit hat, zu Hause zu speisen. Für viele findet diese Mahlzeit am Arbeitsplatz statt, und da die diätetische Ernährung ständig eingehalten werden muss, ist es besser, etwas Fertiges mitzunehmen.

Mittagessen für die Arbeit

Kasserolle

Fettarmer Hüttenkäse wird mit dem Eiweiß eines Eies, 200 Milliliter Milch und 50 g Haferflocken gemischt. Die Mischung wird mit einem Mixer geschlagen und dann in eine Auflaufform gegossen. Bei einer Temperatur von 180 Grad 20-25 Minuten backen.

Gemüsekrapfen mit Bohnen

In diesem Gericht dienen Dosenbohnen als Zugabe, und die Pfannkuchen selbst werden wie folgt zubereitet: Karotten oder Zucchini werden auf einer Reibe gemahlen. Ei und Grieß werden ebenfalls hinzugefügt. Sie können Pfannkuchen in einer trockenen Pfanne oder im Ofen zubereiten.

Rezepte für das Arbeiten mit berechneten Kalorien

Gemüsebrötchen

Zum Kochen benötigen Sie:

  • Reispapier - 8 Blätter;
  • Funchose-Nudeln - 12 g;
  • hähnchenfilet - 75 g;
  • mittlere Karotte - halb;
  • mittlere Gurke - halb;
  • salat - 4 Blätter;
  • Grüns;
  • Sesam oder Olivenöl.

Das Gericht ist für zwei Personen ausgelegt und enthält 172 Kilokalorien pro 100 Gramm Produkt.

Reispapier wird angefeuchtet und auf einem Handtuch ausgelegt, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen. Die Nudeln werden mit kochendem Wasser übergossen und für die auf der Verpackung angegebene Zeit gebrüht. gekochte Brust, Karotten und Salat werden in Streifen geschnitten und in eine Schüssel gegeben. Dort werden auch Nudeln und Butter hinzugefügt. Alle Zutaten werden gemischt und auf Reispapier ausgelegt. Rollen sind langweilig. Essen ist fertig.

Okroschka

Sehr beliebt im heißen Sommer Diät-Okroschka auf Kefir. Sie können fast jedes Gemüse hinzufügen, und nicht nur Kefir, sondern auch Mineralwasser, Salzlake oder Brühen können als Dressing dienen. Perfekt als Ersatz für normale Suppe.

Rezept für Okroshka auf Kefir mit Hähnchen. Zum Kochen benötigen Sie folgende Zutaten:

  • kalorienarmer Kefir - 2l;
  • gemüse - 10 g;
  • hähnchenfilet - 2 Stk .;
  • Bulgarischer Pfeffer - 2 Stk .;
  • gurke - 2 Stk .;
  • karotten - 1 Stk .;
  • Gewürze nach Geschmack.

Hähnchenfilet wird 15-20 Minuten gekocht, nach dem Garen wird das Fleisch abgekühlt und mit einem Messer gehackt. Alle Gemüse werden ebenfalls in Würfel geschnitten. Die Zutaten werden in einen Topf gegeben und mit Kefir gegossen. Gewürze und Kräuter werden hinzugefügt. Diätsuppe kann am Tisch serviert werden.

Je nach Zutaten und Vorstellungskraft variiert der Kaloriengehalt von Okroshka, aber 100 Gramm Suppe enthalten normalerweise nicht mehr als 200 kcal.

Sie können auch mehr kochen kalorienarme suppe auf Basis von Mineralwasser. Zutaten für vier Portionen:

  • Mineralwasser - 1,5 Liter;
  • Kartoffeln in Uniformen - 2 Stk .;
  • frische Gurke - 1 Stk .;
  • frischer Rettich - 4 Stk .;
  • Arztwurst - 150 g;
  • gekochtes Hühnerei - 3 Stk .;
  • fettarme Sauerrahm - 100 g;
  • kalorienarmer Kefir - 100 ml;
  • Kräuter, Gewürze - nach Geschmack.

Wurst, Gurke, Rettich, Eier, geschälte Kartoffeln werden in Würfel geschnitten und in einen Topf gegossen. Grüns werden gehackt und ebenfalls zu allen Zutaten hinzugefügt. Gewürze, Sauerrahm und Kefir werden hereingebracht, alles wird darüber gegossen Mineralwasser. Die Suppe wird gründlich gemischt. Guten Appetit!

Abendessen

Diät-Abendessen kann sein köstliche Delikatesse in deiner Familie. Sie können Fisch, Fleisch, Gemüsesalate und vieles mehr.

Die Hauptsache ist, dass die letzte Mahlzeit nicht später als drei Stunden vor dem Schlafengehen sein sollte. Wenn Sie Hunger verspüren, trinken Sie fettfreien Kefir oder ein Glas Wasser.

Gebackene Makrele

Zutaten pro 1 Portion. Das Gericht enthält 138 kcal pro 100 Gramm Produkt. Zum Kochen benötigen Sie:

  • Makrele - 1 Stk.;
  • fettfreier Joghurt - 100 g;
  • eine halbe kleine Orange;
  • Knoblauch - 2 Nelken;
  • Kräuter, Salz, schwarzer Pfeffer - nach Geschmack.

Fisch kochen ist ganz einfach. Makrele wird gründlich gewaschen, parallele Schnitte werden am Kadaver vorgenommen. Von einer halben Orange wird die Schale entfernt, der Saft wird ausgepresst. Für die Marinade müssen Sie Joghurt, Gewürze, Saft und Orangenschale mischen. Makrele wird mit Marinade bestrichen und in Folie verpackt. Das Gericht wird 30 Minuten lang bei einer Temperatur von 200 Grad zubereitet.

Filet im Teig

Zutaten für 2 Portionen. Ein solches diätetisches Abendessen enthält 151 kcal pro 100 Gramm Produkt. Zum Kochen benötigen Sie:

  • hähnchenfilet - 400 g;
  • hühnerei - 1,5 Stk .;
  • reismehl - 3 EL;
  • Gewürze nach Geschmack;
  • Mayonnaise-Sauce - 2 EL.

Hähnchenfilet wird gewaschen, für Koteletts in Stücke geschnitten und mit einem kulinarischen Hammer abgeschlagen. Für die Marinade müssen Sie die Sauce, Gewürze und zerdrückten Knoblauch mischen. Schmieren Sie die Koteletts auf beiden Seiten mit einer Mischung und lassen Sie das Fleisch 15-20 Minuten stehen. Anschließend die Stücke einrollen Reismehl und dann in geschlagenen Eiern. In Senf oder Olivenöl anbraten. Als Beilage eignen sich Dosenerbsen perfekt für dieses Gericht.

Wenn Sie sich die Beispiele für Gerichte ansehen, können Sie sofort verstehen, dass Diätkost lecker und interessant sein kann.


Für Kinder

Während Sie sich um Ihre Ernährung kümmern, vergessen Sie nicht die Kinder. Mit Millionen von Pralinen, Süßigkeiten und leckeren Burgern, Hot Dogs und Pizzen ist Fettleibigkeit bei Kindern in unserer Zeit zu einem akuten Problem geworden. Viele junge Mütter werden sagen, dass Völlegefühl bei Jugendlichen normal ist. Übergewicht in der Kindheit wirkt sich jedoch negativ auf den Zustand der Gelenke, Knochen und Knochen aus innere Organe in der Zukunft.

Ein Diätmenü für einen Erwachsenen ist grundsätzlich nicht für den Körper eines Kindes geeignet.

Sie können sich das folgende Menü für die Woche vorstellen

Montag

  • Frühstück: Grießpfannkuchen, Obst
  • Mittagessen: Eiersalat mit Hartkäse, Kompott
  • Mittagszeit: leichte Suppe Fleischbrühe, Frikadellen mit Buchweizen
  • Abends: Obstsalat, Kissel
  • Frühstück: Omelett aus dem Ofen, Kompott
  • Mittagessen: Gemüsebrötchen
  • Mittagszeit: Ofenkartoffel mit Leber, Gemüsesaft
  • Abends: Müsli mit Trockenfrüchten, Tee
  • Frühstück: Meeresfrüchtesalat, Natursaft
  • Mittagessen: Hüttenkäse mit Frucht- oder Beerenstückchen
  • Mittagszeit: Hühnerbrühe, Gemüseeintopf
  • Abends: Getreidebrei, Karottensalat
  • Frühstück: Kartoffelpuffer mit Sauerrahm
  • Mittagessen: Frucht-Smoothie
  • Mittagszeit: Borschtsch mit Hühnerbrühe, eine Scheibe Toastbrot
  • Abend: Buchweizen mit Milch
  • Frühstück: Käsekuchen, Kräutersud
  • Mittagessen: Obst, Joghurt
  • Mittagszeit: frische Kohlsuppe, Tomate, Tee
  • Abend: Hüttenkäse mit Obst, Haferflocken

Natürlich können Sie selbst ein Menü zur Gewichtsreduzierung eines Kindes zusammenstellen, aber es ist besser, sich an einen qualifizierten Ernährungsberater zu wenden, der nicht nur ein Gewichtsabnahmeprogramm entwickelt, sondern auch obligatorische körperliche Aktivität und einen Vitaminkomplex hinzufügt.

Diät-Rezepte für einen langsamen Kocher

Ein Slow Cooker ist ein technisches Gerät, das die Liebe von Millionen von Frauen auf der ganzen Welt gewonnen hat. Mit seiner Hilfe können Sie Gerichte beliebiger Komplexität einfach und schnell zubereiten und dabei alle ernährungsphysiologischen Eigenschaften der Produkte beibehalten.

Diätgerichte, die in einem Slow Cooker zubereitet werden, ermöglichen es Ihnen, mit Vergnügen abzunehmen. Die Zeiten, in denen es notwendig war, ständig gekochtes Gemüse zu essen, um zusätzliche Pfunde zu entfernen eingelegte Äpfel längst in Vergessenheit geraten. Jetzt können Sie mit Hilfe eines multifunktionalen Küchengeräts leckere, gesunde und vor allem kalorienarme Gerichte zubereiten.

Vorteile der Verwendung eines Schongarers zum Kochen von Diätkost

  • Produkte behalten Vitamine und Nährstoffe.
  • Die Gerichte haben einen ausgezeichneten Geschmack.
  • Zum Kochen wird kein Öl benötigt.
  • Durch die ständige Aufrechterhaltung des Temperaturregimes entfällt das Aufwärmen von Speisen.

Ein Slow Cooker ist ein „intelligentes“ Gerät, mit dem Sie auch für Menschen mit einem Minimum an Freizeit richtig essen können.

Viele einfache Dampfgarer-Rezepte finden Sie in Fachbüchern und Beilagen, die mit einem Küchenassistenten geliefert werden.

Buchweizen. Kaloriengehalt 335 kcal pro 100 g.

Für eine Portion benötigen Sie nur 125 g Buchweizen und Salz nach Geschmack.

Buchweizen in einem Slow Cooker zu kochen ist einfach. Um den Brei schmackhaft zu machen, muss er in eine Schüssel gegossen und gegossen werden heißes Wasser. Schalten Sie für 20 Minuten den „Porridge“-Modus ein.

Schnitzel aus der Fastenzeit. Kaloriengehalt 128 kcal pro 100 g.

Zutaten für fünf Portionen: 200 g frische Champignons, 100 g Karotten, ein Glas Reis, ein halber Liter Wasser, 50 ml Olivenöl, zerkleinerte Semmelbrösel.

Schnitzel werden wie folgt zubereitet: Der Reis wird gründlich gewaschen und in die Multicooker-Schüssel gegossen, dann werden gehackte Pilze und Karotten hinzugefügt. Fügen Sie Gewürze hinzu und stellen Sie den Slow Cooker so ein, dass er Reis 30 Minuten lang gart. Nachdem wir den fertigen Reis herausgenommen haben, abkühlen lassen und kleine Koteletts formen. Die Schnitzel vor dem Braten von beiden Seiten in Semmelbröseln wälzen.

Weizen-Kürbis-Brei. Kaloriengehalt 104 kcal pro 100 g.

Für drei Portionen benötigen Sie:

  • geschälter Kürbis - 375 g;
  • gewaschene Hirse - 100 g;
  • eine Prise Salz;
  • Rohrzucker - 2 Esslöffel;
  • Butter - 35 g;
  • ein Glas Wasser;
  • milch - 300 ml.

Der Kürbis wird in Stücke geschnitten, zu Brei zerkleinert und 15 Minuten lang bei 160 Grad in einem Slow Cooker gebraten. Damit der Kürbis nicht anbrennt, zuerst Öl in die Kochschüssel geben. Nach dem Braten werden Müsli, Milch, Wasser, Salz und Zucker in den Slow Cooker gegeben. Alles wird gründlich gemischt. Im Brei-Kochmodus wird das Gericht 50 Minuten lang gekocht. Danach wird der Brei gemischt und verbleibt im Heizmodus für eine weitere halbe Stunde im Gerät.

Kürbisgenuss

Eine großartige Möglichkeit, das Diätmenü zu diversifizieren, ist das Hinzufügen von Kürbisgerichten. Ein wunderbares Gemüse hat einen niedrigen Kaloriengehalt - nur 25 Kalorien pro 100 Gramm Produkt, es enthält auch eine große Menge an Vitaminen und Ballaststoffen.

Rezeptbeispiele

Luftbrei

Ein einfaches Gericht erfordert ein Minimum an Zeit und Mühe von Ihnen. Zur Zubereitung müssen Sie 0,5 kg geschälten und gewaschenen Kürbis in kleine Stücke schneiden und in eine Wasserbadschüssel geben. Dort kommen noch ein halbes Glas Wasser und 150 Gramm Trockenfrüchte dazu, alles wird obendrauf mit Zucker bestreut. Das Garen erfolgt im Modus "Löschen" für 40 Minuten. Wenn der Kürbis fertig ist, verwenden Sie einen Mixer, um alle Zutaten zu mahlen. Kaloriengehalt: 210 kcal pro 100 Gramm.

Kürbis mit Honig

Für ein süßes kalorienarmes Gericht benötigen Sie: ein Pfund geschälter Kürbis, 200 g süße Äpfel, 200 g natürlicher Honig, 100 ml Wasser.

Kürbis und Äpfel in Scheiben schneiden und in der Reihenfolge Kürbis, Äpfel, Kürbis auf ein Backblech legen. Die Zutaten mit Honig füllen und Wasser hinzufügen. 2 Stunden im Ofen bei 160 Grad und fertig ist dein Dessert.

Auberginen-Rezepte

Sie können sich mit Auberginengerichten verwöhnen lassen, denn 100 Gramm dieses Gemüses haben nur 28 kcal.

Ein beliebtes Auberginen-Rezept für die diätetische Ernährung Kasserolle. Für drei Portionen benötigen Sie:

  • Aubergine - 250 g;
  • eine halbe große Paprika;
  • 0,5 mittelgroße Zwiebeln;
  • Hühnerei - 1 Stück;
  • fettfreier Joghurt - 50 ml;
  • eine Knoblauchzehe;
  • Olivenöl - 0,5 TL

Auberginen sollten in Kreise, Paprika und Zwiebeln geschnitten werden - in Ringe und Knoblauch in Scheiben. Das Ei wird mit Joghurt und Gewürzen geschlagen. Gießen Sie das Öl auf den Boden der Backschüssel und bügeln Sie das Gemüse in Reihen. Gießen Sie die Mischung in einen langsamen Kocher und backen Sie sie eine Stunde lang bei einer Temperatur von 100 Grad. 100 Gramm des Gerichts enthalten nur 44 kcal.

Sie können auch saftige Auberginen machen Schnitzel, die Fleisch "Brüder" perfekt ersetzen wird.

Um vier Portionen Schnitzel zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Zutaten:

  • Aubergine - 0,5 kg;
  • Hartkäse - 50 g;
  • hühnerei - 1 Stk .;
  • Knoblauch - 1,5 Nelken;
  • Weißbrot - 50 g;
  • Semmelbrösel - 50 g.

Auberginen werden mit einem Messer gehackt und in einer Pfanne gebraten. Käse und Knoblauch werden auf eine feine Reibe gerieben und zu der abgekühlten Aubergine gegeben. Dem Hackfleisch wird auch ein Ei und Brot hinzugefügt, das zuvor in Wasser oder Milch eingeweicht wurde. Die Mischung wird gesalzen, Gewürze und Cracker werden hinzugefügt. Alles wird gründlich gemischt. Aus Hackfleisch Schnitzel werden geformt und in einer Pfanne auf beiden Seiten gebraten.

Gerichte mit Zucchini

Zucchini werden bei jeder kalorienarmen Ernährung verwendet, da sie nur 17 kcal pro 100 Gramm frisches Gemüse enthalten.

Manche Leute halten eine separate Squash-Diät zum Abnehmen. Während dieser Diät können Sie 5 Kilogramm pro Woche abwerfen.

Rezepte mit Kalorien aus Zucchini:

Die einfachste Art, Zucchini zu kochen für ein paar. Das Gemüse wird in Ringe geschnitten und in einem Slow Cooker ausgelegt. 15 Minuten im "Steaming"-Modus und das Abendessen ist fertig.

So ein Zucchinigericht enthält nur 9 kcal pro 100 Gramm.

Zucchinicremesuppe

Um fünf Portionen zuzubereiten, benötigen Sie: eine halbe Zwiebel und eine Karotte, eine Prise Kreuzkümmel, 15 g Butter, ein Pfund geschälte Zucchini, einen halben Liter fettarme Brühe, Kräuter und Gewürze nach Geschmack.

Öl wird in einem Topf geschmolzen, zuerst gehackte Zwiebeln und Karotten werden dort ausgelegt. Dann werden gehackte Zucchini und Gewürze hinzugefügt. Das Rösten aller Zutaten dauert 5 Minuten. Die Brühe gießt ein. Kochen Sie die Suppe, bis die Zucchini weich wird. Nach dem Kochen wird das Gericht mit einem Mixer geschlagen und vor dem Servieren mit Kräutern bestreut. Kaloriengehalt 34 kcal pro 100 g.

Diätsalate

Viele wissen, dass Salate nicht nur ein deftiges Gericht für die festlich gedeckte Tafel sind, sondern auch ein wunderbares Mittel gegen überschüssige Pfunde. Olivier und ähnliche Salate sind natürlich nicht den Diätsalaten zuzuordnen, da sie meist schwere Kost enthalten.

Diätsalate werden aus leicht verdaulichem und assimiliertem Gemüse und Obst hergestellt, das kalorien- und fettarm ist. Ein solches Essen ist schnell zubereitet und vor allem ermöglicht es Ihnen, die überflüssigen Pfunde in kurzer Zeit zu verlieren. einfache Rezepte wird Ihnen helfen, nicht viel Zeit mit dem Kochen zu verbringen, sondern das Leben zu genießen.

Salat mit Kohl "einfach" vielen seit ihrer Kindheit bekannt. Für ihn benötigen Sie:

  • frisch Weißkohl- 250 g;
  • karotten - 1 Stk .;
  • apfel - 1 Stk .;
  • Grüns;
  • Olivenöl;
  • Gewürze nach Geschmack.

Der erste Schritt besteht darin, alle Gemüse- und Obstsorten von der Schale und den Kernen zu schälen. Kohl wird fein gehackt und Karotten und Äpfel werden auf einer feinen Reibe gehackt. Alle Zutaten werden mit Gewürzen und Öl vermischt. Guten Appetit!

Wenn Sie einen "wesentlicheren" Snack wünschen, können Sie kochen diät salat mit Hühnchen. Zum Beispiel, "Warmer Salat mit Hähnchenfilet und Gemüse". Es hat einen niedrigen Kaloriengehalt und stillt perfekt den Hunger.

Zum Kochen benötigen Sie:

  • hähnchenfilet - 220 g;
  • Knoblauch - 1 Nelke;
  • Tomate - 1 Stk .;
  • Sellerie - 30 g;
  • Paprika - 150 g;
  • olivenöl - 2 TL;
  • Meersalz - 2 g.

Es ist sehr einfach es zuzubereiten. Gemüse sollte gründlich gewaschen und in Streifen geschnitten werden. Das Hähnchenfilet kochen, abkühlen lassen und dann mit einem Messer hacken.

Öl, Gemüse und Knoblauch in eine erhitzte Pfanne geben. Lassen Sie es leicht gehen, fügen Sie Huhn hinzu. Sie müssen den Salat 7 Minuten lang braten, eine Minute vor dem Kochen, Gemüse und Gewürze hinzufügen.

Salat kann nicht nur als Vorspeise, sondern auch als Hauptgericht serviert werden.

Bäckereiprodukte

Auch ein willensstarker Mensch wird sich von der Diät „lösen“ wollen und im Urlaub Kuchen, Gebäck oder Brötchen essen. Aber es passiert nichts Schlimmes, wenn die Delikatesse nach dem Rezept zur Gewichtsreduktion gebacken wird. Diätbacken ist eine großartige Möglichkeit, sich selbst zu verwöhnen und Ihr Ernährungsprogramm zu diversifizieren.

Einfache Rezepte für Leckereien zum Abnehmen:

Torte "Quark"

Um zu kochen leckerer Kuchen Sie müssen ein halbes Kilogramm fettarmen Hüttenkäse, drei Esslöffel Grieß, Zucker, 30 g Buchweizenmehl und drei Hühnereier einnehmen.

Zuerst müssen Sie den Hüttenkäse mit Grieß, Mehl und Zucker kneten. Das geschlagene Eiweiß unter den Teig heben. Der Teig wird auf ein Backblech gelegt, zukünftiges Gebäck kann mit Früchten oder Beeren dekoriert werden. 35 Minuten bei 180 Grad backen. 100 Gramm Dessert enthalten 137 kcal.

Brownies mit Schokolade

Zum Nachtisch braucht man: 250 g Zartbitterschokolade, 200 g Magerquark, 5 Hühnereier, 150 g Reis- und Weizenmehl, 50 g Kakao, 120 g Nüsse. Um den Geschmack zu verbessern, können Sie dem Teig Zimt, Vanillin und Zucker hinzufügen.

Um Brownies zuzubereiten, müssen Sie zuerst die Schokolade in einem Wasserbad schmelzen und dann mit Hüttenkäse, geschlagenem Eiweiß, Kakao sowie gesiebtem Mehl und gehackten Nüssen mischen. Die Basis ist fertig.

Die Mischung wird in einer Auflaufform ausgelegt und 30 Minuten lang in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen gestellt. 100 Gramm Backen enthalten 324 kcal.

Diätbacken kann zur Grundlage einer Diät zur Gewichtsabnahme werden. Lecker essen und andere mit einer Idealfigur überraschen.

Nachspeisen

Verzichten Sie beim Abnehmen nicht auf Köstlichkeiten. Viele Rezepte für Diät-Desserts ermöglichen es Ihnen, das Menü zu diversifizieren und zwischen den Hauptmahlzeiten zu hervorragenden Snacks zu werden.

Ein ausgezeichneter Ersatz für klassische Süßigkeiten wird sein Gelee. Sie können es auf verschiedene Arten zubereiten, sodass dieses Dessert nicht langweilig wird.

Um ein kalorienarmes Dessert auf Geleebasis zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Zutaten:

  • kalorienarme saure Sahne - 800 g;
  • gelatine - 30 g;
  • rohrzucker - 200 g;
  • Obst nach Geschmack - 150 g.

Gelee zu machen ist ganz einfach. Gelatine wird in warmem Wasser aufgelöst und dann gründlich mit Sauerrahm und Zucker vermischt. Die Hälfte der resultierenden Mischung wird in eine Platte gegossen. Darin werden Fruchtstücke ausgelegt. Der Rest der Sauerrahm-Gelatine-Masse wird hinzugefügt.

Das Gericht muss für 8 Stunden in den Kühlschrank gestellt werden.

Ein leckeres Dessert enthält nur 140 kcal pro 100 Gramm Produkt.

Nützliche Desserts während der Diät sind gebackene Früchte. Es gibt nur eine Möglichkeit, eine solche Delikatesse zuzubereiten: Sie müssen im Ofen gebacken werden. Äpfel, Birnen in Kombination mit Zitrusfrüchten werden Sie während einer harten Diät begeistern, denn 100 Gramm des Gerichts enthalten etwa 75 kcal.

Natürlich nicht vergessen Obstsalate. So ein kalorienarmes Dessert zu Mittag zu essen gibt dir die nötige Portion Energie für den ganzen Tag.

Für einen Salat können Sie beliebige Beeren und Früchte verwenden, aber vergessen Sie nicht, dass eine Portion für eine Mahlzeit die Größe Ihrer Handfläche nicht überschreiten sollte.

Diätrezepte aus Hüttenkäse

Hüttenkäse ist eines der beliebtesten Produkte bei Abnehmwilligen. Es ist in fast allen entwickelten Diätprogrammen enthalten, da es Ihnen ermöglicht, den Körper zu sättigen und eine große Menge an Nährstoffen enthält.

Käsekuchen, Kuchen, Smoothies - all diese Gerichte finden Sie in Ernährungsprogrammen zum Abnehmen. bezogen auf fettfreier Hüttenkäse, sie tragen ein Minimum an Kalorien und ermöglichen es Ihnen, überschüssige Pfunde schnell loszuwerden.

Sie können Hüttenkäse auf verschiedene Arten verwenden: einfach mit Kräutern oder Früchten mischen, backen, in einem Mixer aufschlagen, zu Salaten und Hauptgerichten hinzufügen. In jedem Fall wird es Ihrer Figur keinen Schaden zufügen.

Ernährungswissenschaftler raten während der Diät, Hüttenkäse mit unterschiedlichen Fettanteilen zu verwenden.

Ein Beispiel für diätetische Süßigkeiten mit Hüttenkäse:

Kuchen

Zum Kochen benötigen Sie: ein Pfund fettarmer Hüttenkäse, zwei Esslöffel Zucker, 1 Packung Gelatine, Früchte nach Geschmack.

Hüttenkäse wird mit einem Mixer mit Zucker gemischt, aufgelöste Gelatine und Fruchtstücke werden hinzugefügt. Alles wird gründlich gemischt. Die Mischung wird in Muffinformen ausgelegt und 8 Stunden in den Kühlschrank gestellt.

Ein solches Gericht kann nicht nur als Dessert, sondern auch als Hauptgericht zubereitet werden. Ersetzen Sie dazu Obst durch Gemüse und Zucker durch Salz und Gewürze.

Cocktails

Auf Basis von Hüttenkäse lassen sich auch nahrhafte Diät-Smoothies zubereiten.

Es ist wichtig zu wissen, dass Sie normales Essen nicht vollständig durch Smoothies ersetzen können. Ein wunderbares Getränk kann nur zweimal am Tag konsumiert werden.

Sogar ein Kind kann Smoothies machen, und es ist nicht notwendig, Getränke auf Basis von Hüttenkäse zuzubereiten. Cocktails werden aus Milch, Sauermilch, Joghurts und Säften gemixt.

Regeln für die Zubereitung von Diät-Smoothies

  • Es werden nur frische und kalorienarme Lebensmittel ausgewählt.
  • Eis „stiehlt“ den Geschmack von Beeren und Früchten. Wenn Sie etwas trinken möchten kaltes Getränk Sie können die Zutaten vor dem Kochen einfach kühlen.
  • Den fertigen Cocktail verdünnen bessere Säfte oder Milchprodukte.
  • Geben Sie keinen Zucker oder seine Ersatzstoffe in Smoothies.

Schlankheits-Cocktail-Rezepte

  1. Mischen Sie zwei Esslöffel schwarze Johannisbeere mit 50 Gramm Hüttenkäse. Gießen Sie die Mischung in ein Glas Ananassaft, fügen Sie einen Löffel Honig hinzu. Kaloriengehalt - 94 kcal pro 100 ml.
  2. 4 Erdbeeren, 50 g Banane, 100 ml Kefir, schlagen Sie einen Esslöffel gedämpfte Haferflocken mit einem Mixer. Erde darüber streuen Walnüsse. Kaloriengehalt - 99 kcal pro 100 ml.

Es gibt viele fertige Smoothie-Rezepte zum Abnehmen, aber Sie können sich immer Ihren eigenen Smoothie einfallen lassen.

Diät-Rezeptbücher

Natürlich ist es unmöglich, alle aufzuzählen Mögliche Rezepte zur Gewichtsabnahme, aber die besten davon sind in den folgenden Büchern gesammelt:

  • "Rezepturen. Diät und vegetarische Mahlzeiten“;
  • „Modernes Essen. Desserts zum Abnehmen";
  • „Modernes Essen. Wir essen und nehmen ab“;
  • "Wir nehmen mit Geschmack ab."

Die Bücher enthalten alle Prinzipien richtige Ernährung zum Abnehmen. Auch in diesen Publikationen finden Sie Kalorientabellen.

Kalorienarme einfache Lebensmittel zum Abnehmen unentbehrlich in der täglichen Ernährung.

Sie sind notwendig für Menschen, die danach streben, sich ständig in Topform zu halten. Stimmen Sie zu, denn wir sind keine Roboter, und manchmal möchten Sie etwas Leckeres mit unwiderstehlicher Kraft.

Sie müssen sich nicht ständig "in Schach halten", es ist unmöglich, lange Zeit in anhaltendem psychischem Stress zu leben.

Benutz einfach Kalorienarme Rezepte zum Abnehmen und diversifizieren Sie Ihr Menü.

Wir haben köstliche und unbestreitbar gesunde Gerichte für Menschen mit unterschiedlichen gastronomischen Vorlieben zusammengestellt.


Kalorienarme Salate zum Abnehmen aus einfachen Produkten - kleine tägliche Freuden

Salat-Salat-Streit - das ist sicher. In einem solchen Gericht können sich trotz der harmlosen Zutaten die unglücklichen Kalorien auf mysteriöse Weise verstecken.

Meistens ist die Tankstelle schuld.

Hier müssen Sie eine persönliche Wahl treffen und entscheiden, was besser ist. Mayonnaise zum Beispiel nicht nützliches Produkt, aber es hat immer noch weniger Nettoenergie als Leinsamenöl.

Wir haben kalorienarme Rezepte mit Kalorien zum Abnehmen vorbereitet oder halten Sie Ihren Körper bei einem bestimmten Gewicht, um sich nach einer Zeit der Einschränkung zu stabilisieren.

Olivier "Vegetarische Art" - 90 kcal

Du wirst brauchen:

  1. Karotten - 2 Stk.
  2. Schmelzkäse - 1 Stck.
  3. Eingelegte Gurken - 3 Stk.
  4. Kartoffeln - 5–6 Stk.
  5. Zwiebel - 1 Stck.
  6. Gebratene Pilze (optional) - 250 gr.
  7. Dosenerbsen - 1 Dose
  8. Hausgemachte Mayonnaise - 3 EL. Löffel
  9. Pfeffer, Salz, Gewürze

Gemüse vorher kochen, Pilze braten.

Mahlen, Gurken und Käse hinzufügen. Die Flüssigkeit abgießen und die Erbsen, fein gehackten Zwiebeln und Gewürze zur Gesamtmasse hinzufügen. Mit hausgemachter Mayonnaise toppen.

Für ein Rezept für ein leckeres kalorienarmes Gericht (zum Abnehmen) Gurken und Tomaten hacken.

Es ist besser, Früchte mittlerer Größe zu nehmen. Rote Zwiebel dient als Dekoration, schneide sie dünn, mehr wegen der Farbe als wegen des Geschmacks.

Die resultierende Masse mischen, Würfel formen und Käse hinzufügen. Es ist Zeit für Gewürze (Oliven, Öl, Zitronensaft).

Gemüsesalat mit Rucola - 58 kcal

Du wirst brauchen:

  1. Tomate - 2 Stk.
  2. Rucola - Bündel
  3. Petersilie - Bündel
  4. Gurke - 2 Stk.
  5. Dill - Bündel
  6. Butter - 2 EL. Löffel
  7. Salat - 2 Bündel
  8. Frisch gepresster Zitronensaft - 1 EL. ein Löffel
  9. Salz

Das Obige fein hacken, die Blätter zerreißen. Den Salat würzen. Frisch am Tisch servieren.

Vor dem Mastern Rezepte für einfach und schnell Abnehmen mit Kalorienzählen , Schau genau hin ein Foto dieser rätselhafte Vertreter der Kreuzblütler.

Leider wird es in unserer Praxis nicht oft verwendet.

Besonders beliebt ist Rucola in der italienischen Küche.

Es unterstützt den Körper mit Vitaminen, schützt vor krankheitserregenden Viren, erhöht das Hämoglobin im Blut und beschleunigt Stoffwechselprozesse.

Kalorienarme Rucola-Rezepte zum Abnehmen – fast immer Rezepte mit vielen Ballaststoffen, die für ein Sättigungsgefühl den ganzen Tag sorgen.

Tipp: Obst getrennt vom Rest essen. Oft verlassen wir sie für Süßigkeiten, was den Verdauungsprozess erschwert.

Diätsuppen zum Abnehmen: Rezepte, genaue Kalorien

Ähnliche Diätgerichte zum schnellen Abnehmen , eine Vielzahl von befriedigenden Rezepte mit Kalorien sollte den größten Teil Ihrer Ernährung ausmachen.

Gerichte unten - perfektes Mittagessen oder Kalorienarmes Abendessen für schnellen Gewichtsverlust.

P Wir bieten Ihnen das Beste Rezepturen, auf eigene Erfahrung getestet.

Linsensuppe - 44 kcal

Du wirst brauchen:

  1. Linsen (rot) - unvollständiges Glas
  2. Pflanzenöl - 1,5 EL. Löffel
  3. Karotte - 1 Stück
  4. Wasser - 2 Liter.
  5. Zwiebel - 1 Stück
  6. Salz Pfeffer

Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden und in eine heiße Pfanne geben. Die Karotten auf einer Reibe mahlen und einige Minuten mit Butter braten.

Wasser erhitzen und Linsen, Braten, Gewürze hinzufügen. Warten Sie auf das Kochen und kochen Sie 20 Minuten lang. Konzentrieren Sie sich auf die Weichheit der Bohnen.

All diese kalorienarmen Rezepte zum Abnehmen mit genauen Kalorienangaben hilft Ihnen, schlank zu bleiben, ohne sich in Portionen besonders einzuschränken.

Borschtsch mit Steinpilzen - 60 kcal

Du wirst brauchen:

  1. Kohl - 300 gr.
  2. Kartoffel - 5 Stk.
  3. Rüben - 1 Stck.
  4. Weiße Pilze - 200 gr.
  5. Sonnenblumenöl - Art.-Nr. ein Löffel
  6. Zwiebel - 1 Stck.
  7. Tomate ( Tomaten Zubereitung) - 350 gr.
  8. Karotte - 1 mittel
  9. Wasser - 2,5–3 Liter.
  10. Salz Pfeffer

Das vorgestellte Rezept dient zum besonders leichten Abnehmen mit der angegebenen Kalorienzahl, nur ein Foto macht Appetit, aber in Wirklichkeit kann man sich einfach nicht vom Teller losreißen!

Das Gemüse vorbereiten: Kohl hacken, Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden.

Tomaten, Champignons und Rüben hacken. Laden Sie alles in einen Slow Cooker, fügen Sie Gewürze und Öl hinzu und stellen Sie den entsprechenden Modus für eine Stunde ein.

Schnitzel "Hercules" - 108.7 kcal

Du wirst brauchen:

  1. Haferflocken - 2 Tassen
  2. Kartoffeln - 3-4 Stück
  3. Knoblauch - 4 Nelken
  4. Zwiebel - 1 Stck.
  5. Öl - 2 EL. Löffel
  6. Kochendes Wasser - 2 Tassen
  7. Salz, Pfeffer, Rosmarin

Herkules mit kochendem Wasser übergießen, eine halbe Stunde mit einem Teller abdecken. Die Zwiebel in einem Mixer pürieren. Kartoffeln reiben und zu den Haferflocken geben.

Schicken Sie gehackten Knoblauch und Gewürze dorthin, mischen Sie alles gründlich mit Ihren Händen. Eine Pfanne mit Öl erhitzen, aus der entstandenen Masse Schnitzel machen und wie gewohnt braten, bis sie gar sind.

Haferflocken sind übrigens unter den ersten drei Kalorienarmes Müsli zum Abnehmen (ohne Buchweizen und Perlgerste) ist dies ein ungewöhnlich gesundes Lebensmittel.

Fast alle kalorienarmen Gerichte zum Abnehmen mit dem Zusatz Hercules bestehen von einfach Komponenten, es ist nicht schwierig, sie herzustellen.

Snack "Auberginen mit Tomaten und Käse" - 67 kcal

Du wirst brauchen:

  1. Aubergine - 400 gr.
  2. Schmelzkäse - 50 gr.
  3. Tomate - eine große
  4. Sauerrahm - 15 gr.
  5. Knoblauch - 3 Nelken
  6. Dill - 5 gr.
  7. Olivenöl - 5–10 gr.
  8. Salz

Tomaten und Auberginen in Ringe schneiden, letztere etwa 3 cm breit, ein Backblech nehmen und mit Fett einfetten.

Die Kreise übereinander legen und mit Salz würzen. Käse, Knoblauch, Sauerrahm mahlen und die Mischung auf Tomaten auftragen, mit Kräutern garnieren. Bei 170°C etwa 20 Minuten backen.

Wir hoffen, unsere kalorienarmen Gerichte zum Abnehmen und Rezepte mit Fotos Ihr Interesse an gesunder Küche geweckt.

Eine solche Vorspeise wird auch am festlichen Tisch angebracht sein.

Sandwich mit Bohnenpaste - 30 0 kcal

Du wirst brauchen:

  1. Bohnen - 100 gr.
  2. Ungesäuertes Brot oder Laib - 4 Stück
  3. Grüns - 50 gr.
  4. Butter - 40 gr.
  5. Pflanzenöl - 2 Teelöffel
  6. Knoblauch - 3 kleine Nelken
  7. Salz

Wenn Sie davon geträumt haben Kalorienarmes Frühstück zum Abnehmen , dann fanden wir eine interessante Rezept.

Es wird von denen geschätzt, die die üblichen morgendlichen Sandwiches vermissen.

Die Alternative ist ziemlich interessant und vor allem lecker!

Bohnen über Nacht einweichen. Später weich kochen, mit einer Gabel zerdrücken. Salzen, Butter und gehackten Knoblauch hinzufügen und mischen. Das Brot anbraten, mit Pastete bestreichen und mit Kräutern garnieren.

können hiervon entfernt werden Kalorienarmes Rezept zum Abnehmen für jeden Tag Sonnenblumenöl und das Gericht wird noch gesünder.

Der Kaloriengehalt ist ziemlich hoch, aber erstens sollten Sie nicht mehr als 50 Gramm Pastete auf einmal essen; Zweitens hat es viel Protein, was sich sicherlich als nützlich erweisen wird, um einen schönen Körper aufzubauen.

Tipp: Täglich anwenden pflanzliche Fette(Leinsamen, Hanföl usw.). Ihre Anwesenheit wird von Sporternährungswissenschaftlern empfohlen, insbesondere wenn Sie eine spezielle Diät einhalten.

Einfache und verlockende Süßigkeiten im Stil von Cheat Meal Days

Wir bieten kalorienarme Rezepte für effektive Gewichtsverlust mit Foto für die sogenannten "Chit Mils".

Normalerweise wird ein Tag gewählt, an dem der übliche Kaloriengehalt der Diät leicht überschritten werden darf.

Dieser Ansatz beschleunigt den Stoffwechsel und Sie nehmen effizienter ab. Süßigkeiten ... sie sind die, die mehr als alles andere verboten sind. Machen wir sie also nützlich und erfreuen wir uns an dem freien Tag.

Kokosbonbons mit getrockneten Aprikosen - 375 kcal

Du wirst brauchen:

  1. Getrocknete Aprikosen - 200 gr.
  2. Kokoschips (oder Sesam) - 20 gr.
  3. Sonnenblumenkerne - 200 gr.
  4. Banane - die Hälfte eines Ganzen
  5. Geschlagene Kokosnuss (Fruchtfleisch) - 90 gr.

Kerne und getrocknete Aprikosen über Nacht einweichen. Die Kokosmasse dämpfen. Alle Zutaten in einem Mixer verquirlen und in Spänen oder Sesamsamen wälzen.

Rohe Kichererbsenbonbons - 3 90 kcal

Du wirst brauchen:

  1. Kichererbsen - 300 gr.
  2. Walnuss - 100 gr.
  3. Apfel - 100 gr.
  4. Datum - 5 Stück
  5. Kakao - 2 EL. Löffel
  6. Johannisbrot (kann ohne sein) - 3 EL. Löffel

Kochen Sie die Kichererbsen bis sie weich sind.

Alles schlagen, vermischen und im restlichen Kakao wälzen. Sie können die Konsistenz mit Nüssen steuern. Niemand wird erraten, woraus sie bestehen!

Bananenpfannkuchen - 172 kcal

Du wirst brauchen:

  1. Banane - 3-4 Stk.
  2. Backpulver - 1 Teelöffel
  3. Mehl - 4 EL. Löffel
  4. Salz

Bananen mit einer Gabel zerdrücken, restliche Zutaten beigeben, gut mischen.

Braten Sie den entstandenen Teig auf beiden Seiten wie normale Pfannkuchen.

Tipp: verwenden Bananenpfannkuchen co frische Beeren oder saure Sahne.

Life-Reactor wünscht guten Appetit!

Jeder Mensch versucht bei Vorhandensein von Übergewicht, es zu verlieren, möchte aber seine Kraft nicht in vollen Zügen darauf verwenden. Daher gelten kalorienarme Mahlzeiten aus einfachen Produkten als die effektivsten zur Gewichtsreduktion ohne besondere Kosten. Durch die Reduzierung der Kalorien wird ein allmählicher, sicherer und effektiver Gewichtsverlust gewährleistet. Es wird auch empfohlen, die folgenden Rezepte beim Kochen zu verwenden. gesunde Mahlzeiten nach dem Abnehmen zur Festigung des Ergebnisses und dessen anschließender Langzeiterhaltung.

Es ist allgemein anerkannt, dass die richtige Ernährung und die Reduzierung von Kalorien teuer und für die ganze Familie unbezahlbar sind. Aber bei sorgfältiger Betrachtung des Themas wird klar, dass die Einhaltung der richtigen Ernährung und Küche kalorienarme Mahlzeiten kann aus einfachen Produkten, einschließlich saisonalem Gemüse und Obst, bestehen. Als nächstes werden Listen mit Lebensmitteln zum Kochen im Detail vorgestellt, sowie einige Rezepte zum Beispiel.

Wer sich mit kalorienarmen Lebensmitteln gesund ernähren möchte, stellt fest, dass die Gerichte geschmacklos und unersättlich sind. Aber Sie können aus erschwinglichen Produkten das richtige Essen für jeden Tag kochen.

Die Liste der kalorienarmen Produkte zur Gewichtsabnahme und Gewichtserhaltung umfasst folgende Inhaltsstoffe:

  • Gemüse und Obst – sie enthalten Stoffe, die helfen, den Tagesbedarf an BJU problemlos und mit weniger Kalorien zu decken. Es wird empfohlen, Gemüse zu jedem warmen Gericht hinzuzufügen - lassen Sie es saisonale Zutaten sein, aber von der Familie geliebt werden. Obst wird unbedingt in Snacks zwischen den Hauptmahlzeiten verzehrt. Sie können sich ein Frühstück gönnen Kalorienarmes Dessert. Es wird empfohlen, Früchte mit hohem Zuckergehalt in kleinen Mengen zu konsumieren - das sind Bananen, Trauben und andere.
  • Müsli – Müsli und Müslisuppen haben einen geringen Kaloriengehalt, erweisen sich jedoch als die sättigendsten Gerichte, die zum Verzehr im PP empfohlen werden.
  • Hülsenfrüchte - Aus Gemüse und Hülsenfrüchten lassen sich herzhafte Gerichte zubereiten. Hier werden Bohnen, Erbsen und andere Sorten unterschieden, aus denen sich leicht Eintöpfe oder Suppen zubereiten lassen. Häufig werden Hülsenfrüchte aus der Dose verwendet. Es versteht sich, dass im Laden gekaufte Konserven mehr Fett und Kalorien enthalten als selbstgemachte Konserven.
  • Gemüse und grünes Gemüse, Radieschen - diese Produkte sollten in einer separaten Gruppe zusammengefasst werden, da sie praktisch keine Kalorien enthalten, aber den Körper mit den Vitaminen PP, B, C, Carotin, Chlorophyll und anderen nützlichen Spurenelementen sättigen. Solche Nahrungsergänzungsmittel halten lange satt.

Über kalorienarme Getränke

Das Menü der richtigen Ernährung muss unbedingt kalorienarme Getränke enthalten. Es ist ein Fehler anzunehmen, dass sie dem Körper in Bezug auf die Aufrechterhaltung der Sättigung nicht nützen. Es gibt Getränkerezepte, die beim Abnehmen helfen, indem sie den Appetit reduzieren - dies sorgt für eine Reduzierung der Kalorien um 1/3 der täglichen Ernährung.

Zu den kalorienarmen Getränken gehören folgende Variationen:

  • Wasser ist ein unverzichtbares Produkt im Leben eines Menschen, da der Körper zu 80 % aus Wasser besteht und daher ständig nachgefüllt werden muss. Die Berechnung der Flüssigkeitsmenge erfolgt in Übereinstimmung mit den Kalorien, die für die richtige Ernährung verbraucht werden. Wenn sich eine Person beispielsweise in Kalorien beschränkt und nur 1200 kcal zu sich nimmt, muss sie auf jeden Fall 1,2 Liter Wasser pro Tag zu sich nehmen. Fügen Sie der berechneten Menge weitere 0,5 Liter hinzu. Sie können nicht während der Mahlzeiten trinken - es dehnt den Magen und auch vor dem Schlafengehen, weil die Nieren belastet werden.
  • Kaffee - Sie können dieses Getränk nicht als schädlich ansehen, da ein Qualitätsprodukt dem Körper hilft, aufzuheitern und mit zahlreichen Vitaminen und Spurenelementen gefüllt zu werden. Wichtig zu verwenden natürliches Produkt- es enthält die wenigsten Kalorien. Kaffee wird ohne Hilfskomponenten konsumiert - Zucker und Milch, was den Kaloriengehalt reduziert und den Nutzen des Produkts erhöht. Außerdem hilft Kaffee in seiner reinen Form, überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper zu entfernen.
  • Grüner Tee - reduziert den Appetit mit einem niedrigen Kaloriengehalt des Produkts. Tee hat positive Eigenschaften in Form von entzündungshemmender Wirkung.
  • Natürliche Säfte sind ein Lagerhaus für Vitamine und Spurenelemente. Zur Kalorienreduzierung nur frisch gepresst und ohne Zucker verwenden.
  • Limonade - ein Naturprodukt ohne Zucker, löscht den Durst und wirkt belebend ohne schlimmer als Kaffee. Die Zusammensetzung enthält nur Wasser und Zitrone, Sie können Zitronensäure verwenden.
  • Fruchtgetränke - Sie müssen aus natürlichen Beeren (es ist möglich, ein gefrorenes Produkt zu verwenden) und ohne Zucker kochen.

In manchen Getränken ist die Zugabe von Honig erlaubt – natürlich und ohne Konservierungsstoffe. Es ist besser, wenn es in ungesüßter Form ist.

Über die tägliche Kalorienberechnung

Leckere und kalorienarme Mahlzeiten schließen Fehler nicht aus, die sich in Form von mehr Kalorien zeigen. Dies ist verboten, weil diätetische Inhaltsstoffe soll beim Abnehmen helfen und keine Gewichtszunahme provozieren. Daher ist es wichtig, die tägliche Kalorienzufuhr richtig zu berechnen, was in zwei Schritten durchgeführt wird.

Bitte beachten Sie: Die erste Stufe ist die Berechnung der Hauptbörse. Verwenden Sie dazu die Formel: 10 * Gewicht + 6,25 * Größe-5 * Alter-161.

Dies ist eine Formel zur Bestimmung der Anzahl der Kalorien, um ein normales Leben aufrechtzuerhalten. Die zweite Stufe besteht in der Berechnung der endgültigen Tagesration nach den Merkmalen des menschlichen Lebens.

Dabei werden die in folgender Form dargestellten Koeffizienten berücksichtigt:

  • 1.2 - mit einem sitzenden Lebensstil;
  • 1.375 - wenn körperliche Aktivität 1-2 mal pro Woche durchgeführt wird;
  • 1,55 - wenn 3-5 mal pro Woche Sport getrieben wird;
  • 1.725 – für aktive Sportfans;
  • 1.9 - für überaktive Menschen, die lieber zu Fuß gehen und sich auch regelmäßig bewegen.

Das ist die bekannte Formel zur Kalorienberechnung nach der Muffin-Jeor-Methode. Es sollte verwendet werden, wenn die Entscheidung getroffen wird, kalorienarme Mahlzeiten zu Hause zu kochen, um Gewicht zu verlieren oder das Gewicht zu halten.

Das ist wichtig: Zur Gewichtsreduktion muss unter Berücksichtigung der richtigen Ernährung die errechnete Kalorienzahl um 20 % reduziert werden.

Wenn beispielsweise die tägliche Kalorienaufnahme mit 1850 kcal berechnet wird, muss die Zahl zum Abnehmen auf 1480 kcal reduziert werden.

Kalorienarmes Frühstück

Kalorienarme Frühstücksrezepte zum Abnehmen sind wie folgt:

  • Hirsebrei mit Kürbis. Kaloriengehalt pro 100 g - 94 kcal. Um Brei zu kochen, müssen Sie 750 ml Milch erhitzen und 0,5 kg gehackten Kürbis hineingeben. Kochen Sie die Zusammensetzung 15 Minuten lang. Als nächstes das gewaschene Müsli in der Menge eines Glases zum Brei geben und 20 Minuten kochen lassen. Salz und Zucker werden nach Belieben hinzugefügt, jedoch nicht mehr als 1 bzw. ½ Teelöffel.
  • Omelette mit Pfeffer. Das vorgestellte Diätmenü enthält nur 79 kcal pro 100 g. Die Paprika muss geschält und in 1,5 cm breite Ringe geschnitten werden. Als nächstes müssen Sie einen Eirohling zubereiten - 4 Eier mit ½ Tasse Milch mischen, etwas Salz hinzufügen und mahlen Pfeffer. Legen Sie die Paprika in eine mit Pflanzenöl gefettete Pfanne und gießen Sie das Werkstück in die Paprika.
  • Herkulesbrei mit Banane. Dieses Lebensmittel enthält nur 92 kcal pro 100 g Produkt und ist für Naschkatzen zu empfehlen. 0,5 l Milch werden in einem Topf in einer Menge von 50 g in Haferflocken gegossen, die Zusammensetzung zum Kochen bringen, Salz und Zimt hinzufügen, nach Belieben zuckern. Haferflocken kochen, bis sie gar sind, und eine Schicht Brei, Bananen, zuvor mit Zitronensaft bestreut, ein halbes Glas Naturjoghurt auf einen Teller geben.

Alle Rezepte für kalorienarme Gerichte mit Fotos und Kalorien werden mit Videoanzeige präsentiert richtig kochen. Daher wird jeder Küchenneuling morgens mit der Situation zurechtkommen.

Zubereitung einer kalorienarmen Mahlzeit

Rezepte mit Kaloriengehalt für die Zubereitung zum Mittagessen werden vorgestellt:

  • Suppe aus Gemüsepüree. Pro 100gr fertiges Produkt macht nur 24 kcal aus. Zum Kochen müssen 700 g Blumenkohl, 1 Zwiebel, 1 Chilischote in einem Topf gekocht werden - für diese Menge wird nur 1 Liter Wasser verwendet. Danach müssen Sie alle Produkte mit einem Mixer zu einem Püree mischen. Es wird empfohlen, durch Zugabe eines kleinen Stücks Butter fertig zu werden. Mit frischen Kräutern servieren.
  • Hühnersuppe. Für 100 g Fertigsuppe sind es nur 79 kcal. Gießen Sie 2 Liter Wasser in die Pfanne, fügen Sie ein kleines Stück Hühnchen (Keule) hinzu und kochen Sie, bis es weich ist. 10 Minuten vor Ende die gehackte Zwiebel, 3 Knoblauchzehen, 300 g fein gehackten Kohl sowie Karotten und Zucchini nacheinander zugeben, nachdem eine große gerieben wurde. Sie können Dosenbohnen hinzufügen - 1 Dose, ohne dieses Produkt wird die Anzahl der Kalorien reduziert.
  • Gebackener Seelachs mit Gemüse. Nur 72 kcal pro 100 g. Zum Garen den Fisch 15 Minuten in Sojasauce einweichen. Zu diesem Zeitpunkt müssen Sie eine Sauce zubereiten - das Mehl in einer Pfanne anbraten, 0,5 Tassen Wasser, 350 g Sauerrahm und 150 g Frischkäse hinzufügen. Zum Kochen bringen und vom Herd nehmen. Als nächstes Gemüse, Fisch in Schichten in das Geschirr geben und alles mit Sauce übergießen. 40 Minuten kochen.

Das Foto zeigt Fertiggerichte die Appetit machen.

Kalorienarme Abendessen kochen

Kochen soll spannend sein, dafür empfiehlt es sich, interessantere Rezepte mit wenig Kalorien zu verwenden:

  • Käsefrikadellen - pro 100 g 188 kcal. Käse in einer Menge von 100 g wird in Würfel geschnitten, eine Paprikaschote und eine Zwiebel werden gehackt. Mischen Sie in einer Schüssel Gemüse, ein Ei und 400 g Hackfleisch. Salz und Pfeffer in kleinen Mengen. Frikadellen werden so geformt, dass zunächst ein Stück Käse im Kern ausgelegt wird. Fleischzubereitungen im Ofen backen.
  • Topfensalat - 100 g und 56 kcal. Mischen Sie 80 g fettarmen Hüttenkäse, 1 Tomate, 1 Gurke, Kräuter und Sauerrahm in einer Menge von 30 g Salz und andere Gewürze werden nach Belieben hinzugefügt.
  • Roter Fisch mit gebackenem Gemüse - 100 g und 105 kcal. Fisch in einer Menge von 600 g in große Steaks schneiden, Karotten und Zwiebeln in einer Pfanne anbraten, je 1, 200 g Naturjoghurt hinzufügen. Legen Sie den Fisch auf ein Backblech und salzen Sie ihn ab, gießen Sie die Gemüsesauce darüber und bestreuen Sie ihn mit geriebenem Käse, der nur 80 g dauert, und backen Sie ihn 30 Minuten lang im Ofen.

Die vorgestellten Rezepte sind so berechnet, dass das fertige Menü weniger Kalorien enthält.

Dies wirkt sich positiv auf die Gewichtsabnahme sowie auf die Aufrechterhaltung einer gemeißelten Figur aus - es ist wichtig, nicht nur von der Diät auszuschließen schädliche Produkte, aber auch Lebensmittel mit hohem Fettgehalt, um eine hervorragende Form zu erhalten.